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und um den Reschenpass<br />
1. - 30. September 2010
Almherbst<br />
... Zeit des Erlebens und Genießens<br />
rund um den Reschenpass<br />
Die Hitze des Sommers und die mühsame Arbeit auf den Almen geht langsam ihrem<br />
Ende zu. Die Bauern freuen sich über die eingebrachte Ernte, die Senner und Hirten<br />
sind froh, dass das Vieh den Sommer unbeschadet überstanden hat und bereiten<br />
die Rückkehr ins Tal vor.<br />
Der leichte Duft der Almblumen<br />
ist dem würzigen, herzhaften<br />
Geruch des Herbstes<br />
gewichen und das erste Weiß<br />
bedeckt die höchsten Gipfel.<br />
Für viele ist das die schönste<br />
Zeit, unsere vielfältige Region<br />
und die Menschen, die<br />
dort leben, kennen zu lernen.<br />
Wir möchten auch Sie herzlich<br />
dazu einladen, mit uns diese<br />
herrliche Zeit zu genießen.<br />
Die Milchkanne<br />
... Symbol und Kunstobjekt des Almherbstes<br />
Die Milchkannen stehen als Symbol für den Almherbst und versetzen die Dörfer<br />
rund um den Reschenpass in die passende Stimmung.<br />
Schon seit jeher wurden sie von den Bauern benützt, um die Milch in die Sennerei<br />
zu tragen. Noch heute dienen sie als Arbeitsgeräte. Auf Grund dieser Bedeutung<br />
wurden die Milchkannen als Symbol für den Almherbst gewählt. Über 60 Exemplare<br />
wurden von namhaften Künstlern rund um den Reschenpass zum Thema -<br />
Almherbst - in Szene gesetzt.<br />
Sie wurden so in einzigartige<br />
Objekte verwandelt.<br />
In der Zeit des Almherbstes<br />
werden diese einmaligen<br />
Kunstwerke in verschiedenen<br />
Größen, rund um den Reschenpass<br />
zur Schau gestellt.<br />
Lindau<br />
Bregenz<br />
St. Anton<br />
Ladis<br />
Glurns<br />
Burgeis<br />
Faggen<br />
Kaunertal<br />
2
Almherbst<br />
... die Region im Überblick<br />
Die Ferienregion Reschenpass<br />
Unsere romantische Landschaft befindet sich auf der südlichen Seite des<br />
Reschenpasses. Der warme Sommer ist noch nicht ganz vorbei und der goldene<br />
Herbst hält Einzug. Eine besondere Zeit in den Bergen, in der die Bauern<br />
und Bäuerinnen ihre Ernte einfahren, die Tiere in die Ställe zurückkehren<br />
und die Wälder ihre herbstliche Farbenpracht zum Vorschein bringen. Es ist<br />
Zeit für den Almabtrieb! Ein altes „Dankfest“ der Bauern, Senner und Hirten,<br />
an dem die Kühe liebevoll geschmückt und heim ins Dorf getrieben werden.<br />
Verbinden Sie unser goldenes Herbstwanderprogramm mit der einmaligen<br />
Gelegenheit, an einem Almabtriebsfest<br />
teilzunehmen. Die Bäuerinnen bereiten die südtiroler Almköstlichkeiten<br />
für Sie vor. Männer und Burschen bieten ihren Käse, Butter und Milch an.<br />
Dazu spielt volkstümliche Musik aus der Region. Einem herrlichen Tag<br />
steht nichts mehr im Wege!<br />
Ferienregion Reschenpass<br />
Tel.: +39 0473 633101<br />
info@reschenpass.it<br />
www.reschenpass.it<br />
Nauders am Reschenpass<br />
Unberührte, idyllische Natur und unverfälschte bäuerliche Traditionen - beides<br />
gibt´s in Nauders „live“. Ein spannendes und entspannendes Erlebnis zugleich:<br />
Das friedliche Glockengeläute der Kühe auf den Almweiden, das gemächliche<br />
Klappern eines uralten Mühlrades - Momente voller Beschaulichkeit. Wenn<br />
Sie es gerne etwas lebhafter hätten, kein Problem. Vom Almfest bis zum Bauernmarkt<br />
bietet Nauders ein vielfältiges und<br />
zünftiges Programm. Schließlich heißt es<br />
nicht umsonst: Die Tiroler sind lustig... und<br />
gastfreundlich zugleich!<br />
Das Kaunertal<br />
TVB Tiroler Oberland<br />
Infobüro Nauders<br />
Tel.: +4350 225 40 0<br />
office@nauders.info<br />
www.nauders.info<br />
Mit den Gemeinden Kaunertal, Kaunerberg, Kauns und Fendels ist es das<br />
westlichste und kleinste Seitental Tirols. Mit über 60 klingenden Dreitausendern,<br />
wie Rofelewand, Watzespitze und Weißseespitze ist das Tal bekannt,<br />
sowohl für seine hochalpine, als auch wanderbare Landschaft. So bieten sich<br />
