Bio-Einkaufsführer - Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau eV
Bio-Einkaufsführer - Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau eV
Bio-Einkaufsführer - Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau eV
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<strong>Bio</strong>-<strong>Einkaufsführer</strong><br />
Sachsen - Anhalt
Auf den nachfolgenden Seiten finden Sie – unterteilt nach den Regionen unseres Bundeslandes – die Adressen von:<br />
2<br />
• <strong>Bio</strong>höfen mit Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Marktständen oder Lieferservice<br />
• <strong>Bio</strong>läden, <strong>Bio</strong>supermärkten, Naturkostläden und Reformfachgeschäften<br />
• Gastronomie mit <strong>Bio</strong>-Angebot sowie Verarbeitungs- und Vermarktungsbetrieben<br />
• regelmäßigen Märkten in der Region mit Beteiligung von <strong>Bio</strong>vermarktern<br />
• <strong>Bio</strong>betrieben ohne Direktvermarktung, jedoch mit der Bereitschaft,<br />
zum ökologischen <strong>Landbau</strong> zu informieren<br />
Zur Orientierung haben wir auf der Umschlagseite eine Übersichtskarte von Sachsen-<br />
Anhalt beigefügt. Die Piktogramme erleichtern Ihnen die Suche nach den von Ihnen<br />
gewünschten <strong>Bio</strong>produkten.<br />
Wir haben diesen <strong>Einkaufsführer</strong> mit großer Sorgfalt zusammengestellt – nach bestem<br />
Wissen, jedoch ohne Anspruch auf Vollständigkeit und ohne Gewährleistung für die Richtigkeit<br />
der durch die Anbieter gemachten Angaben.<br />
Fehlt etwas? Über Anregungen, Kritiken und andere konstruktive Hinweise würden wir uns<br />
sehr freuen.<br />
Der <strong>Einkaufsführer</strong> im Internet: www.biohoefegemeinschaft.de/ekf<br />
Fotos: <strong>Bio</strong>höfegemeinschaft, BUND Sachsen-Anhalt, Photocase.com<br />
ViSdP: Dirk Werner, Layout/Satz: J. Wendenkampf
Fleisch/Wurst<br />
Käse/Milchprodukte<br />
Honig<br />
Obst<br />
Kräuter und Gewürze<br />
Zierpflanzen/Baumschulen<br />
Geflügel<br />
Eier<br />
Kartoffeln<br />
Gemüse<br />
Brot und Backwaren<br />
Getreide<br />
Getränke<br />
Lieferservice<br />
Wo finde ich...? - Das Inhaltsverzeichnis<br />
Altmark<br />
Elbe-Börde-Heide<br />
Anhalt-Wittenberg<br />
Harz<br />
Halle-Saale-Unstrut<br />
B <strong>Bio</strong>laden/ <strong>Bio</strong>supermarkt<br />
H Hofladen<br />
R Reformladen<br />
U Urlaub auf dem Bauernhof<br />
Seite 4<br />
Seite 13<br />
Seite 22<br />
Seite 29<br />
Seite 35
Sie suchen nach <strong>Bio</strong>produkten?<br />
Mittlerweile gibt es kaum noch ein Lebensmittel, das nicht auch in <strong>Bio</strong>-Qualität<br />
hergestellt wird. Von Getreide und Getreideprodukten, Gemüse und Obst der<br />
Saison über Milch und Käse, Fleisch und Wurst von Schwein, Rind, Schaf, Ziege und Geflügel<br />
bis zu Kräutern, Ölerzeugnissen, Nudeln, Säften, Kaffee, Bier und Honig können unsere<br />
<strong>Bio</strong>-Bäuerinnen und Bauern und die mit ihnen zusammenarbeitenden Verarbeiter und Vermarkter<br />
eine vielfältige und vor allem wohlschmeckende Palette anbieten.<br />
Wo Sie diese finden?<br />
Die vorliegende Neuauflage des <strong>Bio</strong>-<strong>Einkaufsführer</strong>s für Sachsen-Anhalt wird Ihnen bei Ihrer<br />
Suche ein guter Helfer sein.<br />
Und da sich das Angebot an <strong>Bio</strong>-Produkten ständig erweitert und immer mehr Landwirte<br />
ihre Betriebe auf eine umweltschonende ökologische Bewirtschaftung umstellen, werden<br />
wir diese Übersicht unter www.bio-einkaufsfuehrer.de kontinuierlich aktualisieren. Schauen<br />
Sie doch einfach mal vorbei.<br />
Wir freuen uns auf Sie!<br />
Ihre<br />
Günter Schlotter und Dirk Werner<br />
Vorstand der <strong>Bio</strong>höfegemeinschaft Sachsen-Anhalt e.V.
Altmark<br />
<strong>Bio</strong>höfe mit Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Marktständen oder Lieferservice<br />
Hopfen-Hof Ferchels Hella Ueberschaer Ferchels 30 H U<br />
info@ferchels.de (039389) 96325 14715 Schollene Fruchtaufstriche, alkoholfr.Kräutergetr., Pizza<br />
www.hopfen-hof.de (0175) 4144107 Flammkuchen, Mi -So 12.00-20.00, FeWo<br />
<strong>Bio</strong>land Hof Jebel Gerhard Wacha Jeebel 17<br />
wacha@gmx.de (039037) 956248 29410 Salzwedel Vertrieb über <strong>Bio</strong>gartenversand<br />
Altmark GbR Bernd Oldenburger Dorfstr. 8<br />
bernd.oldenburger@ portal-rind.de (039035) 60196 29410 Salzwedel Milch ab Hof nach Vereinbarung<br />
OT Brewitz<br />
Stiftung Kloster Dambeck Jens Bauer Kloster Dambeck<br />
(039035) 270 29410 Salzwedel, Getreideprodukte ab Hof nach tel. Absprache<br />
Amt Dambeck<br />
<strong>Bio</strong>hof Eckehard Schulz Eckehard Schulz Dorfstr. 2<br />
biolandhof-eickhorst@ t-online.de (039031) 80093 29413 Dähre OT Eickhorst ab Hof nach tel. Absprache<br />
<strong>Bio</strong>landhof Wiersdorf Jens Kulow Am Dorfplatz 7<br />
jens.dietlind@gmx.net (039031) 262 29413 Wiersdorf Eierverkauf tägl. ab Hof, Lief. u.a. Salzwedel und Umgeb.<br />
Andreas Chen Am Bahnhof 25<br />
info@gartengestalten.de (039035) 97817 29416 Kuhfelde Beerenobst ab Hof nach Vereinbarung
Altmark<br />
<strong>Bio</strong>hof Ritzleben Carsten Niemann Dorfstr. 1<br />
niemannundkulow@ t-online.de (039036) 240 29416 Arendsee Heu und Stroh, kl. Bunde, Ausbildungsbetrieb,<br />
(0170) 3425914 OT Ritzleben ab Hof nach tel. Absprache<br />
Rindergut Apenburg Peter Warlich Hinterstraße 6<br />
rindergut.apenburg@t-online.de (039001) 90844 38486 Apenburg Demobetrieb ökologischer <strong>Landbau</strong><br />
Hermsmeyers Hof Dr. Jürgen Meyer-Roschau Bauernstr.6 H<br />
hermsmeyers_hof@t-online.de (039008) 608 38486 Klötze Fleisch u. Wurst v. eigenen Tieren aus der Hofmetzgerei,<br />
www.hermsmeyers-hof.de (0171) 7612994 OT Jahrstedt Lief. nach Absprache Do 15.00-19.00 u. nach Vereinb.<br />
<strong>Bio</strong>land-Bauernhof D. Mehlhorn Dietmar Mehlhorn Dorfstr. 17 U<br />
(039000) 443 38489 Käcklitz Reiterhof<br />
Geflügelhof Karsten Beck Lindenweg 4<br />
beckdemsin@gmx.de (039348) 50299 39307 Demsin ab Hof nach Vereinbarung<br />
(0174) 1687301 OT Großdemsin Lieferung im Jerichower Land<br />
<strong>Ökologischer</strong> <strong>Landbau</strong> u. Gallowayzucht Hans-Joachim Bauer Große Schulstr. 4 b<br />
haroanda@freenet.de (039349) 50592 39307 Bergzow Galloway-Fleisch Verkauf: nach Angebot bzw. Nachfrage<br />
Öko-Hof Frank Lucke Frank Lucke Straße der Einheit 8<br />
(039349) 50680 39307 Bergzow ab Hof nach tel. Absprache
NeuLand Steffen Neumann Karower Str. 13<br />
ideenwerk@web.de (0173) 5756846 39307 Kade auf Bestellung oder nach vorheriger Anmeldung<br />
Ernst-Adolf Kampe Ernst-Adolf Kampe Mühlberg 2a<br />
(039345) 30135 39307 Parchen Wild, kaltgepresstes Leinöl, ab Hof nach tel. Absprache<br />
Der Georgshof E.-A. Grimme Hauptstraße 14<br />
(039341) 50510 39319 Wulkow<br />
OT Kleinwulkow<br />
Natur-Damwild-Gehege „Torfstich“ Fam. Eggers Temps Mühle 2<br />
eggers-calvoerde@t-online.de (039051) 96362 39359 Calvörde Fleisch und Wurst v. Damhirsch, Salami, Pfefferbeißer,<br />
küchenfertig verpackt, nach Vereinbarung<br />
Hollerbuschhof Nicole Nikolaus Lange Str. 14 H<br />
nicole-nikolaus@hollerbuschhof.de (039361) 51135 39517 Lüderitz Mi u. Fr 15.00-18.00<br />
www.hollerbuschhof.de<br />
Niklaus Agrar Magdeburger Str. 50<br />
niklausniwa@gmx.de 39517 Tangerhütte ab Hof nach Absprache<br />
Ökogeflügelhof Hohengöhren Christine Bausemer Große Straße 11 H<br />
A.Bausemer@gmx.de (039323) 38241 39524 Hohengöhren frisch geschlachtete Flugenten u. Gänse,<br />
www.gefluegelhof-bausemer.de (0174) 9154408 auf Bestellung auch Kaninchen<br />
Mo - Fr 8.00-12.00, 13.00-17.00, Sa 8.00-12.00<br />
6
Altmark<br />
Gut Hohenkamern GbR Philipp Otto von Katte Hohenkamern 26 U<br />
cvkatte@google.com (0152) 28847 39524 Kamern Campingplatz, Stroh, Heu<br />
www.guthohenkamern.de<br />
Reiterhof Lemme Jürgen Lemme Dorfstr. 9 U<br />
(039383) 231 39524 Wulkau Reiterhof<br />
(0172) 8941591<br />
<strong>Ökologischer</strong> Landwirtschaftsbetrieb Elke Jahns OT Briest 9<br />
(039323) 61185 39524 Wust-Fischbeck Vermarktung Fleckvieh-Rinder<br />
(0162) 3653605 ab Hof nach Vereinbarung<br />
Landwirtschaftsbetrieb Groschopp Anke Groschopp Breite Str.<br />
39579 Rochau ab Hof nach tel. Absprache<br />
Land- u. forstwirtschaftliche Betriebs- H<br />
gesellschaft Schloß Storkau mbH Joachim Lange Dorfstr. 2b Kürbiskernöl, Obstbrände, Essig, hofeigene Meierei/<br />
info@hotel-schloss-storkau.de (039321) 91542 39590 Storkau Käserei, Internet/ Postversand<br />
www.bioladen-storkau.de Mo -Fr 10.00-14.00, Di + Do 16.00-18.00, Sa 11.00-14.00<br />
Elbezentrum Dr. Peter Neuhäuser Bucher Querstr. 22 H U<br />
rezeption@elbetourist.de (039362) 81673 39590 Tangermünde Streuobst-Saft, ext. Rinderhalt., Heuherberge,<br />
www.elbetourist.de OT Buch Elbemuseum, Naturtourismus, April - Okt. tgl. 10.00-17.00,<br />
