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Urlaubsmagazin 2011 

nordseeland 

dithmarschen * 

DITHMARSCHEN 

Frische Ideen für Ihren Urlaub.

ENTDECKEN SIE DAS GRÖSSTE BERNSTEINVORKOMMEN DER WESTKÜSTE: 

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3 x 8 cm 79,50 

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6x 27 mm 19,90 10 x25 mm 21,- ab 2x3 cm ab 18,- 16x37 mm 24,90 45 cm 320,- 

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1x 3 cm 12,50 

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16x26 mm 14,90 

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3x3 cm 120,- Ø11 mm 15,- 1x2 cm 18,- 2 x 3 cm 56,- 2x6 cm 90,- 

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Anhänger Anhänger Astroanhänger Collier 

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ab 2x2 cm ab 15,- 2x2 cm 14,90 ab 2x3 cm ab 59,50 2x3 cm 14,90 15x25 mm 79,50 

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Alle Maßangaben sind ca-Angaben. 

Alle Preise sind in Euro. 

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25704 Meldorf • Zingelstr. 39 (Fußgängerzone) • Tel: 0 48 32-52 40 

Mo. - Fr. von 10 – 18 Uhr, Sa. von 10 – 12.30 Uhr 

Das Bernsteinfachgeschäft im Herzen Dithmarschens

Frische Ideen für Ihren Urlaub 

Willkommen in... Dithmarschen 

Liebe Urlauberinnen, 

liebe Urlauber, 

viel Watt, grüne Marsch und hügelige 

Geestlandschaft umschlungen 

von der Eider, dem Nord-Ostsee-Kanal, 

der Unterelbe und der 

Nordsee – das ist Dithmarschen, 

eine vielseitige Region mit einzigartigen 

Naturschauspielen, 

sehenswerten Naturdenkmälern 

und Museen sowie charmanten 

Orten mit historischem Kern. 

In unserem Urlaubsmagazin 

möchten wir Sie, liebe Urlauber, 

auf eine Entdeckungsreise mitnehmen 

und Sie dazu ermutigen, 

das schöne Nordseeland zwischen 

Hamburg und Sylt kennen 

und lieben zu lernen. 

Ob Kultur, Kulinarisches, Wellness 

oder Freizeitvergnügen – 

Dithmarschen hat vieles zu 

bieten, das Ihren Urlaub unvergesslich 

macht. 

Auch im Jahr 2011 können Sie 

bei uns wieder einiges erleben: 

Athleten bei der Wattolümpiade, 

die sich in traditionellen Küstendisziplinen 

wie dem Aalstaffellauf 

messen, eine spektakuläre Wanderausstellung, 

die außergewöhnliche 

Szenen eingeschlossen im 

‚Gold des Nordens‘ zeigt, schöne 

Fahrradstrecken, die am Deich 

entlang führen und attraktive 

Restaurants oder Cafés, die zum 

Schlemmen und Verweilen einladen. 

725 Jahre Stadt Brunsbüttel, 

75 Jahre Trischendamm und 100 

Jahre Hebbel-Museum. Im Jahr 

der Jubiläen gibt es vielerorts beachtliche 

Ehrentage zu feiern. 

Wir wünschen Ihnen eine großartige 

Zeit. 

Herzlichst Ihre 

Echte Küste - 

echtes Land! 

Urlaubsmagazin Dithmarschen 

Auflage 25.000 Exemplare 

Herausgegeben in Zusammenarbeit mit 

Dithmarschen Tourismus 

Erscheint einmal im Jahr, zum Beginn der 

Saison, Verteilung erfolgt gratis 

Projekt-Leitung 

Anuschka Horns 

Text 

Anna Trine David M.A., Tina Denecken 

Anzeigengestaltung 

Tanja Thießen, www.landdesign-sh.de 

Layout 

Paul Berndt, www.bueropaul.de 

Druck 

Evers Druck, Meldorf 

Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben 

nicht umbedingt die Meinung der Redaktion 

wieder. Zugesandte Artikel können von der 

Redaktion bearbeitet und gekürzt werden. 

Für unverlangt eingesandte Manuskripte, 

Fotos usw. wird keine Haftung übernommen. 

Das Recht zur Veröffentlichung wird prinzipiell 

vorausgesetzt. 

Veranstaltungshinweise ohne Gewähr. 

Titelfoto: idee23 – fotolia.de 

Fotos: Dithmarschen Tourismus 

Oliver Franke, Photocompany 

Alle Bildrechte verbleiben bei den jeweiligen 

Eigentümern bzw. Urhebern. 

© 2011 by Westformart Wöhrden 

Alle Rechte vorbehalten 

Westformart 

Große Straße 19, 25797 Wöhrden 

T 04839/ 95 34 01 

F 04839/ 95 34 02 

www.westformart.de 

Dithmarschen Tourismus 

Markt 10 

25746 Heide 

Tel: 04 81 - 21 22 555 

info@dithmarschen-tourismus.de 

www.dithmarschen-tourismus.de 

urlaubsmagazin 2011 | 3

E 

Osterhever 

E i d e r s t 

Poppenbüll 

Garding 

Vollerwiek 

Welt 

B202 

Hellschen 

Heringsand 

Unterschaar 

Tetenbüll 

Katharinenheerd 

Kating 

Katinger 

Watt 

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Oldenswort 

Kotzenbüll 

Stinteck 

Büsum 

D i t 

B203 

Nationalpark 

Schleswig-Holsteinisches 

Wattenmeer 

Friedrichskoog 

Spitze 

Süderdeich 

Rehm- 

-Flehde- 

Wesselburenerkoog 

Schülp 

Hillgroven 

Hedwigenkoog 

Westerdeichstrich 

Reinsbüttel 

Harblek 

Wesselburen 

Norddeich 

Büsumer 

Deichhausen 

Friedrichskoog 

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Tönning 

Zennhusen 

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Speicherkoog 

Lehe 

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Neuenkirchen 

Wellinghusen 

Groven 

Strübbel 

Oesterwurth 

Tiebensee 

Busenwurth 

B5 

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Heide 

West 

Trennewurth 

Lunden 

Bergewöhrden 

Willkommen in... Norderfriedrichskoog 

Dithmarschen 

Witzwort 

-Bargen 

St. Annen 

Wittenwurth 

Stelle 

Lohe 

Rickelshof 

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Barlt 

Schlichting 

Kleve 

Fedderingen 

Weddingstedt 

Ramstedt 

Schwabstedt 

Friedrichstadt 

Nindorf 

Ostrohe 

HEIDE 

B202 

Drage 

Horst 

Seeth 

Hennstedt 

Süderheistedt 

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Süderstapel 

Koldenbüttel 

Linden 

Gaushorn 

Eesch 

Elpersbüttel 

Meldorf 

Farnewinkel 

Krumstedt 

Windbergen 

Albersdorf 4 

B431 

Fresendelf 

Hude Süderhöft 

Norderstapel 

Glüsing 

Delve 

T r e e n e 

Personenfähre 

Mai bis Sept. 

Schalkholz 

B203 

Welmbüttel 

Immenstedt 

Nordhastedt 

Süderhastedt 

Hollbüllhuus 

Hollingstedt 

Arkebek 

Bargen 

Alte 

Schafstedt 

5 

Schafstedt 

Wohlde 

Bergenhusen 

Pahlen 

Tellingstedt 

Sorge 

Erfde 

Süderdorf 

Bunsoh 

Grünental 

Wesselburener 

Deichhausen 

Oesterdeichstrich 

Heide Süd 

3 

Wöhrden Lieth 

Ketelsbüttel 

Hemmingstedt 

Warwerort 

Fiel Odderade 

Christianskoog 

N o r d e r - 

m e l d o r f 

Sarzbüttel 

Barsfleth 

Epenwöhrden 

Thalingburen 

Bargenstedt 

Norderwöhrden 

Karolinenkoog 

Dückerswisch 

Eggstedt 

Burg 

Albersdorf 

B202 

Osterrade 

6 

Hohenhörn 

Tielenhemme 

Dellstedter Moor 

Dellstedt 

Offenbüttel 

Beldorf 

Wrohm 

Dammsknöll 

Oersdorf 

Hanerau- 

Hademarschen 

Holstenniendorf 

Gribbohm 

Wacken 

Vaale 

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Nord-Ostsee 

Steenfeld 

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Schenefeld 

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Dieksanderkoog 

Kronprinzenkoog 

Neuendorf- 

Sachsenbande 

Kaiser- 

Wilhelm-Koog 

4 | nordseeland dithmarschen* 

Helse 

Marne 

Neufeld 

Neufelderkoog 

Kattrepel 

St. Michaelisdonn 

Brunsbüttel 

B5 

Buchholz 

Kuden 

Averlak 

Nord- Ostsee-Kanal 

Büttel 

Aebtissinwisch 

Ecklak 

Landscheide 

Wilster Marsch 

St. Margarethen 

Scheelenkuhlen 

Gudendorf 

Hochdonn 

Großenrade 

Frestedt 

Hindorf 

Quickborn 

Brickeln 

Volsemenhusen 

Dingen 

Ramhusen Eddelak 

Wilster 

Landrecht 

B5 

Hochfeld 

Kleve 

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Bekdo 

Heilig 

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Inhalt 

Dithmarscher 

Kohltage 

Seite 12 

Cafés & 

Hofläden 

Seite 14 

Die Wattolümpiade 

Seite 40 

Museen 

& Freizeit 

Seite 44 

Dithmarscher 

Bäder 

Seite 48 

Dithmarschen 

Editorial und Impressum Seite 03 

Landkarte Seite 04 

Nationalpark Wattenmeer Seite 08 

Portrait – Schäferin Lena Seite 10 

Ausflüge mit dem Rad Seite 11 

Kulinarisches Dithmarschen Seite 12 

Cafés und Hofläden Seite 14 

Einkaufen in Dithmarschen Seite 16 

Die Wattolümpiade Seite 40 

Portrait – Fischer Haiungs Seite 41 

Tipps & Termine Seite 50 

Urlaub in... 

Heide Seite 18 

Büsum Seite 22 

Westerdeichstrich Seite 25 

Wesselburen Seite 26 

Lunden Seite 29 

Meldorf Seite 30 

Albersdorf Seite 32 

Burg Seite 33 

St. Michaelisdonn Seite 34 

Marne Seite 36 

Brunsbüttel Seite 38 

Friedrichskoog Seite 42 

Ausflugstipps 

Museen & Freizeit Seite 44 

Dithmarscher Bäder Seite 48 


Willkommen in... 

Dithmarschen 

Echte Küste – 

echtes Land! 

6 | nordseeland dithmarschen*


Dithmarschen 



Dithmarschen 

© Stock - LKN-SH 

Mehr als Meer… 

Natur erleben im Nationalpark Wattenmeer 

Unendliche Weiten, frische Brisen und eine große 

Vielfalt an Tieren und Pflanzen – das Wattenmeer 

fasziniert mit seiner einzigartigen Natur. 

2009 von der UNESCO zum Weltnaturerbe erklärt, 

steht das Gebiet mit einer Länge von rund 400 km 

(deutscher und niederländischer Teil des Wattenmeers) 

auf einer Stufe mit anderen Naturwundern 

wie zum Beispiel dem Grand Canyon in den USA. 

Das Schleswig-Holsteinische Wattenmeer ist seit 

1985 als Nationalpark bestmöglich geschützt. Er ist 

der größte Nationalpark zwischen dem Nordkap und 

Sizilien, einer von 14 Nationalparks in Deutschland 

und reicht von der Elbmündung im Süden bis zur dänischen 

Grenze im Norden 

„Natur Natur sein lassen“ 

Hier im Nationalpark, der als Symbol unberührter 

Natur gilt, darf sich die Natur frei entfalten, ohne 

dass jemand eingreift. Dies heißt aber nicht, dass 

der Mensch vom Wattenmeer ausgeschlossen wird. 

Dank freiwilliger Vereinbarungen und gesetzlicher 

Regelungen ist der Park gut geschützt, aber dennoch 

für seine Besucher gut erlebbar. 

Nationalpark-Ranger und -Wattführer sowie viele 

Mitarbeiter der Naturschutzverbände informieren 

Gäste und Einheimische. Es gibt rund 20 Nationalpark-Zentren 

sowie viele Informationspavillons und 

–tafeln an Deichen und Stränden. 

Der Nationalpark kann fast überall betreten werden, 

jedoch dürfen Brut- und Rastgebiete für Vögel nicht 

betreten werden. Baden, wattwandern und Tiere beobachten 

machen viel Spaß. 

Gesundes Klima, Phänomene wie Ebbe und Flut 

und das hautnahe Erleben der Pflanzen- und Tierwelt 

rund ums Watt – ein Besuch im Nationalpark 

Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer ist ein Erlebnis 

und unbedingt zu empfehlen! 



Dithmarschen 

Tiere des Wattenmeers kennenlernen? 

Das Multimar Wattforum 

Das Multimar Wattforum in Tönning ist ein Ort zum 

Entdecken und Erleben. Es zeigt in 36 großen Aquarien 

die Tiere des Wattenmeeres. Insgesamt mehr 

als 280 Arten von Fischen, Krebsen, Muscheln und 

Schnecken kann man hier beobachten. Während Störe, 

Nagelrochen und Katzenhaie majestätisch ihre 

Runden drehen, verstecken sich die Hummer lieber 

in ihren Höhlen und die Seepferdchen zwischen den 

Algen. Richtig Spaß macht das genaue Hinsehen. 

Orange leuchtet der Seestern, rot der Kissenstern 

und weiß der Eisstern. Bizarr und gefährlich wirkt die 

Steinkrabbe mit ihren langen Beinen, aber sie hat 

nur kleine Scheren mit denen sie Muscheln knackt. 

Geschickt versteckt sich die Gespensterkrabbe. Sie 

verteilt Algenstücke auf ihrem Körper und lässt sie 

dort weiter wachsen. 

Die Welt der Schweinswale im Nationalpark Wattenmeer 

entdecken und einem Pottwal in die Augen 

sehen – auch dazu lädt das Nationalpark-Zentrum 

Multimar Wattforum ein. Der Pottwal war vor einigen 

Jahren im Wattenmeer gestrandet. 

Das Multimar Wattforum gibt Erklärungen zur 

faszinierenden Natur im Weltnaturerbe Wattenmeer. 

Modelle helfen der Phantasie auf die Sprünge, 

Computer ermöglichen intensives Erforschen, 

Spiele regen zum Mitmachen an. 

Montags und freitags um 14.00 Uhr kann man 

einem Taucher beim Füttern im Großaquarium 

zusehen und ihm per Mikrofon Fragen stellen. 

© Stock - LKN-SH 

Nationalpark-Zentrum Multimar Wattforum 

T 04861 / 96 200 

www.multimar-wattforum.de 



Dithmarschen 

© Joe Gough - fotolia.de 

Wolle, Wind und 

weites Land 

Lena Borchert ist Schäferin aus 

Leidenschaft 

„Schon als kleines Mädchen wollte 

ich Schäferin werden. Während 

der Schulferien habe ich immer 

in Schäfereien mitgearbeitet, um 

möglichst viel über die Aufgaben 

eines Schäfers zu erfahren. Es ist 

mein absoluter Traumberuf“, sagt 

Lena Borchert, die einzige Schäferin 

in ganz Dithmarschen. 

Nach abgeschlossener Schulzeit 

stand für die 18jährige also 

längst fest: „Ich lasse mich zur 

Schäferin ausbilden“. Es folgte 

eine dreijährige Lehre, die man 

in einer von der Landwirtschaftskammer 

als Ausbildungsbetrieb 

anerkannten Schäferei absolviert. 

Neben Themen wie der allgemeinen 

Schafhaltung beinhaltet eine 

solche Ausbildung unter anderem 

auch die Arbeit mit Hütehunden, 

die Schafschur und den Bereich 

Herdenmanagement. Eine spannende 

Zeit, an die sich Borchert 

gern zurückerinnert: „Während 

meiner Lehrzeit hatte ich einmal 

die Verantwortung für ein kleines 

Lämmchen, das zu klein und 

schwach war, um allein zu Hause 

zu bleiben. Also nahm ich es kurzerhand 

im Auto mit nach Meldorf 

zur Berufsschule. Hier sollte es 

im Auto auf mich warten und alle 

zwei Stunden seine Flaschenmilch 

bekommen. Unglücklicherweise 

fing das Tier in seiner Einsamkeit 

furchtbar an zu schreien, sodass 

ein vorbeigehender Passant – in 

der Annahme es handle sich um 

das Weinen eines Kindes – das 

Schulbüro verständigte. Umgehend 

ertönte also per Lautsprecher 

in der Schule die Ansage, man 

möge das Kind sofort aus dem 

Auto holen. Mir blieb dann nichts 

anderes übrig, als das Lämmchen 

mit in den Unterricht zu nehmen 

– sehr zur Freude meiner Mitschüler“, 

lacht die junge Frau. 

In der Erlebnisschäferei Rolfs 

in Büsumer Deichhausen, in der 

sie gegenwärtig als Schäferin eingesetzt 

ist, steht allerdings nicht 

nur die Arbeit mit den Schafen auf 

dem Programm. Auch für Familienangebote 

‚Rund ums Schaf‘ für 

Feriengäste und Familien, die von 

außerhalb kommen, ist Lena Borchert 

zuständig. So kann man in 

der Schäferei vom Lämmerdiplom 

über Filzen von Schafswolle bis 

zur Schäfersprechstunde vieles 

über Schafe erfahren. Und auch 

am Ponyreitprogramm für Kinder 

sei sie dank ihrer Zusatzausbildung 

als Reitpädagogin beteiligt. 

„Meine Tätigkeit hier in der Schäferei 

Rolfs ist sehr abwechslungsreich. 

Außerdem bekomme ich viel 

frische Luft. Das gefällt mir gut“, 

sagt die Schäferin. 