zahlreiche bewirtschaftete Hütten als Ziel- und Ausgangspunkte für schöne<br />
Wanderungen und Bergtouren.<br />
Als Highlight der Almwanderwoche hat<br />
sich inzwischen der „Almhuangart“ etabliert<br />
- ein Fest als Dank für alle Senner, Hirten,<br />
Vermieter und Gäste mit Musik, Unterhaltung und Verkostung der<br />
verschiedenen Käsesorten der Almen.<br />
Das Oberinntal<br />
TVB Tiroler Oberland<br />
Infobüro Kaunertal<br />
Tel.: +43 50 225 20 0<br />
info@kaunertal.<strong>com</strong><br />
www.kaunertal.<strong>com</strong><br />
Umfasst die Orte Pfunds, Spiss, Tösens, Ried, Prutz und Faggen.<br />
Hier sind Sie MITTEN DRIN ... im Ferienparadies.<br />
Entspannende Spaziergänge durch die spätsommerlichen Innauen,<br />
Heilquellen, Hochmoore und Wildbäche sorgen für prickelnden<br />
Urlaubsgenuss. Wohltuende Kneipp-Tretanlagen und<br />
die Heilquelle Sauerbrunn, bringen Wohlbefinden in jeden Urlaubstag.<br />
Ganz besondere Erlebnisse versprechen<br />
die Radurschlklamm, oder der<br />
„Fallende Bach“ bei der Anton Renk-Hütte.<br />
Für all diejenigen, die auf der Suche nach „Outdoor-Action“ sind, zeigt<br />
sich der Inn und seine Nebenbäche fürs Rafting und Canyoning mit allen<br />
Wassern gewaschen.<br />
TVB Tiroler Oberland<br />
Tel.: +43 50 225 10 0<br />
info@tiroleroberland.at<br />
www.ried-prutz-pfunds.at<br />
www.<strong>almherbst</strong>.<strong>com</strong><br />
3
Almherbst ...<br />
... die Hütten , Almen & Berggasthöfe<br />
Die hier angeführten Hütten und Almen sind zu den angegebenen Öffnungszeiten<br />
bewirtschaftet.<br />
Sattelklause 1900 m<br />
Tiroler Oberland<br />
Kaunertal, Inntal, Nauders<br />
Ferienregion Reschenpass<br />
Anfang Juni - Anfang Oktober<br />
Ried, Fendels<br />
ca. 3,5 Std., ca. 1,5 Std.<br />
Auffahrt direkt mit der Seilbahn Fendels möglich,<br />
Tel.: +43 5472 61 60 23<br />
Gallruthalm 1905 m<br />
Nassereinalm 2041 m<br />
Aifneralm 1980 m<br />
Stalanzer Alm 1931 m<br />
Mitte Juni - Mitte September<br />
Falkauns od. Wiesenhof<br />
ca. 1 Std., ca. 2 Std.<br />
Tel.: +43 650 270 80 82<br />
Mitte Juni - Mitte September<br />
Gepatschstausee - Staumauer<br />
ca. 1 Std.<br />
Tel.: +43 650 595 38 10<br />
Mitte Juni - Mitte Oktober<br />
Kaunerberg od. Piller Höhe - „Gacher Blick“<br />
ca. 2 Std.<br />
Tel.: +43 664 184 46 96<br />
Mitte Juni - Mitte September<br />
Ried oder Fendels<br />
ca. 3 Std.<br />
Tel.: +43 664 9702601<br />
Gepatschhaus 1925 m<br />
Falkaunsalm 1692 m<br />
Verpeilhütte 2016 m<br />
Fendler Alm 1970 m<br />
Mitte Juni - Ende September<br />
Feichten<br />
Fahrmöglichkeit direkt zum Haus<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +43 664 4319634<br />
Mitte Juni - Mitte Oktober<br />
Kaltenbrunn, Kaunerberg Prantach<br />
oder Wiesenhof<br />
ca. 2,5 Std., ca. 2 Std., ca. 1,5 Std.<br />
Tel.: +43 676 974 22 13<br />
Anfang Juni - Mitte September<br />
Feichten, Verpeilalm<br />
ca. 2,5 Std., ca. 45 Min.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +43 50 225 200<br />
Anfang Juni - Ende September<br />
Ried, Fendels od. „Sattele“<br />
ca. 4 Std., ca. 2 Std., ca. 0,5 Std.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +43 699 88449105<br />
Fließer Alm 2003 m<br />
Platzer Alm 2181 m<br />
Gschneier Alm 2042 m<br />
Radurschlalm 1794 m<br />
Mitte Juni - Mitte September<br />
Spiss<br />
ca. 3 Std.<br />
Tel.: +43 664 382 36 82<br />
Mitte Juni - Mitte September<br />
Pfunds, Greit<br />
ca. 2,5 Std.<br />
Tel.: +43 5474 5229<br />
Mitte Juni - Mitte September<br />
Pfunds, Greit<br />
ca. 2 Std.<br />
Tel.: +43 5474 5229<br />
Anfang Juni - Ende September<br />
Pfunds, Wildmoos<br />
ca. 4 Std., ca. 1 Std.<br />
Tel.: +43 5474 5168<br />
Kobler Alm 1921 m<br />
Hohenzollernhaus 2123 m<br />
Berghof Greit 1407 m<br />
Sonnenhof in Kobl 1430 m<br />
4<br />
Mitte Juni - Mitte September<br />
Pfunds, Kobl<br />
ca. 3,5 Std., ca. 1,5 Std.<br />
Tel.: +43 676 842 92 75 14<br />
Anfang Juni - Anfang Oktober<br />
Pfunds, Wildmoos<br />
