KOMPACK 4/14
Die perfekte Ölverpackung - ein Blick zurück Weingüter Carnuntum Design Award Mit Umreifung Geld sparen Gerhard Schüler - Abfüllung
Die perfekte Ölverpackung - ein Blick zurück
Weingüter Carnuntum
Design Award
Mit Umreifung Geld sparen
Gerhard Schüler - Abfüllung
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
LOGISTIK<br />
Warenfluss für Trinkgenuss<br />
Die Sonne steht am wolkenlos<br />
blauen Himmel, ein malziger<br />
Geruch liegt in der Luft. Der<br />
alles überragende Darreturm wirft<br />
seinen Schatten auf den Hof, wo<br />
geschäftiges Treiben herrscht. Zwei<br />
Stapler beladen gerade einen LKW<br />
mit Paletten voll frisch gebrautem<br />
Bier. Ein weiterer LKW wartet bereits<br />
auf die Beladung. In den warmen<br />
Monaten herrscht Hochbetrieb<br />
auf dem Firmengelände der Ottakringer<br />
Brauerei. Seit 1837 wird<br />
hier Bier hergestellt, aktuell dreizehn<br />
verschiedene Sorten. Der Jahresausstoß<br />
beträgt 6<strong>14</strong>.000 Hektoliter.<br />
Vergangenes Jahr machte der<br />
Konzern eine Ausschreibung über<br />
insgesamt 36 Flurförderzeuge.<br />
Die Ausschreibung umfasste neben<br />
dem Stammsitz in Ottakring<br />
auch Geräte an den verschiedenen<br />
Standorten der Tochterunternehmen<br />
Vöslauer Mineralwasser AG,<br />
Kolarik & Leeb GmbH, sowie des<br />
konzerninternen Logistikdienstleisters<br />
Trinkservice GmbH. „Man<br />
kann sagen, dass wir etwa ein Viertel<br />
unseres Fuhrparks erneuert ha-<br />
46 4 • 20<strong>14</strong><br />
Wenn der Ottakringer-Konzern ein Viertel seines<br />
Fuhrparks an Flurförderzeugen erneuert, dann steht<br />
die heimische Staplerbranche mit Angeboten Habt<br />
Acht. Mit einem überzeugenden Komplettpaket aus<br />
technischer Qualität, umfassendem Service und persönlicher<br />
Betreuung konnte sich STILL den prestigeträchtigen<br />
Großauftrag über 36 Fahrzeuge sichern.<br />
ben“, so Bernd Breymann, Leiter<br />
des Konzernfuhrparks. „Nach drei<br />
Verhandlungsrunden mit allen in<br />
Frage kommenden Anbietern ging<br />
STILL als unser Partner hervor.“<br />
Damit konnte die bereits jahrzehntelange<br />
Beziehung zwischen den<br />
beiden Unternehmen weiter vertieft<br />
werden.<br />
Optimierungspotentiale identifiziert<br />
Entscheidungsgrundlage für die<br />
Auftragsvergabe war eine Bewertungsmatrix<br />
aus etwa 20 Einzelpunkten.<br />
Besonders großen Wert<br />
legte Herr Breymann auf eine fundierte<br />
Evaluierung des Gerätebedarfs<br />
an den einzelnen Standorten.<br />
Dafür haben Experten von STILL,<br />
führender Anbieter für maßgefertigte<br />
innerbetriebliche Logistiklösungen<br />
weltweit, die Standorte<br />
besucht, die Logistikprozesse vor<br />
Ort analysiert und daraus Empfehlungen<br />
abgeleitet, bei welchen Geräten<br />
ein Tausch gegen ein Neugerät<br />
sinnvoll ist. Über diese Bedarfserhebung<br />
hinaus wurden aber auch<br />
Optimierungspotentiale seitens der<br />
Trinkservice GmbH identifiziert.<br />
„An einem Standort konnten wir<br />
dank der Optimierungsvorschläge<br />
von STILL einen 5-Tonnen-Stapler<br />
einsparen“, sagt Breymann. „Das<br />
ist natürlich eine erfreuliche Kostenersparnis<br />
für uns.“<br />
Ein anderes Beispiel ist die Anschaffung<br />
eines Hochhubwagen<br />
EGV-S anstelle eines Gegengewichtsstaplers<br />
zum Kommissionieren,<br />
welcher vor allem bei Kolarik<br />
