Hotel Sandy Beach Bankettmappe - Seaside Hotels
Hotel Sandy Beach Bankettmappe - Seaside Hotels
Hotel Sandy Beach Bankettmappe - Seaside Hotels
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Hauptseite
Frühstück & Brunch<br />
Kaffee, Tee, Schokolade<br />
Auswahl an Joghurt und Quark<br />
Müsli- und Cerealienstation<br />
Omelette, Rühr- und Spiegeleier, gebratenen<br />
Speck, Grilltomaten, Baked Beans<br />
Frisch gebackene Crêpes<br />
Tapasauswahl<br />
Hauptspeisen
Frühstück & Brunch<br />
Frühstücksbuffet<br />
Kaffee, Tee, Schokolade<br />
Saftstation mit frischen Säften<br />
Cava<br />
Früchtebuffet mit frischen und eingelegten<br />
Früchten der Saison<br />
Verschiedene Brot- und Brötchensorten,<br />
Croissants und Gebäckteilchen aus der<br />
hoteleigenen Bäckerei<br />
Auswahl an Joghurt und Quark<br />
Schinken, Leberwurst, Leberkäse, Chorizo,<br />
Serranoschinken, Pate<br />
Internationale und kanarische Käseauswahl<br />
Omelette, Rühr- und Spiegeleier, gebratenen<br />
Speck, Grilltomaten, Baked Beans<br />
Frisch gebackene Crêpes<br />
Kuchen- und Gebäckauswahl<br />
10,50 € pro Person<br />
Müsli- und Cerealienstation<br />
Hausgemachte Marmeladen und Honige<br />
Auswahl an Diätprodukten
Frühstück & Brunch<br />
Brunchbuffet<br />
Kaffee, Tee, frischer Orangensaft<br />
Große Wurst- und Käseauswahl<br />
Auswahl an Joghurt und Quark<br />
Müsli- und Cerealienstation<br />
Tagessuppe<br />
Hauptspeisen:<br />
Sautierte Tortellinis mit Paprika und<br />
Bolognesesauce<br />
Gulasch vom Rind<br />
Gratinierte Champignons<br />
Früchtebuffet mit frischen und eingelegten<br />
Früchten der Saison<br />
Hausgemachte Marmeladen und Honige<br />
Tapasauswahl:<br />
Brot mit Tomate, Knoblauch und Käse<br />
Hähnchenflügel<br />
Gefüllte Cherrytomaten<br />
Galicischer Pulpo<br />
Kartoffelsalat<br />
Dessertauswahl:<br />
Flambierte Bananen<br />
Caramelmousse<br />
Turróntörtchen<br />
Verschiedene Eissorten<br />
Saisonale Früchte<br />
32,00 € pro Person
Lunchmenüs<br />
Consommé vom Fasan<br />
Grüner Spargel mit Parmesan<br />
Entrecôte vom Grill mit Kartoffelgratin,<br />
gemischtem Gemüse und Sauce Bearnaise<br />
Gedünstete Perlhuhnsuprême mit<br />
Zucchinijulienne und Tagliatelle<br />
Erdbeertörtchen<br />
Tiramisú
Lunchmenüs<br />
Lunchmenü 1<br />
Minestrone<br />
***<br />
Schweinekotelett mit Weißkohl<br />
und Knoblauchkartoffeln<br />
***<br />
Auswahl kleiner Petit Fours<br />
Lunchmenü 2<br />
Grüner Spargel mit Parmesan<br />
***<br />
Medallions vom kanarischen Barsch<br />
in Saffransauce mit Salzkartoffeln<br />
und sautiertem Brokkoli<br />
***<br />
Erdbeertörtchen<br />
15,00 € pro Person<br />
15,00 € pro Person<br />
Lunchmenü 3<br />
Consommé vom Fasan<br />
***<br />
Entrecôte vom Grill mit Kartoffelgratin,<br />