Momentan stehe ihre Arbeit 

allerdings ganz im Zeichen des 

Lamms: „Im Augenblick ist Lammzeit, 

da dreht sich natürlich alles 

um die Schafe. In diesem Jahr 

werden 700 Mutterschafe lammen. 

Zu diesem Zweck kommen 

die Tiere, die sonst das ganze Jahr 

über draußen auf den Deichen 

und auf den Weiden im Nationalpark 

Wattenmeer sind, zu uns auf 

den Hof. Das bedeutet natürlich 

viel Arbeit“. Dennoch kann sich 

Lena Borchert keinen besseren 

Beruf vorstellen. Und in der Nähe 

des Nationalparks Wattenmeer im 

offenen Land mit den unvergleichlichen 

Regenbögen und dem weitläufigen 

Blick lässt es sich gleich 

doppelt so gut arbeiten, findet die 

Dithmarscherin. 



Dithmarschen 

Radfahren an der 

Nordseeküste 

Ob mit oder manchmal auch gegen den Wind – die 

landschaftliche Abwechslung macht den Ausflug mit 

dem Rad in Dithmarschen zum Erlebnis. An unserer 

Küste verläuft ein besonders schöner Streckenabschnitt 

vom Nordsee-Radwanderweg. So führen viele 

Wege ab von Straßen direkt an der Eider oder am 

Meer entlang und beim Radeln durch Wiesen und Felder 

in abwechslungsreicher Landschaft atmet man 

die gesunde Seeluft stets tief mit ein. 

Die Region verfügt über ein großes, gut ausgebautes 

Radwegenetz, zahlreiche Hinweisschilder erlauben 

dabei Radwanderern eine hervorragende Orientierung 

durch Marsch- und Geestlandschaft. 

Noch besser geht es mit einer der detaillierten 

Fahrrad-Karten, die auch in den entlegensten Feldstücken 

einen Weg zurück zum nächsten Dorf weisen. 

Unmittelbar am Ufer, entlang der Deiche, auf Spurwegen 

umgeben von Feldern, vorbei an Schafen und 

Molen – Das alles wird den Radtouristen beispielsweise 

in Brunsbüttel und Umgebung geboten. Aber auch 

die die alte Marschbahnstrecke zwischen St. Michaelisdonn 

und Marne ist ein echtes Erlebnis für Fahrradbegeisterte: 

Auf neun Kilometern Gleislänge können 

sich die Besucher mit einer Fahrraddraisine durch 

die Landschaft bewegen, vorbei an für die Westküste 

typischen Marschweiden und Windkraftanlagen. 

Auf den meisten Strecken finden Sie zahlreiche Hofund 

Landcafés, die zum Verschnaufen einladen. Und 

auch die Hotels und Pensionen haben sich auf die 

Radfahrer eingestellt. 

Zu günstigen Konditionen gibt es daher in vielen 

Orten entsprechende Übernachtungsmöglichkeiten. 


Kulinarisches Dithmarschen 

25 Jahre 

Dithmarscher Kohltage 

20. bis 25. September 2011 

Dithmarschen feiert 2011 zusammen mit seinen 

Gästen zum 25. Mal die „Dithmarscher Kohltage“ 

– das einmalige Herbstvergnügen in der Metropolregion 

Hamburg. Auf über 2.800 Hektar, Europas 

größtem geschlossenen Kohlanbaugebiet, werden 

hier alljährlich rund 80 Millionen Kohlköpfe geerntet. 

Grund für sechs tolle Tage mit Spiel und Spaß, Information 

und Unterhaltung, Kunst und Kultur und 

vor allem leckerem Essen und Trinken. 

. 

Weitere Veranstaltungen: 

• 20.9. Brunsbüttel: Eröffnungsveranstaltung und 

Kohlanschnitt mit dem Ministerpräsidenten, dem 

Kreispräsidenten und dem Landrat auf dem Hof von 

Susanne und Jan Vollmert Westerbelmhusen 

• 21.9. Brunsbüttel: Bauernmarkt 

• 22.9. Lunden: Treffen der Kohlregentin und Peter 

Swin auf dem Gänsemarkt 

Rund um Kohl 

Am Rande der Stadt Wesselburen, die neben der 

Heimat des Dichters Friedrich Hebbel auch als ‚Wiege 

des Kohlanbaus‘ gilt, liegt das Kohlosseum. Im 

historischen Gebäude einer alten Sauerkrautfabrik 

findet man heute eine einmalige Ausstellung über 

die Anpflanzung von Weißkohl sowie die Verarbeitung 

und Herstellung von Sauerkraut. 

Das Kohlosseum besteht aus einem Kohlmuseum, 

der Krautwerkstatt und dem Bauernmarkt. 

Das Museum soll seinen Besuchern Informationen 

über die Region geben, hauptsächlich natürlich 

über den Wirtschaftszweig Kohl. 

In der Krautwerkstatt wird ein besonderes Verfahren 

der Sauerkrautherstellung präsentiert: Vor 

den Augen der Besucher wird Weißkohl geputzt, 

geschnitzelt, gesalzen und gestampft, mit einem atmenden 

Spezialdeckel verschlossen und auf natürlichem 

Wege vergoren. 

Der Bauernmarkt bietet seinen Besuchern die 

hauseigenen ‚Gesundheitsprodukte‘ des Kohlosseums, 

wie beispielsweise die Kohlsalbe „WEKOHSAL“ 

zum Verkauf. 

• 22.-25.9. Heide: Veranstaltungen zu den Kohltagen 

• 23.9. Marne: Stadtfest mit vielen Attraktionen und 

Livemusik 

• 24.9. Büsum: Kohlmarkt und KohlWalk 

• 24.9. Wesselburen: Kohlmarkt 

• 24.-25.9. Meldorf: Meldorfer Kohlvergnügen 


Kulinarisches Dithmarschen 

Impression aus 2010 

© Marc-Oliver Steffen 

Lassen Sie es 

sich schmecken! 

Der nordseeteller* 2011 verwöhnt 

Sie mit regionalen Spezialitäten. 

Über 2.100 verkaufte nordseeteller* 

beim Jurygewinner 2010 (Restaurant 

Holländische Stube in Friedrichstadt) 

und 1.000 verkaufte 

nordseeteller* beim Publikumsgewinner 

2010 (Gasthof Leesch in 

Reinsbüttel) sind Ansporn genug! 

Auch das Jahr 2011 steht wieder 

ganz im Zeichen der Teller voller 

Köstlichkeiten. Wie in den vergangenen 

Jahren startet der regionale 

Kochwettbewerb an der gesamten 

Nordseeküste Schleswig-Holsteins. 

Von Ende März bis Ende Oktober 

2011 bieten alle teilnehmenden 

Restaurants ihr für diesen Wettbewerb 

eigens kreiertes Gericht für 

12,50 Euro an. Nach der großen 

Auftaktveranstaltung wird dann 

die Broschüre zum nordseeteller* 

veröffentlicht – in dieser laden die 

teilnehmenden Betriebe sowohl 

Einheimische als auch Gäste mit 

deren kreativen nordseeteller* 

Variationen auf eine kulinarische 

Reise ein. 

Guten Appetit! 

Die Idee eines regionalen Gastronomiewettbewerbs 

um die 

Kreation eines typischen Nordseegerichts 

wurde im Rahmen eines 

„Leader+“-Projektes mit Förderung 

durch EU-Mittel geboren und bereits 

sehr erfolgreich in den Jahren 

2006 und 2007 in Dithmarschen 

und Eiderstedt umgesetzt. 

Seit 2008 findet die Veranstaltung 

nun jährlich wechselnd in 

Nordfriesland und Dithmarschen 

statt. Gewinner sind in diesem Projekt 

nicht nur die teilnehmenden 

gastronomischen Betriebe, sondern 

vor allem deren Gäste. 

Birgit H./pixelio.de 


Cafés & Hofläden 

Das Koog Café 

lädt zum 

Schlemmen ein 

Hausgemachte 

Köstlichkeiten: 

Schäferei Rolfs 

Direkt an der Nordsee, 

inmitten von Weiden 

und Feldern, liegt die 

Schäferei Rolfs. Seit 

15 Jahren bildet das stilvolle Bauernhofcafe den Mittelpunkt 

der Deichschäferei. Aufgrund seiner ebenso herzlichen 

wie authentischen Atmosphäre ist es bei Einheimischen 

und Feriengästen gleichermaßen beliebt. Während 

Eltern oder Großeltern die hausgebackenen Torten, 

Auf dem Weg von 

Wesselburen nach St. 

Peter-Ording kommt 

man unweigerlich am 

Koog Café, einer ehemaligen 

Schmiede vorbei, die mit viel Liebe restauriert 

wurde. Die hausgebackenen Torten und Kuchen begeistern 

Alt und Jung. Aber auch mit Herzhaftem kann man 

sich hier stärken. Zudem gibt erfrischende Getränke für 

Café Bunte Kuh 

Unweit des Speicherkooges, 

in ruhiger, 

ländlicher Umgebung 

liegt das Café Bunte 

Kuh. Bekannt ist es für 

seine Kuchen und Torten, 

die von Inhaberin 

Kirsten Matthiessen selbst gebacken werden. Dazu gibt es 

„Kaffee bodenlos“- jeder kann soviel trinken, wie er möchte. 

Großer Beliebtheit erfreut sich das Kuchenbuffet, das 

an Sonn- und Feiertagen angeboten wird. 

Kuchen und Kaffee-Spezialitäten genießen, freuen sich 

die Kinder auf den Besuch der Spielscheune. Abschließend 

kann man in dem im bäuerlichen Flair eingerichteten 

Hofladen stöbern. Unter den regionalen Spezialitäten und 

den saisonalen Geschenkideen wird jeder ein geeignetes 

Mitbringsel entdecken. 

März - Okt. Mo.-Sa. 10 - 18, Sonn- u. Feiertage 13.30 – 18 

Winterzeit: Sa. und So. 13.30 – 17.00 Uhr 

Schäferei Rolfs 

Marschenweg 26, 25761 In Büsumer Deichhausen 

T 04834 - 65 45 

schöne Stunden auf der großen Terrasse mit wundervoller 

Aussicht. Auch für die Kleinen ist gesorgt, sie können sich 

auf dem Spielplatz austoben. Im Obergeschoss findet man 

erlesene Geschenke wie Schmuck, Delikatessen und Mitbringsel. 

Wenn es kalt wird, sorgt der Kaminofen für Wärme 

und Gemütlichkeit. 

April - Okt. tägl. 14 - 18 Uhr, Sa u. So 10 - 18 Uhr 

April/Nov./Dez: dienstags Ruhetag 

eingeschränkte Öffnungszeiten in den Wintermonaten 

Koog Cafe 

Dammstr. 20 , 25764 Wesselburenerkoog 

Hier kann man soviel probieren und essen, wie man möchte 

– in den Sommermonaten auch auf den windgeschützten 

Terrassen. Und damit es den kleinen Gästen nicht langweilig 

wird, gibt es ein Spielzimmer, in dem sich die Kinder 

nach Herzenslust vergnügen können. 

Öffnungszeiten: Juli und August: täglich 14 - 18 Uhr, 

Mai, Juni, Sept. und Okt.: Mi - So andere Monate Fr bis So; 

Feiertage geöffnet 

Café Bunte Kuh 

Wackenhusen 9, 25797 Wöhrden, 

T 04839-953599 


Cafés & Hofläden 

Landladen 

Kraut & Rüben 

Kurz vor dem Eidersperrwerk 

im Wesselburenerkoog 

liegt der 

Landladen Kraut & 

Rüben. Es ist in Wirklichkeit 

viel mehr. Betrieben wird diese Oase der Frische 

von Henriette und Ralf Wilkens. Sie führen sowohl konventionelle 

als auch biologische Produkte. Ihnen ist es gelungen, 

täglich frisches Obst und Gemüse, viele Käse- und 

Milchprodukte, verschiedene Brote, Wurstwaren, hausgemachte 

Marmeladen und Säfte neben kräftigen Pflanzen 

Garten erleben: 

Alte Gärtnerei 

Oesterreich 

Nur ein paar Schritte 

vom Heider Marktplatz 

entfernt befindet 

sich die Alte Gärtnerei 

Oesterreich. Kommt man auf den Kiesvorplatz, fällt einem 

ein Erdgewächshaus auf. Das ist das Café der Gärtnerei, 

das mit einem großen Bullerjahn beheizt wird. Hier werden 

leckere hausgebackene Kuchen und Torten angeboten, 

die man auch im Garten genießen kann. 

Blumen, Gemüse 

und Dekoration 

Mit einem kleinen 

Stand an der Straße 

hat vor 9 Jahren alles 

begonnen – Sonnenblumen 

gab es und 

das auch nur in der 

Saison. Doch mit der Zeit entwickelte sich die Passion und 

Büttner’s Landladen konnte wachsen. 2004 kam dann 

die erste ‚Hütte‘, eine einfache Holzhütte, die mit Blumen 

und Dekorationsartikeln geschmückt wurde. 

Kaffee, Kunst, 

Kuchen und 

Klönen 

Das Hofcafé Fünf 

Linden bietet seinen 

Gästen einen Ort der 

ungezwungenen Kommunikation 

und des 

gemütlichen Beisammenseins. Hier kann man sich bei 

leckerem Kuchen und pikanten Kleinigkeiten rundum 

wohlfühlen. Auch für besondere Anlässe wie beispielsweise 

Familienfeiern eignet sich das gemütliche Café. 

und schönen Dingen stilvoll zu platzieren. Viele Produkte 

sind aus der Herstellung einheimischer Betriebe. Im rustikalen 

Ambiente findet man liebevolle Wohnaccessoires, 

dekoriert mit wunderschönen Blumen und Schnittblumen, 

die zum Wochenende in Fülle zum Verkauf stehen. 

Das Arrangement von landwirtschaftlichen Produkten mit 

stilvollen, schönen Dingen macht das besondere Flair des 

Landladens Kraut & Rüben aus. 

April - Okt. 9 bis 18, Nov. - März 10 bis 16 Uhr 

immer am Wochenende und feiertags 

Landladen Kraut und Rüben 

Dammstraße 19a, 25764 Wesselburenerkoog 

T 04833 - 42 681 

Der zweite Blick fällt auf das große Gewächshaus mit wärmeliebenden 

Pflanzen. Im Glashaus und im sich anschließenden 

Außengelände werden Pflanzen und Accessoires 

angeboten. Die circa 5000 m² große Außenanlage erfreut 

die Besucher mit einer vielfältigen Gartengestaltung, so 

dass der Besucher überhaupt nicht mehr das Gefühl hat, 

in der Stadt zu sein. Dazu tragen auch die drei Schafe und 

das Hühnervolk bei. 

Öffnungszeiten: Mi - So: 14 - 18 Uhr, Do - Sa: 10 - 18 Uhr 

Alte Gärtnerei Oesterreich 

Tivolistraße 22, 25746 Heide, T 0481 - 67 537 

www.garten-oesterreich.de 

Ein Jahr später kam dann eine zweite dazu und auch die 

Auswahl wurde ständig erweitert. So ging es einige Jahre 

bis die Entscheidung fiel, einen ‚richtigen‘ Laden zu bauen. 

In diesem kann man von Dekorations- und Geschenkartikeln 

über Saisonblumen und Gemüse bis hin zu Gestaltungselementen 

aus Eisen viele ansprechende Artikel 

erwerben. 

Öffnungszeiten: Di - So 8 - 19 Uhr 

Jeder letzte Sonntag im Monat geschlossen 

Büttner’s Landladen 

Hauptstraße 14, 25797 Wöhrden – OT Ketelsbüttel 

T 04839 - 12 79 

Eine Etage darüber befindet sich der ehemalige Kornspeicher, 

der nun als Ausstellungsraum für Kunstgewerbe, 

Schmuck, Keramik und Bilder dient und zum ungestörten 

Stöbern einlädt. 

Öffnungszeiten: 

Sommersaison: dienstags - sonntags 14 - 18 Uhr 

Wintersaison: donnerstags - sonntags 14 - 18 Uhr 

Hofcafé Fünf Linden 

Dorfstraße 49, 25770 Hemmingstedt, T 0481-64941 

www.hofcafe-fuenf-linden.de 


Einkaufen in... 

Dithmarschen 

Auf Urlaub eingestimmt… 

Mit 22 Filialen in Schleswig-Holstein und Mecklenburg 

Vorpommern ist das Kaufhaus Stolz immer 

da, wo Urlaub am schönsten ist. So lockt Heide mit 

vielen Sehenswürdigkeiten, wie dem Wasserturm, 

der als Wahrzeichen der Marktstadt im Nordseewind 

gilt. Das Nordseeheilbad Büsum verwöhnt seine Gäste 

mit traumhafter Natur im nordisch-maritimen 

Ambiente. Imposante Pfahlbauten sind im Nordseeheil- 

und Schwefelbad St. Peter Ording zu bewundern. 

Hier fühlen sich Surfer, Familien, Aktiv- und 

Wellnessurlauber gleichermaßen wohl. Auch Tinnum 

auf Sylt ist mit seinen malerischen Stränden perfekt 

geeignet für aktive Erholung. 

Fast alles, was Sie für die perfekte Urlaubsausstattung 

brauchen, finden Sie im Kaufhaus Stolz. In 

Heide liegt es mitten in der Fußgängerzone, direkt 

an Deutschlands größtem Marktplatz. In Büsum, 

Tinnum und St. Peter Ording können Sie bei einem 

Besuch im Gewerbegebiet im großen Kaufhaussortiment 

stöbern. Aktuelle Mode für Damen, Herren und 

Kinder, hochwertige Outdoorbekleidung und alles 

für den Strand gehören ebenso dazu wie maritime 

Geschenkartikel und Souvenirs, praktische Haushaltshelfer 

und noch vieles mehr. 

