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Bau- und Wohnungswesen 27.130.680 € 

Bauverwaltuung 2.612.480 € 

Städteplanung, Bauordnung 3.915.500 € 

Wohnungsbau 64.500 € 

9 7 7 1 8 6 9 4 2 2 0 0 5 

I S S N 18 6 9 - 4 2 2 5 

Januar 

Ausgabe 01/2013 

7. Jahrgang 

kostenlos 

das Magazin aus Freising 

Investitionen und Investitionsförderungsmaßnahm 

an 

er 

Verkehrswesen 19.670.200 € 

Parkplätze, Parkeinrichtungen 95.000 

Wasserläufe 773.000 € 

Öffentliche Einrichtungen, 

Wirtschaftsförderung 

1.887.800 € 

Bedürfnisanstalten 142.800 € 

Abfallbeseitigung 335.800 € 

Märkte 74.400 € 

Bestattungswesen 524.600 € 

sonstige öffentliche Einrichtungen 73.300 € 

Fremdenverkehr 715.300 € 

Schlacht- und Viehhöfe 21.600 € 

und Wirtschaftsförderung 

Unterhalt von 

2 Friedhöfen 

Sanierung 

St. Georg 

Rückgebäude 

Planungen, 

Untersuchungen 

Neubau 

Feuerwehrgebäude 

in Pulling 

Hochbauvorhaben 

Kultur, Bücherei, Denkmalschutz 

Schulen 

ehem. Schulem 

Kindergarten 

Kindergarten 

Asamgebäude 

Feuerwehr 

Sanierung Verwaltungsgebäude 

Sporthalle Luitpoldanlage 

Rückbau Steinkaserne 

sonstiges 

ch Arten: 

Wirtschaftliche Unternehmen 4.820.500 € 

Allgemeines Grundvermögen 4.820.500 € 

Allgemeine Finanzwirtschaft 38.718.310 € 

Gewerbesteuerumlage 5.100.000 € 

Kreisumlage 25.700.000 € 

Solidarumlage 0 € 

Schuldendienst 6.253.000 € 

Zuführung zwischen Verwaltungs- und 

0 € 

Vermögenshaushalt 

1.395.310 € 

Deckungsreserve 270.000 € 

Allgemeine Rücklagen 0 € 

25.143.400 

ebäuden: 5.549.000 

chsgegenstände: 390.950 

hten: 532.400 

g von Gebäuden: 5.480.350 

etriebsaufwand: 12.094.950 

Kosten 

, Verzinsung...) 1.424.300 

aufende Zwecke: 239.800 

ilfen: 21.000 

Stadtgeschichten 

Haushalt 2013 

Wieviel Geld nimmt eigentlich 

Freising ein? Wofür wird es wieder 

ausgegeben? Ein kleiner Einblick. 

Unterhalt von Gebäuden, 

Energiekosten 

etc. 

aber auch Investitionen 

z.B. Sanierung 

Rückgebäude 

St. Georgsschule 

Der Landkreis finanziert 

sich aus diesen Zahlungen. 

Die Höhe 

richtet sich nach der 

Finanzkraft. Hier dient 

als Berechnungsgrundlage 

das Jahr 2011 und 

da ging es der Stadt 

Freising recht 

gut. 

Ausgleich für 

z.B: Mehrkosten 

beim Personal 

Betriebszuschüsse an Verbände 

Sportvereine, Kindergärten... 6.630.480 

Zinsen: 3.320.000 

Gewerbesteuerumlage: 5.100.000 

Kreisumlage: 25.700.000 

Deckungsreserve: 100.000 

Zuführung z. Vermögenshaushalt: 1.395.310 

sonstiges: 110.000 

Investitionen (nächste Seite!): 38.844.800 

Tilgung von Krediten: 3.533.000 

Summe: 135.609.740 

Eisstadion. 

Die maximale Summe 

ist eingestellt. 

Aber im Stadtrat 

wird noch darüber 

entschieden, welche 

Variante gebaut wird. 

Vereine bekommen bei 

Investitionen immer 10 

Prozent Zuschuss 

und 10 Prozent 

zinsloses Darlehen. 

Tiefbaumaßnahmen 

Straßen- und Brückenbauten 

Parkplätze 

Wasserläufe 

Sport- und Grünflächen 

Spiel- und Bolzplätze 

Einnahmen 135.609 

z. B. für die 

Ausstellung von Reisepässen, 

Baugenehmigungsgebühren... 

z. B. Kindertagesstätten, 

Musikschule, 

Straßenreinigung, etc. 

Stadtgespräche 

Schokolade im Blut 

Staatliche 

Zuschüsse 

für Straßenbauten, 

Kindertagesstätten, 

Schulen... 

aus Sonderförderprogrammen 

z. B. Leistungen vom 

Bauhof, erscheint 

auch auf der Ausgabenseite 

Geschäftsübergabe: Brigitte Lochner 

übernimmt die Freisinger Confiserie 

Mittermeier. Ein Besuch im Atelier. 

Breitbandversorgung 

sonstiges 

Steuern 61.153.500 € 

Gewerbesteuer 28.000.000 € 

Grundsteuer 4.907.500 € 

Anteil an Einkommen-, Umsatzsteuer 28.100.000 € 

Zweitwohnungssteuer, Hundesteuer 146.000 € 

Grunderwerb 

Allgemein 

Bewegliches Vermögen 

Schulen 

Gebühren, Beiträge 7.331.700 € 

Brandschutz 

Verwaltungsgebühren 694.000 € 

Benutzungsgebühren 4.517.700 € 

Erschließungs- und Straßenausbaubeiträge 2.120.000 € 

Verwaltungsgebäude 

Kulturelle Einrichtungen 

Kindergärten, Horte, Jugendpflege 

Betriebstechnische Anlagen 

Zuweisungen 21.920.700 € 

Sport 

Schlüsselzuweisungen 0 € 

sonst. Finanzzuweisungen 5.081.400 € 

Grunderwerbsteuer 1.800.00 € 

Investitionszuschüsse 13.774.950 € 

sonstiges 1.264.350 € 

sonstige Einrichtungen 

Zuschüsse für Investitionen 

Kreditaufnahmen 0 € 

sonstige Einnahmen 45.203.840 € 

Mieten, Veräußerungserlöse 4.333.640 € 

Ersätze von Verwaltungsausgaben 1.139.100 € 

Gastschülerbeiträge 1.955.000 € 

Verwarnungsgebühren 420.000 € 

Innere Verrechnungen 2.811.200 € 

Zinsen, Gewinnanteile 2.381.700 € 

Konzessionsabgaben 2.260.000 € 

kalk. Einnahmen 1.424.300 € 

Veräußerung von Grundstücken 8.855.000 € 

Campus 

Neue Biere aus Freising 

Studenten treten in einem Innovationswettbewerb 

gegeneinander an und suchen 

neue Ideen für Biere und Mischgetränke. 

Anteil der 

Erschließu 

Staatliche Z 

bei Bedürft 

Zuführungen zum Verwaltungshaushalt 

z.B. auch 

Landkreis 

Leistungen 

und Land, die a 

Stadt 

Reportage 

Bis ans Ende der Welt 

Sabine Hoppe und Thomas Rahn 

fahren acht Monate mit einem 

Oldtimer quer durch Zentralamerika. 

z.B. Leitungen und 

Rohre auf eigenen 

Grundstücken aus Zinse

Fitness-Start 2013 

Themen des Monats 

Setzen Sie jetzt Ihre guten Vorsätze um! 

NEU: ab Mai 2013 auch 

im Freisinger Norden 

www.fitnessworld-number1.de 

Tel.: 0 81 61 - 87 21 00 

04 

05 

06 

08 

09 

10 

12 

von hier 

Der letzte Monat 

Was seit der letzten Ausgabe 

alles passiert ist 

Nahaufnahme 

Freisings Fasching ist 

mehr als Fashion 

Heuer gibt´s wieder ein Prinzenpaar, 

aber noch keinen Ordensträger 

Red Blood Cells: Ready to 

take off 

Freising verglichen: 

Perspektiven einst 

und jetzt 

Europäisches Künstlerhaus 

unter neuer Leitung 

Bezirkstagspräsident Josef Mederer 

ernennt Eike Berg zum neuen 

Leiter. 

Hier schreibt die Stadt: 

Freisings Schätze werden in 

München präsentiert 

Dr. Ulrike Götz über wertvolle 

Exponate der Sonderausstellung 

„Pracht auf Pergament“ in der 

Hypo-Kunsthalle 

16 

18 

22 

28 


Geschäftsübergabe: Brigitte Lochner 

übernimmt die Confiserie Mittermeier 

Der Haushalt 2013 

Wieviel Geld nimmt eigentlich eine 

Stadt wie Freising ein? Und wofür 

gibt sie das Geld wieder aus? 

Campus: 

Neue Biere braucht das Land 

Studenten treten in einem Innovationswettbewerb 

gegeneinandern an 

und suchen nach neuen Ideen für 

Biere und Biermischgetränke. 

von dort 

Reportage: 


Sabine Hoppe und Thomas Rahn 

fahren acht Monate mit einem Oldtimer 

quer durch Zentralafrika. 

36 

38 

40 

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43 

48 

57 

58 

und anderen 

guten Dingen 

Essen und Trinken 

Guter Räucherlachs zergeht wie Butter 

auf der Zunge 

Kinofilme 

Liebe 

Silver Linings 

Django Unchained 

Quartett 

Musik 

Tame Impala: Lonerism 

Ferry Ultra and the Homeless Funkers 

Brenda Boykin: All the time in the world 

Bücher 

Nullzeit (von Juli Zeh) 

Bahnen ziehen (von Leanne Shapton) 

Bloodman (von Robert Pobi) 

Termine 

und Service 

FINK-Terminkalender: Januar 2013 

Die Highlights 

Alle Termine im Januar 2013 

Ausstellungstipp von E. Hoffmann 

Impressum, Suchbild, Sudoku 

15 

Vitus geht spielen... 

Folge 1 

34 

unterwegs: 

Sonne, Strand, Europa und 

Backgammon 

Das Euro-Hopper-Projekt ist wieder 

zurück aus Zypern. 

Kepserstraße 37 · 85356 Freising 

▲ ▲ ▲ ▲ 

Das neue Top-Studio mit rund 1.150 m 2 , 

Milon-Zirkel, großem Kursraum und noch mehr 

Trainingsangeboten auf dem Gelände der 

ehemaligen Stein-Kaserne 

beste 5 Sterne-Number1-Qualität 

Täglich ab 6 Uhr Frühstücksbuffet für Ihren 

perfekten Start in den Tag 

Mit einem Beitrag in beiden Studios trainieren 

Januar 2013 

3

Der letzte Monat 

Nahaufnahme 

Was seit der letzten Ausgabe passiert ist: 

Open Air, Teil 1 

Wenn man einmal beginnen sollte, den gesamten 

Asamkomplex aufwändig zu sanieren, 

dann wird es für den Innenhof keine wie auch 

immer geartete Überdachung geben. Diese 

Entscheidung haben die Stadträte gefällt, 

nachdem sie sich auf Informationsfahrt zu 

diversen überdachten Innenhöfen in Bayern 

begeben hatten. Vor allem der durch so ein 

Dach erzeugte Hall-Effekt und die damit verbundene 

schlechte Akustik für größere Konzerte 

gab den Ausschlag. 

Open Air, Teil 2 

Eine solche Open Air-Veranstaltung spielte 

sich in den vergangenen Wochen auch am 

und rund um den Münchner Flughafen ab: 

Die Richter des Verwaltungsgerichtshofs 

München waren an vier Terminen im Startbahn-Erwartungsland 

unterwegs, um sich vor 

Ort und live ein Bild von den Gegebenheiten 

zu machen. Juristische Aussagen, wie die Verhandlung 

über die geplante dritte Startbahn 

ausgehen könnte, gab es nach Gummistiefel- 

Wanderungen durchs Moos, Spaziergängen 

durch Attaching, Berglern, Freising, Pulling 

und Fahrenzhausen nicht. 

Neu im Amt 

Die Vorbereitungen waren aufwändig, die 

Kosten nicht gering. Doch jetzt hat das 

Freisinger Rathaus, weil rund 50 000 Euro 

an Spenden gesammelt worden waren, wieder 

ein Glockenspiel: 19 Glocken aus der 

Werkstatt Perner in Passau wurden festlich 

auf dem Marienplatz gesegnet, dann in den 

Rathausturm gehievt. Die Melodie, die nun 

zwei Mal pro Tag zu hören ist, stammt von 

dem Freisinger Philipp Weigl (33), dessen 

Vorschlag von einer Jury und dem Kulturausschuss 

einhellig der Vorzug gegeben wurde. 

Aus dem Amt 

Bauen ohne Baugenehmigung wurde Planungsreferent 

Anton Frankl zum Verhängnis: 

Im Sommer hatte die Verwaltung entdeckt, 

dass Frankl auf seinem Anwesen an 

der Ismaninger Straße vier Wohnungen 

ausgebaut hatte, ohne dafür die Erlaubnis 

zu haben. Vor allem auf Betreiben von Ex- 

CSU-Stadtrat Helmut Kratzer wurde der 

öffentliche Druck auf den FSM-Stadtrat 

schließlich so groß, dass er von seinem Amt 

als Planungsreferent zurücktrat. Jetzt sucht 

man im Rathaus nach der Quelle, die eigentlich 

geheime und nicht-öffentliche Informationen 

zur Causa Frankl (beispielsweise zur 

Zahlung von über 10 000 Euro Bußgeld) an 

Kratzer weitergegeben hat. (AB) 

Unser Monat: Sylvia Duglica und Christian Arras 

Unser Monat war anstrengend, ereignisreich 

und schön! Zusammen haben wir ein neues 

Geschäft in der Innenstadt eröffnet. Direkt 

unter unserer Wohnung. Das ist schon sehr 

praktisch, da ich mich ja auch noch um vier 

Kinder, eine Katze und einen Hund kümmern 

muss. Den Plan einen eigenen Laden 

zusammen mit meinem Bruder zu eröffnen, 

haben wir erst Anfang Dezember konkreter 

ins Auge gefasst. Und dann ging auf einmal 

alles total schnell. Glücklicherweise hatten 

wir den Raum schon sicher zugesagt bekommen 

und auch schon angemietet. Als der 

Startschuss fiel, haben wir drei zusammen 

mit Freunden und Bekannten innerhalb 

von einer Woche den Laden aufgebaut. Alles 

musste eingerichtet und gestaltet werden. 

Mein Mann ist Maler und hat uns bei 

der Innengestaltung sehr unterstützt. Die 

Geräte kamen dann erst kurz vor dem Eröffnungstag. 

Ein paar kleine Details fehlen 

noch, aber im Großen und Ganzen ist bis 

zur Eröffnung, die Mitte Dezember war, alles 

fertig geworden. Alles in allem hat es für 

die Vorbereitungszeit von einer Woche sehr 

gut geklappt, aber es war natürlich super anstrengend 

neben der normalen Arbeit so ein 

Geschäft in eigener Leistung auf die Beine 

zu stellen. Denn mit meinem Mann habe ich 

bereits ein eigenes Geschäft, bei dem ich für 

die Büroarbeit und die Buchhaltung zuständig 

bin. Mein Bruder und ich wollten schon 

lange etwas gemeinsam aufziehen. Wir beide 

verstehen uns sehr gut und die Zusammenarbeit 

funktioniert auch super. Ein bisschen 

ruhiger darf das Jahr 2013 für mich gerne 

anfangen. Aber nur ein bisschen! Wie haben 

noch viel geplant. (SP) 

Ein Glockenspiel fürs Rathaus! 

Nach einer ökumenischen Segnung wurde die größte Glocke 

mit ca. 88 Kilogramm mit einem Kran auf den Rathausturm 

gehoben. Ab sofort ist das Freisinger Glockenspiel jeden Tag 

um 11.55 Uhr und um 16.55 Uhr zu hören. 

4 Von hier von dort und anderen guten Dingen fink Das Freisinger Stadtmagazin Januar 2013 

Von hier von dort und anderen guten Dingen 5

Stadtgespräch 


Freisings Fasching 

ist mehr als Fashion 

Heuer gibt’s wieder Prinzenpaare, aber noch keinen Ordensträger 

schaden könnte, hat das Paar nicht. Auch 

Nervosität macht ihnen nicht zu schaffen: 

„Das hält sich eigentlich in Grenzen. Nur 

kurz vor den Auftritten, da bekomme ich 

bestimmt Panik“, verrät Nadja Böck. 

Zweimal pro Woche trainieren die Faschingsregenten 

bei Jonathan Bartek und 

Daniela Baier, um eine tolle Show bieten zu 

können. Modisch und modern präsentiert 

sich die Faschingsgesellschaft diese Saison: 

Getreu dem Motto „More than Fashion“ 

will die Narrhalla beweisen, dass sie mehr 

ist als nur eine Modeerscheinung. Das Motto 

soll dabei nicht nur für Glanz und Glamour, 

sondern auch für Beständigkeit und 

Verbindung zum Traditionellen stehen. Die 

neunköpfige Garde – sechs Gardemädel 

(Katrin Neumair, Marina Radic, Franziska 

Weber, Magdalena Weber, Svenja Pemp 

und Julia Soldau) und drei Gardeburschen 

(Florian Maier, Alexander Podolinsky und 

Stephan Maier) – steht also vor großen Herausforderungen. 

Was in der vergangenen Saison nicht möglich 

war, wird es heuer geben: ein echtes 

Prinzenpaar. Und es wird nach zweijähriger 

Pause auch wieder ein Kinderprinzenpaar 

geben: Elena (I.) Rauscher und Severin (I.) 

Guttmann aus Freising wollen den Großen 

nacheifern. Für Elena (9) erfüllt sich ein 

Traum: „Ich wollte schon immer Prinzessin 

werden.“ Severin (9) ist fit für die Saison: 

„Ich spiele gerne Fußball.“ Elena besucht 

die vierte Klasse der Grundschule Neustift, 

zählt Reiten, Schwimmen, Gitarre und Geige 

spielen zu ihren Hobbys. Fußballer Severin 

spielt auch Gitarre und baut viel mit 

seinen Legosteinen. Vor allem: Severin hört 

gerne klassische Musik und ist begeisterter 

Walzertänzer. Was will man mehr? 

Wer das Prinzenpaar der Faschingssaison 

2012/13 sein wird, dieses Geheimnis hat 

die Narrhalla also schon lange gelüftet. Wer 

der diesjährige Träger des Ordens „Der 

große Bär“ ist, ist hingegen noch nicht bekannt. 

Dafür gibt es zwei Gründe: Zum einen, 

so Narrhalla-Präsident Marcus Senger, 

werde man den Namen erst kurz vor dem 

Ball der Stadt am 2. Februar bekanntgeben. 

Zum anderen hat man noch keine Zusage 

eines prominenten Ordensträgers. Ein 

Aspirant, den man ins Auge gefasst habe, 

habe abgelehnt, weil er sich laut Senger in 

der Riege der bisherigen Ordensträger nicht 

12. Januar: Inthronisation 

Luitpoldhalle, 20 Uhr 

13. Januar: Kinderfasching 


19. Januar: Party mit Dolce Vita 


20. Januar: Seniorennachmittag 

31. Januar: 7. Freisinger Gardetreffen 


02. Februar: Ball der Stadt Freising 


03. Februar: Kinderfasching 

12. Februar: Kehraus! 

Infos unter www.narrhalla-freising.de 

wohlgefühlt und sich der Auszeichnung 

nicht würdig gefühlt habe. Doch der Präsident 

ist zuversichtlich, dass man innerhalb 

und jenseits der Stadtgrenzen noch fündig 

werde. 

Und so versprechen Inthronisation, Ball der 

Stadt, die Umsetzung des Mottos und auch 

die Frage nach dem Ordensträger noch jede 

Menge Spannung in den kommenden Wochen. 

(AB) 

Auf närrische Importe greift die Narrhalla 

Freising in diesem Jahr zurück: Denn 

Nadja Böck (25) und Stefan Bareither (21) 

kommen beide aus Hörgertshausen, sind 

als Nadja I. und Stefan IV. das offizielle 

Prinzenpaar der Freisinger Narrhalla für die 

kommende närrische Saison, und außerdem 

auch privat ein Paar. 

Sie kennen sich schon ein Leben lang, weil 

sie als Kinder in derselben Straße gewohnt 

haben. Doch das ist noch nicht alles: Inzwischen 

sind die beiden seit zwei Jahren 

ein Paar. „Wir haben uns nach langer Zeit 

auf einer Party wiedergetroffen, und kurz 

darauf hat es dann schon gefunkt“, erinnert 

sich die Prinzessin. Die Zahnarzthelferin 

und der Lasermaschinenbediener hatten 

schon länger vor, der Narrhalla Freising beizutreten, 

„weil es dort immer so lustig ist“, 

so die Begründung des Prinzen. Vor gut vier 

Monaten wurde Stefan von seinem Arbeitskollegen 

Marcus Senger, der der Präsident 

der Narrhalla Freising ist, angesprochen, 

ob er und Nadja nicht Prinzenpaar werden 

wollten: „Wir hatten beide Lust und waren 

sofort dabei“, erzählt Stefan Bareither. 

Nadja Böck dachte erst, das Angebot sei 

ein Scherz: „Ich konnte nicht ganz glauben, 

dass es wirklich klappt.“ Angst davor, 

dass die fünfte Jahreszeit ihrer Beziehung 

Tapas 

jeden Samstag 

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Januar 

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Von hier von dort und anderen guten Dingen 7 

SE_0496_90x135+5mm_2v.indd 1 19.12.12 15:20



Red Blood Cells: 

Ready to take off 

Freising verglichen. Perspektiven einst und jetzt 

Aus der Fotosammlung des Stadtarchivs Freising 

Das Licht geht an im Abseits, die Meute 

tobt. Thomas Kozel, Frontmann der Freisinger 

Indie-Rock-Formation zieht den Stecker 

aus seiner E-Gitarre. Gerade haben er 

und seine Mitstreiter Twana Nedamaldeen 

(drums), Marcel Heinrich (Bass) und Bruderherz 

Ferdi Kozel (git., voc.) tüchtig eingeheizt 

in der Neustifter Kult-Katakombe. 

Viel Zeit bleibt nicht den Erfolg auszukosten. 

Der Hauptact „The Aberdeens“ will auf 

die Bühne. Den begeisterten „Cells“-Fans 

scheint das egal zu sein in diesem Moment. 

Der Applaus will nicht verstummen. Gefragt, 

was er sich jetzt noch wünscht, antwortet 

Tom wie aus der Pistole geschossen: 

„Ich würde gern mal auf dem Plus-Festival 

am Vöttinger spielen“. 

Die junge Band hat sich viel vorgenommen. 

Alle sind so Anfang Zwanzig. Auch wenn 

sie viel um die Ohren haben mit Ausbildung 

und Studium wollen sie ihr Musik-Projekt 

nach vorne bringen. „Wir proben jede Woche, 

bevor etwas live gespielt wird, muss 

es perfekt sein“, verrät Nedamaldeen über 

die Sorgfalt mit der die Cells zu Werke gehen. 

Das kommt an. Der gekonnte Mix aus 

Indie-Rock, Garage und Alternative hat 

dazu geführt, dass sich die Formation einen 

Namen gemacht hat in der Region. Vierzig 

Auftritte in Freising und München schlagen 

inzwischen zu Buche. Es sollen bald 

mehr werden. Die Band ist auf der Suche 

nach Spielstätten, will sich um Gigs in anderen 

Städten kümmern. Einfach ist das nicht, 

ohne Manager. Alle haben Verpflichtungen, 

sind am Studieren oder stecken mitten in 

einer Ausbildung. „Wir sind eigentlich bodenständig, 

wollen keinen Höhenflug kriegen“, 

verrät Ferdi. Gleichzeitig will man die 

Band auf einem guten Weg sehen, mehr tun 

dafür, dass es vorwärts geht. Auf großen 

Festivals spielen - das wär's. „Oder einfach 

losfahren und schauen, was geht“, spekuliert 

Nedamaldeen auf eine Spontan-Tournee. 

Wie auch immer, an Empfehlungen mangelt 

es nicht. Seit 2009 spielt man in der 

Formation zusammen. Die EP „In Your 

Veins“ ist allerfeinst eingespielt. Im Studio 

der Kammerspiele in München. Kumpel 

Georg Wörle hat das eingefädelt. „Wir hatten 

Glück“, sagt Ferdi, „der Schorschi hat 

dort ein freiwilliges soziales Jahr eingelegt, 

wir waren sein Projekt“. Gemixt und gemastert 

ist das gute Stück von Ludwig Maier 

(Blumentopf, etc.) Man hat beim München- 

Marathon auf dem Königsplatz vor großer 

Kulisse bestanden, ist einfach rausgegangen 

und hat sich vor fremdem Publikum die 

Seele aus dem Leib gespielt. „Die Leute sind 

danach gekommen und haben uns beglückwünscht“, 

erinnert sich Heinrich. Ihren 

Vorbildern, den „White Stripes“, „Jet“ oder 

„Kasabian“ machen sie alle Ehre. Nicht nur 

auf der Bühne. Auch im Internet und im Radio. 