gemischtem Gemüse und Sauce Bearnaise<br />
***<br />
Frischkäsetörtchen<br />
Lunchmenü 4<br />
17,00 € pro Person<br />
Gemischter Salat mit Avocado und Thunfisch<br />
***<br />
Gedünstete Perlhuhnsuprême mit<br />
Zucchinijulienne und Tagliatelle<br />
***<br />
Tiramisú<br />
15,00 € pro Person
Dinnermenüs<br />
Krabbencocktail<br />
Carpaccio vom Rind<br />
Gefüllte Avocado<br />
mit glasierten Riesengarnelen<br />
Suprême von geschmorter Ente<br />
mit Heidelbeer-Sauce, Spätzle<br />
und Erbsengemüse<br />
Lachsmedaillon in Champagner<br />
mit gelbem Reis und Gemüse<br />
Turrón-Parfait<br />
Törtchen „Opera <strong>Sandy</strong>“
Dinnermenüs<br />
Dinnermenü 1<br />
Langustencremesuppe<br />
***<br />
Kalbskotelett vom Grill mit Pilzsauce,<br />
Kartoffelpüree und Rosenkohl<br />
***<br />
Earl Grey Tee - Törtchen<br />
Dinnermenü 2<br />
Spargelvariation mit zwei Saucen<br />
***<br />
Lachsmedaillon in Champagnersauce<br />
mit gelbem Reis und Gemüse<br />
***<br />
Turrón-Parfait<br />
18,00 € pro Person<br />
19,00 € pro Person<br />
Dinnermenü 3<br />
Krabbencocktail<br />
***<br />
Suprême von geschmorter Ente<br />
mit Heidelbeer-Sauce, Spätzle<br />
und Erbsengemüse<br />
***<br />
Kirschen mit Sabayone<br />
Dinnermenü 4<br />
20,00 € pro Person<br />
Thunfischcarpaccio<br />
***<br />
Spargelcremesuppe<br />
***<br />
Gegrilltes Schweinefilet mit Sauce,<br />
Bäckerin-Kartoffeln, sautiertem Brokkoli<br />
und Grilltomaten<br />
***<br />
Törtchen „Opera <strong>Sandy</strong>“<br />
23,00 € pro Person
Dinnermenüs<br />
Dinnermenü 5<br />
Iberische Kroketten<br />
***<br />
Consommé vom Rebhuhn<br />
***<br />
Gefüllte Avocado mit glasierten Riesengarnelen<br />
***<br />
Zimteis-Biscuit<br />
22,00 € pro Person<br />
Dinnermenü 6<br />
Carpaccio vom Rind<br />
***<br />
Medaillon vom Adlerfisch in Koriandersauce<br />
mit Salzkartoffeln<br />
***<br />
Limonensorbet mit Champagner<br />
***<br />
Entrecôte vom Kalb in Morchelsauce<br />
mit Kartoffelgratin und einer Gemüsevariation<br />
***<br />
Mandelparfait<br />
33,00 € pro Person
Dinnermenüs<br />
Vegetarisches Menü 1<br />
Kressecremesuppe<br />
***<br />
Gefüllte Zucchini<br />
mit Pilzen und Avocados<br />
***<br />
Apfeltarte mit Vanillesauce<br />
12,00 € pro Person<br />
Vegetarisches Menü 2<br />
Spargelcremesuppe<br />
***<br />
Sautierte Spaghetti mit Pesto<br />
***<br />
Windbeutel mit Schokolade<br />
12,00 € pro Person
Dinnermenüs<br />
Kindermenü 1<br />
Kleiner gemischter Salat<br />
***<br />
Maccaroni mit Tomatensauce<br />
***<br />
Gemischtes Eis<br />
Kindermenü 2<br />
9,00 € pro Kind<br />
Kindermenü 3<br />
Spaghetti mit Bolognesesauce<br />
***<br />
Putenschnitzel mit Pommes frites<br />
***<br />
„Crema Catalana“<br />
Katalonischer Pudding<br />
9,00 € pro Kind<br />