Bekannt für ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs- 

Verhältnis und hohe Markenkompetenz, überzeugt 

das Kaufhaus Stolz seine Kunden immer wieder. 

Marken wie Esprit, Cecil, McKinley, Jack Wolfskin, 

Tom Tailor, Wrangler, Tony Brown, Lego oder Playmobil 

sind nur einige Beispiele aus dem großen Sortiment. 

Ausführliche Beratung und ständig aktuelle 

Angebote gehören ganz selbstverständlich zum Service. 

In Tinnum, Büsum und St. Peter Ording ist das 

Kaufhaus in der Saison auch am Sonntag geöffnet. 

Für Tagesgäste, Einwohner und Urlauber ist ein Besuch 

im Kaufhaus Stolz die gelungene Abrundung 

für einen schönen Aufenthalt am Meer. 

Standorte und Öffnungszeiten unter: 

www.kaufhaus-stolz.com 

Für jedes Wetter das passende OUTFIT 

Das Wetter ist uns Jacke wie Hose. Wir bieten 

spürbar nordische Kinder-Outdoorkleidung – Qualitativ 

hochwertige, robuste und fröhliche Markenkleidung, 

die mitspielt. Neben einer großen Auswahl von 

finkid-Kleidung führen wir Produkte der Markenhersteller 

Kamik, Aigle, Elkline, Hatley, Tragwerk, Ubang, 

Cupcake. Weiterhin bieten wir Ihnen auch Organic 

Cotton und Fair Trade-Marken wie z.B. Green Cotton, 

Engel, Loud & Proud und Katvig. 

Einkaufen ohne Stress, Beratung und Anprobieren 

auch direkt zu Hause bietet Ulrike Dilley mit ihrem 

mobilen Shop. Und wenn das Wetter mal nicht nach 

„Ihrer Mütze“ sein sollte, nutzen Sie bitte unseren 

Urlaubsservice an Ihrem Ferienort. Dann sind wir da 

für alle Fälle! Wir hier draußen an der Küste sind der 

Natur sehr nahe. Von daher hat uns die Kindermode 

von finkid mit ihrem perfekten sportlichen Design für 

die Natur im täglichen (Outdoor-) Einsatz überzeugt. 

Schön, bequem und strapazierfähig – für Waldräuber 

und kleine Strandpiraten. 

Der Mobile Kinderladen „Kleine Lachmöwe“ 

Bundesstr. 22, 25693 Trennewurth 

T 04857 - 90 16 03, M 0173 - 53 63 253 

www.kleine-lachmöwe.de 

Mit Liebe gebacken 

Kalle-Bäcker ist noch ein Bäcker mit Laib und 

Seele. Wir lieben es, für Sie zu backen. Und das nun 

schon seit über 100 Jahren! 

Viele unserer angebotenen Backwaren sindtraditionelle 

Spezialitäten der Westküste. Unsere 

regional verankerten Rezepturen vereinen sich in 

unseren Produkten mit frischen, genussvollen Backideen. 

Natürliche und naturbelassene Rohstoffe, der 

konsequente Verzicht auf Zusatzstoffe und Hilfsmittel, 

sowie solide handwerkliche Kompetenz, sind die 

Grundlage unserer Back- und Konditoreiwaren, die 

vor allem eines sind: einzigartig genussreich! 

Sie finden Kalle-Bäcker in Dithmarschen, in Itzehoe 

und St. Peter-Ording mit insgesamt 14 Filialen, 

sowie einigen Verkaufsständen auf Wochenmärkten 

und Veranstaltungen wie dem längsten Flohmarkt 

der Westküste in Brunsbüttel (11.6.), bei der Kutterregatta 

Friedrichskoog (15.-17.7.), der legendären 

Wattolümpiade (23./24.7.) oder natürlich bei den 

Dithmarscher Kohltagen. 

www.kallebaecker.de 


SUUUPER 

Einkaufen! 

- AUCH AM SONNTAG - 

(VON MÄRZ BIS OKTOBER IN BÜSUM, TINNUM & ST.PETER-ORDING) 

SUUUPER MARKEN: 

Heide 

Friedrichstr. 8-12 

Büsum 

Hafentörn 4 

Tinnum/Sylt 

Kiarwai 12-14 

St. Peter-Ording 

Bövergeest 69a 

www.kaufhaus-stolz.com 

Nicht jede dieser Markenfirmen ist in 

allen 4 STOLZ-Filialen erhältlich 

ZU SUUUPER-PREISEN! 

15% 

Bei Abgabe dieses Coupons in einer unserer Filialen in Heide, Büsum, St. Peter-Ording oder Tinnum/Sylt 

gewähren wir Ihnen beim Kauf einer Fleece-Jacke nach Wahl* einen einmaligen Rabatt von 15%. 

Von der Rabattierung ausgenommen sind Artikel der Fa. Jack Wolfskin. 

Dieser Rabatt ist nicht mit anderen Rabatten kombinierbar. Der Coupon ist gültig bis 31.12.11 

*Von der Rabattierung ausgenommen sind Artikel der Firma JACK-WOLFSKIN 

RABATT 

AUF 1 FLEECE-ARTIKEL 

Ferienmagazin Dithmarschen 2011

Willkommen in... Heide 

„Heide-rundum“ 

Ihre Entspannungs- und Erlebnisregion 

an der Westküste 

An Schleswig-Holsteins Nordseeküste, 

auf etwa halbem Weg 

zwischen Hamburg und Sylt und 

am Übergang zwischen reizvoller 

Marsch- und urwüchsiger Geestlandschaft, 

liegt Dithmarschens 

Kreisstadt Heide. Die Region Heide 

und Umland – kurz „Heiderundum“ 

– ist von Wiesen, Feldern 

und Wäldern umgeben und kaum 

15 Minuten von der Nordsee entfernt. 

Heide-rundum grenzt an die 

Flusslandschaft der Eider-Treene- 

Sorge-Region und an Erholungsgebiete 

entlang des nur wenig weiter 

südlich liegenden Nord-Ostsee- 

Kanals. Deiche und Strände sowie 

der einzigartige Nationalpark 

Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer 

liegen direkt vor der Haustür. 

Heide ist als Kreisstadt Dithmarschens 

das wirtschaftliche 

und kulturelle Zentrum an Schleswig-Holsteins 

Nordseeküste und 

damit ein beliebtes Einkaufziel für 

Tagestouristen aus den Badeorten 

und der Eiderregion. Hierher 

kommt man auch, um Konzerte 

und Museen zu besuchen oder einen 

Kneipenbummel zu unternehmen. 

Unser Nordseeland lockt Urlauber 

und Tagesgäste mit attraktiven 

Erlebnisangeboten und bietet 

ihnen im Umland Ruhe und Erholung 

in guter Nordseeluft. Aktivurlaub, 

der der ganzen Familie Spaß 

macht – sei es zu Fuß, mit dem 

Fahrrad oder auf Wasser! 

Rund um den Markt 

Heides geschichtsträchtiger 

Mittelpunkt gilt mit seiner Fläche 

von 4,7 ha als größter Marktplatz 

Deutschlands. Seit mehr als 500 

Jahren findet hier jeden Samstagvormittag 

der traditionelle Wochenmarkt 

statt. Große und kleine 

Händler sind hier zu finden: vom 

heimischen Gemüse über frischen 

Nordseefisch, dekoratives Kunsthandwerk, 

farbenfrohe Blumen 

und Kleidungstücke bis hin zu 

lebenden Kleintieren reicht das 

vielfältige Angebot. Und überall 

hört man ein freundliches „Moin 

Moin“, das unverkennbar auf den 

hohen Norden schließen lässt. 

Die Museumsinsel Lüttenheid 

mit dem Klaus-Groth-Museum und 

dem Heider Heimatmuseum wurde 

im April 2004 eröffnet. 

Das Museum ist in umgebauten 

Stallgebäuden eines Viehhändlers 

untergebracht, die zuletzt für eine 

Schmiede genutzt wurden. 

Architektonische Highlights 

Als Wahrzeichen der Stadt 

gilt der Heider Wasserturm – erbaut 

nach einer Typhusepidemie 

als Ersatz für die unhygienische 



Brunnenversorgung. Umgeben ist der Turm von einer 

kleinen Grünanlage mit einem Teich (Ostpool). 

Ein Trauzimmer des Standesamtes befindet sich im 

Turmkopf. 

Die nach dem Ritter St. Georg (niederdeutsch: St. 

Jürgen) benannte St. Jürgen-Kirche, die 1450 zunächst 

als Kapelle erbaut wurde, steht am Südrand 

des Marktplatzes und wurde 1559 nach völliger Zerstörung 

wieder aufgebaut. Der Holzturm wurde 1611 

neu errichtet. Das Innere der Kirche beeindruckt mit 

einer über 100 Jahre alten Kassettendecke, langen 

Emporen, einer reich geschnitzte Holzkanzel von 

1570, einem Barockaltar, einer Holztaufe von 1640 

und vielen weiteren Einzelheiten, für die sich ein Besuch 

lohnt. 

Das „Drei-Türme-Haus“, 1773 als Wohn- und Geschäftshaus 

im Barockstil errichtet, ist das älteste 

erhaltene Wohnhaus in Heide. Seinen Namen hat es 

nach den drei Fialen (Türmchen) am Zwerchgiebel 

mit einer Sandstein-Inschrift über der ehemaligen, 

veränderten Portalfront. Prunkstück der Neorenaissance 

ist die Postelvilla am Südermarkt. 

Ebenfalls am Südermarkt befindet sich ein beliebtes 

Fotomotiv der Feriengäste: der St. Georg-Brunnen 

aus dem Jahre 1989, erschaffen von dem Künstler 

Siegfried J. Assmann. Gekrönt wird der Brunnen von 

der Figur des heiligen St. Georg, der den Drachen 

tötet. Acht Relieftafeln zeigen Darstellungen der Heider 

und der Dithmarscher Geschichte. 

Ebenfalls aus den Händen Assmanns stammt 

„Der Schusterjunge“ am Eingang der Gastronomiezeile 

„Schuhmacherort“. Der Künstler setzte damit 

dem Schuhmachergewerbe ein Denkmal, denn der 

„Schuhmacherort“ war früher eine Handwerkerstraße 

– hauptsächlich für Schuster und Gerber. 

Im Jahre 1846 zählte Heide stolze 158 Schuhmachermeister 

und 166 Gesellen. 

Grüner Kontrapunkt 

Der Stadtpark lädt zum Spazierengehen oder zum 

Ausruhen ein. Für die Kinder gibt es einen Spielplatz 

und für die Aktiven einen Minigolfplatz. Hier trifft sich 

regelmäßig die „Rinds-Boule-Gruppe“ zum Spielen. 

Der Park grenzt an das Landschaftsschutzgebiet 

Ostroher-/ Süderholmer Moor und hält mit seinen 

Rosenbeeten, verschiedenen Blumenarten und zwei 

Grünflächen für jeden Geschmack etwas bereit. 

Zwischen dem Stadtpark und der Dithmarscher 

Wasserwelt befindet sich der neue Wohnmobilplatz 

Heide. 



Kunst, Kultur und Kuchen 

Das Konzert- und Ballhaus Tivoli ist eine der bekanntesten 

Adressen in der Kreisstadt Heide. Hier 

finden Veranstaltungen aller Art wie zum Beispiel 

Aufführungen des Ohnsorg-Theaters Hamburg, 

sowie Konzerte namhafter Künstler und Musiker 

statt. 

Nur einige Meter vom Marktplatz entfernt - in der 

Rosenstraße - liegt das Heider Stadttheater. Dort 

finden regelmäßig Theateraufführungen und Tanzveranstaltungen 

statt. Im Jahre 2002 wurde das 

Stadttheater komplett renoviert und die Technik 

auf den neuesten Stand gebracht. 

Durch die Tordurchfahrt des „Alten Pastorats“ 

gegenüber der St. Jürgen-Kirche (1739) gelangt 

man jetzt zum „Weltladen“. In diesem Haus befindet 

sich die „Tourist-Info Heide-rundum“ und 

ein schönes Gartencafé, das zum Verweilen und 

Schlemmen einlädt. 

Abfall macht keinen Urlaub! 

Dithmarschen bleibt sauber mit der AWD 

Die Abfallwirtschaft Dithmarschen (AWD) sorgt seit 

vielen Jahren für ein sauberes Dithmarschen. Abfalltrennung 

spart nicht nur Geld und schont die Umwelt, 

denn was für den einen wertlos ist, daraus lässt sich 

für den anderen ein wertvoller Rohstoff gewinnen. 

Bitte helfen auch Sie als umweltbewusster Feriengast 

mit, das schöne Dithmarschen sauber zu halten. 

Nach diesem System werden die Abfälle getrennt: 

• Blaue Papiertonne: für Papier und Pappe 

• Grüne Biotonne: für Bio- und Gartenabfälle 

• Schwarze Restmülltonne: für Restmüll 

• Gelber Sack: für Verpackungen mit dem grünen 

Punkt aus Kunststoff, Metall und Verbundstoffen 

• Glascontainer: Für Flaschen und Behälterglas 

Weitere Informationen finden Sie unter: 

www.awd-online.de 

Vermietern werden für ihre Feriengäste gesonderte 

Faltblätter zur Verfügung gestellt. 

Ein Anruf beim Serviceteam der AWD genügt: 

Tel. (0481) 85 500. 

AWD_Anz_Urlaubsmagazin_2011_AWD-Anz.KurZeitung02–07 26.01.1 

Abfallwirtschaft 

Dithmarschen 

Berühmte Kinder der Stadt 

Unbedingt einen Besuch wert ist das Haus des 

niederdeutschen Dichters Klaus Groth und der Bibliothek 

mit über 4000 Bänden – eine Einrichtung 

aus dem 18. und 19. Jahrhundert. 

Besondere Beachtung findet auch das Stammhaus 

der Familie des Komponisten Johannes 

Brahms. Das „schmucke“ Haus befindet sich zusammen 

mit dem Klaus-Groth-Museum in der Museumszeile 

Lüttenheid und ist Veranstaltungsort 

für Hauskonzerte, kleine Ausstellungen, Lesungen 

und Vorträge. Das Gebäude wurde 1990 von dem 

berühmten Geiger und Dirigenten Yehudi Menuhin 

seiner Bestimmung übergeben. 

Bleib sauber! 

Tourist-Info Heide-rundum 

Markt 28 

25746 Heide 

T 0481 - 21 22 160 

www.heide.de 

Markt 31-33 

25746 Heide 

( (04 81) 85 500 

www.awd-online.de 



Dithmarschen 


echtes Land! 


Willkommen in... Büsum 

TMS Büsum GmbH/Oliver Franke 

Ein Fischerdorf von Welt... 

Nordsee-Heilbad Büsum 

Ganz gleich zu welcher Jahreszeit und zu welcher 

Lebenszeit: Büsum ist immer eine Reise wert, denn 

das charmante Fischerdorf mit seinem 3,5 km langen 

Grünstrand und dem über 100.000 qm großen 

Sandstrand bietet seinen Gästen ein Naturerlebnis, 

für das man sonst weite Reisen auf sich nehmen 

muss: das Wattenmeer – von der UNESCO zum Weltnaturerbe 

erklärt! Eine Wattwanderung gehört für 

fast jeden Urlauber zu einem richtigen Nordseeurlaub 

dazu. 

Dass aber dieser Streifzug durch das Weltnaturerbe 

„Wattenmeer“ mit Pauken und Trompeten begleitet 

wird, das gibt‘s nur einmal: In Büsum hat das 

„Wattenlaufen mit Musik“ seit nunmehr 111 Jahren 

Tradition. 

Es war laut Amtsarchivar Dieter Braune genau der 

08. August 1900, als ein Hamburger Badegast namens 

Rehder eine herumziehende Straßenkapelle 

engagierte, um im Watt zu musizieren. Dieses Spektakel 

fand bei den anwesenden Badegästen so großen 

Anklang, dass zukünftig immer öfter Kapellen 

engagiert wurden. 

Heute lädt das Büsumer Kurorchester den ganzen 

Sommer unter der Leitung von Dariusz Gniewosz 

zwei- bis dreimal pro Woche je nach Gezeitenstand 

morgens oder nachmittags zum „Wattenlaufen mit 

Musik“ ein. Das besondere Jubiläum wird im Nordsee-Heilbad 

Büsum am Montag, den 08. August 

2011 mit einem Festtag gewürdigt. 

Von Freibeutern und Wellenbezwingern 

Von Menschenhand berührt werden die Natur und 

ihre Phänomene in Büsum an anderer Stelle – dies 

jedoch ohne Risiken und mit ausschließlich positiven 

Nebenwirkungen. In der Sturmflutenwelt „Blanker 

Hans“ erleben die Besucher in einer Erlebnisbahn 

eine Fahrt durch multimediale Fluten. In der „Offshore 

Station“ können sich Gäste interaktiv über 

Themen wie Gezeiten, Klimawandel, Küstenschutz 

und Sturmfluten informieren. Ab sofort gibt es eine 

neue Attraktion - die Piraten Sonderausstellung! 



Kultur und meer 

In Büsum hat auch die Kultur ihren festen Liegeplatz, 

beispielsweise im Fischereihafen, wo die berühmte 

Krabbenkutter-Flotte vor Anker liegt. 

Ebenfalls am Fischereihafen befindet sich das 

„museum am meer“, das Büsums Geschichte als Fischerei- 

und Tourismusort mit allen Sinnen erlebbar 

macht. Der Museumshafen im Hafenbecken 1 ist 

die neue Heimat für zahlreiche alt- und ausgediente 

Schiffe. Zu den neusten Attraktionen maritimer Historie 

zum Anfassen zählt die „Rickmer Bock“, ein 

1944 in Dienst gestelltes Küstenrettungsboot. 

Der 1911 erbaute Segel-Kutter Fahrewohl ist ein 

ebenso interessanter wie geschichtsträchtiger Neuzugang 

in Büsums historischem Hafen. 

