harz aktuell kultur kunst porträt senioren reise landkreis ...
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SENIOREN REISE LANDKREIS EMPFEHLUNGEN<br />
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12<br />
2013
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Veranstaltungs-Highlights<br />
Veranstaltungs-Highlights<br />
im Dezember<br />
So., 1.12., 17 Uhr: Konzert zum 1. Advent mit Silja<br />
Meyer-Zurwelle, Violine und Noah Flurin Venzens, Klavier,<br />
mit Werken von Bach, Paganini, Rachmaninow, Trojahn<br />
u.a.<br />
Do., 12.12., 16.00 Uhr: Stimmung und Andacht im Spiel<br />
der Gitarre, Konzert mit Hein Brüggen<br />
So., 15.12., 3. Advent ab 15 Uhr:<br />
Musikalischer Adventssonntag mit Lothar Megerle<br />
Mi., 18.12., ab 15 Uhr: Harzer Zithermusik mit Helmut<br />
Reichart aus Braunlage<br />
Sa., 21.12., 16 Uhr: Adventssingen der Kurrende – Sängerinnen<br />
aus der Lutherstadt Eisleben. A capella Gesang aus<br />
dem großen Schatz der Weihnachts- und Adventslieder<br />
Mi., 25.12. Weihnachtsfeiertag, 15.30 Uhr:<br />
Ein musikalisches Weihnachtsfest – Der Tenor Theo Thünken<br />
singt beliebte Weihnachtslieder und Evergreen<br />
Do., 26.12. 2. Weihnachtsfeiertag, ab 15.30 Uhr:<br />
„Na dann, frohe Weihnachten aber auch!“<br />
Herzhaft, fröhliche Unterhaltung mit Ingo Stahnke<br />
GDA Residenz Schwiecheldthaus<br />
Schwiecheldtstraße 8 -12<br />
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10 x in Deutschland
kolumne quadrat 12/2013 303<br />
ALLGEMEINE BESONDERHEITEN DEZEMBER 2013<br />
24 Säckchen<br />
FOTOLIA.COM © JAVARMAN; PIXELIO.DE © MAGICPEN<br />
Was wäre, wenn in diesem Jahr das Ende so ganz<br />
anders daher käme? Heißt also: keine obligatorischen<br />
Socken-Geschenke von Oma, keine<br />
langweiligen „Auf-der-sicheren-Seite-Gutscheine“ und<br />
keine Streitereien wegen der ewig gleichen Festtags-<br />
Essen im trauten Familienkreis. Irgendwie ist es doch für<br />
alle Beteiligten in jedem Jahr dasselbe. Für mich bedeutet<br />
es alle Jahre wieder totale Umsichtigkeit, weil so vieles<br />
bedacht werden will: die richtige Positionierung der<br />
einzelnen Menschengruppen an den Festtagen − beim<br />
Essen, beim Vertragen untereinander und nicht zuletzt<br />
die richtige Auswahl der Speisen und der Geschenke.<br />
Gibt es keinen Wunschzettel, muss ich mir das mir passend<br />
Erscheinende aus- oder dazudenken, zwischen den<br />
Zeilen und in den Subtexten lesen können, was wohl<br />
begehrt wird. In diesem Jahr hat’s mir gereicht: Ich habe<br />
beschlossen, mich fröhlich aus allem rauszuhalten. Jeder<br />
meiner Herzensmenschen bekommt nichts als einen<br />
„passigen“ Adventskalender. Also, mehr Arbeit im Vorfeld,<br />
doch an den Festtagen sind alle hoffentlich sinnvoll<br />
beschäftigt. Das wäre sehr in meinem Sinne, denn so<br />
kann ich mich ganz auf die jeweilige Festtagsvöllerei<br />
konzentrieren. Als letzten Monat der übliche Weihnachtswahnsinn<br />
so allmählich an Fahrt aufnahm und die<br />
gesamte Umgebung subversiv auf Feiertagsstimmung<br />
getrimmt wurde, sondierte ich zuallererst mal die allgemeine<br />
Marktlage: Was ist im Angebot, angesagt oder<br />
überhaupt zu haben? Ja, man kann sich dabei durchaus<br />
verlieren – jedenfalls habe ich das in kürzester Zeit in<br />
dem größten Kaufhaus der Umgebung festgestellt. Es<br />
gibt nicht nur von fast jedem Spielzeug- und Schokoladenhersteller<br />
einen eigenen Adventskalender, sondern<br />
auch so ganz spezielle: einen Kleinwerkzeugkalender, der<br />
24 absolute Heimwerker-Must-Haves enthält. Ja, wer<br />
wollte nicht schon immer mal einen chinesischen Plastikschraubenzieher<br />
beim Schrankaufbau benutzen? Oder<br />
vielleicht möchte mein Liebster unbedingt alle Tage vor<br />
Weihnachten schon morgens mit einem Kleinstbesäufnis<br />
starten, was der Bierkalender vermuten lässt. Ich erstand<br />
schließlich 24 ovale Überraschungen aus Schokolade für<br />
meine Jüngsten und den lachhaften Werkzeugklapperatismus<br />
für den Großen mit den zwei linken Daumen. Für<br />
meine älteste Prinzessin erstand ich einen himmlischrosaroten<br />
Barbiekalender, der hoffentlich nur ein eklig<br />
süßes Parfüm enthält. Diese Flucht nach vorn endete<br />
beim Bezahlen an der überfüllten Kasse. Hier erschien<br />
mir der erste Weihnachts(b)engel: Ein ausnehmend<br />
unfreundlicher Mitarbeiter des Hauses war weder auskunfts-<br />
noch beratungsbereit. Er pflaumte mich an beim<br />
Erfragen der P<strong>reise</strong> meiner ausgewählten Artikel, wies<br />
mir zweimal den falschen Weg und war zu allem Überfluss<br />
auch nicht in der Lage, mich zu beraten. Was mich<br />
dazu veranlasste, den Laden fluchtartig zu verlassen und<br />
der Mitarbeiterfehlbesetzung Barbie-, Bierkalender und<br />
Co. auf den Tresen zu pfeffern. Schlussendlich erstellte<br />
ich dann doch einen Adventkalender „Marke Eigenbau“,<br />
ganz individuell, befüllt mit Selbstgebackenem, -gebasteltem<br />
und -geschriebenem. Jeden Tag ernenne ich<br />
jemanden aus der Sippe, der Säckchenöffner sein darf.<br />
Toll, diese Art von Zwangsbeglückung gefällt doch jedem.<br />
In diesem Sinne, genießen Sie das Leben<br />
und bleiben Sie versonnen!
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Auswahlkarte an, als auch die Teilnahme am grossen<br />
Silvester- Menü für 125,00 Euro.<br />
Darin beeinhaltet sind die Teilnahme am Essen, Krapfen<br />
um Mitternacht und Tanz und Musik die ganze Nacht.<br />
Es spielen Oliver Prohaska (Alleinunterhalter) und eine<br />
Band.<br />
Rezept für 4 Personen<br />
Mignon vom Kalbsfilet auf<br />
Rotweinjus mit Jakobsmuschelspieß<br />
dazu Zuckerschoten- Kürbisgemüse<br />
und Crema Frita<br />
4 Kalbsfiletmignon a120 g<br />
8 Stück Jakobsmuschel<br />
4 Stück Limettengrass<br />
Sauce:<br />
2 Eßl Honig<br />
0,2l guten Rotwein<br />
etwas Balsamicoessig<br />
0,2l braunen Kalbsfond<br />
50 g kalte Butterwürfel<br />
Chilly, Knoblauch, Ingwer<br />
Gemüse:<br />
30 g Butter<br />
100 g Muskatkürbis<br />
50 g Zuckerschoten<br />
Crema Frita:<br />
250 ml Milch<br />
3 Stück Eigelb<br />
20 g Zucker<br />
50 g Mehl<br />
10g Mondamin<br />
Salz, Muskat<br />
Die Kalbsmignon in etwas Olivenöl<br />
anbraten, nach belieben würzen<br />
und ca. 10 Minuten im Umluftofen<br />
bei 130 Grad weitergaren. Die<br />
Jakobsmuschel zu je zwei Stück auf<br />
Limettengrass stecken und ebenfalls<br />
in etwas Olivenöl schön glasig<br />
garen und zum Schluß würzen.<br />
Für die Sauce den Honig caramelisieren<br />
lassen, die Gewürze hinzugeben,<br />
glasig dünsten, mit dem<br />
Essig und Rotwein ablöschen und<br />
dem Kalbsfond auffüllen. Alles<br />
reduzieren lassen bis man den<br />
gewünschten Geschmack erhält.<br />
Nun die kalte Butter untermixen<br />
und die Sauce durch ein Sieb<br />
geben.<br />
Den Kürbis in kleine Stücke schneiden,<br />
ebenso die Zuckerschoten in<br />
der Größe angleichen. Nun in der<br />
selben Reihenfolge das Gemüse in<br />
etwas Butter andünsten und je<br />
nach Wunsch abschmecken. Abgedeckt<br />
bei kleiner Hitze<br />
garziehen.<br />
Die Crema Frita wird schon am<br />
Vortag vorbereitet um gut durchzukühlen.<br />
Die Milch erhitzen.<br />
Mehl, Zucker, Mondamin, Salz und<br />
Muskat zusammen in die Milch<br />
geben und ca. 5 Minuten abbrennen.<br />
Leicht abkühlen lassen und<br />
das Eigelb hinzufügen. Die Masse<br />
1 cm auf eine Platte geben und<br />
kalt stellen. Dann Plätzchen aus<br />
der Masse stechen, in geriebenem<br />
Weißbrot wenden und in etwas<br />
Fett oder Butter leicht anbräunen.<br />
Jetzt alles schön auf einem Teller<br />
anrichten, und ich wünsche ihnen<br />
einen guten Appetit.
inhalt quadrat 12/2013 5<br />
INHALTSVERZEICHNIS<br />
QUADRAT NR. 12/ 2013 AUSGABE DEZEMBER 2013<br />
AKTUELL<br />
Kurz angetippt 18<br />
Goslar mit Energie 40<br />
17<br />
22<br />
FIRMENPROFIL<br />
Weihnachtszeit bei Deerberg 08<br />
Das Elfenschlösschen 12<br />
Dill kaffebraune Schönheiten 22<br />
34<br />
26<br />
KULINARIA<br />
1913 25<br />
AUS ALLER WELT<br />
Ein deutsches Phänomen 34<br />
KULTUR<br />
40 Jahre Stubengalerie 16<br />
Kultur Kurzmeldungen 46<br />
PROFILE<br />
Platz genommen 30<br />
Was eigentlich Ernst Braun 44<br />
STANDARDS<br />
Kolumne 03<br />
Die vergangenen zwei Monate in 8 Minuten 06<br />
Cineplex 28<br />
Reingehört 38<br />
Marunde 43<br />
Unser Weihnachtsgeschenk an Sie:<br />
20% Rabatt<br />
auf einen Artikel Ihrer Wahl.<br />
Ausgenommen sind bereits reduzierte Waren, Bücher, preisgebundene<br />
Arzneimittel und Rezeptgebühren. eine Kombination mit<br />
anderen Rabatten ist nicht möglich. Gültig bis 31. Dezember 2013<br />
Wir wünschen Ihnen<br />
eine besinnliche Adventszeit,<br />
gesegnete Weihnachten<br />
und ein gesundes Jahr 2014.<br />
Angelesen 49<br />
Show hin schau her 51<br />
Quadratabend 54<br />
Schon was vor? 56<br />
Impressum 58<br />
Ordens-<br />
Apotheke<br />
Julius-Apotheke<br />
an der Post
6 quadrat 12/2013 zurück geblickt<br />
DER OKTOBER / NOVEMBER<br />
15. OKTOBER<br />
Zur Eröffnung der 14. Bad Harzburger Schachtage<br />
werden von den Stammgästen drei spezielle<br />
Merkmale gelobt: Das große Engagement des örtlichen<br />
Schachklubs, das Bündheimer Schloss als<br />
Spielort und die „grandiose Verpflegung“ durch<br />
die Schlossküche.<br />
16. OKTOBER<br />
Aldi und Penny sind die Nutznießer der Tatsache,<br />
dass Rewe und Lidl ihre Märkte in Braunlage geschlossen<br />
haben. Aber statt dem Mehrumsatz entsprechend<br />
mehr Personal einzusetzen, lässt man<br />
die Kunden in der Kassenschlange schmoren.<br />
17. OKTOBER<br />
Man darf gespannt sein, wie die Personalplanung<br />
des Maritim-Berghotels Braunlage sich entwickelt,<br />
nachdem Direktor Burkhard Otto-Küstner, Ende<br />
2002 überraschend hier abgesetzt und nach Würzburg<br />
verklappt, eben wieder in Braunlage inthronisiert<br />
ist.<br />
18. OKTOBER<br />
Im nächsten Jahr ist Schluss: Besonders ältere<br />
Menschen ohne Personal-Computer-Affinität werden<br />
die Schließung auch der letzten niedersächsischen<br />
Verbraucherberatung in Osterode spüren.<br />
19. OKTOBER<br />
40 Jahre – 40 Bäume. Das reicht für eine Allee zwischen<br />
Göttingerode und Schlewecke, die der vor<br />
40 Jahren begründete Rotary Club Goslar-Nord<strong>harz</strong><br />
anlässlich seines Jubiläums spendiert. Zehn<br />
verschiedene Baumsorten werden gepflanzt, eine<br />
einheitlich Bepflanzung sei zu langweilig.<br />
20. OKTOBER<br />
Eine 81-jährige Radfahrerin, die letzte Woche mit<br />
einem vorfahrtberechtigten Pkw in Jürgenohl kollidiert<br />
war, erliegt ihren schweren Verletzungen in<br />
einem Klinikum in Braunschweig.<br />
21. OKTOBER<br />
Zwei Busse unterschiedlicher Linien dicht hintereinander<br />
und dann halbe Stunden keine Fahrtgelegenheit,<br />
das ist bei öffentlichen Verkehrsmitteln<br />
die mögliche Situation, die seit Jahren nicht an sich<br />
verändernde Anforderungen angepasst wurde. Das<br />
will Goslars Oberbürgermeister Dr. Oliver Junk ändern.<br />
22. OKTOBER<br />
Die Geschichte des früheren Landesvaters und zeitweiligen<br />
Bundespräsidenten Christian Wulff, genauer,<br />
die Rolle einer Zeitung gegen ihn beleuchtet<br />
der Frankenberger Winterabend im Kleinen Heiligen<br />
Kreuz zu Goslar. Referent ist der Leiter des<br />
MDR-Hörfunks, Michael Götschenberg.<br />
23. OKTOBER<br />
In aller Stille beenden die Macher der „Harzer Tourismus<br />
Bienale“ das Projekt nach nur zweimaliger<br />
Durchführung wegen „zu wenig Interesse“. Der<br />
Wettbewerb um innovative Tourismus-Ideen, der<br />
von Fachsymposien begleitet werden sollte, fand<br />
unter Missachtung jedweder Kommunikation statt,<br />
ebenso wie das Ende.<br />
24. OKTOBER<br />
Einem Teil der Grundstückseigentümer an der Bundesstraße<br />
241 in Clausthal-Zellerfeld werden bereits<br />
bezahlte Beiträge zum Straßenausbau erstattet,<br />
weil der Rat im September 2011 beschloss, die<br />
entsprechende Satzung zu streichen. Alle, die ihre<br />
Berechnung bis dahin bekommen hatten, gehen<br />
leer aus.<br />
25. OKTOBER<br />
Pancket in Goslar, wieder einmal in der Kaiserpfalz,<br />
mit einem vortragenden Ehrengast, dieses Mal Ulrich<br />
Grillo, Präsident des Bundesverbandes der<br />
Deutschen Industrie, der die Gelegenheit nutzt, den<br />
zur Regierungsbildung verhandelnden Parteien die<br />
Wunschvorstellungen seines Verbandes zu unterbreiten.<br />
26. OKTOBER<br />
Drei Personenwagen, sechs Verletzte, davon drei<br />
schwer, die auf vier Krankenhäuser verteilt werden;<br />
das ist die Bilanz eines Unfalls auf der B 6 in<br />
der Baustelle bei Goslar.<br />
27. OKTOBER<br />
Getauft wird am Sonntag. Das gilt auch für den<br />
neuen Triebwagen, der mit Sekt in Seesen auf den<br />
Namen „Seesen“ eingesegnet wird. Der Zug wurde<br />
bei Alstom in Salzgitter gebaut.<br />
28. OKTOBER<br />
Großes Aufgebot von ZDF-Mitarbeitern und ihren<br />
kirchlichen Gesprächspartnern in der Lutherkirche,<br />
Bad Harzburg. Am vierten Advent wird ein Fernsehgottesdienst<br />
von hier gesendet, wozu es intensiver<br />
Gespräche zur Vorbereitung der Live-Übertragung<br />
bedarf.<br />
29. OKTOBER<br />
1935 wird ein Adolf Hitler Ehrenbürger von Goslar.<br />
Zehn Jahre später entleibt er sich, womit er<br />
nach allgemeinem Verständnis kein Bürger und<br />
folglich auch kein Ehrenbürger mehr sein kann.<br />
Zur Sicherheit wird ihm vom Goslarer Rat einstimmig<br />
die nicht mehr bestehende Ehrenbürgerwürde<br />
aberkannt.<br />
30. OKTOBER<br />
Brücke auf, Straße dicht. Nach 16 Monaten Sperrung<br />
und Aussicht auf Öffnung der Weißwasserbrücke<br />
in zwei Tagen wird nun die Strecke zwischen<br />
Okertalsperre und Oker gesperrt wegen der Gefahr,<br />
dass riesige Felsbrocken auf die Straße krachen.
