paradiso Neue Horizonte, neue Kraft: Das Magazin zum Weiterdenken

NR. 1 2014 SPECIAL: KLÖSTER IM NORDEN EIN LEBEN AUF DEM MEER
WWW.PATIO-MAGAZIN.DE
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paradiso
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NR. 1 2014 4,90 EURO
NR. 1 2014 4,90 EURO
Neue Horizonte, neue Kraft: Das Magazin zum Abschalten
Neue Horizonte, neue Kraft: Das Magazin zum Weiterdenken
paradiso
EINFACH MAL LIEGENBLEIBEN – WARUM GUTER SCHLAF SCHÖN MACHT
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Einfach mal
liegenbleiben
Warum guter Schlaf
schön macht
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erhältlich!
SPECIAL KLÖSTER IM NORDEN
Wo Menschen zu sich selbst finden
EIN LEBEN AUF DEM MEER
Zu zweit bis ans Ende der Welt
Neue Horizonte, neue Kraft
Das Magazin zum Weiterdenken

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Neue Kraft, neue Horizonte – das verspricht „paradiso“.
Das neue Magazin setzt einen Kontrapunkt zum Echtzeitjournalismus und zur
ständig steigenden Informationsflut. Nicht die möglichst schnelle Verbreitung
von Nachrichten ist entscheidend; Inhalte bestimmten die Aktualität.
Inhalt
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paradiso Nr. 1 2014
Abschalten am See „Wie eine Lähmung im Kopf“
Caren Miosga zieht es aufs Land Interview mit Prof. Fritz Hohagen
SEITE 5 SEITE 47
Einfach mal liegenbleiben „Chips sind keine Erholung“
Ein Plädoyer zur Entschleunigung Wege aus der Stressfalle
SEITE 7 SEITE 50
Der Schönheits-Schlaf „Wo Menschen zu sich selbst finden“
Warum gesunder Schlaf kein Luxus ist Kloster-Leben Special
SEITE 8 SEITE 51
Wenn das Gehirn nicht abschalten kann Achilles und die Schildkröte
84 Diagnosen für unruhige Nächte
SEITE 9
Wie verbringen wir unser Leben?
SEITE 11
Tango statt Überstunden
Die wahren Ursachen für Burn-out
SEITE 12
Man muss sich selbst zum Freund haben
Anti-Stress-Tipps von Louis Lewitan
SEITE 14
Vom Zauber der Farne
Die Leidenschaft des Peter Struck
SEITE 16
Vorsicht vor Ratgebern
SEITE 22
Was im Leben wirklich zählt
Zu zweit bis ans Ende der Welt
SEITE 24
Zeitloses Design
SEITE 67
SEITE 32 SEITE 94
Entschleunigung im Kosmos
SEITE 68
Wie viel Technik tut gut?
Interview mit Johann-Georg Jaeger
SEITE 69
Ein Maler sucht das Weite
Klaus Fußmanns Sommer an der Förde
SEITE 72
Lyrischer Foto-Streifzug
SEITE 83
Kaffee-Satz
Kleine Kulturgeschichte des Kaffeetrinkens
SEITE 87
„Bitte nicht vor den Kopf stoSSen“
Bertrand Freiesleben zu Besuch bei Brigitta Borchert
SEITE 92
Zwischen Ku’damm und Südfrankreich
Wie ein Berliner Anwalt Winzer wurde
Die Stille vor dem Sturm
Leben auf einer Hallig
SEITE 34
Mein Projekt
Zur Abwechslung mal Tischler sein
SEITE 42
„Leider keine Zeit“
Ulrike Wilhelms Weg vom Himmel in die Hölle
SEITE 44
Büchertipps SEITE 98
Editorial SEITE 100
Impressum SEITE 101
50 Dinge, die nichts kosten SEITE 102
Titelfoto
von Marcus Dewanger
Model: Carina
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patio
Nr. 1 2014
patio

Das Seglerpaar, das seit mehr als drei Jahrzehnten auf einem alten Holzboot
die Welt umsegelt, gehört ebenso zu den spannend illustrierten Reportagen der
Erstausgabe wie der Bericht über den Hamburger Erziehungswissenschaftler,
der von Jugend an Farne gesammelt hat und zum botanischen Entdecker
wurde. Vom Leben auf einer Hallig im nordfriesischen Wattenmeer wird erzählt
und von einem Berliner Anwalt, der in der Freizeit einen Weinberg in Frankreich
beackert. Ein großer Sonderteil blickt hinter die Klöster im Norden mit ihren
vielen Angeboten für Menschen, die Ruhe und zu sich selbst finden wollen.
