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Katalog als Download - pro agro eV

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www.brandenburger-ausflugsplaner.de<br />

Brandenburger<br />

Ausflugsplaner<br />

Herbst/Winter<br />

2013/2014<br />

Entdeckungsreisen durch die ländliche Region<br />

Brandenburg<br />

Das Weite liegt so nah.


Brandenburger Ausflugsplaner<br />

Entdeckungsreisen durch die ländliche Region<br />

Liebe Leserinnen, liebe Leser,<br />

mit dem neuen Ausflugsplaner wollen<br />

die Mitgliedsbetriebe des Verbands<br />

<strong>pro</strong> <strong>agro</strong> wieder Lust aufs Land wecken.<br />

Auch außerhalb der Reisehauptsaison<br />

bietet Brandenburg Ruhe und<br />

Entspannung. So wie jede Jahreszeit<br />

ihren eigenen Reiz hat, so bietet der<br />

Kalender auch jeweils besondere kulinarische<br />

Höhepunkte. So kann man<br />

es sich auf der Niederlausitzer Apfelroute<br />

bis zum Pomologischen Garten in Döllingen gut gehen<br />

lassen. Teltow wirbt wieder für seine berühmten Rübchen und<br />

– wer es eher norddeutsch liebt – geht auf Kniepertour in die<br />

Prignitz. Als gewässerreichstes Bundesland kann Brandenburg<br />

mit seinen Binnenfischern dafür werben, dass hier frischer Fisch<br />

auf kurzen Wegen auf den Tisch kommt. Fast alle Fischereibetriebe<br />

haben Hofläden oder sogar ein eigenes Restaurant. Das<br />

Abfischen in den Teichwirtschaften ist übrigens ein eigenes<br />

Fest, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Wenn es dann<br />

dem Jahresende zugeht, laden <strong>pro</strong>-<strong>agro</strong>-Mitglieder zum Adventsessen<br />

und auf Weihnachtsmärkte. Museen zum Warmwerden<br />

gibt es auch – das Ofenmuseum Velten, die Glashütte Annenwalde<br />

oder die Brikettfabrik Louise …<br />

Viel Spaß bei Ihren Entdeckungen wünscht Ihnen<br />

Herausgeber: <strong>pro</strong> <strong>agro</strong> – Verband zur Förderung des ländlichen<br />

Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.V. in Zusammenarbeit<br />

mit den Tourismusverbänden der Reiseregionen. Mit finanzieller<br />

Unterstützung des Ministeriums für Infrastruktur und Landwirtschaft<br />

des Landes Brandenburg und der Europäischen Union.<br />

Alle Offerten nach Angaben der Anbieter. (Stand: 30. August 2013)<br />

Projektleitung und Redaktion: Dennis Kummer (v.i.S.d.P.), Tobias<br />

Donth, <strong>pro</strong> <strong>agro</strong>, Gartenstr. 1-3 · 14621 Schönwalde OT Glien ·<br />

Tel. 033230 / 2077-0 · Fax 0033230 / 2077-69 · kontakt@<strong>pro</strong><strong>agro</strong>.de<br />

Konzept, redaktionelle Betreuung, Gestaltung: Klaus Klöppel,<br />

team red Deutschland GmbH, Almstadtstr. 7, 10119 Berlin, www.<br />

team-red.net, in Kooperation mit bleifrei texte+grafik, Prinzessinnenstr.<br />

30, 10969 Berlin, www.bleifrei-berlin.de, Texte: Klaus<br />

Klöppel, Christoph Merten<br />

Titelfoto: Anna Korehnke/KUKKMA. Weitere Fotos: Archiv historische<br />

Alltagsfotografie, Corporate Art, Förderverein Teltower Rübchen,<br />

Anke Großklaß, Inga Hendrischk, Jutta Konsolke, Keramik Haus<br />

Rheinsberg, Klaus Klöppel (team red), Dietrich Kunkel (Förderverein<br />

Hüttenwerk Peitz), Museumsdorf Glashütte, Natur park Niederlausitzer<br />

Heidelandschaft A. Opitz, V. Rösler, Naturparkzentrum Hoher<br />

Fläming, Ofenmuseum Velten, Stadt info Pritzwalk, Stadtmarketing<br />

Bernau, Teltower Stadtbuch-Verlag, Tourismusverband Dahme-<br />

Seenland, Tourismusverband Prignitz<br />

Kartografie: Skip G. Langkafel<br />

Druck und Verarbeitung:<br />

alpha print medien AG, Darmstadt<br />

Eine Garantie für die Richtigkeit der Angaben kann vom Herausgeber<br />

nicht übernommen werden. <strong>pro</strong> <strong>agro</strong> haftet nicht für eventuelle<br />

Veränderungen, die nach dem Druck des <strong>Katalog</strong>es bekannt<br />

wurden. Die Nutzung dieser Broschüre zu entgeltlicher, gewerbsmäßiger<br />

Adressenveräußerung an Dritte ist nicht gestattet.<br />

Nachdruck, auch auszugsweise, und die Nutzung von Ausschnitten<br />

zu gewerblichen Zwecken ist untersagt und wird wegen Verstoßes<br />

gegen das Wettbewerbsgesetz bzw. wegen Verletzung des<br />

Urheberrechts geahndet. Alle Rechte bei <strong>pro</strong> <strong>agro</strong> – Verband zur<br />

Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-<br />

Berlin e.V.<br />

gefördert durch<br />

Jörg Vogelsänger<br />

Minister für Infrastruktur und Landwirtschaft<br />

des Landes Brandenburg


Inhalt<br />

Raus aufs Land<br />

Herbstlicher Fischzug am Peitzer<br />

Hälterteich ....................................4<br />

Zur „Gräfin von Paris“ und<br />

der „Köstlichen von Charneux“ ...6<br />

Von der Notspeise zur<br />

Delikatesse der Prignitz ...............8<br />

Ein Brandenburger Gewächs<br />

mit einer gewissen Note ............10<br />

Weihnachtsmarkt mit einem<br />

Filmstar oder „ganz anders“ ......12<br />

Museen zum Warmwerden<br />

für die kalte Jahreszeit ..............14<br />

Keramik-Erlebnisse in<br />

Rheinsberg ...................................16<br />

Ausflugsziele<br />

Ausflugsziele und Veranstaltungen<br />

in der Region ...............................18<br />

Vignetten .....................................34


Raus Aufs Land<br />

Herbstlicher Fischzug am<br />

Peitzer Hälterteich<br />

Fisch aus der Mark<br />

Rund ein Drittel des deutschen<br />

Speisefischs aus Seen und Flüssen<br />

kam 2010 aus Brandenburg,<br />

das waren etwa 1.200 Tonnen.<br />

Bei der Karpfenteichwirtschaft<br />

standen die märkischen Fischer<br />

nach Bayern und Sachsen-Anhalt<br />

auf Platz drei. Auf insgesamt<br />

4.300 Hektar Teichfläche wurden<br />

in Brandenburg Karpfen gewonnen.<br />

Allein Peitzer Edelfisch,<br />

das führende Unternehmen,<br />

<strong>pro</strong>duziert auf etwa 4.000 Hektar<br />

Teichfläche jährlich mehr <strong>als</strong> 750<br />

Tonnen Speisefisch.<br />

www.peitzer-edelfisch.de<br />

Ins Fischereimuseum<br />

Gleich neben dem Hälterteich<br />

erhebt sich das ehemalige Peitzer<br />

Hüttenwerk. Die Anfang des 19.<br />

Jahrhunderts errichtete Hoch–<br />

ofenhalle beherbergt die älteste<br />

funktionsfähige Eisengießerei<br />

Deutschlands. Seit 2006 befindet<br />

sich auf dem Gelände auch das<br />

Fischereimuseum, das über die<br />

Binnenfischerei in Brandenburg<br />

informiert.<br />

www.fischereimuseum.de<br />

Silbern schimmern die Fischleiber in der<br />

Sonne. Kräftige Kerle halten das ausgespannte<br />

Geflecht im Wasser fest. Gemächlich<br />

ziehen sie das Netz zusammen.<br />

Mit Gummistiefeln und Overalls<br />

in Grün, Blau, Rot stehen die Fischer am und im<br />

Teich und holen ihren Fang ein. Obwohl niemand<br />

in Tracht zu Werke geht, gewinnt der Zuschauer<br />

den Eindruck, dass hier ein uraltes Schauspiel<br />

aufgeführt wird. Eine ursprüngliche, archaische<br />

Handlung mit traditionellem Gerät, aber in modernem<br />

Gewand.<br />

Im Herbst herrscht Hochsaison im Revier von<br />

Karpfen, Hecht und Zander. Bis zu 700 Tonnen<br />

Karpfen werden in den Peitzer Teichen am Rande<br />

des Spreewalds im Herbst abgefischt. Jetzt entscheidet<br />

sich, wohin die Reise für sie geht. Die einund<br />

zweijährigen Satzfische, deren Gewicht noch<br />

2<br />

1<br />

unter 1,5 Kilo liegt, dürfen ihr neues Quartier in<br />

den tieferen Winterteichen beziehen, wo sie die<br />

kalte Jahreszeit in Ruhe verbringen können. Mit<br />

drei Jahren sollten die Karpfen zu Dreipfündern<br />

herangewachsen sein – ein Augenschmaus für die<br />

Festtagstafel an den Weihnachtsfeiertagen. Für<br />

sie geht es jetzt gleich oder in wenigen Wochen<br />

auf die Fahrt zum Fischhandel.<br />

Von Anfang September bis November werden die<br />

Teiche zum Abfischen bis auf die Teichgrube abgelassen.<br />

Das kann dauern. Damit alle Fische immer<br />

in ihrem Element sind, steht genügend Wasser<br />

bereit und der Teich wird gut belüftet - falls<br />

das Nass zu knapp wird. Kein Karpfen muss <strong>als</strong>o<br />

lange nach Luft schnappen, wenn der Karpfenzug<br />

einsetzt.<br />

4<br />

Raus aufs Land


1 – 3 | Ein eindrucksvolles Spektakel für die Besucher ist<br />

das jährliche Abfischen des Peitzer Hälterteichs.<br />

3<br />

Mit der Teichwade, einem Zugnetz, geht es auf<br />

reichen Fang. Mit Keschern werden die Karpfen<br />

in Transportbehälter geleitet. Für die Zuschauer<br />

gibt es genügend Gesprächsstoff. Was mag der<br />

kräftige Bursche wiegen, den der Fischer gerade<br />

stolz in seinen Armen hält? Wie viele Fische sind<br />

wohl noch im Teich, wie viele schon in den Behältern?<br />

Mit einem Kran wird das Netz aus dem<br />

Wasser gehoben. Da zappelt und flutscht es nur<br />

so drinnen. Großartig ist das Ganze beim Schaufischen<br />

am Hälterteich zu erleben – zur Halbzeit<br />

der Fangsaison. 2013 findet der Peitzer Fischzug<br />

am 26. und 27. Oktober statt. Wie jedes Jahr<br />

werden mehrere Tausend Besucher dabei sein,<br />

um den Fischern über die Schulter zu schauen.<br />

Rund 100 Tonnen Fisch kommen allein an diesem<br />

Wochenende zusammen.<br />

Die Peitzer Teiche entstanden im 16. Jahrhundert<br />

<strong>als</strong> das größte zusammenhängende Teichgebiet<br />

Deutschlands auf mehr <strong>als</strong> 1.000 Hektar Fläche.<br />

Die Peitzer Teichwirtschaft, einst königlich-preußischer<br />

Hoflieferant, entwickelte sich zu einem<br />

der bedeutendsten Karpfenzuchtbetriebe. Heute<br />

betreibt dort die Teichgut Peitz GmbH die Aufzucht<br />

der Peitzer Karpfen, aber auch von anderen<br />

Edelfischen wie Hecht, Wels, Zander und Barsch.<br />

Die rund 30 Peitzer Teiche haben einen festen<br />

Untergrund, sind deshalb nicht schlammig und<br />

werden außerdem direkt mit frischem, nährstoffreichem<br />

Spreewasser versorgt. Festes, schmackhaftes<br />

Fleisch, das nicht modrig schmeckt, zeichnet<br />

den Fisch aus. Vor Ort kann man ihn <strong>pro</strong>bieren,<br />

in der „Fischerklause“ am Hüttenteich.<br />

www.teichgut-peitz.de<br />

Fischzug im Norden<br />

Ein besonderes Erlebnis für<br />

Besucher ist auch das Abfischen<br />

der Blumberger Teiche unweit<br />

von Angermünde. Bis zu 3.000<br />

Besucher erleben jedes Jahr den<br />

Großen Fischzug im Oktober. In<br />

den Teichen werden auf rund<br />

140 Hektar vor allem Karpfen<br />

gezüchtet. Der nächste Fischzug<br />

findet am 20. Oktober 2013 statt.<br />

www.blumberger-muehle.nabu.de<br />

Umweltfreundlich Reisen<br />

Gute Verbindungen nach Peitz<br />

oder zur Blumberger Mühle<br />

finden Sie beim Verkehrsverbund<br />

Berlin-Brandenburg, www.vbb.de<br />

Raus aufs Land 5


Raus Aufs Land<br />

Zur „Gräfin von Paris“ und der<br />

„Köstlichen von Charneux“<br />

Apfeltag und Apfelwoche<br />

im Elbe-Elster-Land<br />

29. September: 19. Niederlausitzer<br />

Apfeltag im Pomologischen<br />

Schau- und Lehrgarten<br />

Döllingen. Viele Sorten Äpfel<br />

und andere regionale Produkte<br />

werden dort angeboten, für<br />

die Gäste gibt es ein buntes<br />

Unterhaltungs<strong>pro</strong>gramm und<br />

Baumschnittseminare.<br />

28. September – 31. Oktober:<br />

Niederlausitzer Apfelwochen –<br />

Herbstliche Genüsse rund um<br />

Apfel, (Erd)apfel und Kürbis.<br />

Apfelfeste anderswo<br />

Beim Apfelfest des Naturparks<br />

Märkische Schweiz in Buckow<br />

dreht sich am 21. September alles<br />

um die paradiesische Frucht.<br />

Im Schweizer Haus können<br />

mitgebrachte Äpfel bestimmt<br />

werden.<br />

Informatives rund um den Apfel<br />

erfährt man beim 10. Tag des<br />

Apfels im Naturpark Stechlin-<br />

Ruppiner Land in Menz. Am 19.<br />

Oktober kann man dort Äpfel und<br />

allerlei Apfel-Produkte kosten<br />

und zur Streuobstwiese wandern.<br />

www.naturparkhhaus.de<br />

1<br />

Im Elbe-Elster-Land ist die Vielfalt zuhause.<br />

Es gibt geschlossene Waldgebiete, ausgedehnte<br />

Heideflächen mit Traubeneichen, offene<br />

Wiesen- und Ackerflächen, kleine Flussauen<br />

sowie zahlreiche Teichlandschaften. Vor<br />

allem aber breitet sich im Naturpark Niederlausitzer<br />

Heidelandschaft bis zur Schwarzen Elster<br />

die größte Streuobstwiese des Bundeslandes aus.<br />

Birnen, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Renekloden<br />

(eine edle Pflaume) und natürlich Äpfel<br />

wachsen dort.<br />

Hochstämmige, stattliche Baumgestalten mit<br />

großen Kronen prägen das Landschaftsbild. Dunkelrote,<br />

goldgelbe und satte grüne Farbtupfer<br />

grüßen im Herbst vom Wiesengrund. Der Boden<br />

beiderseits der Wege ist übersät mit Früchten<br />

vom Paradies. Wen es gelüstet, der greift einfach<br />

mal zu, hebt einen der saftigen Äpfel auf und<br />

fühlt sich gleich selbst wie im Paradies. So lohnt<br />

die Fahrt entlang der „Niederlausitzer Apfelroute“<br />

gleich doppelt, erfreut das Auge und den<br />

Gaumen.<br />

Mit dem Auto oder per Rad kann man im Herbst<br />

die Kulturlandschaft erkunden, gelangt von den<br />

Streuobstwiesen und Lehrgärten zu Mostereien,<br />

Kunsthandwerkern, Gaststätten und vielen anderen<br />

Betrieben, die mit der heimischen Obstwirtschaft<br />

verbunden sind. Alle anzulaufen, dafür<br />

reicht wohl ein Tag kaum.<br />

Paradiesisch erscheint vielen Besuchern bereits<br />

der schöne Schaugarten zu Beginn der Route. Im<br />

Supermarkt daheim findet man kaum mehr <strong>als</strong><br />

eine Handvoll verschiedener Apfelsorten. So mag<br />

manch ein Besucher des Pomologischen Schauund<br />

Lehrgartens Döllingen erst einmal erstaunt<br />

sein, was die Natur neben „Granny Smith“ und<br />

„Golden Delicious“ noch so alles zu bieten hat.<br />

Beispielsweise die „Köstliche von Charneux“, die<br />

„Gräfin von Paris“ oder die „Goldrenette von<br />

Blenheim“. Gut mundet auch zu jeder Tageszeit<br />

„Kassins Frühe“. Über 400 verschiedene Obstsorten<br />

wurden auf dem drei Hektar großen Garten<br />

inmitten der Streuobstregion Hohenleipisch-<br />

6<br />

Raus aufs Land


3<br />

Stationen auf der<br />

Apfelroute<br />

Die Hofmosterei (siehe Eintrag<br />

S. 33) presst nach Wunsch<br />

angelieferte Apfel und Birnen,<br />

aber auch anderes, wie Johannisbeeren,<br />

Sauerkirschen, Holunder,<br />

Weintrauben, Quitten, Möhren<br />

und Rote Beete. Im Hofladen<br />

wie im Online-Shop werden verschiedene<br />

Säfte verkauft. Früchte<br />

werden ökologisch verarbeitet.<br />

Das garantiert der Grünstempel<br />

der Prüfstelle.<br />

www.hofmosterei-dobra.de<br />

1 | Keltern beim Apfelfest in Buckow.<br />

2-3 | Paradiesische Früchte wachsen im Pomologischen Garten<br />

von Döllingen und faszinieren Kinder wie Erwachsene.<br />

Döllingen erfasst. Die Vielfalt altbewährter und<br />

lokaler Sorten ist weit und breit einzigartig.<br />

Zu Beginn des Rundgangs durch den Garten demonstriert<br />

die Schau landwirtschaftlicher Geräte<br />

die Entwicklung im Obstbau durch die Jahrhunderte.<br />

Auf geschwungenen Wegen geht es dann<br />

2<br />

durchs Gelände. Gleich linkerhand wird die ganze<br />

Palette der in Vergessenheit geratenen alten<br />

Obstsorten aufgezeigt. Dann breitet sich vor dem<br />

Besucher prächtig die herrliche Streuobstwiese<br />

aus.<br />

Im weiten Rund führen zwei kreisförmig angelegte<br />

Wege zu ausgewählten Birnen- und Apfelsorten<br />

in der Reifezeit, zu Kulturformen, Wuchsformen<br />

und Feuchtbiotopen, zu Schalenobstarten,<br />

zu Schlehen, Pflaumen und Zwetschgen, Süßund<br />

Sauerkirschen, zu Pfirsich, Aprikose und<br />

Quitte – und zu den Bienen in der Imkerei. Eine<br />

„Arche Noah“ bietet Infos zu vom Aussterben bedrohten<br />

Kulturpflanzen. Schautafeln im Garten<br />

helfen beim Bestimmen der Gewächse. Der Verein<br />

Kerngehäuse e. V. bietet Führungen an – und<br />

allerlei Obst zum Kaufen für zuhause.<br />

www.pomologischer-garten.de<br />

Beim Schradenhof kommen<br />

die Früchte zur Herstellung von<br />

Säften und Obstbränden einzig<br />

und allein aus der Streuobstregion<br />

rund um den Lehrgarten Döllingen,<br />

wo nach streng ökologischen<br />

Richtlinien gewirtschaftet wird.<br />

Auf rund 50 Hektar wächst dort<br />

das Obst – Äpfel, Birnen, Kirschen<br />

und Quitten - für den Hof heran.<br />

Ein besonderes Anliegen ist die<br />

Pflege alter Sorten wie Kaiser<br />

Wilhelm, Goldparmäne oder<br />

Gute Luise. Im Naturschutzgebiet<br />

Untere Pulsnitzniederung wird<br />

Holunder angebaut.<br />

www.schradenhof.de<br />

In Bad Liebenwerda <strong>pro</strong>duziert<br />

Bauer Fruchtsaft seit 1993 mit<br />

Früchten aus der Region.<br />

www.bauer-fruchtsaft.de<br />

In der Baumschule Graeff<br />

in Zeischa findet man auch<br />

eine große Auswahl an Wildobst-Pflanzen.<br />

www.baumschule-graeff.de<br />

Raus aufs Land 7


Raus Aufs Land<br />

Von der Notspeise zur<br />

Delikatesse der Prignitz<br />

Knieperkohl-Feste<br />

Die Knieperkohl-Saison beginnt<br />

mit einer großen Auftaktveranstaltung<br />

am Sonnabend, den 16.<br />

November 2013, im Waldpark<br />

Hainholz in Pritzwalk. Zur Knieperkohl-Woche<br />

im November<br />

lohnt sich der Besuch der Prignitz<br />

besonders. Dann präsentieren<br />

zahlreiche Gaststätten besondere<br />

Gerichte. Den Abschluss<br />

bildet das Sur‘n-Hansen-Fest<br />

in Perleberg im März. Weitere<br />

Informationen.<br />

www.dieprignitz.de<br />

Kulinarisches<br />

Brandenburg<br />

Gerade in der kalten Jahreszeit<br />

lässt man sich gerne kulinarisch<br />

verwöhnen. Wo Sie in Brandenburger<br />

Landgasthöfen regionale<br />

Spezialitäten genießen können,<br />

verrät Ihnen eine neue Broschüre<br />

von <strong>pro</strong> <strong>agro</strong> unter dem Titel<br />

„Brandenburg kulinarisch“, die<br />

Mitte November erscheinen wird.<br />

Bestellmöglichkeit unter<br />

www.<strong>pro</strong><strong>agro</strong>.de<br />

Wenn die Temperaturen in den<br />

Keller gehen, dann beginnt in<br />

der Prignitz die Zeit für ihr Nationalgericht,<br />

den Knieperkohl.<br />

Damit kommt man bestens<br />

über den Winter, denn das Gericht ist mit den<br />

entsprechenden Beilagen nicht nur recht deftig<br />

und sehr schmackhaft, sondern obendrein gesund.<br />

Denn Knieperkohl senkt die Cholesterinund<br />

Fettwerte im Blut. Und weil er zugleich die<br />

Freien Radikalen im Körper bekämpft, ist er sogar<br />

ein ideales Anti-Aging-Mittel.<br />

Knieperkohl, den man in der Prignitz auch <strong>als</strong><br />

Sur’n Hansen kennt und schätzt, wird aus verschiedenen<br />

Kohlsorten hergestellt. Zum Weißkohl<br />

gesellen sich der blaue Markstammkohl und<br />

ein wenig Grünkohl, natürlich alles von heimischen<br />

Böden und nach dem ersten Frost geerntet.<br />

Durch den Frost werden dem Kohl die Bitterstoffe<br />

entzogen. Geschnitten, aufgekocht und<br />

ausgedrückt wird er in Steinzeugtöpfen zusammen<br />

mit Salz, Weinreben, manchmal auch<br />

Kirschblättern, vergärt.<br />

Die Tradition reicht zurück bis zum Ende des<br />

30-jährigen Krieges, <strong>als</strong> es in der entvölkerten<br />

Prig nitz im Winter kaum etwas zu essen gab. Dam<strong>als</strong><br />

begann man den blauen Stangenkohl, der<br />

eigentlich <strong>als</strong> Viehfutter galt, zu säuern. Später<br />

mischte man ihn mit den anderen Kohlsorten und<br />

verfeinerte das Gericht. Bis heute ist Knieperkohl<br />

1<br />

eine regionale Spezialität und inzwischen sogar<br />

patentrechtlich geschützt. Und Pritzwalk bezeichnet<br />

sich ganz offiziell <strong>als</strong> Knieperstadt.<br />

Von November bis Anfang März dauert die Saison,<br />

dann kann man das Prignitzer Nationalgericht<br />

in vielen Restaurants und Gaststätten der<br />

Region kosten. Neben der traditionellen Variante<br />

mit Kohlwurst und Kartoffeln gibt es heute viele<br />

weitere einfallsreiche Kombinationen. Schön<br />

deftig ist die Prignitzer Knieperterrine im Pritzwalker<br />

Gasthaus „Deutsches Haus“. Sie besteht<br />

aus Knieper, Krustenbraten, Kohlwurst, Knacker<br />

und Pinkel. Leichter kommt dagegen das Knieperkohl-Schaumsüppchen<br />

mit Rotkohl-Kresse in<br />

der Wittenberger Ölmühle daher.<br />

Eröffnet wird die Knieperkohl-Saison mit einem<br />

großen Fest. Bei der Knieperwoche lassen sich<br />

die Restaurants ganz besondere Gerichte einfal-<br />

8<br />

Raus aufs Land


2<br />

1 | Dietmar Dahse vom Restaurant „Der Kuhstall“.<br />

2 | Herbstliche Kohlernte in der Prignitz.<br />

3 | Der Knieperfuchs im Braunkohl.<br />

len oder organisieren Kochkurse für ihre Gäste.<br />

Auch der Pollo, die legendäre Prignitzer Schm<strong>als</strong>purbahn,<br />

ist in der Kniepersaison mit von der<br />

Partie. Die Freunde der Schm<strong>als</strong>purbahn organisieren<br />

eine besondere Ausflugsfahrt mit Knieperkohl-Essen.<br />

Viele Gaststätten in und um Pritzwalk<br />

veranstalten feucht-fröhlich-unterhaltsame<br />

Kniepertouren, bei denen man sich zum Beispiel<br />

im Bosseln oder im Teebeutel-Weitwurf üben<br />

kann. Die Saison endet mit dem Sur’n Hansen-<br />

Markt in der Kreisstadt Perleberg. Viele Gelegenheiten<br />

<strong>als</strong>o für eine herbstlich-winterliche<br />

Schlemmertour in den Nordwesten Brandenburgs.<br />

Sabine Schneider begann 1995 auf ihrem Hof<br />

mit der Produktion des Knieperkohls. Inzwischen<br />

beliefert sie zahlreiche Gastronomen und verkauft<br />

den Kohl auch direkt in ihrem Hofladen in<br />

Kuhbier. Mehrere Hundert Kilo werden dort in<br />

der Saison jeden Tag verarbeitet.<br />

3<br />

Hier gibt es den<br />

Knieperkohl<br />

Der Knieperfuchs ist ein Pritzwalker<br />

Maskottchen – und ist<br />

auch der Beiname der dortigen<br />

Gaststätte „Deutsches Haus“.<br />

Elke und Horst Fenske betreiben<br />

die rustikale Gaststätte in<br />

der Hagelberger Straße 15 in<br />

Pritzwalk seit 1997 und haben<br />

sich besonders dem Knieperkohl<br />

verschrieben, den es dort<br />

ganzjährig gibt. Hergestellt wird<br />

er nach dem alten Familienrezept<br />

von Großvater Georg. Auf der<br />

Website der Gaststätte kann man<br />

auch online Knieperkohl ordern.<br />

www.knieperkohl.de<br />

Knieperkohl erhält man in der<br />

Saison auch in anderen Gaststätten<br />

in Pritzwalk und Umgebung.<br />

Informationen bei der Tourismusinformation<br />

Pritzwalk,<br />

www.pritzwalk-info.de<br />

Das Gericht kommt aber auch<br />

in anderen Teilen der Prignitz<br />

auf den Tisch. So findet man den<br />

Prignitzer Kohl im Restaurant<br />

Ölmühle in Wittenberge,<br />

www.oelmuehle-wittenberge.de<br />

oder im Restaurant „Der Kuhstall“<br />

auf Dahses Erbhof in Glövzin,<br />

www.dahses-erbhof.de<br />

Kohl Zum Mitnehmen<br />

Knieperkohl für Zuhause gibt es<br />

im Hofladen von Sabine Schneider,<br />

Dorfstr. 17, Groß-Pankow,<br />

OT Kuhbier, Tel. 033983/70283.<br />

Raus aufs Land 9


Raus Aufs Land<br />

Ein Brandenburger Gewächs<br />

mit einer gewissen Note<br />

„Das Teltower Rübchen“<br />

Viel Wissenswertes und<br />

Rübchen-Rezepte hat Günter<br />

Duwe zusammengetragen.<br />

Sein Buch ist im Teltower Stadt-<br />

Blatt-Verlag erschienen.<br />

Gefeiertes Rübchen<br />

Die kleinwüchsige Rübe wird<br />

zwar nur zwei bis vier Zentimeter<br />

dick, aber dafür wird sie zünftig<br />

gefeiert: mit dem Teltower Rübchenanstich<br />

am 26. September<br />

und dem Rübchenfest am 29.<br />

September. Einen gewissen Glamour<br />

verleiht dem Ganzen das<br />

Rübchen-Prinzenpaar 2013, das<br />

natürlich auch auf der Grünen<br />

Woche 2014 kräftig die Werbetrommel<br />

rühren wird.<br />

Sie sind unscheinbar und dennoch begehrt<br />

wie nie: Vom Spitzenkoch bis<br />

zum Kochenthusiasten am heimischen<br />

Herd lassen sich immer mehr von den<br />

Teltower Rübchen zu köstlichen Speisen<br />

herausfordern. Bereits im Mittelalter war das<br />

kleine, von vielen Riefen durchzogene und einer<br />

Pastinake oder Petersilienwurzel ähnelnde Gewächs<br />

bekannt. Die Teltower bauten es nach der<br />

Getreideernte im August in ihren Gärten oder auf<br />

dem Feld <strong>als</strong> zusätzliche Nahrung für den Winter<br />

an.<br />

Obwohl <strong>als</strong> Essen armer Leute bekannt geworden,<br />

galt das Kohlgemüse schon bald an Fürstenhöfen<br />

<strong>als</strong> Delikatesse. Napoleon tat ein Übriges,<br />

<strong>als</strong> seine Truppen Anfang des 19. Jahrhunderts<br />

die „navets de Teltow“ („Kohlrüben aus Teltow“)<br />

an den Hof des Kaisers brachten. Auch Goethe<br />

orderte Riesenmengen dieser grau-weißen Wurzel,<br />

weil er den leicht scharfen Geschmack so<br />

2<br />

1<br />

liebte. Doch das Objekt seiner Begierde gedieh<br />

leider nicht vor seiner Haustür, sondern schon<br />

immer am allerbesten in den Sandböden von Teltow<br />

und Umgebung. Allerdings so personal- und<br />

kostenintensiv, dass es fast aus der Mode kam.<br />

Glücklicherweise hielten einige unentwegte<br />

Hobbygärtner zumindest für den privaten Genuss<br />

das Gemüse am Leben.<br />

Einer, der damit großgeworden ist, fühlte sich vor<br />

Jahren <strong>als</strong> Lokalpatriot geradezu verpflichtet, mit<br />

einem eigenen Landwirtschaftsbetrieb zurück zu<br />

den Wurzeln im wahrsten Sinne des Wortes zu<br />

gehen. Allein in diesem Jahr säte Axel Szilleweit<br />

auf sieben Hektar seines „Obst- und Gemüsehofes<br />

Teltower Rübchen“ die regionale Delikatesse<br />

und wird je nach Wetter im Oktober zwei bis<br />

zweieinhalb Tonnen <strong>pro</strong> Hektar ernten. Die vermarktet<br />

er genauso wie seine anderen Produkte<br />

auf Märkten, im eigenen Hofladen und versorgt<br />

10<br />

Raus aufs Land


3<br />

auch auf direktem Weg Brandenburger Restaurants,<br />

die sich der Tradition verschrieben haben.<br />

Etliche gehen auch frisch aus der Erde gezogen,<br />

was den ganzen Winter über möglich ist, nach<br />

Baden-Baden, Weimar und Leipzig – <strong>als</strong>o dorthin,<br />

wo Goethe war und seine Anhänger dessen<br />

Vorlieben nachleben.<br />

Auch Axel Szilleweit liebt seine Rübchen: „Man<br />

darf sich nicht von ihrem schlichten Aussehen<br />

täuschen lassen. Sie gehören mit ihren zahlreichen<br />

Vitaminen zu den gesündesten unserer heimischen<br />

Gemüse und weisen sogar die achtfache<br />

Menge der krebsvorbeugenden Inhaltsstoffe des<br />

Broccoli auf.“ Wie er sie am liebsten mag? „Als<br />

Cremesuppe mit Sahne, davon kann ich im Winter<br />

nicht genug bekommen.“<br />

In den neunziger Jahren ließ der Verband <strong>pro</strong> <strong>agro</strong><br />

