tag und nacht - Stadtwerke Passau

tag und nacht
2.
Das Magazin der Stadtwerke Passau / www.stadtwerke-passau.de
2008
peb: Badespaß garantiert · Erdgas & Solar: Zwei starke Partner
Die Stadtwerke
wünschen
einen schönen
Sommer

Editorial
Liebe Leserinnen, liebe Leser,
das konnte sich doch sehen lassen – das herrliche Fast-Schon-Sommer-
Wetter rund um die Pfingstfeiertage. So darf es ruhig weitergehen – meinen
Sie nicht auch? Denn bei schönem Sommerwetter liegt ein Urlaubsparadies
für Sie ganz nah – unser Ganzjahresbad peb mit seinen vielen
Attraktionen für Wasserratten, Sportbegeisterte und Erholungssuchende.
Wellenbad, Riesenrutsche, Liegewiese und Kletterfelsen – das sind nur
einige der zahlreichen Attraktionen, an denen sich die Badegäste im peb
Gottfried Weindler,
Geschäftsführer der
Stadtwerke Passau
GmbH
vergnügen können (siehe auch nebenstehenden Beitrag). Und wenn‘s mal
regnen sollte – auch kein Problem. Denn das benachbarte Hallenbad mit
seinem attraktiven Saunabereich und dem „balineum“ hat auch im Sommer
geöffnet.
Ein weiterer Pluspunkt des peb: die im Vergleich zu ähnlichen Bädern in
anderen Städten moderaten Eintrittspreise. Ganz besonders empfehle ich
Ihnen die günstigen Abendkarten (gelten von Montag bis Freitag ab 17 Uhr
fürs Freibad und täglich ab 20 Uhr fürs Hallenbad), die Saisonkarte oder
die Kombikarte Bus & Bad. Man bezahlt das Ticket sowie die Hin- und
Rückfahrt schon im Bus und beginnt den Ausflug ins Badeparadies, wie es
sich gehört: umweltfreundlich und entspannt.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und reichlich schöne Sommer-
Sonnen-Tage im peb.
Ihr
Inhalt
Erdgas und Solar:
Zwei starke
Partner
Natur:
Leben in
der Wüste
Energie:
Gut fürs
Klima
Passau:
Festspiele Europäische
Wochen
Rätsel:
3 elektrische Tischgrills
zu gewinnen
4 /5
6-9
10/11
16/17
20
2 . 2008

Service . Passau
peb: Badespaß ist garantiert
Schwimmen, tauchen, plantschen, rutschen
oder entspannen – im peb wird Wasserspaß groß
geschrieben.
Achtung:
Revisionsarbeiten werden
vom 14. bis 29. Juni 2008
im Hallenbad und in der
Sauna durchgeführt.
Rundherum wohlfühlen können sich Jung und Alt im
peb mit seinen vielen Sport- und Bademöglichkeiten
Und sollte der Wettergott einmal nicht mitspielen – kein Problem.
Im Sommer kann man auch bei schlechtem Wetter baden, denn
das Hallenbad bleibt geöffnet.
Man darf sich auf ein Badeerlebnis der Extraklasse freuen. Mit
Sportbecken, Kinderbecken, Wellenbad und sonnigen Liegeflächen
bleiben keine Wünsche offen. Für willkommene Abwechslung
sorgen die Breit- und die Riesenrutsche. Abgerundet wird das
Angebot durch eine reichhaltige Gastronomie.
Besonders interessant ist die Abendkarte (gültig nur im Freibad).
Von Montag bis Freitag (außer feiertags) ab 17 Uhr kostet der Eintritt
nur 2,50 EUR für einen Erwachsenen. Zusätzlich können alle
Besucher ihre Autos bequem im Parkhaus unterstellen. Beim Verlassen
des Bades erhält man eine kostenlose Ausfahrkarte. Selbstverständlich
sind auch der Wohlfühlbereich „balineum“ und die
Saunalandschaft im Sommer geöffnet. Im „balineum“ findet man
ein Angebot, das seinesgleichen sucht. Neben Bekanntem und
Bewährtem gibt es viel Neues rund um das Thema „Entspannung“.
Die Sauna-Einrichtungen im Passauer Ganzjahresbad „peb“ sind
im Innen- und Außenbereich eine gelungene Symbiose von alten
Traditionen und moderner Architektur. Verschiedenste Saunen mit
den unterschiedlichsten Temperaturen und Luftfeuchtigkeiten stehen
für den Besucher zur Auswahl.
3 . 2008

Die Sonnenkollektoren auf dem Dach, das Erdgas-
Brennwertgerät im Haus: Diese Kombination ist
nicht nur komfortabel, sondern vor allem sparsam.
Zwei starke Partner
4 . 2008

