Tourismus – ganz natürlich! - Natur und Kultur im Tourismus

Volunteering – Arbeiten in den Ferien
Manch einer erholt sich auch bei der Arbeit von der Arbeit. Dies gelingt aber nur, wenn die «Erholungsarbeit»
einen völlig anderen Charakter als die alltägliche Arbeit hat. Die Mithilfe bei der Ernte oder der Weinlese als
Gegensatz zum Stadtleben besitzt sicherlich den grössten Reiz. Aber auch die Beteiligung an Projekten zum
Natur- und Umweltschutz ist möglich. Diese Angebote werden vielleicht nicht als Haupt-, aber als Zweitoder
Dritturlaub genutzt.
Urlaubsangebote zur Mitarbeit sind eher rar gesät. Sie sind ein sensibles Thema im Tourismus. Aufgrund
der fehlenden Entlohnung haftet ihnen leicht der Geruch der Ausbeutung an. Sie sind nur dann attraktiv,
wenn dem Gast ein ideeller Mehrwert geboten wird. Dies kann die Einbindung in die Familie des Bauern, die
Vermittlung zusätzlicher Fähigkeiten und Fertigkeiten (z.B. Weinherstellung) oder auch der Einsatz für den
Schutz der Natur sein.
Weitere Informationen
Hinweise zur Inszenierung sind im Leitfaden «Tourismus-Destination als Erlebniswelt.
Ein Leitfaden zur Angebots-Inszenierung» von Müller & Scheurer (2007) zu finden.
www.fif.unibe.ch.
Eine von Schweiz Tourismus herausgegebene Kurzfassung des
Leitfadens steht zum Download zur Verfügung unter:
www.stnet.ch
Spezifische und weiterführende Informationen zur Erlebnisqualität finden sich im
«Erlebniskompass – Optimierung der Erlebnisqualität im naturnahen Tourismus»
von Siegrist (2008).
4 Entwickeln von Angeboten – theoretischer Hintergrund
Punkt
Stecken Sie Ihre Energie und finanziellen Ressourcen hauptsächlich in die
Angebotsentwicklung und die Qualitätssicherung. Die Vermarktung ist
selbstverständlich ein weiterer wichtiger Bereich – arbeiten Sie hier mit
entsprechenden (lokalen) Tourismusorganisationen zusammen.
Schaffen Sie einzigartige und authentische Angebote, die auf die Herzen Ihrer
Gäste zielen.
Bestimmen Sie eine klare Zielgruppe und Positionierung und kommunizieren
Sie diese nach innen und aussen.
Achten Sie auf hervorragende Qualität entlang der gesamten Servicekette!
Tourismus - ganz natürlich!
Von der Idee über die Marktanalyse zum
natur- und kulturnahen Tourismusangebot
Kreieren Sie ökologisch und sozial vertretbare Angebote und kommunizieren
Sie dies Ihren Gästen auch.
Natur und Kultur kann über verschiedene Zugänge erlebbar gemacht werden.
Die Art und Weise, wie Sie diese Werte Ihren Gästen zugänglich machen,
hängt von den vorherrschenden Gegebenheiten und der Zielgruppe ab, die
Sie anvisieren.
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