Seite 46 - treffpunkt-verlag.ch
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qosmetik GmbH, Stäfa:<br />
Fullservice für Ihre S<strong>ch</strong>önheit<br />
<strong>Seite</strong> 30<br />
Restaurant Don Camillo, Stäfa:<br />
Rollentaus<strong>ch</strong><br />
na<strong>ch</strong> 13 Jahren<br />
<strong>Seite</strong> 10<br />
Dr. med. Ralf Siedenberg, Stäfa:<br />
Praxis für Neurologie<br />
<strong>Seite</strong> 29<br />
Los Salitos/Na<strong>ch</strong>twa<strong>ch</strong>, Oetwil:<br />
Treffpunkt für Geniesser<br />
und Na<strong>ch</strong>ts<strong>ch</strong>wärmer<br />
<strong>Seite</strong> 24<br />
Karate Diem, Männedorf u. Stäfa:<br />
Kampfsport-Jubiläum<br />
<strong>Seite</strong> 32<br />
7/2011<br />
November<br />
Regionalmagazin für Stäfa, Ürikon,<br />
Feldba<strong>ch</strong>, Hombre<strong>ch</strong>tikon, Oetwil<br />
am See, Grüningen, Esslingen,<br />
Egg, Hinteregg, Meilen, Uetikon,<br />
Männedorf<br />
Wettbewerb Wettbewerb<br />
Preise: Überras<strong>ch</strong>ungsmenüs<br />
und Eintrittsbillette<br />
<strong>Seite</strong> <strong>46</strong><br />
ParaMediForm, Männedorf:<br />
Mit gezielter Beratung<br />
zum Wohlfühlgewi<strong>ch</strong>t<br />
<strong>Seite</strong> 34<br />
Clinic lounge, Meilen:<br />
Highte<strong>ch</strong> in der S<strong>ch</strong>eune<br />
<strong>Seite</strong> 36<br />
Foto Hans Jörg Hämmerle
2 Treffpunkt 7/11<br />
rosarote adventszeit in der gärtnerei van oordt<br />
festli<strong>ch</strong> | stimmungsvoll | inspirierend<br />
adventswo<strong>ch</strong>enende<br />
samstag, 19. nov� 8.00-17.00 uhr<br />
sonntag, 20. nov. 11.00-16.00 uhr<br />
In unserer stimmungsvollen Adventsausstellung finden Sie viele<br />
trendige Dekorationsbeispiele, besondere Ges<strong>ch</strong>enk ideen und natürli<strong>ch</strong><br />
ein vielfältiges Pflanzenangebot. Höhepunkt am Adventswo<strong>ch</strong>enende<br />
ist aber die besondere Binderei mit handgema<strong>ch</strong>ten<br />
Adventskränzen, aussergewöhnli<strong>ch</strong>en Gestecken und besonderen<br />
Arrangements.<br />
Der beliebte Strei<strong>ch</strong>elzoo mit vers<strong>ch</strong>iedenen Tieren vom Bauernhof<br />
und das Bistro der Landfrauen Hombre<strong>ch</strong>tikon werden au<strong>ch</strong><br />
dieses Jahr ni<strong>ch</strong>t fehlen.<br />
gärtnerei van oordt | <strong>ch</strong>essibülstrasse 19 | 8712 stäfa<br />
telefon +41 (0)44 926 18 78 | fax +41 (0)44 926 28 <strong>46</strong><br />
www.vanoordt.<strong>ch</strong> | info@vanoordt.<strong>ch</strong><br />
eröffnung adventsmarkt<br />
freitag, 4. nov� 18.00-21.00 uhr<br />
Wir laden Sie herzli<strong>ch</strong> zu unserer Adventsvernissage ein. Mit<br />
viel Kerzenli<strong>ch</strong>t in einem stimmungsvollen Ambiente und musikalis<strong>ch</strong>er<br />
Umrahmung eröffnen wir unseren Adventsmarkt. Die<br />
trendige Farbkombination rosarot �nd �ers<strong>ch</strong>iede�� �ndere �hemenberei<strong>ch</strong>e<br />
laden zum stilvollen Dekorieren ein.<br />
Als Überras<strong>ch</strong>ung präsentieren wir dieses Jahr die Li<strong>ch</strong>tobjekte<br />
von Claudia Meyer. Die international bekannte Li<strong>ch</strong>tskulpturenkünstlerin<br />
stellt eine Auswahl ihrer besonderen Werke in der<br />
Gärtnerei van Oordt aus.<br />
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Unter fa<strong>ch</strong>kundiger Anleitung zeigen Ihnen unsere FloristInnen<br />
wie Sie Ihren eigenen Adventskranz binden können, oder wie<br />
Sie stilvolle Gestecke und Arrangements kreieren. Eine vielseitige<br />
Palette von unters<strong>ch</strong>iedli<strong>ch</strong>en Materialien und Kerzen steht zur<br />
Verfügung.<br />
Kursdaten: 23./24./25./26. Nov. 2011<br />
Wir bieten au<strong>ch</strong> einen Kinder- und einen Vater-Kinderkurs an. Detaillierte<br />
Informationen finden Sie unter www.vanoordt.<strong>ch</strong><br />
öffnungszeiten:<br />
mo - fr 8.00-12.00 | 13.30-18.30<br />
sa 8.00-16.00
Editorial Inhaltsverzei<strong>ch</strong>nis Impressum<br />
Hans Jörg Hämmerle<br />
Vors<strong>ch</strong>au auf<br />
kulturelle und<br />
kommerzielle<br />
Aktionen und<br />
Veranstaltungen<br />
Foto Elisabeth Grimm<br />
Liebe Leserinnen, liebe Leser<br />
Mit dieser Ausgabe wird der Treffpunkt 15 Jahre alt. Ende Oktober<br />
1996 wurde das Regionalmagazin erstmals in die Briefkästen und<br />
Postfä<strong>ch</strong>er von Stäfa, Ürikon, Feldba<strong>ch</strong>, Hombre<strong>ch</strong>tikon, Oetwil am<br />
See, Grüningen, Esslingen, Egg, Hinteregg, Uetikon am See und<br />
Männedorf verteilt. Seit fünf Jahren ers<strong>ch</strong>eint das beliebte Regionalmagazin,<br />
einem vielfa<strong>ch</strong> geäusserten Wuns<strong>ch</strong> aus Leser- und Inserentenkreisen<br />
entspre<strong>ch</strong>end, zudem au<strong>ch</strong> in der Gemeinde Meilen.<br />
Das Jubiläum erfüllt mi<strong>ch</strong> mit Freude, Stolz und Dankbarkeit.<br />
Dankbarkeit gegenüber allen unseren Inserenten, die immer an den<br />
Treffpunkt und seine Werbewirksamkeit geglaubt haben. (Der Erfolg<br />
hat ihnen Re<strong>ch</strong>t gegeben!)<br />
Dank gebührt aber au<strong>ch</strong> Ihnen, liebe Leserinnen und Leser. Dafür,<br />
dass Sie uns über die Jahre hinweg die Treue gehalten haben, dass<br />
Sie uns s<strong>ch</strong>riftli<strong>ch</strong>, telefonis<strong>ch</strong>, per Mail, per Fax oder persönli<strong>ch</strong><br />
Ihre Meinung gesagt haben. Egal, ob es si<strong>ch</strong> dabei um Lob, Anregungen<br />
oder Kritik (meist aufbauend geda<strong>ch</strong>t) gehandelt hat. Diese<br />
Reaktionen aus Leser- und Inserentenkreisen bestätigen uns immer<br />
wieder, dass wir mit dem Treffpunkt auf dem ri<strong>ch</strong>tigen Weg sind<br />
und spornen uns jedes Mal von neuem an.<br />
Bedanken mö<strong>ch</strong>te i<strong>ch</strong> mi<strong>ch</strong> bei dieser Gelegenheit au<strong>ch</strong> bei meinem<br />
Team (Bild unten), das mit grossem Einsatz und ebenso viel<br />
Herzblut dazu beiträgt, dass wir Ihnen regelmässig eine gelungene<br />
Treffpunkt-Ausgabe ins Haus liefern können.<br />
Viel Vergnügen bei der Lektüre wüns<strong>ch</strong>t Ihnen<br />
Investieren viel Herzblut in jede Treffpunkt-Ausgabe:<br />
v.l. Viviane Andres (Verlagsassistentin), David Bürki (Art Director),<br />
Sylvia S<strong>ch</strong>errer (Anzeigenleitung), Hans Jörg Hämmerle, Barbara Bruhin (DTP)<br />
Verlag, Redaktion:<br />
Treffpunkt-Verlag<br />
Postfa<strong>ch</strong> 236, 8712 Stäfa<br />
Tel. 044 926 20 21, Fax 044 926 71 80<br />
E-mail: info@<strong>treffpunkt</strong>-<strong>verlag</strong>.<strong>ch</strong><br />
www.<strong>treffpunkt</strong>-<strong>verlag</strong>.<strong>ch</strong><br />
Gesamtleitung: Hans Jörg Hämmerle<br />
Layout, DTP:<br />
Sensor Marketing AG<br />
Seidenhof 9<br />
8712 Stäfa<br />
Tel. 044 926 11 91<br />
Fax 044 926 71 80<br />
E-mail: info@sensor.<strong>ch</strong><br />
Aus dem Inhalt<br />
Titelfoto:<br />
Mi<strong>ch</strong>elle Burkhardt, die<br />
Inhaberin der qosmetik<br />
GmbH, freut si<strong>ch</strong> über<br />
den erfolgrei<strong>ch</strong>en Start<br />
am neuen Standort.<br />
Editorial 3<br />
Impressum 3<br />
Lokale Agenda 21, Stäfa 8<br />
Restaurant Don Camillo, Stäfa<br />
«Italiener» wird gutbürgerli<strong>ch</strong> 10<br />
Treffpunkte für Feins<strong>ch</strong>mecker 11<br />
Sunshine Hill, Stäfa<br />
Steakhouse setzt auf Highte<strong>ch</strong> und Angus Beef 12<br />
Ko<strong>ch</strong>rezept: Rehleber-Mousse 16<br />
Veranstaltungskalender November 20<br />
Kino Wildenmann, Männedorf 22<br />
Veranstaltungen des Kulturkarussells Rössli 22<br />
Los Salitos / Na<strong>ch</strong>twa<strong>ch</strong>, Oetwil am See<br />
Neuer Treffpunkt für Geniesser und Na<strong>ch</strong>ts<strong>ch</strong>wärmer 24<br />
Vorher-Na<strong>ch</strong>her: Typgere<strong>ch</strong>tes Styling<br />
für unsere Leserinnen und Leser 26<br />
Dr. med. Ralf Siedenberg, Stäfa<br />
Der Neurologe – Ihr Fa<strong>ch</strong>arzt für das Nervensystem 29<br />
Fit, gesund, gepflegt 30<br />
qosmetik, Stäfa<br />
S<strong>ch</strong>ön, gesund, gepflegt – alles unter einem Da<strong>ch</strong> 30<br />
5 Jahre s<strong>ch</strong>mink lounge, Stäfa<br />
Alles für ein natürli<strong>ch</strong>es und elegantes Aussehen 32<br />
20 Jahre Karate Diem, Turnhalle Stäfa und Männedorf<br />
Selbstverteidigung für Gross und Klein 32<br />
ParaMediForm, Männedorf<br />
Mit gezielter Beratung zum Wohlfühlgewi<strong>ch</strong>t 34<br />
CLINIC lounge, Meilen<br />
High-Te<strong>ch</strong>-Beauty-Center in umgebauter Holzs<strong>ch</strong>eune 36<br />
SCHNELL Immobilien AG, Stäfa<br />
Professioneller Partner für Vermarktung und Beratung 38<br />
Bauen und wohnen 39<br />
Rund ums Auto 42<br />
Auto-Occasionen im Bild 42<br />
Treffpunkt-Wettbewerb <strong>46</strong><br />
Auflösung und Gewinner des letzten Wettbewerbs <strong>46</strong><br />
Reproduktion von Inseraten sowie Wiedergabe von Artikeln<br />
und Bildern nur mit Erlaubnis des Verlages.<br />
Inserate:<br />
Treffpunkt-Verlag<br />
Postfa<strong>ch</strong> 236, 8712 Stäfa<br />
Tel. 044 926 20 21<br />
Fax 044 926 71 80<br />
E-mail: info@<strong>treffpunkt</strong>-<strong>verlag</strong>.<strong>ch</strong><br />
Leitung: Sylvia S<strong>ch</strong>errer<br />
Druck:<br />
gdz<br />
Spindelstrasse 2<br />
8041 Züri<strong>ch</strong><br />
Ers<strong>ch</strong>eint a<strong>ch</strong>tmal jährli<strong>ch</strong>. Postzustellung in die Haushaltungen und Postfä<strong>ch</strong>er von Stäfa, Ürikon, Feldba<strong>ch</strong>, Hombre<strong>ch</strong>tikon,<br />
Oetwil am See, Grüningen, Esslingen, Egg, Hinteregg, Meilen, Uetikon und Männedorf.<br />
Treffpunkt 7/11<br />
3
Fa<strong>ch</strong>ges<strong>ch</strong>äfte inStäfa<br />
5<br />
7<br />
2<br />
4<br />
6<br />
8<br />
3<br />
9<br />
1<br />
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6 Treffpunkt 7/11<br />
11 12<br />
10<br />
19<br />
20<br />
21<br />
15 14<br />
22<br />
13<br />
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Öffnungszeiten: Di–Fr 7.30–12.15, 14–18.30 Uhr<br />
Sa 7–16 Uhr, Mo ges<strong>ch</strong>lossen<br />
1<br />
2<br />
23<br />
24<br />
25<br />
28<br />
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Tel. 043 818 07 77 · Fax 043 818 07 78<br />
Di–Fr 8.30 –12/13.30 –18 Uhr, Sa 9 –13 Uhr<br />
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Di–Fr 8–12.15 Uhr/13.45–18.30 Uhr, Sa 9–16 Uhr<br />
3<br />
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Seestrasse 50, 8712 Stäfa<br />
Tel. 044 928 10 20, Fax 044 928 10 21<br />
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Treffpunkt 7/11<br />
23<br />
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26<br />
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28<br />
7
Verein Lokale Agenda 21 Stäfa, Sekretariat, Rütihofstr. 23, 8713 Uerikon, www.la21staefa.<strong>ch</strong><br />
Inspiriert von der Zukunftswerkstatt, wel<strong>ch</strong>e am 21. Mai 2011<br />
statt fand, läutet die Lokale Agenda 21 Stäfa ein neues<br />
Projekt ein. In Stäfa fehlt ein regelmässiger Fris<strong>ch</strong>warenmarkt<br />
und das soll si<strong>ch</strong> ändern.<br />
8 Treffpunkt 7/11<br />
Aktuelle<br />
Bauteile im<br />
Internet!<br />
Bald ein Fris<strong>ch</strong>warenmarkt in Stäfa?<br />
Zur Erinnerung: Unter dem Motto<br />
«Deine Ideen für Stäfa – Diskutiere<br />
mit» führte die LA21 im Mai dieses<br />
Jahres eine Zukunftswerkstatt dur<strong>ch</strong>.<br />
Am Ende des Workshops kristalli -<br />
sierten si<strong>ch</strong> vier Projektskizzen<br />
heraus, die zukünftig umgesetzt werden<br />
sollen: Vers<strong>ch</strong>önerung des Gemeindeplatzes,<br />
Umgestaltung des Seeund<br />
Rössliplatzes, Belebung des grossen<br />
zentralen Platzes beim Kir<strong>ch</strong>bühl<br />
inklusive des Café Forum und vermehrter<br />
