Info-Mappe Schullandheim Kittlitz

...herzlich
...herzlich
willkommen!
willkommen!

Bitte behandelt diese Mappe
sorgfältig,
und schickt sie uns umgehend
nach eurem Aufenthalt in Kittlitz
wieder zurück!
Arge Finkenwerder
Schulvereine e.V.
Aueschule Finkenwerder
Ostfrieslandstraße 91
21129 Hamburg

Inhaltsübersicht
A) Allgemeines
Einführung
Anschreiben für Klassenlehrer und Gruppenleiter
Anschreiben für Schüler und Gruppenteilnehmer
Merkblatt für Eltern
Einverständniserklärung
Fragebogen
Kleiderliste
Begleitpersonen
Anfahrt nach Kittlitz
Das Dorf Kittlitz
B) das Schullandheim
Aufteilung der Räume
Sicherheit im Haus
Hausordnung
a – Erdgeschoss
b – Obergeschoss
Verhaltensregeln für alle
Aufgaben des Gruppenleiters bei Ankunft
Schlafräume
Waschräume, Duschen und Toiletten
zur Küchenbenutzung
zur Heizung
Hof, Spielplatz und Wege
Abreisetag
Schadensfälle und Handwerker
Telefonnummern
C) Planungshilfen
Einkaufsliste
Speiseplanvorschlag
Aktivitäten und Ausflugsmöglichkeiten

-Anschreiben für Klassenlehrer oder Gruppenleiter-
Wenn Sie nun eine Reise in unser Schullandheim machen, werden
Sie und die Schüler(innen)/Gruppenmitglieder ganz alleine im
Hause sein und den Tagesablauf sowie auch das Zusammenleben
ohne Heimeltern oder Parallelgruppen gestalten können. Das Heim
wird für eine Woche Ihr „Zuhause“.
Unser Heim ist einfach ausgestattet, hat aber auch Räume zum
Spielen und Arbeiten. In ihnen gibt es weder Radio noch Fernseher
oder andere Medien. Alles , was Sie benötigen, müssen Sie
mitbringen, auch das Werkzeug für den Holzwerkraum.
Struktur und Inhalt eines Aufenthaltes in unserem Schullandheim
können Sie selber gestalten. Ihre Kinder oder Jugendlichen werden
sicherlich mit Ihnen Tagesablauf und Vorhaben fantasievoll
planen. Durch die Vorbereitung werden die Schüler/Gruppenmitglieder
im Voraus mit dem Haus und der Umgebung
so vertraut sein, dass sie sich bei der Ankunft verhältnismäßig
schnell einrichten können.
Wenn Sie während des Aufenthaltes mit Ihrer Gruppe alleine in
unserem Heim sind, müssen auch Sie für die Sicherheit der Teilnehmer
sorgen und alle mit einbeziehen. Deshalb beachten Sie
unbedingt in dieser Mappe die Hinweise zur Sicherheit im Haus.
Diese sind uns von der Kreisverwaltung Ratzeburg als zuständige
Ordnungsbehörde vorgeschrieben.
Wir haben eine große Bitte an Sie: Achten Sie darauf, dass alle
Teilnehmer weder am Haus noch an den Einrichtungen Veränderungen
oder Beschriftungen vornehmen ( Für die Beseitigung von
eventuellen Schmierereien müssen die Urheber aufkommen.).
Frau Maskow führt zwar eine gründliche Endreinigung durch und
bereitet so das Haus für die nächstfolgende Gruppe vor, aber es
muss eine besensaubere Übergabe von Ihnen am letzten Aufenthaltstag
erfolgen.
Die gründliche Reinigung der Küche (Herd, Arbeitsflächen,
Spülmaschine, Kühlschrank, Geschirr und Fußboden) gehört
zu Ihren Aufgaben, nicht zur Endreinigung von Frau Maskow!