Nov. - März nach Vereinb. Lief: Altmark/ MD
Lindau GbR Astrid Lindau Siedlung 6<br />
familie.lindau@t-online.de (039394) 81392 39596 Hindenburg Milch ab Hof nach Vereinbarung<br />
von Rundstedt‘sche Gutsverwaltung GbR Hubertus von Rundstedt Rittergut Schönfeld<br />
vonRundstedt.schoenfeld@t-online.de (039324) 237 39599 Stadt Bismark Belted Galloway, <strong>Bio</strong>-Schweine, Muffel- u. Damwild i. Gehege,<br />
(0173) 6274280 OT Schönfeld Kaminholzverkauf, ab Hof u. Lief. nach tel. Vereinbarung<br />
<strong>Bio</strong>landhof Dihlmann Michael Dihlmann Straße der Freunschaft 21 H U<br />
<strong>Bio</strong>landhof.Dihlmann@t-online.de (039390) 81097 39606 Busch Übernachtung im Schloß Calberwisch, Feste, Veranstaltungen,<br />
(0172) 1798570 Do 15.00-18.00, Sa 9.00-12.00, 14 tägig Fr. Schlachtungen<br />
Gärtnerhof Natürlich Eistert Florian Eistert Rohrbecker Weg 22<br />
florianeistert@freenet.de (0172) 3160262 39606 Königsmark Saisonales Gemüse aus eig. Anbau + Vollsortimentswww.natuerlicheistert.de<br />
ergänzung durch Onlineshop, Lieferservice Kreis Stendal<br />
Aland Ranch Andreas Rose Am Aland 1<br />
(039397) 97289 39615 Geestgottberg Marmeladen, ab Hof nach tel. Absprache<br />
Landhof Lindenberg Kathrin Ollendorf, Am Holzweg 4<br />
Hartmut Wöllner 39615 Lindenberg Herbstgemüse auch zum Selbsteinlagern<br />
(039398) 302 (0172) 3171974 Aug. bis Dez. ganztägig ab Hof<br />
<strong>Bio</strong>hof Koch Lutz und Doreen Koch Dorfstr. 48 H U<br />
koch.losenrade@freenet.de (039397) 41113 39615 Losenrade Ferienwohnung<br />
www.biohof-koch.de Hofladen Fr 9.00-13.00, Sa 9.00-14.00<br />
8
Altmark<br />
Rüdiger Glaue Rüdiger Glaue Dorfstr. 70<br />
(039081) 90100 39624 Kakerbeck Mo - Fr 9.00-18.00, Sa 9.00-12.00<br />
Charolaisabsetzer Jörg Alt Jörg Alt Dorfstr. 36<br />
39638 Kassieck nur Absetzererzeugung<br />
Kamper GbR Fam. Kamper Thälmannstr.17<br />
GbRKamper@aol.com (039004) 60049 39649 Köckte Milch ab Hof nach Vereinbarung<br />
Drömlingshof Martina Herzog-Witten Dorfmitte 16<br />
droemlingshof@vr-web.de (039004) 512 39649 Trippigleben Rinderviertel (Weiderind), Kartoffeln u. Möhren (saisonal)<br />
nach tel. Absprache<br />
<strong>Bio</strong>läden, <strong>Bio</strong>supermärkte, Naturkostläden und Reformfachgeschäfte<br />
Altstädter Reformhaus Salzwedel Ute Buthut Burgstr. 75 R<br />
(03901) 422019 29410 Salzwedel Mo - Fr 10.00-18.00, Sa 10.00-12.00<br />
Grünland Naturwaren Felix Neumann Chüdenstr. 4 B<br />
info@gruenland.saw.de (03901) 471104 29410 Salzwedel Drogerieartikel, Babynahrung<br />
www.gruenland-saw.de Mo -Fr 9.00-18.00, Sa 10.00-13.00<br />
EVG Immersatt e.V. Andre Peterhoff Pretzierer Str. 25 B<br />
immersatt@gmx.de (03901) 3059925 29410 Salzwedel Naturkosmetik<br />
OT Groß Chüden Mo 11.00-17.00, Di 9.00-17.00, Do 14.00-17.00
Naturwaren Sieben Linden e.V. Heiko Schuster Sieben Linden 1 B<br />
naturwaren@siebenlinden.de (039000) 905920 38486 Beetzendorf Mo - Sa 13.00-14.00, Di 8.30-14.00, Fr 13.00-18.30<br />
OT Poppau<br />
Herting - einfach gesund leben Martina Herting Im Vierland 18 B<br />
(039000) 6709 38489 Beetzendorf Gesundheitsberatung und Kochkurse nach Absprache<br />
Mi 12.00-18.00, Do 8.00-17.00<br />
Reformhaus Ballarin Jörg Ballarin Marktplatz 1 R<br />
(03933) 3617 39307 Genthin<br />
Kräutergeister Hartmut Herrmann Lange Str. 14<br />
info@kraeutergeister.de (039361) 51135 39517 Lüderitz Tee, Kräuter, Gewürze, Naturkosmetik<br />
www.kraeutergeister.de Vermarktung über Internetshop, deutschlandweit<br />
Roland-Reform Fachgeschäft f. Reformwaren Peter Westphal Brüderstr. 9 R<br />
www.rolandreform.de (03931) 212211 39576 Stendal<br />
Gehrhofs Laden Martin Mucheyer Breite Str. 9 B<br />
ladenogb@gehrhof.de (03937) 82012 39606 Osterburg <strong>Bio</strong>- und Regionalladen/ Lieferservice<br />
www.gehrhof.de Mo - Fr 9.00-18.00, Sa 9.00-12.30<br />
Naturkost Kalbe Marianne Meinecke Westpromenade B<br />
(038080) 389197 39624 Kalbe/ Milde <strong>Bio</strong>laden mit regionalem Angebot<br />
(0160) 3530285 Di - Fr 9.30-12.30 u. 15.00-18.00, Sa 8.00-12.00<br />
10
Altmark<br />
Gastronomie mit <strong>Bio</strong>-Angebot sowie Verarbeitungs- und Vermarktungsbetriebe<br />
Paradiesfrucht-GmbH Bergener Str.10<br />
info@paradies-frucht.de (03901) 307900 29410 Salzwedel Gefriertrocknung von Obst, Gemüse, Kräutern<br />
www.paradies-frucht.de Mo - Fr 9.00-17.00<br />
<strong>Bio</strong>gartenversand Gerhard Wacha Jeebel 17<br />
wacha@biogartenversand.de (039037) 781 29410 Salzwedel Versandhandel: Pflanzkartoffeln, Saat- und Pflanzgut, Obstwww.biogartenversand.de<br />
bäume u. Gehölze, Katalog, Onlineshop, Lief. bundesweit<br />
<strong>Bio</strong>land Hof Jebel Gerhard Wacha Jeebel 17<br />
wacha@gmx.de (039037) 956248 29410 Salzwedel auf Anfrage: Event- Catering biozertifiziert<br />
Lunderland- Tierfutter GmbH Susanne Lundershausen Altmärker Str. 1<br />
info@lunderland.de (03901) 307616 29410 Salzwedel Tierfutter für Hunde; kein Ladenverkauf,<br />
www.lunderland.de OT Brietz Versand oder Abholung nach tel. oder Online-Bestellung<br />
Die Nudelwerkstatt Angelika Wilke Ringstr. 5<br />
angelika@nudelwerkstatt.de (039031) 95865 29413 Wallstawe 20 Sorten Kräuter- und Gewürznudeln aus handwerkl.<br />
www.nudelwerkstatt.de OT Hilmsen Herstellung, Ab Hof nach tel. Absprache, Lief. bundesweit<br />
an Wiederverkäufer<br />
LBAG Pretzier eG Am Bahnhof 1<br />
lbag-pretzier@t-online.de (039037) 9500 29416 Pretzier Lagerung und Verkauf von Getreide Mo - Fr 7.00-16.00
Apenburger Landbäckerei Karin Beier Vorderstraße 23<br />
karin_beier@t-online.de (039001) 63012 38486 Apenburg Frischvermahlung auf eig.Mühle, Vollkornbrote o.Hefewww.biobaeckerei-apenburg.de<br />
zusatz, Dinkelbackwaren, Di - Fr 6.00-12.00,<br />
Di u. Do auch 14.30-17.30, Sa 6.00-10.00<br />
ibuss Kartoffelcenter GmbH Köckter Weg 7<br />
info@ibuss.de (039005) 9720 38486 Kusey geschälte Kartoffeln Mo - Fr 7.30-16.00<br />
Demmert-Bräu Karl-Georg Koopmann Hauptstr. 10<br />
info@demmert-brauerei.de (03909) 42324 38486 Neuendorf Ökobier, dunkel und hell in der Flasche und im Fass<br />
www.demmert-brauerei.de (0162) 7012617 Lieferung/ Verkauf nach Vereinbarung<br />
Hotel Schloss Storkau Ulrike Brune Im Park U<br />
info@hotel-schloss-storkau.de (039321) 5210 39590 Storkau Hotel mit Gastronomie<br />
www.hotel-schloss-storkau.de <strong>Bio</strong>laden siehe unter <strong>Bio</strong>hof Schloss Storkau GmbH<br />
regelmäßige Märkte in der Region mit Beteiligung von <strong>Bio</strong>vermarktern<br />
Salzwedel - Gerstedter Weg/ Reitstadion Bauernmarkt 29410 Salzwedel Do 10.00-14.00<br />
Genthin - Marktplatz Wochenmarkt 39307 Genthin Di 8.00-14.00<br />
Hohenseeden Bauernmarkt 39307 Hohenseeden jeden 2. Sa. im Monat<br />
Stendal - Alte Feuerwache Bauernmarkt 39576 Stendal Sa 8.00-12.00<br />
Gardelegen - Rathausplatz Rathausmarkt 39638 Gardelegen Di u. Do 9.00-14.00<br />
12
Altmark<br />
<strong>Bio</strong>betriebe ohne Direktvermarktung mit der Bereitschaft, zum Ökolandbau zu informieren<br />
Landwirtschaftliches Gut Briest Maren v. Bismarck Lindenstr. 5<br />
marenvb@web.de (03327) 567204 39517 Briest bei Tangerhütte<br />
Dörthe und Hubert Aselmeyer GbR Am Bindfeld 1<br />
hubertaselmeyer@aol.com (039382) 31262 39524 Kamern OT Wiersdorf<br />
Landwirtschaftsbetrieb Torsten Werner Feldstr. 4<br />
t.werner@arcor.de (039390) 81498 39606 Königsmark OT Wasmerslage<br />
(0172) 3913035<br />
Naturlandhof Reppin Burkhard Reppin Dorfstr. 18<br />
(039080) 2531 39624 Vahrholz<br />
Elbe-Börde-Heide<br />
<strong>Bio</strong>höfe mit Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Marktständen oder Lieferservice<br />
Ludger Schulze Niehoff Hauptstr. 44<br />
(039209) 2161 39164 Schleibnitz ab Hof auf Anfrage<br />
Gartenbau Thomas Weißmeyer Thomas Weißmeyer Langenweddinger Str. 6<br />
info@biohof-weissmeyer.de (039204) 61394 39167 Hohendodeleben Lieferservice Magdeburg (MD) und Umgebung,<br />
www.biohof-weissmeyer.de Fr (nur auf Bestellung)
Elbe-Börde-Heide<br />
<strong>Bio</strong>höfe mit Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Marktständen oder Lieferservice<br />
Naturlandbetrieb Weißkopf Eberhard Weißkopf Unseburger Chaussee 2<br />
eberhard.weisskopf@t-online.de (039205) 23248 39171 Altenweddingen ab Hof auf Anfrage<br />
Fleischrinderzucht Fam. Zeitz Peter Zeitz Breiter Weg 39<br />
(039292) 27280 39175 Gerwisch Mutterkuhhaltung, nach tel. Absprache<br />
Baumgarten Evelin Malecki Baumgarten 1 H U<br />
baumgartenmalecki@web.de (039294) 20604 39240 Klein Rosenburg Fahrradunterkunft, Bootsverleih im <strong>Bio</strong>sphärenreservat<br />
nach Vereinbarung<br />
Hof Rajoch Thomas u Janet Wick Rajoch 7<br />
hofrajoch@t-online.de (039295) 27436 39240 Lödderitz Fleisch und Wurst vom Hereford- Weiderind aus ganz-<br />