Energie . Solar & Erdgas
Bis zu 90 Prozent des Energiebedarfs im privaten Haushalt entfallen
auf Heizung und Warmwasserbereitung. Bei gut gedämmten Neubauten
gilt inzwischen ein anderes Verhältnis: Heizung und Warmwasser
benötigen nur noch rund 80 Prozent, wobei auf die Warmwasserbereitung
ein Viertel entfällt. In beiden Fällen gilt: Wer an der Kostenschraube
drehen möchte, setzt am besten bei der Heizungsanlage an.
❚ Sparen – an der richtigen Stelle
Eine Gas-Brennwertheizung nutzt auch die Wärme, die beim Kondensieren
des Wasserdampfes frei wird, und arbeitet deshalb besonders
wirtschaftlich. Bei älteren Heiz anlagen verpufft diese Wärme
ungenutzt durch den Schornstein. Fällt die Entscheidung für eine Gas-
Brennwertheizung, spart das rund zehn Prozent. Wer zusätzlich Sonnenenergie
nutzt, kann bei der Warmwasserbereitung weitere 40 Prozent
sparen. Eine Gas-Brennwertheizung bietet noch mehr Vorteile: Das
Erdgas kommt direkt aus der Leitung, der Brennstoff muss nicht gelagert
werden – und ist umweltschonender als andere Energieträger.
In Deutschland gibt es genügend Sonnenstunden pro Jahr, um damit
das Wasser im Haushalt zu erwärmen. Die dafür nötige thermische
Solaranlage hat einen recht hohen Wirkungsgrad: Sie wandelt drei
Viertel der Sonnenenergie in nutzbare Wärme um. Moderne Solarkollektoren
liefern so pro Quadratmeter Kollektorfläche im Jahr rund
400 Kilowattstunden Nutzwärme.
❚ Die Sonne anzapfen – so funktioniert’s
Die thermische Solaranlage zur Warmwasserbereitung besteht aus
Solarkollektoren auf dem Dach, die mit einem gut gedämmten Warmwasserspeicher
verbunden sind. Über einen Absorber nehmen die
Kollektoren die Wärmeenergie der Sonnenstrahlung auf und übertragen
sie an dünne Kupferröhrchen, in denen die Wärmeträgerflüssigkeit
fließt. Die Wärme wird über Wärmetauscher ans Wasser im Speicher
abgegeben. Im Ein- und Zweifamilienhaus rechnet man pro Person
mit etwa 1 bis 1,5 Quadratmetern Kollektorfläche. Wer mit der
Sonne auch heizen möchte, benötigt zusätzlich einen Pufferspeicher
zwischen Trinkwasserspeicher und Heizkessel, der auch sonnenarme
Wochen überbrückt. Damit lassen sich rund 20 Prozent des gesamten
Wärmebedarfs abdecken.
Auch in Altbauten ist nachträglich ohne viel Zusatzaufwand der Einbau
einer Solaranlage möglich. Voraussetzungen: Die Kollektoren können
mit einem Neigungswinkel von 35 bis 50 Grad möglichst schattenfrei
nach Süden oder Südwesten ausgerichtet installiert werden. Als
Stand orte eignen sich auch Garagendächer oder Vordächer.
❚ Unterstützung vom Staat
Die Bundesregierung unterstützt moderne Heiztechniken und hat die
Fördermittel für erneuerbare Energien auf jährlich bis zu 350 Millionen
Euro aufgestockt. Damit werden solarthermische Anlagen gefördert,
die aus Sonnenenergie Wärme für die Warmwasserbereitung oder
die Raumheizung gewinnen. Ab 2009 stellt die Bundesregierung für
das Programm sogar bis zu 500 Millionen Euro im Jahr bereit.
Eigenheimbesitzer, die in diesem Jahr eine Solarheizung mit bis zu
40 Quadratmetern Kollektorfläche installieren lassen, erhalten 60 Euro
Förderung pro Quadratmeter, mindestens 410 Euro. Kommt eine
Unterstützung der Heizung in gleicher Größenordnung hinzu, beträgt
der Zuschuss sogar 105 Euro pro Quadratmeter Kollektorfläche.
Weitere Infos unter www.bafa.de
Thomas Spies,
Fachredakteur für
Energietechnik
Experten-Rat
Erdgas-Brennwertheizungen erreichen
heute Wirkungsgrade über 100 Prozent.
Wie ist das möglich? Der Wirkungsgrad
errechnet sich aus dem Verhältnis
der gewonnenen Wärmeenergie
zum Heizwert eines Brennstoffes. Da
im Heizwert die Kondensationswärme
des Wasserdampfes nicht erfasst
ist, Brennwertgeräte aber auch sie
nutzbar machen, liegt ihr Wirkungsgrad
bei bis zu 108 Prozent.
Moderne Heizkessel erreichen zudem
einen höheren Wirkungsgrad als alte
Modelle, da sie mit niedrigeren Betriebstemperaturen
arbeiten, geringere
Abgasverluste aufweisen und besser
gedämmt sind. Ihre intelligente Regeltechnik
lässt sie zudem nur bis zu der
Temperatur aufheizen, die je nach Bedarf
und Witterung gerade nötig ist.
Das erklärt, warum alte Heizkessel nur
einen Nutzungsgrad von etwa 64 Prozent
erreichen. Da ein Erdgas-Brennwertkessel
die Feuchtigkeit der Abgase
kondensieren lässt, sind herkömmliche
Schornsteine allerdings für
diese Technik ungeeignet, ihr Mauerwerk
würde versotten. Spezielle Kunststoffrohre
schützen davor und lassen
sich auch nachträglich einziehen.
Mehr Infos
Erdgas, Solaranlagen, Energiesparen:
www.asue.de
Energieeffizienz: www.verbraucherzentrale-energieberatung.de
Infos und Anträge Fördergelder:
www.bafa.de, www.kfw.de
Initiativkreis für Erdgas und Umwelt:
www.ieu.de
Kostenlose Verbraucherberatung:
www.solarwaerme-jetzt.de
Solar-Onlineratgeber:
www.solarwirtschaft.de
5 . 2008

