Leseprobe - Europa-Lehrmittel

EUROPA FACHBUCHREIHE 

für Berufe im Gesundheitswesen 

Martin Trebsdorf 

Anatomie 

Biologie 

Physiologie 

Lehrbuch und Atlas 

12. Auflage 2011 

VERLAG EUROPA-LEHRMITTEL • Nourney, Vollmer GmbH & Co. KG 

Düsselberger Straße 23 • 42781 Haan-Gruiten 

EUROPA-Nr.: 67975

Der Autor hat alle Anstrengungen unternommen, um sicherzustellen, dass etwaige Auswahl und Dosierungsangaben 

von Medikamenten im vorliegenden Text mit den aktuellen Vorschriften und der Praxis übereinstimmen. 

Trotzdem muss der Leser im Hinblick auf den Stand der Forschung und mit Blick auf die Änderung staatlicher 

Gesetzgebungen, mit dem ununterbrochenen Strom neuer Erkenntnisse bezüglich Medikamentenwirkung 

und Nebenwirkungen unbedingt bei jedem Medikament den Packungsprospekt konsultieren, um mögliche 

Änderungen im Hinblick auf Indikation und Dosis nicht zu übersehen. 

Die Wiedergabe von Gebrauchsnamen, Handelsnamen, Warenbezeichnungen usw. in diesem Werk berechtigt 

auch ohne besondere Kennzeichnung nicht zu der Annahme, dass solche Namen im Sinne der Warenzeichenund 

Markenschutz-Gesetzgebung als frei zu betrachten wären und daher von jedermann benutzt werden dürfen. 

Das vorliegende Buch wurde auf Grundlage der aktuellen amtlichen Rechtschreibregeln sowie der 

neuesten Nomenklatur erstellt. 

Autor: 

Dr. paed. Martin Trebsdorf 

Illustrationsideen und Beratung: 

Dipl.-Med. paed. Paul Gebhardt 

Zeichnungen: 

Andreas Busse, Suderburg 

Steffen Faust, Berlin 

Gerhard Schäfer, Bad Bevensen 

Lektorat: 

Dr. Ute Bandelin, Berlin 

Layour und Satz: 

GS Werbeagentur, Bad Bevensen 

Druck: 

B.O.S.S Druck und Medien GmbH, 47574 Goch 

ISBN 978-3-8085-6799-9 

Druck 5 4 3 2 1 

12. Auflage 2011 

Alle Drucke derselben Auflage sind parallel einsetzbar, da bis zur Behebung von Druckfehlern 

untereinander unverändert. 

© 2011 by Verlag Europa-Lehrmittel, Nourney, Vollmer GmbH & Co. KG, 

42781 Haan-Gruiten 

Alle Rechte vorbehalten. Das Werk ist urheberrechtlich geschützt. 

Jede Verwertung außerhalb der gesetzlich geregelten Fälle 

muss vom Verlag schriftlich genehmigt werden.

Vorwort 3 

Auch in dieser Auflage wurde das bewährte inhaltliche und didaktische Grundkonzept der vorangegangenen 

Auflagen beibehalten, Lehrbuch und Atlas als eine Einheit darzustellen. 

Für das Verständnis pathologischer Erscheinungen inklusive ihrer Therapiemöglichkeiten und 

präventiven Maßnahmen gewinnen genauere Kenntnisse der Funktion der Zellbestandteile immer 

mehr an Bedeutung. Deshalb wurde das Kapitel „Zelle und ihr umgebendes Milieu“ dahingehend 

erweitert. Ebenfalls diesem Anliegen werden die im Kapitel 10 zusammengefassten wichtigsten 

biochemischen Vorgänge des Stoff- und Energiewechsels sowie die ausführlichere Darstellung der 

Abwehrvorgänge im Abschnitt „Blut und Immunsystem“ gerecht. 

Da alle Berufsgruppen, für die das Buch infrage kommt, mehr oder weniger mit Menschen zu 

tun haben, die unter Schmerzen leiden, wird im Kapitel „Sinnessystem“ die Schmerzproblematik 

einschließlich körpereigener Schmerzabwehrmechanismen ausführlich behandelt. 

Eine Reihe von Abbildungen, Tabellen und Übersichten sind ebenfalls teilweise neu gestaltet oder 

verbessert worden und in den dazugehörigen Text eingefügt. Dadurch konnte vielfach zugunsten der 

Darstellung von physiologischen Inhalten auf ausführliche die Anatomie betreffende Einzelbeschreibungen 

verzichtet werden. Durch die Erweiterung der Praxisbezüge wird die Notwendigkeit eines 

möglichst tiefgründigen und anwendungsbereiten theoretischen Wissens untermauert. 

Im Anhang befindet sich eine ausführliche Übersicht der im Gesundheitswesen verwendeten physikalischen 

Größen und Maßeinheiten und ein Basiswortschatz als Nachschlage- und Orientierungshilfe 

für Lehrer und Auszubildende. 

Beibehalten wurden sowohl die Merksätze, in denen die wichtigsten Fakten und Zusammenhänge 

präzise zusammengefasst werden, als auch die bewährten Wiederholungsfragen am Ende der Kapitel. 

Das Buch zählt mit dem ebenfalls in diesem Verlag erschienenen Arbeitsbuch „Anatomie/Physiologie“ 

zu den erfolgreichsten Titeln in der Ausbildung mittlerer medizinischer Fachkräfte, nicht zuletzt wegen 

der für jedermann verständlichen Darstellung. 

Mein besonderer Dank gilt Gerhard Schäfer für die aufwendigen Gestaltungs- und Satzarbeiten, 

Steffen Faust für die mit Akribie angefertigten Zeichnungen, Dr. Ute Bandelin, die über das Lektorieren 

hinaus manch wertvollen inhaltlichen Hinweis gegeben hat, sowie dem Verlag Europa-Lehrmittel für 

die tatkräftige Unterstützung bei der Herausgabe dieser komplett überarbeiteten Auflage. 