Aufbau von Solaranlagen auf<br />
öffentli<strong>ch</strong>en Gebäuden. (Mehr Informationen<br />
unter www.la21.staefa.<strong>ch</strong>)<br />
Das Café Forum und der Markt<br />
Das Begegnungscafé beim Forum<br />
Kir<strong>ch</strong>bühl ist ein modernes Café mit<br />
dazugehörigem Seminarraum. Der<br />
autofreie, zentrale und grosse Platz<br />
wird bis anhin eher spärli<strong>ch</strong> benutzt.<br />
Hauptziel dieser Projektidee ist, das<br />
Café-Forum zu einem neuen Treffpunkt<br />
in Stäfa zu ma<strong>ch</strong>en. Neben<br />
literaris<strong>ch</strong>en Lesungen, Kleinausstellungen<br />
oder Kinoabenden, könnte<br />
ein monatli<strong>ch</strong>er Gemüsemarkt für<br />
eine verstärkte Nutzung des Platzes<br />
und Cafés sorgen. Süssigkeiten,<br />
Käsespezialitäten, Obst- und Gemüse,<br />
Weine, fris<strong>ch</strong>e Fis<strong>ch</strong>e aus dem<br />
Züri<strong>ch</strong>see und Blumen: Ein vielfältiges<br />
und umfangrei<strong>ch</strong>es Angebot<br />
würde den Besu<strong>ch</strong> des Stäfner<br />
Markts zu einem unvergessli<strong>ch</strong>en<br />
Erlebnis und einem neuen Treffpunkt<br />
ma<strong>ch</strong>en.<br />
WIR GRATULIEREN<br />
ZUM 15-JAHR-JUBILÄUM<br />
Treffpunkt-Herausgeber Hans Jörg Hämmerle und gdz-Verkaufsberater<br />
Roger Stäuble vor der modernen Bogenoffsetmas<strong>ch</strong>ine Rapida 106,<br />
auf wel<strong>ch</strong>er der Treffpunkt gedruckt wird.<br />
Hier trifft man si<strong>ch</strong><br />
Ein Markt bringt immer einen Begegnungs<strong>ch</strong>arakter<br />
einher. Aktives<br />
Leben und Erleben sorgen für eine<br />
Belebung des Platzes. Dabei steht der<br />
Aspekt der Integration an vorderster<br />
Stelle. Ob Erwa<strong>ch</strong>sene, Jugendli<strong>ch</strong>e<br />
oder Kinder – alle sollten von diesem<br />
Ort profitieren und si<strong>ch</strong> wohlfühlen.<br />
Die einzigartige Markt-Atmosphäre<br />
lädt einerseits zum Verweilen und<br />
andererseits zum Einkaufen ein.<br />
Nur ein Traum?<br />
Fris<strong>ch</strong>produkte am Marktstand, Gelä<strong>ch</strong>ter,<br />
spielende Kinder und spannende<br />
Gesprä<strong>ch</strong>e – soll dies eine Utopie<br />
bleiben? Oder finden Sie ni<strong>ch</strong>t<br />
au<strong>ch</strong>, dass ein Markt in der Gemeinde<br />
Stäfa die Lebensqualität wesentli<strong>ch</strong><br />
erhöhen würde? So s<strong>ch</strong>ön do<strong>ch</strong> die<br />
Vorstellung ist, realistis<strong>ch</strong> betra<strong>ch</strong>tet,<br />
brau<strong>ch</strong>t die Lokale Agenda 21, Stäfa<br />
für dessen Umsetzung mehr Ressour-<br />
cen. Das heisst: Wir benötigen freiwillige<br />
Projektmitarbeiter/-innen, die<br />
gerne bei der Entwicklung des Fris<strong>ch</strong>warenmarktes<br />
in Stäfa mithelfen<br />
mö<strong>ch</strong>ten. Ents<strong>ch</strong>eiden Sie selbst wie<br />
stark Sie si<strong>ch</strong> für das neue Projekt<br />
engagieren und wie viel Zeit Sie zur<br />
Verfügung stellen mö<strong>ch</strong>ten.<br />
Helfen Sie mit, die Gemeinde<br />
Stäfa zu einer no<strong>ch</strong> attraktiveren<br />
Wohn gemeinde werden zu lassen.<br />
Jedermann ist herzli<strong>ch</strong> Willkommen.<br />
Kontaktadresse:<br />
Sekretariat, Tel. 044 796 39 02,<br />
Mail: info@la21staefa.<strong>ch</strong><br />
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Telefon +41 44 488 81 11, Fax +41 44 488 83 00<br />
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Restaurant Don Camillo, Stäfa<br />
«Italiener» wird gutbürgerli<strong>ch</strong><br />
Im November 1998 übernahmen Roli Neubert und<br />
Stefan Giroud das Restaurant Don Camillo in Stäfa.<br />
Von Anfang an stand Roli, von Beruf Elektriker, am<br />
Ko<strong>ch</strong>herd, während der gelernte Ko<strong>ch</strong> Stefan für<br />
den Service verantwortli<strong>ch</strong> war. Jetzt, na<strong>ch</strong> 13 Jahren,<br />
hat si<strong>ch</strong> einiges geändert im beliebten Lokal an der<br />
Seestrasse.<br />
13 Jahre lang wurde im Don Camillo eine von<br />
Pizza, Pasta und anderen italienis<strong>ch</strong>en Spezialitäten<br />
geprägte Kü<strong>ch</strong>e zelebriert. Bis vor einigen<br />
Wo<strong>ch</strong>en. Da bes<strong>ch</strong>lossen nämli<strong>ch</strong> die beiden<br />
Ges<strong>ch</strong>äftspartner, einen s<strong>ch</strong>on lange vorhandenen<br />
Wuns<strong>ch</strong> in die Tat umzusetzen und wieder<br />
in ihre erlernten Berufe zurückzukehren. Roli<br />
taus<strong>ch</strong>te Pfannen und Ko<strong>ch</strong>löffel gegen S<strong>ch</strong>raubenzieher<br />
und Phasenprüfer und trat eine Stelle<br />
bei einem Stäfner Elektrounternehmen an,<br />
während Stefan den Bestellblock gegen die<br />
Ko<strong>ch</strong>s<strong>ch</strong>ürze eintaus<strong>ch</strong>te und von der Gaststube<br />
in die Kü<strong>ch</strong>e des Don Camillo we<strong>ch</strong>selte.<br />
Gerü<strong>ch</strong>tekü<strong>ch</strong>e brodelte<br />
Dieser We<strong>ch</strong>sel sorgte für Verunsi<strong>ch</strong>erungen<br />
bei den Gästen und s<strong>ch</strong>on bald begann die Gerü<strong>ch</strong>te<br />
kü<strong>ch</strong>e zu brodeln. Von gesundheitli<strong>ch</strong>en<br />
Problemen des einen Ges<strong>ch</strong>äftspartners<br />
war ebenso die Rede wie von der kurz bevorstehenden<br />
S<strong>ch</strong>liessung des Don Camillo.<br />
Roli Neubert und Stefan<br />
Giroud la<strong>ch</strong>en: «Wir wissen<br />
au<strong>ch</strong> ni<strong>ch</strong>t, wie diese Gerü<strong>ch</strong>te<br />
entstanden sind. Wir<br />
sind beide kerngesund. Und<br />
wir werden unsere Gäste<br />
au<strong>ch</strong> in absehbarer Zeit<br />
ni<strong>ch</strong>t im Sti<strong>ch</strong> lassen. Tatsa<strong>ch</strong>e<br />
ist ledigli<strong>ch</strong>, dass wir auf<br />
der Su<strong>ch</strong>e na<strong>ch</strong> einem geeigneten<br />
Na<strong>ch</strong>folger sind.<br />
Aber den findet man ni<strong>ch</strong>t<br />
von heute auf morgen.»<br />
Giroud erklärt: «Roli<br />
hatte s<strong>ch</strong>on bei der Ges<strong>ch</strong>äftsübernahme<br />
im Jahr<br />
1998 erklärt, dass er ni<strong>ch</strong>t<br />
bis ans Lebensende in der<br />
Kü<strong>ch</strong>e stehen, sondern<br />
irgendeinmal wieder in<br />
seinem erlernten Beruf arbeiten<br />
wolle. Und als si<strong>ch</strong><br />
nun diese Gelegenheit<br />
ergab, ergriff er sie. I<strong>ch</strong><br />
ma<strong>ch</strong>e jedo<strong>ch</strong> vorläufig<br />
no<strong>ch</strong> weiter.»<br />
10 Treffpunkt 7/11<br />
Zusammenarbeit<br />
geht weiter<br />
«Wir werden aber<br />
weiterhin in vers<strong>ch</strong>iedenen<br />
Berei<strong>ch</strong>en zusammenarbeiten»,ergänzt<br />
Roli Neubert.<br />
«Das Catering unter<br />
dem Namen ‹Partyservice<br />
Züri<strong>ch</strong>see› werden<br />
wir au<strong>ch</strong> in Zukunft gemeinsam betreiben.<br />
Und wenn in der Kü<strong>ch</strong>e Not am Mann ist, werde<br />
i<strong>ch</strong> si<strong>ch</strong>er ab und zu abends oder am<br />
Wo<strong>ch</strong>en ende aushelfen.»<br />
Bewährtes<br />
wird beibehalten<br />
Der Berufswe<strong>ch</strong>sel der Beiden zieht aber<br />
s<strong>ch</strong>on einige Veränderungen im Restaurantbetrieb<br />
na<strong>ch</strong> si<strong>ch</strong>, wie Stefan Giroud erklärt:<br />
«Wir werden unsere Gäste au<strong>ch</strong> in Zukunft<br />
Kommandowe<strong>ch</strong>sel in der Kü<strong>ch</strong>e: Roli Neubert bindet Stefan Giroud die S<strong>ch</strong>ürze um<br />
Vertraute Gesi<strong>ch</strong>ter: Josephine (li.) und Anita sind weiterhin im Service tätig<br />
mit einem kleinen, vertrauten Team herzli<strong>ch</strong><br />
willkommen heissen und mit einer kleinen,<br />
aber feinen Speisekarte verwöhnen. Wir haben<br />
uns jedo<strong>ch</strong> von Pizza und Pasta verabs<strong>ch</strong>iedet<br />
und konzentrieren uns vermehrt auf<br />
eine eher gutbürgerli<strong>ch</strong>e Kü<strong>ch</strong>e. Selbstverständli<strong>ch</strong><br />
werden aber die Highlights der alten<br />
Karte, wie beispielsweise Tatar, Gambas, Leberli,<br />
Züriges<strong>ch</strong>netzeltes und einige beliebte<br />
Geri<strong>ch</strong>te mit selbstgema<strong>ch</strong>ten Teigwaren<br />
weiterhin im Angebot bleiben.»<br />
Au<strong>ch</strong> die zeitli<strong>ch</strong> begrenztenSaison-Spezialitäten<br />
werden beibehalten:<br />
Anfangs Jahr die Mus<strong>ch</strong>eln,<br />
ans<strong>ch</strong>liessend die<br />
Spargelgeri<strong>ch</strong>te, dann die<br />
Sommerkarte mit vers<strong>ch</strong>iedenen<br />
Salatkompositionen,<br />
im Herbst Wild- und Trüffel-Spezialitäten,<br />
die Gourmet-Metzgete<br />
und s<strong>ch</strong>liessli<strong>ch</strong><br />
in den Wintermonaten<br />
bodenständige Kost wie<br />
S<strong>ch</strong>morbraten, Eintöpfe usw.<br />
Und für Firmenanlässe,<br />
Vereinsfeste, Ho<strong>ch</strong>zeits-,<br />
Geburtstags- und andere<br />
Familienfeiern öffnet das<br />
Don Camillo wie bisher<br />
sogar an den offiziellen Freitagen<br />
Sonntag und Montag<br />
seine Pforten.<br />
●TREFFPUNKT<br />
Fotos Hans Jörg Hämmerle
Treffpunkte für Feins<strong>ch</strong>mecker<br />
RESTAURANT FROHSINN · Seestrasse 59 in Stäfa · Tel. 044 926 13 40 · www.frohsinn-staefa.<strong>ch</strong><br />
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■ Mediterrane, traditionelle<br />
und saisonale Spezialitäten<br />
■ Familienfeiern, Firmenund<br />
Vereinsanlässe<br />
■ Mediterrane Gartenterrasse<br />
■ Partyservice und Events<br />
Seestrasse 31, 8712 Stäfa<br />
Tel. 044 926 65 85, Fax 044 926 65 85<br />
Inhaber R. Neubert + S. Giroud<br />
www.restaurant-doncamillo.<strong>ch</strong><br />
info@restaurant-doncamillo.<strong>ch</strong><br />
Öffnungszeiten:<br />
Di–Fr 11.30 –14.00<br />
18.00 –23.30<br />
Sa 18.00 –23.30<br />
Bitte reservieren Sie vorab.<br />
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Seestrasse 48 | 8712 Stäfa<br />
Telefon 044 926 13 58<br />
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Aktuelle Tagesspezialitäten<br />
Herzmus<strong>ch</strong>eln, S<strong>ch</strong>wertmus<strong>ch</strong>eln, Venusmus<strong>ch</strong>eln<br />
(Vongole), Miesmus<strong>ch</strong>eln (Cozze),<br />
Tas<strong>ch</strong>enkrebse und Steinpilze<br />
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Harmoniestrasse 1, 8712 Stäfa<br />
Fax 044 926 77 15<br />
Spezialitäten-Restaurant Tel. 044 926 11 27<br />
Montag–Freitag 11.30–14 /18–24 Uhr<br />
Samstag/Sonntag 18–24 Uhr<br />
Pizzakurier Tel. 044 926 75 09<br />
Montag–Freitag 11.30–13.30/17.30–22 Uhr<br />
Samstag/Sonntag 17.30–22 Uhr<br />
25 vers<strong>ch</strong>iedene Pizzas ab Fr. 14.–<br />
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Restaurant S<strong>ch</strong>ützenhaus Stäfa<br />
Treffpunkt 7/11<br />
11
Sunshine Hill, American Restaurant & Bar Wanne, Stäfa<br />
Steakhouse setzt auf Highte<strong>ch</strong> und Angus Beef<br />
Seit der Eröffnung vor anderthalb Jahren ist das<br />
Sunshine Hill Steakhouse in Stäfa zu einem<br />
beliebten Treffpunkt von Liebhabern der<br />
US-amerikanis<strong>ch</strong>en Kü<strong>ch</strong>e geworden. Zu Rennern<br />
bei den Besu<strong>ch</strong>er aus nah und fern haben<br />
Feine Peking-Kü<strong>ch</strong>e<br />
diverse Mittagsmenüs<br />
à la carte<br />
gepflegtes Ambiente<br />
Seesi<strong>ch</strong>t, direkt am Hafen<br />
RÖSSLI-STUBE<br />
Liz Stoffel, Bahnhofstrasse 3, 8714 Feldba<strong>ch</strong> ZH,<br />
Tel. 055 244 23 23, telefonis<strong>ch</strong>e Reservation ab 16 Uhr.<br />
Öffnungszeiten:<br />
Rössli-Stube Di–Sa ab 16 Uhr<br />
Cavallino Bar Mo–Sa ab 16 Uhr<br />
Riesens<strong>ch</strong>nitzel und Flammku<strong>ch</strong>en!<br />
12 Treffpunkt 7/11<br />
si<strong>ch</strong> vor allem die vers<strong>ch</strong>iedenen Grillspezia litäten<br />