Liebe Mädchen und Jungen!
Ihr plant eine Reise nach Kittlitz in unser Schullandheim,
deshalb sollt Ihr etwas über das Haus erfahren:
Das Haus war bis 1950 eine Dorfschule. Der Essraum
war der einzige Klassenraum, in dem alle Schüler vom
1. bis zum 8. Schuljahr gleichzeitig unterrichtet wurden .
Wo jetzt die Toiletten und Waschräume sind, waren
Viehställe. Im Dachgeschoss, wo sich eure
Schlafräume befinden, lagerten Heu und Stroh.
Die Lehrer auf den Dörfern bekamen früher nur wenig
Geld, deshalb gehörten zu so einer Schule auch immer
Äcker, Wiesen und Weiden, die der Lehrer selbst
bewirtschaftete (Kartoffeln, Getreide und anderes für
sich und das Vieh).
Mit Hilfe von Spenden aus der Finkenwerder
Bevölkerung haben die Finkenwerder Schulen die alte
Dorfschule in Kittlitz gekauft. Heute noch wird das
Schullandheim auch durch freiwillige Arbeit von Lehrern
und Eltern unterhalten und ständig verbessert.
Es ist zwar kein Hotel, aber ein Heim, in dem ihr euch
wohl fühlen könnt. Weil keine Heimeltern Aufsicht
führen, haben wir eine riesengroße Bitte an euch:
Beschädigt nicht mutwillig die Einrichtungen, denn die
Gruppen nach euch möchten auch saubere Räume und
heile Stühle vorfinden sowie ein Gelände ums Haus
ohne Papier und Müll. Unsere Hausordnung für das
Heim regelt ausführlich diesbezügliches Verhalten
während eures Aufenthaltes.

Heim vom Nachbarhof aus gesehen
Terrasse
Badestelle in Mustin

Merkblatt für Eltern über Klassenfahrten
Ihr Kind fährt mit der Klasse _________________vom ___________bis_____________
in unser Schullandheim nach Kittlitz.
Anschrift: Schullandheim Kittlitz Tel.: 04546/451
Dorfstraße 13
( Bitte nur in dringenden
23911 Kittlitz Fällen anrufen! )
Die Ausrüstung der Kinder sollte so einfach wie möglich sein. Unbedingt mitzubringen
sind aber: Bettlaken, Bettbezug, kleines Kopfkissen (oder Schlafsack), Hausschuhe und
Regenbekleidung. Das Heim stellt eine Steppdecke und eine Wolldecke.
Jedes Kleidungsstück Ihrer Kindes sollte gekennzeichnet sein. Kleben Sie eine Liste der
Sachen, die Ihr Kind mitnimmt, in den Kofferdeckel. Mitgebrachte Sachen der Schüler
sind gegen Feuer versichert. Für Verluste lehnt das Heim die Haftung ab.
Wenn im Heim auftretende Infektionskrankheiten eine amtliche Quarantäne zur Folge
haben, müssen die Eltern das Verpflegungsgeld für den verlängerten Aufenthalt
nachzahlen. Evt. Arztkosten während des Heimaufenthaltes tragen die Eltern bzw. deren
Krankenkassen. Gegen Unfall sind alle Kinder versichert.
Die Schüler müssen sich im Heim wie auch im Dorf vernünftig und den Gegebenheiten
entsprechend verhalten. Grobe Verstöße gegen die Heimordnung können dazu führen,
dass Schüler nach Hause geschickt werden müssen. Entstehende Kosten gehen in
diesem Falle zu Lasten der Eltern.
Für die Arge
Finkenwerder Schulvereine e.V.
______________________________
Klassenlehrer(in)
Zusammen mit diesem Merkblatt erhalten Sie eine Einverständniserklärung. Geben Sie
diese bitte Ihrem Kind ausgefüllt und unterschrieben wieder mit.