ca. 5 Std., ca. 2 Std.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +43 664 5311915<br />
Ganzjährig<br />
Pfunds<br />
ca. 1 Std.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +43 5474 5254<br />
Ganzjährig<br />
Pfunds<br />
ca. 1 Std.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +43 5474 5259
Valdafurner Alm 2200 m<br />
Piengalm 1990 m<br />
Lärchenalm 1700 m<br />
Labaunalm 1977 m<br />
Mitte August - Ende September<br />
Nauders<br />
ca. 2,5 Std.<br />
Tel.: +43 5473 86220<br />
Mitte Juni - Ende September<br />
Nauders<br />
ca. 2 Std.<br />
Tel.: +43 5473 87757<br />
Mitte Juni - Anfang Oktober<br />
Nauders<br />
ca. 2 Std.<br />
Tel.: +43 5473 86276<br />
Mitte Juni - Ende September<br />
Nauders<br />
ca. 1,5 Std.<br />
Tel.: +43 5473 87556<br />
Alpengasthof Norbertshöhe 1454 m<br />
Berggasthof Novelles 1694 m<br />
Anfang Juni - Oktober<br />
Nauders<br />
ca. 0,5 Std.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +43 5473 87241<br />
Ende Mai - Anfang Oktober<br />
Nauders<br />
ca. 1 Std.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +43 5473 87434<br />
Parditschhof 1653 m<br />
Berggasthof Mutzkopf 1812 m<br />
Riatschhof 1522 m<br />
Bergkastel 2173 m<br />
Anfang Mai - Ende Oktober<br />
Nauders<br />
ca. 40 Min.<br />
Tel.: +43 5473 87339<br />
Hofschank Giern 1530 m<br />
Juli - Oktober<br />
Reschen<br />
ca. 0,5 Std.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +39 340 8649533<br />
Haider Alm 2149 m<br />
Mitte Mai - Mitte September<br />
Nauders<br />
ca. 1 Std.<br />
Bei schlechtem Wetter geschlossen.<br />
Tel.: +43 5473 87233<br />
Weißkugelhütte 2542 m<br />
Juni- September<br />
Langtaufers<br />
ca. 2,5 Std.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +39 0473 633191<br />
Hofschank Greinhof 1564 m<br />
Mitte Mai - Anfang Oktober<br />
Nauders<br />
ca. 50 Min.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +43 5473 87389<br />
Berggasthof Rojen 1973 m<br />
Juli - Oktober<br />
Reschen<br />
ca. 3 Std.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +39 340 5857612<br />
Melager Alm 1970 m<br />
Mitte Juni -Anfang Oktober<br />
Nauders<br />
ca. 2,5 Std.<br />
Auffahrt direkt mit der Seilbahn möglich.<br />
Tel.: +43 5473 87327-64<br />
Schöneben 2118 m<br />
Juli - September<br />
Reschen<br />
ca. 2,5 Std.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +39 0473 633333<br />
www.<strong>almherbst</strong>.<strong>com</strong><br />
Juli - September<br />
St. Valentien<br />
ca. 3 Std.<br />
Tel.: +39 0473 634628<br />
Juli - Oktober<br />
St. Valentien<br />
ca. 0,5 Std.<br />
Tel.: +39 0473 634574<br />
Juni - September<br />
Langtaufers<br />
ca. 1 Std.<br />
Tel.: +39 340 4090145<br />
Maseben 2267 m<br />
Hofschank Tenders 1666 m<br />
Reschner Alm 2020 m<br />
Juli - September<br />
Langtaufers<br />
ca. 2 Std.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +39 0473 633091<br />
Juli- Oktober<br />
Reschen<br />
ca. 1 Std.<br />
Übernachtungsmöglichkeit<br />
Tel.: +39 0473 632011<br />
Juni - September<br />
Reschen<br />
ca. 2 Std.<br />
Tel.: +39 340 4155015<br />
5
Almfeste im Tiroler Oberland & rund um den Reschenpass<br />
Samstag, 17. Juli<br />
• Hüttenfest auf dem Hohenzollernhaus (A)<br />
Sonntag, 25. Juli<br />
• Almfest auf der Upia Alm (I)<br />
• Almfest auf der Planeiler Alm (I)<br />
• Almfest auf der Fendler Alm (A)<br />
• Almfest auf der Gschneier Alm (A)<br />
Sonntag, 01. August<br />
• Hoangartsingen beim Bergrestaurant<br />
Bergkastel (A)<br />
Samstag, 7. August<br />
• Goaßplatzfest in Nauders (A)<br />
Sonntag, 08. August<br />
• Almfest auf der Grauner Alm (I)<br />
• Goaßplatzfest in Nauders (A)<br />
• Almfest auf der Platzer Alm (A)<br />
Sonntag, 15. August<br />
• Almfest auf der Stalanzer Alm (A)<br />
Sonntag, 22. August<br />
• Almfest auf der Plawenner Alm (I)<br />
• Almfest auf der Reschner Alm (I)<br />
• Almfest auf der Kobler Alm (A)<br />
• Familienfest beim Bergrestaurant<br />
Bergkastel (A)<br />
