Miele - all
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Nützliche Informationen im Detail<br />
Das Glossar der <strong>Miele</strong> Einbau-Herde<br />
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AirClean-Katalysator<br />
Austretendem Wrasen werden Fett und Gerüche entzogen.<br />
Das verhindert Fettablagerungen auf Ihren Möbeln,<br />
Wänden und Gardinen. Speisengerüche werden deutlich<br />
reduziert. Der Katalysator ist auf Wunsch zu- bzw. abschaltbar.<br />
Automatikprogramme<br />
Mit den elektronisch geregelten Programmen für über<br />
100 internationale Speisen garen und backen Sie Kuchen,<br />
Brot, Fleisch etc. einfach perfekt. Sie brauchen<br />
weder die Betriebsart noch die Temperatur und Dauer anzuwählen.<br />
Zudem kann der Gargrad und die Bräunung, z.B. bei Fleisch,<br />
individuell definiert werden. Dank der speziellen Automatikprogramme<br />
zum Niedertemperaturgaren genießen Sie perfekt gegartes<br />
Fleisch in feinster Restaurantqualität.<br />
CleanSteel<br />
<strong>Miele</strong> Geräte in Edelstahl haben eine besonders hochwertige<br />
CleanSteel-Oberfläche. Dadurch lässt sich die<br />
Oberfläche sehr leicht pflegen. Fingerabdrücke sind auf<br />
CleanSteel nahezu unsichtbar.<br />
CrispFunction<br />
Durch die gezielte Reduzierung der Garraumfeuchte wird ein trockenes<br />
Garraumklima erreicht. Dies führt zu besonders krossen<br />
Oberflächen bei z.B. Pommes frites und Kroketten. Die Crisp-<br />
Function kann in jeder Betriebsart individuell hinzugewählt werden.<br />
Eigene Programme<br />
Bei <strong>Miele</strong> Backöfen können Sie bis zu 20 eigene Programme kreieren:<br />
Betriebsart, Temperatur und Dauer lassen sich dabei individuell<br />
bestimmen. Dadurch können Sie die Einstellungen für häufig<br />
zubereitete Speisen mit einem Handgriff abrufen – und Ihre guten<br />
Ergebnisse werden automatisch präzise wiederholt.<br />
Elektronische Temperaturregelung<br />
Durch die elektronische Gartemperatur-Überwachung ist eine genaue<br />
Temperaturregelung garantiert. Beste Back- und Bratergebnisse<br />
durch sehr geringe Temperaturabweichungen sowie ein<br />
breites Anwendungsspektrum von der Joghurt-Zubereitung bis<br />
zum krossen Grillbraten werden hierdurch ermöglicht.<br />
Energieeffizienz<br />
<strong>Miele</strong> Geräte überzeugen durch geringsten Energieverbrauch<br />
und sind sogar 10 % sparsamer als der Grenzwert<br />
zur Energieeffizienzklasse A (*). Das schont die Umwelt<br />
– und Ihre Haushaltskasse. Auch Kompaktbacköfen mit<br />
einem Garraumvolumen von 49 l helfen Energie sparen. Die Ersparnis<br />
liegt hier ebenf<strong>all</strong>s bei 10 % unter dem Grenzwert zur<br />
Energieeffizienzklasse A (**).<br />
FlexiClip-Vollauszüge<br />
Durch den Vollauszug lassen sich Backbleche, Backund<br />
Bratroste und Gourmet-Bräter vollständig aus dem<br />
Garraum ziehen und werden in jeder Position sicher gehalten.<br />
So können Sie bequem z.B. einen Braten übergießen oder<br />
Gargut wenden - ohne Gefahr, sich am heißen Garraum zu verbrennen.<br />
Flexibel in jeder Ebene einsetzbar.<br />
Gerätekühlsystem mit kühler Front<br />
<strong>Miele</strong> Herde und Backöfen sind rundum gekühlt. Dadurch bleiben<br />
der Bedien- und Griffbereich sowie das gesamte Möbelumfeld<br />
angenehm kühl. Der mehrfache Scheibenaufbau isoliert die Backofentür<br />
effektiv und sorgt für eine niedrige Temperatur an der<br />
Türaußenseite (50°C im Normalbetrieb, 70°C im Pyrolysebetrieb).<br />