Einverständniserklärung zur Zahlung der Kosten
der Klassenfahrt nach Kittlitz
Bitte bis zum
ausfüllen und dem Kind wieder in die Schule mitgeben!
1. Allgemeine Angaben
Name des Kindes: ____________________________________________________
(Vorname)
(Nachname)
Wohnort:
____________________________________________________
(Straße)
(PLZ, Wohnort)
Telefonnummer:
____________________________________________________
(Privat)
(Erreichbarkeit am Tage)
2. Erklärung
Ich habe das Merkblatt über die Klassenfahrt zur Kenntnis genommen. Mein Kind
nimmt an der Klassenfahrt / Ausfahrt vom ___________ bis____________ nach
Kittlitz teil.
Ich werde die Kosten in Höhe von € __________ bezahlen.
(Unterstützungsanträge bzw. Bezahlung durch Sozialmaßnahmen werden extra mit der Schule
vereinbart.)
3. Baden / Schwimmen
Mein Kind darf unter Aufsicht baden. Ja Nein
(Mein Kind hat Freischwimmer , Seepferdchen , ist Nichtschwimmer .)
_______________________________
(Datum)
_______________________________
(Unterschrift)

Fragebogen
Bitte bis zum
ausfüllen und dem Kind wieder in die Schule mitgeben!
1. Allgemeine Angaben
Name des Kindes: ____________________________________________________
(Vorname)
(Nachname)
Wohnort:
____________________________________________________
(Straße)
(PLZ, Wohnort)
Telefonnummer:
____________________________________________________
(Privat)
(Erreichbarkeit am Tage)
2. Impfungen / Allergien
Tetanus: Ja Nein Letzte Impfung (Datum): 1. __________________
2. __________________
3. __________________
Allergien: ___________________________________________________________
3. Vorlieben
Was mag das Kind am liebsten: __________________________________________
Was soll das Kind nicht essen: ___________________________________________
4. Zur Erinnerung
,-- € überwiesen / bezahlt
Krankenkassen-Card
Kuscheltier
Bettwäsche, Kopfkissen
oder privat versichert

Kofferliste
Öljacke/Anorak________
lange Hosen___________
kurze Hosen___________
Kleider/Röcke__________
Pullover_______________
T-Shirt_______________
Hemden/Blusen_________
Unterhemden___________
Unterhosen____________
Gummistiefel___________
Halbschuhe____________
Turnschuhe____________
Hausschuhe____________
Strümpfe______________
Rucksack______________
Plastiktrinkflasche_______
Schlafanzug____________
Bettzeug (dreiteilig )_____
oder Schlafsack_________
Badezeug______________
Handtücher____________
Waschlappen___________
Seife/Shampoo_________
Zahnbürste____________
Zahnpasta_____________
Tempotücher___________
Kamm/Bürste___________
Federtasche____________
Briefpapier_____________
Kopfkissen_______
Kuscheltier_______
Buch____________
Spiel____________
Draußenspielzeug___
Briefmarken_______
Kopie vom Impfpass_
Plastiktüte oder leerer
Stoffbeutel________
Keine elektronischen
Geräte mitgeben!
Diese Liste bitte in die
Innenseite des Koffers
kleben!

Für Begleitpersonen
1. Belehrung
Nach dem neuen Bundes-Infektionsschutz-Gesetz müssen Kochmütter / -väter vor
Beginn der Klassenfahrt / Ausfahrt von einer fachkundigen Person über die
gesetzlichen Bestimmungen belehrt werden. Diese Belehrung findet im
Gesundheitsamt des zuständigen Bezirksamtes statt. (Termin über die Schule
ausmachen.)
Merkblatt über Lebensmittelhygiene in Schullandheimküchen (in dieser Mappe) bitte
zur Kenntnis nehmen.
2. Begleitung
Kochmütter / -väter sollten auch als Begleitpersonen für die Klassenfahrt angegeben
werden. Wenn keine andere zusätzliche Begleitperson an der Fahrt teilnimmt, tragen
Sie an der entsprechenden Stelle im Antrag auf Genehmigung der Klassenfahrt den
Namen einer/s Kochmutter / -vaters ein.
3. Versicherung
Kochmütter / -väter und andere Begleitpersonen werden über die Behörde
mitversichert. (Antragsformulare – gelb – gibt es im Schulbüro.)
Die Formulare werden gemeinsam mit dem Antrag auf Genehmigung der
Klassenfahrt bei der Schulleitung eingereicht.
4. Gesundheitsamt
Gesundheitsamt Hamburg-Mitte: Besenbinderhof 41
Tel.: 428 54 – 4623
Öffnungszeiten:
Personaldokument ist mitzubringen.
Montag und Donnerstag 08:00 – 09:00 Uhr
Dienstag
14:00 – 15:00 Uhr