Hühnersuppe<br />
***<br />
Schinkenkroketten mit Pommes frites<br />
***<br />
Schokoladenmousse<br />
9,00 € pro Kind
Buffets<br />
Gefüllte Eier mit Krabbenmousse<br />
Muscheln in Vinaigrette<br />
Tagliatelle mit Pilzen<br />
Gegrillte Schweinelende mit Rotkohl<br />
Ananastörtchen<br />
Schwarzwälder-Kirsch-Torte<br />
Verschiedene Themen-Buffets<br />
Barbecuebuffet
Buffets<br />
Dinnerbuffet<br />
Vorspeisen und Salate:<br />
Tomate mit Basilikum und Balsamicoessig<br />
Dillgurken<br />
Gefüllte Eier mit Krabbenmousse<br />
Grüner Spargel mit Parmesan<br />
Muscheln in Vinaigrette<br />
Suppen:<br />
Kartoffel-Lauch-Rahmsuppe<br />
Geflügelconsommé mit Nudeln<br />
Hauptspeisen:<br />
Vegetarisch: Spaghetti/Tagliatelle mit Pilzen<br />
Gulasch mit Paprika und weißem Reis<br />
Gegrillte Schweinelende mit Rotkohl<br />
Gegrilltes Seezungenfilet mit Salzkartoffeln<br />
Desserts:<br />
Ananastörtchen<br />
Bayerische Creme von Gianduja-Schokolade<br />
“Tarta de Santiago” – Galizischer Mandelkuchen<br />
Schwarzwälder-Kirsch-Torte<br />
Früchte- und Eisbuffet<br />
Themenbuffets:<br />
Schweizer Buffet<br />
Österreichisches Buffet<br />
Spanisches Buffet<br />
Kanarisches Buffet<br />
Balkanisches Buffet<br />
Chinesisches Buffet<br />
Mexikanisches Buffet<br />
Französisches Buffet<br />
<strong>Sandy</strong> <strong>Beach</strong> Buffet<br />
16,00 € pro Person
Buffets<br />
Barbecuebuffet<br />
Vorspeisen und Salate:<br />
Gegrillte Pilze mit Serranoschinken<br />
Internationale und kanarische Käseauswahl<br />
Auswahl an Blattsalaten<br />
Aufschnitt vom Iberico-Schwein<br />
Suppen:<br />
Gemüsesuppe mit Pute<br />
Andalusische Gazpacho<br />
Vom Grill:<br />
Auswahl an fangfrischem Fisch<br />
Entrecôte<br />
Calamares<br />
Auswahl an Grillgemüse<br />
Desserts:<br />
Früchte der Saison<br />
Mousse au Chocolat<br />
Flambierte Bananen<br />
Obstteilchen mit Grand Marnier<br />
25,00 € pro Person
Suppen & Sorbets<br />
Blumenkohlcremesuppe<br />
Rinderconsommé<br />
Meeresfrüchtesuppe<br />
Papayasorbet mit Grand Marnier<br />
Erdbeersorbet mit weißem Rum<br />
Limonensorbet
Suppen & Sorbets<br />
Suppen<br />
Cremesuppen:<br />
Blumenkohlcremesuppe<br />
Kresserahmsuppe<br />
Consommés:<br />
Tomatenconsommé<br />
Rinderconsommé<br />
jede Suppe 3,00 € pro Person<br />
jede Consommé 3,50 € pro Person<br />
Sorbets<br />
Sorbets mit Alkohol:<br />
Papayasorbet mit Grand Marnier<br />
Himbeersorbet mit Sekt<br />
Erdbeersorbet mit weißem Rum<br />
Sorbets ohne Alkohol:<br />
Limonensorbet<br />
Mangosorbet<br />
jedes Sorbet 2,50 € pro Person<br />
Klare Suppe:<br />
jedes Sorbet 2,00 € pro Person<br />
Meeresfrüchtesuppe<br />
jede Suppe 5,50 € pro Person<br />
Unsere Menüs lassen sich mit einem<br />
Suppen- oder Sorbetgang beliebig erweitern.