& Leeb effizienten Einsatz findet.<br />
„Auf Basis dieser Evaluierung durch<br />
STILL haben wir firmenintern unsere<br />
Prozesse dokumentiert“, meint<br />
Breymann. „Die Häufigkeit der<br />
Staplernutzung, Intervalle und<br />
Umschlagleistung sind Teil eines<br />
Prozessabbildes, durch das wir nun<br />
einen schönen Überblick über alle<br />
unsere Logistikprozesse haben.“<br />
Gesundheit der Fahrer hat Priorität<br />
Bei den 36 Flurförderzeugen, übrigens<br />
alles Elektrogeräte, handelt<br />
es sich um Gegengewichtsstapler<br />
RX 20 bzw. RX 60 und elektrische<br />
Handhubwagen. Sie alle sind exakt<br />
auf den jeweiligen Bedarf zugeschnitten.<br />
So gibt es Fahrzeuge mit<br />
Kabine, Heizung und Sitzheizung<br />
für den Außeneinsatz. Andere sind<br />
mit Front- und Dachscheibe für den<br />
Betrieb in der Durchfahrtstrasse<br />
konzipiert. Zusätzlich mussten die<br />
individuellen Anforderungen jedes<br />
Standortes berücksichtigt werden.<br />
In Bad Vöslau etwa geht es primär<br />
um einen optimalen Lastschwerpunkt,<br />
große Hubhöhen und zusätzliche<br />
Sicherheitsausrüstung.<br />
Als Standort mit Produktion ist in<br />
Ottakring nicht nur der Umschlag<br />
besonders hoch – er liegt bei rund<br />
einer Million Paletten pro Jahr. Zudem<br />
bedient die Transportlogistik<br />
die Produktionslinien. Um Spitzen<br />
in den Sommermonaten Mai<br />
bis September abdecken zu können,<br />
gibt es außerdem ein eigenes<br />
Stand-By-Gerät in Ottakring, das<br />
bedarfsabhängig immer dann zum<br />
Einsatz kommt, wenn es eng wird.<br />
In Simmering bei Trinkservice wiederum<br />
ist es verstärkt notwendig,<br />
Bodenstöße abzufedern. Sämtliche<br />
der neuen Stapler sind mit einem<br />
Hydraulikspeicher im Hubkreislauf<br />
ausgerüstet, der Schläge durch<br />
Bodenunebenheiten absorbiert und<br />
so den Fahrer schont. Das ist vor<br />
allem beim Einsatz mit Mehrfach-<br />
Palettengabeln und entsprechend<br />
hohem Gewicht ein enormer Komfortgewinn<br />
für die Fahrer.<br />
„Arbeitssicherheit und Gesundheit<br />
der Mitarbeiter hat für uns oberste<br />
Priorität“, sagt Friedrich Bauer, als<br />
Leiter der Lagerlogistik bei Trinkservice<br />
für 80 Mitarbeiter verantwortlich.<br />
„Wir wollen unseren Leuten<br />
die schwere Arbeit so angenehm<br />
wie möglich machen.“ Dafür verfügen<br />
die Stapler von STILL über<br />
weitere Features. Etwa die Längsund<br />
Horizontalfederung des Fahrersitzes,<br />
wodurch dieser möglichst<br />
vom Gerät entkoppelt ist.<br />
Für angenehmes Arbeiten sorgt<br />
auch ein Joystick anstelle der beiden<br />
herkömmlichen Steuerhebel,<br />
da man sein Gerät hierbei mit nur<br />
einer Hand bedienen kann. Er befindet<br />
sich ergonomisch günstig am<br />
Ende der Armlehne platziert. Armlehne,<br />
Rückensitz und Lenkrad sind<br />
zudem individuell einstellbar. Die<br />
Lagerarbeiter von Ottakringer wurden<br />
explizit in die Entscheidung für<br />
STILL als Lieferanten der neuen<br />
Geräte miteinbezogen. Dies mag<br />
durchaus einen kleinen Wettbewerbsvorteil<br />
gebracht haben.<br />
Garantierte Reaktionszeit<br />
Eine zentrale Anforderung der Ausschreibung<br />
seitens Ottakringer an<br />
seinen künftigen Gerätelieferanten<br />
war ein flexibles und reichhaltiges<br />
Angebot an After Sale Services.<br />
„Wir haben Full Service Verträge für