Herbst 2011 

Autor und Verlag

4 

Erläuterungen zu den Abkürzungen und Zeichen 

Fachbezeichnung deutsche Bezeichnung 

A. Arteria Arterie 

Aa. Arteriae Arterien 

Art. Articulatio Gelenk 

Artt. Articulationes Gelenke 

brev. brevis kurz 

Gl. Glandula Drüse 

Gll. Glandulae Drüsen 

Lig. Ligamentum Band 

Ligg. Ligamenta Bänder 

long. longus lang 

M. Musculus Muskel 

Mm. Musculi Muskeln 

Fachbezeichnung deutsche Bezeichnung 

maj. major größer 

min. minor kleiner 

N. Nervus Nerv 

Nn. Nervi Nerven 

Proc. Processus Fortsatz 

Procc. Processus Fortsätze 

R. Ramus Zweig, Ast 

Rr. Rami Zweige, Äste 

V. Vena Vene 

Vv. Venae Venen 

Allgemeine Bezeichnungen 

ATP Adenosintriphosphat 

EEG Elektroenzephalogramm 

EKG Elektrokardiogramm 

EPS extrapyramidal-motorisches System 

NNM Nebennierenmark 

NNR 

PNS 

VNS 

ZNS 

Nebennierenrinde 

peripheres Nervensystem 

vegetatives Nervensystem 

Zentralnervensystem 

Wichtige chemische Elemente und Verbindungen sowie funktionelle Gruppen 

Chemische Elemente Symbol 

Chemische Verbindungen Symbol 

Kalzium 

Ca 

Kohlendioxid CO 2 

Chlor 

Cl 

Kohlensäure H 2 CO 3 

Eisen 

Fe 

Salzsäure 

HCl 

Fluor 

F 

Wasser 

H 2 O 

Kohlenstoff 

C 

Magnesium 

Mg 

Funktionelle Gruppen Symbol 

Natrium 

Na 

Aminogruppe NH 2 

Sauerstoff 

O 

Carboxylgruppe 

COOH 

Stickstoff 

N 

Hydroxylgruppe 

OH 

Phosphatgruppe PO 4 

Sulfatgruppe SO 4 

Allgemeine Symbole und Sonderzeichen 

= Erhöhung, Anstieg 

• = Reduzierung, Abfall, erniedrigt 

[ ] = Konzentrationsangabe 

= siehe 

α = alpha 

β = beta 

γ = gamma 

μ = mü 

∆ = Differenz 

0/, d = Durchmesser 

> = größer 

< = kleiner 

Besonders hervorgehoben sind einzelne Passagen 

mit folgenden Markierungen: 

M 

Diese Merksätze enthalten wichtige ergänzende 

oder zusammenfassende Informationen 

der vorangegangenen Inhalte. 

Die nachfolgenden Informationen stellen 

einen Praxisbezug dar.

Inhaltsverzeichnis 5 

Vorwort 

3 

Vv. Venae 

Erläuterungen zu den Abkürzungen und Zeichen 

4 

1 

Überblick über den Aufbau des menschlichen Körpers 

13 

1.1 Kurzdarstellung der biologischen, anatomischen 

und physiologischen Wissenschaften 14 

1.2 Anatomische Nomenklatur 15 

1.3 Gestaltgliederung des menschlichen Körpers 

und seine hierarchische Organisation 16 

1.4 Lage- und Richtungsbezeichnungen 19 

1.5 Konstitutionstypen (Körperbautypen) 22 

1.6 Wachstum und Entwicklung 23 

Fragen zur Wiederholung 26 

2 

Die Zelle und ihr umgebendes Milieu 

27 

2.1 Merkmale lebender Zellen 27 

2.2 Die Umgebung der Zelle (= extrazelluläre Flüssigkeit – EZF 

und intrazelluläre Flüssigkeit – IZF) 28 

2.2.1 Flüssigkeitsräume des Körpers und Körperflüssigkeiten 28 

2.2.2 Das innere Milieu 29 

2.2.3 Säure-Basen-Haushalt, pH-Wert, Pufferung 30 

2.3 Chemische Zusammensetzung tierischer Zellen 32 

2.3.1 Wasser (H 2 O) 32 

2.3.2 Mineralstoffe 34 

2.3.3 Kohlenhydrate 36 

2.3.4 Lipide 38 

2.3.5 Aminosäuren und Eiweiße (Proteine) 41 

2.4 Prokaryotenzelle und Eukaryotenzelle 44 

2.5 Allgemeiner Bau und Funktion der Zelle 45 

2.5.1 Die Zellmembran (Plasmalemma) 45 

2.5.2 Grundplasma (Zytosol) 47 

2.5.3 Zellkern (Nukleus) – Kommandozentrale der Zelle 48 

2.5.4 Zellorganellen (Funktionsbezirke einer Zelle) 50 

2.5.5 Bewegung von Zellen 53 

2.5.6 Zusammenhalt von Zellen 56

6 

Inhaltsverzeichnis 

2.5.7 Transportprozesse im Organismus 56 

2.5.8 Zellzyklus, Kernteilung (Mitose) und Zellteilung (Zytokinese) 61 

2.6 Genetik (Vererbungslehre) 67 

2.6.1 Nukleinsäuren als Trägerstoff der Erbinformation 67 

2.6.2 Identische Verdopplung (= Reduplikation, Replikation) der DNA 70 

2.6.3 Genetischer Code 71 

2.6.4 Realisierung der Erbinformation 

(Proteinbiosynthese) 71 

2.6.5 Gesetzmäßigkeiten der Vererbung – Mendel-Erbregeln 74 

2.6.6 Mutationen und Modifkationen 76 


3 

Gewebe 

81 

3.1 Epithelgewebe (Deckepithel, Oberflächenepithel, Schutzepithel) 81 

3.2 Binde- und Stützgewebe 84 

3.2.1 Bindegewebe 85 

3.2.2 Stützgewebe 87 

3.3 Muskelgewebe 95 

3.3.1 Glattes Muskelgewebe 95 

3.3.2 Quer gestreiftes Muskelgewebe 96 

3.3.3 Herzmuskelgewebe 96 

3.4 Nervengewebe 97 

3.4.1 Bau 97 

3.4.2 Grundlagen der Erregungsphysiologie 99 


4 

Hautsystem (Häute und Drüsen) 