zurück geblickt quadrat 12/2013 7<br />
31. OKTOBER<br />
Der Stadtrat von Clausthal-Zellerfeld lehnt es ab,<br />
dem Landkreis die Übernahme der Steuerung des<br />
Integrierten Entwicklungs- und Wachstumskonzeptes<br />
(IEWK) anzutragen. Das wäre die Bedingung<br />
gewesen, unter der ein Förderbescheid des Landes<br />
in Höhe von 1,6 Millionen Euro Bestand gehabt<br />
hätte.<br />
01. NOVEMBER<br />
Ende einer wankelmütigen Beziehung: Der Kiosk<br />
am Kaffeehorst bei Braunlage schließt und dient<br />
zukünftig als Ort zum Aufwärmen des am Parkplatz<br />
arbeitenden Servicepersonals. Damit ist ein dauerhaftes<br />
Geplänkel zwischen Stadt und Pächterin<br />
beendet.<br />
02. NOVEMBER<br />
Alle Jahre wieder findet am ersten November-Wochenende<br />
zur Freude eines großen Freundesk<strong>reise</strong>s<br />
der Missionsbasar im Diakonissen-Mutterhaus<br />
Kinderheil im Bad Harzburger Krodotal statt. Hausherr<br />
Pfarrer Michael Striss erlebt ihn zum ersten<br />
Mal.<br />
03. NOVEMBER<br />
Sie nennen ihre Veranstaltung „Skibasar“, die Initiatoren<br />
vom Wintersportverein Braunlage. Dieser<br />
Markt bietet alles, was als Wintersport-Zubehör<br />
gilt. Man kann es kaufen, tauschen oder verschenken,<br />
vormittags im Autohaus Peinemann.<br />
04. NOVEMBER<br />
Der Stress zwischen Hahnenklees Marketing-Chef<br />
Bitter und dem Rammelsberg-Geschäftsführer und<br />
Direktor der Welterbe-Stiftung Lenz soll bereinigt<br />
sein. Bitter ändert seine Präsentationspläne um<br />
Welterbe-Details, damit es keine Überschneidungen<br />
mit den dezentralen Stiftungs-Informationsstellen<br />
gibt.<br />
05. NOVEMBER<br />
Eine sehr unterschiedlich beurteilte Tierhaltung hat<br />
ihr vorläufiges Ende: Die Mieter einer Wohnung in<br />
Goslar-Ohlhof haben mitsamt Hausschwein namens<br />
Fred ihr Domizil mit unbekanntem Ziel verlassen.<br />
06. NOVEMBER<br />
Der erste Schnee auf dem Braunlager Wurmberg<br />
ist nächtens vom Himmel gefallen, ab morgen wird<br />
die neue Beschneiungsanlage in Test-Betrieb genommen.<br />
07. NOVEMBER<br />
Ein „Geschäftsbesorger“, der seine Arbeit vorbildlich<br />
erledigt und sich um Vertragsverlängerung bewirbt,<br />
gewinnt natürlich den Wettlauf um das Budget,<br />
wenn Wettbewerber nicht antreten. So geschehen<br />
bei der Ausschreibung um Marketingleistungen<br />
in St. Andreasberg.<br />
08. NOVEMBER<br />
Die ersehnte Abschaffung der Bettensteuer liegt<br />
weiter im Wachkoma der zuständigen Behörde in<br />
Hannover. Nachdem zunächst die flotte Erarbeitung<br />
eines neuen kommunalen Abgabengesetzes<br />
angekündigt wurde, kommen jetzt vertröstende Bemerkungen<br />
in Goslar an.<br />
09. NOVEMBER<br />
Der Soldat Martin teilt seinen Mantel mit einem<br />
frierenden Bettler und begründet so die Legende,<br />
die am St. Martinstag besonders von den Kindern<br />
und ihren Eltern in Kitas und Kirchen und mit Laternenumzügen<br />
gefeiert wird.<br />
10. NOVEMBER<br />
„Der von Ihnen gewählte Teilnehmer ist zur Zeit<br />
nicht erreichbar. Bitte sprechen Sie Ihre Nachricht<br />
nach dem Signalton auf das Band.“ So oder ähnlich<br />
könnte die Ansage der Rufnummer 110 lauten,<br />
wenn Anwohner die Polizei auf Randalierer in<br />
der Bad Harzburger Herzog-Wilhelm-Straße hinweisen<br />
wollen.<br />
11. NOVEMBER<br />
Kein Karnevals-Scherz: 2012 waren es noch mehr<br />
als 80 000 Besucher, die sich für das Goslarer Welt<strong>kultur</strong>erbe<br />
Kaiserpfalz interessierten, werden es<br />
2013 geschätzt rund 20.000 weniger sein.<br />
12. NOVEMBER<br />
Braunlage ist der Nabel kulinarischer Genüsse im<br />
Landkreis. Das Restaurant „Zur Tanne“ wird vom<br />
Gault Millau mit 14 Pluspunkten ausgezeichnet.<br />
Ähnlich gute Küche bieten nur noch Speisentempel<br />
in Sachsen-Anhalt, so in Wernigerode und Ilsenburg.<br />
13. NOVEMBER<br />
Die Übergabe von 80 Fahrzeugen des Typs VW<br />
e-up in Celle an Vertreter von Kommunen, Landk<strong>reise</strong>n<br />
kommunalen Unternehmen und Energieversorgern<br />
der Metropolregion Hannover – Braunschweig<br />
– mit dem Hinweis, die Batterieladung<br />
reiche für alle Strecken aus, wird zur Zitterpartie.<br />
Es fehlen funktionierende e-Tankstellen.<br />
14. NOVEMBER<br />
Vermutlich mit wenigen Änderungen wird man beim<br />
geänderten Bebauungsplan für die Steinberg-Alm<br />
rechnen müssen: Küche und Toiletten dürfen erweitert<br />
werden, die Außenfläche der Gastronomie<br />
wird über die genehmigten 100 Quadratmeter hinaus<br />
um 200 erhöht.<br />
15. NOVEMBER<br />
Redaktionsschluss, damit das QUADRAT-Magazin<br />
für das Leben im Harz Anfang Dezember erscheint.<br />
(tg)
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Weihnachtszeit<br />
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um nichts kümmern wollen, gibt es jetzt unseren neuen Rundum-sorglos-Tarif SELECT Premium<br />
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bieten wir unseren Kunden einen ganzen<br />
Berg Ideen für die Weihnachtszeit, für die<br />
Deko und Geschenke, für Haus und Hund, aber<br />
natürlich auch gerade für die Festtags- und Wintermode“,<br />
erzählt Marketing-Managerin Jessica Bote.<br />
„Auf vielfachen Kundenwunsch zeigen wir tolle<br />
Komplett-Looks für unter 300 Euro, aber auch<br />
praktische Tipps für die kalte Jahreszeit finden<br />
sich in unserem Weihnachts-Special.“<br />
Ein kleines Extra dabei: Für die Bestellung aus<br />
dem im Store in Velgen ausliegenden Livet erhält<br />
der Kunde einen 10-Euro-Shopping-Gutschein.<br />
Beim gemütlichen Stöbern durch die Magazinseiten<br />
fallen aber auch zwei andere kreative Kundenaktionen<br />
ins Auge: Der Online-Adventskalender<br />
bietet ab dem 1.12. unter deerberg.de oder bei<br />
Facebook Deerberg täglich die Chance auf tolle<br />
Gewinne, vom Fahrrad über den schicken Gasgrill<br />
ist hier manches Wunschteil in greifbarer Nähe.<br />
Wenn Sie nicht nur Türchen öffnen wollen, sondern<br />
auch so manches Herz, dürfen Sie bei Deerberg<br />
auch selbst aktiv werden: Schreiben Sie Ihre<br />
eigene Weihnachtsgeschichte! Mit etwas Glück<br />
wird diese auf dem Deerberg Online-Blog veröffentlicht.<br />
Der Belohnungsgutschein von 50 Euro<br />
erfüllt Ihnen dann einen ganz persönlichen Modewunsch<br />
– oder beglückt Sie mit glänzenden Dekorationen<br />
aus dem Lindgrenhus in Velgen. Das Livet-<br />
Magazin können Sie übrigens kostenlos abonnieren,<br />
ab 2014 erscheint es viermal jährlich und bringt<br />
Sie modisch-skandinavisch auf den neuesten Stand.<br />
Deerberg bezaubert jedoch nicht nur mit seiner<br />
Weihnachtswelt auf dem Land, sondern kommt für<br />
die Lüneburger in der Adventszeit extra in die<br />
Stadt gereist – und das nicht etwa klassisch mit<br />
dem Rentierschlitten, sondern mit dem Zirkuszelt!<br />
Vom 6.12. bis einschließlich 12.12. gibt es einen<br />
Sonderverkauf auf dem Vertriebsgelände in der
Winteroutlet im Zirkuszelt<br />
vom 6. bis 12. Dezember<br />
täglich von 10 bis 20 Uhr<br />
in der Lilienthalstraße 1<br />
in Lüneburg!<br />
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vom 6. bis 12. Dezember im Zirkuszelt auf<br />
dem Lüneburger Vertriebsgelände.<br />
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Lilienthalstraße 1. Von 10 bis 20 Uhr gibt es hier<br />
Mode, Geschenkideen und tolle Sonder aktionen<br />
und wer nach dem aufregenden Geschenkerummel<br />
eine Pause braucht, trinkt einen Glüh wein auf dem<br />
kleinen Weihnachtsmarkt vor dem Zirkuszelt und<br />
beschaut sich skandinavisches Kunsthandwerk.<br />
Besonderes Highlight: Während sich Ihre Kinder<br />
auf dem Karussell vergnügen, erwerben Sie Ihren<br />
Weihnachtsbaum beim Tannenbaumverkauf in der<br />
Lilienthalstraße – beste Voraussetzungen für ein<br />
entspanntes Fest!<br />
Apropos entspannt – wer es liebt, ganz gemütlich von<br />
zu Hause aus zu shoppen, ist auf www.deerberg.de<br />
genau richtig. Neu in diesem Jahr: Auch die hübschen<br />
Dekorationsartikel aus dem Lindgrenhus<br />
können nun nach Hause bestellt werden. Ob Weihnachtskugeln,<br />
Kerzen oder Bauernsilber, alles<br />
glänzt – und was man nicht kauft, das kann man<br />
sich wünschen: Mit der Wunschzettelfunktion auf<br />
deerberg.de finden Sie zu allen Artikeln die Option<br />
„Artikel auf Wunschzettel“. Per Klick wird der begehrte<br />
Artikel dann ausgewählt und per E-Mail an<br />
die Adresse eines Freundes geschickt. Mit etwas<br />
Glück werden die Wünsche vielleicht bald erhört.<br />
Sollten Sie beim Geschenke-Kauf eher zu der Sorte<br />
„Auf den letzten Drücker“ gehören, ist das bei<br />
Deer berg kein Problem: Mit der Deerberg Express-<br />
Lieferung kommen die Geschenke auch dann noch<br />
bei Ihnen an, wenn Sie bis zum 23.12. um 12 Uhr<br />
bestellt haben. Übrigens können Sie das ab 25.11.<br />
auch über die neue Deerberg-App tun, diese ist für<br />
Smartphone und Tablet im App-Store und bei Google<br />
play verfügbar. Hierüber kann man mobil im Webshop<br />
und im blätterbaren Katalog stöbern, seinen<br />
Wunschzettel einsehen und direkt be stellen. Bis<br />
zum 31.12.2013 gibt es für den Download der App<br />
einen 20-Euro-Shopping-Gutschein geschenkt.<br />
Wie auch das ganze Jahr über erhält der 2008 ins<br />
Leben gerufene Lillebror-Fonds den Gedanken der<br />
Nächstenliebe aufrecht. Zu jedem Mitarbeiter-Geburtstag<br />
wird ein fester Betrag eingezahlt, aber<br />
auch bei anderen Aktionen kommt Geld für den<br />
Fonds zusammen. Am Ende des Jahres wird die<br />
Summe von der Geschäftsführung aufgerundet<br />
und das Lillebror-Team – bestehend aus Mitarbeitern<br />
und Spendern – entscheidet, wem das Geld<br />
helfen soll. Besonders hierbei ist die Entscheidung,<br />
nur Kindern und Jugendlichen „vor der Haustür“,<br />
also hier in der Region zu helfen. Deerberg sucht<br />
auch in diesem Bereich den engen Kontakt zu den<br />
Kunden, denn „nur wenn wir viele Informationen<br />
bekommen über hilfsbedürftige Kinder und Jugendliche<br />
in der Region, können wir möglichst großen<br />
Nutzen stiften“, erklärt Jessica Bote. Vielleicht<br />
kennen auch Sie ein Kind im Umland, das dringend<br />
Hilfe benötigt? Melden Sie sich beim Lillebror-<br />
Team unter (0800) 522 566 69 oder per E-Mail<br />
an lillebror@deerberg.de.<br />
(vm)<br />
Mobiles Stöbern und Einkaufen:<br />
Die Deerberg-App ist seit Ende November kostenlos<br />
im App Store und bei Google Play erhältlich.<br />
DEERBERG ADVENTSKALENDER<br />
Wir zählen die Tage bis Weihnachten auf deerberg.de<br />
und bei Facebook – und Sie können gewinnen!
10<br />
Fotos: Stefan Sobotta
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Das Elfenschlösschen<br />
REFUGIUM, TREFFPUNKT, RÜCKHALT UND SICHERHEIT<br />
Genau so stellt man sich ein Elfenschlösschen<br />
vor: Warme Farben in ruhiger Atmosphäre,<br />
traditionelle Möbel aus natürlichen<br />
Materialien, wunderschöne florale Dekoration und<br />
liebevolle „Elfen“, die den Senioren individuelle<br />
Hilfe zukommen lassen. Soviel Hilfe wie nötig bei<br />
größtmöglicher Eigenständigkeit.<br />
Auf rund 320 Quadratmetern können sich hier<br />
ältere Menschen treffen und das auf den Tag<br />
begrenzte Betreuungs- und Beschäftigungsangebot<br />
der Altenpflegerin Tanja Schröter und ihrer<br />
Mitarbeiterin nutzen. Eine ideale Einrichtung für<br />
Senioren, die tagsüber nicht mehr allein bleiben<br />
wollen oder können oder den Tag gern in Gesell-
firmenprofil quadrat 12/2013 13<br />
schaft verbringen möchten. Auch sind <strong>senioren</strong>gerechte<br />
Ausflüge und Angehörigen-Arbeit in der<br />
Planung.<br />
DEN TAG GENIESSEN<br />
STATT ZEIT TOTSCHLAGEN<br />
Die Tagesgäste verleben einen abwechslungsreichen<br />
Tag in gemütlichem Ambiente mit netter<br />
Unterhaltung. Angenehme Beschäftigungen wie<br />
Handarbeit, Basteln, Gesellschaftsspiele, Kochen,<br />
Backen, Lesen, Vorlesen oder Musik hören, lassen<br />
den Tag wie im Flug vergehen. Die Freiräume der<br />
Gäste werden selbstverständlich gewahrt; jeder<br />
Gast entscheidet selbst, an welchen Veranstaltungen<br />
er teilnehmen möchte. Eine familiäre Atmosphäre<br />
und ein harmonisches Beisammensein<br />
liegen dem Team vom Elfenschlösschen dabei sehr<br />
am Herzen. Die Möglichkeit, den mobilen Praxisraum<br />
in den oberen Räumen für Friseurtermine,<br />
Fußpflege, Krankengymnastik oder Massagen zu<br />
nutzen, wird viele Gäste freuen, weil sie dort die<br />
Gelegenheit haben, sich ihrem Alter entsprechend<br />
verwöhnen zu lassen. Ohne Zeitdruck oder Hektik,<br />
in ruhiger Atmosphäre und mit viel Geduld und<br />
Verständnis für altersbedingte „Entschleunigung“.<br />
Darf es danach eine entspannende Klangschalen-<br />
Massage oder eine kleine Klangschalen-Reise in<br />
unserem separaten Entspannungsraum sein?<br />
Bitte schön, die helfenden Elfen haben alles vorbereitet!<br />
Die Verpflegung ist abwechslungsreich und nimmt<br />
Rücksicht auf die Bedürfnisse von Senioren, an<br />
Demenz erkrankten Menschen und Diabetespatienten.<br />
Um den Appetit anzuregen und durch den<br />
Duft von Speisen wie Obst und Gemüse die unterschiedlichen<br />
Sinne zu reaktivieren, werden die<br />
Mittagsmahlzeiten, Kuchen und Desserts, mit den<br />
Senioren, die Spaß daran haben, in der Aktivküche<br />
täglich frisch zubereitet. Omas alte Rezeptsammlung<br />
hat schon viel leckeres Gebäck oder Kuchen<br />
hervorgebracht. Die gemeinsame Mahlzeit findet<br />
an der gemütlich mit altem Porzellan, Silberbesteck<br />
und Stoffservietten eingedeckten Tafel statt.<br />
Tanja Schröter achtet darauf, dass die Gäste genug<br />
trinken. Dafür stehen den ganzen Tag über selbstverständlich<br />
verschiedene Getränke wie Tee, Kaffee,<br />
Säfte und Mineralwasser zur Verfügung.<br />
Wer sich zum Mittagsschläfchen oder zwischendurch<br />
einmal zurückziehen möchte, kann in der<br />
Ruhe-Oase bei leiser Entspannungsmusik – wenn<br />
gewünscht – träumen und neue Kraft sammeln<br />
oder unseren Flur der Sinne erkunden. Dieser ist<br />
speziell dafür hergerichtet, die Sinne wieder zu<br />
sensibilisieren. Sanfte Farben, ein Aquarium und<br />
eine Pflanzen- und Kräuterecke mit selbst ange-<br />
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pflanzten essbaren Kräutern wie zum Beispiel Radieschen und vieles andere<br />
laden ein, um den Geschmacks- und Geruchssinn zu aktivieren.<br />
DIE GUTE ALTE STUBE<br />
„Gute alte Stube“, so nennen wir unser Wohnzimmer. Es ist ein großzügiger<br />
Raum mit vielen Fenstern für Licht und Luft, einem großen Fernseher. Zwei<br />
„alte“ Sofas aus Omas Zeiten, auf die auch gern mal die Füße gelegt werden<br />
können, und eine kleine Sitzgruppe laden zum Verweilen, Reden, zum gemeinsamen<br />
Rätseln oder zum Anschauen von alten Fotos ein. Hier kann man die<br />
Seele baumeln lassen und sich sicher fühlen.<br />
DIE TÜR STEHT FÜR JEDEN OFFEN<br />
Die Tagesstätte kann an einem oder mehreren Werktagen der Woche sowie<br />
stundenweise, ganz nach Bedarf, gebucht werden. Geöffnet ist das Elfenschlösschen<br />
montags bis freitags von 9.00 bis 16.00 Uhr. Gern steht das<br />
Team vom Elfenschlösschen auch den Angehörigen zur Information zur Verfügung<br />
und hilft bei der Beantragung von Kostenübernahmen oder finanzieller<br />
Unterstützung. Interessierte können das Angebot eines kostenlosen Schnuppertags<br />
nutzen, um die Tagesstätte kennen zu lernen.<br />
TAGESSTÄTTE<br />
Elfenschlösschen<br />
Tanja Schröter, Am Stadtpark 1, 38667 Bad Harzburg<br />
Telefon: 0170 / 1169541<br />
E-Mail: elfenschloesschen@gmx.de
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40 Jahre<br />
Stubengalerie<br />
EIN ERFOLGREICHES JUBILÄUMSJAHR<br />
UND „SPANNENDES“ IN 2014<br />
Die Stubengalerie an der Goslarer Abzucht hat<br />
es geschafft, in den vierzig Jahren ihres<br />
Bestehens eine Institution in der Kulturszene<br />
der Welterbestadt zu werden. Die Anfänge im Jahr<br />
1973 waren geprägt von bescheidenen Mitteln, großen<br />
Ambitionen und unermüdlichem Engagement.<br />
Alwin Grashoff, Maler und Lehrer an der Braunschweiger<br />
Werk<strong>kunst</strong>schule, und seine Tochter Gudrun<br />
Tiedt leiteten bei der Galeriegründung weniger<br />
rein wirtschaftliche Erwägungen als vielmehr die<br />
Intention, junge Künstler zu fördern und Kunst zu<br />
vermitteln. Daraus entstanden bis heute etwa 260<br />
Ausstellungen mit renommierten Künstlern, oder<br />
solchen, deren Enddeckung in der Kunstwelt noch<br />
bevorstand. So unterschiedliche Namen und Richtungen<br />
wie Pablo Picasso, Janosch, Markus Lüpertz<br />
oder Elvira Bach stehen für die Vielfalt des Angebots<br />
der Stubengalerie und bereichern die Ausstellungslandschaft<br />
im Harz. Regionale Künstler, Goslar-<br />
Motive und Darstellungen der ländlichen Szenerie<br />
fanden zu allen Zeiten einen Stammplatz in der<br />
Galerie.<br />
„Wir hatten immer auch einen musealen Aspekt“,<br />
sagt Antje-Stoetzel-Tiedt, und drückt damit aus, was<br />
Ausstellungsbesucher und Käufer an der Galerie<br />
begeistert: Das immer wieder überraschende<br />
Moment der Präsentation von Kunst und Künstlern.<br />
Das führt im Jahr rund 8.000 Besucher in die Galerie<br />
an der Abzucht.<br />
Antje Stoetzel-Tiedt hat die Leitung der Galerie<br />
2007 von ihrer Mutter übernommen und steht<br />
bereits in der dritten Generation für Kontinuität und<br />
Qualität bei der Auswahl und Konzeption neuer<br />
Angebote. Antje Stoetzel-Tiedt ist in der Galerie<br />
groß geworden, was ihr Verhältnis zur Kunst geprägt<br />
hat, aber in der kindlichen Wahrnehmung nicht<br />
immer positiv aufgenommen wurde. Deshalb schlug<br />
sie nach dem Abitur auch eine ganz andere Richtung<br />
ein: „Ich brauchte Abstand“, sagt sie und<br />
entschied sich für ein Studium der Betriebswirtschaftslehre<br />
in Bielefeld. Beim ersten Besuch der<br />
städtischen Kunsthalle fiel ihr jedoch auf, dass<br />
„irgend etwas falsch läuft“. Die Kunst stand im<br />
Vernissagen einst und jetzt...: Links: Dr. Jürgen Paul, Gudrun Tiedt und Alwin Grashoff. Rechts: Gudrun<br />
Tiedt, Antje Stoetzel-Tiedt und Rosa Loy (v.r.)
spitzmarke quadrat 12/2013 17<br />
Ein kleiner Vorgeschmack auf die geplanten Ausstellungen 2014<br />
FOTOS: STUBENGALERIE<br />
Mittelpunkt ihres Lebens und die Kunst hat Antje<br />
Stoetzel-Tiedt für sich „wiederentdeckt“. Sie hat<br />
zwar das Studium abgeschlossen, sich aber<br />
anschließend an der Braunschweiger Hochschule<br />
für Bildende Künste die nötigen Kenntnisse in<br />
Kunst und Kunstgeschichte angeeignet, eine Grundlage<br />
für das erfolgreiche Management der Galerie.<br />
Künstler und Kunden schätzen das persönliche<br />
Engagement und scheuen auch weite Wege nach<br />
Goslar nicht. Neo Rauch, der die großen Galerien<br />
