Gesund Leben

Obstgarten mit
1 Million Pflaumen
Tourismusorganisation
„Podgorina“ Osečina
Tel: +381 14 452 311
Die Himbeere hat die Vorherrschaft von der
Pflaume übernommen, die früher als das traditionelle
serbische Exportprodukt und Symbol
für serbisches Obst galt. Im Dorf Osečina findet
jährlich eine Pflaumenmesse statt, in der
Werbung für die “serbische Obstkönigin” und
ihre traditionellen Produkte gemacht wird:
den Schnaps “ Sliwowitz”, getrocknete Pflaumen,
Konfitüren und Marmeladen. Einer interessanten
Angabe zufolge wachsen im Gebiet
von Podgorina 1 Million Pflaumenbäume. Auf
der Messe wird im Rahmen von Workshops und
Vorträgen auch für die Ideen der organischen
Pflaumenproduktion und –verarbeitung geworben.
In Europa ist vor allem die hohe Qualität
der hiesigen, einheimischen Bio-Trockenpflaumen,
die Bestandteil der bekanntesten Müslis,
Obstjoghurts und Konfitüren sind, bekannt.
Einen Joghurt mit serbischen Pflaumen kann
man sogar in Japan kaufen.
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