1. BioFach und Vivaness 2010: Erfolgs-Duo mit neuer Laufzeit 2 ...
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Lesen Sie heute zum internationalen Biomarkt:<br />
<strong>1.</strong> <strong>BioFach</strong> <strong>und</strong> <strong>Vivaness</strong> <strong>2010</strong>: <strong>Erfolgs</strong> -<strong>Duo</strong> <strong>mit</strong> <strong>neuer</strong> <strong>Laufzeit</strong><br />
2. Frankreich: Bio-Umsatz stieg 2008 um 25 %<br />
3. IFOAM EU-Group wählt neuen Vorsitzenden <strong>und</strong> Vorstand<br />
4. IFOAM informiert FAO-Gremium über Vorteile des Öko-Anbaus<br />
5. <strong>BioFach</strong> China 2009: Beste Zeiten f ür Bio-Produkte in Shanghai<br />
6. Vergleich von Bio-Siegeln in vier Ländern<br />
7. Spanien: Tagungen zur Bio-Vermarktung<br />
8. Bio-Beratung für die Außer-Haus-Verpflegung<br />
9. Journalistenpreis Bio ausgeschrieben<br />
Lesen Sie heute zum internationalen Naturkosmetikmarkt:<br />
10. Naturkosmetik in der Hotellerie im Kommen<br />
1<strong>1.</strong> COSMOS-Richtlinien nach Konsultationsphase veröffentlicht<br />
Veranstaltungen<br />
Newsticker<br />
<strong>1.</strong> <strong>BioFach</strong> <strong>und</strong> <strong>Vivaness</strong> <strong>2010</strong>: <strong>Erfolgs</strong>-<strong>Duo</strong> <strong>mit</strong> <strong>neuer</strong> <strong>Laufzeit</strong><br />
Zum zwanzigsten Mal präsentierte sich im Februar di e internationale Bio-Branche lebendig,<br />
dynamisch <strong>und</strong> innovativ zum jährlichen Branchen-Hig hlight in Nürnberg: 46.771 Fachbesucher<br />
überzeugten sich vom reichen, genussvollen <strong>und</strong> krea tiven Angebot der 2.744 Aussteller der<br />
Weltleitmessen für Bio-Produkte, Naturkosmetik <strong>und</strong> Wellness. Das nächste Mal finden <strong>BioFach</strong> <strong>und</strong><br />
<strong>Vivaness</strong> von Mittwoch, 17., bis Samstag, 20. Februa r <strong>2010</strong>, im Messezentrum Nürnberg statt. Ab<br />
<strong>2010</strong> startet das Messe-<strong>Duo</strong> einen Tag früher, <strong>und</strong> zw ar am Mittwoch.<br />
www.biofach.de<br />
2. Frankreich: Bio-Umsatz stieg 2008 um 25 %<br />
Anlässlich des zehnjährigen Jubiläums der Bio-Aktio nstage Printemps Bio (Bio-Frühling) gab die<br />
halbstaatliche Stelle Agence Bio in Paris bekannt, dass der Umsatz <strong>mit</strong> Bio-Produkten im<br />
vergangenen Jahr um 25 % auf 2,6 Mrd. EUR gestiegen ist. Printemps Bio veranstaltete in der ersten<br />
Junihälfte zahlreiche Aktionen im ganzen Land.<br />
Innerhalb von zehn Jahren ist die Zahl der biologis ch bewirtschafteten Fläche von 210.000 ha auf<br />
580.000 ha angestiegen. Die Umstellungsflächen habe n allein 2008 um 36 % zugenommen. Die Zahl<br />
der landwirtschaftlichen Bio-Betriebe nahm um 11 % zu. Agence Bio geht davon aus, dass die Zahl<br />
der Großküchen, die zumindest ab <strong>und</strong> an Bio-Produkt e einsetzen, von derzeit 36 % auf 71 % im Jahr<br />
2012 ansteigen wird.<br />
www.agencebio.org<br />
3. IFOAM EU-Group wählt neuen Vorsitzenden <strong>und</strong> Vors tand<br />