105 

4.1 Äußere Haut 105 

4.1.1 Schichten der äußeren Haut 105 

4.1.2 Gefäßversorgung 110 

4.1.3 Haut als Sinnesorgan 110 

4.1.4 Altersveränderung der Haut 110 

4.2 Anhangsorgane der Haut 111 

4.2.1 Hautdrüsen (Glandulae cutis) 111 

4.2.2 Haare (Pili) 113 

4.2.3 Nägel 114 

4.3 Schleimhaut (Tunica mucosa) 115 

4.4 Seröse Haut (Tunica serosa, Serosa) und seröse Höhlen 116 

4.5 Drüsen (Überblick) 116 

Fragen zur Wiederholung 118


5 

Stütz- und Bewegungssystem 

119 

5.1 Allgemeine Knochenlehre 119 

5.1.1 Aufgaben der Knochen 119 

5.1.2 Knochentypen 119 

5.1.3 Bau eines Knochens 119 

5.1.4 Knochenverbindungen (Juncturae) 121 

5.2 Allgemeine Muskellehre 125 

5.2.1 Bau und Hilfseinrichtungen des Skelettmuskels 125 

5.2.2 Kontraktion des Skelettmuskels 127 

5.3 Spezielle Knochen- und Muskellehre 134 

5.3.1 Wirbelsäule (Columna vertebralis) 134 

5.3.2 Brustkorb (Thorax) 139 

5.3.3 Schultergürtel und obere Extremität 141 

5.3.4 Beckengürtel und untere Extremität 150 

5.3.5 Kopf (Caput) 161 


6 

Leibeswand und Beckenboden 

171 

6.1 Brustwand 171 

6.2 Bauchwand 171 

6.3 Leistenregion (Regio inguinalis) 172 

6.4 Beckenboden 174 


7 

Die großen Körperhöhlen 

177 

7.1 Brusthöhle (Cavitas thoracis) 177 

7.2 Bauchhöhle (Cavitas abdominis) 178 

7.2.1 Bauchfell (Peritoneum) 178 

7.2.2 Lage der Bauchorgane 180 

7.3 Beckenhöhle (Cavitas pelvis) 182 


8 

Hals (Collum, Cervix) 

