Hauszeitung Ausg. 2 - Volkshilfe Steiermark
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Rezept<br />
Kräuteraufstrich<br />
1 Bund frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, …)<br />
1/8 Liter Buttermilch<br />
1 Prise Pfeffer<br />
1 Prise Salz<br />
1/4 Kilogramm Topfen<br />
Zubereitung:<br />
Topfen und Buttermilch verrühren, Pfeffer, Salz und kleingeschnittene Kräuter<br />
hinzufügen.<br />
Guten Appetit!<br />
Quelle: Gute Küche.at