entwickelt, die auf dem heissen Stein serviert<br />
werden.<br />
Die Steaks werden von den Besu<strong>ch</strong>ern geliebt<br />
und gelobt. Trotzdem ist Sunshine Hill-<br />
Chef «Rajah» Rajadurai<br />
dauernd bestrebt, sein<br />
Angebot no<strong>ch</strong> weiter zu<br />
perfektionieren. Letzte<br />
Errungens<strong>ch</strong>aft auf dem<br />
Weg zur absoluten Topqualität<br />
ist ein High te<strong>ch</strong>-<br />
Grill der neuesten Generation,<br />
auf dem die<br />
Zubereitung des Fleis<strong>ch</strong>es<br />
no<strong>ch</strong> besser überwa<strong>ch</strong>t<br />
und gesteuert werden<br />
kann.<br />
Neu ist au<strong>ch</strong> die Qualität<br />
des Fleis<strong>ch</strong>es. Für die<br />
Rindfleis<strong>ch</strong>-Spezialitäten<br />
Filet, Entrecôte und Huftsteak<br />
werden jetzt nur<br />
no<strong>ch</strong> die besten Stücke<br />
südamerikanis<strong>ch</strong>er – vorwiegend<br />
argentinis<strong>ch</strong>er –<br />
China Restaurant<br />
Hang Zhou<br />
Seestrasse 43<br />
8712 Stäfa<br />
Tel. 044 926 14 18<br />
Fax. 044 926 15 06<br />
Angus-Rinder verwendet, wel<strong>ch</strong>e ein aussergewöhnli<strong>ch</strong><br />
zartes und s<strong>ch</strong>mack haftes Fleis<strong>ch</strong><br />
liefern. Einzige Ausnahme sind die Ribeye-<br />
Steaks, die weiterhin vom US-Beef stammen.<br />
●TREFFPUNKT<br />
Ho<strong>ch</strong>wertiges Angus-Beef... ...und modernste Grillte<strong>ch</strong>nik garantieren hö<strong>ch</strong>sten Genuss<br />
Fotos Hans Jörg Hämmerle
AMERICAN RESTAURANT & BAR WANNE, STÄFA<br />
D E L I C I O U S A M E R I C A N D R I N K S A N D F O O D<br />
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Tetra, 75 cl<br />
87281 Karotten<br />
87282 Tomaten<br />
87283 Gemüse Cocktail<br />
87284 Randen<br />
2. 30<br />
DAUERTIEFPREIS<br />
Belebendes<br />
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75594 Maxi 7 bis 16 kg, 50 Stück<br />
75596 Junior 12 bis 25 kg, 44 Stück<br />
3. 95<br />
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Spitzenpreis!<br />
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Tis<strong>ch</strong>grösse: 140 x 76 x 86 cm.<br />
Spielfl ä<strong>ch</strong>e: 118 x 68 cm. Gewi<strong>ch</strong>t: 64 kg.<br />
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Jacke<br />
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Polyester Softshell.<br />
Innen Teddypelz.<br />
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Aussentas<strong>ch</strong>en.<br />
Farbe: S<strong>ch</strong>warz.<br />
Grössen: S – XXL. 80<strong>46</strong>6-70<br />
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Kamin-Brennstoff CALDO<br />
Bio Ethanol, 1 l.<br />
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5JAHRE
A dventszeit –<br />
T annenzweige-Zeit<br />
Ab 17. November 2011<br />
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Ab 9. Dezember 2011<br />
Grosser Christbaumverkauf<br />
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Natel 076 328 23 44<br />
Treffpunkt 7/11<br />
15
Ko<strong>ch</strong>en mit Kü<strong>ch</strong>en<strong>ch</strong>ef Cäsar J. Meyer, Gasthof zur Sonne, Stäfa<br />
Rehleber-Mousse<br />
Zutaten<br />
(Vorspeise für 5 Personen)<br />
50 g Butter<br />
150 g Rehfleis<strong>ch</strong> ohne Sehnen<br />
200 g Rehleber (Tipp 1)<br />
15 g S<strong>ch</strong>alotten, gehackt<br />
5 Majoranblätt<strong>ch</strong>en<br />
1 ½ Blatt Gelatine<br />
1 Eigelb<br />
½ dl Vollrahm<br />
5 g Salz<br />
1 EL Portwein<br />
Pfeffer<br />
1 dl Wildfond<br />
16 Treffpunkt 7/11<br />
Zubereitung<br />
Fleis<strong>ch</strong> und Leber in Würfeli s<strong>ch</strong>neiden und in der<br />
Butter anbraten, S<strong>ch</strong>alotten und Majoran beigeben<br />
und mitdünsten. Abkühlen lassen und in den Kühls<strong>ch</strong>rank<br />
stellen.<br />
Fleis<strong>ch</strong> und Leber dur<strong>ch</strong> die mittlere S<strong>ch</strong>eibe<br />
des gekühlten Wolfs drehen, wieder kalt stellen<br />
(Tipp 2). Dann im gekühlten Cutter (Moulinette)<br />
mixen, dabei langsam den gekühlten Rahm und das<br />
Eigelb dazugeben. Die Masse dur<strong>ch</strong> ein feines Sieb<br />
strei<strong>ch</strong>en.<br />
Wildfond auf die Hälfte einko<strong>ch</strong>en lassen. Gelatine<br />
in kaltem Wasser einwei<strong>ch</strong>en, ausdrücken und<br />
in den Fond geben. Auskühlen lassen und vor dem<br />
Gelieren unter die Fleis<strong>ch</strong>masse mixen. Wi<strong>ch</strong>tig: Die<br />
Masse muss dabei immer kalt und homogen bleiben.<br />
Mit Salz, Pfeffer und Portwein abs<strong>ch</strong>mecken, in<br />
eine geeignete Form füllen und mindestens 6 Stunden<br />
im Kühls<strong>ch</strong>rank kalt stellen.<br />
Zum Servieren mit heissem Löffel Nocken formen<br />
und auf Tellern anri<strong>ch</strong>ten. Dazu warme Bri -<br />
o<strong>ch</strong>e rei<strong>ch</strong>en.<br />
Mit s<strong>ch</strong>warzen Baumnüssen, Feigen, Trauben<br />
und Portwein- oder Sauterne-Gelee ausgarnieren.<br />
Tipp 1: Anstelle von Rehleber Lamm-, Ziegenoder<br />
Geflügelleber verwenden<br />
Tipp 2: Wenn kein Fleis<strong>ch</strong>wolf vorhanden ist,<br />
können Fleis<strong>ch</strong> und Leber au<strong>ch</strong> direkt im Cutter<br />
püriert werden.<br />
Foto Hans Jörg Hämmerle
Grill-Sheriff und Nature and Art<br />
laden zur grossen Adventsausstellung ein<br />
Samstag, 19. November, 10–18 Uhr | Sonntag, 20. November, 14–18 Uhr<br />
Im Grill-Sheriff Ladenlokal, Büel 6 in Grüningen<br />
Gezeigt werden: ❚ Modis<strong>ch</strong>er Designer-S<strong>ch</strong>muck und trendige Accessoires<br />
❚ Tolle Ges<strong>ch</strong>enkartikel für Sie und Ihn<br />
❚ Kreative Adventsgestecke<br />
In einem s<strong>ch</strong>ön dekorierten Ambiente gibt es dazu feine saisonale Spezialitäten vom Grill<br />
und kurzweilige Unterhaltung für die Kinder. Sie sind herzli<strong>ch</strong> eingeladen!<br />
Grill-Sheriff, 055 264 24 04, www.grill-sheriff.<strong>ch</strong><br />
Nature and Art, 055 264 24 00, www.natureandart.<strong>ch</strong><br />
Treffpunkt 7/11<br />
17
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Tel. 044 920 01 71<br />
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Fr 7–12.15/14.15–18.30, Sa 7–15<br />
18 Treffpunkt 7/11<br />
4 5<br />
7<br />
6<br />
8<br />
10<br />
9<br />
11<br />
12<br />
2 7 12<br />
4<br />
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Tel. 044 920 55 50<br />
Di-Fr: 8 –12.15, 14-18.30<br />
Sa: 8 –16.00 dur<strong>ch</strong>gehend<br />
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Geöffnet: Mo–Fr 8.30–12.00/13.30–18.00 Uhr<br />
Sa 8.30–12.00 Uhr<br />
Dammstrasse 28, Postfa<strong>ch</strong>, 8708 Männedorf<br />
Telefon 044 922 70 70, Telefax 044 922 70 71<br />
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8708 Männdorf<br />
Telefon 044 920 04 77<br />
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Kugelgasse 26, 8708 Männedorf<br />
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Treffpunkt 7/11<br />
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Di 1. 14.30–16 Uhr, «Kinder malen», für Kinder von 4–6 J., 6 x an<br />
einem Dienstag, Ausk./Anm.: Eltern-Kind-Zentrum (ElKi), Stäfa,<br />
Tel. 044 926 88 85, elki@gemeinde-staefa.<strong>ch</strong><br />
19.30 Uhr, Monatsübung «Erkältung», Feuerwehrlokal Aufdorf<br />
Männedorf, Samaritervereine Stäfa+Männedorf<br />
Mi 2. 14–16.30 Uhr, Spitalführung, für Eltern mit Kindern ab 3 J.,<br />
ElKi, Stäfa<br />
Jeden 14 Uhr (ausg. S<strong>ch</strong>ulferien), Senioren-Gymnastik, Turnhalle<br />
Mi: Beewies Stäfa, «vitaswiss» Sektion, Stäfa<br />
14.30 Uhr, Na<strong>ch</strong>mittag für Seniorinnen und Senioren,<br />
«Alles hat ein Ende – au<strong>ch</strong> mein Leben/die Patientenverfügung»,<br />
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19.30 Uhr, Elternbildung: Harry Potter & Co., mit Pfarrer Mike<br />
Gray aus Meilen, Forum Kir<strong>ch</strong>bühl Stäfa, ref. Kir<strong>ch</strong>e, Stäfa<br />
Jeden 19 Uhr (ausg. S<strong>ch</strong>ulferien), Gymnastik, Turnhalle Obstgarten<br />
Do: Stäfa, «vitaswiss» Sektion, Stäfa<br />
Fr 4. 9.30–11.30 Uhr, «Kinderernährung – Fragestunde», Fa<strong>ch</strong>person<br />
beantwortet Fragen zur Ernährung im Rahmen des Cafébetriebs,<br />
ElKi, Stäfa<br />
19–22 Uhr, StäfART 11, die 5. Stäfner Kunsttage mit Gastkunsts<strong>ch</strong>affenden<br />
aus Graubünden, individuelle Vernissagen mit<br />
Apéro an allen Ausstellungsorten, ohne Museum «zur Farb»,<br />
Info unter www. staefart.<strong>ch</strong><br />
Sa 5. 10.30–12 Uhr, Besu<strong>ch</strong> der Recyclinganlage Horgen, für Familien<br />
mit Kindern ab 8 J., ElKi, Stäfa<br />
13–18 Uhr, StäfART 11, offizielle Öffnungszeiten der Galerien<br />
und Ateliers unter Beisein der Kunsts<strong>ch</strong>affenden, gratis Shuttlebusservice<br />
alle 30 Min., Informationszentrum und Ausstellung:<br />
Museum «zur Farb», www.staefart.<strong>ch</strong><br />
So 6. 10 Uhr, Gottesdienst für Chlii und Gross am Reformationssonntag,<br />
Aula Obstgarten Stäfa, ref. Kir<strong>ch</strong>e, Stäfa<br />
11–18 Uhr, StäfART 11, dur<strong>ch</strong>gehende Ausstellung in den<br />
Ateliers und Galerien, gratis Shuttlebusservice, Informations -<br />
zentrum und Ausstellung: Museum «zur Farb», www.staefart.<strong>ch</strong><br />
Mo 7. 12.30 Uhr, Monatswanderung, Treffpunkt Kiosk Bahnhof Stäfa,<br />
Pro Senectute Kt. ZH, Ortsvertretung, Stäfa<br />
14.30–16.30 Uhr, Kreative Werkstatt, Kinder ab 2–6 J., ElKi,<br />
Stäfa<br />
Mi 9. 9 Uhr, Frauenbrun<strong>ch</strong>, Thema: «Sterben in Stäfa», Forum Kir<strong>ch</strong>bühl<br />
Stäfa, ref. Kir<strong>ch</strong>e, Stäfa<br />
Do 10. 19.30–22 Uhr, Zu Gast bei… Frauen aus anderen Kulturen<br />
ko<strong>ch</strong>en für Frauen, ElKi, Stäfa<br />
Sa 12. 14–16 Uhr, Tag der offenen Tür für Neuzuzüger-Familien, ElKi,<br />
Stäfa<br />
14.30 Uhr, Lotto-Na<strong>ch</strong>mittag für Jung und Alt, Alterszentrum<br />
Lanzeln, Bahnhofstr. 58, Stäfa, Verein für Altersfragen (VfA), Stäfa<br />
20 Uhr, Aufführungs-Premiere: Shakespeare in Hollywood,<br />
Gemeindesaal Zentrum Leue, Männedorf, Dramatis<strong>ch</strong>er Verein<br />
Männedorf, weitere Infos: www.dvm.<strong>ch</strong><br />
Sa 12.+ 9–16 Uhr, Flohmarkt, mit ca. 60 Aussteller, Ausk.+ Standreser-<br />
So 13. vation: 055 244 29 13/info@upp.<strong>ch</strong>, Mehrzweckhalle Blatt,<br />
Nauenstrasse, Tann-Dürnten<br />
So 13. 10 Uhr, Sunntig’s-Zmorge, in einem Restaurant in der<br />
Umgebung, Ausk./Anm.: Frau T. Weinwurm, 044 926 34 77,<br />
«vita swiss» Sektion, Stäfa<br />
10 Uhr, Gottesdienst mit Taufe, Mitwirkung: 3. Klass-Untikinder,<br />
Aula Obstgarten Stäfa, ref. Kir<strong>ch</strong>e, Stäfa<br />
15 Uhr, Aufführung: Shakespeare in Hollywood, Gemeindesaal<br />
Zentrum Leue, Männedorf, Dramatis<strong>ch</strong>er Verein Männedorf,<br />
weitere Infos: www.dvm.<strong>ch</strong><br />
20 Treffpunkt 7/11<br />
November<br />
Mo 14. 13.45 Uhr, Jassna<strong>ch</strong>mittag für alle, Pfarreizentrum Stäfa, Ausk.:<br />
Frau A. Baggenstos, 044 926 50 77, kath. Frauenverein, Stäfa<br />
Di 15. 19.30–21.30 Uhr, «Nothilfekurs 1.Lektion», Feuerwehrlokal<br />
Aufdorf Männedorf, Samaritervereine Stäfa+Männedorf<br />
20 Uhr, Aufführung: Shakespeare in Hollywood, Gemeindesaal<br />
Zentrum Leue, Männedorf, Dramatis<strong>ch</strong>er Verein Männedorf,<br />
weitere Infos: www.dvm.<strong>ch</strong><br />
Mi 16./ Tageswanderung Bodensee, Ausk./Anm.: G. Zimmermann,<br />
Fr 18. 044 926 20 93, Pro Senectute Kt. ZH, Ortsvertretung, Stäfa<br />
Do 17. 12 Uhr, Seniorenessen, Sonnenwies-Saal Stäfa, Ausk./Anm.:<br />
044 926 74 31/079 594 29 83, VfA, Stäfa<br />
20 Uhr, Aufführung: Shakespeare in Hollywood, Gemeindesaal<br />
Zentrum Leue, Männedorf, Dramatis<strong>ch</strong>er Verein Männedorf,<br />
weitere Infos: www.dvm.<strong>ch</strong><br />
