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Einkaufen in Bornheim August 2014

"Einkaufen in Bornheim" ist ein kostenloses Anzeigenblatt für Einzelhändler, Shops, Lokale und Dienstleister im frankfurter Stadtteil Bornheim und erscheint monatlich.

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<strong>in</strong> <strong>Bornheim</strong><br />

Angebote, Sonderangebote<br />

und Geschenktipps<br />

Shopp<strong>in</strong>g-Streifzug durch Ladengeschäfte & Lokale <strong>in</strong> <strong>Bornheim</strong>. Das lustige Dorf <strong>in</strong>formiert :-)<br />

Neulich am Uhrtürmchen:<br />

T-Shirts von „Eaglebauer“<br />

Obst und Gemüse von „Dandrea Salvatore“<br />

Ausgabe 08/09-<strong>2014</strong><br />

Vegetable Biryani<br />

Basmati Reis mit gemischtem Gemüse der Saison.<br />

Wahlweise auch mit Hähnchen, Lamm oder Garnelen.<br />

Frankfurter Grüne SoSSe<br />

mit Salzkartoffeln und Ei<br />

Mittagstisch<br />

z.B. Wraps mit Zucch<strong>in</strong>i & Mango, Salat & 1 Softdr<strong>in</strong>k<br />

Frankfurt geht aus:<br />

Indien<br />

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Tägl.: 17-24 Uhr / So & Feiert. 12-23 Uhr<br />

Tel. 069-20 16 27 62,<br />

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haftet der jeweilig genannte Anbieter. Alle Angebote vorbehaltlich Verfügbarkeit. Für Druckfehler ke<strong>in</strong>e Gewähr. www.e<strong>in</strong>kaufen-bornheim.de


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Produkte / Geschenktipps<br />

Gastkommentar<br />

Endstation<br />

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Bernhard E. Ochs<br />

Stadtverordneter<br />

der Stadt Frankfurt a. M.<br />

Bernemer Gebabbel<br />

Cash statt Babycard!<br />

Neulich im Supermarkt uff der Berger Straß<br />

an de Kass fraachd mich die Kassierer<strong>in</strong> midd<br />

starkem südostbernemer Dialekt: „Habbe sie<br />

e Babycard?“ Ich war ganz verdappeld unn<br />

antwortete: „Ei. Ich habb noch nedd e’mal en<br />

Mutterpass!“ Starkes Gelächter. Doch dann<br />

klärte mich e‘ bildhübsch jünger Kund<strong>in</strong> behutsam<br />

uff. „Die Kassier<strong>in</strong> fragte Sie nach e<strong>in</strong>er<br />

Payback-Card!“ „Nee, habb ich nedd, ich zahl<br />

cash!“.<br />

Vor mir <strong>in</strong> de Reih‘ bezahlde schon e‘ anner<br />

jung Fraa ihr gewaltisch Rechnung von 7,50<br />

Euro midd ´ner EC-Card. Armes Deutschland!<br />

Also wenn ich kaa 7,50 Euro mehr bar (englisch:<br />

cash) im Säckel habb, dann leb ich schweren<br />

Herzens libber Diät.<br />

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natürlich auch für Mädels<br />

Da kimmt merr doch die Warnung von dem<br />

hessische Datenschutzbeufftrachte mit dem<br />

unverwechselbare Name Prof. Dr. Michael Ronellenfitsch<br />

<strong>in</strong> de S<strong>in</strong>n. Big Brother is watch<strong>in</strong>g<br />

you! Nachher wisse aach noch die amerikanisch<br />

Schlapphüt von de NSA unn ihr‘n obertse<br />

Diensdherr, de Barack Husse<strong>in</strong> Obama was ich<br />

im Supermarkd uff de Berger Straß gekaafd hab,<br />

ei super!<br />

Nur e‘ Beispiel: Ich ess gern Eis: Am liebsde dess<br />

Bourbon-Vanille midd Schokostickscher. Wenn<br />

ich merr nun vorstelle dähd, dass mei’n Speiseeiskonsum<br />

<strong>in</strong> Wash<strong>in</strong>gton gespeicherd wird unn<br />

des Wisse vielleischd noch ferr annern Sauerei<br />

ausgenutzd wird, unvorstellbar!<br />

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Barbara Theißen, Freihofstraße 16, 60385 Frankfurt<br />

