TRADITIONELL UND FESTLICH - KaDeWe
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Als Entrees empfehlen wir:<br />
Donegal-Austern (Abb. rechts)<br />
aus den klaren Gewässern Westirlands, 80 bis 100 g schwer,<br />
12 Stück im Spankorb inkl. Austernöffner und einem Käsebaguette<br />
€ 26,50<br />
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Unser Festtags-Süppchen<br />
Rahmsüppchen von Krustentieren (keine Abb.)<br />
mit Estragon-Lachsklößchen<br />
und Julienne vom Wurzelgemüse<br />
Unsere Klassiker im Whiskytumbler angerichtet<br />
Garnelen-Cocktail (keine Abb.)<br />
delikate Grönlandgarnelen mit Champignons<br />
und Ananas in feiner Orangen-Cocktailsauce garniert<br />
pro Portion € 8,95<br />
Stück € 12,90<br />
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Hummer-Cocktail "Palm Beach" (keine Abb.)<br />
edelstes Hummerfleisch, Ananas, Avocadofilet<br />
in feiner Orangen-Cocktailsauce exklusiv garniert<br />
Stück € 24,90<br />
20<br />
Entenbrust-Cocktail (keine Abb.)<br />
Barbarie-Entenbrust mit Keniaböhnchen, Avocadofilets<br />
und Walnüssen in einem Himbeer-Dressing<br />
Stück € 12,90<br />
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