Do 17.+ Herbstmäärt, Rössliplatz und entlang der Bahnhofstrasse<br />
Fr 18. (Post bis Seestrasse), Verkehrsverein, Stäfa<br />
Do 17.+ 19.30–21.30 Uhr, Gesundheit ohne Nebenwirkungen, ElKi,<br />
Do 24. Stäfa<br />
Fr 18. 19.30–21.30 Uhr, «Nothilfekurs 2. Lektion», Feuerwehrlokal<br />
Aufdorf Männedorf, Samaritervereine Stäfa+Männedorf<br />
20 Uhr, Aufführung: Shakespeare in Hollywood, Gemeindesaal<br />
Zentrum Leue, Männedorf, Dramatis<strong>ch</strong>er Verein Männedorf,<br />
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Sa 19. 13–17 Uhr, «Nothilfekurs 3.+4. Lektion», Feuerwehrlokal<br />
Aufdorf Männedorf, Samaritervereine Stäfa+Männedorf<br />
17 Uhr, Jahreskonzert 2011, Plaus<strong>ch</strong>sänger Uerikon, Singsaal<br />
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20 Uhr, Aufführungs-Dernière: Shakespeare in Hollywood,<br />
Gemeindesaal Zentrum Leue, Männedorf, Dramatis<strong>ch</strong>er Verein<br />
Männedorf, weitere Infos: www.dvm.<strong>ch</strong><br />
Sa 19.+ 9–16 Uhr, Flohmarkt mit ca. 40 Ausstellern, Ausk.+ Standreser-<br />
So 20. vation: 055 244 29 13/info@upp.<strong>ch</strong>, Gemeindesaal Blatten,<br />
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So 20. 10 Uhr, Gottesdienst zum Ewigkeitssonntag, Mitwirkung:<br />
Kantorei und Kir<strong>ch</strong>en<strong>ch</strong>or, ans<strong>ch</strong>liessend Matinée,<br />
Aula Obstgarten Stäfa, ref. Kir<strong>ch</strong>e, Stäfa<br />
17 Uhr, Jahreskonzert 2011, Festsaal Haus Wäckerling, Uetikon<br />
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17.30 Uhr, sofa-Gottesdienst mit dem Sofa-Team, Auftritt:<br />
Roundabout, Forum Kir<strong>ch</strong>bühl Stäfa, ref. Kir<strong>ch</strong>e, Stäfa<br />
So 20.– Ökumenis<strong>ch</strong>es Kerzenziehen, Goethekeller Stäfa, ref. Kir<strong>ch</strong>e,<br />
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Mo 21. 16–16.45 Uhr, Kamishibal Bildtheater, Kinder von 2–6 J., ElKi,<br />
Stäfa<br />
Mi 23. 19.30–21.30 Uhr, «Nothilfekurs 5. Lektion», Feuerwehrlokal<br />
Aufdorf Männedorf, Samaritervereine Stäfa+Männedorf<br />
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Sa 26. 9–11 Uhr, Vater-Kind-Treff, ElKi, Stäfa<br />
Mo 28. 13.45 Uhr, Jassna<strong>ch</strong>mittag für alle, Pfarreizentrum Stäfa, Ausk.:<br />
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14–18 Uhr, Kindercoiffeuse, ElKi, Stäfa<br />
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traditioneller S<strong>ch</strong>weizer Tanzmusik mit den<br />
mannigfaltigen harmonis<strong>ch</strong>en und rhythmis<strong>ch</strong>en<br />
Einflüssen der letzten vierzig Jahre<br />
Populärmusik ist es Lässer gelungen, ein<br />
bu<strong>ch</strong>stäbli<strong>ch</strong> unerhörtes Hörerlebnis zu<br />
s<strong>ch</strong>affen. Dass er damit Neuland betrat und<br />
ein musikalis<strong>ch</strong>es Erlebnis erster Güte bietet,<br />
beweisen ni<strong>ch</strong>t nur die erfolgrei<strong>ch</strong>en<br />
Tourneen des Überland or<strong>ch</strong>esters. Im Jahre<br />
2010 wurde Max Lässer in Anerkennung für<br />
die konsequente Arbeit der letzten Jahre<br />
au<strong>ch</strong> der AZ-Kulturpreis verliehen. Endli<strong>ch</strong><br />
wieder einmal hier!<br />
Eintritt: Fr. 37.–/32.–<br />
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und er<br />
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Mi<strong>ch</strong>ael Lascar kam vor 4 Jahren aus Mauritius<br />
in die S<strong>ch</strong>weiz um den Mens<strong>ch</strong>en hier<br />
ein Stück seiner Kultur näher zu bringen.<br />
Mi<strong>ch</strong>ael, ein Gentleman vor dem Herrn,<br />
bringt mit seiner grossen Stimme und seiner<br />
ansteckenden Lebensfreude die Werte der<br />
Musik auf den Punkt. Lassen Sie si<strong>ch</strong> vom<br />
federnden Beat mitreissen, in die Welt der<br />
Seggae Musik. Unterstützt dur<strong>ch</strong> das ebenso<br />
enthusiastis<strong>ch</strong>e wie präzise Musikerensemble<br />
wel<strong>ch</strong>es niveauvoll rockt, entsteht<br />
ein Feuerwerk, das si<strong>ch</strong> mit Meerwasser<br />
gewas<strong>ch</strong>en hat. Aber gründli<strong>ch</strong>!<br />
Eintritt: Fr. 25.–/20.–<br />
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feat. Alex Anest & Keith Meisel<br />
Der Name hat ni<strong>ch</strong>ts mit Volkstheater à la<br />
Inge Meisel zu tun! Kevin Meisel ist ein<br />
Songpoet der Sonderklasse aus Ann Arbor<br />
(Mi<strong>ch</strong>igan, USA) und begeistert mit feinen,<br />
virtuosen Songs, die oft Ohrwurm<strong>ch</strong>arakter<br />
haben. Der Trendmann für die aktuell boomende<br />
Songwriterszene! Und er hat vor ein<br />
paar Jahren bereits einmal im Rössli überzeugt.<br />
Mit neuen Songs und den treuen<br />
Begleitern kehrt er zurück!<br />
Eintritt: Fr. 25.–/20.–<br />
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Treffpunkt 7/11<br />
3<br />
6<br />
23
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werden au<strong>ch</strong> in der Bar serviert<br />
Öffnungszeiten:<br />
Dienstag 20–01.30<br />
Mittwo<strong>ch</strong> 20–01.30<br />
Donnerstag 17–01.30<br />
Freitag 17–02.30<br />
Samstag 20–02.30<br />
für ein<br />
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Getränk<br />
Einlösbar bis 30. November 2011<br />
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Vorher-Na<strong>ch</strong>her<br />
26 Treffpunkt 7/11<br />
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Elisabeth Grimm<br />
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Plz/Ort:<br />
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Geburtsjahr: Körpergrösse:<br />
Brustumfang: Hüftumfang:<br />
Kleidergrösse: S<strong>ch</strong>uhgrösse:<br />
Auss<strong>ch</strong>neiden und mit einem aktuellen Ganzkörperund<br />
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Treffpunkt-Verlag, Postfa<strong>ch</strong> 236, 8712 Stäfa<br />
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Das Geometrix-Team färbte zuerst die Haare von<br />
Elisabeth Grimm in mehreren Tönen von S<strong>ch</strong>oko-Kupfer<br />
bis Kupferblond. Diese leu<strong>ch</strong>tenden<br />
Kupfertöne wirken sanft zur Haut und betonen<br />
die grünen Augen unseres Modells. Der Haar-<br />
Persönli<strong>ch</strong><br />
Name: Grimm<br />
Vorname: Elisabeth<br />
Wohnort: Stäfa<br />
Geb.-Datum: 1956<br />
Beruf: Fotofa<strong>ch</strong>frau<br />
Körpergrösse: 1.70 m<br />
Haarfarbe: Braun<br />
Augenfarbe: Grün<br />
Hobbys: Mein Beruf<br />
Lieblingsfarbe: Erdtöne<br />
Lieblingsessen: Quer dur<strong>ch</strong> alle Kontinente<br />
s<strong>ch</strong>nitt erarbeitete das Geometrix-Team in einer<br />
aufbauenden, asymetris<strong>ch</strong>en Form. Zum S<strong>ch</strong>luss<br />
wurde das Haar stark strukturiert, damit die<br />
Farbdifferenzen gut si<strong>ch</strong>tbar sind.<br />
Lieblingsgetränk: Guter Rotwein<br />
Lieblingslektüre: Tageszeitungen<br />
Lieblingsmusik: Die Highlights<br />
aller Musiksparten<br />
Lieblingss<strong>ch</strong>auspieler: Sol<strong>ch</strong>e, die<br />
vers<strong>ch</strong>iedene Charaktere spielen können<br />
Traumferien: Keine. Gehört ni<strong>ch</strong>t<br />
zu meinen Prioritäten<br />
Traumauto: Meines! Alt aber zuverlässig<br />
Wuns<strong>ch</strong>traum: Glück und Gesundheit<br />
für meine Familie<br />
Mantel Fr. 729.–, s<strong>ch</strong>warze Hose Fr. 149.– (au<strong>ch</strong> Foto re<strong>ch</strong>ts aussen), Mode Brack, Hombre<strong>ch</strong>tikon<br />
Stiefeletten Fr. 150.–, S<strong>ch</strong>uhhaus Walder, Stäfa<br />
Fotos Hans Jörg Hämmerle
Vorher-Na<strong>ch</strong>her<br />
Bei Elisabeth Grimm wendete Mi<strong>ch</strong>elle Burkhardt<br />
von qosmetik ein dezentes Make-Up mit<br />
Betonung der Wangenkno<strong>ch</strong>en an. Das Augen<br />
Make-Up passte sie ihrem kalttonigen Typ an:<br />
Eine Kombination von Perlfarben, Khaki und<br />
Aubergine. Zusätzli<strong>ch</strong> sorgt der dunkelblaue<br />
Maskara für einen s<strong>ch</strong>önen S<strong>ch</strong>immer. Die<br />
Brauenkonturen wurden na<strong>ch</strong>gezogen und zum<br />
Abs<strong>ch</strong>luss s<strong>ch</strong>minkte die Kosmetikerin die Lippen<br />
in einem warmen Farbton, passend zur neuen<br />
Haarfarbe.<br />
Entspre<strong>ch</strong>end den kühleren Temperaturen im<br />
Herbst wird unser Modell warm und farbli<strong>ch</strong><br />
etwas dunkler eingekleidet. Unsere Stylistin Rose<br />
Graf empfiehlt auf dem Bild re<strong>ch</strong>ts aussen, passend<br />
zum Wintertyp von Elisabeth Grimm, eine<br />
Kombination von kräftigem Königsblau, zusammen<br />
mit einer s<strong>ch</strong>warzen, gerade ges<strong>ch</strong>nittenen<br />
Hose. Der Pullover verläuft in einer A-Form und<br />
ist mit einem locker fallenden Rollkragen ausgestattet.<br />
Dazu trägt sie Stiefeletten mit einem<br />
kleinen Absatz. Die lange Halskette streckt die<br />
Gesamters<strong>ch</strong>einung und sorgt für das gewisse<br />
Etwas. Mit einer kleinen Tas<strong>ch</strong>e ist Elisabeth<br />
Grimm gerüstet für einen unkomplizierten und<br />
do<strong>ch</strong> eleganten Auftritt. Wird es draussen etwas<br />
kühler, wärmt sie der knielange Mantel mit Stehkragen<br />
und aktuellem Streifenmuster (Bild links).<br />
IHRE JEANSSPEZIALISTEN<br />
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Auf dem kleinen Bild unten präsentiert<br />
si<strong>ch</strong> unser Modell im Business-Look. Der<br />
graue Hosenanzug mit dezentem Fis<strong>ch</strong>grat-Muster<br />
ist aus einem feinen Wollstoff<br />
und wirkt dank seinem lässigen S<strong>ch</strong>nitt<br />
und dem locker über der Hose getragenen<br />
weissen Hemd erfris<strong>ch</strong>end und ni<strong>ch</strong>t zu<br />
streng. Der kurze Blazer lässt si<strong>ch</strong> gut au<strong>ch</strong><br />
mit anderen Teilen kombinieren.<br />
044 923 01 00<br />
www.jeans-haus.<strong>ch</strong><br />
Einladung zum Abonnement<br />
Sie haben einen Werbestopp-Kleber am Briefkasten oder wohnen<br />
ausserhalb des Treffpunkt-Streugebietes, mö<strong>ch</strong>ten aber trotzdem<br />
über Neuigkeiten, Aktionen und Veranstaltungen in der Region<br />
informiert werden?<br />
Dann gibt es für Sie zwei Mög li<strong>ch</strong> keiten: Entweder Sie besorgen<br />
si<strong>ch</strong> die neueste Treffpunkt-Aus gabe jeweils in einem der zahlrei<strong>ch</strong>en<br />
Ges<strong>ch</strong>äfte oder Res taurants, in denen das Re gio nalmagazin<br />
regelmässig aufliegt. Oder Sie abonnieren den Treffpunkt, und wir<br />
senden Ihnen dann jede Ausgabe druckfris<strong>ch</strong> an Ihre Adresse.<br />
Name/Vorn.:<br />
Strasse:<br />
Plz/Ort:<br />
Datum/Unters<strong>ch</strong>rift:<br />
Per Post oder Fax an: Treffpunkt-Verlag, Postfa<strong>ch</strong> 236, 8712 Stäfa, Fax 044 926 71 80<br />
Treffpunkt 7/11<br />
Blazer Fr. 399.–, Bluse Fr. 189.–, graue Hose Fr. 149.–, Pullover Fr. 149.–, Tas<strong>ch</strong>e Leder Fr. 259.–,<br />
Halskette Fr. 39.–, Mode Brack, Hombre<strong>ch</strong>tikon. Stiefeletten Fr. 150.–, S<strong>ch</strong>uhhaus Walder, Stäfa<br />
Ja, i<strong>ch</strong> mö<strong>ch</strong>te regelmässig und frühzeitig über Aktionen und Ver anstal<br />
tungen in der Region informiert werden und abonniere deshalb den<br />
Treffpunkt. Dieser wird mir dann jeweils sofort na<strong>ch</strong> Ers<strong>ch</strong>einen adressiert<br />
zugestellt. I<strong>ch</strong> bestelle hiermit ein<br />
❑ 1-Jahres-Abonnement (8 Ausgaben) zum Preis von Fr. 23.–<br />
❑ 2-Jahres-Abonnement (16 Ausgaben) zum Preis von Fr. 40.–<br />
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27
28 Treffpunkt 7/11<br />
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<strong>ch</strong>en Nähe engagieren wir uns<br />
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Dr. med. Ralf Siedenberg, Stäfa<br />
Der Neurologe – Ihr Fa<strong>ch</strong>arzt für das Nervensystem<br />
