kulturanleitungen gemüsebau 2008 - bergbauernberatung
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KULTURANLEITUNGEN GEMÜSEBAU <strong>2008</strong> - BERGBAUERNBERATUNG<br />
Inhaltsverzeichnis<br />
Kulturen<br />
Seite<br />
Kreuzblütler<br />
Blumenkohl 3<br />
Kopfkohl (Weißkohl, Rotkohl, Wirsing) 5<br />
Chinakohl 7<br />
Korbblütler<br />
Kopfsalat, Eissalat, Batavia, Blatt- und Schnittsalat 9<br />
Endivie 11<br />
Radicchio 13<br />
Zuckerhut 15<br />
Doldenblütler<br />
Knollen- und Stangensellerie 17<br />
Knollenfenchel 19<br />
Karotte 21<br />
Gänsefußgewächse<br />
Rote Rübe 23<br />
Spinat 25<br />
Kürbisgewächse<br />
Gurke 27<br />
Zucchini 29<br />
Zwiebelgewächse<br />
Porree 31<br />
Zwiebel 33<br />
Nachtschattengewächse<br />
Speisekartoffel 35<br />
Tomate 37<br />
Paprika 39<br />
Schmetterlingsblütler<br />
Grüne Bohne 41<br />
Düngung im Gemüsebau<br />
Sachgerechte Düngung / Wirtschaftsdünger 43<br />
Gründüngung 44<br />
Kalkdüngung 45<br />
Düngung mit Phosphat, Kali und Magnesium 46<br />
Stickstoffdüngung 47<br />
Blattdüngung 49<br />
Entnahme von Bodenproben 50<br />
Zugelassene Pflanzenschutzmittel im Gemüsebau <strong>2008</strong><br />
Gefahrenbezeichnungen und Befähigungsnachweis 51<br />
Insektizide 52<br />
Molluskizide 54<br />
Akarizide 54<br />
Fungizide 55<br />
Herbizide 56
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