Hinweis:
Eigentlich ist es selbstverständlich, dass Kocheltern, Lehrer/innen und
Gruppenleiter/innen sowie die Kinder in der Küche sehr genau auf Sauberkeit und
Hygiene achten. Dies gilt vor allem im eigenen Interesse, denn eine Klassenfahrt wird
durch auftretende Magen-Darm-Störungen, die sich eventuell auch noch ausbreiten,
erheblich gestört.
Die in dem folgenden Kasten abgedruckten Hinweise auf gesetzliche Bestimmungen
sind für bewirtschaftete Schullandheime gedacht. Sie sollten sie aber dennoch zur
Kenntnis nehmen, auch wenn im Schullandheim Kittlitz jede Gruppe für sich selbst –
auch in der Küche – verantwortlich ist.
Lebensmittelhygiene in Schullandheimküchen
Da uns allen das Wohl der uns anvertrauten Kinder vorrangiges Anliegen ist, sollte es für jeden
Schullandheimträger eine Selbstverständlichkeit sein, seine Mitarbeiter/innen gem. den Vorschriften des
Lebensmittelhygienegesetzes schulen zu lassen (dazu ist er verpflichtet!) und sie anzuweisen, sich strikt
an die Bestimmungen dieses Gesetzes zu halten. In der Ausgabe 1/99 von ‚Das Schullandheim’, S. 70 ff,
wird das Gesetz ausführlich dargestellt.
Man sollte zum Nachweis über die einwandfreie Beschaffenheit der Speisen von allen – selbst
zubereiteten und gekauften – Gerichten ca. 150 gr. einfrieren und mindestens 7 Tage aufbewahren, und
dies, obwohl diese Vorschrift zur Zeit noch nicht von allen Landkreisen überprüft wird.
Bereits seit dem 01.01.90 ist das Produkthaftungsgesetz in Kraft. Das bedeutet, dass bei einer möglichen
Gesundheitsstörung oder –schädigung durch Lebensmittel die Nachweispflicht umgekehrt wurde: Nicht
der Geschädigte muss nachweisen, dass eine Beeinträchtigung oder Schädigung von dem Schädiger (der
Küche) verursacht wurde, sondern der (mögliche) Verursacher muss nachweisen, dass die
Beeinträchtigung oder Schädigung nicht von seinen Produkten ausgegangen sein kann. Im Klartext heißt
das: Wenn bei Kindern in einem Schullandheim Bauchschmerzen, Erbrechen oder Durchfall auftreten,
dann gilt grundsätzlich die Annahme, dass ein von der Schullandheimküche ausgegebenes
Nahrungsmittel – ob dort zubereitet oder als Fertigprodukt gekauft, ist unwesentlich [Ausnahme: Der
Schullandheimträger kann innerhalb von 30 Tagen nachweisen, dass ein gekauftes Lebensmittel (etwa ein
Eimer fertiger Kartoffelsalat) den Gesundheitsschaden verursacht hat] – verdorben war und der
Schullandheimträger zivilrechtlich für den Schaden haften muss. Das kann durch angeordnete
Reihenuntersuchungen, Arzt- und Krankenhauskosten, Medikamente, Schmerzensgeld u.a. sehr teuer
werden.
Noch schlimmer kann es dem verantwortlichen Küchenchef ergehen. Er kann möglicherweise zusätzlich
strafrechtlich wegen Körperverletzung – neuerdings auch wegen des Verstoßes gegen das
Lebensmittelhygienegesetz – belangt werden.
Hier sind die eingefrorenen Speisen ein treffliches Beweismittel. Werden in ihnen keine – das
Normalmaß übersteigende – biologischen und chemischen Schadstoffe gefunden, dann ist erwiesen, dass
die Krankheit der Kinder andere Ursachen haben muss und nicht in der Schullandheimküche zu suchen
ist. Wie sollte man auch sonst nachweisen, wenn die Kinder z.B. Wasser aus einer sprudelnden Quelle
getrunken hatten, die unterhalb einer Viehweide liegt, oder Pommes gegessen hatten, die in viel zu altem
Fett gesotten worden waren?
Mögliche Krankheitserreger können auch durch die Schüler/innen selbst eingeschleppt werden, z.B. beim
Tisch- und Spül- (Abtrocknen) –Dienst. Schon ein einziges (unwissend) infiziertes Kind mit schmutzigen
Händen befrachtet einen Teller mit hinreichend Krankheitserregern, um die Krankheit bei anderen
auszulösen. Deshalb muss hier verlangt werden, dass sich alle Kinder vor diesen Diensten gründlich
Hände und Unterarme reinigen und dass Kinder, die Schnupfen oder einen ‚dicken Hals’ haben, von
diesem Dienst freigestellt werden.