SPECIAL Klosterleben
Kloster Lüne
Klosterleben SPECIAL
Kloster Lüne
Das Salz
in der Erde
840 Jahre klösterliches Leben inmitten der alten Salzstadt. Seine wertvollen
Teppiche und Stickereien zeigt Kloster Lüne in einem Textilmuseum.
TEXT & FOTOS: CAROLA FABER
Ehrwürdige Fassade: Im 14. Jahrhundert
wurde das Kloster neu aufgebaut.
Ein Besuch im Kloster Lüne
wirkt wie eine farbenprächtige
Zeitreise. Wer die Anlage
des geschichtsträchtigen
Ortes mit seinen zahlreichen
Kunstschätzen betritt, fühlt
sich sofort von der besonderen
Atmosphäre inspiriert.
Um 1170 gründete eine kleine Gruppe frommer
Frauen um Hildeswidis von Markboldestorp
eine Klostergemeinschaft und begann
um 1172 den Bau der Klosteranlage.
100 Jahre später ist belegt, dass der Konvent
nach der Regel des heiligen Benedikt lebte.
Nach zwei Bränden 1240 und 1372 wurde
das Kloster in Backstein neu errichtet und
in den folgenden Jahrhunderten erweitert.
Gegen die Einführung der lutherischen Reformation
im Herzogtum Braunschweig-
Lüneburg wehrte sich die Klostergemeinschaft
vehement. Erst 1562 wurde die erste
evangelische Äbtissin gewählt. Seitdem
lebt in Lüne ein evange lischer Konvent,
in einer Glaubens-, Arbeits- und Lebensgemeinschaft
nach Klosterordnungen der
jeweiligen Landesherren.
Der Klosterhof ist von drei Seiten mit
Backsteinbauten umgeben. Auf der vierten
Seite bildet das rosafarbige spätbarocke
Gästehaus einen spannungsreichen Kontrast
zu den roten Backsteinen. Über den
Klosterhof gelangt der Besucher zur großen
Brunnenhalle mit dem gotischen Brunnen.
Seit 600 Jahren fließt dort das Wasser
eines nahegelegenen Teiches in eine große
bronzene Schale. In den bis heute fast unverändert
erhaltenen historischen Räumen
erwarten den Besucher zahlreiche wertvolle
Kunstschätze. Viel Facettenreiches
ist in den Führungen über die Ausstattung
des Klosters mit seinem Kreuzgang, Buntglasfenstern
aus dem 14. Jahrhundert, dem
Refektorium mit den Seccomalereien, dem
Sarggang oder die zum Teil in nachreformatorischer
Zeit ausgemalten ehemaligen
Nonnenzellen zu erfahren. Einen weiteren
Höhepunkt stellt der Anblick des Nonnenchores
mit einem kostbaren Beweinungsbild
von Lucas Cranach d. Ä. dar.
Im 1995 erbauten Museum für textile
Kunstschätze, das durch einen Laubengang
mit der Anlage verbunden ist, werden
Kostbarkeiten aus sechs Jahrhunderten
für die Zukunft bewahrt. Dort sind
Altar- und Fastentücher in Leinenstickerei
aus dem 13. und 14. Jahrhundert >>
i SERVICE
Kloster Lüne,
Am Domänenhof,
21337 Lüneburg,
Telefon 04131-52318
www.kloster-luene.de,
info@kloster-luene.de
Führungen vom 1. April
bis 15. Oktober, dienstags
bis samstags 10.30 Uhr,
14.30 und 15.30 Uhr sowie
an Sonn- und Feiertagen
11.30 Uhr, 14.30 und 15.30
Uhr statt. Montags und
Karfreitag ist geschlossen.
