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<strong>SPEISEN</strong>
Liebe Gäste,<br />
Herzlich willkommen im UNIQUE<br />
Wir freuen uns, Sie als Gast begrüßen zu dürfen<br />
und wünschen Ihnen bei uns schöne Stunden.<br />
UNIQUE steht für Qualität und guten Service.<br />
Sollte es uns trotzdem einmal nicht gelingen,<br />
Sie zufrieden zu stellen, freuen wir uns über jede<br />
Ihrer Anregungen<br />
Ihr UNIQUE Team
Vorspeisen<br />
2<br />
Bruschetta (3 Stück Ihrer Wahl)<br />
Tomate, Zucchini, Paprika<br />
Aioli<br />
Span. Knoblauchcreme zum Dippen, mit Peperoni und Oliven<br />
Antipasti<br />
Italienische Vorspeisenvariationen (genug für zwei)<br />
Tapas<br />
Spanische Köstlichkeiten (genug für zwei)<br />
3,50<br />
3,80<br />
7,50<br />
8,50<br />
Suppen<br />
Karottencremesuppe<br />
Tomatensuppe<br />
Franz. Zwiebelsuppe<br />
Gulaschsuppe<br />
Orientalische Gemüsecremesuppe<br />
Pikante Thai-Kokos-Suppe mit Hähnchen<br />
3,50<br />
3,50<br />
3,50<br />
3,80<br />
3,80<br />
4,00<br />
Salate<br />
Ein Mix aus knackigen Blattsalaten, Kirschtomaten, Gurkenscheiben und<br />
Paprika... von Ihnen kombiniert mit...<br />
* Mozzarellascheiben<br />
1)2)<br />
* Rote Beete, Mango, Schweinesteakstreifen vom Grill<br />
2)<br />
* Gebratene Putenstreifen und Croutons<br />
* Gebratene Rinderstreifen im Sesam-Senfmantel<br />
* Gegrillten Scampis<br />
Kassiker<br />
1)3) 3)7)15)<br />
Salat Italia- mit Käse, Schinkenstreifen und gekochtem Ei<br />
6)<br />
Salat Nizza- mit Thunfisch, Zwiebelringen, Oliven und gekochtem Ei<br />
6)<br />
Bauernsalat- mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln<br />
7,00<br />
8,20<br />
9,20<br />
9,20<br />
9,20<br />
7,00<br />
7,50<br />
7,50
Salatspezialitäten<br />
2)<br />
Panzarella- italienischer Brotsalat<br />
Lauwarmer Gemüsesalat<br />
Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebeln in Honig-Sesamdressing<br />
Salat UNIQUE<br />
13)<br />
mit Pinienkernen, Obst der Saison und Hähnchenbruststreifen vom Grill<br />
7,00<br />
8,50<br />
9,20<br />
Unsere Dressings<br />
* UNIQUE-Dressing<br />
* Joghurt-Dressing<br />
* Balsamico-Dressing<br />
* Honig-Senf-Dressing<br />
Pasta<br />
Kombinieren Sie Ihr Pastagericht nach Ihren Wünschen<br />
Nudeln<br />
* Spaghetti...<br />
* Tagliatelle...<br />
* Penne...<br />
* Fusili...<br />
* Vollkornpasta...<br />
mit Pesto<br />
mit Käsesauce<br />
1)3)<br />
mit Tomatensauce<br />
6)<br />
mit Oliven in scharfer Tomatensauce (all Arrabiata)<br />
mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum in Knoblauchöl<br />
3)7)15)<br />
mit Schinken, getrockneten Tomaten und Pinienkernen in Basilikumöl<br />
mit Hähnchenstreifen und mediterranem Gemüse in Balsamicosauce<br />
mit gebratenen Lachsfiletstreifen in Weißweinsahnesauce<br />
mit gebratenen Garnelen in Bärlauch-Pesto<br />
6,50<br />
6,50<br />
6,50<br />
7,00<br />
7,50<br />
7,50<br />
7,50<br />
7,50<br />
8,20
Hauptgerichte<br />
Zu den Hauptgerichten servieren wir einen kleinen Salatteller und eine<br />
Beilage nach Ihrer Wahl...<br />
Rumpsteak 250 g<br />
* mit wahlweise Pfeffersauce, Kräuterbutter, Zwiebeln oder Champignons<br />
Hähnchenbrust<br />
* in orientalischer Sauce und Joghurt-Minz-Dip,<br />
* in fruchtiger Currysauce<br />
Putenbrust<br />
* mit würziger Paprikasauce<br />
* mit hausgemachter Kräuterbutter<br />