und Ausstellungshäuser der Welt kennt, schätzt an<br />
der Stubengalerie „die anheimelnde Atmosphäre,<br />
die etwas ganz Besonderes ausstrahlt“ und „die<br />
Verbindung von altem Fachwerk und moderner<br />
Kunst“. Die Jubiläumsausstellung „Schwirren“ war<br />
Rauchs Ehefrau Rosa Loy gewidmet. Facettenreiche<br />
Frauenbilder, „eine Ausstellung“, so Antje Stoetzel-<br />
Tiedt, „die wir uns zum runden Geburtstag gegönnt<br />
haben“, und die mehr als 1.600 Besucher in die<br />
Stubengalerie lockte.<br />
Aktuell sind seit dem 22. November in der Stubengalerie<br />
die Karikaturen von Franziska Becker zu<br />
sehen, bestens bekannt durch ihre Veröffentlichungen<br />
vor allem in der Zeitschrift EMMA und mehrfach<br />
ausgezeichnet. Erst vor zwei Monaten erhielt Becker<br />
den Wilhelm-Busch-Preis. Im Sinne Buschs gehört<br />
Franziska Becker zu „den bedeutendsten Karikaturistinnen<br />
und Zeichnerinnen in Deutschland“, deren<br />
Arbeiten neben der Fähigkeit zur satirischen Erzählung<br />
im Besonderen durch eine „ästhetisch-hochwertige<br />
Zeichen<strong>kunst</strong>“ charakterisiert wird. Die<br />
Karikaturen von Franziska Becker sind bis zum 10.<br />
Januar 2014 ausgestellt.<br />
Am 21. Dezember ist von 11.00 bis 15.00 Uhr<br />
Hannelore Heise zu Gast in der Stubengalerie. Die<br />
Künstlerin ist für ihre bemalten Eier bekannt, die<br />
mit feinem Pinselstrich detailverliebt dekoriert<br />
werden. In der Stubengalerie zeigt Hannelore Heise<br />
ihre Arbeiten aus Kupferblech. Ausgeschnitten,<br />
geprägt und mit Ölfarbe bemalt sind die kleinen<br />
Objekte hochwertige Geschenke für „Spätentschlossene“.<br />
Das Nach-Jubiläumsjahr wartet mit einigen Highlights<br />
für Kunstfreunde auf. Den Auftakt bildet eine<br />
Günter-Grass-Ausstellung, nobelpreisgekrönte Literatur<br />
und die bildnerischen Werke bedingen sich<br />
gegenseitig und sind untrennbar miteinander verbunden.<br />
Grass selbst charakterisiert das so: „Als<br />
bildender Künstler bin ich gelernter, als Schreiber<br />
ungelernter Künstler.“ Damit nimmt Günter Grass<br />
Bezug auf seine Lehre als Steinmetz (1947), der<br />
von 1948 bis 1952 ein Studium an der Düsseldorfer<br />
Kunstakademie folgte.<br />
Die Vernissage zur Ausstellung mit Bronzen von<br />
Günter Grass findet am 19. Januar statt.<br />
Im Jahresprogramm 2014 sind außerdem Präsentationen<br />
mit Werken von Anton Kitzmüller, Janosch<br />
und Lienhard von Monkiewitsch geplant.<br />
Von Georg Baselitz wird die Stubengalerie Grafiken<br />
zeigen und die „junge Kunst“ wird mit Philine Fahl<br />
vertreten sein, deren Markenzeichen ungewöhnliche<br />
Frauengestalten mit kahlen Köpfen sind.<br />
Ein ambitioniertes und, wie Antje Stoetzel-Tiedt es<br />
bezeichnet, „spannendes Programm“, das ein weiteres<br />
Jahr der Erfolgsgeschichte der Stubengalerie<br />
garantiert.<br />
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Dienstag Ruhetag<br />
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Wochenenden und Feiertagen<br />
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen<br />
Aufenthalt in unserem Haus<br />
Ihr Brauhau#-Team<br />
Schneeflocken tanzen und wirbeln herum<br />
und bedecken die Stadt mit einem<br />
bezaubernden Winterkleid. Eine<br />
feierliche Ruhe breitet sich aus. Doch<br />
da, welch ein Licht, welch ein Treiben<br />
auf dem Marktplatz der historischen<br />
Stadt...Bunte Hütten schmücken den<br />
Platz, schöne Geschenke werden präsentiert,<br />
Karussells drehen sich geschwind<br />
und lassen Kinderaugen<br />
leuchten. Duftschwaden von Bratäpfeln<br />
und Zuckerwatte ziehen auf dem<br />
Quedlinburger Weihnachtsmarkt umher.<br />
Halten Sie einen Moment inne<br />
und freuen sich auf die Festtage. Weitere<br />
Informationen unter www.adventsstadt.de<br />
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DEZEMBER<br />
WEIHNACHTSWALD &<br />
WEIHNACHTSMARKT<br />
SCHUHHOF UND MARKTPLATZ<br />
GOSLAR<br />
BIS ZUM 30. DEZEMBER<br />
Bei einem Glühwein im gemütlichen,<br />
in Deutschland einmaligen Weihnachtswald<br />
mitten in der Stadt kommt<br />
sofort Weihnachtsstimmung auf.<br />
Mehr als 50 Fichten, mit zehntausenden<br />
Lichtern illuminiert, und weicher<br />
Waldboden laden zum Verweilen ein.<br />
Gleich nebenan lohnt sich ein Bummel<br />
über den Weihnachtsmarkt. Der<br />
Weihnachtswald erwartet Sie von<br />
Montag bis Samstag von 10.00 bis<br />
22.00 Uhr, an den Sonntagen von<br />
11.00 bis 22.00 Uhr. Die Stände des<br />
Weihnachtsmarktes haben jeweils nur<br />
bis 20.00 Uhr geöffnet.<br />
Weitere Informationen auf www.weihnachtswald.de<br />
WINTERZAUBER<br />
PORT-LOUIS-PLATZ,<br />
BAD HARZBURG<br />
BIS 05. JANUAR<br />
Kinderkarussell, Schmalzkuchen,<br />
Mandeln, Nüsse, Crêpes, Poffertjes,<br />
Glühwein und Imbiss: Auf dem Port-<br />
Louis-Platz in der Bummelallee macht<br />
der Bad Harzburger Winterzauber<br />
wieder Station. Die Öffnungszeiten<br />
sind montags bis freitags von 10.30<br />
bis 19.30 Uhr sowie samstags, sonntags<br />
und feiertags von 12.00 bis<br />
19.30 Uhr. Am 24. und 31. Dezember<br />
ist der Winterzauber nur von 10.30<br />
bis 14.00 Uhr geöffnet.<br />
Weitere Informationen sind bei der<br />
Tourist-Information, Nordhäuser<br />
Straße 4, 38667 Bad Harzburg, unter<br />
der Telefonnummer 05322 75330, info@bad-<strong>harz</strong>burg.de<br />
und www.bad<strong>harz</strong>burg.de<br />
zu erhalten.<br />
QUEDLINBURGER<br />
WEIHNACHTSMARKT<br />
MARKTPLATZ QUEDLINBURG<br />
BIS ZUM 22. DEZEMBER<br />
HOMMAGE AN LORIOT<br />
– AUSSTELLUNG –<br />
HEIMATMUSEUM, SCHULSTRASSE 24<br />
A, VIENENBURG<br />
BIS 09. FEBRUAR JEDEN ZWEITEN<br />
SONNTAG IM MONAT,<br />
14.00 BIS 17.00 UHR<br />
Ein einstiger Vienenburger kehrt ins<br />
Heimatmuseum zurück – mit Bildern,<br />
auf Fotos, in Erinnerungsstücken und
spitzmarke quadrat 12/2013 19<br />
Werken. Vor fünf Jahren hatte Ortsheimatpfleger<br />
Herbert Müller anlässlich des 85. Geburtstags des<br />
Humoristen mit Vienenburger Vergangenheit schon<br />
einmal eine Ausstellung als Hommage an Loriot<br />
(1923-2011) zusammengestellt. Jetzt gibt es diese<br />
Exponate wieder zu sehen – ergänzt um neuere Errungenschaften<br />
und Briefe und Zeichnungen an den<br />
Ortsheimatpfleger. Anlass für die zweite Auflage der<br />
Ausstellung ist die Umbenennung der Oberschule in<br />
Vicco-von-Bülow-Oberschule Vienenburg. Für diesen<br />
Anlass besuchten sogar in diesem Jahr Frau von<br />
Bülow und Tochter das Museum in Vienenburg. Ausführlich<br />
schlüsselt Müller in einem Bereich der Ausstellung<br />
auf, welche Freundschaftsk<strong>reise</strong> Loriot in<br />
Vienenburg pflegte. Loriot verbrachte in seiner Jugend<br />
oft die Sommerferien in Vienenburg, ging auf<br />
dem Hof Fricke bei der evangelischen Kirche ein und<br />
aus. „Das gehört zu meinen schönsten Jugenderinnerungen“,<br />
schrieb Loriot einmal in einem Brief an<br />
Müller, der den persönlichen Kontakt hergestellt hatte.<br />
Sonderführungen sind auf Anfrage bei Herrn Herbert<br />
Müller möglich, Telefon: 05324 2529.<br />
HENGSTMANN BRÜDER<br />
"D-KADENZ"<br />
KULTURZENTRUM REICHENSTRASSE,<br />
QUEDLINBURG, 06. DEZEMBER, 20.00 UHR<br />
Wir leben in einem Land mit den höchsten wirtschaftlichen,<br />
sozialen und technischen Standards!<br />
Hurra!! Nicht nur im europäischen, sondern auch im<br />
internationalen Vergleich!!! Klasse!!!! Wir leben im<br />
Aufschwung!!!!!! Prima!!!!!! Es wurden bisher in<br />
diesem Text 22 Ausrufezeichen verwendet – Wahnsinn!<br />
Jetzt 23. "D" steht für Deutschland, dem Zentrum<br />
der EU. Kadenz ist im weitesten, musikalischen<br />
Sinne die harmonische Schlusswendung. Bitte bringen<br />
Sie nun die beiden Dinge zusammen und wir<br />
schenken Ihnen dann das 24. Ausrufezeichen und<br />
zeigen Ihnen, warum es, obwohl alles so schön<br />
scheint, mehr als nötig ist, in diesem Land Kabarett<br />
zu machen.<br />
WÖLTINGERODER ADVENTSMARKT<br />
KLOSTER WÖLTINGERODE<br />
07. UND 08. DEZEMBER, 11.00 BIS 19.00 UHR<br />
Der beliebte Adventsmarkt im Kloster lädt traditionell<br />
auch am zweiten Adventswochenende zum Besuch<br />
ein. Das Rahmenprogramm steht dann unter<br />
dem Motto „Flammender Advent".<br />
NIKOLAUS UND WEIHNACHTSMANN<br />
AUF DER EISBAHN<br />
FREI-EISBAHN AM WOHNMOBIL-STELLPLATZ,<br />
BAD HARZBURG<br />
06. DEZEMBER, 15.00 UHR<br />
Der Nikolaus, der mit der Burgberg-Seilbahn in den<br />
Kurpark schwebt, verteilt an der Eisbahn kleine Geschenke.<br />
Wer seinen Nikolausstiefel gefüllt haben<br />
möchte, kann ihn leer am 04. und 05. Dezember an<br />
der Eisbahn zu den Öffnungszeiten abgeben. Am 24.<br />
Dezember fährt der Weihnachtsmann von 10.00 bis<br />
11.00 Uhr Schlittschuh und verschenkt kleine Gaben<br />
an die Kinder. Die Öffnungszeiten sind Montag bis<br />
Donnerstag 10.00 bis 18.00 Uhr (ab 07. Januar<br />
2014, 12.00 bis 18.00 Uhr), Freitag und Samstag<br />
10.00 bis 20.00 Uhr und Sonntag 10.00 bis 18.00<br />
Uhr. Am 24. Dezember 10.00 bis 12.00 Uhr; am 25.<br />
und 26. Dezember 12.00 bis 20.00 Uhr; am 31. Dezember<br />
10.00 bis 15.00 Uhr und am 01. Januar 2014,<br />
12.00 bis 20.00 Uhr.<br />
Weitere Informationen sind bei der Tourist-Information,<br />
Nordhäuser Straße 4, 38667 Bad Harzburg, unter<br />
der Telefonnummer 05322 75330, info@bad<strong>harz</strong>burg.de<br />
und www.bad-<strong>harz</strong>burg.de zu erhalten.<br />
SCHWARZE NELKEN FÜR DEN DON<br />
WYNDAHM GARDEN<br />
QUEDLINBURG STADTSCHLOSS<br />
12. DEZEMBER, 19.30 UHR<br />
Chicago zu Beginn der 30er Jahre. Die mächtigen<br />
Mafiabosse liegen im Streit. Um den nervenzehrenden<br />
Kleinkrieg zu beenden und sich wieder ganz den<br />
wichtigen Dingen des Mafialebens zur Zeit der Prohibition<br />
(Schmuggel, Schwarzbrennerei, Schutzgeld)<br />
widmen zu können, lädt Don Nunzio Vitale die<br />
Mitglieder der verschiedenen Clans und wichtige<br />
Persönlichkeiten Chicagos zum großen Versöhnungsfest.<br />
Ein aus unterschiedlichsten Gründen gewagtes<br />
Unterfangen.<br />
Weitere Informationen unter der Telefonnummer<br />
06151 98009-12
20<br />
Kurzzeitpflege<br />
zum unschlagbaren<br />
Preis Kurzzeitpflege<br />
von 17,75 € pro Tag<br />
Wir bieten<br />
• hervorragende Pflege<br />
• Unterkunft in behaglichen<br />
Zimmern<br />
• Vollpension aus unserer<br />
eigenen Küche<br />
• und jeden erdenklichen<br />
Komfort<br />
Das Belvedere-Team freut sich<br />
auf Sie!<br />
Kurzzeitpflege<br />
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Preis!<br />
Herzog-Julius-Straße 93<br />
38667 Bad Harzburg, Telefon 05322/78 10<br />
Telefax 05322/78 11 821<br />
bad-<strong>harz</strong>burg@patria-residenzen.de<br />
www.patria-residenzen.de<br />
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Preis!<br />
** NEU **<br />
Sie haben Fragen rund um die Pflege und Gesundheit<br />
in unserer Residenz oder Interesse unser Haus<br />
kennenzulernen? Dann kommen Sie uns jeden Samstag<br />
in der Zeit von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr besuchen und<br />
lernen Sie uns kennen.<br />
ANDREW CARRINGTON<br />
THE ROCK CHRISTMAS<br />
DINNERSHOW<br />
HOTEL UND FISCHRESTAURANT ZUM<br />
KLOSTERFISCHER,<br />
MICHAELSTEIN 14, BLANKENBURG<br />
13. DEZEMBER, 20.00 UHR<br />
„The Rock Christmas Dinnershow“<br />
vereint für nur wenige ausgesuchte<br />
Veranstaltungstage die legendären<br />
Christmas-Songs und kulinarischen<br />
Köstlichkeiten zu einer Komposition<br />
aus berauschendem Ohrenschmaus<br />
und feinsten Tafelfreuden, welche Sie<br />
sich nicht entgehen lassen sollten.<br />
Hören und erleben Sie ein Showprogramm<br />
mit den absoluten Klassikern<br />
wie „Last Christmas“, „Feliz Navidad“,<br />
„White Christmas“, „Rudolph, the<br />
red-nosed reindeer“, „Frosty the<br />
snowman“ und vielen mehr. Neben<br />
den musikalischen Feinschmeckereien<br />
dürfen sich die Gäste auch auf ein<br />
wahres Gourmet-Erlebnis freuen: Ein<br />
exquisites Menü, Buffet oder Menüffet<br />
lässt keine kulinarischen Wünsche<br />
offen. Mit „The Rock Christmas Dinner<br />
Show“ wird dieses außergewöhnliche<br />
Event zu einem Fest aller Sinne.<br />
Lassen Sie sich von einem fantastischen<br />
Live-Programm und den Kochkünsten<br />
unserer kulinarischen Partner<br />
verwöhnen und <strong>reise</strong>n Sie mit<br />
Bing Crosby und Doris Day in eine<br />
wunderschöne und besinnliche Weihnachtszeit!<br />
Feliz Navidad!<br />
PURPLE SCHULZ &<br />
ZONENROCKER<br />
WEIHNACHTSTOUR<br />
BERGHOTEL ILSENBURG,<br />
SUENTAL 5, ILSENBURG<br />
13. DEZEMBER, 19.30 UHR<br />
Fünf hochkarätige Musiker schöpfen<br />
aus einer unermesslichen Schatzkiste<br />
von fast 40 Jahren Musikgeschichte.<br />
Seit vielen Jahren gehören die Zonenrocker<br />
zu einem festen Bestandteil<br />
der Ostrock Musikszene. In unzähligen<br />
Konzerten durch Ost und<br />
West entwickelten sie sich zu einem<br />
Garant für spektakuläre und ausverkaufte<br />
Konzerte. Gemeinsam mit<br />
Purple Schulz gehen die Zonenrocker<br />
auf Weihnachtstour durch sieben<br />
Städte in Sachsen-Anhalt. In ihrem<br />
mehr als zweistündigen Bühnenprogramm<br />
bietet das hochkarätig besetzte<br />
Quintett neben den Songs aus dem<br />
neuen Purple Schulz Album „So und<br />
nicht anders“, sowohl die aus der<br />
deutschen Popgeschichte nicht mehr<br />
wegzudenkenden Purple Schulz-Hits<br />
wie auch Songs aus fast 40 Jahren<br />
Ostrock.<br />
Sowohl Purple Schulz wie auch die<br />
Zonenrocker lassen keinen Zweifel<br />
daran, dass für sie die Spielfreude im<br />
Vordergrund steht. Und sie zelebrieren<br />
dies gemeinsam virtuos und<br />
druckvoll mit jedem Titel. Wer Karten<br />
für eines dieser exklusiven Konzerte<br />
haben möchte, sollte sich beeilen,<br />
denn die Tickets sind aus Kapazitätsgründen<br />
stark limitiert. Karten gibt es<br />
online unter www.weihnachtstour.<br />
cortex-tickets.de oder www.zonenrocker.de<br />
WEIHNACHTLICHER<br />
RAMMELSBERG<br />
ERZBERGWERK RAMMELSBERG,<br />
GOSLAR<br />
14. UND 15. DEZEMBER,<br />
11.00 BIS 17.00 UHR<br />
Am dritten Advent ist es wieder soweit:<br />
Beschaulichkeit und Unterhaltung<br />
erwarten die Gäste des „Weihnachtlichen<br />
Rammelsberges". Der<br />
historische Roeder-Stollen erstrahlt<br />
im festlichen Glanz unzähliger Kerzen.<br />
Bläserklänge und Harzer Zither-Musik<br />
versetzen die Besucher unter Tage in<br />
vorweihnachtliche Stimmung.
kurz angetippt quadrat 12/2013 21<br />
FRANKENBERGER<br />
WINTERABENDE<br />
KLEINES HEILIGES KREUZ, GOSLAR<br />
20. DEZEMBER, 20.00 UHR<br />
Der aus der Region stammende Hamburger<br />
Theologe und Pianist Professor<br />
Dr. Hans-Martin Gutmann widmet<br />
sich einem religionssoziologischen<br />
Phänomen, nämlich den „Sprüchen<br />
und Kleinritualen als Religion des Alltags“.<br />
Gutmann vertritt die Ansicht,<br />
diesen Sprüchen und Kleinritualen<br />
komme eine gewisse Ambivalenz zu,<br />
denn die Akteure müssten einerseits<br />
Individualität und andererseits soziale<br />
Verbundenheit, also Freiheit und<br />
Verpflichtung miteinander in Einklang<br />
bringen. Gutmann wird seine Ausführungen<br />
mit weihnachtlichem Jazz am<br />
Klavier auflockern.<br />
LICHTERGLANZ<br />
GRUBE SAMSON,<br />
SANKT ANDREASBERG<br />
23. DEZEMBER, 17.30 UHR<br />
Weihnachtliche Kerzenbeleuchtung in<br />
der Grube Samson, dort „sind die<br />
Lichter angezündet". Unter diesem<br />
Motto erstrahlt die Grube Samson einen<br />
Tag vor Heiligabend in einem<br />
Lichtschein von fast 500 Kerzen und<br />
Fackeln. Lassen Sie sich in die romantische<br />
Welt der Bergleute entführen<br />
und genießen Sie die besondere weihnachtliche<br />
Atmosphäre.<br />
ASSES OF FIRE PLUS<br />
SUPPORT – KONZERT<br />
KULTURZENTRUM<br />
REICHEN STRASSE, QUEDLINBURG<br />
28. DEZEMBER, 20.00 UHR<br />
Im Dezember 1988, zur lieblichen<br />
Weihnachtszeit, trafen sich ein paar<br />
durchgeknallte Norweger und gründeten<br />
in einem feuchtkalten Proberaum<br />
eine Band, die nur wenig später<br />
unter dem Namen „Turbonegro“ weltweit<br />
Furore machen wird. Der Death<br />
Punk ist geboren. Aus diesem Anlass<br />
schmiss die Groove Station (Dresden,<br />
Germany) im Dezember 2008 eine<br />
saftige Party zu „20 Years of Turbonegro".<br />
Extra für diesen Abend gründete<br />
sich die Dresdner Band „Asses<br />
of fire“ mit Musikern von Robert and<br />
The Roboters, Free Little Pigs, Slow<br />
Death, Generation Breakdown und anderen,<br />
um Turbonegro-Songs in den<br />
Saal zu schmettern – keine billige Tribute-Show,<br />
sondern eine Verneigung<br />
mit Herz und Donner vor den Pionieren<br />
des Death Punk. Doch was nur für<br />
einen Abend gedacht war, dauert an...<br />
Are you ready for some darkness?<br />
FACKELWANDERUNG<br />
MIT ESELN<br />
STARTPUNKTE:<br />
16:30 UHR AM SCHÜTZENPLATZ<br />
IN CLAUSTHAL-ZELLERFELD<br />
17:00 UHR REHAKLINIK OBERHARZ,<br />
AM SCHWARZENBACHER TEICH<br />
17:30 UHR DORFKIRCHE BUNTENBOCK<br />
29. DEZEMBER<br />
Wandern Sie mit den Eseln von Adrenalintours<br />
durch den Ober<strong>harz</strong>er Winterwald!<br />
Anschließend gibt es zum<br />
Aufwärmen ein Glas Glühwein oder<br />
einen Kinderpunsch am Gasthaus<br />
„Zur Alraune“ in Clausthal-Zellerfeld.<br />
Erholen Sie sich von der Wanderung<br />
beim Harzer Wildessen für die Großen<br />
und einem Kindermenü für die Kleinen<br />
im Gasthaus „Zur Alraune“! Voranmeldung<br />
bis spätestens 28. Dezember<br />
im Gasthaus Alraune unter<br />
der Telefonnummer 05323 987643.<br />
31. SILVESTERLAUF<br />
MIT START AM SPORTPARK-ZENTRUM<br />
SPORTPARK AN DER RENNBAHN,<br />
BAD HARZBURG<br />
31. DEZEMBER<br />
Der Bad Harzburger Silvesterlauf wird<br />
bereits zum 31. Mal ausgetragen.<br />
Start und Ziel sind im Sportpark an<br />
der Rennbahn. Laufstrecken von 400<br />
Metern (Bambini), 1250 Metern<br />
(Schülerinnen/Schüler C und D),<br />
3000 Metern und 11000 Metern werden<br />
ebenso angeboten wie für Walker<br />
und Nordic Walker die 7000 Meter-Distanz.<br />
Der erste Start mit den Bambini<br />
erfolgt um 13.30 Uhr am Sportparkzentrum.<br />
Um 14.10 Uhr werden<br />
zum Abschluss die Walker und Nordic-Walker<br />
auf die Reise geschickt.<br />
Meldeschluss zu diesem Volkslauf ist<br />
am 29. Dezember. Die schriftlichen<br />
Angaben mit Name, Vorname, Geburtsjahr<br />
und Laufstrecke sind an den<br />
MTK Bad Harzburg, Liebfrauenstraße<br />
7, 38667 Bad Harzburg, zu richten<br />
oder per E-Mail mtk@mtk1886.de<br />
dem Veranstalter zuzusenden. Nachmeldungen<br />
sind am Wettkampftag<br />
nur bis 12.45 Uhr möglich. Weitere<br />
Informationen sind auf der Homepage<br />
des Veranstalters (www.mtk1886.de)<br />
oder per Telefon 05322 2990 zu erhalten.