183 

8.1 Bau 183 

8.2 Leitungsbahnen 183 


8 


9 

Kreislaufsystem 

187 

9.1 Aufgaben (Überblick) 187 

9.2 Das Blut (Sanguis, Häm-) 187 

9.2.1 Blutzellen (Blutkörperchen) 187 

9.2.2 Blutplasma 190 

9.3 Physiologie des Blutes 191 

9.3.1 Transportfunktion 191 

9.3.2 Blutstillung (Hämostase) 192 

9.3.3 Fibrinolyse 193 

9.3.4 Blut und körpereigenes Abwehrsystem (Immunsystem) 194 

9.3.5 Unspezifische und spezifische humorale und zelluläre 

Abwehrmechanismen 202 

9.3.6 Immunisierung 208 

9.3.7 Gestörte Immunreaktionen 208 

9.3.8 Blutgruppen des Menschen 208 

9.4 Das Herz (Cor) 212 

9.5 Gefäßsystem 216 

9.5.1 Blutgefäßarten 216 

9.5.2 Blutkreislauf 218 

9.5.3 Lymphgefäßsystem 228 

9.6 Physiologie des Kreislaufsystems 229 

9.6.1 Erregung des Herzens 230 

9.6.2 Mechanik der Herztätigkeit 231 

9.6.3 Funktion der Gefäße 236 

9.6.4 Regulation des Blutkreislaufs 242 


10 

Stoff- und Energiewechsel 

247 

10.1 Autotrophe und heterotrophe Assimilation 247 

10.2 Enzyme und Koenzyme (Kofaktoren) im Stoff- und 

Energiewechsel 248 

10.3 Wege und Ausmaße des Stoff- und Energiewechsels 251 

10.3.1 Abbau und Synthesewege der Triglyzeride (Neutralfette) 251 

10.3.2 Abbau der Aminosäuren 252 

10.3.3 Abbau und Synthesewege der Kohlenhydrate 253 

10.4 Dissimilation – Stoffwechselwege zur Energiefreisetzung (Überblick) 254 



11 

Wärmehaushalt und Temperaturregulation 

257 

11.1 Körpertemperatur des Menschen 257 

11.2 Wärmeproduktion und Wärmeabgabe 258 


12 

Atmungssystem 

263 

12.1 Gliederung 263 

12.2 Bau der Atmungsorgane 263 

12.2.1 Nase (Nasus) 263 

12.2.2 Rachen (Pharynx) 264 

12.2.3 Kehlkopf (Larynx) 266 

12.2.4 Luftröhre (Trachea) 269 

12.2.5 Lungen (Pulmones) 270 

12.2.6 Brustfell (Pleura) 273 

12.3 Physiologie der Atmung 274 

12.3.1 Atembewegungen 274 

12.3.2 Gasaustausch 278 

12.3.3 Atemgastransport 279 

12.3.4 Regulation der Atmung 280 


13 

Verdauungssystem 

283 

13.1 Mundhöhle (Cavum oris) 284 

13.1.1 Lippen und Wangen 284 

13.1.2 Zähne, Gebiss 284 

13.1.3 Zunge (Lingua, Glossa) 287 

13.1.4 Gaumen (Palatum) 288 

13.1.5 Mundspeicheldrüsen 289 

13.2 Speiseröhre (Ösophagus) 290 

13.3 Magen (Gaster, Ventrikulus) 292 

13.4 Dünndarm (Intestinum tenue) 294 

13.5 Dickdarm (Intestinum crassum) 296 

13.6 Leber (Hepar) 299 

13.7 Bauchspeicheldrüse (Pankreas) 303 

13.8 Physiologie der Verdauung 304 

13.8.1 Verdauungsvorgänge in der Mundhöhle 304 

13.8.2 Verdauungsvorgänge im Magen 306 

13.8.3 Verdauungsvorgänge im Dünndarm 307 

13.8.4 Verdauungsvorgänge im Dickdarm 309

10 


13.8.5 Regulation der Verdauung 310 

13.8.6 Funktionen der Leber (Überblick) 311 


14 

Harnsystem, Funktionen der Niere 

315 

14.1 Niere (Ren, Nephron) 316 

14.2 Harnleiter (Ureter) 320 

14.3 Harnblase (Vesica urinaria) 320 

14.4 Harnröhre (Urethra) 323 

14.5 Physiologie der Niere 324 


15 

Geschlechtssystem (Genitalsystem) 

331 

15.1 Männliche Geschlechtsorgane 332 

15.1.1 Innere männliche Geschlechtsorgane 332 

15.1.2 Äußere männliche Geschlechtsorgane 334 

15.2 Weibliche Geschlechtsorgane 336 

15.2.1 Innere weibliche Geschlechtsorgane 336 

15.2.2 Äußere weibliche Geschlechtsorgane 340 

15.3 Fortpflanzung und Individualentwicklung des Menschen 

bis zur Geburt (Überblick) 341 


16 

Hormonsystem (Endokrines System) 

351 

16.1 Regulationsfunktionen der Hormone 351 

16.2 Hormongruppen 354 

16.2.1 Hormone des Hypothalamus und der Hypophyse 354 

16.2.2 Hormone des Hypophysenvorderlappens 356 

16.3 Periphere Hormondrüsen, die durch die glandotropen Hormone 

gesteuert werden 358 

16.3.1 Schilddrüse und die Hormone 

Thyroxin (T 4 ) und Trijodthyronin (T 3 ) 358 

16.3.2 Nebennieren und ihre Hormone 360 

16.3.3 Keimdrüsen, Sexualhormone und Menstruationszyklus 362 

16.4 Periphere Hormondrüsen, die nicht durch die glandotropen 

Hormone gesteuert werden 366 

16.4.1 Pankreashormone und Blutzuckerregulation 366 

16.4.2 Hormonelle Regulation des Mineralhaushalts (Überblick) 367 



17 

Sinnessystem 

369 

17.1 Oberflächen- und Tiefensensibilität einschließlich Schmerz 370 

17.2 Chemische Sinne (Geschmack und Geruch) 374 

17.3 Hör- und Gleichgewichtssinn 376 

17.3.1 Gleichgewichtssinn 377 

17.3.2 Gehörsinn 379 

17.3.3 Physiologie des Hörens 379 

17.4 Gesichtssinn 382 

17.4.1 Bau des Auges 382 

17.4.2 Schutz- und Bewegungsapparat des Auges 385 

17.4.3 Physiologie des Sehens 388 


18 

Nervensystem 

393 

18.1 Gliederung 393 

18.2 Rückenmark (Medulla spinalis) 395 

18.2.1 Lage und Form 395 

18.2.2 Innerer Bau 395 

18.2.3 Rückenmarksegmente, Rückenmarknerv, 

Spinalnerv (N. spinalis) 397 

18.3 Gehirn (Encephalon) 398 

18.3.1 Masse, Lage, Form, Gliederung 398 

18.3.2 Endhirn (Telencephalon) 399 

18.3.3 Zwischenhirn (Diencephalon) 405 

18.3.4 Mittelhirn (Mesencephalon) 406 

18.3.5 Brücke (Pons) 407 

18.3.6 Kleinhirn (Cerebellum) 408 

18.3.7 Verlängertes Mark (Medulla oblongata) 408 

18.3.8 Netzsubstanz (Formatio reticularis) und aufsteigendes 

retikuläres aktivierendes System (ARAS) 409 

18.4 Hirnkammern (Ventriculi cerebri) 410 

18.5 Schutzeinrichtungen des ZNS 410 

18.6 Gehirn-Rückenmark-Flüssigkeit (Liquor cerebrospinalis) 411 

18.7 Blutversorgung des Gehirns und des Rückenmarks 413 

18.8 Leitungsbahnen des ZNS 414 

18.8.1 Sensible aufsteigende Leitungsbahnen 415 

18.8.2 Motorische absteigende Leitungsbahnen 416 

18.9 Peripheres Nervensystem (PNS) 418 

18.9.1 Hirnnerven 419 

18.9.2 Rückenmarksnerven (Nn. spinales) 423 

18.10 Reflexe 427

12 


18.11 Vegetatives Nervensystem (VNS) 431 

18.12 Zusammenwirken der Koordinationssysteme 

(Vegetatives und somatisches Nervensystem und Hormonsystem) 438 

18.13 Wachsein und Schlafen 439 


 

 

Literaturverzeichnis 

Physikalische Größen und Maßeinheiten 

443 

444 

Σ μΑпB 

Basiswortschatz 

447 

Stichwortverzeichnis 

451

1 

Überblick über den Aufbau 

des menschlichen Körpers 

13 

Die genaue Kenntnis des gesunden menschlichen 

Körpers ist nicht nur für den Arzt, sondern alle 

Berufsgruppen, deren Tätigkeitsprofil mit dem 

Gesundheits- bzw. Krankheitszustand des Menschen 

unmittelbar oder mittelbar zu tun hat, von 

großer Bedeutung. 