Fingerfood<br />
Lachsröllchen<br />
Datteln im Speckmantel<br />
Gefüllte Hühnchenbrust mit Gemüsemousse<br />
Spieß von Cherrytomaten und Mozzarella<br />
Mini-Frühlingsrollen mit süß-saurer Sauce<br />
Filetspieß mit sautierten Champignons<br />
Riesengarnelen mit Zucchini<br />
Erdbeertörtchen mit Grand Marnier<br />
Mousse au chocolat
Fingerfood<br />
Fingerfood kalt<br />
Fisch & Meeresfrüchte:<br />
Riesengarnelen<br />
Lachsröllchen<br />
Galizischer Pulpo<br />
Heringsröllchen mit Essiggurken<br />
Fleisch:<br />
Serranoschinken<br />
Datteln im Speckmantel<br />
Iberische Chorizo<br />
1,50 € pro Stück<br />
Geflügel:<br />
Mini-Chickenburger<br />
Gefüllte Hühnchenbrust mit Gemüsemousse<br />
Vegetarisch:<br />
2,50 € pro Stück<br />
Spieß von Cherrytomaten und Mozzarella<br />
Avocado mit Cocktailsauce<br />
Gefüllte Radieschen<br />
1,50 € pro Stück<br />
2,00 € pro Stück<br />
Iberische Schweineröllchen<br />
6,50 € pro Stück
Fingerfood<br />
Fingerfood warm<br />
Fisch:<br />
Tacos von sautiertem kanarischen Barsch<br />
Mit Thunfisch gefüllte Paprika<br />
“Pimiento de Piquillo”<br />
Meeresfrüchte:<br />
Glasierte gefüllte Miesmuscheln<br />
Riesengarnelen mit Zucchini<br />
1,50 € pro Stück<br />
2,00 € pro Stück<br />
Fleisch:<br />
Fleischklößchen<br />
Würstchenspieße<br />
Mini-Cheeseburger<br />
Filetspieß mit sautierten Champignons<br />
Geflügel:<br />
1,50 € pro Stück<br />
2,50 € pro Stück<br />
Hähnchennuggets<br />
1,50 € pro Stück<br />
Mini-Cordon Bleu von der Pute<br />
2,50 € pro Stück
Fingerfood<br />
Fingerfood warm<br />
Vegetarisch:<br />
Mit Rahmpilzen gefüllte Törtchen<br />
Mini-Frühlingsrollen mit süß-saurer Sauce<br />
Teigtäschchen gefüllt mit Camembert<br />
Spanische Tortilla<br />
Kanarische Kartoffeln „Papas arrugadas“<br />
mit grünem oder rotem Mojo<br />
Gegrillte Minipaprika<br />
„Pimiento de patrón“<br />
1,50 € pro Stück<br />
2,00 € pro Stück<br />
1,00 € pro Stück<br />
0,50 € pro Stück<br />
Dessert:<br />
Frucht:<br />
Melone<br />
Papaya<br />
Kiwi<br />
Weintraubentörtchen<br />
Erdbeertörtchen mit Grand Marnier<br />
Schokolade:<br />
Mousse au chocolat<br />
Törtchen von drei Schokoladen<br />
1,00 € pro Stück<br />
1,50 € pro Stück<br />
1,50 € pro Stück
Kaffeepausen<br />
Kaffee, Tee, Mineralwasser<br />
Lachscanapées<br />
Kleine Käse-Schinken-Sandwiches<br />
Turróntörtchen<br />
Apfeltarte mit Vanillesauce<br />
Fruchtspieße
Kaffeepausen<br />
Kaffeepause <strong>Sandy</strong> <strong>Beach</strong><br />
Kaffee<br />
Tee<br />
Mineralwasser<br />
Saft<br />
Kleine Käse-Schinken-Sandwiches<br />
Lachscanapées<br />
Kleine Tacos von spanischer Tortilla<br />
