kulturanleitungen gemüsebau 2008 - bergbauernberatung

PFLANZENSCHUTZ
KULTURANLEITUNGEN GEMÜSEBAU 2008 - BERGBAUERNBERATUNG
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Herz- und Trockenfäule (Bormangel)
Erhöhtes Risiko bei Trockenheit und hohem pH-Wert im Boden. Querrisse an den Blattstielen, Herzblätter
verkrüppeln.
Vorbeugend: Borvorrat im Boden mittels Bodenuntersuchung abklären. Leichte Böden mit hohem pH-
Wert und tiefem Borgehalt meiden; auf Kalkgaben vor Ronen verzichten.
Bei ersten Befallsanzeichen Blattdüngung mit Bor durchführen (z.B. Unibor più 150-200 g/hl oder Borfast
500-700 ml/ha in 600 l Wasser). Spritzung ev. nach 8-10 Tagen wiederholen.
Umfallkrankheit (Pythium, Phoma, Fusarium)
Einschnürung des Wurzelhalses; Auftreten bei feuchtkalter Witterung u. Bodenstaunässe.
Vorbeugende Maßnahmen: weit gestellte Fruchtfolge, optimale Saatbeetbereitung, nicht zu frühe und
zu tiefe Saat.
Blattfleckenkrankheit (Cercospora, Ramularia)
Rundliche, schwarzbraune Flecken mit rötlichem Rand. Befallsrisiko steigt mit wachsender Blattfeuchtedauer.
Vorbeugend: Feuchte Muldenlagen meiden. Gesundes Saatgut verwenden.
Bei ersten Anzeichen spritzen mit:
• Propamocarb (z.B. Previcur, 8-12 ml/m 2 , 250 ml/hl, Bodenbehandlung vor der Pflanzung oder
Saat. 200 ml/hl bei Bodenbehandlung nach der Pflanzung mit 100-200 ml/ Pflanze in 0,2%iger
Verdünnung; ev. Behandlung alle 10-15 Tage wiederholen, max. 4 Behandlungen; Wartezeit 20
Tage).
• Kupfer (z.B. Cupravit Blu WG, 250-350 g/hl, Wartezeit 20 Tage)
Rübennematoden (Heterodera)
Wirtspflanzen sind Gänsefußgewächse und Kreuzblütler (Kohlarten, Rettich, verwandte Unkräuter).
Die Nematoden überwintern als Eier und Zysten im Boden und schlüpfen bei feuchtwarmer Witterung.
Bei Befall: Anbauabstand von 5 Jahren zu allen Wirtspflanzen. Zwiebeln, Roggen, Mais und Luzerne
beschleunigen den Abbau der Nematodenpopulation.
Erdraupen
Junge Raupen fressen oberirdisch, ältere kommen nur nachts an die Oberfläche. Auftreten problematisch
vor allem im Spätsommer und bei trockener Witterung.
Bei Befall: Bei erstem Auftreten beregnen, Jungraupen reagieren empfindlich auf Feuchtigkeit und
kommen an die Oberfläche.
Insektizidbehandlung durchführen, solang die Raupen noch jung sind bzw. abends, weil die Raupen
an die Oberfläche kommen.
• Bacillus thuringiensis var. Kurstaki (z.B. Delfin, 1-2 kg/ha. Wartezeit 3 Tage).
• Benfuracarb (z.B. Oncol 5 G, 10-12 kg/ha, Einarbeitung zur Saat oder zur Pflanzung)
Schwarze Rübenlaus
Die Blattlaus schädigt durch die starke Saugtätigkeit und durch Virusübertragung. Bekämpfung ab
dem ersten Auftreten der Kolonien:
• Pirimicarb (z.B. Pirimor 17,5; 200 g/hl. Wartezeit 14 Tage).
Rübenfliege
Fraßgänge (= dünne Gangminen) im Blatt bereits im Keimblattstadium sichtbar. Ganze Blattpartien
können absterben.
Bekämpfung ab Sichtbarwerden von ersten Befallsymptomen.
• Dimethoat (z.B. Rogor L 40, 70-90 ml/hl, Wartezeit 30 Tage)
ERNTE, MARKTANSPRÜCHE und ARBEITSKRAFTBEDARF
Marktansprüche: Runde Rübenform, glattschalig ohne weiße Ringe.
Rübeneinzelgewicht 400-600 g. Ertrag: 600 dt/ha.
Arbeitskraftbedarf: 80 AKh/ha für Anbau und Pflege + 200 AKh/ha für Ernte = 280 Gesamt AKh/ha.
Familie Gänsefußgewächse