Reisen 2013-2014 - Spillmann

OIRE
SPILLMANN-BUSREISE DES JAHRES
OIRE
LOIRE
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LOIRE
© leoks - Shutterstock.com
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5 TAGE
Ein Königstraum – Die Gärten der Loire
Majestätisch windet sich die Loire
durch den Garten Frankreichs.
Pracht schlösser säumen die Ufer,
umrahmt von ausgedehnten Park-
und Gartenanlagen. Sie sind Ausdruck
einer langen Tradition und
bietet alle Varianten der Gartengestaltung.
Ob nun romantische
Rosenhaine, mittelalterliche Klos-
Bügeleisen zur Katastrophe. Langsam
wachsen die Fassaden des Schlosses
wieder – allerdings nur symbolisch als
Hecke. Geblieben sind nur die Grundmauern,
die Freitreppe – und die Weinkeller.
Vorbei an Amboise erreichen Sie
Schloss Chaumont. Gartenkunst auf
höchstem Niveau erwartet Sie im
Schlosspark beim Festival international
3. Tag In der Tiefe eines kleinen Seitentals
des Indres liegt das reizende Renaissance-Schloss
La Chatonnière mit seinen
sieben Türmen und zwölf Terrassengärten.
Im Loiretal gedeihen jedoch auch Nutzpflanzen
vorzüglich und so hat sich hier
schon vor Jahrhunderten eine Tradition
etabliert, Äpfel und Birnen durch Trocknung
haltbar zu machen. In Rivarennes
tergärten, weitläufige Land-
des Jardins de Chaumont-sur-Loire. 30
erleben Sie die Herstellung von Klopfbirschaftsparks,
dekorative Gemüsegärten
oder die strenge Geometrie
der Renaissance – Sie werden begeistert
sein.
internationale Künstler, Gartenarchitekten
und Designer werden jedes Jahr durch
einen Wettbewerb ausgewählt, ihre Interpretationen
zum Thema in spektakulären
Schaugärten umzusetzen. Dazu stehen
nen und sind zur Degustation geladen.
Dann die weitläufigen Terrassengärten des
Schlosses Villandry der Familie Carvallo.
Bevor Sie sich zu einer Besichtigung aufmachen,
erwartet Sie ein köstliches Pick-
1. Tag Am frühen Morgen fahren Sie in
Richtung Loiretal und sind am Abend in
Tours. Abendessen und Übernachtung
im Hotel Mercure Tours Sud.
30 von mannshohen Buchenhecken umsäumte
Gartenparzellen gleicher Größe zur
Verfügung. Als Juwel der französischen
Renaissance gilt das malerisch gelegene
Schloss Chenonceau mit seinen prachtnick
inmitten der Gartenlandschaft. Genießen
Sie Wurst und Käse aus der
Region mit frischem Brot und natürlich
Gemüse aus dem Schlossgarten. Dazu
Wein und ein süßes Dessert. Lehnen Sie
2. Tag Inmitten der Weinberge von
Vouvray glaubt man sich ein wenig in
Italien. Bei Chançay ist das Château de
Valmer gelegen. Die Einflüsse der großen
Schlösser stießen auch hier auf Gegenliebe
der Schlossherren. Auf dem Lande
hielt im 15. und 16. Jahrhundert die italienische
Renaissance Einzug. Im Château
de Valmer wird bewusst auf Ursprüngliches
gesetzt. Nur wenn der Wildwuchs Überhand
nimmt, greifen die Gärtner ein. Der
Hauptflügel des Schlosses wurde 1948
durch einen Brand zerstört. All die Jahrhunderte
hatte das Château de Valmer
überdauert, dann führte ein defektes
vollen Gärten. Sein Besuch mutet an wie
eine Zeitreise in die glanzvolle Epoche des
französischen Hochadels. Stets spielten
Frauen, die in Verbindung zum Königshaus
standen, bei der Gartengestaltung
von Cenonceau eine wichtige Rolle.
Königin Katharina von Medici und ihre
Rivalin, die königliche Mätresse Diane de
Poitiers ließen ihre Gartenparterres anlegen
und mit Rosen, Lilien, Maulbeerbäumen
und kulinarischen Raritäten wie
Melonen und Artischocken bepflanzen.
Beim Winzer auf dem Land endet der
Tag mit einer Besichtigung der Kellerei
sowie dem Abendessen mit Weinprobe.
sich zurück und träumen Sie. Vom Zeitgeist
der Renaissance, der die Gärten
von Villandry auf drei Ebenen geprägt
hat. Die oberste Ebene nimmt der geometrische
Wassergarten ein. Darunter
befindet sich der nach Themen geordnete
Ziergarten mit ornamentalen, von Buchs
gerahmten Beeten, Springbrunnen und
Lauben. Auf der untersten Ebene erstreckt
sich der kunstvoll angelegte Gemüsegarten.
Er orientiert sich an mittelalterlichen
Klostergärten und ist in Form
von Kreuzen angeordnet. Geschmückt
von hochstämmigen Rosenstöcken und
Birnbäumen gedeihen Pflanzen aller Art.