Die IFOAM EU-Group, die über 300 Bio-Organisationen <strong>und</strong> Unternehmen in Europa vertritt, hat<br />
Christopher Stopes als neuen Vorsitzenden sowie Tho mas Dosch als seinen Stellvertreter gewählt.<br />
Drei weitere Mitglieder werden den Vorstand in folg enden Bereichen vertreten: Thomas Fertl<br />
(BioAustria) ist verantwortlich für Gr<strong>und</strong>satzfragen, Sabine Eigenschink (Austria Bio Garantie) für<br />
Richtlinien, Otto Schmid (FiBl, Schweiz) ist zustän dig für Forschung. Zwei weitere Vorstands<strong>mit</strong>glieder
stehen für f<strong>und</strong>iertes Fachwissen: Karolina Dyrtrova aus Tschechien <strong>und</strong> Bavo van den Idsert aus den<br />
Niederlanden. Schatzmeister ist Vorstands<strong>mit</strong>glied Gerald Altena von Debio aus Norwegen.<br />
Strukturelle Änderungen sollen zu mehr Effizienz in der internen Entscheidungsfindung führen.<br />
www.ifoam-eu.org<br />
NATURKOSMETIK JAHRBUCH 2009<br />
AKTUELL ERSCHIENEN: Naturkosmetik auf einen Blick!<br />
F<strong>und</strong>iertes Nachschlagewerk <strong>mit</strong> redaktionellen Beitr ägen von<br />
Branchenexperten zu wichtigen aktuellen Themen <strong>und</strong> über 500<br />
ausgewählte Adressen. Plus aktuelle Beiträge aus de r<br />
Marktforschung <strong>und</strong> die Ergebnisse der Trendanalyse 2008.<br />
Bestellschein <strong>und</strong> Leseprobe unter www.naturkosmetikjahrbuch.de<br />
4. IFOAM informiert FAO-Gremium über Vorteile des Ö ko-Anbaus<br />
Während einer Sitzung des Landwirtschaftsausschusses der FAO im April 2009 konnte sich die<br />
IFOAM bei der Ausrichtung einer erfolgreichen Neben veranstaltung profilieren. Der Event <strong>mit</strong> den<br />
Themen Bio-Landwirtschaft, Klimawandel <strong>und</strong> Umwelt w urde von mehr als 120 Teilnehmern besucht,<br />
einschließlich der Delegierten aus über 45 Ländern. Ziel der Veranstaltung war es, den<br />
Ländervertretern der FAO die wichtige Rolle zu zeig en, die die Öko-Landwirtschaft bei der<br />
Bewältigung von sozialen <strong>und</strong> Umwelt-Problemen im Ra hmen des Klimawandels sowie der<br />
Ernährungssicherung spielen kann. Unterstützung bekam IFOAM für diese Informationsveranstaltung<br />
von Seiten des dänischen Landwirtschaftsministeriums sowie des dänischen Bio-Forschungszentrums<br />
ICROFS.<br />
Als Erfolg der Veranstaltung konnte verbucht werden , dass die Endfassung des Berichts vom<br />
Landwirtschaftsausschuss die Ökologische Landwirtschaft als Maßnahme zur Umsetzung einer<br />
nachhaltigen Landwirtschaft nennt. Zudem betonten e inzelne Mitglieder des Ausschusses, die<br />
Notwendigkeit zur interdisziplinären Zusammenarbeit innerhalb der FAO in Bezug auf Themen wie<br />
Wasser, Biodiversität, Klima <strong>und</strong> Öko-Landwirtschaft.<br />
www.icrofs.org<br />
5. <strong>BioFach</strong> China 2009: Beste Zeiten für Bio-Produkt e in Shanghai<br />
Vom 27. bis 29. Mai 2009 trafen sich bereits zum dr itten Mal internationale Vertreter des Marktes für<br />
ökologisch produzierte Waren zur <strong>BioFach</strong> China in S hanghai. Die chinesische Tochter der<br />
