Merkblatt zum Ausfüllen des Berufsausbildungsvertrages im Beruf ...

Abteilung Vollzug Agrarrecht, Förderung
Referat Berufsbildung, Koordinierung Landwirtschaft
Dresden, 5. April 2013
Merkblatt
zum Ausfüllen des Berufsausbildungsvertrages im Beruf Landwirtschaftswerker/in
für das Ausbildungsjahr 2013/2014
Der Ausbildungsberuf Landwirtschaftswerker/in ist ein Ausbildungsberuf der Landwirtschaft, der nach § 66 Berufsbildungsgesetz (BBiG)
geregelt ist. Diese Berufsausbildung betrifft arbeits- und bildungsfähige Jugendliche und Erwachsene, bei denen auf Grund ihrer Behinderung
auch bei unterstützenden Maßnahmen in der berufstheoretischen und in der berufspraktischen Ausbildung ein Ausbildungsabschluss
in den nach § 4 Berufsbildungsgesetz (BBiG) anerkannten Ausbildungsberufen nicht erreicht werden kann. Der von der Agentur
für Arbeit ausgestellte Nachweis über die vorliegende Behinderung und die damit verbundene Notwendigkeit einer Ausbildung nach
§ 66 BBiG ist beizufügen.
Wer einen Lehrling zur Berufsausbildung einstellt, hat einen Berufsausbildungsvertrag abzuschließen (Vordruck im Internet abrufbar:
http://www.smul.sachsen.de/bildung/download/AusbildVertrag2009.pdf). Unverzüglich nach Abschluss des Berufsausbildungsvertrages,
spätestens jedoch vor Beginn der Berufsausbildung hat der Ausbildende eine 4-fache Vertragsniederschrift anzufertigen und über das jeweilige
Landratsamt (LRA) dem Sächsischen Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG) zur Eintragung in das Verzeichnis
der Ausbildungsverhältnisse vorzulegen. Der individuelle Ausbildungsplan (sachliche und zeitliche Gliederung der Ausbildung), beim
jugendlichen Lehrling die Bescheinigung über die ärztliche Erstuntersuchung gemäß § 32 Jugendarbeitsschutzgesetz sowie die Erfüllungsvermerke/-nachweise
für ggf. erteilte Auflagen im Bescheid zur Anerkennung des Betriebes als Ausbildungsstätte sind beizufügen.
Einträge in den Berufsausbildungsvertrag:
Ausbildungsberuf: exakte Bezeichnung des Berufes laut Verordnung vom 2. November 2004, also Landwirtschaftswerker oder
Landwirtschaftswerkerin und Angabe der Betriebszweige, in denen ausgebildet werden soll, jeweils 2 Betriebszweige der Pflanzenproduktion
und 2 Betriebszweige der Tierproduktion eintragen.
Ausbildender: ist der Betriebsinhaber (die persönliche Eignung nach § 28 BBiG muss festgestellt sein). Der Betrieb muss durch das LfULG
als Ausbildungsstätte im Beruf Landwirtschaftswerker/in anerkannt sein. Nähere Informationen erhalten Sie dazu vom Berater nach
§ 76 Berufsbildungsgesetz (BBiG) im jeweiligen Landratsamt.
Ausbilder: ist derjenige, der die Ausbildung (ggf. im Auftrag des Ausbildenden) durchführt. Die persönliche und fachliche Eignung für die
Ausbildung von Lehrlingen im Beruf Landwirtschaftswerker/in muss durch das LfULG festgestellt sein (siehe Bescheid zur Anerkennung
als Ausbildungsstätte). Alle Änderungen des Ausbilders im Betrieb sind unverzüglich der zuständigen Stelle mitzuteilen! Im Ausbildungsvertrag
müssen Vorname, Name und Qualifikation des Ausbilders angegeben werden.
Auszubildender/Lehrling: ist derjenige, der zur Berufsausbildung in den Betrieb eingestellt wird. Ist der Lehrling nicht volljährig, sind
zusätzlich die gesetzlichen Vertreter des Lehrlings im Vertrag zu benennen. In diesem Fall muss dem LfULG mit dem Ausbildungsvertrag
die Bescheinigung über die ärztliche Erstuntersuchung gemäß § 32 Jugendarbeitsschutzgesetz vorgelegt werden.
