Rind im Bild

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Rekord-Milchaufkommen in Deutschland
Die Milcherzeuger in Deutschland haben im vergangenen
Jahr einen neuen Produktionsrekord aufgestellt.
Wie der Verband der Milcherzeuger Bayern
(VMB) auf der Grundlage von Daten der Bundesanstalt
für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) berichtete,
wurden 2013 fast 30,32 Mio t Milch an die
Molkereibetriebe im Bundesgebiet geliefert, soviel
wie niemals zuvor. Im Vergleich zu 2012 konnten
die hier ansässigen Molkereiunternehmen fast 600
000 t oder 2 % mehr Rohstoff verarbeiten; innerhalb
von drei Jahren ist das Aufkommen sogar um
5,8 % gestiegen. Klare Wachstumsregionen der
deutschen Milcherzeugung sind der Norden und
Westen. In Niedersachsen stiegen die Milchanlieferungen
2013 gegenüber dem Vorjahr mit einem
Plus von 5,1 % auf 6,41 Mio t am stärksten. In
Schleswig-Holstein erfassten die Molkereien und
Meiereien mit 2,77 Mio t zusammen 4,6 % mehr
Rohstoff als 2012, und in Nordrhein-Westfalen
nahm die Andienung um 3,7 % auf 3,13 Mio t zu.
Deutlich schwächer fiel dagegen der Anstieg der
Anlieferungsmengen in den neuen Bundesländern
mit einem Plus 1,1 % auf insgesamt 6,48 Mio t
aus. In den Milchhochburgen des Südens, in Bayern
und Baden-Württemberg, blieb das Rohstoffaufkommen
bei den Molkereien mit einem Minus von
jeweils 0,1 % knapp unter dem Vorjahresniveau.
Bundesweit zugenommen hat laut Daten der BLE
im vergangenen Jahr die Erfassung von ökologisch
erzeugter Milch. Die Molkereien bekamen insgesamt
682.100 t angeliefert; das waren 11 200 t
oder 1,7 % mehr als 2012.
AgE
ADR-Info 08/14 vom 25.02.2014
Tierärzte werben für gemeinsames Vorgehen
gegen Antibiotika-Resistenzen
Der Bundesverband Praktizierender Tierärzte (bpt) hat
sich gegen einseitige Schuldzuweisungen bei der Suche
nach den Ursachen von Antibiotika-Resistenzen
verwahrt und gleichzeitig zu einem gemeinsamen
Vorgehen von Human- und Veterinärmedizin bei der
Resistenzbekämpfung aufgerufen. Angesichts des
Vorwurfs vom Bundesverband Deutscher Chirurgen
(BDC), die bedenkliche Resistenzlage in der Humanmedizin
sei eine Folge des Antibiotikaeinsatzes in
der Tiermast und Landwirte wie auch Tierärzte seien
Überträger resistenter Bakterien, erklärte der bpt in
Frankfurt, Schuldzuweisungen, die den Stand der
Wissenschaft außer Acht ließen und obendrein die
eigene Verantwortung verschwiegen, seien nicht zielführend.
In einem Schreiben an den BDC-Präsidenten
Prof. Hans-Peter Bruch stellte bpt-Präsident Dr. Hans-
Joachim Götz fest, der Vorwurf werde spätestens
durch die Studien des Wissenschaftlichen Instituts der
AOK widerlegt. Danach sei mindestens jedes zweite
in der Humanmedizin eingesetzte Antibiotikum ein
sogenanntes Reserveantibiotikum, das eigentlich nur
zum Einsatz kommen solle, wenn Standardmittel keine
Wirkung mehr zeigten. Im vergangenen Jahr habe das
Nationale Referenzzentrum für gramnegative Krankenhauserreger
überdies einen deutlichen Anstieg
von Keimen festgestellt, die gegen Reserveantibiotika
aus der Klasse der Carbapeneme resistent seien. Für
die Anwendung bei Nutztieren sind Carbapeneme
dagegen laut Götz, wie viele andere Reserveantibiotika
aus der Humanmedizin, gar nicht zugelassen.
Tierärzte dürften humanmedizinische Präparate nicht
umwidmen und nur die für Nutztiere zugelassenen
Wirkstoffe einsetzen. Laut bpt zählen letztlich nur 2 %
der in der Tiermedizin eingesetzten Antibiotika zu den
Reserveantibiotika.
AgE
ADR-Info 09/14 vom 04.03.2014
Edway – einer der am meist eingesetzten Bullen 2013 mit 11.168 Erstbesamungen
Die am häufigsten eingesetzten Bullen 2013
Der ADR liegen die Summen der Einsätze der einzelnen Besamungsbullen aus ganz Deutschland vor. Bei den
Holstein-Schwarzbunten erreichte in diesem Jahr Goldday von der Zucht- und Besamungsunion Hessen mit
40.477 Erstbesamungen den ersten Platz. Zweiter wurde der Bulle Gunnar von der Rinderzucht Mecklenburg-
Vorpommern mit 34.924 Erstbesamungen. Im vergangenen Jahr war Gunnar Spitzenreiter dieser Liste. Den
dritten Platz belegte Guarini von der Rinderproduktion Berlin-Brandenburg mit 31.490 Erstbesamungen. Bei
den Holstein-Rotbunten belegte Tableau von der Rinder-Union West mit 16.776 Erstbesamungen den Spitzenplatz,
gefolgt von Ruleto ebenfalls von der Rinder-Union West mit 13.074 Erstbesamungen. Vervollständigt
wurde das Spitzentrio durch Edway, der der Rinderzucht Schleswig-Holstein gehört und es auf 11.168 Erstbesamungen
brachte. Der Bulle Mind P von der Rinder-Union West belegte mit 4.920 Erstbesamungen den
zehnten Platz. Bemerkenswert ist hier, dass ein genetisch hornloser Bulle in die Spitzenränge gelangte. Dertour
mit 4.939 Erstbesamungen und Snowtruck mit 13.159 Erstbesamungen sind die am stärksten eingesetzten
genomischen Jungbullen der Rinderzucht Schleswig-Holstein eG.
ADR
ADR-Info 10/14 vom 11.03.2014
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