kulturanleitungen gemüsebau 2008 - bergbauernberatung
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KULTURANLEITUNGEN GEMÜSEBAU <strong>2008</strong> - BERGBAUERNBERATUNG<br />
GRÜNE BOHNE<br />
43<br />
KULTURANSPRÜCHE<br />
Mittelschwere Böden mit guter Humusversorgung, pH-Wert zwischen 6-7. Sehr windempfindliche und<br />
wärmebedürftige Kultur. Frostschäden bereits bei +2 °C.<br />
FRUCHTFOLGE<br />
4-jähriger Fruchtwechsel zu Schmetterlingsblütlern. Gute Vorfruchtwirkung.<br />
DÜNGUNG<br />
Nach Bodenuntersuchung u. Vorfrucht bemessen. Angabe gilt für Normaldüngung bei guten Erträgen.<br />
Düngebedarf Reinnährstoff<br />
Beispiele von Mineraldüngern<br />
bei Versorgungsklasse C [kg/ha]<br />
Stickstoff (N)<br />
nach N min -Untersuchung<br />
Phosphat (P 2 O 5 ) 20 Triple Super (46% P 2 O 5 )<br />
Kali (K 2 O) 60 Kalisulfat (50% K 2 O)<br />
Magnesium (MgO) 15 Kieserit (27% MgO)<br />
Bor (B) 0,6 Versorgung über borhältige Blattdünger<br />
Wirtschaftsdünger: Nur gut verrotteten Stallmist verwenden (200 dt/ha).<br />
100 Kalkammonsalpeter (26%N), 40 kg Stickstoff als Startdüngung,<br />
weitere N-Versorgung über Knöllchenbakterien.<br />
SORTEN<br />
Sorte Typ Farbe Saat – Erntebeginn (in Tagen)<br />
Canberra (Seminis) Buschbohne grün, sehr feine Hülsen 70<br />
Cadillac (Seminis) Buschbohne 70<br />
Neckarkönigin (Hild) Stangenbohne grün 80<br />
Festival (Rijk Zwaan) Stangenbohne grün (flach) 80<br />
ANBAUTECHNIK<br />
Aussaat: ab Ende April (gut abgetrockneter Boden), bei zu früher Aussaat besteht Spätfrostgefahr.<br />
Pflanzabstand: bei Buschbohne 40-50 cm x 6-8 cm, bei Stangenbohne 100-150 cm x 60 cm.<br />
UNKRAUTBEKÄMPFUNG<br />
Mehrmals den Bestand durchhacken. Chemische Unkrautbekämpfung ist möglich mit:<br />
• Pendimethalin (z.B. Stomp 330 E, 1,5-2,5 l/ha in 300–500 l Wasser, Anwendung nach der Saat im<br />
Vorauflauf auf feuchtem Boden. Wartezeit 60 Tage).<br />
• Linuron (z.B. Linuron Flow, 0,7-1,3 l/ha in 300–500 l Wasser, Anwendung sofort nach der Saat im<br />
Vorauflauf auf feuchtem Boden; Wartezeit 60 Tage).<br />
PFLANZENSCHUTZ<br />
Schwarze Bohnenblattlaus<br />
Chemische Bekämpfung möglich mit:<br />
• Pirimicarb (z.B. Pirimor 17,5; 200 g/hl in 400-600 l Wasser, Wartezeit 14 Tage).<br />
• Etofenprox (z.B. Trebon Star; 100 ml/hl; Anwendung ab dem ersten Auftreten. Wartezeit 7 Tage).<br />
• Imidacloprid (z.B. Confidor 200 SL; 50 ml/hl, Wartezeit 3 Tage).<br />
Bohnenspinnmilbe<br />
Im Gewächshaus Nützlingseinsatz mit Raubmilbe. Chemische Bekämpfung mit:<br />
• Fenpyroximat (z.B. Miro, 150-200 ml/hl Wasser, gegen alle beweglichen Larvenstadien; Anwendung<br />
ab dem ersten Auftreten, Wartezeit 14 Tage).<br />
• Hexythiazox (z.B. Matacar FL, 20 ml/hl Wasser, gegen Eier und Larven; Wartezeit 7 Tage).<br />
ERNTE und ARBEITSKRAFTBEDARF<br />
Ernte: von Hand, solang die Körner noch milchig sind. Gleichmäßige Form, Länge u. Farbe erwünscht.<br />
Erträge: Buschbohne 100-150 dt/ha, Stangenbohne 150-250 dt/ha.<br />
Arbeitskraftbedarf: Buschbohne/Handernte: 53 AKh Anbau/Pflege, 1088 AKh Ernte = 1141 AKh Gesamt.<br />
Stangenbohne/Handernte: 443 AKh Anbau/Pflege, 2060 AKh Ernte=2503 AKh Gesamt.<br />
Familie Schmetterlingsblütler
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