22 quadrat 12/2013 fi rmenprofil<br />
Dill´s kaffeebraune<br />
Schönheiten<br />
– OHNE PHANTASIE KEINE KUNST –
fi rmenprofil quadrat 12/2013 23<br />
„Kaffee riecht wie frisch gemahlener Himmel“,<br />
sagte einmal Jessi Lane Adams. Stimmt, denn<br />
betritt man die neue Kaffeemanufaktur von Markus<br />
Dill und seiner Frau Birgit Wegener in der<br />
Marktstraße in Goslar, wähnt sich der Kaffee-<br />
Liebhaber im Himmel. Beide sind diplomierte<br />
Kaffee-Sommeliers und haben sich den aromati-<br />
sante Trommelröster steht mitten im Geschäft.<br />
Vom Befüllen der Trommel mit Rohkaffee über den<br />
Röstvorgang bis hin zum Abkühlen des fertigen<br />
Kaffees ist der ganze Prozess transparent, inklu-<br />
Die Idee einer eigenen Kaffeerösterei kam Markus<br />
Dill im Urlaub. Schon lange hatte sich der<br />
Geschäftsleiter einer großen Handelskette nach<br />
einem geeigneten Start in ein selbstbestimmtes<br />
Berufsleben umgesehen. Glücklicherweise lernte<br />
er zusammen mit seiner Frau den Kaffeeröster<br />
Thomas Eckel aus Murnau kennen und beschloss<br />
schen Bohnen verschrieben.<br />
sive Blick ins Lager mit den vielen prall gefüllten<br />
nach stundenlangen und intensiven Gesprächen,<br />
FOTOS: BERND SCHWARZ<br />
Der unwiderstehliche Duft frisch gerösteten und<br />
gemahlenen Kaffees strömt in die Nase und plötzlich<br />
sagt das Gehirn: Ich will Kaffee! Unsere<br />
Genuss<strong>reise</strong> durch die Plantagen Afrikas, Mittelund<br />
Südamerika beginnt mit dem Probieren einer<br />
der 15 verschiedenen Spezialitätenkaffees, ausschließlich<br />
Arabica-Sorten und zum größten Teil<br />
biologisch angebaut und fair gehandelt.<br />
AUS BLASSEN BÖHNCHEN WERDEN<br />
KAFFEEBRAUNE SCHÖNHEITEN<br />
„Erst die sorgfältig kontrollierte Langzeitröstung<br />
des Rohkaffees im Trommelröster eröffnet uns die<br />
weit über 1000 Geschmacks- und Aromastoffe im<br />
Kaffee. Dies geschieht bei 200 bis 240 Grad in<br />
15 bis 20 Minuten. Die fertigen Bohnen werden<br />
anschließend abrupt an der Luft abgekühlt und<br />
fachgerecht gelagert, damit der Kaffee sein volles<br />
Aroma entfalten kann, dieser Prozess dauert ungefähr<br />
zwei bis drei Tage“, erklärt der leidenschaftliche<br />
Kaffeespezialist. „Jede Röstung schmeckt<br />
ein wenig anders und das soll sie auch, schließlich<br />
haben wir es mit einem Naturprodukt zu tun.“<br />
Wer gerade im Geschäft ist und Lust hat, kann<br />
gern beim Röstvorgang dabei sein, denn der impo-<br />
Säcken und Geschichten, Tipps und Tricks rund<br />
um den Kaffee vom Röstmeister selber.<br />
DER BERUFLICHE NEUBEGINN<br />
eine Woche in seiner Manufaktur mitzuarbeiten,<br />
um die Praxis kennen zu lernen. Es folgte eine<br />
lange Ausbildung zum Kaffee-Sommelier bei Prof.<br />
Edelbauer in Wien, was die Leidenschaft der beiden<br />
noch verstärkte.<br />
GOSLAR IST ERSTE WAHL<br />
Nachdem beide ihre Diplome in der Hand hatten,<br />
begann die Suche nach einem Standort mit geeigneten<br />
Räumlichkeiten. Schließlich entschied man<br />
sich für Goslar. „Wir haben uns sofort in diese<br />
wunderbare historische Stadt verliebt, zudem<br />
wurden wir vom Bürgermeister und der Wirtschaftsförderung<br />
gleich mit offenen Armen empfangen“,<br />
so der Goslarer Neubürger. Der Umbau<br />
der Geschäftsräume verschlang noch einmal viel<br />
Zeit und Geld, da ausschließlich baubiologisch<br />
unbedenkliche Materialien verwendet wurden, um<br />
später keine „Fremdaromen“ im Kaffee zu haben.<br />
„Früher gab es in Deutschland einmal etwa 6000<br />
Röstbetriebe, heute sind es mal gerade noch 400.<br />
Wir wollen dazu beitragen, diese alte Tradition<br />
wieder aufleben zu lassen und damit die Kaffee<strong>kultur</strong><br />
in Deutschland aufrecht erhalten. Wir rösten<br />
hier zwei- bis dreimal in der Woche, manchmal<br />
auch öfter, je nach Bedarf halt“, erzählt Markus<br />
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24 quadrat 12/2013 fi rmenprofil<br />
Dill. „Die Herkunft des Kaffees ist genau belegt,<br />
wir wissen aus welchem Land und von welcher<br />
Plantage die Bohnen exakt stammen.“<br />
KEIN CAFÉ, ABER VIEL KAFFEE<br />
„Wir verstehen uns zwar nicht als<br />
Café, schenken aber natürlich auch<br />
Kaffee aus, damit unsere Kunden sich<br />
ihren Lieblingskaffee aussuchen und<br />
mit nach Hause nehmen können“, so<br />
der Kaffee-Experte. „Für höchsten<br />
Kaffeegenuss zu Hause, runden wir<br />
unser Sortiment mit erlesenen Süßwaren<br />
und edlen Spirituosen ab.<br />
KAFFEE IST NICHT GLEICH KAFFEE<br />
Bedingt durch die ländertypischen Bodenstrukturen<br />
und klimatischen Gegebenheiten haben die<br />
Kaffeesorten unterschiedliche Geschmacksrichtungen.<br />
Kaffee gedeiht nur in tropisch-äquatorialen<br />
Ländern, nämlich im so genannten „Kaffeegürtel“,<br />
innerhalb des 23. Breitengrades nördlicher<br />
Breite und des 25. Breitengrades südlicher Breite.<br />
Dort herrscht frostfreies, feuchttrockenes Wechselklima.<br />
Von blumigen Aromen über nussige oder<br />
leicht pfeffrige Geschmacksnuancen bis hin zu an<br />
Gewürze erinnernde Noten geben dem fertigen<br />
Kaffee seine individuelle Persönlichkeit. Letztendlich<br />
ist es beim Kaffee, wie bei allen Lebensmitteln,<br />
eine reine Geschmacksfrage. Manch einer<br />
mag es etwas milder, der andere lieber kräftig. In<br />
”<br />
Der Kaffee muss heiß sein<br />
wie die Küsse eines Mädchens am ersten Tag,<br />
süß wie die Nächte in ihren Armen<br />
und schwarz wie die Flüche der Mutter,<br />
wenn sie es erfährt.<br />
“<br />
Arabisches Sprichwort<br />
Dill's Kaffeerösterei kann man nach Herzenslust<br />
probieren und auswählen. Der Inhaber jedenfalls<br />
freut sich über den überaus großen Zuspruch<br />
schon in den ersten Tagen und bedankt sich bei<br />
den Harzern und ihren Gästen.<br />
WISSENSWERTES<br />
RUND UM DEN KAFFEEGENUSS<br />
Mahlen: Espresso- und Mokkakaffees müssen<br />
mehlfein gemahlen werden. Für Kaffee zum Aufbrühen<br />
in der Filtermaschine ist der optimale<br />
Mahlgrad dagegen mittelfein bis grob. Kaffee<br />
muss möglichst bald und frisch genossen werden,<br />
da der Kaffee durch den Sauerstoff schnell altert.<br />
Aufbewahrung: Kaffee sollte nicht mit Sonnenlicht,<br />
Sauerstoff und Feuchtigkeit in<br />
Berührung kommen. Optimal sind<br />
daher luftdichte und undurchsichtige<br />
Behältnisse. Kaffee nicht im Kühlschrank<br />
lagern, da dort feuchtes Klima<br />
herrscht.<br />
Dosierung: Pro Tasse Kaffee oder<br />
Espresso verwendet man etwa 7 bis<br />
10 Gramm Kaffeemehl.<br />
Das richtige Wasser: Wichtig für den<br />
Kaffeegeschmack ist auch das Wasser:<br />
Es sollte nicht zu hart sein. Für Harzer Genießer<br />
ist unser Wasser optimal, da es sehr weich ist.<br />
Warmhalten: Kaffee sollte nicht lange warm gehalten<br />
werden. Denn schon 20 bis 30 Minuten nach dem<br />
Brühen gehen die Kaffeearomastoffe verloren.<br />
Wirkung: Kaffee wirkt circa 30 Minuten nach dem<br />
Genuss anregend und kräftigend auf das Nervensystem<br />
und kann sogar die Konzentrationsfähigkeit<br />
stärken. Er kurbelt zudem den Stoffwechsel<br />
an, so dass der Kreislauf in Schwung kommt und<br />
dadurch mehr Kalorien verbraucht werden.<br />
Marktstraße 5<br />
38640 Goslar<br />
www.dills-kaffee.de<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Fr 9.30 bis 18.30 Uhr<br />
Sa 9.30 bis 16.00 Uhr
spitzmarke quadrat 12/2013 25<br />
1913<br />
Dezember 2013, ein Jahr der Erinnerungen<br />
und der Analysen geht zu Ende. Wenn die<br />
Rede von den Ereignissen vor 100 Jahren<br />
ist, dann sprechen Historiker und Publizisten vom<br />
„Vorabend der Katastrophe“ oder vom „Tanz auf<br />
dem Vulkan“. Die Aufarbeitung der politischen<br />
und gesellschaftlichen Entwicklungen vor dem<br />
Ausbruch des Ersten Weltkrieges wurde in der Forschung<br />
bisher eher nachrangig behandelt, da für<br />
die deutsche Geschichte die Auseinandersetzung<br />
mit dem Zweiten Weltkrieg und dem Holocaust die<br />
beherrschende Thematik darstellte.<br />
1913 wird die Sozialdemokratische Partei<br />
Deutschlands 50 Jahre alt, August Bebel stirbt<br />
und Willy Brandt wird geboren. Hundert Jahre<br />
später wird die Partei vom Goslarer Sigmar Gabriel<br />
geführt. 1913 feiert Kaiser Wilhelm II. in Berlin<br />
sein 25-jähriges Thronjubiläum und weiht anlässlich<br />
dieses Jahrestages das Völkerschlachtdenkmal<br />
in Leipzig ein. Reichskanzler unter dem letzten<br />
deutschen Kaiser ist von 1909 bis 1917<br />
Theobald von Bethmann Hollweg, auch ein Politiker<br />
mit Goslarer Wurzeln. Die Erfolgsgeschichte<br />
der zahlreichen Linien der Bethmanns beginnt in<br />
der Glockengießerstraße 30, einem Wohnhaus mit<br />
imposanten Renaissance-Schnitzereien. Florian<br />
Illies hat in seinem Bestseller „1913“ – Der Sommer<br />
des Jahrhunderts – ein Zeitgemälde entworfen,<br />
das eindrucksvoll Daten, Fakten und fiktive,<br />
aber durchaus mögliche Begegnungen<br />
der Weltgeschichte skizziert. In<br />
Wien lebten 1913 drei Männer, die<br />
in ihrem späteren Leben grausame<br />
Geschichte geschrieben haben und<br />
sich nie persönlich begegnet sind.<br />
Ein junger Russe kommt unter falschem<br />
Namen nach Wien und nennt<br />
sich seit seiner Ankunft in der<br />
Donaumetropole Josef Stalin. Im<br />
Auftrag Lenins schreibt er einen<br />
Aufsatz zum Thema „Marxismus und<br />
die nationale Frage“. Adolf Hitler<br />
lebt zu dieser Zeit in einem Männerwohnheim<br />
in der Stadt und malt<br />
erfolglos Aquarelle. Ein 21-jähriger<br />
junger Automechaniker namens<br />
Josip Broz, später Tito, arbeitet als<br />
Testfahrer für Mercedes in der Wiener<br />
Neustadt. Wenn sich diese Männer<br />
jemals begegnet sind, dann im<br />
Wien des Jahres 1913. Zufällige<br />
Begegnungen von Menschen, deren<br />
Handeln Weltgeschichte geschrieben<br />
hat. Zeitzeugen können nicht mehr<br />
befragt werden. Eine der großen<br />
Deutschland prägenden Persönlichkeiten<br />
erblickt in Vorpommern das<br />
Licht der Welt und stirbt im Juli<br />
2013 zwei Monate vor seinem 100.<br />
Geburtstag: Berthold Beitz, „der
Geraffel<br />
26 quadrat 12/2013 SPITZMARKE<br />
<strong>harz</strong>erisch für: Fummel,<br />
Furz und Feuerstein –<br />
Antik<br />
und noch vieles mehr<br />
U. Lachmund<br />
Wir wünschen unseren Kunden ein frohes<br />
Weihnachtsfest und ein gesundes und<br />
erfolgreiches neues Jahr!<br />
letzte Krupp“, der Wirtschaftsgeschichte geschrieben<br />
hat.<br />
Florian Illies erwähnt in seinem Jahrgangsbuch<br />
auch den ersten Kuss von Viktoria Luise von Preußen,<br />
der einzigen Tochter des letzten deutschen<br />
Kaisers, und ihres Verlobten Herzog Ernst August<br />
zu Braunschweig und Lüneburg im Januar 1913<br />
und stellt die politischen Konstellationen im Hintergrund<br />
der Hochzeit des Paares am 24. Mai des<br />
Jahres vor. Dieses Fest im Weißen Saal des Berliner<br />
Stadtschlosses gilt als „Europas letztes Rendezvous“<br />
der Adelshäuser vor dem Ausbruch des<br />
Krieges und dem Untergang des deutschen Kaiserreichs<br />
und anderer europäischer Königshäuser.<br />
Die wichtigsten Monarchen Europas trafen friedlich<br />
aufeinander und nur ein Jahr später standen<br />
sich ihre Armeen als Feinde gegenüber: Kaiser<br />
Wilhelm II., König Georg V. von England und der<br />
russische Zar Nikolaus II. Zusammen mit 1100<br />
Gästen erlebten sie ein rauschendes Fest und<br />
ganz Berlin nahm Anteil. Viktoria Luise beschreibt<br />
das in ihren Memoiren so:<br />
„Die Ankunft der vielen Hochzeitsgäste bot ein<br />
großartiges Bild. Die Reichshauptstadt war Schauplatz<br />
eines Fürstentreffens, wie man es wohl selten<br />
erlebt hat. Auf den Straßen und Plätzen, die<br />
von den Hochzeitsgästen befahren wurden, drängten<br />
sich Menschenmassen, wie sie die Stadt noch<br />
nicht gesehen hatte. Von nah und fern flutete das<br />
Publikum in dichten Strömen heran. Das Gedränge<br />
Unter den Linden, am Opern- und Schlossplatz<br />
war unbeschreiblich.“<br />
Im Rahmen von Küche & Kultur, einem Angebot<br />
der Volkshochschule Goslar, wurden unter dem<br />
Motto „Kaiserliche Tafelfreuden“ gleich drei preußische<br />
Jubiläen zum Anlass genommen, eine<br />
festliche Tafel zu arrangieren und ein herrschaftliches<br />
Menü zu kreieren.<br />
1913 jährte sich zum 25. Mal das Dreikaiserjahr<br />
von 1888. Nach dem Tod Kaiser Wilhelms I. folgte<br />
sein Sohn als Friedrich<br />
Hier finden Sie fast alles!<br />
Nehmen Sie sich etwas mehr Zeit<br />
als Sie glauben zu haben ...<br />
und nun lassen Sie ganz einfach das<br />
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III. auf dem Thron. Bereits beim Tod des Vaters<br />
schwer von einer Krebserkrankung gezeichnet,<br />
starb der junge Monarch nach nur 99 Tagen Regierungszeit.<br />
Sein Sohn Kaiser Wilhelm II. bestieg<br />
1888 den Thron und konnte 1913 sein silbernes<br />
Thronjubiläum feiern. Die Hochzeit seiner Tochter<br />
galt als d a s gesellschaftliche Ereignis des Jahres.<br />
Von der kaiserlichen Hochzeitstafel wurden die<br />
Käsestangen übernommen, ein Lieblingsgebäck<br />
des Kaisers. Alle anderen Rezepte stammen von<br />
Henriette Davidis oder aus Rezeptsammlungen der<br />
Hofküche.<br />
Nach dem Entrée, einem gefüllten, panierten und<br />
dann frittierten Ei, begleitet von einer mit Sardellenbutter<br />
verfeinerten Mayonnaise, folgt eine<br />
preußische Fischsuppe.<br />
(Sardellenbutter: 1/4 Sardellenpaste und 3/4<br />
weiche Butter)<br />
Als Hauptgang werden Zanderfilet mit Herzoginkartoffeln<br />
und geschmorten Endivien serviert.<br />
Zander au Four<br />
800 g Zanderfilet waschen und salzen<br />
3 Eigelb, Saft einer Zitrone, 2 klein geschnittene<br />
Schalotten, 2 EL Petersilie, 2 EL Butter und 2 EL<br />
Sardellenbutter vermischen.<br />
Eine Pfanne mit dünn geschnittenen Scheiben von<br />
fettem Speck auslegen, darauf die Fischfilets<br />
geben, mit der obigen Masse bedecken. Alles mit<br />
Paniermehl bestreuen und bei 200° im Backofen<br />
circa 30 Minuten garen. Von Zeit zu Zeit etwas<br />
Weißwein (insgesamt 1/4 Liter) zugießen.<br />
Herzoginkartoffeln<br />
500 g Kartoffeln schälen und cirka 20 Minuten in<br />
Salzwasser kochen, etwas ausdampfen lassen und<br />
im noch warmen Zustand durch die Kartoffelpresse<br />
drücken.<br />
Mit 50 g Butter und einem Eigelb mischen und<br />
mit Salz und Muskat würzen. Masse in einen<br />
Spritzbeutel füllen und Rosetten auf ein mit Backpapier<br />
ausgelegtes Blech spritzen. Ein Eigelb mit<br />
etwas Wasser mischen und damit die Rosetten<br />
bestreichen.<br />
Bei 175 Grad im Backofen etwa zehn Minuten<br />
goldgelb backen.<br />
Butterendivien<br />
Einen Endiviensalat waschen und zerpflücken. In<br />
Butter kurz schmoren und mit Salz, Pfeffer und<br />
Muskat würzen.<br />
Zum Dessert erfreut den Gaumen eine Kombination<br />
aus Kaffee-Eis mit gebackener Ananas und<br />
Baiser-Sahne.<br />
Kaffee-Eis<br />
125 g lösliches Kaffeepulver in einen Liter<br />
kochende Sahne geben und bei niedriger Temperatur<br />
zehn Minuten ziehen lassen. 250 g Zucker<br />
unterrühren. 12 Eigelb schlagen und portionsweise<br />
in die Flüssigkeit geben. Die Masse über Nacht<br />
gefrieren lassen.<br />
Eine frische Ananas schälen und in Scheiben<br />
schneiden. Mit Zucker und 2 cl Rum beträufeln.<br />
Aus 300 g Reismehl und Wasser einen zähflüssigen<br />
Teig herstellen, Ananasscheiben darin wenden<br />
und in siedendem Pflanzenfett ausbacken.<br />
200 ml Sahne schlagen, Schaumkonfekt (Baiser)<br />
zerkleinern, mit der Sahne mischen und mit dem<br />
Kaffee-Eis und der Ananas anrichten.<br />
Dazu passt ein trockener Riesling. Die Tafel orientierte<br />
sich an den kaiserlichen Vorgaben, die nur<br />
Silber, Kristall und weiße Töne bei der Dekoration<br />
des Tisches zuließen.<br />
(uju)<br />
Weitere Infos:<br />
Braunschweig hat im Jahr 2013 mit Ausstellungen,<br />
Projekten und Veranstaltungen verschiedene<br />
Aspekte der Zeit vor einhundert<br />
Jahren beleuchtet.<br />
Bis zum 09. März 2014 zeigt das Landesmuseum<br />
die Ausstellung „1913 – Herrlich moderne<br />
Zeiten – ein Panorama der Politik und Gesellschaft<br />
des beginnenden 20. Jahrhunderts“.<br />
http://www.braunschweig.de/1913/<br />
Florian Illies: „1913“ – Der Sommer des Jahrhunderts<br />
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Henriette Davidis: „Praktisches Kochbuch für<br />
die gewöhnliche und feinere Küche“. Dieses<br />
Standardwerk des ausgehenden 19. und beginnenden<br />
20. Jahrhunderts ist in unzähligen<br />
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Demnächst im cineplex Goslar<br />
Der hobbit: smauGs einöDe<br />
ab 12.12.2013 im Kino!<br />
Die Gefährten haben den Beginn ihrer unerwarteten Reise überstanden – auf<br />
ihrem Weg gen Osten begegnen sie nun dem Hautwechsler Beorn und im<br />
trügerischen Düsterwald einem Schwarm gigantischer Spinnen. Sie werden<br />
von den gefährlichen Waldelben gefangen genommen, können aber entkommen,<br />
erreichen Seestadt und schließlich den Einsamen Berg selbst, wo sie<br />
sich der größten Gefahr stellen müssen – einem Monster, das alle bisherigen<br />
an Grässlichkeit übertrifft: Der Drache Smaug fordert nicht nur den ganzen<br />
Mut der Gefährten heraus, sondern stellt auch ihre Freundschaft auf eine<br />
harte Probe – bis sie sich schließlich fragen müssen, ob ihre Reise überhaupt<br />
noch einen Sinn ergibt.<br />
Der meDicus<br />
ab 25.12.2013 im Kino!<br />
Im Jahr 1021 wird der 9-jährige Rob in London Waise. Sein Schicksal will, dass<br />
er dem fahrenden Bader Henry Croft begegnet, der ihn als Lehrling zu sich<br />
nimmt. Von ihm erlernt Rob die Grundkenntnisse der Heil<strong>kunst</strong>, aber auch Zirkusstücke<br />
wie das Jonglieren. Nach dem Tod des Baders reift in Rob der Wunsch,<br />
Medizin zu studieren. Und so begibt er sich auf die abenteuerliche Reise in den<br />
Orient, um beim berühmten Arzt Avicenna die begehrte Wissenschaft zu erlernen<br />
und ein anerkannter Medicus zu werden.<br />
carrie<br />
ab 5.12.2013 im Kino!<br />
Die schüchterne, 16-jährige Carrie hat wenig Grund zur Freude: In der Highschool<br />
wird sie auf übelste Weise gemobbt und zuhause macht ihr ihre fanatisch-religiöse<br />
Mutter das Leben zur Hölle. Eines Tages entdeckt Carrie, dass sie<br />
Gegenstände mit der Kraft ihrer Gedanken bewegen kann und beginnt, ihre Kräfte<br />
zu trainieren. Als ihr dann auf dem Abschlussball ein besonders böser Streich<br />
gespielt wird, rächt sich Carrie auf furchtbare Weise.<br />
Zeitgemäßes Remake des Horror-Klassikers nach Stephen King mit Julianne<br />
Moore („The Hours“) und Chloë Grace Moretz („Let me in“).<br />
machete kills<br />
ab 19.12.2013 im Kino!<br />
Ex-Federal Agent Machete trauert um seine geliebte, im Drogenkrieg ermordete<br />
Sartana, als ihn der Präsident der Vereinigten Staaten für eine scheinbar<br />
übermenschliche Mission anheuert: Machete soll den verrückten Kartellboss<br />
Mendez the Madman ausschalten, der droht, die Vereinigten Staaten mit einer<br />
Nuklearrakete zu zerstören. Der einzige Mann jedoch, der die Rakete entschärfen<br />
kann, ist der steinreiche, exzentrische Waffendealer Luther Voz, der ganz<br />
eigene Pläne für einen weltweiten Krieg mit Hilfe von Weltraumraketen hegt.<br />
Doch beide haben sich mit dem falschen Mexikaner angelegt…<br />
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FOTOS: STEFAN SOBOTTA AUFGENOMMEN IM CAFÈ AM MARKT GOSLAR<br />
Christiana Berg<br />
Kommunikation als Basis<br />
Christiana Berg ist die neue Polizeichefin von Goslar. Seit dem ersten Juli leitet die<br />
55-Jährige die Polizeiinspektion Goslar. Seitdem gibt es in Niedersachsen zwei Frauen<br />
in einer solchen Position.<br />
Christiana Berg war zuletzt Dezernatsleiterin für die Bereitschaftspolizei bei der Zentralen<br />
Polizeidirektion Hannover. In Goslar hat sie die Nachfolge des jetzigen Landrates<br />
Thomas Brych angetreten, der vor ihr zehn Jahre diesen Posten inne hatte. Sie lebt zusammen<br />
mit ihrem Mann und ihrem erwachsenen Sohn im Landkreis Peine.<br />
Sie kommen aus der Region?<br />
Christiana Berg: Ich bin an der Nordseeküste<br />
geboren und komme ursprünglich aus Bremerhaven.<br />
Durch die Ausbildung bei der Polizei bin ich<br />
dem Harz aber schnell näher gekommen. Zuerst<br />
war ich in Hannoversch-Münden, dann wurde<br />
Braunschweig meine dienstliche Heimat, bevor<br />
ich 2009 dann nach Hannover ging. Zur Zeit wohne<br />
ich in Lengede im Landkreis Peine. Nach<br />
Goslar ist es somit 15 Kilometer näher zum Dienst<br />
als bisher nach Hannover. Bis jetzt kommt mir die<br />
Entfernung nicht so groß vor und ich hoffe, dass<br />
das in den Wintermonaten so bleibt.<br />
Was ist der Schwerpunkt Ihrer Arbeit? Geht es vor<br />
allem um den administrativen Bereich?<br />
Christiana Berg: Natürlich gehört dazu einiges an<br />
administrativen Dingen, die ich zusammen mit<br />
meinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern erarbeiten<br />
muss. Andererseits gehört zu meinem Aufgabengebiet<br />
ein sehr großer kommunikativer<br />
Bereich. Gerade im Bereich Personal und Zielsetzungen<br />
muss natürlich viel besprochen werden.<br />
Das kommt Ihnen entgegen?<br />
Christiana Berg: Ja, denn ich bin ein Mensch, der<br />
gern Dinge anspricht, um Sachen regeln zu können.<br />
Die Leitung einer Polizeiinspektion besteht
32 quadrat 12/2013 profile<br />
aber nicht nur aus administrativen Aufgaben. Ich<br />
bin Polizeivollzugsbeamtin. Das heißt, dass ich<br />
auch klassische polizeiliche Lagen vor Ort leiten<br />
kann und das auch tun werde. Zusammen mit<br />
meinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern habe<br />
ich den Einsatz um den „Tag der Niedersachsen“<br />
mit gestaltet. Gemeinsam haben wir mit den anderen<br />
Helfern und Unterstützern diesen großen<br />
Einsatz geplant und durchgeführt. Als ich die neue<br />
Position bekommen habe, liefen die Vorbereitungen<br />
natürlich schon, aber ich konnte nahtlos einsteigen<br />
und habe dann die drei Tage komplett vor<br />
Ort begleitet.<br />
Sie sind gerne auch in Zukunft aktiv vor Ort dabei?<br />
Christiana Berg: Ja, das ist mir wichtig und wird<br />
auch immer wieder so sein. Wenn wir entsprechende<br />
Lagen haben, wird es immer auch Situationen<br />
geben, wo ich vor Ort bin, um mit anderen, den<br />
sogenannten BOS, also den Organisationen, zum<br />
Beispiel Rettungsdiensten und Feuerwehr, das<br />
Vorgehen abzustimmen. Dies kann zum Beispiel<br />
der Besuch eines hochrangigen Politikers oder ein<br />
Bombenfund sein. Wie gesagt, es ist kein klassischer<br />
administrativer Beruf, also Verwaltung,<br />
sondern Polizeivollzug. Das ist mir sehr wichtig.<br />
Warum sind Sie ursprünglich zur Polizei gegangen?<br />
Christiana Berg: Nach dem Abitur wollte ich<br />
eigentlich eine Lehre als Goldschmiedin beginnen.<br />
In meiner Heimatstadt Bremerhaven gab es jedoch<br />
nur zwei alteingesessene Familienbetriebe und es<br />
war leider unmöglich für mich, dort eine Lehrstelle<br />
zu bekommen. Somit habe ich zunächst zwei<br />
Jahre in einem Kraftfahrzeugsachverständigenbüro<br />
eine kaufmännische Lehre begonnen und abgeschlossen.<br />
Noch während dieser Ausbildung habe<br />
ich bemerkt, dass dies nichts für mich ist. Durch<br />
Zufall bin ich mit einem ehemaligen Mitschüler<br />
ins Gespräch gekommen, der zu dem Zeitpunkt in<br />
Bremen bei der Polizei war. Das hörte sich für<br />
mich ganz gut an und ich informierte mich über<br />
diesen Beruf. Im Anschluss daran bewarb ich mich<br />
in fast allen Bundesländern bei der Polizei, bekam<br />
aber eine Menge Absagen, weil keine Planstellen<br />
frei waren. Doch ich hatte das Glück, dass das<br />
Land Niedersachsen 1981 plante, Frauen bei der<br />
Schutzpolizei einzustellen. Ich habe dort den<br />
Einstellungstest erfolgreich absolviert und konnte<br />
im April 1981 einsteigen. Ich bin also über Umwege<br />
zur Polizei gekommen. Bei der Berufsfindung<br />
war mir aber schon von Anfang an klar, dass ich<br />
einen Beruf ausüben möchte, zu dem der Umgang<br />
mit Menschen gehört. Es hätte auch ein Pflegeberuf<br />
sein können...<br />
Ein langer Weg von der Goldschmiedin zur Polizeichefin...<br />
Christiana Berg: Ich bin manchmal noch sehr<br />
kreativ und zeichne und bastele gern. Handarbeiten<br />
waren für mich früher immer ein großes Thema.<br />
Nachdem mein Sohn geboren wurde, musste<br />
ich das dann aus Zeitgründen aufgeben. Bei Feiern<br />
oder ähnlichen Anlässen bastele ich aber immer<br />
noch gern, zum Beispiel Geldgeschenke oder<br />
Gutscheine... Das entsteht dann aus der Situation<br />
heraus.<br />
Handarbeiten sind also kein Hobby?<br />
Christiana Berg: Genau. Meine Hobbys finden sich<br />
mehr im sportlichen Bereich. Das hat sich während<br />
meiner polizeilichen Ausbildung entwickelt.<br />
Dadurch, dass wir fit sein müssen, habe ich begonnen,<br />
zu joggen. Daraus wurden dann sogar ein paar<br />
Teilnahmen am Berliner Halbmarathon mit mehreren<br />
tausend Startern. Zur Zeit gehe ich zweimal<br />
in der Woche ins Fitness-Studio zum Muskelaufbau,<br />
um den Rücken zu stabilisieren.<br />
Es gibt aber noch eine andere große Leidenschaft?<br />
Christiana Berg: Das ist das Motorradfahren. Ich<br />
habe dieses Jahr schon eine größere Tour gemacht<br />
und kenne daher den Harz ganz gut. Zum Dienst<br />
bin ich damit bis jetzt noch nicht gefahren, aber<br />
wer weiß, wie sich das Wetter entwickelt: Ich habe<br />
meine Maschine ganzjährig angemeldet und könnte<br />
somit auch im Winter fahren, wenn es passt. Ich<br />
fahre eine 22 Jahre alte Moto Guzzi California.<br />
Manche rümpfen zwar darüber die Nase, weil sie<br />
diese Marke mit ewigem Schrauben und Basteln<br />
verbinden, aber ich bin diesem Motorrad sehr<br />
verbunden und versuche, es immer am Rollen,<br />
also fahrbereit zu halten. Dieses Jahr waren wir in<br />
einer kleinen Gruppe auf großer Tour. In knapp 14<br />
Tagen sind wir durch acht Länder und eine Wegstrecke<br />
von insgesamt 4800 Kilometern gefahren.<br />
Das war spitze. Ich war begeistert, dass mein<br />
„Karlchen“, wie ich das Motorrad nenne, so gut<br />
durchgehalten hat. Darauf war ich sehr stolz.<br />
Sie mögen aber nicht nur Motorräder, sondern<br />
auch Tiere?<br />
Christiana Berg: Wir hatten bis vor Kurzem einen<br />
Rhodesian Ridgeback Rüden. Mit diesem Hund<br />
habe ich viel gearbeitet, auch Agility betrieben,<br />
und mein Mann hat ihn erfolgreich bei der Jagd<br />
eingesetzt; das war wirklich seine Passion. Er war<br />
dabei ganz ruhig und konzentriert und hat entspannt<br />
gesucht. Das war für mich toll zu sehen.<br />
Sowohl mein Mann, als auch ich haben also viel<br />
mit ihm gemacht. Leider mussten wir ihn mit gut<br />
13 Jahren einschläfern lassen. Das ist natürlich<br />
sehr traurig, da ein Hund immer auch ein Familienmitglied<br />
ist.<br />
Ihr Mann ist auch bei der Polizei?<br />
Christiana Berg: Er leitet die Polizeiinspektion<br />
Salzgitter-Peine-Wolfenbüttel. Das passt ganz gut,<br />
da das Leben sehr stark durch den Dienst geformt<br />
wird. Wir können uns so gut austauschen, das<br />
gegenseitige Verständnis ist da. Es gibt zwar auch<br />
die Meinung „Die reden ja nur noch über Polizei“,<br />
aber so ist es natürlich nicht.<br />
Wie sind sie dann nach Goslar gekommen?<br />
Christiana Berg: Ich bin direkt gefragt worden.