Solide Kenntnisse, insbesondere der Anatomie 

und Physiologie des Menschen, schaffen die notwendigen 

Voraussetzungen, die entsprechenden 

therapeutischen, pflegerischen und prophylaktischen 

Maßnahmen zur Gesunderhaltung des 

Menschen besser zu verstehen. 

M 

Anatomische und physiologische Kenntnisse 

vom Menschen sind eine wichtige Voraussetzung 

für alle Gesundheits- und Pflegeberufe. 

Kopf 

(Caput) 

Hals 

(Collum, Cervix) 

Rumpf 

(Truncus) 

obere Extremität 

Bauch 

(Abdomen) 

Becken 

(Pelvis) 

untere Extremität 

Rücken 

(Dorsum) 

Körperbau von Mann und Frau Bild 1.1

14 

1 Überblick über den Aufbau des menschlichen Körpers 

Unterschiede Körper der Frau Körper des Mannes 

Körpergröße 

Knochen und 

kleiner 

schwächer 

größer 

stärker 

Muskeln 

Körperform 

Kopf 

Hals 

Schultern 

abgerundet wegen des stärker ausgebildeten 

Unterhautfettgewebes (besonders 

an Brust, Gesäß und Hüften) 

kleiner, Kiefer und Kaumuskeln 

schwächer 

zierlicher, Kehlkopf kleiner, 

Schildknorpel (Adamsapfel) kaum 

vorgewölbt 

stärker abgerundet, leicht abfallend, 

schmaler 

enger, kürzer 

länger 

breiter 

kürzer, rundlicher, zierlichere 

Fußgelenke 

schwächer 

obere Grenze horizontal 

weniger abgerundet wegen des dünneren 

Unterhautfettgewebes, dafür 

treten die oberflächlichen Muskeln 

deutlicher hervor 

größer, stärkere Ausprägung von Oberund 

Unterkiefer und der Kaumuskulatur 

dicker, Kehlkopf größer, deutlich hervortretender 

Adamsapfel 

breiter und kantiger 

Brustkorb 

weiter, länger 

Rumpf 

kürzer 

Becken 

schmaler 

Beine 

länger, oberflächliche Muskeln sind 

deutlicher zu erkennen 

Behaarung 

stärker; Bartwuchs 

Schambehaarung 

spitzförmig zum Nabel laufend 

Tab. 1.1 Unterschiede zwischen weiblichem und männlichem Körper 

1.1 Kurzdarstellung der 

biologischen, anatomischen und 

physiologischen Wissenschaften 

Biologie 

Biologie ist die Lehre vom Leben als einer besonderen 

Bewegungsform der Materie. Ihr Forschungsgegenstand 

sind die spezifischen Gesetzmäßigkeiten 

der Organismen, also Ursprung, 

Wesen, Entwicklung, Komplexität und Vielfalt 

der Lebenserscheinungen. 

Der zunehmende Erkenntnisgewinn hat zur Herausbildung 

verschiedener Wissenschaftsbereiche 

der Biologie geführt, z.B. Botanik, Zoologie, 

Mikrobiologie, Ökologie, Taxonomie, Morphologie, 

Anatomie, Zytologie, Histologie, Physiologie, 

Genetik. 

Im Zentrum unserer Betrachtungen stehen die 

Anatomie und Physiologie des gesunden menschlichen 

Körpers. 

Anatomie 

M 

Die Anatomie des Menschen ist die Lehre vom 

Bau des gesunden menschlichen Körpers. 

Der Name „Anatomie“ leitet sich vom griechischen 

„anatemnein“ = zerkleinern ab und bedeutet 

demnach „Zerkleinerungskunst“. 

In der heutigen Zeit hat die Anatomie folgende 

Aufgaben: 

– Zergliederung des menschlichen Organismus, 

um die einzelnen Teile und Aspekte gesondert 

betrachten zu können, 

– Darstellung der Wechselwirkungen zwischen 

Bau und Funktion, 

– Beschreibung der menschlichen Entwicklung. 

Die Anatomie ist ein Teilgebiet der Morphologie, 

der Wissenschaft von der äußeren Körpergestalt, 

dem Aufbau der Organismen und der Lagebeziehungen 

ihrer Organe. So gesehen ist es zweckmäßig, 

den Bau des menschlichen Körpers unter 

den folgenden 3 Aspekten zu betrachten:

1.2 Anatomische Nomenklatur 15 

Teildisziplinen der Anatomie 

Zytologie (Zellenlehre) 

Histologie (Gewebelehre) 

Makroskopische Anatomie 

(= das, was man mit bloßem Auge sieht) 

Mikroskopische Anatomie 

(= das, was man nur mit Lupe und Mikroskop sieht) 

Topografische Anatomie 

Embryologie (Entwicklungsgeschichte) 

Forschungsgegenstand 

Zellen 

Gewebe 

Organe und Organsysteme 

Lage- und Lagebeziehungen der Organe 

und Organsysteme 

Entwicklung des Menschen pränatal 

(vor der Geburt) 

Teildisziplinen der Anatomie Tab. 1.2 

1. Bausteine 

2. Lagebeziehungen 

3. Entwicklung. 

Auf dieser Basis haben sich nun verschiedene Teildisziplinen 

der Anatomie entwickelt ( Tab. 1.2). 