Migräne, Parkinson oder Restless legs Syndrom – kein Fall<br />
für den Hausarzt sondern für den Neuro logen. Dieser befasst<br />
si<strong>ch</strong> mit der Erkennung und Behandlung von organis<strong>ch</strong>en<br />
Erkrankungen des Nervensystems. Seit April 2011 führt<br />
Dr. Ralf Siedenberg die Praxis Neurologicum Züri<strong>ch</strong>see in Stäfa.<br />
An zentraler Lage, nur wenige Meter<br />
vom Goethezentrum entfernt, befindet<br />
si<strong>ch</strong> die neue, geräumige Praxis<br />
von Dr. Ralf Siedenberg. Hier findet<br />
der Patient drei Behandlungszimmer<br />
vor, sowie einem Raum für neurologis<strong>ch</strong>e<br />
Diagnostik, ausgestattet mit<br />
moderns ten Geräten. Statt anonymer<br />
Krankenhaus-Atmosphäre erhält<br />
der Patient hier in freundli<strong>ch</strong>er<br />
Umgebung eine individuelle, für den<br />
Patienten massges<strong>ch</strong>neiderte Medizin<br />
mit konti-nuierli<strong>ch</strong>er Behandlung,<br />
ergänzt mit einer sorgfältigen<br />
und gründli<strong>ch</strong>en Diagnostik.<br />
Der Neurologe<br />
ist kein Psy<strong>ch</strong>otherapeut<br />
Do<strong>ch</strong> was genau ma<strong>ch</strong>t der Neurologe?<br />
Bei wel<strong>ch</strong>en Symptomen<br />
ist es ri<strong>ch</strong>tig, bei diesem Fa<strong>ch</strong>arzt<br />
vorstellig zu werden? Dr. Ralf<br />
Siedenberg klärt auf: «Der Neurologe<br />
ist, salopp formuliert, der Internist<br />
für das Nervensystem. Das<br />
heisst, er behandelt organis<strong>ch</strong>e<br />
Erkrankungen von Gehirn, Rückenmark,<br />
peripheren Nerven<br />
und der Muskulatur. Er untersu<strong>ch</strong>t<br />
die Funktionen des Nervensystems<br />
indem er die Hirnströme,<br />
die Nervenleitges<strong>ch</strong>windigkeit<br />
oder den Blutfluss im Gehirn<br />
misst. Er kann das Nervenwasser<br />
untersu<strong>ch</strong>en sowie Gedä<strong>ch</strong>tnis<br />
und andere mentale Funktionen<br />
testen.» Der Neurologe ist also<br />
kein Psy<strong>ch</strong>iater und au<strong>ch</strong> kein<br />
Psy<strong>ch</strong>otherapeut, wie viele Leute<br />
meinen.<br />
Je früher jemand<br />
kommt, desto besser...<br />
Dr. Siedenberg zählt die häufigsten<br />
neurologis<strong>ch</strong>en Krankheiten<br />
auf: Migräne und Kopfweh,<br />
Rückens<strong>ch</strong>merz und<br />
Bands<strong>ch</strong>eibenvorfall, S<strong>ch</strong>laganfall,<br />
Epilepsie, Alzheimer<br />
Erkrankung und andere<br />
Demenzen, Parkinson Erkrankung<br />
und Bewegungsstörungen,<br />
Multiple Sklerose, Diabetis<strong>ch</strong>e<br />
Polyneuropathie und<br />
Restless legs Syndrom. Erkennbare<br />
Symptome dieser<br />
Krankheiten sind Gedä<strong>ch</strong>tnis- und<br />
Konzentra tionsstörungen, S<strong>ch</strong>lafstörun<br />
gen, Seh- Hör- oder Glei<strong>ch</strong> gewi<strong>ch</strong>tsstörungen,Kribbelmissempfindungen<br />
oder Taubheit, Geru<strong>ch</strong>soder<br />
Ges<strong>ch</strong>macksstörungen. Aber<br />
au<strong>ch</strong> wer an Bewegungs störungen,<br />
Muskel zittern, Lähmungen, Koordinationsstörungen<br />
sowie Kopf-, Gesi<strong>ch</strong>ts-<br />
oder Nackens<strong>ch</strong>merzen leidet,<br />
ist beim Neurologen für eine<br />
Dr. Ralf Siedenberg und sein Team<br />
Abklärung an der ri<strong>ch</strong>tigen Adresse.<br />
«Je früher jemand kommt, umso<br />
besser sind die Behandlungserfolge»,<br />
sagt Dr. Siedenberg. Neben<br />
modernsten s<strong>ch</strong>ulmedizinis<strong>ch</strong>en<br />
Methoden verfügt er au<strong>ch</strong> über<br />
Kompetenz in traditioneller <strong>ch</strong>inesis<strong>ch</strong>er<br />
Medizin (TCM). So erhält<br />
der Patient je na<strong>ch</strong> Typ und Fall<br />
das Beste aus zwei Welten. ●TP<br />
Treffpunkt 7/11<br />
29<br />
Foto Hans Jörg Hämmerle
qosmetik, Stäfa<br />
S<strong>ch</strong>ön, gesund, gepflegt – alles unter einem Da<strong>ch</strong><br />
Cosmetic im Spittel wird zu<br />
Qosmetik. Na<strong>ch</strong> sieben<br />
Jahren an der Spittelstrasse<br />
baut Mi<strong>ch</strong>elle Burkhardt<br />
mit ihrem Team die Dienstleistungen<br />
aus und bezieht<br />
aus Platzbedarf neue,<br />
moderne Räume glei<strong>ch</strong><br />
gegenüber dem Goethezentrum.<br />
Für Mi<strong>ch</strong>elle Burkhardt, Ges<strong>ch</strong>äftsinhaberin<br />
von Qosmetik, ist der<br />
Umzug in den Neubau an der Goethestrasse<br />
ein Glücksfall: «Wir bieten<br />
an einer Adresse alles für<br />
S<strong>ch</strong>önheit und Wohlbefinden». Ob<br />
Wellness für den Körper, medi -<br />
zinis<strong>ch</strong>-kosmetis<strong>ch</strong>e Gesi<strong>ch</strong>tsbehandlungen,<br />
S<strong>ch</strong>merztherapien<br />
mittels Osteopathie, Lymphdrainage,<br />
Laserbehandlungen, Gel-<br />
Nails oder Podologie – alle Berei<strong>ch</strong>e<br />
werden bei Qosmetik<br />
abgedeckt. «Klagt während einer<br />
Gesi<strong>ch</strong>tsbehandlung eine Kundin<br />
über S<strong>ch</strong>merzen im Nackenberei<strong>ch</strong>,<br />
kann i<strong>ch</strong> sie ans<strong>ch</strong>liessend<br />
glei<strong>ch</strong> zum Osteopathen s<strong>ch</strong>icken.<br />
Entdeckt die Pedicure eine<br />
kranke Stelle am Fuss, kommt die<br />
Podologin zum Zug» sagt die Ges<strong>ch</strong>äftsführerin.<br />
Alles passiert in<br />
hellen und modern ausgestatteten<br />
Räumli<strong>ch</strong>keiten, deren weisse und<br />
zartgrüne Farbtöne ein ruhiges<br />
Ambiente ausstrahlen. Zentrumsnähe<br />
und die unterirdis<strong>ch</strong>e Parkgarage<br />
mit direktem Zugang ins<br />
Kosmetikstudio, wel<strong>ch</strong>e einen diskreten<br />
Besu<strong>ch</strong> garantieren, sind<br />
weitere Pluspunkte.<br />
30 Treffpunkt 7/11<br />
Mi<strong>ch</strong>elle Burkhardt (li.) mit einigen ihrer Arbeitskolleginnen<br />
In den neuen Räumli<strong>ch</strong>keiten<br />
bietet Qosmetik au<strong>ch</strong> längere<br />
Öffnungszeiten an. So ist das Kosmetik-Studio<br />
Montag und Mittwo<strong>ch</strong><br />
bis 21.30 Uhr, die Osteopathie<br />
Donnerstag bis Samstag bis<br />
22 Uhr geöffnet.<br />
Qosmetik<br />
mit neuem Werbeauftritt<br />
Der Relaun<strong>ch</strong> von Cosmetic im<br />
Spittel zu Qosmetik zeigt si<strong>ch</strong> deutli<strong>ch</strong><br />
au<strong>ch</strong> im fris<strong>ch</strong>en Grün und<br />
urbanen Design des neuen Logos.<br />
«Das Q im Namen steht für Qua lität<br />
und verpfli<strong>ch</strong>tet uns», sagt<br />
Mi<strong>ch</strong>elle Burkhardt dazu.<br />
Umfassendes Angebot<br />
Ab sofort stehen den Kundinnen<br />
und Kunden folgende Angebote zur<br />
Verfügung:<br />
Kosmetik<br />
Mi<strong>ch</strong>elle Burkhardt und ihre drei<br />
eidg. geprüften Kosmetikerinnen<br />
sorgen für das Wohl der Haut und<br />
fris<strong>ch</strong>es, gepflegtes Aussehen:<br />
Kosmetis<strong>ch</strong>-medizinis<strong>ch</strong>e Gesi<strong>ch</strong>tsbehandlungen,Anti-Aging-Behandlungen,<br />
Aknebehandlungen, individuelle<br />
Make-Up Beratung.<br />
Hand- und Fussnägel<br />
Mi<strong>ch</strong>elle Ondryas pflegt Hände und<br />
Füsse: Fussmassage, GelNails und<br />
alles für modis<strong>ch</strong>e und gepflegte<br />
Hände und Füsse.<br />
Osteopathie<br />
Der von den Krankenkassen anerkannte<br />
Osteopath in Ausbildung<br />
Frank S<strong>ch</strong>ulte praktiziert jeweils<br />
von Donnerstag bis Samstag bei<br />
Qosmetik. Seine S<strong>ch</strong>merzbehandlungen<br />
(beispielsweise bei Rücken-<br />
oder Nackenverspannungen)<br />
erfolgen mittels Massage und<br />
Alternativmedizin. Zudem ist er<br />
für Fussreflexzonenmassage und<br />
Lymphdrainage zuständig.<br />
Neu: Podologie<br />
Ruth Koller, die erfahrene Podologin,<br />
kümmert si<strong>ch</strong> um die Gesundheit<br />
der Füsse sowie um Behandlungen<br />
von Fusspilz oder sonstigen<br />
Erkrankungen.<br />
Neu: Laserte<strong>ch</strong>nik/IPL<br />
Vanessa Kaufmann behandelt einmal<br />
im Monat bei Qosmetik Besenreisser,<br />
entfernt Pigment- oder Altersflecken<br />
und bietet für Damen und Herren<br />
definitive Haarentfernung mittels<br />
modernster IPL-Te<strong>ch</strong>nologie an.<br />
Doc-Center<br />
Ebenfalls einmal im Monat führt<br />
Manuela Tis<strong>ch</strong>hauser, Mitarbeiterin<br />
der Zür<strong>ch</strong>er Praxis Dr. Gerny, bei<br />
Qosmetik medizinis<strong>ch</strong>e Anti-Aging-<br />
Behandlungen dur<strong>ch</strong>: Effiziente<br />
Behandlung von Falten mittels<br />
Hyaluron, Botox oder Collagen.<br />
Zusätzli<strong>ch</strong> im Angebot ist die<br />
HCD-Diätkur zur Gewi<strong>ch</strong>tsreduktion<br />
und -kontrolle. ●TREFFPUNKT<br />
Mi<strong>ch</strong>elle Ondryas, Maniküre/GelNails Frank S<strong>ch</strong>ulte, Osteopath i.A. Ruth Koller, Podologin Vanessa Kaufmann, IPL<br />
Fotos Hans Jörg Hämmerle
Herzli<strong>ch</strong>e Einladung zum Eröffnungs‐Apéro<br />
an der Goethestrasse 25 im ersten Stock<br />
Freitag, 28. Oktober, ab 16 bis ca. 20.30 Uhr<br />
Stossen Sie mit uns auf unsere Neueröffnung an<br />
Lernen Sie unser Team kennen<br />
Besi<strong>ch</strong>tigen Sie unsere Räumli<strong>ch</strong>keiten<br />
Informieren Sie si<strong>ch</strong> über unser breites Angebot<br />
Mi<strong>ch</strong>elle Burkhardt und das qosmetik‐Team freuen si<strong>ch</strong> auf Ihren Besu<strong>ch</strong><br />
Goethestrasse 25 l Tel. 044 926 31 81 l www.qosmetik.<strong>ch</strong><br />
Treffpunkt 7/11<br />
31
Foto Viviane Andres<br />
Foto Viviane Andres<br />
5 Jahre s<strong>ch</strong>mink lounge, Stäfa<br />
Alles für ein natürli<strong>ch</strong>es und elegantes Aussehen<br />
Seit fünf Jahren gibt es die S<strong>ch</strong>mink Lounge von Salima<br />
Sieber bereits. Na<strong>ch</strong> anfängli<strong>ch</strong>er Tätigkeit in Männedorf,<br />
hat sie si<strong>ch</strong> vor drei Jahren an der Bahnhofstrasse in Stäfa<br />
in einem hellen und gemütli<strong>ch</strong>en Studio eingeri<strong>ch</strong>tet. Hier<br />
bietet sie ihren Kundinnen mehr als nur S<strong>ch</strong>minktipps:<br />
Hautpflege, S<strong>ch</strong>minken, Produkteberatung und Maniküre.<br />
«Arbeiten im Gesi<strong>ch</strong>t ist etwas sehr<br />
Intimes», sagt die Visagistin Salima<br />
Sieber. «Deshalb ist es wi<strong>ch</strong>tig, dass<br />
si<strong>ch</strong> die Kundin bei mir in meiner<br />
S<strong>ch</strong>mink Lounge wohl fühlt. So<br />
20 Jahre Karate Diem, Turnhalle Stäfa und Männedorf<br />
Selbstverteidigung für Gross und Klein<br />
Egon Diem unterri<strong>ch</strong>tet seit zwanzig Jahren Kinder<br />
und Erwa<strong>ch</strong>sene in Karate. Er selbst betreibt seit vierzig<br />
Jahren Kampfsport, von Aikido über Judo bis zum<br />
Shito-Kai Karate. Diesen Grundstil des Karate bringt er<br />
seinen S<strong>ch</strong>ülern zweimal wö<strong>ch</strong>entli<strong>ch</strong> in den Turnhallen<br />
von S<strong>ch</strong>ulhäusern bei.<br />
Egon Diem zeigt seinen S<strong>ch</strong>ützlingen die ri<strong>ch</strong>tige Kampfte<strong>ch</strong>nik<br />
32 Treffpunkt 7/11<br />
kommt sie gerne wieder und wird<br />
hier immer von der glei<strong>ch</strong>en Person<br />
beraten und gepflegt. Es entsteht<br />
Vertrauen und i<strong>ch</strong> lerne<br />
meine Kundin und ihre Bedürfnisse<br />
besser kennen.<br />
Neben<br />
Hautpflege<br />
und Maniküre<br />
holen sie<br />
si<strong>ch</strong> man<strong>ch</strong>mal<br />
au<strong>ch</strong> nur<br />
S<strong>ch</strong>minktipps<br />
für einen Anlass<br />
oder kaufen<br />
ihre Produkte<br />
hier<br />
na<strong>ch</strong>.»<br />
Ri<strong>ch</strong>tig ges<strong>ch</strong>minkt<br />
für jeden Anlass<br />
Salima Sieber hat viele Stammkunden<br />
wel<strong>ch</strong>e bereits seit Beginn zu<br />
ihr kommen. Meistens Frauen um<br />
die Vierzig, wel<strong>ch</strong>e im Beruf und in<br />