Leben
in der
Wüste

Energie der Natur . Leben
Leben an der Grenze des Lebens: Pflanzen, Tiere
und Menschen haben gelernt, in flirrender Hitze
mit einem Minimum an Wasser zu überleben.
An einem der zahlreichen Seen in der
Alashan-Wüste in Zentralasien liegt ein
lamaistisches Kloster – die dortigen
Dünen zählen zu den höchsten der Erde
Fotos: Michael Martin
Michael Martin ist Geograf
und Weltreisender mit der
Kamera – er hat alle Wüsten
der Erde besucht
Bei „Wüste“ denkt man unwillkürlich an
ein Meer von Sand, an rötliche Dünen,
über die eine Kamel-Karawane zieht. Und
gleichzeitig an eine öde, lebensfeindliche
Weite, in der kleinste Fehler ins Verderben
führen. Michael Martin kennt diese Zwiespältigkeit
wie kaum ein anderer – und
sie fasziniert ihn. In 25 Jahren hat der
Münchner Geograf und Fotograf etwa
100 Reisen in die Wüsten der Welt unternommen
– und schmiedet neue Pläne.
❚ Auf zwei Rädern durch den Sand
In seinem ehrgeizigsten Projekt bereiste
er mit Kamerafrau Elke Wallner alle Wüsten
der Erde von Amerika über Australien
und Asien bis nach Afrika: Gobi, Atacama,
Namib, Sahara ... 900 Reisetage und
100 000 Kilometer – alles auf seinem Motorrad.
In Bolivien übernachteten die Globetrotter
bei minus 20 Grad auf einem Salzsee.
Im kalifornischen Badwater ertrugen
sie die Gluthitze von 57 Grad im Schatten,
7 . 2008

Die extremen Bedingungen
der Wüste
prägen das Gesicht
des alten Nomaden
im Hindukusch
das Tal heißt nicht umsonst Death Valley.
Von ihren Wüstentouren brachten sie
unzählige faszinierende Bilder und einen
fünfstündigen Film mit. „Ich verstehe mich
weniger als Abenteurer, sondern als Forschungsreisender“,
so Michael Martin.
Ein Drittel der Landoberfläche besteht aus
Wüsten und Halbwüsten, also aus Gebieten,
die wegen geringer oder sogar ganz
ausbleibender Niederschläge extrem
wenig Vegetation aufweisen. Der Prozess
der Desertifikation, der Ver-Wüstung
der Erde, setzt sich unaufhörlich fort. Michael
Martin: „Die Wüste ist eigentlich eine
grandiose Naturlandschaft, doch wenn
sie an den Rändern ausfranst, entstehen
Probleme.“ Rund 24 Milliarden Tonnen
fruchtbaren Bodens gehen inzwischen
Jahr für Jahr verloren. Die natürlichen Ressourcen
Boden, Wasser und Vegetation
werden zerstört, auch unter Mitwirkung
des Menschen. Klimawandel, Überweidung
und das Abholzen von Wäldern
sind einige der Ursachen.
❚ Mehr als nur Sand
Sand entsteht aus der Verwitterung von
Gesteinen, meist von Quarz, aber auch
wie bei den White Sands in New Mexico,
von Gips. Sandkörner weisen einen Durchmesser
von zwei bis hinunter zu mikroskopisch
kleinen 0,063 Millimetern auf. Wasser
und Wind sind die gestaltenden Kräfte
der Wüste. Der Wüstenexperte erläutert:
„Das Wasser übernimmt dabei die wichtigere
Rolle als der Wind.“ Es setzt Sand
frei, transportiert ihn und gräbt Täler ein.
Der Wind leistet die Feinarbeit, formt die
Oberfläche. Treibt er die Körner vorwärts
und häuft sie an Bodenunebenheiten an,
entstehen die charakteristischen Rippen
im Meer der Wüste. Der Wind türmt auch
ganze Wüstenberge auf, die Dünen, die
eine Höhe von über 150 Metern erreichen
können. Je nach Beschaffenheit des Untergrundes
und der Windrichtung formen
sich sternförmige oder sichelförmige Dünen,
die aussehen wie Monde.
❚ Die Wüste lebt
Hauptfeinde des Lebens sind Wasserarmut
und extreme Temperaturen. Michael
Martin: „Sie schränken das Leben in der
Wüste ganz allgemein ein, doch ganz besonders
für die Pflanzen.“ Denn sie können
nicht wie Tiere ihren Standort verändern,
um eine Wasserstelle oder Schatten
zu suchen – und sind deshalb auf besonders
raffinierte Strategien zum Überleben
angewiesen.
Die Sukkulenten, etwa die Wolfsmilchgewächse
und Kakteen, nutzen Stamm, Blätter
und Wurzeln als Wasserspeicher. Andere
Pflanzen bahnen sich mit ihren langen
Wurzeln einen Weg zu den Wasserreserven
in der Tiefe. Rekordverdächtig sind
die Kameldornbäume mit Wurzeln in bis zu
60 Metern Tiefe. Die Samen der Mittagsblume
in der Namib überleben Jahrzehnte
im staubtrockenen Boden. Nach dem Regen
schießen die prall mit Wasser gefüllten
Blätter aus dem Sand. Ihr Wasser wiegt
zehnmal mehr als die Pflanze selbst. Der
rote Farbstoff in den Blättern der Mittagsblume
schützt zudem vor Sonnenbrand.
Auch Tiere entwickeln sich in der Wüste
zu wahren Virtuosen der Anpassung.
❚ Energiespartricks der Spezialisten
Das Kamel ist ein besonders zäher Vierbeiner.
Sein „Trick“: Es gibt Wasser nicht
durch Schwitzen oder durch Ausscheidung
ab, sondern behält es im Organismus.
So kommt es drei Wochen ohne
Nach schub aus. Am Wasserloch schlagen
Kamele dann zu: In einer Viertelstunde
schlucken sie bis zu 200 Liter Wasser!
Die Höcker der Kamele sind zudem richtige
Energiespeicher. Sie bestehen zum
Großteil aus Fett, das bei Nahrungsmangel
als Reserve dient.
Clever sind auch die Termiten der Sahara.
Sie bauen raffinierte „Häuser“, die kräftig
Energie sparen. Ihre Bauten ordnen sie
so zur prallen Sonne hin an, dass sie sich
8 . 2008