den Namen Teltower Rübchen <strong>als</strong> Marke beim<br />

Patentamt schützen und der „Förderverein für<br />

2<br />

1 | Leckeres Süppchen mit Teltower Rübchen.<br />

2 | Vor dem Genuss kommt das Putzen der Rübchen.<br />

3 I Das Teltower Rübchen-Prinzenpaar 2012 im Einsatz.<br />

das Teltower Rübchen e.V.“ macht die kulinarische<br />

regionale Spezialität einem größeren Publikum<br />

bekannt. Er kümmert sich auch um ausgedehntere<br />

Anbauflächen, um die wachsende<br />

Nachfrage zu befriedigen, denn außer Axel Szilleweit<br />

ziehen nur Hobbybauern auf Kleinstflächen<br />

das nicht nur köstliche, sondern auch kalorienarme<br />

Gemüse.<br />

Hilfe zum Erhalt des alten Gemüses leistet auch<br />

die „Arche des Geschmacks“, in die das Teltower<br />

Rübchen 2008 aufgenommen wurde. Mit diesem<br />

internationalen Projekt will Slow Food lokale und<br />

regionale Lebensmittel, Nutztier- und Nutzpflanzenarten,<br />

die am Markt nur schlecht bestehen<br />

können, vor dem Vergessen retten. Auf die<br />

Arche kommt nur, wer auf eine lange Geschichte<br />

zurückblicken kann, seiner Region Identität stiftet<br />

und trotzdem in seiner Existenz gefährdet ist.<br />

Und vor allem: dessen Geschmack erstklassig ist.<br />

Rübchen-Souvenirs<br />

Suppe und Gemüsebeilage waren<br />

gestern, heute gibt es Teltower-<br />

Rübchen-Torte, Rübchen-Eis,<br />

Rübchen-Tee, Rübchen-Marzipan<br />

und hoch<strong>pro</strong>zentigen<br />

Rübchen-Geist. Etliches davon,<br />

nebst den begehrten originalen<br />

Teltower Rübchensamen, ist in<br />

der Tourist-Information Teltow<br />

im Neuen Rathaus (Eingang<br />

Neue Straße) erhältlich. Geöffnet<br />

Mo-Fr 9 Uhr bis 17 Uhr (Mi bis 14<br />

Uhr), Sa von Mai bis Sept. 10 bis<br />

14 Uhr. Tel.: 03328 / 4781 293,<br />

tourist-info@teltow.de<br />

Auskünfte gibt der Förderverein<br />

für das Teltower Rübchen e.V.,<br />

Potsdamer Str. 57, 14513 Teltow.<br />

www.teltowerruebchen.de<br />

Rübchen genieSSen<br />

Von klassisch bis raffiniert<br />

verwöhnen unter anderem<br />

folgende Hotels und Gasthöfe<br />

mit Teltower Rübchen: Gasthof<br />

„Zur Linde“, 14552 Wildenbruch,<br />

Kunersdorfer Strasse 1<br />

www.linde-wildenbruch.de<br />

Hammer‘s Landhotel, 14513<br />

Teltow/Ruhlsdorf, Genshagener<br />

Strasse 1<br />

www.hammers-landhotel.de<br />

Hotel Reuner, 15806 Zossen,<br />

Machnower Chaussee 1<br />

www.hotel-reuner.de<br />

Landhotel Theodore F., 14974<br />

Gröben, Dorfstrasse 31<br />

Der „Obst- und Gemüsehof<br />

Teltower Rübchen“ (siehe Eintrag<br />

S. 26) verkauft die Wurzeln im<br />

täglich geöffneten Hofladen,<br />

Ruhlsdorfer Str. 74.<br />

www.teltower-ruebchen.com<br />

Raus aufs Land 11


Raus Aufs Land<br />

Weihnachtsmarkt mit einem Filmstar<br />

oder mal „ganz anders“<br />

Weihnachtsmärkte in<br />

Brandenburg<br />

Es gibt viele schöne Weihnachtsmärkte<br />

im Land. Hier eine kleine<br />

Auswahl für 2013:<br />

Himmelpforter Wichtelmarkt (am<br />

2. und 4. Adventswochenende)<br />

Stollenmarkt in der Altstadt von<br />

Schwedt (5. bis 8. Dezember)<br />

Angermünder Gänsemarkt in der<br />

Altstadt von Angermünde (5. bis<br />

8. Dezember)<br />

Weihnachten in der Natur in<br />

der Döberitzer Heide (Elstal), im<br />

Schaugehege Sielmanns<br />

Naturlandschaft bei Wisenten<br />

und Przew<strong>als</strong>ki-Pferden<br />

(7. Dezember)<br />

8. Adventsmarkt im Landgut Borsig<br />

im Havelland (8. Dezember)<br />

Luckenwalder Märchenweihnachtsmarkt<br />

(12. bis 15.<br />

Dezember)<br />

15. Weihnachtsmannparade in<br />

der Stadt Brandenburg<br />

(7. Dezember)<br />

Weihnachtsmarkt im Schloss<br />

Wulkow (1. Dezember)<br />

Weihnachtsmarkt rund ums<br />

Landhaus Alte Schmiede in<br />

Lühnsdorf (14. und 15.<br />

Dezember)<br />

Wenn Knecht Ruprecht am ersten<br />

Adventswochenende nach Baruth<br />

kommt, bewegt er sich auf<br />

vertrautem Gelände. Vor einigen<br />

Jahren wurde im Museumsdorf<br />

Glashütte die Serie „Beutolomäus und<br />

der Weihnachtsmann“ gedreht, die zur Vorweihnachtszeit<br />

die kleinen und großen Zuschauer des<br />

Kinderkan<strong>als</strong> begeisterte. Der Weihnachtsmann<br />

kommt mit kleinen Geschenken an den Drehort<br />

zurück. Ob er selbst schon Glas gedreht hat,<br />

bleibt sein Geheimnis, aber viele Besucher versuchen<br />

ihr Glück am Glasofen. Wer sich geschickt<br />

anstellt, kann die festliche Tafel mit einem eigenen<br />

Kerzenständer schmücken. Viel Kleinkunst<br />

wird geboten, Clowns treten auf, es spielt ein<br />

Puppentheater. Auf dem Markt locken rund 50<br />

Stände mit handwerklicher Kunst, <strong>pro</strong>duziert von<br />

Korbmachern, Gerbern, Töpfern und einer Klöpplerin.<br />

Papier- und Puppenmacher, Glasgraveure,<br />

Schleifer und Bläser und eine Glasperlenmacherin<br />

zeigen wie viele andere ihr Können. Für die<br />

2<br />

1<br />

Stärkung der Besucher sorgt der traditionsreiche<br />

Gasthof Reuner, das kulinarische Aushängeschild<br />

von Glashütte. Der Weihnachtsmarkt ist am 30.<br />

November und 1. Dezember jeweils von 11 bis 18<br />

Uhr geöffnet.<br />

www.museumsdorf-glashuette.de<br />

www.gasthof-reuner.de<br />

Auf Schloss und Gut Liebenberg im Ruppiner<br />

Seenland wird es in der Vorweihnachtszeit besonders<br />

stimmungsvoll. Mit Einbruch der Dämmerung<br />

ist das historische Ensemble in warmes<br />

Licht getaucht. Man trifft sich nach der Auswahl<br />

lokaler Produkte auf dem bunten Handwerkermarkt<br />

an wärmenden Feuerstellen oder in der<br />

Weihnachtsstube im alten Rinderstall. Dort lau-<br />

12<br />

Raus aufs Land


3 4<br />

5<br />

1 | Abendlicher Fackelzug zur Burg Rabenstein.<br />

2 | 5 Verkaufsstände auf dem Weihnachtsmarkt in Glashütte.<br />

3 | 4 Der „etwas andere“ Weihnachtsmarkt in Raben.<br />

schen Kinder gern den Märchenstunden. Chorgesang<br />

erklingt in der Feldsteinkirche, dann ertönt<br />

die holde Stimme des Weihnachtsengels, erschallen<br />

die Instrumente der Turmbläser von hoher<br />

Warte. Der Liebenberger Weihnachtsmarkt<br />

findet an allen Adventswochenenden von 12 bis<br />

19 Uhr statt, immer freitags im Advent ab 18 Uhr<br />

mit der Liebenberger Nachtwächterstunde.<br />

www.schloss-liebenberg.de<br />

Auf dem historischen Vierseitenhof in Groß Pankow<br />

in der Prignitz findet am 1. Advent ein ganz<br />

besonderer Weihnachtsmarkt statt. Dort gibt es<br />

Stände mit regionalem Kunsthandwerk, allerlei<br />

Kräutern und vielen Leckereien. Ein schönes und<br />

herrlich durftendes Geschenk kommt direkt vom<br />

Hof – Pflege<strong>pro</strong>dukte für Mensch und Tier aus<br />

der dortigen Seifengießerei. Die Naturseifen<br />

werden in Handarbeit hergestellt – im schonenden<br />

Kaltrührverfahren, damit die heilende Wirkung<br />

der Kräuterzusätze wie der hohe Anteil an<br />

pflegendem Glycerin erhalten bleiben. Bei Reitern<br />

ist die Pferdeseife der Renner.<br />

www.der-storchenhof.de<br />

www.lindgrow.de<br />

Ein „etwas anderer“ Weihnachtsmarkt findet am<br />

ersten Adventswochenende jeweils von 12 bis 18<br />

Uhr im Naturparkzentrum Hoher Fläming in der<br />

Alten Brennerei von Raben statt. Bei der Belziger<br />

Floristin Anke Werner können sich Besucher ihren<br />

ganz persönlichen Adventskranz stecken lassen.<br />

Im Flämingladen findet man originelle Geschenke<br />

aus der Region, das Familienhotel<br />

Brandsheide verwöhnt mit kulinarischen Spezialitäten<br />

des Flämings. Um 16 Uhr startet ein Fackelzug<br />

zur mittelalterlichen Burg Rabenstein,<br />

auf der ebenfalls ein Weihnachtsmarkt stattfindet.<br />

www.flaeming.net<br />

Die richtige Tanne<br />

zum Fest<br />

Selber schlagen oder fertig<br />

kaufen, das ist die Frage. Fündig<br />

wird man am besten dort, wo die<br />

Weihachtsbäume wachsen.<br />

Tannenhof Jung in Zernitz-Lohm<br />

(siehe Eintrag S. 18)<br />

Weihnachtsbäume W. Mundt,<br />

Kunow (siehe Eintrag S. 21)<br />

Werderaner Tannenhof, Plessow<br />

(siehe Eintrag S. 25)<br />

Jakobs-Hof Beelitz<br />

(siehe Eintrag S. 27)<br />

Josef Jakobs Spargelhof, Schäpe<br />

(siehe Eintrag S. 27)<br />

Spargelhof Klaistow<br />

(siehe Eintrag S. 27)<br />

Dubrauer Baumschule in Dubrau<br />

(siehe Eintrag S. 33)<br />

Raus aufs Land 13


Raus Aufs Land<br />

Museen zum Warmwerden<br />

für die kalte Jahreszeit<br />

LOUISE unter Dampf<br />

„STEINIG. STAUBIG. SCHÖN.“ So<br />

heißt eine Erlebnistour mit deftigem<br />

Bergmannsschmaus am 12.<br />

Oktober um 11 und 14 Uhr entlang<br />

des Verarbeitungswegs der<br />

Rohkohle zu Briketts. Bei Interesse<br />

bitte anmelden, wetterfeste<br />

Kleidung, festes Schuhwerk und<br />

Höhentauglichkeit mitbringen.<br />

Geöffnet April bis Okt. täglich<br />

10 bis 16 Uhr (letzte Führung),<br />

Nov. und März: Mo – Fr 10 bis 15<br />

Uhr (letzte Führung), Dez. – Febr.<br />

wegen der sehr kalten Räumlichkeiten<br />

nur nach Absprache.<br />

www.brikettfabrik-louise.de<br />

Das Museumsdorf<br />

Nicht nur Schauhandwerk und<br />

Ausstellungen mit Industriedesign,<br />

Glaskultur und moderner<br />

Kunst lohnen einen Abstecher<br />

in das Museumsdorf Glashütte<br />

zwischen Spreewald und Fläming,<br />

im „Gasthof Reuner“ gibt<br />

es preisgekrönte „Brandenburger<br />

Gastlichkeit“. „Albertine“ lockt<br />

mit Büchern und Schokolade<br />

und das „Töpferei-Café“ am<br />

idyllischen Dorfanger verrät mit<br />

seinem Namen, was den Gast<br />

erwartet.<br />

www.museumsdorf-glashuette.de<br />

Wenn‘s draußen stürmt und<br />

schneit, werden die Streifzüge<br />

durch die Natur kürzer und die<br />

Sehnsucht nach Orten zum<br />

Aufwärmen wird größer. Wie<br />

von fast allem hat das Land Brandenburg auch<br />

davon reichlich. Zum Beispiel den wahrscheinlich<br />

schönsten Glasmacherort Deutschlands im Baruther<br />

Urstromtal, in dem 1830 ein Milchglas<br />

erfunden wurde, das den Docht unsichtbar<br />

machte, aber helles diffuses Licht ausstrahlte.<br />

Richtig berühmt wurde Glashütte, <strong>als</strong> 1866 der<br />

im Ort geborene Reinhold Burger mit seiner<br />

1<br />

Thermoskanne weltweit für Furore sorgte. 1980<br />

musste die Glashütte stillgelegt werden, aber<br />

schon ab 1991 begannen geschichtsbeflissene<br />

Bürger, den Industriebereich in ein Museum mit<br />

Schau<strong>pro</strong>duktion zu verwandeln und viele Häuser<br />

der einst 400 Einwohner zu sanieren. Heute<br />

beleben Glasmacher und -bläser, Manufakturen,<br />

ein Museum und vieles mehr den Ort.<br />

Wer im Norden des Landes unterwegs ist, kann in<br />

Annenwalde erleben, wie Glas in einem Fusing-<br />

Ofen geschmolzen und zu farbenfrohen Kunstwerken<br />

gestaltet wird. Am Densingsee wurde<br />

bereits 1754 eine Glashütte errichtet, die bis<br />

1865 in Betrieb war. Im Jahr 2000 wurde an dem<br />

traditionsreichen Ort eine neue Glashütte aufgebaut,<br />

in der der Glasgestalter und Bildhauer Werner<br />

Kothe tätig ist. Bei Führungen erläutern er<br />

oder seine Mitarbeiter die verschiedenen Techniken<br />

zur Glasgestaltung. Wer möchte, kann in einem<br />

Kreativkurs selbst die Fusing-Technik erlernen<br />

und damit seine eigenen Kunstwerke<br />

anfertigen.<br />

Wohlige Wärmespender zur Kunst erhoben hat<br />

das im Jahre 1905 gegründete Ofen- und Keramikmuseum<br />

Velten in der Ofenfabrik Schmidt,<br />

Lehmann, die seit 1872 ununterbrochen in Betrieb<br />

ist. Sie <strong>pro</strong>duziert noch immer verschiedene<br />

Muster in etlichen Farben sowie Baukeramik für<br />

die Denkmalpflege und ist damit die einzige von<br />

einst fast vierzig Fabriken, die Ende des 19. Jahr-<br />

14<br />

Raus aufs Land


3<br />

Fusion-Glastechnik<br />

Informationen über Führungen,<br />

Wanderungen durch den nahe<br />

gelegenen Skulpturenpark oder<br />

zum nördlichsten Weinberg des<br />

Landes sowie Kreativkurse finden<br />

sich auf der Website der Glashütte<br />

Annenwalde (siehe Eintrag<br />

S. 22). Das Angebot reicht vom<br />

einstündigen Schnupperkurs bis<br />

zum Tageskurs, bei dem man<br />

eine Schale, einen Engel oder<br />

einen Schmetterling für Zuhause<br />

fertigt.<br />

www.glashuette-annenwalde.de<br />

hunderts um die 100 000 Kachelöfen nach Berlin<br />

lieferten. Das älteste Ofenmuseum Deutschlands<br />

zeigt über den Produktionsräumen am denkmalgeschützten<br />

Standort die Kulturgeschichte des<br />

Heizens in den vergangenen 400 Jahren und ist<br />