der Familie aktiv sind. «In der Zwis<strong>ch</strong>enzeit<br />
s<strong>ch</strong>icken diese Kundinnen<br />
bereits ihre Tö<strong>ch</strong>ter im Teenager-Alter<br />
zu mir», s<strong>ch</strong>munzelt<br />
Salima Sieber. Gerade Mäd<strong>ch</strong>en in<br />
diesem Alter wissen no<strong>ch</strong> ni<strong>ch</strong>t genau,<br />
wie sie si<strong>ch</strong> für wel<strong>ch</strong>en Anlass<br />
stylen sollen. Und von der Mutter<br />
lässt man si<strong>ch</strong> in dieser Sa<strong>ch</strong>e ungern<br />
beraten», lä<strong>ch</strong>elt die zweifa<strong>ch</strong>e<br />
Mutter aus Erfahrung.<br />
Zwei Neuheiten<br />
in der S<strong>ch</strong>mink Lounge<br />
Salima Sieber hat ein gutes Gespür<br />
und die nötige Erfahrung als Visagistin,<br />
um einer Frau die passenden<br />
S<strong>ch</strong>minktipps zu geben. Zum Beispiel<br />
Antworten zu Fragen wie; wie<br />
«Zuerst betreibt man Karate als Wettkampfsport<br />
und zur Selbstverteidigung,<br />
später für die Gesundheit»,<br />
sagt Egon Diem. Das erklärt au<strong>ch</strong>,<br />
warum man diese Sportart ein Leben<br />
lang betreiben kann und sie für jung<br />
und alt glei<strong>ch</strong>ermassen geeignet ist.<br />
Ursprüngli<strong>ch</strong> eine japanis<strong>ch</strong>e Kriegskunst,<br />
um den Gegner zu verni<strong>ch</strong>ten,<br />
ist Karate heute ein Wettkampfsport<br />
und ein Rundumtraining, wel -<br />
<strong>ch</strong>es Koordination, Kraft, S<strong>ch</strong>nelligkeit,<br />
Elastizität, Disziplin und Fairness<br />
beinhaltet. Besonders für Kinder<br />
ist Karate ein geeigneter Ausglei<strong>ch</strong><br />
zum Alltag. Hier lernen sie<br />
Selbstverteidigung und Körperbeherrs<strong>ch</strong>ung.<br />
«Zu wissen, wie man<br />
si<strong>ch</strong> wehren kann, gibt Selbstvertrauen»,<br />
sagt Egon Diem. Er bietet in<br />
der Turnhalle der S<strong>ch</strong>ulhäuser Beewies<br />
in Stäfa und Hasenacker in<br />
Männedorf je zwei Kurse an, einen<br />
für Anfänger bis zum Prüfungsgrad<br />
Grüngurt und einen für Fortges<strong>ch</strong>rit -<br />
tene ab Grüngurt. Das rund einein-<br />
wirken die Lippen voller oder wie<br />
kann i<strong>ch</strong> die Augen besser betonen,<br />
wel<strong>ch</strong>e Farben stehen mir und was<br />
ist für wel<strong>ch</strong>en Anlass angebra<strong>ch</strong>t.<br />
Aber au<strong>ch</strong> wel<strong>ch</strong>e Produkte-Neuheiten<br />
lohnen si<strong>ch</strong> einmal auszuprobieren.<br />
Gerade hat sie eine neue<br />
Anti-Aging Produktelinie «Yonka»<br />
eingeführt, wel<strong>ch</strong>e auf pflanzli<strong>ch</strong>er<br />
Basis aufgebaut ist und etwas langsamer,<br />
dafür umso na<strong>ch</strong>haltiger<br />
wirkt. Eine weitere Neuheit der<br />
S<strong>ch</strong>mink Lounge ist Galvanic Spa<br />
mit einem Gerät, wel<strong>ch</strong>es feine<br />
Stromwellen aussendet, reinigt,<br />
Mimikfalten aufpolstert und einen<br />
fris<strong>ch</strong>en Teint verleiht. Salima<br />
Sieber ist begeistert vom neuen<br />
Gerät, wel<strong>ch</strong>es bis in die unterste<br />
Hauts<strong>ch</strong>i<strong>ch</strong>t wirkt. «So ist eine gezielte<br />
Behandlung mögli<strong>ch</strong>.» In der<br />
ersten Novemberwo<strong>ch</strong>e führt die<br />
S<strong>ch</strong>mink Lounge als Jubiläums -<br />
anlass Probebehandlungen und<br />
Vorführungen dur<strong>ch</strong>. ●TREFFPUNKT<br />
viertel Stunden dauernde Training<br />
beinhaltet: Aufwärmen, kurze Medi -<br />
tation, Grunds<strong>ch</strong>ule (Katas, aneinanderfolgende<br />
Te<strong>ch</strong>niken) und Partnerübungen<br />
bis zum freien Wettkampf.<br />
Neun S<strong>ch</strong>ülergrade<br />
werden geprüft<br />
Das Training ist für alle geeignet. Kinder<br />
ab sieben Jahre sind willkommen.<br />
Die einzig benötigte Ausrüstung<br />
ist der Gi, der Trainingsanzug.<br />
Zweimal im Jahr führt Egon Diem<br />
S<strong>ch</strong>ülergradprüfungen (Gurtprüfungen)<br />
dur<strong>ch</strong>. Für die Dan-Prüfungen<br />
(S<strong>ch</strong>warzgurt) reist zweimal jährli<strong>ch</strong><br />
der Karate-Grossmeister Ishimi aus<br />
Spanien an. Ishimi führt bei seinem<br />
Aufenthalt in der S<strong>ch</strong>weiz au<strong>ch</strong><br />
2-tägige Spezialkurse dur<strong>ch</strong>. «Karate<br />
ist ein langer Weg», sagt Egon Diem.<br />
«Aber au<strong>ch</strong> ein lohnender; denn<br />
neben körperli<strong>ch</strong>er Ertü<strong>ch</strong>tigung<br />
stärkt er das Selbstvertrauen und die<br />
Konzentrationsfähigkeit», ist der<br />
Lehrer überzeugt. ●TREFFPUNKT
Fit, gesund, gepflegt<br />
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Turnhalle Beewies<br />
Kinder: 17.00–18.15 Uhr<br />
Erwa<strong>ch</strong>sene: 18.15–19.30 Uhr<br />
montags in Männedorf<br />
Turnhalle Hasenacker<br />
Kinder: 17.30–18.45 Uhr<br />
Erwa<strong>ch</strong>sene: 18.45–20.00 Uhr<br />
Egon Diem, 3. Dan Shitokai Karate, 079 776 86 20<br />
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Treffpunkt 7/11<br />
33
Foto Hans Jörg Hämmerle<br />
ParaMediForm, Männedorf<br />
Mit gezielter Beratung zum Wohlfühlgewi<strong>ch</strong>t<br />
Tina Küng übernahm anfangs<br />
Oktober die Paramediform-Praxis<br />
an der Kugelgasse in Männedorf.<br />
Hier berät sie Kundinnen und<br />
Kunden, wel<strong>ch</strong>e na<strong>ch</strong>haltig<br />
abnehmen wollen und bereit sind,<br />
ihre Essgewohnheiten konsequent<br />
umzustellen.<br />
Paramediform gibt es bereits seit 19 Jahren.<br />
Mit einem ersten kostenlosen Beratungsgesprä<strong>ch</strong><br />
beginnt ein Prozess, an dessen Ende<br />
Tina Küng unterstützt bei der Gewi<strong>ch</strong>tsabnahme<br />
· Trommelsteine<br />
· Heilsteine<br />
· Mineralien<br />
· Drusen<br />
· Salzkristall-Lampen<br />
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· Düfte und Öle<br />
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Offen: Dienstag bis Freitag 14.00–18.30 Uhr<br />
Samstag 10.00–16.00 Uhr<br />
34 Treffpunkt 7/11<br />
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dipl. APM-Therapeutin/<br />
ärztl. dipl. Masseurin<br />
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Tel. 044 921 10 83<br />
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der Kunde sein Wuns<strong>ch</strong>gewi<strong>ch</strong>t errei<strong>ch</strong>t haben<br />
sollte. Mit einem individuellen Ernährungsprofil<br />
und kompetenter Beratung dur<strong>ch</strong><br />
eine ausgebildete Fa<strong>ch</strong>frau, wel<strong>ch</strong>e immer<br />
wieder motiviert und unterstützt, wird dieses<br />
Ziel s<strong>ch</strong>rittweise angegangen. Geeignet ist<br />
diese Methode für Männer, Frauen und Kinder<br />
ab a<strong>ch</strong>t Jahren. Anfangs Oktober übernahm<br />
Tina Küng in Männedorf die Räume von<br />
Carin Wettstein und baut si<strong>ch</strong> ihr eigenes Ges<strong>ch</strong>äft<br />
auf.<br />
Mit individuellem Ernährungsprofil<br />
zu mehr Gesundheit<br />
«Das Geheimnis der Gewi<strong>ch</strong>tsabnahme liegt<br />
im persönli<strong>ch</strong>en Stoffwe<strong>ch</strong>sel», sagt Tina<br />
Küng. So unters<strong>ch</strong>eidet die Paramediform-<br />
Methode die vers<strong>ch</strong>iedenen Stoffwe<strong>ch</strong>sel -<br />
typen. Mittels eines aufwändigen Fragebogens<br />
werden dieses Stoffwe<strong>ch</strong>seltypen sowie<br />
Gewohnheiten des Kunden (Ess-, Bewegungsund<br />
Alltagsgewohnheiten) ermittelt. Die Auswertung<br />
erfolgt dann dur<strong>ch</strong> die Paramediform-Zentrale<br />
und der Kunde erhält die Auswertung,<br />
sein persönli<strong>ch</strong>es Ernährungsprofil,<br />
zusammengefasst in einem Ordner mit ergän-<br />
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(sanfte Chiropraktik)<br />
• APM (Akupunktmassage)<br />
zenden Erklärungen dur<strong>ch</strong> die Beraterin. Dieser<br />
Ordner beinhaltet unter anderem au<strong>ch</strong><br />
eine Liste mit geeigneten und ungeeigneten<br />
Nahrungsmitteln und sol<strong>ch</strong>en, die mit Vorsi<strong>ch</strong>t<br />
zu geniessen sind. Endziel dieser Ernährungsberatung<br />
ist, die Kunden kontrolliert<br />
und na<strong>ch</strong>haltig und ohne Hungern, zu einer<br />
individuell angepassten Ernährung zu führen,<br />
die ni<strong>ch</strong>t nur gesund ist, sondern au<strong>ch</strong> Spass<br />
ma<strong>ch</strong>t. «Ohne spezielle Diätdrinks und ohne<br />
Medikamente», wie Tina Küng betont. «Etwas<br />
Zeit und Willen muss der Kunde allerdings<br />
s<strong>ch</strong>on mitbringen.»<br />
Abnehmen in drei Phasen<br />
Die Paramediform-Methode funktioniert in<br />
drei Phasen: Phase eins: S<strong>ch</strong>lank werden, bere<strong>ch</strong>net<br />
si<strong>ch</strong> individuell bis das Wuns<strong>ch</strong>gewi<strong>ch</strong>t<br />
errei<strong>ch</strong>t ist. Phase zwei: S<strong>ch</strong>lank sein<br />
und stabilisieren evt. Lebensmittel und Portionen<br />
wieder langsam anglei<strong>ch</strong>en. Phase<br />
drei: S<strong>ch</strong>lank bleiben, optimieren und halten,<br />
in dieser Phase kommt der Kunde no<strong>ch</strong> ein<br />
mal im Monat, damit die Umstellung au<strong>ch</strong><br />
wirkli<strong>ch</strong> dauerhaft erfolgt.<br />
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Treffpunkt 7/11<br />
35
CLINIC lounge, Meilen<br />
High-Te<strong>ch</strong>-Beauty-Center in umgebauter Holzs<strong>ch</strong>eune<br />
Auf zwei Etagen in stilvollem Ambiente hat si<strong>ch</strong> die Clinic<br />
Lounge in einer ehmaligen S<strong>ch</strong>eune in Meilen eingeri<strong>ch</strong>tet.<br />
Die Kundinnen und Kunden erwarten hier in rustikaler<br />
Umgebung die modernsten Te<strong>ch</strong>nologien im Berei<strong>ch</strong> Kosmetik,<br />
Anti Aging sowie Figuroptimierung.<br />
Wer Fett, Falten, S<strong>ch</strong>lacken und Cellulite<br />
apparativ beseitigen lassen will<br />
oder si<strong>ch</strong> für moderne Gesi<strong>ch</strong>tskosmetik<br />
interessiert, also seine Haut<br />
erneuern, verjüngen oder einfa<strong>ch</strong><br />
pflegen lassen will, findet in der<br />
Clinic Lounge bestimmt ein passendes<br />
Angebot. «Wir definieren gemeinsam<br />
mit unseren Kunden das<br />
Ziel, wel<strong>ch</strong>es mit dur<strong>ch</strong>s<strong>ch</strong>nittli<strong>ch</strong><br />
a<strong>ch</strong>t Behandlungen errei<strong>ch</strong>t werden<br />
sollte», sagt Peter Wyss. Zusammen<br />
mit Simone Zikmund betreut er die<br />
Kundinnen und Kunden persönli<strong>ch</strong>.<br />
Falten füllen ohne Spritze<br />
Die Ges<strong>ch</strong>äftsinhaberin Simone<br />
Zikmund ist zuständig für den<br />
medizinis<strong>ch</strong>-kosmetis<strong>ch</strong>en Berei<strong>ch</strong><br />
und bietet medizinis<strong>ch</strong> geprüfte<br />
36 Treffpunkt 7/11<br />
Gesi<strong>ch</strong>tsbehandlungen wie Diamant-<br />
Dermabrasion zur Haut-Erneuerung,<br />
Gesi<strong>ch</strong>tsreinigung und Pflege<br />
mittels Ultras<strong>ch</strong>all-Peeling oder<br />
Falten-Füllen mit einem Gel aus<br />
Hyaluron-Säure, wel<strong>ch</strong>es zur Falten-Reduktion<br />
mittels Kaltli<strong>ch</strong>t -<br />
laser, ohne Spritzen, ange wendet<br />
wird. Weitere Angebote sind Permanent<br />
Make-Up, Tattoo-Entfernungen,<br />
Gel-Nägel oder definitive<br />
Haar-Entfernung.<br />
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Fotos Hans Jörg Hämmerle<br />
Die Körper-Problemzonen<br />
gezielt angehen<br />
Wer seinen Körper-Problemzonen an<br />
den Kragen will, wird von Peter Wyss<br />
behandelt. «Uns stehen eine ganze<br />
Reihe Anti-Aging-Apparaturen zur<br />
Verfügung. So können wir den Kunden<br />
ein vollumfängli<strong>ch</strong>es Programm<br />
zum na<strong>ch</strong>haltigen Fettabbau zusammenstellen.<br />
Zum Beispiel Fett-zerstören<br />
– mittels Ultras<strong>ch</strong>all-Kavitation<br />