Der Take „Bring Back Brightness“ hat 

auf You-Tube binnen kurzer Zeit über 1000 

Klicks erzielt. Bis nach Australien reicht der 

Ruf der „Cells“. Ein Beitrag bei EGO-FM 

kommt Anfang Februar, der Radio-Sender 

strahlt die eigens eingespielte Unplugged- 

Nummer „Omen“ aus. Bei Bayern 3 waren 

die Cells auch schon zu hören. Das lässt sich 

doch gut an. Die „Red Blood Cells“ wollen 

durchstarten – keine Frage. Das Zeug dazu 

hätten sie. (AF) 

Die beiden Fotografien wurden von der 

kleinen Verbindungsgasse zwischen der Johannisstraße 

und dem Veitsmüllerweg aus 

aufgenommen, Blickrichtung ist Westen, 

zum Weihenstephaner Berg hin. Die historische 

Aufnahme ist vor 1955 entstanden, 

der Fotograf ist unbekannt. 

Die eigenartig gestalteten Ziegelmauern, 

die den Weihenstephaner Berg (unterhalb 

des Lindenkellers) gegen die Vöttinger 

Straße stützen, sind den meisten Freisingerinnen 

und Freisingern ein vertrautes Bild. 

Etwas eigenartig sind sie deshalb, weil sie 

nicht geradlinig (wie z. B. die Bergstützmauer 

in der Bahnhofstraße) verlaufen, 

sondern große Unebenheiten aufweisen, 

wie etwa Vor- und Rücksprünge, Stützpfeiler 

oder auch (verschlossene) Zugänge 

in den Berg. Tatsächlich handelt es sich bei 

diesen Mauern um die Überreste (Rückseiten) 

zweier historisch interessanter Gebäude, 

die Mitte der 1950er Jahre aus verkehrspolitischen 

Gründen abgebrochen wurden. 

Eben jene beiden Gebäude sind auf der historischen 

Aufnahme zu sehen bzw. angeschnitten. 

Beide gehörten bis zur Säkularisation 

1803 zum Besitz des Kollegiatstiftes 

St. Veit. Das vordere Haus (Bildmitte) 

diente dem Stift als Kasten (Getreidespeicher); 

seine wirtschaftliche Funktion ist 

an den kleinen, teils vergitterten Fenstern, 

am Aufzugsgiebel oder auch an den beiden 

Toren – eines davon schon halbgeschossig 

unter der Erde – zu erkennen. Beim 

direkt daran anschließenden Haus handelte 

es sich um das ehemalige Pfarrhaus 

von St. Veit. Der geschweifte Giebel und 

das Mansarddach gehen auf einen Umbau 

sellier druck GmbH · Angerstraße 54 · 85354 Freising · Tel +49 (0) 81 61/187-20 · www.appl.de 

in der Zeit um 1900 zurück, im Kern hat 

sich das Haus, das wohl frühneuzeitlichen 

Ursprungs war, bis zu seinem Abriss in der 

Originalsubstanz erhalten. Zuletzt wurde 

es als Kramerladen genutzt. Infolge des 

Baus der Johannisstraße Mitte der 1950er 

Jahre kam es zu tiefgreifenden städtebaulichen 

Veränderungen vor allem im Bereich 

des Johannisplatzes und der heutigen 

„Karlwirt-Kreuzung“. Ein vorstadtähnliches 

Ensemble musste dem Konzept der 

„autogerechten Stadt“ weichen: Um von 

der Vöttinger Straße eine Rechtsabbiege- 

Spur in die neue Johannisstraße realisieren 

zu können, mussten mehrere Gebäude 

weichen, darunter die beiden genannten 

Anwesen. Aus statischen Gründen wurden 

lediglich Teile der rückwärtigen Mauern 

erhalten. (FN) 


fink Das Freisinger Stadtmagazin Januar 2013 




Europäisches Künstlerhaus 

unter neuer Leitung 

Bezirkstagspräsident Josef Mederer ernennt Eike Berg zum neuen Leiter 

Herr Berg, erzählen Sie uns etwas von 

Ihrer Vergangenheit auf dem Gebiet der 

Kunst! 

Schon während meines Kunststudiums in 

Braunschweig haben Freunde und ich 1986 

einen Kunstverein gegründet und mit der 

Organisation eines Ausstellungsprogramms 

begonnen. Die Arbeit im Kunstmanagement 

begleitet seitdem meine Laufbahn. Immer 

hat es mich interessiert, aus dem Vergleich 

und der Kombination verschiedener Ansatzpunkte 

neue Einblicke sichtbar zu machen. 

Dabei ist für mich der Bezug zum Publikum 

wichtig. Es fällt mir leicht, Zusammenarbeit 

zu organisieren und gemeinsame Konzepte 

zu erarbeiten, sowie diese bis in ihre Einzelheiten 

zu verwirklichen. 

Von Beginn an habe ich mich neben den 

künstlerischen Entscheidungen und der 

Kontaktpflege auch mit den administrativen 

und finanziellen Aspekten des Kunstmanagements 

beschäftigt. Von der Gründung 

eines gemeinnützigen Vereins über die Mitarbeit 

in künstlerischen Interessenverbänden 

und die Arbeit als Galerieleiter in einem 

städtischen Kunstzentrum bis zum mehrjährigen 

Betrieb einer eigenen Galerie konnte 

ich Erfahrungen aus vielen Perspektiven des 

internationalen Kulturlebens erwerben. 

Wo sehen Sie einen Schwerpunkt Ihrer 

Arbeit? 

Für mich ist der Name „europäisches künstlerhaus 

oberbayern“ Programm: Wichtig ist 

die enge lokale Anbindung in Freising und 

Oberbayern, mir ist aber auch die Stärkung 

der europäischen Ausrichtung ein Anliegen. 

Schwerpunkt wird dabei ganz klar die 

Arbeit von Gastkünstlern vor Ort sein, um 

ein Gleichgewicht und eine Verbindung regionaler 

und europäischer Aktivitäten her 

zu stellen. Dafür vergibt der Bezirk Oberbayern 

pro Jahr sechs Stipendien an junge bildende 

Künstler aus dem europäischen Ausland 

und sechs oberbayerischen Künstler 

sollen im Ausland im jeweiligen Partnerland 

arbeiten können. Die Ergebnisse des Austausches 

werden in einer Gemeinschaftsausstellung 

präsentiert. 

Konzentrieren Sie sich nur auf den Künstleraustausch? 

Nein, ich sehe unser Künstlerhaus als ein 

‚Tor nach Europa‘ nicht nur für unsere Stipendiaten: 

Wir werden interessante Kunstprojekte 

für Besucher aus Freising und Oberbayern 

anbieten. Ich sehe unsere Aufgabe 

auch darin, Kontakte und Wahrnehmungsmöglichkeiten 

für oberbayerische Künstler 

auf europäischer Ebene zu schaffen. Vor diesem 

Hintergrund war das allererste, das ich 

in meiner neuen Funktion begonnen habe, 

den Internetauftritt des Künstlerhauses zu 

modernisieren. Ich möchte, dass die Künstler 

auch über ihre Ausstellung im Künstlerhaus 

hinaus eine Plattform für sich und ihre 

Werke bekommen – da wird sich noch viel 

tun. Mir ist es wichtig, das Künstlerhaus in 

den europäischen Kunstdiskurs einzubinden 

– und das geht über den reinen Austausch 

der Stipendiaten hinaus! 

Neben der europäischen Ausrichtung, wie 

wird das Künstlerhaus in der Region aufgestellt 

sein? 

Ich sehe den Schafhof als ein Forum für 

oberbayerische Künstler und natürlich einen 

attraktiven Ausflugsort für die Region mit 

Ausstellungen und dem Café als Treffpunkt 

in der Landschaft und im Kunstgeschehen. 

In der Region verwurzelt ist und bleibt der 

Schafhof mit seinen Kunsthandwerksmärkten 

und zahlreichen Veranstaltungen an 

den Schnittstellen zu angewandter Kunst, 

Kunsthandwerk und anderen Kunstgattungen. 

Ich sehe das Künstlerhaus aber auch 

als eine Art Akademie der Regionen Europas 

im Bereich zeitgenössischer Bildender 

Kunst. Der Schafhof ist also ein Gebäude als 

Treffpunkt von Einheimischen und Gästen, 

Kunstinteressierten und Künstlern. 

Das klingt nach ernsten Aufgaben… 

(Eike Berg lacht) Jein, ich finde, Kunst 

macht Spaß und mir geht es auch um das 

Verstehen und Erleben von Kunst sowie 

die Leichtigkeit von Kunst. Ich möchte 

das durch Themensetzung für eine Reihe 

von Ausstellungen und Veranstaltungen 

verdeutlichen. Dabei sollen mehrere Perspektiven 

mit verschiedenen künstlerischen 

Strategien, Positionen und Medien auf ein 

Thema ermöglicht werden. Die Besucher, 

besonders auch Kinder und Jugendliche, 

sollen über Workshops und andere Begleitprogramme 

aktiv eingebunden werden. Dies 

ist mir wichtig, denn Kunst steht immer 

im Zusammenhang mit dem Menschen, 

ermöglicht emotionales und intellektuelles 

Erfahren jenseits der tägliche Routine. 

Nach Freising kamen Sie über einen weiten 

„Umweg“, der Sie von Halle/Saale 

über Braunschweig und Budapest ins Herz 

Oberbayerns führte... 

Nach dem Studium und dem Aufbau eines 

Atelierhauses in Braunschweig habe ich 

Valentinstag 

Candle Light Dinner 

über zwanzig Jahre in Budapest gelebt und 

gearbeitet. Ich war dort lange aktiv in einem 

Künstlerverband tätig, habe die Galerie im 

neu gegründeten Haus für Zeitgenössische 

Künste geführt, später eine Galerie für 

Medienkunst betrieben und war zuletzt an 

der Entwicklung eines internationalen Residenzprogramms 

beteiligt. Ich kannte die 

dortige Kunstszene ausgesprochen gut und 

habe neue berufliche Herausforderungen 

gesucht. Neben der fachlichen Weiterentwicklung 

sprachen auch familiäre Gründe 

für eine Neuorientierung. Meine beiden 

Töchter sind zweisprachig aufgewachsen 

und ich finde es wichtig, dass sie auch in 

Deutschland heimisch werden. Nach den 

ersten Schuljahren war es jetzt der beste 

Zeitpunkt, um auf einer deutschen Schule 

weiter lernen zu können. Deshalb habe 

ich mich nach Arbeitsmöglichkeiten in 

Deutschland umgesehen. 

Warum kamen Sie nach Freising? 

Die Entscheidung für Freising war von meiner 

Seite aus leicht: Die Stadt ist malerisch, 

sie hat ein reiches Kulturleben, Schulen, 

Universität, eine direkte Anbindung an die 

Großstadt und eine wunderbare Naturlandschaft 

in ihrer Umgebung. 

Die Aufgaben am Schafhof entsprechen 

vollständig meinen Erfahrungen und Leidenschaften: 

Die direkte Zusammenarbeit 

mit Künstlern, die Präsentation zeitgenössischer 

Kunst in außergewöhnlichen 

Ausstellungsräumen, die Verbindung 

von lokaler, regionaler und europäischer 

Kunstvermittlung, die Verantwortung für 

Eike Berg - Lebenslauf 

1966: geboren in Halle/Saale 

1984: Übersiedlung nach Braunschweig 

1986: Abitur 

1986-1993: Aufbau des Künstlerhauses 

und Galerie „Fisch“ (heute Galerie Allgemeiner 

Konsumverein) in Braunschweig 

1987-1993: Studium an der Hochschule 

für Bildende Künste Braunschweig 

1993: Umzug nach Budapest 

1995-2012: freier Mitarbeiter des 

Goethe-Instituts / Internet, Grafik und 

Multimedia 

1998/1999: Aufbau und Leitung der 

Galerie im Trafó – Haus der Zeitgenössischen 

Künste 

1999-2012: Leitung der Kunstorganisation 

und Galerie Videospace Budapest 

seit 2000: freie kuratorische Arbeit, 

Leitung von Workshops und Residence- 

Programmen sowie Juryteilnahmen in 

verschiedenen Ländern 

2012: Aufbau des Artist-in-Residence- 

Programms am Art Quarter Budapest 

2012: Umzug nach Freising 

den Bestand und die Entwicklung eines 

Kunstprojektes von der Verwaltung bis 

zur Öffentlichkeitsarbeit, usw. Mir waren 

„Land und Leute“ sofort sympathisch und 

ich hoffe, mit meiner Begeisterung für die 

Kunst und einem offenen und direkten 

Umgang mit allen Beteiligten, Partnern 

und Interessierten einen Beitrag zum Freisinger 

und Oberbayerischen Kulturleben 

beitragen zu können - ich freue mich darauf! 

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Hier schreibt die Stadt Freising: 

Freisinger Schätze 

in München präsentiert 

Dr. Ulrike Götz über wertvolle Exponate der Sonderausstellung 

„Pracht auf Pergament“ in der Hypo-Kunsthalle 

Wertvollste Zeugnisse mittelalterlicher 

Schrift- und Bildkultur präsentiert die 

Bayerische Staatsbibliothek derzeit in der 

aktuellen Sonderausstellung der Hypo- 

Kunsthalle in München. Darunter befinden 

sich zahlreiche bedeutende Handschriften 

aus Freising. Kunsthistorikerin 

Dr. Ulrike Götz, Leiterin des Stadtmuseums, 

empfiehlt den Besuch der Ausstellung. 

Unter dem Titel „Pracht auf Pergament – 

Schätze der Buchmalerei von 780 bis 1180“ 

haben 75 Bücher liturgischen, aber auch 

wissenschaftlichen und literarischen Inhalts 

für wenige Wochen ihre Tresore verlassen. 

Hergestellt wurden sie in Klöstern 

und Bischofssitzen vorwiegend des süddeutschen 

Raums, für den eigenen Gebrauch, 

aber auch für hochmögende Auftraggeber, 

nicht zuletzt den kaiserlichen Hof. 

Es ist keine Übertreibung, wenn die Veranstalter 

diese Präsentation als „Generationenereignis“ 

bezeichnen. In dieser Fülle 

und Zusammensetzung – das gilt auch für 

die Freisinger Dokumente – werden die 

gezeigten Handschriften der Bayerischen 

Staatsbibliothek, ergänzt durch einige 

kostbare Zeugnisse der Staatsbibliothek 

Bamberg, für lange Zeit nicht mehr zu sehen 

sein. 

Bild des Evangelisten Matthäus aus einem um 

860 in Freising geschriebenen und illustrierten 

Evangeliar (Clm 17011, Bayerische Staatsbibliothek 

München) 

Gold und Edelsteine 

Der Bedeutung der Exponate entsprechend 

ist die Ausstellung mit hohem Anspruch 

an Gestaltung und Ästhetik konzipiert. 

Nahezu jedes Buch wird in einer 

eigenen großen Vitrine inszeniert. Diese 

sind teilweise sogar mit Spiegeln ausgestattet, 

damit auch die aufwändig mit Gold, 

Edelsteinen und Elfenbein geschmückten 

Einbände gut zu sehen sind. Das in den 

Räumen herrschende Dunkel ist konservatorische 

Voraussetzung für die Präsentation 

der hochempfindlichen Dokumente, 

zugleich bringt es diese um so mehr zur 

Geltung als darin leuchtende Schätze. 

Höhepunkt der Ausstellung sind die ottonischen 

Prachtcodices, geschrieben und 

gemalt in den Jahren um 1000 im Kloster 

Reichenau, der damals bevorzugten Werkstätte 

für Aufträge des kaiserlichen Hofes. 

Es handelt sich um Handschriften, die den 

Status des Weltdokumentenerbes der Unesco 

besitzen und einen Versicherungswert 

in dreistelliger Millionenhöhe – darunter 

vor allem das Evangeliar Kaiser Ottos III., 

das Perikopenbuch Kaiser Heinrichs II. 

und die sogenannte Bamberger Apokalypse. 

Der Bildschmuck dieser Bücher ist 

in seiner Farbenpracht, in der gleichsam 

modern anmutenden Stilisierung des Dargestellten, 

im raffinierten Miteinander 

von Figur, Grund und Ornament sowie 

der handwerklichen Präzision der Ausführung 

von unvergleichlichem Ausdruck. 

Weltkarte mit Klimazonen 

In unmittelbarer Nachbarschaft dieser 

„Giganten“ mittelalterlich-abendländischer 

Kunst- und Kulturgeschichte 

werden nun auch zahlreiche Bücher gezeigt, 

die mit Freising verbunden sind. 

Unter den 75 Exponaten wählten die Kuratoren 

allein 11 Codices aus, die aus der 

Bibliothek des Freisinger Doms bzw. des 

Klosters Weihenstephan stammen und/ 

oder in Freising hergestellt wurden. Der 

mittelalterliche Bischofssitz an der Isar beweist 

sich einmal mehr als herausragendes 

kulturelles und geistiges Zentrum der karolingischen 

und ottonischen Epoche, der 

Zeit vor und um die Jahrtausendwende,. 

Eines der ältesten in der Ausstellung gezeigten 

Zeugnisse ist ein Evangeliar, das 

um 860 im Freisinger Skriptorium entstanden 

ist und später ins Kloster Schäftlarn 

gelangte (Clm 17011). Wie in mittelalterlichen 

Evangelienbüchern üblich, 

sind zu Beginn der 4 Evangelien jeweils die 

Evangelisten dargestellt, hier aufgeschlagen 

die Seite mit dem „Porträt“ des heiligen 

Matthäus. In größter Aufmerksamkeit 

und Wachheit legt der Evangelist seinen 

Text nieder. Der nervös-lebendige Pinselduktus, 

in dem vor allem das Gewand 

ausgeführt ist, weist auf den Einfluss der 

berühmten Malschule von Reims, eines 

Zentrums der karolingischen Buchmalerei. 

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über den Dächern Freisings ! 

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Schematische Darstellung des Erdkreises mit der Eintragung von fünf Klimazonen aus einer Freisinger 

Sammelhandschrift des frühen 11. Jahrhunderts (Clm 6362, Bayerische Staatsbibliothek München) 

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teten Freisinger Büchern gehört auch ein 

Sakramentar Bischof Abrahams, im späten 

10. Jahrhundert auf dem Domberg für die 

Liturgie der Domkirche entstanden (Clm 

6421). Es handelt sich um „eine der ältesten 

erhaltenen Prachthandschriften aus Bayern“, 

wie der Ausstellungskatalog formuliert. 

Es sind jedoch nicht nur liturgische Bücher, 

die auf dem Freisinger Mons doctus hergestellt 

und aufbewahrt wurden. In einer aus 

dem frühen 11. Jahrhundert stammenden 

Sammelhandschrift der Freisinger Bibliothek, 

die Texte der antiken römischen 

Philosophen und Schriftsteller Boethius, 

Cicero und Plinius d.Ä. enthält, findet sich 

auch ein Text des spätantiken Philosophen 

Macrobius, der u.a. geographische Themen 

behandelt. Er ist durch eine sogenannte Zonenkarte 

illustriert, eine schematische Darstellung 

des in 5 Klimazonen eingeteilten 

Erdkreises, mit der Abbildung der Meere 

und Kontinente, wobei vor allem das Mittelmeer, 

Italien und die Inseln Sizilien, Sardinien 

und Korsika gut zu identifizieren sind 

(Clm 6362). 

In einem aus dem Kloster St. Emmeram 

in Regensburg stammenden Sammelband , 

der diverse Schriften über Musik aus dem 

9. bis 13. Jahrhundert vereint, finden sich 

Zeichnungen, die im 3. Viertel des 9. Jahrhunderts 

wiederum in Freising gefertigt 

wurden (Clm 14523). Sie zeigen in stilisierter 

Form Musikinstrumente, die in der 

Bibel erwähnt werden, etwa die Tuba und 

die Cithara. Nicht bei allen Darstellungen 

ist dabei geklärt, ob die jeweilige Zeichnung 

ein der Zeit tatsächlich bekanntes Instrument 

wiedergibt oder ob die Darstellung 

rein sinnbildlich gemeint ist. 

In der Ausstellung zu sehen ist auch jenes 

pastorale Handbuch des Freisinger Bischofs 

Abraham aus der 2. Hälfte des 10. Jahrhundert 

(Clm 

6426), das u.a. 

die berühmten 

„ F r e i s i n g e r 

D e n k m ä l e r “ 

beinhaltet, drei 

Texte für die 

praktische Seelsorge 

in slawischer 

Sprache. 

Es handelt sich 

um die mit Abstand 

frühesten 

s c h r i f t l i c h e n 

Zeugnisse des 

Altslowenischen, 

von größter Bedeutung 

für die 

Erforschung der 

slawischen Sprachentwicklung 

insgesamt. 

All diese Freisinger 

Bücher wurden 

im Zuge der 

Säkularisation 

in die kurfürstliche 

Bibliothek 

nach München 

verbracht und 

sorgfältig verzeichnet. 

Sie werden 

heute durch 

deren Nachfolgerin, die Bayerische Staatsbibliothek, 

unter strengsten konservatorischen 

Bedingungen und größten Sicherheitsvorkehrungen 

aufbewahrt. 

Die Sonderausstellung „Pracht auf Pergament“, 

die noch bis 13. Januar 2013 läuft, ist 

ein „Muss“ für jeden, der an Freising, seiner 

Geschichte und seiner Kultur interessiert 

ist. So unmittelbar und „hautnah“ wie in 

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Darstellung biblischer Musikinstrumente, gezeichnet 

in Freising im 9. Jahrhundert. Aus einem Sammelband 

des Klosters St. Emmeram in Regensburg 

(Clm 14523, Bayerische Staatsbibliothek München) 

dieser Ausstellung wird die außerordentliche 

Bedeutung der frühen Bischofsstadt 

Freising so bald nicht wieder erfahrbar sein. 

Haus - und Hofkunst 

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Handspinnen . Stricken . Weben 

Folge 1: 

Vitus geht spielen... 

Vitus ist 16 Monate und spielt am liebsten 

im Freien. Doch wenn die Kälte die Stimmung 

trübt, macht auch der schönste Spielplatz 

keinen Spaß mehr. Also, was nun? 

Wenn zur Kälte die richtige Portion Schnee 

dazukommt, bringt eine Fahrt mit dem 

Schlitten die richtige Abwechslung in den 

Alltag eines Kleinkindes. Möglichkeiten 

gibt es in Freising verschiedene. Da wären 

der Hang am Schafhof, die Böschung im 

Seilerbrückl oder die Savoyer Au, die gleich 

mehrere Alternativen bietet. 

Bei klarer Luft, inmitten der winterlichen 

Natur lässt es sich hier dick eingepackt gemütlich 

auf dem Schlitten ziehen. Immer 

wieder geht es vorbei an Kindern, die den 

Damm und die Hänge ins Überlaufbecken 

nutzen, um mit ihren Holzschlitten und 

Kunststoffbobs in die Tiefe zu sausen und 

Plansecur – seit 15 Jahren in Freising und Umgebung 

über selbst gebaute Schanzen zu springen. 

Lachen, Kreischen, Jauchzen und Schreien 

inklusive. Eltern brauchen hier nicht befürchten, 

dass Pkw-Verkehr oder durch den 

Lärm gestörte Anwohner die Spielfreuden 

ihres Nachwuchses trüben. 

Am Sportplatz, direkt neben dem Kunstrasenplatz 

wartet dann der große Schlittenberg 

auf jeden, der eine Fahrt auf dem 

Schlitten wagt. Und das sind nicht nur 

die Kinder. Denn hier stehen auch Mamas 

und Papas, Omas und Opas in der Warteschlange, 

um gemeinsam mit den Kleinen 

oder gerne auch mal allein hinunterzusausen. 

Bei einer geschätzten Länge von 50 und 

100 Metern macht das Tempo jedem Spaß. 

Gleich vier Varianten stehen auf dem Hügel 

zur Verfügung: mal kürzer und steiler, mal 

länger und flacher. Links, isarseits werden 

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Lesen Sie selbst, was meine Kunden sagen. Wenn auch Sie so beraten werden wollen, 

freue ich mich von Ihnen zu hören. 

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die Büsche durch ein Netz vor Vandalismus 

geschützt, das die Stadtverwaltung aufgestellt 

hat. Rechts sausen hingegen regelmäßig 

Kinder in das laublose Gestrüpp, ob aus 

Wagemut oder im Versehen hält sich dabei 

wohl die Waage. Und auch ein stämmiger 

Baum, der ohne schützenden Puffer am 

Grund des Hügels mitten in der Auslaufzone 

steht, kann immer wieder gerade noch 

rechtzeitig umfahren werden. Kennt man 

diese beiden Gefahrenzonen, steht einem 

vergnüglichen Nachmittag nichts mehr im 

Weg. Mit dem großen Parkplatz bietet es 

sich auch für Nicht-Lerchenfelder an, mit 

dem Auto in die Savoyer Au zu fahren und 

Schlitten oder Bob auszupacken, um sich 

beim Rodeln auszutoben oder bei einem 

Spaziergang die verschneite Landschaft der 

Isarauen im Winter zu genießen. (KS) 

Die Finanzplaner. 