(0178) 8281613 OT Rajoch jähriger Freilandhaltung, nach tel. Absprache<br />
Glinder Ziegenhof Gitte Kutschbach Dorfstr. 80 H<br />
glinderziegenhof@aol.com (039298) 3930 39249 Glinde Ziegenkäse, Themenführung für Schulklassen<br />
www.glinder-ziegenhof.de Hofladen Di u. Sa 14.00-16.00, Do 18.00-20.00 und<br />
nach Absprache<br />
Heiko Weider Plankenbreite 6b<br />
(0170) 2143114 39279 Leitzkau Apfelsaft, Schaf- und Bienenhaltung auf Streuobstwiesen
Elbe-Börde-Heide<br />
Theresienhof Öko GbR Dr. Ulrich von Wulffen Theresienhof 1<br />
UvWulffen@aol.com (039245) 2936 39279 Loburg Heu nach Vereinbarung<br />
(0172) 9229811<br />
Hakave GbR Dr. Vetter Riesdorfer Str. 2<br />
39291 Möckern - Riesdorf<br />
Lindenhof Dr. Gebhard Rusch Dorfstr. 1 U<br />
lindenhof@landurlaub.de (039223) 62030 39291 Rietzel Reiterhof mit Gästehaus<br />
<strong>Ökologischer</strong> Landwirtschaftsbetrieb Dipl.Ing. Herbert Krüger Räckendorfer Weg 8<br />
(039223) 361 39291 Theeßen ab Hof nach Vereinbarung<br />
Rittergut Vergunst Alexander Alte Dorfstr. 37<br />
ags@rittergutvergunst.de Graf v. d. Schulenburg 39326 Angern ab Hof nach Vereinbarung<br />
www.rittergutvergunst.de (039363) 979715<br />
Öko-Gartenbau Godenhart/ Pirke Hanna Pirke Alte Ziegelei 2 H<br />
oeko-gartenbaugodenhart@onlinehome.de (039208) 23668 39326 Loitsche Abokisten - Wunschkisten, Marktstand MD (Do u. Sa)<br />
ab Hof nach tel. Absprache<br />
Magdeburger Pilz-Manufaktur Dieter Völkers Am Sportplatz 4<br />
info@magdeburger-pilzmanufaktur.de (0391) 72609342 39326 Samswegen Hochwertige Speisepilze, Liefergebiet: Sachsen-Anhalt<br />
www.magdeburger-pilzmanufaktur.de (0163) 7950211 Sa 10.00-12.00 und nach tel. Absprache
Gut Glüsig GmbH Dorfstr. 109 H<br />
info.gluesig@caritas-magdeburg-stadt.de (039202) 6348 39343 Ackendorf Schlacht. u.Verarbeit. hofeigener Schweine/ Rinder,<br />
www.gut-gluesig.de OT Glüsig Stand auf Märkten d. Region, Hofladen: Mo 9.00-13.00,<br />
Di - Fr 9.00-16.00, Sa 9.00-11.00, Versand auf Anfrage<br />
Börde-Gärtnerei Helmut Zacharia Bauernstr.8 H<br />
boerdegaertnerei@gmx.de (039052) 95202 39343 Erxleben Lief. Erxleben u. Umgeb., MD, ab Hof: Fr 14.00 bis 18.00<br />
Landwirtschaftsbetrieb Rosburg Frank Rosburg Steinstücken 5<br />
(039061) 3470 39356 Döhren Heu<br />
<strong>Bio</strong>hof Conrad Eckehard Conrad Bahnhofstr. 16<br />
biohof-conrad@web.de (039054) 2825 39359 Böddensell ab Hof nach Vereinbarung<br />
Galloway-Zuchtbetrieb Lauenroth-Mago Jörg Lauenroth-Mago Lindenstr. 11<br />
L-Mago@t-online.de (039057) 2429 39359 Rätzlingen Rindfleisch nach tel. Absprache<br />
www.lindenstr11.de (0151) 26986228<br />
Ziegenhof Käserei Ummendorf Marianne Schwienhorst Schäferstr. 5 H<br />
ziegenhof-ummendorf@t-online.de (039409) 21030 39365 Ummendorf Erlebnismärkte<br />
www.ziegenhof-ummendorf.de (0177) 4048651 Hofladen - Mo - Fr 10.00-19.00, Sa 10.00-12.00<br />
<strong>Bio</strong>-Geflügelhof Jung Annette Jung Bahnhofstr. 111a H<br />
annette-jung@nexgo.de (03949) 96963 39387 Oschersleben Verkauf v. Ferkeln u. Schlachtschweinen, Tiefkühl-<br />
(0173) 6018965 OT Hordorf Suppenhühner nach Absprache, Lief. Sachsen-Anhalt<br />
16
Elbe-Börde-Heide<br />
Island-Gestüt Sandheide Dieter Selent Dorfstr. 25-27<br />
(039366) 51053 39517 Bertingen Fleisch vom Herefordrind, Verkauf v. Islandpferden/<br />
Zuchthengsten<br />
Eifelhof Stephan Johannes Polzin Obere Dorfstraße 6 H<br />
eifelhof@t-online.de (039364) 4595 39517 Sandbeiendorf Kaninchen, Pferdepension m. Sommerkoppel, Liefergewww.eifelhof-polzin.de<br />
biet Raum SDL - MD, Schulklassen, Kinder- und Erwachsenenbildung/<br />
Streichelzoo/ Steinbackofen<br />
Öko-Betrieb Grupe Michael Grupe Tangermühle 1 H<br />
(0171) 7574128 39517 Uchtdorf Heu, Stroh, Holz ab Hof tägl. 15.00-21.00<br />
<strong>Bio</strong>läden, <strong>Bio</strong>supermärkte, Naturkostläden und Reformfachgeschäfte<br />
Reformhaus Bacher GmbH & Co KG Ernst-Reuter-Allee 11 R<br />
mail@reformhaus-bacher.de (0391) 5979810 39104 Magdeburg Mo - Sa 9.30-20.00, Do + Fr 9.30-22.00<br />
www.reformhaus-bacher.de<br />
Gut Glüsig GmbH Kepplerstr. 10<br />
info.gluesig@caritas-magdeburg-stadt.de (039202) 6348 39104 Magdeburg Fleischereifachgeschäft, jed. Tag warme Mittagsversorgung<br />
www.gut-gluesig.de Mo - Fr 7.00-18.00, Sa 7.00-12.00<br />
<strong>Bio</strong>laden „Alles Natur“ Hartmut Koblischke Max-Josef-Metzger-Str. 13 B<br />
(0391) 5439003 39104 Magdeburg Mo - Fr 9.00-19.30, Sa 10.00-15.00
Reformhaus Stadtfeld Katrin Fiedler Große Diesdorfer Str. 227 R<br />
katrinfiedler_md@web.de (0391) 7312224 39108 Magdeburg Naturkosmetik, glutenfreie Lebensmittel, Lieferservice MD<br />
Mo - Do 9.00-18.00, Fr. 9.00-19.00, Sa 9.00-13.00<br />
<strong>Bio</strong>Markt NATURATA Magdeburg Jürgen Tschentscher Liebknechtstr. 39 B<br />
jtschen@web.de (0391) 6628465 39108 Magdeburg Vollsortiment inkl. Kosmetik/ Haushaltsw., <strong>Bio</strong>-Catering,<br />
www.naturata-magdeburg.de Mo - Fr: 8.00-22.00, Sa: 8.00-20.00, Lief. MD u.Umg. a.Nachfr.<br />
Gut Glüsig GmbH Liebknechtstr. 39<br />
info.gluesig@caritas-magdeburg-stadt.de (039202) 6348 39108 Magdeburg im <strong>Bio</strong>supermarkt Naturata<br />
www.gut-gluesig.de Mo - Fr 8.00-22.00, Sa 8.00-20.00<br />
Weinhaus Dittmer Lutz Dittmer Stadtweg 17<br />
kontakt@weinhaus-dittmer.de (0391) 6313010 39116 Magdeburg Weine; Mo - Fr 14.00-20.00, Sa 10.00-14.00 u. nach Vereinb.<br />
die_net.Zwerge <strong>Bio</strong>- & Regional- Laden Sabine Willsch Breiter Weg 45 B<br />
die_netZwerge@emailn.de (03921) 9770170 39288 Burg bio und/oder regional, Lief. Burg, Genthin, Tangermünde,<br />
MD u. Umg., Mo, Di, Fr. 9.00-17.00; Mi. Auslieferung;<br />
Do 9.00-19.00; Sa 9.00-15.00<br />
Lebensquell-Naturkost Annette Kosan Hagenstr. 4 B<br />
lebensquell-haldensleben@web.de (03904) 705581 39340 Haldensleben Kaffee/ Tee, Naturheilmittel/ Naturkosmetik, mit Bistro<br />
Mo - Fr 9.00-18.00, Sa 9.00-12.00<br />
18
Elbe-Börde-Heide<br />
Kosmetik & Naturwaren Claudia Schmidt Hauptstr. 21<br />
(039409) 7052 39365 Siegersleben Naturwarenhandel, regionale u. Erlebnismärkte<br />
Gastronomie mit <strong>Bio</strong>-Angebot sowie Verarbeitungs- und Vermarktungsbetriebe<br />
RÖSTfein Kaffee GmbH Andrea Krause-Ingelbach Hafenstr. 9<br />
info@roestfein.de (0391) 568310 39106 Magdeburg <strong>Bio</strong>kaffee 500g (gemahlen)<br />
www.roestfein.de Werksverkauf Mo - Do 10.00-16.00, Fr 10.00-14.00<br />
Naturata Catering Jürgen Tschentscher Liebknechtstr. 39<br />
jtschen@web.de (0391) 6628465 39108 Magdeburg bio-zertifiziertes Catering bis 150 Personen<br />
www.naturata-magdeburg.de KiTa-Verpflegung<br />
Furchthandel Torsten Kerl Sudenburger Wuhne 61<br />
info@gemuese-paradies.de (0391) 6079900 39116 Magdeburg Handel mit Schälkartoffeln<br />
www.gemuese-paradies.de<br />
Bördeküche GmbH Schwiesaustr. 6<br />
bk-md@gmx.de (0391) 598181 39124 Magdeburg Fernverpflegung, warme und kalte Speisen<br />
Hasa GmbH Lindenallee 20<br />
info@hasa-burg.de (03921) 48280 39288 Burg Tiefkühlpizza<br />
www.hasa-burg.de
Burger Knäcke GmbH & Co.KG Niegripper Chaussee 7<br />
Service@burgerknaecke.de (03921) 9230 39288 Burg Burger Knäcke, Online- Shop<br />
www.burgerknaecke.de<br />
<strong>Bio</strong>Graf GbR Lochower Weg 2a<br />
(039221) 9317 39291 Möckern Lohn- und Handelsunternehmen<br />
ABC Catering GmbH Franziska Bogel Breite Straße 23<br />
info@abc-catering.org (039201) 70 30 39326 Glindenberg bio-zertifiziertes Catering<br />
www.abc-catering.org Gstronomie mit Kultur<br />
Linde Handels-GmbH Hauptstr. 27<br />
e.lindegmbh@t-online.de (039409) 9390 39365 Siegersleben Weiß- und Rotkohl, Möhren, Gurken, Spinat<br />
www.linde-hg.de Bürozeiten: Mo - Fr 8.00-17.00<br />
Börde-Kraftkorn-Service GmbH Gerald Eichelmann An der Schäferei 76a<br />
bkkservice@t-online.de (039403) 92767 39397 Gröningen Leguminosen - hydrothermische Verarbeitung/ Toasten<br />
nach Vereinbarung<br />
Kroppenstedter Ölmühle Eike Döpelheuer Wilhelm-Firse-Str. 6 H<br />
info@korena-oel.de Anke Hase 39397 Kroppenstedt native <strong>Bio</strong>-Öle aus erster Pressung, div. <strong>Bio</strong>-Ölsortiment,<br />
www.korena-oel.de (039264) 9510 Mo - Fr. 7.00-16.00 und Versand<br />
20
Regelmäßige Märkte in der Region mit Beteiligung von <strong>Bio</strong>vermarktern<br />
Magdeburg - Alter Markt Bauernmarkt Do 8.00-17.00, Sa 8.00-13.00<br />
Magdeburg - Elbauenpark Ökoaktionstage/ Erntedankfest 3. Wochenende im September<br />
Magdeburg - Moritzhof <strong>Bio</strong>AbendMarkt 5 - 6 Erlebnismärkte im Jahr - Mi 16.00 - 20.00<br />
Auskunft beim BUND (0391) 56307810 siehe www.biohoefegemeinschaft.de<br />
Burg - Rolandplatz Grüner Markt 1. Sa im Monat, 9.00 - 13.00<br />
Haldensleben -Marktplatz Wochenmarkt Di u. Do 8.30 - 14.30<br />
