Jahresbericht 2012 - Landwirtschaftszentrum Riswick
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Kuh teurer ist als die Silage basierte Fütterung. Erst bei deutlich niedrigeren Strohkosten als in der<br />
Ernte 2011 und günstigeren Kosten für das Kraftfutter ergibt sich Kostengleichheit.<br />
FAZIT<br />
Die unterschiedlichen Futterrationen hatten keinen Einfluss<br />
auf die Futteraufnahme in der Trockenstehperiode und in der<br />
Frühlaktation. Die Milchleistungsmerkmale und zentrale<br />
Größen des Stoffwechsels unterschieden sich ebenfalls nicht.<br />
Die größte Herausforderung im Herdenmanagement sind die tierindividuell sehr<br />
unterschiedlichen Reaktionen bezüglich Leistung und Stoffwechselanpassungen auf die<br />
Futterkonzepte. Zur Umsetzung der Stroh/KF- Fütterung ohne Transponderstationen<br />
empfiehlt sich ein Tier-Fress-Platz- Verhältnis von 1:1 mit Fixierungsmöglichkeiten. Nur so<br />
kann „Futterklau“ vermieden und die tierindividuell kalkulierten Nährstoffaufnahmen auch<br />
tatsächlich erreicht werden.<br />
Weitere aktuelle Versuchsergebnisse aus unserem Hause finden Sie unter www.riswick.de.<br />
Bei Anregungen und Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung:<br />
Claudia Verhülsdonk, Referntin für Rinderhaltung claudia.verhuelsdonk@lwk.nrw.deChristoph<br />
Hoffmanns, Versuchsassistent<br />
christoph.hoffmanns@lwk.nrw.de<br />
3.2.1 Fachbereich Rinderhaltung ökologisch<br />
3.2.2 Vollweide-Versuche 2009-<strong>2012</strong> im LZ Haus <strong>Riswick</strong><br />
Anne Verhoeven, Dr. Martin Pries und Dr. Clara Berendonk<br />
Im Ökobetrieb des LZ Haus <strong>Riswick</strong> wurden die Milchkühe während der Vegetationszeit der<br />
vergangenen 3 Jahre unter Vollweide - bzw. Ganztagsweide - Bedingungen im Rahmen der<br />
Kurzrasenweide (5 – 7 cm Wuchshöhe) gehalten.<br />
Die wichtigsten Ergebnisse in Kürze:<br />
Ergebnis 1:<br />
Ergebnis 2:<br />
Ergebnis 3:<br />
Extreme Wettersituationen (Hitze, Wassermangel, mangelnde vegetative Zuwächse)<br />
erfordern auch im Vollweidesystem die Möglichkeit der spontanen Zuteilung von<br />
Luzernegras- bzw. Kleegrasflächen oder alternativ die kurzfristige Zufütterung von<br />
Konserven während der Vegetation.<br />
Ausschließlicher Weidegang im System Kurzrasenweide ermöglicht im Durchschnitt der<br />
Weideperiode von April bis Oktober ECM-Leistungen von gut 23 kg je Kuh und Tag. Die<br />
Zufütterung von Silomais brachte keine zusätzliche Milchmenge. Kraftfutterergänzung<br />
ist nur in der ersten Laktationshälfte sinnvoll.<br />
Allein aus der Frühjahrsweide können bis zu 30 kg ECM erzeugt werden. Zum Herbst<br />
hin sinkt die Leistungsfähigkeit der Weide auf Werte um 20 kg ECM je Tier und Tag. Die<br />
Weidefutterqualitäten lagen im Schnitt der Jahre bei 6,5 MJ NEL/kg TM, im Frühjahr<br />
sogar über 7 MJ NEL/kg TM.<br />
Ergebnis 4: Die höchsten Laktationsleistungen im Vollweidesystem erzielen Kühe, die im Herbst /<br />
Winter abkalben und deren erstes Laktationsdrittel unter leistungsgerechter<br />
www.riswick.de