Sonntag, 05.September<br />
• Almfest auf der Lärchenalm in Nauders<br />
(A)<br />
Veranstaltungen im Tiroler Oberland & rund um den Reschenpass<br />
Freitag, 03. September<br />
• Abend der Tiroler Sinne in Prutz<br />
Samstag, 04. September<br />
• Almhuangart im Kaunertal<br />
• Bauernmarkt in Graun am Turm<br />
Samstag, 04. - 11. September<br />
• Almwanderwoche im Kaunertal<br />
Sonntag, 26. September<br />
• Apfelfest in Prutz<br />
jeden Dienstag<br />
• Schnapsverkostung in Prutz<br />
jeden Mittwoch<br />
• Kreatives Gestalten in der Natur<br />
in St. Valentin<br />
jeden Donnerstag<br />
• Tiroler Abend mit der Trachtengruppe<br />
Stillebacher in Nauders<br />
• Wanderbus zur Grauner Alm<br />
• Kräuterwanderung in Reschen<br />
Weitere Aktivitäten im Tiroler Oberland & rund um den Reschenpass<br />
6<br />
Tiroler Oberland<br />
• Schlossmuseum Nauders<br />
Ort: Nauders<br />
• Festung Nauders<br />
Ort: Nauders<br />
• Kutschenfahrten<br />
Ort: Pfunds, Kaunertal, Nauders, Ried<br />
• Greiter Mühle und Säge<br />
Ort: Pfunds<br />
• Heimatmuseum Pfunds<br />
Ort: Pfunds<br />
• Festung Alt Finstermünz<br />
Ort: Pfunds<br />
• Miniaturdorf „Minifundus“<br />
Ort: Pfunds<br />
• Schloss Sigmundsried<br />
Ort: Ried<br />
• Talmuseum Kaunertal<br />
Ort: Kaunertal / Platz<br />
• Flügelmuseum<br />
Ort: Kaunertal / Nufels<br />
• Begehbare Gletscherspalte<br />
Ort: Kaunertaler Gletscher<br />
• Wallfahrtskirche Kaltenbrunn<br />
Ort: Kaunertal / Kaltenbrunn<br />
• Burg Berneck<br />
Ort: Kauns<br />
• Naturparkhaus Kaunergrat<br />
Ort: Gachen Blick / Piller Höhe<br />
Ferienregion Reschenpass<br />
• Kutschenfahrten<br />
Ort: St. Valentin und Reschen<br />
• Lama-Trekking-Tour<br />
Ort: St. Valentin<br />
• Grauner Heimatmuseum<br />
Ort: Graun<br />
• Schifffahrt auf dem Reschensee<br />
Ort: Graun<br />
• Besichtigung der Churburg<br />
Ort: Schluderns<br />
• Besichtigung der Stadt Glurns<br />
Ort: Glurns<br />
• Benediktinerstift Marienberg<br />
Ort: Burgeis<br />
• Reiten<br />
Ort: Kaspermichlhof St. Valentin<br />
• Bogenschießen mit 3D Tieren<br />
Ort: Tratsch<br />
• Hofführungen<br />
Ort: Schleis<br />
• Verkostung von Käse und Almprodukten<br />
auf der Burggeralm<br />
Ort: Burgeis
Almabtriebe ...<br />
... die Highlights im September<br />
Die festlich geschmückten Tiere werden nach ihrer „Sommerfrische“ auf den Almen zurück ins Tal getrieben.<br />
Sonntag, 05. September<br />
• Almabtrieb in Laatsch (I)<br />
Almabtriebsfest mit Alm-Köstlichkeiten<br />
Dienstag, 07. September<br />
• Schafschoad in Langtaufers (I)<br />
Ein Reschenpass Highlight der besonderen Art,<br />
über 1.000 Schafe werden abgefahren!<br />
Samstag, 11. September<br />
• Almabtrieb in Schleis (I)<br />
Almabtrieb der Tiere nach Schleis<br />
• Almabtrieb am Kaunerberg (A)<br />
Abtrieb der Kühe von der Falkaunsalm und Aifneralm<br />
Sonntag, 12. September<br />
• Almabtrieb Burgeis (I)<br />
Abtrieb der Tiere nach Burgeis<br />
• Almabtrieb Schluderns (I)<br />
Abtrieb der Tiere nach Schluderns<br />
• Almabtrieb in Reschen (I)<br />
Verkostung typischer Almprodukte.<br />
Präsentation von traditionellen Handwerkserzeugnissen<br />
und überlieferter bäuerlicher<br />
Handwerkskunst<br />
• Almabtrieb Melag (I)<br />
Samstag, 18. September<br />
• Almabtrieb in Ried (A)<br />
Almabtriebsfest der Tiere von der Stalanzer Alm<br />
mit musikalischer Unterhaltung<br />
• Almabtrieb in Pfunds (A)<br />
Abtrieb der Kühe und Pferde von den Almen.<br />
Großer Bauernmarkt mit musikalischer<br />
Unterhaltung.<br />
• Almabtrieb Fendels (A)<br />
Musik und bäuerliche Spezialitäten<br />
Sonntag, 19. September<br />
• Almabtrieb in Nauders am Reschenpass (A)<br />
Großer Bauernmarkt und typische Schmankerln<br />
www.<strong>almherbst</strong>.<strong>com</strong><br />
Samstag, 25. September<br />
• Schafschoad in Pfunds (A)<br />
Musik und Unterhaltung, Verpflegung mit dem<br />
typisch Schöpsernen und gegrilltem Schaffleisch,<br />
