„Restalkohol“
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20 GESUNDHEIT<br />
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Zwischen acht und zehn Stunden<br />
beträgt das durchschnittliche<br />
Schlafbedürfnis eines<br />
Menschen.<br />
Ein Drittel unseres Lebens verbringen<br />
wir im Bett. Deshalb<br />
ist die Schlafqualität besonders<br />
wichtig, um sich richtig<br />
erholen zu können. Das Bett<br />
soll bequem sein und für eine<br />
anatomisch korrekte Schlafposition<br />
sorgen, damit wir uns<br />
wohlfühlen. Und nur in einem<br />
qualitativ hochwertigen Bett<br />
ist gesunder Schlaf garantiert,<br />
das sollte man beim Kauf stets<br />
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Zuviel Eiweiß im Kleinkindalter<br />
erhöht das Risiko für Übergewicht<br />
in der Grundschule<br />
– darin sind sich zahlreiche<br />
Ernährungsexperten einig. Vor<br />
diesem Hintergrund hat das<br />
Forschungsinstitut für Kinderernährung<br />
(FKE) den Einfluss<br />
von Milch auf die Eiweißzufuhr<br />
bei Kleinkindern untersucht.<br />
Das Ergebnis: Der Eiweißgehalt<br />
der Kuhmilch trägt erheblich<br />
zu einer hohen Eiweißzufuhr<br />
bei. Mit oftmals schwerwiegenden<br />
Folgen für viele Kinder.<br />
Foto: Milupa<br />
Die Zahlen sind besorgniserregend:<br />
Nach Ergebnissen<br />
des Kinder- und Jugendgesundheitssurveys<br />
(KiGGS) des<br />
Robert-Koch-Instituts in Berlin<br />
sind bereits etwa 9 Prozent<br />
der Kinder im Alter von<br />
1<br />
3 bis 6 Jahren übergewichtig.<br />
Knapp 3 Prozent zeigen<br />
eine Fettleibigkeit. Der hohe<br />
Eiweißgehalt der Kuhmilch<br />
scheint dabei eine erhebliche<br />
Rolle zu spielen. In einer Sonderauswertung<br />
der DONALD<br />
Studie (Dortmund Nutritional<br />
and Anthropometric Longitudinally<br />
Designed Study) untersuchte<br />
das Forschungsinstitut<br />
für Kinderernährung jetzt die<br />
Eiweißzufuhr aus Milch bei Kindern<br />
im Altern von 9 Monaten<br />
bis 3 Jahren. Das Ergebnis: Die<br />
Eiweißzufuhr war insgesamt<br />
1<br />
1<br />
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hoch und lag durchschnittlich<br />
2,5 fach über der Empfehlung<br />
der Deutschen Gesellschaft für<br />
Ernährung (DGE). Dabei verzehrten<br />
die Kinder, die eine<br />
eiweißreduzierte Kindermilch<br />
bekamen, deutlich weniger<br />
Eiweiß als die Kinder, die zum<br />
Beispiel Kuhmilch tranken.<br />
Demnach können eiweißreduzierte<br />
Kindermilchen, wie von<br />
Aptamil, die Gesamteiweißzufuhr<br />
reduzieren. Dies ist im<br />
Hinblick auf die Prävention<br />
von Übergewicht im späteren<br />
Lebensalter empfehlenswert.<br />
Dr. Mathilde Kersting, Leiterin<br />
des FKE: „Aus unserer Sicht<br />
können Eiweißreduzierte Kindermilchen<br />
einen wichtigen<br />
Beitrag leisten, Übergewicht<br />
im Grundschulalter vorzubeugen.“<br />
Gleichzeitig trägt<br />
der altersgerechte Gehalt an<br />
wichtigen Nährstoffen in Kinder-Milch,<br />
wie Jod, Eisen und<br />
Vitamin D zu einer optimalen<br />
Versorgung bei. Wie der aktuelle<br />
Ernährungsbericht der<br />
DGE zeigt, liegt die Zufuhr dieser<br />
Nährstoffe bei Kleinkindern<br />
deutlich unter den Empfehlungen.