<strong>Bio</strong>betriebe im ohne Direktvermarktung mit der Bereitschaft, zum Ökolandbau zu informieren<br />
Naturlandhof Volkhammer Hauke Volkhammer Krugstraße 15<br />
(039204) 64105 39167 Klein Rodensleben<br />
Achilles GbR Gerhard Achilles Dorfstr. 13a<br />
(039241) 4250 39279 Ladeburg<br />
Elbe-Börde-Heide<br />
Agrar GbR Leitzkau Amtshof-Lochower Weg 2a<br />
(039221) 9317 39291 Möckern<br />
Gutsverwaltung Möckern Hans-Dietrich Amtshof-Lochower Weg 2a<br />
gut-moeckern@claranet.de Graf vom Hagen 39291 Möckern<br />
(039221) 9317
Anhalt-Wittenberg<br />
<strong>Bio</strong>höfe mit Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Marktständen oder Lieferservice<br />
Primigenius - Köthener Natur- Andreas Wenk Am Anger 15a<br />
schutz und Landschaftspflege gGmbH (034979) 30040 06369 Wulfen Führungen in Wulfener Bruch und im <strong>Bio</strong>sphärenreservat<br />
andreaswenk1@aol.com (0177) 7962080 Flusslandschaft Elbe, Verkauf nach tel. Absprache<br />
www.nabu-koethen.de<br />
Rose GbR Kühren Fam. Rose Kühren 33b<br />
rose-kuehren@t-online.de (034909) 84927 06385 Aken (Elbe) Verkauf nach tel. Absprache<br />
OT Kühren<br />
Ökobetrieb Hof Pfaffendorf Pfaffendorfer Str. 1d<br />
hof-pfaffendorf@t-online.de (034976) 3610 06388 Pfaffendorf ab Hof nach tel. Absprache<br />
Öko-Landwirtschaftsbetrieb Petra Schöning Freigut Garsena<br />
schoening-garsena@t-online.de (034691) 21265 06420 Könnern OT Garsena Ab-Hof-Verkauf Mo - Fr 8.00-16.00<br />
Öko-Betrieb M.& M. Saudhof GbR Matthias Saudhof Dorfstr. 95<br />
(034691) 20300 06420 Könnern OT Nelben Getreide, Leguminosen nach tel. Absprache<br />
Mutterkuhhaltung Frank Hünsche Gräfenhainicher Str. 2<br />
oeko.landwirt.huensche@web.de (034953) 21046 06773 Gräfenhainichen, Verkauf v. Öko-Heu in Rundballen, nach Absprache auch<br />
(0173) 9638142 OT Jüdenberg in kleinen Ballen, Hofverkauf nach Vereinbarung<br />
Kälber-Aufzucht GmbH Dr. W. Schöbe Müchauer Mühle 4<br />
(034904) 20526 06773 Jüdenberg nach Vereinbarung
Anhalt-Wittenberg<br />
Baumschule und Wildvermarktung Stackelitz Schleesen 1a<br />
info@stackelitz.de (034907) 3040 06862 Stackelitz Mo - Fr 10.00-16.00<br />
www.stackelitz.de<br />
Landwirtschaftsbetrieb Fläminghof Dorfstr. 62<br />
(034929) 20354 06869 Senst Rindfleisch, 1.Sa. im Monat und bei Hoffesten<br />
Land- u.Forstwirt.betr. Marian Klemm Gotenweg 9<br />
Teuchler Heide/ Moosgrund (03491) 403696 06886 Luth Wittenberg Rindfleisch v. Aubrac-Rindern ab Hof auf Anfrage,<br />
LAFO.teuchlerheide@t-online.de Lieferung Luth.-Wittenberg und Umg.<br />
Pfendts <strong>Bio</strong>hof Stefan Pfendt Pratauer - Lindenstr. 9 H U<br />
pfendts@web.de (03491) 450126 06888 Pratau Schafkäse und mehr, auch auf Märkten der Region<br />
Hofladen Mo - Sa 9.00-12.00 u. 14.00-18.00<br />
Thießener Landhof Sven Gürth Thießen 2 H<br />
(03491) 885153 06888 Wittenberg eigene Fleisch- und Wurstwaren<br />
Hofladen Fr 9.00-18.00, Sa 8.00-11.30<br />
Kleehof im Hohen Fläming Hatun Kilinc Dorfstr. 9 H<br />
kontakt@rusingenieure.de (034920) 20 880 06895 Boßdorf Felle<br />
Landwirtschaftsbetrieb Meißner Frank-Peter Meißner Dorfstr. 9<br />
(034924) 22449 06895 Woltersdorf ab Hof nach tel. Absprache
Fläminger Ziegenhof Maik Kusch-Nerenz Jüterboger Str. 55 H<br />
info@flaeminger-ziegenhof.de (03491) 80748 06895 Zahna Hofladen m. umfangr. Aroniaangebot. Lief. LK Wittenberg,<br />
www.flaeminger-ziegenhof.de (0170) 3201266 Hoffest letzter Sa im Mai, Mo-Sa 10.00-18.00<br />
Diakoniehof Rackith gGmbH Dorfstr. 68<br />
diakoniehof-rackith@gmx.de (034927) 20692 06901 Rackith Säfte, Kaninchen, Lämmer, Heu<br />
Heidehof-<strong>Ökologischer</strong> <strong>Landbau</strong> Doris Stecher Ringstr. 67 H<br />
d-stecher@t-online.de (035387) 439994 06918 Mark Zwuschen Mo - So nach Vereinbarung<br />
www.heidehof-markzwuschen.de (0162) 4153421<br />
Landwirtschaftsbetrieb Belding Helmut Belding Planweg 22<br />
belding.planweg@freenet.de (035385) 21127 06925 Annaburg Ab-Hof- Verkauf auf Anfrage<br />
(0172) 3586952<br />
Landwirtschaftsbetrieb Alfred Matthies Alfred Matthies Dorfstr. 35<br />
(035384) 20527 06928 Lindwerder<br />
(0171) 3469648<br />
<strong>Bio</strong>läden, <strong>Bio</strong>supermärkte, Naturkostläden und Reformfachgeschäfte<br />
Naturkostladen <strong>Bio</strong>sphäre Holger Böttger Steinstr. 3d B<br />
h-boettger@t-online.de (03471) 373487 06406 Bernburg Gemüse-Abokiste, Lieferservice Bernburg + Umgebung<br />
Mo - Fr 9.00-18-00, Sa 9.00-12.00<br />
24
Anhalt-Wittenberg<br />
natürlich Natur - Naturkosthandel Koza Susanne Koza Innere Dorfstr. 19<br />
(034954) 319991 06792 Sandersdorf Großhandel mit Obst/ Gemüse- Lieferservice<br />
OT Renneritz Verkauf Ab Hof nach tel. Absprache<br />
BIOPUR Dr. Jürgen Wahl Karlstr. 30c B<br />
info@naturkost-dessau.de (0340) 8507138 06844 Dessau kostenfr. Lieferservice ab 15 € Bestellwert - Dessau, Anh-BTF<br />
www.naturkost-dessau.de Mo - Mi u. Fr 9.30-18.00, Do 9.30-19.00, Sa 9.30-12.00<br />
Bibernelle - Ihr <strong>Bio</strong>-Lieferdienst Heike Schrenner Mittelstraße 18<br />
mail@bibernelle.de (0340) 6611502 06846 Dessau-Roßlau Onlineshop mit Naturkost-Vollsort., reg. <strong>Bio</strong>-Produkte, Lief.<br />
www.bibernelle.de ca. 50 km um Dessau, Liefertage: Dessau-Roßlau täglich,<br />
sonst wöchentl. am gleichen Wochentag<br />
terra verde Naturkost Antje Praetorius Collegienstr. 23 B<br />
antjepraetorius@gmx.net (03491) 4208900 06886 Luth Wittenberg Mo - Fr 9.30-18.00, Sa 9.00-12.30<br />
Reformhaus Glaubig Schloßstr. 32 R<br />
(03491) 405702 06886 Luth Wittenberg<br />
Öko- Einkaufsgemeinschaft Kerstin Schicketanz Rahnsdorfer Str. 6 B<br />
Zahna u. Wittenberg (034924) 20207 06895 Zahna gemeins. Bestell. v. vorzugsw.region. <strong>Bio</strong>lebensmitteln,<br />
kerstin@schicketanz.com Lief. Region Wittenberg 14 tägig im Wechsel: Mi 18.00-21.00<br />
www.schicketanz.com/einkaufsgemeinschaften u. Do 7.00-12.00
Gastronomie mit <strong>Bio</strong>-Angebot sowie Verarbeitungs- und Vermarktungsbetriebe<br />
MFL Mischfutter- und Landhandel GmbH Pfaffendorfer Str. 1a<br />
mischfutter@t-online.de (034976) 32597 06388 Edderitz Futtermittel<br />
Küchen-Kantinen-Partyservice Christine Bergmann Ringstr. 4<br />
Bergmann GmbH&Co.KG (03496) 50490 06369 Köthen Catering, Mittagsversorgung im 50-km-Umkreis von<br />
firma@kkp-bergmann.de OT Löbnitz Köthen<br />
www.kkp-bergmann.de<br />
Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH Südstraße 4 (Industriegebiet)<br />
info@bauerngut.de (05722) 28910 06420 Könnern<br />
www.bauerngut.de<br />
Saalemühlen Alsleben GmbH Bernburger Str. 35b<br />
(034692) 2630 06425 Alsleben Mehle<br />
Bäckerei Achtert Dirk Husemann Markescherstr. 20<br />
baeckereiachtert@online.de (034906) 20489 06779 Raguhn<br />
Wikana Keks und Nahrungsmittel GmbH Yvonne Böhm Dessauer Str. 8<br />
wikana@wikana.de (03491) 429860 06886 Luth Wittenberg <strong>Bio</strong>-Kekse u. <strong>Bio</strong>-Gebäck, <strong>Bio</strong>-Doppel- u. Fairtradekekse<br />
www.wikana.de Fabrikverk. Mo 8.00-16.00, Di-Do 8.00-16.30, Fr 8.00-14.30<br />
Hotel & Restaurant Alte Canzley Doreen Schwarze Schloßplatz 3-5 U<br />
info@alte-canzley.de (03491) 429100 06886 Luth Wittenberg Restaurant, bio-zertifiziert, täglich 10.00-22.00<br />
www.alte-canzley.com<br />
26
Anhalt-Wittenberg<br />
WellKorn Naturkost Lars Jürgen Knak Mühlstr. 16<br />
info@wellkorn.de (034921) 70012 06901 Kemberg Regionales <strong>Bio</strong>-Pflanzenöl aus eigener Ölmühle<br />
www.wellkorn.de<br />
Jütro Tiefkühlkost GmbH & Co. KG Andrea Meyer Alte Wittenberger Str. 21<br />
a.meyer@juetro-tkk.de (03537) 275928 06917 Jessen tiefgekühltes bzw. tiefgefrorenes Obst und Gemüse<br />
regelmäßige Märkte in der Region mit Beteiligung von <strong>Bio</strong>vermarktern<br />
Dessau -Lidice-Platz <strong>Bio</strong>- und Regionalmarkt jeder 2.Sa im Monat 9.00-12.30<br />
Dessau -Marktplatz regionaler Bauernmarkt Mai u. Okt an einem Sa<br />
<strong>Bio</strong>betriebe in der Region ohne Direktvermarktung mit der Bereitschaft, zum Ökolandbau zu informieren<br />
Landwirtschaftsbetrieb Daniel Kirsch Daniel Kirsch Schulgasse 4<br />
rkirschi23@aol.com (0172) 3542378 04880 Falkenberg Betriebsteil/ Lagerhalle in Söllichau (ST)<br />
Naturlandhof Schmidt Franz Schmidt Hauptstr. 32<br />
06420 Gnölbzig<br />
Freigut Garsena Karl-Friedrich Schöning Freigut Garsena<br />
schoening-garsena@t-online.de (034691) 21265 06420 Könnern OT Garsena
<strong>Ökologischer</strong> <strong>Landbau</strong> Martin Krüger Kliekener Hauptstr. 34<br />
(034903) 62873 06869 Coswig<br />
(0172) 3043602 OT Klieken<br />
<strong>Bio</strong>rind Elstermann GbR Lutz Elstermann Ahornstr. 5<br />
(035384) 20581 06926 Kleinkorga Mutterkuhhaltung - Besuch nach Absprache<br />
(0175) 7211706<br />
28<br />
Raum für Ihre eigenen „Entdeckungen“ ...
