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• Benutzen Sie nur qualitativ hochwertiges
Öl zum Frittieren. Füllen Sie den Behälter.
Um ein Überlaufen sowie Überhitzen zu
vermeiden, füllen Sie das Öl bis zu der Linie
zwischen MIN und MAX-Anzeige im Inneren
des Behälters und schließen danach den
Deckel (Abb. 2).
• Stecken Sie den Stecker des
Netzanschlusskabels in die Steckdose und
schalten Sie das Gerät ein.
• Die Temperatur können Sie durch das
Bedienen des Temperaturreglers einstellen.
• Die Temperaturanzeigen-Leuchte geht an.
• Die einzustellende Temperatur entnehmen
Sie bitte den Kochanweisungen auf der
Verpackung der Nahrungsmittel oder dem
Abschnitt „Mengen, Temperaturen und
Frittierzeiten“ (Tabelle Seite 5).
HINWEIS: Sie können den Metallkorb in der
Friteuse lassen während das Öl in der
Friteuse sich erhitzt.
• Wenn die erwünschte Temperatur erreicht
ist, geht die Temperaturanzeigen-Leuchte
aus (dies kann 10-15 Minuten dauern).
Abb.3
• Nehmen Sie den Korb aus der Friteuse
heraus und füllen Sie ihn mit den zu
frittierenden Nahrungsmitteln. Überfüllen
Sie ihn nicht.
• Senken Sie den Korb unter Benutzung des
Handgriffs vorsichtig in das erhitzte Öl ab
(Abb. 3). Stellen Sie sicher, dass der Korb
richtig eingesetzt ist.
• Schließen Sie den Deckel. Sie können durch
das Glasfenster auf dem Deckel den
Vorgang per Sicht überprüfen.
Fritieren
• Überprüfen Sie die Garzeiten auf dem
Rezept und halten Sie sich daran.
Anmerkung: Während des Frittierens geht
die Temperaturanzeigen-Leuchte zeitweise
ein und aus. Dieses zeigt an, dass das
Heizelement ein und ausgeschaltet wird,
um die korrekte Temperatur beizubehalten.
• Sobald das Frittier-Gut gar ist, drehen Sie
den Temperaturregler auf „OFF“ und öffnen
den Deckel.
ACHTUNG: Passen Sie auf den
austretenden Dampf und eventuelle
Fettspritzer auf.
• Entnehmen Sie den Korb vorsichtig aus der
Friteuse. Um das Überschussfett zu
beseitigen rütteln Sie den Korb über der
Friteuse ab. Das Gargut geben Sie bitte in
ein mit Küchenpapier ausgelegte Schüssel.
• Ziehen Sie den Netzstecker nach Gebrauch
aus der Steckdose.
• Servieren Sie das Essen, solange es heiß
und knusprig ist.
Anmerkung: Wenn Sie die Friteuse nicht
regelmäßig benützen, empfehlen wir Ihnen,
das Öl aus der Friteuse zu entfernen.
Bewahren Sie das Öl zur
Wiederverwendung in gut verschließbaren
Behältern, vorzugsweise im Kühlschrank
oder an einem kühlen Platz auf.
Mengen, Temperaturen und Frittierzeiten
In der nachfolgenden Tabelle sehen Sie
eine Übersicht über Mengen, Temperaturen
und Zubereitungszeiten für verschiedene
Gerichte. Berücksichtigen Sie immer diese
Informationen in der Tabelle oder die
Zubereitungshinweise auf der Verpackung
des jeweiligen Frittiergutes.
ACHTUNG: Während des Frittierens tritt
heißer Dampf aus dem Filter auf dem
Deckel aus.
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