BORA - Kundenfibel - HQ

BORA Professional
BORA Classic
BORA Basic
Effektiv Dunst absaugen –
ganz ohne Haube
Draw off cooking vapours
effectively – without an
extractor hood

2
Wir revolutionieren
das Verhalten und
die Architektur im
Lebensraum Küche.
We revolutionise
behaviour and
architecture in the
kitchen.

INHALT
CONTENTS
Mehr Möglichkeiten. Mehr Genuss.
Mehr Freiraum. Mit BORA.
More possibilities. More enjoyment.
More freedom. With BORA.
Die Küche von heute ist längst nicht
mehr nur dem Kochen vorbehalten.
Hier trifft man sich, genießt gemeinsam
kulinarische Sternstunden und anregende
Gespräche. Sie ist ein Lebensraum geworden,
der zentrale Ort der Begegnung
unserer heutigen Zeit. Mit unseren Kochfeldabzugssystemen
BORA Professional,
BORA Classic und BORA Basic schaffen
wir die Grundlage für eine Küchenarchitektur,
die Ihren Bedürfnissen kompromisslos
entgegenkommt. Begleiten Sie
uns in diese neue Lebensart der modernen
Küche.
The kitchen of today has not just been
reserved for cooking for a long time. It’s
for get-togethers, enjoying great culinary
moments with each other and having
stimulating discussions. It has become a
living space, the central meeting place of
our time. With our cooktop extractor
systems BORA Professional, BORA Classic
and BORA Basic we create the basis for
kitchen architecture that uncompromisingly
meets your needs. Accompany
us into this new lifestyle of the modern
kitchen.
Inhalt:
Marke ..................................................................................................................... 6
Menschen .......................................................................................................... 8
Innovation ...................................................................................................... 10
Prinzip ................................................................................................................ 12
Vorteile .............................................................................................................. 14
3 Systeme ...................................................................................................... 20
Cleanrate ........................................................................................................ 22
BORA Professional ................................................................................ 24
BORA Classic .............................................................................................. 42
BORA Basic ................................................................................................... 54
Technik .............................................................................................................. 62
Technik Professional ............................................................................ 64
Technik Classic ......................................................................................... 70
Technik Basic .............................................................................................. 76
Universalartikel ......................................................................................... 78
Table of Contents:
Brand ...................................................................... 6
People ..................................................................... 8
Innovation ............................................................. 10
Principle ................................................................ 12
Advantages ........................................................... 14
3 systems .............................................................. 20
Cleanrate .............................................................. 22
BORA Professional ................................................. 24
BORA Classic ........................................................ 42
BORA Basic ........................................................... 54
Technology ............................................................ 62
Technology Professional ........................................ 64
Technology Classic ................................................ 70
Technology Basic ................................................... 76
Universal articles ................................................... 78
4

MARKE
BRAND
Wir entwickeln innovative Ideen,
die Menschen das Leben angenehmer
machen.
We develop innovative ideas that
increase people’s quality of life.
BORA ist heute bereits das Synonym für
Innovation und Kreativität in der Küche.
Denn BORA revolutioniert das Verhalten
und die Architektur im Lebensraum
Küche. Mit hocheffektiven Kochfeldabzügen,
Kochfeldern, Zubehör und Services.
BORA bietet Ihnen mehr Freiheit, höhere
Funktionalität und außergewöhnliche
Gestaltungsmöglichkeiten.
Dabei stellen wir höchste Anforderungen
an die Qualität unserer Produkte und
unseres Services. Unsere Produktion in
Deutschland und Österreich gewährleistet,
dass wir diesen Ansprüchen gerecht
werden. Wir verwenden nur hochwertige
Materialien wie beispielsweise Edelstahl
und verzichten auf umweltschädliche
Substanzen. Wir stellen hochwertige
Produkte her, die gut für die Menschen
und schonend für die Umwelt sind.
BORA has established itself as a synonym
for innovation and creativity in the kitchen.
In fact, BORA revolutionises your freedom
of movement and design options for a
kitchen which is truly living space. With
highly-effective cooktop extractors,
cooktops, accessories and services.
BORA offers you more freedom, greater
functionality and extraordinary design
possibilities.
We set ourselves high standards for the
quality of our products and services.
Thanks to our manufacturing processes
in Germany and Austria we ensure that
we meet these high standards. We only
use high-quality materials such as stainless
steel and avoid using environmentally
harmful substances. We manufacture
high-quality products that not only benefit
people, but are also environmentally friendly.
6

MENSCHEN
PEOPLE
Vom Schreinermeister zum
Küchen-Revolutionär.
From master carpenter to
kitchen revolutionary.
Willi Bruckbauer ist das Herz von BORA,
Visionär, kreativer Kopf und treibende
Kraft hinter den bahnbrechenden Kochfeldabzugssystemen
und Kochfeldern.
Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der
Küchenbranche weiß der gelernte Schreinermeister,
worauf es bei der modernen
Küche ankommt: einen Lebensraum zu
schaffen, der den Bedürfnissen der
Menschen entgegenkommt. Dunstabzugshauben
gehören nicht dazu: Sie sind laut,
wenig effektiv und störend im Blickfeld.
Zudem limitieren sie Gestaltungsmöglichkeiten
bei der Küchenplanung.
Willi Bruckbauers Vision war die Erschaffung
eines effektiven Dunstabzugssystems,
das gleichermaßen höchsten
Ansprüchen an Technik und Ästhetik
gerecht wird. Durch stetes Tüfteln und
Entdecken wurde ein innovatives System
geschaffen, das den Kochdunst effektiver
abzieht als es bisher möglich war. Lohn
der Arbeit: namhafte Preise und Auszeichnungen
wie der „Deutsche Gründerpreis“,
„365 Orte im Land der Ideen“, „reddot
Award 2012“, „Plus X Award Produkt des
Jahres 2013“.
Willi Bruckbauer is the heart and soul
of BORA: He is visionary, a source of
creativity and the driving force behind the
innovative cooktop extractor systems and
cooktops. With more than 20 years of
experience in the kitchen industry, the
master carpenter knows what is important
when it comes to the modern kitchen: it
is about creating a living space that the
requirements of people. Extractor hoods
have no place there: They are loud, not
very effective, and they block your view.
Furthermore, they reduce your design
possibilities when you’re planning your
kitchen.
Willi Bruckbauer’s vision was to create
an effective vapour extraction system
that meets the highest standards of both
technology and aesthetics. As a result of
constant experimentation and discovery,
an innovative system was created that
draws off cooking vapours more effectively
than any extractor did before. The reward:
renowned prizes and awards such as the
“Deutscher Gründerpreis,” “365 Orte im
Land der Ideen,” “red dot Award 2012,”
“Plus X Award Best Product of the Year
2013.”
8

„Lösungen jenseits des Üblichen – dafür
stehen wir mit unserem Anspruch als
Premiumhersteller.“
Willi Bruckbauer,
Geschäftsführer und Entwickler
Extraordinary solutions – that's what we
stand for as a premium manufacturer.
Willi Bruckbauer,
CEO and Developer
9

INNOVATION
INNOvATION
Vordenken statt nachmachen – das
zeichnet das Unternehmen BORA aus.
Innovation not imitation – that is BORA!
Unsere innovativen Lösungen für die zeitgemäße
Küche eröffnen mehr Möglichkeiten
in der Küchenplanung und bereiten
mehr Freude beim Kochen. Denn unsere
patentierten Kochfeldabzugssysteme arbeiten
effektiver und energiesparender
als herkömmliche Dunstabzugshauben.
Die Innovation unserer wegweisenden
Produkte: BORA saugt weniger teuer geheizte
Raumluft ab, denn wir arbeiten mit
Strömungsgeschwindigkeit und nicht mit
Luftvolumen. Der energieeffiziente Motor
spart Strom und läuft deutlich leiser, die
Reinigung und Pflege sind kinderleicht,
die hochwertigen Materialien sorgen für
eine lange Lebensdauer. Und der Küchenplanung
eröffnen wir auch ganz neue
Möglichkeiten. So bereichern wir das
Leben in Ihrer Küche, sorgen für mehr
Lebensqualität und lassen Ihre Küchenträume
wahr werden.
Our innovative solutions for the modern
kitchen open up more possibilities for
kitchen planning and provide greater
enjoyment when cooking. This is because
our patented cooktop extractor systems
work more effectively and use less energy
than traditional extractor hoods. The innovation
of our pioneering products:
BORA extracts less of the expensively
heated ambient air from the room because
we use flow speed instead of air volume.
The energy-efficient motor saves power
and runs far more quietly, the cleaning
and maintenance are very easy and the
high-quality materials used ensure a long
service life.
We also open up new possibilities when it
comes to kitchen planning. In this way, we
enrich the time you spend in your kitchen,
improve your quality of life, and make your
kitchen dreams come true.
10

PRINZIP
PRINCIPLE
Das Prinzip BORA:
Oder – Physik kann so schön sein.
The BORA principle:
Or – physics can be so ingenious.
Kochdünste und -gerüche lassen wir gar
nicht erst hochsteigen, sondern saugen
sie dort ab, wo sie entstehen: direkt
am Kochfeld, direkt aus Topf, Bräter,
Pfanne oder Grill. Das ist keine Zauberei,
sondern angewandte Physik gemäß den
Grundprinzipien der Strömungslehre.
Dazu nutzen wir ganz einfach eine
Querströmung, die größer ist als die
Steiggeschwindigkeit des Kochdunstes.
We don’t even let cooking vapours and
smells rise as we draw them away where
they are created: directly at the cooktop,
directly from the saucepan, roaster, frying
pan or grill. This has nothing to do with
magic, just with applied physics according
to the basic principle of fluid dynamics. We
simply use a cross flow that is larger than
the rising speed of the cooking vapour.
Erleben Sie die Effektivität von BORA auf www.bora.com
Experience the effectiveness of BORA at www.bora.com
12