Der Ort Kittlitz
• Gemeinde Kittlitz
Zur Gemeinde Kittlitz besteht aus:
Dorf Kittlitz, Domäne Kittlitz, Gut Goldensee, Gut Niendorf am Schaalsee,
die Ansiedlungen Rosenhagen, Butz und Vogtstemmen
• Zugehörigkeit
Politisch:
Kirchlich:
Gemeinde Kittlitz mit Ortsbürgermeister und Gemeindevertretung.
Kreis Herzogtum Lauenburg mit der Kreisverwaltung in Ratzeburg.
Bundesland Schleswig-Holstein, Landeshauptstadt Kiel.
Pfarramt Mustin. Hierher gehören auch die Dörfer Dechow. Lankow,
Groß-Thurow, und Dutzow, die früher jenseits der innerdeutschen
Grenze lagen (jetzt Mecklenburg-Vorpommern).
• Einwohnerzahlen
1850 482 Einwohner 1950 729 Einwohner
1939 327 Einwohner 1980 267 Einwohner
• Geschichtliches
Ortsname:
Der Ort wird erstmals im Jahre 1230 im Zehntregister des Bistums
Ratzeburg erwähnt, Kittlitz erscheint dort als "Kitlist", ein slawischer Name
mit der Bedeutung „weite Blumenfläche, Blumenau".
Besiedelung: Ehemals adliges Lehngut, dann Domäne Kittlitz, daneben bis 1785 „wüste"
Höfe. Die Bauern hatten Hand- und Spanndienste sowie Naturalienabgaben
an das Gut Kittlitz sowie an das Pfarramt Mustin zu entrichten.
1785 erfolgte die Verkoppelung im Lauenburgischen, veranlasst durch
König Georg III. von England nach dortigem Muster.
( Der Kreis Herzogtum Lauenburg war von 1705 bis 1803 Hannover angegliedert,
das während dieser Zeit unter englischer Hoheit stand. )
Es entstanden 6 Hufnerstellen mit 164 bis 175 Morgen Land und zwei Kätnerstellen,
86 bzw. 91 Morgen groß.
1779 wurden die Dienstleistungen abgelöst durch Geldabgaben. Erst 1872
wurden die Bauern freie Eigentümer ihres Hofes.
Von 1785 bis heute ist die Anzahl der Hofstellen gleichgeblieben. Der Hof
Scharneweber ist seit dieser Zeit in dem Besitz dieser Familie.

