stube - feineauslese
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weingut holger koch<br />
Holger Koch und Gabriele Engesser<br />
Mannwerk 4<br />
79235 Vogtsburg-Bickensohl<br />
Tel. +49 (0) 7662 912258<br />
Fax +49 (0) 7662 949859<br />
hk@weingut-holger-koch.de<br />
www.weingut-holger-koch.de<br />
35<br />
Das Weingut liegt oberhalb von Bickensohl, mit einem<br />
wunderschönen Blick auf das Dorf und die Vogesen. Es ist<br />
gekennzeichnet durch ein klares, geradliniges Gebäude,<br />
bei dem nichts dem Zufall überlassen wurde.<br />
Alle Formen und Materialien sind fein aufeinander abgestimmt<br />
und geben dem Anwesen seinen besonderen<br />
Charakter. Und schon nach den ersten Worten von<br />
Holger Koch wird klar, dass diese Geradlinigkeit Konzept<br />
ist und bis in den Weinkeller hineinreicht. Dabei setzt das<br />
familiengeführte Weingut bei seinen Weinen nicht auf<br />
Opulenz, sondern auf feine lebendige Kraft. Ökologischer<br />
Weinbau, hochwertige Rebstöcke, reduziertes<br />
Wachstum und konzentrierte Beeren sorgen für ausdrucksstarke<br />
und eigenständige Weine.<br />
Spezialität Spontan vergorene trockene Burgunder<br />
Produkte Weiß-, Grau- und Spätburgunder<br />
Tipp<br />
Selectionsweine von ursprünglichen,<br />
besonders kleinbeerigen Rebstöcken<br />
Parkplätze Direkt vor dem Haus<br />
Geöffnet Nach vorheriger telefonischer Absprache