Harz<br />
<strong>Bio</strong>höfe mit Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Marktständen oder Lieferservice<br />
Land in Sicht gGmbH Eisleben Gerbstedter Str. 23a H<br />
liseisleben@web.de (03475) 602544 06295 Lutherstadt Eisleben Eisleben: Mo-Fr 8.30-16.00, Köllme: Fr 9.00-18.00<br />
<strong>Bio</strong>topia GbR Werner Anthes Dorfstr. 14<br />
biohof@biotopia-greifenhagen.de (034781) 20323 06333 Greifenhagen Lieferung ü. <strong>Bio</strong>topia fein & köstlich/ Marktstand in Halle<br />
www.biotopia-greifenhagen.de nach tel. Absprache<br />
<strong>Bio</strong>topia <strong>Bio</strong>land-Gärtnerei Klaus Feick Winkel 7 U<br />
k.feick@biotopia-greifenhagen.de (034781) 29241 06333 Greifenhagen Marktstände und Lieferservice siehe <strong>Bio</strong>topia fein &<br />
www.biotopia-greifenhagen.de köstlich (Halle), FeWo<br />
Rennecke GbR Gunder Rennecke Dorfstr. 15<br />
(034782) 20380 06343 Gräfenstuhl jeden 3. Fr im Monat ab 15.00<br />
Bienenhof Lochwitz Hermann Floßfeder Weidengrund 5<br />
bienenhof-lochwitz@t-online.de (034783) 27210 06347 Heiligenthal Imkereiprodukte Wachs, Kerzen, Kosmetik, Propolis, Met<br />
OT Lochwitz Märkte in Magdeburg, Halle, Dessau, Lieferung auf Anfrage<br />
Obstbau Lampadius Bernhard Lampadius Drosselweg 18<br />
(03473) 816509 06449 Aschersleben Lieferung in Region Magdeburg/ Halle<br />
Gärtnerei Midgard Sabine Michel Schlossberg 2 H<br />
sabinemichel@gaertnerei-midgard.de (03946) 901360 06484 Quedlinburg Märkte: Di u.Fr in WR, Mi u. Sa in QLB
Westerhäuser Käsehof Peter Gropengießer Unter dem Mühlenberg 410 H<br />
kaesehof@web.de (03946) 65336 06484 Westerhausen Heu, Zuchtbetrieb Rotes Harzer Höhenvieh, Märkte der<br />
www.kaesehof-am-harz.de (0173) 9587689 Region, Postversand; Fr 8.00-18.00 und nach Vereinbarung<br />
Neinstedter Anstalten - Marienhof Am Bahnhof 1<br />
(03947) 99560 06502 Neinstedt ab Hof nach Absprache<br />
<strong>Ökologischer</strong> Gartenbau R. Rienecker Dr. Gerald Krebs Neustäder Str. 14<br />
gerald.krebs@gmx.net (03947) 67502 06502 Thale Prod. von ökol. Saatgut<br />
www.oeko-garten.de Besuch nach tel. Absprache<br />
Oberhof Rieder Hartmut Hoffmann Am Teich 7/8<br />
pferd31@web.de (039485) 95612 06507 Rieder Saatgut; nach tel. Absprache<br />
Leinetal-Imkerei Herny Körber An der Leine 5<br />
buero@architektin.koerber.eu (034656) 5510 06526 Sangerhausen ab Hof nach tel. Absprache<br />
(0171) 2164218<br />
Imkerei Berrenrath Ines Berrenrath Wilhelm-Pieck-Str. 1 H<br />
i.berrenrath@web.de (03464) 2767825 06526 Sangerhausen verschied. Bauern- und Erlebnismärkte, Hofverkauf<br />
www.suedharz-imkerei.de OT Oberröblingen nach Vereinbarung; Versand deutschlandweit<br />
Oberländer GbR Dr. Lothar Oberländer Rothaer Oberdorf 31c<br />
LotharOberlaender@web.de (034658) 22440 06526 Sangerhausen ab Hof nach Absprache<br />
(0160) 7937460 OT Rotha<br />
30
Harz<br />
Land in Sicht gGmbH Feldstr. 5 H<br />
LisgGmbH@t-online.de (034659) 60022 06528 Holdenstedt Abokiste: Sangerhausen/ Lutherstadt Eisleben/ Halle (S.)/<br />
Merseburg; Hofladen: Di u. Do 13.00-16.00, Fr 8.00-12.00<br />
Öko-<strong>Landbau</strong> Neuwirth Waldemar Neuwirth Sperlingsberg 1<br />
(01515) 7361368 06536 Mansfeld-Südharz Hofverkauf nach Vereinbarung<br />
OT Hayn<br />
Ziegenhof Gut Horbeck Horbeck 2 H<br />
info@ziegenhof-guthorbeck.de (034779) 90029 06543 Molmerswende regionale Märkte<br />
www.ziegenhof-guthorbeck.de Hofladen tägl. 14.00 -17.00 u. nach Vereinbarung<br />
<strong>Ökologischer</strong> Gartenbau Th. Handrick Thomas Handrick Dorfstr. 30<br />
t.handrick@gmx.de (03941) 442673 38822 Klein Quenstedt<br />
<strong>Bio</strong>-Geflügelhof Hasselberg Peter Hasselberg Hopfengarten 2 H<br />
(039423) 8777 38828 Wegeleben Geflügelprodukte; Sa 11.00-18.00<br />
Richthof Hermann Kühne Richthofstr. 4<br />
nadine-hermann-kuehne@t-online.de (039422) 954951 38836 Badersleben Heu, Verkauf auf Anfrage<br />
(0160) 92616769<br />
Naturlandhof Demmel Thomas Demmel Breite Straße 37<br />
(039422) 958936 38838 Huy Gänse, Flugenten, Walnüsse, Streuobstwiesen<br />
OT Schlanstedt Abholtage (auf dem Betrieb) ab dem Martinstag
Brockenbauer Thielecke - Zuchtbetrieb „Rotes Höhenvieh“ Schierker Weg 13<br />
Thielecke-Tanne@t-online.de (039457) 3312 38875 Tanne Heu, Silage<br />
www.brockenbauer.de<br />
Ökoland Brita Kahmann Bergweg 9<br />
info@huylaender.de (039424) 6917 39397 Schwanebeck Internetshop<br />
www.huylaender.de Mo.-Sa. 8.00-18.00 - nach tel. Absprache<br />
<strong>Bio</strong>läden, <strong>Bio</strong>supermärkte, Naturkostläden und Reformfachgeschäfte<br />
Eisleber Reformhaus Bucherstr. 13 R<br />
(03475) 747085 06295 Lutherstadt Eisleben<br />
Naturkost- und Regionalmarkt Dagmar Edel Sangerhäuser Str. 12 B<br />
im Katharinenstift (03475) 663525 06295 Lutherstadt Eisleben <strong>Bio</strong>vollsortiment/ regionale Produkte, Catering,<br />
info@gesundheitsberatung-eisleben.de Ernährungs- u. Gesundheitsberat.<br />
www.gesundheitsberatung-eisleben.de Mo-Fr 9.00-20.00, Sa 10.00-14.00<br />
Linden-Reformhaus Pestalozzi-Str. 3 R<br />
(034772) 29575 06311 Helbra<br />
Reformhaus am Bahnhof Bahnhofstr. 5 R<br />
(03946) 7734 06484 Quedlinburg<br />
32
Harz<br />
<strong>Bio</strong>eck Quedlinburg Michael Theo Kasslack Carl-Ritter-Str. 15 B<br />
theo.bioeck@googlemail.com (03946) 525777 06484 Quedlinburg Lieferung 50 km um Quedlinburg, Mo, Di, Do, Fr 9.30-13.30/<br />
www.bioeck-quedlinburg.de 14.00-18.00, Mi 9.00-13.30/ 14.00-18.00, Sa 9.00-12.30<br />
H.O.F.-Laden Harzer Naturküche Simone Seiboth Gildschaft 10 B<br />
info@harzer-naturkueche.de (0173) 1634802 06484 Quedlinburg Regionalladen Harz: Liköre/ Brände, Senf/ Marmeladen<br />
www.harzer-naturkueche.de Lief. a. Anfrage, Mo, Do - Sa 10.00-18.00, So 11.00-17.00<br />
Sonnenkorn GbR Sabine Heidenreich Kaiserstr. 41 B<br />
sygentz@gmx.de Sylvia Gentz 06484 Quedlinburg Kosmetik, Waschmittel, <strong>Bio</strong>vollsortiment, Naturkost/<br />
(03946) 702585 Naturwaren; Mo-Fr 9.30-18.00, Sa 9.30-12.00<br />
Neuform Reformhaus Schröder Alte Topf 5 R<br />
muehle-schroeder@t-online.de (03947) 2463 06502 Thale<br />
GONNATAL-Naturkost Hans-Georg Schwanke Bahnhofstr. 8 B<br />
(03464) 544444 06526 Sangerhausen demeter-Aktiv-Partner, Lief. Sangerhausen u. Umland<br />
(0172) 7708066 Mo - Fr 9.00-18.00, Sa 9.00-12.00<br />
Naturkostladen „Regenwurm“ Grauer Hof 2 B<br />
(03941) 447720 38820 Halberstadt Mo-Fr. 9.30-18.00, Sa 10.00-12.00<br />
Das Teehaus Mathias Hotowetz Im Sülzeteiche 17<br />
service@teehaus.de (03941) 62553340 38820 Halberstadt Tee, Verkauf über Internet<br />
www.teehaus.de
Reformhaus am Fünfeck Spiegelstr. 46 R<br />
(03941) 605007 38820 Halberstadt<br />
Naturkostladen Kornkreis Steffen Trinkaus Marktstr. 13 B<br />
(03943) 557892 38855 Wernigerode Kosmetik, Drogerie, Haushaltsreiniger<br />
Mo-Fr 9.00-13.00 und 14.00-18.00, Sa 9.00-13.00<br />
Reformhaus Saaber Ringstr. 37 R<br />
(03943) 603300 38855 Wernigerode<br />
Reformhaus Rüger Lange Str. 41 R<br />
(03944) 980802 38889 Blankenburg/Harz<br />
Gastronomie mit <strong>Bio</strong>-Angebot sowie Verarbeitungs- und Vermarktungsbetriebe<br />
Becker GmbH & Co. Eislebener Fruchtsaft oHG Alleebreite 14-15<br />
info@beckers-bester.de (03475) 75110 06295 Lutherstadt Eisleben fruchthaltige Getränke<br />
www.beckers-bester.de Online- Shop<br />
Volksküche Mansfelder Land Betriebsgesellschaft mbH Am Strohügel 3<br />
info@volkskueche.de (03475) 72280 06295 Lutherstadt Eisleben Fernverpflegung, warme und kalte Speisen, Veranstaltungs-<br />
www.volkskueche.de service<br />
Mansfelder Süßmost KG Thondorfer Str. 14a<br />
(034772) 25211 06308 Klostermansfeld Obstsäfte<br />
34
Harz<br />
GHG Saaten GmbH Birgit Kühn Albert-Drosihn-Str. 9<br />
b-kuehn@aschersleben-saaten.de (03473) 840073 06449 Aschersleben Saatgut: Kräuter und Gewürze<br />
Gartenland Aschersleben Dieselstr. 1<br />
(03473) 840613 06449 Aschersleben Saatgut Gemüse und Blumen<br />
Volksküche Aschersleben/ Staßfurt GmbH Lange Reihe 22<br />
volkskueche-asl@gmx.de (03473) 810249 06449 Aschersleben Fernverpflegung warme u. kalte Speisen, Veranstaltungsservice<br />
MAWEA Majoranwerk Aschersleben GmbH Majoranweg 21<br />
(03473) 92280 06449 Aschersleben Kräuter/ Gewürze<br />
ISP International Seeds Processing GmbH Dr. Assen Boteff Erwin-Baur-Str. 23<br />
ISP-Quedlinburg@t-online.de (03946) 78090 06484 Quedlinburg Gemüse- und Blumensamen, Saatgut für den Erwerbswww.isp-quedlinburg.de<br />
gartenbau, Mo - Fr 7.00-15.30<br />
Casa Culina GmbH Oesternstr. 1 H<br />
info@demmel-cie.de (039422) 958938 38836 Osterwieck Öle, Feinöle, Fruchtaufstrich, Destillate (tlw. DLG-prämiert)<br />
www.casa-culina.de OT Rohrsheim Mi 14.00-17.00, Fr. 8.00-13.00, je. 2.So 10.00-17.00<br />
<strong>Bio</strong>-Hotel Erbprinzenpalais Lothar Schmidt Lindenallee 27 U<br />
info@erbprinzenpalais.de (03943) 54050 38855 Wernigerode 1. <strong>Bio</strong>-Hotel in Sachsen-Anhalt<br />
www.erbprinzenpalais.de täglich 10.00-22.00
egelmäßige Märkte in der Region mit Beteiligung von <strong>Bio</strong>vermarktern<br />
Eisleben - Markt Wochenmarkt Di 7.00-17.00<br />
Aschersleben - Markt Wochenmarkt Do<br />
Quedlinburg - Innenstadt Advent in den Höfen 2. und 3. Advent<br />
Quedlinburg - Grüner Markt Wochenmarkt Mi u. Sa<br />
Quedlinburg - Mathildenbrunnen Markt Mi u. Sa<br />
Thale - Rathausplatz Wochenmarkt Do 9.00 - 14.00<br />
Sangerhausen - Marktplatz Wochenmarkt Fr 7.00-14.00<br />
Wernigerode Bauernmarkt Di und Fr<br />
Derenburg Bauernmarkt Sa 8.00-13.00<br />
<strong>Bio</strong>betriebe ohne Direktvermarktung mit der Bereitschaft, zum Ökolandbau zu informieren<br />
Landwirtschaftliche Produktions-GmbH Riethnordhäuserstr. 247<br />
(03464) 591109 06528 Edersleben<br />
<strong>Ökologischer</strong> <strong>Landbau</strong> Utz Norbert Utz Beckergasse 36<br />
utz.mittelhausen@freenet.de (034652) 889997 06542 Mittelhausen OT Einsdorf<br />
<strong>Bio</strong> Geflügelhof Deersheim GmbH Drohneweg 1<br />
www.biohenne.de (039421) 700 38835 Deersheim Lieferung über Großhandel<br />
36
Halle-Saale-Unstrut<br />