Profi-Schafschären<br />
Da der Abtrieb der Tiere von den verschiedenen Almen immer witterungsabhängig ist, kann es zu Abweichungen im vorliegenden Programm kommen.<br />
Wir bitten um Ihr Verständnis.<br />
7
Ku(h)linarium<br />
... Genuss des Almherbstes<br />
Mit dem „Ku(h)linarischen Almherbst“ bieten wir Ihnen etwas ganz Besonderes: der Geheimtipp<br />
für alle Feinschmecker. Sie und Ihre Gäste werden in den Orten der Ferienregion<br />
Tiroler Oberland, und der Reschenpassregion zum Genießen verführt! Die Hotels,<br />
Gasthöfe und Wirtshäuser der Region bieten in der Zeit des Almherbstes urtypische, traditionelle<br />
und bodenständige Hausmannskost an. Dort können Sie Almherbst gerecht<br />
speisen und sich einen Eindruck von unserer kulinarischen Tradition verschaffen.<br />
... die Partnerbetriebe rund um den Reschenpass<br />
Tiroler Oberland (Kaunertal, Inntal, Nauders)<br />
Ferienregion Reschenpass<br />
Hotel -Gasthof Kreuz<br />
Gasthof Sonnenhof<br />
Hotel Tyrol<br />
Hotel Post<br />
Da wo Gastlichkeit und Kulinarium zu<br />
Hause sind. Zu den Spezialitäten des<br />
Hauses zählt es, mehr als das Übliche zu<br />
bieten. Hier genießen Sie die weitum<br />
geschätze Küche. Typisch Tirolerisches,<br />
mediterrane Köstlichkeiten, Leckeres aus<br />
aller Welt. Das zählt doppelt: der Gastronomie-führer<br />
Gault Millau lobt nicht nur<br />
die Qualität des Essens an sich, sondern<br />
auch die charakteristische Atmosphäre.<br />
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Tel: +43 5474 5218<br />
www.hotelkreuz.at<br />
Unser Gasthof liegt am Südhang von<br />
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und mit Tiroler Spezialitäten!<br />
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ganzjährig, kein Ruhetag<br />
6542 Pfunds / Kobl<br />
Tel: +43 5474 5259<br />
www.gasthaus-sonnenhof.at<br />
Herzlich Willkommen im Hotel Tyrol!<br />
Direkt im Ortszentrum gelegen bieten wir<br />
Ihnen heimische Schmankerl sowie internationale<br />
Küche. Unser Tagescafe, die<br />
Sonnenterasse und unsere neue Hotelhalle<br />
laden für gemütliche Stunden ein...<br />
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />
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Tel: +43 5474 5247<br />
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Tel: +43 5474 5711<br />
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8
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Öffnungszeiten: täglich 11:30-14:00 Uhr und 17:30-21:00 Uhr<br />
6522 Prutz • Tel.: +43 5472 6217 • www.postprutz.at<br />
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Alpin-mediterran unter dem Motto:<br />
Wild aus Tradition, Gemüse aus Leidenschaft,<br />
Tiroler Schmankerlküche auf<br />
höchstem Niveau zB Reh im Brotmantel,<br />
Kaffee-Gewürzjus , Kürbisbuchteln und<br />
Marillen-Steinpilzsautè. Dreierlei vom<br />
Kürbis auf dreierlei Zander, Gröstel von<br />
Steinpilzen, Jakobsmuscheln und<br />
Stubenküken.<br />
Öffnungszeiten:<br />
Täglich 17:30-21:30 Uhr<br />
6543 Nauders<br />
Tel: +43 5473 87313 - 54<br />
www.meinalmhof.at<br />
Restaurant Langtaufererhof<br />
Hier kocht der Chef persönlich! Kreative<br />
und abwechslungsreiche Küche sind ein<br />
Genuss für Leib und Seele. Daher freuen<br />
wir uns immer über Ihren Besuch im wunderschönen<br />
Langtaufererhof.<br />
Familie Thöni<br />
39027 Langtaufers<br />
Tel: +39 0473 633551<br />
www.langtaufererhof.it<br />
Café Restaurant<br />
Alt-Nauders<br />
Große Almherbst-Spezialitätenauswahl<br />
mit traditionellen, heimischen Speisen<br />
wie zum Beispiel Knödelgerichte, Lammspezialitäten,<br />
Desserts aus Großmutters<br />
Küche und vieles mehr.<br />
Öffnungszeiten:<br />
Montag Ruhetag<br />
6543 Nauders<br />
Tel: +43 5473 87620<br />
www.members.aon.at/altnauders<br />
Restaurant Hotel Post<br />
Unser Küchenchef wird Sie mit deftigen Schmankerln aus der Region -<br />
Tiroler Spezialitäten, mit dem Besten aus heimischem Wald und Feld, erfrischenden Salaten und leckeren Dessertvariationen verwöhnen.<br />