Physiologie 

Die Physiologie ist die Lehre von den Lebensabläufen 

bzw. Funktionsweisen der Lebewesen, 

die sich innerhalb des Organismus und zwischen 

Organismus und Umwelt abspielen. Sie gründet 

sich auf die Anatomie. Die Physiologie des Menschen 

unterteilt sich in folgende Disziplinen: 

• Stoff- und Energiewechsel 

• Informationsaustausch 

• physiologische Regulationen 

• Entwicklung und Fortpflanzung. 

M 

Die Physiologie erforscht die Funktionen und 

Leistungen des Organismus, seiner Zellen, 

Gewebe, Organe und Organsysteme mit dem 

Ziel, die Kausalzusammenhänge zwischen 

Lebensvorgängen und ihrer Abhängigkeit von 

den Umweltwirkungen zu erkennen. 

Wegen ihrer stark zunehmenden Bedeutung soll 

noch die Biochemie (= physiologische Chemie 

oder chemische Physiologie) als Grenzwissenschaft 

erwähnt werden. Diese Wissenschaft ergründet 

einerseits den chemischen Aufbau der 

Körperbausteine, z.B. Eiweiße, Fette, Kohlenhydrate, 

Enzyme, Hormone, und andererseits 

die bei den Lebensprozessen, wie Bewegung, 

Atmung, Stoff- und Energiewechsel, Verdauung, 

Exkretion, innere und äußere Sekretion u.a., ablaufenden 

chemischen Vorgänge. 

M 

Anatomie und Physiologie ergänzen sich gegenseitig. 

Einerseits ist die Kenntnis der anatomischen 

Strukturen Voraussetzung für das 

Verständnis deren Funktion, andererseits werden 

Lage, Form und Bau der Zellen, Gewebe 

und Organe erst verständlich, wenn deren 

Funktion erkannt ist. 

1.2 Anatomische Nomenklatur 

Erfahrungsgemäß haben viele, in deren Studienplan 

das Lehrgebiet „Anatomie“ steht, mehr oder 

weniger große Probleme mit den „vielen“ Fachbegriffen, 

welche überwiegend der lateinischen 

und griechischen Sprache entnommen sind. 

Die Notwendigkeit des Gebrauchs von Fachbegriffen 

begründet sich wie folgt: 

– Sie sind eindeutig definiert und werden weitgehend 

international verstanden. 

– Sie sind häufig kürzer als die deutsche Bezeichnung 

und lassen sich leichter ableiten 

bzw. zusammensetzen. 

– Zu vielen lateinischen Substantiven lässt sich 

ein Adjektiv bilden, z.B. Radius = Speiche, 

radialis = zur Speiche gehörend. 

Im medizinischen Alltag wird ein Gemisch von 

Fach-, deutschen, eingedeutschten und abgekürzten 

Begriffen verwendet. Um unnötigen 

Schwierigkeiten im Umgang mit Fachbegriffen 

vorzubeugen, sollte man die folgenden 3 Hinweise 

beherzigen: 

1. Die Betonung liegt bei den Fachbegriffen 

meist auf der vorletzten Silbe, nie auf der 

letzten, z.B. Articulatio = Gelenk. 

2. „c“ wird vor e, ae, oe und i wie „z“, ansonsten 

wie „k“ gesprochen, z.B. Caput (Kopf) – gesprochen 

„Kaput“.

16 


3. Der auf Seite 447 ausgewiesene Basiswortschatz 

sollte bei Ausbildungsbeginn wie 

Vokabeln auswendig gelernt werden. Dadurch 

bekommt man gleich einen gewissen Überblick 

über die Anatomie, kann Fachliteratur 

besser verstehen und gegenüber Patienten und 

Fachpersonal besser argumentieren. 

1.3 Gestaltgliederung des 

menschlichen Körpers und 

seine hierarchische Organisation 

Die Gestalt bezeichnet das Erscheinungsbild des 

Menschen als Ganzes. Jeder Baustein (Zelle, 

Organ etc.) hat seinen Platz an einer ganz bestimmten 

Stelle. 

Aufgrund dessen ergibt sich die hierarchische 

Organisation des menschlichen Körpers ( Bild 

1.2). 

Zellorganellen 

(z. B. Mitochondrium) 

Zellen 

(z. B. glatte Muskelzellen, 

Bindegewebszellen) 

Ganzheit 

Der Mensch 

Gewebe 

(z. B. Endothelgewebe 

der Lungenbläschen) 

Organsysteme 

(z. B. Atmungssystem) 

Organe 

(z. B. Lunge) 

Bild 1.2 

Viele gleichartige Zellen bilden durch Zusammenschluss Gewebe; unterschiedliche 

Gewebe bilden Organe und Organe schließen sich zu Organsystemen 

zusammen. Alle Organsysteme bilden den menschlichen Organismus.

1.3 Gestaltgliederung des menschlichen Körpers 17 

1. Zelle: Kleinste, sich selbst reproduzierende 

Bau- und Funktionseinheit des Organismus. 

2. Gewebe: Zellverbände aus annähernd gleichartig 

differenzierten Zellen mit typischer Anordnung 

und gemeinsamer Funktion, z.B. 

Flimmerepithel im Eileiter für den Transport 

der Eizelle. 

3. Organe: Organe entstehen durch den Zusammenschluss 

mehrerer Gewebe. Sie sind 

Träger spezieller Funktionen innerhalb der 

Organsysteme (z. B. der Magen im Verdauungssystem 

für die Speicherung der Nahrung). 

4. Organsysteme: Funktionseinheiten aus mehreren 

Organen und Träger übergeordneter 

Elementarfunktionen (z.B. Verdauungssystem 

für die Verdauung). 