Tagesraum oben
Waschraum
Küche
Tenne und Diele
Schlafraum Mückenschwarm

I. Verhaltensregeln
Sicherheit im Haus
1. Im Obergeschoss darf auf keinen Fall geraucht und mit offenem Feuer hantiert
werden (Streichholz, Feuerzeug, Kerzen).
2. Bei Gewitter müssen die Schüler geweckt werden und sich im Erdgeschoss
aufhalten.
3. Während der ganzen Nacht muss das Licht im unteren Flur des
Treppenhauses brennen ( Schalter neben der Küchentür). So ist die Treppe
bei Nacht ausreichend beleuchtet.
4. Kinder dürfen keinen Zugang zu unverkleideten Dachräumen und Abseiten
haben.
5. An den Blitzableitern darf weder geturnt noch geklettert werden.
6. Das Grillen ist auf dem Heimgelände nicht gestattet (Funkenflug, Strohdach).
Grillgelegenheit haben Sie nur am Ufer des Hofsees. Bitte dann mit Frau
Maskow oder dem Feuerwehrführer (Herr Eggert, Tel.: 04546/424) rechtzeitig
absprechen. Grillkohle und Anzünder müssen mitgebracht werden. Grillen in
der Kiesgrube ist verboten!
II. Aufgaben des Gruppenleiters
1. Am ersten Tag des Aufenthaltes im Heim muss ein Probealarm durchgeführt
werden. (Vorschrift an Hamburger Schulen: Sammelort außerhalb des
Heimgeländes vereinbaren, Schüler geschlossen aus dem Haus führen).
2. Die erwachsenen Begleiter der Klasse müssen sich nach Ankunft mit der Lage
folgender Geräte vertraut machen:
• Alarmgerät - im Flur, beim Telefon und im Oberschoss beim Feuerlöscher
• Feuerlöscher und Löschdecken - im Erdgeschoss, auf der Diele bei der
Küche / im Obergeschoss, im Treppenflur
• Rettungsleiter - an der Kastanie bei der Terrasse
(Bitte unbedingt dort lassen, die Leiter ist kein Spielgerät !)
• Taschenlampen - Auf dem Flur im Obergeschoss befinden sich zwei
Schränkchen mit den Lampen.
III.
Wichtige Rufnummern
1. Polizei: 110 und Kreisleitstelle Mustin: 04546 / 410
2. Feuerwehr: 112

Hausordnung
1. Schlafräume:
• Ihr müsst euer Bett mit dem eigenen Bettzeug beziehen, auch dann,
wenn das Deckbett einen heimeigenen Schonbezug hat.
• Jeden Tag müsst ihr euer Zimmer gründlich fegen, auch unter den
Betten und in den Zimmerecken. Leert bitte die Abfallkörbe aus, damit
keine Fliegen und Wespen angelockt werden.
• Die Schlafräume werden nur mit Hausschuhen betreten. Gummistiefel
und verschmutzte Schuhe bleiben in der Tenne oder Diele.
• Im Schlafraum sollt ihr nicht essen oder trinken, dafür sind die
Tagesräume da. Zu häufig werden Betten und Decken durch
verschüttete Getränke verklebt und schmutzig. Das verdirbt die Betten.
• Ihr dürft Decken und Matratzen nicht zum Spielen in den Tagesraum
oder ins Freie mitnehmen!
2. Waschräume, Duschen und Toiletten:
• Bemüht euch in den Toiletten und Waschräumen um allergrößte
Sauberkeit!
• Verschwendet nicht unnötig Wasser!
• Die Duschen dürfen nur benutzt werden, wenn im Heim keine andere
Wasserentnahme erfolgt (Küche, Spülmaschine).
• In den Waschräumen muss der Boden nach der Benutzung mit dem dort
befindlichen Schlauch abgespritzt werden. Mit dem Gummischieber lässt
sich das Wasser in die Bodensiele schieben. Bei geöffneten Fenstern
sind die Räume in kürzester Zeit trocken.
• Die Toilette für die Erwachsenen soll verschlossen bleiben. Der
Schlüssel hängt neben der Jagdhütte an einem Haken. In der
Jungentoilette müssen die Hähne der Urinale immer wieder
verschlossen werden (Kontrolle notwendig).
3. zur Küchenbenutzung:
• In der Küche stehen Geschirr, Besteck und alle notwendigen Geräte zur
Verfügung. Elektrische Brotmaschine, Mixer, Wasserkocher und
Kaffeemaschine sind vorhanden, ebenso eine Spülmaschine und eine
Kühl-Gefrierkombination. Die Reinigung der Küche – besonders am
Abfahrtstag – ist Aufgabe der Gruppe!
• Das Heim pumpt Wasser aus einem eigenen Hausbrunnen. Pumpe und
Filteranlage befinden sich im Keller. Achten Sie bitte darauf, dass
Wasserhähne nicht unnütz laufen und Kinder auch beim Waschen
sparsam mit dem Wasser umgehen. Bei trockenem Wetter, wie im
Sommer 1992, versiegt schließlich der Brunnen bei zu hohem
Wasserverbrauch.