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Di-Fr. 14-19 Uhr, Sa 11-14 Uhr<br />

Wobei, wenn manch Fraa wüßd, wie ofd unn<br />

wieviel Speiseeis ihr‘n Ehemann haamlisch isst,<br />

dann währ‘ én Dessert Storm e‘maa gar nix degesche!<br />

Herzlichst Ihne Ihrn<br />

Bernhard E. Ochs<br />

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5 Fragen an<br />

Petra<br />

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(Nr. 29d) Mit Tomaten-Sahnesauce, Cherrytomaten,<br />

Rucola und Parmesansplittern<br />

Portion<br />

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Pizzeria Dick & Doof L‘Orig<strong>in</strong>ale<br />

Berger Straße 248, 60385 Frankfurt<br />

Tel. 069 - 45 73 17<br />

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Berger Strasse 239, 60385 Frankfurt<br />

Tel. 069 - 956 333 00<br />

Mo-Fr 8.30-0.00 / Sa 10.00-0.00<br />

Sonntag ausruhen<br />

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Weisse Lilie<br />

Berger Strasse 275, 60385 Frankfurt<br />

Tel. 069 - 956 333 00<br />

Öffnungszeiten: Täglich ab 17:30<br />

Name: petra westermann<br />

Familienstand: gerne verheiratet<br />

Beruf: bornheims älteste wirt<strong>in</strong><br />

Lebensmotto: la vie est belle<br />

Wo ist Ihr Liebl<strong>in</strong>gsplatz<br />

<strong>in</strong> <strong>Bornheim</strong>?<br />

nachts an me<strong>in</strong>em küchenfenster.<br />

Was f<strong>in</strong>den Sie gut und was st<strong>in</strong>kt<br />

Ihnen an <strong>Bornheim</strong>?<br />

gut f<strong>in</strong>de ich: sommer, sonne, liebe gäste<br />

auf den terrassen. schlecht f<strong>in</strong>de ich: zuviel<br />

bürokratie zu wenig gute lösungen<br />

Was ist Ihr Liebl<strong>in</strong>gsgericht und<br />

Getränk? Und mit wem würden Sie<br />

es gerne e<strong>in</strong>mal essen und tr<strong>in</strong>ken?<br />

am liebsten spaghetti und kühlen rosé mit<br />

sarah und bernd<br />

Familienbetrieb seit 10 Jahren<br />

Tasse Kaffee<br />

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Zwei belegte<br />

Brötchen<br />

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Sonnenblumen Bäckerei (+DHL Shop)<br />

Wollstädterstraße 6, 60385 Frankfurt, Tel. 069 - 94 54 99 29<br />

Geöffnet: Mo-Fr: 5.30-19Uhr, Sa: 7-13Uhr<br />

So. und alle Feiertage: 8-13 Uhr<br />

Welches Buch haben Sie zuletzt<br />

gelesen?<br />

jetzt wird‘s schwierig, ich b<strong>in</strong> süchtig nach<br />

büchern, ich kaufe und kaufe zum lesen für<br />

irgendwann...<br />

das letzte buch war......<br />

Wenn Sie auf e<strong>in</strong>er Insel Urlaub<br />

machen würden, was nehmen Sie<br />

aus <strong>Bornheim</strong> mit?<br />

nichts ausser dem guten gefühl, dass me<strong>in</strong>e<br />

liebevolle crew für die weisse lilie und den<br />

süden gut sorgt<br />

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Essen & Tr<strong>in</strong>ken<br />

Frische Erdbeeren<br />

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mo-fr von 12-15 uhr<br />

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Kilo<br />

Obst-Gemüse-Südfrüchte Dandrea Salvatore<br />

Berger Straße 195<br />

60385 Frankfurt<br />

Tel. 0163 - 24 94 554<br />

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Preungesheimer Straße 1, 60389 Frankfurt<br />