Stamm 

Körper 

Kopf Hals Rumpf 

Brust Bauch Becken Rücken 

Gliederung des menschlichen 

Körpers 

2 Paar Gliedmaßen 

(Extremitäten) 

Tab. 1.3 

Augenregion 

(Regio orbitalis) 

Nasenregion 

(Regio nasalis) 

Mundregion 

(Regio oralis) 

Kinnregion 

(Regio mentalis) 

vordere 

Halsregion 

(Regio cervicalis 

anterior) 

mittlere Oberbauchregion 

(Regio epigastrica) 

Ellenbeuge 

(Regio cubitalis 

anterior) 

seitliche 

Bauchregion 

(Regio lateralis) 

Leistenregion 

(Regio inguinalis) 

Nabelregion 

(Regio umbilicalis) 

Schamregion 

(Regio pubica) 

vordere 

Oberschenkelinnenseite 

(Trigonum femorale) 

Vorderseite des 

Unterschenkels 

(Regio cruris anterior) 

Stirnregion 

(Regio frontalis) 

Wangenregion 

(Regio buccalis) 

seitliche Halsregion 

(Regio cervicalis lateralis) 

Deltamuskelregion 

(Regio deltoidea) 

Brustkorbregion 

(Regio pectoralis) 

Oberarmregion 

(Regio brachialis) 

Unterarmregion 

(Regio 

antebrachialis) 

Oberschenkelregion 

(Regio femoris lateralis) 

vordere 

Knieregion 

(Regio genus anterior) 

Rückseite des 

Unterschenkels 

(Regio cruris posterior) 

Fußrücken 

(Dorsum pedis) 

Region über dem 

Hinterhauptbein 

(Regio occipitalis) 

Nackenregion 

(Regio cervicalis posterior) 

Wirbelsäulenregion 

(Regio vertebralis) 

Schulterregion 

(Regio scapularis) 

Achselregion 

(Regio axillaris) 

Region unter dem 

Schulterblatt 

(Regio 

infrascapularis) 

Ellenbogenregion 

(Regio cubitalis 

posterior) 

Lendenregion 

(Regio lumbalis) 

Kreuzbeinregion 

(Regio sacralis) 

Handrücken 

(Dorsum manus) 

Gesäßregion 

(Regio glutaea) 

Kniekehlenregion 

(Regio genus posterior) 

Fersenregion 

(Regio calcanea) 

Körperregionen Bild 1.3

18 


5. Organismus: Individuum = Summe aller Strukturen 

und Funktionen. 

Gliederung des menschlichen Körpers ( Bild 

1.1). 

Kopf (Caput) 

Im Kopf befinden sich: 

– Gehirn, 

– Gehör-, Seh-, Gleichgewichts-, Geruchs- und 

Geschmackssinnesorgan, 

– Anfangsorgane des Verdauungs- und Atmungstraktes. 

Die knöcherne Grundlage des Kopfes ist der 

Schädel (Cranium). 

Hals (Collum, Cervix) 

Der Hals verbindet den Kopf mit dem Rumpf. Im 

Hals befinden sich: 

– vorn Kehlkopf, Anfang der Luftröhre, Schilddrüse 

und Nebenschilddrüsen, 

– hinter der Luftröhre der Anfangsteil der Speiseröhre 

und 

– seitlich Leitungsbahnen (Nerven, Blut- und 

Lymphgefäße). 

Die knöcherne Grundlage des Halses ist die 

Halswirbelsäule im hinteren Bereich. 

Brust (Pectus), Brustkorb (Thorax) 

Die Brust bildet den oberen Teil des Rumpfes. In 

der Brusthöhle (Cavitas thoracis) befinden sich: 

– rechte und linke Lunge, 

– Herz, 

– Endstück der Luftröhre, 

– längster Teil der Speiseröhre und 

– große Gefäße. 

Die knöcherne Grundlage der Brust sind Brustkorb 

und Brustwirbelsäule. 

Bauch (Abdomen) 

Der Bauch ist der untere Teil des Rumpfes. In der 

Bauchhöhle befinden sich: 

– Hauptorgane des Verdauungssystems (Magen, 

Dünn- und Dickdarm, Leber mit Gallenblase, 

Bauchspeicheldrüse) sowie 

– Nieren und große Leitungsbahnen (Bauchaorta, 

untere Hohlvene). 

Die knöcherne Grundlage des Bauches ist die 

Lendenwirbelsäule. 

Becken (Pelvis) 

Das Becken schließt den Rumpf nach unten ab. 

In der Beckenhöhle (Cavitas pelvis) befinden sich: 

– Mastdarm = Enddarm als letzter Abschnitt des 

Verdauungssystems, 

– Harnblase, 

– innere Geschlechtsorgane 

(Frau: Gebärmutter, 2 Eierstöcke, 2 Eileiter; 

Mann: 2 Samenleiter, 2 Samenblasen, Vorsteherdrüse). 

Die knöcherne Grundlage des Beckens ist der 

Beckengürtel als Verbindungselement zu den 

unteren Gliedmaßen. 

Rücken (Dorsum) 

Der Rücken ist der dorsale Teil des Rumpfes. 

Die knöcherne Grundlage des Rückens sind die 

Brust- und Lendenwirbelsäule. 

Obere Gliedmaßen (Arme) = obere Extremitäten 

Der Arm ist durch den Schultergürtel mit dem 

Rumpf sehr beweglich verbunden. Er untergliedert 

sich in: 

– Oberarm (Brachium), 

– Unterarm (Antebrachium) und 

– Hand (Manus) mit den Fingern (Digiti). 

Die knöcherne Grundlage bilden 60 Knochen. 