zugleich eine Reise in die Welt kunstvoll gestalteter<br />

Öfen und Kamine und märkischer Kunstkeramiken.<br />

Junge Besucher, die niem<strong>als</strong> mit feingespaltenem<br />

Holz und Kohlen mühselig in einem<br />

Ofen ein Feuer entfachen mussten, können in der<br />

neuen Dauerausstellung auf einem speziellen<br />

Rundgang mit Friedl von Flamme die Welt der<br />

Öfen und des Heizens entdecken.<br />

Direkt am Fürst-Pückler-Radweg verteidigt Europas<br />

älteste Brikettfabrik trotz Fernwärme und<br />

Gasheizung ihre Daseinsberechtigung. LOUISE<br />

steht zwar schon seit 1882 unter Dampf, im<br />

2<br />

1 | Ein warmes Plätzchen. Aufnahme<br />

aus dem Jahr 1960 im Ofenmuseum.<br />

2 I 3 Rundgänge im Ofenmuseum<br />

Velten und der Brikettfabrik LOUISE.<br />

Winter allerdings wärmt sie ob der drinnen herrschenden<br />

Kälte vor allem die Herzen der Besucher,<br />

die das Stampfen, Rütteln und Rumoren der<br />

technischen Meisterwerke jener Zeit genießen<br />

und das Durchhaltevermögen der alten Maschinen<br />

bewundern. Einige von ihnen, wie die Tellerund<br />

Röhrentrockner, die Schleudermühle oder<br />

der Stachelwalzenbrecher, arbeiten noch immer<br />

wie früher, <strong>als</strong> ohne Strom Briketts gepresst wurden.<br />

Die dafür nötige Braunkohle wurde in der<br />

benachbarten gleichnamigen Grube gefördert.<br />

Bis 1991 war LOUISE im Dienst, ein Jahr später<br />

wurde sie Technisches Denkmal: zum Anfassen,<br />

Fachsimpeln und Staunen. Das alles kann man<br />

reichlich während der anderthalbstündigen Fabrikführungen,<br />

bei denen bis zu 14 Anlagen in Bewegung<br />

gesetzt werden.<br />

Höchste Ofenkunst<br />

Vom 5. bis 20. Oktober 2013<br />

finden im Ofen- und Keramikmuseum<br />

Velten die 13.<br />

Kachelofenwochen statt. Zum<br />

Programm gehören Führungen<br />

durch Museum und Produktion,<br />

Energietage „Modernes Heizen“<br />

sowie Fachberatungen durch einen<br />

Ofenbaumeister. Höhepunkt<br />

ist der Tag des Kachelofens am<br />

10. Oktober. Führungen finden<br />

auch jeden Mittwoch und jeden<br />

ersten Samstag im Monat um<br />

15 Uhr sowie nach telefonischer<br />

Vereinbarung statt. Ansonsten ist<br />

geöffnet Di - Fr 11 - 17 Uhr; Sa,<br />

So 13 - 17 Uhr.<br />

www.ofenmuseum-velten.de<br />

Raus aufs Land 15


Raus Aufs Land<br />

16<br />

Ton-Geschichte<br />

vom Feinsten<br />

Die Ausstellung „250 Jahre Keramik<br />

in Rheinsberg“ zeigt bis zum<br />

14. Oktober 2013 in der Remise<br />

am Schloss Fayencen und Steingut<br />

aus dem 18.-20. Jahrhundert<br />

und präsentiert die heutige<br />

handwerkliche und künstlerische<br />

Keramik in Rheinsberg.<br />

www.tourist-informationrheinsberg.de<br />

Einzigartig: Das Kannen-<br />

Projekt<br />

Die Idee aus dem Keramik Haus<br />

heisst „Der Kanne neue Kleider“.<br />

250 europäische Keramiker<br />

geben der berühmten Rheinsberger<br />

Teekanne eine individuelle<br />

Oberfläche. So entstehen künstlerische<br />

Unikate, die die kreative<br />

Vielfalt moderner Keramik an nur<br />

einer Form exemplarisch erlebbar<br />

machen. Von Oktober 2013 bis<br />

März 2014 sind die ersten 100<br />

Kannen aus fünf Ländern in der<br />

Rhinpassage zu sehen.<br />

www.keramik-rheinsberg.de<br />

19. Rheinsberger<br />

Töpfermarkt<br />

Am 12. und 13. Oktober stellen<br />

von 10-17 Uhr im Stadtzentrum<br />

ca. 100 Keramiker aus Deutschland<br />

und Europa aus. Die Sieger<br />

des Wettbewerbs zum Thema<br />

„Der Krug“ werden gekührt, vier<br />

neue Ausstellungen und Vorführungen<br />

von Töpfer-Techniken<br />

begleiten die Veranstaltung.<br />

www.heimatverein-rheinsberg.de<br />

Raus aufs Land<br />

Keramik-Erlebnisse<br />

in Rheinsberg<br />

Wer die kreative Vielfalt heutiger<br />

Töpfer- und Keramik-Kunst kennenlernen<br />

möchte, dem sei ein<br />

Besuch in Rheinsberg empfohlen.<br />

Die kleine Stadt am Grienericksee<br />

hat einen beeindruckenden europäischen<br />

Rekord vorzuweisen: 1762 entstand auf<br />

Geheiß des preußischen Prinzen Heinrich die<br />

erste Fayence-Manufaktur. Seither wird dort ununterbrochen<br />

Keramik <strong>pro</strong>duziert.<br />

Die Firma Carstens Keramik stellt schon mehr <strong>als</strong><br />

110 Jahre in Rheinsberg Steingut her, <strong>als</strong> Gebrauchsgeschirr<br />

in unterschiedlichsten Formen<br />

und Dekoren. Bei einer Besichtigung der Manufaktur<br />

in der Rhinpassage verblüfft besonders,<br />

wie viele Arbeitsschritte nötig sind, bis man zum<br />

Beispiel aus der berühmten Rheinsberger Teekanne<br />

das erste heiße Getränk genießen kann.<br />

www.keramik-rheinsberg.de<br />

2<br />

1 | Große Auswahl im Keramik Haus.<br />

2 | Malerin in der Manufaktur.<br />

Vis-á-vis im Keramik Haus haben Besucher die<br />

Qual der Wahl. Neben dem Sortiment der Carstens<br />

Keramik lässt sich in den Angeboten von<br />

über 40 deutschen Töpfereien stöbern. Oder<br />

scheint die Unikat-Keramik aus Europa doch verführerischer?<br />

Bekannt ist das Haus auch für seine<br />

wechselnde Ausstellung „100 schönste Tassen“<br />

im Riesen-Setzkasten. Sammler lieben die<br />

„Rheinsberger Jahresbecher“, eine limitierte Edition.<br />

Nur ein paar Schritte entfernt lockt das Atelier<br />

des international bekannten Keramik-Künstlers<br />

Karl Fulle. Seine barock bewegten Gefäße und<br />

Objekte sind eine Entdeckung wert, ebenso die<br />

Gastausstellungen renommierter Kollegen.<br />

www.fulle-keramik.de<br />

Auf dem Kirchplatz betreibt der Designer Hendrik<br />

Schink ein Keramikmuseum, wo er historische<br />

Stücke aus Rheinsberger Produktion zeigt. In der<br />

angeschlossenen Galerie setzt er dazu mit seinem<br />

Achatporzellan den modernen Kontrapunkt.<br />

www.achatporzellan.de<br />

1


GLÜHWEINEMPFANG AM LAGERFEUER · FONDUEESSEN IM WEINKELLER · VERKOSTUNG IN DER SCHLOSSBRENNEREI<br />

FÖRSTERWANDERUNG + GÄNSEESSEN · WEIHNACHTSFEIER IN DER SCHEUNE ODER IM PFERDESTALL<br />

THEATERDINNER IM SCHLOSS · RITTERSCHMAUS IN DER DER SCHMIEDE · PASTA OPERA<br />

Erlebnis, Genuss und Gastlichkeit – Schloss Diedersdorf zu jeder Jahreszeit<br />

Kirchplatz 5-6 · 15831 Diedersdorf · Telefon 03379/ 3535 0 · Fax 03379/ 3535 35 · www.SchlossDiedersdorf.de · info@schlossdiedersdorf.de<br />

Seit Generationen genießen Menschen im Hotel & Gasthof<br />

Zur Linde die leckeren Gerichte aus traditioneller Küche. Brandenburgische<br />

Gastlichkeit und vorzügliche Bewirtung zeichnen<br />

uns aus. In unmittelbarer Nähe zu Berlin lassen sich bei uns in<br />

Wildenbruchs ursprünglicher, ländlicher Umgebung unvergessliche<br />

Stunden erleben.<br />

SIE HABEN ES SICH VERDIENT!<br />

Gasthof & Hotel Zur Linde | Kunersdorfer Str. 1 | 14552 Michendorf | OT Wildenbruch<br />

(03 32 05) 230 20 | service@linde-wildenbruch.de | www.linde-wildenbruch.de<br />

Raus aufs Land 17


| Prignitz |<br />

Prignitz<br />

Veranstaltungen in der Region<br />

14.09.2013<br />

Kreiserntefest mit Umzug<br />

in Rühstädt<br />

28.09.2013<br />

Herbstfest im Schlosspark<br />

Gadow mit Bläsertreffen,<br />

Reitern, Falkner u.v.m.<br />

01.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt am<br />

Schloss Wolfshagen<br />

01.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt in<br />

Breetz mit Winterwanderung<br />

07.12.2013<br />

Lenzer Burgweihnacht<br />

mit Musik, Kunsthandwerk<br />

und Leckereien<br />

07.-08.12.2013<br />

Fahrten mit dem Nikolaus<br />

auf der Schm<strong>als</strong>purbahn<br />

Pollo, Lindenberg<br />

1<br />

Zernitz-Lohm & Pritzwalk<br />

Tannenhof Jung OHG<br />

www.tannen-jung.de<br />

Matthias Jung, Holzhausener Straße 1, 16845<br />

Zernitz-Lohm, T: 033973 / 50217, F: 033973 /<br />

50217, M: 0173 / 2378118, info@tannen-jung.de<br />

Angebote: Brandenburgs größter Weihnachtsbaum<strong>pro</strong>duzent.<br />

Nordmanntanne, Blaufichte, Colorado-Tanne,<br />

Korea-Tanne, Serbische Fichte. Weinachtsbaumverkauf<br />

und Weihnachtsbäume zum Selberschlagen am 14.,15.,<br />

21. und 22.12.13 von 9-16 Uhr. Grillen, Glühwein, Lagerfeuer<br />

Dienstleistungen: Zusätzlicher Stand in Pritzwalk. Genauer<br />

Ort, Datum und Zeit siehe unsere Homepage<br />

VBB: 10 km<br />

Bahnhof Neustadt/Dosse,<br />

Bus im Ort<br />

18<br />

Prignitz


Ruppiner Seenland<br />

Veranstaltungen in der Region<br />

28.09.2013<br />

20. Dollgower Erntefest<br />

mit buntem Programm<br />

und Umzug<br />

05.-06.10.2013<br />

Handwerkertage im Ziegeleipark<br />

Mildenberg<br />

12.-13.10.2013<br />

Töpfermarkt in Rheinsberg<br />

19.10.2013<br />

10. Tag des Apfels im<br />

NaturParkHaus Menz<br />

01.-10.11.2013<br />

358. Martinimarkt in der<br />

Innenstadt von Neuruppin<br />

13.-15.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt in<br />

Kyritz<br />

| Ruppiner SeenLand |<br />

2<br />

Oberkrämer<br />

OT Schwante<br />

Bäckerei & Konditorei Plentz<br />

Karl-Dietmar Plentz, Dorfstraße 43, 16727<br />

Oberkrämer OT Schwante, T: 033055 / 70948,<br />

F: 033055 / 92022, info@plentz.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: Bäckerei, Konditorei, Café<br />

Öffnungszeiten: Mo-Fr 6-18 Uhr, Sa 6-17 Uhr, So Ruhetag<br />

Angebote: Säfte, Speisen, Brot aus dem Holzbackofen,<br />

traditioneller Hefeblechkuchen, preisgekrönter Stollen:<br />

Brandenburger Weihnachtsstollen, Imbiss<br />

Dienstleistungen: Bäckereiführungen, Hochzeits- & Festtagstorten<br />

(Lieferservice), Wohnmobilstandort<br />

www.plentz.de<br />

Verkaufswagen: Altstadt - Am<br />

Markt OT Spandau, Berlin, Mo-Fr<br />

(außer Mittwoch)<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Tag des Handwerks,<br />

Zwiebelkuchenfest, Fahrradtri<strong>als</strong>how, 21.09.2013, 10-<br />

18 Uhr; Gänsebratentag, Lebkuchenhauswettbewerb,<br />

23.11.13, 10-18 Uhr<br />

Veranstaltungen in der Region: Oranienburger Lichternacht<br />

mit Flammkuchen & Stockbrot, 25.10.13, ab 18<br />

Uhr; Youlab Oranienburg, 19.02.2014, 10 - 14 Uhr<br />

Ausflugsziele: Tierpark in Oranienburg, Ofenmuseum in<br />

Velten<br />

3 Neuruppin Lichtenberg Gut Hesterberg<br />

www.guthesterberg.de<br />

Brigitte Hesterberg, Gutsallee 1,<br />

16818 Neuruppin, OT Lichtenberg,<br />

T: 03391/70060, F: 03391/700624,<br />

info@guthesterberg.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: Di-So 11 - 18 Uhr<br />

Hofladen: Di-So 11 - 18 Uhr<br />

Angebote: Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung,<br />

Eier von der Kräuterwiese, Wild, Gänse<br />

Dienstleistungen: Präsentkörbe, Hofführungen, Catering,<br />

Kutschfahrten<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Gänseessen, Wildbuffet,<br />

Neujahrsbrunch, Spanferkel- und Wildschwein essen,<br />

siehe Veranstaltungskalender im Web; Schlachtefest-<br />

Buffet jeden Mittwoch für 9,99 €; jeden 1. Sonntag im<br />

Monat Sonntagsbrunch<br />

Ausflugsziele: Altstadt und Tempelgarten Neuruppin,<br />

Preußen-Museum Wustrau<br />

VBB: Bhf. Radensleben - Wustrau, 6 km, Bus H Lichtenberg,<br />

2 km<br />

Wohlige Wärme vergangener Zeiten - herzlich Willkommen an der Deutschen Tonstrasse.<br />

www.okm-velten.de<br />

Sonderausstellungen<br />

Kunsthandwerkermärkte<br />

Museumspädagogik<br />

Führungen<br />

Fachberatung zu allen Heizthemen<br />

TonEntdecker- Kreativangebote u.v.m.<br />

Ofen- und Keramikmuseum (gegr. 1905) in der <strong>pro</strong>duzierenden Kachelofenfabrik (gegr. 1872)<br />

Ofen- und Keramikmuseum Velten/ Ofenfabrik A. Schmidt, Lehmann Wilhelmstrasse 32 in Velten T: 03304 31760 Ö: Di - Fr 11 - 17 Uhr; Sa, So 13 - 17 Uhr<br />

Ruppiner Seenland<br />

19


| Ruppiner SeenLand |<br />

20<br />

Ruppiner Seenland


4<br />

Biesenthal<br />

Barnimer Land<br />

Veranstaltungen in der Region<br />

12.10.2013<br />

Hirschfest im Wildpark<br />

Schorfheide in Groß<br />

Schönebeck<br />

25.11.-01.12.2013<br />

Krippenausstellung in der<br />

Dorfkirche Ladeburg<br />

08.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt im<br />

Wildpark Schorfheide in<br />

Groß Schönebeck<br />

12.-15.12.2013<br />

Bernauer Weihnachtsmarkt<br />

Hoffnungstaler Werkstätten gGmbH<br />

Beatrix Waldmann, Sydower Feld 1, 16359<br />

Biesenthal, T: 03337 / 430430,<br />

b.waldmann@lobetal.de<br />

08.03.2013<br />

Frauentagsfeier auf dem<br />

Landhof Liepe<br />

www.lobetaler-bio.de<br />

| Uckermark | Barnimer Land |<br />

Milchladen: Mo 10-15 Uhr, Di-Fr 9-18 Uhr, Sa 9-14 Uhr<br />

Angebote: Molkerei<strong>pro</strong>dukte, große Käsetheke, Kaffeespezialitäten,<br />

