Download MUNDUS VINI Sonderheft 2013 - BioFach
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<strong>2013</strong><br />
Guide der<br />
prämierten<br />
Bio-Weine<br />
240 SPITZEN-BIO-WEINE<br />
AUS ALLER WELT<br />
Mit Hintergrundinformationen<br />
zum Großen Internationalen<br />
Bio-Weinpreis
Anette Closheim<br />
Weingut Closheim<br />
Nahe<br />
Zu unseren Weinen empfehlen wir<br />
Original SELTERS, den zertifizierten Weinbegleiter<br />
Theresa Breuer<br />
Weingut Georg Breuer<br />
Rheingau<br />
Johannes Graf<br />
von Schönburg-Glauchau<br />
Weingut Schloss Westerhaus<br />
Rheinhessen<br />
Carmen Krück<br />
Weingut Werner Krück<br />
Pfalz<br />
Besuchen Sie uns auf der Fachmesse:<br />
24.03. - 26.03.<strong>2013</strong> Messegelände Düsseldorf<br />
Halle 6 F 162<br />
Internationale Fachmesse<br />
Weine und Spirituosen<br />
Der Ursprung guten Geschmacks<br />
SELTERS Leicht<br />
Dezent feinperlend der perfekte Begleiter zu trockenen Weißweinen mit ausgeprägter<br />
Säure, aus z. B. Riesling, Weißburgunder und leichten Rotweinen aus z. B. Pinot Noir<br />
SELTERS Naturell<br />
Lässt mit zurückhaltender Stille kraftvolle, körperreiche Weiß- und Rotweine,<br />
wie z. B. Barrique-Weine bestens zur Geltung kommen<br />
SELTERS Classic<br />
Mit seinem ausgewogenen Kohlensäuregehalt ideal zu milderen Rebsorten wie z. B.<br />
Gutedel, Silvaner, Grauburgunder und edelsüßen Weinen<br />
Original SELTERS ist exklusiver Partner der Sommelier Union Deutschland, des Deutschen Weininstitutes, der Generation Riesling und des Rheingauer-Weinverbandes.<br />
Detailinformationen zur wissenschaftlichen Studie<br />
der Hochschule RheinMain / Fachbereich Geisenheim finden Sie unter www.selters.de
<strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> <strong>BioFach</strong> <strong>2013</strong><br />
Bioweine bleiben auf Erfolgskurs<br />
Bei den Produzenten in Europa und der Neuen Welt wird<br />
das Thema Biowein immer mehr zum integralen Bestandteil<br />
der Arbeitsweise und bildet eine Grundlage für authentische,<br />
hochwertige Weine. Die Wachstumskurve zeigt steil<br />
nach oben: Europas Bio-Rebflächen haben in den letzten<br />
Jahren erheblich zugenommen. Aktuell liegt Spanien mit<br />
knapp 80.000 Hektar im Ranking vorne, Frankreich mit<br />
rund 61.000 Hektar und Italien (fast 53.000 Hektar) folgen<br />
dicht dahinter, die Tendenz ist bei allen dreien stark steigend.<br />
In Weinbauländern der Neuen Welt wie Australien,<br />
Chile oder Südafrika entwickeln sich zahlreiche Initiativen<br />
und Verbände für ökologische und nachhaltige Weinerzeugung.<br />
Auch in Deutschland sorgen engagierte Winzer und<br />
Organisationen wie Ecovin, Naturland & Co. für frischen<br />
Wind. „Die Biowein-Erzeugung ist heute selbstverständlicher<br />
denn je“, kommentiert Hansjörg Rebholz vom VDP-<br />
Weingut Ökonomierat Rebholz (Pfalz) und schätzt, dass<br />
inzwischen allein in der Pfalz zwei Drittel aller VDP-Rebflächen<br />
ökologisch bewirtschaftet werden, ohne dass es groß<br />
herausgestellt wird. National und global bleiben Bioweine<br />
also auf Erfolgskurs. Entsprechend groß sind daher Angebot<br />
und Konkurrenz, was sich natürlich zugunsten der Qualität<br />
auswirken muss. Eine verlässliche Bewertung des Weinangebots,<br />
für Profis und Genießer, wird damit unabdingbar.<br />
Seit 13 Jahren fördert <strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> als Großer Internationaler<br />
Weinpreis die Qualität und Vermarktung der eingereichten<br />
Weine. Die wachsende Bedeutung von Bioweinen griff<br />
<strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> 2009 mit der ersten Auflage des Großen<br />
Internationalen Bio-Weinpreises <strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> <strong>BioFach</strong><br />
auf. Einmal jährlich prüft und bewertet seitdem eine Expertenjury<br />
Weine aus ökologischer Erzeugung. Gemeinsam mit<br />
der Weltleitmesse für Bio-Produkte, der <strong>BioFach</strong> in Nürnberg,<br />
werden die Siegerweine dort vorgestellt.<br />
<strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> <strong>BioFach</strong> fungiert damit sowohl als zuverlässiger<br />
Indikator für die Güte des Produkts wie auch als<br />
Entscheidungshilfe beim Weinkauf. Im Dezember 2012<br />
ging der Wettbewerb bereits in die vierte Runde. Mit stetig<br />
steigendem Erfolg: Die Menge der angemeldeten Weine lag<br />
dieses Mal rund 10 Prozent über dem Vorjahr.<br />
Auf den folgenden Seiten erfahren Sie nun die Einzelheiten<br />
zu <strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> <strong>BioFach</strong> <strong>2013</strong> und allen Siegerweinen.<br />
FOTO: PAPPON<br />
FOTO: PAPPON<br />
FOTO: PAPPON<br />
Diese Sonderausgabe stellt Ihnen die 240 prämierten <strong>MUNDUS</strong>-<strong>VINI</strong>-Bioweine vor. Hier können Sie sich über Prämierung,<br />
Herkunft und Preiskategorie informieren. Unter www.meiningers-weinsuche.com haben Sie außerdem die Möglichkeit, die<br />
Weine mit ihren Aromadiagrammen sowie detaillierten sensorischen und analytischen Eigenschaften zu begutachten.<br />