Tel. 069-20 16 27 62, Web: www.wondergood.de, Mail: <strong>in</strong>fo@wondergood.de<br />

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Dünker<br />

We<strong>in</strong>handlung - We<strong>in</strong>ausschank<br />

Berger Straße 265, 60385 Frankfurt<br />

Tel. 069-45 19 93, Mail: we<strong>in</strong>-duenker@gmx.de<br />

Empfohlen vom Gault&Millau 2011 & 2012<br />

Wer will fleißige<br />

Handwerker sehn -<br />

ei der muß zum<br />

Denn<strong>in</strong>ger gehen.<br />

„Schau‘ mal... fühlt sich ganz „wollig“ an<br />

das Mehl.“ sagt mir Klaus Denn<strong>in</strong>ger, greift<br />

<strong>in</strong> den großen Mehlsack, holt e<strong>in</strong>e Handvoll<br />

Vollkornmehl und zerreibt es e<strong>in</strong> wenig <strong>in</strong><br />

der Hand. „Das <strong>in</strong>dustrielle Vollkornmehl<br />

fühlt sich eher „sandig“ an. Das liegt daran,<br />

das die Industrie auf Walzenmühlen das Getreide<br />

fraktioniert und wieder aufmischt im<br />

Gegensatz zu den Osttiroler Ste<strong>in</strong>mühlen, wo<br />

das ganze, unbehandelte Korn langsam und<br />

schonend vermahlen wird. Er zeigt mir se<strong>in</strong>e<br />

zwei großen Mühlen die - durch e<strong>in</strong>e große<br />

Glasscheibe vom Verkaufsraum getrennt - <strong>in</strong><br />

der Bäckerei stehen. „Die Glasscheibe“ sagt<br />

er „ist me<strong>in</strong>e Live-Cam. Authentischer geht‘s<br />

nicht oder? Warum sollte ich im Internet etwas<br />

zeigen, was sowieso jeder von der Berger<br />

Straße aus sehen kann?<br />

Tja, wer mal den Betrieb <strong>in</strong> der Backstube sehen<br />

möchte muß eben nachts ab 1 Uhr sich<br />

vors Schaufenster stellen. Da sieht man dann<br />

durch die Glasscheibe nicht nur die schönen<br />

Osttiroler Ste<strong>in</strong>mühlen, sondern auch sechs<br />

fleißige Handwerker (:-) <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Mörderhitze<br />

werkeln. Sie backen etwa 80 verschiedene<br />

Backartikel und <strong>in</strong>sgesamt bis zu 800<br />

Stück Brot, 2500 Stück Brötchen sowie<br />

diverse andere Leckereien, die dann nicht<br />

nur <strong>in</strong> der Bäckerei am <strong>Bornheim</strong>er Uhrtürmchen<br />

verkauft werden, sondern an über<br />

20 weitere Bio-Supermärkte und Hofläden<br />

täglich ausgeliefert werden.<br />

Klaus Denn<strong>in</strong>ger hat Konditor gelernt, se<strong>in</strong>en<br />

Bäckermeister abgelegt und Lebensmitteltechnik<br />

studiert. Nach mehrjährigen<br />

‚Wanderjahren‘ im In- und Ausland hat er<br />

die Bäckerei 1999 <strong>in</strong> der 4. Generation von<br />

se<strong>in</strong>en Eltern übernommen, se<strong>in</strong>e eigene Bio<br />