Gesundheit und Wellness in Büsum 

Das Vitamaris ist mit seinem vielseitigen Therapieangebot 

und der modernen Wellnessanlage der 

richtige Ansprechpartner. Wählen Sie zwischen Massagen, 

Meerwasserinhalation oder Schlickanwendungen. 

Gönnen Sie sich eine Kosmetikanwendung 

oder genießen Sie z.B. einen kombinierten Saunaaufenthalt 

mit dem türkischen Hamam bzw. der 

Serail-Zeremonie. Das Vitamaris ist außerdem kompetenter 

Anbieter von Hot-Stone-, Kräuterstempel-, 

Schokoladen- und Aromaölmassagen. 

Wer es aktiver mag, ist in Büsums Wohlfühlgarten 

mit seinem Vitalparcours bestens aufgehoben. Um 

vier Trainings-, Sport- und Fitnessgeräte erweitert, 

bietet er dem Bewegungsdrang der Gäste einmal 

mehr neue Horizonte. 

Außerdem finden sich in Büsum ein erstklassiges 

Surfrevier mit Surfschule, In- und Outdoor-Tennisplätze, 

Kegelbahn, Billard, Seglerhafen, markierte 

Wander-, Rad- und Reitwege, Fahrradverleihe, Fitnesscenter, 

Hochseeangeln, Kartbahn, Golf oder Minigolf 

und, und, und... 

Im Ortskern befindet sich die alte Fischerkirche – 

im 15. Jahrhundert erbaut und dem Schutzheiligen 

der Schiffer und Küstenbewohner St. Clemens geweiht. 

Eine Führung sollte man sich in keinem Fall 

entgehen lassen. Ebenso wenig wie Büsums Fußgängerzone, 

die bis zum Deich führt und mit Cafés, 

Kneipen und Boutiquen zum Shoppen, Bummeln 

und Verweilen einlädt. 

Tourismus Marketing 

Service Büsum GmbH 

Südstrand 11 

25761 Nordsee- 

Heilbad Büsum 

T 04834 - 90 90 

www.buesum.de 




Abschlagen und GenieSSen… 

…auf der Golfanlage des Golfclubs 

Büsum 

In der ehemaligen Wattenmeerlandschaft 

liegt der Golfplatz teilweise 

unter dem Meeresspiegel. 

Priele und naturgegebene Wasserhindernisse 

kennzeichnen diesen 

Golfplatz, der zwar eben, aber in 

seiner Art nicht leicht zu bespielen 

ist. Strandkörbe an den Abschlägen 

ermöglichen eine Pause mit 

unvergesslichem Ausblick. 

In unserem „Bistro am Golfplatz“ 

verwöhnt Sie Herr Hering mit seinem 

Team. 

Wir bieten interessierten Golfern 

preislich attraktive und bedarfsgerechte 

Mitgliedschaftsmodelle an. 

Die Benutzung unserer Driving- 

Range/ Übungsanlage ist kostenlos. 

Leihbags und -schläger können 

ebenso gemietet werden, wie 

Trolleys und Elektrocarts. 

Selbstverständlich bieten wir 

auch „Nicht-Golfern“ die Möglichkeit, 

diesen naturverbundenen 

Sport kennenzulernen. 

Nutzen Sie jetzt unser vielfältiges 

Kursangebot und erleben Sie 

die Faszination des Golfsports. 

Unsere Trainer Paco Kuschnik und 

Nicholas Robinson bieten u. a. 

Schnupper- und Platzreifekurse an. 

Kommen Sie vorbei, lernen Sie 

uns kennen und genießen Sie unsere 

Golfanlage! 

Golfclub Büsum Dithmarschen 

25761 Warwerort / Büsum 

T 04834 - 960 460 

www.gc-buesum.de 

Faszination Bernstein 

Seit Tausenden von Jahren 

wird an den Küsten von Ost- und 

Nordsee Bernstein, das ‚Baltische 

Gold‘, aus dem Meer an Land gespült. 

Doch wie erkennt man, ob 

es sich bei seinem Fund am Strand 

tatsächlich um einen Bernstein 

handelt? Wer ganz sicher gehen 

will, sollte sich zu Hermann-Josef 

Wöhlert in die Büsumer Bernsteinschleiferei 

„Büsumer Bernstein 

Kontor“ aufmachen und sich dort 

fachkundig beraten lassen. Hier besteht 

die Möglichkeit, aus seinem 

Stein an einer speziell entwickelten 

Schleifmaschine ein geschliffenes 

Schmuckstück zu zaubern. 

Aber auch ohne eigenen Fund 

kann man aus einem großen Vorrat 

an Rohbernstein einen Stein wählen 

und bearbeiten. Zusätzlich werden 

im Büsumer Bernstein Kontor 

Handschleifkurse angeboten. Des 

Weiteren findet man im Laden eine 

vielseitige Auswahl von Angeboten 

wie beispielsweise ausgesuchten 

Bernsteinschmuck, Edelsteine und 

viele schöne Geschenkideen. 

Der kompetente und freundliche 

Service des Teams trägt mittlerweile 

seit 15 Jahren dazu bei, 

dass sich Kunden hier gut beraten 

fühlen. Schmuck aus hauseigener 

Herstellung auch unter www.westkuestenschmuck.de 

In diesem Jahr gibt es ein tolles 

Preisausschreiben: 

Hauptpreis: 1 Woche Büsum. 

Teilnahmescheine im Geschäft 

oder im Internet. 

Büsumer Bernstein Kontor 

Schmiedestrasse 5, 25761 Büsum 

T 04834-2354 

www.bernsteinschleifer.de

Willkommen in... Westerdeichstrich 

Westerdeichstrich 

Die Namensgebung des Ortes 

findet ihren Ursprung als westlicher 

Deichstrich der ehemaligen 

Insel Büsum. Westerdeichstrich 

wurde 1824 erstmalig als eigenständige 

Gemeinde urkundlich 

erwähnt. Heute ist Westerdeichstrich 

mit ca. 900 Einwohnern als 

kinderfreundlicher und naturbelassener 

Erholungsort bekannt. 

Stellen Sie sich einfach auf 

unseren gepflegten Deich und 

genießen den Ausblick. Alles was 

Sie von hier sehen, ist für Sie Ihr 

Bade-, Wattlauf- und Erholungsgebiet. 

Auch FKK-Freunde finden bei 

uns ihren eigenen Strandbereich. 

In unserem Haus des Gastes, 

dem „Gerhard-Dreeßen-Hus“ genießt 

der Gast einen herrlichen 

Panoramablick über das Weltnaturerbe 

„Schleswig-Holsteinisches 

Wattenmeer“. 

Der große Veranstaltungssaal 

bietet im Sommer einen Café- und 

Restaurantservice. Den Strandkorb 

kann der Urlauber im dortigen 

Badebüro mieten. 

Neben dem Gastronomieangebot 

in Büsum bietet unser Dorf 

ebenfalls vom Buffetangebot bis 

zum Feinschmeckerlokal entsprechende 

Gaumenfreuden. Die 

Palette der Urlaubsunterkünfte 

reicht vom günstigen Zimmer bis 

hin zur exklusiven Ferienwohnung. 

Drei große Campingplätze, die 

sich z.T. direkt am Strand befinden, 

freuen sich in jedem Jahr 

über wachsende Besucherzahlen. 

Westerdeichstrich erfreut seine 

Gäste mit zahlreichen Freizeitmöglichkeiten: 

Ein Reiterhof 

bietet nicht nur den Kleinen ein 

unvergessliches Urlaubserlebnis. 

Die Anglervereine stellen für die 

„Wehle“ (durch Deichbruch entstandenen 

Seen) Gastkarten zur 

Verfügung. Vor allem für Rad- und 

Wanderfreunde steht ein attraktives 

Netz von Rad- und Wanderwegen 

zur Verfügung, teilweise 

direkt am Wasser oder auf historischen 

Wegen eingerichtet. Hier 

spürt man nicht nur im Sommer 

den Reiz der Natur. Das jodhaltige 

Nordseeklima wird Ihrem Körper 

neue Kraft schenken. 

Gästeinformation 

Gemeinde Westerdeichstrich 

Dorfstraße 51 

25761 Westerdeichstrich 

T 04834 - 96 22 56 

www.westerdeichstrich.de 



Wesselburen 

Stadt, Land, 

Fluss und die 

Nordsee 

Wo die Eider auf die Nordsee 

trifft, da liegt die Ferienregion 

Wesselburen - eine kleine Welt für 

sich, die schon früh als „herrlich 

schöner Flecken“ in die Geschichte 

einging. Ideal, um im Urlaub 

den Kopf frei zu bekommen und 

das Tempo herauszunehmen... 

Stadt - Wesselburen ist mit 3.300 

Einwohnern Hauptort in der Nordermarsch 

und gilt als Wiege des 

Kohlanbaus. Der historische Ortskern 

lädt zum Bummeln ein und 

überrascht mit schönen Ecken 

wie der alten Kirchspielvogtei, die 

heute das Hebbel-Museum beherbergt. 

Acht lauschige Gassen führen 

zum oval angelegten Marktplatz 

rund um die St. Bartholomäus- 

Kirche. Der Sakralbau aus dem 

12. Jahrhundert mit seinem 

mächtigen zeltförmigen Dach 

und dem patinagrünen Zwiebelturm 

zieht schon von weitem die 

Blicke auf sich. Der weite Innenraum 

mit Emporen ist einer der 

beachtlichsten barocken Kirchenräume 

Schleswig-Holsteins. 

Land – Grüne Deiche prägen das 

Gesicht der Küstenlinie. Dahinter 

liegt fruchtbares Land, das von 

Menschenhand dem Meer abgewonnen 

wurde. Stetig wandelt sich 

das Landschaftsbild. So wechseln 

leuchtend gelbe Rapbsfelder mit 

farbigen Kartoffelackern, wohl riechende 

Getreidefelder mit prächtigen 

Kohlkulturen ab. Dazwischen 

grasen Rinder und Schafe. 

Flussß – Die Eider schlängelt sich 

188 km quer durch Schleswig-Holstein 

und mündet am Eidersperrwerk 

in die Nordsee - eines der 

imposantesten Küstenschutz-Bauwerke, 

das den Schiffsverkehr auf 

Eider und Nordsee gewährleistet 

und flussaufwärts vor Sturmfluten 

schützt. Es ist seit über 30 Jahren 

ein Touristenmagnet! 

Nordsee und Watt – sie stehen 

für Salzwasser, jodhaltige Luft, 

gesundes Klima und Sturmfluten. 

Sie sind eine der wichtigsten 

Drehscheiben für den Vogelzug 

und ihre Strände locken zahllose 

Urlauber an. Wohl das wichtigste 

Naturerlebnis ist bei Ebbe eine geführte 

Wattwanderung durch das 

UNESCO Weltnaturerbe Wattenmeer. 

Faszinierend sind die Muster, 

die die Wellen in den feinen 

feuchten Schlick zeichnen – jener 

gilt seit Jahrhunderten als natürliches 

Heilmittel, als Wohltat für 

Geist und Seele. Barfuß erobert 

sich das Watt am schönsten, fördert 

die Durchblutung und bringt 

den Kreislauf in Schwung. Ein 

besonderes Erlebnis ist eine vierbis 

sechsstündige Wanderung zur 

Sandinsel „Blauort“ oder Richtung 

„Isern Hinnerk“. 

Kinderwattwanderung 

Lebhaft geht es zu, wenn die 

„Lütten“ mit Eimer und Schaufel 

unter der Obhut von dem „groten 

Dierk“ op Buddeltour gehen. Dann 

kommt so manches Getier ans Tageslicht 

und lässt kleine Abenteurer 

große Augen kriegen. 

Das Hoch im Norden 

Übrigens: Die Nordseeküste 

gehört zu den sonnenreichsten 

Regionen in Deutschland. Wenn 

sie sich andernorts erst vorsichtig 

hervorwagt, ist sie hier schon 

richtig aktiv. Und das Klima? Angenehm 

- in der Luft schwirren die 

Aerosole der Salzluft. Das macht 

müde und lässt gut schlafen in einem 

der über 1.000 Gästebetten. 


Willkommen in... Wesselburen 

Kulinarisches 

In der Ferienregion Wesselburen erwarten Sie 

viele Restaurants und gemütliche Gasthäuser. 

Von deftiger, typisch Dithmarscher Hausmannskost 

bis hin zum schnellen Imbiss kann man hier 

von Herzen schlemmen. Natürlich sind auch Kohlgerichte 

dabei. Das tolle Gemüse erfreut Feinschmeckergaumen 

und passt zu Fisch, Fleisch 

und Wild genauso wie zu Nordseekrabben. 

Tourismusverein Wesselburen und Umland 

Am Markt 5, 25764 Wesselburen 

T 04833 - 41 01 

www.nordseebucht.de 

Ulmen Klause, älteste 

Traditionsgaststätte Wesselburens 

Das rustikale, fast 300 Jahre alte Restaurant 

„Ulmen Klause“ ist eines der ältesten 

Häuser in Wesselburen. 

Vom frischen Fisch über Steaks mit leckeren 

Bratkartoffeln bis hin zu Dithmarscher Spezialitäten 

wie Kohlroulade, Sauerfleisch und vieles mehr. Alle 

Gerichte werden mit frischen Zutaten sorgfältig zubereitet 

und der Kohl wird direkt vom Feld gekauft. 

Bei schönem Wetter kann man zudem draußen auf 

der Terrasse vor der Linde sitzen. Da kann man den 

Blick über den Marktplatz und auf die Barthlomäus- 

Kirche, mit dem einzigen Zwiebelturm in Norddeutschland 

schweifen und sich so richtig verwöhnen 

lassen. 

Gerne werden Familienfeiern bis zu 45 Personen 

ausgerichtet. Zu den Kohltagen bietet die „Ulme“, 

wie sie von den Stammgästen liebevoll genannt 

wird, eine Auswahl an Kohlgerichten an. Weitere 

Highlights sind monatliche Mottoparties, sowie die 

beliebten Schnitzeltage am Dienstag und Donnerstag. 

Am Tresen lässt es sich nett klönen. 

Restaurant Ulmen Klause 

Am Markt 4, Wesselburen 

T 04833 - 42 51 59, www.ulmen-klause.de 



Dithmarschen 


echtes Land!

Lunden 

Lunden liegt im Norden Dithmarschens, mitten im 

Gebiet der Flusslandschaft Eider-Treene-Sorge. 

Gesunde Lundener Luft 

Als Erholungsort, der bereits in den 1920er Jahren 

von Menschen mit Erkrankungen der Atemwege 

aufgesucht wurde, bietet der beschauliche Ort 

keimfreie und salzhaltige Seeluft, die sowohl für die 

Gesundheit als auch für die Erholung förderlich ist. 

Der Geschichte nach stammt der Name Lunden aus 

dem Dänischen, wobei sich nicht genau sagen lässt, 

ob der Ursprung des Wortes auf das dänische Wort 

„Lunn“ (inselartige Erhebung) oder das Wort „Lund“ 

(kleines Wäldchen) zurückgeht. 

Urkundlich erwähnt wurde Lunden im Jahre 1140. 

Aufgrund seiner günstigen Lage in Nordseenähe und 

in der Nähe des schiffbaren Eiderflusses gelangte es 

zu ansehnlicher Größe. 

Beeindruckende Landschaft 

Dank der kontrastreichen Geest- und Marschlandschaft 

mit besonderen Lebensräumen wie Mooren 

und Wäldern sowie einer einmaligen und vielfältigen 

Tier- und Pflanzenwelt wird ein Besuch im Erholungsort 

zum echten Erlebnis. Ob zu Fuß, mit dem Fahrrad 

oder mit dem Schiff auf der Eider – genießen Sie die 

Ruhe der Landschaft und erleben Sie Lunden und 

Umgebung. Für Urlauber und Einheimische bieten 

sich viele Möglichkeiten zum Wandern, Angeln, Baden, 

Reiten, Radfahren oder auch Segeln. 

Natur und Geschichte Lundens erleben 

Im NaTourCentrum Lunden erleben Sie interessante 

Entwicklungen aus der Geschichte der Erde, 

der Menschheit und der Ökologie. Die erdgeschichtliche 

Situation einer der jüngsten Landschaften der 

Welt sowie die geologischen und naturkundlichen 

Besonderheiten der Region werden dem Besucher 

mittels Multimedia-Schau und Touchscreen-Monitoren 

vermittelt. 

Auch das Heimatmuseum ist einen Besuch wert. 

Hier kann man Lundener Geschichte hautnah erleben 

und einen Tante Emma Laden, eine Arztpraxis 

aus den 50er Jahren, eine Schusterei und vieles 

mehr besichtigen. 

Der Geschlechterfriedhof auf der Anlage rund um 

die St. Laurentius-Kirche führt Sie ebenfalls in vergangene 

Zeiten: 66 Grabsteine und Stelen erzählen 

in Bild und Wort vom Leben der damaligen Dithmarscher 

Regenten. Sie repräsentieren Stolz und Wohlstand 

der Bauerngeschlechter. Der berühmte Sühnestein 

von Peter Swyn erzählt vom Mord an jenem 

einflussreichen Politiker, während andere Grabsteine 

Details biblischer Geschichten abbilden. 

Willkommen in... Lunden 

Wandern in Lunden 

Wanderer kommen im Erholungsort Lunden voll 

und ganz auf ihre Kosten. Im Lundener Wanderpark, 

einem einmaligen Naturparadies, erleben Sie auf einem 

Rundkurs von zwei Kilometern das „Reich der 

Sinne“, den „Moorlilienwald“, Teiche, Brückenstege, 

besondere Gehölze, Nisthöhlen für Vögel und Fledermäuse 

und viele andere Höhepunkte der Lundener 

Niederung. 