Buchstabe A: Dauer der Ausbildungszeit
Die Ausbildungszeit beträgt nach der Ausbildungsordnung 36 Monate (= 3 Jahre). Ausbildungsbeginn und Ausbildungsende sind Tag
genau in den Ausbildungsvertrag einzutragen (z. B. 01.09.2013 - 31.08.2016). Jedes Berufsausbildungsverhältnis muss mit einer Probezeit
beginnen. Sie muss mindestens 1 Monat und darf höchstens 4 Monate betragen.
Buchstabe B: Angemessene Brutto-Vergütung
Die dem Lehrling zu gewährende Ausbildungsvergütung ist für jedes Ausbildungsjahr in Brutto einzutragen. Der Ausbildende hat dem
Lehrling gemäß § 17 (1) BBiG eine angemessene Brutto-Vergütung zu gewähren. Als angemessene Vergütung gelten die im jeweils gültigen
Lohntarifvertrag für Landarbeiter vereinbarten Ausbildungsvergütungen.
Angemessene Bruttovergütung (Tarifvertrag vom 06.12.2010):
Ausbildungsjahr
EUR/Monat
1. Ausbildungsjahr 460,00
2. Ausbildungsjahr 482,00
3. Ausbildungsjahr 537,00
Die Auszubildenden erhalten einen Leistungsbonus in Höhe von 60,00 €/monatlich, sofern der Notendurchschnitt (Theorie und Praxis) 2,5
und besser ist. Der monatliche Betrag ist beim Arbeitgeber anzusammeln und jeweils bei Vorlage des Zeugnisses durch den Auszubildenden
für den zurückliegenden Zeitraum in einer Summe mit der nächsten Ausbildungsvergütung auszuzahlen.
Beachte: Eine Ausbildungsvergütung ist nach § 17 Abs. 1 BBiG angemessen, wenn sie eine gewichtige und fühlbare finanzielle Unterstützung
zum Lebensunterhalt des Lehrlings bildet. Soweit eine Tarifgebundenheit nicht besteht, kann von der tariflichen Ausbildungsvergütung
nicht mehr als 20 % nach unten abgewichen werden.

Buchstabe C: Urlaub
Der Urlaub ist für jedes Kalenderjahr in das Vertragsformular einzutragen. Bei jugendlichen Lehrlingen ist der Urlaubsanspruch nach dem
Jugendarbeitsschutzgesetz § 19 Abs. 2 (JArbSchG) oder dem Tarifvertrag zu gewähren. Lehrlinge, die am 01.01. des Kalenderjahres
bereits 18 Jahre alt sind, erhalten Urlaub nach dem Bundesurlaubsgesetz (BUrlG) oder nach dem Tarifvertrag. Beachte: Entscheidend für
die Berechnung des Urlaubsanspruches ist das Alter des Lehrlings zu Beginn des Kalenderjahres!
Alter des Lehrlings JArbSchG BUrlG Tarif
(5 AT/Woche) ( mehr als 5 AT/Woche)
Werktage Werktage Arbeitstage Werktage
zu Beginn des Kalenderjahres noch nicht
16 Jahre alt
30 - - -
zu Beginn des Kalenderjahres noch nicht
17 Jahre alt
zu Beginn des Kalenderjahres noch nicht
18 Jahre alt
27 - - -
25 - - 26
nach dem 18. Lebensjahr - 24 22 26
Als Werktage gelten alle Kalendertage, die nicht Sonntage oder gesetzliche Feiertage sind.
Buchstabe D: Tägliche/wöchentliche Ausbildungszeit
Die regelmäßige tägliche und wöchentliche Ausbildungszeit sind ausdrücklich in der Vertragsniederschrift festzuhalten. Jugendliche dürfen
nicht mehr als 8 Stunden täglich und 40 Stunden wöchentlich beschäftigt werden.