Kochdünste steigen mit maximal einem Meter
pro Sekunde auf.
Cooking vapours rise at a maximum of one metre
per second.
Der BORA Kochfeldabzug saugt mit ca. vier
Metern pro Sekunde nach unten ab.
The BORA cooktop extractor draws off the vapour
in a downward direction at about four metres per
second.
Die höhere Querströmung saugt Kochdünste
und -gerüche effektiv und unmittelbar am
Kochfeld ab.
The higher lateral flow removes cooking vapours
and smells effectively and directly at the cooktop.
13

BORA VORTEILE
THE BORA ADvANTAGES
14

Unsere Produkte saugen effektiv Dunst ab
und bieten Ihnen eine Vielzahl an Vorteilen.
Our products effectively draw off vapours
and offer you a wide range of advantages and
benefits.
Vorteil Klima:
Endlich kochen in frischer Luft – ohne störende Dunstabzugshaube. Dank innovativer
BORA Technologie verteilen sich beim Kochen freigesetzte Fettpartikel nicht mehr im Raum,
sondern werden im Edelstahl-Fettfilter gefangen.
Advantage Climate:
Finally cooking in fresh air – without a bulky extractor hood. Thanks to the innovative
BORA technology, grease particles released during cooking are no longer allowed to spread
throughout the room but are trapped in the stainless steel grease filter.
Vorteil Ruhe:
Im Gegensatz zu herkömmlichen Dunstabzugshauben mit einer hohen Lärmbelästigung
in Kopfhöhe, ist BORA beim Kochen und Braten kaum zu hören – selbst auf höchster
Betriebsstufe entstehen nur minimale Geräusche, die sogar leiser sind als das Anbraten
eines Steaks.
Advantage Peace:
Contrary to conventional extractor hoods with a high sound level at head height, BORA
is almost inaudible during cooking and frying. Even at the highest setting, the noises it creates
are minimal. Frying a steak is actually louder!
15

BORA VORTEILE
THE BORA ADvANTAGES
16

Nicht nur beim Kochen sorgt BORA für
mehr Lebensfreude und Genuss.
BORA is a real pleasure and offers more
quality of life not only while cooking.
Vorteil Reinigung:
BORA Produkte beweisen ihren herausragenden Alltagsnutzen auch durch einfache
Reinigung und Wartung. Alle beweglichen Teile lassen sich ganz einfach per Hand ausbauen
und in der Spülmaschine reinigen.
Advantage Cleaning:
BORA products also prove their exceptional every day benefits with easier cleaning and
maintenance. All moving parts can be dismantled quickly and easily by hand and cleaned
in the dishwasher.
Vorteil Energiesparen:
BORA arbeitet im Einklang mit der Umwelt und saugt nicht einmal halb so viel Luft ab wie
herkömmliche Dunstabzugshauben. Clever eingesetzte Strömungsgeschwindigkeit statt
großem Luftvolumen ist unsere Devise. Was besonders alle verantwortungsbewussten
Köchinnen und Köche in Niedrigenergie- bzw. Passivhäusern zu schätzen wissen.
Advantage Energy-saving:
BORA works in harmony with the environment and draws off less than half as much air as
conventional extractor hoods. Clever use of flow speed rather than large air volumes is
our motto. And this will be especially appreciated by all environmentally-minded cooks in
low- and zero-energy houses.
17

BORA VORTEILE
THE BORA ADvANTAGES
18

Der Maßstab für die moderne
Küchenarchitektur: BORA.
The benchmark for a modern
kitchen architecture: BORA.
Vorteil Qualität:
Wenn es um die Qualität unserer Produkte geht, ist uns nur das Beste gut genug. Hochwertige
Materialien, die hohe Funktionalität und Langlebigkeit gewährleisten, vereinen sich zu einem
Premiumsystem ohne Wenn und Aber. Damit Sie lange Freude am Kochen mit BORA haben.
Advantage Quality:
Only the best is good enough for us when it comes to the quality of our products. High-quality materials
which ensure a high degree of functionality and a long service life are united in a premium system with
no compromises. Cooking with BORA will be a long-lasting delight.
Vorteil Freiraum:
Neben den vielen technischen Vorteilen, die Sie mit BORA genießen, sind es vor allem die völlig neuen
Möglichkeiten der Küchenplanung, mit denen BORA zu überzeugen weiß. Sie können praktisch tun und
lassen, was Sie sich schon immer gewünscht haben.
Advantage Space:
Besides the many technical advantages that you enjoy with BORA, it is above all the completely new
possibilities for kitchen planning that BORA really knows how to impress with. You can do practically
anything that you have ever wanted to.
Vorteil freie Sicht:
Mit BORA befreien Sie sich von den Zwängen herkömmlicher Dunstabzugshauben. Keine Kanten und
Ecken in Kopfhöhe, an denen man sich stoßen kann. Keine gebückte Haltung. Kein störender Dampf
im Blickfeld – oder auf der Brille. Keine Einschränkung der Sicht.
Advantage Clear view:
BORA frees you from the constraints of conventional extractor hoods. No edges and corners at head
height for you to bang your head on. No need to stoop while you cook. No vapours swirling around the
kitchen – or condensing on your glasses. A clear field of view.
19

3 SYSTEME 3 SYSTEMS
Ein Prinzip – drei effektive Lösungen:
BORA Professional, BORA Classic und
BORA Basic.
One principle – three effective solutions:
BORA Professional, BORA Classic and
BORA Basic.
Lösungen jenseits des Üblichen – dafür
stehen wir mit unserem Anspruch als
Premiumhersteller. Bei BORA finden Sie
das passende Dunstabzugssystem von
höchster Effektivität, attraktiver Ästhetik
und überzeugender Leistungsfähigkeit –
und das unabhängig davon, für welche
unserer drei Produktlinien Sie sich entscheiden.
Ganz gleich, ob Professional,
Classic oder Basic – alle drei bieten Ihnen
optimale Lösungen für jeden Anspruch
und für jeden Geschmack.
Extraordinary solutions – that's what we
stand for as a premium manufacturer
At BORA you will find just the right vapour
extraction system with the highest effectiveness,
an attractive design and superb
performance – regardless of which of our
three product lines you select. Professional,
Classic or Basic – all three offer you
optimal solutions for every demand and
every preference.
20

BORA Professional
BORA Professional ist die erste Wahl für sehr ambitionierte
Köche. Konsequente Funktionalität, unsere
größte Auswahl an leistungsstarken Kochfeldern
und grenzenlose Planungsmöglichkeiten schaffen
Traumküchen der besonderen Art.
BORA Professional
BORA Professional is the first choice for highly
ambitious chefs. Consistent functionality, our large
selection of high-performance cooktops and unlimited
planning possibilities make your dream kitchen a reality.
BORA Classic
Mit der patentierten und dem red dot-Award
ausgezeichneten Innovation werden Ergonomie und
Effektivität beim Kochen neu definiert. BORA Classic
bietet Ihnen viele verschiedene Kochfelder – ideale
Voraussetzungen für Ihre individuell geplante Küche.
BORA Classic
This patented innovation that has been awarded the
“red dot” product design award redefines ergonomics
and efficiency in cooking. BORA Classic offers you
many different cooktops – the ideal conditions to
create your individually designed kitchen.
BORA Basic
Bringt zusammen, was zusammen gehört: Kochfeld
und Dunstabzug in einem. Wer hohe Leistung und
ein einzigartiges Design zu schätzen weiß, genießt
mit BORA Basic die kompakte Lösung mit einem
attraktiven Preis-/Leistungsverhältnis für jede
Privatküche.
BORA Basic
Bringing together what belongs together: combined
cooktop and extractor in one. Those who value high
performance and a unique design, will appreciate
the compact solution offered by BORA Basic at an
attractive price-performance ratio – a solution for
kitchens in any private home.
21

CLEANRATE
CLEANRATE
100 % Cleanrate für BORA – Saubere
Luft für mehr Kochvergnügen.
A Cleanrate of 100 % for BORA – fresh
air for more fun while cooking.
Bisher wurde die Leistungsfähigkeit von
Dunstabzugshauben in der DIN EN 61591
bewertet. Gemessen werden dabei die
Lüfterleistung, die Geruchsreduzierung
und die Fettabscheidung. Über die Ermittlung
des MEK-Wertes (Methyl-Ethyl-Keton-
Anteil in der Raumluft) kann darüber hinaus
die Beseitigung der Kochlasten im Raum
gemessen werden.
Um die Leistungsfähigkeit unterschied -
licher Dunstabzugssysteme objektiv
mitein ander vergleichen zu können,
wurde das Cleanrate-Verfahren entwickelt.
Als Cleanrate bezeichnet man den
Reinheitswert der Luft beim Kochen. Je
höher Geruchspartikel steigen können,
desto verunreinigter ist die Küchenluft.
Herkömmliche Dunstabzugshauben
saugen nur etwa 60 % des Dunstes ab.
BORA erreicht eine getestete Cleanrate
von 100 % direkt in Kopfhöhe – ein Wert,
von dem herkömmliche Dunstabzugs -
hauben nur träumen können. Mit einem
effektiven Abzugssystem von BORA
kochen Sie wie an der frischen Luft.
Up to now, the performance potential of
extractor hoods has been evaluated in
accordance with DIN EN 61591. In the
process, the performance of the fan, the
odour reduction and the grease removal
are measured. Moreover, by determining
the MEK value (methyl ethyl ketone percentage
in the air) the degree of reduction
of the smells and vapours produced during
cooking can be measured. In order to be
able to objectively compare the efficiency
of various vapour extraction systems with
each other, the Cleanrate procedure was
developed.
The Cleanrate is the name given to the
purity level of the air while cooking. The
higher odour particles are allowed to rise,
the more they contaminate the air in the
kitchen. Conventional extractor hoods
only draw off about 60 % of the cooking
vapours. BORA reaches a tested Cleanrate
of 100 % at direct head height – a value
conventional extractor hoods can only
dream about. Thanks to the efficiency of
the BORA extraction system, you’ll think
your cooking out in the open air.
Überzeugen Sie sich selbst:
www.bora.com/filme/#cleanrate
See for yourself:
www.bora.com/en/movies/#cleanrate
22