2011 bis 2012 war ich für eine personalentwicklerische<br />
Maßnahme in Wolfsburg. Mein ehemaliger<br />
Chef wusste, dass ich gern zurück in die Polizeidirektion<br />
Braunschweig wollte. Als die ersten<br />
Hinweise aufkamen, dass Thomas Brych als Landrat<br />
kandidieren wollte, machte er sich entsprechende<br />
Gedanken und fragte mich schließlich.<br />
Wenn man das in so kurzer Zeit schon feststellen<br />
kann: Wie gefällt Ihnen Goslar?<br />
Christiana Berg: Goslar ist eine tolle Dienststelle.<br />
Ich kann hier super arbeiten. Gerade in der<br />
Zusammenarbeit mit der Verwaltung konnte ich<br />
das auch bereits feststellen. Die Voraussetzungen,<br />
die Thomas Brych hinterlassen hat, sind wirklich<br />
prima.<br />
Was macht Goslar spannend?<br />
Christiana Berg: Insbesondere die Menschen<br />
machen mich neugierig. Natürlich waren meine<br />
Planungen für dieses Jahr ursprünglich anders<br />
und ich steige jetzt erst richtig ein. Mein dienstliches<br />
Umfeld ist neu und auch die Stadt ist für<br />
mich spannend. Ich kannte Goslar ja bisher nur<br />
als Gast auf touristischer Ebene. Ich habe den<br />
Weihnachtsmarkt gut in Erinnerung und wandere<br />
gern hier. Jetzt bin ich in einer ganz anderen Rolle<br />
und das Knüpfen neuer Kontakte ist eine schöne<br />
Herausforderung. Das ist sehr wichtig und<br />
interessant für mich, Menschen kennenzulernen.<br />
Sie sprechen gern mit Menschen und suchen<br />
Lösungen?<br />
Christiana Berg: Konflikte zu bearbeiten ist wichtig.<br />
Ich bin immer gesprächsbereit. Ich führe nicht<br />
gern unangenehme Gespräche, aber es ist erforderlich<br />
und sehr wichtig für die Situation, für die<br />
betroffenen Menschen. Dann wissen alle Seiten,<br />
woran sie sind. Wenn man keine Transparenz herstellt,<br />
kommen nur ungewollte Spannungen auf.<br />
Es ist interessant, die unterschiedlichen Menschen<br />
kennenzulernen und zu sehen, wie man<br />
miteinander umgeht.<br />
Ist das schwieriger bei der Polizei, wenn man eine<br />
Frau ist?<br />
Christiana Berg: Seit 32 Jahren bin ich Pionierin<br />
bei der Polizei. Wir sind immer wieder in neue<br />
Rollen gekommen. Ich persönlich habe es überwunden,<br />
mir alle möglichen Schuhe anzuziehen,<br />
die mir hingestellt wurden. Damit kann ich aber<br />
gut leben, auch wenn ich manchmal Dinge klarstellen<br />
muss. Das ist hier in der Polizeiinspektion<br />
nicht so. Insgesamt betrachtet ist es für mich aber<br />
eher unproblematisch.<br />
In Wolfsburg leiteten Sie schon mal eine Polizeiinspektion?<br />
Christiana Berg: Dort war die Inspektion etwas<br />
größer. Meine erste leitende Stellung war die Leitung<br />
des Polizeikommissariats Nord in Braunschweig.<br />
Da hatte ich viel mit Fußballeinsätzen im<br />
Eintrachtstadion zu tun. Das war eine sehr spannende<br />
Aufgabe, die mir viel Spaß gemacht hat.<br />
Anschließend war ich für kurze Zeit Leiterin Einsatz<br />
in Peine und bin 2006 in die Behörde nach<br />
Hannover gewechselt und war dort für die Bereitschaftspolizei<br />
zuständig. In der Funktion als<br />
Abteilungsführerin war ich die erste Frau in<br />
Deutschland, worauf ich sehr stolz war und immer<br />
noch bin. Wolfsburg war auf ein Jahr befristet und<br />
jetzt bin ich sehr froh, dass ich hier eine „unbefristete“<br />
Position übernehmen konnte.<br />
Ist Goslar eine gute Stadt zum Ankommen?<br />
Christiana Berg: Absolut! Vor allem, da ich eine<br />
gut funktionierende Dienststelle übernehmen<br />
durfte. Thomas Brych und ich haben eine gleiche<br />
Richtung. Die Menschen, mit denen ich <strong>aktuell</strong><br />
umgehe, müssen deswegen auch keine Sorgen<br />
haben vor dem, was jetzt kommt.<br />
Insgesamt bin ich in Goslar sehr zufrieden. Zur<br />
Zeit be<strong>reise</strong> ich gerade die einzelnen Dienststellen<br />
und -bereiche, um Eindrücke zu sammeln und<br />
mich innerhalb der Polizeiinspektion bekannt zu<br />
machen. Mir sind alle Bereiche gleich wichtig und<br />
ich werde ihre Probleme oder Anregungen ernst<br />
nehmen. Die Sorgen in Langelsheim sind nicht<br />
unbedingt die Sorgen in Braunlage.<br />
Aber kein Fussballstadion mehr...<br />
Christiana Berg: Ich vermisse diese großen Einsätze<br />
schon. Insofern drücke ich dem Goslarer SC die<br />
Daumen. Man weiß ja nie!<br />
Aber man muss bestimmte Kapitel im Dienstleben<br />
auch abschließen können. Andere sollen ja auch<br />
eine Chance bekommen, so wie ich hier meine<br />
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aus aller welt quadrat 12/2013 35<br />
Als zu Beginn der 70er-Jahre der Diplomatenkoffer<br />
auf allen deutschen Aufsteiger-<br />
Weihnachtstischen lag, ahnten wir ja bereits,<br />
dass es mehr Koffer als Diplomaten geben müsse.<br />
Als wir dann aber Anfang der 80er-Jahre in U-Bahnen<br />
und Morgenfliegern mit empirisch geschultem<br />
Blick Aktenkofferträgern in ihre Kiste geblickt hatten,<br />
wussten wir angesichts der Taschenrechner,<br />
Computerfortbildungsprogramme und des verschämt<br />
im Geheimfach steckenden Männermagazins, dass<br />
es auf dieser Welt noch mehr Koffer als Akten zu<br />
geben schien. Die Träger hielten nicht, was die schikanenreichsten<br />
Koffer versprachen. Und viel zu selten<br />
begegnet man heute noch einem wirklich eleganten<br />
Attaché wie dem flunderflachen der Firma Seeger<br />
aus weichem Lammnappa. Da passt neben<br />
einem Vertrag noch die FAZ rein und dann: Klappe<br />
zu. Mehr braucht ein Mann von Welt auch nicht –<br />
und der ist selten. Deshalb wollen wir uns ab sofort<br />
über das gruselige Thema Aktenkoffer in Schweigen<br />
hüllen. Viel zu viel Skai, zuviel Plastikkroko, Alu – zu<br />
wenig Stilbewusstsein und Redlichkeit.<br />
Ja, die Redlichkeit – ein schönes, ein antiquiertes, mentarier. Bis heute wehren die Politiker erfolgreich<br />
ein deutsches Wort. Es passt, um eine Aktentasche alle Angriffe des ungeliebten Attachés auf ihre<br />
zu beschreiben. Eine Aktentasche ist existentiell. Aktentasche ab. Warum? Was schätzen Parlamentarier<br />
eigentlich an der Aktentasche? Fragen über<br />
Döblin- und Brecht-Figuren ist sie an die Fahrradstange<br />
gewachsen: Die Aktentasche wurde Symbol Fragen. Und ihre Beantwortung bedarf einer kleinen<br />
des redlich um seine Existenz kämpfenden Menschen,<br />
selbst in Kriegszeiten zum Kohlenklau. Ende<br />
Erinnerung.<br />
der Fünfziger dann geriet die Tasche ins Hintertreffen.<br />
So etwas trug nur noch Heinz Erhardt als Witz-<br />
erklärte dereinst der Chef der Luxus-Ledermanufak-<br />
„Eine Aktentasche will sorgfältigst ausgewählt sein“<br />
figur im Film; nur noch in der Straßenbahn sah man tur Seeger, „denn sie begleitet seinen Träger häufiger<br />
Akten taschen und in den Pausenräumen der Fabrik-<br />
als seine Ehefrau.“ Keine Frage also: Mit der Tasche<br />
DER AKTENKOFFER: VIEL ZU VIEL SKAI, ZUVIEL PLASTIKKROKO, ALU – ZU WENIG STILBEWUSSTSEIN UND REDLICHKEIT<br />
hallen. Solide beförderte sie die Bildzeitung, Mariacron<br />
und die Butterstulle zur Baustelle. Die Aufsteige<br />
in die Hand.<br />
nimmt der Träger seine gesellschaftliche Imagepfleger<br />
in der jungen Republik wurden Männer mit Die Lederne brilliert im Dunstkreis der Mächtigen.<br />
Koffer. Eine machtvolle Position dieses durch und Insbesondere deutsche Politiker betrachteten sie als<br />
durch soliden Begleiters jedoch vergönnen ihm Zubehör und Bestandteil des täglichen Polit lebens.<br />
ausgerechnet jene, die mit den Attributen der Aktentasche<br />
(solide, ehrlich, redlich) nicht unbedingt scher stellten mit ihr zusätzlich zum Macht- auch<br />
Egon Bahr, Norbert Blüm und Hans Diedrich Gen-<br />
immer identisch sind: die bundesdeutschen Parla-<br />
Traditionsbewusstsein zur Schau.<br />
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am Schloss<br />
CSU-Chef Franz Josef Strauß setzte<br />
sich am 2. Juli 1979 gegen Ministerpräsident<br />
Ernst Albrecht als Kanzlerkandidat<br />
der Union durch. Kaum eine<br />
der nächsten Wahlveranstaltungen<br />
ging ohne Tumult ab. Strauß machte<br />
Egon Bahr für die Krawalle verantwortlich.<br />
Bahr wehrte sich per Klage.<br />
Am 3. Oktober des Jahres sollte<br />
Strauß in Bochum vor Gericht erscheinen.<br />
FJS ließ sich von CSU-Generalsekretär<br />
Edmund Stoiber vertreten.<br />
Egon Bahr erschien persönlich mit<br />
seiner Aktentasche. Aus der zog er wie<br />
ein Kaninchen aus dem Zylinder<br />
Unterlagen zu seiner Entlastung. Das<br />
Resultat: Strauß durfte nicht mehr<br />
behaupten, SPD-Bundesgeschäftsführer<br />
Egon Bahr sei „der Initiator der<br />
DIE AKTENTASCHE: IN DEN ETAGEN DER MACHT<br />
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Betriebsfesten. Gruppen ab 20 Personen können<br />
bei Reservierung auch nach 18.00 Uhr etwas bei uns<br />
erleben, z.B. mit einem leckeren Buffet!<br />
Zu großen politischen Zielen – auch<br />
wenn sie scheiterten – gehört die<br />
Akten tasche seit 200 Jahren. Napoleon<br />
I. transportierte die Pläne zur Vereinigung<br />
Europas in einer Aktentasche<br />
von Schlachtfeld zu Schlachtfeld. Die<br />
entscheidende Schlacht verlor der<br />
französische Kaiser. Der Code civil<br />
und die Aktentasche blieben. Napoleons<br />
gutes Stück schmückt in Offenbach<br />
eine Vitrine des Ledermuseums.<br />
In den USA spielte sie in den Fünfzigern<br />
auf politische Weisung hin in<br />
Merkblättern zum Schutz gegen atomare<br />
Strahlungen eine makabre Rolle.<br />
Der Film „Atomic Café“ hat sie festgehalten.<br />
Er zeigt den Amerikanern,<br />
was im Falle einer A-Bomben-Explosion<br />
zu tun ist: In geschlossenen Räumen<br />
hilft angeblich ein Sprung unter<br />
den Stuhl oder den Schreibtisch. Im<br />
offenen Gelände freilich empfiehlt der<br />
Staat ernsthaft das Tragen von Aktentaschen<br />
– über den Kopf gestülpt<br />
verpuffe der Angriff atomarer Millirem<br />
spurlos am Leder.<br />
Herbert Wehner kann man sich ohne<br />
Aktentasche ebenso wenig vorstellen<br />
wie ohne Pfeife. Wehner, der langjährige<br />
Fraktionsvorsitzende der SPD,<br />
zog 1974 eine spaltenlange Liste des<br />
Bundeskriminalamtes und einen delikaten<br />
zehnseitigen Bericht des Oberverfassungsschützers<br />
Nollau über<br />
Willy Brandts Damen-Affären aus den<br />
Fächern seiner Aktentasche. Brandt,<br />
ein Politiker der großen Visionen, aber<br />
keiner für die schnöde Tagesarbeit,<br />
war auf dem Scheitelpunkt der<br />
Guillaume-Affäre auf die raffinierte<br />
Attacke nicht vorbereitet und trat<br />
zurück. Hätte Wehner einen Attaché<br />
benutzt, wäre Brandts Blick womöglich<br />
schon vorher auf die kompromittierenden<br />
Dokumente gefallen.<br />
SPD-gesteuerten und -aufgeladenen<br />
Krawalle“ bei Wahlkampfauftritten<br />
von Strauß gewesen. Das Traditionsgepäck<br />
hat mit Sicherheit die Seriosität<br />
der Bahrschen Argumentation<br />
unterstrichen.<br />
Allein Hans-Dietrich Genscher überstand<br />
die politischen Wirrungen und<br />
Verirrungen der 70er-Jahre unbeschadet.<br />
Der FDP-Politiker wechselte<br />
rechtzeitig das Ministerium – aber nie<br />
seine Aktentasche. Genscher ließ nur<br />
bei herausragenden gesellschaftlichen<br />
Ereignissen, den Festspielen in<br />
Bayreuth zum Beispiel, die Tasche im<br />
Schrank. Dann zeigt er sich mit seiner<br />
Ehefrau.<br />
Dem französischen Staatschef Francois<br />
Mitterand und dem amerikanischen<br />
Präsidenten George Bush freilich<br />
wurden Vuitton-Koffer hinterher<br />
getragen. Sie wurden auch viel häufiger<br />
von ihren Ehefrauen begleitet. Die<br />
Aktentasche in den Etagen der Macht<br />
scheint ein typisch deutsches Phänomen<br />
zu sein.<br />
(ra)
37<br />
Marina Lukjanowa –<br />
Künstlerin mit Leib und Seele<br />
Marina Lukjanowa lebt Ihre Kunst. Als<br />
begnadete Malerin und frühere Bildhauerin<br />
und Geigenvirtuosin ist sie eine im positiven<br />
Sinne Getriebene. Sie malt nächtelang<br />
durch, „bis das Motiv aus dem Kopf ist“, oder<br />
braucht für eine eigene Bildidee auch mal zwei<br />
Jahre, weil der Abschluss des Werkes noch nicht<br />
vollbracht werden kann. Erst dann, wenn alles<br />
perfekt ist, setzt sie ihre Signatur unter das Bild.<br />
In Kopejsk/Russland geboren, hat die Künstlerin<br />
im Jahr 1984 ihren Abschluss an der Pädagogischen<br />
Hochschule Leningrad (heute St. Petersburg)<br />
gemacht. Es folgten 17 Jahre Lehrtätigkeit<br />
an der Kunstschule für Grafik und Malerei und<br />
rund 140 Ausstellungen in Russland, Finnland<br />
und Deutschland. 37 Ausstellungen in Deutschland<br />
hat sie zusammen mit dem Celler und jetzt<br />
in Bad Harzburg lebenden Albert Köneke mit<br />
Erfolg organisiert.<br />
Die Arbeiten dieser starken, mutigen und unermüdlich<br />
schöpferischen Künstlerin befinden sich<br />
in russischen Museen und in Privatsammlungen in<br />
Russland, Finnland, USA, Deutschland, Bulgarien,<br />
Schweden, Japan und in der Tschechischen<br />
Republik. Sie ist Mitglied des Künstlerverbandes<br />
Russland, in den nur sehr wenige hoch Qualifizierte<br />
aufgenommen werden.<br />
Nach drei Besuchen in Bad Harzburg hat sie sich<br />
so sehr in diese schöne Stadt verliebt, dass sie<br />
blieb. Hier hat sie gefunden, wonach sie gesucht<br />
hat: Nette Leute und eine wunderschöne Landschaft,<br />
die sie schon in vielen Bilder verewigt hat.<br />
Marina Lukjanowa malt neben realistischen Bildern<br />
wie Stillleben und Grafiken auch ausdrucksstarke<br />
Porträts, durch die man in die Seele der<br />
gemalten Person zu sehen glaubt. Sie hat ein<br />
feines Gespür für Menschen und Charaktere, ihre<br />
Bilder sind hoch emotional, berühren den Betrach-<br />
ter in seinem Innersten und lassen ihn die Persönlichkeit<br />
des Porträtierten erkennen. Bei Porträts<br />
arbeitet sie ausschließlich nach dem Original,<br />
nicht nach Fotos.<br />
Weitere Schwerpunkte ihres Portfolios sind Auftragsarbeiten<br />
für Hochzeitspaare und Geburtstagskinder.<br />
Lebensechte Tier<strong>porträt</strong>s, die schönste<br />
Ansicht der Häuser, Villen und Gärten ihrer Kunden,<br />
aber auch kleine, feine Geschenke wie zum<br />
Beispiel bemalte Regenschirme, Vasen sowie<br />
Kerzen für besondere Anlässe sind im Programm.<br />
Wer selbst den Künstler in sich spürt, ob Anfänger<br />
oder Fortgeschrittener, kann bei Marina Lukjanowa<br />
Unterricht nehmen und nach ihrem Motto „genieße<br />
Dein Leben“ neue Stärken der eigenen Persönlichkeit<br />
entdecken und fördern.<br />
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Seit mittlerweile zehn Jahren machen<br />
sich „FrauContraBass“ die klangliche<br />
Eigenheit ihrer reduzierten Besetzung<br />
zunutze und interpretieren Songs aus<br />
dem Universum von Soul, Jazz und Pop.<br />
Nach den beiden Veröffentlichungen<br />
„FrauContraBass“ (2007) und „Saal 3“<br />
(2009), greifen Katharina Debus (Gesang)<br />
und Hanns Höhn (Bass) auf dem dritten<br />
Album ihre musikalischen Wurzeln auf:<br />
The Great American Songbook. Dabei<br />
setzen die beiden ihre eigene Tradition<br />
fort, die Essenz der Songs zu erfassen,<br />
den Kern freizulegen und minimalistisch<br />
mit Stimme und Contrabass zu interpretieren.<br />
Virtuos und alles andere als verkopft.<br />
MESSER<br />
DIE UNSICHTBAREN<br />
THIS CHARMING MAN RECORDS<br />
Rockmusik mit deutschen Texten ist ja<br />
so eine Sache. Mal driften die Texte in<br />
Peinlichkeiten, Pathos oder Politikgefasel<br />
ab, mal werden mit der Brech(t)stange<br />
Anspruch, künstlerischer Wert und<br />
Intellekt vergeblich herbeigekrampft.<br />
Als Hörer ist man unangenehm berührt.<br />
Die aus Münster stammende Band<br />
„Messer“ vermeidet all dies und hat<br />
wirklich eine gute Art, die Dinge zu sagen,<br />
die wichtig erscheinen; direkt und<br />
deutlich, nicht immer schön, aber irgendwie<br />
dann doch − Lyrik halt. Unterlegt mit<br />
einer mitunter an die Postpunkbands<br />
der 80er Jahre gemahnenden Indierockvariante,<br />
die auch zu gefallen weiß! Geheimtipp!!!<br />
VELVET UNDERGROUND<br />
BOOTLEG SERIES,VOLUME1/THE<br />
QUINE TAPES -BOX SET<br />
POLYDOR<br />
Lou Reed ist tot. Sein musikalisches<br />
Erbe beinhaltet Diamanten wie diese<br />
VelvetUndergroundLiveMitschnitte<br />
aus dem Jahre 1969, eine opulente Box<br />
mit Aufnahmen, die Reed in einer künstlerischen<br />
Hochphase präsentieren, lange,<br />
mitunter ungewöhnliche Versionen der<br />
Klassiker, darunter langsame, bluesige<br />
Versionen von „I’m waiting for the man“<br />
oder „Sister Ray“, die die Band wie eine<br />
schepperige Ausgabe von John Lee<br />
Hooker klingen lassen. Dazu gesellt sich<br />
selten Gespieltes wie „Follow the Leader“<br />
oder „Ride into the sun“, repetitivkrachige<br />
Gitarrenerzählungen über die Heftigkeiten<br />
der anderen Seite der Nacht,<br />
mit denen die Band ihr kalifornisches<br />
Blumenkinderpublikum enorm in seiner<br />
zur Piefigkeit verkommenen Peacigkeit<br />
zu verstören vermochte. Großartige Rockmusik,<br />
live aufgenommen auf Kassettenrekorder,<br />
was die Velvet Underground’schen<br />
Klangästhetik noch einmal<br />
verstärkt. Auf Wiederhören, Onkel Lou!<br />
CHRISTIAN BAKANIC’S<br />
TRIO INFERNAL<br />
BOOTLEG SERIES,VOLUME1/<br />
THE QUINE TAPES – BOX SET<br />
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Das Akkordeon hat sich lange schon aus<br />
den Untiefen volkstümlicher Dummheiten<br />
befreien und in anderen Kontexten<br />
seine klangliche Erfüllung finden können.<br />
Als ein Paradebeispiel dafür gilt das<br />
junge aus Österreich stammende Ensemble<br />
Christian Bakanic’s Trio Infernal.<br />
Der Mastermind Christian Bakanic (acccordion,<br />
keybords), sowie Christian<br />
Wendt (double bass) und Jörg Haberl<br />
(drums, percussion) entstammen der im<br />
ersten Jahrzehnt des Jahrtausends Furore<br />
machenden Progressive Folk Formation<br />
Beefolk aus der Steiermark, einer<br />
Region, die im Rahmen innovativer Strömungen<br />
seit der zweiten Hälfte des vergangenen<br />
Jahrhunderts der mitteleuropäischen<br />
Musikszene immer wieder Impulsgeber<br />
war. Ihre Klangwelten setzen<br />
sich aus Jazz, Tango, klassischen Elementen<br />
und modernen Grooves aus den<br />
ClubSzenen wie House und Drum’n’<br />
Bass zusammen. Mal hört man etwas<br />
Richard Galliano heraus, mal ein bisschen<br />
Astor Piazolla, aber auch Eric Satie oder<br />
Rage Against The Machine.<br />
DIANNE REEVES<br />
BEAUTIFUL LIFE<br />
CONCORD (UNIVERSAL)<br />
Die erste Dekade des neuen Jahrtausends<br />
war für Dianne Reeves mit Abstand<br />
die erfolgreichste ihrer bisherigen<br />
Karriere. Von den sechs Soloalben, die<br />
die Sängerin in dieser Zeit herausbrachte,<br />