Frozen Yogurt<br />

Dienstleistungen: Präsentkörbe, Käseplatten<br />

VBB: 0,1 km Bahnhof Biesenthal<br />

Uckermark<br />

Veranstaltungen in der Region<br />

02.-05.10.2013<br />

Herbstfest am Marktplatz<br />

Templin mit Frischemarkt<br />

und Nudlmarkt<br />

05.10.2013<br />

Erntedankfest auf der<br />

Straußenfarm in Berkenlatten<br />

06.10.2013<br />

Erntedankfest auf Gut<br />

Kerkow<br />

05.-08.12.2013<br />

Gänsemarkt im historischen<br />

Stadtkern von<br />

Angermünde<br />

06.-2212.2013<br />

Weihnachtsmarkt in der<br />

Innenstadt von Prenzlau<br />

07.12.2013<br />

Weihnachtszauber im<br />

Schönermarker Pferdeparadies<br />

5<br />

Angermünde OT Kerkow<br />

Gut Kerkow<br />

Greiffenberger Straße 8, 16278 Angermünde<br />

OT Kerkow, T: 03331 / 26290, F: 03331 / 262939,<br />

gutshof@gut-kerkow.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: Mo-So 12-21 Uhr, Steak<br />

vom Angusrind, Gänseessen, Schlachteessen<br />

Hofladen: Mo-So 10-18 Uhr<br />

Dienstleistungen: Präsentkörbe, Produktversand per Post,<br />

Hofführungen, Ochsengrill<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Schlachtefest, Silvesterparty,<br />

Weihnachtsmenüs. Alle Termine auf unserer<br />

Homepage www.gut-kerkow.de<br />

www.gut-kerkow.de<br />

Veranstaltungen in der Region: Gänsemarkt, Angermünde,<br />

05. - 08.12.13<br />

Ausflugsziele: Blumberger Mühle NABU, Angermünde,<br />

Wildpark Schorfheide, Groß Schönebeck<br />

VBB: 5 km Bahnhof Angermünde, 5 km Bus Angermünde<br />

- Kerkow<br />

Barnimer Land, Uckermark<br />

21


| Uckermark |<br />

6<br />

Schwedt<br />

OT Kunow<br />

Weihnachtsbäume Werner Mundt<br />

Werner Mundt, Dorfstr., 16303 Schwedt OT Kunow,<br />

T: 033331 / 66078, F: 033331 / 630022, M: 0172/<br />

6006838<br />

Angebote: am Wochende Glühwein u. Grillen, Weihnachtsbäume<br />

selber schlagen: 10.12.-24.12.13, 8-17 Uhr<br />

Märkte: Werner-Seelenbinderstr., Schwedt, 10.12.-<br />

24.12.; Lindenallee, Schwedt, 10.12.-24.12. Wildbahn,<br />

Vierraden, 10.12.-24.12. Extra-Markt, Angermünde,<br />

10.12.-24.12.<br />

VBB: 12 km Bahnhof Schwedt, Bus im Ort<br />

www.uckermark-tanne.de<br />

7<br />

Boitzenburg<br />

OT Lichtenhain<br />

Haus Lichtenhain<br />

www.haus-lichtenhain.de<br />

Haus Lichtenhain, 17268 Boitzenburg OT Lichtenhain,<br />

T: 039889 / 8250, info@haus-lichtenhain.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: Mo-Sa 9-18 Uhr (April-<br />

Dez.) Apfel-Café. Sonntag geschlossen!<br />

Hofladen: Apr.-Dez. Mo-Sa 9-18 Uhr<br />

Angebote: Apfelige Präsente, Versandservice<br />

Dienstleistungen: Hofführungen nach Vereinbarung<br />

Ausflugsziele: Café Eigenart in Wichmansdorf, Töpferhof<br />

in Jakobshagen, Schloss Boitzenburg<br />

VBB: 25 km Bahnhof Prenzlau<br />

8<br />

Templin<br />

OT Annenwalde<br />

Werner Kothe, Annenwalde 28, 17268<br />

Templin OT Annenwalde, T: 03987 / 200250,<br />

F: 03987 / 200251, info@glashuette-annenwalde.de<br />

Glashütte Annenwalde<br />

Angebote: Ganzjährige Kreativkurse, geführte Wanderungen,<br />

Besenwirtschaft ab Mai-Oktober geöffnet, Glasmalerei<br />

& Fusing, Wildniskurse, Wein vom nördlichsten<br />

Weinberg Brandenburgs, direkt in Annenwalde<br />

www.glashuette-annenwalde.de<br />

22<br />

Uckermark


Seenland Oder-Spree<br />

Veranstaltungen in der Region<br />

03.10.2013<br />

Drachenfest auf dem<br />

Kinderbauernhof Erkner<br />

06.10.2013<br />

Erntedankfest auf dem<br />

Erlenhof in Kienitz<br />

26.10.2013<br />

Kürbisfest in der Gärtnerei<br />

Liebenhof<br />

29.11.2013<br />

Seelower Lichternacht<br />

29.11.-01.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt in<br />

Beeskow<br />

07.-08.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt in<br />

Neuzelle<br />

| Seenland Oder-Spree |<br />

9<br />

Vierlinden<br />

OT Marxdorf<br />

Schecherts Hof – Fisch – Gaststätte – Räucherei - Hofladen<br />

www.schechertshof.de<br />

Wolfgang Schalow, Dorfstraße 35, 15306 Vierlinden<br />

OT Marxdorf, T: 033470 / 4950, F: 033470 /<br />

49511, info@schechertshof.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: Ruhetage s. Homepage<br />

Hofladen: ab 10 Uhr<br />

Angebote: Frischfisch, Räucherfisch, Weine, Liköre,<br />

Brände, Honig<br />

Saisonales Gemüse: frisch aus dem Hausgarten<br />

Dienstleistungen: Catering, Fischplatten, Büffets, Fisch-<br />

Kochkurse für 6-8 Personen<br />

Kulinarische Veranstaltungen, Reservierung erforder lich:<br />

Im November/Dezember „Ente kross“ aus dem Hofbackofen.<br />

Am 2. und 3. Advent „Lachs-Schlemmen“ vom Buffet.<br />

Ab 6. Januar<br />

„Quappen-Essen<br />

- nichts <strong>als</strong><br />

Quappe“<br />

10<br />

Rietz-Neuendorf<br />

OT Herzberg<br />

Margrit Schulz, Kirchstraße 5, 15848 Rietz-<br />

Neuendorf OT Herzberg, T: 033677 / 5742,<br />

F: 033677 / 626949,<br />

gasthof-simke@t-online.de<br />

Landgasthof und Pension Simke<br />

Angebote: Wurst aus eigener Herstellung für Schlachteessen<br />

und Verkauf zu bestimmten Terminen Okt. - März<br />

Saisonales Gemüse: Spargel, Blumenkohl, Gurken, Tomaten<br />

aus benachbarten Gärtnereien<br />

www.gasthof-simke.de<br />

VBB: 1 km Bahnhof Lindenberg/<br />

Mark, Bus im Ort<br />

Seenland Oder-Spree<br />

23


| Dahme-Seenland |<br />

Dahme-Seenland<br />

Veranstaltungen in der Region<br />

28.09.2013<br />

Drachenfest und Kürbiswiegen<br />

in Schulzendorf<br />

06.10.2013<br />

Erntedankfest in der<br />

Gläsernen Molkerei<br />

Münchehofe<br />

26.10.2013<br />

„Feuer und Flamme für<br />

unsere Museen“ – kostenlose<br />

Führung durch das<br />

Museuemsdorf Glashütte<br />

14.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt in<br />

Gräbendorf<br />

22.12.2013<br />

Glühweinnachmittag am<br />

Dorfbackofen Paplitz<br />

11<br />

Münchehofe<br />

Gläserne Molkerei GmbH<br />

www.glaeserne-molkerei.de<br />

Molkereistraße 1, 15748 Münchehofe,<br />

T: 033760 / 20770, F: 033760 / 207710,<br />

info@glaeserne-molkerei.de<br />

Hofladen: Okt. - März Mo-Fr 10-18 Uhr; Sa 8-15 Uhr,<br />

April - Sept. Mo-Fr 10-19 Uhr; Sa 8-17 Uhr<br />

Angebote: Im Hofladen erhalten Sie die frischen Bio-<br />

Milch<strong>pro</strong>dukte der Gläsernen Molkerei: Milch, Käse,<br />

Butter, Joghurt, Sahne und handgeschöpften Quark sowie<br />

weitere Bio-Lebensmittel, regionale Spezialitäten,<br />

kleine Mahlzeiten und Kaffee & Kuchen.<br />

Dienstleistungen: In Führungen durch die Gläserne<br />

Molkerei können Sie uns bei der Arbeit über die Schulter<br />

schauen und alles über die Herstellung von Milch,<br />

Butter, Quark, Joghurt und Käse erfahren. Eine kleine<br />

Verkostung ist inklusive. Die Besichtigungen sind sehr<br />

beliebt, bitte melden Sie sich daher vorher an.<br />

Mo 10 Uhr<br />

Di/Mi 10 und 13 Uhr<br />

Do/Fr 10 Uhr<br />

Sa 10 und 12 Uhr<br />

Kinderführung Do 13 Uhr und auf Anfrage<br />

Erfahren Sie mehr unter www.glaeserne-molkerei.de<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: 3. Erntedankfest<br />

Münchehofe, 06.10.2013, 11-16 Uhr<br />

VBB: 12 km Bahnhof Halbe, 0,5 km Bus Münchehofe<br />

12<br />

Mittenwalde<br />

OT Ragow<br />

Hofladen Ragow der MAG Mittenwalde<br />

www.magmittenwalde.de<br />

Cornelia Brinkmann, Loickstraße 7 d, 15749 Mittenwalde,<br />

T: 033764 / 20328, F: 033764 / 20300,<br />

info@magmittenwalde.de<br />

Hofladen Ragow: Gartenstr. 2a, OT Ragow, 15749 Mittenwalde,<br />

Mo-Fr 7-18 Uhr, Sa 7-12 Uhr<br />

Saisonales Gemüse: Eigene Speisekartoffeln, eigener<br />

Futterweizen, -hafer, -gerste und -roggen, eigene Sonnenblumenkerne<br />

Dienstleistungen: Präsentkörbe<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Schlachtetag - Verkauf<br />

von vakuumverpacktem Rindfleisch von Rindern aus ei-<br />

gener Aufzucht, 1x monatlich 9-14 Uhr<br />

VBB: 6 km Bahnhof Königs Wusterhausen, 1 km Bus<br />

Ragow<br />

24<br />

Dahme-Seenland


13<br />

Mittenwalde<br />

OT Zeesen<br />

Hofladen Zeesen der MAG Mittenwalde<br />

Cornelia Brinkmann, Loickstraße 7 d, 15749 Mittenwalde,<br />

T: 033764 / 20328, F: 033764 / 20300,<br />

info@magmittenwalde.de<br />

Hofladen Zeesen: Karl-Liebknecht-Str. 120-124, Mo-Fr<br />

9-17 Uhr, Sa 9-12 Uhr<br />

Saisonales Gemüse: Eigene Speisekartoffeln, eigenes<br />

Futtergetreide<br />

Dienstleistungen: Präsentkörbe<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Schlachtetag - Verkauf<br />

von vakuumverpacktem Rindfleisch von Rindern aus eigener<br />

Aufzucht, 1x monatlich<br />

Havelland & Potsdam<br />

Veranstaltungen in der Region<br />

28.09./05.10.2013<br />

Weinernte in Neu-Töplitz<br />

28.-29.09.2013<br />

Kartoffelfest im Hofladen<br />

Falkensee<br />

05.10.2013<br />

Bird Watch Day des NABU<br />

am Gülper See, Treffpunkt<br />

14 Uhr Bockwindmühle<br />

Prietzen<br />

06.10.2013<br />

Fest zum Saisonabschluss<br />

im Optikpark Rathenow<br />

30.11.2013<br />

Weihnachtsmärkte in<br />

Tremmen, Ketzin, Elstal,<br />

Großderschau<br />

08.12.2013<br />

Adventsmarkt auf dem<br />

Landgut Borsig in Groß<br />

Behnitz<br />

www.magmittenwalde.de<br />

VBB: 3 km Bahnhof Königs Wusterhausen, 1 km Bus<br />

Zeesen<br />

| Dahme-Seenland | Havelland & Potsdam |<br />

14<br />

Werder<br />

OT Plessow<br />

Werderaner Tannenhof<br />

www.werderaner-tannenhof.de<br />

Karin Lorenz, Lehniner Chaussee 11, 14542 Werder<br />

OT Plessow, T: 03327 / 43265, F: 03327 / 71416,<br />

kontakt@werderaner-tannenhof.de<br />

Hofladen: 20.11. - 24.12.12 tägl. 9-17 Uhr (am 24.12. bis<br />

12 Uhr)<br />

Angebote: Hofeigene Produkte, z.B. Tannenlikör, Konfitüren<br />

u.a., Zubehör z. Weihnachtsbaum, z.B. Kugeln,<br />

Ständer, kleine Geschenke, Schnittgrün<br />

Dienstleistungen: Lieferservice Weihnachtsbäume, Weihnachtsfeiern<br />

Märkte: Sundgauerstr., Berlin-Zehlendorf, 10 weitere in<br />

Berlin, 3 in Potsdam<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Adventsausstellung,<br />

10-15 Uhr; Werder sägt & singt, 22.12.13, ab 10 Uhr<br />

Veranstaltungen in der Region: Selbstschlagaktion<br />

im Werderaner Tannenhof, 20.11.-24.12.13, 10-17 Uhr<br />

(24.12. bis 12 Uhr)<br />

Ausflugsziele: historische Inselstadt Werder, Panoramaweg<br />

zw. Glindow und Derwitz<br />

VBB: 5 km Bahnhof Werder, 0,1 km Bus Plessower Eck<br />

15<br />

Dallgow-Döberitz<br />

Hofladen Falkensee<br />

Katrin und Hans-Peter Kruse, Dallgower Straße 1,<br />

14624 Dallgow-Döberitz bei Falkensee,<br />

T: 03322 / 22462, F: 03322 / 22463,<br />

info@hofladen-falkensee.de<br />

Hofladen: tägl. 8.30 - 18.30 Uhr<br />

Angebote: Weihnachtsgeflügel auf Bestellung, hausgemachte<br />

Konfitüren und Gelees, Backwaren aus eigener<br />

Backstube (Fr.-So.), Freilandeier<br />

Saisonales Gemüse: Grünkohl (am Strunk o. gezupft)<br />

Dienstleistungen: Newsletter mit aktuellen Infos vom<br />

Hof, Weihnachtsgeflügel auf Bestellung, Präsentkörbe -<br />

www.hofladen-falkensee.de<br />

individuell nach Ihren Wünschen<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Kartoffelfest, Hofladen<br />

Falkensee, 28. + 29.09.13, 10-17 Uhr<br />

Ausflugsziele: Schaugehege der Sielmannstiftung, Döberitzer<br />

Heide in Wustermark, OT Elstal, Designer Outlet<br />

Center an der B5 in Wustermark, OT Elstal<br />

VBB: 2 km Bahnhof Falkensee, 1,5 km Bus Falkensee -<br />

Hentschelstraße, HVV Nr. 604<br />

Dahme-Seenland / Havelland & Potsdam<br />

25


| Fläming |<br />

Fläming<br />

Veranstaltungen in der Region<br />

20.09.-12.10.2013<br />

20. Oktoberfest im großen<br />

Festzelt von Schloss<br />

Diedersdorf<br />

21.-22.09.2013<br />

Töpferfest in Wiesenburg<br />

OT Schmerwitz<br />

21.09.2013<br />

Kreiserntefest in Golzow,<br />

Alte Brennerei<br />

25.10.2013<br />

Belziger Kürbisnacht mit<br />

Mitternachtsshopping<br />

und Kürbisschnitzwettbewerb<br />

15.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt in Dahme/Mark<br />

mit regionalen<br />

Besonderheiten<br />

21.12.2013<br />

Wilde Weihnachten im<br />

NaturParkZentrum am<br />

Wildgehege Glauer Tal<br />

16<br />

Teltow<br />

Obst- & Gemüsehof „Teltower Rübchen“<br />

Axel Szilleweit, Schenkendorfer Weg 1A, 14513<br />

Teltow, T: 03328 / 474843 (von 7-9 Uhr),<br />

F: 03328 / 470567, info@teltower-ruebchen.com<br />

Hofladen: täglich 9-19 Uhr<br />

Saisonales Gemüse: Teltower Rübchen, Topinambur,<br />

Schwarzwurzeln, Kohl, Mangold, Kräuter, Zwiebeln, Salate,<br />

Möhren, versch. Sorten Kartoffeln, Äpfel (auch alte<br />

Sorten)<br />

Dienstleistungen: Gläserne Bio<strong>pro</strong>duktion mit Erläuterungen,<br />

