TRADITIONELL UND FESTLICH - KaDeWe
TRADITIONELL UND FESTLICH - KaDeWe
TRADITIONELL UND FESTLICH - KaDeWe
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
5<br />
6<br />
<strong>KaDeWe</strong> Weihnachts-Hausplatte (Abb. links für 4 Personen)<br />
Melonenkörbchen mit feinstem Garnelencocktail • handgeschnittener Graved Lachs mit Senf-Dillsauce<br />
• Kaltwasser-Scampi geröstet mit Knoblauch- und Cocktailsauce • Bad Zwischenahner<br />
Räucheraalfilet mit Sahnemeerrettich • Perlhuhnbrust im Mangoldmantel souffliert und mit einer<br />
Pilzfarce gefüllt • Schweinelendchen im Kräutermantel • Entenmedaillon, fein garniert mit Backpflaumen<br />
• Hirschkalbssteak mit Leberparfait und Cumberlandsauce • Italienische Käsespezialität<br />
garniert mit blauen Trauben • Waldorfsalat • Gemüsesalat mit Kräutermayonnaise • je ein helles<br />
und ein dunkles Lenôtre-Baguette<br />
festlich angerichtet auf einer Edelstahlplatte<br />
Unsere Weinempfehlung<br />
2005er Graacher Himmelreich<br />
ab 2 Personen<br />
pro Person € 49,00<br />
Mosel-Saar-Ruwer, Riesling,<br />
ein trockener, fruchtiger Weißwein<br />
Preis je 1l €13,31<br />
0,75l Fl € 9,98<br />
7 2004er Rèmole<br />
IGT Toskana,<br />
ein trockener, angenehm frischer Rotwein von Marchesi de' Frescobaldi<br />
Preis je 1l €13,31<br />
0,75l Fl € 9,98<br />
5
Change language