Es muss aber nicht nur beim Lesen bleiben: Bei der diesjährigen <strong>BioFach</strong> in Nürnberg (13. bis 16. Februar <strong>2013</strong>) können Sie die<br />
Siegerweine in Halle 4A verkosten und zusätzlich bei den geführten Degustationen auf der Bühne erleben.<br />
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TITELFOTO: HANSJÖRG REBHOLZ, DEUTSCHLAND<br />
III
<strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> <strong>BioFach</strong> <strong>2013</strong><br />
Bewährte Bio-Bestandsaufnahme: Zum mittlerweile<br />
vierten Mal wird der Große Internationale Bio-Weinpreis<br />
<strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> <strong>BioFach</strong> auf der gleichnamigen Weltleitmesse<br />
für Bioprodukte verliehen, die vom 13. bis 16. Februar<br />
<strong>2013</strong> in Nürnberg stattfindet.<br />
Im Vorfeld der Messe traten hierfür am 11. Dezember<br />
2012 im Saalbau in Neustadt an der Weinstraße rund 600<br />
Weine aus ökologischem Anbau zum Kräftemessen an.<br />
Anhand der Geruchs- und Geschmacksprobe bewerteten<br />
die Experten alle Weine nach einem 100-Punkte-System<br />
gemäß den Vorgaben der Internationalen Organisation für<br />
Rebe und Wein (O.I.V.) und des Internationalen Oenologen<br />
Verbandes (UIŒ).<br />
Qualität zahlt sich aus: Im Rahmen des Wettbewerbs<br />
konnte die Jury insgesamt 240 Medaillen an die besten Bioweine<br />
vergeben. 7 Mal zückte man die höchste Auszeichnung<br />
Großes Gold, 105 Produkte erhielten eine Goldmedaille und<br />
128 Weine erlangten Silber-Status.<br />
Auf den folgenden Seiten geben wir Ihnen einen Einblick in<br />
die Organisation und Durchführung des Events und stellen<br />
anschließend die prämierten Weine vor.<br />
IV
1 2<br />
Umfangreiche sensorische Analyse von Kennern:<br />
Nationale Bio-Experten wie Peter Riegel (Bild 1) oder<br />
Markus Wöhrle (3) sowie internationale, erfahrene<br />
Juroren wie Anibal Coutinho (Portugal, 2) und Robert Joseph<br />
(Großbritannien, 4), die zum Teil auch beim<br />
Großen Internationalen Weinpreis <strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> verkosten, sorgten für die<br />
gewohnt hohe fachliche Qualität.<br />
Welche Weine im Einzelnen ausgezeichnet wurden, zeigen wir ab Seite 8.<br />
Die Weine mit ihren detaillierten sensorischen und analytischen Daten<br />
können Sie zudem unter www.meiningers-weinsuche.com durchstöbern.<br />
3<br />
4<br />
V
<strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> <strong>BioFach</strong> <strong>2013</strong><br />
Gewinner-Diagramm:<br />
Eine der begehrten<br />
Großen Goldmedaillen<br />
ging an den 2011er<br />
Vielles Vignes von<br />
Château Saint-Estève<br />
DʼUchaux.<br />
Mit satter Beeren- und<br />
Kirschfrucht, Würze und<br />
harmonischer Art überzeugte<br />
er die Juroren.<br />
Für die Zukunft bringt<br />
der Rote von der Rhone<br />
beste Anlagen mit:<br />
Struktur, Komplexität,<br />
Körper, Potenzial – das<br />
bedeutet „Großes Gold“.<br />
Freundlich, schnell und professionell:<br />
Die Schüler der Hotelfachschule Südliche Weinstraße (HOFA)<br />
garantierten einmal mehr einen zuverlässigen und<br />
reibungslosen Ablauf der Verkostung (Bild rechts oben).<br />
Für jeden Jury-Tisch ist eine Servicekraft im Einsatz, die die Proben<br />
ausschenkt (Bild Mitte links), hinter den Kulissen helfen fleißige Hände<br />
beim Auswählen, Verhüllen und Aufziehen der Weine.<br />
Datenübergabe zur Auswertung:<br />
Die ausgefüllten persönlichen Verkostungsbögen sammelt das<br />
Organisationsteam nach den einzelnen Flights ein und gibt<br />
diese an die „Erfassungsabteilung“ weiter, wo sie ausgewertet werden<br />
(Bild links unten).<br />
Theoretisch kann ein Wein in der Summe der Kriterien 100 Punkte<br />
erreichen. Ab 85 Punkten gibt es eine Silbermedaille, ab 90 heißt es<br />
Gold und ab 95 Punkten darf man sich mit der Top-Auszeichnung<br />
„Großes Gold“ schmücken.<br />
VI
Konzentrierte Kompetenz<br />
Ein Kernaspekt bei der vierten Auflage von <strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> <strong>BioFach</strong>:<br />
Die hochkarätig besetzte Expertenjury aus 14 Nationen, die am<br />
11. Dezember 2012 im Neustadter Saalbau knapp 600 Bioweine<br />
aus 19 Weinbauländern verkostete und bewertete.<br />
Jede der Jurygruppen besteht dabei aus fünf bis maximal sieben<br />
Verkostern. Ein weiteres Augenmerk liegt auf der richtigen Mischung<br />
aus internationalen und nationalen Verkostern.<br />
An der Spitze des Medaillenspiegels platzierte sich diesmal Frankreich.<br />
Mit 61 Auszeichnungen (zweimal hieß es Großes Gold, 29 Mal Gold und 30<br />
Mal Silber) führt die „Grande Nation“ vor Deutschland, das 50 Mal Edelmetall<br />
erringen und sich gegenüber dem Vorjahr nochmals steigern konnte.<br />
Spanien folgt auf Rang 3 und unterstreicht die Rotwein-Dominanz im Wettbewerb:<br />
35 seiner 42 Medaillen gingen an rote Gewächse.<br />
Und auch kleinere Herkünfte durften Erfolge feiern:<br />
Die Tschechische Republik etwa erhielt eine Gold- und eine Silbermedaille,<br />
Ungarn konnte bei seiner ersten Teilnahme sogar direkt<br />
„Großes Gold“ (für einen Cabernet Franc 2009) mit nach Hause nehmen.<br />
VII
<strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> <strong>BioFach</strong> <strong>2013</strong><br />
Großes Gold Gold Silber<br />
ARGENTINIEN<br />
Cuyo<br />
BODEGAS SANTA ANA (GRUPO PEÑAFLOR)<br />
www.bodegas-santa-ana.com.ar<br />
2012 Eco Torrontés Mendoza<br />
5–10 €<br />
2012 Eco Santa Ana Shiraz Rosé<br />
Mendoza 5–10 €<br />
TRAPICHE<br />
www.trapiche.com.ar<br />
Bezug: J. M. Höfferle, www.hoefferle.de<br />
2012 Zaphy Torrontés Mendoza<br />
Noroeste<br />
GRUPO PEÑAFLOR<br />
www.micheltorino.com.ar<br />
2012 Cuma Malbec Lafayette<br />
AUSTRALIEN<br />
South Australia<br />
5–10 €<br />
5–10 €<br />
GEMTREE VINEYARDS<br />
www.gemtreevineyards.com.au<br />
2012 Moonstone Savagnin<br />
Sacredtree Estate McLaren Vale 20–25 €<br />
HART OF THE BAROSSA<br />
www.hartofthebarossa.com.au<br />
2011 The Brave Shiraz Limited Release<br />
Barossa Valley > 25 €<br />
KALLESKE WINES<br />
www.kalleske.com<br />
2010 Johann Georg Shiraz<br />
Barossa Valley > 25 €<br />
2011 Greenock Shiraz Barossa Valley<br />
2010 Eduard Shiraz Barossa Valley<br />
2011 Moppa Shiraz Barossa Valley<br />
2012 Clarry‘s GSM (Grenache / Shiraz /<br />
Mataro) Barossa Valley<br />
> 25 €<br />
> 25 €<br />
> 25 €<br />
20–25 €<br />
CHILE<br />
Aconcagua<br />
VIÑEDOS EMILIANA<br />
www.emiliana.cl<br />
2011 Signos de Origen La Vinilla<br />
Chardonnay / Viognier / Roussanne / Marsanne DO<br />
Valle de Casablanca 10–15 €<br />
VINOSUR<br />
www.vinosur-shop.de<br />
Erzeuger: Viña San Esteban, www.vse.cl<br />
2011 In Situ Syrah Reserva<br />
10–15 €<br />
2011 In Situ Cabernet Sauvignon<br />
Reserva Valle del Aconcagua 10–15 €<br />
Southern Chile/ Del Sur<br />
WEINGUT LENZ<br />
www.weingut-lenz.ch<br />
Erzeuger: Viña Chillán<br />
www.vinachillan.cl<br />
2011 Viña Chillán Carmenère<br />
Gran Reserva Valle del Itata 15–20 €<br />
2011 Viña Chillán Pinot Noir<br />
Gran Reserva Valle del Itata 20–25 €<br />
2011 Viña Chillán Malbec<br />
Gran Reserva Valle del Itata 20–25 €<br />
Valle Central<br />
PETER RIEGEL WEINIMPORT<br />
www.riegel.de<br />
Erzeuger: Viña La Fortuna<br />
www.lafortuna.cl<br />
2009 Cabernet Sauvignon Reserve<br />
5–10 €<br />
VIÑA LUIS FELIPE EDWARDS<br />
www.lfewines.com<br />
2011 Luis Felipe Edwards Rosa Blanca<br />
Cabernet Sauvignon / Carmenère<br />
DO Valle de Colchagua 5–10 €<br />
VIÑEDOS EMILIANA<br />
www.emiliana.cl<br />
Bezug: Schenk<br />
www.schenk-weine.de<br />
2010 Coyam DO Valle de Colchagua<br />
5–10 €<br />
2009 Novas Cabernet Sauvignon/Merlot<br />
DO Valle del Maipo 5–10 €<br />
2011 Adobe Cabernet Sauvignon<br />
Reserva DO Valle Central 5–10 €<br />
2010 Novas Carmenère /<br />
Cabernet Sauvignon Gran Reserva<br />
DO Valle de Colchagua 5–10 €<br />
DEUTSCHLAND<br />
Baden<br />
ANDERE WEINE (UG)<br />
www.andere-weine.de<br />
2010 Cabito rosé Regent / Monarch<br />
Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
BURGUNDERHOF DIGESTIF‘S<br />
www.burgunderhof.de<br />
2011 Rotwein Cuvée<br />
(Spätburgunder / Cabernet Mitos)<br />
Hagnauer Burgstall<br />
Bodensee Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
HOFGUT SONNENSCHEIN - MARKUS BÜRGIN<br />
buergin@hofgut-sonnenschein.de<br />
2010 Cabernet Carol<br />
Fischinger Weingarten Spätlese trocken > 25 €<br />
ÖKOLOGISCHES WEINGUT HUBERT LAY<br />
www.weingut-hubert-lay.de<br />
2008 Selection Lay Spätburgunder<br />
Ihringer Winklerberg Spätlese trocken 10–15 €<br />
WEINGUT SONNENBRUNNEN<br />
www.weingut-sonnenbrunnen.de<br />
2011 Gewürztraminer Opfinger<br />
Sonnenberg Spätlese halbtrocken 15–20 €<br />
WEINGUT WILHELM ZÄHRINGER<br />
www.weingut-zaehringer.de<br />
2009 Spätburgunder Zähringer Löwe<br />
Nr. 46 Auslese trocken > 25 €<br />
Franken<br />
DIVINO NORDHEIM THÜNGERSHEIM EG<br />
www.consilium-wein.de<br />
2011 Terra Consilium Silvaner<br />
Thüngersheimer Ravensburg<br />
Spätlese trocken 5–10 €<br />
ÖKOL. WEINBAU KRAEMER<br />
www.kraemer-oeko-logisch.de<br />
2011 Muschelkalk Silvaner<br />
Tauberzeller Hasennestle<br />
Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
WEINGUT H. DEPPISCH<br />
kontakt@weingut-deppisch.com<br />
2011 Riesling Theilheimer Altenberg<br />
Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
WEINGUT HELMUT CHRIST<br />
www.weingut-helmut-christ.com<br />
2011 Silvaner Volkacher Kirchberg<br />
Spätlese trocken 10–15 €<br />
WEINGUT JULIUSSPITAL<br />
www.juliusspital.de<br />
2011 Silvaner Kabinett trocken<br />
5–10 €<br />
2011 Cuvée weiß<br />
Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
VIII
Siegerweine<br />
Mosel<br />
MOSELLAND WINZERGENOSSENSCHAFT<br />
www.moselland.de<br />
2011 Riesling Qualitätswein lieblich<br />
< 5 €<br />
ÖKOWEINGUT HUBERTUSHOF<br />
www.weingut-hubertushof.de<br />
2011 Riesling Maring-Noviander<br />
Sonnenuhr Kabinett halbtrocken 5–10 €<br />
2011 Riesling Lieserer Rosenlay<br />
Spätlese halbtrocken 5–10 €<br />
Nahe<br />
WEINGUT FUCHS-JACOBUS<br />
fuchs-jacobus@t-online.de<br />
2011 Gewürztraminer<br />
Schweppenhäuser Steyerberg Auslese 10–15 €<br />
WEINGUT PRINZ SALM<br />
www.prinzsalm.de<br />
2011 Grünschiefer Riesling<br />
Qualitätswein trocken 10–15 €<br />
2011 Riesling Johannisberg Wallhausen<br />