Süße Kaffeepause<br />
Kaffee<br />
Tee<br />
Mineralwasser<br />
Saft<br />
Turróntörtchen<br />
Mousse au Chocolat<br />
Apfeltarte mit Vanillesauce<br />
10,50 € pro Person<br />
8,50 € pro Person<br />
Kaffeepause Vital<br />
Kaffee<br />
Tee<br />
Mineralwasser<br />
Saft<br />
Trockenfrüchte und Joghurt<br />
Belegte herzhafte Croissants<br />
Obstteilchen<br />
9,00 € pro Person<br />
Fruchtige Kaffeepause<br />
Kaffee<br />
Tee<br />
Mineralwasser<br />
Saft<br />
Fruchtspieße:<br />
Erdbeere, Ananas, Kiwi, Weintrauben<br />
8,00 € pro Person
Getränke<br />
Faustino V<br />
Gran Viña Sol<br />
San Valentín<br />
Dom Pérignon<br />
Margarita<br />
Caipirinha<br />
Piña Colada<br />
Gin Tonic
Getränke<br />
Weißwein – Spanien – Kanarische Inseln<br />
Roséwein – Spanien – Kanarische Inseln<br />
Mozaga (Lanzarote)<br />
Trocken, jung, üppig im Geschmack<br />
18,00 € / 75 cl<br />
Mozaga (Lanzarote)<br />
Trocken, leicht<br />
17,50 € / 75 cl<br />
Weißwein – Spanien – Penedés<br />
Roséwein – Spanien – Penedés<br />
San Valentín<br />
Leicht, halbtrocken, fruchtig<br />
15,90 € / 75 cl<br />
8,90 €/ 37,5 cl<br />
Torres de Casta<br />
Frisch und fruchtig im Geschmack<br />
15,00 € / 75 cl<br />
9,00 € / 37,5 cl<br />
Gran Viña Sol<br />
Intensive tropische Note<br />
Weißwein – Spanien – Rioja<br />
Faustino V<br />
Lieblich, weich<br />
28,50 € / 75 cl<br />
14,90 €/ 37,5 cl<br />
23,00 € / 75 cl<br />
11,80 €/ 37,5 cl<br />
Rotwein – Spanien – Kanarische Inseln<br />
Mozaga (Lanzarote)<br />
Trocken, perfekt abgerundet<br />
Rotwein – Spanien – Rioja<br />
Faustino I<br />
Trocken, fruchtiges Aroma<br />
17,50 € / 75 cl<br />
44,00 € / 75 cl
Getränke<br />
Cava – Spanien<br />
Champagner – Frankreich<br />
Codorníu Benjamin Piccolo<br />
6,60€ / 20 cl<br />
Moet & Chandon Brut Imperial<br />
70,00 € / 75 cl<br />
Codorníu Extra seco<br />
17,50€ / 75 cl<br />
Dom Pérignon<br />
126,00 € / 75 cl<br />
Codorníu N.P.U<br />
28,50€ / 75 cl<br />
Pommery Brut<br />
73,00 € / 75 cl<br />
Gran Codorníu<br />
45,00€ / 75 cl<br />
Veuve Cliquot Semi Seco<br />
73,00 € / 75 cl
Getränke<br />
Cocktails<br />
Longdrinks<br />
Margarita<br />
Tequila, Cointreau, Limettensaft, Salz<br />
White Russian<br />
Vodka, Kahlua, Sahne<br />
White Lady<br />
Gin, Cointreau, Zitronensaft, Zuckersirup<br />
Caipirinha<br />
Cachaça, Rohrzucker, Limettensaft<br />
Piña Colada<br />
Rum, Coconut Cream, Ananassaft, Sahne<br />
Alkoholfreie Cocktails<br />
San Francisco<br />
Orangensaft, Zitronensaft, Ananassaft, Soda<br />
Virgin Piña Colada<br />
Coconut Cream, Ananassaft, Sahne<br />
4,00 €<br />
3,80 €<br />
3,80 €<br />
