Tipps-for-Trips Reisemagazin 3.2014
Tipps-for-Trips Reisemagazin - das Reisemagazin für Deutschland, Europa, die Mittelmeerländer und besondere Orte auf der ganzen Welt - für Globetrotter, Individualisten und Reisende für Reisende, Genießer, Entdecker und Weltenbummler Tipps-for-Trips Reisemagazin - das Reisemagazin für Deutschland, Europa, die Mittelmeerländer und besondere Orte auf der ganzen Welt - für Globetrotter, Individualisten und Reisende für Reisende, Genießer, Entdecker und Weltenbummler
OASEN Cascade Wellness & Lifestyle Resort An der Algarve, direkt am Atlantik, trainieren Sportler mit Rang und Namen. Die Cascade Performance Sports Academies bieten Trainingsmöglichkeiten für Fußballer, Tennisspieler und Golfer, wie sie in Europa kein zweites Mal zu finden sind. Profis und Hobbysportler schwören gleichermaßen auf die Sporteinrichtungen von Weltformat und das ideale Klima im Cascade Resort in Lagos Text: Gottfried Pattermann und Melitta Kiss Spektakulär auf einer Klippe über dem Atlantischen Ozean, in Lagos an der Algarve, thront das Cascade Wellness & Lifestyle Resort. Freunde des edlen Luxus tauchen im erlesenen Domizil in ein außergewöhnliches Fünfsterne-Hideaway ein. Die Kulisse ist malerisch, der Ausblick betört mit einer atemberaubenden Aussicht auf die kleine Landzuge Ponta da Piedade und das tiefblaue Meer. Im Cascade Resort lassen sich die schönen Dinge des Lebens zelebrieren. Neben dem Fünfsternehotel laden Villen und Appartements zu luxuriösen Auszeiten im privaten Ambiente ein. Geschmackvoll und dezent schmiegt sich das Designhotel in die wildromantische Naturlandschaft, unaufdringlich mit nur zwei Stockwerken. Die Architektur ist einzigartig. Im gesamten Hotel spiegeln sich die Geschichte und Tradition der Seefahrernation Portugal wider. Damit ist das Cascade eine wohltuend klare Absage an die oft austauschbare moderne Hotelarchitektur. An diesem Platz verstehen sich Architektur und Innendesign als Hommage an die große Geschichte der Algarve und greifen kulturelle Elemente all jener Kontinente auf, die Heinrich der Seefahrer einst von Lagos aus entdeckte. Im Tainai Spa begeben sich Erholungsuchende auf eine Reise um die Welt. Die Signature-Treatments sind unübertroffen und kombinieren Gesichts- und Körperbehandlungen, inspiriert von außergewöhnlichen Landschaften, Düften, Aromen und Heilkräften aus Europa, Asien, Brasilien und Afrika. In den Cascade Performance Sport Academies bietet das Wellness & Lifestyle Resort in Europa einzigartige Fitness-, Fußball-, Tennis-, Golf- und Outdoorsport-Einrichtungen. Cascade ist ein Lebensgefühl. Ein Ort für Geist und Seele, 72 Tipps-for-Trips 3.2014
OASEN Appartements und der Pool im Cascade Wellness Lifestyle Resort Die Terrasse des Sense Restaurant Die hohe Kunst der Küche im Cascade Resort In den Appartements fühlen sich Sportler wie Familien wohl Bilder: Cascade Resort für Sport und Gesundheit, für Wellness – mit dem Besten aus Küche und Keller, Kultur und Tradition, Natur und Umwelterleben und einem begeisterten Team. Der vielsagende Slogan „It`s the people that make the place“ wird im Cascade Resort zur gelebten Urlaubsrealität. Fünf Sterne erfahren dort eine neue Interpretation, gehen über einen exzellenten Service hinaus und bereichern mit einem authentischen, menschlichen, warmherzigen Team. Gästekommentare wie folgender bringen es auf der Reiseplattform tripadvisor.com auf den Punkt: „We have been to a few hotels where the service Meisterküche aus Künstlerhand: Im Cascade Wellness & Lifestyle Resort in Lagos kocht ein außergewöhnlicher Küchenchef is good. The Cascade Resort is now our benchmark for excellent service. Trust me – you will love it. Seine Bilder zieren die Wände, seine kulinarischen Kunstwerke lassen sich Feinschmecker von Nah und Fern auf der Zunge zergehen. Luis Batalha hat Kunst