Energie der Natur . Leben
nicht zu stark aufheizen. Ausgeklügel te
Lüftungskanäle sorgen zu s ä tzlich für eine
angenehme konstante Innentemperatur.
Im Nordosten der Republik Niger
liegt der Vulkanring von Arakao –
der ständige Passatwind weht durch
eine Lücke im Ring Sand hinein
und türmt ihn zu einer 300 Meter
hohen Düne auf, von deren Gipfel
aus dieses Bild entstand
❚ Natur: Die bessere Technik
Bestimmte Käferarten haben ihre eigene
Technik zur Wassergewinnung entwickelt:
Sie stecken ihren Kopf in den Sand, wenn
Nebel aufzieht – ihr hochgerecktes Hinterteil
fängt dann das kondensierte Wasser
auf. Und viele Nagetiere überbrücken
den Nahrungsmangel durch einen ausgedehnten
Sommerschlaf.
Was Pflanzen und Tieren gelingt, das
schafft die Menschheit nur durch technische
Hilfsmittel: in der Wüste zu leben
oder sie zu durchqueren. Mit ausgefeilten
Methoden machen sich Hy drogeologen
auf die Suche nach Wasserquellen
unter dem Wüstensand. Auch Michael
Martin ist wieder auf dem Sprung. Seine
nächsten Reisen führen nicht nur in die
Hitze, sondern auch ins Eis. Er nimmt
sich die Eiswüsten der Welt vor – als Forschungsreisender
und Fotograf.
Links: Die Altstadt von Sanaa zählt
zu den schönsten Arabiens und ist
Teil des UNESCO-Weltkulturerbes
Rechts: Die israelische Negev-
Wüste ist in weiten Teilen gebirgig
und wird von zahlreichen
Schluchten durchzogen
Oben: Die Orgelpfeifen-Kakteen prägen das Landschaftsbild
der Sonorawüste, der größten Wüste Nordamerikas
Unten: Im mongolischen Altaigebirge leben noch wenige
Adlerjäger, die mit ihren abgerichteten Vögeln im Winter
Jagd auf Schneehasen und Schneefüchse machen
Mehr Information
Auf der Homepage von Michael
Martin findet sich viel Wissenswertes
über Wüsten.
www.michael-martin.de
300 Farbfotos und kurze wissenschaftliche
Texte versammelt das
Standardwerk zu Wüsten: Michael
Martin, Die Wüsten der Welt,
50 Euro, ISBN13: 978-3894054359.
9 . 2008

Gut fürs Klima
Die Stadtwerke Passau
beliefern Kunden zuverlässig
mit Energie. Sie
nutzen dazu umweltschonende
Technik und
bieten Dienstleistungen
zum Energiesparen.
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10 . 2008