Untere Gliedmaßen (Beine) = untere Extremitäten 

Das Bein ist durch den Beckengürtel mit dem 

Rumpf beweglich verbunden. Es gliedert sich 

in: 

– Oberschenkel (Femur), 

– Unterschenkel (Crus), 

– Fuß (Pes) mit den Zehen (Digiti). 

Die knöcherne Grundlage bilden 58 Knochen. 

M Der menschliche Körper gliedert sich in folgende 

Hauptabschnitte: 

1. Kopf, 

2. Rumpf und 

3. Gliedmaßen. 

Hauptregionen des Körpers 

Die Körperregionen unterteilen den Körper 

nach topografischen Gesichtspunkten in größere 

Bereiche und diese gegebenenfalls weiter in 

kleinere ( Bild 1.3). 

Hauptregionen sind: 

– Kopfregionen, z.B. Augen-, Nasen-, Mund-, 

Wangen-, Stirn-, Scheitel-, Schläfen-, Hinterhauptbereich. 

– Halsregionen, z.B. Bereich über dem Schlüs-

1.4 Lage- und Richtungsbezeichnungen 19 

selbein, Schlüsselbeinbereich, Nackenbereich. 

– Brustregionen, z.B. Brustbeinbereich, Brustbereich, 

seitlicher Brustbereich. 

– Bauchregionen (9 Felder der vorderen seitlichen 

Bauchwand). 

– Rückenregionen, z.B. Schulterblattbereich, 

Bereich unter dem Schulterblatt, Wirbelsäulenbereich, 

Lendenbereich. 

– Dammregionen, z.B. Schambereich, Afterbereich. 

– Armregionen, z.B. Bereich des Deltamuskels, 

Achselhöhlenbereich, Oberarmbereich, Ellenbogenbereich, 

Unterarmbereich, Handfläche, 

Handrücken. 

– Beinregionen, z.B. Oberschenkelbereich, Knie, 

Schienbeinbereich, Wadenbeinbereich, Fußrücken, 

Fußsohle. 

M 

Die regionale Gliederung der Körperoberfläche 

ist eine wichtige Hilfe für Diagnostik und 

Therapie. 

Unterschiedliche Ausprägung der Gestalt des 

Menschen 

Bereits im Kindesalter erkennen wir, dass jeder 

Mensch eine Reihe äußerer Merkmale besitzt, 

die ihn deutlich von anderen Menschen unterscheiden. 

Dazu gehören: 

• Konstitution ( S. 22), 

• Körpermasse, 

• Körpergröße, 

• Muskelkraft, 

• Haut- und Haartyp, 

• Hautleistenmuster, 

• Nasen- und Lippenform, 

• Eiweißzusammensetzung, 

• Verhaltenseigenschaften, 

• Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten u.a. 

Die Tatsache, dass sich Individuen einer Art 

im Verlauf einer Generation oder innerhalb einer 

Population verändern können, wird als genetische 

Variabilität bezeichnet. Ursachen sind 

erbliche Rekombinationen ( S. 65) und Mutationen 

( S. 76) bzw. nichterbliche Modifikationen 

( S, 78). Entsprechende Mittelwerte der 

verschiedenen Merkmale bilden die sog. Norm, 

die übrigens auch immer in diesem Lehrbuch 

dargestellt wird. Von der Norm abweichende 

Typen werden als Varianten oder Varietäten bezeichnet. 

Starke, die Funktion des Organismus 

beeinträchtigende Abweichungen von der Norm 

heißen Missbildungen. 

Aufgrund der unterschiedlichen biologischen 

Funktionen treten deutliche Unterschiede zwischen 

Mann und Frau zutage, die in der Abbildung 

1.1, Seite 13, und in der Tabelle 1.1, Seite 

14, gegenübergestellt sind. 

M 

Die geschlechtsspezifischen Unterschiede sind 

genetisch festgelegt und werden maßgeblich 

durch die Wirkung verschiedener Hormone 

(auch durch künstliche Hormongaben) beeinflusst. 

1.4 Lage- und 

Richtungsbezeichnungen 

( Tab. 1.4) 

Längsachse 

Frontalebene 

Querachse 

Horizontal- o. 

Transversalebene 

Pfeilachse 

Sagittalebene 

(hier = 

Medianebene 

als Sonderfall) 

Körperachsen und -ebenen Bild 1.4

20 


kranial 

kranial 

dexter 

sinister 

proximal 

lateral 

medial 

lateral 

dorsal 

ventral 

distal 

kaudal 

ulnar 

radial 

palmar 

kaudal 

dorsal 

proximal 

proximal 

posterior 

anterior 

tibial 

fibular 

dorsal 

distal 

distal 

plantar 

Bild 1.5 

Richtungsbezeichnungen am Körper 

Der menschliche Organismus ist wie der der 

Wirbeltiere bilateral-symmetrisch gebaut, d.h., 

er lässt sich in der Mitte durch eine Ebene – 

Medianebene genannt – in 2 äußerlich spiegelbildliche 

(rechte und linke) Hälften teilen. Dies 

ist an der Paarigkeit von Organen zu erkennen, 

wobei bei gleichartigen Organen häufig eine 

Seite dominiert (z.B. Dominanz der linken 

Hirnhälfte: Rechtshändigkeit, Rechtsbeinigkeit). 

Bereits während der intrauterinen Entwicklung 

kommt es zu einer ganzen Reihe von Asymmetrien 

(z. B. Milz links, Leber rechts). 

Sowohl in der Anatomie als auch Medizin ist 

die Lagebeschreibung anatomischer Strukturen 

von großer Bedeutung. Um dies möglichst exakt 

vornehmen zu können, verwendet man Körper-

Leseprobe - Europa-Lehrmittel

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