100%CLEANRATE
23

BORA PROFESSIONAL
BORA PROFESSIONAL
BORA Professional:
Wenn das Beste
gerade gut genug ist.
BORA Professional:
Only the best is good
enough.
24

BORA PROFESSIONAL
BORA PROFESSIONAL
Die erste Wahl für sehr
ambitionierte Köche.
The first choice for highly
ambitious chefs.
Mit BORA Professional kochen Sie wie die
Profis: die große Bandbreite an Kochfeldern
mit ihren übertiefen Abmessungen und
höchster Leistungsstärke eröffnen Ihnen
mehr Möglichkeiten in der ambitionierten
Küche. So können Sie jetzt problemlos
gleichzeitig mit zwei großen Pfannen oder
Kochtöpfen hintereinander arbeiten. Der
Tepan-Edelstahlgrill ist so großzügig
dimensioniert und kraftvoll, dass bis zu
acht Steaks gleichzeitig angebraten
werden können. Und die Leistung der
Kochfelder regeln Sie über massive
Edelstahl-Drehknöpfe – wie professionelle
Köche. Übrigens: BORA Professional
Kochfelder sind die einzigen auf dem
Hausgeräte-Markt mit Übertiefe.
With BORA Professional you'll cook like
the professionals: the large range of
extra-deep, high-power cooktops offers
greater options for sophisticated cuisine.
For example, they allow you to work
simultaneously with two large saucepans
or frying pans on the front and back
cooking zones. The Tepan stainless steel
grill is so generously dimensioned and
powerful that you can fry up to eight
steaks at once. You can control the
heating power of the cooktops using solid
stainless steel rotary knobs – just like
professional cooks. By the way: BORA
Professional cooktops are the only ones
on the household appliance market with
an extra-deep design.
26

BORA PROFESSIONAL
BORA PROFESSIONAL
Abgehoben:
Kochen unter dem Münchner Himmel.
Lifted:
Cooking under the open sky of Munich.
Für den flüchtigen Betrachter kaum als
Küche erkennbar, erinnert diese fast
schon futuristische Küchenzeile mehr an
die Kanzel eines Raumschiffs als an eine
Schaltzentrale für Köche. Kein Wunder,
steht diese imposante 9,88 Meter lange
Küchenzeile doch wahrlich unter dem
Münchner Himmel. Innovative BORA
Lüftungstechnik macht es möglich,
dass direkt vor dem Fenster und in der
Dachschräge gekocht werden kann.
Die Küche ist komplett in Räuchereiche
gefertigt, mit einem Funktionsbereichsinlay
aus 5 mm massivem, warm gewalztem
Edelstahl mit Silvertouch-Oberfläche.
Considering that the casual observer
would hardly recognize this space as a
normal kitchen, this fitted kitchen with
its futuristic appearance resembles a
spaceship cockpit rather than a control
centre for cooks. No wonder. Actually, this
imposing 9.88 metre long fitted kitchen
stands truly under the open sky of Munich.
Thanks to this innovative ventilation
technology you can cook directly in front
of a window or under the eaves. The
kitchen is entirely made of smoked oak
with a functional area inlay of 5 mm
solid, hot-rolled stainless steel with a
Silvertouch surface.
28

Entwurf und Umsetzung der abgebildeten Küche: Holzrausch/Foto: Holzherr
Design and implementation of the displayed kitchen: Holzrausch/Photo: Holzherr
29

BORA PROFESSIONAL
BORA PROFESSIONAL
Großzügige Loft-Atmosphäre:
Küche aus Beton und Linoleum.
Broad loft atmosphere: Kitchen
made of concrete and linoleum.
So kocht, lebt, genießt man heute: in
einem Raum, der gleichzeitig als Küche,
Ess- und Wohnzimmer fungiert. Eine
Trennung findet nicht mehr statt, schließlich
eröffnet BORA Professional moderner
Küchenarchitektur gänzlich neue ästhetische
Möglichkeiten mit fließenden Grenzen. Die
Küche wird aus dem Abseits geholt und
zum Zentrum einer zeitgemäßen Lebenswelt.
Entsprechend wurde der Kochbereich
hier von der oberen Galerie in den zentralen
Raum des Hauses verlegt – ein Umbau, der
zusammen mit den großen Atelierfenstern
eine loftartige Atmosphäre entstehen ließ.
Praktisches Detail der ansprechenden Art:
die Hochschränke verbinden die zwei
Ebenen und dienen als Stauraum und
Absturzsicherung zugleich.
That's the way one cooks, lives and
relishes today: in a room that serves
as a kitchen, and at the same time, as
a dining room or lounge. You don't
separate these spaces any more. After all,
BORA Professional opens up completely
new aesthetic possibilities for a modern
kitchen architecture with borders merging
in one another. The kitchen becomes the
centre of attention and contemporary
lifestyle. Accordingly, the cooking area
was moved from the upper gallery to the
central room of the house. This conversion,
together with the large studio windows,
gave rise to a loft-like atmosphere. One
convenient and appealing detail: the tall
kitchen cupboards connect the two areas,
serving as both a storage space and a fall
protection device.
30

Entwurf und Umsetzung der abgebildeten Küche: Holzrausch/Foto: Holzherr
Design and implementation of the displayed kitchen: Holzrausch/Photo: Holzherr
31

BORA PROFESSIONAL
BORA PROFESSIONAL
Produktsortiment
Product range
PL540
BORA Kochfeldabzug
PL540
BORA cooktop extractor fan
Technische Daten
Anschlussspannung
(Schaltkasten): 220 –240 V
Leistungsaufnahme max.:
(Schaltkasten): 400 W
Material:
Edelstahl,
gebürstet
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 110 x 540 x 167 mm
Technical data
Connection voltage
(Switch box): 220 –240 V
Max. power consumption:
(Switch box): 400 W
Material:
Stainless steel,
brushed
Dimensions
(Width x depth x height): 110 x 540 x 167 mm
Produktbeschreibung
■ Kombinierbar mit allen BORA
Professional Kochfeldern und
Lüfterbausteinen
■ 5 Leistungsstufen
■ Leistungsregelung über massive
Edelstahl - Drehknopf
■ Integrierte Verschlussklappe
■ Montageart: flächenbündig oder Aufsatz
■ 16 - lagiger Edelstahl - Fettfilter
Product description
■ Combinable with all BORA Professional
cooktops and fan modules
■ 5 power levels
■ Power control via solid stainless steel
rotary knob
■ Integrated closing flap
■ Installation type:
flush or surface - mounted
■ 16 - layer stainless steel grease filter
BORA Kochfeldabzüge sind nur in Kombination
mit BORA Kochfeldern erhältlich.
BORA cooktop extractors are only available in
combination with BORA cooktops.
32

PFI11
BORA Flächeninduktions - Glaskeramik -
Kochfeld mit 2 Kochzonen
PFI11
BORA surface induction glass ceramic
cooktop with 2 cooking zones
Technische Daten
Anschlussspannung: 220–240 V
Leistungsaufnahme max.: 3,7 kW
Absicherung mindestens: 1 x 16 A
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 370 x 540 x 51 mm
Induktions - Kochzone
vorne:
2100 W
Powerstufe:
3700 W
205 x 230 mm
Technical data
Connection voltage: 220–240 V
Max. power consumption: 3.7 kW
Fuse protection at least: 1 x 16 A
Dimensions
(Width x depth x height): 370 x 540 x 51 mm
Induction cooking zone
Front:
2100 W
Power setting: 3700 W
205 x 230 mm
Induktions - Kochzone
hinten:
Powerstufe:
205 x 230 mm
2100 W
3700 W
Induction cooking zone
Back:
Power setting:
205 x 230 mm
2100 W
3700 W
Produktbeschreibung
■ Warmhaltestufe
■ Powerstufe
■ Brückenfunktion
■ Restwärmeanzeige
■ Topferkennung
■ Ankochautomatik
■ Digitale Leistungsstufenanzeige
auf dem Kochfeld
■ Kindersicherung
■ Sicherheitsabschaltung
Product description
■ Heat retention level
■ Power setting
■ Bridging function
■ Residual heat display
■ Pan size recognition
■ Automatic heat up function
■ Digital power display
on the cooktop
■ Childproofing feature
■ Safety deactivation
33

BORA PROFESSIONAL
BORA PROFESSIONAL
PI11
BORA Induktions - Glaskeramik - Kochfeld
mit 2 Kochzonen
PI11
BORA glass ceramic induction cooktop
with 2 cooking zones
Technische Daten
Anschlussspannung: 220–240 V
Leistungsaufnahme max.: 3,7 kW
Absicherung mindestens: 1 x 16 A
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 370 x 540 x 54 mm
1 - Kreis - Induktions -
Kochzone vorne: 2300 W
Powerstufe
3700 W
Ø 230 mm
Technical data
Connection voltage: 220–240 V
Max. power consumption: 3.7 kW
Fuse protection at least: 1 x 16 A
Dimensions
(Width x depth x height): 370 x 540 x 54 mm
1 - ring induction cooking zone,
front:
2300 W
Power setting
3700 W
Ø 230 mm
1 - Kreis - Induktions -
Kochzone hinten:
Powerstufe
Ø 155 mm
1400 W
2200 W
1 - ring induction cooking zone,
back:
1400 W
Power setting: 2200 W
Ø 155 mm
Produktbeschreibung
■ Warmhaltestufe
■ Powerstufe
■ Restwärmeanzeige
■ Topferkennung
■ Ankochautomatik
■ Digitale Leistungsstufenanzeige
auf dem Kochfeld
■ Kindersicherung
■ Sicherheitsabschaltung
Product description
■ Heat - retention level
■ Power setting
■ Residual heat display
■ Pan size recognition
■ Automatic heat up function
■ Digital power display
on the cooktop
■ Childproofing feature
■ Safety deactivation
34