Aber auch der circa 20 km lange Wanderweg auf 

dem Deich entlang der Untereider zwischen Tönning 

und Nordfeld bietet nachhaltige Eindrücke: Von der 

Deichkrone aus sind die naturnahen Lebensräume 

mit ihren vielen seltenen Tier- und Pflanzenarten zu 

erleben. 

Touristinfo Lunden 

Tannenweg 2a, 25774 Krempel 

T 04882 - 610 10 

www.touristinfo-lunden.de 


Willkommen in... Meldorf 

Bezeichnung Dom ist ohnehin nicht zutreffend, da 

Meldorf nie Bischofssitz gewesen ist. 

Etliche archäologische Funde aus der Frühzeit und 

aus der Wikingerzeit wurden in und um Meldorf entdeckt. 

Internationale Beachtung fand die „Fibel von 

Meldorf“, eine Gewandspange mit Schriftzeichen aus 

dem 1. Jahrhundert. Meldorfs Museumslandschaft 

ist vielseitig und hoch angesehen: das Dithmarscher 

Landesmuseum, das Dithmarscher Bauernhaus, die 

Museumsweberei und das Schleswig-Holsteinische 

Landwirtschaftsmuseum. 

Meldorf, Möldörp, Melle 

...wie auch immer Sie das dithmarscher Städtchen 

– 54° 6′ N, 9° 4′ O – nennen möchten, wohlfühlen 

werden Sie sich auf alle Fälle! Der Volksmund spricht 

seit einigen Jahren sogar von der Kulturhauptstadt 

Dithmarschens. 

Zu den Top 3 der schönsten Bauwerke Norddeutschlands 

zählt der Meldorfer Dom am Nordermarkt, 

erbaut zwischen 809 und 826 nach Christus. Der 

korrekte Name lautet „St. Johanniskirche“, und die 

Mitte der 1970er Jahre machte sich Gerda Nissen in 

Dithmarschen auf die Suche nach alten Rosensorten 

und nahm von allen Ableger. Ende der 1980er 

Jahre bot sich dann mit dem Neubau des Schleswig- 

Holsteinischen Landwirtschaftsmuseums die Gelegenheit, 

die inzwischen weit über 40 Rosensorten 

der Öffentlichkeit zu präsentieren. Seither hat sich 

der Rosengarten fortentwickelt, und er beherbergt 

mittlerweile mehr als 50 verschiedene Sorten. Eine 

Führung lässt sich am besten mit einem Glas Rosenbowle 

und frisch gebackenem Kuchen abrunden. 

Im Steinkeller der Domgoldschmiede zu Meldorf 

gibt es wertvolle Mineralien und ein Löffelarium zu 

Ein Paradies für 

Bernsteinfreunde 

Dass Knut Rudloff, Inhaber 

des Meldorfer Bernstein- 

Zimmers, ein Bernsteinliebhaber 

ist, zeigt sich nicht nur in der Tatsache, dass 

es ihm in diesem Jahr gelungen ist, die einzigartige 

Wanderausstellung „Jäger und Gejagte – Faszination 

Bernstein“ nach Dithmarschen zu holen. Denn auch 

ein Blick in sein Fachgeschäft für Bernsteinschmuck 

in der Meldorfer Fußgängerzone lässt die ausgeprägte 

Leidenschaft für das ‚Gold des Nordens‘ erkennen. 

Seit seiner Eröffnung im Mai 2004 steht das BernsteinZimmer 

für exklusiven Schmuck aus Natur-Bernstein 

in qualitativ hochwertiger Verarbeitung. Auch ausgefallene 

Sammelobjekte zählen zum Sortiment. 

Ob jung oder alt – hier findet jeder Bernsteinfan das 

passende Schmuck- oder Sammlerstück für sich oder 

zum Verschenken. Wem der Weg nach Meldorf zu weit 

ist, der findet das Meldorfer BernsteinZimmer auch im 

Internet unter www.nordschmuck.de. Über den Button 

‚Direktverkauf‘ gelangt man in den eBay-Shop, in dem 

über 1.000 Schmuckstücke zu konkurrenzlosen Preisen 

angeboten werden. 

BernsteinZimmer, Zingelstraße 39, 25704 Meldorf 

T 04832 - 52 40, www.nordschmuck.de 


Willkommen in... Meldorf 

besichtigen. Ein Besuch im Carsten-Niebuhr-Haus 

lohnt immer. 

Surfen, Nordic Walking, Baden oder Wandern, 

Wissenswertes im Infozentrum Wattwurm oder 

Bestes auf die Ohren beim Festival der Weltmusik 

„Frequenzen“, Open Air Kino oder die Meldorfer Videotage 

im Kulturzentrum Ditmarsia – Meldorfer 

haben so ziemlich alles – außer Langeweile! 

Touristinformation Meldorf 

Nordermarkt 10, 25704 Meldorf 

T 04832 - 97 800 

www.meldorf-tourismus.de 

Tradition und Gastlichkeit 

Der „Nindorfer Hof“ weist auf eine lange Tradition. 

Nach den Renovierungen im Jahr 1997 vollendete 

im Jahr 2008 ein komplett neues Saaldach die größten 

Umbauten. Weit über die Grenzen der Gemeinde 

hinaus hat sich der gutbürgerliche Gasthof einen Namen 

geschaffen. Familienfeiern, Firmenfeste sowie 

Show- und Tanzveranstaltungen sind Anlaufpunkt 

von vielen Gästen jeder Altersklasse. Mit ausgefallenen 

Dekorationen in edlem Ambiente macht das motivierte 

Team vom Nindorfer Hof jede Veranstaltung 

zu einem besonderen Anlass. Cateringveranstaltungen 

und die legendären Zeltfeste in Nindorf zählen 

heute zu den bekanntesten Parties auch über die 

Grenzen von Dithmarschen hinaus. 

Täglich (außer samstags) bietet der Landgasthof 

einen Mittagstisch von 12 bis 14 Uhr mit 3 wechselnden 

Gerichten ab 5 Euro (jeweils donnerstags Dithmarscher 

Spezialitäten) an. Ab 18 Uhr täglich (außer 

dienstags) gibt es à la Carte. Die Gerichte auf der 

Abendkarte reichen von verschiedenen Salaten über 

Kurzgebratenes bis hin zu Fischspezialitäten. 

Nindorfer Hof 

Hauptstr.55, 25704 Nindorf 

T 04832 - 14 14, www.nindorfer-hof.de 

„Jäger und Gejagte“ in Meldorf 

Eine Ameise, die gerade an einer Fliege frisst, 

eine Spinne, die ihre Beute mit Spinnfäden umwickelt 

oder zwei Mücken bei der Kopulation – 

Szenen, die so tagtäglich in der Natur vorkommen 

und keine besondere Aufmerksamkeit erregen. 

Wäre da nicht die Tatsache, dass sich all 

dies vor mehr als 40 Millionen Jahren abspielte 

und trotzdem in einer gegenwärtigen Ausstellung 

noch bewundert werden kann. 

Des Rätsels Lösung sind kleine Einschlüsse 

im sogenannten ‚Gold des Nordens‘: Einmalige 

Momentaufnahmen von Lebewesen, die vom 

fließenden Baumharz überrascht und nun für die 

Ewigkeit im Bernstein konserviert wurden. 

Viele dieser faszinierenden Bernsteineinschlüsse 

können im Sommer 2011 in Meldorf 

begutachtet werden, denn vom 3. Juli bis zum 

28. August macht im Dithmarscher Landesmuseum 

die Wanderausstellung „Jäger und Gejagte 

– Faszination Bernstein“ des Deutschen Bernsteinmuseums 

aus Ribnitz-Damgarten Station. 

Eine einzigartige und spannende Ausstellung, 

die dem Besucher in mehr als 30 speziellen Vitrinen 

mit eingearbeiteten Lupen besondere Bernsteininklusen 

präsentiert. Ein besonderer Dank 

gilt dabei dem Bernsteinexperten Knut Rudloff 

und dessen Engagement, die Ausstellung nach 

Dithmarschen zu holen. 

Eingebettet ist die Ausstellung in den altehrwürdigen 

Museumsbau von 1896, der zusammen 

mit dem Gebäude der ehemaligen Gelehrten 

Schule das Dithmarscher Landesmuseum 

beherbergt. Hier findet der Besucher eine große 

und umfangreiche Dauerausstellung mit zwei 

thematischen Schwerpunkten: 

Der erste Museumsteil behandelt die Dithmarscher 

Landesgeschichte im Zeitraum von um 

800 bis ins Jahr 1867. Der zweite befasst sich 

mit der kulturgeschichtlichen Entwicklung der 

Region beginnend bei der Reichsgründung 1871 

bis in die 1960er Jahre hinein. 

Nehmen auch Sie teil an einer lebhaften Reise 

in die Vergangenheit! Ein Besuch im Dithmarscher 

Landesmuseum lohnt sich! 

Dithmarscher Landesmuseum 

Bütjestraße 2-4, 25704 Meldorf 

T 04832 - 60006 - 0 

www.landesmuseum-dithmarschen.de 


Willkommen in... Albersdorf 

Die grüne Lunge 

der Region 

Zweifellos einer der beliebtesten Ausflugsorte Dithmarschens 

ist Albersdorf. Wer hier Halt macht, sollte 

vor allem Eines tun – tief durchatmen! Das wohltuende 

Klima, aufgrund dessen Albersdorf mit dem 

Beinamen Luftkurort „geadelt“ wurde, resultiert aus 

dem gesunden Mix aus frischer Nordseebrise und 

der satten Luft des waldreichen Umlands. Nicht nur 

Wanderfreunde und Radfahrer schätzen das gut 

gekennzeichnete Wegenetz. Hier trifft man sich mit 

Kind, Hund und Kegel und genießt die frische Luft 

bei einem spontanen Klönschnack. 

Ein sanftes Rauschen 

Albersdorf verdankt es dem typischen norddeutschen 

Wind, der die Nordseewellen an den Strand 

fegt oder der beherzt durch die Baumkronen streicht. 

Und all das steht keineswegs im Widerspruch zu der 

Ruhe und Gelassenheit, mit der sich der charmante 

Ort zeigt. In der Ortsmitte liegt der gepflegte Kurpark 

mit seiner beliebten Freilichtbühne. Hier finden sich 

jedes Jahr Musik- und Kulturfreunde aller Generationen 

ein, um gemeinsam die großartige Akustik zu 

genießen. 

Im Steinzeitpark Dithmarschen wird eine urgeschichtliche 

Kulturlandschaft der Zeit um 3.000 vor 

Christus rekonstruiert. In unmittelbarer Nähe zu den 

Großsteingräbern und Grabhügeln der ersten Bauern 

entsteht ein „Steinzeitdorf“ mit interaktivem Charakter: 

Es werden beispielsweise Flintschlagen, Bogenschießen 

oder Feuermachen angeboten. Die Saison 

reicht von April bis Oktober, täglich außer Montag von 

11 bis 17 Uhr. Jeden Sonntag erwacht das Steinzeitdorf 

zu besonderem Leben: Die Besucher tauchen 

ein in die Zeit vor gut 5.000 Jahren und entdecken 

mit allen Sinnen den Lebenswandel unserer Ahnen. 

Die Kombination aus Führung und Mitmach-Aktionen 

lässt diesen Outdoor-/Indoor-Museumsbesuch zu einem 

unvergesslichen Erlebnis werden, der vor allem 

auch Familien und Schulklassen noch lange im Gedächtnis 

bleiben wird. 

Der Geschichte auf der Spur 

Das benachbarte Museum für Archäologie und 

Ökologie Dithmarschen präsentiert die dazu gehörenden 

Original-Funde in einem faszinierenden 

Rundgang von der Eiszeit bis ins Mittelalter. Den Besuchern 

steht dieses Museum das ganze Jahr offen: 

Dienstag bis Freitag, von 10.30 Uhr bis 17 Uhr, und 

an Sonntagen von 11 bis 17 Uhr. 

Damals wie heute – Albersdorf hat viel zu erzählen, 

als weit über die Grenzen hinaus bekannte Stätte 

bedeutsamer historischer Funde, als Luftkurort 

mit erfrischend positiver Wirkung auf Körper und 

Seele und als sympathisches Kleinod im Land zwischen 

den Meeren... 

Steinzeitpark Dithmarschen 

Süderstraße 47, 25767 Albersdorf 

Um telefonische Anmeldung von Führungen und 

Veranstaltungen wird gebeten: 04832-95 97 333 

www.aoeza.de 



Burg (Dithm.) 

In 66 m Höhe kann man das Wahrzeichen der 

Region, den 21 m hohen Aussichtsturm bewundern. 

Von ihm aus können Gäste den einzigartigen Blick 

über das ihnen zu Füßen liegende Kronendach genießen. 

Es ist ein Muss für jeden Naturliebhaber diesen 

fantastischen Naturerlebnisraum zu erkunden 

und danach mit den Kindern auf dem abenteuerlichen 

Waldspielplatz zu toben. 

Im Ortszentrum befindet sich der Baumgarten (Arboretum). 

Es handelt sich dabei um einen Park, der 

im Jahre 1968 von der Gemeinde nach Plänen des 

Leiters des botanischen Gartens der Universität Kiel 

angelegt wurde. Heimische Bäume aber auch solche 

aus fremden Ländern können hier bei einem ausgedehnten 

Spaziergang bewundert werden. Die Kultur 

spielt in Burg ebenfalls eine große Rolle. Auf der direkt 

an das Arboretum angrenzenden Freilichtbühne 

werden in der Sommersaison regelmäßig Konzerte 

und Aufführungen dargeboten. 

Perle der WeStküste 

Direkt am Nord-Ostsee-Kanal liegt der gemütliche 

Luftkurort Burg (Dithmarschen). 

Wasser, Wald und Wiesen – hier finden Sie diese 

wundervolle Kombination. 

Den Namen „Perle der Westküste“ hat sich die 

Region um den Luftkurort durch zwei unterschiedliche 

Naturräume, die Geest- und Marschlandschaft, 

redlich verdient. Die unvergleichliche Wasser-, Waldund 

Wiesenlandschaft lädt zu langen Radtouren 

oder zu ausgedehnten Spaziergängen ein. Inmitten 

des anerkannten Burger Naturerlebnisraumes liegt 

das einmalige Waldmuseum. Hier befindet sich der 

höchste Punkt des südlichen Dithmarschens. 

Einmalig in Schleswig-Holstein sind in Burg die 

gestakten Kahnfahrten mit originalen Spreewaldkähnen 

auf der Burger Au. Die Burger Au ist ein ca. 

8.000 Jahre altes Fließgewässer, welches vor dem 

Bau des Nord-Ostsee-Kanals ein bedeutender Handelsweg 

war. Die Burger Schiffer gelangten mit ihren 

Kähnen über die Burger Au, Wilster Au und die Stör 

in die Elbe bis nach Hamburg. Die Geschichte der 

Schifffahrt sowie Handel, Handwerk und Gewerbe 

können im mit viel Liebe zum Detail eingerichteten 

Burger Museum bewundert werden. 

Ganz neu in diesem Jahr sind die Kanufahrten auf 

der Burger Au. Jede Fahrt wird zu einem unvergesslichen 

Erlebnis für Groß und Klein. 

Touristikbüro Burg (Dithmarschen) und Umgebung 

Holzmarkt 7, 25712 Burg 

T 04825/930518 

www.burg-dithmarschen.de 


Willkommen in... St. Michaelisdonn 

Die Brücke zwischen 

Marsch und Geest 

Rund 17 km von Elbe und Nordsee entfernt 

befindet sich die Gemeinde St. Michaelisdonn an 

der alten Nordseesteilküste, dem Kleve (Kliff). Der 

mit 3.600 Einwohnern größte ländliche Zentralort 

Dithmarschens besticht vor allem durch die landschaftlich 

reizvolle Vielfalt der drei Landschaftsformen 

Geest, Kleve und Marsch. 

Beeindruckende Natur 

und historischeS 

Die Nordseeküste mit ihren Deichen, Möwen, 

Schafen oder Salzwiesen – viel gesunde Natur 

und abwechslungsreiche Freizeitangebote für Bürger 

und Gäste. All dies macht St. Michaelisdonn 

zu einem Ort, den man unbedingt einmal besucht 

haben muss. 

Am südlichen Ortsrand erhebt sich an den Moorwiesen 

der 33 Meter hohe Spiekerberg, der zum 

Klevhang, dem steilen Übergang zwischen Marsch 

und Geest, gehört. Bei klaren Wetterverhältnissen 

genießt man hier eine beeindruckende Aussicht. 

Besonders sehenswert ist die hoch auf dem 

Kleve gelegene Holländerwindmühle ‚Edda‘, die 

im Jahr 1842 erbaut wurde. Sie stellt das Wahrzeichen 

des Ortes dar. Aber auch für Sehenswürdigkeiten 

wie der St. Michaeliskirche von 1611, 

die in diesem Jahr 400 Jahre alt wird, lohnt sich 

ein Besuch in St. Michaelisdonn. Die Namensgeberin 

des Ortes wurde nach dem Erzengel Michael 

benannt, der in einem modernen Relief über dem 

Eingang der Kirche dargestellt wird. 

Am 26. 06. 2011 werden wir dieses Jubiläum 

mit Menschen aus nah und fern feiern. Auch Sie 

sind herzlich eingeladen. 

Vielfältige Möglichkeiten 

für die ganze Familie 

Das Freimaurermuseum in der alten Schule von 

Westdorf zeigt eindrucksvoll die Geschichte des 

Freimaurerwesens und stellt viele Exponate zu diesem 

Thema aus aller Welt aus. Es gehört heute zu 

den größten Museen dieser Art in Deutschland. 

Urlaubern, die sich gern sportlich beteiligen, sei 

der Golfplatz am Donner Kleve ans Herz gelegt. 

Hier führen mit viel Liebe zum Detail ausgestattete 

Spielbahnen durch eine reizvolle, leicht hügelige 

Landschaft. Dank seines hohen Anspruchs an Pflege 

und Qualität gilt der Platz als einer der schönsten 

und beliebtesten Golfplätze im Umkreis. 