<strong>Bio</strong>höfe mit Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Marktständen oder Lieferservice<br />
<strong>Bio</strong>topia fein & köstlich Birgit Rufer Kleine Ulrichstr. 18a<br />
b.rufer@biotopia-greifenhagen.de (034781) 29241 06108 Halle/ Saale Liefergebiet Mansfelder Land, Saalekreis, Halle<br />
www.biotopia-greifenhagen.de Marktplatz Halle, Di + Fr 9.00-18.00, Sa 9.00-14.00<br />
<strong>Bio</strong>land-Imkerei Dr. Wilfried und Am Domhof 7a<br />
w.schliephake@t-online.de Jutta Schliephake 06188 Landsberg ab Hof nach Vereinbarung<br />
(034604)22205 OT Oppin Lieferung Halle/S. und Saalekreis<br />
<strong>Bio</strong>-Gut Stichelsdorf Martina Groh Dorfstr. 24 H<br />
info@biogut-stichelsdorf.de (0345) 6845140 06188 Peißen - Stichelsdorf Lieferservice Do, Vermietung von Tagungsräumen<br />
www.biogut-stichelsdorf.de (0176) 64210138 Büro: Mo - Fr 08.00 - 15.00,Sa nach Vereinbarung<br />
<strong>Bio</strong>frucht Senst Dr. Axel Senst Am Mühlenfeld 8 H<br />
senst@biofrucht.info (034604) 21583 06188 Plößnitz Mo - Fr 8.00-17.00, Sa 10.00-13.00<br />
www.biofrucht.info (0171) 2044369<br />
Amselhof Matthias Jahn Amselweg 5 H<br />
www.amselhof.net (034600) 25965 06193 Kütten/ Drobitz unreglm. Ab-Hof-Verkauf, Lieferservice Halle auf Nachfrage<br />
<strong>Bio</strong>Landimkerei Bernd und Sylvia Brix Bernd Brix Trümpelberg 12f<br />
Bernd.Brix@t-online.de (034771) 22391 06268 Lodersleben Honigschleuderfest im Mai, Marktstand auf verschied.<br />
www.biolandimkerei-brix.de Bauern- u. Erlebnismärkten, telefonische Vereinbarung
<strong>Ökologischer</strong> Bauernhof Hartmut Rühlmann Alte Schulstr. 15 H<br />
(034461) 55079 06268 Steigra Apfelsaft vom Streuobst, Wein aus Erzeugerabfüllung -<br />
Sorte „Gutedel“, nach telefonischer Vereinbarung<br />
Ökohof Vorwerk Heygendorf Rainer Tuch Vorwerk 1 H<br />
post@oekohof-tuch.de (03466) 742612 06268 Ziegelroda Vollkornmehl, Speisegetr., Kaltgepresstes Speiseöl, Kräuterwww.oekohof-tuch.de<br />
OT Heygendorf tees, Gewürzkräuter; Sa 8.00-16.00 u.nach Vereinbarung<br />
(Zufahrt ü. Heygendorf/Th.) verschied. Marktstände<br />
G.v.Bismarck Ackerbau GbR Kristin u. Georg v. Bismarck Heidelbergstr. 1 U<br />
Georg-v.Bismarck@t-online.de (034673) 97974 06577 Braunsroda FeWos, Bauernmarkt (s. Märkte)<br />
www.gutshaus-von-bismarck.de<br />
Ursula Eberhardt Ursula Eberhardt Krumme Hufe 99<br />
gerd.eberhardt@t-online.de (036428) 60848 06618 Naumburg Obst<br />
Sonnengut Gerhard u. Claudia Gerster Dietrichsroda Nr. 16 H U<br />
sonnengut-dietrichsroda@t-online.de (034465) 21005 06632 Balgstädt Apfelsaft; Hofladen Fr 12.00-18.00<br />
OT Dietrichsroda<br />
Katrin de Jong Krawinkel<br />
Katrin_de_Jong@web.de (0160) 1418747 06636 Bad Bibra Wildkräuter, Lief. f. Restaurants; Wildkräuterpesto/<br />
www.krauterpesto.de Aufstriche/ Sirup, Öle<br />
Ökolandbau mit Imkerei Kirchner Gerhard Kirchner Dorfstr. 46a U<br />
(034465) 20523 06647 Steinbach Urlaub auf dem Bauernhof; ab Hof nach tel. Absprache<br />
38
Halle-Saale-Unstrut<br />
Ziegenhof Schleckweda Igor u. Astrid Blume Elsterweg 4 H U<br />
info@ziegenhof-schleckweda.de (036693) 22747 06722 Wetterzeube Tees, kl. Naturkostsortiment, Hofladen Fr - Mo 10.00-18.00,<br />
www.ziegenhof-schleckweda.de (0151) 11442126 OT Schleckweda Hofcafe So 10.00-18.00 u. zu Veranst.<br />
<strong>Bio</strong>hof Scholle Matthias u. Sebastian Scholle Leipziger Str. 129<br />
(034424) 21599 06729 Elsteraue<br />
Ökohof Siebert GbR Reinhard Siebert Dorfstr. 6<br />
info@oekohofsiebert.de, (034922) 60938 06888 Dietrichsdorf Heu<br />
www.oekohofsiebert.de OT Külso<br />
<strong>Bio</strong>läden, <strong>Bio</strong>supermärkte, Naturkostläden und Reformfachgeschäfte<br />
ÖkoHalle Peter Karojet Geiststr. 21 B<br />
OekoHalle@gmx.de (0345) 2989876 06108 Halle/ Saale Tee, Aufstriche ; Mo - Do 09.00-13.00, 15.00-18.30,<br />
Fr 09.00-18.30, Sa 09.00-13.00<br />
Naturkost „Am Stadtbad“ Gabriele Eichhorn Große Steinstr. 68 B<br />
(0345) 2034240 06108 Halle/ Saale Mo - Mi + Fr 9.00 -18.00, Do 9.00-19.30, Sa 10.00-13.00<br />
<strong>Bio</strong>Rio Naturkost- und Reformhaus Große Ulrichstr. 16 B R<br />
info@reformhaus-quentin.de (0345) 2037611 06108 Halle/ Saale<br />
www.biorio.de
<strong>Bio</strong>topia fein & köstlich Birgit Rufer Kleine Ulrichstr. 18a B<br />
b.rufer@biotopia-greifenhagen.de (0345) 6856312 06108 Halle/ Saale <strong>Bio</strong>- Feinkostgeschäft<br />
www.biotopia-greifenhagen.de Mo - Fr 10.00 - 18.00, Sa 10.00 - 14.00<br />
RUCOLA <strong>Bio</strong>laden Andreas Merker Ludwigstr. 37 B<br />
info@kraeuterbote.de (0345) 9596262 06110 Halle/ Saale Naturkosmetik (kleine Auswahl), Wasch- u. Spülmittel, Eis/<br />
www.kraeuterbote.de (0179) 1451042 Tiefkühlwaren; Mo - Fr 13.00-20.00, Sa 9.00-13.00<br />
Reformhaus Seber Hartmut Seber Am Reileck / Reilstr.2 R<br />
(0345) 5233710 06114 Halle/ Saale breites Sortiment an glutenfreien Nahrungsmitteln<br />
Mo - Fr 10.00-18.00, Sa 10.00-12.30<br />
Rübchen e.V. Karl-Liebknecht-Str. 23a B<br />
ruebchen.halle@web.de (0345) 5222931 06114 Halle/ Saale Verbrauchergemeinschaft/ Food-Coop mit Mitgliederladen<br />
www.rübchen.de<br />
<strong>Bio</strong>markt am Reileck Karsten Lissner Stephanusstr. 12 B<br />
service@biomarkt-halle.de (0345) 6845491 06114 Halle/ Saale auch Belieferung Gastronomie<br />
www.biomarkt-halle.de Mo - Fr 9.30-19.00, Sa 9.00-13.00<br />
Hofladen „<strong>Bio</strong>lecker“ Anke Deimig Saalestr. 1 B<br />
anke@saalestorch.de (0345) 5250552 06118 Halle/ Saale Mo, Mi - Fr 10.00 - 18.00<br />
www.biolecker-halle.de<br />
<strong>Bio</strong>Markt NATURATA Halle Fabian Otto Trothaer Str. 14 B<br />
naturata-halle@web.de (0345) 5235770 06118 Halle/ Saale Kosmetik/Haushaltswaren, Vollsortiment Mo - Sa 8.00-20.00<br />
40
Halle-Saale-Unstrut<br />
Naturkost- Lieferdienst Grit Henke Mittelstr. 4<br />
info@naturkost-lieferdienst.de (0345) 5223180 06198 Kloschwitz Öko-Wasch-/ Putzmittel; Lieferung in Halle,<br />
www.naturkost-lieferdienst.de (0173) 8295410 nordwestl. Saalkreis, Mi u. Do (je nach Wohnort)<br />
BALANCE Naturkost Karin Spiegel Klosterstr. 23 B<br />
(034771) 24102 06268 Querfurt Lief. Querfurt u. Umland, Markt 14-tg. Bad Dürrenberg;<br />
(0172) 7708066 Mo - Fr 9.00-18.00, Sa 9.00-12.00<br />
Naumburger Reformhaus Papst Hr. Schlehahn, Fr. Krause Michaelisstr. 76 R<br />
(03445) 772803 06618 Naumburg<br />
Der <strong>Bio</strong>laden - Die Naumburger Käseecke Karin Urban Salzstraße 11 B<br />
die-naumburger-kaeseecke@t-online.de (03445) 261765 06618 Naumburg über 70 Sorten <strong>Bio</strong>-Käse; Kosmetik, breites <strong>Bio</strong>sortiment.<br />
Weine d. Region, Mo - Fr 9.00-18.00, Sa 9.00-14.00<br />
Gastronomie mit <strong>Bio</strong>-Angebot sowie Verarbeitungs- und Vermarktungsbetriebe<br />
Georgsenf - Senfmühle Jörg Hündorf Jörg Hündorf Georgstr. 9<br />
info@georgsenf.de (0345) 1229614 06108 Halle/ Saale Senf<br />
www.georgsenf.de<br />
Hündorfs <strong>Bio</strong>fleischerei und Kochwerkzeuge Georgstr. 9<br />
(0345) 2839142 06108 Halle/ Saale Fleischerei, <strong>Bio</strong>-Wild, Di - Fr 10.00-18.00, Sa 10.00-12.30
<strong>Bio</strong>-Catering Halle Matthias Rodewald Große Klausstraße 15<br />
info@bio-catering-halle.de (0345) 68 6805 06108 Halle/ Saale Catering und Mittagsversorgung in Halle/ Saale<br />
www.bio-catering-halle.de<br />
<strong>Bio</strong>lokal ‚Les Glycines‘ Karsten Lissner Stephanusstr. 12<br />
service@biomarkt-halle.de (0345) 6845491 06114 Halle/ Saale <strong>Bio</strong>Bistro<br />
www.biomarkt-halle.de wochentags 10.00 - 17.00<br />
Heideklause Betriebsgesellschaft mbH Zscherbener Landstraße 13<br />
bestellung@heideklause-halle.de (0345) 1368663 06126 Halle/ Saale Menüdienst, Partyservice, Catering<br />
Vollkornbackstube Kranich Odo Kranich Gerichtsrain 48<br />
o.kranich@t-online.de (03461) 275999 06217 Merseburg Lieferung nach Absprache - Merseburg und Umgebung<br />
(0163) 1606149 auf Bestellung Fr 10.00-12.00 und 13.00-18.00<br />
Hallesche Essig- und Senffabrik GmbH Doreen Steinbuch Gewürzstr. 6<br />
info@hes-gewuerze.de (03462) 5410000 06231 Bad Dürrenberg<br />
www.hes-gewuerze.de<br />
Backhaus Pfeufer Hubertus Pfeufer Backhausberg 3<br />
backhaus-pfeufer@t-online.de (034672) 65935 06268 Ziegelroda mehrfach prämiertes Vollkornbrot<br />
Di-Fr 6.30-11.00 u. 14.30-18.00, Sa 6.00-11.00<br />
42
Halle-Saale-Unstrut<br />
<strong>Bio</strong>bäckerei Fischer Gerhild Fischer August-Bebel Str.2<br />
info@biobrotfischer.de (034691) 28616 06420 Rothenburg/Saale Marktstand auf verschied. Bauern- u. Erlebnismärkten<br />
www.biobrotfischer.de Mo - Fr 5.00-12.30 u. 14.00-18.00, Sa 5.00-10.00<br />
CK Sugar & Fruit GmbH&Co.KG Langendorfer Str. 21<br />
06667 Weißenfels Apfelsaftkonzentrate, Zucker- und Trockenstoffmisch.<br />
für die Weiterverarbeitung<br />
Bagel Bakery GmbH Gewerbegebiet an der B2<br />
info@bagelbakery.de (03441) 72500 06712 Droßdorf Bagel u.a.<br />
www.bagelbakery.de<br />
Regelmäßige Märkte in der Region mit Beteiligung von <strong>Bio</strong>vermarktern<br />
Halle/Saale - Hallmarkt <strong>Bio</strong>AbendMarkt jeder 1. Do im Monat - 16.00 - 20.00<br />
Halle/Saale - Marktplatz Wochenmarkt Di u Fr 9.00-18.00, Sa 9.00-14.00<br />
Halle/ Saale- Vogelweide Markt Mi 9.00-15.00<br />
Peißen - Stichelsdorf Bauernmarkt jeden 2.Sa im Monat 09.00-14.00, <strong>Bio</strong>gut Stichelsdorf<br />
Bad Dürrenberg - Palmen- und Vogelhaus Do 14-täg.10.00-15.00<br />
Braunsroda - Gutshaus v. Bismarck Bauernmarkt 1.Sa im Monat 10.00 - 15.00
<strong>Bio</strong>betriebe ohne Direktvermarktung mit der Bereitschaft, zum Ökolandbau zu informieren<br />
Gut Döllnitz KG Thomas Schubert Straße der Bergarbeiter 21<br />
gut-doellnitz@gmx.de (0345) 7769477 06132 Halle/ Saale<br />
Ökohof Seeben GmbH u. Co KG Gut Seeben 1<br />
(05064) 85539 06188 Halle OT Seeben Besuch nach tel. Absprache<br />
Rittergut Wengelsdorf GbR Dietmar Weniger Dürrenberger Str. 21<br />
(0172) 3764355 06688 Wengelsdorf Zuckerrüben<br />
Naturlandhof Mühlbach Johannes Mühlbach Schulstr. 3<br />
(034425) 22108 06712 Döschwitz<br />
44<br />
Raum für Ihre eigenen „Entdeckungen“ ...