PIW1
BORA Induktions - Glaskeramik - Wok
PIW1
BORA induction glass ceramic wok
Technische Daten
Anschlussspannung: 220 – 240 V
Leistungsaufnahme max.: 3,0 kW
Absicherung mindestens: 1 x 16 A
Leistungsregelung: stufenlos, 1 – 9
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 370 x 540 x 128 mm
Induktions - Kochzone: 2400 W
Powerstufe
3000 W
Ø 310 mm
Technical data
Connection voltage: 220 – 240 V
Max. power consumption: 3.0 kW
Fuse protection at least: 1 x 16 A
Regulation
stepless adjustable,
1 – 9
Dimensions
(Width x depth x height): 370 x 540 x 128 mm
Induction cooking zone: 2400 W
Power setting 3000 W
Ø 310 mm
Produktbeschreibung
■ Powerstufe
■ Restwärmeanzeige
■ Topferkennung
■ Ankochautomatik
■ Digitale Leistungsstufenanzeige
auf dem Kochfeld
■ Kindersicherung
■ Sicherheitsabschaltung
Product description
■ Power setting
■ Residual heat display
■ Pan recognition
■ Automatic heat up function
■ Digital power display
on the cooktop
■ Childproofing feature
■ Safety cut-out
35

BORA PROFESSIONAL
BORA PROFESSIONAL
PC32
BORA HiLight - Glaskeramik - Kochfeld
mit 2 Kochzonen
PC32
BORA HiLight glass ceramic cooktop
with 2 cooking zones
Technische Daten
Anschlussspannung: 380 –415 V 2N
Leistungsaufnahme max.: 4,4 kW
Absicherung mindestens: 2 x 16 A
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 370 x 540 x 50 mm
3 - Kreis - Kochzone vorne:
Ø 120 mm
800 W
Ø 180 mm
1600 W
Ø 235 mm
2500 W
2 - Kreis - Kochzone hinten:
Ø 120 mm
800 W
Ø 200 mm
1900 W
Technical data
Connection voltage: 380 –415 V 2N
Max. power consumption: 4.4 kW
Fuse protection at least: 2 x 16 A
Dimensions
(Width x depth x height): 370 x 540 x 50 mm
3 - ring cooking zone, front:
Ø 120 mm
800 W
Ø 180 mm
1600 W
Ø 235 mm
2500 W
2 - ring cooking zone, back:
Ø 120 mm
800 W
Ø 200 mm
1900 W
Produktbeschreibung
■ HiLight - Glaskeramik - Kochfeld mit 3 - Kreis/
2 - Kreis Zuschaltung
■ Restwärmeanzeige
■ Kindersicherung
Product description
■ HiLight glass ceramic cooktop with
3 - ring / 2 - ring switching
■ Residual heat display
■ Childproofing feature
36

PC3B
BORA HiLight - Glaskeramik - Kochfeld
mit 2 Kochzonen
PC3B
BORA HiLight glass ceramic cooktop with
2 cooking zones
Technische Daten
Anschlussspannung: 380 –415 V 2N
Leistungsaufnahme max.: 5,1 kW
Absicherung mindestens: 2 x 16 A
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 370 x 540 x 50 mm
3 - Kreis - Kochzone vorne:
Ø 120 mm
800 W
Ø 180 mm
1600 W
Ø 235 mm
2500 W
Bräter - Kochzone hinten:
Ø 165 mm
1500 W
290 x 165 mm 2600 W
Technical data
Connection voltage: 380 –415 V 2N
Max. power consumption: 5.1 kW
Fuse protection at least: 2 x 16 A
Dimensions
(Width x depth x height): 370 x 540 x 50 mm
3 - ring cooking zone, front:
Ø 120 mm
800 W
Ø 180 mm
1600 W
Ø 235 mm
2500 W
Roaster cooking zone, at the rear:
Ø 165 mm
1500 W
290 x 165 mm 2600 W
Produktbeschreibung
■ HiLight - Glaskeramik - Kochfeld mit
3-Kreis/Bräter Zuschaltung
■ Restwärmeanzeige
■ Kindersicherung
Product description
■ HiLight glass ceramic cooktop with
3-ring/roaster switching
■ Residual heat display
■ Childproofing feature
37

BORA PROFESSIONAL
BORA PROFESSIONAL
PCH2
BORA Hyper - Glaskeramik - Kochfeld
mit 2 Kochzonen
PCH2
BORA Hyper glass ceramic cooktop with
2 cooking zones
Technische Daten
Anschlussspannung: 380 –415 V 2N
Leistungsaufnahme max.: 5,1 kW
Absicherung mindestens: 2 x 16 A
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 370 x 540 x 50 mm
1 - Kreis - Kochzone vorne:
Ø 235 mm
2100 W
Hyper - Stufe:
3200 W
2 - Kreis - Kochzone hinten:
Ø 120 mm
800 W
Ø 200 mm
1900 W
Technical data
Connection voltage: 380 –415 V 2N
Max. power consumption: 5.1 kW
Fuse protection at least: 2 x 16 A
Dimensions
(Width x depth x height): 370 x 540 x 50 mm
1 - ring cooking zone, front:
Ø 235 mm
2100 W
Hyper setting: 3200 W
2 - ring cooking zone, back:
Ø 120 mm
800 W
Ø 200 mm
1900 W
Produktbeschreibung
■ Hyper - Glaskeramik - Kochfeld mit
Hyper/2 - Kreis
■ Hyper-Stufe
■ Zeitersparnis durch kürzere Ankochzeiten
auf vorderer Kochzone
■ Restwärmeanzeige
■ Kindersicherung
Product description
■ Hyper glass ceramic cooktop with
Hyper/2 - ring
■ Hyper stage
■ Less waiting thanks to shorter heating
times on the front cooking zone
■ Residual heat indicator
■ Childproofing feature
38

PG11
BORA Gas - Glaskeramik - Kochfeld mit
2 Kochzonen
PG11
BORA gas glass ceramic cooktop with
2 cooking zones
Technische Daten
Anschlussspannung: 220–240 V
Leistungsaufnahme max.: 5,75 kW
Absicherung mindestens: 1 x 0,5 A
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe):
Kochfeld
370 x 540 x 47 mm
Topfträger
370 x 540 x 42 mm
Starkbrenner vorne:
Normalbrenner hinten:
600 –4000 W
350 –1750 W
Produktbeschreibung
■ 2 - flammiges Gas - Glaskeramik - Kochfeld
mit Stark - und Normalbrenner
■ Kindersicherung
■ Beide Brenner gesichert
■ Abnehmbarer Topfträger
■ Düsen für Flüssiggas 30 mbar / 50 mbar
sind gesondert zu bestellen
Technical data
Connection voltage: 220–240 V
Max. power consumption: 5.75 kW
Fuse protection at least: 1 x 0,5 A
Dimensions
(Width x depth x height):
Cooktop
370 x 540 x 47 mm
Pot holder
370 x 540 x 42 mm
High - power burner, front: 600 –4000 W
Normal burner, back: 350 –1750 W
Product description
■ 2 - flame glass ceramic gas cooktop with
high - power and normal burners
■ Childproofing feature
■ Both burners secured
■ Removable pot holder
■ Nozzles for liquid gas 30 mbar / 50 mbar
are to be ordered separately
39

BORA PROFESSIONAL
BORA PROFESSIONAL
PT11
BORA Tepan - Edelstahlgrill mit
2 Kochzonen
PT11
BORA Tepan - stainless steel grill with
2 cooking zones
Technische Daten
Anschlussspannung: 380 –415 V 2N
Leistungsaufnahme max.: 5,2 kW
Absicherung mindestens: 2 x 16 A
Temperaturregelbereich: 60–250°C
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 370 x 540 x 68 mm
Kochfläche vorne: 2600 W
300 x 235 mm
Kochfläche hinten: 2600 W
300 x 235 mm
Technical data
Connection voltage: 380 –415 V 2N
Max. power consumption: 5.2 kW
Fuse protection at least: 2 x 16 A
Temperature control range:60–250°C
Dimensions
(Width x depth x height): 370 x 540 x 68 mm
Cooking surface, front: 2600 W
300 x 235 mm
Cooking surface, back: 2600 W
300 x 235 mm
Produktbeschreibung
■ Vollflächiger Tepan - Edelstahlgrill mit
2 Kochzonen
■ 6 mm tiefgezogenes, gebürstetes Edelstahl
mit abgerundeten Innenecken für einfache
Reinigung
■ Stufenlose Temperaturregelung beider
Kochzonen separat möglich
■ Kindersicherung
Product description
■ Full - surface Tepan stainless steel grill
with 2 cooking zones
■ 6 mm deep - drawn, brushed stainless steel
with rounded interior edges for easy cleaning
■ Freely adjustable temperature regulation
of both cooking zones separately possible
■ Childproofing feature
40

BORA CLASSIC
BORA CLASSIC
BORA Classic:
Ergonomie und
Effektivität neu
definiert.
BORA Classic:
Ergonomics and
efficiency redefined.
42

BORA CLASSIC
BORA CLASSIC
Reduziert auf das Wesentliche:
Effektivität und Design.
Reduced to the bare essentials:
efficiency and design.
Wer klare Vorstellungen von Qualität,
Design und Technik hat, der erfüllt sich
mit dem BORA Classic Produktsortiment
seine ganz persönlichen Koch- und
Küchenträume. Als Aufsatz oder flächenbündig
installiert fügen sich die einzelnen
Bausteine auf ästhetisch ansprechende
Art und Weise in das Küchendesign ein.
Ausgestattet mit smarter Touchbedienung
akzentuiert BORA Classic die moderne
Küche - fernab vom Mittelmaß.
Unser mit dem red dot product design
award ausgezeichnetes System überzeugt
mit einem effektiven Kochfeldabzug,
sechs attraktiven Kochfeldern und dem
passenden Original-Zubehör.
Those with a clear concept of quality,
design and technology will find the answer
to their personal cooking and kitchen
dreams in the BORA Classic product
range. As flush or surface-mounted units,
the individual modules can be aesthetically
integrated in the kitchen design. Equipped
with smart touch operation, the BORA
Classic line accentuates the modern kitchen
– and stands out from mediocrity.
Our red dot product design award winning
system convincingly demonstrates its quality
with an effective cooktop extractor, six
attractive cooktops and the corresponding
original accessories.
44

