Gesund Leben

Am Feuer gekocht
Aus den handgepflückten duftvollen Beeren,
die an den Hängen von Kopaonik reichlich
wachsen, wird ein Gelee von einmaligen Geschmack
zubereitet. Damit dieser köstlich und
nahrhaft wird, bereitet man ihn in heimischer
Umgebung in großen Töpfen und Holzöfen vor.
Man kocht langsam, stundenlang, und zwar
genau so, wie es unsere Großmütter früher
gemacht haben. Gelee aus Waldbeeren ist ein
Produkt eines der führenden serbischen Nahrungsmittelproduzenten
und ein Bestandteil
dessen Palette von organischen Produkten. Der
ebenfalls von diesem Unternehmen hergestellte
Walderdbeere-Saft wurde auf der Ausstellung
World Juice 2008 als weltweit bester Saft
ausgezeichnet.
26 Zentral-Serbien