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Geschäftsübergabe: Brigitte Lochner übernimmt 

die Confiserie Mittermeier 

Seit 1986 gibt es die Confiserie Mittermeier, 

seit dem 12. Februar 1988 mit Verkaufsräumen 

in der Unteren Hauptstraße. 

Mit dem Jahreswechsel zieht sich Josef 

Mittermeier aus dem Geschäft zurück. In 

seiner Mitarbeiterin Brigitte Lochner hat 

er eine würdige Nachfolgerin gefunden, 

die Mittermeiers Herzblut teilt und auch 

zukünftig in den Produkten des Unternehmens 

weiterpflegt. In den vergangenen vier 

Jahren, in denen die 26-jährige mit dem 

Chef im Confiserie-Atelier, dem Produktionsraum 

hinter dem Laden, stand, hat sie 

viel erfahren über die Qualität von Schokolade, 

die Produktion von Pralinen, die 

Liebe zum Beruf und über die Geschichte 

der Confiserie Mittermeier. 

Begonnen hatte alles im Jahr 1986. Josef 

Mittermeier war bis dahin als Patissier in 

Hotels in der Schweiz, auf den Bermudainseln, 

in Ägypten und Brasilien zuhause. 

Dann lernte er seine Frau kennen und fand 

mit ihr in Freising eine Heimat. Er machte 

sich selbstständig und begann mit der Produktion 

von Marzipanfiguren im eigenen 

Keller. Seine beruflichen Erfahrungen 

zahlten sich schnell aus, die Nachfrage nach 

Mittermeier-Produkten stieg. Und das nicht 

nur bei den Verbrauchern. Das Münchner 

Unternehmen Käfer war es, das neben den 

Marzipanfiguren auch Pralinen in Mittermeier-Qualität 

orderte. Für den Schokolatier 

Ansporn genug, sich separate Räume 

mit Produktions- und Verkaufsbereich zu 

suchen, in denen er mit der Herstellung der 

ersten drei eigenen Trüffelsorten beginnen 

konnte. Eigene Ideen und Anfragen von 

Kunden machten Lust auf mehr. So sind daraus 

bis heute knapp hundert verschiedene 

Geschmacksrichtungen geworden. 

Ein Aushang im Schaufenster mit dem 

Hinweis, dass das Team eine Mitarbeiterin 

sucht, brachte Brigitte Lochner dazu, 

sich vor vier Jahren vorzustellen. Mit einer 

Lehre als Konditorin und der Meisterprüfung 

schien sie zwar überqualifiziert, 

doch schon beim Bewerbungsgespräch kamen 

Mittermeier und Lochner ins Reden, 

tauschten sich aus und merkten, dass sie einen 

guten Draht zueinander hatten. Beim 

Abschied meinte Mittermeier, er werde es 

sich noch einmal durch den Kopf gehen 

lassen. „Gleich am selben Abend kam dann 

sein Anruf, dass er mich als Mitarbeiterin 

haben wollte“, schließt Lochner vor Stolz 

strahlend ihren Bericht. Seitdem stehen 

beide zusammen an den Tischen im Atelier 

und produzieren Schokoladenträume und 

Marzipanfantasien. Die Spezialität: feinste 

Trüffel und edelste Pralinen aus eigener 

Herstellung. Die Geschmacksrichtungen 

reichen von Cassis, Rum und Zitronengras 

bis hin zu Champagner und Nugat, Kirsch 

und Mandel. 

Die Atmosphäre im Laden ist auch in anspruchsvollen 

Zeiten wie Weihnachten und 

Ostern familiär. Die Kunden kommen gerne 

und vertrauen auf die gute Qualität der 

Produkte. Brigitte Lochner erinnert sich an 

den Tag, als ihr Chef ihr die entscheidende 

Frage stellte: „Bis zu dem Moment, als Herr 

Mittermeier auf mich zukam und fragte, 

ob ich das Geschäft übernehmen möchte, 

war mir der Gedanke, mich selbstständig 

zu machen, fremd. Ich habe mich über die 

Jahre hier auf die Herstellung von Pralinen 

und Schokolade spezialisiert. Ich liebe meine 

Arbeit und wollte das Risiko, den Job 

aufzugeben, nicht eingehen.“ Ausführliche 

Gespräche mit dem erfahrenen Mittermeier 

und weitere Informationen über die 

Selbstständigkeit führten dann von einem 

Tag auf den anderen zur Entscheidung, die 

Geschäfte der Confiserie weiterzuführen. 

Auch heute steht die Jungunternehmerin 

zu diesem Entschluss: „Es war die richtige 

Entscheidung. Durch Herrn Mittermeier 

als Chef habe ich den Beruf lieben gelernt.“ 

Anfang Januar wird eine fließende Übergabe 

stattfinden. In der ersten Woche des 

neuen Jahres wird der Verkauf wegen Renovierung 

für eine Woche ruhen. Im Anschluss 

geht es wie gewohnt weiter, das beliebte 

Sortiment bleibt das gleiche, bei der 

Herstellung wird Brigitte Lochner weiterhin 

auf hochwertige Rohstoffe vertrauen. 

Zum verkaufsoffenen Sonntag im März 

wird eine Art Neueröffnung gefeiert. Dann 

wird auch Josef Mittermeier noch einmal 

hinter die Theke treten und sich leise von 

seinem Lebenswerk verabschieden, dass er 

gemeinsam mit seiner Frau und viel Hingabe 

in den vergangenen 27 Jahren aufgebaut 

hat. Spekulationen über seinen Namen gab 

es in dieser Zeit viele. Doch: „Ich bin weder 

mit Michael Mittermeier noch mit der Rosi 

verwandt“, lüftet er das Geheimnis und 

lacht. (Text: KS, Fotos: RF) 






Der Haushalt 2013 

Einnahmen und Ausgaben der Stadt Freising 

Wieviel Geld nimmt eigentlich eine Stadt 

wie Freising ein? Und wofür gibt sie das 

Geld wieder aus? Im Dezember wurde der 

Haushalt für das Jahr 2013 vom Stadtrat 

beschlossen. Momentan liegt das Zahlenwerk 

beim Landratsamt und wartet auf 

seine Genehmigung. Der FINK versucht, 

einen kleinen Einblick in das Zahlengewirr 

zu geben. (Kommentare, Grafik: Reinhard Fiedler) 

Einnahmen 135.609.740 € 

Ausgaben 135.609.740 € 

Allgemeine Verwaltung 11.681.510 € 

Haupt,- Personal- und Finanzverwaltung 5.225.260 € 

Dienstleistungen der Allgem. Verwaltung 572.000 € 

Einrichtung für die gesamte Verwaltung 5.884.250 € 

Öffentliche Sicherheit u. Ordnung 5.174.700 € 

Versorgungsleistungen Polizei 131.100 € 

Amt für öffentliche Ordnung 2.421.800 € 

Brandschutz 2.622.650 € 

Katastrophenschutz, Rettungsdienst 150 € 

Personal, Material, 

Telefon etc. 

Neubau 

Feuerwehr Pulling 

z. B. für die 

Ausstellung von Reisepässen, 

Baugenehmigungsgebühren... 

z. B. Kindertagesstätten, 

Musikschule, 

Straßenreinigung, etc. 

Staatliche 

Zuschüsse 

für Straßenbauten, 

Kindertagesstätten, 

Schulen... 

aus Sonderförderprogrammen 

z. B. Leistungen vom 

Bauhof, erscheint 

auch auf der Ausgabenseite 

z.B. Leitungen und 

Rohre auf eigenen 

Grundstücken 

Steuern 61.153.500 € 

Gewerbesteuer 28.000.000 € 

Grundsteuer 4.907.500 € 

Anteil an Einkommen-, Umsatzsteuer 28.100.000 € 

Zweitwohnungssteuer, Hundesteuer 146.000 € 

Gebühren, Beiträge 7.331.700 € 

Verwaltungsgebühren 694.000 € 

Benutzungsgebühren 4.517.700 € 

Erschließungs- und Straßenausbaubeiträge 2.120.000 € 

Zuweisungen 21.920.700 € 

Schlüsselzuweisungen 0 € 

sonst. Finanzzuweisungen 5.081.400 € 

Grunderwerbsteuer 1.800.00 € 

Investitionszuschüsse 13.774.950 € 


Kreditaufnahmen 0 € 

sonstige Einnahmen 45.203.840 € 

Mieten, Veräußerungserlöse 4.333.640 € 

Ersätze von Verwaltungsausgaben 1.139.100 € 

Gastschülerbeiträge 1.955.000 € 

Verwarnungsgebühren 420.000 € 

Innere Verrechnungen 2.811.200 € 

Zinsen, Gewinnanteile 2.381.700 € 

Konzessionsabgaben 2.260.000 € 

kalk. Einnahmen 1.424.300 € 

Anteil der Bürger an 

Erschließungs- und 

Straßenbaukosten 

Staatliche Zuwendung 

bei Bedürftigkeit 

z.B. auch Mieten vom 

Landkreis für Schulen 

Leistungen für Bund und 

Land, die aber von der Stadt 

erbracht werden, 

z.B. Straßenunterhalt 

aus Zinsen 

siehe auch 

Investitionen auf 

der übernächsten 

Seite! 

Sanierung Luitpoldhalle 

und Neubau 

Eisstadion. 

(Die maximale Summe 

ist eingestellt. 

Aber im Stadtrat wird 

noch darüber entschieden, 

welche 

Variante gebaut wird.) 

Schulen 10.834.990 € 

Allgemeine Schulverwaltung 271.500 € 

Grund- und Hauptschulen 3.878.090 € 

Realschule 1.638.200 € 

Gymnasien 3.817.100 € 


Wissenschaft, Forschung, Kultur 4.492.140 € 

Volksfest, sonst. Heimatpflege 266.200 € 

Theater, Musikschule, Konzerte 2.844.400 € 

Volksbildung 1.003.100 € 

Museen 211.500 € 

Kirchen 5.380 € 

Denkmalschutz 85.060 € 

sonstiges 76.500 € 

Soziale Sicherung 21.032.160 € 

Sozialverwaltung 27.600 € 

Soziale Einrichtungen 179.300 € 

Kindertagesstätten, Spielplätze, Jugendhilfe 20.753.760 € 

Förderung der Wohlfahrtspflege 71.500 € 

Gesundheit, Sport, Erholung 9.836.950 € 

Einrichtungen des Gesundheitswesen 0 € 

Sport 8.503.750 € 

Badeanstalten 37.200 € 

Park- und Gartenanlagen 1.211.200 € 

sonstige Erholungseinrichtungen 84.800 € 

Domgymnasium 

Chemieräume 

Neubauten auf dem 

Gelände der ehem. 

General-von-Stein- 

Kaserne und in der 

Alleestraße 

Veräußerung von Grundstücken 8.855.000 € 

Zuführung vom Verwaltungshaushalt 1.395.310 € 

Entnahme aus Rücklage 18.228.590 € 






Pensionszahlungen an 

ehemalige Mitarbeiter 

20 % aus der 

Gewerbesteuer 

2013 

geht an den 

Freistaat 

Schulden und 

Tilgungen 

Ausgaben nach Arten: 

Bau- und Wohnungswesen 27.130.680 € 

Bauverwaltuung 2.612.480 € 

Städteplanung, Bauordnung 3.915.500 € 

Wohnungsbau 64.500 € 

Verkehrswesen 19.670.200 € 

Parkplätze, Parkeinrichtungen 95.000 


Öffentliche Einrichtungen, 

1.887.800 € 

Wirtschaftsförderung 

Bedürfnisanstalten 142.800 € 

Abfallbeseitigung 335.800 € 

Märkte 74.400 € 

Bestattungswesen 524.600 € 

sonstige öffentliche Einrichtungen 73.300 € 

Fremdenverkehr und Wirtschaftsförderung 715.300 € 

Schlacht- und Viehhöfe 21.600 € 

Wirtschaftliche Unternehmen 4.820.500 € 

Allgemeines Grundvermögen 4.820.500 € 

Allgemeine Finanzwirtschaft 38.718.310 € 

Gewerbesteuerumlage 5.100.000 € 

Kreisumlage 25.700.000 € 

Solidarumlage 0 € 

Schuldendienst 6.253.000 € 

Zuführung zwischen Verwaltungs- und 

Vermögenshaushalt 

0 € 

1.395.310 € 

Deckungsreserve 270.000 € 

Allgemeine Rücklagen 0 € 

Personal: 25.143.400 

Unterhalt von Gebäuden: 5.549.000 

Geräte, Gebrauchsgegenstände: 390.950 

Mieten und Pachten: 532.400 

Bewirtschaftung von Gebäuden: 5.480.350 

Verwaltungs-/Betriebsaufwand: 12.094.950 

Kalkulatorische Kosten 

(Abschreibung, Verzinsung...) 1.424.300 

Zuschüsse f. laufende Zwecke: 239.800 

Schuldendiensthilfen: 21.000 

Unterhalt von 

2 Friedhöfen 

Unterhalt von Gebäuden, 

Energiekosten etc. 

aber auch Investitionen 

z.B. Sanierung 

Rückgebäude 

St. Georgsschule 

Der Landkreis finanziert 

sich aus diesen Zahlungen. 

Die Höhe 

richtet sich nach der 

Finanzkraft. Hier dient 

als Berechnungsgrundlage 

das Jahr 2011 und 

da ging es der Stadt 

Freising recht 

gut. 

Ausgleich für 

z.B: Mehrkosten 

beim Personal 

Betriebszuschüsse an Verbände 

Sportvereine, Kindergärten... 6.630.480 

Zinsen: 3.320.000 

Gewerbesteuerumlage: 5.100.000 

Kreisumlage: 25.700.000 

Deckungsreserve: 100.000 

Zuführung z. Vermögenshaushalt: 1.395.310 

sonstiges: 110.000 

Investitionen (nächste Seite!): 38.844.800 

Tilgung von Krediten: 3.533.000 

Summe: 135.609.740 

Investitionen und Investitionsförderungsmaßnahmen 38.844.800 € 

Sanierung 

St. Georg 

Rückgebäude 

Planungen, 

Untersuchungen 

Neubau 

Feuerwehrgebäude 

in Pulling 

Eisstadion. 

Die maximale Summe 

ist eingestellt. Aber 

im Stadtrat wird 

noch darüber 

entschieden, welche 

Variante gebaut wird. 

Vereine bekommen bei 

Investitionen immer 10 

Prozent Zuschuss 

und 10 Prozent 

zinsloses Darlehen. 

Hochbauvorhaben 13.363.000 € 

Kultur, Bücherei, Denkmalschutz 30.000 € 

Schulen 2.318.000 € 

ehem. Schulen 300.000 € 

Kindergarten 2.645.000 € 

Kindergarten 2.900.000 € 

Asamgebäude 1.500.000 € 

Feuerwehr 1.400.000 € 

Sanierung Verwaltungsgebäude 990.000 € 

Sporthalle Luitpoldanlage 750.000 € 

Rückbau Steinkaserne 100.000 € 


Tiefbaumaßnahmen 14.969.000 € 

Straßen- und Brückenbauten 8.163.000 € 

Parkplätze 40.000 € 


Sport- und Grünflächen 5.671.000 € 

Spiel- und Bolzplätze 258.000 € 

Breitbandversorgung 100.000 € 


Grunderwerb 5.660.000 € 

Allgemein 5.660.000 € 

Bewegliches Vermögen 2.477.800 € 

Schulen 307.900 € 

Brandschutz 214.200 € 

Verwaltungsgebäude 727.770 € 

Kulturelle Einrichtungen 115.950 € 

Kindergärten, Horte, Jugendpflege 140.300 € 

Betriebstechnische Anlagen 826.680 € 

Sport 140.000 € 

sonstige Einrichtungen 5.000 € 

Zuschüsse für Investitionen 1.891.000 € 

Zuführungen zum Verwaltungshaushalt 0 € 

Darlehensgewährung 484.000 € 

Sportvereine 9.000 € 

Montessorischule 475.000 € 

Domgymnasium 

Chemieräume 

Neubau Alleestraße 

Neubau auf dem 

Gelände der ehem. 

General-von-Stein- 

Kaserne 

Restzahlungen 

Sanierung 

Amtsgebäude 

Amtsgerichtsgasse 

Sanierung 

Wippenhauser Graben 

z.B. für Grundstücke, 

die im Bereich der 

Westtangente liegen, 

aber auch Reserve für 

sonstige Gelegenheiten 




Campus 

Campus 

Neue Biere braucht das Land 

Der Innovationswettbewerb für Getränke und Lebensmittel 

Die Ausbildungsmöglichkeiten im Bereich 

der Brau- und Getränketechnologie haben 

in Deutschland in den letzten Jahren einige 

Änderungen und Neuerungen erfahren. 

Dass an der Technischen Universität 

München in Weihenstephan schon seit 

vielen Jahrzehnten im Bereich Brautechnologie 

auf hohem Niveau geforscht und 

gelehrt wird, wissen nicht nur Menschen, 

die sich beruflich mit Bier beschäftigen. 

Auch dass innerhalb der TUM in Weihenstephan 

schon mehrere studentische 

Innovationsprojekte erfolgreich umgesetzt 

worden sind, wie z.B. das „Braufässchen“ 

oder die Integration von „Freisinger Land- 

Produkten“ in Supermärkten der Region 

(Der FINK berichtete in der Dezember- 

Ausgabe), sind Erfolgsgeschichten der jüngeren 

Vergangenheit. 

Um den Studierenden nun schon während 

ihrer Zeit in Weihenstephan die Möglichkeit 

zu bieten, unter möglichst realen 

Bedingungen eigenverantwortlich an der 

Realisierung einer eigenen Produktidee 

zu arbeiten und diese bis zu einer theoretischen 

Marktreife zu bringen, initiierte 

die Studienfakultät in diesem Jahr den 

Innovationswettbewerb für Getränke und 

Lebensmittel (IGL). 

Unterstützung aus Forschung 

und Industrie 

Bei der Ideenumsetzung in der Produktkategorie 

„Bier sowie Biermischgetränke“, 

für die sich 14 Teams von je zwei bis vier 

Studierenden angemeldet haben, werden 

diese von Experten der Universität und 

zahlreichen Unternehmen aus der Praxis 

betreut. So reichen die Teilnehmer ihre 

Getränke, die von ihnen in Heimarbeit 

hergestellt wurden, zusammen mit einem 

kurzen Bericht über Herstellung und Vermarktungsidee 

zu einem fixen Termin ein 

und werden bei Erreichen der Finalrunde 

die Möglichkeit erhalten, dieses unter für 

alle gleichen Bedingungen erneut herzustellen. 

Unter der Schirmherrschaft der 

offiziellen Botschafterin des Bieres, MdEP 

Frau Dr. Renate Sommer und vom Cluster 

Ernährung des Bayerischen Staatsministeriums 

für Ernährung, Landwirtschaft und 

Forsten getragen, dürfen die Studierenden 

nicht nur auf die Unterstützung der Forschungs- 

und Lehreinrichtungen am Campus 

bauen, sondern auch auf zahlreiche bekannte 

Firmen und Verbände der Branche. 

Know-how Transfer 

als Basis des Erfolgs 

Dies sind unter anderem als wissenschaftliche 

Partner der Lehrstuhl für Brau- & 

Getränketechnologie (BGT), unter dem 

Ordinariat von Univ. Prof. Dr. Thomas 

Becker, sowie das Forschungszentrum Weihenstephan 

für Brau- & Lebensmittelqualität 

(BLQ) unter der Leitung von Dr. Fritz 

Jacob. Als Sponsoren und Industriepartner 

stehen dem Wettbewerb auch namhafte 

Unternehmen zur Seite: Als Partner für den 

Bereich Qualitätssicherung und Analytik 

die Anton Paar GmbH aus Graz. Im Bereich 

Rohstoffe stehen dem IGL die Weyermann 

Malzfabrik aus Bamberg und die Barth- 

Haas Group aus Nürnberg zur Seite. Diese 

Kooperationen beinhalten jedoch nicht nur 

das Bereitstellen von Malz und Hopfen zur 

Durchführung des Wettbewerbes, sondern 

auch ein intensives Coaching der Teilnehmer. 

Dafür stehen am Campus Weihenstephan 

bekannte Gesichter zur Verfügung: 

Diplom-Braumeister Karl-Ludwig Rieck 

(Weyermann Malzfabrik) sowie Frau Dr. 

Elisabeth Wiesen (Barth-Haas Group), die 

vielen Studierenden noch als Dozentin in 

ihrer Zeit als Doktorandin am BGT-Lehrstuhl 

ein Begriff ist. Als Experte für Hefetechnologie 

stand Dr. Mathias Hutzler 

(Forschungszentrum Weihenstephan für 

Brau- und Lebensmittelqualität) engagiert 

zur Verfügung. Von dieser freundschaftlichen 

Atmosphäre profitierten Coaches 

und Teilnehmer insbesondere an dem Mitte 

September durchgeführten Rohstoffworkshop. 

Diese Hilfestellung im Rahmen 

technologischer Beratung war zentraler 

Bestandteil des Workshops und wurde in 

vollem Umfang von den Studenten ausgeschöpft. 

Zu diesem Workshop erhielten die 

Teams Einblicke in die umfangreiche Rohstoffpalette, 

die ihnen zur Herstellung eines 

innovativen Getränks zur Verfügung steht. 

Vielfalt aus Tradition 

Gemäß den Rahmenbedingungen des IGL 

ist es die Aufgabe der Teilnehmer, ein innovatives 

Bier oder Biermischgetränk zu 

kreieren, dessen Zielmarkt Deutschland 

ist. Somit gilt für sie auch, sich im Rahmen 

des Reinheitsgebotes zu bewegen. Beim 

Pressegespräch im Anschluss an den offiziellen 

Teil des Workshops waren sich diesbezüglich 

alle Anwesenden einig: Mit dem 

Reinheitsgebot als Grundvoraussetzung ist 

eine Vielfalt der eingereichten Produkte 

definitiv gegeben. Dr. Werner Gloßner, Private 

Brauereien Bayern, gab dieser Prämisse 

seine volle Zustimmung. Mit Bezug auf die 

eben gehörten Vorträge der Rohstoffpartner 

bestünde Bier nicht einfach nur aus vier 

simplen Zutaten, sondern ließe den Studierenden 

durchaus noch mehr als genügend 

Variationsmöglichkeiten, vom Einsatz dieser 

während des komplexen Herstellungsprozesses 

ganz zu schweigen. Den Beweis 

dafür müsse der IGL nur noch bringen. 

Dass die Produktideen der drei Finalteams 

nicht mit übermäßiger Wahrscheinlichkeit 

Nach der Verkostung gab es gemütliches Beisammensein 

mit Prof. Narziss (3 v.r.) 

das Bier, so wie es der Kunde kennt, neu 

erfinden würden, müsse dabei allerdings 

nichts Schlechtes sein. Mit dieser Anmerkung 

wollte Dr. Michael Lüdke vom Cluster 

Ernährung des Bayerischen Staatsministerium 

für Ernährung, Landwirtschaft 

und Forsten dem Wettbewerb sicherlich 

nicht den Wind aus den Segeln nehmen, 

22 Von hier von dort und anderen guten Dingen fink Das Freisinger Stadtmagazin 

Januar 2013 


Campus 

Campus 

doch seien überzogene Erwartungen hier 

nicht sinnvoll. Ließe sich durch die gezielte 

Zusammenarbeit von Universität, der Zulieferindustrie 

und den Fachverbänden jedoch 

dabei helfen, das traditionsbewusste 

Profil der deutschen Brauereien durch die 

richtigen Spezialitäten zu schärfen und 

die Aufmerksamkeit des Konsumenten zu 

erwecken, sei dies eine große Chance, den 

Markt nicht mehr einzig über den Preis bestimmen 

zu lassen. 

Einzigartige „Generalprobe“ 

für die Teilnehmer 

Während die Teams ihre Ideen mit den 

Eindrücken aus den Vorträgen konkretisieren 

konnten und ihnen die Referenten, 

sowie auch wissenschaftliches Personal des 

BGT beratend zur Seite stand, wurde beim 

Pressegespräch der Fokus weiter auf die Entstehung 

des Wettbewerbes gelegt. Nachdem 

die Kreativität der Studierenden auch innerhalb 

eines universitären Großpraktikums 

zur Produktentwicklung gefördert werde, 

sei die Zeit für einen Innovationswettbewerb 

schon lange reif gewesen, bestätigte 

Dr. Florian Schüll, Leiter der Forschungsbrauerei 

Weihenstephan. Schließlich müsse 

auch die Möglichkeit geschaffen werden, 

die Schnittstellenkompetenzen der späteren 

Ingenieure für Brauwesen und Getränketechnologie 

zu schulen. 