Er hat 18 unverwechselbare Löcher auf sandigem, 

von Natur aus gewellten Dünenboden und ist 

ganzjährig bespielbar. Von Mai bis Oktober bietet 


Willkommen in... St. Michaelisdonn 

sich die Möglichkeit, die alte Marschbahnstrecke 

zwischen St. Michaelisdonn und Marne zu erleben. 

Auf schätzungsweise neun Kilometern Gleislänge 

rollen die Besucher mit einer Fahrraddraisine durch 

die Landschaft, vorbei an für die Westküste typischen 

Marschweiden und Windkraftanlagen. 

Dithmarschen von oben 

Sie möchten Dithmarschen einmal aus einer ganz 

anderen Perspektive erleben? Der Dithmarscher Luftsportverein 

e.V. macht‘s möglich! Vom Flugplatz Hopen 

aus kann man tolle Rundflüge buchen, die ganz sicher 

einen bleibenden Eindruck hinterlassen werden. 

Ob in luftigen Höhen oder Museen, auf dem gepflegten 

Golfplatz oder in einer der Fahrraddraisinen 

auf der alten Marschbahnstrecke - Genießen Sie die 

beeindruckende Natur aus nächster Nähe und nutzen 

Sie die vielseitigen Möglichkeiten und Freizeitangebote, 

die der schöne Ort St. Michaelisdonn bietet! 

St. Michel - Wirtschaft und Tourismus e.V. 

Tourist - Information 

Bahnhofstrasse 26 

25693 St. Michaelisdonn 

T 04853 - 80 73 05 

www.fvv-st-michel.de 


Willkommen in... Marne 

Im Zentrum der 

Südermarsch 

Marne lag bis vor rund 200 

Jahren noch direkt am Wattenmeer. 

Durch Landgewinnungen 

(die heutigen Köge) wanderte 

die kleine Hafenstadt im Verlauf 

der Jahrhunderte jedoch immer 

weiter ins Binnenland. Heute ist 

Marne das Zentrum des kulturellen 

und wirtschaftlichen Lebens 

in der Südermarsch, mitten 

im größten zusammenhängenden 

Kohlanbaugebiet Europas. 

„Im Innern hier ein paradiesisch 

Land, da rase draußen 

Flut auf bis zum Rand.“ 

Hierbei handelt es sich um ein Zitat 

aus Goethes Faust, das in genau 

dieser Form auf einem Denkmal 

im Goethepark - einer von drei 

Parkanlagen in der Stadt - steht. 

Marne war im Faust wohl nicht gemeint, 

doch besser kann man das 

Marschenland an der Nordsee eigentlich 

nicht beschreiben. 

Vor dem Deich die Nordsee 

und der einzigartige Nationalpark 

Wattenmeer mit seinen blühenden 

Salzwiesen, hinter dem Deich 

saftig grüne Wiesen mit weidenden 

Rindern, Schafen, Pferden 

und Gänseherden und vereinzelt 

ein paar Bauernhöfe. Und über 

allem der hohe Himmel mit faszinierenden 

Wolkenspielen und 

die endlose Weite des Horizonts. 

In der Südermarsch rund um Marne 

herrschen tatsächlich paradiesische 

Zustände. Ein ideales 

Urlaubsziel zum Erholen, Entspannen 

und Seele baumeln lassen. 

Aber auch für einen Familienurlaub 

auf dem Bauernhof bietet sich 

das Marschenland geradezu an. 

Marschenbahn-Draisine 

Von Mai bis Oktober können 

Eisenbahninteressierte und Draisinenfreunde 

schätzungsweise 

neun Kilometer der alten Marschbahnstrecke 

zwischen Marne und 

St. Michaelisdonn mit einer Fahrraddraisine 

erleben. 


Willkommen in... Marne 

Hierbei handelt es sich um ein vierrädriges Eisenbahnfahrzeug 

mit fahrradähnlichem Tretantrieb. Eine 

Draisine bietet Platz für vier Personen. Zwei müssen 

in die Pedale treten, während zwei weitere Personen 

es sich auf einer Holzbank bequem machen können. 

Lassen Sie sich den frischen Nordseewind um die Ohren 

wehen und genießen Sie den grandiosen Ausblick. 

Windenergiepark Westküste 

Wie wird aus Wind Strom? Wie funktionieren Windmühlen? 

Im Informationszentrum im Kaiser-Wilhelm- 

Koog – 5 km westlich von Marne - gibt es Antworten 

anhand von Videovorführungen und anschaulichen 

Modellen. 

Dithmarscher „Beugelbuddelbeer“ 

„Beugelbuddelbeer“ wird das Dithmarscher 

Pilsener wegen seines Bügelverschlusses genannt. 

Dithmarscher Bier kommt aus der Brauerei 

Karl Hintz in Marne, der einzigen privaten Landbrauerei 

an der Westküste Schleswig-Holsteins. 

Die Brauerei kann jeden Samstag besichtigt werden 

– Bierprobe inklusive. Um telefonische Anmeldung 

wird allerdings gebeten. Tel: (04851) 9620 

Skatclub-Museum 

1873 spielten ein Kaufmann, ein Brauereibesitzer 

und der Apotheker Skat. Neben dem Kartenspiel liebten 

sie Antiquitäten und Kurioses. Ihre Sammelleidenschaft 

schuf den Grundstock für das Heimatmuseum 

des Marner Skatclubs in der Museumsstraße 2. 

Müllenhoffbrunnen 

Mit diesem Brunnen haben die Marner einem ihrer 

größten Söhne ein Denkmal gesetzt: dem Germanisten 

Karl-Viktor Müllenhoff, der unter anderem 

eine Sammlung der Sagen und Märchen Schleswig- 

Holsteins veröffentlicht hat. 

An eine seiner Sagen soll der Brunnen erinnern: 

Der dargestellte „Wunderbaum“ erzählt, dass die 

Dithmarscher ihre Freiheit wiedererlangen, wenn 

eine verdorrte Linde mit kreuzweise gestellten Zweigen 

wieder grünt und auf ihr eine schwarze Elster 

mit fünf weißen Jungen nistet. Den Baum umtanzen 

Dithmarscherinnen und Dithmarscher in Landestracht, 

zu ihren Füßen hängen Geschlechterwappen. 

Touristik Marne-Marschenland 

Deichstraße 2, 25709 Marne 

T 04851 - 95 76 86 

www.urlaubandernordsee.de 



Ozeanriesen 

hautnah 

Brunsbüttel 

Brunsbüttel, die zweitgrößte 

Stadt Dithmarschens, wurde erstmals 

1286 urkundlich erwähnt: 

In einer Urkunde vom 14. Juli 1286 

gelobten die Bürger von Brunsbüttel 

ihrem Lehnsherrn, dem Erzbischof 

von Bremen, die Hamburger 

Kaufleute nicht mehr auszurauben. 

Dank ihres einzigartigen maritimen 

Charakters – bedingt durch 

die Lage am Zufluss von Elbe und 

Nord-Ostsee-Kanal – besitzt die 

Hafen- und Schleusenstadt Brunsbüttel 

große Anziehungskraft. Hier 

kann man Schifffahrt hautnah erleben: 

Ozeanriesen aus aller Welt 

ziehen zum Greifen nah vorbei. 

Der Kanal mit seinen gewaltigen 

Schleusen ist die meist befahrene 

künstliche Wasserstraße der Welt 

und vom Brunsbütteler Deich aus 

kann man über den Mündungstrichter 

der Elbe blicken und den 

großen Schiffen aus Hamburg 

nachschauen, bis sie am Horizont 

verschwinden. Radfahren 

unmittelbar am Ufer, entlang der 

Deiche, auf Spurwegen umgeben 

von Feldern, vorbei an Schafen 

und Molen – dies alles wird den 

Radtouristen in Brunsbüttel und 

Umgebung geboten. Aus dem 

Grund bietet die Stadt den idealen 

Ausgangspunkt für Fahrradtouren 

(NOK-Route, NSCR, Elberadweg). 

Mit dem neuen Großprojekt 

SCHLEUSENMEILE wird das touristische 

Herz Brunsbüttels entwickelt. 

Direkt an der Promenade gibt 

es jetzt einen maritimen Erlebnisspielplatz, 

das SPIELDECK. An einem 

Schleusennachbau können 

Kinder spielend lernen, wie die 

Schleusen funktionieren. Ebenfalls 

an der Promenade gelegen 

informiert das neue SCHLEUSEN- 

RADAR über Schiffe, die in den 

Schleusen liegen oder die sich auf 

dem Nord-Ostsee-Kanal und auf 

der Elbe bewegen. 

Doch nicht nur Schiffs- und 

Technikinteressierte kommen in 

Brunsbüttel auf ihre Kosten. Auch 

der historische Stadtkern mit der 

Jakobuskirche aus dem 17. Jh. 

und den hübschen Fachwerkbauten 

ist durchaus sehenswert. 

Für alle, die an Geschichte und 

Geschichten der Stadt interessiert 

sind, gibt es die Brunsbütteler 

Kulturpfade: Fünf Routen, die mit 

dem Fahrrad, Auto oder zu Fuß gut 

zu erkunden sind, zeigen Technik, 

Industrie, Geschichte, Architektur 

und moderne Kunst für alle Betrachter 

verständlich aufbereitet. 

In diesem Jahr feiert die attraktive 

Stadt ein beachtliches Jubiläum: 

Brunsbüttel wird 725 Jahre alt. 

Und auch das eingangs erwähnte 

Versprechen der Einwohner hält 

bis zum heutigen Tag, versichert 

Torsten Lange vom Stadtmanagement 

Brunsbüttel: „Mittlerweile 

sind 725 Jahre vergangen und wir 

haben tatsächlich Wort gehalten! 

Unser stattliches Jubiläum wollen 

wir gebührend feiern.“ 

Tourist-Info Brunsbüttel 

Gustav-Meyer-Platz 2 

25541 Brunsbüttel 

T 04852 - 83 66 24 

www.brunsbuettel.de 


Willkommen in... Brunsbüttel 

Schmackhafte Küche mit 

traumhaftem Ausblick 

Die Gaststätte Op’n Diek lässt Urlauberherzen höher 

schlagen. Besuchen Sie eines der bestgelegenen 

Ausflugslokale in Dithmarschen. Die Gaststätte Op’n 

Diek liegt auf dem Elbdeich am Neufelder Hafen und 

bietet regionale wie überregionale Köstlichkeiten, 

die man in gemütlicher Atmosphäre genießen kann. 

Neben dem liebevoll eingerichteten Innenraum der 

Gaststätte, in welchem 50 Personen Platz finden, 

kann man es sich auch im Außenbereich unter den 5 

Linden bequem machen und sich am herrlichen Ausblick 

und der frischen Dithmarscher Luft erfreuen. 

Mit Spezialitäten wie Stint, frisch geräuchertem 

Fisch (auch zum Mitnehmen) oder dem Original Neufelder 

Eiergrog entführt Sie die Köchin in das Land 

der Gaumenfreuden. Probieren Sie die delikaten 

Fisch- und Fleischspezialitäten und lassen Sie dabei 

den Blick über die maritime Landschaft in Neufeld 

schweifen. So schön kann Urlaub sein! 

Öffnungszeiten: von 11-23 Uhr, warme Küche: 11-14 

Uhr und 17-21 Uhr, Montag Ruhetag 

Op‘ Diek 

25724 Neufeld, T 04851-1840 

Wattpötte und mehr 

Die Töpferei Claußen besteht seit über 50 Jahren. 

Das Angebot an rein handgefertigten Keramiken 

umfasst Steh- und Hängelampen, Brottöpfe, Gartenkeramik, 

Leuchttürme, Geburtsteller, Sparmäuse, 

Sparschweine, Städteteller und vieles mehr in vielen 

ansprechenden Farben. Beim Besuch in der Töpferei 

lohnt es sich, einen Blick in die Werkstatt zu werfen, 

denn hier bietet sich die Gelegenheit, dem Team der 

Töpferei bei der Arbeit zuzuschauen. 

Bei einem Streifzug durch die Werkstätten und 

Ausstellungsräume gibt es außerdem noch etwas 

ganz Besonderes zu bestaunen: 

Die sogenannten Wattpötte, die Töpfermeister 

Claußen aus dem Schlick der Nordsee fertigt. 

Sogar die Medien sind bereits auf seine Erfindung 

aufmerksam geworden. Einen Bericht des NDR kann 

man sich auf der Homepage der Töpferei anschauen. 

Die Töpferei Claußen freut sich auf Ihren Besuch. 

Öffnungszeiten: Mo - Sa 8 - 18 Uhr 

So nach Vereinbarung 

Töpferei Claußen 

Töpferstr. 2, 25541 Brunsbüttel 

T 04852/51500, www.kunstkeramik.de 

Tourist-Info 04852 / 836624 

www.schleusenmeile.de 



Dithmarschen 

Fotos © by www.wattoluempia.de 

Schmutziges Spektakel mit gutem Zweck 

Die Wattolümpiade 2011 

Das Sportjahr 2011 steht ganz im Zeichen des 

Fußballs. Und das nicht nur aufgrund der FIFA 

Frauen-Weltmeisterschaft in Deutschland. Eine 

Woche nach dem WM-Finale in Frankfurt, genauer 

gesagt am Sonntag, 24. Juli, bekommen nämlich 

„Wattleten“ aus aller Welt den Kick bei dem mit Abstand 

schmutzigsten Sportspektakel der Republik, 

der „Wattolümpiade“ im schleswig-holsteinischen 

Brunsbüttel. Zum nunmehr achten Mal messen 

sich mehrere hundert Wattsportler aus aller Herren 

Länder im knietiefen Elbschlick in traditionellen Küsten-Disziplinen 

wie Wattfußball, Watthandball und 

Wattwolliball. Brandneu im Wattbewerbskatalog ist 

das aus dem ostfriesischen Greetsiel stammende 

Schlickschlittenrennen, das erstmals in Brunsbüttel 

zur Olümpia-Reife gebracht wird. 

Organisiert wird das schmutzige Spektakel vom 

ehrenamtlich agierenden Wattolümpiade e.V., der in 

den vergangenen sieben Jahren der Veranstaltung 

zu internationaler Bekanntheit verhalf, wozu nicht 

zuletzt etliche TV-Sender aus aller Welt beitrugen, 

die regelmäßig von dieser deutschlandweit einzigartigen 

Veranstaltung berichten. So erfreut sich 

das „etwas andere Sportereignis“ auch im Ausland 

wachsender Beliebtheit. In den vergangenen Jahren 

nahmen Mannschaften aus Estland, Italien, Dänemark 

und Belgien teil. Auch für 2011 gibt es bereits 

Anfragen aus dem europäischen Ausland. „Wir freuen 

uns, dass das Teilnehmerfeld wieder international 

besetzt sein wird. 

Ganz Brunsbüttel wird wieder zum olümpischen 

Dorf“, blickt Wattkampfleiter Oliver Kumbartzky einem 

spannenden Wattsportwochenende entgegen, 

bei dem der olümpische Gedanke, bei allem Ansporn, 

einmal mehr im Vordergrund stehen wird: Im 

Watt sein ist alles. 

Was sich nach viel Quatsch im Matsch anhört, hat 

einen durchaus ernsthaften Hintergrund: Mit den 

Eintrittseinnahmen, die bei der „Wattolümpiade“ und 

dem dazu gehörenden „Wattstock-Festival“ am Vortag 

erwirtschaftet werden, finanziert der Wattolümpiade 

e.V. unter anderem zwei Beratungsstellen für 

Krebsbetroffene an der schleswig-holsteinischen 

Westküste sowie weitere Beratungs- und Informationsangebote, 

die sich an Krebspatienten, Angehörige, 

aber auch Ärzte richten. In den zurückliegenden 

Jahren brachte der „schmutzige Sport für eine saubere 

Sache“ stolze 120.000 Euro für den Benefizzweck 

ein. Infos unter www.wattoluempiade.de 



Dithmarschen 

Mit Leib und Seele 

Ein Krabbenfischer in Friedrichskoog 

„An meiner Tätigkeit liebe ich vor allem die Unabhängigkeit. 

Selbstständiges Arbeiten in der freien 

Natur Dithmarschens – für mich sieht so der ideale 

Beruf aus. Solange es die Gesundheit zulässt und 

ich mit Freude bei der Sache bin, möchte ich ihn 

noch viele Jahre ausüben“. Harald Haiungs ist Krabbenfischer 

mit Leib und Seele. Seit nunmehr 45 Jahren 

fährt er in seinem Geburtsort, der Nordseehalbinsel 

Friedrichskoog, zur See. „Ich bin ganz verrückt 

nach Krabben – je mehr ich im Kühlraum habe, 

desto besser“, schmunzelt der 58jährige. 

Und diese Leidenschaft kommt nicht von ungefähr: 

Schon als Kind habe er seinen Vater, der selbst 

30 Jahre lang diesen Beruf ausübte, begleitet, bis er 

schließlich im Jahre 1967 bei diesem in die Lehre 

ging. Die Lehrzeit von drei Jahren beinhaltete neben 

der Praxis auf See und dem Gang zur Berufsschule 

im Winter unter anderem auch das Knoten der Netze. 

An amüsante Begebenheiten auf hoher See erinnert 

sich der Vater einer 32jährigen Tochter dabei ebenfalls. 

So sei eines Tages während des Krabbenfangs 

ein Hubschrauber über dem Kutter aufgetaucht. 

Dieser ließ einen Eimer mit Bierdosen herunter und 

bekam dafür im Gegenzug eine Ladung Krabben 

hinein – Tauschhandel auf hoher See. 