Weltleitmesse für Bio-Produkte, <strong>BioFach</strong> Nürnberg, f eierte die dritte Auflage erfolgreich im neuen<br />
Messegelände, dem International Exhibition Centre I NTEX Shanghai. 238 chinesische <strong>und</strong><br />
internationale Aussteller aus 12 Ländern <strong>und</strong> Region en präsentierten den insgesamt 10.375 (2008:<br />
9.143) interessierten Fachbesuchern ihre reiche <strong>und</strong> qualitativ hochwertige Bio-Produktpalette.<br />
www.biofach-china.com<br />
6. Vergleich von Bio-Siegeln in vier Ländern<br />
Eine vergleichende Untersuchung kommt zu dem Ergebn is, dass die Schaffung eines staatlichen<br />
Zertifizierungs- <strong>und</strong> Zeichenvergabe-Systems beim Verbraucher Vertrauen schafft <strong>und</strong> zu mehr Öko-<br />
Konsum führt. Dänische Verbraucher haben einen höhe ren Grad an Vertrauen in die Bio- Auslobung in<br />
ihrem Land, als dies in anderen Ländern der Fall is t, wo der Staat eine weniger bedeutende Rolle in<br />
Sachen Kennzeichnung <strong>und</strong> Zertifizierung spielt. Das dänische Forschungsinstitut ICROFS nahm<br />
2008 eine diesbezügliche Untersuchung in vier Lände rn vor: den USA, Großbritannien, Schweden <strong>und</strong><br />
Dänemark.<br />
www.icrofs.org
7. Spanien: Tagungen zur Bio-Vermarktung<br />
2008 erreichten die Bio-Flächen in Spanien 1,3 Mio. ha, was einem Zuwachs von 33 % entspricht.<br />
Da<strong>mit</strong> ist Spanien europaweit Spitze bei der Produkt ion von Bio-Lebens<strong>mit</strong>teln. Der Inlandsverbrauch,<br />
die Information seitens der Verbraucher <strong>und</strong> die Ver marktung in Spanien selber sind jedoch noch auf<br />
einem niedrigen Niveau. Um dies zu ändern, führt da s spanische Ministerium für Umwelt <strong>und</strong><br />
Landwirtschaft eine Veranstaltungsreihe <strong>mit</strong> fünf Ta gungen zur Bio-Vermarktung durch. Die Tagungen<br />
richten sich insbesondere an den Einzelhandel <strong>und</strong> f inden in Saragossa, Córdoba, Murcia, Trujillo-<br />
Cáceres <strong>und</strong> Valladolid zwischen Juni <strong>und</strong> Oktober st att.<br />
Ziel ist es, den LEH über Tendenzen auf dem Inlands markt für Bio-Produkte zu informieren, sowie<br />
Strategien für Kommunikation <strong>und</strong> Werbung, Logistik, Lagerung <strong>und</strong> Verkauf zu ver<strong>mit</strong>teln, um das<br />
Angebot <strong>und</strong> die Präsentation ökologischer Erzeugnis se zu verbessern.<br />
www.mapa.es<br />
8. Bio-Beratung für die Außer-Haus-Verpflegung<br />
Eine ganz neue Dienstleistung für die nachhaltige A ußer-Haus-Verpflegung (AHV) bietet die Firma<br />
Biotom aus Freising bei München seit Anfang Mai. Es handelt sich um die Bio-Beratung im Abo.<br />
Dieses Produkt eignet sich als Begleitinstrument im Umsetzungsprozess einer regional <strong>und</strong> ö kologisch<br />
geprägten Speisekarte für Firmen. Nicht nur Gastron omie-Betriebe, sondern auch Hotels <strong>und</strong> andere<br />
Unternehmen des Außer-Haus-Marktes werden von A wie Aktionsplanung bis Z wie Zertifizierung<br />