Gerade weil der Innovationswettbewerb 

für Getränke und Lebensmittel außerhalb 

des Lehrangebots der Studienfakultät steht, 

die Studierenden somit weder Noten, noch 

Credit Points dafür erhalten und den mit 

der Veranstaltung verbundenen Verpflichtungen, 

den sie in ihrer Freizeit nachzukommen 

haben, nicht scheuen, sei solches 

Engagement besonders zu fördern, so Dr. 

Akis Trouboukis, Barth-Haas Group. Man 

rechts Peter Brugger (Anton Paar GmbH) bei einer Praxisvorführung am DMA5000 im Rahmen des QS- 

Seminars mit Studenten 

Die Studententeams verkosten gegenseitig ihre Produkte 

dürfe nicht nur darauf gespannt sein, welche 

Biere und Biermischgetränke die Teams 

präsentieren würden, sondern besonders auf 

die Ideen und Gedanken, die auf dem Weg 

dorthin in den Köpfen aller Beteiligten entstünden. 

Als studentisches Innovationsprojekt 

auf dieser professionellen Ebene sei der 

IGL eine bisher einzigartige Veranstaltung. 

Werkstatt Brunch 

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Schön zu sehen: die große Bandbreite der im Wettbewerb 

eingereichten Bierfarben. 

Selbstständigkeit als 

Kernkompetenz 

Nachdem am Rohstoffworkshop die Zutaten 

bei den jeweiligen Partnern bestellt 

worden waren, ging es nach der Lieferung 

rasch ans Brauen; entweder in Heimarbeit 

an einer bereits bestehenden Hobbyanlage 

oder an einer der zur Verfügung gestellten 

Anlagen an BGT, BLQ oder an der Anlage 

der Berufsschule für das Braugewerbe 

in München, bei Ausbildungsleiter Detlev 

Stegbauer. Neben der selbständigen Entwicklung 

einer Produktidee gehörten freilich 

auch die handwerkliche Umsetzung 

zum Aufgabenprofil; von der Rezepterstellung, 

dem Herstellen der Sude, bis zur Gärung 

und Reifung. Abschließend mussten 

die Teams ihre Biere noch Abfüllen und zu 

einem Qualitätssicherungs-Workshop abgegeben. 

Bis dorthin musste auch ein kleiner 

„Businessplan“ zu ihrer Innovationsidee 

mit eingereicht werden. Nicht nur aus 

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Januar 2013 


Campus 

Campus 

technologischer, sondern auch aus ökonomischer 

Sicht mussten die Teams ihre Ideen 

ausarbeiten. Anfang November wurden die 

Produkte parallel zum QS-Workshop, abgehalten 

von Herrn Peter Brugger, Forschung 

& Entwicklung der Anton Paar GmbH, 

am BLQ analysiert und gemäß den DLG- 

Richtlinien verkostet. Der Workshop sah 

vor, den theoretischen Teil zur praktischen 

Analyse abzudecken. Nachdem den Teams 

die Möglichkeit geboten wurde, ihre Produkte 

während der Herstellung selbst mit 

zwei Handbiegeschwingern zu analysieren, 

wurde auch auf die Labormessplätze in 

praktischer Vorführung eingegangen. Nach 

einigen Interessanten Vorträgen und praktischen 

Vorführungen zum Thema „Lösungen 

in der Bieranalytik“ durften dann 

die Studierenden ihre Produkte gegenseitig 

verkosten. 

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Neuartige Beurteilung 

für innovative Produkte 

Kurz nach dem QS-Workshop wurde dann 

eine große Verkostung der Produkte durchgeführt, 

um die drei Finalisten aus dem Bereich 

„Bier“ und die drei Finalisten der Kategorie 

„Biermischgetränke“ zu ermitteln. 

Insgesamt reichten die Teams 15 Produkte 

ein. Neun Biere und sechs Biermischgetränke 

wurden nach drei Kategorien bewertet: 

Sensorik, Innovation und Harmonie. 

Ein neuartiges Verkostungs- und Bewertungsschema 

wurde hierfür entwickelt und 

erprobt. Insgesamt 20 Verkoster nahmen 

teil. Die Verkoster wurden in zwei Gruppen 

geteilt: „Laien-“ bzw. Konsumentenverkoster, 

welche den durchschnittlichen Konsumenten 

repräsentieren sollten, sowie zehn 

„Profiverkoster“, also DLG-geschulte Bierexperten. 

Dabei standen der Verkostung 

prominente Namen, wie die weltbekannten 

Brauprofessoren Prof. Dr. Ludwig Narziß 

und Prof. Dr. Werner Back, vor. 

Bei der Bekanntgabe der Finalisten des IGL 

lagen Freude und Enttäuschung, ob weiterkommen 

oder nicht, eng zusammen, doch 

fanden alle Teams ein positives Resümee, 

vor allem viel praktische Erfahrungen innerhalb 

des Wettbewerbes gesammelt zu haben. 

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26.01.2013, 20 Uhr 

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„Um a Fünferl a Durchanand“ 

Musiktheater 

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01.02.2013, 20 Uhr 

Stefan Waghubinger 

„Langsam werd' ich 

ungemütlich" 

VVK: € 15,– / AK: € 16,– 

08.02.2013, 20 Uhr 

Murat Topal 

„MultiTool – 

Der Mann für alle Fälle“ 

VVK: € 16,– / AK: € 17,– 

09.02.2013, 20 Uhr 

Flez Orange 

„Vielleicht morgen" 

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6.30 bis 8.00 Uhr geöffnet 

(Mo, Mi, Do, Fr) 

Für Spätsportler 

bis 21.00 Uhr geöffnet 

(Mo, Di, Mi) 

Für die Finalisten geht es nun in die heiße 

Phase. Bis Ende Juni 2013 habe sie Zeit, 

ihre Produktidee zu verbessern und auszuarbeiten. 

Die Teams stehen nun vor der 

Herausforderung ihre Biere geschmacklich 

auszureifen, haltbar zu machen, Marketingkonzepte 

zu erstellen, Designs zu entwerfen, 

Kostenberechnungen durchzuführen, 

aber vor allem damit, einige Versuchsreihen 

zu brauen um ihr Produkt so weit wie möglich 

marktreif zu bekommen. Dabei werden 

Sie wieder von den Partnerunternehmen 

und den Coaches begleitet und unterstützt. 

Einen Teil der eingereichten Produkte wird 

die Studienfakultät auf der Braukunst Live! 

Messe in München vom 8. bis 10. März 

2013 vorstellen. Die finale Bekanntgabe der 

Sieger wird am Studienfakultätstag 2013 

erfolgen. Auf der Drinktec 2013 werden die 

Ergebnisse der ersten Runde des IGL einer 

noch breiteren Öffentlichkeit präsentiert. 

Weitere Informationen finden Sie auf www. 

studienfakultaet.de/igl 

(Text: Matthias Ebner, Alexander Holm 

Fotos: Dominik Klump, Ritchie Herbert) 

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Die vhs-Kolumne 

Schnee von gestern 

Haben Sie ihre Weihnachtsdekoration 

schon weggeräumt? 2012 mit seinen (hoffentlich 

schönen) Feiertagen am Ende ist 

schon wieder Schnee von gestern, wenn 

Sie das lesen. Weil ich selber Weihnachten 

im Wohnzimmer statt in der vhs verbringe 

und deshalb die Kolumne schon vorbereitet 

habe, weiß ich nicht, ob Sie dazu auch 

realen Schnee hatten. 

Ich kann Ihnen aber sagen, was ich – 

ganz im Sinne der Weihnachtsruhe – als 

„Schnee-Abwehr-Maßnahme“ in meinem 

Flur installiert habe: eine extra saugfähige 

Fußmatte. Denn der Schnee von gestern 

wird leider unweigerlich zum Wasser bzw. 

Matsch von heute. 

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Und diesem Schnee rücke ich lieber bei 

Wikipedia als im Hausflur zu Leibe. Wenn 

man den Wischmopp gegen die Tastatur 

tauscht, erfährt man nach einigem Suchen: 

Die Formulierung bezieht sich auf Dinge, 

die „niemanden mehr interessieren“ – keine 

Überraschung. Schon daran können 

Sie erkennen, dass es keine Hausfrau war, 

die die Redewendung geprägt hat. Verantwortlich 

war vielmehr der französische 

Renaissancedichter François Villon. In seinem 

Großen Testament (1461/62) findet 

sich ein Gedicht, das heute unter dem Namen 

Ballade des dames du temps jadis bekannt 

ist. Immer wieder stellt er dabei die 

Frage: „Mais ou sont les neiges d’antan?“ 

(„Wo aber ist der Schnee vom vergangenen 

Jahr?“) Gemeint ist damit keine visionäre 

Ahnung des Klimawandels. Das Gedicht 

ist ein Kommentar zur Vergänglichkeit der 

Schönheit, der mit berühmten, seit Jahrhunderten 

toten Frauengestalten der Antike 

illustriert wird. 

Es ist zwar etwas deprimierend, aber Villon 

hätte dieses Gedicht vermutlich auch 

über abgelaufene Programmhefte der vhs 

Freising schreiben können. Bevor Sie jetzt 

aber aufstehen und das letzte Programm in 

einzelnen Seiten in ihre feuchten Schuhe 

stopfen: Halt! Das gilt noch bis Februar! 

Wenn Sie sich fragen, ob Sie einen treffenderen 

Kommentar hinbekommen als 

unser Renaissancedichter, hätten wir im 

Januar z.B. „Die Kunst der Beschreibung“ 

im Angebot, in der der Autor Arwed Vogel 

Ihnen Tipps gibt. Für ein genaues Studium 

des Gedichts können Sie nach einem Französischkurs 

Ausschau halten. Wenn Sie 

Villons These grundsätzlich anzweifeln, 

sind Sie vielleicht eher bei Frau Grommes- 

Sachse richtig, mit der Sie ihren eigenen 

Perlenschmuck gestalten können. 

Und keine Sorge: Sie haben auch ab März 

genug Alternativen zum Wischen zuhause. 

Einen Vorgeschmack finden Sie im nächsten 

Programmheft und unter www.vhsfreising.org. 

Aber um mit dem ehemaligen 

Fußball-Nationalspieler Jens Jeremies zu 

sprechen: Das ist dann Schnee von morgen. 

(Dr. Myriam Wagner, Fachbereichsleitung Kultur) 

San Valentino Special 

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Lassen Sie den Abend romantisch mit einem besonderen Menschen und einem 

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Januar 2013 


Reportage 

Reportage 


Mit dem Oldtimer von den USA bis nach Kolumbien 

Drei Jahre sind vergangen, seit wir im November 2009 mit unserem 

zum Wohnmobil umgebauten Lkw von Freising aus aufbrachen, 

um die Welt mit eigenen Augen zu sehen. Die anfängliche 

Aufregung hat sich längst gelegt, das Unterwegssein ist 

zum Normalzustand geworden. Doch noch immer sind wir begeistert 

von dem Leben auf vier Rädern, von der Tatsache jeden 

Tag den Ort wechseln zu können und immer neue Landschaften 

und fremde Kulturen direkt vor der eigenen Haustüre kennen 

lernen zu dürfen. Sesshaft werden wir jedes Jahr nur für wenige 

Wochen, wenn wir nach Deutschland zurück kehren um die vielen 

Eindrücke sacken zu lassen. Ein solcher Abschnitt hat soeben 

begonnen, es ist Zeit die Erlebnisse des vergangenen Jahres Revue 

passieren zu lassen. 

Im Februar 2012 kehren wir zurück in die USA und beginnen 

unsere dritte Etappe mit dem Ziel, Südamerika zu erreichen. Die 

Vereinigten Staaten von Amerika hatten auf uns im Vorjahr einen 

extrem positiven Eindruck hinterlassen und so freuen wir uns, noch 

einige Wochen in diesem gigantischen Land reisen zu können. Leider 

hatten wir das Wetter einmal öfter nicht mit eingeplant, einige 

Pässe sind bereits wegen Schnee gesperrt und so zieht es uns schneller 

in den Süden als wir dachten. Es hat auch sein Gutes, denn bei 

dieser Kälte sind wir im Monument Valley nahezu alleine unterwegs 

und haben die Erhabenheit der Tafelberge ganz für uns. Die 

USA sind in ihrer Dichte an beeindruckenden Nationalparks einzigartig 

auf unserer bisherigen Reise. Nirgends sonst wird die Natur 

so eindrucksvoll in Szene gesetzt und so leicht für Jedermann erlebbar 

gemacht wie in den Vereinigten Staaten und so wundern wir 

uns kaum noch, als wir in einen versteinerten Wald kommen. Wir 

hatten in der Mongolei bereits versteinerte Baumstämme gesehen, 

doch was uns hier erwartet ist kaum in Worte zu fassen. Über Kilometer 

hinweg reiht sich ein Baumstamm an den anderen, so perfekt 

in Stein konserviert, dass man erst durch das Anfassen des Steins 

begreift, dass man kein frisches Holz vor sich liegen hat. 

Wir waren und sind begeistert von dem Land der unbegrenzten 

Möglichkeiten und könnten wohl noch Jahre damit verbringen, allein 

den Mittleren Westen der USA zu erkunden. Doch wissend, 

dass wir selbst auf einer mehrjährigen Reise nie alles sehen können, 

verabschieden wir uns und ziehen weiter gen Süden, nach Mexiko. 

Leider genießt Mexiko bei seinen nordamerikanischen Nachbarn 

einen unglaublich schlechten Ruf. Was wurden wir gewarnt. Wenn 

wir tatsächlich versuchen sollten dieses Land zu durchqueren, seien 

wir unseres Todes sicher. Uns wurden Waffen angeboten, um uns 

im Notfall zu verteidigen, man bot uns sogar an uns zu begleiten 

und bei Bedarf jeden Mexikaner für uns zu erschießen. Nun, im 

Nachhinein kann man darüber natürlich nur herzhaft lachen, doch 

dieser verrückte Zeitgenosse meinte sein Angebot durchaus ernst. 

Die Campingplätze sind in weiten Teilen Mexikos verweist, kaum 

ein US-Amerikaner traut sich derzeit, nach den abschreckenden 

Nachrichten die Tag für Tag durch die Medien geistern, in dieses 

angeblich so gesetzlose Land. 

Dabei ist Mexiko von einer landschaftlichen Schönheit und einem 

kulturellen Reichtum, dass man diese Entwicklung nur bedauern 

kann. Seit Angkor Wat in Kambodscha hatten wir keine derart beeindruckenden 

Bauwerke vergangener Kulturen mehr gesehen. Mit 

Mexiko beginnt das ehemalige Herrschaftsgebiet der Maya. Palenque, 

Tikal, Copán, um nur die größten und schönsten Städte aufzuzählen, 

die sich über Guatemala bis nach Honduras verteilen. In 

Mexiko treffen wir erstmals auf die spannende Mischung aus längst 

vergangenen Mayastätten, farbenprächtiger Kolonialarchitektur 

und indigenen Bewohnern, die ihre Kultur, Tracht, Traditionen 

und ihren Glauben nach wie vor ungebrochen leben. Auch heute 

noch werden Gebräuche der Maya und Azteken zelebriert. Als wir 

die Tag und Nachtgleiche in Teotihuacán, eine ehemalige Kultstätte 

der Azteken in der Nähe von Mexiko-Stadt, verbringen, werden 

wir Zeugen, wie Tänze und Gesänge durch die Nachfahren der Azteken 

weiterleben. Unermüdlich wird in prachtvollen, mit Federn 

geschmückten Gewändern zu immer gleichen Trommelklängen 

getanzt. Wie es der Zufall will, treffen wir auf eine Gruppe Tänzer, 

die sich gerade im Schatten unseres Fahrzeuges auf ihren Auftritt 

vorbereitet und erleben hautnah die aufwändige Verwandlung in 

die unterschiedlichen Fabelwesen des aztekischen Tanzes. Mexiko 


Januar 2013 


Reportage 

Reportage 

erleben wir als ein Land voller Lebensfreude, laut und bunt. 

Etwas leiser, aber nicht weniger bunt erlebten wir Guatemala. Leiser 

auch deshalb, weil wir uns für einige Tage zu Fuß auf den Weg 

in die abgelegenen Chuchumantan Berge machen, um das Leben 

der guatemaltekischen Bergvölker ein wenig kennen zu lernen. 

Keine Straße führt in diese Gegend, die schmalen Fußwege sind 

steinig und steil. Gelebt und gewohnt wird in kleinen Steinhäusern, 

deren Mittelpunkt eine offene Feuerstelle bildet. Natürlich 

gibt es hier keine Hotels oder Restaurants und so schlafen und essen 

wir bei Einheimischen und bekommen einen unvergesslichen 

Einblick in das entbehrungsreiche Leben der dort ansässigen Familien. 

Dichter Rauch erfüllt den Raum, durch dessen einziges 

kleines Fenster die letzten Lichtstrahlen des Tages fallen. Es gibt 

weder Strom noch fließendes Wasser. Meine anfänglichen Bedenken 

als Vegetarier verlieren sich schnell, denn Fleisch kommt 

höchstens an Festtagen auf den Teller. 

Guatemala ist ein Land der Farben und der Traditionen. Jeder Ort 

pflegt seine eigene Tracht, stellt ganz eigene Stoffe her und so kann 

man auf überregionalen Märkten die unterschiedlichsten ortstypischen 

Farbkombinationen, Web- und Stickmuster bewundern. 

Nach so vielen kulturellen Eindrücken gönnen wir uns in Honduras 

eine kleine Auszeit, parken unser Fahrzeug am Hafen, packen 

unsere Rucksäcke und begeben uns auf eine kleine Insel. Zwei 

Wochen lang verlieren wir uns in der farbenprächtigen Unterwasserwelt 

und erleben die Karibik von seiner schönsten Seite. Während 

das warme karibische Meer bei Tauchern beliebt ist, zieht es 

die Surfer an den pazifischen Ozean. Da Nicaragua in seiner Ost- 

West-Ausdehnung nur wenige hundert Kilometer breit ist, erreichen 

wir innerhalb weniger Tage einen weiteren Traumstrand, 

diesmal direkt am Pazifik. Die perfekten Wellen wollen wir uns 

natürlich nicht entgehen lassen, auch wenn wir bei unseren Versuchen 

auf dem Surfboard in der rauen Brandung kläglich scheitern. 

Genug Salzwasser geschluckt machen wir uns auf nach Costa 

Rica, das uns mit einer vielfältigen Tierwelt überrascht. Krokodile, 

grölende Brüllaffen, stolze Leguane und schillernde Echsen, 

einige der giftigsten Schlangen und Frösche der Welt und 

ein unglaublicher Reichtum an Vögeln, machen Costa Rica für 

jeden Naturliebhaber zum perfekten Reiseland, nur das schwülheiße 

Klima macht uns und unserem Fahrzeug zu schaffen. Die 

Veranstaltungshinweis – Diashow mit Live-Kommentar 

„Unbekanntes Zentralamerika. Im Oldtimer von den USA bis 

nach Kolumbien“ 

Auch vom neusten Abschnitt der abenteuerlichen Reise „Im Oldtimer 

bis ans Ende der Welt“ bringen Sabine Hoppe und Thomas 

Rahn eine live kommentierte Diashow mit nach Hause. Brillante 

Fotografien begleiten die lebendige Erzählung und nehmen Sie 

mit in das Reich der Maya und Azteken, zu Schlangen, Brüllaffen 

und Krokodilen in den tropischen Dschungel, zu aktiven Vulkanen 

des pazifischen Feuergürtels und in abgelegene Wüstenregionen. 

Spektakuläre Landschaften und kulturelle Vielfalt gepaart 

mit persönlichen Erlebnissen machen diesen Abend zu einem 

wahren Erlebnis – Fernweh garantiert. 

Termin: 27.01.2013 um 19 Uhr im Lindenkeller Freising 

Vorverkauf: in der Touristeninformation Freising 

Weiße Wochen 

Marken-Porzellan 

stark reduziert! 

Grimm Freising, Obere Hauptstr. 17 Tel. 0 81 61 - 48 45 0 www.mein-grimm.de 

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Januar 2013 


Reportage 

Reportage 

Feuchtigkeit dringt in die hinterste Ecke eines jeden Schranks 

und langsam beginnen unsere Kleider einen unangenehmen Geruch 

anzunehmen. In der Hoffnung, das Klima ändere sich mit 

einem neuen Kontinent, bereiten wir uns gedanklich langsam auf 

die bevorstehende Verschiffung vor. Ein Jahr waren wir in Nordamerika 

unterwegs, haben Unglaubliches gesehen und erlebt, aber 

nun wird es wieder Zeit für Neues. Viele Kilometer trennen uns 

nicht von Südamerika, doch leider gibt es zwischen Panama und 

Kolumbien keine Straße und so bleibt uns nichts anderes übrig, als 

unser Auto auf ein Frachtschiff zu laden und es nach Kolumbien 

zu verschiffen. Bis es soweit ist, gibt es einiges zu organisieren und 

wir sind froh, als wir unser Fahrzeug nach viel Papierkram endlich 

am Hafen abgegeben haben. 

Nun ist unserer rollendes Zuhause nach Südamerika unterwegs, 

aber wie kommen wir weiter? Ein kleines Segelboot bringt uns 

vorbei an den traumhaft gelegenen San Blas Inseln über den Ozean 

bis nach Cartagena in Kolumbien. 

Dank Reisetabletten, erleben wir die Überfahrt etwas umnebelt, 

doch ein wichtiger Schritt ist getan, wir haben das auf dem 

Landweg unpassierbare „Darian Gap“ hinter uns gelassen. Nur 

noch wenige Tagesreisen trennen uns von unserem diesjährigen 

Ziel – dem nördlichsten Punkt Südamerikas, den Punta Gallinas. 

Um diesen zu erreichen, müssen wir die Wüstenhalbinsel 'La 

Guajira' im Nordwesten Kolumbiens komplett durchqueren. Die 

Guajira ist Lebensraum der Wayuu, ein Volk, das sich aufgrund 

seines kämpferischen Charakters selbst den spanischen Eroberern 

erfolgreich widersetzten. Wohl auch, weil diese lebensfeindliche 

Gegend nicht besonders anziehend auf die Spanier gewirkt haben 

dürfte. Die Wege sind heute noch abenteuerlich schlecht. Es wechseln 

steinige Passagen mit Schlaglochpisten ab, nicht selten müssen 

wir zu große Unebenheiten erst mit der Schaufel begradigen. 

Bei 40 Grad im Schatten kämpfen wir uns schwitzend Kilometer 

für Kilometer vorwärts. Das Fahrzeug quietscht und ächzt, im 

Schritttempo schieben wir uns enge Sandpisten entlang, Dornenhecken 

zerkratzen schonungslos den Lack. 

Kein Mensch weit und breit, ein paar Ziegen 

versuchen zwischen mannshohen Kakteen 

etwas Essbares zu finden, während 

sich eine Schlange gestört fühlt und im 

Gebüsch verschwindet und ein Leguan ein 

paar Meter weiter auf einem meterhohen 

Kaktus sitzend das Treiben von oben herab 

beobachtet. Was für eine unwirkliche 

Landschaft. 

Nach Tagen zwischen Sand, Dornenhecken, 

Kakteen und Geröll erreichen wir 

den nördlichsten Punktes Südamerikas 

und damit endet unsere dritte Etappe, 

unsere Reise durch Zentralamerika, von 

den USA bis nach Kolumbien. Doch wie 

jedem Ende ein Anfang innewohnt, so 

beginnt auch für uns ab jetzt einer neuer 

Abschnitt: Die Durchquerung Südamerikas. 

Allerdings muss dieses Abenteuer 

noch etwas auf uns warten, bis wir uns im 

kommenden Februar wieder auf den Weg 

machen, weiter bis ans Ende der Welt. 

(Text und Fotos: Sabine Hoppe und Thomas Rahn) 


Januar 2013 


unterwegs 

unterwegs 

Das EuroHopper-Projekt ist von 

seiner siebenten Reise zurückgekehrt! 

Wer das Projekt nicht 

kennt: Es handelt sich um ein Projekt für Jugendliche, 

ausgeschrieben vom Kreisjugendring 

Freising, das halbjährlich einwöchige 

EU-politische Bildungsreisen unternimmt, 

jeweils in das Land, das gerade die EU-Ratspräsidentschaft 

inne hat. Dabei haben die 

Jugendlichen in einigen Vortreffen in Freising 

selbst die Möglichkeit, das Programm 

der Woche mitzubestimmen, Workshops 

vorzubereiten und sich gegenseitig kennen 

zu lernen. Das Ziel der zweiten Jahreshälfte 

von 2012 war schließlich Zypern! 

Ein Ziel, bei dem man nicht lange zögert, die 

Anmeldung zu unterschreiben, wenn man 

die Wahl hat zwischen einer kalten, ungemütlichen 

Herbstwoche in Deutschland 

und einer sonnigen, aufregenden Projektwoche 

in dem östlichsten Land der EU. Das 

war übrigens das einzige, was ich von Zypern 

vor der Projektwoche wusste: Es ist warm 

dort und ein beliebtes Reiseziel deutscher 

Pauschalreisender, vor allem zum Überwintern. 