Öffnungszeiten: 11:30-13:00 und 18:00-21:00 Uhr, Dienstag Ruhetag<br />
6543 Nauders • Tel: +43 5473 87202 • www.post-nauders.<strong>com</strong><br />
Restaurant Traube Post<br />
Lassen Sie sich verwöhnen mit Gaumenfreuden<br />
aus unserer gepflegten, reichhaltigen<br />
Küche mit Südtiroler und Italienischen<br />
Spezialitäten. Gerne servieren<br />
wir Ihnen in unseren Bauernstuben einheimische<br />
Wild und Lammgerichte, dazu<br />
verschiedenste gepflegte Tropfen aus<br />
dem gut sortierten Weinkeller.<br />
39027 Graun<br />
Tel: +39 0473 633131<br />
www.traube-post.it<br />
Restaurant<br />
Stadlwirt<br />
Unsere Küche bietet eine große Auswahl<br />
an Köstlichkeiten, u.a das größte Schnitzel<br />
Österreichs. Viele Spezialitäten nach<br />
Rezept Stadlwirt erwarten Sie. Unsere Gewinnshow<br />
findet jeden Dienstag bei unserem<br />
traditionellen Hüttenzauber statt.<br />
Öffnungszeiten:<br />
15:30-24:00 Uhr<br />
6543 Nauders<br />
Tel: +43 5473 87710<br />
www.stadlwirt.at<br />
Restaurant Stocker<br />
Herein spaziert im Restaurant ***Hotel<br />
Stocker. Ob Mittags oder Abends – in der<br />
gemütlichen Atmosphäre unseres Hauses<br />
können Sie Köstlichkeiten aus Südtiroler-<br />
und Tiroler Küche, von Broatsupp bis<br />
Schneamilch, also richtige „Almherbst“-<br />
Gerichte, genießen. Aus über 100 Weinen<br />
werden Sie sicher Ihren Favoriten finden.<br />
39027 St. Valentin<br />
Tel: +39 0473 634632<br />
www.hotel-stocker.<strong>com</strong><br />
Gasthof zum Goldenen<br />
Löwen<br />
Lassen Sie sich vom traditionellen Flair<br />
eines echten Tiroler Wirtshauses verzaubern!<br />
Komfortable Zimmer und alte<br />
Stuben laden Sie dazu ein. Genießen Sie<br />
ganz im Zeichen des Almherbstes echte<br />
Schmankerln aus der Tiroler Küche.<br />
Öffnungszeiten: 09:00-24:00 Uhr<br />
Mittwoch Ruhetag<br />
6543 Nauders<br />
Tel: +43 5473 87208<br />
www.loewen-nauders.<strong>com</strong><br />
Restaurant Edelweiß<br />
Zu Hause ist, wo man sich wohl fühlt und<br />
Essen zum Genuss wird. Wir erwarten Sie<br />
in unserem familiär geführten Restaurant.<br />
Genussvolle Südtiroler Köstlichkeiten<br />
und internationale Spezialitäten<br />
stehen auf unserer Speisekarte.<br />
Wir freuen uns auf Sie!<br />
Familie Raffeiner<br />
39027 Reschen<br />
Tel: +39 0473 633142<br />
www.edelweiss-reschen.it<br />
www.<strong>almherbst</strong>.<strong>com</strong><br />
Hotel Etschquelle<br />
Kehren Sie ein und genießen Sie eines unserer schmackhaften südtiroler, einheimischen oder internationalen Gerichte in einem<br />
ruhigen und romantischen Ambiente. Innen erwartet Sie ein stilvolles südtiroler Restaurant sowie ein modern-eleganter Wintergarten,<br />
wo Sie die schönen Sonnenuntergänge mit Panoramablick auf dem Reschensee und die Ortlergruppe betrachten können. 1mal pro<br />
Woche Candlelightdinner. In unserem Haus befindet sich auch eine typische italienische Pizzeria. Familie Caldi Richard<br />
39027 Reschen • Tel: +39 0473 633125 • www.hotel-etschquelle.<strong>com</strong><br />
9
Ku(h)linarium<br />
... prämierte Sennereien<br />
Über 160 Almkäse aus verschiedenen Nationen (Österreich, Schweiz, Frankreich, Deutschland,<br />
Italien,...) nahmen bei der 15. internationalen Almkäseolympiade 2009 in Galtür teil. Die Almen unserer<br />
Region schnitten dabei sehr gut ab. Es gab zahlreiche Medaillen in den unterschiedlichsten Kategorien<br />
für die Stalanzer Alm, Grauner Alm, Laatscher Alm, Planeiler Alm, die Melager Alm, Kaproner<br />
Alm, Brugger Alm sowie für die Reschner Alm. Dieses Ergebnis ist eine erfreuliche Bestätigung des<br />
hohen Qualitätsniveaus der regionalen Almprodukte.<br />
Weitere Sennereien mit Direktverkauf in der Region:<br />
• Sennerei Ried (A) Tel.: +43 650 280 59 67<br />
• Riegelhof in Langtaufers (I) Tel.: +39 0473 63 32 66<br />
• Gamsegghof in Melag (I) Tel.: +39 0473 63 32 87<br />
Schnapsbrennerei<br />