wurden vier mit einem Grammy ausgezeichnet.<br />
Ab 2008 gönnte sich Reeves<br />
eine verdiente kreative Auszeit, aus<br />
der sie sich jetzt mit einem neuen Album<br />
bei einem neuen Label zurückmeldet.<br />
„Beautiful Life“ hat alles, um zu einem<br />
SoulJazzKlassiker zu werden. In einem<br />
Dutzend Liedern, deren Spektrum von<br />
Marvin Gayes „I Want You“ über Fleetwood<br />
Macs „Dreams“, Bob Marleys<br />
„Waiting In Vain“ und Ani DiFrancos „32<br />
Flavors“ zu neuen Eigenkompositionen<br />
reicht, besingt Reeves die Schönheit des<br />
Lebens in seiner ganzen Vielfalt. So beeindruckend<br />
wie die Songauswahl ist<br />
auch das Team, mit dem Reeves auf<br />
„Beautiful Life“ kooperiert hat: Es setzt<br />
sich aus jungen Talenten wie Esperanza<br />
Spalding, Robert Glasper, Gregory Porter<br />
und Gerald Clayton sowie etablierten<br />
Größen wie Lalah Hathaway, Richard<br />
Bona, Terri Lyne Carrington und Reeves<br />
am 5. August 2013 verstorbenen Cousin<br />
George Duke zusammen. (ap)
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Goslar mit Energie<br />
Der Verein „Goslar mit Energie e.V.“ hat kürz-<br />
lich den bestehenden Vertrag mit seinen<br />
Kooperationspartnern für drei Jahre<br />
verlängert. Neben der Stadt und dem<br />
Landkreis Goslar gehören zu den Partnern<br />
das Energie-Forschungszentrum Niedersachsen<br />
(EFZN), HarzEnergie und als neuer<br />
Partner das Fraunhofer Heinrich-Hertz-<br />
Institut. Das gemeinsame Ziel ist, die Nutzung<br />
erneuerbarer Energien in der Region<br />
zu fördern, die Energieeffizienz zu steigern<br />
sowie die energetische Sanierung im Gebäudebestand<br />
weiter voranzutreiben. Eine enge<br />
Verzahnung der Partner unterstützt so die<br />
Realisierung der von der Bundesregierung<br />
beschlossenen Energiewende in der Region.<br />
Auf Basis des neuen Vertrages sollen mit<br />
den jeweiligen Kooperationspartnern<br />
Zielvereinbarungen zur Spezifizierung<br />
bestimmter Arbeitssektoren getroffen<br />
werden. Für die Stadt Goslar heißt das<br />
eine enge Zusammenarbeit von Stadt<br />
und Verein in den Bereichen Beratung<br />
und Unterstützung für die der Straßenbeleuchtung, GebäudeThemenfeltechnik<br />
und Bausanierung. Goslars<br />
Oberbürgermeister Dr. Oliver Junk<br />
bringt es auf den Punkt: „Wir als Stadt<br />
sind auf das Know-how des Vereins<br />
angewiesen und ich wünsche mir,<br />
dass dieser Verein unser Kompetenzzentrum<br />
für Energiefragen ist, wo alle<br />
Geänderte Öffnungszeiten:<br />
Montag und Dienstag:<br />
geschlossen<br />
Mittwoch bis Freitag: ab 17.00 Uhr<br />
Samstag und Sonntag: ab 8.00 Uhr<br />
Zu Championsleague und<br />
Sonderveranstaltungen geöffnet.<br />
Vom 1.1.2014 bis 31.1.2014<br />
Betriebsurlaub<br />
(Winterpause Fußball)<br />
Jeden Sonntag:<br />
Große Silvesterfeier<br />
Kurhausstraße 18, 38667 Bad Harzburg<br />
Telefon 05322 5591967<br />
Das Team von Abseits bedankt sich bei allen Gästen<br />
für den überaus großen Zuspruch und wünscht allen<br />
ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Jahr 2014!<br />
Am 2. Advent, dem 8.12.2013 und am 4. Advent, dem 22.12.2013 gibt es<br />
im Abseits den Klassiker unter den festlichen Wintermenüs:<br />
Vorsuppe, Gänsekeule mit Klößen und Rotkohl, Dessert zum Preis von 16,90 €<br />
inkl. 1 Glas Rotwein<br />
Reservierungen jeweils bis zum Donnerstag davor (5.12.2013 und 19.12.2013)<br />
Brunch-Buffet“ bis 12.00 Uhr zum Preis von 11,90 €€p.P. inkl. Kaffee und Tee satt!<br />
Voranmeldungen bitte jeweils bis freitags.<br />
mit kalt/warmen Buffet, verschiedenen Freigetränken von 19.00 – 2.00 Uhr,<br />
sowie Musik für jeden Geschmack und großem Feuerwerk<br />
zum Preis von 65,- €!<br />
Im Außenbereich ist für unsere<br />
rauchenden Gäste gesorgt<br />
Den ganzen Dezember<br />
Glühwein und Lumumba!
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andocken können, die bisher bei verschiedenen<br />
Stellen anklopfen mussten.“<br />
Für 2014 hat sich der Verein „Goslar mit Energie“<br />
einiges vorgenommen, um das Beratungsangebot<br />
weiter auszubauen und möglichst umfassend<br />
Bürger, Unternehmen und Verwaltungen bei Planung<br />
und Durchführung entsprechender energetischer<br />
Maßnahmen kompetente Hilfestellung zu leisten.<br />
Vorgesehen ist eine Intensivierung der individuellen<br />
Beratung zur Solarenergie mit Hilfe des Solardach-<br />
Atlasses, der seit kurzem im Internet (www.solarestadt.de/zgb)<br />
verfügbar ist. Das Solarpotenzialkataster<br />
des Zweckverbandes Großraum Braunschweig<br />
ist bundesweit das erste gemeinsame Vorhaben<br />
dieser Art im regionalen Raum. Bürger und Unternehmen<br />
können für eigene Gebäude das Solarenergiepotenzial<br />
einsehen, inklusive einer Kosten/Nutzen-Berechnung.<br />
Für eine weiterreichende Beratung<br />
ist der Verein „Goslar mit Energie“ der richtige<br />
Ansprechpartner.<br />
– Kommunen informiert und begleitet der Verein auf<br />
dem Weg zur Region der 100-Prozent-Nutzung von<br />
erneuerbaren Energien und berät beim Einsatz<br />
effizienter Beleuchtung zum Beispiel bei spezieller<br />
Hallenbeleuchtung oder dem Anstrahlen von<br />
Gebäuden.<br />
– In Zusammenarbeit mit dem Partner HarzEnergie<br />
ist eine neue E-Zapfsäule für Elektromobile auf<br />
dem Energiecampus geplant.<br />
– Auch die Politik soll stärker in die Aktivitäten<br />
eingebunden werden. Dem dient die Einrichtung<br />
eines „Energie-Tisches“ als Kommunikationsplattform<br />
zum Thema Energie unter Beteiligung aller<br />
Fraktionen.<br />
Diese neuen Angebote und Projekte werden auch<br />
2014 begleitet von dem schon bewährten Programm.<br />
Dazu zählen die Unternehmergespräche mit neuen<br />
Energiethemen, die Fördermittelberatung von Bürgern<br />
und Unternehmen, der Erfahrungsaustausch<br />
mit den kommunalen Energiebeauftragten oder auch<br />
die Unterstützung des Projektes „Stromsparhelfer“<br />
der Caritas. Öffentliche Präsenz zeigt der Verein<br />
„Goslar mit Energie“ auch im neuen Jahr wieder<br />
beim Kreativen Kinderfest auf der Kaiserpfalzwiese<br />
und bei der „Woche der Sonne“. Gemeinsam mit den<br />
Partnern werden in der Sparkassen-Passage Produkte<br />
ausgestellt und Informationen vermittelt.<br />
Im Energiebüro in der Sparkassen-Passage, Am<br />
Jakobikirchhof, 38640 Goslar, steht der Energieberater<br />
Michael Stieler wöchentlich, jeweils freitags<br />
von 9.00 bis 12.00 Uhr, Bürgern und Vertretern von<br />
Kommunen und Unternehmen für eine neutrale,<br />
kostenlose Erstberatung zur Verfügung. Es kann<br />
auch ein individueller Beratungstermin vereinbart<br />
werden.<br />
(uju)<br />
Kontakt und Info:<br />
www.goslar-mit-energie.de<br />
Goslar mit Energie e. V.<br />
Am Stollen 19a<br />
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Telefon 05321-685553<br />
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kommen Sie zu Achenbach“<br />
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Telefax 05322 9054116<br />
E-Mail: gregor.achenbach@t-online.de<br />
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag<br />
09.00 bis 13.00 Uhr,<br />
und 14.00 bis 18:00 Uhr, Samstag<br />
09.00 bis 13.00 Uhr<br />
oder nach telefonischer<br />
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Unseren Gästen wünschen wir frohe Weihnachten,<br />
Glück und Gesundheit im neuen Jahr<br />
Täglich<br />
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einzige Sky-Sportsbar<br />
in Bad Harzburg, in der<br />
geraucht werden darf!<br />
Frisch gezapft<br />
– live geschaut –<br />
rauchen erwünscht<br />
Am Schwimmbad 4 (Altes Krodobad), 38667 Bad Harzburg<br />
Telefon 05322 9052944, info@<strong>harz</strong>-event-management.de
marunde quadrat 12/2013 43<br />
www.wolf-ruediger-marunde.de
44 quadrat 12/2013 profi le<br />
Was macht eigentlich<br />
Ernst Braun?<br />
Wer in das freundliche Gesicht von Ernst<br />
Braun, 75, schaut, ahnt, dass es sich um<br />
einen Mann handelt, über dessen<br />
Lebenslauf stehen sollte: Das Glück des Tüchtigen.<br />
Zunächst fängt alles ganz harmlos an: Der junge<br />
Braun ist mit Abschluss als damals sogenannter<br />
Volksschüler nicht eben mit den<br />
besten Voraussetzungen für Selbstständigkeit<br />
gesegnet. Wobei bemerkt werden<br />
muss, dass in den 50-er Jahren der<br />
Abschluss in dieser Schulform durchaus<br />
etwas Ehrenhaftes hat und weit höher angesehen<br />
ist als der vergleichbare Abschluss<br />
heute.<br />
Immerhin verschärft der junge Mann sein<br />
Ausbildungstempo. In den folgenden fünf<br />
Jahren erlernt er die Berufe Bäcker und Konditor,<br />
beide mit Abschluss Meisterbrief, letztere<br />
im Abendstudium, neben der Berufstätigkeit.<br />
Weitere Stationen heißen Schweden und<br />
England als Konditormeister, Hannover und<br />
Bayreuth als Bäckermeister. „Jeweils ein halbes<br />
Jahr Schweden und England hat für die Sprachen<br />
etwas gebracht. Verwertbare Erkenntnisse<br />
für den Konditor gab es eher gegen null“, so<br />
Braun.<br />
Bayreuth hat dagegen noch eine Geschichte zu<br />
bieten, die in das Glück des Tüchtigen passt:<br />
Zunächst besucht er einen Verwandten und lernt<br />
während eines Tanzvergnügens die Brunke Irmhild<br />
kennen, von der er – frisch verliebt – nichts<br />
Ermunterndes hört. Man sei mit einem Lehrer<br />
verbandelt und ohnehin an der Verbindung zu<br />
einem Handwerker nicht interessiert, weil sie „aus<br />
einem Handwerker-Haushalt stamme, wo die Mutter<br />
neben ihren Haushaltspflichten ständig für den<br />
Vater Schriftliches zu erledigen hatte“, das wolle<br />
sie nicht. Braun sucht kurzerhand in Bayreuth<br />
eine Anstellung, tritt schließlich auf der Suche<br />
nach dem im täglichen Leben zunächst nicht<br />
auffindbaren Mädchen in<br />
einen Sportverein ein, in<br />
dem auch Irmhild Mitglied ist. „So kam man sich<br />
näher ...“ Und der Lehrer? „Den habe ich verdrängt“.<br />
Man wird in Braunschweig ansässig und arbeitet<br />
auch dort, er als Konditor, sie volontiert in einem<br />
Café, um die notwendigen Fertigkeiten zur Führung<br />
einer Bäckerei und Konditorei zu erlernen.<br />
Geheiratet wird 1964, Sohn Jürgen, 1967 und<br />
Sohn Peter, 1969 vervollständigen das Familienglück,<br />
zwischendurch, 1968, pachtet Vater Ernst<br />
eine schon ziemlich alte, ziemlich renovierungsbedürftige<br />
Bäckerei samt Fachgeschäft. Das ist<br />
1968. Der Kauf eines neuen Backofens erfordert<br />
einen unvorstellbar hohen Kredit von 80.000<br />
D-Mark, was eine Reihe von Veränderungen im<br />
Mietvertrag voraussetzt, etwa ein Vorkaufsrecht<br />
samt Kaufpreis und Abzahlungs- sowie Zinsvereinbarung.<br />
Fünf Jahre später kommt der Tag der Entscheidung,<br />
ob man das bis dahin nicht recht rentable<br />
Geschäft kaufen wolle. Hier setzt Glückes<br />
Geschick wieder ein: Vorkaufsrecht, Ratenzahlung<br />
des Kaufp<strong>reise</strong>s über ein Jahrzehnt und<br />
extrem niedriger Zins sind notariell vereinbart<br />
und so werden Bäcker Braun samt Ehefrau<br />
Irmhild die Besitzer eines Geschäfts, das in<br />
den folgenden Jahren ihre ganze Kraft fordert.<br />
Wobei der handwerkende Schwiegervater,<br />
seines Zeichens Stahlschmied aus<br />
Bayreuth, kräftig mit anfasst.<br />
Aus dieser Vorgeschichte erwachsen weitere<br />
Erfolge bezüglich Umsatz und Familienglück.<br />
Da wird umgebaut und zugekauft<br />
und erweitert und modernisiert.<br />
Höhepunkt ist, dass beide Söhne nacheinander<br />
und ohne jedwede Anregung durch die Eltern den<br />
Wunsch äußern, Bäcker werden zu wollen. So<br />
geschieht es, und 2002 überschreibt Vater Braun<br />
sein Unternehmen an die Herren Bäckermeister<br />
Jürgen und Peter Braun. Er selbst geht in Rente.<br />
Das Thema „Was macht eigentlich ...“ ist ohnehin<br />
nicht auf den so genannten „Lebensabend“ des<br />
Ernst Braun zu beschränken. Denn schon einige<br />
FOTOS: BERND SCHUBERT
profi le quadrat 12/2013 45<br />
Jahre vorher, 1998, erfüllt er sich einen<br />
Traum. Da er weiß, dass Ehefrau Irmhild<br />
als Verwalterin aller geschäftlichen Vorgänge<br />
niemals ja zu seinem abenteuerlichen<br />
Vorhaben sagen würde, bestellt<br />
er sich seinen Jaguar heimlich. Sie<br />
erfährt davon erst, als das Geschoss vor<br />
der Tür steht. Wie tiefgreifend der<br />
Ehekrach gewesen sein mag, erfährt<br />
der Reporter nicht. Sorge vor Schlagzeilen<br />
wie „Bäcker fährt im Jaguar<br />
zum Dienst“ sind verbürgt. 15 Jahre<br />
später sind die Wogen glatter: „Heute<br />
fährt sie mit“, so er.<br />
Auch sonst hat Ernst Braun einiges<br />
zu tun. Nachdem er sich entschlossen hat, nicht<br />
als beschäftigungsloser Rentner zu enden („man<br />
muss was um die Ohren haben“), belegt er den<br />
Kursus einer Fitness-Lebensberaterin, woraus<br />
regelmäßige Aktivitäten resultieren, etwa jeden<br />
Sonnabend frühmorgens bis mittags drei bis vier<br />
Saunagänge oder sonntags eine Stunde lang Nor-<br />
dic Walking durch das Grauhöfer<br />
Holz. Alles in Gesellschaft Gleichgesinnter und<br />
immer mit einem Fläschchen Bier vor dem<br />
Abschied. Oder zwei.<br />
Aber auch seiner Frau, die den Söhnen weiterhin<br />
mit Rat und Tat hilft, steht er zur Seite, will nicht<br />
abwarten, bis sie ihn mit „du hast<br />
doch nichts zu tun“ lockt. So hat er<br />
sich freiwillig zu Hausarbeit eingeteilt<br />
(„Kartoffeln schälen mache<br />
ich“), die inzwischen aus Umbauten<br />
und Zukäufen entstandenen Gästewohnungen<br />
betreut er, und nicht<br />
zuletzt hilft er seinen Söhnen, wenn<br />
im Geschäft außergewöhnliche Konditor-Leistungen<br />
gefragt sind, etwa bei<br />
Hochzeitstorten oder zu vielen anderen<br />
Gelegenheiten.<br />
So ist die Sorge, dem Bäcker- und Konditormeister<br />
Ernst Braun werde die<br />
Beschäftigung ausgehen, gänzlich<br />
unbegründet. Im kommenden Jahr<br />
begeht man die Goldene Hochzeit und<br />
einen Mangel an Torten wird es nicht geben. Einige<br />
Jahre später begeht man „50 Jahre Bäcker<br />
Braun in Goslar“ und einen 80. Geburtstag. Alles<br />
in Allem: Das Glück des Tüchtigen. (tg)<br />
Bitte reservieren<br />
Sie rechtzeitig.<br />
Pro Person 28,50 €<br />
Telefon 05322 9875661<br />
Wir begrüßen Sie<br />
mit einem Glas<br />
Rosé Sekt<br />
Menü zu<br />
Kraftbrühe<br />
vom Tafelspitz<br />
mit Markklößchen<br />
und Gemüsestreifen,<br />
dazu eine<br />
Blätter teigstange<br />
Weihnachten<br />
Zarte, geschmorte<br />
Rehkeule<br />
in P<strong>reise</strong>lbeeren-Cassis-Soße<br />
mit Rotkohl und Zapfenkroketten<br />
Weihnachten<br />
im<br />
Knuspertörtchen<br />
mit Amaretto-Mousse<br />
auf Zitronen-Orangensauce<br />
mit Rumkirschen im Glas,<br />
dazu Walnuss-Eis<br />
Merry<br />
Christmas<br />
Restaurant Café<br />
1. und 2. Weihnachtstag<br />
ab 10.30 Uhr geöffnet,<br />
Heiligabend geschlossen,<br />
Silvester von 10.00-14.00 Uhr geöffnet.<br />
Eine Tasse<br />
Kaffee<br />
oder Cappuccino<br />
mit Jenny‘s<br />
Weihnachtsgebäck<br />
Täglich geöffnet ab 10 Uhr, Herzog-Wilhelm-Straße 83, 38667 Bad Harzburg
46<br />
Wir wünschen allen unseren<br />
Bewohnern, Angehörigen und<br />
Geschäftspartnern ein<br />
frohes Weihnachtsfest und<br />
ein gesundes neues Jahr!<br />
KULTUR KURZ-<br />
MELDUNGEN<br />
DEZEMBER<br />
FRANZISKA BECKER<br />
KARIKATUR<br />
STUBENGALERIE GOSLAR<br />
NOCH BIS 10. JANUAR<br />
Bekannt aus der Zeitschrift „Emma“,<br />
bringt Franziska Becker Malereien mit<br />
Humor ins novembergraue Goslar. Ihre<br />
Karikaturen zeichnen sich durch eine<br />
scharfe Beobachtungsgabe (nicht<br />
nur zu Gunsten eines Geschlechts)<br />
und detailbegeisterte, hintergründige<br />
Darstellung von allzu menschlichen,<br />
aber auch politischen Themen aus. Ihre<br />
Arbeiten wurden und werden in<br />
zahlreichen Ausstellungen gezeigt<br />
und gewürdigt. Franziska Becker wurde<br />
mit dem renommierten „Max-und-<br />
Moritz-Preis“, dem „Göttinger Elch“<br />
und ganz <strong>aktuell</strong> im September 2013<br />
mit dem „Wilhelm-Busch-Preis“ ausgezeichnet<br />
und steht damit in einer<br />
Reihe mit den Großen der Satire wie<br />
zum Beispiel Loriot. Geöffnet hat die<br />
Stubengalerie immer Dienstag bis<br />
Freitag von 11.00 bis 13.00 Uhr und<br />
von 15.00 bis 18.00 Uhr, sowie Samstag<br />
von 11.00 bis 13.00 und von<br />
14.00 bis 17.00 Uhr. An Sonntagen<br />
können Sie von 11.00 bis 13.00 Uhr<br />
die Ausstellung besuchen.<br />
DIE ZERTANZTEN SCHUHE<br />
VON KATHARINA MOSA NACH DEM<br />
MÄRCHEN DER BRÜDER GRIMM<br />
LESSINGTHEATER WOLFENBÜTTEL<br />
04. DEZEMBER, 16.00 UHR<br />
Hinter den Schlossmauern herrscht<br />
Chaos, denn der König hat ein Problem:<br />
Seine Töchter verschwinden<br />
Nacht für Nacht heimlich zum Tanzen.<br />
Alles, was er am nächsten Morgen findet,<br />
sind ihre zertanzten Schuhe. Also<br />
schmiedet der König einen Plan:<br />
Wer es schafft, das Geheimnis der<br />
Prinzessinnen zu lüften, bekommt eine<br />
von ihnen zur Frau und königlichen<br />
Reichtum obendrauf. Natürlich versucht<br />
der eingebildete Prinz Alexander<br />
der Große sofort sein Glück. Aber<br />
Vollstationäre Pflege für alle Pflegestufen<br />
Kurzzeitpflege zur Entlastung der Angehörigen<br />
Häusliche Pflegehilfe<br />
Essen außer Haus<br />
Drei Bereiche nach dem Wohngruppenprinzip<br />
Eine beschützende Wohngruppe für Menschen mit Demenz<br />
Ein Wohnbereich mit Doppel- und Einzelzimmer<br />
Bismarckschacht 2<br />
38704 Liebenburg-Heimerode<br />
Telefon 05346 920600<br />
E-Mail: glockenwinkel@t-online.de
Wir wünschen<br />
47<br />
auch ihm gelingt es nicht, den geübten<br />
Ausreißerinnen auf die Spur zu<br />
kommen – stattdessen verschläft er<br />
das bunte Treiben. Nur der junge<br />
Schuster kommt auf eine ganz besondere<br />
Idee. Aber schafft er es? Was<br />
verbirgt die alte Kräuterfrau? Und warum<br />
werfen sich Prinzessin Isabella<br />
und der Schuster so eindeutige Blicke<br />
zu? Der König jedenfalls ist mit seinen<br />
Nerven am Ende und versteht gar<br />
nichts mehr...<br />
Mit viel Humor und Fantasie erzählt<br />
die Theaterfassung des berühmten<br />
Grimm-Märchens von zwei Prinzessinnen,<br />
die nicht nur nachts tanzen<br />
gehen, sondern auch ihrem Vater<br />
ganz schön auf der Nase herumtanzen.<br />
Das ist Märchenspaß pur für die<br />
ganze Familie!<br />
DESIMOS<br />
WEIHNACHTSSPECIAL<br />
BÜNDHEIMER SCHLOSS, BAD<br />
HARZBURG<br />
06. DEZEMBER, 20.00 UHR<br />
„Alle Jahre wieder ...“ steht mittlerweile<br />
auch das Weihnachtsspecial mit<br />
DESiMOs Spezial-Club auf dem Programm<br />
des Bad Harzburger Kulturklubs.<br />
Natürlich wird auch hier wieder<br />
nicht verraten, wer kommt, aber<br />
die Besucher dürfen sich auf erstklassige<br />