Energie . Hintergrund
Klimaschutz steht in Deutschland ganz oben auf der Tagesordnung. Für die
kommunalen Energieunternehmen gehört das umweltverträgliche Handeln
schon lange zum Tagesgeschäft. Die Stadtwerke leisten einen großen Beitrag
zur Minderung der schädlichen Kohlendioxid-Emissionen. Sie sind
nah am Kunden und kennen sich vor Ort aus – beste Voraussetzungen, um
Energie- und CO 2 -Einsparpotenziale aufzudecken und auszuschöpfen.
❚ Energie wirtschaftlich nutzen
Die kommunalen Unternehmen betreiben effiziente Technik und investieren
weiter in energiesparende Anwendungen. So wollen sie noch mehr Strom
in Kraft-Wärme-Kopplung (KWK) erzeugen oder ihren Kunden Strom aus
solchen Anlagen anbieten. Dabei wird auch die Abwärme sinnvoll verwendet,
die bei jeder Stromerzeugung entsteht. Daneben engagieren sich
kommunale Unternehmen dafür, mehr Energie aus regenerativen Quellen
zu gewinnen. Sie unterstützen zum Beispiel Wind- und Solarenergie-Projekte
und errichten oder betreiben Wasser- und Biomasse-Kraftwerke. Zudem
kooperieren sie mit Forschung und Wissenschaft und fördern innovative
Ideen.
2
❚ Zukunftsfähig mit Erdgas
Bei der umweltbewussten Energieversorgung setzen die Stadtwerke auf
Erdgas. Der emissionsärmste fossile Energieträger treibt zum Beispiel die
Turbinen in KWK-Anlagen an, ist beim Heizen, Klimatisieren, Waschen,
Kochen oder Warmwasserbereiten günstig oder empfiehlt sich als Kraftstoff
im Autotank.
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❚ Dienstleister und Ratgeber
Die Stadtwerke entwickeln und vermarkten gefragte Energie-Dienstleistungen
für die regionale Wirtschaft. Jede moderne An lage bedeutet weniger
Schadstoffe – ein Plus fürs Klima. Das kommunale Energieunternehmen
bietet aber auch für Haushaltskunden viele Tipps rund um den sparsamen
Einsatz von Energie. Das lohnt sich, schließlich schlummert im privaten
Bereich ein großes Energiespar-Potenzial.
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Die Stadtwerke produzieren Strom aus
erneuerbaren Energien
und speisen fremden Grün-Strom
in ihr Netz ein
Viele kommunale Energieversorger betreiben
eine eigene Erdgastankstelle
Die Stadtwerke beraten ihre Kunden
via E-Mail und in Internet-Tipps
sowie persönlich bei Gesprächen vor
Ort oder im Kundencenter
11 . 2008

Gaumenschmaus vom Grill
Shrimps-Spieße auf
mediterranem Grillgemüse
Zutaten (4 Portionen)
1 Aubergine, Salz, 56 Shrimps,
8 Spieße, 5 EL Olivenöl, 3 kleine
Zucchini, 3 gel be Paprika,
12 kleine Zwiebeln; je 1 TL frisch
gehackte Kräuter: Thymian, Rosmarin,
Oregano, Ba si likum, etwas
gemahlener Pfeffer
Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden,
beidseitig salzen und 30 Minuten ruhen lassen.
Shrimps schälen, am Rücken aufschneiden
und dunklen Darm entfernen.
Je 7 auf einen Grillspieß stecken, leicht ölen.
Auberginen abtupfen, Zucchini vierteln, in
Scheiben schneiden. Paprika entkernen, in
Streifen schneiden, Zwiebeln schälen und
vierteln. Olivenöl mit Kräutern, Salz und Pfeffer
verrühren, Gemüse damit bestreichen, dann
10 bis 15 Minuten grillen und öfter wenden.
Nach etwa 10 Minu ten die Shrimps-Spieße
eine Minute bei hoher Temperatur, dann fünf
Minuten bei niedrigerer Temperatur grillen,
nicht wenden. Sie sind gut, wenn die dünnste
Stelle dunkel wird.
12 . 2008

Rezept . Grillen
Grillen macht Laune – vom Grillrost landen
Steaks und Co. brutzelnd auf den Tellern.
Wer Abwechslung liebt, verwendet exotische
Zutaten oder Früchte.
Maishuhnbrust mit Ziegenkäse-Füllung
Zutaten (4 Portionen)
125 g fester Ziegenkäse,
4 EL fein gehackter frischer
Ore gano, 4 TL Ahornsirup,
4 Maishühnchenbrüste
ohne Knochen, Saft von
einer Zitrone, Öl zum
Bestreichen, Salz und gemahlener
schwarzer Pfeffer
Ziegenkäse und Oregano mit 2 TL Ahornsirup mischen.
Hühnchen zu Taschen aufschneiden und mit der Käsemischung
füllen. Restlichen Ahornsirup in einer Schüssel
mit Zitronensaft verrühren. Das Fleisch einlegen, 30 Minuten
kalt stellen, gelegentlich wenden, salzen und pfeffern.
Die durchgeglühten Kohlen im Grill auf eine Seite schieben.
Die Hühnchen auf einen geölten Gitterrost nicht über die
Kohlen legen und etwa 15 Minuten bei geschlossenem
Deckel oder unter Alufolie grillen. Oft wenden, gegen Ende
mit der Marinade bestreichen. Dazu passt kurz gegrilltes
Mittelmeergemüse.
Erdbeer-Marshmallow-Spieße
Zutaten (4 Portionen)
16 Erdbeeren, 16 gekühlte
rosa und weiße Marshmallows,
etwas Puderzucker
zum Bestäuben,
8 Kirschholz- oder Metallspieße,
Kirschholz 30 Minuten
wässern
Erdbeeren waschen und trockentupfen, den kleinen
Strunk stehen lassen. Je zwei gekühlte Marshmallows
und zwei Erdbeeren abwechselnd auf einen
Spieß stecken. Gitterrost des Grills oder Platte
des Tischgrills leicht ölen, sehr heiß werden lassen.
Erdbeer-Marshmallow-Spieße von jeder Seite nur
20 Sekunden grillen. Abnehmen, auch wenn sich
keine Grillstreifen bilden: Die Marshmallows sollen
nur warm werden und gerade schmelzen. Spieße
dick mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Rezeptfotos: Martin Brigdale
Grillvergnügen international
Gegrillt wird auf allen Kontinenten. Und
so finden sich in „Grillen: Die 70 besten
inter nationalen Rezepte“ Köstlichkeiten
aus aller Welt. Etwa „Jun ge Wachteln
mit Couscous-Füllung“, „Roastbeef mit
Bier-Meerrettich-Mop“ oder „Gegrillte
Melone mit Honigglasur“. Tipps zum
Grillen, zur Auswahl der Zutaten sowie
eine Fülle appetitanregen der Fotos
ergänzen den Band. Hilfreich: Die
Rezepte sind nach Zeitaufwand geordnet.
Kaleidoskop Buch, Preis 9,95 Euro,
ISBN-13: 978-3-88472-855-0.
13 . 2008