Philosophie mit e<strong>in</strong>gebracht und <strong>in</strong>novativ<br />

weiterentwickelt. Er arbeitet stetig an neuen<br />

Rezepturen, um das Produktsortiment zeitgemäß<br />

zu halten. Kreativität ist eben nicht nur<br />

e<strong>in</strong>e Domäne der Künstler und derer die sich<br />

so nennen. Sie ist dort, wo gute Ideen entstehen.<br />

Insgesamt stehen h<strong>in</strong>ter Klaus Denn<strong>in</strong>ger 17 (!)<br />

festangestellte Mitarbeiter. Das sieht man<br />

dem kle<strong>in</strong>en ‚Backhäuschen‘ von außen eigentlich<br />

gar nicht an. LT<br />

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Leserkommentar<br />

Der letzte Kunde –<br />

oder ganz so schlimm<br />

ist es nicht!<br />

Gut, zugegeben, ganz so schlimm wie <strong>in</strong> der Juli-<br />

Ausgabe von „<strong>E<strong>in</strong>kaufen</strong> <strong>in</strong> <strong>Bornheim</strong>“ beschrieben<br />

ist es natürlich nicht, aber Vorsicht: In der<br />

zweiten Reihe halten immer mehr Paketdienste<br />

und das e<strong>in</strong>e oder andere E<strong>in</strong>zelhandelsgeschäft<br />

hat schon dicht gemacht! Verschiedene Untersuchungen<br />

weisen auf Probleme <strong>in</strong> den Frankfurter<br />

Stadtteilen h<strong>in</strong> und der Begriff „Quartierschutz“<br />

taucht auf. Aber welche Untersuchung belegt eigentlich,<br />

dass <strong>E<strong>in</strong>kaufen</strong> wichtig, oder gar gesund<br />

für den Menschen ist?<br />

Ne<strong>in</strong>, darauf könnten Mann und Frau sicherlich<br />

verzichten, erst recht nach e<strong>in</strong>em langen Arbeitstag<br />

- wenn nicht noch etwas Anderes wäre: Das<br />

„Dankeschön“ und „Bitteschön“, „Darf ich`s so<br />

lassen, 50 g mehr?“ und „Morsche!“! Und: „Sie<br />

war`n doch neulich erst da?“, „Was, schon wieder<br />

so viele Hemden!“.<br />

Sicher ke<strong>in</strong> Liebesgeflüster und ke<strong>in</strong>e verheißungsvollen<br />

Angebote. Aber wenn auch nicht<br />

immer, so folgt doch meistens e<strong>in</strong> Lächeln und<br />

das e<strong>in</strong>e oder andere (gesprochene) Wort. Mal<br />

darf ich probieren und im nächsten Laden macht<br />

mich der junge Mann auf den Fleck auf me<strong>in</strong>em<br />

Hemd aufmerksam, lächelnd! Schokolade. Vom<br />

Eissalon. Vorh<strong>in</strong>!<br />

„Tja“, me<strong>in</strong>t Ute, die ich auf dem Heimweg treffe,<br />

„mit dem ganzen Zeug <strong>in</strong> der Hand hätte ich<br />

lieber Yoghurt genommen!“ und hilft mir tragen.<br />

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Schleppen, warten, anstehen, dauernd Geld anfassen;<br />

Ampel-Kreuzungen überqueren, sich auf<br />

Bürgersteigen drängen und den Fahrradfahrern<br />

ausweichen, das runter gefallene Kle<strong>in</strong>geld aufheben<br />

– alle gucken genervt, ich b<strong>in</strong> zu spät und<br />

merke, dass ich auch noch die Butter vergessen<br />

habe – dabei hat sie es mir zweimal gesagt! Das<br />

soll gesund se<strong>in</strong>?<br />

Ich geh` gern e<strong>in</strong>kaufen, sagt Sigi Herold,<br />

Sigi Herold<br />

Schauspieler und Leiter vom<br />

TheaterGrueneSosse<br />

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Levent Tunca<br />

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Tel. 0170-8487339<br />

Gastautoren:<br />

Bernhard E. Ochs, Sigi Herold<br />

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Lara, Eva, Timo, Nad<strong>in</strong>e, Kai, Jan, Dennis,<br />

Otto aus Berl<strong>in</strong>, Dom<strong>in</strong>ic & Roger<br />

Ganz besonderen Dank an:<br />

Dorit, Joachim, Kai, Selma, Mehmet,<br />

Bernhard und Sigi für Eure sagenhafte<br />

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Verwendete Markennamen:<br />

Alle verwendeten Markennamen, Firmennamen,<br />

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