begleitet.<br />
Bei monatlichen Abo-Gebühren können Informationen v or Ort, per Telefon oder per Mail abgerufen<br />
werden. Die Vertragslaufzeit liegt bei drei oder sechs Mon aten. Vor allem die Thematik des<br />
individuellen Bio-Einkaufs <strong>und</strong> der Hilfestellung be i der Bio-Zertifizierung werden stark nachgefragt.<br />
Bei Vertragsabschluss bis Ende August 2009 gilt ein Einführungsangebot.<br />
www.biotom.de<br />
9. Journalistenpreis Bio ausgeschrieben<br />
Das PresseForum BioBranche - ein Zusammenschluss vo n Pressesprecherinnen <strong>und</strong><br />
Pressesprechern der Naturkost- <strong>und</strong> Naturwarenbranche - schreibt zum fünften Mal den<br />
„Journalistenpreis Bio“ aus. Ausgezeichnet werden i n deutscher Sprache veröffentlichte Berichte,<br />
Interviews <strong>und</strong> Reportagen in Publikumsmedien r<strong>und</strong> u m die Themen Bio-Landwirtschaft, Bio-<br />
Lebens<strong>mit</strong>telwirtschaft, Naturwaren <strong>und</strong> Naturkost. Um den Preis, der auf der <strong>BioFach</strong> <strong>2010</strong> verliehen<br />
wird, können sich Journalisten aus dem Print-, Hörfunk- un d Fernsehbereich <strong>mit</strong> Beiträgen bewerben,<br />
die zur Information in Sachen Bio beitragen. Infos: harting@harting-tovar.de<br />
www.pfbb.de
10. Naturkosmetik in der Hotellerie im Kommen<br />
"Menschels Vitalresort" gehört zu Europas einziger Bio-Hotelgruppe, der sich seit ihrer Gründung vor<br />
acht Jahren 62 Häuser angeschlossen haben, heißt es in einem Bericht der Welt. Von den Bio-Hotels<br />
sind 34 in Deutschland, 17 in Österreich, fünf in d er Schweiz <strong>und</strong> einzelne in Italien, Irland <strong>und</strong><br />
Frankreich.<br />
Das Logo <strong>mit</strong> "Biohotels" in roter Schrift <strong>und</strong> einer weißen Figur auf grünem Blatt ziert Betriebe, die<br />
ihren Gästen garantieren, (fast) ausschließlich Bio -Speisen anzubieten. Jedes Haus ist verpflichtet,<br />
Naturkosmetik von ausgewählten Herstellern einzusetzen. Ansonsten gibt es außerhalb der Küche<br />
keine verbindlichen Standards, viele Bio-Hotels nut zen aber regenerative Energien <strong>und</strong> Regenwasser,<br />
sind <strong>mit</strong> Naturmaterialien isoliert, haben Zimmer mi t metallfreien Betten, Naturtextilien <strong>und</strong> ohne<br />
Elektrosmog.<br />
www.welt.de<br />
www.bio-hotels.info<br />
1<strong>1.</strong> COSMOS-Richtlinien nach Konsultationsphase verö ffentlicht<br />
Nach sechsjähriger, intensiver Vorbereitungszeit sowie einer internationalen Konsultationsphase von<br />
drei Monaten, freut sich die Arbeitsgruppe zum Euro päischen Naturkosmetik-Standard, das endgültige<br />
Ergebnis veröffentlichen zu können. Die Zielsetzung der neuen Richtlinien ist ehrgeizig <strong>und</strong> geht über<br />
die Angleichung von Minimalvorgaben für biologische <strong>und</strong> natürliche Kosmetik hinaus. Unter<br />
Anerkennung der Herausforderungen um ein natürliche s Gleichgewicht auf der Erde <strong>und</strong> in<br />