Umso gespannter war ich also auf das, 

was Zypern außerdem zu bieten hatte und 

ähnlich ging es wohl auch den anderen 11 

Teilnehmern und unseren drei Teamern. So 

stiegen wir also am 27.10. erwartungsvoll 

in unser Flugzeug, beobachteten ein letztes 

Mal wie der Regen malerisch das Rollfeld 

des Münchener Flughafens betröpfelte und 

betraten mehrere Stunden später, nach 

einem Zwischenhalt in Thessaloniki, bei 

circa 30° C und schönstem Sonnenschein 

zum ersten Mal zypriotischen Boden. Während 

der Taxifahrt zu unserem Hotel in Ayia 

Napa bot sich uns dann die erste Gelegenheit, 

die mediterrane Landschaft zu bewundern 

(Sträucher, tote Erde und ein paar Berge 

in der Ferne), bevor wir schließlich unsere 

Zimmer erobern durften. Diese teilten sich 

je zwei von uns mit zwei Projektteilnehmern 

aus einem anderen Land, denn EuroHopper 

wäre nicht EuroHopper, wenn es nicht 

noch andere internationale Teilnehmer geben 

würde. So waren neben uns Deutschen 

auch Jugendgruppen aus Ungarn, Lettland 

und aus Zypern selbst angereist, um mit uns 

die Woche zu verbringen, Erfahrungen auszutauschen 

und kulturelle Eigenheiten der 

anderen kennen zu lernen. Alles in allem 

waren wir dadurch ein großer, bunter Haufen 

von insgesamt 51 jungen Leuten und die 

Woche versprach spannend zu werden. 

Spannend wurde es dann auch: Nachdem 

Das EuroHopper-Projekt 

zurück aus Zypern 

Sonne, 

Strand, 

Europa und 

Backgammon 

wir erfuhren, dass Freising dabei war im 

Schnee zu versinken, machten wir uns beschwingt 

daran, in verschiedenen Workshops 

zum Thema EU zu arbeiten, meist in 

sehr origineller Form, wie etwa ein von uns 

vorbereiteter Workshop zum Aufbau der 

EU, den wir als Krimispiel auf Basis einer 

selbsterfundenen Black Story gestalteten, 

oder ein Workshop der Letten zum Thema 

„Sprache“, bei dem unsere Gesangskünste 

gefordert waren. Neben den Workshops 

waren ansonsten vor allem die National 

Evenings Highlights, bei denen pro Abend 

jeweils eine Nation die Gelegenheit hatte, 

sich und ihr Land vorzustellen. In diesem 

Sinne präsentierten wir als Deutsche einen 

typisch deutschen Fernsehabend mit einem 

Zusammenschnitt der beliebtesten Fernsehshows 

wie etwa Herzblatt, Germany’s 

Next Topmodel oder Popstars. Während 

des ungarischen Abends erlernten wir u.a. 

ein ungarisches Kinderlied und bei den Letten 

lernten wir einige Worte in der Landessprache. 

Die Zyprioten schließlich spielten 

eine Satire auf ihr eigenes Land und zeigten 

uns einige landestypische Tänze. 

Selbstverständlich hat Zypern jedoch mehr 

zu bieten als griechische Tänze, Sonne und 

gutes Essen (mal abgesehen vom Brot, aber 

an deutsches Brot kommt ohnehin niemand 

heran) und das erfuhren wir auf einem Ausflug 

in die Hauptstadt Nicosia. Diese ist die 

letzte geteilte Hauptstadt der Welt und teilt 

Zypern in den südlichen, zypriotischen und 

in den türkisch besetzten Teil. Direkt an der 

Grenze entdeckten wir ein Cafe mit dem 

Namen „Berlin Wall No 2“, was doch einen 

recht tiefen Eindruck auf uns machte. Abgesehen 

von der bedrückenden militärischen 

Pufferzone trifft auf Nicosia wohl am besten 

der Spruch „klein aber fein“ zu. Es ist keine 

Stadt in der man ewig herumlaufen könnte 

(schon gar nicht in praller Sonne) und sich 

eine Sehenswürdigkeit nach der anderen 

vor einem auftäte, aber das, was man in der 

Altstadt zu sehen bekommt, ist trotzdem 

faszinierend. Besonders hängen geblieben 

ist bei mir das Bild mehrerer alter Herren 

im Schatten einiger Bäume, die mit einer 

Seelenruhe in ihr Backgammonspiel vertieft 

waren, wie es eben nur alten Herren in 

einem sonnenverwöhnten Mittelmeerstaat 

möglich ist. 

Übrigens waren auch der Besuch des Präsidentenpalastes 

und des zypriotischen Parlaments 

eine spannende Angelegenheit (abgesehen 

davon, dass wir kein Wort verstanden 

haben), aber was EU-Politik anbelangt, bekamen 

wir innerhalb der Woche noch eine 

andere Gelegenheit, uns mit dem Thema 

auseinanderzusetzen. So zog sich ein Rollenspiel 

über die gesamte Woche, bei denen vier 

Teilnehmer, unter anderem ich, in die Rolle 

von vier Lobbyisten schlüpften, die das 

EU-Parlament (die anderen Projektteilnehmer) 

von ihren Themen überzeugen sollten. 

Mein Thema lautete „education“, aber die 

Wähler waren scheinbar nicht gebildet genug, 

um sich von mir überzeugen zu lassen. 

So gewann am Ende (aus unerfindlichen 

Gründen) die Energielobby, auf Grund 

eines raffinierten Planes gelang es aber auch 

uns anderen dreien, uns gewisse Anteile des 

Geldes zu sichern. 

Zum Schluss möchte ich noch einen kleinen 

Absatz für die besorgten Eltern und Großeltern 

potentieller zukünftiger Teilnehmer 

verfassen: Die Unterbringung erfolgte in 

einem Hotel in Strandnähe, in dem wir 

sehr sicher aufgehoben waren. Es gab auch 

(meistens) ausreichend zu Essen, wobei das 

Essen (meistens) sehr gut war (manchmal 

war es zugegebenermaßen auch nicht ganz 

so gut, aber nur, weil es dann sehr trocken 

war und wir Bayern wohl einfach wahnsinnig 

saucenversessen sind). Insgesamt darf 

man sich darüber aber nun wirklich nicht 

beschweren, da die Woche ansonsten überaus 

interessant und lehrreich war und unsere 

Englischkenntnisse sich in der Zeit immens 

verbessert haben. Und außerdem: wo sonst 

bekommt man eine Zypernreise mit Vollverpflegung 

und Rundumorganisation für 

333€? Dass sich der Preis so niedrig halten 

ließ, lag nicht zuletzt daran, dass das Projekt 

auch von dem EU-Programm „Jugend in 

Aktion“ finanziell gefördert wurde. 

Wer mehr wissen will (und es gäbe noch 

furchtbar viel zu erzählen, aber dafür reicht 

der Platz hier dummerweise einfach nicht), 

ist herzlich eingeladen, einen Blick auf den 

EuroHopper-Blog zu werfen (zu finden 

unter www.eurohopper.eu), der Infos zu 

anderen Projektreisen, Videotagebücher, 

Blogeinträge und viele, viele Bilder enthält, 

die auf begeisterte Leser warten. Außerdem 

werden sich dort brandheiße (!) Informationen 

zur kommenden Projektreise im Frühjahr 

2013 nach Irland abrufen lassen und 

deshalb: Klickt einfach rein! (Nina Kremser) 


Januar 2013 




Guter Räucherlachs 

zergeht wie Butter 

auf der Zunge 

von August F. Winkler 

Ein Räucherlachs ist ein Räucherlachs? 

Theoretisch ja, doch praktisch 

gibt es in Stil und Klasse so 

große Unterschiede, dass der Konsument 

auf der Suche nach dem besten Stück 

leicht ins Schwimmen gerät wie ein Stück 

Butter auf einem heißen Teller. Nicht 

alles, was in Feinkosttheken rosafarben 

glänzt, verdient Lob. So manche Lachsseite 

schmeckt eher nach derbem Meeresspeck 

als zart geräuchertem Edelfisch. 

Bei Preisen um durchschnittlich zwei bis 

fünf Euro pro hundert Gramm – bis zu 15 

Euro und mehr sind es bei Wildlachsen, 

der sogenannte „Balik Tsar Nikolaj“ aus 

dem schweizerischen Toggenburg kostet 

um die 25 Euro - lohnt es sich, Qualitäten 

und Preise zu vergleichen. 

Ob man Räucherlachs als kleine Zwischenmahlzeit 

zu sich nimmt, als Vorspeise 

zu einem Menü wählt oder zum Katerfrühstück 

auftischt: seit Lachs aus der 

Zucht für jedermann erschwinglich geworden 

ist, erfreut sich dieses „Masthuhn 

des Meeres“ entsprechender Beliebtheit. 

Und Vielfalt, denn man unterscheidet 

grob Zucht- und Wildlachs, Atlantik- 

oder Pazifiklachs. Zunehmend angeboten 

werden auch Bio-Produkte. Schließlich 

kommen unterschiedliche Produktionsverfahren 

zum Einsatz, und gehörigen Einfluss 

auf Güte und Geschmack der Ware haben 

zusätzliche Faktoren wie etwa der Salz- und 

Zuckergehalt, die Art des Pökelns, die Marinade 

und der Prozess des Räucherns, bei 

dem die Dauer gleichermaßen eine Rolle 

spielt wie die Herkunft des Holzes (Buche, 

Weinrebholz, Wacholder etc.). 

Bei der traditionellen Räucherung werden 

die Lachse per Hand filetiert, mit Meersalz 

bestreut und nach rund 24 Stunden - das 

Salz wurde entfernt, der Lachs trocken getupft 

- knappe drei Tage lang in den Räucheröfen 

milde aromatisiert, was heißt, 

dass der lauwarme Rauch den Fisch nur 

umschmeicheln darf. Lachse, die zu heiß, 

zu schnell und zu hart geräuchert wurden, 

weisen eine graue Lederhaut auf; die schmecken 

unharmonisch, mehlig, stark rauchig 

und oft wie nach schlechtem Öl. Unbeliebt 

bei Kennern, doch weit verbreitet ist das industrielle 

Injektionsverfahren; dabei wird 

den Filets das Salz direkt eingespritzt, was 

nicht selten zu schwammiger Konsistenz, 

starkem Salzgeschmack und blauen Impfflecken 

führt. Auch das typische Raucharoma 

wird vielfach künstlich erzeugt. 

Wenn kleine, handwerklich arbeitende 

Lachsräucherer über ihr Produkt sprechen, 

werden sie zu Poeten. Das Rosa soll nicht zu 

dunkel sein und der Lachs muss mit seinem 

dichten und zugleich subtil nuancierten 

Aroma wie Butter auf der Zunge zergehen. 

Biss muss er haben, keinesfalls mehlig, 

schmierig oder gar tranig schmecken, 

halt den Gaumen elegant charmieren. Die 

klassische Lachsfarbe soll sich durch den 

Räucherungsprozess nur leicht abgedunkelt 

haben, so dass man meint, da liege ein roher 

Lachs. Vorsicht ist geboten vor Stücken, die 

eine Haut wie Schmirgelpapier haben, lederig 

und deckelartig. Dann ist der Fisch zu 

stark geräuchert worden. 

Minderwertige Ware schmeckt tranig und 

wird fischiger, immer fischiger, wenn man 

einige Male drauf beißt. Wem das zu Hause 

widerfährt, hat zwar bereits falsch eingekauft, 

aber auch hinzugelernt. Vor einer 

größeren Bestellung wird er sich nächstens 

vielleicht erst einmal ein Scheibchen als 

Kostprobe abschneiden lassen, auch wenn 

das Personal scheel schaut. Nichts ist desillusionierender 

als ein Mahl, auf das man 

sich freute und das sich dann mangels Qualität 

als verpatzt herausstellt. 

Vakuumverpackte Stücke sollen übrigens 

geöffnet und vor dem Verzehr eine Stunde 

lang an einem kühlen Ort gelüftet werden. 

Das bringt das feine Aroma in Form. Bleibt 

Räucherlachs über, darf er nicht in die Folie 

zurück, sondern soll locker in Papier 

oder Pergament für kurze Zeit eingeschlagen 

werden. Räucherlachs läßt sich notfalls 

einfrieren, doch das ist nur die zweitbeste 

Lösung. Am besten schmeckt er nun mal 

frisch, hellrosa, seidig glänzend und zart 

rauchig. Wichtig ist laut Experten zudem, 

dass man beim Räucherlachs die Haltbarkeitsfrist 

nicht ausreizt, sondern ihn so 

frisch wie möglich genießt. 

Zu einem abgerundeten Stück Esskultur 

fehlt dann nur noch das passende Getränk. 

Was man entkorkt, hängt von der Stimmung 

ab. Ein eleganter Chardonnay aus Burgund 

oder ein reifer Sauvignon blanc von der 

Loire à la Sancerre und Pouilly Fumé wird 

nie verkehrt sein. Generell sind Weißweine 

von trockener, geschmeidiger Fülle die rechten 

Partner. Weine mit markanter Säure 

Willkommen im Jahr 

2013 

...viel Glück für Alle ... 

Ihre Chiceria 

eignen sich weniger. Einen Versuch wert ist 

ein trockener Sherry der Sorten Fino sowie 

Manzanilla. Und jederzeit schmeckt Rosé- 

Champagner. Damit fühlt man sich dem 

Paradies auf Erden schon recht nahe. 

Räucherlachse im Feinschmecker-Test: 

Im Magazin „Der Feinschmecker“ sind 

Räucherlachse mit höchst unterschiedlichem 

Ergebnis getestet worden. Nur 

wenige Proben überzeugten, die Urteile 

fielen selbst bei teuren Produkten ziemlich 

vernichtend aus. In der Gruppe der 

konventionellen Aquakultur schnitt der 

Garbuscha-Lachs des Münchner Feinkosthändlers 

„Dallmayr“ am besten ab 

(200 g zu Euro 19, „fester Biss, wenig fettig, 

deutliches Raucharoma“, notierten 

die Juroren – www.dallmayr-versand.de), 

gefolgt vom „Ardshealach Classic“ aus 

Schottland (200 g zu Euro 11,90, www. 

schottischer-raeucherlachs.de) und dem 

norwegischen Räucherlachs von „Gosch“ 

(200 g zu Euro 11,70, www.gosch-sylt.de). 

Bei Bio-Lachs hatte Rewe mit einem Produkt 

aus Irland die Nase vorn (100 g zu 

rund vier Euro, „frisches Rosa, feine Maserung, 

feste Konsistenz, milde Rauchnote“ 

rühmte die Jury). Auch der Norweger- 

Lachs von „Friedrichs“ (100 g zu rund 

vier Euro) wurde gelobt wie der „Norge 

Lachs“ von „Kenmare Bio“ aus Irland 

(500 g zu Euro 37,50, www.norge-lachs. 

de). Als beste Wildlachs-Produkte wurden 

gekürt: Friedrichs Kodiak Wildlachs, 

Alaska (150 g etwa fünf Euro); Sockeye 

aus Kanada, (150 g zu Euro 18,60 bei 

www.gourmetfleisch.de); Sockeye Wildlachs 

aus Alaska, 500 g zu Euro 43,95 bei 

www.irlandlachs.de). 

Chiceria-Women.d 

Freising, Altstadtgalerien 4a 

Tel./Fax 08161 919298 

www.chiceria-women.de 


Januar 2013 


Kinofilme 

Kinofilme 

Liebe 

Michael Haneke, einer der ganz großen 

deutschsprachigen Regisseure, wird mit diesem 

Film im Oscar-Rennen sein: „Liebe“ 

heißt sein jüngstes Werk. Die französischen 

Stars Emmanuelle Riva und Jean-Louis 

Trintignant, beide über 80, tragen diese 

Geschichte. Anne und Georges heißen ihre 

Figuren, seit langem sind sie verheiratet, einander 

zärtlich zugetan, lebensfroh. Anne ist 

die erste, die gehen muss. Ihr Verstand gibt 

auf, bevor der Körper auslässt; ein Schlaganfall. 

Die Verzweiflung, die Aufgeregtheit, die 

Sorge und die Liebe, die George für sie empfindet 

und die schwerste Prüfung, die sie bestehen 

muss, davon handelt „Liebe“. Haneke, 

der für Furor und Gnadenlosigkeit bekannt 

ist, hat mit „Liebe“ einen wütenden und unnachgiebigen 

Film geschaffen. Es gibt keinen 

Kitsch und keine Gefühlsduselei. „Liebe“ dagegen 

ist ein einziges Stück Poesie: kraftvoll 

und wahrhaftig. Und zugleich großes Kino, 

denn die Wahrheit über Lieben und Sterben 

im Camera: ab 10.01.2013 

definieren zu wollen, über eine solche Anmaßung 

kann Haneke auch heute, vom Alter 

nur leicht gemildert, nur zürnen. (VFX) 

Django Unchained 

Quentin Tarantino will keine Kinofilme 

mehr machen. Von der digitalen Technik 

hält er nichts, das sei „Television in public“ 

– „Fernsehen in der Öffentlichkeit“. Da will 

der Kinoliebhaber, dessen Drehbücher als 

hunderte Seiten starke Romane veröffentlicht 

werden könnten, in Zukunft lieber 

gleich Mini-Serien für hochkarätige Fernsehsender 

machen. Das erzählt der Revoluzzer 

zur Zeit bei jeder Promotionveranstaltung für 

„Django Unchained“. Denn er hat es noch 

einmal getan: Zweieinhalb Stunden Gewaltund 

Gagfeuerwerk für die große Leinwand, 

Filmzitate und liebevoll wiederbelebte Genreklischees 

verwoben zu einer packenden 

und von vorn bis hinten coolen Geschichte. 

Django (Jamie Foxx) ist ein Sklave, der seine 

Ehefrau sucht. Kopfgeldjäger Dr. King 

Schulz (Christoph Walz) hilft dabei, nicht 

ganz uneigennützig natürlich. Auf der Bauwollplantage 

des schmierigen Calvin Candie 

(Leonardo di Caprio) kommt es zum finalen 


Schusswechsel. Verwegene Hüte, ungewöhnliche 

Waffen und Samuel L. Jackson mit erneut 

der alleinseligmachenden Ansprache des 

Films gibt es als Zuckers obendrauf. (VFX) 

Silver Linings im Camera: am 07.01.2013 

Pat will sein Leben wieder in den Griff bekommen. 

Frisch aus der Psychatrie entlassen, 

ist er tausendprozentig davon überzeugt, 

seine Ehefrau zurück zu gewinnen, ihren 

neuen Freund nicht nochmal zu verprügeln 

und die Couch bei seinen Eltern bald nicht 

mehr durchzuliegen. Mit Dad ist es für Pat 

nämlich anstrengend geworden, seit der 

wegen einer Rauferei bei seinem Lieblingsfootballverein 

nicht mehr ins Stadion darf. 

Die wunderbar schräge Komödie von Oscar- 

Preisträger David O. Russel vereint Bradley 

Cooper als bipolaren Pat, Robert De Niro als 

seinen liebenden Vater und die hinreißende 

Jennifer Lawrence als nassforsche Tiffany 

von nebenan. So heiter, so klar und so herzzerreißend 

war eine starbesetzte Komödie 

schon lange nicht mehr. Kein Wunder bei 

einem Regisseur, der so fein-ungewöhnliche 

Streifen wie „The Fighter“, „Three Kings“ 

und „I heart Huckabees“ macht, und einem 

Ensemble, das im subtilen Spiel dieser Independent-Produktion 

großartig harmoniert. 

Für Cooper und De Niro ist „Silver Linings“ 

schon die zweite gemeinsame Arbeit, für 

die erst 22-jährige Lawrence nach dem Oscar-nominierten 

„Winter’s Bone“ und den 

Blockbustern „Tribute von Panem“ und „X- 

Men“ erneut der Ausflug ins Arthouse. (VFX) 

Quartett 

75 Jahre alt musste Hollywood-Legende 

Dustin Hoffman werden, bevor er sich hinter 

die Kamera wagte. Bei „Quartett“ hat der 

zweifache Oscarpreisträger und Schauspiellehrer 

die Regie übernommen. Warum, das 

wird bei diesem wunderschönen „Best Exotic 

Marigold Hotel“ mit klassischer Musik 

schnell klar. Die Geschichte ist so einfach wie 

herzallerliebst: Ein englisches Altersheim für 

Profimusiker ist in Geldnot, der jährliche Gala-Abend, 

bei dem alle Bewohner noch mal 

auftreten und in Applaus und Erinnerungen 

schwelgen, muss wieder genügend Spenden 

für das nächste Jahr erwirtschaften. Da passt 

es hervorragend, dass die brillante Operndiva 

Jean frisch ins Haus gezogen ist. Die Besetzung 

des Quartetts aus Verdis Rigoletto ist 

somit komplett. Großartig divenhaft gespielt 

von Maggie Smith, gibt sich die berühmte 

Sopranistin aber widerspenstig. Denn: Zu 


dem Quartett gehört ihre Jugendliebe Reginald, 

dem sie schrecklich das Herz gebrochen 

hat. Um die Diva und den zugeknöpften Tenor 

wieder zu versöhnen, lassen sich die beiden 

anderen Sänger (und natürlich die Klarinettisten, 

Geiger, Dirigenten und sogar die 

Hausärztin) die bezauberndsten Verwicklungen 

einfallen. (VFX) 

Kino für jeden Geschmack! 

CINEPLEX NEUFAHRN 

Bajuwarenstrasse 5 

85375 Neufahrn bei Freising 

Tel: 08165/945 980 

CAMERA KINO FREISING 

Obere Hauptstr. 54 


Tel: 08161/48 44 0 

POPCORN-KINO 

www. cineplex.de 

Film-Delikatessen 


Januar 2013 


Musik 

Bücher 

best of 

Annette Berchtold 

alias DJane Annette Schwester, Krankenschwester 

in Freising und B-Seitendisko- 

Frontfrau. Lange Zeit Stammspielerin im 

„B-Trieb“ empfiehlt: 

Get Lost V: Mixed by Acid Pauli 

„Dann ist elektronische Musik an meinem 

Ohr“. Mit diesem Track beginnt Acid Pauli 

aka Martin Gretschmann seinen feinen 

Mix aus Deep House, Down Tempo und 

Ambient. Einundvierzig tolle Tracks auf 

zwei CDs vereint. Alles ganz ruhige, kuschelige 

Nummern. Nein, da sind nicht die 

großen Helden der elektronischen Musik- 

Szene am Start. Gängige Hits - Fehlanzeige, 

Acid Pauli greift sich teilweise unveröffentliches 

und ausgereiftes Material heraus. Der 

Weilheimer Elektroniker dürfte einigen 

von Console und The Notwist bekannt 

sein. Auf „Get Lost V“ finden sich reihenweise 

Spitzenaufnahmen von Nicholas Jaar, 

Sis, dOP, Kadebostan, Stimming, Dirty 

Doering und und und...meinem absoluten 

Liebling NU. „Man o to“ ist einer meiner 

Favorites. Echt heiß, für mich der Mix des 

Jahres. Weitere Hörtipps auf diesen beiden 

herausragenden Scheiben sind Stücke 

wie „I‘m on fire – the band never met“ 

und „Grüner Raum – Console“. Pauli, die 

Legende, packt auch eigene Produktionen 

auf die Compilation, die auf Crosstown 

Rebels erschienen ist. Gut so. Kein Hit an 

Hit Album, nie stumpfer Techno sondern 

relaxter und doch packender Sound, der dir 

Zeit lässt, dich zu einer Klangreise einlädt. 

Also, nichts wie ab auf die Couch, Füße 

hochlegen, Plätzchenteller auf den Bauch 

und smoothem Sound lauschen. (AF) 

Tame Impala: 

Lonerism 

Puritisch, primitiv und penetrant, progressiv und psychedelisch. 

So gefallen sie am besten, die australischen Alleskönner um 

Mastermind Kevin Parker. Das neue Album klingt ein wenig 

anders. Man hat den Synthie-Pop für sich entdeckt. Und? Es 

passt wie die Faust aufs Auge! Das verleiht dem Sound eine 

weltfremde, jeglicher Vernunft entrückte Note, eine gewisse 

Großspurigkeit. Noch schnell ein bisschen klassisches Piano 

untergemischt, ein paar Gitarrenriffs durch den Verzerrer gejagt und fertig ist die Schose. 