studiert, bevor er seiner kreativen Ader als Koch freien Lauf ließ. Heute ist er Küchenchef im Cascade Wellness & Lifestyle Resort an der Algarve und stellt dort auch seine Bilder aus. Seinen Ideen und seinem Talent hat die Region eine führende Gourmetadresse zu verdanken – das Senses Restaurant im Cascade. Das „Senses“ ist das Fine-Dining-Restaurant, das spektakulär auf einer Klippe über dem Atlantik thront. Es vereint die Magie der portugiesischen Aromen, Farben und Texturen in einer raffinierten mediterranen Cuisine – auf spezielle Weise kreiert von Chefkoch Luis Batalha. Gourmets lassen sich auf der Ocean-View-Terrasse mit einem fantastischen Ausblick auf das Meer unvergessliche Köstlichkeiten schmecken. Der belgische Patissier und Chocolatier, Kristof Deschuymere, verführt zudem zu unwiderstehlichen, süßen „Sünden“. Guter Jazz, Bossanova und Chill-Out-Musik geben den exquisiten, kulinarischen Erlebnissen in dem Fünfsterne-Hideaway ein mondänes Flair. Wir dürfen auf die Sommermenüs gespannt sein. Skizzenbuch des Künstlers und Kochs Luis Batalha. Wenn die SEN- Sation NIGHTS auf dem Programm stehen, erfährt das gastronomische Erlebnis im Cascade Wellness & Lifestyle Resort eine weitere Dimension. Unter dem Motto „dine-drink-dance“ bezaubert an ausgewählten Abenden eine stylische Mixtur aus kulinarischen Delikatessen und stilvoller Unterhaltung die Sinne. 3.2014 Tipps-for-Trips 73
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Team. Der vielsagende Slogan „It`s the people that<br />
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Urlaubsrealität. Fünf Sterne erfahren dort eine<br />
neue Interpretation, gehen über einen exzellenten<br />
Service hinaus und bereichern mit einem authentischen,<br />
menschlichen, warmherzigen Team.<br />
Gästekommentare wie folgender bringen es auf<br />
der Reiseplatt<strong>for</strong>m tripadvisor.com auf den Punkt:<br />
„We have been to a few hotels where the service<br />
Meisterküche aus Künstlerhand:<br />
Im Cascade Wellness & Lifestyle Resort<br />
in Lagos kocht ein außergewöhnlicher<br />
Küchenchef<br />
is good. The Cascade Resort is now our benchmark<br />
<strong>for</strong> excellent service. Trust me – you will love it.<br />
Seine Bilder zieren die Wände, seine kulinarischen<br />
Kunstwerke lassen sich Feinschmecker<br />
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Batalha hat Kunst studiert, bevor er seiner kreativen<br />
Ader als Koch freien Lauf ließ. Heute ist er<br />
Küchenchef im Cascade Wellness & Lifestyle Resort<br />
an der Algarve und stellt dort auch seine Bilder<br />
aus. Seinen Ideen und seinem Talent hat die<br />
Region eine führende Gourmetadresse zu verdanken<br />
– das Senses Restaurant im Cascade. Das „Senses“<br />
ist das Fine-Dining-Restaurant, das spektakulär<br />
auf einer Klippe über dem Atlantik thront. Es<br />
vereint die Magie der portugiesischen Aromen,<br />
Farben und Texturen in einer raffinierten mediterranen<br />
Cuisine – auf spezielle Weise kreiert von<br />
Chefkoch Luis Batalha. Gourmets lassen sich auf<br />
der Ocean-View-Terrasse mit einem fantastischen<br />
Ausblick auf das Meer unvergessliche Köstlichkeiten<br />
schmecken. Der belgische Patissier und Chocolatier,<br />
Kristof Deschuymere, verführt zudem zu<br />
unwiderstehlichen, süßen „Sünden“. Guter Jazz,<br />
Bossanova und Chill-Out-Musik geben den exquisiten,<br />
kulinarischen Erlebnissen in dem Fünfsterne-Hideaway<br />
ein mondänes Flair. Wir dürfen auf<br />
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Künstlers und Kochs Luis Batalha. Wenn die SEN-<br />
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& Lifestyle Resort eine weitere Dimension. Unter<br />
dem Motto „dine-drink-dance“ bezaubert an ausgewählten<br />
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