Das Museum ist dienstags
bis samstags von 10.30
bis 12.30 Uhr und 14.30
Uhr bis 17 Uhr geöffnet.
An Sonn- und Feiertagen
11.30 bis 13 Uhr und 14.30
und 17.00 Uhr. Gruppenführungen
zwischen dem
16. Oktober und 31. März
auf Anfrage.
Stille und Idylle: Lichtspiel im Kreuzgang und Sitzgruppe im Hof.
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„Verknüpfen wir das digitale Universum mit dem bunten analogen Leben“,
ermuntern die „paradiso“-Macher die Leser. Das aufwändig gestaltete
Magazin vermittelt schon beim Durchblättern andere Horizonte: Große,
aussagekräftige Fotos sprechen für sich, Texte und Bildsprache bilden eine
Einheit. In einer Zeit, da sich immer mehr Menschen im privaten und beruflichen
Alltag gejagt und ausgebrannt fühlen, betritt „paradiso“ neue Pfade.
„Leider
keine Zeit“
Die Journalistin Ulrike Wilhelm hat schmerzlich erlebt,
was passiert, wenn man anfängt, sich selbst zu überholen
TEXT: ULRIKE WILHELM
FOTOS: FOTOLIA (LINKE SEITE), PRIVAT (RECHTS)
Leistung.
Pflichtbewusstsein.
Einsatz. Daran habe ich immer
geglaubt. Aufgewachsen
in einem protestantischen
Pfarrhaus, war ich mit diesen
Werten großgeworden. Bestimmt
sind sie wichtig. Aber
inzwischen habe ich erkannt, dass es noch
mehr gibt, was noch bedeutsamer ist. Sehr
schmerzlich habe ich erfahren müssen,
worum es sich dabei handelt: Zeit! Zeit
für meine Familie, meine Freunde, meine
Kollegen, Zeit für Menschen.
Bis zum 15. Oktober 2003 hatte ich in
einer unfassbaren Tretmühle gestrampelt.
Ich hastete von einem Job zum nächsten,
als Redakteurin, stellvertretende Ressortleiterin,
Reporterin, Textchefin. Parallel
schrieb ich Bücher, war gehetzt von Abgabeterminen
und stand unter Erfolgsdruck
vonseiten meiner Verlage: Wie viel
Presse würde ich bekommen? Wie würden
sich meine Bücher verkaufen? Mein Standardspruch
gegenüber meinen Mitmenschen
lautete: „Leider keine Zeit, ich habe
eine terminierte Abgabe.“ Damit lag ich
voll im Trend: Gilt es nicht als schick, gestresst
zu sein? Eher wird doch schief angeschaut,
wer es nicht ist. Und mir schien
ganz normal, dass es immer so weitergehen
würde. Ich würde immer mehr arbeiten,
immer mehr Erfolg haben.
Es war im September 2003, als mein
kleiner Bruder Knut mich anflehte, ihn
be suchen zu kommen. Er stand vor einer
Prüfung, hatte Angst davor und wollte
mit mir reden. Ich aber musste einen Roman
abgeben und hatte – wieder einmal
keine Zeit. Es sollte das letzte Mal sein,
dass ich mit Knut gesprochen hatte. Am
15. Oktober 2003 nahm er, der unter Schizophrenie
litt, sich das Leben, indem er
vor einen Zug sprang. Meinem Vater hatte
er zuvor lapidar gesagt: „Ich gehe Zigaretten
holen.“
Als ich davon erfuhr, vereiste ich innerlich.
Knut, warum hast du das getan?
fragte ich mich immer wieder. Aber in den
nächsten Tagen wurde die andere Frage
immer drängender: Warum hatte ich seine
flehentlichen Bitten, ihn besuchen zu kommen,
nicht erhört, warum war mir Arbeit
wichtiger gewesen als die kostbare Lebenszeit
mit einem geliebten Menschen?