Im Öko-<strong>Landbau</strong> geht es rund:<br />
Weitgehende geschlossene und sich selbst regulierende Stoffkreisläufe sind kennzeichnend<br />
für diese umweltverträgliche Landwirtschaft.<br />
Ein Teil der Pflanzen wird an die Tiere verfüttert, der Dung kommt auf die Felder. Tiere haben<br />
das Recht auf artgerechte Haltung, also genügend Platz, Auslauf an der frischen Luft<br />
und Futter aus ökologischer Erzeugung. Organische Düngemittel wie Kompost und Mist,<br />
eine vielseitige und sorgfältig geplante Fruchtfolge sowie der Anbau stickstoffbindender<br />
Pflanzen sorgen für einen fruchtbaren Boden. Leicht lösliche Mineraldünger sind dagegen<br />
ebenso tabu wie chemisch synthetische Pflanzenschutzmittel.<br />
Denn der Ökolandbau setzt auf Vorbeugung und widerstandsfähige Pflanzen. Wenn<br />
Beikräuter und Schaderreger doch überhand nehmen, kommen manuelle, mechanische<br />
und thermische Verfahren, altbewährte Pflanzenextrakte oder auch tierische Nützlinge<br />
zum Einsatz.<br />
Agro-Gentechnik ist verboten, dies kommt auch mehrheitlich den Wünschen der Verbraucher<br />
entgegen.<br />
Natürlich gewachsen, natürlicher Geschmack
Sicher genießen:<br />
Die Begriffe <strong>Bio</strong>, Öko, biologisch und ökologisch sind durch die EG-Rechtsvorschriften für<br />
den ökologischen <strong>Landbau</strong> im Zusammenhang mit Lebensmitteln gesetzlich geschützt.<br />
Andere Begriffe wie zum Beispiel integrierter Anbau, kontrollierter Vertragsanbau oder<br />
umweltverträgliche Erzeugung klingen ähnlich, stehen aber nicht für „bio“.<br />
Gewissheit über die Einhaltung der ökologischen Produktionskriterien gibt die Nummer<br />
der zuständigen Öko-Kontrollstelle, die jedes <strong>Bio</strong>-Produkt trägt.<br />
Mit der Einführung des neuen EU-<strong>Bio</strong>-Logos seit Juli 2010 wird zusätzlich der Ort angegeben,<br />
an dem die landwirtschaftlichen Rohstoffe für das Produkt erzeugt wurden. Das<br />
deutsche <strong>Bio</strong>-Siegel hat einen hohen Bekanntheitsgrad und wird weiterhin verwendet<br />
werden.<br />
46<br />
Der <strong>Bio</strong>-Code – das erfahren Sie von Ihrem <strong>Bio</strong>-Produkt:<br />
AB-CDE-999<br />
AB: Code des Landes, in dem die Kontrolle stattfindet<br />
CDE: Ländertypisches Kürzel als Hinweis auf ökologische Produktion („ÖKO“ in Deutschland)<br />
999: dreistellige Referenznummer der Kontrollstelle<br />
Beispiel DE-ÖKO-001<br />
DE = Deutschland; für EU-Mitgliedsstaaten gibt es weitere Länderkürzel, z.B. IT für Italien
Eine wichtige Orientierung beim Einkauf bieten die Siegel der Anbauverbände:<br />
Unternehmen, die Mitglied in einem der ökologischen Verbände sind, erfüllen Standards,<br />
die insbesondere im Bereich Natur- und Tierschutz über den gesetzlichen Mindeststandard<br />
hinausgehen. Eigene Verbandskontrollen sorgen für zusätzliche Sicherheit.<br />
Mehr Informationen zu den regional tätigen Anbauverbänden finden Sie auf den nachfolgenden<br />
Seiten.
Die Verbände des ökologischen <strong>Landbau</strong>s in Sachsen-Anhalt stellen sich vor<br />
Um ihre Interessen besser vertreten zu können, haben sich Bäuerinnen und Bauern bereits<br />
vor Jahrzehnten in ökologischen Anbauverbänden organisiert. Sie haben den Öko-<strong>Landbau</strong><br />
in der Praxis entwickelt und so eigene Richtlinien für die ökologische Landbewirtschaftung<br />
und Lebensmittelverarbeitung erarbeitet.<br />
Gegenüber der gesetzlichen Grundlage, den EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen<br />
<strong>Landbau</strong>, die seit Anfang der 90er Jahre europaweit Gültigkeit haben, gehen die Richtlinien<br />
der Öko-Anbauverbände in ihren Anforderungen deutlich über die gesetzlichen Bestimmungen<br />
hinaus.<br />
Die Verbandsrichtlinien beruhen auf einer ganzheitlichen, systemorientierten Betrachtung.<br />
Die Schaffung natürlicher sich selbst regulierender Kreisläufe ist hier eine der wesentlichen<br />
Grundlagen. Nach den Richtlinien der Öko-Anbauverbände muss beispielsweise der<br />
gesamte Betrieb auf Öko-<strong>Landbau</strong> umgestellt werden. Ebenso ist Tierhaltung unabhängig<br />
von einer eigenen Futterfläche nicht erlaubt.<br />
In Sachsen-Anhalt sind die Verbände <strong>Bio</strong>land, <strong>Bio</strong>park, Demeter, Naturland und<br />
Verbund Ökohöfe aktiv. Sie sind das Sprachrohr der <strong>Bio</strong>-Bauern und mischen sich<br />
in gesellschaftspolitische Diskussionen wie z.B. zur Agro-Gentechnik ein. Darüber<br />
hinaus informieren sie Verbraucherinnen und Verbraucher rund um die Themen<br />
Öko-<strong>Landbau</strong> und Öko-Lebensmittel.<br />
48
<strong>Bio</strong>land e.V.<br />
<strong>Bio</strong>land Regionalbüro<br />
Winkel 7, 06333 Greifenhagen<br />
Tel. 034781/ 29 33 90<br />
Fax 034781/ 29 251<br />
info@bioland-mitte.de<br />
www.bioland.de<br />
<strong>Bio</strong>land - nachhaltiges Wirtschaften für unsere Umwelt und kommende<br />
Generationen<br />
Den Grundstein für den organisch-biologischen <strong>Landbau</strong> legten die <strong>Bio</strong>land-Pioniere bereits<br />
vor 50 Jahren. Heute ist der <strong>Bio</strong>land-Verband der mitgliedsstärkste Verband ökologisch<br />
wirtschaftender Betriebe in Deutschland. Die <strong>Bio</strong>land-Betriebe richten ihre <strong>Landbau</strong>methode<br />
nach ökologischen und ethischen Prinzipien aus. Das bedeutet im Einzelnen,<br />
dass sie ressourcenschonend im Nährstoffkreislauf der Natur arbeiten und mit ihrer Wirtschaftsweise<br />
aktiven Natur- und Tierschutz betreiben. Gleichzeitig werden Lösungsansätze<br />
für heutige und zukünftige Herausforderungen wie zum Beispiel dem Klimaschutz entwickelt<br />
und zahlreiche Forschungsprojekte unterstützt.<br />
<strong>Bio</strong>land versteht sich als eine Wertegemeinschaft engagierter Menschen mit der Vision<br />
einer nachhaltigen Wirtschaftsweise zum Wohle unserer Umwelt und kommender Generationen.<br />
<strong>Bio</strong>landwirte, Verarbeitungsunternehmen und der Handel bauen unter dem Dach<br />
von <strong>Bio</strong>land faire Partnerschaften auf und stellen gemeinsam hochwertige Lebensmittel<br />
her.<br />
Durch den Kauf von saisonalen und regionalen <strong>Bio</strong>-Produkten schützen Kunden das Klima<br />
und stärken die Wirtschaft in ihrer Region.<br />
Die von Praktikern ausgearbeiteten Richtlinien gehen deutlich über die gesetzlichen Mindeststandard<br />
der EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen <strong>Landbau</strong> hinaus und bilden<br />
die Grundlage der Erzeugung von <strong>Bio</strong>land-Produkten.<br />
<strong>Bio</strong>land regelt neben der landwirtschaftlichen Produktion auch Spezialgebiete wie Imkerei,<br />
Teichwirtschaft, Wein- oder Hopfenanbau. Bei <strong>Bio</strong>land muss immer der gesamte Betrieb<br />
nach <strong>Bio</strong>land-Richtlinien bewirtschaftet werden.
