Arianna Ferrari Christopher Coenen Armin Grunwald Arnold Sauter ...

ten und eine geringere Fortpflanzungsrate aufwiesen (Pursel et al.
1989; vgl. Pinkert et al. 1994; Pursel et al. 2004; Adams und Briegel
2005). Pursel und seine Gruppe (1989) haben die Hypothese
aufgestellt, dass die bereits seit langer Zeit existierende Zuchtselektion
zur Maximierung des Wachstums die Einführung von
Wachstumshormonen ins Genom mittels Gentechnik ineffektiv
gemacht hat. Allerdings ist die Überprüfung dieser Hypothese
schwierig, da die für einen Vergleich notwendigen Wildtiere schon
lange nicht mehr existieren (Devlin et al. 2009). Die Forschung
richtet sich auch auf die Bestimmung der Rezeptoren und Proteine,
die das Wachstum regulieren, und dazu werden auch transgene
Nutztiere hergestellt (Snowder et al. 1994). Die meisten dieser Studien
erfolgen allerdings mit Mäusen als Versuchstieren (McPherron,
Lawler und Lee 1997). Nach anfänglichen Schwierigkeiten
wurden auch bei der Herstellung transgener Rinder Fortschritte
erzielt, die in ihren Skelettmuskeln den menschlichen Wachstumsfaktor
IGF-I exprimieren (Pursel et al. 1999). Darüber hinaus
haben die Forschungen zum sog. Myostatin-Gen (GDF8), das ein
Muskel-Wachstums-Hemmungs-Protein kodiert, im Kontext des
«Gendopings» an Bedeutung gewonnen. Eine Mutation dieses
Gens, bei der das Protein nicht mehr fähig ist, das Muskelwachstum
zu kontrollieren, ist für das Phänomen der Doppelmuskulatur
verantwortlich ist, die mit höherer Frequenz in zwei Rassen
(«Piedmontese» und «Belgian Blue») auftaucht (Kambadur 1997;
McPherron und Lee 1997; vgl. 2.1.). Durch GDF8-Knock-out
Mausmodelle konnte dann diese Rolle des Gens bestätigt werden,
wobei die Mäuse ein abnormes Muskelwachstum zeigten (Mc-
Pherron und Lawer 1997). Die Erforschung der unterschiedlichen
Mutationen dieses Gens und seine phänotypische Expressionen
können dazu beitragen, die Möglichkeiten zur Verbesserung des
Körpers von Rindern zu erweitern (Bellinge et al. 2005; Grisolia
et al. 2009).
Andere Forschungen zielen darauf ab, das Fleisch von Nutztieren
nahrhafter zu machen oder es den Tieren zu ermöglichen, mehr
Nährwerte aus Pflanzen zu absorbieren. Es bestehen Hoffnungen,
dass durch eine Veränderung der Fett- oder Cholesterinwerte im
Körper der Tiere alle aus ihnen gewonnenen Produkte (Eier, Milch
und Fleisch) für den menschlichen Konsum verbessert werden können
(Wheeler 2007).
Darüber hinaus gibt es auch Versuche zur Verbesserung der
Nutztiere durch eine «nachhaltigere» Zucht. Golovan und seine
Gruppe (2001) haben beispielsweise transgene Schweine hergestellt,
die sehr jung Phytase in den Speicheldrüsen exprimieren
(die sogenannten «Enviro-Pigs»). Phytase erhöht die biologische
Verfügbarkeit von Phosphor aus den Phytinsäuren von Getreide
und Soja, sodass diese Schweine fast keinen Phosphatzusatz im
Futter mehr benötigen. Diese Veränderung könnte – durch die
Verringerung der Umweltverschmutzung durch Phosphor in der
Landwirtschaft – auch für die Umwelt vorteilhaft sein. Andere
Vorschläge betreffen Aminosäuren und Glukose sowie die Mikroflora
bei Wiederkäuern (Weimer 1998; vgl. Laible 2009).
Nicht zuletzt sind seit längerer Zeit auch Eingriffe zur Erhöhung
der Fruchtbarkeit und zur verbesserten Reproduktion von Tieren
sowie zur Verbesserung der Qualität der aus Tieren gewonnenen
Haare und Fibern von einer gewissen Bedeutung (Hollis et al.
1983; Pieper et al. 1985; Powell et al. 1994; Rotschild et al. 1994).
In neuerer Zeit wurden zudem transgene Ziegen hergestellt, in
deren Milch ein besonderes Protein enthalten ist, das in Spinnen
verantwortlich für die Dehnbarkeit von Radnetzen ist (Karatza et
al. 1999). 76 Heutzutage untersucht man zur Erhöhung der Qualität
der Wolle auch nur die biologischen Eigenschaften der involvierten
Gewebe (Rogers 2006; Yu et al. 2009) und nicht die der ganzen
Tiere.
Zu den Hauptzielen der heutigen Forschung zu transgenen
Nutztieren gehören die Herstellung von geeigneten Schweinen
für die Xenotransplatation (2.1.5) und ein besseres Verständnis
der Mechanismen der sog. Prion-Genen, die für die spongiforme
Enzephalopathie verantwortlich sind (Laible und Alonso-González
2009). Prominente Beispiele der pathologischen Rolle von
Prion-Genen sind die Traberkrankheit in Schafen und Ziegen,
BSE (Bovine Spongiforme Enzephalopathie) in Rindern sowie
CWD (chronic wasting disease) in Rehen und Elchen. Diese
Krankheit erreichte seit dem ersten menschlichen Todesfall in
76 Im Jahr 2002 erklärten die Biotech-Firma Nexia Biotechnologies Inc. und das U.S.
Army Soldier Biological Chemical Command (SBCCOM) die Produktion unterschied-
licher Seideproteine der Spinnen in Zellkulturen aus der Verwendung unterschiedlicher
Gene dieser Spinnen (Lazaris 2002).
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