Allmendedilemma in Törbel Früher und heute - Professur für ...

6 Allmendenbewirtschaftung heute Seite 47 von 87
noch ihr Geld hauptberuflich in der Landwirtschaft. Gemäss Lerjen (1998: 28)
lag im gesamten Oberwallis Mitte der Neunzigerjahre der Anteil der Nebenerwerbsbetriebe
bei mehr als 90% Prozent. Zurückzuführen ist dies vor allem auf
die Arbeitsmöglichkeiten in den Lonza- und Alcan-Werke im Rhonetal. Trotzdem
gibt es in Törbel 45 Einwohner, bei einer Wohnbevölkerung von 498 Personen,
die Landwirtschaft im Nebenberuf betreiben. Überraschend ist, dass schon 1965
nur ein sehr kleiner Prozentsatz im ersten Sektor hauptberuflich tätig war. Schon
dazumal schien die Industrie im Rhone-Tal ein wichtiger Faktor für die Gemeinde
Törbel gewesen zu sein.
140
120
100
80
119
102
76
86
86
60
40
45
20
0
1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000
Abbildung 17: Landwirtschaftliche Betriebe in Törbel ab 1965 (Bundesamt für Statisk 2005b;
Dienststelle für Landwirtschaft 2005). Linien: grün = landwirtschaftliche Betriebe gesamt, rot =
landwirtschaftliche Betriebe nebenberuflich, blau = landwirtschaftliche Betriebe hauptberuflich
In Abbildung 18 ist die Veränderungen der Anzahl landwirtschaftlicher Betriebe
zwischen 1990 und 2000 im nationalen Kontext zu sehen. Der Betriebsschwund
ist demnach ein schweizerisches Phänomen und mit der steigenden ausländischen
Konkurrenz zu erklären.
Der Abbildung 19(a) kann man entnehmen, dass seit 1956 die Anzahl Rindviehbesitzer
in Törbel stetig abgenommen hat. Im Jahre 2004 waren von den
ursprünglich über 100 noch deren 20 übrig geblieben. Diese Beobachtung kann
allgemein mit dem Rückzug der hauptberuflich geführten landwirtschaftlichen
Betriebe erklärt werden. Der Aufwand für den Unterhalt und die Pflege der Kühe
ist relativ hoch und nebenberuflich schwer zu bewerkstelligen. Im Gegensatz
dazu stehen die Anzahl Schafbesitzer, welche vom Jahre 1956 praktisch von Null
bis zirka Mitte der 80er Jahre des letzten Jahrhunderts auf 40 Stück angewachsen
sind. Obwohl seit dort die Kurve wieder gegen unten zeigt, waren es im Jahre 2004
10. Januar 2006 M. Maiorano & D. Schmuki