Künstler aus den Klein<strong>kunst</strong>bereichen<br />
Zauberei, Kabarett, Comedy<br />
und Musik freuen. Weitere Informationen<br />
und Karten sind beim Kulturklub<br />
Bad Harzburg unter der Telefonnummer<br />
05322 1888 und www.<strong>kultur</strong>klub-bad-<strong>harz</strong>burg.de<br />
zu erhalten.<br />
ASCHENPUTTEL –<br />
DAS MUSICAL<br />
HARZER KULTUR- UND<br />
KONGRESSZENTRUM,<br />
ALBERT-BARTELS-STRASSE,<br />
WERNIGERODE<br />
11. DEZEMBER, 15.30 UHR<br />
Es war einmal... So beginnen viele<br />
Märchen, und so beginnt auch dieses<br />
romantische, heitere und phantasievolle<br />
Musical-Erlebnis des Theaters<br />
Liberi für die ganze Familie. Also, es<br />
war einmal: das Aschenputtel, ein<br />
Mädchen wie jedes andere. Sie singt,<br />
sie tanzt, hat Spaß und liebt die Natur.<br />
Und natürlich träumt sie von der<br />
großen Liebe. Eines Tages jedoch, als<br />
ihr Vater stirbt, ist nichts mehr so, wie<br />
es einmal war. Aschenputtel sieht<br />
sich der bösen Stiefmutter und der<br />
garstigen Stiefschwester ausgesetzt,<br />
die ihr fortan das Leben schwer machen.<br />
Doch Aschenputtel vergisst<br />
niemals ihren Traum – ihren Traum<br />
von der großen Liebe und einem besseren<br />
Leben. Und wie als Zeichen dafür<br />
geschehen immer wieder wundersame<br />
Dinge, die ihr helfen, das alltägliche<br />
Leben zu bestehen und ihren<br />
Sanftmut und ihren Frohsinn beizubehalten.<br />
Eines schönen Tages erfährt<br />
Aschenputtel, dass der König einen<br />
Ball veranstaltet, auf dem der<br />
schöne junge Prinz sich in ein Mädchen<br />
verlieben und sie zur Braut machen<br />
soll. Wer das Märchen von den<br />
Gebrüdern Grimm kennt, der weiß,<br />
wie es nun weiter geht; die hilfreichen<br />
Tauben und ein verlorener Schuh bereiten<br />
den Weg zum romantischen<br />
Happy End, bei dem die an Schönheit<br />
alles überstrahlende Aschenputtel am<br />
Ende doch zu ihrem verdienten Glück<br />
kommt und all ihre Träume in Erfüllung<br />
gehen! „Aschenputtel – das Musical“<br />
ist eine kindgerechte und anspruchsvolle<br />
Interpretation des Märchens<br />
frei nach den Gebrüdern Grimm<br />
– mit viel Musik und tollen Kostümen.<br />
Für Kinder und für Kindgebliebene ab<br />
vier Jahren! Und natürlich für alle<br />
Musical-Fans! Informationen und<br />
Karten gibt es bei der Ticket-Hotline<br />
01805 600 311 oder online unter<br />
www.theater-liberi.de.<br />
KONZERT<br />
MIT CLEMENS BITTLINGER<br />
ST.-SALVATORIS-KIRCHE,<br />
GOSLARSCHE STRASSE,<br />
CLAUSTHAL-ZELLERFELD<br />
13. DEZEMBER, 20.00 UHR<br />
„Bilder der Weihnacht" ist das Motto,<br />
unter dem der Liedermacher und Pastor<br />
Clemens Bittlinger zu einem Adventskonzert<br />
in der St.-Salvatoris-<br />
Kirche einlädt.<br />
ALEXANDRA GAUGER<br />
VS. [PRO:C-DUR]<br />
KULTURKRAFTWERK, GOSLAR<br />
14. DEZEMBER, 20.00 UHR<br />
Die Stärke von Alexandra Gauger ist<br />
ihre unglaubliche Vielseitigkeit. Die<br />
ausgebildete Mezzosopranistin, clownesk<br />
und sexy zugleich, entführt uns<br />
in ihr Reich der musikalischen Extraklasse.<br />
Großes Kino, ihre ungewöhnliche,<br />
atemberaubende Art, die Dinge<br />
auf den Punkt zu bringen. Sie, der<br />
„Sexy Clown mit Riesenstimme auf<br />
dem Weg zum Glück“ trifft auf [pro:cdur],<br />
„die Spezialisten für Rock und<br />
Klassik mit gefährlichem Halbwissen“.<br />
Timm Beckmann und Tobias<br />
Janssen bringen Rock und Klassik zusammen<br />
auf eine Bühne. Mit Flügel,<br />
E-Gitarre und viel Humor durchqueren<br />
sie die Musikgeschichte, ohne auf<br />
irgendwelche Konventionen Rücksicht<br />
zu nehmen.<br />
unseren Kunden<br />
ein frohes Weihnachtsfest<br />
und danken für das<br />
entgegengebrachte Vertrauen.<br />
Karl Petermann<br />
& Sohn GmbH<br />
Tel. 05322 2222 - Fax 05322 1655<br />
Mobil 0178 9339387<br />
Nordmannstraße 8<br />
38667 Bad Harzburg<br />
elt-petermann@t-online.de
48<br />
JAHRESAUSSTELLUNG<br />
BBK/HARZ –<br />
VERNISSAGE KREISHAUS GOSLAR<br />
15. DEZEMBER, 11.00 UHR<br />
In diesem Jahr ist die Jahresausstellung<br />
der bbk/<strong>harz</strong> ein ganz besonderes<br />
Ereignis:<br />
Von Malerei in unterschiedlichsten<br />
Techniken über Fotografie bis hin zur<br />
Bildhauerei ist ein überaus breites<br />
Spektrum vertreten. Die Ausstellung<br />
soll dem Betrachter einen Ein- und<br />
Überblick über die Arbeiten und Gedanken<br />
der Künstler des bbk/<strong>harz</strong> ermöglichen.<br />
Jeder Einzelne hatte hier<br />
die Möglichkeit, eins seiner Werke<br />
und sich selbst so darzustellen, wie es<br />
ihm persönlich entspricht. Dieses sowohl<br />
informative als auch künstlerische<br />
Werk wird auf der diesmaligen<br />
Jahresausstellung der bbk/<strong>harz</strong> der<br />
Öffentlichkeit vorgestellt.<br />
Mehr als zwanzig Künstler der Gruppe<br />
werden ihre Werke im Forum des<br />
Kreishauses Goslar präsentieren. Die<br />
Ausstellung kann bis zum 17. Januar<br />
besucht werden. Geöffnet ist sie von<br />
Montag bis Mittwoch, 08.00 bis 16.00<br />
Uhr, Donnerstag von 08.00 bis 17.00<br />
Uhr und Freitag von 08.00 bis 13.00<br />
Uhr.<br />
EINGROSCHENGRUSEL<br />
VON CHARLES LUDLAM<br />
STADTHALLE, BERLINER STRASSE 6,<br />
CLAUSTHAL-ZELLERFELD<br />
15. DEZEMBER, 16.00 UHR<br />
Lord Edgars einsame Jahre auf<br />
Schloss Mandacrest sind vorbei. Nach<br />
dem Tod seiner geliebten Frau Irma<br />
gibt es endlich eine neue Herrin auf<br />
dem Anwesen, Lady Enid. Doch der<br />
holzbeinige Knecht Nicodemus und<br />
die zwielichtige Haushälterin Jane machen<br />
es ihr mit allerhand merkwürdigen<br />
Geschichten nicht leicht. Spukt<br />
Lady Irma wirklich noch im Schloss<br />
herum? Wohin verschwindet ihr Gemahl<br />
Nacht für Nacht mit seinem Gewehr?<br />
Und was hat es mit Werwölfen,<br />
Mumien und Vampiren tatsächlich auf<br />
sich? Zwei Schauspieler spielen acht<br />
verschiedene Charaktere und präsentieren<br />
mit rasanten Rollenwechseln<br />
Slapstick, Witz und urkomische Dialoge:<br />
So wird die altenglische Lady<br />
binnen Sekunden zum g<strong>reise</strong>n Stallburschen,<br />
der im nächsten Augenblick<br />
als wütender Werwolf wieder auftritt.<br />
Charles Ludlam schrieb mit seinem<br />
Eingroschengrusel eine der erfolgreichsten<br />
Off-Broadway-Komödien aller<br />
Zeiten. In seiner temporeichen<br />
Gruselparodie verbindet er zahlreiche<br />
Motive aus Gruselklassikern.<br />
HANNELORE HEISE<br />
STUBENGALERIE, GOSLAR<br />
21. DEZEMBER<br />
VON 11.00 BIS 15.00 UHR<br />
Am Sonnabend vor dem 4. Advent<br />
wird die Berliner Künstlerin Hannelore<br />
Heise die Stubengalerie besuchen<br />
und sich bei der Arbeit über die Schulter<br />
sehen lassen. Die bekannte Malerin<br />
arbeitet mit Ölfarbe auf geprägtem<br />
Kupfer und lässt so zauberhafte, leicht<br />
surreal anmutende Wesen entstehen.<br />
In feinster Detailarbeit entstehen nicht<br />
nur jahreszeitbedingt Engel, Weihnachtsmänner<br />
und Schäfchen sondern<br />
auch Hexen, Fledermäuse, Katzen<br />
sowie Blumenmotive. Die filigranen<br />
Werke scheinen an der Wand zu<br />
schweben, während die kleinen, feinen<br />
Ölbilder der Malerin an ihre <strong>kunst</strong>voll<br />
gestalteten Ostereier erinnern, die<br />
zum Beispiel auch im Museum für Völkerkunde<br />
in Hamburg zu finden sind.<br />
THE GLORY GOSPEL<br />
SINGERS<br />
MARTINI-KIRCHE,<br />
SANKT ANDREASBERG<br />
28. DEZEMBER, 20.00 UHR<br />
Bei Auftritten in Kirchen, Konzerthallen<br />
und bei Galakonzerten bringen die<br />
„Glory Gospel Singers" ihren Glauben<br />
an Gott in Liedern und Emotionen zu<br />
ihrem Publikum. Erleben Sie einen<br />
mitreißenden Abend.<br />
NEUJAHRSKONZERT<br />
MIT DEM BRAUNSCHWEIGER<br />
STAATSORCHESTER<br />
KURSAAL, BAD HARZBURG<br />
03. JANUAR, 20.00 UHR<br />
„Dein ist mein ganzes Herz“ – unter<br />
diesem Motto präsentiert das Braunschweigische<br />
Staatsorchester unter<br />
dem Dirigat von Sebastian Beckedorf<br />
beim traditionellen Neujahrskonzert in<br />
Bad Harzburg Walzer, Polkas und Märsche.<br />
Mit ganz viel Schwung wird im<br />
Kursaal in das Jahr 2014 gestartet.<br />
Weitere Informationen und Karten<br />
sind beim Kulturklub Bad Harzburg<br />
unter der Telefonnummer 05322 1888<br />
und www.<strong>kultur</strong>klub-bad-<strong>harz</strong>burg.de<br />
zu erhalten.
86 quadrat 12 / 2013 angelesen angelesen quadrat 12/2013<br />
49<br />
ANGELESEN<br />
DEZEMBER<br />
DAS ASTRID LINDGREN<br />
KOCHBUCH<br />
MAMKE SCHRAG,<br />
ANDREAS WAGENER<br />
OETINGER<br />
Zum Festschmaus nach Katthult: Wer<br />
von Pippis Pfefferkuchen und Karlssons<br />
Zimtwecken nascht, sich am Sommergeschmack<br />
der Blaubeersuppe von Michels<br />
Mama erfreut oder gedämpften<br />
Barsch nach Saltkrokan-Art genießt, fühlt<br />
sich, als wäre er mitten in einer Lindgren-<br />
Geschichte gelandet. Mehr als 80 Rezepte<br />
aus Astrid Lindgrens Welt in sieben<br />
Kapiteln zusammengefasst, mit den Lieblingsspeisen<br />
von Michel, Pippi, Madita<br />
u.v.a. für Picknicke, Kinderfeste oder<br />
große Familienmenüs. Bebildert mit zahlreichen<br />
Illustrationen von Björn Berg,<br />
Katrin Engelking und Ilon Wikland.<br />
APHRODITE – EINE<br />
FEIER DER SINNE<br />
ISABEL ALLENDE<br />
SUHRKAMP<br />
Im Zeichen der Göttin der Liebe eröffnet<br />
uns Isabel Allende eine wahrhafte „Fei-<br />
er der Sinne“. Spielerisch, übermütig<br />
und keck preist sie Bett- und Tafelfreuden,<br />
führt uns ein in die Welt der Genüsse<br />
und erzählt von ihren höchstpersönlichen<br />
Erfahrungen auf diesem schier<br />
unerschöpflichen Gebiet. Der Band versammelt<br />
erotische Geschichten aus Orient<br />
und Okzident, anregende Bilder, Gedichte<br />
und Anekdoten, aber auch poetische<br />
Beschreibungen der aphrodisischen<br />
Wirkung von Gerüchen und Gewürzen.<br />
Dazu eine Fülle erprobter oder<br />
auch gewagter Rezepte der großen Köchin<br />
Panchita, die nicht zufällig Isabel<br />
Allendes leibliche Mutter ist.<br />
ANDERS BACKEN<br />
GESUNDE ALTERNATIVEN ZU<br />
WEISSMEHL UND WEISSEM ZUCKER<br />
CHRISTINE EGGER, ULLI GOSCHLER<br />
KNEIPP VERLAG<br />
Spitzenpatissière Christine Egger und<br />
Ernährungsberaterin Ulli Goschler zeigen<br />
mit diesem Backbuch, wie sich süße<br />
Genüsse und eine gesunde Ernährung<br />
vereinen lassen. Verwendet werden<br />
vollwertige Mehle von alten Getreidesorten<br />
wie Emmer, Einkorn und Dinkel<br />
sowie glutenfreie Varianten aus<br />
Buchweizen, Braunhirse, Reis oder<br />
Quinoa. Alternativen zum weißen Zucker<br />
werden in Form von Birkenzucker, Vollrohrzucker,<br />
Melasse, Honig, Malz sowie<br />
Früchten zum Einsatz gebracht. Die Expertinnen<br />
nehmen in ihren Rezepten Bezug<br />
auf gängige Unverträglichkeiten wie<br />
Laktoseintoleranz und Glutenunverträglichkeit.<br />
Auch Veganer kommen in diesem<br />
Kochbuch mit mehr als 60 verführerischen<br />
Rezepten für Torten, Kuchen,<br />
Aufläufe, Strudel, Brownies, Desserts,<br />
Weihnachtsbäckerei nicht zu kurz.<br />
100 DINGE, DIE MAN IN<br />
NIEDERSACHSEN GETAN<br />
HABEN MUSS<br />
DENISE HAARSTRICK-RUMP<br />
BRUCKMANN<br />
Ob Teezeremonie in Leer, Bierseminar in<br />
Bagband oder Serengeti-Park in Hodenhagen,<br />
ob Feuerwerkswettbewerb in<br />
Hannover, sprechende Laternen in Celle<br />
oder Einhornhöhle in Sc<strong>harz</strong>feld: Niedersachsen<br />
steckt voller Ausflugs-Überraschungen.<br />
Dreimal pro Woche stellt<br />
Hit-Radio antenne spannende Freizeittipps<br />
vor – von Hörern für Hörer, selbst<br />
getestet und für gut befunden. Nachmachen<br />
ausdrücklich empfohlen! Jetzt gesammelt<br />
in diesem Ausflugsführer.<br />
JOURNEYMAN<br />
FABIAN SIXTUS KÖRNER<br />
ULLSTEIN<br />
Wie kommt man einmal um die Welt mit<br />
nur 255 Euro auf dem Konto? Fabian<br />
Sixtus Körner schnappt sich seinen<br />
Rucksack und macht sich auf ins Ungewisse.<br />
Sein Plan: ohne eine Reiseroute<br />
doch mit grenzenlosem Optimismus im<br />
Gepäck alle Kontinente dieser Erde be<strong>reise</strong>n<br />
und dort für Kost und Logis arbeiten.<br />
Sixtus legt Tausende von Kilometern<br />
in Fliegern, Zügen, Bussen, löchrigen<br />
Booten und Rikschas zurück und<br />
hält sich finanziell mal als Grafiker, mal<br />
als Architekt oder Fotograf mit Aufträgen<br />
über Wasser. Zwei Jahre und zwei<br />
Monate, über 60 Orte, „querweltein“.<br />
DAS JAHR, DAS ZWEI<br />
SEKUNDEN BRAUCHTE<br />
RACHEL JOYCE<br />
KRÜGER<br />
Niemand hat das Mädchen mit dem roten<br />
Fahrrad gesehen, außer der elfjährige<br />
Byron, der mit seiner Mutter im Wagen<br />
sitzt, als der Unfall im dichten Nebel<br />
geschieht. Byron weiß sofort: keinem<br />
darf er etwas davon erzählen. Doch<br />
in nur zwei Sekunden ist die ganze Welt<br />
aus den Fugen geraten – und es wird<br />
mehr als ein halbes Leben dauern, bis<br />
sie wieder in den Takt kommt. Mit ihrer<br />
zarten Sprache zieht der berührende<br />
neue Roman der preisgekrönten Autorin<br />
des Bestsellers „Die unwahrscheinliche<br />
Pilger<strong>reise</strong> des Harold Fry“ ihre Leser<br />
mitten ins Herz der Zeit und erzählt von
50 quadrat 12/2013 SPITZMARKE<br />
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Wahrheit, Zerbrechlichkeit und Hoffnung,<br />
Freundschaft und Liebe.<br />
DIE ANALPHABETIN,<br />
DIE RECHNEN<br />
KONNTE<br />
JONAS JONASSON<br />
CARL’S BOOKS<br />
Die aberwitzige Geschichte der jungen<br />
Afrikanerin Nombeko, die zwar<br />
nicht lesen kann, aber ein Rechengenie<br />
ist, fast zufällig bei der Konstruktion<br />
nuklearer Sprengköpfe mithilft<br />
und nebenbei Verhandlungen<br />
mit den Mächtigen der Welt führt.<br />
Nach einem besonders brisanten<br />
Geschäft setzt sie sich nach Schweden<br />
ab, wo ihr die große Liebe begegnet.<br />
Das bringt nicht nur ihr eigenes<br />
Leben, sondern gleich die gesamte<br />
Weltpolitik durcheinander.<br />
Spitzzüngig und mit viel schwarzem<br />
Humor rechnet Jonasson in seinem<br />
neuesten Roman mit dem Fundamentalismus<br />
in all seinen Erscheinungsformen<br />
ab.<br />
ROTWILD<br />
KERSTIN SIGNE DANIELSSON,<br />
ROMAN VOOSEN<br />
KIWI<br />
Kurz vor Mittsommer im småländischen<br />
Växjö: In einem Wald am<br />
Seeufer wird der von Pfeilen durchbohrte<br />
Leichnam eines Lehrers gefunden.<br />
Die Todesumstände erinnern<br />
an die Darstellungen frühchristlicher<br />
Märtyrer. Kommissarin<br />
Ingrid Nyström und ihre junge, impulsive<br />
Kollegin Stina Forss übernehmen<br />
die Untersuchungen. Bald<br />
darauf tauchen an der Wand der<br />
Domkirche seltsame Zeichen auf.<br />
Haben die Polizistinnen es mit einem<br />
religiösen Ritualmord zu tun?<br />
Die Deutsch-Schwedin Stina Forss<br />
hat bald erste Zweifel. Spätestens<br />
nachdem ein weiterer Toter entdeckt<br />
wird, erhöht sich der Druck<br />
von Vorgesetzten, Presse und Öffentlichkeit<br />
auf die beiden ungleichen<br />
Frauen spürbar. Der zweite Fall<br />
für Nyström und Forss ist ein hochpolitischer,<br />
psychologisch komplexer<br />
Krimi, der den Leser bis zur letzten<br />
Seite fesselt.<br />
KOMA<br />
JO NESBØ<br />
ULLSTEIN<br />
Ein junges Mädchen wird tot im<br />
Wald gefunden, sie wurde brutal vergewaltigt.<br />
Zehn Jahre später wird<br />
an derselben Stelle ein Polizist getötet,<br />
sein Gesicht ist grausam entstellt.<br />
Eine Sonderkommission ermittelt<br />
unter Hochdruck, doch es<br />
geschehen weitere Morde. Die Polizei<br />
hat keine Spur, und ihr bester Ermittler<br />
Harry Hole fehlt. In einem<br />
Krankenhauszimmer, das von der Polizei<br />
bewacht wird, liegt ein schwerverletzter<br />
Mann im Koma. Niemand<br />
soll erfahren, wer der geheimnisvolle<br />
Patient ist. Denn er hat einen Feind,<br />
und der ist überall.<br />
SULTENKNECHTE<br />
– SOLTIG POESIE<br />
EKHARD NINNEMANN<br />
STERN VERLAG<br />
Der Gedichtzyklus „Sulteknechte“<br />
ist jenen gewidmet, die über lange<br />
Zeit vergessen waren: Die Sodknechte,<br />
auf Platt „Sulteknechte“.<br />
Sie arbeiteten im mittelalterlichen<br />
Lüneburg unter Tage an den Salzbrunnen,<br />
ihr Einstiegsalter überschritt<br />
selten 14 Jahre. Zeit ihres<br />
Lebens arbeiteten sie hart, rangen erfolglos<br />
nach Anerkennung und einer<br />
gesicherten Existenz. Sie gehörten<br />
nicht den geachteten Berufsgruppen<br />
an, meist führten sie ein Leben abseits<br />
der Gesellschaft unter ihresgleichen.<br />
Der liebevoll gestaltete und<br />
bebilderte Gedichtband spürt diesen<br />
fleißigen Männern nach, erzählt vom<br />
„Sülterleed“ und der „Sülter Deern“<br />
und zeichnet ein Bild der Zeit, als die<br />
Stadt Lüneburg durch das „weiße<br />
Gold“ zu Reichtum gelangte. Gesungen,<br />
erzählt und gedichtet hat der<br />
Autor in der damaligen Sprache, dem<br />
Niederdeutschen. Ihnen gegenüber<br />
gestellt hat er die jeweiligen Übersetzungen<br />
ins „Hochdüütsch“. (nm)
show hin hin –- schau her her quadrat 12 12/2013 / 2013<br />
67 51<br />
ACHTUNG – SATIRE!<br />
KETZERISCHES AUS DEN TV-STUDIOS VON<br />
SHOWBIZ-INSIDER HANSI HOFFMANN<br />
MIT ILLUSTRATIONEN VON CHARLY KRÖKEL<br />
KARIKATUR: CHARLY KRÖKEL<br />
FADER FASHION-HERO<br />
„Fashion Hero“, der auf ProSieben geplante Kontrapunkt zum Klum-Casting, bringt dem<br />
deutschen Supermodel Claudia Schiffer einen ganzen Kübel böser Häme ein. Mit einem<br />
wirren Konzept, farblos und langatmig, werden Nachwuchs-Designer aufgefordert, ihre<br />
Modelle den Einkäufern von drei völlig unbekannten Modelabels schmackhaft zu machen.<br />
In der Jury tummeln sich neben „La Schiffer“ ihre beste Freundin Uta Hüsch und der<br />
selbsternannte „Stylist“ Sascha lilic. Das einstige deutsche Frollein-Wunder Claudia,<br />
seit über zehn Jahren verheiratet, drei Kinder und mittlerweile eine millionenschwere<br />
Vorzeigefrau, ist im Gegensatz zu Heidi Klum tatsächlich über die bedeutendsten Catwalks<br />
der Welt gelaufen – und zwar skandalfrei! Schlagzeilen mit wächselnden Männern<br />
und neuen Kindern wie bei der Klum sind bei der Sauberfrau Claudia Fehlanzeige.<br />
„Clooodia“, die einstige Muse von Karl Lagerfeld, erleidet mit ihrer Fashion-Show dennoch<br />
den totalen Absturz. Nicht einmal eine Million Zuschauer schalteten in der Prime-<br />
Time ein. Die TV-Kritiker stöhnten. „Muss das sein?“ fragte „Focus“ und der „Spiegel“<br />
schrieb: „Ihr Wortschatz ist so einsilbig, sie findet alles super. Claudia ist einfach fad.“<br />
Claudia Schiffer ist schon einmal mit einem TV-Format kläglich gescheitert. 1995 wurde<br />
ihre RTL 2-Talkshow „Claudia Schiffer – Close up“ nach nur einer Folge abgesetzt. Wer<br />
auch immer dem Top-Model geraten hat, an der Fashion-Show teilzunehmen, kann kein<br />
Freund gewesen sein.