Ernte direkt vom Feld im Beisein der Kunden<br />

Märkte: Karl-August-Platz, Berlin-Charlottenburg, Mi<br />

www.teltower-ruebchen.com<br />

+ Sa, 7-14 Uhr; Kranoldplatz, Berlin-Steglitz, Mi + Sa,<br />

7-14 Uhr, Chamissoplatz Berlin-Kreuzberg, Sa. 9-14 Uhr;<br />

Winterfeldplatz Berlin-Schöneberg, Sa 8-15 Uhr<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Teltower Rübchenfest,<br />

29.09.13, 12-18 Uhr<br />

Veranstaltungen in der Region: Stadtfest Teltow, 05.<br />

- 06.10.13, 10-19 Uhr<br />

Ausflugsziele: Radwanderweg am Teltowkanal von Berlin<br />

bis Potsdam über Teltow, Stahnsdorf, Kleinmachnow<br />

17<br />

Stahnsdorf<br />

„Die Kräuterwerkstatt“<br />

Heidi Knappe, Miriam Ott, Ruhlsdorfer Straße 14-16,<br />

14532 Stahnsdorf, T: 03329 / 6999455, M: 0173 /<br />

7238096, info@kraeuter-heidi.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: Di-So 10-18 Uhr ab Jan.<br />

2014 veränd. Öffnungszeiten Kochen mit „Kräuter-Heidi“<br />

Hofladen: Sept. - Dez. Mi-Fr 10-18 Uhr, Sa 10-16 Uhr,<br />

Jan. - Febr. Öffnungszeiten siehe Homepage<br />

Angebote: Jan.-Febr. Kochwerkstätten „Curry“ selbst<br />

herstellen, Polenta kochen, Seife sieden. Adventsfloristik<br />

textil & floral, handgesiedete Seifen, Honig vom Drachenberg<br />

Sanssouci, Gefilztes aus Alpakawolle, „Kräuter-Heidi“-Produkte<br />

aus eigener Herstellung<br />

Saisonales Gemüse: Rosenblütenpfeffer, Wildkräutersalz,<br />

frische Garten- & Wildkräuter, essbare Blüten, Wildkräutersträuße,<br />

getrocknete Wildkräuter, Wildkräuter-<br />

Pesto, Senf, Chili-Dip, Chutneys, Pfeffer, Salz, Tees<br />

Dienstleistungen: Eventküche, Kreativ- & Kräuterwerkstätten,<br />

Wildkräuter gemeinsam sammeln, verarbeiten &<br />

genießen, Kräuterpädagogik-Seminare, individuelle Gartenberatung<br />

mit Dipl. Gartenbau Ing. M. Ott<br />

Märkte: Spezialitätenmarkt Nauener Tor, Hegelallee 55,<br />

Potsdam, Nauener Tor, Sa 9-16 Uhr; Königin Luisenstr.<br />

49, Domäne Dahlem in Berlin, Adventsmärkte<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Kräuterwerkstatt „Was<br />

wächst denn da“, 14.09.13, 10-14 Uhr; Kräuterwerkstatt<br />

„Grüne Hausapotheke“, 9.11.13, 10-14 Uhr; Eröffnung<br />

unserer Adventsausstellung, 16.11.13, 10-16 Uhr<br />

Veranstaltungen in der Region: Stahnsdorfer Kunst-<br />

www.potsdamer-kraeuterwerkstatt.de<br />

meile- Eröffnung auf unserem Hof, 07.-08.09.13, Sa<br />

14-22 Uhr, So 10-18 Uhr; Stahnsdorfer Adventsmarkt,<br />

08.12.13<br />

Ausflugsziele: Stahnsdorfer Südwestkirchhof in Kleinmachnow,<br />

Bäkemühle<br />

VBB: 5 km Bahnhof Teltow, Bus im Ort<br />

26<br />

Fläming


18<br />

Beelitz<br />

OT Schäpe<br />

Josef Jakobs Spargelhof GbR<br />

Carmen Runge, Schäpe 21, 14547 Beelitz OT Schäpe,<br />

T: 033204 / 41970, F: 033204 / 41969,<br />

info@jakobs-spargel.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: Sept. tägl. 9-21 Uhr, Okt.-<br />

Dez. Mi-So 11-21 Uhr Brunch, Kuchen außer Haus, Weihnachtsessen,<br />

Fischessen, Gänseessen, Schlachteessen<br />

Hofladen: Sept. tägl. 9-21 Uhr, Okt.-Dez. Mi-So 11-18 Uhr<br />

Angebote: Hausgebackener Kuchen, hausgeschl. Wurstwaren,<br />

Eier, Kaninchenspezialitäten, Weihnachtsbaumverkauf<br />

ab 1. Advent Mi-So 11-18 Uhr<br />

Saisonales Gemüse: Kürbis, Äpfel, Kohl u.a<br />

www.jakobs-spargel.de<br />

Dienstleistungen: Präsentkörbe, Catering, Firmen- und<br />

Weihnachtsfeiern<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Schlachtfestwoche;<br />

Martinsgans-Wochen; Weihnachtsessen<br />

Veranstaltungen in der Region: Al Capone KriminalDinner,<br />

Jakobs-Hof, 21.09.13, ab 18 Uhr; Titanic KriminalDinner,<br />

Jakobs-Hof, 16.11.13, ab 18 Uhr<br />

VBB: 4 km Bahnhof Borkheide<br />

| Fläming |<br />

19<br />

Beelitz<br />

Jakobs-Hof Beelitz<br />

www.jakobs-hof.de<br />

Carmen Runge, Kähnsdorfer Weg 15, 14547 Beelitz,<br />

T: 033204 / 62727, F: 033204 / 62728, info@<br />

jakobs-hof.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: Fischessen, Gänseessen,<br />

Schlachteessen, Adventsbrunch<br />

Hofladen: März - Juni tägl. 8-20 Uhr; Juli - Dez. tägl.<br />

9-19 Uhr<br />

Angebote: Weihnachtsbäume ab 1. Advent tägl. 10-18 Uhr<br />

Saisonales Gemüse: Kürbis, Äpfel, Kartoffeln, Zwiebeln<br />

Dienstleistungen: Gruppenangebote, Einkaufsgutscheine,<br />

Catering, Präsentkörbe<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Oktoberfest Wochen,<br />

28.9. - 6.10.13, 11-22 Uhr; Wilde Wochen, 7. - 18.10.13,<br />

11-22 Uhr; Martingans-Wochen, ab 9.11.13, 11-22 Uhr<br />

Veranstaltungen in der Region: ; Tag d. dt. Einheit Fest,<br />

Josef Jakobs Spargelhof, 03.10.13, 11-21 Uhr; Weihnachtsessen,<br />

Josef Jakobs Spargelhof, 25. + 26.12.13,<br />

ab 11 Uhr<br />

VBB: 5 km Bahnhof Beelitz Heilst., 0,2 km Bus Kemmeter Weg<br />

20<br />

Beelitz<br />

OT Klaistow<br />

Buschmann & Winkelmann Spargelhof Klaistow<br />

www.buschmann-winkelmann.de<br />

Hofbüro, Glindower Straße 28, 14547 Beelitz OT<br />

Klaistow, T: 033206 / 61070, F: 033206 / 61089,<br />

info@buschmann-winkelmann.de<br />

Gastronomie: tägl. 8-18 Uhr, Sa/So Frühstücks-Buffet,<br />

Klaistower Sonntags-Brunch 11-15 Uhr, regelmäßig Frühstück<br />

mit Kasper, Gänseessen auf Bestellung<br />

Hofladen: tägl. 9-18 Uhr, Kürbis-Secco, -marmelade, u.v.m.<br />

Lage: direkt an der A 10, dem südl. Berl. Ring, öffentl.<br />

Verkehrsanbindung u. Bus-Shuttle aus Berlin/Potsdam<br />

Angebote: Naturwildgehege, Kletterwald, Streichelwiese,<br />

Spielplatz, Maislabyrinth, Kürbis-Verkauf, -Schnitzen,<br />

Gutscheine, Präsentkörbe, Brot und Kuchen aus der<br />

Hofbäckerei, Familien-, Firmen- und Weihnachtsfeiern,<br />

Kindergeburtstage, Bauernolympiade, GPS-Tour, Ponyreiten,<br />

Kremserfahrt nach Absprache, ebenerdig, behindertengerechte<br />

WCs, kostenlose Parkplätze<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: tgl. 31.8.-3.11. Kürbisausstellung;<br />

19.10. Oktoberfest; 3.11. Familien-Flohmarkt;<br />

9.11. Countryfest; 11.11. Martinsgans-Essen<br />

VBB: 8 km Bhf. Beelitz Heilstätten, Bus-H auf dem Hof<br />

21<br />

Beelitz<br />

OT Körzin<br />

Landlust Körzin<br />

www.landlust-koerzin.de<br />

Ulrike Laun, Körzin 19, 14547 Beelitz OT Körzin,<br />

T: 033204 / 60171, F: 033204 / 60522,<br />

info@landlust-koerzin.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: Do-Sa 11-21 Uhr; So 10-<br />

21 Uhr Veranstaltungen siehe Homepage, wöchentlich<br />

wechselnde Speisekarte<br />

Hofladen: Do-So 11-21 Uhr<br />

Angebote: Wildwurst, Marmelade, Weine, Schnäpse,<br />

Gewürze, Öle, Accessoires, Chutneys<br />

Dienstleistungen: Präsentkörbe<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Wildwochenende,<br />

Frisch<strong>pro</strong>dukte, 03.-06.10.13, 11-21 Uhr; Gitarrenmusik<br />

+ Gängemenü, 24.10.13, 18-21 Uhr; Gänsebratenessen,<br />

ab 11.11.13<br />

Ausflugsziele: Wildgehe Glau in Glauer Tal, Schloss<br />

Blankensee in Blankensee<br />

VBB: 10 km Bahnhof Trebbin/Beelitz, 3 km Bus Zauchwitz<br />

Fläming<br />

27


| Fläming |<br />

22<br />

Beelitz<br />

OT Zauchwitz<br />

Syring – Feinkost – Kürbishof<br />

Thomas Syring, Trebbiner Straße 69 f, 14547 Beelitz<br />

OT Zauchwitz, T: 033204 / 63800, F: 033204 /<br />

638029, info@syring-feinkost.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: bis Anfang Nov. 9-17 Uhr<br />

Kürbissuppe, Kaffee & hausgemachter Kuchen<br />

Hofladen: Apr. - Juni tägl. 7-19 Uhr; Juli - Okt. tägl. 9-17 Uhr<br />

Angebote: Beelitzer Kürbiskernöl u. Kürbisknabberkerne<br />

(auch Bio-Qualität), weitere regionale Spezialitäten<br />

Saisonales Gemüse: Spargel und Heidelbeeren, Zierund<br />

Speisekürbisse<br />

Dienstleistungen: Hofführungen (n. Anmeldung), Spiel-<br />

www.syring-feinkost.de<br />

platz, Streichelgehege, Präsentkörbe mit Hofladen<strong>pro</strong>dukten,<br />

Gutscheine<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Tag der Offenen Höfe,<br />

03.11.13, 11-17 Uhr<br />

Veranstaltungen in der Region: NaturParkFest Wildgehe<br />

Glauer Tal, 22.09.13, 11-17 Uhr<br />

Ausflugsziele: Seenlandschaft, Schloss u. Museum in<br />

Blankensee, Naturpark Nuthe-Nieplitz<br />

VBB: 5 km Bahnhof Beelitz, 0,5 km Bus Zauchwitz<br />

23<br />

Beelitz<br />

Syring‘s Genuss Eck<br />

www.syring-feinkost.de<br />

Thomas Syring, Clara-Zetkin-Straße 200, 14547<br />

Beelitz, T: 033204 / 639520, info@syring-feinkost.de<br />

Gastronomie und Hofladen: tägl. 9-18 Uhr, leckere<br />

Suppen und Salate, kleine Snacks, Kaffee & hausgemachter<br />

Kuchen<br />

Angebote: Feinkost und Café, regionale Spezialitäten,<br />

u.a. Bio-Kürbiskernöl und leckere Bio-Kürbiskern-Knabberein<br />

aus eigener Ernte, Frühstück, Eis<br />

Saisonales Gemüse: Heidelbeeren und Spargel, Speiseund<br />

Zierkürbisse<br />

Dienstleistungen: Präsentkörbe, Gutscheine, Verkostungen<br />

Veranstaltungen in der Region: Tag der<br />

Offenen Höfe, Kürbishof Syring Zauchwitz,<br />

03.11.13, 11-17 Uhr; NaturParkFest<br />

Wildgehege Glauer Tal, 22.09.13, 11-17 Uhr<br />

Ausflugsziele: Kürbishof in Zauchwitz, Naturpark Nuthe-Nieplitz,<br />

Seenlandschaft, Schloss u. Museum im<br />

Blankensee<br />

VBB: 0,8 km Bahnhof Beelitz, 0,1 km Bus Beelitz<br />

24<br />

Wiesenburg/ OT Schmerwitz<br />

Gut Schmerwitz GmbH u. Co. KG<br />

Gerrit van Schoonhoven, Schmerwitz Nr. 8, 14827<br />

Wiesenburg/ Mark OT Schmerwitz, T: 033849 /<br />

9080, F: 033849 / 90829, info@gut-schmerwitz.de<br />

Hofladen: Mo-Fr 9-17 Uhr; am Wochenende nach Vereinbarung<br />

Angebote: Produkte aus eigener Herstellung: Gemüse<br />

der Saison, Nudelvariationen, Fleisch- und Wurstwaren,<br />

Eier, Apfelsaft, ergänzt durch ein zugekauftes Vollsortiment<br />

Saisonales Gemüse: Zwiebeln, Möhren, Kürbis<br />

Dienstleistungen: Produktversand, Praktikum, anerkannter<br />

Ausbildungsbetrieb, Veranstaltungsraum für 25 - 30<br />

Personen mit Imbiss, Betriebsführungen<br />

Ferienwohnungen: Wir bieten Ihnen sechs komfortable<br />

Ferienwohnungen in einem idyllisch gelegenen Ferienhaus<br />

mitten im Ort Schmerwitz. Die Wohnungen für bis<br />

zu vier Personen sind gemütlich eingerichtet. Sie verfügen<br />

über ein großzügiges Wohnzimmer mit wahlweise<br />

einer Terrasse oder einem Balkon, eine vollständig eingerichtete<br />

Küche sowie zwei Schlafzimmer und ein Bad<br />

mit Dusche. Direkt neben dem Ferienhaus gibt es einen<br />

Parkplatz und einen Spielplatz. Auf Gut Schmerwitz,<br />

gelegen im Naturpark Hoher Fläming, können Sie sich<br />

bestens entspannen und Ruhe finden. Sie haben die Gelegenheit<br />

zu ausgedehnten Wanderungen, z. B. entlang<br />

des internationalen Kunstwanderwegs oder zu Radtouren<br />

durch die märkischen Wälder. Unsere Ferienwohnungen<br />

buchen Sie bitte unter der Nummer 033849 /<br />

9080, per E-Mail info@gutschmerwitz.de<br />

oder unter<br />

www.fewo-direkt.de<br />

Ausflugsziele: Burg Rabenstein,<br />

Schlosspark Wiesenburg,<br />

Burg Eisenhardt Bad<br />

Belzig, Therme Bad Belzig,<br />

Töpferei mit Töpfer-Café<br />

Schmerwitz, Reiterhöfe, EU-<br />

Wanderwege<br />

VBB: 8 km Bahnhof Bad Belzig,<br />

8 km Bus Bad Belzig<br />

www.gut-schmerwitz.de<br />

28<br />

Fläming


25<br />

Bad Belzig<br />

OT Groß Briesen<br />

Reiter- und Erlebnisbauernhof Groß Briesen<br />

Klaus Wieben, Kietz 11, 14806 Bad Belzig OT Groß<br />

Briesen, T: 033846 / 41673, F: 033846 / 90099,<br />

info@reiterhof-gross-briesen.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: ganzjährig Hofcafé<br />