2)<br />
Paniertes Schweineschnitzel<br />
* Wiener Art mit Zitronenspalte<br />
* mit deftiger Rahmsauce<br />
Schweinelende<br />
* mit frischen Champignons in Orangen-Marsalla-Sauce<br />
* mit exotischem Tomaten-Chutney<br />
17,50<br />
10,80<br />
10,80<br />
10,80<br />
10,80<br />
9,20<br />
9,80<br />
12,80<br />
12,80<br />
Unsere Beilagen<br />
Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, Pasta, Reis,<br />
Gemüsecouscous<br />
Pizza<br />
UNIQUE mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum<br />
1)2)4)<br />
mit frischen Champignons und Salami<br />
11) 3)7)15)<br />
mit Ananas und Schinken<br />
3)7)15)<br />
mit frischen Champignons und Schinken<br />
mit Zwiebeln und Thunfisch<br />
mit Rucola und Grana Padano<br />
mit Rucola, Grana Padano und Parmaschinken<br />
3)7)15)<br />
6,50<br />
6,50<br />
6,50<br />
6,50<br />
7,00<br />
7,00<br />
8,50
Flammkuchen<br />
* mit Zwiebeln und Speck<br />
* mit Schafskäse, Peperoni und Paprika<br />
* mit Äpfeln, Zimt und Zucker<br />
* mit Lachs und Rucola<br />
6,00<br />
6,50<br />
7,00<br />
7,80<br />
Snacks<br />
Wraps2)<br />
* gefüllt mitTomaten, Mozzarella, Pesto und Eisbergsalat<br />
* gefüllt mit gebratener Putenbrust, Avokadoscheiben und Eisbergsalat<br />
1)2)<br />
Hausgebeizter Lachs<br />
auf Reibekuchen mit roten Zwiebeln und Kräuterquark<br />
2)<br />
Toast UNIQUE<br />
mit gebratener Hähnchenbrust und frischen Campignon in Kräutersahne<br />
Ofenkartoffel mit kleinem Salatbouquet<br />
* gefüllt mit Kräuterquark<br />
* gefüllt mit Kräuterquark und gebratenen Lachswürfeln<br />
Gegrillter Schafskäse<br />
6)<br />
mit Peperoni, Oliven, Tomaten und Knoblauch<br />
Quiche Lorraine mit Salat<br />
5,80<br />
6,50<br />
7,00<br />
7,50<br />
5,50<br />
7,50<br />
6,50<br />
5,50<br />
Deftig<br />
3)7)15)<br />
Schinkenbrot mit rohem Landschinken<br />
1)2)3)<br />
Käsebrot mit Emmentaler<br />
7)13)<br />
Mettbrot mit frischem Schweinemett und Zwiebeln<br />
7)13)<br />
Hausgemachter Wurstsalat<br />
2)<br />
* mit Brot<br />
* mit Bratkartoffeln<br />
7)13)<br />
Grobe Pfälzer Bauernbratwurst<br />
2)<br />
* mit Brot<br />
* mit Bratkartoffeln<br />
1)2)3)<br />
Käsebrett UNIQUE<br />
mit versch. Käsesorten, reichlich garniert mit Oliven, Peperoni, Zwiebeln<br />
4,50<br />
4,50<br />
4,50<br />
5,50<br />
6,50<br />
4,50<br />
5,50<br />
9,50
Sandwiches und Burger<br />
Hamburger<br />
2)<br />
Cheeseburger<br />
1)2)3)<br />
2)<br />
Asia Burger<br />
11)<br />
mit Hähnchenbrust vom Grill, fruchtiger Ananas und Erdnußbutter<br />
2)<br />
Vegi Burger<br />
mit Grillgemüse, Getreidebratling und Käuter-Creme Fraìche<br />
Clubsandwich UNIQUE<br />
1)2)3)7)<br />
1)2)3)<br />
mit grösteten Bacon, Hähnchenbrust vom Grill, Käse und Eisbergsalat<br />
2)<br />
3,50<br />
3,50<br />
4,50<br />
4,50<br />
5,80<br />
Dessert<br />
Profiterol (weiß & braun)<br />
Mousse au Chocolat mit frischer Minze und Sahne<br />
Tiramisu<br />
Milchreis mit Zucker und Zimt<br />
Diverse Kuchen<br />
Eis (siehe Eiskarte)<br />
3,50<br />
3,50<br />
3,80<br />
3,80<br />
Für Kinder<br />
Pumuckl<br />
Nudeln mit Tomatensauce<br />
Piratenteller<br />
2)<br />
Hamburger mit Pommes und Ketchup<br />
Käpt´n Seebär<br />
Fischstäbchen mit Pommes<br />
Mickey Mouse<br />
2)<br />
Kleines Schnitzel mit Pommes<br />
3,00<br />
3,50<br />
3,50<br />
5,00