BIOPARK - ökologischer <strong>Landbau</strong><br />
Wer ist BIOPARK?<br />
Der zweitgrößte Öko-Anbauverband in Deutschland, 1991 gegründet,<br />
zählt heute ca. 650 Betriebe in 14 Bundesländern zu seinen Mitgliedern.<br />
Was macht BIOPARK?<br />
• Interessenvertretung der Mitgliedsbetriebe<br />
• Zertifizierung der ökologisch erzeugten Produkte<br />
• Förderung der Bodenfruchtbarkeit durch betriebseigenen Dünger,<br />
ausgewogene Fruchtfolgen und Leguminosenanbau<br />
• Verzicht auf leichtlösliche Mineraldünger,<br />
chemisch-synthetische Betriebshilfsmittel und Gentechnik<br />
und das Wirtschaften in geschlossenen Kreisläufen<br />
BIOPARK für den Verbraucher?<br />
Der Endverbraucher erhält ökologische Produkte, frei von Gentechnik,<br />
aus biologischem Anbau sowie aus einer garantiert artgerechten Tierhaltung<br />
mit Herkunftsgarantie.<br />
BIOPARK e.V.<br />
Rövertannen 13, 18273 Güstrow<br />
Tel. 03843/ 24 50 30<br />
Fax 03843/ 24 50 32<br />
info@biopark.de<br />
Regionalbüro Sachsen-Anhalt:<br />
Dorfstr. 1, 29416 Ritzleben<br />
Tel. 039036/ 240<br />
Fax 039036/ 970 45<br />
niemannundkulow@t-online.de<br />
www.biopark.de<br />
50
Arbeitsgemeinschaft für biologisch - dynamische Wirtschaftsweise<br />
Sachsen Anhalt e.V.<br />
Neben der allgemeinen ökologischen Landwirtschaft, die mit biologischen Methoden arbeitet,<br />
wird bei Demeter zusätzlich ein sogenannter dynamischer Teil der Wirtschaftsweise<br />
praktiziert.<br />
Dynamisch besagt, dass neben den stofflichen Komponenten auch die Kräftestrukturen in<br />
den Lebensbereichen des Betriebes betrachtet und verbessert werden sollen.<br />
Die praktische Handhabung erfolgt dabei z. B. so, dass von Teilen der wichtigen Heilpflanzen<br />
Brennnessel, Kamille, Eichenrinde, Löwenzahn, Schafgarbe und Baldrian homöopathieähnliche<br />
Präparate hergestellt und dem organischen Dünger beigegeben werden. Auf den<br />
Boden wird ein speziell präparierter und in Wasser eingerührter Kuhdung ausgebracht. Die<br />
Pflanzenblätter werden zu bestimmten Zeiten mit einer intensiv rhythmisch verdünnten<br />
Kieselsubstanz fein besprüht.<br />
Langzeitversuche haben gezeigt, dass positive Wirkungen auf die Bodenfruchtbarkeit und<br />
Pflanzengesundheit eintreten und die Lebensmittelqualität verbessert werden kann. Als<br />
Nachweis dieser Qualitätssteigerung dienen u. a. ganzheitliche Verfahren, wie die bildschaffenden<br />
Methoden. Dabei sind anhand von Kristallisationsbildern Güteeinschätzungen<br />
möglich.<br />
Aktueller Arbeitsschwerpunkt ist die Entwicklung einer biologisch-dynamischen Züchtungsforschung.<br />
Durch diese kann eine echte Alternative zur Gentechnikzüchtung entstehen.<br />
Arbeitsgemeinschaft<br />
für biologisch - dynamische<br />
Wirtschaftsweise Sachsen Anhalt e.V.<br />
Windmühlenbreite 25d<br />
39164 Wanzleben<br />
Tel. 039209/ 53 799<br />
Fax 039209/ 53 797<br />
verbund-oekohoefe@t-online.de<br />
www.demeter.de
Verbund Ökohöfe e.V.<br />
Windmühlenbreite 25d<br />
39164 Wanzleben<br />
Tel. 039209/ 53 799<br />
Fax 039209/ 53 797<br />
verbund-oekohoefe@t-online.de<br />
www.verbund-oekohoefe.de<br />
Verbund Ökohöfe e.V.<br />
Die Initiative für die Gründung des Verbandes geht bis in die DDR-Zeit zurück. Regelmäßig<br />
trafen sich diejenigen, die den ökologischen <strong>Landbau</strong> praktizierten und offiziell etablieren<br />
wollten.<br />
Verbund Ökohöfe e.V. ist der Verband mit den meisten Betrieben und der größten Anbaufläche<br />
in Sachsen-Anhalt. Aufgrund der aus der DDR-Zeit resultierenden Struktur der<br />
Landwirtschaft gibt es jetzt Betriebe von 0,3 bis über 1000 ha. Es hat sich gezeigt, dass der<br />
ökologische <strong>Landbau</strong> in Betrieben aller Rechtsformen und jeder Größe praktiziert werden<br />
kann.<br />
Hauptarbeitsfeld unseres <strong>Bio</strong>verbandes ist die ständige Weiterentwicklung der verschiedenen<br />
Öko-Richtlinien sowie die entsprechende Kontrolle und Zertifizierung der Betriebe.<br />
Folgende Bereiche werden dabei abgedeckt: Landwirtschaftliche und gärtnerische Erzeugung,<br />
Lebensmittelverarbeitung, Waldbau, Imkerei, Teichwirtschaft. Für die ökologische<br />
Pflanzenzüchtung, Tiertransporte und Schlachtungen werden die Richtlinien derzeit vorbereitet.<br />
Der Verband engagiert sich weiterhin für eine prozessorientierte stufenübergreifende gentechnikfreie<br />
Produktion von Lebensmitteln. Dafür wurde ein strenges System der Prüfung<br />
erarbeitet, das über die Gentechnikfrei - Anforderungen des Ökolandbaus hinausgeht.<br />
52
Naturland – Öko + Fair erzeugter Genuss<br />
Naturland – Verband für ökologischen <strong>Landbau</strong> e.V. wurde 1982<br />
gegründet und ist heute einer der größten Öko-Verbände.<br />
Weltweit produzieren mehr als 55.000 Naturland Bauern, davon über 2.300 in Deutschland,<br />
hochwertige Öko-Lebensmittel nach den strengen Naturland Richtlinien. In Sachsen-<br />
Anhalt bewirtschaften 27 Naturland Mitglieder eine Fläche von rund 3.900 Hektar.<br />
Naturland ist Pionier in der ökologischen Aquakultur und der ökologischen Waldnutzung.<br />
Zudem bietet der Verband seit 2010 für seine nationalen und internationalen Mitglieder<br />
eine Fair-Zertifizierung an: ökologische, soziale und faire Kriterien werden aus einer Hand<br />
überprüft.<br />
Transparenz steht für Naturland an erster Stelle:<br />
Verbraucher können unter www.bio-mit-gesicht.de die Herkunft einer Vielzahl ihrer gekauften<br />
Naturland Produkte von der Ladentheke bis zum Hof zurückverfolgen.<br />
Für alle, die direkt auf einem Naturland Hof einkaufen oder Urlaub machen wollen, gibt es<br />
wertvolle Informationen unter: www.einkauf-naturland-hof.de und<br />
www.urlaub-naturland-hof.de.<br />
Naturland e.V.<br />
Verband für ökologischen<br />
<strong>Landbau</strong> e.V.<br />
Kleinhaderner Weg 1<br />
82166 Gräfelfing<br />
Tel. 089/ 8980820<br />
Fax 089/ 89808290<br />
naturland@naturland.de<br />
www.naturland.de<br />
Naturland Fachberatung<br />
Regionalstelle Sachsen-Anhalt<br />
Stefan Simon<br />
Domplatz 21<br />
06618 Naumburg (Saale)<br />
Tel: 03445/ 6598994<br />
Fax 03445/6598995<br />
s.simon@naturland-beratung.de<br />
www.naturland-beratung.de
<strong>Bio</strong>höfegemeinschaft<br />
Sachsen-Anhalt e.V.<br />
Dorfstr. 26<br />
39343 Schwanefeld<br />
Tel. 039050/ 22 27<br />
Fax 039050/ 99 507<br />
info@biohoefegemeinschaft.de<br />
www.biohoefegemeinschaft.de<br />
Die <strong>Bio</strong>höfegemeinschaft Sachsen-Anhalt e.V.<br />
ist ein Verein, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, in enger Zusammenarbeit mit den<br />
Verbänden des ökologischen <strong>Landbau</strong>s die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft<br />
in Sachsen-Anhalt zu fördern.<br />
Die <strong>Bio</strong>höfegemeinschaft:<br />
• initiiert und organisiert Maßnahmen zur Förderung der ökologischen Land- und<br />
Lebensmittelwirtschaft<br />
• unterstützt bei der Entwicklung regionaler Strukturen, Vermarktung und Verarbeitung<br />
• unterstützt Kommunikation und Austausch zwischen <strong>Bio</strong>betrieben verschiedener<br />
Anbauverbände<br />
• informiert und leistet Öffentlichkeitsarbeit<br />
Die <strong>Bio</strong>höfegemeinschaft realisiert vielfältige Veranstaltungen zur Förderung des Ökolandbaus.<br />
Die <strong>Bio</strong>höfegemeinschaft führt in Zusammenarbeit mit öffentlichen Einrichtungen<br />
und Verbänden Informations- und Weiterbildungsveranstaltungen durch.<br />
Gegenwärtig sind über 80 Landwirte, Verarbeiter und Förderer in der <strong>Bio</strong>höfegemeinschaft<br />
Sachsen-Anhalt e.V. Mitglied. Es sind Mitglieder aller in Sachsen-Anhalt tätigen ökologischen<br />
Anbauverbände vertreten. Weitere Öko-Landwirte und Verarbeiter arbeiten gemeinsam<br />
mit der <strong>Bio</strong>höfegemeinschaft an der weiteren Entwicklung des Ökolandbaus in<br />
Sachsen-Anhalt.<br />
Förderverein für die ökologische Landund<br />
Lebensmittelwirtschaft<br />
54
Für eine nachhaltige Landwirtschaft<br />
Unser Kooperationspartner:<br />
Der BUND Sachsen-Anhalt e.V.<br />
Für mehr flächendeckenden Umwelt- und Naturschutz in der Landwirtschaft brauchen wir<br />
viele Bäuerinnen und Bauern, auf deren Wiesen und Äckern möglichst viele verschiedene<br />
Tiere leben und viele unterschiedliche Pflanzen wachsen.<br />
Denn nur der Anbau ganz verschiedener Feldfrüchte wie Getreide, Leguminosen, Kartoffeln,<br />
Rüben, Ölsaaten und Ackerfutter – statt riesiger Monokulturen –, viele Hecken und<br />
Wälder, breite Ackerrandstreifen und viele kleine Schutzbiotope für Wildtiere garantieren<br />
uns ein stabiles Ökosystem sowie gesunde Lebensmittel, sauberes Trinkwasser, Artenvielfalt<br />
und Klimaschutz.<br />
Der BUND setzt sich dafür ein, dass Bäuerinnen und Bauern je nach ihrer Leistung für Verbraucher-,<br />
Umwelt- und Tierschutz angemessene Preise für ihre Produkte und staatliche<br />
Förderung erhalten. Denn es kostet uns langfristig die Lebensgrundlage, wenn es lukrativer<br />
ist, Gewässer mit Nitrat, Lebensmittel und Böden mit Pestiziden zu belasten – statt etwa<br />
auf Ökolandbau umzusteigen.<br />
In Sachsen-Anhalt engagiert sich der BUND gegen Agro-Gentechnik, industrielle Massentierhaltung<br />
und für eine zukunftsfähige Agrarpolitik.<br />
Der BUND arbeitet eng mit der <strong>Bio</strong>höfegemeinschaft bei der Umsetzung vielfältiger Verbraucherinformationen<br />
zum ökologischen <strong>Landbau</strong> und zu <strong>Bio</strong>-Lebensmitteln zusammen,<br />
unterstützt bei der Erarbeitung von Informationsmaterialien und Organisation von Märkten<br />
und Veranstaltungen.<br />
Bund für Umwelt und Naturschutz<br />
Deutschland (BUND)<br />
Landesverband Sachsen-Anhalt e.V.<br />
Olvenstedter Str. 10<br />
39108 Magdeburg<br />
Tel. 0391/ 56 30 78 0<br />
Fax 0391/ 56 30 78 29<br />
info@bund-sachsen-anhalt.de<br />
www.bund-sachsen-anhalt.de
Weitere Informationen<br />
Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW e.V.)<br />
Marienstraße 19-20, 10117 Berlin<br />
Tel. 030/28 48 23 00, Fax 030/28 48 23 09,<br />
info@boelw.de, www.boelw.de<br />
NABU Sachsen-Anhalt e.V.,<br />
Schleinufer 18a, 39104 Magdeburg<br />
Tel. 0391/56 19 35 0, Fax 0391/56 19 35 049<br />
mail@nabu-lsa.de, www.nabu-lsa.de<br />
Verbraucherzentrale Sachsen-Anhalt e.V.<br />
Steinbockgasse 1, 06108 Halle<br />
Tel. 0345/29 80 329, Fax 0345/29 80 326<br />
vzsa@vzsa.de, www.vzsa.de<br />
Landesvereinigung für Gesundheit Sachsen-Anhalt e.V.<br />
Badestraße 2, 39114 Magdeburg<br />
Tel. 0391/83 64 111, Fax 0391/83 64 110<br />
Magdeburg@lvg-lsa.de, www.lvg-lsa.de<br />
Oekolandbau.de – das Informationsportal<br />
www.oekolandbau.de<br />
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