Hofladen: ganzjährig 8 - 18 Uhr<br />

Angebote: Fleisch und diverse Salamisorten von Rindern<br />

aus eigener Zucht<br />

Dienstleistungen: Firmen- und Familienfeiern, Kindergeburtstage,<br />

Seminarraumvermietung, Coaching mit<br />

Pferden, Bildungsurlaub auf dem Reiterhof, Reiten <strong>als</strong><br />

Gesundheitssport - Krankenkassenanerkennung<br />

www.reiterhof-gross-briesen.de<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Weihnachtsmarktritt<br />

an Adventswochenenden; Weihnachtsfeier mit Feuerzangenbowle,<br />

Fondue & mehr, 13. - 15.12.13; Weihnachtsferien<br />

& Silvesterparty, ab 27.12.13<br />

Ausflugsziele: Steintherme in Bad Belzig, Stadt Brandenburg<br />

VBB: 20 km Bahnhof Brandenburg, 4 km Bus Wollin-<br />

Friesdorf<br />

| Fläming |<br />

26<br />

Bad Belzig<br />

Springbach-Mühle Belzig<br />

www.springbachmuehle.de<br />

Mühlenweg 2, 14806 Bad Belzig, T: 033841 / 6210,<br />

F: 033841 / 62111, info@springbachmuehle.de<br />

Angebote: Gastronomie von Mo-So ab 11 Uhr, Frische,<br />

regionale Küche, auch mit internationalen Aspekten,<br />

saisonal wechselnde Karte<br />

Dienstleistungen: Tagungen, Hochzeiten, Familienfeiern,<br />

Firmen-Events, Kremser- und Kutschfahrten, 16 Hektar<br />

Parkgelände, Fischteiche, Streichelzoo<br />

Ausflugsziele: Burg Rabenstein, Burg Eisenhardt Bad<br />

Belzig, Therme Bad Belzig<br />

VBB: 5 km Bahnhof Bad Belzig, 2 km Bus Bad Belzig<br />

Springbach - Mühle<br />

Belzig<br />

27<br />

Niemegk<br />

OT Lühnsdorf<br />

Landhaus Alte Schmiede<br />

www.landhausalteschmiede.de<br />

Martina Kaufmann-Götz, Dorfstraße 13,<br />

14823 Niemegk OT Lühnsdorf, T: 033843 / 9220,<br />

F: 033843 / 92210,<br />

flaeming@landhausalteschmiede.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: Kochkurse, Gänseessen, Silvesterfeier<br />

mit Musik und Tanz, Neujahrsbrunch<br />

Angebote: Saisonale und regionale Küche rund um den<br />

kulinarischen Kalender<br />

Dienstleistungen: Familienfeiern, Hochzeiten, Lieferservice<br />

aus der Landhausküche<br />

Veranstaltungen: siehe Veranstaltungskalender auf unse-<br />

rer Homepage; KleinKunstSchmiede, Brunch & Musik,<br />

Kunstausstellungen, Kleinkunst, Kochkurse; Weihnachtsmarkt,<br />

12-18 Uhr<br />

VBB: 10 km Bahnhof Bad Belzig, 0,5 km Bus Lühnsdorf<br />

28<br />

Niebendorf<br />

OT Heinsdorf<br />

Naturfleisch Heinsdorf GmbH<br />

www.schaeferei-nesges.de<br />

Johann Nesges, Lieper Weg 1, 14913 Niebendorf OT<br />

Heinsdorf, T: 033744 / 70692, F: 033744 / 70693,<br />

M: 0157 / 83834194, naturfleisch@t-online.de<br />

Hofladen: Verkauf nach telefonischer Bestellung, Mo-Fr<br />

7-16 Uhr, Sa 7-12 Uhr<br />

Angebote: Elbetallammfleisch-Produkte (Markenlamm,<br />

Ökolamm-, Kalb- und Rindfleisch<strong>pro</strong>dukte aus der Region<br />

Dienstleistungen: eigener Schlachtbetrieb (frische<br />

Schlachtung), überwiegend Verkauf an andere Hofläden,<br />

Einzel- und Großhändler<br />

Ausflugsziele: Fläming-Skate, Gutshaus Petkus, Wild-<br />

park Johannismühle, Spreewald<br />

VBB: 20 km Bahnhof Jüterbog, 0,3 km Bus Heinsdorf<br />

Fläming<br />

29


| Spreewald | Fläming |<br />

29<br />

Ludwigsfelde<br />

OT Löwenbruch<br />

Landhotel Löwenbruch<br />

Frank Mertens, Alt-Löwenbruch 57, 14974 Ludwigsfelde<br />

OT Löwenbruch, T: 03378 / 86270, F: 03378 /<br />

862777, Service@Landhotel-Loewenbruch.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: Mo-Fr 6.30-23 Uhr, Sa-So<br />

7.30-23 Uhr. Rindfleisch aus eigener Zucht. Fischessen,<br />

Gänseessen, Schlachtessen, Sonntagsbrunch<br />

Hofladen: tägl. 7-21 Uhr<br />

Angebote: Galloway-Gourmet-Fleisch auf Bestellung,<br />

Produkte der Offenen Höfe der Nuthe-Nieplitz-Region,<br />

Schwein, Lamm<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Schlachtfest mit Gallo-<br />

Spreewald<br />

www.Landhotel-Loewenbruch.de<br />

way Gourmet-Fleisch und Landschwein aus<br />

eigener Aufzucht; Tag der Offenen Höfe u. a.<br />

im Landhotel Löwenbruch, 03.11.13; 18 jähriges<br />

Jubiläum mit Gans-Satt, 11.11.13; 1.+2.<br />

Weihnachtsfeiertag mit Festtagskarte<br />

VBB: 4 km Bahnhof und Bus Ludwigsfelde<br />

Veranstaltungen in der Region<br />

28.09.2013<br />

Museumsnacht in Lübben<br />

01.10.-11.11.2013<br />

Fischzeit in Lübbenau<br />

06.10.2013<br />

Erntedankfest, Schlepzig<br />

29.11.-23.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt der<br />

tausend Sterne in Cottbus<br />

30.11.-01.2013<br />

Adventsmarkt in Lübben<br />

07.-08.12.2013<br />

Kahnfahrt vom Weihnachtsmarkt<br />

in Lübbenau<br />

zum Weihanchtsmarkt ins<br />

Freilichtmuseum Lehde<br />

07.-08.12.2013<br />

Burger Adventsfest<br />

30<br />

Burg (Spreewald)<br />

Krabat Metzgerei Burg<br />

www.verdie-gmbh.de<br />

Uwe Jarick, Hauptstr. 27, 03096 Burg (Spreewald),<br />

T: 035606 / 189086, info@verdie-gmbh.de<br />

Hofladen: Mo-So 7.30 - 18 Uhr<br />

Angebote: tägl. Hofverkauf und Gastronomie; saisonale<br />

Speisen, Frühstück und Mittagessen, Schlachteessen,<br />

Metzgerei: hausgeschlachtete Fleisch- und Wurstwaren<br />

aus der Region<br />

Dienstleistungen: Präsentkörbe mit spreewaldtypischen<br />

Produkten, Party-Rundum-Service, Buffet<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Martinstag; Schlachte-<br />

fest; Ausrichtung privater und gewerblicher Feiern alle<br />

Art<br />

Ausflugsziele: Spreewaldregion, Burg; Erlebnispark<br />

Teichland<br />

30<br />

Fläming, Spreewald


„... natürlich November“ im Spreewald<br />

Der November gilt vielen Deutschen nicht gerade <strong>als</strong> ihr Lieblingsmonat. Manch einem schlägt die graue, trübe Stimmung<br />

draußen sichtlich aufs Gemüt. Doch gegen den November-Blues lässt sich etwas tun, meint man in Burg im Spreewald – und<br />

lädt dort ein zur ersten Gesundheitswoche unter dem Titel „…natürlich November“. Fernab des hektischen Alltags können Teilnehmer<br />

zur Ruhe kommen, ihre innere Balance finden und<br />

sich für die kalte Jahreszeit stärken. Vom 1. bis 7. November<br />

bieten 22 Partner ein Rundum-Programm für Körper und<br />

Geist. Man kann den Tag beginnen mit einer Wanderung im<br />

Morgennebel, bei Yoga-Übungen oder Aquagymnastik, später<br />

zu einer entspannenden Kahnfahrt starten, sich massieren<br />

lassen oder Massagetechniken lernen. Man trifft sich<br />

zum Kneippen oder beim Zumba-Workshop und genießt<br />

abends die Sauna-Rituale. Gesundheits- und Ernährungsberatungen,<br />

Koch-Workshops, Entspannungs- und Kreativkurse<br />

runden das Programm ab.<br />

Ausführliche Informationen unter www.burgimspreewald.de<br />

| Spreewald |<br />

Ort mit Heilquellen-Kurbetrieb<br />

Burg im Spreewald ...natürlich abschalten<br />

Im Winter hat der Kurort Burg im Spreewald ganz individuelle Reize: leise und klar schlängeln sich die Fließe der Spree durch Wiesen und<br />

Felder, vorbei an traditionellen Blockbohlenhäusern. Eine angenehme Ruhe lässt die Hektik des Alltags vergessen. Finden Sie Ihre innere<br />

Balance und tanken Sie Kraft, um gestärkt der kalten Jahreszeit zu begegnen. Bei der 1. Gesundheitswoche „…natürlich November“ vom<br />

1. bis 7. November 2013 bietet der Kurort Bewegungs-, Entspannungs- und Gesundheitsangebote für Jedermann.<br />

Beim Burger Adventsfest am 7. und 8. Dezember 2013 versetzt Sie in vorweihnachtliche Stimmung. Beim Schlendern originelle Geschenke für<br />

die Liebsten finden, den Duft von gebrannten Mandeln einatmen und am lodernden Feuer wärmen.<br />

Am Ende des Tages in den Saunen der zahlreichen Wellnesshotels wieder aufwärmen. Im warmen, heilenden Wasser der Spreewald Therme<br />

treiben lassen – ein Gefühl des Schwebens und der Leichtigkeit. Körper und Seele bei Wellness auf Spreewälder Art verwöhnen.<br />

Am Ende die Erinnerung an erholsame Tage, an natürlich wohlfühlen…<br />

...natürlich wohlfühlen<br />

Auch <strong>als</strong> Gutschein<br />

erhältlich!<br />

Erholen und Entspannen im winterlichen Spreewald<br />

| 3 Übernachtungen im Doppelzimmer eines Komfort-Hotel<br />

oder einer gemütlichen Pension inklusive Frühstück<br />

im Kurort Burg (Spreewald)<br />

| 1 Tages-Aufenthalt in der Spreewald Therme inklusive<br />

Nutzung des SaunaGartens<br />

| 1 x 30-minütige Aromaölmassage<br />

| 1 x Schönheitsbad (Öl, Milch, Honig) zu Zweit<br />

| 1 Mummelkahnfahrt durch den winterlichen Spreewald<br />

inklusive Decke und Glühwein zum Aufwärmen<br />

| Kurbeitrag<br />

Preis: 199,00 € <strong>pro</strong> Person im Doppelzimmer<br />

Buchungsnummer: 13-RV 019<br />

Buchungszeitraum: 01.11.2013 – 31.03.2014<br />

Buchung sowie Informationen zum vielfältigen Winterangebot:<br />

Touristinformation im Haus des Gastes<br />

Am Hafen 6 · 03096 Burg (Spreewald) · Tel. 035603 750160<br />

info@BurgimSpreewald.de · www.BurgimSpreewald.de<br />

Spreewald<br />

31


| Elbe-Elster-Land |<br />

Elbe-Elster-Land<br />

Veranstaltungen in der Region<br />

29.09.2013<br />

Niederlausitzer Apfeltag<br />

in Döllingen<br />

16.11.2013<br />

Kirmestanz in Theisa mit<br />

Prämierung der schönsten<br />

Kürbisse<br />

30.11.-01.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt im<br />

historischen Ortskern von<br />

Uebigau<br />

07.-08.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt in<br />

Doberlug-Kirchhain<br />

21.-22.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt auf<br />

dem Markt von Bad<br />

Liebenwerda<br />

27.12.13-16.02.14<br />

Karpfenwochen in<br />

Gaststätten der regionale<br />

Speisekarte<br />

31<br />

Finsterwalde<br />

Finsterwalder Brauhaus<br />

Christian Hanisch, Sonnewalder Str. 13, 03238<br />

Finsterwalde, T: 03531 / 2286, F: 03531 / 709938,<br />

info@finsterwalder-brauhaus.de<br />

Gastronomie auf dem Hof: Mo-Sa ab 18 Uhr, So ab 12<br />

Uhr, Feiertage gesonderte Öffnungszeiten<br />

Angebote: selbstgebraute Biere, saisonal wechselnd<br />

Dienstleistungen: verschiedene Brauhausführungen,<br />

Brauseminare durch den Braumeister, Bierversand per<br />

Post, Weihnachtsfeiern, Livemusik unregelmäßig,<br />

Frauen tagsparty, Termin auf Anfrage<br />

Veranstaltungen in der Region: Brunnenfest Bad-<br />

www.finsterwalder-brauhaus.de<br />

Liebenwerda; Sängerfest in Finsterwalde August 2014;<br />

Spreewaldtherme Burg,<br />

Ausflugsziele: F60 Förderbrücke<br />

VBB: Bahnhof im Ort<br />

32<br />

Bad Liebenwerda<br />

OT Dobra<br />

Klaus Richter, Maasdorfer Weg 3, 04924 Bad<br />

Lieben werda OT Dobra, T: 035341 / 12703,<br />

F: 03533 / 2204, M: 0162 / 3181858,<br />

info@hofmosterei-dobra.de<br />

Hofmosterei<br />

Hofladen: Aug. - Nov. tägl. 8-18 Uhr; Fr 16-18 Uhr; Sa<br />

9-12 Uhr<br />

Angebote: Selbst hergestellte Fruchsäfte, Sattelschwein<strong>pro</strong>dukte,<br />

Obstverarbeitung: Ihr Obst - Ihr Saft<br />

www.hofmosterei-dobra.de<br />

32 Elbe-Elster-Land


Region Lausitz<br />

Veranstaltungen in der Region<br />

28.-29.09.2013<br />

Spremberger Töpfermarkt<br />

28..09.2013<br />

Herbstradeln von Guben<br />

zum Weinbergfest in<br />

Grano (ab 13 Uhr).<br />

bis 29.09.2013<br />

Deutsche Rosenschau<br />

in Forst<br />

11.11.2013<br />

Karnev<strong>als</strong>eröffnung<br />

mit kleinem Umzug in<br />

Spremberg<br />

07.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt in<br />

Drebkau<br />

14.12.2013<br />

Weihnachtsmarkt an der<br />

Alten Ziegelei in Klein<br />

Kölzig<br />

| Region Lausitz |<br />

33<br />

Hornow-Wadelsdorf<br />

OT Hornow<br />

Confiserie Felicitas GmbH<br />

Dorfstraße 15, 03130 Hornow-Wadelsdorf<br />

OT Hornow, T: 035698 / 805550, F: 035698 /<br />

8055555, info@confiserie-felicitas.de<br />

Hofladen: Entdecken und erleben Sie die Schokoladenseite<br />

der Lausitz. Online-Shop: www.confiserie-felicitas.de<br />

Werksverkauf mit Filmvorführung und Mitmach-Schauwerkstatt:<br />

Mo-Fr 8-18 Uhr, Sa 9-16 Uhr<br />

Dienstleistungen: Filmvorführung mit Verkostung und<br />

hausgemachter Trinkschokolade. Jetzt auch NEU: Geführte<br />

Besichtigungen der Produktionsräume für Gruppen<br />

von 15 bis 25 Personen<br />

www.confiserie-felicitas.de<br />

Eine Belgisch-Brandenburgische Erfolgsgeschichte:<br />

Seit 1992 entstehen im idyllischen Hornow Schokoladenspezialitäten<br />

aus feinster belgischer Schokolade.<br />

Eine kreative und individuelle Gestaltung nach Kundenwunsch<br />

verleiht Felicitas-Schokolade eine ganz besondere<br />

Note. In Hornow können Sie selbst ihre eigene<br />

Schokolade gestalten<br />

oder von<br />

Felicitas-Chocolatiers<br />

individuell<br />

anfertigen lassen.<br />

34<br />

Wiesengrund<br />

OT Dubrau<br />

Dubrauer Baumschule Simone Radatz<br />

www.dubrauer-baumschule.de<br />

Simone Radatz, Jether Weg 3, 03149 Wiesengrund<br />

OT Dubrau, T: 035694 / 394, F: 035694 / 64791,<br />

M: 0173 / 5751868, info@dubrauer-baumschule.de<br />

Baumschulverkauf: Mo-Fr 10-18 Uhr, Sa 10-15 Uhr, So<br />

10-12 Uhr, Mo-Fr 10-18 Uhr, Sa 10-15 Uhr, So 10-12 Uhr<br />

Angebote: Mo-Fr 10-18 Uhr, Sa 10-15 Uhr, So 10-12<br />

Uhr, Baumschul<strong>pro</strong>dukte wie Obstgehölze, Rosen, Koni feren,<br />