Ohne Sorgen in den Sommer
Für den Urlaub wünschen sich
alle nur das Eine – unbeschwerte
Tage: Mit guter Planung für Pflanzen
und Post, Elektrogeräte und
Sicherheit klappt das garantiert.

Ratgeber . Urlaub
Einen Lager auftrag für Post erteilen und elektrische Gerä te vom Netz trennen – dann kann man sicher entspannen
Wer die schönsten Wochen des Jahres
rundum sorglos genießen will, sollte gut
vorbereitet in die Ferien starten. Sind die
Koffer gepackt, heißt es im Haus oder in
der Wohnung alles „urlaubsfest“ machen.
Dafür prüfen, welche elektrischen Geräte
eine Betriebspause einlegen können: Bei
ihnen den Stecker ziehen. Das spart Strom
und schützt zudem vor Schäden während
eines Gewitters. Auch den Antennenstecker
von Fernseher, Digital-TV-Decoder,
Satelliten-Receiver und Hi-Fi-Anlage abziehen
– so kann ein Blitz der Elektronik
nichts anhaben.
Am besten den Kühlschrank leer räumen,
auswischen und abschalten. Anschließend
die Tür einen Spalt offen lassen,
damit sich kein Schimmel bildet. Zudem
zur Sicherheit den Wasserzulauf für
Spül- und Waschmaschine sperren oder
gleich den Haupthahn abdrehen.
Post-Nachsendeauftrag muss mindestens
14 Tage laufen. Aber Vorsicht: Ins Ausland
kostet nachsenden deutlich mehr.
❚ Auf der sicheren Seite
Um Einbrechern nicht zu signalisieren,
dass Haus oder Wohnung leer stehen,
kann ein netter Nachbar ab und zu das
Licht einschalten und die Rollos schließen
oder öffnen. Das geht auch per Automatik:
Eine an den Leuchten im Innern
angebrachte Zeitschaltuhr macht in den
Abendstunden die Lampen an und zur
Schlafenszeit wieder aus.
Wichtig für die Versicherung: Nie Fenster
und Balkontüren gekippt lassen, sondern
alles sicher abschließen. Beim Verlassen
der Wohnung den Schlüssel zweimal umdrehen.
Lichtschächte und Kellerfenster
fest verschließen und Kletterhilfen entfernen.
Ebenfalls bedenken: Der Anrufbeant-
worter sollte den Urlaub verschweigen.
Und Wertsachen gehören in einen Safe
oder Banksafe.
Der Automobilclub von Deutschland em p-
fiehlt, das Fahrzeug vor der Urlaubs tour
gründlich durchchecken zu lassen. Am
sichers ten erledigt das eine Werkstatt.
Keinesfalls vergessen darf man die Grüne
Versicherungskarte.
❚ Unfall ablichten
Bei Auslandsreisen kann es außerdem
helfen, eine kleine Kamera griffbereit zu
haben. Kommt es zu einem Verkehrsunfall,
geben Fotos die Unfallsituation am
objektivsten wieder. Aus diesem Grund
sind Fotoapparate auch meist in der Teilkasko
mitversichert – bis zu einem Wert
von etwa 50 Euro. Die teure Fotoausrüstung
dagegen darf man nie im Auto liegen
lassen.
❚ Umleitung für die Post
Damit der Briefkasten nicht überquillt und
so Langfinger anlockt, kann man seinen
Nachbarn bitten, ihn regelmäßig zu leeren.
Andere Möglichkeit: der Deutschen Post
einen Lagerauftrag erteilen. Sie sam melt
für rund 8 Euro bis zu einem Monat lang
Briefe, Postkarten, Bücher- und Warensendungen
sowie Einwurf-Einschreiben –
allerdings nur solche, die über die Post
eintrudeln. Auch das Nachsenden an den
Urlaubsort ist mög lich – ein Service, den
auch viele Zeitungsverlage anbieten. Der
Weitere Tipps:
Nichts vergessen? Eine umfassende Gedankenstütze
für die Urlaubsvorbereitung gibt es
im Internet unter www.urlaubs-checkliste.de
Strom-Urlaub für Elektrogeräte
Während des Urlaubs machen die Elektrogeräte daheim
Pause. Doch sind sie wirklich aus? Oft verbrauchen Geräte
unbemerkt weiter Strom.
• Ganz oben auf der Liste stehen Fernseher, Video- und
Audiogeräte: Gerade im Urlaub lohnt es sich, sie über eine
abschaltbare Steckerleiste oder durch Steckerziehen komplett
vom Netz zu trennen.
• Gleiches gilt für Bürogeräte wie Computer, Drucker, Scanner
und Fax. Auch viele Haushaltsgeräte – von der Mikrowelle
über Geschirrspüler und Waschmaschine bis hin zum
Trockner – lassen sich mit diesem Handgriff in den Strom-
Urlaub schicken.
• Ladestationen von Akku-Geräten wie Rasierapparaten,
elektrischen Zahnbürsten oder schnurlosen Telefonen verbrauchen
genauso wie Trafos für Halogenleuchten ständig
Strom. Deshalb auch bei ihnen: Stecker raus.
• Heizungen, elektrische Warmwasserbereiter und Gasgeräte
mit Zündflamme benötigen auch im Bereitschafts-Modus
Energie. Also alles abschalten und das bereits aufgeheizte
Wasser verbrauchen.
15 . 2008

