Untersuchungen zur Wirtschaftlichkeit der Färsenmast unter ...
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Ergebnisse <strong>der</strong> Mast- und Schlachtleistung<br />
nach LTZ bis <strong>zur</strong> Einstallung<br />
Merkmal LTZ< 716 g LTZ 716-880g LTZ>880g<br />
n=14 n=14 n=12<br />
ø ø ø<br />
Gewicht VB kg 218 a 261 b 307 c<br />
TZ Einstallung bis VB g 1.113 1.087 1.052<br />
Gewicht VE kg 536 a 566 b 563 ab<br />
LTZ VE g 956 a 1.040 b 1.129 c<br />
TZ VB-VE g 1.225 1.256 1.223<br />
Schlachtalter d 523 a 508 a 468 b<br />
Schlachtkörpermasse kg 286 a 302 b 305 b<br />
Schlachtausbeute % 53,4 53,4 54,2<br />
Nettotageszunahme g 552 a 596 a 655 b<br />
Fleischklasse (E=5) 3,5 3,5 3,4<br />
Fettklasse (1=gering) 3,0 3,1 3,2<br />
15.11.2013 FR-Tag 07.11.13<br />
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