Denkste: Lonerism ist nicht der oberflächliche Klangteppich, als der er bisweilen erscheinen 

mag. Es steckt mehr dahinter. Man könnte es experimentelle Musik mit minimalistischem 

Ansatz nennen. Allein „Elephant“ ist das Geld wert. Eine Hammer-Nummer die stampfend 

und dampfend wie weiland „Paranoid“ von Black Sabbath daher kommt. Wäre da nicht 

der glamouröse, glitzernde Gesang, man könnte sich glatt in grauer Vorzeit wähnen. Stimmt 

insofern, dass T-Rex und Konsorten gehörig an die Tür klopfen. Auf keinen Fall öffnen! Könnte 

sein, dass Brian Eno herein will. Wieder ganz der alte. (AF) 

Ferry Ultra 

and the Homeless Funkers 

Schon lange nicht mehr mit den Hüften geschwungen? Ferry 

Ultra schafft Abhilfe. Für alle, die auf Sophisticated Soul 

und Mainstream stehen, ist diese Scheibe eine hervorragende 

Wahl. Gut, ob man unbedingt gemeinsame Sache mit Kurtis 

Blow machen, ob man unbedingt einen Klassiker wie „Why 

did you do it?“ aufbrezeln muss, das bleibt dahingestellt. Aber 

es gilt das Rad ja nicht immer neu zu erfinden. Ferry Ultra 

und seine illustre Funk-Schar tun genau das, was sie verstehen. Musik für den Dancefloor. 

Und das verdammt gut. Aufreizende Zupfgitarren, blubbernde Bässe und Bläsersätze, dass es 

einem die Nackenhaare aufstellt inbegriffen. Sirenenhafte Stimmen – einfach alles da! Echte 

Seelenverkäufer diese Homeless Funkers. Machen Party-Mucke ohne Ende. Wen kümmert‘s, 

ob das „Middle of the road“ ist. Hat uns bei Motown ja auch nicht gestört. Frei nach dem 

Motto „We are happy together“. Das funktioniert. Immer noch und durchgängig. Komm, lass 

uns in die Hände klatschen, um die Wette schmachten, grooven was das Zeug hält. (AF) 

Brenda Boykin: 

All the time in the world 

Irgendwo im Spannungsfeld zwischen Jazz, Swing und Latin 

muss sich Brenda Boykin wie ein Fisch im Wasser fühlen. Pudelwohl 

quasi. Warum auch nicht, sie hat alle Zeit Welt. Das ist den 

Songs anzumerken. So was von ausbalanciert und ausgeschlafen, 

hat man lange nicht gehört. Ihr Stimme hat Tiefgang, Charme 

und Temperament. Eine leichte Verwandtschaft zu Marla Glenn 

ist nicht zu leugnen, aber das Organ von Boykin ist vielschichtiger, 

variabler, vollkommener. Sie verfügt über unerhörte Möglichkeiten. Boykin kann aalglatt parlieren 

wie Barry White, zerbrechlich wirken wie Billie Holiday oder im Stile einer Shirley Bassey forcieren. 

Bei allem Ehrgeiz verliert sie nie die Geduld. Auch dann nicht, wenn sie den Boden der Balladeske 

verlässt und sich mitten ins Getümmel eines Ballrooms stürzt. Das tut sie bisweilen mit 

Macht. Solche Verve kommt nicht von ungefähr. Die Jazz-Diva hat sich mit Musikern vom Kaliber 

eines Acid-Jazz-Königs wie James Taylor umgeben. Das schafft Spielräume. Die Begleitung geht 

jedes Tempo, macht jeden Stilbruch mit. (AF) 

Nullzeit 

von Juli Zeh 

Theo, ein alternder Autor, der schon lange keinen großen Roman mehr geschrieben hat und seine junge Geliebte 

Jola, ein aufgehender Stern am Soap-Himmel buchen einen exklusiven Tauchlehrgang auf Lanzarote. Ihr 

Tauchlehrer, Sven, ist Deutscher und hat sich mit seiner langjährigen Freundin eine Tauchschule im fernen Spanien 

aufgebaut. Weit weg von gesellschaftlichen Zwängen lebt er zurückgezogen und möchte v. a. eins – nicht 

in fremde Probleme hineingezogen werden. Nur leider war ihm nicht bewusst, welchen Ärger er sich mit Theo 

und Jola einhandeln wird. Die beiden verbindet eine Hass-Liebe und sie versuchen sich gegenseitig das Leben 

schwer zu machen. Was zuweilen in gegenseitigen Mordversuchen ausartet. Als Sven sich in Jola verliebt, und 

mit ihr ein Verhältnis beginnt, begibt er sich in eine fatale Dreiecksbeziehung, die ihm zum Verhängnis werden 

kann. Der Roman ist aus der Sicht von Sven geschrieben, gespickt mit Tagebucheinträgen von Theo und Jola. 

Dadurch, dass jeder das Geschehene aus seiner Sicht erzählt, wird der Leser in die Irre geführt und man ist nicht 

mehr sicher wem man trauen kann. Keine typische Juli Zeh aber dennoch sehr spannend und unbedingt lesenswert! 

Schöffling & Co, Martina Zink von Bücher Pustet 

Als Teenager trainierte Leanne Shapton für die kanadischen Ausscheidungswettkämpfe des Schwimmteams. Jeden 

Tag, ab fünf Uhr morgens, zog sie ihre Bahnen durchs Wasser, immer gegen Müdigkeit und Erschöpfung 

ankämpfend. Die Mutter fuhr sie und ihren Bruder Derek täglich zum Training. Leanne war talentierter und 

ehrgeiziger als ihr älterer Bruder, ganz nach oben hat sie es dennoch nicht geschafft. In einer Welt voller Diziplin 

und Wettstreit verbrachte sie ihre ganze Jugend mit Mitstreitern im Wasser. Was tut man Jahre später mit dieser 

allumfassenden Leidenschaft, nachdem sie nicht mehr relevant ist, man aber nie ganz davon loskommt? In „Bahnen 

ziehen“ reflektiert Shapton ihren Werdegang von der Leistungsschwimmerin hin zur Künstlerin und gewährt 

einen sehr privaten Blick in ihr Innenleben. Sie erzählt vom Aufwachsen im Vorort, von Familienbanden und den 

einsamen Momenten unter Wasser. Leanne Shapton schwimmt noch immer leidenschaftlich gerne, in Pools und 

an Stränden auf der ganzen Welt. Manchmal trainiert sie halbherzig in Freizeitteams. Ihre Begeisterung steckt sie 

heute in ihre Kunst und ihre Bücher, auch dieses Buch ist bereichert durch eigene Bilder und Fotos. Als glücklicher Leser dieses Buchkunstwerkes 

hat man oft das wunderbare Gefühl einen verborgenen Schatz gefunden zu haben. Leanne Shapton schafft mit einfachen Worten 

flirrende Momente des Glücks. 

Suhrkamp Verlag, Jutta Ederer von Bücher Pustet 

Bahnen ziehen 

von Leanne Shapton 

von Robert Pobi 

Wo er auch auftaucht, er erregt Misstrauen: Jack Cole, der über und über tätowierte FBI-Analytiker mit den toten 

Augen, soll den Ermittlern in dem kleinen amerikanischen Küstenort Montauk auf Long Island bei einer grauenhaften 

Mordermittlung helfen. Eine Frau und ihr kleiner Sohn wurden brutal abgeschlachtet und gehäutet. 

Mit seiner überlegenen, eiskalten Art und seiner abgebrühten Art, den Tatort zu scannen und jedes Detail ins 

Gedächtnis aufzunehmen, macht sich Cole bei den schockierten Beamten der örtlichen Polizei keine Freunde. 

Man ist entsetzt, wie wenig die grausige Tat den Mann zu berühren scheint. Doch was niemand weiß: Jack Cole 

ist in Montauk zu Hause. Sein Vater, ein berühmter Maler, ist auf dem besten Wege wahnsinnig zu werden und 

Jack ist gezwungen, über das Schicksal des verwirrten und verzweifelten alten Mannes zu entscheiden. Die beiden 

Männer teilen eine schreckliche Bürde. Jacks Mutter wurde auf die gleiche, furchtbare Art und Weise getötet wie 

die beiden Opfer des aktuellen Mordfalls. Und Jacks Vater prophezeit, dass der Killer zurück ist, um seinen Weg 

fortzuführen. Jack Cole soll den Mörder stoppen – aber kann man einen Dämon bekämpfen, wenn er in der eigenen Seele wohnt? 

Ach herrlich, denkt sich der passionierte Thriller-Fan, ein neuer Autor, ein neuer Name im Bücherregal! Und wirklich: Der erste Roman des 

Amerikaners Robert Pobi kommt unverbraucht und originell daher. Die charismatische Hauptfigur zieht den Leser von Anfang an in ihren 

Bann; vollkommen überraschend hingegen sind zwei, drei Wendungen gegen Ende. Pobi versteht es meisterhaft, den altklugen Leser an der 

Nase herumzuführen und die greifbar nahe Auflösung des Falls noch mehrere Male zu verschieben. Atemlos bis zum Schluss hetzt man 

durch die Handlung – aber der Thriller-Konsument weiß: Entspannung gibt es erst nach der letzten Seite! 

Ullstein Verlag, Simone Frank von Bücher Pustet 

Bloodman 


Januar 2013 


Highlights 

Highlights 

Die Highlights im Januar 2013 

Der FINK-Redaktions-Terminplan 

Musical 

Zeitkind 

24., 25., 26. Januar 2013 

Bürgerhaus Garching 

Mitgestalten: 

Isarscheife 

12. Januar 2013, 13.30 - 17 Uhr 

Rathaus Freising 

Mo Di Mi Do Fr Sa So 

31 01 02 03 04 05 06 

Silvester 

Neujahr 

75. Jahrestag der 

Verwendung von 

Magnetbändern im 

deutschen Rundfunk 

Banana Fishbones 

in 

München 

Heilig 

Drei 

König 

Irland übernimmt EU-Ratspräsidentschaft 

Großbritannien übernimmt G8-Präsidentschaft 

07 08 09 10 11 12 13 

Historische Siedlungs- 

und Flurstruktur. 

Materialien 

und Methoden zur 

Erkundung des kulturellen 

Erbe 

Hochschule Weihenstephan, 

19.30 Uhr 

14 15 16 17 18 19 20 

Redaktionsschluss 

für 

die nächste 

Fink-Ausgabe 

Anzeigenschluss 

für 

die nächste 

Fink-Ausgabe 

28 29 30 31 01 02 03 

der Fink 

kommt...! 

Christoph 

Hörmann 

Quartett im 

Schmeckhaus 

Berlin Fashion Week 

theater04 

im Furtner 

Zeitkind in 

Garching 

Nepo Fritz im 

Lindenkeller 

theater04 

im Furtner 

Isarschleife 

im Rathaus 

21 22 23 24 25 

50. Jahrestag 

26 27 

des ersten 

deutschen 

Kinostarts 

eines James- 

Bond-Films 

(Dr. No) 

Weltwirtschaftsforum in Davos 

Um a Fünferl a 

Durchanand im 

Lindenkeller 

Landtagswahlen 

in Niedersachsen 

Seit der Uraufführung des Garchinger 

Musicals „Zeitkind“ im Jahr 1992 hat sich 

vieles verändert, so manches aber eben 

auch nicht, so dass das brisante Stück nach 

wie vor Gültigkeit hat. Jedoch wartet das 

Team um den Freisinger Komponisten 

und Texter Martin Keeser nun mit einer 

Neuinszenierung auf, die sowohl inhaltlich 

als auch technisch aktualisiert wurde. 

So wurde dem Geschehen ein vollkommen 

neues Erscheinungsbild verpasst, zudem 

rückt nun eine umfangreiche Lichtanlage 

die Szenerie ins rechte Licht und die einzelnen 

Stücke wurden an die heutige Zeit 

angepasst. 

Gleich geblieben ist natürlich der Tenor, 

nämlich die kritische Auseinandersetzung 

mit der Umweltproblematik, die vielleicht 

heute sogar noch größer ist als vor 20 Jahren. 

Die Zeitreise startet im Jahr 2060 am 

verfallenen Campus der TU Garching. 

Nur eine handvoll Menschen lebt noch 

in der zerstörten Umwelt. Doch genau 

die erhalten die Chance, in das Jahr 2016 

zurückzureisen, just an den Tag, als Garching 

als Ausrichter des Weltklimagipfels 

seine neue Mitte feierlich einweiht. Noch 

blühen das Leben und der Jubel über den 

Fortschritt, jegliche Bedenken werden 

leichtfertig ignoriert. Und genau in diesem 

Moment wird ein Kind geboren, ein Kind 

der Zeit... 

Die Vorstellungen im Bürgerhaus Garching 

am Rathausplatz beginnen jeweils 

um 19 Uhr. Karten gibt es unter Tel.: 

089/320 89-138 und unter kartenvorverkauf@garching.bayern.de. 

(EHO) 

Dabei sein, Wünsche, Ideen und persönliche 

Vorstellungen einbringen, natür-lich 

aber auch Sorgen und Bedenken äußern: 

Zum „Isar-Forum“ lädt die Stadt Freising 

am Samstag, 12. Januar 2013, von 13.30 

bis gegen 17 Uhr sehr herzlich ins Rathaus 

(Großer Sitzungsaal) ein. 

Und darum geht’s: Östlich der Hochtrasse 

soll mit der sogenannten „Isarschleife“ eine 

hochwertige Naherholungszone in Ergänzung 

zu den Isar-Kiesbänken geschaffen 

werden, die gleichzeitig neue Lebensräume 

für Flora und Fauna bietet. Dieses ambitionierte 

Ziel wird nicht nur aus dem EU-Programm 

„Leader“ ausdrücklich gefördert. 

Auch das Wasserwirtschaftsamt beteiligt 

sich dank einer klar definierten Zielvorstellung 

an den Projektkosten: Der neue 

Isar-Seitenzweig, seine Uferlinien und Kiesbänke, 

verbinden eine Aufwertung der Gewässerökologie 

mit dem Anspruch, die Isar 

als Fluss buchstäblich erlebbar zu machen 

für alle Generationen. 

Das „Isar-Forum“ ist Informationsveranstaltung 

und kreativer Work-Shop: Ab 

13.30 Uhr geht es ganz konkret um die 

Vorstellungen der Freisingerinnen und Freisinger 

zur Gestaltung der Naherholungsflächen. 

Oberbürgermeister Tobias Eschenbacher, 

Vertreter von Stadtverwaltung und 

der Planungsbüros informieren über das 

Projekt und dann haben die Bürgerinnen 

und Bürger das Wort: Was erwarten sich die 

Freisinger von verbesserten Möglichkeiten, 

die Isar – den Fluss, die Kiesbänke, die Ufer 

und den Auwald – rund ums Jahr ganz bewusst 

zu erleben? 

42 Veranstaltungen fink Das Freisinger Stadtmagazin 

Januar 2013 

Veranstaltungen 43

Highlights 

Highlights 

Seelenkind: 

verehrt, verklärt 

Hand-Werk- 

Kunst 

Malerei von 

Irene Fastner 

Infotag: Unterricht in 

türkischen Instrumenten 

bis 10. Februar 2013 

Diözesanmuseum Freising 

11. bis 20. Januar 2013 

Altes Gefängnis Freising 

ab 12. Januar 2013 

Galerie 13, Freising 

20. Januar 2013, 13- 17 Uhr 

Sainer Haus, Freising 

Die diesjährige Weihnachtsausstellung im 

Diözesanmuseum erzählt unter dem Titel 

„Seelenkind: Verehrt. Verwöhnt. Verklärt“ 

von Lebenswegen von Frauen, die sich für 

die klösterliche Abgeschiedenheit entschieden 

haben. Neben sogenannten „Seelentrösterlein“ 

(geschnitzten Jesus-Darstellungen) 

und liebevoll ausstaffierten Fatschnkinderln 

gibt es dort einige außergewöhnliche 

Stücke zu entdecken. Auch ist es spannend 

zu beobachten, dass selbst die Jesuskind- 

Darstellungen im Lauf der Jahrhunderte 

den jeweils angesagten Moden unterworfen 

waren und vor allem, dass die frühen Exemplare 

nackt waren, erst im 16. Jahrhunderte 

wurde es usus, das Jesuskind einzukleiden. 

Und wer glaubte, die Collage sei eine Erfindung 

von Max Ernst, wird hier eines besseren 

belehrt. Bereits im 18. Jahrhundert 

schufen Agnes von Montepulciano und Columba 

Weigl Stoffklebebilder, in denen sie 

Mystikerinnen thematisieren. Als weitere 

Kuriosität findet sich ein „Laufendes Jesuskind“, 

eine Gliederpuppe von auffällig kräftiger 

Gestalt aus dem 15. Jahrhundert. Und 

dann ist da noch dieses Gemälde von Maria 

mit dem Kind. Antonio Balestra inszenierte 

um 1700 mit einer raffinierten Lichtführung 

ein einfühlsames Doppelbildnis voll 

irdisch-mütterlicher Zuneigung. Noch moderner 

ist nur die Lichtinstallation namens 

„Little Boy“ im Foyer. Christine Tanqueray 

gestaltete dafür mit Neonröhren und farbig 

gefassten Holzlatten eine zeitgenössische 

Hommage an Jesus. 

Domberg 21, Dienstag bis Sonntag von 10 

bis 17 Uhr (EHO) 

Verschiedene Gewerke gestalten nun mittlerweile 

zum dritten Mal in Alten Gefängnis 

in Freising die Ausstellung Hand-Werk- 

Kunst Freising. Die Vernissage findet am 

11.01.2013 um 19 Uhr statt. 

Rolf Linke gründete 1994 die Naturholz 

Schreinerei. Traditionelle Arbeitsweise und 

modernste Technik verbindet er in seinem 

Schreinereibetrieb. Das Gestalten, Einrichten 

und Formen von Räumen gehört zu einer 

der schönsten Aufgaben. 

Danya Kavousi ist aus dem Freisinger Stadtbild 

nicht mehr weg zu denken. Sie führt 

das alteingesessene Teppichhaus in der 

Bahnhofstraße. In der Ausstellung zeigt 

sie eine Auswahl an handgeknüpften Nomadenteppichen, 

feinsten Seidenteppichen 

und modernen Designerteppichen mit klassischen 

und modernen Mustern und Motiven. 

Maik Hildebrandt ist 46 Jahre alt und lebt 

seit 2001 in Freising. Seit seiner Jugend hat 

er sich mit der Herstellung und Reparatur 

von Lederwaren beschäftigt. 

Zum ersten Mal nimmt Sophie Eisner, 

Gold- und Silberschmiedin aus Gilching, 

an dieser Veranstaltung Teil. Sophie Eisner 

fertigt nicht nur Tafelsilber, sondern auch 

feine Schmuckstücke, Ketten und Ohrringe 

sowie Accessoires wie Anhänger mit 

Kinderzeichnungen, Gürtelschließen und 

vieles mehr aus Gold und Silber. 

Gerd Behrend, „King Knives Traditional“ 

Messer in Handarbeit. Seit ca. 30 Jahren 

stellt der jetzt im Ruhestand lebende Ex- 

Förster Gebrauchsmesser in echter Handarbeit 

her. 

Im Werk der 1963 in Zwiesel geborenen 

Künstlerin Irene Fastner steht die Frau im 

Mittelpunkt der Bildaussage. Der Mann 

bleibt eine nahezu überflüssige „Randerscheinung". 

Gestaltungsreichtum und Phantasie sind 

die Antriebskräfte ihrer Arbeit. „Die Malerin 

erneuert die figurative Kunst durch 

den Rückgang auf Ursprünglichkeit, Primitivismus 

und Authentizität.“ (Jens Martin 

Neumann) Grundsätzlich vermitteln ihre 

Bilder eine vitale Ausdrucksstärke und Farbigkeit. 

„Meine Frauen: Sie sind Alter Egos und 

Selbstporträts. Sie entspringen meinen Befindlichkeiten 

und meinen Beobachtungen. 

Mutig, selbstbewusst, traurig und lustig, 

manchmal einsam und arm, aber meist sich 

selbst genügend, gehen sie durchs Leben.“ 

(Irene Fastner) 

Irene Fastner ist 1963 in Zwiesel geboren, 

studierte von 88 bis 94 Malerei an der Akademie 

der Bildenden Künste München bei 

Prof. Helmut Sturm. 2002 erhielt sie ein 

Atelierstipendium des Bayerischen Ministeriums 

für Wissenschaft, Forschung und 

Kunst. 2007 wurde ihr der Kunstpreis 

des Europäischen frauenforums verliehen. 

Irene Fastner lebt und arbeitet in München. 

Zur Ausstellung in der galerie 13 erscheint 

ein Katalog. 

Ausstellungseröffnung: Samstag 12. Januar 

2013, 16 Uhr 

Musikalische Einführung: Hubert Hofherr 

und Mario Spelthan 

Ausstellungsdauer 15. Januar bis 9. März 

2013 

Ab Januar bietet der Kulturverein 3klang 

e.V. erstmalig in Freising Unterricht in den 

türkischen Instrumenten Saz, Ud, Davul, 

Darabuka und Bendir an. 

Diese Instrumente, die zum Teil in der türkischen 

klassischen Musik und zum Teil 

in der türkischen Volksmusik zu Einsatz 

kommen, werden von Seref Dalyanoglu 

(Ud), Engin Kahraman (Saz, Baglama) und 

Roman Seehon (Davul, Darabuka, Bendir) 

unterrichtet. 

SAZ: Das Wort „Saz“ stammt aus dem Persischen, 

wo es unter anderem „Musikinstrument“ 

bedeutet. Im engeren Sinn werden 

nur Saiteninstrumente, insbesondere die 

Langhalslauten, als „Saz“ bezeichnet. Der 

Hauptvertreter dieser Zupfinstrumente in 

der Türkei ist die mittelgroße Bağlama. Die 

Bağlama ist das am meisten gespielte traditionelle 

Begleitinstrument. Wie bei einer 

Laute oder Gitarre hat der Hals Bünde. 

Die Saz wird heute meist mit einem kleinen, 

länglich geformten Plektrum (Mızrap 

oder Tezene) gespielt, das entweder aus 

Kirschholz oder aus einer Gummi-Plastikmischung 

besteht. Die früher übliche Şelpe- 

Technik (şelpe dt. „streichen, zupfen“), bei 

der die Saiten mit den Fingern zum Schwingen 

gebracht werden, wird seit einigen Jahren 

wiederbelebt und weiterentwickelt. 

Ud (Oud bedeutet „Holz“): Sie ist eine 

Kurzhalslaute aus dem Mittelmeerraum beziehungsweise 

dem Nahen Osten und gilt 

als Vorläufer der mittelalterlichen abendländischen 

Laute. Anders als die europäische 

Laute besitzt die Ud keine Bünde, so 

dass der Spieler die Saiten an jeder Stelle des 

Halses greifen kann, um die gewünschten 

Töne zu erhalten. Die Saiten werden mit 

Hilfe eines Plektrums gezupft. Der arabische 

Fachbegriff für das Oud-Plektrum 

lautet rischa, man stellte es ursprünglich aus 

dem Kiel einer Adlerfeder her. Diese Herstellungsweise 

ist heutzutage selten geworden, 

man benutzt stattdessen meist ähnlich 

geformte, längliche Kunststoffstücke. 

Davul, Darbuka und Βendir: Bei den Instrumenten 

Davul, Darbuka und Bendir 

handelt es sich um weit verbreitete Trommeln 

in der türkischen Musik. Während 

die Davul ursprünglich als Kriegstrommel 

zum Einsatz kam, dient sie heute dem türkischen 

Volkstanz. Darbuka ist eine einfellige 

Bechertrommel und wird wie die 

Rahmentrommel Bendir zur rhythmischen 

Untermalung von Tanz und Gesang eingesetzt. 

Zum Kennenlernen dieser Instrumente 

und der Lehrer veranstaltet 3klang e.V. am 

Sonntag, den 20. Januar 2013, in der Zeit 

von 13 bis 17 Uhr einen Infotag im Sainer 

Haus, Obere Domberggasse 15. An diesem 

Nachmittag, der sich an alle interessierten 

Kinder, Jugendlichen und Erwachsenen 

richtet, kann man die Instrumente kennenlernen, 

sie selbst ausprobieren, eine erste 

Unterrichtsstunde erleben und den Lehrern 

bei einem Mini-Konzert zuhören. 

Projektleiterin Ilknur Kurtulus und 3klang- 

Schulleiter Gottfried Herrmann freuen sich 

sehr auf dieses neue Projekt. „Wir möchten 

damit einen musikalischen Bogen zwischen 

türkischen und deutschen Musikfreunden 

schlagen und zum harmonischen Miteinander 

beider Nationalitäten in Freising einen 

Beitrag leisten“, betonen beide. 

Weitere Auskünfte und Anmeldung zum 

Infotag bei 3klang e.V. unter der Nummer 

08161/532878 und im Internet unter 

www.3klangev.de. 

Ocak ayından itibaren 3klang e.V. 

Kültürderneği Freising de bir ilk olarak 

Türk enstrumanları, Saz, Bağlama, Ud, Davul, 

Darbuka ve Bendir dersi verecek. 

Türk sanat müzigimizin ve Türk halk 

müzigimizin vazgeçilmez enstrumanları 

öğretmenlerimiz Şeref Dalyanoğlu, Engin 

Kahraman ve Roman Seehon tarafından 

öğretilecek. 

Saz: Saz kelimesi farsça dan geliyor ve calgı 

aletlerine verilen genel ad. 

