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10. Land- und Forstwirtschaft
10.2 Pflanzliche und tierische Produktion
1.
Landwirtschaftlich genutzte Fläche 1950–2012 nach ausgewählten
Kultur- und Fruchtarten
Kultur-, Fruchtart
1950 1971 1991 2010 2012 1
ha
Landwirtschaftlich genutzte Fläche 2 953 054 910 025 716 588 705 223 698 000
darunter
Ackerland 616 126 539 551 415 811 401 788 400 800
Getreide zur Körnergewinnung 321 003 377 737 283 720 241 216 238 800
darunter
Weizen 63 736 134 451 88 765 119 917 108 300
Triticale . . 6 825 17 114 17 900
Roggen und Wintermenggetreide 100 607 44 538 19 400 11 235 12 900
Wintergerste 2 851 18 408 38 253 35 582 31 200
Sommergerste 51 833 85 318 98 231 41 063 50 200
Hafer 99 728 69 198 24 462 6 180 5 600
Sommermenggetreide 1 755 21 449 4 411 997 1 200
Körnermais 3 493 4 375 3 373 8 824 11 200
Hackfrüchte 165 909 101 345 36 357 25 790 27 200
darunter
Frühkartoffeln 5 852 5 460 3 580 3 132 3 300
Mittelfrühe und späte Kartoffeln 84 374 41 905 7 119 4 449 4 600
Zuckerrüben 12 739 21 595 22 624 18 033 19 200
Runkelrüben 56 892 28 316 2 833 . .
Hülsenfrüchte 2 990 2 075 2 432 1 725 1 500
darunter
Futtererbsen . . 1 733 1 338 1 100
Ackerbohnen 55 1 453 446 256 300
Gemüse, Erdbeeren und
sonstige Gartengewächse 6 218 6 720 6 182 14 071 13 900
Handelsgewächse 7 986 4 674 40 443 48 145 47 500
darunter
Tabak 2 708 1 361 917 559 200
Ölfrüchte 5 041 . 38 784 46 930 46 800
darunter
Raps und Rübsen 4 944 3 069 28 719 46 045 46 100
Körnersonnenblumen . . 9 540 535 400
Pflanzen zur Grünernte 100 943 45 189 24 376 56 380 60 300
darunter
Leguminosen zur Ganzpflanzenernte
76 462 23 744 4 954 8 493 8 600
Grasanbau auf dem Ackerland 11 821 14 017 3 353 14 579 16 200
Silomais 3 278 5 570 15 438 28 904 33 200
Flächen, für die eine Stilllegungsprämie
gezahlt wird 4 . . 22 301 11 785 8 500
Obstanlagen 8 038 11 498 6 234 5 278 5 000
Rebfläche 41 232 61 881 67 558 63 350 63 100
Baumschulen 359 726 895 682 700
Dauergrünland 261 537 274 763 224 678 233 327 227 900
10
1 Stichprobenerhebung; Ergebnis der Hochrechnung auf 100 gerundet. – 2 1950 landwirtschaftliche Nutzfläche. –
3 Einschließlich Corn-Cob-Mix. – 4 Einschließlich sonstige Brache, ohne Anbau nachwachsender Rohstoffe.
Statistisches Jahrbuch 2013
197
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