Grosses Gewächs > 25 €<br />
Pfalz<br />
FRANK JOHN<br />
DAS HIRSCHHORNER WEINKONTOR<br />
www.hirschhornerhof.de<br />
2011 Buntsandstein Riesling<br />
Qualitätswein trocken 15–20 €<br />
THEODORUS WEIN- UND SEKTGUT<br />
www.theodorus-wein.de<br />
2011 Riesling Siebeldinger<br />
Im Sonnenschein<br />
QbA Hochgewächs trocken 5–10 €<br />
2011 Weißer Burgunder Pfalz<br />
Hainfelder Kapelle Spätlese feinherb 5–10 €<br />
WEINGUT DR. WEHRHEIM<br />
www.weingut-wehrheim.de<br />
2011 Köppel Riesling<br />
Birkweiler Kastanienbusch<br />
Grosses Gewächs > 25 €<br />
WEINGUT FAMILIE MARTIN<br />
info@weingut-familie-martin.de<br />
2011 Grüner Silvaner<br />
Qualitätswein feinherb < 5 €<br />
WEINGUT GERHARD SCHWARZTRAUBER<br />
www.schwarztrauber.com<br />
2012 Rosé Qualitätswein trocken<br />
5–10 €<br />
2010 Edition Papillon Spätburgunder<br />
Qualitätswein trocken 10–15 €<br />
2010 Edition Papillon Premium<br />
Spätburgunder Qualitätswein trocken 15–20 €<br />
2009 Masterpiece<br />
Edition Papillon Premium Cabernet Cubin /<br />
Cabernet Dorsa Qualitätswein trocken 20–25 €<br />
2012 Auxerrois Mußbacher Eselshaut<br />
Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
2012 Sauvignon Blanc<br />
Gimmeldinger Meerspinne<br />
Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
2012 Chardonnay<br />
Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
2011 Edition Papillon St. Laurent<br />
Gimmeldinger Meerspinne<br />
Qualitätswein trocken 10–15 €<br />
WEINGUT HEINER SAUER<br />
www.weingut-sauer.com<br />
2011 Riesling Burrweiler Schäwer<br />
Spätlese trocken 10–15 €<br />
WEINGUT HERIBERT REHM<br />
www.weingut-rehm.de<br />
2011 Brilliant Riesling<br />
Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
WEINGUT KESSELRING<br />
www.weingut-kesselring.de<br />
2012 Gelber Muskateller<br />
Qualitätswein feinherb 5–10 €<br />
Rheingau<br />
WEINGUT PETER JAKOB KÜHN KATHRIN@WEIN-<br />
GUTPJKUEHN.DE<br />
2011 Riesling Hallgarten Hendelberg<br />
Qualitätswein trocken 15–20 €<br />
Rheinhessen<br />
DELINAT<br />
www.delinat.com<br />
2011 Terra Rossa Riesling<br />
Westhofener Steingrube<br />
Qualitätswein feinherb 5–10 €<br />
WEINGUT & SEKTKELLEREI<br />
DALBERGERHOF STRAUCH<br />
www.dalbergerhof.de<br />
2011 Plateau vom Dalbergerhof<br />
Gewürztraminer Qualitätswein süß 10–15 €<br />
2011 Plateau vom Dalbergerhof<br />
Grauburgunder Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
WEINGUT JULIUS<br />
www.weingut-julius.de<br />
2011 Riesling Bermersheimer Hasenlauf<br />
Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
WEINGUT KNOBLOCH<br />
INHABER RALF UND ARNO KNOBLOCH<br />
www.weingut-klausknobloch.de<br />
2009 >>TURMALIN>SKA<<br />
im Barrique gereift<br />
Qualitätswein trocken 20–25 €<br />
2011 Riesling Hohenbeilsteiner<br />
Schlosswengert Qualitätswein trocken 15–20 €<br />
2011 Winterlese Silvaner<br />
Auslese edelsüß 15–20 €<br />
2011 Cabernet Blanc Kabinett trocken<br />
5–10 €<br />
WEINGUT HIRTH - REBHOF<br />
www.weinguthirth.de<br />
2011 Chronos Cuvée Weiss<br />
Riesling / Grauburgunder / Chardonnay<br />
Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
2011 Riesling Qualitätswein trocken<br />
10–15 €<br />
WEINGUT SCHÄFER-HEINRICH<br />
www.schaefer-heinrich.de<br />
2008 Cabernet Mitos<br />
Qualitätswein trocken 15–20 €<br />
IX
<strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> <strong>BioFach</strong> <strong>2013</strong><br />
Großes Gold Gold Silber<br />
FRANKREICH<br />
Vin de France<br />
PETER RIEGEL WEINIMPORT<br />
www.riegel.de<br />
Erzeuger: Domaine Bassac<br />
2011 Domaine Delcellier Mélodia<br />
Vin de France 5–10 €<br />
Vin de Pays / IGP<br />
PETER RIEGEL WEINIMPORT<br />
www.riegel.de<br />
Erzeuger: Mas des Quernes, Gens et Pierres<br />
2011 Gens et Pierres Rouge IGP Oc<br />
5–10 €<br />
Erzeuger: Domaine Bassac<br />
2010 Domaine Bassac Syrah<br />
IGP Côtes de Thongue 5–10 €<br />
Erzeuger: Mas des Quernes, Gens et Pierres<br />
2011 Mas de Quernes Les Terrasses<br />
IGP Saint-Guilhem-le-Désert 10–15 €<br />
Erzeuger: Vignoble de la Voie d´Héraclés<br />
2011 Edition Alnatura Merlot boisé<br />
Vin de Pays d‘Oc < 5 €<br />
STEPHAN PELLEGRINI<br />
www.pellegrini.de<br />
Erzeuger: Domaines Paul Mas<br />
2011 Mas de Tannes Réserve Rouge<br />
IGP Coteaux de Bessilles 5–10 €<br />
VIGNOBLES FONCALIEU<br />
www.foncalieu.com<br />
2011 Domaine Laure B<br />
Cabernet Sauvignon IGP Pays d‘Oc 5–10 €<br />
2011 Domaine Laure B<br />
Merlot IGP Pays d‘Oc 5–10 €<br />
VIVOLOVIN<br />
www.vivolovin.de<br />
Erzeuger: Domaine des Soulié<br />
2011 Mont Caillou Merlot<br />
IGP Monts de la Grage < 5 €<br />
Alsace<br />
Bordeaux<br />
CHÂTEAU FOUGAS<br />
www.fougas-maldoror.com<br />
2011 Château Fougas Maldoror<br />
AOP Côtes de Bourg 15–20 €<br />
EARL FEDIEU<br />
2009 Château Micalet<br />
AOP Haut-Médoc 10–15 €<br />
JM CAZES SÉLECTION<br />
2011 Michel Lynch Merlot<br />
AOP Bordeaux 5–10 €<br />
MAISON BOUEY<br />
www.maisonbouey.fr<br />
2010 Château Morillon<br />
AOP Bordeaux<br />
CHÂTEAU PEYROU<br />
unbekannt / unknown<br />
2010 Château Peyrou<br />
AOP Côtes de Castillon 15–20 €<br />
SYNDICAT DES VIGNERONS BIO D‘AQUITAINE<br />