5,00 €<br />
4,50 €<br />
3,00 €<br />
3,00 €<br />
Licor 43 mit Milch<br />
Gin Tonic<br />
Vodka Lemon<br />
Whisky Cola<br />
Bier<br />
König Pilsener (vom Fass)<br />
Tropical (vom Fass)<br />
Heineken<br />
Tropical<br />
Tropical alkoholfrei<br />
Erdinger Weissbier<br />
4,40 €<br />
4,20 €<br />
4,20 €<br />
4,60 €<br />
2,50 € / 30 cl<br />
1,50 € / 20 cl<br />
2,50 € / 40 cl<br />
3,10 € / 25 cl<br />
2,25 € / 33 cl<br />
2,25 € / 33 cl<br />
4,30 € / 50 cl
Getränke<br />
Softgetränke<br />
Heiße Getränke<br />
Mineralwasser still/mit Kohlensäure<br />
Coca Cola<br />
Coca Cola Light<br />
Sprite<br />
Fanta<br />
Orangensaft , frisch gepresst<br />
Appletiser<br />
Ginger Ale<br />
Schweppes Bitter Lemon<br />
2,00 € / 50 cl<br />
1,90 € / 20 cl<br />
1,90 € / 20 cl<br />
1,90 € / 20 cl<br />
1,90 € / 20 cl<br />
2,40 € / 20 cl<br />
2,50 € / 20 cl<br />
2,20 € / 20 cl<br />
2,20 € / 20 cl<br />
Kaffee<br />
Cappuccino<br />
Espresso<br />
Espresso mit Milch<br />
Schokolade<br />
Irish Coffee<br />
Lumumba<br />
Thermoskanne Kaffee<br />
Thermoskanne Tee<br />
1,90 €<br />
1,90 €<br />
1,90 €<br />
1,90 €<br />
1,80 €<br />
4,50 €<br />
2,70 €<br />
3,80 € / 50 cl<br />
3,60 € / 50 cl
Getränke<br />
Getränkepakete<br />
Getränkepaket ohne Alkohol<br />
Softgetränke<br />
Säfte<br />
Mineralwasser<br />
Kaffee<br />
Tee<br />
Getränkepaket Dinner I<br />
5,00 € pro Person<br />
Getränkepaket Dinner II<br />
Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure<br />
Softgetränke<br />
Proto Crianza Rotwein<br />
und<br />
Gran Viña Sol Penedés Weißwein<br />
Kaffee<br />
Tee<br />
19,00 € pro Person<br />
Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure<br />
Softgetränke<br />
Rot- und Weißwein nach Wahl des Hauses<br />
Kaffee<br />
Tee<br />
12,00 € pro Person
Tagungspauschalen<br />
Konferenzraum<br />
Tagungstechnik<br />
Kaffeepausen<br />
Lunchbuffet<br />
Mineralwasser, Kaffee
Tagungspauschalen<br />
Tagungspauschale<br />
Getränkebuffet nach Verbrauch:<br />
Bereitstellung des Konferenzraumes<br />
Tagungstechnik: Beamer, Leinwand, Flipchart,<br />
Stifte, Papier und W-LAN<br />
Mineralwasser unbegrenzt während der Tagung<br />
Eine Vormittags- und eine<br />
Nachmittagskaffeepause<br />
Teilnahme am Lunchbuffet inklusive<br />
Mineralwasser und Kaffee<br />
39,00 € pro Person bei mind. 25 Teilnehmern<br />
25,00 € pro Person bei mind. 25 Teilnehmern<br />
und Zimmerbuchung mit “All Inclusive”<br />
Mineralwasser:<br />
Softgetränke:<br />
Kaffee:<br />
Tee:<br />
2,00 € pro 0,5 l-Flasche<br />
1,90 € pro 0,2 l-Flasche<br />
3,80 € pro 0,5 l-Kanne<br />
3,60 € pro 0,5 l-Kanne