„Im Jahr 1987 habe ich schließlich den Krabbenkutter 

‚Falke, FRI 20‘ von meinem Vater übernommen“, 

erklärt Haiungs. Die Hauptzeiten für das Fischen 

von Krabben liegen übrigens in den Monaten 

von März bis Dezember. Für Harald Haiungs bedeutet 

dies: Der frühe Vogel fängt den Wurm (bzw. die Krabbe): 

„Sonntag früh geht es zwischen 2 und 6 Uhr los. 

Mit meinem Gehilfen fahre ich dann ca. eine Stun- 

de zum Fangplatz. Anschließend werden die Netze 

auf Grund gelassen und geschleppt. Wenn die Netze 

hochgeholt werden, verarbeiten und kühlen wir die 

Krabben direkt an Bord. Nachts wird 4-6 Stunden 

geankert und geschlafen, bevor es dienstags wieder 

zurück geht, denn die Krabben dürfen nur 72 Stunden 

in der Kühlung liegen. Von Mittwoch bis Freitag 

sieht der Ablauf genauso aus“, berichtet der Fischer. 

Seine Frau stehe ihm trotz der sehr zeit- und arbeitsintensiven 

Tätigkeit stets bedingungslos zur 

Seite: „Sie hat mich ja so kennengelernt. Schwerer 

machen es einem da die Behörden und Auflagen, 

die es zu erfüllen gibt“, so Haiungs. Und auch die 

drohende Schließung des Friedrichskooger Hafens 

stelle ein Problem dar: „Die Schließung würde für 

mich den Verlust von Zeit und Geld bedeuten, da 

ich meinen Kutter nach Büsum bringen müsste. Hier 

kann ich zu Fuß nach Hause gehen, von Büsum zum 

Fangplatz fahre ich ganze 2 Stunden“, sagt Haiungs. 

Hafenschliessung Friedrichskoog: 

Nach Plänen des Landes Schleswig-Holstein soll 

der Hafen der Gemeinde Friedrichskoog aufgrund 

von Sparmaßnahmen geschlossen werden. Der landeseigene 

Hafen weise laut Landesregierung ein 

jährliches Defizit von mehreren 100.000 Euro auf. 

Gegner der geplanten Schließung befürchten unter 

anderem einen Einbruch im Bereich Tourismus. 

Auch für die Fischerei bliebe die Schließung nicht folgenlos: 

Die in Friedrichskoog beheimateten Fischer 

müssten mit ihren Kuttern umgesiedelt werden. Über 

den Hafen entwässert Friedrichskoog 4000 Hektar 

Marschland. Um die Entwässerung weiterhin zu gewährleisten, 

müsste ein Schöpfwerk gebaut werden. 

Kosten: etwa acht Millionen Euro. 


Willkommen in... Friedrichskoog 

Wo das Meer 

das grüne Land 

küsst 

Urlaub und Erholung… 

Direkt am Nationalpark Schleswig-Holsteinisches 

Wattenmeer 

liegt die Nordseehalbinsel Friedrichskoog. 

Das Nordseeheilbad 

hat seinen Besuchern unzählige 

Ausflugsmöglichkeiten und ganzjährige 

Aktivitäten zu bieten. 

Bezahlbarer Wellness-Urlaub 

für Familien muss kein unerfüllter 

Traum mehr sein. Friedrichskoog 

bietet seit dem Jahr 2007 

das erste Luxus-Ferienhausgebiet 

an der schleswig-holsteinischen 

Nordseeküste mit 4- und 5-Sterne 

Ausstattung direkt am Meer. 

Die ersten 21 der insgesamt 31 

geplanten Häuser im dänischen 

Stil sind beim Tourismus-Service 

Friedrichskoog buchbar unter: 

www.friedrichskoog.de 

oder 0800 - 20 200 60 (kostenlos) 

…auch mit Vierbeinern 

Wenn Sie sich im Urlaub nicht 

von Ihrem vierbeinigen Liebling 

trennen möchten, dann sollten 

Sie nach Friedrichskoog reisen. In 

vielen Quartieren sind Haustiere 

willkommen. 

In Friedrichskoog-Spitze gibt es 

einen ca. 400 Meter langen Hundestrand. 

Zwar herrschen im Ort 

und am Strand Leinenzwang, abseits 

des Feriengebietes und des 

geschlossen Ortes gibt es aber 

schöne Wander- und Radwege, wo 

Hund und Mensch toben können. 

Am 2. Juni 2011 lädt der Tourismus-Service 

erstmalig Hundebesitzer 

und ihre Vierbeiner zu einer 

unterhaltsamen Veranstaltung in 

den Kurpark in Friedrichskoog- 

Spitze ein. Von 11.00 bis 16.00 

Uhr wird abwechslungsreiche 

Unterhaltung rund um Hund und 

Herrchen geboten. Die Veranstaltung 

„Wuff und Watt“ soll Urlaubsgäste 

mit und ohne Hund sensibilisieren, 

mit Toleranz und Rücksichtnahme 

einen gemeinsamen 

schönen Urlaub zu verbringen. 

Seehunde hautnah 

Eine besondere Attraktion stellt 

sicherlich die Seehundstation 

Friedrichskoog dar. Hier hat man 

die Möglichkeit, ganzjährig die 

dort lebenden Robben zu beobachten. 

Dank eines großzügigen, 

naturnah angelegten Beckensystems, 

das 800 m³ Meerwasser 

fasst, gewinnt der Besucher besondere 

Eindrücke vom Leben der 

heimischen Robben. 

Neben umfassender Informations-, 

Forschungs- und Umweltbildungsarbeit 

ist auch die Aufzucht 

der sogenannten Heuler (von der 

Mutter verlassene Jungtiere) ein 

wesentlicher Bestandteil der Seehundstation. 

Dank des Einsatzes 

von Videokameras können die 

Robbenbabies vom Besucher beobachtet 

werden, ohne dabei gestört 

zu werden. 

Natur pur 

Rundherum Nordsee – eine 

Wanderung auf dem Trischendamm 

in Friedrichskoog-Spitze 

ist ein einmaliges Erlebnis. Der 

2,2 km lange Trischendamm führt 

trockenen Fußes mitten durch das 

Biosphärenreservat Wattenmeer. 

Entlang an Salzwiesen, begleitet 

vom herben Seewind laufen Sie 

dem Meer entgegen. 

Lassen Sie sich von der Ruhe, 

der beeindruckenden Landschaft, 

der Weite und Schönheit des Wattenmeeres 

begeistern. Hier erleben 

Sie die Nordsee mit allen Sinnen. 

Der Trischendamm ist ein Küstenschutzbauwerk 

und wurde 

1935 erbaut. Ein direkt am Seedeich 

verlaufender gefährlicher 

Priel musste umgeleitet werden, 

um das Land dahinter zu schützen. 

Der westwärts führende Damm 

wurde mit einer Asphalt-Decke befestigt 

und kann zu Fuß erwandert 

werden. Zahlreiche Hinweis-Tafeln 

entlang des Dammes informieren 

Besucher über das Wattenmeer 

und seine Bewohner. Im Jahr 

2011 wird das Bauwerk 75 Jahre 

alt. Anlässlich dieses Jubiläums 

veranstaltet der Tourismus-Service 

im Jahr 2011 viele attraktive 

Veranstaltungen. 

Tourismus-Service Friedrichskoog 

Koogstraße 141 (Deichpassage) 

25718 Friedrichskoog-Spitze 

T 04854 - 90 49 40 

www.friedrichskoog.de 


Willkommen in... Friedrichskoog 

30 Jahre Fischhaus Urthel 

Das Fischhaus Urthel in der Hafenstraße wird 30 

Jahre alt. Ein Grund, die Erfolgsgeschichte einmal aufzuzeigen: 

Bereits 1967 fing Alfred Urthel mit seinem 

Krabbenkutter vom Heimathafen Friedrichskoog aus 

als selbstständiger Fischer an. Ende der 70er Jahre 

war es sein Fischerkollege Mewes, der ihm den Rat 

zum Aufbau eines Fischgeschäftes gab. 

Urthels planten in der Hafenstraße 71 den Neubau 

eines Hauses mit einer Doppelgarage, aus der stattdessen 

im Jahre 1981 nun das neue Fischgeschäft 

entstand. 1985 gab Alfred Urthel die aktive Fischerei 

auf und übergab seinen Kutter SD 8 seinem Sohn 

Jan. Alfred und seine Frau Antje wollten sich nur noch 

dem Fischgeschäft widmen. Der Tourismus entwickelte 

sich positiv und die Gäste wollten nicht nur Fisch 

kaufen, sondern auch verzehren. 

So entstand 1994 das Fischbistro mit 46 Plätzen 

und einer abwechslungsreichen Fischkarte. Zuvor 

wurde im Jahr 1988 eine neue Produktionshalle errichtet, 

eine weitere, weitaus größere befindet sich zur 

Zeit im Bau. Gastronomische Betriebe aus dem norddeutschen 

Raum konnten als Abnehmer von Fisch 

und Krabben gewonnen werden. Ein Räucherbereich 

wurde integriert und 1991 wurde dann die erste Krabbenschälmaschine 

aufgestellt, eine zweite folgte. 

2010 stand dann der Generationswechsel an und 

der Betrieb wurde dem Sohn Alfred Carsten übergeben, 

der sich wiederum vorrangig um den Großhandelsbereich 

kümmert, während die Senioren Alfred 

und Antje nach wie vor täglich im Geschäft und im 

Bistro anzutreffen sind. Das Fischhaus Urthel ist darüberhinaus 

seit 2007 mit zwei Verkaufswagen auf 

regionalen Wochenmärkten vertreten und beschäftigt 

18 Mitarbeiter. 

Am Jubiläumstag, dem 15.April, werden Kunden 

und Gäste mit kleinen Überraschungen und besonderen 

Angeboten begrüßt. 

A. Urthel Krabben & Fischdelikatessen GmbH & Co. KG 

Hafenstraße 71, 25718 Friedrichskoog 

T 04854 - 29 1 

www.urthel.de 


Museen & Freizeit 

Unbegrenzter Spass im Pelotero 

Der zwischen Heide und den Touristenorten 

Büsum und St.Peter-Ording gelegene Indoorspielpark 

„Pelotero Fun-City“ hat eine große Vielzahl an 

verschiedenen Spiel-Attraktionen zu bieten. Der 

wetterunabhängige Spielpark wurde für jedes Alter 

ausgerichtet, damit sich die ganze Familie einmal 

so richtig austoben und gemeinsam Spaß haben 

kann. Für die Kleinsten gibt es im großzügig gestalteten 

Kleinkindbereich ein Bällebad mit Rutsche, 

Softbausteine, ein Klettergerüst, eine Mal-Ecke 

oder ein Kleinkind-Karussell. Für die Größeren sind 

verschiedene Hüpfburgen vorhanden. Außerdem 

gibt es hier einen riesigen Spielturm mit vielen eigenen 

Rutschen und Spielmöglichkeiten, einen großen 

Fahr-Parcours mit Elektro-Karts und Go-Karts, 

Wasser-Paddelboote, Trampoline, Softballkanonen, 

Spiel-und Lerncomputer, ein Multifunktions-Sportfeld 

oder ein großes Irrgarten-Labyrinth. Wer eine 

Verschnaufpause braucht, für den hält das Pelotero 

eine gemütliche Ruhe-Ecke mit Massage-Sesseln 

und kostenlosen Zeitschriften bereit. Im SB-Bistro 

kann man dann wieder neue Kraft tanken. 

Pelotero Fun-City, 

Alte Schützenwiese 1, 25764 Wesselburen 

T 04833 - 54 57 21, www.pelotero.de 

Wald erleben… im Waldmuseum 

Der über 50 Hektar große Burger Naturerlebnisraum 

ist eine Besonderheit im sonst waldarmen 

Dithmarschen. Das Kernstück bildet das Waldmuseum, 

welches mit seinem 21 m hohen Aussichtsturm 

auf der höchsten Erhebung des südlichen Dithmarschens, 

dem 66 m hohen Wulfsboom, gelegen ist. 

Von hier aus schweift der Blick über den Geestrand 

und über weite Teile Dithmarschens bis hin zur Elbmündung. 

Im Museum selbst erwarten die Besucher 

zahlreiche Ausstellungen zu den Themen Natur und 

Umwelt. Durch wechselnde Sonderausstellungen 

gibt es immer etwas Neues zu entdecken. Direkt am 

Waldmuseum gelegen, befindet sich ein neu angelegter 

Abenteuerspielplatz. Zahlreiche Spielgeräte 

sorgen bei den Kindern für Begeisterung und gemütliche 

Sitzecken bei den Eltern für Entspannung. Sie 

haben außerdem die Möglichkeit von hier aus über 

ein ausgedehntes Wanderwegenetz entlang von 

Quellen, Teichen und Schluchtgräben den Naturerlebnisraum 

zu erkunden und dabei den Lebensraum 

Wald in allen Zusammenhängen kennen zu lernen. 

Waldmuseum Burg 

Waldstraße 141, 25712 Burg, T 04825 - 29 85 

www.burgwaldmuseum.de 


D I T H M A R S C H E R 

L A N D E S M U S E U M 

Bütjestraße 2 - 4 25704 Meldorf 

Tel.: 0 48 32 - 60 00 60 

www.landesmuseum-dithmarschen.de 

100 Jahre Hebbel-Museum 

Am 18. März 1911 wurde in Wesselburen im Hebbelhaus 

das erste Hebbel-Museum mit etwa 500 Exponaten 

eröffnet. Die Sammlung wurde ständig erweitert 

und als im Jahr 1949 die alte Kirchspielvogtei, in 

der Hebbel sieben Jahre lang gelebt und gearbeitet 

hatte, zum Kauf stand, erwarb die Stadt Wesselburen 

das Haus und richtete dort das Museum ein. Die Ausstellung 

im Erdgeschoß zeigt in zehn Räumen Leben 

und Werk des großen Dramatikers. 

Zum 100jährigen Jubiläum wurden die Diele und einige 

Museumsräume renoviert, damit präsentiert sich 

das Haus in neuem Glanz. 

In den 100 Jahren seines Bestehens hat sich das 

Museum nicht nur zu einer repräsentativen Gedenkstätte, 

sondern auch zu einem Anlaufpunkt für Hebbel-Forscher 

aus aller Welt entwickelt. 

Öffnungszeiten 

Ostern bis Oktober Mo - Fr: 10 - 16.30 Uhr 

November bis Ostern Di - Fr: 10 - 16.00 Uhr 

Sa - So: 11 - 16.00 Uhr 

So: 11 - 16.00 Uhr 

SCHLESWIG-HOLSTEINISCHES 

LANDWIRTSCHAFTSMUSEUM 

Jungfernstieg 4 25704 Meldorf 

Tel.. 0 48 32 - 979 39 - 0 

www.landwirtschaftsmuseum-schleswig-holstein.de 

Die Bibliothek im Obergeschoß umfaßt ca. 6000 

Titel. Im Zeitungsausschnittarchiv werden seit Bestehen 

des Museums Zeitungsartikel über Hebbel aus 

dem deutschsprachigen Raum gesammelt. 

Besuchergruppen erhalten im Bibliotheksraum 

einen Einführungsvortrag über Leben und Werk des 

Dichters, aber auch Einzelbesuchern werden Vortrag 

und Führung angeboten. 

Hebbel-Museum Wesselburen 

Österstraße 6, 25764 Wesselburen 

T 0 48 33 - 41 90, www.hebbel-museum.de 

Öffnungszeiten 

Ostern bis Oktober Mo - Fr: 9 - 17.00 Uhr 

November bis Ostern Di - Fr: 9 - 17.00 Uhr 

Sa - So: 11 - 17.00 Uhr 

So: 11 - 17.00 Uhr 


Freizeit 

Erlebnispark Tolk-Schau 

Die Tolk-Schau ist ein Erlebnis- und Freizeitpark 

für die ganze Familie. Hier gibt es unendlich viel zu 

entdecken: Von Riesenspielplätzen für die ganz kleinen 

Besucher über aufregende Fahr- und Spielmöglichkeiten 

für die etwas größeren. Auch einige Neuerungen 

wie beispielsweise der Klettergarten über 

Wasser versprechen zusätzlichen Spaß. 

Von einem der Bahnhöfe kann man in die Parkbahn 

einsteigen und die Fahrt rund um den Freizeitpark 

beginnen, um sich einen Überblick zu verschaffen. 

Viele der kleinen Besucher freuen sich auf die 

tolle Berg- und Talbahn und die Super-Boot-Rutsche. 

Selbstverpfleger können sich gegen eine geringe 

Gebühr eine Grillhütte mieten, um den großen und 

kleinen Hunger zu stillen. Im Tal der Dinosaurier sind 

mehr als 100 Exponate in Lebensgröße zu sehen. 

Die Fossilien- und Mineralien-Ausstellung beeindruckt 

mit einer schönen Präsentation und enthält 

sogar das Original-Gelege eines Dinos. 

Ein echtes Erlebnis! 

Familien-Freizeitpark „TOLK-SCHAU“ 

24894 Tolk bei Schleswig, T 04622 - 922 

Reservierungs-Telefon: 04622 - 20 84 

www.tolk-schau.de 

Friedrichskoogs Spiele Wal 

Im Wal Willi dreht sich alles um den Spaßfaktor für 

Groß und Klein. Und der ist gewaltig. Willi, der Spiele-Wal 

am Hafen von Friedrichskoog, liegt hier seit 

2008 und fasziniert Besucher mit seinem abwechslungsreichen 

Innenleben: Viele Spiel-Attraktionen 

wie das riesengroße Klettergerüst, die Elektro-Cartbahn, 

der Riesen-Wal „Schnappi“ und der neue „Delphin 

Flipper“ sorgen für ständigen Jubel und Trubel! 

An die Eltern und Großeltern haben die Betreiber 

auch gedacht: Massagesessel, die die gestresste 

Mama oder den müden Opa einmal so richtig durchkneten, 

stehen in einer der Ruhezonen zur Verfügung. 