www.vigneronsbio-aquitaine.org<br />
2009 Château d‘Arcole<br />
AOP Saint-Émilion Grand Cru 15–20 €<br />
2010 Chateau La Haie<br />
AOP Blaye 5–10 €<br />
2010 Château La Haie<br />
AOP Bordeaux 5–10 €<br />
Erzeuger: Vignobles JJ Nouvel<br />
2010 Château Gaillard<br />
AOP Saint-Émilion Grand Cru 20–25 €<br />
Erzeuger: Baron de Montfort<br />
2010 Château Lagrange-Monbadon<br />
AOP Blaye 10–15 €<br />
Erzeuger: Vignobles Despagne-Rapin<br />
2010 Maison Blanche<br />
AOP Montagne-Saint-Émilion 15–20 €<br />
Erzeuger: Château Rioublanc<br />
2010 Château Rioublanc<br />
AOP Bordeaux 5–10 €<br />
Erzeuger: Les Vignobles Chatenet-Goujon<br />
2010 Château Moulin de Lagnet Merlot<br />
AOP Saint-Émilion Grand Cru 10–15 €<br />
AOP Côtes de Bourg 5–10 €<br />
Erzeuger: Vignobles Boissonneau<br />
2011 Vinum Natura de Château Vallon<br />
des Brumes AOP Bordeaux 5–10 €<br />
Erzeuger: Vignobles Despagne-Rapin<br />
2010 La Rose Figeac<br />
AOP Pomerol > 25 €<br />
2010 Gravier-Figeac Merlot<br />
AOP Bordeaux 15–20 €<br />
MAISON LOUIS BOUILLOT<br />
marketing@bousset.fr<br />
2010 Perle Rare<br />
Crémant de Bourgogne 15–20 €<br />
CHAMPAGNE ALAIN THIÉNOT<br />
mpamart@thienot.com<br />
Champagne Canard-Duchêne<br />
Authentic Green AOP Champagne > 25 €<br />
CHAMPAGNE DUVAL-LEROY<br />
www.duval-leroy.com<br />
Duval Leroy AB<br />
AOP Champagne > 25 €<br />
Languedoc – Roussillon<br />
CHATEAU LA BARONNE<br />
www.chateaulabaronne.com<br />
Bezug: Peter Riegel Weinimport<br />
2011 Domaine des Lanes Carignan /<br />
Grenache Noir AOP Corbières 5–10 €<br />
2010 Alaric<br />
AOP Corbières 15–20 €<br />
2011 Les Chemins<br />
AOP Corbières 10–15 €<br />
DELINAT<br />
www.delinat.com<br />
2010 Roches d‘Aric<br />
AOP Corbières 10–15 €<br />
DOMAINE LA ROUVIOLE<br />
www.larouviole.fr<br />
Bezug: Weinagentur Rauch<br />
www.wein-rauch.de<br />
2011 Cuvée Classique<br />
AOP Minervois 5–10 €<br />
CAVE DE TURCKHEIM<br />
www.cave-turckheim.com<br />
2011 Gewürztraminer AOP Alsace<br />
2011 Pinot Gris AOP Alsace<br />
2011 Pinot Blanc AOP Alsace<br />
STE CAVE COOPERATIVE TRAENHEIM<br />
www.cave-dagobert.com<br />
2011 Gewürztraminer AOP Alsace<br />
5–10 €<br />
5–10 €<br />
5–10 €<br />
5–10 €<br />
Erzeuger: Château Fougas<br />
2011 Château Fougas Maldoror<br />
AOP Côtes de Bourg 15–20 €<br />
2009 Château de Languissan AOP<br />
Bordeaux supérieur unbekannt / unknown<br />
Erzeuger: Baron de Montfort<br />
Bezug: Stecher & Krahn<br />
www.stecher-krahn.de<br />
2010 Château du Rocher<br />
AOP Saint-Émilion Grand Cru > 25 €<br />
Erzeuger: Vignobles Louis Marinier<br />
2010 La Petite Chardonne<br />
DOMAINE LES AUZINES, LAURENT MIQUEL<br />
www.laurent-miquel.com<br />
2009 Château Les Auzines<br />
Hautes Terres AOP Corbières 10–15 €<br />
LES VIGNERONS DE LA MÉDITERRANÉE<br />
icourbet@valorbieu.com<br />
2011 Ch. Notre Dame du Quatourze<br />
AOP Coteaux du Languedoc 10–15 €<br />
PETER RIEGEL WEINIMPORT<br />
www.riegel.de<br />
Erzeuger: Domaine de lʼAbbaye de Valmagne<br />
2010 Sine Tempore<br />
Abbaye de Valmagne AOP Languedoc 10–15 €<br />
X
Siegerweine<br />
VIGNOBLES FONCALIEU<br />
www.foncalieu.com<br />
2011 Domaine des 3 Pointes<br />
AOP Minervois 5–10 €<br />
VIGNOBLES GILLES LOUVET<br />
www.gilleslouvet.com<br />
2011 Chemin de Roubia Minervois<br />
AOP Languedoc- Roussillon 5–10 €<br />
Provence<br />
BIO<strong>VINI</strong>S<br />
www.biovinis.de<br />
Erzeuger: Château La Calisse<br />
2011 Château la Calisse<br />
AOP Coteaux Varois en Provence 10–15 €<br />
Rhône<br />
CHATEAU SAINT ESTEVE D‘UCHAUX<br />
www.vins-saint-esteve.com<br />
2011 Vieilles Vignes<br />
AOP Côtes du Rhône Villages<br />
Massif dʼUchaux 15–20 €<br />
2011 Grande Reserve<br />
AOC Côtes du Rhône Villages<br />
Massif d`Uchaux 10–15 €<br />
GMDF<br />
www.gabriel-meffre.com<br />
2011 Domaine Le Garrigon<br />
Cuvée des Vieux Truffiers<br />
AOP Côtes du Rhône 5–10 €<br />
2011 Louis Bernard<br />
AOP Côtes de Rhône 5–10 €<br />
2011 Inné AOP Cotes du Rhône<br />
AOP Côtes de Rhône 5–10 €<br />
MARRENON<br />
www.marrenon.com<br />
Bezug: Vinergie<br />
www.vinergie.de<br />
2012 Organic Rosé Marrenon<br />
Syrah / Grenache AOP Lubéron 5–10 €<br />
PETER RIEGEL WEINIMPORT<br />
www.riegel.de<br />
Erzeuger: Union de Vignerons des Coteaux de l<br />
Ardéche<br />
2011 Syrah / Grenache Noir<br />
AOP Côtes du Rhône < 5 €<br />
BARON D‘ESCALIN<br />
www.barondescalin.com<br />
2009 Château Destin Syrah<br />
AOP Rhône 10–15 €<br />
MAISON CAYRAN<br />
c.charansonney@maisoncamillecayran.com<br />
2011 L‘insouciante Grenache / Syrah /<br />
Carignan AOP Côtes du Rhône 5–10 €<br />
DOMAINE DE BEAURENARD<br />
www.beaurenard.fr<br />
2010 Domaine de Beaurenard<br />
AOP Châteauneuf-du-Pape > 25 €<br />
VIGNOBLES GILLES LOUVET<br />
www.gilleslouvet.com<br />
2011 Roche Bastide<br />
AOP Cotes du Rhône 5–10 €<br />
Sud-Ouest<br />
SYNDICAT DES VIGNERONS BIO DʼAQUITAINE<br />
www.vigneronsbio-aquitaine.org<br />
2011 Domaine Mauro Guicheney Merlot<br />
AOP Côtes de Duras 5–10 €<br />
Erzeuger: Château Richard<br />
2009 Château Richard Grand Coup<br />
de Coer AOP Saussignac > 25 €<br />
