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Wiener Hofmobiliendepot: Tabakgenuß im Biedermeier
Rauchkultur: ein Museumsthema
S
eit Jänner 2005 ist die
Schloß Schönbrunn Kultur
und Betriebsges. m. b. H.
von Austria Tabak mit dem
Management der Sammlung
des ehemaligen Tabakmuseums
betraut, das bis zu seiner Schließung im
Jahr 2003 im Museumsquartier untergebracht
war. Die rund 7000 tabakhistorischen
Objekte und Bilder
werden seither unter optimalen
Sicherheitsvorkehrungen und Lagerbedingungen
in Schönbrunn deponiert.
Nun wird diese Sammlung, die
zu den in Europa umfangreichsten und
wertvollsten dieser Art zählt, zum Teil
wieder der Öffentlichkeit zugänglich
gemacht: in einer Sonderausstellung
des Hofmobiliendepots, die unter der
Devise „Tabakkultur im Biedermeier“
steht und mit 170 ausgewählten
Objekten und Bildern, einem Rauchsalon
und einem Kaffeehaus, einen
Überblick über die Schnupf- und
Rauchkultur dieser Epoche gibt
Tonpfeifen, Schnupftabakdosen,
Meerschaum- und Porzellanpfeifen
Der Tabak war im Zeitalter der Entdeckungen
in Europa heimisch geworden.
Tabak gelangte zusammen mit
Tomaten und Kartoffeln aus Amerika in
die „Alte Welt“. Zunächst wurde im
16. und 17. Jahrhundert aus Tonpfeifen
geraucht. Im 18. Jahrhundert verschrieb
man sich ganz der Kultur des Tabakschnupfens
aus kostbaren Schnupftabakdosen.
Mit dem beginnenden 19. Jahrhundert
kehrte man wieder zum Rauchen
zurück. Zwar wurde immer noch geschnupft,
vornehmlich aus Silber- und
Lackdosen, doch wird das Schnupfen zunehmend
in die unteren Schichten der
Bevölkerung abgedrängt. Elegant wurde
nun die damals teure Meerschaumpfeife,
18 trafikantenzeitung 7-8/2007
In einer Zeit zunehmender
Rauchverbote wird die
Rauchkultur nun zu einem
Museumsthema. Und so wird
auch die diesjährige „Lange
Nacht der Museen“
(6. Oktober 2007) im Wiener
Hofmobiliendepot
(1070 Wien, Andreasgasse 7)
ganz im Zeichen des
Biedermeier stehen. Das
Programm reicht von
speziellen Führungen über
ein biedermeierliches
Musikprogramm und Tanzvorführungen
bis hin zur
Verkostung von Schnupftabak.
die schnell zu einem Prestigeobjekt
avancierte, mit dem man sich auch gerne
porträtieren ließ. Vor allem aber erlebte
die Porzellanpfeife im Biedermeier eine
Hochblüte. Ihr Reiz lag in der farbigen
Bemalung, die unendliche Gestaltungsmöglichkeiten
bot – und sie war wesentlich
billiger als die Meerschaumpfeife.
Untrennbar miteinander verbunden:
Rauch- und Kaffeehauskultur
War es im 17. Jahrhundert durchaus
selbstverständlich, daß eine Dame eine
Tonpfeife rauchte und ein Jahrhundert
später schnupfte, so blieb mit dem beginnenden
19. Jahrhundert der Tabakkonsum
fast ausschließlich der Männerwelt
vorbehalten. Die Anstandsliteratur verbot,
in Gegenwart von Damen zu
rauchen – und nach Tabak zu riechen
galt als unfein. Der Mann von Welt zog
sich daher, bekleidet mit einem
Rauchermantel und einer Raucherkappe,
in den mit einem Pfeifentisch
und allen notwendigen Rauchaccessoires
ausgestatteten Rauchsalon zurück, wo er
ungestört dem Tabakgenuß frönen konnte
– oder aber, er ging ins Kaffeehaus.
Das Kaffeehaus war nicht nur
ein Umschlagplatz für Informationen
jeglicher Art, sondern auch ein Refugium
für Tabakliebhaber. Geraucht wurde vor
allem aus Tonpfeifen, die man vor Ort
leihweise zur Verfügung gestellt bekam,
gestopft mit dem gewünschten Tabak
von eigens dafür bereitgestelltem Personal.
Die Pfeife war gratis, der Preis der
Füllung richtete sich nach der Qualität
des Tabaks. In vielen Kaffeehäusern
wurde bis weit ins 19. Jahrhundert
hinein ganz in der Tradition der ersten
türkischen Kaffeehäuser Wasserpfeife
und die orientalische Form der Tonpfeife,
der Tschibuk geraucht.
Zu unserer Bildleiste oben
(von links nach rechts)
Pfeifenhändler im Kaffeehaus, Wien, 1824
Georg Ferdinand Waldmüller (1793-1865)
Öl auf Leinwand,
Schnupftabakdose, Picknick im Wald,
Österreich, um 1830
Holz, Lack
10,2x6,2x2,2cm
Raucher mit Porzellanpfeife,
Österreich, um 1833
Franz Maschek (1797 – 1862)
Öl auf Metall,
Schnupftabakdose, Wien um 1834
SES = S. E. Starkloff
Silber, vergoldet, reliefiert, punziert, nielliert,
7,3 x 4,8 x 1,5 cm