Reisen 2013-2014 - Spillmann

8 TAGE
Ogliastra –
UNESCO Weltnaturerbe zwischen smaragdgrünem Meer und schroffen Bergen
Es gibt Landschaften, da kann man
gar nicht anders als schwärmen:
Die Ogliastra ist tatsächlich atemberaubend.
Die einzigartige Lage
an der Ostküste, das angenehm
mediterrane Klima, die üppige
Macchia-Vegetation, die weißen
Strände und das idyllische Hinterland
machen die Ogliastra zu einem
Schmuckstück. Ogliastra ist die am
dünnsten besiedelte Provinz Italiens
und bietet eine unberührte Natur
und abwechslungsreich wunderschöne
Landschaften, angefangen
bei den zwischen Meer und Fels
einge lassenen Küstenstreifen und
weiter über die Hügel bis hin zu
den Monti del Gennargentu, dem
höchsten Gebirge Sardiniens. Die
an die Landesprodukte gebundene
traditionelle Küche der Provinz
Ogliastra ist typisch mediterran:
Einfach, aber sehr gesund und
schmackhaft. Typische Vorspeisen
sind die Schinkenarten Talana und
dann gibt es noch den Käse wie z. B.
den klassischen Schafs käse. Unter
den ersten Gängen gibt es die Culurgiones,
Ravioli mit Ricotta und
Pecorino und die Malloreddus (sardische
Griesnudeln) meistens mit
Schweinswurst. Als Hauptspeise
gibt es Spanferkel, Lamm, Zicklein
und Schafsbraten. Natürlich gibt
es auch viele Süßspeisen, darunter
SARDINIEN
SARDINIEN
ARDINIEN
SARDINIEN
Pabassinas und Ammarettos. Zum
Schluss der Wein: der bekannteste
ist sicher der rote Cannonau, der
bekannteste weltweit verkaufte
DOC Wein der Insel.
1. Tag Flug von Stuttgart nach Olbia,
Fahrt mit dem Bus nach Lanusei. Ankunft,
Zimmerbezug und je nach verfügbarer
Zeit, Besichtigung des „Complesso
Nuragico di Seleni“ bei ilbosco Selene.
2. Tag Nach dem Frühstück Abfahrt
nach Bari Sardo und Besichtigung in der
Molkerei Chiai mit einer Kostprobe im
Restaurant. Nachmittags ein Strandbesuch
am Strand von „Torre di Bari“ mit dem
als Fotoobjekt beliebten Turm aus spanischer
Zeit. Abends Rückkehr in Lanusei.
3. Tag Morgens Frühstück, vormittags
Besichtigung einer Backstube und einer
traditionellen Konditorei der typischen
Süßigkeiten von „Ferreli“, kleine Kostprobe.
Mittagessen im Restaurant,
nachmittags ein Strandbesuch am paradiesisch
anmutenden Strand von „Cea,
Torre di Bari“ mit den vor dem Strand
liegenden roten Felsen. Gegen Abend
kehren Sie nach Lanusei zurück.
SARDINIEN
4. Tag Morgens Frühstück im Hotel,
heute gehen Sie auf eine Entdeckungsreise
durch die wildesten Regionen Sardiniens
mit dem Bummelzug ‚Trenino
Verde‘ und fahren mit dem kleinen grünen
Zug in das Waldgebiet von Niala. Der
Trenino Verde führt Sie zu einigen der
schönsten Stellen im Herzen von Sardinien,
die Sie sonst nur mit größeren Wanderungen
zu Fuß erreichen könnten. In diesem
Berggebiet fährt der Zug durch die
typische sardische Landschaft, wo Sie
die Farben und Gerüche der Macchia
Mediterranea genießen können. Sie sehen
während der Fahrt Brücken und Tunnels
die Ende 1800 gebaut wurden. Am Bahnhof
von Ussassai wird Ihnen eine kleine
Erfrischung angeboten und Sie unternehmen
eine kleine Wanderung mit Führung
durch die bezaubernde Landschaft,
die reich an Bergen und Wäldern ist. Um
13 Uhr Mittagessen mit einem typischen
Menü. Abends kehren Sie mit dem Zug
nach Lanusei zurück. Ankunft voraussichtlich
um 18.30 Uhr im Hotel und anschließend
Abendessen im Restaurant.
5. Tag Frühstück, vormittags besuchen
Sie die Olivenölmühle„il Frantoio Oleario
di Demuru Paolo“ in Ilbono und erhalten
dort eine Kostprobe. Mittagessen im inneren
Restaurant vom Park Carmine in
Elini. Am Nachmittag besuchen Sie den
herrlichen Strand von „Perdepera“.
Abends Rückkehr in Lanusei.
6. Tag Frühstück, vormittags Besuch
und Kostprobe im Weinkeller „Il Vigneto“
in Lanusei und dem Weinkeller „Vigna Di
Loceri“ in Loceri. Mittagessen, danach
ein Besuch am Strand von „Lido di Orri e
Foxilione“. Abends Ankunft in Lanusei.
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