Aynı zamanda Türk halk müziğinde 

kullanılan, gövdesi ağaçtan oyularak 

yapılmış, telli, uzun saplı çalgı aletleri de 

saz olarak adlandırılıyor. 

Telli calgıların ana temsilcisi orta boyda 

olan ve en sık kullanılan geleneksel 

Bağlamadır. 

Kopuz ve Gitar da gibi sapında perdeler 

vardır. Kullanılan tekniğe göre kiraz ağacı 

kabuğu yada plastikten yapılan mızrap veya 

parmaklar ile çalınır. Parmaklarla çalma 

tekniğine şelpe ve dövme denir ve bu teknik 

günümüzde tekrar geliştirilmektedir. 

Ud: Ud Sözcüğü aslı Arapça sarısabır veya 

ödağacı anlamındaki el-oud dan gelir. 

Kısa ve kıvrık saplı telli bir müzik aletidir. 

Avrupadan gelen kopuz dan farkı perdesiz 

olmasıdır. Sonsuz sayıda notanın 

sesini çıkarmak, farklı makamları çalmak 

mümkündür. Ud mızrap ile calınır. 

Eskiden kartalın kanadından yapılan 

‘mızrabı’ (teleği), bugün yerini hem esnek, 

hem sağlam kaliteli plastik malzemeden 

mızraplara bırakmıştır. 

Davul, Darbuka ve Bendir: Davul, darbuka 

ve bendir Türk müziginde vurmalı 

çalgılardır. Davul Türklerde asker toplamak, 

bir olayı haber vermek için kullanılırdı. 

Bugün ise Türk halk oyunlarının başlıca 

çalgısıdır.Aynı şekilde darbuka ve bendirde 

dans ve ses sanatında ritim aleti olarak 

kullanılır. 

Bu enstrumanları ve öğretmenleri 

tanıtabilmek icin 3klang e.V., 20 Ocak 

2013 tarihinde, pazar günü saat 13 – 17 

arası, Sainer Haus, Obere Domberggasse 15 

adresinde bir gün düzenliyor. Bu gün, tüm 

ilgilenenler, çocuklar, gençler ve yetişkinler, 

enstrumanları tanımak, denemek ve 

öğretmenlerimizden küçük bir konser dinlemek 

isteyenler için düzenlenecek. 

Proje sorumlusu Ilknur Kurtuluş ve 

3klang okul müdürü Gottfried Herrmann 

bu projeyi hazırlamaktan mutluluk duyuyorlar. 

„Türk ve alman müzisyenleri 

arasında bir köprü oluşturmak, bu sayede 

iki ülke insanının Freising de ahenk icinde 

yaşamasını sağlamak icin bizde bir katkıda 

bulunmak istiyoruz“ diye vurguluyorlar. 

Bilgi ve tanıtım gününe kayıt icin: 3klang 

e.V. 08161/532878 / Internet adresi 

www.3klangev.de 


Januar 2013 

Veranstaltungen 45

Highlights 

Highlights 

Nepo Fritz: 

Brunftzeit 

Um a Fünferl a 

Durchanand 

Diethelm und 

Kuralionok 

Christoph Hörmann 

Quartett 

David meets 

Kreisler 

theater04: 

Tschechow 

24. Januar 2013, 20 Uhr 

Lindenkeller Freising 

26. Januar 2013, 20 Uhr 

Lindenkeller Freising 

19. Januar 2013, 19 Uhr 

Rathaus Hallbergmoos 

08. Januar 2013, 19.30 Uhr 

Schmeckhaus Freising 

12. Januar 2013 

Theatersaal Haag 

ab 17. Januar 2013, 20 Uhr 

Furtner Freising 

Noch höher kann einer die Latte kaum legen. 

Als Spross und höchstentwickelte Manifestation 

einer Jahrtausende alten Künstlerdynastie 

stellt sich Nepo Fitz in seinem 

zweiten Solo „Brunftzeit“ vor. 

„Nepo Fitz kann alles!“, marktschreit es aus 

den Lautsprechern. Noch frappierender als 

dieser Mut ist nur, dass der 31-jährige Passauer 

Scharfrichterbeil-Gewinner auf der 

Bühne seines Triumphs von 2008 die ironische 

Hochstapelei locker wegwischt und 

einlöst. So energetisch aufgeladen, vielseitig, 

begabt, hart arbeitend und urkomisch präsentiert 

sich selten wer auf der Kleinkunstbühne. 

Sein Thema ist die Brunft, beim 

homo sapiens bekanntermaßen ein ganzjähriges 

Phänomen, seine Darstellungsform 

ist die einer rasant geschnittenen Multimedia-Show, 

die alle möglichen Spielarten 

der Bühnenkünste zu einem funkensprühenden 

Format vereint. Nepo Fitz erzählt, 

rezitiert und parodiert mit fantastischen 

Stimmen, spielt auf und vor der Bühne, pantomimisch 

bis schwafelnd, er singt, er spielt 

mit Soundeffekten, CD-Einspielungen. 

Der musikalisch-theatralische Durchanand 

ist Programm: Blasmusik, Lieder, Literatur, 

Theater, Klamauk, Unfug, Betrachtungen 

über die Unausweichlichkeit des Lebens 

und über die Leichtigkeit des Seins. 

Irrwitzige Posaunensoli mischen sich mit 

bodenständiger Weltsicht, es geht um die 

Liebe und um das Sterben, um das Reden 

und um das sich Versprechen, um vorher 

und danach, um „mei is des schee“ und 

„Schmarrn!“. Und plötzlich zwitschern die 

Vögel! Eine g'schamig Verliebte wird zur 

Schönheitskönigin, ein verstorbener Großvater 

zur Nahrungsquelle, ein Scheidungsanwalt 

zum Liebhaber, You Do Something 

To Me, dazu eine willige Waltraud, wallende 

Weißwürst oder wollerne Wegweiser 

und dazwischen: Musik, Musik, Musik. 

„Fünferl“ ist laut und leise, nie deftig, aber 

bestimmt. „Fünferl“ ist einzigartig, denn 

diese Mischung macht sonst keiner. 

„Zum Weinen schön und genial unterhaltsam“, 

schreiben die Kritiker. "Fünferl" gibt 

es seit 2010. Premiere war in München auf 

der ersten historischen Wiesn. 

Sybille Diethelm bekennt, dass sie schon 

immer auf der Bühne stehen wollte. Ihr Gesangsstudium 

setzte sie nach dem Vordiplom 

in der Schweiz an der Hochschule für Musik 

und Tanz in München fort. Ihre erste Opernpartie 

im Münchner Prinzregententheater 

sang Sybille Diethelm 2008 in Willibald 

Glucks „Die Pilger von Mekka“. Eine weitere 

Rolle übernahm sie in „The Fairy Queen“ 

von Henry Purcell und wirkte als Solistin 

in der „Johannespassion“ im Rahmen der 

Bachakademie Stuttgart. So ist auch der erste 

Teil des Konzertabends in Hallbergmoos 

mit Werken von Bach und Mozart der Zeit 

des Barock und der Klassik gewidmet. Aber 

auch die Musik des 20. Jahrhunderts liegen 

der Sängerin sehr am Herzen, was sie mit 

ihrer Rolle in der Oper „Aventure Faust“ 

des Komponisten Jan Müller-Wieland unter 

Beweis stellte. Im zweiten Konzertteil im 

Hallbergmooser Rathaussaal interpretiert 

sie Lieder und Chansons von Kurt Weill, 

Franz Lehar und Edith Piaf. Begleitet wird 

sie an diesem Abend von Alexander Kuralionok 

am Akkordeon. 

Wenn Christoph Hörmann seine neue CD 

„I Know I’m Late – A Tribute To Dexter 

Gordon“ vorstellt, werden viele Jazzfans 

allein schon aufgrund des Untertitels eine 

ungefähre Vorstellung davon haben, wohin 

die musikalische Reise gehen kann. Dexter 

Gordon ist dem breiten Publikum eher bekannt 

als Oscar-nominierter Schauspieler 

aus dem autobiografisch angehauchten Film 

„Round Midnight“. Der Tribut gilt aber 

dem Lebenswerk des großen Tenoristen 

und seiner herausragenden Stellung in der 

Jazzgeschichte. Als einer der großen Melodiker 

im Jazz überzeugt und begeistert er 

nach wie vor mit seinem unverkennbaren 

Sound, Phrasierung und der Klarheit seiner 

musikalischen Ideen. Eine vom Hardbop 

beeinflusste Straight-Ahead-Jazz CD zu 

veröffentlichen heißt natürlich auch, sich 

einer reichen musikalischen Tradition zu 

stellen. Diese CD live und noch dazu analog 

aufzunehmen, also auf die Möglichkeiten 

zeitgemäßer Aufnahmetechnologie zu verzichten, 

macht das Ergebnis logischerweise 

ungeschönt, aber grundehrlich. 

Kennen Sie Kreisler? Der 1922 in Wien 

geborene und 89-jährig vor einem Jahr in 

Salzburg verstorbene Kabarettist, Komponist 

und Satiriker ist bekannt für seine 

hintergründigen und makabren Chansons. 

Ob man an einem wunderschönen lauen 

Frühlingstag zum Tauberl vergiften in den 

Stadtpark geht oder über das hübsche Mädchen 

mit den drei blauen Augen schwärmt, 

Kreislers Lieder jagen einem jedes Mal wieder 

einen Schauer über den Rücken. Seine 

Sprache wirkt altmodisch, doch gerade das 

erhöht auch den Reiz seiner Lieder. Und sie 

regen zu Neuem an: Die beiden Nachwuchskünstler 

David Lindermeier und Lukas 

Maier kombinieren in ihrer neuen Musikkabarettshow 

geschickt eine ganze Reihe alter 

Klassiker des Wiener Satirikers wie z.B. den 

„Staatsbeamten“ oder „Im Theater ist was 

los“ in erfrischender eigener Interpretation 

mit selbstgeschriebenen Songs und Texten. 

Nach ihrem 2011 äußerst erfolgreichen 

ersten Programm bringen die beiden alten 

Schulfreunde nun weitere bekannte und unbekannte 

Stücke auf die Bühne. 

Anton Tschechows Einakter sind ebenso 

muntere wie boshafte (Kunst-)Stückchen, die 

durch Humor, Schärfe und boulevardesken 

Charme bestechen. Seine Figuren umgeben 

sich mit Illusionen, ziehen sich ins Private 

zurück oder haben sich längst in der Vergangenheit 

eingerichtet. Doch gelingt es ihnen 

nicht, sich ganz der Hoffnungslosigkeit hinzugeben. 

Stattdessen haben sie ein sicheres 

Gespür dafür, aus banalen Minidramen einen 

existenziellen Konflikt zu entwickeln 

und leidenschaftlich um Recht und Ehre zu 

kämpfen – auch wenn alles nur auf einem 

Missverständnis beruht. So gewähren uns die 

Einakter unfreiwillig komische Einblicke in 

die russische Seele. theater04 ist ein Freisinger 

Ensemble gegründet 2004 von Klemens 

Plail. Die Schauspieler sind unermüdlich auf 

der Suche nach neuen oder ungewöhnlichen 

Spielorten um diese mit Theater-Leben zu 

füllen. So verwandeln sie ab dem 17. Januar 

auch das Jagdzimmer des Furtner in eine 

bespielbare Blackbox. Regie führt Daniela 

Obermeir. Aufführungen: 17.1.13 (Premiere), 

18., 19., 24., 26., 31.1. und 1./2.2.13 


Januar 2013 

Veranstaltungen 47

Januar 2013 

Januar 2013 

01 

02 03 

04 05 06 

Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag 

Lösung 

Konzert 

Münchener Bach-Orchester - J.S. 

Bachs sechs Brandenburgische 

Konzerte 

Prinzregententheater - Großes 

Haus, München, 15 Uhr 

Münchner Symphoniker, Georg 

Schmöhe - Ode an die Freude. 

Beethoven: Symphonien Nr. 5&9 

Philharmonie im Gasteig, München, 

15.30 Uhr 

Münchener Kammerorchester, 

Esther Hoppe - Festkonzert 

Cuvilliés-Theater, München, 19 

Uhr 

Münchner Philharmoniker, Philharmonischer 

Chor Münchnen, 

Lorin Maazel, u.a. - Beethoven 


19 Uhr 

Theater 

Die Feuerzangenbowle 

Komödie im Bayerischen Hof, 

München, 18 Uhr 

Aida 

Bayerische Staatsoper, München, 

18 Uhr 

Der Revisor 

Residenztheater, München, 19 Uhr 

Magic! - Zauber der Illusion 

Prinzregententheater - Großes 

Haus, München, 19.30 Uhr 

LichtGestalten 

GOP Varieté, München, 20 Uhr 

Ausstellung 

Seelenkind - Verehrt. Verwöhnt. 

Verklärt. Das Jesuskind in bayerischen 

Frauenklöstern 

Digitaldruck • Textildruck 

Weizengasse 2 • 85354 Freising 

Tel.: 0 81 61 - 86 19 74 • info@stadtfeger.de 

Diözesanmuseum, Freising, 10 

Uhr 

Kinder 

Aschenputtel 

Theater für Kinder, München, 10 

Uhr 

Führung 

Öffentliche Führung: Seelenkind 

- Das Jesuskind in Bayerns 



Uhr 

Sport 

Münchner Neujahrslauf (Benefizlauf) 

Hofgarten, München, 12 Uhr 

FIS Ski World Cup 2013 - Parallelslalom 

Olympiapark, München, 16 Uhr 

Konzert 

Kool Savas 

Backstage, 20 Uhr 

Die Nacht der 5 Tenöre 

Herkulessaal, München, 20 Uhr 

Andrea Hermenau Quartet 

Unterfahrt, München, 20 Uhr 

Münchner Philharmoniker: 

Beethoven 


20 Uhr 

Theater 

Der Widerspenstigen Zähmung 



Prinzregententheater, München, 

19.30 Uhr 

Lichtgestalten 


Kabarett 

Die Furien 

Metropoltheater, München, 20 Uhr 

Severin Groebner: Servus 

Piefke! 

Lach- und Schießgesellschaft, 


Kinder 

Neues vom Räuber Hotzenplotz 


Uhr 

sonstiges 

Offener Singkreis 

Furtner, Freising, 19 Uhr 

Konzert 

Emil Mangelsdorff Quartet 


Axel Zwingenberger: Mit Boogie 

Woogie durch die Welt 

Lustspielhaus, München, 20.30 

Uhr 

Club 

Rockers 


Theater 

Tosca 

Pasinger Fabrik, München, 19.30 

Uhr 



19.30 Uhr 



Franziska 

Kammerspiele, München, 19.30 

Uhr 

Die Anarchistin 


Das Interview 

Marstall, München, 20 Uhr 

Kabarett 


Piefke! 



Kinder 

Pettersson feiert Weihnachten 


Uhr 

Das Dschungelbuch - Familienmusical 

Deutsches Theater, Fröttmaning, 


Ausstellung 

Seelenkind - Verehrt. Verwöhnt. 

Verklärt. Diözesanmuseum, Freising, 

10 Uhr 

An Amper und Isar: Grafik, 

Zeichnung, Malerei von Heinrich 

Siegl 

Stadtbibliothek, Freising, 10 Uhr 

Abendöffnung im Stadtmuseum 

Stadtmuseum, Freising, 18 Uhr 

Konzert 

Vera Kappeler & Peter Conradin 

Zumthor 

Haus der Kunst, München, 20 Uhr 

Albie Donelly‘s Supercharge 


Bananafishbones 

Lustspielhaus, München, 20 Uhr 

Club 

Friendsday 

089 Bar, München, 21 Uhr 

5 für alle 

Kultfabrik, München, 22 Uhr 

Gimme 5 


Theater 

Aida 


19 Uhr 

Die Gärtnerin aus Liebe 

Stadttheater, Landshut, 19.30 Uhr 

Gyges und sein Ring 


Das Interview 


Kabarett 


Piefke! 



Kinder 

Peterchens Mondfahrt 


Uhr 




Ausstellung 

Seelenkind 

Diözesanmuseum, Freising, 10 Uhr 

An Amper und Isar: Heinrich 

Siegl 


sonstiges 


GOP Varieté, München, 17.30 Uhr 

Konzert 

Neujahrskonzert 2013 

Asamtheater, Freising, 19 Uhr 

Münchner Philharmoniker 


19 Uhr 

Byron 

Salzstadel, Landshut, 20 Uhr 

Albie Donelly‘s Supercharge 




Club 

Freak Out! 


Kinder 

Jim Knopf und Lukas der Lokomotivführer 


Uhr 




Ausstellung 

Seelenkind 


Uhr 


Siegl 


Führung 

Öffentlicher Altstadtrundgang 

mit Dom 

Touristinformation, Freising, 11 

Uhr 

sonstiges 

yu-gi-oh – Spieletreff 

Alte Kaserne - Jugendkulturzentrum, 

Landshut, 10 Uhr 



15.30 Uhr 

Ball der Stadt Moosburg 

Stadthalle, Moosburg, 19.30 Uhr 

Apassionata: Freunde für immer 

Olympiahalle, München, 20 Uhr 

Theater 

Konzert 

Münchner Symphoniker, Georg 

Schmöhe - Strauss, Offenbach 


11 Uhr 

Jam Session 




Theater 

Beatrice di Tenda 

Stadttheater, Landshut, 16 Uhr 

Der Prozess 

Kammerspiele, München, 19 Uhr 

Erpressung 


Die Dreigroschenoper 

Volkstheater, München, 19.30 Uhr 

Tatwort Improvisationstheater 

Theater Drehleier, München, 20.30 

Uhr 

Kinder 

Pünktchen und Anton 


Eine kleine Zauberflöte 


Uhr 

Der Bär sucht einen Freund 

Kleines Theater, Landshut, 15 Uhr 




Ausstellung 

Seelenkind 


Uhr 

Führung 


- Das Jesuskind in Bayerns 



Uhr 

Kammergasse 12 


Telefon 08161 4907-0 

Fax 08161 4907-99 

vhs @ vhs-freising.org 

www.vhs-freising.org 

Das neue 

Programmheft 

liegt aus. 

48 Veranstaltungen Termine online eingeben auf www.fink-magazin.de fink Das Freisinger Stadtmagazin 

Januar 2013 

Veranstaltungen 49

Januar 2013 

Januar 2013 

07 08 09 10 

11 12 13 

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag 

Konzert 

Al Porcino Big Band 


Münchner Philharmoniker, 

Lorin Maazel, Arabella Steinbacher 

(Violine) - Ravel, Mozart, 

Prokofjew 


20 Uhr 

Club 

Ü33-Party 

Schlachthof, München, 21 Uhr 

Salsa Night 

Nightclub Bayerischer Hof, München, 

22 Uhr 

Theater 

Der Kirschgarten 


John Gabriel Borkmann 


Persona 


fastfood theater 


Uhr 

Kabarett 

Stephan Zinner: Der Fluch des 

Pharao 



Andreas Giebel: Das Rauschen 

in den Bäumen 


Uhr 

Kinder 

Aschenputtel 


Uhr 

Ausstellung 

Vom Abbild zur Abstraktion 

Kardinal-Döpfner-Haus, Freising, 

09 Uhr 

Konzert 

Anna Valiulina & Band 


Christoph Hörmann Quartett 

Schmeckhaus, 20.30 Uhr 

Theater 

Goldberg-Variationen/Gods and 

Dogs 


19.30 Uhr 

Atropa. Die Rache des Friedens 


Persona 


Kabarett 

HG Butzko: Herrschaftszeiten 

Münchner Lach und Schießgesellschaft, 


Andreas Giebel: Das Rauschen 

in den Bäumen 


Uhr 

Kinder 

Oh, wie schön ist Panama 

(Stückänderung!) 


Uhr 




Ausstellung 



09 Uhr 

Seelenkind - 


Uhr 


Siegl 


sonstiges 

Tanzkurs (Volkstanz): Sonderstunde 

für neue Anfänger! 


Volkstanz Übungsabend 

Paul-Gerhard-Haus, Freising, 

19.30 Uhr 

Konzert 

Heinz Sauer - Michael Wollny 

Duo 


Titus Waldenfels Band 

Jazzclub Hirsch, Auf dem Gries 8, 

Moosburg, 20.30 Uhr 

Club 

Britwoch 

Atomic Cafe, 22 Uhr 

Mittwoch Willenlos 

Kultfabrik, München, 22 Uhr 

Theater 

Siegfried 


17 Uhr 

La Fille Mal Gardée 


19.30 Uhr 

Jahrhundertbriefe: Elias Canetti 

und Marie-Louise von Montesiczky 


Persona 


Kabarett 




Axel Hacke: Oberst von Huhn 

und andere Geschichten 


Uhr 

Kinder 

Kinder malen im Museum - Was 

ist ein Symbol? 


Uhr 

Vortrag 

Gemeinsam unter einem Dach - 

Menschen, Vögel, Fledermäuse 

Bayerischer Hof, Freising, 19.30 

Uhr 

Konzert 

Shurano: Flamenco Nuevo 

Lindenkeller, 20 Uhr 

Martin Zenker & Michael 

Lutzeier 

International Quintet 


Nik Bärtsch‘s Ronin 

Haus der Kunst, München, 20 Uhr 

Shurano - „FlamencoPoesía“ 


Theater 

Portia Coughlan 

Metropoltheater, München, 20 Uhr 

Kabarett 




Zefix wo is de Leich: Kriminalkommissar 

Zwicknagel ermittelt 


Uhr 

Alf Poier: Backstage 


Uhr 

Kinder 

Das tapfere Schneiderlein 


Uhr 




sonstiges 

Kleinkunst mit "Free Beer and 

Chicken" 

Airbräu, Flughafen München, 19 

Uhr 

Bibelgespräch am Domberg 


19.30 Uhr 

Vortrag 

Historische Siedlungs- und 

Flurstruktur. Materialien und 

Methoden zur Erkundung des 

kulturellen Erbe 

Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, 

Freising, 19.30 Uhr 

Konzert 

Die Bayerischen Löwen 


70Cent 

Dampftheo, Freising, 20.30 Uhr 

Club 

Friendsday 

089 Bar, München, 21 Uhr 

Deeper Shade 


Ausstellung 



09 Uhr 

An Amper und Isar 


Vernissage Hand-Werk-Kunst- 

Ausstellung im Alten Gefängnis, 

Freising 

Altes Gefängnis, 19 Uhr 

Theater 

Die Gärtnerin aus Liebe 



Residenztheater, München, 19.30 

Uhr 

Kabarett 


Münchner Lach und Schießgellschaft, 




Uhr 

Christian Springer alias Fonsi: 

Jetzt reichts - leider nicht für alle 

Schlachthof, München, 20.30 Uhr 

Kinder 

Das kleine Gespenst 


Uhr 

Das Dschungelbuch 



Konzert 

sonstiges 

Feuerwerk der Turnkunst - 

„Next Generation“ 

Olympiahalle München, 19 Uhr 

Konzert 

Festliches Konzert in der Wieskirche 

Wieskirche, Freising, 19 Uhr 

Salut Salon 


19.30 Uhr 

Neujahrskonzert mit den String 

of Pearls - „Alles Gute“ 

Aula des Oskar-Maria-Graf 

Gymnasiums, Keltenweg 5, 85375 

Neufahrn, 20 Uhr 

David meets Kreisler 

Theatersaal, Haag, 20 Uhr 

A Tribute to Ray Charles 



Christoph Weiherer 

Salzstadel, Landshut, 20 Uhr 

Boa Boa: The Wiener takes it all 


Theater 

Die lustige Witwe 


Kabarett 



Uhr 

Kinder 

Sitzkissenkonzert: Till Eugenspiegel 

einmal anders 


14.30 Uhr 



Führung 

Altstadtrundgang mit Dom 


Uhr 

Führung: Seelenkind 


Uhr 

sonstiges 

Inthronisation der Narrhalla 

Freising 


Eisdisco 

Sparkassenarena, Moosburg, 20 

Uhr 

Konzert 

Donikkl - und die Weißwürschtl 

Sparkassen Arena, Landshut, 15 Uhr 

Musik der Welt: „Alpenklezmerglühen“ 

Sainer Haus, Freising, 18 Uhr 

Salut Salon 


19.30 Uhr 

Theater 

Eure ganz großen Themen sind 

weg! 


Der Revisor 




Uhr 

Kabarett 

3 Männer nur mit Gitarre 



Claus von Wagner: Theorie der 

feinen Menschen, Lustspielhaus, 

München, 20.30 Uhr 

Kinder 

Kinderfasching 


Die Kuh, die wollt ins Kino 

gehen! 


Pinocchios Abenteuer 


Uhr 




Ausstellung 



09 Uhr 

Seelenkind 


Uhr 


Januar 2013 

Veranstaltungen 51

Januar 2013 

Januar 2013 

14 15 16 17 

18 19 20 


Konzert 

Salut Salon 


19.30 Uhr 

Munich Modern Jazz Orchestra 


Ron Pope 


Daniel Kahn & The Painted Bird 

Kranhalle, München, 20 Uhr 

Theater 



Uhr 

Kabarett 


Pharao 



Helmut Schleich: Nicht mit mir! 