52 quadrat 12/2013 show hin - schau her<br />
68 quadrat 12 / 2013 show hin – schau her<br />
RESTPOSTEN DER MÖCHTEGERNS<br />
Z-Promis sind Mangelware geworden, das lässt die Trash-TV-Produzenten verzweifeln. Den ersten<br />
TV-Sendern sind die Luder, Eintagsfliegen und Möchtegerns ausgegangen. RTL quält sich mit der Besetzung<br />
des neuen „Dschungelcamps“ wie auch für die seit langem geplante Serie „Blood, Sweat und<br />
T-Shirts“. Doch sind sämtliche Barbusigen, Abgetakelten ausgebucht! Selbst die Silikon- Ungetüme wie<br />
Micaela Schäfer oder Gina-Lisa Lohfink oder die dubiosen Playgirls Liliana Matthäus oder Kahn-Ex Verena<br />
Kerth haben für Trash-Show-Angebote keine Termine mehr frei. Aus der untersten Schublade der<br />
peinlichen Selbstdarsteller kramt man in den Redaktionsstuben von SAT.1 für das geplante „Promiboxen“<br />
jetzt die letzte Garde der Trash-Sternchen, wie die beiden „Bachelor“- Zicken Georgina und Fiona<br />
oder „Naddel“, hervor. Mit Honorar- Höchstgeboten pokern VOX und RTL 2 um die Restposten von Nackedeis<br />
und Sechs tel-Promis. Ob das für Quoten sorgt, ist fraglich.<br />
RETRO-DESIGN<br />
„LINDENSTRASSE“<br />
„Die Lindenstraße“, die seit<br />
1985 als erste deutsche Seifenoper<br />
jeden Sonntagabend<br />
in den bundesdeutschen Stuben<br />
über die Bildschirme<br />
flimmert, ist vom Abriss bedroht.<br />
Einst mit zwölf Millionen<br />
Zuschauern gestartet,<br />
freut man sich heute schon<br />
über zwei Millionen. Das Urgestein<br />
der öffentlich-rechtlichen Berieselung wird vom Haussender WDR nur noch aus<br />
nostalgischer Verbundenheit erhalten. Erfinder und Regisseur Hans W. Geissen dörfer<br />
musste sogar schon mit einer Viertelmillion Privat vermögen zwei Folgen finanzieren,<br />
da der Sender den Etat kürzte. Die „Lindenstraße“ war vor Jahren Bannerträger des<br />
Zeitgeistes im Fernsehen. Hier sah man den ersten Schwulenkuss, palaverte über Ausländerhass,<br />
Gewalt in der Familie, Leihmutterschaft oder Rechtradikalismus. Immer<br />
schwebt aber auch der 68er-Geist durch die hölzernen Wohnkulissen in Köln – multi<strong>kultur</strong>ell,<br />
energiesparend, antifaschistisch und vegetarisch. Aber wer will heute noch<br />
die überdrehte, rechthaberische Mutter Beimer beim Kuchenbacken in ihrer Einbauküche<br />
sehen oder zum x-ten Mal einen randalierenden Gemüsehändler erleben? Auch<br />
Vasilys griechische Eckkneipe „Akropolis“, der virtuelle Mittelpunkt, ist von der Abrissbirne<br />
bedroht. Hier wurden Ehen im Ouzo ertränkt, Sirtaki getanzt oder für die<br />
dritten Zähne eines Freundes Spenden gesammelt. Mit der Wiederholung von Uralt-<br />
Folgen versucht man Zuschauer zurückzuholen, doch kann dies noch mit Dauerwelle,<br />
Schlaghosen, Plastiktischtüchern und Oversize-Pullis gelingen?<br />
KARIKATUREN: CHARLY KRÖKEL
spitzmarke quadrat 12/2013 53<br />
DIE TV-DAMPFPLAUDERER<br />
Ob bei Illner, Will, Maischberger, Lanz, Jauch oder Plasberg: Es sind immer<br />
wieder die selbsternannten Experten, die zu jedem Thema „ihren<br />
Senf“ beisteuern.<br />
Beispiel Michael Spreng: So genannter Politberater, der Edmund Stoiber<br />
bis zum politischen Totalflop beriet. Er zündet gern einen „Sprengsatz“<br />
zu Kirche, Kohl und Koalition und breitet sich mit hohlen Phrasen aus,<br />
stets darauf bedacht, die „Marke Spreng“ zu stilisieren.<br />
Viele neue Volkswagen<br />
Modelle gibt esnun zu<br />
märchenhaften P<strong>reise</strong>n.<br />
Beispiel Karl Lauterbach: Der rote Schattenminister für Gesundheit polarisiert<br />
mit seinen Thesen für unfinanzierbare Reformen das Publikum. Der<br />
Doktor und Professor mit dem Markenzeichen Fliege versucht als volkstümlicher<br />
Gesundheitsapostel zu punkten.<br />
Beispiel Jürgen Trittin: Der Öko-Onkel der Grünen wurde nach der Wahlschlappe<br />
von seinen Parteifreunden in die Wüste geschickt. Der gelernte<br />
Sozialwirt weiß Bescheid über Mindestlohn, PKW-Maut, Schuldenbremse,<br />
Energiewende, Homosexualität und mehr.<br />
Beispiel Hans-Olaf Henkel: Ex-Präsident des BDI und redegewandter<br />
Lobby ist für Großkonzerne, lässt keine Gelegenheit aus, gegen den Euro<br />
zu wettern. Bei jeder Gelegenheit wirbt der alerte Henkel für die Rückkehr<br />
zur D-Mark, fordert eine rechtspopulistische Fraktion.<br />
Beispiel Richard D. Precht: Fernsehphilosoph, Honorarprofessor und Hobby-<br />
Pädagoge, liefert stets eine akute Schulkatastrophe, will eine Bürgergesellschaft,<br />
vertritt hochfliegende Reformpläne zum Thema Arm und Reich.<br />
„Talkshow-Häppchen eines Sofakritikers“, urteilte der Spiegel.<br />
DAS ALLERLETZTE<br />
ABC-TV, CNN oder CBS, die amerikanischen Coast-to-Coast Fernsehgiganten,<br />
gedenken zum 50. Jahrestag der feigen Ermordung des US-<br />
Präsidenten John F. Kennedy in Dallas am 22. November 1963 auf besonders<br />
makabere Weise. Nicht etwa die Leistungen des damaligen Hoffnungsträgers<br />
werden posthum gewürdigt, sondern die Witwe des vermeintlichen<br />
Mörders, Marina Oswald, darf in landesweiten Talkshows wirre<br />
Ver mutungen über politische Mordkomplotte verbreiten. Einige lokale<br />
Sender berichten von Touristen-Touren zu den „Tatorten“, die in Rockwall<br />
– unweit von Dallas – enden, wo die heute 72jährig Witwe lebt. Oft schreibt<br />
die in Russland geborene Oswald vor ihrer Haustür fernsehgerecht Autogramme.<br />
Höhepunkt der pietätlosen Fernseh-Berichte war die telegene<br />
Versteigerung des Eherings von Lee Harvey Oswald. Ein anonymer Bieter<br />
aus Texas ersteigerte das schlichte Goldstück für sage und schreibe<br />
108.000 US-Dollar.<br />
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’<br />
in der Bäckerei Wolf<br />
Im November luden QUADRAT und das Team von Bäckerei Wolf<br />
zum gemütlichen Umtrunk ein, um die Ausgabe des Magazins<br />
willkommen zu heißen. Die Gäste freute es, und gemeinsam feierte<br />
man die neue Ausgabe, kam bei Wein und Bier ins Gespräch,<br />
knüpfte hier und da neue Kontakte und tauschte Wissenswertes<br />
aus. Auf ein nächs tes Mal freut sich schon jetzt Ihre QUADRAT-<br />
Redaktion! Fotos: Bernd Schubert<br />
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30<br />
1 Rüdiger Wolf | 2 Dr. Christian Frees | 3 Christian Wolf<br />
| 4 Lars Dörhage und Franziska Holzmann | 5 Stefan<br />
Sobotta, Prof. Dr. Ewald Schnug | 6 Georg Kranz | 7<br />
Alexander Weisse. Uwe Rademacher | 8 Katrin Neumann<br />
| 9 Christiane von Gadenstedt | 10 Dr. Wolf-Rüdiger<br />
Weisse | 11 Britta Schneller, Dorothea Dörhage | 12<br />
Ursula Jung | 13 Weihnachtliches Kekse backen | 14<br />
Marcel Schneider, Christian Brink | 15 Bernd Schwarz |<br />
16 Dr. Christian Frees, Peter Jordan | 17 Frank Jacobs |<br />
18 Weihnachtsleckereien von der Bäckerei Wolf | 19 Dr.<br />
Wolf-Rüdiger Weisse, Marina Lukjanowa | 20 Sabine<br />
Frees | 21 Dorothea Dörhage, Kaja Schwarz, Irene Jordan<br />
| 22 Inge Görres-Hinz, Jeanette Götze. Alexander<br />
Hohmann | 23 Stefan Sobotta, Alexander Hohmann,<br />
Jeanette Götze | 24 Sabine Frees, Britta Schneller | 25<br />
Thorsten Feller, Christian Wolf, Marcel Schneider | 26<br />
Ein Bild aus vergangenen Tagen | 27 Ursula Jung, Ernst-<br />
Dietrich Habel | 28 Intensive Gespräche | 29 Inge<br />
Görres-Hinz, Christian Brink, Marcel Schneider, Prof.<br />
Dr. Sylvia Haneklaus | 30 Neugierige Besucher im Backhaus<br />
Das Kaffeehaus in Bad Harzburg, in unmittelbarer Nachbarschaft<br />
zum Jungbrunnen, wurde 2009 eröffnet.<br />
Mi viel „Herzblut“ wurde hier modernisiert,<br />
ein Wintergarten gebaut und mit viel<br />
Liebe zum Detail an der Ausstattung<br />
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technischem Equipment die perfekte Location für<br />
Meetings und Konferenzen.<br />
Das Besondere in unserem „Kaffeehaus“ ist, dass wir<br />
uns hier für ein Bediencafé entschieden haben. Unsere<br />
Restaurantfachkräfte verwöhnen Sie mit aufmerksamen<br />
Service und einer großen Tortenauswahl.<br />
Öffnungszeiten<br />
täglich von 8.30 bis 18.30 Uhr<br />
Herzog-Wilhelm-Straße 70<br />
38667 Bad Harzburg<br />
Tel. 05322 7841677<br />
info@baecker-wolf.de<br />
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05. DEZEMBER<br />
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06. DEZEMBER<br />
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BAD HARZBURG<br />
TÄGLICH AB 10.00 UHR<br />
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07. DEZEMBER<br />
CHRISTMAS ROCK<br />
FÜNF BANDS HEIZEN EIN<br />
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14. DEZEMBER<br />
FARBLICHT<br />
STUDIOAUSSTELLUNG MONIKA FALKE<br />
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ERÖFFNUNG 15.00 UHR<br />
04. DEZEMBER<br />
ENERGIE UND LANDSCHAFT – GESTERN<br />
HEUTE UND MORGEN, VORTRAG IM<br />
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08. DEZEMBER<br />
QUERFELDEINRENNEN CYCLOCROSS RUND-<br />
KURS IM SPORTPARK AN DER RENNBAHN<br />
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AB 9.30 UHR<br />
14. DEZEMBER<br />
…BIN SO VERWANDELT – MACHT DAS DIE<br />
MUSIK? MIT DEM FINSTERBUSCH-TRIO<br />
BERLIN, MÖNCHEHAUS MUSEUM GOSLAR<br />
17.00 UHR
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14. DEZEMBER<br />
3. SPIELTAG KABARETT-BUNDESLIGA<br />
2013/2014 – ALEXANDRA GAUGER VS.<br />
[´PRO:C-DUR] KULTURKRAFTWERK<br />
GOSLAR, 20.00 BIS 22.30 UHR<br />
22. DEZEMBER<br />
ES KOMMT EIN SCHIFF – GESCHICHTEN<br />
VOM ANKOMMEN – ADVENTSMUSIK U. A.<br />
MIT DER PERCUSSION AG, STABKIRCHE<br />
HAHNENKLEE, 17.00 UHR<br />
27. DEZEMBER<br />
RUMPELSTILZCHEN<br />
BAD HARZBURGER PUPPENTHEATER<br />
GEWÖLBEKELLER „OLDIE“<br />
AM BÜNDHEIMER SCHLOSS, 15.30 UHR<br />
17. DEZEMBER<br />
BLÄSERKONZERT<br />
HARMONIC BRASS MÜNCHEN<br />
MARKTKIRCHE GOSLAR<br />
19.30 UHR<br />
22. DEZEMBER<br />
RUSSISCHE WEIHNACHT<br />
MIT DEN ZAREWITSCH DON KOSAKEN<br />
NEUWERKKIRCHE GOSLAR<br />
17.00 UHR<br />
31. DEZEMBER<br />
RUND UM DEN SACHSENBERG<br />
RUNDGANG AUF DEM BESINNUNGSWEG<br />
TREFFPUNKT HAUS DER NATUR BAD HARZ-<br />
BURG 11.00 UHR<br />
18. DEZEMBER<br />
HARZER ZITHERMUSIK<br />
MIT HELMUT REICHART AUS BRAUNLAGE<br />
SENIORENRESIDENZ SCHWIECHELDTHAUS<br />
GOSLAR 15.00 UHR<br />
24. DEZEMBER<br />
WEIHNACHTSMANN FÄHRT SCHLITTSCHUH<br />
UND VERTEILT AN KINDER KLEINE GABEN<br />
FREI-EISBAHN BAD HARZBURG<br />
10.00 BIS 11.00 UHR<br />
31. DEZEMBER<br />
SILVESTERPARTY AN DER FREI-EISBAHN<br />
BAD HARZBURG NUTZUNG DER EISBAHN,<br />
SEILBAHN- UND SAUNA-ERLEBNISWELT-<br />
GUTSCHEIN, DJ, AB 19.00 BIS 02.00 UHR<br />
20. DEZEMBER<br />
JAMES BLAST ORCHESTER JBO<br />
ZUM ZEHNTEN GEBURTSTAG DES B6<br />
JUGENDZENTRUM JUZ B6 GOSLAR<br />
19.00 UHR<br />
25. DEZEMBER<br />
„DAS NEUGEBOR’NE KINDELEIN“<br />
J. S. BACH, FESTGOTTESDIENST, LEITUNG<br />
ANETTE ZELL UND GERALD DE VRIES<br />
MARKTKIRCHE GOSLAR 17.00 UHR<br />
31. DEZEMBER<br />
SILVESTER IN DER MARIENTEICHBAUDE 1<br />
CHAMPAGNER-EMPFANG, 5-GANG-MENUE<br />
UND LIVEMUSIK, AN DER B4 BEI TORFHAUS<br />
EINLASS AB 19.00 UHR<br />
21. DEZEMBER<br />
LAST NIGHT BEFORE CHRISMAS<br />
ORGEL WOLFGANG KNUTH<br />
ST. STEPHANIKIRCHE GOSLAR<br />
18.00 UHR<br />
26. DEZEMBER<br />
DER WEIHNACHTSMANN KOMMT AUF SKIERN<br />
WEIHNACHTSSPASS MIT KLEINEN GESCHENKEN<br />
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HAHNENKLEE 17.00 UHR<br />
31. DEZEMBER<br />
SILVESTERPARTY IN DER AULA IM SCHUL-<br />
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58 quadrat 12/2013 impressum<br />
HERAUSGEBER<br />
Quadrat Verlag und Mediengesellschaft<br />
Goslar/Bad Harzburg UG<br />
(haftungsbeschränkt)<br />
Am Breitenberg 111<br />
38667 Bad Harzburg<br />
Telefon 05322 3949<br />
Telefax 05322 51849<br />
www.quadratdeutschland.de<br />
Verleger<br />
Bernd Schwarz (v.i.S.d.P.)<br />
schwarz@quadratgoslar.de<br />
REDAKTION<br />
Tilman Görres (tg)<br />
Ursula Jung (uju)<br />
Bernd Schwarz (bs)<br />
Stefan Sobotta (sts)<br />
Gastautoren<br />
Ernst-Dietrich Habel (edh)<br />
Natascha Mester (nm)<br />
Emma Piehl (ep)<br />
Rüdiger Albert (ra)<br />
Lektorat<br />
Tilman Görres<br />
Gestaltung<br />
Rainer Golitz<br />
creaktiv GmbH & Co. KG, Goslar<br />
Fotos<br />
Bernd Schwarz, Bernd Schubert,<br />
Stefan Sobotta<br />
ANZEIGEN/VERTRIEB<br />
Bernd Schwarz<br />
schwarz@quadratgoslar.de<br />
Druck<br />
Druckerei Wulf, Lüneburg<br />
www.druckereiwulf.de<br />
ERSCHEINUNGSWEISE<br />
Quadrat ist monatlich und kostenlos<br />
im Harz erhältlich.<br />
ANZEIGENPREISE<br />
Es gilt die Anzeigenpreisliste<br />
Nr. 1/2011 vom 01.01.2011<br />
Download: www.quadratgoslar.de<br />
Copyright für eigens gestaltete Anzeigen und Texte<br />
beim Verlag. Nachdruck und Vervielfältigungen<br />
(auch auszugsweise), Wiedergabe durch Film, Fernsehen,<br />
Rundfunk sowie Speicherung auf elektronischen<br />
Medien nur mit schriftlicher Genehmigung<br />
des Verlages. — Für unverlangt eingesandte Manuskripte<br />
oder Fotos übernimmt der Verlag keine Haftung.<br />
Mit Namen oder Initialen gekennzeichnete<br />
Beiträge geben nicht unbedingt die Meinung des<br />
Heraus gebers wieder.<br />
Nächste QUADRAT-Ausgabe<br />
Anfang Januar 2014<br />
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MaGazIN Für DaS LEbEN IM Harz KOSTENLOS SEPTEMbEr 2013<br />
„wErDEN IHrE aUGEN ScHwacH, KOMMEN SIE zU acHENbacH“<br />
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zwölf Monaten automatisch, eine zusätzliche Kündigung ist nicht erforderlich. Einfacher geht’s nicht! Es grüßt Sie herzlich Ihr QUADRAT-Team<br />
Hier liegt QUADRAT u.a. für Sie aus<br />
BAD HARZBURG Albert´s Corner, Allegro, Apotheke an der Post, Apotheke Harlingerode, Apotheke im Kurzentrum, Asklepiosklinik, Aubergine am Golfplatz, August Lüders Eisenwaren, Autohaus<br />
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Achenbach, Dr. Schindler, Eastwood Herrenbekleidung, Eiscafe Rialto, Elektro Petermann, Fleischerei Leiste, Galerie Marina Lukjanowa, Geraffel Antikes am Bahnhof, Glücksgriff, Goertz<br />
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Kröppelin, La Divina Beauty & Spa, Marienteichbaude, MKG Dr. Seidel, Ordens Apotheke, Pflegeprofis, Plumbohm´s, RA Dr. Frees, Rae Pommer & Piontek, Rathaus, Restaurant Brauhaus,<br />
Restaurant Herzog-Wilhelm 29, Ristorante Belle Roma, Ristorante Firenze, Romantik Hotel Braunschweiger Hof, Segway Point, Siegfried W. Kartmann, Sportsbar Abseits, Tiaré Day Spa, Top<br />
Parfümerie Surmann, Tourist Info, TUI Reisebüro, Vereinigte Volksbank Bad Harzburg/Wernigerode, Vitalhotel am Stadtpark, Vividus Kindermoden, VW Autohaus Scholl-Mrozek, Waldgaststätte<br />
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60 Tauchen Sie ein in die Welt von<br />
Crocodile Dundee oder fühlen Sie sich<br />
wie ein Captain Sparrow aus “Fluch der<br />
Karibik“. Die Black Pearl ankert im Down<br />
Under und die Piraten ordern Cocktails.<br />
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Goslar und Umgebung und halten über<br />
zweihundert Rum- und Whiskysorten<br />
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für Australienfans<br />
Genießen Sie das Gefühl von Abenteuerurlaub<br />
auf dem fernen Kontinent,<br />
das sich gleich einstellt, wenn man<br />
Außenbereich und Gastraum betritt.<br />
Unsere Küchencrew produziert kein<br />
Fastfood, sondern “Aussie-Food“, täglich<br />
frisch und auf Bestellung. Wenn Sie<br />
anschließend ins Kino gehen möchten,<br />
planen Sie daher bitte etwas Zeit ein,<br />
es lohnt sich!<br />
Im Gastraum zwei australische Hütten,<br />
die einem Abenteuerfilm entsprungen<br />
sein könnten und Baumhäuser auf<br />
Stelzen, die den Raum in zwei Ebenen<br />
unterteilen, bieten unseren Gästen jetzt<br />
auch separate Bereiche zum Feiern mit<br />
Freunden, Kollegen oder einfach für<br />
sich.<br />
Zur Mittagspause nach Australien.<br />
Wir bieten Ihnen wöchentlich wechselnde<br />
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Von 10.00 bis 14.00 Uhr erhalten Sie<br />
bei uns ein Brunch mit allem, was das<br />
Herz begehrt, für gerade mal 14,00<br />
Euro. Kinder bis einschließlich zwölf<br />
Jahren zahlen 50 Cent pro Lebensalter.<br />
“Veggies“ können an unserer Salatbar<br />
grasen.<br />
See ya!
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