Tipps-for-Trips Reisemagazin 4.2014
Gardasee und das Trentino, Musikalische Entdeckungen, Festivals in Deutschland, Österreich und der Schweiz, Oasen: Edleweiss-Hotels, Perlen an der Ostsee
Gardasee und das Trentino, Musikalische Entdeckungen, Festivals in Deutschland, Österreich und der Schweiz, Oasen: Edleweiss-Hotels, Perlen an der Ostsee
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OASEN<br />
Geführte Mountainbike-Touren, geführt von der Familie Hettegger © Hotel<br />
ven Wellness- und Genussurlaub im „Tal der<br />
Almen“. Kein sommerlicher Höhepunkt, kein<br />
alpiner Geheimtipp der hervorragenden<br />
Wander- und Bikeregion Grossarl entgeht<br />
den Gästen der Familie Hettegger. Der aktive<br />
Naturgenießer wirft am besten einen Blick in<br />
das „Erlebnisbuch“ des EDELWEISS. Mit viel<br />
Liebe haben die Hetteggers dort ihre persönlichen<br />
Höhepunkte der Region gesammelt. Da<br />
finden sich die „Großarler Almgeheimnisse“<br />
rund um Holzknechtmuas und Schwarzbeernock´n<br />
ebenso wie ein Anglertipp für den<br />
Ötzlsee, wo der seltene Alpenlachs gehalten<br />
wird. Die Damen des Hauses wissen um die<br />
besten kindgerechten Wandertouren, die<br />
Herren um die Logenplätze für Mountainbiker<br />
(neu im Sommer 2014: sechsmal in der Woche<br />
führen Mountainbiketouren in verschiedenen<br />
Leistungsgruppen zu den schönsten<br />
Plätzen des Grossarltals).<br />
Von der Pension zum Luxus-Hotel<br />
Die Familie Hettegger ist Gastgeber mit<br />
einer langen Tradition, führt sie doch<br />
bereits in der dritten Generation das „erste<br />
Haus am Platz“, das HOTEL EDELWEISS Grossarl****s.<br />
Mit viel Leidenschaft, Können und<br />
Gespür für die Bedürfnisse ihrer Gäste führen<br />
sie ihr Haus und sind Garant für einen Urlaub<br />
der Extraklasse. Chef ist Peter Hettegger senior,<br />
Gastgeber aus Leidenschaft, Visionär und<br />
Vordenker. Dabei war es ihm nicht in die Wiege<br />
gelegt, einmal Hotelier zu werden. Er und<br />
seine 10 Geschwister sollten etwas „gscheids“<br />
lernen; so lernten sie Tischler, Maurer, Dachdecker,<br />
Installateur und Elektriker. Koch oder<br />
Gastwirt - das war damals halt noch nichts<br />
„gscheids“. Doch Peter Hettegger ließ der Gedanke<br />
an die Gastronomie nie los und als er<br />
nach acht langen Jahren zurück ins Großarltal<br />
kam, wollte er seine Pläne verwirklichen.<br />
Doch womit? Viel Geld war nicht da. Doch<br />
hier bewies sich zum ersten Mal der Hetteggersche<br />
Familiensinn. Alle legten zusammen<br />
und es wurde zunächst ein geeignetes Grundstück<br />
erworben. Erst einige Jahre später, 1978<br />
wurde sein Traum endlich Wirklichkeit: es<br />
entstand eine Pension mit angeschlossenem<br />
Café. Nach und nach wurde das Haus weiter<br />
aus- und umgebaut, heute ist es Viersterne-Hotel<br />
mit 100 Zimmern.<br />
104 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> <strong>4.2014</strong>