Von Glaube, Hoffnung, Liebe
Zum 56. Mal ist Passau in diesem Jahr Veranstaltungsort
für die Festspiele Europäische
Wochen. Vom 12. Juni bis 20. Juli 2008 lautet
das Motto: von Glaube, Liebe, Hoffnung.
Die Veranstalter haben in diesem Jahr drei christliche Tugenden
in den Mittelpunkt des Programms gestellt: Glaube, Liebe, Hoffnung.
Sie laufen Gefahr, in unserer Gesellschaft immer mehr an
Bedeutung zu verlieren, sind aber doch unverzichtbar für unser
menschliches Zusammenleben. Schauplätze für die insgesamt
61 Veranstaltungen sind auch heuer wieder die schönsten Klosterkirchen,
barocke Innhöfe sowie Schlösser und Burgen im
Dreiländereck Ostbayern, Böhmen und Oberösterreich. Unter
der Schirmherrschaft von Professorin Sofia Gubaidulina – einer
der bedeutendsten Komponistinnen unserer Zeit – gibt es Veranstaltungen
aus den Bereichen Musik, Theater, Tanz, Lesung,
Film, Vortrag, Ausstellung und Podiumsdiskussion. Auch in diesem
Jahr sind wieder klangvolle Namen mit dabei. Unter anderem
treten auf: die Pianisten Martin Stadtfeld, Rudolf Buchbinder,
Lev Vinocour, Alexei Lubimov und Anna Gourari. Darüber
hinaus sind als weitere namhafte Solisten zu hören die Cellisten
David Geringas und Jan Vogler, die Harfenistin Isabella Moretti,
der Trompeter Gábor Boldoczki, die Organistinnen Hedwig Bilgram
und Barbara Dennerlein sowie die Sopranistinnen Christine
Schäfer, Roberta Invernizzi und Chen Reiss. Ebenso zu hören
sind Klaus Doldinger und PASSPORT sowie die Schauspielerin
Hanna Schygulla. Auch Orchester, Chöre und Ensembles mit
klangvollen Namen wirken wieder mit. Darunter die Chorgemeinschaft
Neubeuern und das Orchester der KlangVerwaltung
unter Enoch zu Guttenberg, der Münchner Bach-Chor und das
Münchner Bach-Kollegium unter Leitung von Hansjörg Albrecht,
die Dresdner Kapellsolisten und die Berliner Barocksolisten, die
Vocalensembles Il Fagiolini und Singer Pur, der Chor des Bayerischen
Rundfunks unter Peter Dijkstra, das Emerson String
Quartet, das Wiener Klavier Trio und das San Francisco Symphonie
Youth Orchestra mit dem Geiger Julian Rachlin. Einer der
Höhepunkte dürfte die Orgelnacht von Sonnenuntergang bis
Hier gibt´s Karten
Wer sich für bestimmte Veranstaltungen
Karten sichern möchte, wendet sich an:
Kartenzentrale der Europäischen Wochen,
Schustergasse 21, Ecke Michaeligasse
Tel.: 0851-75 20 20 und 516 89,
Fax 0851-490 34 24
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 10 bis 17.30 Uhr
Samstag
10 bis 12 Uhr
Schriftlich kann man Karten auch per Fax
oder E-Mail bestellen.
E-Mail: kartenzentrale@ew-passau.de
Internet: www.ew-passau.de
Gesang ohne
Instrumente:
das Vocalensemble
„Il Fagiolini“
16 . 2008