Natürlich wird fast jeder sagen: „Es ist
ganz normal, dass die Arbeit das Leben
bestimmt.“ Wir stehen ja alle unter immer
mehr Leistungsdruck. Immer weniger
Angestellte haben immer mehr Arbeit auf
dem Tisch, und natürlich finden wir es super,
uns unersetzlich zu fühlen.
ICH HABE DAS TEUER BEZAHLT. Denn
statt mir nach Knuts Tod wenigstens Zeit
zum Trauern zu nehmen, stürzte ich mich
wie eine Besessene in die Arbeit. Ich weinte
nicht, ich funktionierte. Romanabgabe,
Job als Textchef, Reportagen für eine große
Frauenzeitschrift, Entwicklung eines
neuen Romanprojekts.
„Warum war mir Arbeit
wichtiger als die kostbare Zeit
mit einem geliebten Menschen?“
Und: Wird uns in den Medien nicht genau
das vorgegaukelt? Dass es ganz normal
sei, überlastet zu sein, Arbeit vor Zeit,
Funktionieren vor Gefühle, Erfolg vor Privatleben
zu stellen? Ich bin ja ein Medienmensch.
In meiner ganzen Umgebung gab
es nur Leute, die ständig neuen Erfolgen
hinterherjagten – und davon auch genüsslich
berichteten. Also schien mir mein Verhalten
völlig normal.
ES BEGANN IM FRÜHLING 2004, dass ich
anfing, vollkommen durchzudrehen. Ich
schlief fast überhaupt nicht mehr, arbeitete
fast nur noch – und hatte mir keine Zeit
zum Trauern genommen. Die Folge war,
dass ich abdriftete. Ich fing an, Selbstgespräche
zu führen, tanzte auf der Straße,
schmetterte Arien. Ich, für die zu funktionieren
immer Prinzip gewesen war, funktionierte
nun überhaupt nicht mehr. Ich
war ein nur noch emotional ausgetickter
Total-Ausfall.
Trotzdem, man wird es kaum glauben,
arbeitete ich immer noch weiter, wollte ich
Lebenslust
Lebensleid
i ZUR PERSON
Ulrike Wilhelm ist Buchautorin
und Redakteurin
beim Heinrich Bauer
Verlag in Hamburg.
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Viele weitere unterhaltsame Berichte und Interviews ermuntern die
Leserinnen und Leser zum Weiterdenken. „Das neue Magazin ‚paradiso’ will
nicht zur Flucht in die analogen Idylle anregen. Es soll aber ein Ruhepol in der
digitalen Welt sein, die keinen Biorhythmus kennt“, sagen die Herausgeber
Prof. Matthias Gülzow und Stephan Richter. Wichtig sei die etwas andere
Perspektive der großen und kleinen Geschichten, die präsentiert werden.

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paradiso
Autoren dieser Ausgabe
Caren Miosga
Verlag
sh:z
Herausgeber/
Projektleitung
Prof. Matthias Gülzow
und Stephan Richter
Dr. Andrea Paluch
Dieter Brumm
Maria Neuendorff
Sabine Kuschel
Stephan Richter
Schleswig-Holsteinischer Zeitungsverlag
GmbH & Co. KG
Fördestraße 20
24944 Flensburg
Zentrale 0461 / 808-0
Chefredakteur
Ulrike Wilhelm
Michael Radtke
Anzeigen
Carsten Splitt
Dr. Joachim Reppmann
Britta Pilz
Carsten Splitt
Art director
Sönke Lundt
Sven Kriszio
Tilman Baier
Klaus Merhof
Vertrieb
Axel König
Textchef
Dieter Brumm
Michael Eberstein
Brigitta Borchert
Hans-Jürgen Benedict
Geschäftsführung
Axel Gleie (Sprecher), Christian Arbien,
Thomas Keßler
Fotochef
Markus Dewanger
Prof. Matthias Gülzow
Michael Stitz
Kim Julia Schöffler
Druck
sh:z das medienhaus (druck@shz.de)
Carola Faber
Lektorat
Luisa Meyer
Einzelexemplare zu bestellen unter
Reinholde Christiansen
Detlev Even
> www.paradiso-magazin.de