2011 Domaine Mauro Quicheney Merlot<br />
AOP Côtes de Duras 10–15 €<br />
GRIECHENLAND<br />
Makedonien/ Thrakien<br />
EVANGELOS TSANTALIS<br />
www.tsantali.de<br />
2008 Agiorgitiko Abaton Limnio /<br />
Cabernet Sauvignon Mount Athos 20–25 €<br />
Peloponnes<br />
A & G PAPAIOANNOU VINEYARDS<br />
www.papaioannouwines.gr<br />
2006 Microclima Papaioannou<br />
AO de Qualité Supérieure Peloponnes > 25 €<br />
2007 Microclima Papaioannou<br />
AO de Qualité Supérieure Peloponnes > 25 €<br />
ITALIEN<br />
ohne Angabe<br />
ARUNDA<br />
oleariavinicolaorsogna@virgilo.it<br />
Parlein Chardonnay Vino Spumante di<br />
Qualitá brut 15–20 €<br />
AZIENDA AGRICOLA TORRE FORNELLO<br />
www.torrefornello.it<br />
2010 Ottavio Giorno Bonarda<br />
20–25 €<br />
Abruzzen<br />
OLEARIA <strong>VINI</strong>COLA ORSOGNA<br />
www.amastuola.it<br />
2010 Coste di Moro<br />
DOP Montepulciano d‘Abruzzo 5–10 €<br />
WEINIMPORT CRESCERI<br />
www.weinimport-cresceri.de<br />
Erzeuger: Farnese Vini<br />
www.farnesevini.com<br />
2011 Farnese Bio Sangiovese<br />
IGT Terre di Chieti 5–10 €<br />
CANTINE VOLPI<br />
www.cantinevolpi.it<br />
2010 Bùcaro<br />
DOC Montepulciano d‘Abruzzo 10–15 €<br />
2010 Montepulciano d‘Abruzzo DOC<br />
Lombardei<br />
5–10 €<br />
AZIENDA AGRICOLA PROVENZA<br />
laboratorio@provenza.net<br />
2010 Fabio Contato Trebbiano di<br />
Lugana DOP Lombardei > 25 €<br />
2008 Fabio Contato DOP Garda Classico<br />
> 25 €<br />
LE SINCETTE<br />
www.lesincette.it<br />
2008 Le Sincette Rosso<br />
DOP Garda Classico 10–15 €<br />
Sizilien<br />
DELINAT<br />
www.delinat.com<br />
Erzeuger: Vigna di Pettineo<br />
2011 Bonarossa IGP Sicilia<br />
5–10 €<br />
FATTORIA LA VIALLA<br />
www.lavialla.it<br />
2011 Passito Moscato di Sicilia<br />
IGP Sicilia 5–10 €<br />
Toskana<br />
AZIENDA AGRICOLA SAN GERVASIO<br />
www.sangervasio.com<br />
2008 A Siro Sangiovese / Cabernet<br />
Sauvignon IGT Toscana 20–25 €<br />
2010 Sangiovese DOCG Chianti<br />
5–10 €<br />
DELINAT<br />
www.delinat.com<br />
Erzeuger: Podere Il Conventino<br />
2008 Il Conventino<br />
DOCG Vino Nobile Montepulciano 20–25 €<br />
XI
<strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> <strong>BioFach</strong> <strong>2013</strong><br />
Großes Gold Gold Silber<br />
Erzeuger: Azienda Agricola La Cava di<br />
Salustri Leonardo<br />
2011 Conterocca IGT Toskana<br />
5–10 €<br />
FATTORIA ISPOLI<br />
ispoli@mattheis-schneider.de<br />
2009 Fattoria Ispoli Sangiovese<br />
DOCG Chianti Classico 10–15 €<br />
2008 Fattoria Ispoli Sangiovese<br />
DOCG Chianti Classico Riserva 15–20 €<br />
FATTORIA LA VIALLA<br />
www.lavialla.it<br />
2008 Vin Santo Malvasia / Trebbiano<br />
DOCG Chianti 5–10 €<br />
2009 Casal Duro IGT Toscana<br />
Centrale 15–20 €<br />
2007 Occhio di Perenice Vin Santo<br />
DOP Toscana 10–15 €<br />
2009 Casa Conforto DOCG Chianti<br />
10–15 €<br />
2004 Casa Conforto Riserva<br />
DOCG Chianti 10–15 €<br />
2010 Casa Conforto Superiore<br />
DOCG Chianti 5–10 €<br />
LA SPINOSA<br />
www.laspinosa.it<br />
2009 Chianti Colli Fiorentini DOCG<br />
Riserva 10–15 €<br />
2008 Prunaiolo IGT Colli della<br />
Toscana Centrale 15–20 €<br />
LASELVA TOSKANA FEINKOST VERTRIEB<br />
www.laselva-bio.eu<br />
2011 LaSelva Rosato Sangiovese /<br />
Ciliegiolo IGT Maremma 5–10 €<br />
PETER RIEGEL WEINIMPORT<br />
www.riegel.de<br />
Erzeuger: Fattoria Casaloste<br />
2009 Casaloste<br />
DOCG Chianti Classico 15–20 €<br />
FATTORIA LAVACCHIO<br />
www.fattorialavacchio.com<br />
Bezug: Peter Riegel Weinimporti<br />
www.riegel.de<br />
2008 Cedro DOCG Chianti Rufina<br />
15–20 €<br />
TENUTA DI BIBBIANO<br />
www.tenutadibibbiano.it<br />
Bezug: Segnitz, www.segnitz.de<br />
2010 Montornello<br />
DOCG Chianti Classico 10–15 €<br />
2010 Bibbiano DOCG Chianti Classico<br />
10–15 €<br />
VIVOLOVIN<br />
www.vivolovin.de<br />
Erzeuger: Poderi di Ghiaccioforte<br />
2008 Estatatura Sangiovese<br />
IGT Maremma 20–25 €<br />
Trentino<br />
VALLE DI CEMBRA - CANTINA DI MONTAGNA<br />
www.la-vis.com<br />
Erzeuger: LaVis<br />
2011 AI Padri Gewürztraminer<br />
DOP Trentino 15–20 €<br />
Veneto<br />
AZIENDA AGRICOLA TRABUCCHI<br />
www.trabucchi.it<br />
2004 Riserva Cent‘ Anni<br />
DOCG Amarone della Valpolicella > 25 €<br />
CANTINA PRODUTTORI DI VALDOBBIADENE<br />
www.valdoca.com<br />
Ca‘ Val Prosecco DOC<br />
5 -10 €<br />
CASA <strong>VINI</strong>COLA SARTORI<br />
www.sartorinet.com<br />
2009 Mont‘Albano<br />
DOCG Amarone della Valpolicella > 25 €<br />
DELINAT<br />
www.delinat.com<br />
2011 La Casetta DOC Soave<br />
5–10 €<br />
<strong>VINI</strong> TONON<br />
export.department@vinitonon.com<br />
2009 Villa Teresa Il Conterosso<br />
IGT Veneto 10–15 €<br />
NIEDERLANDE<br />
Gelderland<br />
WIJNHOEVE DE COLONJES<br />
www.wijnhoevedecolonjes.nl<br />
2009 Colonjes Cabernet Cortis<br />
Landwein Gelderland 15–20 €<br />
ÖSTERREICH<br />
Burgenland<br />
DELINAT<br />
www.delinat.com<br />
Erzeuger: Meinklang Weingut Michlits<br />
www.meinklang.at<br />
2011 Meinklang Grüner Veltliner<br />
Burgenland Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
2010 Meinklang Blauer Zweigelt<br />