– eine Methode, bei der die Fettzelle<br />
zum implodieren gebra<strong>ch</strong>t<br />
wird. Oder den Körper von S<strong>ch</strong>lacken<br />
befreien, Abfallstoffe werden da<br />
mit einer Art Press-Druck-Massagegerät<br />
ausges<strong>ch</strong>leust.» Gestrafft oder<br />
geliftet wird in der Clinic Lounge mit-<br />
tels Radiofrequenz, einem neuen Verfahren,<br />
wel<strong>ch</strong>es Körper und Gesi<strong>ch</strong>t<br />
formen soll. «Bei uns erhält die Kundin<br />
oder der Kunde ein abgerundetes,<br />
individuelles Programm. Ausserdem<br />
weisen wir langjährige Erfahrung<br />
im Umgang mit diesen Te<strong>ch</strong>nologien<br />
auf», so Peter Wyss. Für Interessierte<br />
bietet die Clinic Lounge<br />
günstige Probe-Behandlungen an, so<br />
dass man unverbindli<strong>ch</strong> reins<strong>ch</strong>nuppern<br />
und herausfinden kann, ob man<br />
si<strong>ch</strong> hier wohl fühlt und den Willen<br />
und die Motivation für eine Behandlungsserie<br />
hat. ●TREFFPUNKT
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Treffpunkt 7/11<br />
37
S<strong>ch</strong>nell Immobilien AG, Stäfa: Publireportage<br />
Die professionellen Partner<br />
für Vermarktung und Beratung<br />
«Zwar gehören wir ni<strong>ch</strong>t zu den ganz grossen Playern im Immobilienmarkt.<br />
Wir sehen jedo<strong>ch</strong> gerade in der Übers<strong>ch</strong>aubarkeit und der damit verbundenen<br />
Kontinuität und persönli<strong>ch</strong>en Betreuung einen unserer wi<strong>ch</strong>tigsten Kernwerte.<br />
Denn ni<strong>ch</strong>tsdestotrotz können unsere Kunden auf ein ausgewiesenes<br />
Know-how, ein langjähriges Erfahrungspotential und einen umfassenden<br />
Leistungsna<strong>ch</strong>weis vertrauen», erklärt Andrea Gillardon, dipl. Immobilien-<br />
Treuhänderin und Leiterin Verkauf bei der S<strong>ch</strong>nell Immobilien AG.<br />
Dass diese Kernwerte von den Kundinnen und<br />
Kunden der Stäfner Immobilien-Profis ges<strong>ch</strong>ätzt<br />
werden, beweisen die erstklassigen Referenzen<br />
und das bea<strong>ch</strong>tli<strong>ch</strong>e Portfolio von über 1000 betreuten<br />
Objekten rund um den Züri<strong>ch</strong>see, in der<br />
Stadt Züri<strong>ch</strong> und im Zür<strong>ch</strong>er Oberland.<br />
Kundennähe<br />
VR-Präsident Christian S<strong>ch</strong>nell ergänzt: «Unsere<br />
Strategie war von Anfang an ni<strong>ch</strong>t ras<strong>ch</strong>e Expansion,<br />
sondern ein gesundes Wa<strong>ch</strong>stum. Gebildet<br />
aus den eigenen Ressourcen und gebaut<br />
auf bewährten Stärken. Stets mit dem Ziel, unseren<br />
Kundinnen und Kunden einen umfassenden,<br />
persönli<strong>ch</strong>en Service auf glei<strong>ch</strong> bleibend<br />
hohem Niveau zu bieten. Wir betra<strong>ch</strong>ten es<br />
au<strong>ch</strong> niemals als Selbstverständli<strong>ch</strong>keit, wenn<br />
uns ein Kunde sein Vertrauen ausspri<strong>ch</strong>t. Wir<br />
s<strong>ch</strong>ätzen dies als hohe Werts<strong>ch</strong>ätzung und Anerkennung.<br />
Und zwar eine, die es immer wieder<br />
neu zu verdienen gilt. Mit Persönli<strong>ch</strong>keit, Einsatzfreude,<br />
Professionalität und Leidens<strong>ch</strong>aft.»<br />
Bewährtes Team<br />
mit langjähriger Erfahrung<br />
Christian S<strong>ch</strong>nell: «Mit dieser Denkhaltung und<br />
Arbeitsweise sorgte unser bewährtes Team erfahrener<br />
Immobilienfa<strong>ch</strong>leute während mehr<br />
als 25 Jahren unter dem Namen Harburger Immobilien<br />
AG für zufriedene Kundinnen und<br />
Kunden. Und diese Grundhaltung haben wir<br />
au<strong>ch</strong> seit 2009 unter dem neuen Namen<br />
S<strong>ch</strong>nell Immobilien AG beibehalten.»<br />
Christian S<strong>ch</strong>nell<br />
Präsident des Verwaltungsrates<br />
Barbara Koradi<br />
Empfang /Interne Dienste<br />
38 Treffpunkt 7/11<br />
Claudia Spiess<br />
Sa<strong>ch</strong>bearbeiterin Immobilien<br />
Fullservice<br />
mit persönli<strong>ch</strong>er Betreuung<br />
Andrea Gillardon: «Wir bieten unseren Kunden<br />
einen e<strong>ch</strong>ten Full-Service im gesamten Liegens<strong>ch</strong>aftenberei<strong>ch</strong>.<br />
Wir setzen uns für die si<strong>ch</strong>ere<br />
Werterhaltung ihrer Immobilien ein. Wir engagieren<br />
uns für die Bewirts<strong>ch</strong>aftung und systematis<strong>ch</strong>e<br />
Entwicklung ihrer Gebäudewerte. Wir<br />
finden zielsi<strong>ch</strong>er die geeigneten Interessenten<br />
für ihre Kauf- und Mietliegens<strong>ch</strong>aften. Und wir<br />
kümmern uns um den Unterhalt, die Erneuerung<br />
oder administrativen Anliegen rund um<br />
ihre Objekte. Wenn es die Aufgaben erfordern,<br />
sind man<strong>ch</strong>mal mehrere unserer Spezialisten<br />
für den glei<strong>ch</strong>en Kunden tätig. Dieser hat jedo<strong>ch</strong><br />
stets denselben verantwortli<strong>ch</strong>en Anspre<strong>ch</strong>partner<br />
und weiss daher jederzeit, wer für seine<br />
Anliegen zuständig ist. Heute wie morgen.»<br />
Netzwerk<br />
für gesamtheitli<strong>ch</strong>e Lösungen<br />
Christian S<strong>ch</strong>nell: «Gemeinsam mit unabhängigen<br />
Partnern sowie unserer Muttergesells<strong>ch</strong>aft<br />
S<strong>ch</strong>nell Treuhand AG stehen wir unseren Kunden<br />
darüber hinaus au<strong>ch</strong> beratend bei Anliegen<br />
rund um immobilienverwandte Themen zur<br />
<strong>Seite</strong>. Zum Beispiel bei der Lösung von Immobilien-,<br />
Bau- oder Erbre<strong>ch</strong>ts-Fragen oder bei<br />
Fragen zur ri<strong>ch</strong>tigen Versi<strong>ch</strong>erungsabdeckung<br />
der Immobilienanlagen. Abgestimmt auf die Bedürfnisse<br />
stellen wir dabei massges<strong>ch</strong>neiderte<br />
Dienstleistungspakete und fundierte gesamtheitli<strong>ch</strong>e<br />
Problemlösungen zusammen.»<br />
Andrea Gillardon<br />
Leiterin Verkauf, dipl. Immobilien-Treuhänderin<br />
Rolf Geyer<br />
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Karin Städtler<br />
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Miteigentum, Grundstücke ❚ Unterhaltsmanagement<br />
Kauf und Verkauf<br />
❚ Grundstücke ❚ Einzelobjekte ❚ Überbauungen<br />
Beratung<br />
❚ Baubegleitung ❚ Begründung von Stockwerkeigentum,<br />
re<strong>ch</strong>tli<strong>ch</strong>e und steuerli<strong>ch</strong>e Beratung<br />
Vermietung<br />
❚ Planung ❚ Organisation, Dur<strong>ch</strong>führung<br />
❚ Überwa<strong>ch</strong>ung<br />
Vermittlung<br />
❚ Su<strong>ch</strong>aufträge ❚ Finanzierungen<br />
❚ Versi<strong>ch</strong>erungen<br />
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Tel. 044 920 56 56<br />
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Treffpunkt 7/11<br />
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39
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Vermietung<br />
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Treffpunkt 7/11<br />
41
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7’000 km, Lm-Räder, ABS, ESP,<br />
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Tel. 044 928 10 70<br />
Aufdorfstr. 172, Männedorf<br />
Tel. 044 922 31 00<br />
www.aufdorf.<strong>ch</strong><br />
2 Garage Burkhalter AG<br />
Laubisrütistr. 22, Stäfa<br />
Tel. 044 926 38 00<br />
www.subaru-burkhalter.<strong>ch</strong><br />
42 Treffpunkt 7/11<br />
4<br />
10<br />
1<br />
8<br />
9<br />
4<br />
Audi S3, 2.0 TFSI Quattro, 09.08, 41’500 km,<br />
265 PS, Lm-Räder, Fr. 39’900.–<br />
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Nissan Micra, C+C 1.4 acenta, 05.06,<br />
41’000 km, 88 PS, ABS, Lm-Felgen,<br />
Fr. 10’800.–<br />
Renault Clio, 1.4 16 V Extreme, 04.05,<br />
<strong>46</strong>’500 km, 98 PS, Lm-Räder, ABS,<br />
Fr. 9’900.–<br />
Skoda Octavia, 1.8 TSI Elegance, 03.11,<br />
7’500 km, ABS, ESP, Fr. 27’900.–<br />
VW Golf, 1.4 TSI Cabriolet, 2011, 35 km,<br />
160 PS, Lm-Räder, ABS, ESP, Fr. 37’900.–<br />
1<br />
5<br />
3<br />
6<br />
9<br />
1<br />
BMW, Series d Touring,12.05, 50’000km,<br />
150 PS, Lm-Winterräder, Fr. 19’900.–<br />
Mercedes-Benz A 150, Classic, 08.08,<br />
67’500 km, 95 PS, MP3, ABS, ESP,<br />
Fr. 18’500.–<br />
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80’100 km, 140 PS, ABS, Fr. 6’250.–<br />
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265 PS, Vorführwagen, Fr. 51’000.–<br />
VW Polo, 1.2 TSI Team, 04.11, 6’500 km,<br />
105 PS, Fr. 23’500.–<br />
6 Garage Huber AG<br />
Rütistr. 41, Hombre<strong>ch</strong>tikon<br />
Tel. 055 254 11 00<br />
www.garage-huber.com<br />
7 Mercedes-Benz Automobil AG<br />
Seestr. 153, Stäfa<br />
Tel. 044 928 13 13<br />
www.merbagretail.<strong>ch</strong>/staefa<br />
8 Rhyner Garage<br />
Beim Sportplatz Frohberg, Stäfa<br />
Tel. 044 926 16 82<br />
www.rhyner-garage.<strong>ch</strong><br />
7<br />
3<br />
4<br />
2<br />
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Seegarage Stäfa AG<br />
Lindenstr. 3, Uetikon am See<br />
Tel. 044 920 40 39<br />
www.feldhofgarage.<strong>ch</strong><br />
4 Forster Automobile-Carrosserie AG<br />
Kir<strong>ch</strong>bühlstr. 4a, Stäfa<br />
Tel. 044 926 65 18<br />
www.forsterautomobile.<strong>ch</strong><br />
5 Christian Frieden Automobile AG<br />
Seestr. 157, Stäfa<br />
Tel. 044 928 10 50<br />
www.autofrieden.<strong>ch</strong><br />
10<br />
9<br />
Seestr. 155, Stäfa<br />
Tel. 044 928 10 90<br />
www.seega.<strong>ch</strong><br />
10 Touring-Garage Luggen AG<br />
Laubisrütistr. 68, Stäfa<br />
Tel. 044 928 70 00<br />
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3<br />
7<br />
8<br />
9<br />
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45
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Die Preise<br />
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im Restaurant Don Camillo, Stäfa, im Wert von Fr. 200.–<br />
4.–10. Preis: Je ein 3-Gang-Überras<strong>ch</strong>ungsmenü für 2 Personen<br />
im Restaurant Don Camillo, Stäfa, im Wert von Fr. 100.–<br />
11.–20. Preis: Je ein Eintrittsbillett für 2 Personen für eine Veranstaltung<br />
na<strong>ch</strong> Wahl im Kulturkarussell Rössli, Stäfa, im Wert von Fr. 50.–<br />
21.–30. Preis: Je ein Eintrittsbillett für 2 Personen für das Kino Wildenmann,<br />
Männedorf, im Wert von Fr. 32.–<br />
Name:<br />
Vorname:<br />
Strasse:<br />
PLZ/Ort:<br />
Telefon:<br />
Die Aufgabe<br />
Finden Sie zu jeder Frage die ri<strong>ch</strong>tige Antwort<br />
und merken Sie si<strong>ch</strong> den betreffenden<br />
Bu<strong>ch</strong>staben. Wenn Sie die se<strong>ch</strong>s Bu<strong>ch</strong> staben<br />
in die ri<strong>ch</strong>tige Reihenfolge bringen, erhalten<br />
Sie das Lösungswort: eine beliebte Delikatesse<br />
aus dem Züri<strong>ch</strong>see.<br />
Füllen Sie den Teilnahme-Coupon aus, kleben<br />
Sie ihn auf eine Postkarte und sen den<br />
diese bis spätestens 9. November 2011<br />
(Post stem pel) ein an:<br />
TREFFPUNKT, Postfa<strong>ch</strong> 236, 8712 Stäfa.<br />
Wer ist im Don Camillo, Stäfa,<br />
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K Roli Neubert<br />
H Paul Bocuse<br />
S Stefan Giroud<br />
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Mediziners Dr. Ralf Siedenberg?<br />
E Urologie<br />
R Neurologie<br />
A Onkologie<br />
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Lösungswort:<br />
Ausfüllen, auf Postkarte kleben und bis spätestens<br />
9. November 2011 (Poststempel) einsenden an:<br />
TREFFPUNKT, Postfa<strong>ch</strong> 236, 8712 Stäfa<br />
Seit wie vielen Jahren betreibt Karatelehrer<br />
Egon Diem Kampfsport?<br />
C 20<br />
R 30<br />
B 40<br />
Was bedeutet das Q im Namen von<br />
Mi<strong>ch</strong>elle Burkhardts neuer Firma?<br />
H Qualität<br />
M Quantität<br />
P Quadratur<br />
Woher bezieht das Sunshine Hill<br />
das Angus Beef hauptsä<strong>ch</strong>li<strong>ch</strong>?<br />
T Japan<br />
C Argentinien<br />