4. zur Heizung:
• Die Temperatur in den einzelnen Räumen kann mit den Thermostat-
Ventilen geregelt werden. Alle Heizkörper haben diese Ventile, zum Teil
sind sie auf mittlere Stellung begrenzt. Bitte versucht nicht, die Ventile
mit Gewalt über die Arretierung zu drehen.
• Bei offenen Fenstern, beim Lüften oder wenn es sonst nicht warm zu
sein braucht, sollen die Ventile geschlossen sein, um so zum
Energiesparen beizutragen. So kann auch erheblich zur Senkung
unserer Betriebskosten beigetragen werden, das erwirtschaftete Geld
können wir dann für sinnvolle Investitionen nutzen.
5. Hof, Spielplatz und Wege:
• Bemüht euch, Papier, Unrat und Scherben in die Mülleimer zu werfen!
• Für den Bolz- und Spielplatz bestehen tägliche Ruhezeiten von 13 bis 15
Uhr und ab 22 Uhr. Diese Ruhe sollte auch sonst im Dorf eingehalten
werden.
• Äcker, Wiesen und Weiden der Bauern dürfen nicht betreten werden.
Dies gilt auch wenn ein Acker frisch gepflügt oder geeggt ist. Jeder
mutwillige Flurschaden verärgert die Dorfbewohner. Die Bauern sind
dann nicht mehr bereit, euch Einblicke in ihre Arbeit zu geben.
6. Abreisetag:
• Richtet Bett und Zimmer besonders sorgfältig her, so wie ihr es
vorgefunden habt.
• Das Obergeschoss ist bis 8.30 Uhr besenrein zu räumen, wenn
unmittelbar eine nächste Gruppe folgt.
• Alle Zimmer sorgfältig fegen, in den Schlafräumen die Decken
ausschlagen und die Schränke auch von Abfällen leeren.
• Die Küche bitte ganz sorgfältig reinigen(Herd, Kühlschrank, Geräte und
Fußboden)!
• Das Heimgelände absammeln von Dosen, Papier, Glas u.ä.
Spinnweben sind kein Grund sich zu ärgern. Mit einem Besen ist die Sache
schnell aus der Welt geschafft. - Sie sind auf dem Lande immer wieder da.
7. Schadensfälle/Handwerker:
• Wenn während ihres Heimaufenthaltes ein Schaden auftreten sollte,
dann wenden Sie sich bitte an Frau Maskow im Ort oder rufen Sie die
Aueschule an. Sollte in einem Notfall niemand erreichbar sein, dann
rufen Sie bitte eine der folgenden Firmen direkt an und geben Sie uns
trotzdem in einem solchen Fall bitte möglichst bald Bescheid.
• Klempner - Fa. Benecke, Kolberger Str. 11, Ratzeburg
Tel. 04541/6145
• Elektriker - Fa. Rosenkranz, Kolberger Str. 11, Ratzeburg
Tel. 04541/6543

Vorschlag für Wochenspeiseplan
Montag:
Mittag
- Brötchen und Würstchen
Abendbrot - Brot und Aufschnitt, kalte und warme Getränke
Dienstag:
Frühstück - Brot, Brötchen, Brotaufstrich, Cornflakes und Smacks,
Mittag:
- Frikadellen, Kartoffeln und Gemüse,
Nachtisch ( Pudding oder Götterspeise)
Abendbrot - Brot und Aufschnitt, kalte und warme Getränke
Mittwoch:
Frühstück - wie Dienstag
Mittag
- Spaghetti mit Hacksoße
Nachtisch (Joghurt)
Abendbrot - wie Dienstag
Donnerstag:
Frühstück - wie Dienstag
Mittag
- Fischstäbchen mit Kartoffelpüree oder „Pommes“
Nachtisch ( Obstsalat)
Abendbrot - wie Dienstag
Freitag:
Frühstück - wie Dienstag
Abreisetag:
+ Lunchpaket