Buchstabe E: Ausbildungsmaßnahmen außerhalb der Ausbildungsstätte - ÜbA-Lehrgänge
Für den Ausbildungsberuf Landwirtschaftswerker/in werden durch die Überbetrieblichen Ausbildungsstätten in Köllitsch und Canitz insgesamt
drei ÜbA-Lehrgänge angeboten (siehe Tabelle). Zur Sicherung einer hohen Ausbildungsqualität wird die Teilnahme an diesen drei
ÜbA-Lehrgängen empfohlen. Die jeweiligen ÜbA-Lehrgänge sind unter Berücksichtigung der eigenen betrieblichen Ausbildungsbedingungen
sowie der spezifischen Behinderung des Lehrlings auszuwählen und im Ausbildungsvertrag zu vereinbaren.
2. Ausbildungsjahr 3. Ausbildungsjahr
1. Reparaturen im landw. Unternehmen
3. Grundlagen Landtechnik
2. Tierhaltung Rind
Die Dauer eines Lehrganges beträgt jeweils eine Woche. Die Kosten für Maßnahmen außerhalb der Ausbildungsstätte sind gemäß § 4 Nr. 3
des Berufsausbildungsvertrages vom Ausbildenden zu tragen, soweit sie nicht anderweitig gedeckt sind. Der Lehrling wird auf Grund der im
Ausbildungsvertrag vereinbarten ÜbA-Lehrgänge für die Teilnahme an der ÜbA geplant und zu den entsprechenden Terminen eingeladen.
Ausbildungsverbund: Bei einer Verbundausbildung sind die Verbundpartner / Kooperationsbetriebe im Ausbildungsvertrag anzugeben.
Die beim Verbundpartner/Kooperationsbetrieb absolvierten Ausbildungsinhalte müssen im individuellen Ausbildungsplan des Lehrlings
ersichtlich sein.
Buchstabe G: Öffentliche Förderung
Das Ausbildungsverhältnis gilt als gefördert, wenn die dadurch entstehenden Kosten mit über 50 % überwiegend öffentlich finanziert
werden. Falls bei betrieblicher Ausbildung nur ein Zuschuss zur Ausbildungsvergütung gezahlt wird und z. B. die Ausbildungskosten nicht
öffentlich finanziert werden, dann zählt dieses Ausbildungsverhältnis als nicht gefördert. Es ist das entsprechende Auswahlfeld anzukreuzen.
Eine Förderung nach § 74 (1) Nr. 2. SGB III ist dann gegeben, wenn behinderte oder schwerbehinderte Menschen anstelle einer
Berufsausbildung in einem Betrieb in einer außerbetrieblichen Einrichtung ausgebildet werden. Eine Förderung nach § 79 (1) Nr. 2 SGB III
besteht bei lernbeeinträchtigten und sozial benachteiligten junge Menschen in einer außerbetrieblichen Berufsausbildung, wenn Zuschüsse
zur Ausbildungsvergütung zuzüglich des Gesamtsozialversicherungsbeitrags sowie den Maßnahmekosten gezahlt werden.
Buchstabe H: Höchster Schulabschluss/Berufliche Vorbildung/Berufsvorbereitende Maßnahmen
Bitte in jedem Fall in allen 3 Kriterien die Kreuze an der entsprechenden Stelle setzen.
Buchstabe J: Anerkennung der Vereinbarungen im Berufsausbildungsvertrag
Der Berufsausbildungsvertrag ist durch den Ausbildenden, den Lehrling und bei Minderjährigen durch den gesetzlichen Vertreter zu unterschreiben.
Gibt es zwei Elternteile, dann müssen beide Eltern den Vertrag unterzeichnen.
Änderungen zum Berufsausbildungsvertrag:
Bei Änderungen zu den im Berufsausbildungsvertrag getroffenen Vereinbarungen ist ein Änderungsvertrag abzuschließen und dem LfULG
über die LRÄ vorzulegen. Der Vordruck steht im Internet unter http://www.smul.sachsen.de/bildung/download/Aenderungsvertrag2009.doc.