F USA<br />
Wie viele Objekte umfasst das Portfolio<br />
der S<strong>ch</strong>nell Immobilien AG?<br />
E ca. 250<br />
I ca. 600<br />
A über 1000<br />
Wettbewerbs-Bestimmungen<br />
Teilnahmebere<strong>ch</strong>tigt sind alle in Stäfa, Ürikon,<br />
Hombre<strong>ch</strong>tikon, Oet wil am See, Grünin<br />
gen, Esslingen, Egg, Hin teregg, Uetikon,<br />
Meilen und Männedorf wohn haf ten Per sonen<br />
mit je einem Teil nahme-Coupon. Über<br />
den Wettbe werb wird keine Korrespondenz<br />
geführt. Der Re<strong>ch</strong>tsweg ist ausges<strong>ch</strong>lossen.<br />
Gewinner-Bena<strong>ch</strong>ri<strong>ch</strong>tigung<br />
Die Namen der Gewinner werden in der<br />
TREFFPUNKT-Ausgabe 8/2011 veröf fen tli<strong>ch</strong>t.<br />
Die Prei se werden den Gewinnern<br />
direkt zu gestellt. Übersteigt die Anzahl der<br />
ri<strong>ch</strong>tigen Einsendungen die Zahl der zur Verfügung<br />
stehenden Preise, ents<strong>ch</strong>eidet das<br />
Los über die Zuteilung.<br />
Die Gewinner<br />
des letzten<br />
Wettbewerbs<br />
Im letzten Wettbewerb su<strong>ch</strong>ten wir als Lösungswort:<br />
ein bekannter Aussi<strong>ch</strong>tspunkt in der<br />
Inners<strong>ch</strong>weiz. Die ri<strong>ch</strong>tige Antwort lautet: Titlis<br />
Au<strong>ch</strong> diesmal mussten die GewinnerInnen dur<strong>ch</strong><br />
Losents<strong>ch</strong>eid ermittelt werden. Die Guts<strong>ch</strong>eine<br />
zur Einlösung der Preise werden den Gewinnern<br />
direkt zugestellt.<br />
Je ein Profi-Messers<strong>ch</strong>ärfer «Vulkanus»<br />
für Glatt- und Wellens<strong>ch</strong>liff, im Wert von<br />
Fr. 139.– haben gewonnen:<br />
Bets<strong>ch</strong>art Rosmarie, Feldba<strong>ch</strong><br />
Dreher Christian, Meilen<br />
Egger Marie-Beth, Stäfa<br />
Jeannet Romy, Stäfa<br />
Keller Thomas, Hombre<strong>ch</strong>tikon<br />
Kessler Sarah, Oetwil am See<br />
Maurer Arthur, Grüningen<br />
Odermatt Bianca, Männedorf<br />
Thomann Benny, Egg<br />
Wieser-Borle Suzanne, Uetikon<br />
Je ein Eintrittsbillett für 2 Personen<br />
für eine Veranstaltung na<strong>ch</strong> Wahl<br />
im Kulturkarussell Rössli, Stäfa,<br />
im Wert von Fr. 50.– haben gewonnen:<br />
Alder-Kunz Andrea, Egg<br />
Böni-Frei Iride, Hombre<strong>ch</strong>tikon<br />
Domenin Melanie, Stäfa<br />
Hirs<strong>ch</strong> Günther, Stäfa<br />
Kröger Annette, Männedorf<br />
Langenstein Pascal, Männedorf<br />
San<strong>ch</strong>ez Manuel, Stäfa<br />
S<strong>ch</strong>nurig Stefan, Ürikon<br />
S<strong>ch</strong>wegler Coni, Oetwil am See<br />
Zwicker Lydia, Meilen<br />
Je ein Eintrittsbillett für 2 Personen<br />
für das Kino Wildenmann, Männedorf,<br />
im Wert von Fr. 32.– haben gewonnen:<br />
Auf der Mauer Frieda, Stäfa<br />
Baumann Matthias, Grüningen<br />
Caruso Cristina, Ürikon<br />
Fierz-Müller Brigitte, Meilen<br />
Kläy Ursula, Uetikon am See<br />
Ko<strong>ch</strong> Lisa, Männedorf<br />
Menti-Botta Irene, Hombre<strong>ch</strong>tikon<br />
Oberholzer Peter, Esslingen<br />
S<strong>ch</strong>mid René, Oetwil am See<br />
Vifian Heinz, Stäfa
Finanzkolumne<br />
Marc S<strong>ch</strong>ulz<br />
Ges<strong>ch</strong>äftsstellenleiter<br />
der Bank Linth in Stäfa<br />
Ernst Eggenberger<br />
Senior Berater<br />
Individualkunden<br />
Beatrice Dübendorfer<br />
Senior Beraterin<br />
Individualkunden<br />
Die 3. Säule Ihrer Vorsorge<br />
Je früher man si<strong>ch</strong> die Frage na<strong>ch</strong> den kommenden finanziellen<br />
Wüns<strong>ch</strong>en und Zielen stellt, desto mehr Mögli<strong>ch</strong>keiten gibt<br />
es, den gewüns<strong>ch</strong>ten Zustand zu erlangen. Häufig bedeutet ein<br />
Konto der 3. Säule den ersten S<strong>ch</strong>ritt dazu.<br />
Heutzutage wird die so genannte<br />
3. Säule, also die individuelle Selbstvorsorge,<br />
immer wi<strong>ch</strong>tiger. Wenn die<br />
staatli<strong>ch</strong>e (1. Säule) und berufli<strong>ch</strong>e<br />
(2. Säule) Vorsorge den Vorsorges<strong>ch</strong>utz<br />
im Ruhestand sowie bei Tod und Invalidität<br />
allenfalls ni<strong>ch</strong>t oder nur ungenügend<br />
garantieren, ist jede Leistung aus<br />
der privaten Vorsorge umso wertvoller.<br />
Für steuerpfli<strong>ch</strong>tige Personen mit<br />
einem AHV-pfli<strong>ch</strong>tigen Erwerbseinkommen<br />
lohnen si<strong>ch</strong> die jährli<strong>ch</strong>en<br />
Einzahlungen bis zum gesetzli<strong>ch</strong>en<br />
Maximalbetrag auf ein Säule-3a-Konto<br />
zudem aus vielfältigen steuerli<strong>ch</strong>en<br />
Über legungen. Dieser Maximalbetrag<br />
ist in diesem Jahr CHF 6’682 für Personen,<br />
die in einer Pensionskasse versi<strong>ch</strong>ert<br />
sind – oder CHF 33’408 für Personen,<br />
die in keiner Pensionskasse<br />
versi<strong>ch</strong>ert sind resp. maximal 20% von<br />
deren Einkommen.<br />
Die Einzahlenden profitieren nämli<strong>ch</strong><br />
glei<strong>ch</strong> dreifa<strong>ch</strong>:<br />
· Die Vorsorgebeiträge können vom<br />
steuerbaren Einkommen abgezogen<br />
werden.<br />
· Das Vorsorgevermögen unterliegt während<br />
der Steuerphase ni<strong>ch</strong>t der Vermögenssteuer<br />
und au<strong>ch</strong> die Zinserträge<br />
sind bis zur Auszahlung steuerfrei.<br />
· Bei der Auszahlung s<strong>ch</strong>liessli<strong>ch</strong> wird<br />
das Vorsorgevermögen getrennt vom<br />
übrigen Einkommen und zu einem reduzierten<br />
Steuersatz besteuert.<br />
Dabei bleibt das angesparte Kapital flexibel<br />
einsetzbar. Der Gesetzgeber hat<br />
jedo<strong>ch</strong> die Situationen definiert, bei denen<br />
ein Vorbezug mögli<strong>ch</strong> ist. Beispielsweise<br />
können diese Guthaben für den<br />
Kauf von selbstgenutztem Wohneigentum<br />
verwendet werden und stellen so<br />
eine ho<strong>ch</strong>interessante und glei<strong>ch</strong>zeitig<br />
si<strong>ch</strong>ere Variante des Bausparens dar.<br />
Au<strong>ch</strong> bei Aufnahme einer selbständigen<br />
Erwerbstätigkeit können Vorsorgegelder<br />
3a bezogen werden.<br />
Ein weiterer Vorteil: Es handelt si<strong>ch</strong> um<br />
freiwillige Einlagen ohne Sparzwang.<br />
Die Kontoinhaber ents<strong>ch</strong>eiden jedes<br />
Jahr neu, ob ihre finanzielle Situation<br />
eine Spareinlage zulässt oder ni<strong>ch</strong>t.<br />
Denken Sie aber daran: Um für das<br />
Jahr 2011 no<strong>ch</strong> von den Vorzügen<br />
eines Vorsorgekontos der Säule 3a<br />
zu profitieren, muss die Einzahlung<br />
unbedingt au<strong>ch</strong> in diesem Jahr erledigt<br />
werden!<br />
Das Rendita Vorsorgekonto 3a der<br />
Bank Linth bietet darüber hinaus übrigens<br />
einen attraktiven Vorzugszins<br />
von 1.75% (Stand 1. Oktober 2011).<br />
Mö<strong>ch</strong>ten Sie mehr erfahren? Besu<strong>ch</strong>en<br />
Sie uns an der Bergstrasse 8 in Stäfa.<br />
Wir freuen uns auf Sie!<br />
Bank Linth LLB AG<br />
Bergstrasse 8<br />
8712 Stäfa<br />
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.30 bis 12 Uhr und 13.30 bis 16.30 Uhr<br />
(Donnerstag bis 18 Uhr)<br />
Telefon 0844 11 44 11 dur<strong>ch</strong>gehend von 8 bis 18 Uhr<br />
Web: www.banklinth.<strong>ch</strong><br />
Martin Gonzenba<strong>ch</strong><br />
Versi<strong>ch</strong>erungs- & Vorsorgeberater<br />
martin.gonzenba<strong>ch</strong>@mobi.<strong>ch</strong><br />
Martin Gonzenba<strong>ch</strong> (36) arbeitet seit 2002 als Berater bei<br />
der Mobiliar. Na<strong>ch</strong> der Berufslehre hat er si<strong>ch</strong> stetig weitergebildet<br />
und ist heute im Besitz eines eidg. Fa<strong>ch</strong>auswei-<br />
ses als Verkaufskoordinator. Zurzeit bildet er si<strong>ch</strong> berufsbegleitend<br />
zum Betriebswirts<strong>ch</strong>after HF weiter. Neu wird<br />
er die Kundinnen und Kunden der Gemeinden Stäfa und<br />
Uerikon betreuen. Sein Vorgänger, Beat Künzle, wird innerhalb<br />
der Generalagentur Meilen neue Aufgaben wahrnehmen.<br />
Martin Gonzenba<strong>ch</strong> lebt mit seiner Familie in<br />
Wolfhausen und ist begeisterter Biker und Squasher.<br />
Versi<strong>ch</strong>erungsratgeber:<br />
Uhren und S<strong>ch</strong>muck<br />
ri<strong>ch</strong>tig versi<strong>ch</strong>ern<br />
Die Zeit der Dämmerungseinbrü<strong>ch</strong>e ist wieder da.<br />
Besonders beliebtes Diebesgut: Uhren und S<strong>ch</strong>muck.<br />
Eine Wertsa<strong>ch</strong>en-Versi<strong>ch</strong>erung lohnt si<strong>ch</strong>.<br />
In den Wintermonaten ma<strong>ch</strong>en si<strong>ch</strong> Einbre<strong>ch</strong>er vermehrt<br />
in den Abendstunden zwis<strong>ch</strong>en 17 und 21 Uhr ans Werk.<br />
Sie nützen die frühe Dämmerung und die Abwesenheit<br />
der Bewohner, um unbemerkt in Wohnungen und Häuser<br />
zu gelangen. Viele denken: «Bei mir gibt’s do<strong>ch</strong> ni<strong>ch</strong>ts zu<br />
holen!» Ein Irrtum – Einbre<strong>ch</strong>er ents<strong>ch</strong>eiden meist ni<strong>ch</strong>t<br />
zwis<strong>ch</strong>en arm und rei<strong>ch</strong>.<br />
Dinge, die Ihnen am Herzen liegen<br />
Sie wissen, wie kostbar Ihre liebsten S<strong>ch</strong>muckstücke oder<br />
Uhren sind. Wenn Erbstücke, das Ho<strong>ch</strong>zeitscollier oder<br />
eine Uhr mit Sammlerwert wegkommen, ist der emotionale<br />
Verlust zwar ni<strong>ch</strong>t ersetzbar, der materielle Wert allerdings<br />
s<strong>ch</strong>on.<br />
Eine Wertsa<strong>ch</strong>en-Versi<strong>ch</strong>erung lohnt si<strong>ch</strong><br />
In der Hausratversi<strong>ch</strong>erung sind Wertgegenstände grundsätzli<strong>ch</strong><br />
mitversi<strong>ch</strong>ert. Bei Diebstahl gilt für S<strong>ch</strong>muck und<br />
Uhren jedo<strong>ch</strong> eine Hö<strong>ch</strong>stents<strong>ch</strong>ädigungsgrenze. Bei den<br />
meisten Versi<strong>ch</strong>erungen liegt diese bei 20 000, bei der<br />
Mobiliar bei 30 000 Franken. Wer viel oder wertvollen<br />
S<strong>ch</strong>muck besitzt, sollte eine separate Wertsa<strong>ch</strong>en-Versi<strong>ch</strong>erung<br />
abs<strong>ch</strong>liessen. Diese gilt zu Hause und weltweit bei<br />
vorübergehenden Aufenthalten und Reisen. Ausserdem<br />
hilft sie ni<strong>ch</strong>t nur na<strong>ch</strong> einem Diebstahl oder einer Beraubung<br />
– au<strong>ch</strong> Bes<strong>ch</strong>ädigung, Verlieren und Verlegen sind<br />
mitversi<strong>ch</strong>ert.<br />
Haben Sie Fragen zu Versi<strong>ch</strong>erungen und zur Vorsorge?<br />
Das Team der Generalagentur Meilen hilft Ihnen gerne<br />
weiter.<br />
Generalagentur Meilen, Dario Landis<br />
Dorfstrasse 93, 8706 Meilen<br />
Telefon 044 925 03 03<br />
www.mobimeilen.<strong>ch</strong>, meilen@mobi.<strong>ch</strong>061011N06GA Treffpunkt 7/11<br />
47
BSF Qualitätsbesteck<br />
zu Hammerpreisen<br />
24 Teile<br />
in Ges<strong>ch</strong>enkkassette<br />
zum<br />
Hammerpreis<br />
98.–<br />
statt 298.–<br />
24-teilige Besteckgarnitur «Soul»<br />
aus Edelstahl 18/10 für 6 Personen.<br />
Je 6 Menügabeln, -löffel, -messer, Kaffeelöffel,<br />
Messer mit eingesetzten Klingen aus Klingenstahl.<br />
Öffnungszeiten:<br />
Di–Fr 10–12/14–18.30 Uhr<br />
Sa 10–17 Uhr<br />
P Genügend Parkplätze vorhanden<br />
100-teilige Besteckgarnitur «Trend»<br />
aus Edelstahl 18/10.<br />
Je 18 Menügabeln, -löffel, -messer,<br />
Kaffeelöffel, Ku<strong>ch</strong>engabeln<br />
und 10 Vorlegeteile.<br />
Grosse Marken – kleine Preise!<br />
Markenmode, Haushalt - und Ges<strong>ch</strong>enkartikel<br />
Hammerpreis<br />
2.–<br />
pro Teil<br />
100 Teile<br />
im Aktenkoffer<br />
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Hammerpreis<br />
148.–<br />
statt 898.–<br />
Marken-Besteck<br />
aus Edelstahl 18/10.<br />
Menügabeln, -löffel, und -messer.<br />
Laubisrütistrasse 52<br />
8712 Stäfa<br />
Tel. 043 818 07 13<br />
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