1. Getränke
Einkaufshilfe für den Speiseplan
Selter, Apfelsaft, roten Tee, Pfefferminztee, Kakao ( Instantpulver),
Zitronenteepulver (instant), gemahlenen Kaffee für die Erwachsenen und
Dosenmilch - frische Milch gibt es am Orte beim Bauer Burmeister
2. Brotsorten
Schwarzbrot abgepackt in Scheiben und ganze Brote
Feinbrot abgepackt in Schreiben und ganze Brote
Toastbrot, (evtl. Brötchen am Orte von Bauer Burmeister )
3. Brotbelag
Butter und Margarine, Marmelade, Honig, Nutella, Käse- und
Wurstaufschnitt
4.weitere Frühstückszutaten
Cornflakes, Smacks, Eier ( von Bauer Burmeister am Orte )
5. für die Hauptmahlzeiten
Nudeln, Spaghetti, Kartoffeln oder Püree in Paketen, Kartoffelsalat,
Fischstäbchen, Tomatensoße, Fleisch, Mehl, Zucker, Salz, Ketchup,
Senf, Öl, Gemüse (frisch oder in Dosen), Zwiebeln und Petersilie , frische
Gurken, frische Möhren, 1 Kiste Äpfel, Joghurt und Götterspeise,
Obst ( Pfirsiche) in Dosen, Gewürze und Maggiwürfel und Würstchen,
Tomaten, Puddingpulver und Soßenpulver
6. für den Nachmittag
Kuchenspende von den Eltern erbitten
7. Sonstiges aber wichtig
Süßigkeiten und Knabbersachen für Schüler und Erwachsene
Filterpapier, Küchenpapier, Frischhaltefolie, Haushaltstücher sowie
Geschirrtücher

Ausflugsmöglichkeiten
Hier werden in Kurzform Ausflugs- und Wandermöglichkeiten angeboten. Diese Liste
erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Es muss auch die jeweilige Leistungsfähigkeit
der Gruppe berücksichtigt werden.
I. kleinere Wanderungen
Lüneburger Berg, Goldensee, Dutzow ( Badestelle am Dutzower Binnensee )
II.
größere Wanderungen
Garrensee, Plötschersee, Lankowersee
III.
Radfahrten
a) in die nähere Umgebung
b) Tagesfahrten nach Mecklenburg, z.B. rund um den Schaalsee
IV.
Ausflüge
Ratzeburg: ( Ratzeburger Dom, ältester Backsteinbau Schleswig-Holsteins,
Wasserturm als Aussichtsturm, Barlach Haus )
Zu erreichen mit fahrplanmäßigen Bussen oder nach Absprache mit den
Ratzeburger Stadtwerken, Abteilung Verkehrsbetriebe. Um den Fahrpreis
muss gehandelt werden.
Lübeck:
V. Baden
( vom Burgtor zum Holstentor zu Fuß, Baustile Schifferhaus - Rathaus,
Museum im Holstentor, alte Salzspeicher )
Fahrmöglichkeiten mit einem Sonderbus der Ratzeburger
Verkehrsbetriebe, wie schon beschrieben.
1) Dargow: Badestelle im Schaalsee
2) Dutzow: Zwischen Rosenhagen und Dutzow im Dutzower Binnensee
VI.
Spielen
Einen Spiel- und Fußballplatz erreicht man, wenn man das Gartentor passiert hat, ca.
50m auf der rechten Seite in der Dorfstraße. (Bitte auf die Ruhezeiten achten!)
Vorschriften der Schulbehörde für das Baden bitte strikt einhalten.
Unfallverhütungsvorschriften der Schulbehörde beachten.
Das Schleswig-Holsteiner Waldgesetz erlaubt auch das Betreten von Privatwäldern,
wenn die vorhandenen Wege benutzt werden, dies betrifft insbesondere den Eichhorst.

Garrensee
Kittlitzer Hofsee