Burgenland Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
WEINGUT DRAXLER<br />
www.weingut-draxler.at<br />
2011 Zweigelt Burgenland<br />
Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
WEINGUT HÖPLER<br />
www.hoepler.at<br />
2011 Julia Blaufränkisch<br />
Burgenland Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
Niederösterreich<br />
BIO-WEINGUT H.U.M. HOFER<br />
www.weinguthofer.com<br />
2011 Kirchlissen Grüner Veltliner<br />
Weinviertel DAC Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
2010 Riesling Weinviertel DAC<br />
Qualitätswein halbtrocken 5–10 €<br />
2011 Weißburgunder Weinviertel DAC<br />
Qualitätswein halbtrocken 5–10 €<br />
MARTIN DIWALD<br />
www.weingut-diwald.at<br />
2011 Blauer Zweigelt Niederösterreich<br />
Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
BIOWEINGUT HOFSCHNEIDER-MESSERMAYER<br />
www.hofschneider.at<br />
2011 Sankt Laurent Selection Kräften<br />
Carnuntum Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
2011 Blauer Zweigelt Bärnreiser<br />
Carnuntum Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
2011 Merlot Selection Hirschensprung<br />
Carnuntum Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
2011 Blaufränkisch Hirschensprung<br />
Carnuntum Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
WEINGUT WOLFGANG POLLAK<br />
office@weingut-pollak.at<br />
2011 Riesling Halblehen<br />
Weinviertel Qualitätswein trocken 5–10 €<br />
2007 Oenos Cabernet Sauvignon<br />
Niederösterreich 10–15 €<br />
PORTUGAL<br />
Vinho Regional<br />
SOCIEDADE AGRÍCOLA HERDADE DOS LAGOS<br />
www.herdadedoslagos.com<br />
2011 HDL Rosé<br />
5–10 €<br />
2011 Vale de Camelo Tinto<br />
Vinho Regional Alentejano 5–10 €<br />
XII
Siegerweine<br />
Minho<br />
Castilla La Mancha<br />
Katalonien<br />
<strong>VINI</strong>BIO<br />
www.vinibio.pt<br />
2010 Mica DOC Vinho Verde<br />
5–10 €<br />
BODEGAS PARRA JIMENEZ<br />
www.bodegasparrajimenez.com<br />
2008 Marqués de Mesasrrubias<br />
Crianza DO La Mancha 5–10 €<br />
ALBET I NOYA<br />
www.albetinoya.cat<br />
2012 Clàssic Xarello Joven<br />
DO Penedés 5 - 10 €<br />
RUMÄNIEN<br />
Dobrogea/ Terasse der Donau<br />
S.C. VIFRANA<br />
www.vinecologic.ro<br />
2011 Symposion Feteasca Neagra<br />
DOC Adamclisi 5–10 €<br />
SCHWEIZ<br />
Thurgau<br />
WEINGUT LENZ<br />
www.weingut-lenz.ch<br />
2011 Panorama Iselisberg<br />
SPANIEN<br />
ohne Angabe<br />
20–25 €<br />
VICENTE GANDÍA PLÁ<br />
www.vicentegandia.es<br />
2011 El Miracle Planet<br />
Organic Wine Monastrell 5–10 €<br />
Andalusien<br />
BODEGAS ROBLES<br />
www.bodegasrobles.com<br />
Piedra Luenga Pedro Ximénez<br />
DO Montilla-Moriles 10–15 €<br />
Balearen<br />
BODEGAS JOSÉ L. FERRER - FRANJA ROJA<br />
www.vinosferrer.com<br />
2010 José L. Ferrer Pedra<br />
DO Binissalem<br />
unbekannt / unknown<br />
PETER RIEGEL WEINIMPORT<br />
www.riegel.de<br />
Erzeuger: Vins Can Majoralt<br />
2009 Butibalausí DO Pla i Llevant<br />
10–15 €<br />
2012 Platero Verdejo / Moscatel Joven<br />
DO La Mancha 5–10 €<br />
2008 Manuel de la Osa Crianza<br />
DO La Mancha 15–20 €<br />
BODEGAS VERDÚGUEZ<br />
www.bodegasverduguez.com<br />
2011 Imperial Toledo Tempranillo<br />
DO La Mancha < 5 €<br />
BODEGAS VOLVER<br />
export@bodegasvolver.com<br />
2011 Venta Morales Tempranillo<br />
DO La Mancha 5–10 €<br />
PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA<br />
www.vegatolosa.com<br />
2012 Lágrima de Syrah Joven<br />
DO Manchuela < 5 €<br />
2011 Nature Syrah / Tempranillo<br />
Joven DO Manchuela < 5 €<br />
2011 Viñas Viejas Barrica<br />
DO Manchuela < 5 €<br />
VINOS CAMBRONERO<br />
www.franchete.com<br />
2008 Franchete Barrica Cabernet<br />
Sauvignon Vino de la Tierra Castilla 10–15 €<br />
Kanaren<br />
FINCA LA HORNACA-HOYA DEL NAVIO<br />
www.hoyadelnavio.com<br />
2011 Hoya del Navio Joven<br />
Kastilien-Léon<br />
10–15 €<br />
BODEGA MATARROMERA<br />
www.grupomatarromera.com<br />
2011 Oinoz Tempranillo Joven<br />
DO Ribera del Duero 5–10 €<br />
BODEGA Y VIÑEDOS GARMENDIA<br />
www.bodegasgarmendia.com<br />
2006 Selection Tempranillo / Merlot<br />
Vino de la Tierra Castilla y León > 25 €<br />
2007 Tempranillo / Garnacha Crianza<br />
DO Arlanza 15–20 €<br />
BODEGAS ARZUAGA NAVARRO<br />
www.arzuaganavarro.com<br />
2010 Arzuaga Tempranillo Crianza<br />
DO Ribera del Duero 15–20 €<br />
2009 Brut Nature Gran Reserva<br />
DO Penedés 5–10 €<br />
2009 Brut Nature Gran Reserva<br />
DO Penedés 10–15 €<br />
2006 La Milana<br />
DO Penedés 20–25 €<br />
2010 Lignum Negre Crianza<br />
DO Penedés 5–10 €<br />
CASTELL D´AGE<br />
www.castelldage.com<br />
2011 L‘Essencia Xarello<br />
DO Penedés 10–15 €<br />
DOMINI DE LA CARTOIXA<br />
www.closgalena.com<br />
2008 Galena DOQ Priorat<br />
DO Penedés 20–25 €<br />
DELINAT<br />
www.delinat.com<br />
2008 Marti Reserva<br />
DO Penedés > 25 €<br />
GRUPO CODORNÍU<br />
www.grupocodorniu.com<br />
Erzeuger: Raimat<br />
2012 Raimat Terra Chardonnay<br />
DO Costers del Segre 5–10 €<br />
LAGRAVERA<br />
www.lagravera.com<br />
2010 Ónra Negre<br />
DO Costers del Segre 5–10 €<br />
Murcia<br />
EGO BODEGAS<br />
www.egobodegas.com<br />
Bezug: Peter Riegel Weinimport<br />
www.riegel.de<br />
