Stoffplan - SMU

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<strong>Stoffplan</strong> Vorbereitung auf die Berufsprüfung 10.2 Kalkulation Umfang Richtziele Informationsziele 25 Lektionen Der Kursteilnehmer / die Kursteilnehmerin – wendet die branchenüblichen Kalkulationsgrundlagen an und führt Kostenberechnungen von Wartungs-, Reparatur-, Revisions- und kleineren Fertigungsarbeiten aus. – Mündliche Offerten (Kostenvoranschläge) für alltägliche Reparaturen machen. – Schriftliche Offerten für Revisionen durchführen. – Ersatzteile aus den entsprechenden Unterlagen herausziehen, die Arbeitszeit und allfällige Fremd- und Nebenkosten aufführen. – Verbindlichkeitsrahmen einer Offerte, gesetzliche Grundlagen (OR 363/394) kennen. – Mit vorgegebenen Daten den Verrechnungslohn berechnen und dem Kunden die Zusammensetzung des verrechneten Stundenansatzes erläutern. – Daten für die Fakturierung zusammenführen (Arbeit, Ersatzteile, Flüssigkeiten und Informationen für die Sicherheit). 10.3 Personalführung Umfang Richtziele Informationsziele 20 Lektionen Der Kursteilnehmer / die Kursteilnehmerin – nennt die wesentlichen rechtlichen Grundlagen und Regeln sowie die Mittel zur Planung, Führung, Anleitung und Motivation von Mitarbeitern und wendet diese exemplarisch an. – setzt das Unternehmensmodell (Anspruchsgruppen, Umweltsphären und Unternehmensziele) auf das eigene Unternehmen um. – erläutert das Unternehmenskonzept (Leistungserstellung, Finanzen und Soziales) und die Methoden zur Entscheidungsfindung (Nutzwertanalyse, Feedbackdiagramm). – unterscheidet das Aufbau- und Ablauforganigramm. – beurteilt die Mitarbeiterführung (Widerstände abbauen, Vertrauen gewinnen, Verantwortung übertragen) in ihrer Bedeutung. – wendet die Regeln der Mitarbeiterbeurteilung und die Gesprächsführung an. – beurteilt die Motivation in ihrer Bedeutung und wendet sie an. Umfang Richtziele Informationsziele 10.4 Werkstattführung 20 Lektionen Der Kursteilnehmer / die Kursteilnehmerin – erläutert die administrative und personelle Organisation im Werkstatt- und Ersatzteilbereich. – verfasst und bewertet einfache schriftliche Arbeitsgrundlagen und Rapporte. – Mögliche Präsenztage des Werkstattpersonals (Anwesenheitsgrad) ausrechnen. – Mögliche Produktivität (Auslastungsgrad) des Werkstattpersonals einschätzen. – Kundenplanung, Personalplanung, Arbeitsplatzplanung, Materialplanung durchführen. – Terminvereinbarung mit dem Raum- und Personalpotential (Disposition von Raum und Personal) abstimmen. – Funktion und Stellung im Werkstattbereich erläutern. – Übliche Kompetenzen und mögliche oder zwingende Übertragung von Aufgaben an Dritte beschreiben. – Erforderliches Material für den Werkstattbereich beschaffen können (Ersatzteile, Pneus, Batterien, Öle usw.). 28
<strong>Stoffplan</strong> Vorbereitung auf die Berufsprüfung 11. Landmaschinentechnik Querhinweise: – Einzelne, durch die Kursleiter bestimmte Fachgebiete werden in Form einer selbständigen Vertiefungsarbeit behandelt. – Einzelne, durch die Kursleiter bestimmte Fachgebiete werden in Form von Praxistagen vertieft und gefestigt. – 18 Lektionen können für zwei Praxistage verwendet werden. Richtziele Der Kursteilnehmer / die Kursteilnehmerin – erläutert und begründet den Aufbau, die Arbeitsweise (Funktion) und den Einsatz der fachbezogenen Maschinen und Geräte sowie deren Einzelteile. – erläutert und veranschaulicht die physikalischen Gesetzmässigkeiten in praxisbezogenen Berechnungen. 11.1 Flur- und Förderfahrzeuge Umfang Informationsziele 20 Lektionen – Verschiedene landwirtschaftliche Fahrzeuge mit ihren Eigenschaften unterscheiden (Standard-, Schmalspur- und Gerätetraktoren, Zweiachsmäher und Transporter). – Die Zusammenhänge zwischen Belastierung und Hubkraft aufzeigen und berechnen. – An Hubgeräten (Stapler, Teleskoplader, Hoflader, Kompaktlader) Gewichte,Lasten, Kräfte, Hubmomente und Kipplasten berechnen. – Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten verschiedener Transportsysteme nennen. – Einsatzgebiete und Zweck der Spezialfahrzeuge erklären. – Preis-Leistungsverhältnis und Wirtschaflichkeit anhand eines Beispiels berechnen (ART/FAT-Tarif). – Möglichkeiten zur Verminderung der Bodenverdichtung und des Schlupfes aufzeigen (Schlupf, Zugkraft, spezifischer Bodendruck, Adhäsion). 11.2 Bodenbearbeitungsgeräte Umfang Informationsziele 15 Lektionen – Die verschiedenen Bodenbearbeitungsarten nennen und unterscheiden. – Zweck der verschiedenen Bodenbearbeitungsarten nennen. – Die verschiedenen Geräte der entsprechenden Bodenbearbeitung zuordnen (Unterbodenlockerer, Pflüge, Spatenmaschinen, Grubber, Scheibeneggen, Bodenfräsen, Rotoreggen, Kreiseleggen, Rütteleggen, Zinkeneggen, Krümler, Packer, Walzen). – Die Arbeitsweise der Geräte erklären. – Einstell- und Verstellmöglichkeiten am Gerät beschreiben. – Den Abnützungsgrad der Verschleissteile beurteilen. – Eigenschaften der Geräte bezüglich Flächenleistung, Leistungsaufnahme, Arbeitsqualität und Kombinationsmöglichkeiten unterscheiden. 29
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Seite 4 und 5: Stoffplan Vorbereitung auf die Beru
Seite 43 und 44: Die Ausbildungspartner Berufsfachsc

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