Wie das Obst, so der Schnaps, deshalb ist das Beste für unsere<br />
heimischen Schnapsbrennereien gerade gut genug. Nur reife, gesunde und saubere Früchte können<br />
zu Schnaps erster Qualität gebrannt werden.<br />
• Kofler - Obstbauernhof in Prutz (A) Tel.: +43 (5472) 27 97<br />
• Turabauer Maaß in Prutz (A) Tel.: +43 (5472) 22 81<br />
• Köllemann Robert in Pfunds (A) Tel.: +43 (664) 414 05 44<br />
• Schnapsbrennerei Gspan in Pfunds (A) Tel.: +43 (5474) 50 84<br />
Bauernläden<br />
Natur Pur – das ist die Devise der zahlreichen Biobauern, und diese Qualität schmeckt man auch.<br />
Hochwertige und qualitativ ausgezeichnete Produkte, bieten die Bauern aus unserer Region.<br />
• Hofladen am Weiher, Nr. 103, 6522 Kauns, Tel.: +43 (5472) 23 11 oder +43 (5472) 22 17<br />
• Bauernladen in Pfunds, Stuben 40, 6542 Pfunds<br />
“Käsmus (Wassermus)“<br />
Zutaten:<br />
Butterschmalz<br />
1 Tasse Mehl<br />
1 Tasse Maisgries<br />
1/2 l Wasser<br />
Käse<br />
eine weite Pfanne<br />
Zubereitung:<br />
Man macht aus Butterschmalz eine mittelbraune<br />
Einbrenn und gießt nach Bedarf mit<br />
“Tiroler Knödel“<br />
Zutaten:<br />
250 g Knödelbrot (Semmelwürfel)<br />
1/8 l Milch<br />
50 g Butter<br />
1 Stk. Zwiebel (gewürfelt)<br />
100 g Speck (gewürfelt)<br />
100 g Braunschweiger (gewürfelt)<br />
3 Stk. Eier<br />
Petersilie, Salz<br />
kaltem Wasser auf, Salz nach Gefühl und<br />
bringt es zum Kochen und rührt dann mit<br />
der Schneerute den Maisgries ein, wenn<br />
es anfängt zu sicken, wird ein guter Almkäse<br />
klein geschnitten und über das Mus<br />
gestreut und bei kleiner Flamme kochen<br />
lassen, bis am Pfannenboden eine Kruste<br />
ist. Obenauf ein paar Butterflocken.<br />
Zubereitung:<br />
Das Knödelbrot mit der Milch übergießen.<br />
Den Zwiebel und den Speck in der<br />
Butter anrösten und mit der Wurst und<br />
den Eiern zur Knödelmasse geben, mit<br />
Petersilie und Salz würzen, sollte die<br />
Masse zu weich sein mit etwas Mehl<br />
oder Grieß festigen.<br />
Aus der Masse Knödeln formen und<br />
im gesalzenen , heissen Wasser ca. 20<br />
Minuten gar ziehen lassen.<br />
Tipp: Als Einlage in Rindssuppe servieren.<br />
10
Almherbst-Pauschalen 2010<br />
Almherbst-Pauschale Ferienregion Reschenpass September 2010<br />
Ein besonderes Erlebnis in der schönsten Jahreszeit am Reschenpass. Genießen<br />
Sie Almabtriebe, Schofschoad, Wanderungen, Schaukaasn, Museen, Ku(h)linarium ...<br />
7 x Nächte im komfortablen Zimmer<br />
1 x inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet,<br />
(ausgenommen App.), 1 x Begrüßungsgetränk<br />
1x Almabtrieb / „Schafschoad“/ Besuch eines<br />
Bauernmarktes, 1 x Kaasverkostung<br />
1 x Tiroler-Marende in einer Buschenschank<br />
1 x Wanderung über Almwiesen<br />
1 x Abendessen Ku(h)linarium, 1 x Kutschenfahrt<br />
1 x Schifffahrt auf dem Reschensee<br />
FeWo<br />
bei Belegung mit 4 Pers.<br />
ab € 159,-<br />
(Preis Pers./ Woche)<br />
Privatzimmer<br />
inkl. Frühstück<br />
ab € 229,-<br />
(Preis Pers./ Woche)<br />
Pension<br />
inkl. Frühstück<br />
ab € 249,-<br />
(Preis Pers./ Woche)<br />
Hotel ***<br />
inkl. Halbpension<br />
ab € 379,-<br />
(Preis Pers./ Woche)<br />
Pauschalen sind nur in den angegebenen Partnerbetrieben möglich. Buchung nur über Ferienregion Reschenpass.<br />
Information & Buchung: Ferienregion Reschenpass • Tel.: +39 0473 633101 • info@reschenpass.it • www.reschenpass.it<br />
Almherbst-Pauschale Nauders am Reschenpass Mi. 15. bis So. 19.09.10<br />
Almherbsttage in Nauders am Reschenpass<br />
4 x Nächte in der gewählten Kategorie<br />
2x Wander- und Erlebnisprogramm<br />
1x Tiroler Brettl-Marende<br />
Genießen Sie unser Ku(h)linarium in Nauders,<br />
erleben Sie den Almabtrieb in Nauders<br />
Buchung nur über TVB Tiroler Oberland Nauders.<br />
Information & Buchung: Infobüro Nauders • Tel.: +43 50 225 40 0 • <strong>almherbst</strong>@nauders.info • www.nauders.info<br />
Almherbst-Pauschale Ried-Prutz-Pfunds Sa. 11. bis Sa. 18.09.10<br />