BORA CLASSIC
BORA CLASSIC
CKAS
BORA Kochfeldabzugssystem
CKAS
BORA cooktop extraction system
Technische Daten
Anschlussspannung:
Leistungsaufnahme max.:
Material:
Abmessungen
(Breite x Tiefe):
220 – 240 V
200 W
Edelstahl,
gebürstet
90x515 mm
Technical data
Connection voltage: 220 – 240 V
Max. power consumption: 200 W
Material:
Stainless steel
brushed
Dimensions
(Width x depth): 90x515 mm
Produktbeschreibung
■ Kombinierbar mit allen BORA Classic
Kochfeldern
■ Abschaltautomatik
■ Nachlaufautomatik
■ Abluftvolumen (netto) max. 400 m 3 /h
■ 3 Leistungsstufen
■ Leistungsregelung über smarte
Touchbedienung
■ Geringste Einbaumaße –sogar 600 mm
tiefe Arbeitsflächen sind möglich
■ Montageart: flächenbündig und Aufsatz
■ 16 - lagiger Edelstahl - Fettfilter
Product description
■ Combinable with all BORA Classic
cooktops
■ Automatic cut - out
■ Automatic after - run
■ Net volume of extracted air:
max. 400 m 3 /h
■ 3 power levels
■ Power control via smart touch controls
■ Minimum installation dimensions –
even worktops with a depth of 600 mm
are possible
■ Installation: flush or surface - mounted
■ 16 - layer stainless steel grease filter
BORA Kochfeldabzüge sind nur in Kombination
mit BORA Kochfeldern erhältlich.
BORA cooktop extractors are only available in
combination with BORA cooktops.
46

CFI11
BORA Flächeninduktions-
Glaskeramik - Kochfeld mit 2 Kochzonen
CFI11
BORA surface induction glass ceramic
cooktop with 2 cooking zones
Technische Daten
Anschlussspannung: 220 –240 V
Leistungsaufnahme max.: 3,7 kW
Absicherung mindestens: 1 x 16 A
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 340 x 515 x 52 mm
Induktions- Kochzone
vorne:
2100 W
Powerstufe
3700 W
230 x 207 mm
Technical data
Connection voltage: 220 –240 V
Max. power consumption: 3.7 kW
Fuse protection at least: 1 x 16 A
Dimensions
(Width x depth x height): 340 x 515 x 52 mm
Induction cooking zone
Front:
2100 W
Power setting
3700 W
230 x 207 mm
Induktions - Kochzone
hinten:
Powerstufe
230 x 207 mm
2100 W
3700 W
Induction cooking zone
Back:
Power setting
230 x 207 mm
2100 W
3700 W
Produktbeschreibung
■ Abschaltautomatik
■ Stopp - Funktion
■ Ankochautomatik
■ Warmhaltefunktion
■ Timer - Funktion
■ Restwärmeanzeige
■ Powerstufe
■ Topferkennung
■ Kindersicherung
■ Brü̈ckenfunktion
Product description
■ Automatic cut - out
■ Stop function
■ Automatic heat up function
■ Warming function
■ Timer function
■ Residual heat display
■ Power setting
■ Pan size recognition
■ Childproofing feature
■ Bridging function
47

BORA CLASSIC
BORA CLASSIC
CI11
BORA Induktions - Glaskeramik-
Kochfeld mit 2 Kochzonen
CI11
BORA glass ceramic induction cooktop
with 2 cooking zones
Technische Daten
Anschlussspannung: 220 –240 V
Leistungsaufnahme max.: 3,7 kW
Absicherung mindestens: 1 x 16 A
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 340 x 515 x 56 mm
1 - Kreis - Induktions-
Kochzone vorne: 1100 W
Powerstufe:
1400 W
Ø 155 mm
Technical data
Connection voltage: 220 –240 V
Max. power consumption: 3.7 kW
Fuse protection at least: 1 x 16 A
Dimensions
(Width x depth x height): 340 x 515 x 56 mm
1 - ring induction cooking zone,
front:
1100 W
Power setting: 1400 W
Ø 155 mm
1 - Kreis - Induktions-
Kochzone hinten:
Powerstufe:
Ø 220 mm
2000 W
2300 W
1 - ring induction cooking zone,
back:
2000 W
Power setting: 2300 W
Ø 220 mm
Produktbeschreibung
■ Abschaltautomatik
■ Stopp - Funktion
■ Ankochautomatik
■ Warmhaltefunktion
■ Timer - Funktion
■ Restwärmeanzeige
■ Powerstufe
■ Topferkennung
■ Kindersicherung
Product description
■ Automatic cut - out
■ Stop function
■ Automatic heat up function
■ Warming function
■ Timer function
■ Residual heat display
■ Power setting
■ Pan size recognition
■ Childproofing feature
48

CIW1
BORA Induktions - Glaskeramik - Wok
CIW1
BORA induction glass ceramic wok
Technische Daten
Anschlussspannung: 220 – 240 V
Leistungsaufnahme max.: 3,0 kW
Absicherung mindestens: 1 x 16 A
Leistungsregelung: 1 – 9
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 340 x 515 x 112 mm
Induktions - Kochzone:
Ø 250 mm
2400 W
Powerstufe
3000 W
Technical data
Connection voltage: 220 – 240 V
Max. power consumption: 3.0 kW
Fuse protection at least: 1 x 16 A
Regulation: 1 – 9
Dimensions
(Width x depth x height): 340 x 515 x 112 mm
Induction cooking zone:
Ø 250 mm
2400 W
Power setting
3000 W
Produktbeschreibung
■ Abschaltautomatik
■ Stopp - Funktion
■ Timer - Funktion
■ Restwärmeanzeige
■ Powerstufe
■ Topferkennung
■ Kindersicherung
Product description
■ Automatic cut-out
■ Stop function
■ Timer function
■ Residual heat display
■ Power setting
■ Pan recognition
■ Childproofing feature
49

BORA CLASSIC
BORA CLASSIC
CCH1
BORA Hyper - Glaskeramik - Kochfeld
mit 2 Kochzonen
CCH1
BORA Hyper glass ceramic cooktop
with 2 cooking zones
Technische Daten
Anschlussspannung: 220 –240 V
Leistungsaufnahme max.: 3,7 kW
Absicherung mindestens: 1 x 16 A
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 340 x 515 x 44 mm
1 - Kreis - Kochzone vorne: 1200 W
Ø 150 mm
1 - Kreis - Kochzone hinten:2100 W
Hyper - Stufe
3000 W
Ø 215 mm
Technical data
Connection voltage: 220 –240 V
Max. power consumption: 3.7 kW
Fuse protection at least: 1 x 16 A
Dimensions
(Width x depth x height): 340 x 515 x 44 mm
1 - ring cooking zone, front: 1200 W
Ø 150 mm
1 - ring cooking zone, rear: 2100 W
Hyper stage
3000 W
Ø 215 mm
Produktbeschreibung
■ Hyper - Funktion
■ Abschaltautomatik
■ Stopp - Funktion
■ Ankochautomatik
■ Warmhaltefunktion
■ Timer-Funktion
■ Restwärmeanzeige
■ Kindersicherung
Product description
■ Hyper function
■ Automatic cut - out
■ Stop function
■ Automatic heat up function
■ Warming function
■ Timer function
■ Residual heat display
■ Childproofing feature
50

CCB1
BORA HiLight - Glaskeramik - Kochfeld
mit Bräterzone
CCB1
BORA HiLight glass ceramic cooktop
with roaster zone
Technische Daten
Anschlussspannung: 220 –240 V
Leistungsaufnahme max.: 1,4 kW
Absicherung mindestens: 1 x 16 A
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 340 x 515 x 44 mm
Bräter - Kochzone: 1400 W
207 x 323 mm
Technical data
Connection voltage: 220 –240 V
Max. power consumption:1.4 kW
Fuse protection at least: 1 x 16 A
Dimensions
(Width x depth x height): 340 x 515 x 44 mm
Roaster cooking zone: 1400 W
207 x 323 mm
Produktbeschreibung
■ Abschaltautomatik
■ Stopp - Funktion
■ Ankochautomatik
■ Warmhaltefunktion
■ Timer - Funktion
■ Restwärmeanzeige
■ Kindersicherung
Product description
■ Automatic cut - out
■ Stop function
■ Automatic heat up function
■ Warming function
■ Timer function
■ Residual heat display
■ Childproofing feature
51

BORA CLASSIC
BORA CLASSIC
CG11
BORA Gas - Glaskeramik - Kochfeld
mit 2 Kochzonen
CG11
BORA gas glass ceramic cooktop with
2 cooking zones
Technische Daten
Anschlussspannung: 220 –240 V
Leistungsaufnahme max.: 3,8 kW
Absicherung mindestens: 1 x 0,5 A
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe):
Kochfeld:
340 x 515 x 55 mm
Topfträger:
330 x 410 x 45 mm
Technical data
Connection voltage: 220 –240 V
Max. power consumption: 3.8 kW
Fuse protection at least: 1 x 0,5 A
Dimensions
(Width x depth x height):
Cooktop:
340 x 515 x 55 mm
Pot holder:
330 x 410 x 45 mm
Normalbrenner vorne:
Starkbrenner hinten:
bis 1000 W
bis 2800 W
Normal burner, front: bis 1000 W
High - power burner, back: bis 2800 W
Produktbeschreibung
■ 2 - flammiges Gaskochfeld mit
Stark - und Normalbrenner
■ Kindersicherung
■ Abnehmbarer Topfträger
Product description
■ 2 - flame gas cooktop with high - power and
normal burners
■ Childproofing feature
■ Removable pot holder
52