Für ein hohes Maß an Sicherheit und Schutz vor Verbrennungen.<br />
Individuelle Einstellungen<br />
Bei vielen <strong>Miele</strong> Modellen können Sie die ab Werk eingestellten<br />
Parameter individuell verändern, z.B. Sprache, Signaltöne, Display-Helligkeit<br />
und vieles mehr. Eine Anpassung an individuelle<br />
Gewohnheiten ist also jederzeit möglich.<br />
Klimagaren<br />
Durch die Kombination von verschiedenen Betriebsarten<br />
(Heißluft plus oder auch Ober-/Unterhitze) mit Feuchte<br />
werden perfekte Ergebnisse beim Backen und Braten<br />
erzielt. Fleisch wird zart und saftig und erhält eine appetitlich gebräunte<br />
Kruste, Brot und Brötchen gelingen wie frisch vom Bäcker.<br />
Die Dampfstöße in der Betriebsart Klimagaren lassen sich<br />
für ein Mehr an Komfort zeitlich programmieren. Klimagaren wird<br />
auch im Rahmen verschiedener Automatikprogramme angewendet.<br />
Restwärmenutzung<br />
Eine noch bessere Energieeffizienz erzielen Sie, wenn Sie das<br />
Speisenthermometer nutzen oder eine Garzeit programmieren.<br />
Dann schaltet der <strong>Miele</strong> Backofen früher ab und gart mit der<br />
Restwärme zu Ende ohne das Garergebnis zu beeinflussen.<br />
Selbstreinigendes Katalyseemail<br />
<strong>Miele</strong> Herde und Backöfen mit PerfectClean Reinigung verfügen<br />
zusätzlich über eine katalytische Reinigungshilfe an der schwer<br />
zugänglichen Garraumrückwand. Schon während des Backens<br />
und Bratens werden Fettrückstände kontinuierlich abgebaut. Der<br />
Reinigungsaufwand an der Rückwand wird dadurch sehr gering<br />
gehalten.<br />
Sicherheitsfunktionen<br />
Mit einem Fingertipp lässt sich das Gerät sperren – und ist so vor<br />
ungewolltem Einschalten, z.B. durch Kinder, geschützt. Auch<br />
wenn eine maximale Betriebsdauer überschritten wird, schaltet<br />
sich der <strong>Miele</strong> Backofen automatisch aus. Sollten Sie also einmal<br />
vergessen das Gerät auszuschalten, ist dennoch für Sicherheit<br />
gesorgt.<br />
Speisenthermometer<br />
Das <strong>Miele</strong> Speisenthermometer ermöglicht das gradgenaue<br />
und individuelle Braten von Fisch, Fleisch und Geflügel<br />
durch Messung der Kerntemperatur mit Restzeitanzeige.<br />
Eine Beaufsichtigung des Garprozesses ist somit nicht<br />
mehr erforderlich. Die Handhabung des Speisenthermometers ist<br />
einfach und komfortabel und macht die Menüplanung zum Vergnügen.<br />
Spezialanwendungen<br />
Es gibt Anwendungen im Küchen<strong>all</strong>tag, die gelingen nur perfekt,<br />
wenn eine ganz bestimmte Temperatur gewählt wird oder im Garraum<br />
ein besonderes Klima herrscht. So zum Beispiel das Gehen<br />
lassen von Teig oder das Dörren von Obst.<br />
Zeitfunktionen<br />
<strong>Miele</strong> Herde und Backöfen bieten vielfache Zeitfunktionen. So<br />
können Sie Startzeit und Endzeit oder einfach die Dauer des Garvorgangs<br />
programmieren. Ihre Speisen sind pünktlich zur gewünschten<br />
Uhrzeit perfekt gegart. Nach Ablauf einer programmierten<br />
Garzeit wird der Vorgang automatisch beendet.<br />
Außerdem wird bei einem Stromausf<strong>all</strong> die eingestellte Uhrzeit für<br />
bis zu ca. 200 Stunden gespeichert.<br />
*10% sparsamer als der Grenzwert (0,99 kWh / ab 65 l Garraum) zur Energieeffizienzklasse A<br />
**10% sparsamer als der Grenzwert (0,79 kWh / ab 35 l bis 65 l Garraum) zur<br />
Energieeffizienzklasse A<br />
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