2011 Talento Monastrell<br />
DO Jumilla 5–10 €<br />
RAMO NUÑEZ PIO<br />
www.piodelramo.com<br />
2011 Pio Ecológico Monastrell<br />
DO Jumilla 5–10 €<br />
Rioja<br />
BODEGAS VINÍCOLA REAL<br />
www.miguelangelwines.com<br />
2011 Viña los Valles<br />
DOCa Rioja 5–10 €<br />
XIII
1 I <strong>2013</strong> WEININVESTITIONEN I SPEKTAKULÄRE WEINKELLER I WEINLAND URUGUAY I KULINARISCHES BURGUND I APULIEN I COGNAC I TOP 100 CHAMPAGNER I CHIANTI<br />
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<strong>MUNDUS</strong> <strong>VINI</strong> <strong>BioFach</strong> <strong>2013</strong><br />
Großes Gold Gold Silber<br />
DELINAT<br />
www.delinat.com<br />
Erzeuger: Osoti<br />
www.vinedosruiz-jimenez.es<br />
2010 Osoti Vendimia Seleccionada<br />
Tempranillo / Garnacha DOCa Rioja 10–15 €<br />
MORENO<br />
www.moreno.de<br />
Erzeuger: Bodegas Federico Paternina<br />
2009 Banda Verde Tempranillo<br />
DOCa Rioja 5–10 €<br />
SERRANO ARRIEZU<br />
Erzeuger: Bodegas Navarrsotillo<br />
www.navarrsotillo.com<br />
2006 Senorio de Arriezu Reserva<br />
DOCa Rioja 10–15 €<br />
UNION FAMILIAR DE VITICULTORES<br />
LAS CEPAS<br />
www.lascepasriojawine.com<br />
2011 Cinco Denarios Joven<br />
DOCa Rioja 5–10 €<br />
2010 Legado Decand Graciano<br />
Joven DOCa Rioja > 25 €<br />
VIÑA OLABARRI<br />
www.bodegasolabarri.com<br />
2009 Vina Olabarri Tempranillo<br />
Crianza DOCa Rioja 15–20 €<br />
VIÑEDOS RUIZ JIMÉNEZ<br />
www.vinedosruizjimenez.es<br />
2010 Valcaliente<br />
Tempranillo / Graciano<br />
Crianza DOCa Rioja 15–20 €<br />
Valencia<br />
BODEGAS ENGUERA<br />
www.cessa.es<br />
2010 Mas Enguera<br />
DO Valencia 15–20 €<br />
BODEGAS LOS FRAILES<br />
www.bodegaslosfrailes.com<br />
2009 Bilogía Crianza<br />
DO Valencia 15–20 €<br />
BODEGAS LOS PINOS<br />
www.bodegaslospinos.com<br />
Bezug: Wein & Vinos<br />
www.vinos.de<br />
2011 DX Roble<br />
DO Valencia 5–10 €<br />
BODEGAS VOLVER<br />
export@bodegasvolver.com<br />
2011 Tarima Organico Monastrell<br />
DO Alicante 5–10 €<br />
LA BODEGA DE PINOSO<br />
www.labodegadepinoso.com<br />
2011 Vermador Monastrell / Syrah<br />
Barrica DO Alicante 5–10 €<br />
SÜDAFRIKA<br />
Cape South Coast<br />
LA MOTTE<br />
www.la-motte.com<br />
2012 Pierneff Collection<br />
Sauvignon Blanc Walker Bay 10–15 €<br />
Coastal Region<br />
BRENN-O-KEMM<br />
Erzeuger: Waverley Hills Organic Wine<br />
www.waverleyhills.co.za<br />
Bezug: Südafrikanische Bioweine<br />
Direktimport, biowein-i.bernd@gmx.de<br />
2010 Waverley Hills Shiraz / Mourvèdre<br />
/ Viognier Coastal Region 5–10 €<br />
PETER RIEGEL WEINIMPORT<br />
www.riegel.de<br />
2011 Lazanou Chenin Blanc /<br />
Chardonnay / Viognier Coastal Region 5–10 €<br />
TSCHECHISCHE<br />
REPUBLIK<br />
Morava<br />
ING. LENKA KADUBCOVÁ<br />
2011 Rheinriesling late harvest<br />
Morava 5–10 €<br />
2011 Chardonnay late harvest<br />
Morava 5–10 €<br />
UNGARN<br />
Feslö-Magyarország<br />
BIOHOLMI ÖKOMAGAZIN<br />
info@bioholmi.hu<br />
Erzeuger: Gajdos Pincészet<br />
www.bioweine.hu<br />
2009 Egri Cabernet Franc Selection<br />
Feslö- Magyarország Eger 10–15 €<br />
Impressum<br />
Geschäftsführung:<br />
Andrea Meininger<br />
Christoph Meininger<br />
Redaktion: Christoph Nicklas<br />
Verkostungsleitung: Susanne Denzer<br />
Anzeigenleitung: Ralf Clemens<br />
Anzeigenverkauf: Heide Auer<br />
Fotos:<br />
Ralf Ziegler, adlumina<br />
Stefanie Pappon<br />
Produktion: Horst Emmert<br />
Layout/Herstellung:<br />
Stefanie Pappon, Heiner Entzminger<br />
Internet: www.mundusvini.com<br />
Verlag:<br />
MEININGER VERLAG GmbH<br />
Maximilianstaße 7-17<br />
67433 Neustadt an der Weinstraße,<br />
Germany<br />
Tel. +49 6321 89080<br />
Fax +49 6321 890873<br />
contact@meininger.de<br />
www.meininger.de<br />
Diese Zeitschrift und alle in ihr enthalte nen Beiträge,<br />
Abbildungen, Illustrationen, Karten und<br />
Pläne sowie die Darstellung der Ideen sind urheberrechtlich<br />
geschützt. Eine Verwertung gleich<br />
welcher Art, ein schließ lich des Nachdrucks, kann<br />
nur mit schrift licher Genehmigung des Verlages<br />
erfolgen. Dies gilt auch für Aufnahmen in elektronische<br />
Daten banken und Vervielfältigungen auf<br />
Datenträgern wie CD-ROM, DVD etc.<br />
Außerdem erscheinen im Meininger Verlag:<br />
Druck:<br />
PVA, Landau<br />
DIE GRÖSSTE<br />
CHAMPAGNER<br />
UMWERFEND<br />
Die spektakulärsten Weinkeller der Welt<br />
2012<br />
ITALIEN VERFÜHRT<br />
Die besten Chianti Classico, die Sie jetzt kaufen sollten!<br />
meiningers<br />
weinsuche.com<br />
DAS WHO IS WHO DER WEINBRANCHE<br />
MEININGER VERLAG<br />
www.meininger.de<br />
XIV
„Endlich ein Glas, das die<br />
gesamte, deutsche rote<br />
Weinvielfalt abbilden kann.<br />
Fruchtige Dornfelder,<br />
leichte Portugieser und<br />
zarte St. Laurents und<br />
Pinots zeigen zusätzlich<br />
Dichte. Gewichtigere Rote<br />
zeigen mit etwas Luft<br />
die oft vom Holzfass<br />
geprägten, würzigen<br />
und erdigen Noten.“<br />
Martin Darting<br />
Winzer und<br />
Sommelierausbilder<br />
Monreal 35<br />
Monreal 46<br />
Design meets wine<br />
www.rastal.com
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