Verantwortung für 1000 zertifizierte Unternehmen ze igt die europäische Gruppe, dass man <strong>mit</strong><br />
diesem, auf internationaler Ebene anerkannten Regel werk weitergehen möchte.<br />
www.cosmos-standard.org<br />
Erste IFOAM-Konferenz zum Thema Tier- <strong>und</strong> Pflanzenzüchtung<br />
Die Konferenz “Züchtung für die Vielfalt” wird die erste IFOAM-Konferenz zum Thema Tier- <strong>und</strong><br />
Pflanzenzüchtung sein. Sie findet vom 25.-28.8.2009 in Santa Fe, Neu Mexiko/USA statt. Nach einer<br />
intensiven Auswertung von Vorschlägen <strong>und</strong> Workshopt hemen konnte vor kurzem das Programm ins<br />
Internet gestellt werden. Das Programm beinhaltet B eiträge aus der ganzen Welt <strong>und</strong> sichert dadurch<br />
einen reichhaltige Austausch, wodurch eine umfassen de Betrachtungsweise entscheidender Themen<br />
in der Bio-Produktion ver<strong>mit</strong>telt wird.<br />
www.ifoam.org<br />
+++ Anlässlich des Welttags gegen Kinderarbeit am 12. Juni haben UNICEF -Freiwillige wie z.B. Eva<br />
Padberg <strong>und</strong> Cosma Shiva Hagen b<strong>und</strong>esweit <strong>mit</strong> Aktion en in mehr als 80 Städten Zeichen<br />
gesetzt gegen ausbeuterische Kinderarbeit. Weltweit müssen r<strong>und</strong> 158 Mio. Kinder zwischen<br />
fünf <strong>und</strong> 14 Jahren arbeiten.
+++ Gentechnik-Gegner haben am <strong>1.</strong>6.2009 im Julius-Kühn- Institut für Züchtungsforschung in<br />
Dresden-Pillnitz eine Versuchsanlage <strong>mit</strong> 270 gentec hnisch veränderten jungen Apfelbäumen<br />
zerstört. Die Pflanzen waren in einem Zelt untergeb racht.<br />
<strong>BioFach</strong> globally präsentiert<br />
<strong>BioFach</strong><br />
Nürnberg, Germany<br />
17.-20.2.<strong>2010</strong><br />
www.biofach.de<br />
<strong>BioFach</strong> América Latina<br />
28.-30.10.2009<br />
www.biofach-americalatina.com<br />
<strong>BioFach</strong> India<br />
18.-20.1<strong>1.</strong>2009<br />
www.biofach-india.com<br />
<strong>BioFach</strong> America<br />
24.-26.09.2009<br />
www.biofach-america.com<br />
<strong>BioFach</strong> China<br />
27.-29.05.<strong>2010</strong><br />
www.biofach-china.com<br />
<strong>BioFach</strong> Japan<br />
07.-09.10.2009<br />
www.biofach-japan.com<br />
Naturkosmetik Branchenkongress<br />
22.-23.9.2009<br />
www.naturkosmetik-branchenkongress.de<br />
Impressum<br />
NürnbergMesse GmbH<br />
Messezentrum, D-90471 Nürnberg<br />
Geschäftsführer: Bernd A. Diederichs<br />
Registergericht Nürnberg HRB 761<br />
Vorsitzender des Aufsichtsrats:<br />
Dr. Markus Söder, MdL<br />
Bayerischer Staatsminister für Umwelt <strong>und</strong><br />
Ges<strong>und</strong>heit<br />
www.biofach.de/impressum<br />
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Kai Kreuzer<br />
Tel. +49 (0) 66 4<strong>1.</strong> 51 88<br />
Fax +49 (0) 66 4<strong>1.</strong> 51 89<br />
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sven.lamle@nuernbergmesse.de<br />
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www.biofach.de/archiv<br />
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