Uhr 

Kinder 


einmal anders 


11 Uhr 

Oh, wie schön ist Panama 

(Stückänderung!) 


Uhr 




Ausstellung 



09 Uhr 

Vortrag 

Musik Podium Parlando: Wolfgang 

Amadeus Mozart 


20 Uhr 

Konzert 

„junges podium spezial“ 

Musikschule, Freising, 19 Uhr 


Julio Doggenweiler Fernandez - 

Dvorák, Bernstein 


19 Uhr 

Queen Esther Marrow‘s The 

Harlem Gospel Singers Show 

Deutsches Theater, München, 20 

Uhr 

Theater 



Uhr 

Franziska 


Uhr 

Call Me God 


Kabarett 

Max Uthoff: Oben bleiben 



Jochen Malmsheimer: Ermpftschnuggn 

trødå! - hinterm Staunen 

kauert die Frappanz 


Uhr 

Kinder 


einmal anders 


11 Uhr 

Ausstellung 



09 Uhr 

Seelenkind 


Uhr 



Irene Fastner - Malerei 

galerie 13, Freising, 14 Uhr 

sonstiges 

Tanzkurs (Volkstanz) 


Konzert 




Uhr 

Roland Balogh & Jermaine 

Landsberger Quartet 

Jazzclub Unterfahrt, München, 

20 Uhr 

Cold Specks 

Ampere, München, 20 Uhr 

Hans Söllner 


Theater 

Macbeth 


Kabarett 

Rolf Miller: Tatsachen 


Uhr 

Kinder 


einmal anders 


11 Uhr 

Lichtblick - Taschenlampenführung 

für Kinder 

Stadtresidenz, Landshut, 17.30 Uhr 

Literatur 

Rita Falk zu Gast in Moosburg 

Kath. Pfarrheim, Moosburg, 20 

Uhr 

Ausstellung 

Seelenkind 






sonstiges 

Spieleabend 


Salon für Frauen am Domberg 


19.30 Uhr 

ApplausApplaus Musical Dinner 


Uhr 

Konzert 

Axel Hacke, Ursula Mauder und 

Band - Das Beste aus meinem 

Liebesleben 


Queen Esther Marrow's The 



Uhr 

Musical Rocks! Best of Musical 


20 Uhr 

Theater 

Franziska 


Uhr 

Ein Theaterabend mit Einaktern 

von Anton Tschechow „Der Heiratsantrag“ 

– „Der Jäger“ – „Der 

Bär“ 


Kabarett 

WortStark! Christine Prayon: 

Die Diplom-Annimatöse 


Sarah Hakenberg: Struwwelpeter 

reloaded 



Rolf Miller: Tatsachen 


Uhr 

Ausstellung 



09 Uhr 

Seelenkind 






sonstiges 

Musikantenstammtisch in der 

Kneipe 

Furtner, Freising, 19.30 Uhr 

ApplausApplaus Musical Dinner 


Uhr 

Konzert 

Klassenkonzert der Klavierklasse 

Micaela Gelius 

Musikschule, Freising, 19 Uhr 




Uhr 

Musical Rocks! Best of Musical 


20 Uhr 

Brothers in Blues 

Dampftheo, Freising, 20.30 Uhr 

Skiffle Skeletons im Hide Out 

Hide Out 2, München, 21 Uhr 

Theater 

Außer Kontrolle 




Uhr 

theater04 


Kabarett 

Sarah Hakenberg: Struwwelpeter 

reloaded 



Der Opa 


Uhr 

Ausstellung 



09 Uhr 

Seelenkind 




Führung 

Bei Eiseskälte durch die Nacht - 

Kurze Nachtwächterführung 

St. Georgskirche, Freising, 19 Uhr 

sonstiges 

Bayerisches Staatsballett: Forever 

Young 


19.30 Uhr 

Schüler und Studenten: Eintritt frei 

Konzert 

The Metropolitan Opera New 

York - Live im Kino 

Kino, Neufahrn, 19 Uhr 

Planet der Affen Express Brass 

Band und: DJ‘s Florian Keller & 

Tom Wieland 


Unverschämte Wirtshausmusik 

KulturKreisKneipe, Haimhausen, 

20 Uhr 

Martin Zobel & Soulrise 



Theater 

Außer Kontrolle 


Der Revisor 


Uhr 

theater04: Anton Tschechow 


Kabarett 

Das wari-eté 

Bürgersaal über dem Willi-Bräu, 

Attenkirchen, 20 Uhr 

Zither Manä & Josef Pretterer 

Theater Drehleier, München, 

20.30 Uhr 

Kinder 


einmal anders 


14.30 Uhr 

sonstiges 

Themenabend mit "Austria 

Project" 


Uhr 

Faschingsparty mit Dolce Vita 


JANDA+ROSCHER, Die WerbeBotschafter 

Theater 

Der zerbrochne Krug 


Satansbraten 


Michael Skasa mit Beier & 

Zauner 



Theater Drehleier, München, 

20.30 Uhr 

Kabarett 

M.Skasa, A.Beier, W.Zauner - 

“Liebeslagen” 


Kinder 

Kinderball - FFW Moosburg 

Feuerwehr, Moosburg, 14 Uhr 

Herr Sumsemann fliegt zum 

Mond 

Gasteig, Black Box, München, 15 

Uhr 

» Jetzt online oder live: 

Obere Hauptstraße 45 


Ausstellung 



09 Uhr 

Seelenkind 


Uhr 

Führung 



Uhr 

sonstiges 

Seniorenfasching der Narrhalla 

Freising und dem Verein Frohsinn 


Lucrezia Borgia 


16 Uhr 

Bolschoi Staatsballett Belarus - 

Schwanensee 


19 Uhr 


Januar 2013 

Veranstaltungen 53

Januar 2013 

Januar 2013 

21 22 23 24 

25 26 27 


Konzert 

Dusko Goykovich Big Band 


Orquesta Sinfónica de Navarra, 

Frédéric Chaslin, Joseph Calleja 

(Tenor) - Verdi, Puccini, u.a. 


20 Uhr 

Theater 

Planet Utopia 


Die Piraten von Penzance, Operette 

von Gilbert/Sullivan 

Camerloher Gymnasium, Freising, 

19.30 Uhr 

Marstallplan 2: Die Hamletmaschine 




Uhr 




Kabarett 


Pharao 





Uhr 

Kinder 

Die Sterntaler 


Uhr 

TUNESIEN 

für Mitfahrer 

Selbstfahrer - Biker 

Super günstige Outdoor-Reise 

TUNESIEN über Ostern ab € 950,- 

15 Tage ... 23.03.’ - 06.04.2013 

TROPICAL TOURS GMBH. 85354 Freising / 91403 

Heiliggeistgasse 16. www.tropical-tours.de 

Konzert 

Münchner Symphoniker, Kevin 

John Edusei, Pepe Romero (Gitarre) 

- Bizet, Rodrigo, Ravel 


19.30 Uhr 

Conor Oberst 

Alte Kongresshalle, München, 20 

Uhr 

Dan Tepfer Trio 


20 Uhr 

Club 

James Deanstag 


Theater 

Kasimir und Karoline 





19.30 Uhr 

Franziska 


Uhr 

Der Geldkomplex 


Kabarett 

Christine Prayon: Die Diplom- 

Animatöse 



Kinder 

Komm, wir finden einen Schatz 


Uhr 

Lichtblick - Taschenlampenführung 

für Kinder 

Stadtresidenz, Landshut, 18 Uhr 

Ausstellung 



09 Uhr 

Seelenkind 


Uhr 


Siegl 


Konzert 

Münchner Philharmoniker 

Gasteig, München, 20 Uhr 

Wolfert Brederode Quartet 


20 Uhr 

The Script 

Kesselhaus, München, 20 Uhr 

Johannes Ludwig 5-tett 

Jazzclub Hirsch, Moosburg, 20.30 

Uhr 

Theater 




19.30 Uhr 

Kabarett 

Lars Reichow: Goldfinger 

Lach und Schießgesellschaft, 


Gunkl: Die großen Kränkungen 

der Menschheit 


Uhr 

Kinder 

Pippi Langstrumpfs Abenteuer 

(Premiere) 


Uhr 

Ausstellung 



09 Uhr 

Seelenkind 


Uhr 





Vortrag 

„Literarischer Salon“ mit Gisela 

Landesberger 


sonstiges 

Massachusetts - Das Bee Gee‘s 

Musical 

Sparkassen Arena, Landshut, 

19.30 Uhr 

Theater 




19.30 Uhr 

Eisenstein 

Metropoltheater, München, 19.30 

Uhr 



Uhr 

theater04 


Kabarett 

Nepo Fitz „Brunftzeit - Wildwechsel 

& Liebestaumel“ 


Lars Reichow: Goldfinger 



Bernhard Ludwig: Best of Herz, 

Diät, Sex 


Uhr 

Kinder 



Uhr 

Ausstellung 



09 Uhr 





sonstiges 

Kleinkunst mit "The Rob Ryan 

Roadshow" 


Uhr 

Das Phantom der Oper 


Thilo Matschke: Nusik Vorde 

Maugen 


Uhr 


Konzert 

Shakers Blues Band 

Dampftheo, Freising, 20 Uhr 

Jerry Bergonzi Quartet 


20 Uhr 

Simeon Soul Charger: Sturmgeheul 


Theater 

Liebelei 


Eisenstein 


Uhr 

Der Revisor 


Uhr 

Achterbahn 


Kabarett 

Timo Wopp: Passion 


Uhr 

Kinder 

Neues vom Räuber Hotzenplotz 


Uhr 

Ausstellung 



09 Uhr 


Siegl 




sonstiges 

Siegfried 


17 Uhr 

Cats 

CATS Theaterzelt, München, 19 

Uhr 

Alexander Herrmann: Sterneküche 

durchgedreht! 

Sparkassen Arena, Landshut, 20 

Uhr 


Maugen 

Januar Theater 2013 Drehleier, München, 20.30 

Uhr 

Konzert 

Um a Fünferl a Durchanand 


Lukas Graham 

Freiheizhalle, München, 20 Uhr 

So Nostalgia, Weltmusik 

Versus-Barbershop, Freising, 

20.30 Uhr 

Theater 


Maugen 


Uhr 




14.30 und 19.30 Uhr 

Liebelei 


Eisenstein 


Uhr 

Die Leiden des jungen Werther 



von Anton Tschechow „Der 

Heiratsantrag“ – „Der Jäger“ – 

„Der Bär“ 


Sissi 

Sparkassen Arena, Landshut, 20 

Uhr 

Ausstellung 





Führung 

Altstadtrundgang mit Dom 


Uhr 

Führung: Seelekinder 


Uhr 

sonstiges 

Eisdisco 

Sparkassenarena, Am Stadion 9, 

Moosburg, 20 Uhr 

Feuerwehrball 

Stadthalle, Moosburg, 20 Uhr 

Konzert 

Münchner Philharmoniker, Ingo 

Metzmacher, Michael Volle (Bariton) 

- Mahler, Wagner, u.a. 


11 Uhr 

Musik und Literatur im Prinzregententheater 

- Walter Sittler: Als 

ich ein kleiner Junge war 


20 Uhr 

Emirsian 

Freiheizhalle, München, 20 Uhr 

We Have Band 

Ampere, München, 20 Uhr 

Theater 

Franziska 


Liebelei 


Eisenstein 


Uhr 

Call Me God 




Uhr 

Woyzeck/Wozzeck 


Uhr 

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Der Laubfangkasten mit der 

großen Filterfläche: 1144 cm 2 

Lochanteil der Siebfläche 70% 

Leicht zu reinigen durch bodennahe 

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wahlweise 80, 100 od. 120 mm 

Führung 

Öffentliche Führung: Seelenkinder 


Uhr 

Kinder 



Uhr 



Literatur 

Literarischer Winterabend 


Vortrag 

Diashow mit Live-Kommentar: 

Unbekanntes Zentralamerika. 


sonstiges 

Münchner Freiwilligenmesse 


Cats 


Uhr 

Tosca 


Uhr 

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Veranstaltungen 55

Januar 2013 

Ausstellungen 

Januar 2013 

28 29 30 

Montag Dienstag Mittwoch 

Konzert 

The Jazz Big Band Association 


Theater 

Asphalt Tribe 

Dom Gymnasium, Freising, 19 

Uhr 

Felix Krull 

Volkstheater, München, 19 Uhr 



Call Me God 




Uhr 

Kabarett 


Pharao 





Uhr 

Ausstellung 

„An Amper und Isar“: Grafik, 

Zeichnung, Malerei von Heinrich 

Siegl 


Vortrag 

Coelestin Oberndorffer OSB 

Asamfoyer, Freising, 19.30 Uhr 

Konzert 

Musik der Welt: Vortragsabend 

Sainer Haus, Freising, 20 Uhr 

Wishbone Ash 

Ampere, 20 Uhr 

Orchestre Philharmonique du 

Luxembourg, R. Capucon (Violine), 

G. Capucon (Violoncello) 

- Brahms u.a. 


20 Uhr 

Club 

James Deanstag 


Theater 

Eisenstein 


Uhr 



Der Kirschgarten 


Der Geldkomplex 


Gift 


Kabarett 

Ludwig Müller: Dönermonarchie 



Kinder 

Jim Knopf und Lukas der Lokomotivführer 


Uhr 

Literatur 

Josef Bierbichler: Mittelreich 


Uhr 

sonstiges 

Cats 

CATS Theaterzelt, München, 

18.30 Uhr 

Vortrag und Gespräch mit Ulrich 

Kienzle 

Buchhandlung Rupprecht, Freising, 

20 Uhr 

Konzert 

The Big Chris Barber Band 


20 Uhr 

Tann Trio 


20 Uhr 

Theater 



Felix Krull 

Volkstheater, München, 19 Uhr 

Eisenstein 


Uhr 

Kabarett 




Lizzy Aumeier: Sex und Macht 

Schlachthof, München, 20.30 Uhr 

Kinder 

Pippi Langstrumpfs Abenteuer 


Uhr 

Ausstellung 



Vortrag 

Vergessene Naziopfer im Landkreis 

Freising 

Hotel zur „Gred“, Freising, 19.30 

Uhr 

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31 

Donnerstag 

Konzert 

Freisinger Bank Konzert 

Freisinger Bank, Freising, 19.30 

Uhr 


Valery Gergiev, Geir Draugsvoll 

(Bajan) - Bruckner, u.a. 


20 Uhr 

Friends & Neighbors 


20 Uhr 

Theater 

Eisenstein 


Uhr 

Die Leiden des jungen Werther 



von Anton Tschechow „Der 

Heiratsantrag“ – „Der Jäger“ – 

„Der Bär“ 


Macbeth 


Kabarett 




Kinder 

Pettersson feiert Weihnachten 


Uhr 

Ausstellung 



sonstiges 

Cats 


Uhr 

Tosca 


Uhr 

Der Ausstellungstipp von Elisabeth Hoffmann 

Experimentelle 

Grafiken 

Maria Kiess zeigt im Alten Gefängnis 

neue Werke 

Die in Freising lebende Künstlerin Maria Kiess hat im Laufe ihrer 

Karriere in verschiedensten Techniken gearbeitet. Aufbauend auf 

einem Studium der Malerei und Grafik an der Münchner Akademie 

machte sie sich zunächst als versierte Malerin einen Namen, erhielt 

als solche einige Aufträge für Wandmalereien. Ferner gestaltete sie 

auch Glasfenster. In den letzten Jahren aber ist es mehr und mehr 

die Grafik, besonders die experimentelle Druckgrafik, die sie fesselt. 

Das ganze Jahr 2012 über befasste sie sich mit den erweiterten Möglichkeiten 

von unterschiedlichsten Materialien, die üblicherweise 

für vollkommen andere Zwecke genutzt werden, um daraus gänzlich 

neuartige Werke entstehen zu lassen. Da sie somit die übliche 

Betrachtung der Mittel überschreitet, gibt sie ihrer Ausstellung im 

Alten Gefängnis den Titel „Blickwechsel“. Darüber hinaus spielt 

sie mit der Wechselwirkung von Vorder- und Hintergrund, die 

völlig unvermutet plötzlich ihre Rollen tauschen und somit neue 

Sichtweisen provozieren. 

Auf diesen Effekt zielen besonders die Intaglio-Typien, Radierungen 

die auf fototechnischem Wege entstehen. Dazu wird ein 

Filmnegativ auf eine lichtempfindliche Folie kopiert, von der wiederum 

ein Umkehrnegativ angefertigt wird, das schließlich mit 

Soda geätzt als Druck-Folie dient. Die Motive der grundlegenden 

Aufnahmen stammen aus der scheinbar unscheinbaren alltäglichen 

Umgebung. Durch die raffinierte, abstrahierende Bearbeitung und 

schichtweise Überlagerungen in verschiedenen Farben wirken diese 

nicht nur spannend und beachtenswert, sondern erhalten wegen 

der ungewöhnlichen Kombinationen auch neue Inhalte, was von so 

philosophischen Titeln wie „Zueinander“ und „Voneinander“ noch 

gesteigert wird. 

Erstaunlich malerisch wirken demgegenüber die Collografien, 

was natürlich am Aufbau der Druckvorlage liegt. Hierbei bilden 

nicht wie bei der klassischen Radierung Linien das Motiv auf der 

Druckplatte, sondern diverse flache Materialien, die auf einen Karton 

aufgeklebt (collagiert – daher der Begriff) werden, um derart 

als Druckplatte zu fungieren. Im Abzug verbinden sich dann die 

einzelnen Segmente zu monochrom ineinanderfließenden Farbflächen, 

wie sie eben für die informelle Malerei so typisch sind. So 

changiert in der „Botschaft II“ das satte Rot von einem brüchigen, 

hellen Ton über die volle Leuchtkraft bis hin zu einer tiefdunklen 

Basis (Abbildung). Das strahlende „Gelb“ verdichtet sich von einer 

linearen Mitte zum Rand hin mehr und mehr zu einer undefinierbaren 

Fläche. 

Zuletzt fertigte die vielseitige Künstlerin lange Teppichbahnen, die 

von der Leichtigkeit des hauchdünnen chinesischen Kozo-Papiers 

bestimmt werden, das jedoch zur Stabilisierung mit Packpapier hinterlegt 

wurde. Über die gesamte Fläche hinweg sind fein säuberlich 

ausgeschnittene, vergrößerte Skizzen von Blüten gleich einer Blumenwiese 

verstreut – eine wunderbare Metapher für die Leichtigkeit 

des Seins im Allgemeinen. 

Um das Sein des Menschen im Speziellen geht es in einer Serie von 

Bleistiftzeichnungen, in denen Figuren und Köpfe in ein spannungsreiches 

Zueinander treten, um eben damit einen Blickwechsel 

mit dem Betrachter zu provozieren. Und damit schließt sich der 

Kreis des Oeuvres von Maria Kiess, der sich immer um das aufmerksam 

beobachtete und konzentriert ins Bild gesetzte (Da)Sein 

des Menschen, der Natur und der Dinge dreht. 

24. Januar bis 3. Februar 2013 

Altes Gefängnis, Obere Domberggasse 16, Freising 

Freitag von 15 bis 19 Uhr, Samstag und Sonntag von 11 – 19 Uhr 


Januar 2013 

Veranstaltungen 57

Vermischtes 

Sudoku 

Ziel des Spiels ist es, 

die leeren Felder des 

Rätsels so zu vervollständigen, 

dass in jeder 

der je neun Zeilen, 

Spalten und Blöcke 

jede Ziffer von 1 bis 9 

genau einmal auftritt. 

(Die Lösung zu beiden 

Sudokus finden Sie im 

Terminkalender) 

Suchbild 

Insgesamt 9 Fehler 

sind auf dem rechten 

Bild versteckt. Findet 

Ihr sie alle? 

media verlag freising präsentiert: 

An einem Herbsttag 1954 kommt 

in Freising die brave Leni Hörger 

durch ein paar Hammerschläge 

auf den Kopf um ihr bescheidenes 

Leben. Bei der Suche nach Bargeld 

ist der Täter gestört worden. Die 

wenigen nahestehenden Verdächtigen 

sind schnell entlastet. Es 

bleibt ein Musterfall von Übeltäter 

übrig, der jedes Klischee 

eines Mörders ausfüllt: Andreas, 

Lenis früherer Nachbarsbub, ein 

muskelstarker, brutaler, immer in 

Geldnot steckender Gelegenheitsarbeiter 

und Gewohnheitstrinker. 

Die Kriminaler müssen Andreas 

jedoch laufen lassen, er gesteht 

nicht und wasserfeste Indizien 

gibt es keine. Doch Andreas tut 

Buße, so gewalttätig wie er immer 

gelebt hat. 

Der 6. Juni 1944 hat sich tief eingegraben 

in den Bewohnern der 

Normandie, in den Soldaten beider 

Seiten und in dem bayerischen 

Fichtenbaum mitten im Wald. 

Eine Pistolenkugel hat sich an 

diesem Tag in seine Rinde gebohrt 

und aus dem Schussloch sickert 

Harz, wie es die Ministranten als 

Weihrauch sammeln. Aber am Fuß 

des Baums sickert aus der Brust des 

Andrè das letzte Blut. Die Pistole 

hat Jakob ins Farnkraut gestopft. 

Aber kein Walddickicht der Welt 

wird sein ausgeblutetes Opfer zudecken. 

Trotzdem weiß sich der 

Bauer hinter Egge und Pflug vor 

Strafe sicher. Seine Schlachten an 

der Getreide- und Kartoffelfront 

schützen ihn. Aber er sieht es 

kommen, dass er hart büßen wird, 

wenn sich das großmächtige Reich 

ergeben hat. 

Die Bücher sind ab sofort im Buchhandel für 14,90 Euro erhältlich. 

Impressum 

Herausgeber: 

Fink Media Verlag 

Geschäftsführer: 

Dr. Katrin Juling (KJ) 

Reinhard Fiedler (RF) 

Redaktion: 

Sporrergasse 3 


Tel: 0 81 61 - 49 87 - 47 

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redaktion@fink-magazin.de 

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Angelika Nießl 

Tel: 01578/4251966 

oder: 08166/3310 

a.niessl@gmx.de 

Es gilt die Preisliste 01/12. 

Verbreitete Auflage: 13.000 

Terminredaktion: 

termine@fink-magazin.de 

bisherige Mitarbeiter, u.a.: 

Anders Gernot 

Anzinger Niklas 

Aris Marc-Aeilko, Prof. Dr. 

Beck Sebastian (SB) 

Bergmann Franz, Dr. 

Bernack Franz (FB) 

Beschorner Andreas, Dr. (AB) 

Bildau Linda 

Bruck Franz, von 

Dannoura Sabina (SD) 

Ederer Jutta 

Eschenbacher Tobias (TE) 

Eschenbacher Marlene 

Feiler Horst 

Fiedler Christian, Dr. 

Fischer Alexander (AF) 

Fläxl Veronika (VFX) 

Frank Simone 

Glück Karin (KG) 

Goerge Rudolf 

Götz Ulrike, Dr. 

Grammel Wolfgang 

Grießhaber Katrin 

Hartberger Korbinian 

Hoffmann Elisabeth (EHO) 

Huber Sandra 

Jositz Sigrid (SJ) 

Kantner Daniela (DK) 

Klein Anne (AK) 

Koch Hubert 

Köhrer Ellen 

Kugler Tim (TK) 

Kunz Michael (MK) 

Lauer Marco 

Lehrmann Florian 

Lehrmann Günther 

Lehrmann Sebastian 

Leidl Mechthild (ML) 

Lutzenberger Michael 

Manhart Mike 

Meßner Miriam 

Metz Christina 

Moosauer Manfred, Dr. 

Moosreiner Johannes 

Muschler Andreas 

Neumair Erwin 

Notter Florian (FN) 

Obermeier Christoph 

Stephanie Papelitzky (SP) 

Pflüger Oliver 

Sailer Michael 

Sakotic Zeljka (ZS) 

Still Sylvia 

Stockheim Katrin (KS) 

Stöckhardt Ingo 

Stormer Carsten 

Stroh Kassian 

Thomas Peter 

Wagner Myriam, Dr. 

Wecker Bernadette 

Wellisch Martin 

Welter Andrea (AW) 

Welzel Klaus 

Winkler August F. 

Zanker Norbert 

Die Meinungen der Autoren können sich 

von denen der Herausgeber unterscheiden. 

Programm- und Termininformationen 

werden kostenlos abgedruckt, für die 

Richtigkeit wird keine Gewähr übernommen. 

Alle Rechte vorbehalten, auch die 

der auszugsweisen sowie fototechnischen 

Vervielfältigung, Übersetzung für andere 

Medien. Änderungen vorbehalten. 

Ausgabe Nr. 02/2013 erscheint am 

28.01.2013, Redaktionsschluß ist 

am 15.01.2013, Anzeigenschluß 

am 12.01.2013 

58 Veranstaltungen fink Das Freisinger Stadtmagazin Januar 2013 

59

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