CT1
BORA Tepan - Edelstahlgrill
CT1
BORA Tepan stainless steel grill
Technische Daten
Anschlussspannung: 220 –240 V
Leistungsaufnahme max.: 2,8 kW
Absicherung mindestens: 1 x 13 A
Temperaturregelbereich: 90–240°C
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 340 x 515 x73 mm
Kochfläche:
2800 W
270 x 360 mm
Technical data
Supply voltage: 220 - 240 V
Max. Power consumption: 2,8 kW
Fuse protection at last: 1 x 13 A
Temperature control range: 90–240°C
Dimensions
(width x depth x height): 340 x 515 x 73 mm
Cooking surface 2800 W
270 x 360 mm
Produktbeschreibung
■ Vollflächiger Tepan - Edelstahlgrill mit
einer Kochzone
■ 6 mm tiefgezogenes, gebürstetes Edelstahl
mit abgerundeten Innenecken für einfache
Reinigung
■ Stufenlose Temperaturregelung
Product description
■ Full-surface Tepan stainless steel grill
with one cooking zone
■ 6 mm deep-drawn, brushed
stainless steel with rounded
interior edges for easy cleaning
■ Freely adjustable temperature regulation
53

BORA BASIC
BORA BASIC
BORA Basic:
Die Revolution für
jede Küche.
BORA Basic:
A revolution for
every kitchen.
54

BORA BASIC
BORA BASIC
BORA Basic.
Kochfeld und Kochfeldabzug
in einem.
BORA Basic.
Combined cooktop and
extractor system.
Aus einem starken Doppel – bestehend
aus einem leistungsstarken Kochfeld
und einem effektiven Kochfeldabzug –
haben wir mit BORA Basic eine attraktive
Einheit in ungewöhnlichem Design kreiert.
Die Weltneuheit mit dem attraktiven
Preis-/Leistungsverhältnis läutet endlich
das Ende Dunstabzugshaube ein. Denn
mit BORA Basic kommt jetzt jeder in den
Genuss der BORA Vorteile – es ist der
gelungene Einstieg in die hochwertige
Küche. Die besondere Wertigkeit der
kompakten Einheit belegt auch die leicht
zu bedienende Leistungselektronik, die
eigens von BORA entwickelt wurde. Gut
zu wissen: BORA Basic ist in wenigen
Minuten in jeder Küche eingebaut und
einsatzbereit.
Starting from the potent combination
of the powerful cooktop and the efficient
cooktop extractor, we created BORA Basic,
an attractive unit with an unusual design.
This innovation, the first of its kind in the
world with an attractive price-performance
ratio, is heralding the end of the extractor
hood. BORA Basic gives everyone access to
the BORA advantages – it is the successful
entry-level system toward a high-end
kitchen. The high value of this compact
unit is underscored by the easy-to-operate
power electronics, which were specifically
developed by BORA. Good to know: It
takes just a few minutes to install the
BORA Basic unit in any kitchen and begin
using it.
56

BORA BASIC
BORA BASIC
Die Küche von heute: Freiraum
zum Kochen, Wohnen, Leben.
Today's kitchen: A free space where
you can cook, reside and live.
Gelungenes Beispiel für die Integration
der Küche in die Wohn- und Lebenswelt
ist diese stylische Lösung mit zwei
Küchenblöcken in einer attraktiven
Materialkombination aus Holz und
Edelstahl. Die reduzierte Küchenästhetik
verleiht dem offenen Raum ein hohes
Wohlgefühl und einen ausnehmend edlen
Touch – Kochen, Wohnen, Leben werden
eins, es entsteht ein Lebensraum von
anziehender Attraktivität. Wer hier kocht,
steht nicht im Abseits sondern ist Teil
sozialer Gemeinschaft, genießt freie Sicht
und kann sich ebenso wie sein Gäste an
der offenen Kochstelle im Loungebereich
erfreuen. Mit einer herkömmlichen
Dunstabzugshaube ließe sich dieser
Freiraum kaum realisieren.
This stylish solution with its two kitchen
units consisting of an attractive material
combination of wood and stainless steel
presents itself as a successful example of
the integration of the kitchen in the living
and working space. The minimalist kitchen
aesthetics give the open room a strong
sense of well-being and a very sophisticated
touch. Cooking, residing and living become
one, turning your kitchen into an attractive
living space. Those who choose this space
for cooking, are not off the beaten track
but part of a community. They can enjoy
the clear view and the open cooking area
in the lounge together with their guests.
You could hardly have such a free space
with a conventional extractor hood.
58

BORA BASIC
BORA BASIC
BIA/BIU
BORA Induktions - Glaskeramik - Kochfeld
mit 4 Kochzonen und
integriertem Kochfeldabzug
BIA/BIU
BORA glass ceramic induction cooktop
with 4 cooking zones and an integrated
cooktop extractor
Technische Daten
Anschlussspannung:
380–415 V 2N / 3N
220 –240 V
Leistungsaufnahme max.: 7,6 kW (4,4 kW)
Absicherung mindestens: 2 x 16 A / 3 x 16 A
1 x 32 A
Hauptabmessungen, ohne Kanalanschlüsse
(Breite x Tiefe x Höhe): 760 x 515 x 196 mm
Induktions - Kochzonen
vorne:
2300 W
Powerstufe
3000 W
je Ø 210 mm
Technical data
Connection voltage:
380–415 V 2N / 3N
220 –240 V
Max. power consumption: 7.6 kW (4,4 kW)
Fuse protection at least: 2 x 16 A / 3 x 16 A
1 x 32 A
Main dimensions, without duct connections
(Width x depth x height): 760 x 515 x 196 mm
Induction cooking zones,
front:
2300 W
Power setting
3000 W
je Ø 210 mm
Induktions - Kochzonen
hinten:
je Ø 175 mm
1400 W
Induction cooking zones,
back:
je Ø 175 mm
1400 W
Produktbeschreibung
Kochfeld:
■ Powerstufe
■ Abschaltautomatik
■ Timer - Funktion
■ Restwärmeanzeige
■ Topferkennung
■ Kindersicherung
■ Powermanagement
(Leistungsreduzierung auf 4,4 kW)
Abzugssystem:
■ Abluftvolumen (netto) max. 400 m 3 /h
■ Leistungsregelung über zentrale Touch-
Bedienung
■ Geringste Einbaumaße: Sogar 600 mm tiefe
Arbeitsflächen sind möglich
■ Nachlaufautomatik (10 Min.)
■ Automatische Sicherheitsabschaltung
■ Filterserviceanzeige
■ Montageart: Flächenbündig oder Aufsatz
■ Edelstahl - Fettfilter
BORA Basic ist in den Varianten BIA (Abluft)
und BIU (Umluft) verfügbar.
Product description
Cooktop
■ Power setting
■ Automatic cut - out
■ Timer function
■ Residual heat display
■ Pan size recognition
■ Childproofing feature
■ Power management
(Power reduction to 4,4 kW)
Extraction system:
■ Net volume of extracted air max. 400 m 3 /h
■ Power control via touch operation
■ Very small installation dimensions – even
600 mm countertop depths are possible
■ Automatic continued running (10 min.)
■ Automatic safety shut - down
■ Filter service display
■ Installation type: Flush or surface - mounted
■ Stainless steel grease filter
BORA Basic is available in the BIA (exhaust
air) and BIU (recirculated air) versions.
60

BHA/BHU
BORA Hyper - Glaskeramik - Kochfeld
mit 4 Kochzonen und integriertem
Kochfeldabzug
BHA/BHU
BORA Hyper glass ceramic cooktop with
4 cooking zones and an integrated cooktop
extractor
Technische Daten
Anschlussspannung:
380–415 V 2N / 3N
220 –240 V
Leistungsaufnahme max.: 7,0 kW
Absicherung mindestens: 2 x 16 A / 3 x 16 A
1 x 32 A
Hauptabmessungen, ohne Kanalanschlüsse
(Breite x Tiefe x Höhe): 760 x 515 x 196 mm
1 - Kreis - Hyper - Kochzone
vorne links:
2100 W / Ø 210 mm
Hyperstufe:
3000 W/ Ø 210 mm
hinten links:
1200 W / Ø 140 mm
vorne rechts:
2300 W / Ø 210 mm
hinten rechts: 1200 W / Ø 140 mm
Technical data
Connection voltage:
380 - 415 V 2N / 3N
220-240 V
Maximum power consumption: 7.0 kW
Fuse protection at least: 1 x 32 A / 2 x 16 A /
3 x 16 A
Main dimensions, without duct connections
(width x depth x height): 760 x 515 x 196 mm
1 - circuit hyper cooking zone,
front left:
2100 W / Ø 210 mm
Hyper setting: 3000 W/ Ø 210 mm
back left:
1200 W / Ø 140 mm
front right:
2300 W / Ø 210 mm
back right:
1200 W / Ø 140 mm
Produktbeschreibung
Kochfeld:
■ Hyperstufe
■ Abschaltautomatik
■ Timer - Funktion
■ Restwärmeanzeige
■ Ankochautomatik
■ Kindersicherung
■ Warmhaltefunktion
Abzugssystem:
■ Abluftvolumen (netto) max. 400 m 3 /h
■ Leistungsregelung über zentrale Touch-
Bedienung
■ Geringste Einbaumaße: Sogar 600 mm tiefe
Arbeitsflächen sind möglich
■ Nachlaufautomatik (10 Min.)
■ Automatische Sicherheitsabschaltung
■ Filterserviceanzeige
■ Montageart: Flächenbündig oder Aufsatz
■ Edelstahl - Fettfilter
Product description
Cooktop
■ Hyper setting
■ Automatic cut - out
■ Timer function
■ Residual heat display
■ Automatic pre-cook value
■ Childproofing feature
■ Warming function
Extraction system:
■ Net volume of extracted air max. 400 m 3 /h
■ Power control via touch operation
■ Very small installation dimensions – even
600 mm countertop depths are possible
■ Automatic continued running (10 min.)
■ Automatic safety shut - down
■ Filter service display
■ Installation type: Flush or surface - mounted
■ Stainless steel grease filter
BORA Basic ist in den Varianten BHA (Abluft)
und BHU (Umluft) verfügbar.
BORA Basic is available in the BHA (exhaust
air) and BHU (recirculated air) versions.
61