Dank der verschiedenen günstigen Geburtstagsarrangements 

kann man hier mit Freunden und Eltern 

einen unvergesslichen Geburtstag erleben. 

Geöffnet von 14:00 bis 19:00 Uhr und am Wochenende 

sowie in den Ferien von 10:00 bis 19:00 

Uhr. 

Wal – Indoorspielpark 

Am Hafen 10 

25718 Friedrichskoog 

T 04854 - 90 46 60 

www.wal-friedrichskoog.de 

Exotik mitten in Schleswig-Holstein 

Seit über 40 Jahren ist der Tierpark Gettorf eine feste 

Adresse in Schleswig-Holstein. Aus den Anfängen 

mit heimischen Wildtieren und Ziergeflügel hat sich 

eine Heimat für fast 900 vor allem exotische Tiere in 

150 Arten entwickelt. Zebras, Antilopen, Trampeltiere, 

Tapire und Kängurus bevölkern die großzügigen 

Außenanlagen, in den Tropenhallen findet sich eine 

bunte Vielfalt von Papageien und anderen farbenprächtigen 

Vögeln. Neu seit 2010 ist Das Verrückte 

Haus im Tierpark. In den zahlreichen begehbaren 

Gehegen kann man den Tieren ohne trennende Gitter 

oder Zäune ganz nah kommen. Täglich besteht 

die Möglichkeit, die Pfleger auf der Futterrunde zu 

begleiten und ihnen bei einigen Tieren sogar zur 

Hand zu gehen. Das Größte für die kleinen Tierparkbesucher 

ist sicherlich der Streichelzoo. Aber auch 

zahlreiche Spielmöglichkeiten lassen den Besuch im 

Tierpark Gettorf nie langweilig werden. Für den großen 

und kleinen Hunger steht das Restaurant bereit. 

Selbstversorger finden hier zahlreiche Picknickmöglichkeiten 

und einen Grillplatz vor. 

Tierpark Gettorf 

Süderstr. 33, 24214 Gettorf, T 04346 - 41 600 

www.tierparkgettorf.de 


Freizeit 

Westküstenpark St. Peter-Ording 

Sie möchten in freier Natur einen erlebnisreichen 

Tag genießen? Dann sind sie im Westküstenpark & 

Robbarium St. Peter-Ording mit seiner Seehundanlage 

richtig. Die wunderschöne Parkanlage direkt 

am Nationalpark Wattenmeer hat sich mittlerweile 

zu einem der größten Zoos Schleswig-Holsteins entwickelt. 

Ein Besuch des NaturErlebnisTierparks macht den 

Urlaub perfekt. Hier gibt es Spaß und Erholung für die 

ganze Familie. Im großzügigen Tierpark haben mehr 

als 800 zum Teil vom Aussterben bedrohte Wild- und 

Haustiere ein Zuhause. Absolute Highlights sind das 

1,2 Millionen Liter Nordseewasser fassende „Robbarium“ 

– Deutschlands größtes Seehundbecken 

– sowie die daran angrenzende Basstölpel-Kolonie. 

Die Gehege sowie die Landschafts- und Vogelvolieren 

liegen idyllisch zwischen Feuchtwiesen, kleinen 

Seen und Vogelinseln. 

Tägl. von 9 Uhr – 18, Juli/Aug. von 9 – 19 Uhr. 

Öffnungszeiten/Ruhezeiten (Nov. – März) unter: 

T 04863/3044 oder www.westkuestenpark.de 

Westküstenpark & Robbarium St. Peter-Ording 

Wohldweg 6, 25826 St. Peter-Ording 

„Land & Leute“-Familienpark 

Ganz in der Nähe von Wesselburen bietet der Park 

unbegrenzten Spiel- und Abenteuerspaß. Mit einer 

kleinen Bimmelbahn, die durch das etwa 70.000 

Quadratmeter große Gelände führt, kann man sich 

einen Überblick über die vielfältigen Möglichkeiten 

und Spielplätze verschaffen. 

Im Streichelzoo, im Tiergehege und beim Reiten 

können kleine und große Tierfreunde Tieren ganz 

nah kommen. Zahlreiche Fahrzeuge wie beispielsweise 

Autoscooter warten auf schnelle Fahrer. 

Zwei Indoor-Spielhallen garantieren auch dann 

jede Menge Spaß, wenn das Wetter nicht so gut sein 

sollte. Der Grundgedanke des Parks – Land und Leute 

vorstellen – findet sich in zwei Ausstellungshallen, 

in denen die Arbeit in der Landwirtschaft in der Vergangenheit 

anhand von alten Maschinen anschaulich 

erklärt wird. 

Im Selbstbedienungs-Restaurant findet man neben 

‚klassischen‘ Mahlzeiten auch landestypische 

Gerichte auf der Karte. 

Land & Leute Familienpark 

Wehren 1, 258764 Oesterwurth 

T 04833 - 29 29 oder 23 86 

www.land-und-leute-park.de 

WESTKÜSTENPARK & ROBBARIUM 

Der NaturErlebnisTierpark 

ST. PETER-ORDING · ORTSTEIL BÖHL 

Infos: 048 63/3044 · www.westkuestenpark.de 

Größte Seehundanlage 

Deutschlands, Seehundvorführungen 

& Tierpräsentationen, 

über 

800 Haus- und Wildtiere, 

Schildkröten, 

Pelikane, Störche, 

Schlangen ... 


Dithmarscher Bäder 

Schatz in Sicht 

In Büsums „Piraten Meer“ kommen „Abenteurer“ 

ebenso auf ihre Kosten wie „Erholer“: Während 

Sonnenhungrige es sich am „Takka-Tukka-Strand“ 

bequem machen, können Abenteuerlustige im 

„Sieben-Meere-Erlebnisbecken“ schwimmen oder 

sich den Süßwasserspielen eines Geysirs, Wasserspeiers 

oder der Wasserpyramide hingeben. Ein 

absolutes Highlight – und das nicht zuletzt wegen 

des Nordseeblicks – ist die 114 m lange „Long- 

John-Silver“-Wasserrutsche. Eines der Schatzinsel-Highlights 

ist die Kelo-Sauna auf dem großen 

Dachgarten des Piraten Meeres mit Blick auf die 

Nordsee. Bei starkem Wellengang so richtig zur Sache 

geht es im salzhaltigen, 425 m 2 großen „Störtebecken“: 

Mit mehr als 600.000 Litern Wasser 

wird regelmäßig eine Nordseebrandung erzeugt. 

Wesentlich entspannter geht es im „Freibeuter“- 

Außenbecken zu: hier finden Bade-Piraten Gelegenheit, 

ausgiebig Frischluft zu tanken und dem Meeresrauschen 

auf Massageliegen zu lauschen. 

Piraten Meer 

Südstrand 9, 25761 Nordsee-Heilbad Büsum 

T 04834 - 909-133, www.piratenmeer.de 


Freizeitbad Albersdorf 

Hauptattraktion des beliebten Bades ist die 77 

Meter lange Riesen-Wasserrutsche. In rauschender 

Fahrt kann hier jeder seinen Schnellrutschrekord aufstellen 

oder einfach nur das tolle Rutschvergnügen genießen. 

Die Sprunganlage ermöglicht alle möglichen 

lustigen Hopser ins erfrischende Nass aber auch gekonnte 

Kunstsprünge aus einer Höhe von bis zu 3 

Metern. 

Zum Entspannen, Treiben lassen oder Toben ist 

der Wildwasserkanal bestens geeignet – ein echter 

Erlebnisbereich für Kinder und Erwachsene. Das 

Freizeitbad Albersdorf ist aber nicht nur zum Spielen 

und Toben gedacht. Auf fünf wettkampfgerechten 25 

Meter-Bahnen können hier auch Wettbewerbe ausgetragen 

werden. Ein Kleinkinderbecken ermöglicht 

es, sich im flachen, warmen Wasser herrlich zu amüsieren. 

Abseits des Wassers gibt es außerdem zahlreiche 

Möglichkeiten, um zu entspannen oder im Restaurant 

„La Stella Marina“ seinen Hunger zu stillen. 

Öffnungszeiten: Mai-Sept. Mo 13:30 - 20 Uhr 

Di - Fr 9:30 - 20, Sa, So, Feiertage 10:30 - 19 Uhr 

Freizeitbad Albersdorf 

Weg zur Badeanstalt 2025767 Luftkurort Albersdorf 

T 04835 - 97 25 02, www.freizeitbad.albersdorf.de 

Verwöhn-Kuren an der Nordsee 

Das Reizklima der Nordseeküste im Nordseeheilbad 

Friedrichskoog wirkt gesundheitsfördernd auf den 

menschlichen Organismus. Dies nutzt die Fontamar 

Kur- und Wellnesszentrum GmbH und bietet ambulante 

Vorsorge- , Rehabilitations- und Kinderkuren an. 

Typische Heilanzeigen für das Nordseeheilbad Friedrichskoog 

sind: chronische Krankheiten der Atemwege, 

Hautkrankheiten, Allergische Diathese, Herz- und 

Gefäßkrankheiten, chronische Krankheiten der Bewegungsorgane, 

Krankheiten im Kindesalter, allgemeine 

Gesundheitsgefährdungen und Schwächezustände 

sowie psychovegetative Syndrome. 

Die Kuren bedeuten für die Betroffenen tiefgreifende 

Erholung für Körper, Geist und Seele, die lange 

anhält. Die Friedrichskoger Kompaktkuren (Nordsee- 

Atemkur, Wirbelsäulenkur und Hautkur) sind spezialisierte 

Formen der ambulanten Vorsorge- und Rehabilitationskur. 

Diese Heilv 

e r f a h r e n 

basieren auf 

einem multidisziplinären 

Therapieansatz, 

der das 

gesamte Umfeld 

des Patienten 

mit berücksichtigt. 

Die ambulante Kompaktkur dauert 21 Tage und kann 

in Friedrichskoog wöchentlich begonnen werden. 

Wellness-Begeisterte finden im Konzept des Fontamar 

eine Mischung aus Wohlfühl- und Fitnessideen. 

Fontamar Kur- & Wellnesszentrum GmbH 

Schulstraße-West 14, 25718 Friedrichskoog 

T 04854 - 900 20, 

www.fontamar.de 


110211-ANZEIGE-URLAUBSMAGAZIN.pdf 1 08.03.11 08:57 

Dithmarscher Bäder 

Plantschen und Entspannen… 

Die Dithmarscher Wasserwelt bietet viele Attraktionen 

– bei gutem und bei schlechtem Wetter. Das 

500 m 2 große Außenbecken ist ganzjährig beheizt 

und bietet zudem Sprudelregen, Strömungskanal, 

Massagedüsen und eine Breitrutsche. Tischtennisplatten, 

ein Beachvolleyballfeld sowie eine 10.000 

m 2 große Liegewiese laden draußen zum Verweilen 

ein. Innen erwartet die Besucher neben dem 50-Meter-Sportbecken 

ein Springerbecken 1- und 3-Meter- 

Sprunganlage sowie eine 80 Meter lange Erlebnisrutsche, 

eine Kinderrutsche und ein Eltern-Kind-Bereich. 

Ein weiterer Höhepunkt ist das Thermalsole- 

Hallenbad mit 32 Grad warmer Heider Thermalsole, 

die schwefel-, fluorid- und jodhaltig ist. Eine Wohltat 

für Ihren Körper! Die großzügige Saunalandschaft 

M 

mit finnischen Saunen, Blockhaussauna, Bio-Licht- 

Y 

Sauna, Eukalyptus-Sauna, Saunabar, Saunagarten 

und großem Wintergarten sorgt ebenfalls für absolute 

CM 

Entspannung. 

Dithmarscher Wasserwelt 

Landvogt-Johannsen-Straße 61, 25746 Heide 

www.dithmarscher-wasserwelt.de 

Freizeitbad Brunsbüttel 

Im Freizeitbad LUV lassen Sie den Alltag für ein 

paar Stunden hinter sich. Das 2006 neugestaltete 

Hallenbad verfügt über 25-Meter-Bahnen mit 

Sprungturm, Kleinkinderbereich mit Wasserorgel 

und ein Nichtschwimmerbecken mit Strömungskanal, 

Massagedüsen und Whirlpool. 

Im beheizten Außenbecken können Sie zu jeder 

Jahreszeit auf Whirlliegen entspannen. In der 500 

m 2 großen Wellnessoase mit Dampfbad, Bio-, Aufguss- 

und 70-Grad-Sauna bleiben keine Wünsche 

offen. Eisbrunnen und Kaltwasserbereich sorgen für 

die richtige Abkühlung. Im 280 m 2 großen Saunagarten 

erwarten Sie eine finnische Blockhaussauna, 

Kneipp-Gang und Whirlpool. Im Bistro erhalten Sie 

neben Kleinigkeiten auch Leckereien frisch aus der 

Pfanne. 

Freizeitbad Brunsbüttel 

Am Freizeitbad, 25541 Brunsbüttel 

T 04852-940450 

www.freizeitbad-brunsbuettel.de 

C 

MY 

CY 

CMY 

K 

Wir haben den Bogen raus... 

Bogendruck für Norddeutschland 

EversFrankpremium schlägt die Brücke 

zwischen High-Tech-Bogen-Offsetdruck und 

100 Jahren Tradition! Die Einhaltung aller 

gängigen Qualitäts- und Sicherheitsstandards 

und ein kompetentes Team sind nicht 

nur Garanten für optimale Druckergebnisse 

sondern auch Veredelung, Weiterverarbeitung, 

Konfektionierung und Versand liegen 

bei uns genauso in den richtigen Händen. 

Höchste Flexibilität und ein gesundes Preis- 

Leistungsverhältnis machen uns zum idealen 

Partner, denn gleichsam bieten wir Ihnen 

z.B. auch die zeitgemäße digitale Publikation 

Ihrer Druckerzeugnisse an. 

... und Bäume pflanzen wir auch: Sie haben 

die Möglichkeit, Ihr Druckprodukt klimaneutral 

drucken zu lassen und somit einen 

großen Schritt in Sachen CO 2 

-Reduzierung 

zu tun! Und das zertifizieren wir Ihnen gern. 

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oder telefonisch unter 04832 608-411 

EversFrankpremium ist eine Marke der Evers-Druck GmbH 

www.eversreforest.com 


Termine in... 

Dithmarschen 

Wolfgang Lenhardt 

Mai 28.05. Heide Brahmswochen: Sommerklaviernacht 

Juni 02. - 05.06. Büsum Kitesurf Trophy, Wattensandstrand 

02.06. Büsum Shanty-Festival 

23. - 27.06. Heide Sommervolksfest 

24. - 26.06. BrunsbütteL Kanalgeburtstag 

Juli Dienstags Büsum Büsumer Sommer Open Air 

02.07. Wesselburen Ulmenfest 

03.07. Friedrichskoog Kindermusikfestival 

08.07. Lunden Moorfete ab 17 Uhr 

08. - 10.07. Heide Stadtfest 

08. - 10.07. Brunsbüttel 725 Jahre – Altstadtfest 

13.07. Heide Schleswig-Holstein Musik Festival 

13.07. Wesselburen Wesselburener Sommerabende 

14.07. Friedrichskoog Festival am Deich – Watt‘n Groove 

15. - 17.07. Friedrichskoog Kutter-Regatta 

17.07. Heide Trabrennveranstaltung 


23.07. Büsum ITAGA Watt‘n Fest 2011 

24.07. Brunsbüttel Wattolümpiade 


29. - 30.07. Heide Altstadtfest 

30. - 31.07. Büsum Büsumer Kutter-Regatta 

August Dienstags Büsum Büsumer Sommer Open Air 



12.08. Lunden Moorfete ab 17 Uhr 

22.08. Wesselburen Krabbenfischen 

September 03.09. Brunsbüttel NOK-Romantika Lichterfest 

20. - 25.09 Dithmarschen 25. Kohltage 

25.09. Heide Motorrad-Gottesdienst mit Live-Musik 

Dezember 21.11. - 23.12. Heide 

Weihnachtsmarkt, Dithmarscher Eiswelt 

29.12. Wesselburen Angelika Milster singt Weihnachtslieder 

31.12. Büsum Großer Silvesterball 

Nähere Informationen zu den einzelnen Veranstaltungen erhalten Sie bei den zuständigen Tourist-Informationen. 


D i t h m a r s c h e r 

Wasserwelt 

i n H e i d e 

Sie haben die Wahl: 

Außenbecken (ganzjährig beheizt) 

Schleuse von innen nach außen • Sprudel liegen 

Strömungskanal • Massagedüsen • Breitrutsche 

Thermalsole-Hallenbad 

150 m²-Becken (32°) mit schwefel-, 

fluorid- und jodhaltiger Heider Thermalsole 

Saunalandschaft 

Finnische Saunen • Blockhaussauna (ab 14 Uhr 

Aufgüsse) • Bio-Licht-Sauna • Eukalyptus-Sauna 

Saunabar • Saunagarten • Ruhebereich 

Wellness-, Aquafitness- und 

Schwimmkursangebote 

Solarien 

Schwimmbadrestaurant 

50-Meter-Sportbecken 

Springerbecken mit 1- und 3-Meter Sprunganlage 

Eltern-Kind-Bereich • 80-Meter-Erlebnisrutsche 

20-Meter-Kinderrutsche 

Außenbereich 

Beachvolleyball • Liegewiesen • Tischtennisplatte 

Landvogt-Johannsen-Straße 61 

25746 Heide l Tel. 04 81/9 06-3 00 

www.dithmarscher-wasserwelt.de

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Entspannen Sie schon bei der Anreise. 

Service-Tel. 0 180/10 180 11 

(3,9 Cent inkl. MwSt./Min. aus dem dt. Festnetz, 

aus dem dt. Mobilfunknetz max. 42 Cent inkl. MwSt./Min.) 

www.nord-ostsee-bahn.de

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