Ein Wander- und Erlebnisprogramm auf und rund um den Almherbst.<br />
7 x Nächte in der gewählten Kategorie<br />
1x Almwanderung<br />
1x Schnapsverkostung<br />
FeWo<br />
bei Belegung mit 4 Pers.<br />
ab € 46,-<br />
(Preis Pers./ 4 Nächte)<br />
FeWo<br />
bei Belegung mit 4 Pers.<br />
ab € 93,-<br />
(Preis Pers./ 7 Nächte)<br />
Pension<br />
inkl. Frühstück<br />
ab € 94,-<br />
(Preis Pers./ 4 Nächte)<br />
Pension<br />
inkl. Frühstück<br />
ab € 169,-<br />
(Preis Pers./ 7 Nächte)<br />
Hotel ***<br />
inkl. Halbpension<br />
ab € 130,-<br />
(Preis Pers./ 4 Nächte)<br />
Hotel ***<br />
inkl. Halbpension<br />
ab € 309,-<br />
(Preis Pers./ 7 Nächte)<br />
Almabtriebs-Wochenende Pfunds Fr. 17. bis So. 19.09.10<br />
Ein Wochenende in Pfunds. Der Almabtrieb vor der vielleicht schönsten Kulisse.<br />
Hotel ****<br />
inkl. Halbpension<br />
ab € 186,-<br />
(Preis Pers./ 4 Nächte)<br />
Hotel ****<br />
inkl. Halbpension<br />
ab € 350,-<br />
(Preis Pers./ 7 Nächte)<br />
Buchung nur über TVB Tiroler Oberland. Ried<br />
Information & Buchung: Infobüro Ried• Tel.: +43 50 225 10 0 • <strong>almherbst</strong>@tiroleroberland.at • www.tiroleroberland.at<br />
2 x Nächte in der gewählten Kategorie<br />
1 x Brettljause beim Almabtrieb in Pfunds<br />
Pension<br />
inkl. Frühstück<br />
ab € 59,-<br />
(Preis Pers./ 2 Nächte)<br />
Hotel ***<br />
inkl. Halbpension<br />
ab € 89,-<br />
(Preis Pers./ 2 Nächte)<br />
Hotel ****<br />
inkl. Halbpension<br />
ab € 119,-<br />
(Preis Pers./ 2 Nächte)<br />
www.<strong>almherbst</strong>.<strong>com</strong><br />
Buchung nur über TVB Tiroler Oberland Pfunds<br />
Information & Buchung: Infobüro Pfunds • Tel.: +43 50 225 30 0 • <strong>almherbst</strong>@tiroleroberland.at • www.tiroleroberland.at<br />
Almherbst-Pauschale Kaunertal* Sa. 04. bis Sa. 11.09.10<br />
Ein Wander- und Erlebnisprogramm auf und rund um den Almherbst.<br />
7 x Nächte in der gewählten Kategorie<br />
Besuch des Alm-Huangarts mit gratis<br />
Käseverkostung<br />
5x Almwanderung im Kaunertal<br />
1x Führung im Naturpark Kaunergrat<br />
FeWo<br />
bei Belegung mit 4 Pers.<br />
ab € 119,-<br />
(Preis Pers./ 7 Nächte)<br />
Pension<br />
inkl. Frühstück<br />
ab € 170,-<br />
(Preis Pers./ 7 Nächte)<br />
Hotel ***<br />
inkl. Halbpension<br />
ab € 319,-<br />
(Preis Pers./ 7 Nächte)<br />
Hotel ****<br />
inkl. Halbpension<br />
ab € 359,-<br />
(Preis Pers./ 7 Nächte)<br />
Buchung nur über TVB Tiroler Oberland. Kaunertal<br />
*diese Pauschale ist nur bei Summercard-Betrieben buchbar!<br />
Information & Buchung: Infobüro Kaunertal• Tel.: +43 50 225 20 0 • <strong>almherbst</strong>@tiroleroberland.at • www.tiroleroberland.at<br />
11
und um den Reschenpass<br />
Basel<br />
Bern<br />
Genf<br />
Zürich<br />
Chur<br />
München<br />
Füssen<br />
Garmisch<br />
Partenkirchen<br />
Bregenz<br />
Reutte<br />
Fernpass<br />
Innsbruck<br />
Feldkirch<br />
Imst<br />
Arlberg Landeck<br />
Vaduz<br />
Pfunds<br />
Ried Prutz<br />
Kaunertal<br />
Brenner<br />
Samnaun<br />
Nauders<br />
Reschenpass<br />
Timmelsjoch<br />
Davos<br />
Reschen<br />
St. Valentin<br />
Ofenpass<br />
Meran<br />
Schluderns<br />
St. Moritz<br />
Stilfserjoch<br />
Bozen<br />
Mailand<br />
Stuttgart<br />
Ulm<br />
Tourismusverband Tiroler Oberland<br />
Kaunertal • Oberinntal • Nauders<br />
am Reschenpass<br />
Nürnberg<br />
Verona<br />
Rom<br />
Kufstein<br />
Salzburg<br />
Linz<br />
Wien<br />
10 km 50 km 100 km<br />
Ferienregion<br />
Reschenpass<br />
Lindau<br />
Bregenz<br />
St. Anton<br />
Ladis<br />
Faggen<br />
Burgeis<br />
Mals<br />
Schluderns<br />
Glurns<br />
Kaunertal<br />
A-6531 Ried i.O. • Kirchplatz 48<br />
Tel.: +43 50 225 10 0<br />
Fax.: +43 5472 61 93<br />
info@tiroleroberland.at<br />
www.tiroleroberland.at<br />
I-39027 Graun<br />
Tel.: +39 0473 63 31 01<br />
Fax.: +39 0473 63 31 40<br />
info@reschenpass.it<br />
www.reschenpass.it<br />
www.<strong>almherbst</strong>.<strong>com</strong>