TECHNIK
TECHNOLOGY
Flexibel, effektiv, leistungsstark –
BORA Technik macht den Unterschied.
Flexible, effective, efficient – BORA
technology makes the difference.
BORA steht für herausragende Qualität,
hochwertige Materialien und nahezu wartungsfreie
Produkte. Auf Basis von smarten
Ideen liefern wir effektive Lösungen,
die ganz einfach durchdacht sind. Und
zwar bis ins Detail.
Wer klares reduziertes Design und innnovative
Technik zu schätzen weiß, entscheidet
sich für leistungsstarke
Lüftungstechnologie made by BORA.
BORA stands for outstanding quality,
high-quality materials and virtually
maintenance-free products. Building on
intelligent ideas, we offer you effective
solutions which are carefully thought out.
Right down to the smallest detail.
Those who appreciate a clear, minimalist
design and an innovative technology
choose a high-performance ventilation
technology made by BORA.
62

BORA PROFESSIONAL
BORA PROFESSIONAL
PLS25
BORA Sockellüfter
Anschlussspannung:
Frequenz:
Leistungsaufnahme:
220 –240 V
50 Hz
180 W
Abluftvolumen netto: max. 400 m 3 /h
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe):
400 x 400 x 100 mm
PLS25
BORA under - cabinet fan
Connection voltage: 220 –240 V
Frequency:
50 Hz
Connected load: 180 W
Net volume of extracted air:
max. 400 m 3 /h
Dimensions
(Width x depth x height): 400 x 400 x 100 mm
PLA25
BORA Außenwandlüfter
Anschlussspannung: 220 –240 V
Frequenz:
50 Hz
Leistungsaufnahme: 200 W
Abluftvolumen netto: max. 400 m 3 /h
Abmessungen
(Breite x Tiefe x Höhe): 385 x 155 x 410 mm
PLA25
BORA external wall fan
Connection voltage: 220 –240 V
Frequency:
50 Hz
Connected load: 200 W
Net volume of extracted air:
max. 400 m 3 /h
Dimensions
(Width x depth x height): 385 x 155 x 410 mm
PLID20
BORA Doppelrohrlüfter
Anschlussspannung: 220 –240 V
Frequenz:
50 Hz
Leistungsaufnahme: 238 W
Abluftvolumen netto: max. 400 m 3 /h
Abmessungen
(Länge x Höhe):
510 x 243 mm
Ø 238 mm
PLID20
BORA twin - duct fan
Connection voltage: 220 –240 V
Frequency:
50 Hz
Connected load: 238 W
Net volume of extracted air:
max. 400 m 3 /h
Dimensions
(Length x height):
510 x 243 mm
Ø 238 mm
PLZ25
BORA Ziegeldachlüfter
Anschlussspannung: 220 –240 V
Frequenz:
50 Hz
Leistungsaufnahme: 200 W
Abluftvolumen netto: max. 400 m 3 /h
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe):
Aufsatzblech 580 x 665 mm
Gebläsekorpus 380 x 390 x 280 mm
Bleiband
760 x 200 mm
PLZ25
BORA tiled roof fan
Connection voltage: 220 –240 V
Frequency:
50 Hz
Connected load: 200 W
Net volume of extracted air:
max. 400 m 3 /h
Dimensions (Width x depth x height):
Mounting plate 580 x 665 mm
Fan body
380 x 390 x 280 mm
Lead tape
760 x 200 mm
64

PLF25
BORA Flachdachlüfter
Anschlussspannung:
Frequenz:
Leistungsaufnahme:
220 –240 V
50 Hz
190 W
Abluftvolumen netto: max. 400 m 3 /h
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe):
Aufsatzblech 457 x 457 mm
Gebläsekorpus 388 x 388 x 464 mm
PLF25
BORA flat roof fan
Connection voltage: 220 –240 V
Frequency:
50 Hz
Connected load: 190 W
Net volume of extracted air:
max. 400 m 3 /h
Dimensions (Width x depth x height):
Mounting plate 457 x 457 mm
Fan body
388 x 388 x 464 mm
PLIE20
BORA Ergänzungsrohrlüfter
Anschlussspannung: 220 –240 V
Frequenz:
50 Hz
Leistungsaufnahme: 124 W
Abluftvolumen netto: max. 400 m 3 /h
Abmessungen
(LängexHöhe):
260 x 243 mm
Ø 238 mm
PLIE20
BORA additional duct fan
Connection voltage: 220 –240 V
Frequency:
50 Hz
Connected load: 124 W
Net volume of extracted air:
max. 400 m 3 /h
Dimensions
(Lengthxheight):
260 x 243 mm
Ø 238 mm
PSD050 / PSD100
BORA Schalldämpfer
Zur Entkoppelung der Bauteile
Reduzierung des Schalldruckpegels um
ca. 10 dB(A)
Abmessungen:
Außenrohr
Ø 210 mm
Innenrohr
Ø 150 mm
Gesamtlänge 595 mm / 1095 mm
Dicke der Dämmschicht 25 mm
PSD050 / PSD100
BORA sound absorber
For sound attenuation of the components
Reduction of the sound pressure level by
approx. 10 dB(A)
Dimensions:
Exterior duct
Interior duct
Overall length
Thickness of
dampening layer
Ø 210 mm
Ø 150 mm
595 mm / 1095 mm
25 mm
65

BORA PROFESSIONAL
BORA PROFESSIONAL
Flächenbündig oder Aufsatzmontage:
Entscheidend ist Ihr Geschmack.
Flush or surface-mounted:
What counts is your preference.
Flächenbündige Montage
Flush installation
A
R5
B
14
2
6
544 516
2
min. 74
Kochfelder / Kochfeldabzug
Cooktops/cooktop extractors
A / B in mm
A / B in mm
1 / 0 374 / 346
2 / 0 745 / 717
3 / 0 1116 / 1088
1 / 1
485 / 457
2 / 1
856 / 828
3 / 2 1338 / 1310
Zwischen den Einbaugeräten ist je ein Millimeter
Abstand vorgesehen.
Spacing of one millimetre between built-in units
4 / 2 1709 / 1681
66

BORA Professional bietet Ihnen nicht nur ein außerordentlich
leistungsfähiges Kochfeldabzugssystem
der Extraklasse. Auch bei der Lüftung setzen wir auf
perfekt abgestimmte Kraft. Mit leistungsstarken
Lüftern sorgen wir dafür, dass Dunst und Gerüche
effizient aus der Küche geleitet werden. Bis zu 6 m
Abluftleitung lassen sich mit einem unserer Lüfter
realisieren. Planen Sie in größeren Dimensionen?
Mit einem zweiten Lüfter stellen auch längere
Strecken kein Problem dar. Und mit einem zusätz -
lichen Schalldämpfer sorgen Sie für mehr Ruhe.
BORA Professional is not limited to premium cooktop
extraction systems of exceptional performance. Our
ventilation systems, too, feature perfectly coordinated
power. With high-performance fans, we ensure that
vapours and odours are efficiently transported out of
the kitchen. Up to 6 m of exhaust air ducts can be
implemented with our fans. Are you planning a larger
system? A second fan can be deployed to handle
longer distances while an additional sound absorber
ensures quieter operation.
Aufsatzmontage
Surface-mounted installation
B
12
516
2
min. 74
Kochfelder / Kochfeldabzug
Cooktops/cooktop extractors
B in mm
B in mm
1 / 0 346
2 / 0 717
3 / 0 1088
1 / 1 457
2/ 1 828
3 / 2 1310
Zwischen den Einbaugeräten ist je ein Millimeter
Abstand vorgesehen.
Spacing of one millimetre between built-in units
4 / 2 1681
67

BORA PROFESSIONAL
BORA PROFESSIONAL
Sie haben die Wahl: Abluft oder Umluft.
The choice is yours: exhaust or recirculation.
Flexibilität ist Trumpf beim Einbau von
BORA Professional, so können Sie auf
jede Raumsituation individuell eingehen.
Für das Abluftsystem wird der Kochdunst
zur Außenwand transportiert. Dafür ist
jede Außenwand – auch die Nordseite –
möglich. Bei der Umluftlösung wird der
Aktivkohlefilter in der Küche integriert.
Das heißt für Sie: kaum Platzverlust bei
überzeugender Leistung.
Flexibility is the greatest asset of BORA
Professional, allowing you to individually
address any room layout. The exhaust
system takes the vapours from cooking to
the outside wall. Any outside wall – even
on the north side – is possible. In the
recirculation solution, the activated
charcoal filter is integrated in the kitchen.
Your benefit: minimal loss of space with
impressive performance.
68

Einbaubeispiel
Example installation
Abluftsystem
Über den Sockellüfter wird die Abluft
durch einen Flachkanal direkt zur
Außenwand geleitet.
Exhaust air system
The exhaust air is routed through a
shallow duct directly to the outside
wall by the under-cabinet fan.
Umluftsystem
Die Umlufteinheit reinigt die Luft über
drei Aktivkohlefilter.
Recirculation system
The recirculation unit cleans the air
using three activated charcoal filters.
69

BORA CLASSIC
BORA CLASSIC
Flexibilität beim Einbau.
Flexibility of installation.
Flächenbündige Montage
Flush installation
5
2
12
R5
A
B
min. 50
10 - 40
519 495
min. 50
Kochfelder / Kochfeldabzug
Cooktops/cooktop extractors
A / B in mm
A / B in mm
1 / 0 344 / 320
2 / 0 685 / 661
3 / 0 1026 / 1002
2 / 1 776 / 752
3 / 2 1208 / 1184
Zwischen den Einbaugeräten ist je ein Millimeter
Abstand vorgesehen.
Spacing of one millimetre between built-in units.
4 / 2 1549 / 1525
70