Fest . Spiele
Sonnenaufgang werden. Auf der größten Domorgel der Welt in
St. Stephan bringen sechs international bedeutende Organisten
am 27. Juni Werke von Johann Sebastian Bach, Max Reger und
Olivier Messiaens zu Gehör.
Für die Anhänger des Sprechtheaters sind ebenfalls interessante
Leckerbissen auf dem Programm. So ist eine Dramatisierung
des großen Tolstoi-Romans „Anna Karenina“ von Vera Botterbusch
mit Juliane Köhler, Wolfgang Hinze und Siemen Rühaak
zu sehen. Zum 80. Todestag der niederbayerischen Schriftstellerin
Emerenz Meier wird ihr Stück „Zum Koppenjäger“ uraufgeführt.
Eine ganze Nacht
lang spielen namhafte
Organisten auf
dem Instrument im
Dom St. Stephan
Gábor Boldoczki ist ein
Meister an der Trompete
Hinweis der
Stadtwerke Passau
David Geringas, weltbekannter
Cellist
Die Stadtwerke überprüfen derzeit turnusmäßig
die Dichtigkeit des Erdgas-Rohrnetzes in den
Stadtteilen Altstadt, Auerbach und Innstadt.
Im Verlauf dieser Arbeiten werden auch Hausanschlüsse
kontrolliert und Privatgrundstücke
begangen.
Wir bitten um Verständnis.
Mit Energie für Sie da
Stadtwerke Passau GmbH
Regensburger Straße 29
94036 Passau
Postanschrift:
Postfach 24 52
94014 Passau
Tel. 0851 560-0
Fax: 0851 560-175
Internet: www.stadtwerke-passau.de
Haltestelle:
Stelzhamerstr. Linie 8, 9, 10 und 11
Störungsannahme:
0851 560-0 und 0851 6069
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag von
8.00 bis 11.45 Uhr und von
13.15 bis 16 Uhr.
Freitag 8.00 bis 12.30 Uhr.
Impressum
Frank Trurnit & Partner Verlag GmbH
Das Magazin der Stadtwerke Passau GmbH
Lokalteil Passau: Peter Fiedel (verantw.)
Herausgeber:
Frank Trurnit & Partner Verlag GmbH
Putzbrunner Straße 38, 85521 Ottobrunn
Redaktion: Gottfried Heim (verantw.), Chris Weitz
Bildredaktion: Marko Godec
Titelbild: Trurnit Gruppe
Gestaltung: Madeleine Housselle,
Druck: Hofmann Druck, Nürnberg
Chlorfrei gebleicht, 30% Altpapieranteil
Servicezentrum:
Montag bis Donnerstag durchg
ehend von 7 bis 16 Uhr.
E-Mail-Anschriften:
servicezentrum@stadtwerkepassau.de
info@stadtwerke-passau.de
verkehrsbetriebe@stadtwerkepassau.de
parkhaus@stadtwerke-passau.de
gaswasserwaermebaeder@stadtwerke-passau.de
stromversorgung@stadtwerkepassau.de
17 . 2008

Rätsel . Pfadfinder
Schatzsuche auf Irrwegen
Das Ziel ist klar: A, B und C wollen durchs Labyrinth zum Schatz, den
das X markiert. Doch nur einer der drei Abenteurer hat überhaupt die
Chance, wohlbehalten durch den Irrgarten zu kommen – wer ist das?
Drei elektrische
Tischgrills
zu gewinnen
A
B
C
Heißer Typ für heiße Grill-Fantasien:
Der Tischgrill Steba VG 110 duotherm
heizt nicht nur Würstchen mit seinen
1800 Watt kräftig ein. Die beiden
24 x 26 Zentimeter großen Grillplatten
mit Teppan-Yaki-Fläche und Grillrost-
Muster lassen sich getrennt regulieren.
Ihre Kontrolllampen zeigen an,
wenn die gewünschte Tempe ratur
erreicht ist. Besonders praktisch: Die
integrierte Fettauffangschale sowie
die antihaftbeschichteten und herausnehmbaren
Grillplatten garantieren
eine kinderleichte Reinigung. Im Anschluss
verschwindet der Elektrogrill
ganz einfach zusammengeklappt
platzsparend im Schrank.
Herzlichen Glückwunsch!
Die Gewinner des letzten Rätsels
stehen fest. Je ein Lautsprecher-Set
von JBL ging an:
Rüdiger Reim, Annemarie Schneider
und Elfriede Zaglauer, alle aus Passau.
Schicken Sie den Lösungsbuchstaben auf der
umseitigen Postkarte an uns.
Einsendeschluss ist der 31. Juli 2008.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
20 . 2008
9 8
8 6
7
6 9 2 5 1
2 1 8 4 6 3 7
7 9 1 5
6 4 9 5
4 9 8 1 6
5 8
Die Lösung der letzten Ausgabe:
Die geheimnissvolle Ziffer im
roten Feld ist die 2.

tag und nacht
Bitte mit
0,45 €
frankieren
Absender
Antwortkarte
Name:
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Telefon:
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Postfach 2452
94014 Passau
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Erdgas-Förderprogramm
verlängert bis 31. Dezember 2008!
❏ Ja, ich möchte vom Erdgas-Förderprogramm
der Stadtwerke Passau GmbH profitieren.
❏ Bitte rufen Sie mich an, um einen
Beratungstermin zu vereinbaren.
Umzug
❏ Ja, ich plane einen Umzug. Bitte schicken
Sie mir Ihre Umzugsbroschüre.
❏ Meine Anschrift:
Name:
PLZ/Ort:
Straße:
Telefon:
Rätsel
❏ Ja , ich will an der Verlosung teilnehmen.
Welcher Abenteurer findet den Schatz?
Die Lösung lautet