Auch bei der Montage überzeugt BORA Classic:
Flächenbündig oder als Aufsatz – Sie entscheiden
ganz nach Geschmack. Flächenbündig montiert
erzielen Sie eine Optik wie aus einem Guss –
Kochfeld und Arbeitsplatte verschmelzen und lassen
sich mit einem Wisch reinigen. Wer es erhaben
bevorzugt, montiert BORA Classic in seine Naturstein-,
Kunststein-, Holz- oder Edelstahlarbeitsplatte
herkömmlich als Aufsatz. In jedem Fall sorgt BORA
für einen Hingucker in der Küche.
Even when it comes to installation, BORA Classic gives
you a choice: flush or surface-mounted – you decide
according to your preference. If installed flush, the
kitchen looks like it is all made from a single piece –
the cooktop and countertop merge into one and can
be cleaned with a single wipe. Those who prefer an
elevated appearance mount the BORA Classic unit
into the natural stone, artificial stone, wood or stainless
steel countertop as a conventional surface-mounted
unit. In either case, BORA is guaranteed to be an
eye-catcher in the kitchen.
Aufsatzmontage
Surface-mounted installation
B
min. 50
10
10 - 40
495
min. 50
Kochfelder / Kochfeldabzug
Cooktops/cooktop extractors
A / B in mm
A / B in mm
1 / 0 320
2 / 0 661
3 / 0 1002
2 / 1 752
3 / 2 1184
Zwischen den Einbaugeräten ist je ein Millimeter
Abstand vorgesehen.
Spacing of one millimetre between built-in units.
4 / 2 1525
71

BORA CLASSIC
BORA CLASSIC
Aus einem Guss.
All from one source.
Kochfeldabzugssystem
Cooktop extractor system
90
460
255
560 - 710
515
min.
140
min. 140
320
900 -
1050
540 -
695
900 -
1050
110
225
100
215 200
415
165 235
400
CKAS
BORA Kochfeldabzugssystem
CKAS
BORA cooktop extraction system
Anschlussspannung:
Leistungsaufnahme:
Frequenz:
220 –240 V
200 W
50 Hz
Connection voltage:
Power consumption:
Frequency:
220 –240 V
200 W
50 Hz
72

BORA Classic im Gesamtpaket, bestehend aus
Kochfeldabzug, Kanalsystem und dem Sockellüfter
vereinfacht die Planung für Ihre Küche in besonderem
Maße. Ganz gleich, ob Küchenzeile oder Kücheninsel:
das variable Kanalsystem ermöglicht die Anpassung
an die speziellen Gegebenheiten jeder Küche.
Und Sie haben den Kopf frei für ein ganz neues
Kocherlebnis.
The BORA Classic comes as a total package consisting
of the cooktop extractor, duct system and undercabinet
fan, simplifying the planning of your kitchen
considerably. Regardless of whether you have a
fitted kitchen or an island: the variable duct system
accommodates the special requirements of any
layout. And it clears your mind to let you enjoy an
entirely new cooking experience.
Einbaubeispiele
Examples of installation
Küchenzeile,
Arbeitsplatte 600 mm
min.
140
min. 600
515
Fitted kitchen,
600 mm countertop
900 - 1050
max. 450
110
540 - 695
max. 310
225
min. 100
235
165
400
Küchenzeile,
übertiefe Arbeitsplatte ab 700 mm
min.
140
min. 700
515
Fitted kitchen,
extra-deep countertop of 700 mm
or more
900 - 1050
max. 560
110
540 - 695
max. 410
225
min. 100 235
165
400
Kücheninsel
Kitchen island
min.
140
560 - 710
515
900 - 1050
110
540 - 695
max. 560
min.
160
225
min. 100 235
165
400
73

BORA CLASSIC
BORA CLASSIC
Mehr Flexibilität für mehr
Möglichkeiten.
More flexibility for more options.
Leben und Genießen mit BORA heißt:
Verzicht auf Standardlösungen und
Bekenntnis zur Individualität.
Entsprechend dieser Maxime bietet
Ihnen auch das preisgekrönte BORA
Classic System die Wahl zwischen
effektiven Umluft- oder Abluftlösungen.
So können Sie abgestimmt auf die
gegebenen Raumsituationen eine optimale
Entlüftung umsetzen.
Living and enjoying with BORA means
foregoing standard solutions and pursuing
your own individuality. In line with this
maxim, the prize-winning BORA Classic
system gives you the choice between
effective air recirculation or exhaust
solutions. In this way you can implement
a ventilation system that is optimally
matched to your particular room layout.
74

Einbaubeispiel
Example installation
Abluftsystem
Über den Sockellüfter wird die Abluft
durch einen Flachkanal direkt zur
Außenwand geleitet.
Exhaust air system
The exhaust air is routed through a
shallow duct directly to the outside wall
by the under-cabinet fan.
Umluftsystem
Die Umlufteinheit, flach im Sockel
liegend, nutzt optimal den Platz und
reinigt die Luft über Aktivkohle-Schaum.
Recirculation system
The recirculation unit, lying flat in the
base, makes optimal use of space and
cleans the air by means of activated
charcoal foam.
75

BORA BASIC
BORA BASIC
Der Blickfang in der
modernen Küche.
The eye-catcher in the
modern kitchen.
Flächenbündige Montage
Flush installation
764
735
R5
14,5
6,5
10 - 40
490 519 min. 600
min. 50
Aufsatzmontage
Surface-mounted installation
735
12,5
10 - 40
490 min. 600
min. 50
76

BORA Basic ist Design und Technik in seiner
attraktivsten Form – ganz gleich, ob Sie sich für die
flächenbündige Installation oder die Aufsatzmontage
entscheiden. Die Küchen-Revolution made by BORA
erfüllt Ihnen in jeder Küchensituation den Wunsch
nach mehr Freiheit. Nicht nur in Kopfhöhe, sondern
auch bei der Verwirklichung Ihrer Vorstellungen
einer außergewöhnlichen Küchenarchitektur, die alle
Blicke auf sich zu ziehen weiß.
BORA Basic is design and technology in its most
attractive form – regardless of whether you decide
for flush or surface-mounted installation. The kitchen
revolution made by BORA is the answer to your wish
for more freedom in any kitchen layout. This is true
not only regarding the head height, but also when it
comes to achieving exceptional kitchen architecture
that turns heads.
Einbaubeispiel Abluft
Installation example for
exhaust air
Einbaubeispiel Umluft
Installation example for
recirculated air
77

UNIVERSALARTIKEL
UNIvERSAL ARTICLES
UUE3
BORA Umlufteinheit
Volumen
Aktivkohlegranulat:
12 Liter (= 8,5 kg)
Standzeit:
ca. 2 Jahre
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe):
Umlufteinheit mit Sockel 450 x 150 x 605 mm
UUE3
BORA recirculation unit
Volume of activated charcoal
granulate:
12 litres (= 8,5 kg)
Service life:
Approx. 2 years
Dimensions (width x depth x height):
Recirculation unit
with plinth
450 x 150 x 605 mm
UUE1
BORA Umlufteinheit
Aktikohle - Schaum: 1 kg
Standzeit:
ca. 1 Jahr
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe):
(mit Anschlussstutzen) 330 x 450 x 94 mm
UUE1
BORA recirculation unit
Activated charcoal foam: 1 kg
Service life:
Approx. 1 year
Dimensions (width x depth x height):
(with coupling connector) 330 x 450 x 94 mm
USP1
BORA Silence - Paket
Selbstklebende Schwerschaummatten
für Sockellüfter,
bestehend aus sechs Zuschnitten
USP1
BORA silence package
Self - adhesive heavy foam mats
for the under-counter fan consisting
of six cuts
UMB1
BORA Montagebügel
Montagebügel zur Befestigung des
Sockellüfters an der Decke
UMB1
BORA mounting bracket
Mounting bracket for attaching the
under - cabinet fan
78

USTD1
BORA Steckdose
Blendring aus gebürstetem Edelstahl
Anschlussspannung: 220 –240 V
Nennstrom maximal: 16 A
USTD1
BORA socket
Trim ring made of brushed stainless steel
Connection voltage: 220 –240 V
Max. rated power: 16 A
HIW1
BORA Induktions-Wok-Pfanne
HIW1
BORA Induction Wok
Abmessungen
∅ 36 cm
Dimensions
∅ 36 cm
Produktbeschreibung
Product description
■ Ideale Wärmeverteilung
■ Optimal heat distribution
■ 7Schichten Material
■ 7-ply material from base
bis an den Rand – 2,3 mm
to top edge – 2,3 mm
UGPC1 HiLight
UGPI1 Induktion
BORA Grillpfanne
UGPC1 HiLight
UGPI1 Induction
BORA grill pan
Abmessungen (ohne Griffe)
(Breite x Tiefe x Höhe): 315 x 357 x 25 mm
Dimensions (without handles)
(Width x depth x height): 315 x 357 x 25 mm
Produktbeschreibung
■ Optimale Temperaturverteilung durch
Aluminiumguss
■ Langlebige lebensmittelechte
DURIT - Resist TM -Beschichtung
■ Durch Gastronorm - Maß (2/3) auch für
Dampfbacköfen geeignet
Product description
■ Cast aluminium for optimal temperature
distribution
■ Durable food - safe DURIT Resist TM
coating
■ Due to the gastronomic dimensions (2/3),
also suitable for steam ovens
79

Unsere gewonnenen Awards:
Awards we won:
D
A
INT
AUS
BORA Lüftungstechnik GmbH
Rosenheimer Straße 32
D-83064 Raubling/Rosenheim
T +49 (0) 8035/907-240
F +49 (0) 8035/907-249
info@bora.com
BORA Vertriebs GmbH & Co. KG
Prof.-Dr.-Anton-Kathrein-Straße 3
A-6342 Niederndorf
T +43 (0)5373/62250-0
F +43 (0)5373/62250-90
mail@bora.com
BORA Holding GmbH & Co. KG
Prof.-Dr.-Anton-Kathrein-Straße 3
A-6342 Niederndorf
T +43 (0)5373/62250-0
F +43 (0)5373/62250-90
mail@bora.com
BORA APAC Pty Ltd
A/91-95 Victoria Road
Drummoyne NSW 2047
Australien
M +61 409/209 016
F +61 297/124131
info@boraapac.com.au