Blühgehölze, Heckenpflanzen, Bäume, Weihnachtsbäume<br />

selber schlagen: 15.12.2013 ab 10 Uhr<br />

Dienstleistungen: fachliche Beratung, Schnittseminare,<br />

Lieferservice, Führungen<br />

Veranstaltungen auf dem Hof: Obstevent, 12. + 13.10.13,<br />

v10-18 Uhr; Weihnachtsevent, 14.12.13, 10-18 Uhr;<br />

Selbstschlagen von Weihnachtsbäumen, 15.12.13, ab<br />

10 Uhr bis zum Dunkelwerden<br />

Ausflugsziele: Branitzer Park in Cottbus, Rosengarten<br />

Forst in Forst<br />

VBB: 6 km Bahnhof Klinge, Bus im Ort<br />

In unserer großzügigen Hotelanlage<br />

findet sich für jeden Geschmack etwas:<br />

Idylle im Biergarten am Gartenteich<br />

Relaxen bei Sauna, Solarium oder Massage<br />

Herbst Angebot<br />

Grill-Platte in der Kota<br />

inkl. Übernachtung mit Frühstück<br />

45,-€ p.P.<br />

Fahrrad- und Bootsverleih direkt ab Haus<br />

Sandvolleyball-Feld und Bolzplatz<br />

eigener Wasserwanderer-Rastplatz<br />

Mini-Bowling-Bahn und Dart<br />

Seperater Raum für Feierlichkeiten<br />

Lagerfeuerplatz mit Grill<br />

Wintergrillen im original Finnlandhaus<br />

Wir würden uns freuen<br />

Sie <strong>als</strong> unsere Gäste<br />

begrüßen zu dürfen.<br />

Region Lausitz<br />

33


Str<strong>als</strong>und RE3<br />

Szczecin<br />

RB66<br />

Nechlin<br />

Brandenburg und Berlin<br />

Liniennetz Regionalverkehr Route map regional railways<br />

Tantow<br />

RE2 Wismar<br />

RB74<br />

4: Prenzlau<br />

Putlitz<br />

Meyenburg<br />

Petershagen (Uckermark)<br />

Laaske<br />

Brügge (Prignitz)<br />

RE5 Neustrelitz Rostock/Str<strong>als</strong>und<br />

Seehausen (Uckermark)<br />

Casekow<br />

Jakobsdorf (Prignitz)<br />

Falkenhagen Gewerbepark Prignitz<br />

UM<br />

Fürstenberg (Havel)<br />

Warnitz (Uckermark)<br />

Schönow (Uckermark)<br />

Groß Langerwisch<br />

Pritzwalk-Hainholz<br />

Hammelspring Templin RB12<br />

Wilmersdorf<br />

Kuhbier<br />

RB73 RB74 Liebenthal Wittstock<br />

Rheinsberg (Mark) RB54<br />

Dannenwalde<br />

Templin Stadt<br />

(b Angermünde)<br />

Passow (Uckermark)<br />

Pritzwalk West RB74<br />

(Prignitz) (Dosse)<br />

Karstädt<br />

Pritzwalk<br />

Vogelsang<br />

Pinnow Schwedt<br />

(Uckermark) (Oder) Mitte RE3<br />

Groß Pankow<br />

Heiligengrabe<br />

RB63<br />

Lindow (Mark)<br />

Zehdenick-Neuhof<br />

Gransee<br />

Schwedt (Oder)<br />

Sarnow<br />

Dossow (Prignitz)<br />

Zehdenick (Mark)<br />

Angermünde 4:<br />

Bölzke<br />

Fretzdorf<br />

Joachimsthal<br />

RB66<br />

Herzberg (Mark)<br />

Perleberg<br />

Netzeband<br />

Bergsdorf<br />

Blumenthal (Mark)<br />

Groß Schönebeck Joachimsthal<br />

W<strong>als</strong>leben (b Neuruppin)<br />

Löwenberg (Mark)<br />

(Schorfheide)<br />

Kaiserbahnhof Chorin<br />

Weisen<br />

Rosenwinkel<br />

Neuruppin West<br />

Saisonaler Verkehr<br />

RB27<br />

Althüttendorf<br />

29.3. bis 13.10.2013<br />

RE2 RE6 RB30<br />

Wutike<br />

RB73<br />

Neuruppin Rheinsberger Tor RB54<br />

Grüneberg<br />

Klandorf Golzow (b Eberswalde)<br />

4: Wittenberge<br />

OPR<br />

OHV<br />

BAR<br />

Kyritz<br />

Wustrau-Radensleben<br />

Ruhlsdorf-Zerpenschleuse<br />

Britz<br />

Wusterhausen (Dosse)<br />

Beetz-Sommerfeld<br />

RB55<br />

Nassenheide<br />

Lottschesee<br />

Bad Wilsnack<br />

Kremmen<br />

RB73<br />

RB27<br />

Klosterfelde Melchow Eberswalde Hbf 4: Niederfinow<br />

Falkenberg (Mark)<br />

Neustadt (Dosse) 4:<br />

Schwante<br />

Schmachtenhagen<br />

RB63<br />

Sachsenhausen,<br />

Glöwen Breddin<br />

Wandlitzsee Biesenthal<br />

Vehlefanz<br />

(Nordb)<br />

RB20<br />

Wensickendorf<br />

RB27 Wandlitz Rüdnitz<br />

Bad Freienwalde (Oder)<br />

Bärenklau 4: Oranienburg<br />

Zühlsdorf<br />

RB30<br />

Basdorf<br />

Friesack (Mark)<br />

Velten (Mark) Birkenwerder<br />

Schönwalde<br />

Altranft<br />

Schönebeck-<br />

(b Bln) 4:<br />

(Barnim)<br />

Bad Salzelmen<br />

Bernau 4:<br />

Paulinenaue<br />

Schönerlinde<br />

4: RB55<br />

Hohen<br />

Neuendorf<br />

Wriezen<br />

4: Nauen Brieselang<br />

Hennigsdorf (b Bln)<br />

RB25<br />

RB10 RB14<br />

West<br />

RB27<br />

Werneuchen<br />

4: Karow<br />

Seefeld<br />

Blumberg<br />

Neutrebbin<br />

Finkenkrug<br />

Blumberg-Rehhahn<br />

HVL<br />

MOL<br />

Falkensee<br />

Flughafen<br />

Ahrensfelde Nord<br />

Berlin-Tegel<br />

Ahrensfelde Friedhof<br />

Aufgrund von Hochwasserschäden<br />

ist der Zugverkehr<br />

neuen Flughafens<br />

Letschin<br />

Seegefeld 4:<br />

Bis zur Eröffnung des<br />

Ahrensfelde<br />

Buckow<br />

zwischen Stendal und<br />

Albrechtshof Berlin Brandenburg BER<br />

Hohenschönhausen<br />

Rathenow bis vsl. Ende 2013<br />

Waldsieversdorf Alt<br />

Golzow Küstrineingestellt.<br />

Ersatzverkehr<br />

RE4 RB13 RB51<br />

RB13 RB21 4: Dallgow- 4:<br />

Jungfernheide<br />

4:<br />

Werbig (Oderbruch) Kietz<br />

Rehfelde Obersdorf Rosenthal<br />

Elstal Döberitz Staaken<br />

mit Bussen ist eingerichtet.<br />

Rathenow 4:<br />

Wustermark<br />

Strausberg<br />

RB26 Kostrzyn<br />

Stendal RE4<br />

RB27 RB66<br />

RB12<br />

Herrensee Müncheberg Trebnitz Seelow-<br />

Gorgast<br />

Stendal RB13<br />

Großwudicke Nennhausen Buschow<br />

4: Spandau<br />

Gesundbrunnen<br />

4:<br />

RB26<br />

RB25<br />

(Mark) (Mark) Gusow<br />

RE6 RB13<br />

RB10 4:<br />

Mögelin<br />

Berlin Hbf<br />

Alexanderplatz<br />

4:<br />

RB60<br />

Seelow (Mark)<br />

RB36<br />

Priort<br />

Premnitz Nord<br />

Charlottenburg<br />

4:<br />

RB21 RB22<br />

hof 4: Lichtenberg<br />

Ostbahn-<br />

Premnitz Zentrum<br />

Friedrichstr.4:<br />

Schönfließ Dorf<br />

Döberitz<br />

Zoologischer<br />

Garten 4:<br />

Karlshorst<br />

Pritzerbe<br />

Marquardt<br />

Potsdamer Platz 4:<br />

RE1<br />

Fohrde<br />

RE11<br />

Golm<br />

4:<br />

Fangschleusberg<br />

RB35 (Spree) 4:<br />

(Oder) 4: RB60<br />

Hangels-<br />

Fürstenwalde<br />

Frankfurt RB36<br />

Görden<br />

Südkreuz<br />

Charlottenhosee<br />

4:<br />

Erkner<br />

Berkenbrück Briesen Jacobsdorf Pillgram Frankfurt (O)-<br />

RB91<br />

Brandenburg<br />

4: Park<br />

Griebnitz-<br />

RB91 Rzepin<br />

Altstadt<br />

Groß Werder Sanssouci<br />

Götz Kreutz<br />

Fürstenwalde<br />

(Mark) (Mark)<br />

Rosengarten<br />

Kirchmöser<br />

(Havel)4:<br />

Wannsee 4:<br />

(Spree) Süd<br />

Magdeburg RE1<br />

RB33<br />

Lichterfelde<br />

Frankfurt (O)-<br />

RE1 Brandenburg<br />

RB20 RB21<br />

Bad Saarow<br />

Wusterwitz<br />

Potsdam<br />

RB22<br />

RB51 Hbf 4:<br />

Pirschheide<br />

Ost 4:<br />

Neuberesinchen<br />

RB22 RB23 Hbf 4:<br />

Medienstadt Teltow<br />

Berlin-Schönefeld Flughafen<br />

RB36<br />

Helenesee<br />

Königs Wusterhausen<br />

Caputh-Geltow<br />

Babelsberg<br />

RB35 Bad Saarow Klinikum<br />

Rehbrücke<br />

Niederlehme<br />

Müllrose<br />

Kraftwerk<br />

Großbeeren<br />

Flughafen<br />

Zernsdorf<br />

Finkenheerd<br />

Caputh Schwielowsee<br />

Ludwigsfelde-<br />

Blankenfelde<br />

Berlin-Schönefeld<br />

Bis zur Eröffnung des<br />

Kablow<br />

Finkenheerd<br />

4: Struveshof<br />

Mixdorf<br />

Wilhelmshorst<br />

Saarmund<br />

(Kr. Teltow-Fläming)<br />

Birkengrund<br />

neuen Flughafens Berlin<br />

Brandenburg BER<br />

Friedersdorf (b Königs W)<br />

LOS<br />

Ferch-Lienewitz<br />

Dahlewitz<br />

Wiesenau<br />

Seddin Michendorf<br />

RE4 Ludwigsfelde 4:<br />

Zeesen<br />

Kummersdorf (b Storkow)<br />

Grunow (NL)<br />

PM<br />

RB23<br />

Thyrow<br />

Rangsdorf<br />

Storkow (Mark)<br />

Ziltendorf<br />

Schneeberg (Mark)<br />

Hubertushöhe<br />

RE1<br />

Dabendorf<br />

Bestensee<br />

Beelitz-Heilstätten<br />

Eisenhüttenstadt<br />

Oegeln<br />

Borkheide Beelitz Stadt<br />

Trebbin<br />

Zossen<br />

Groß Köris<br />

Wünsdorf-Waldstadt<br />

Wendisch- Lindenberg Buckow Beeskow<br />

Elsholz<br />

Neuzelle<br />

4: Brück (Mark)<br />

RE7<br />

Rietz (Mark) (b Beeskow)<br />

Woltersdorf (Nuthe-<br />

Halbe<br />

Buchholz (Zauche)<br />

Wellmitz<br />

Baitz<br />

Urstromtal) Neuhof (b Zossen)<br />

Oderin<br />

Treuenbrietzen<br />

4: Bad Belzig<br />

Luckenwalde 4:<br />

Baruth (Mark) LDS<br />

Brand<br />

Coschen<br />

Treuenbrietzen Süd<br />

(Niederlausitz)<br />

RE7<br />

Guben<br />

Altes Lager<br />

Klasdorf-Glashütte<br />

Schönwalde (Spreewald)<br />

Wiesenburg (Mark)<br />

Jüterbog 4: TF<br />

Golßen(Niederlausitz)<br />

Lubolz<br />

Kerkwitz<br />

Niedergörsdorf RE4 RB33<br />

4: Lübben (Spreewald)<br />

Jänschwalde Ost<br />

Medewitz (Mark)<br />

Blönsdorf<br />

Oehna<br />

Drahnsdorf<br />

Lübbenau (Spreew) 4:<br />

Jänschwalde<br />

Luckau-Uckro<br />

Raddusch<br />

RE1 RE2 RE10<br />

Peitz Ost<br />

RE7 Dessau Hbf<br />

Vetschau<br />

Information<br />

Bis 14.12.2013 baubedingte<br />

RE11 RE18 RB43<br />

Linda<br />

Walddrehna<br />

Kunersdorf<br />

Teichland<br />

Unterbrechung der Linie RE5<br />

RB46 RB49 OE65<br />

(Elster)<br />

zwischen Holzdorf (Elster)<br />

Kolkwitz Cottbus 4:<br />

Cottbus-Willmersdorf Nord<br />

Verkehrsverbund<br />

und Falkenberg (Elster).<br />

Lutherstadt Wittenberg RE5<br />

Holzdorf (Elster)<br />

4:<br />

Calau (NL)<br />

Berlin-Brandenburg GmbH<br />

Ersatzverkehr mit Bussen ist<br />

Cottbus-Merzdorf<br />

Hardenbergplatz 2, 10623 Berlin<br />

eingerichtet<br />

Doberlug-<br />

Finsterwalde<br />

RB93 Zagan<br />

O(030) 25 41 41 41<br />

Kirchhain<br />

(Niederlausitz)<br />

Kolkwitz Süd<br />

Herzberg (Elster) Lugstr.<br />

Cottbus-<br />

Forst (Lausitz)<br />

RE5 RB43<br />

Klinge<br />

Gollmitz Luckaitztal<br />

Sandow<br />

RB46 RB93<br />

Herzberg (Elster) Bhf<br />

RB49 RB51 EE<br />

(NL)<br />

DB Regio AG, Regio Nordost<br />

Falkenberg<br />

Leuthen<br />

(Elster) 4:<br />

Altdöbern<br />

O(0331) 235 68 81/-82<br />

Drebkau<br />

Neuhausen (b Cottbus)<br />

OSL<br />

Dessau Hbf RB51<br />

Rückersdorf<br />

Neupetershain<br />

Fermerswalde<br />

(b. Doberl)<br />

Bahnsdorf<br />

Uebigau Beutersitz Schönborn<br />

Großräschen<br />

Bagenz<br />

Eisenbahngesellschaft<br />

RE10<br />

Hohenleipisch<br />

SPN<br />

Potsdam mbH<br />

Leipzig<br />

RE11<br />

Elsterwerda-<br />

Sedlitz Ost<br />

Spremberg<br />

O(0331) 27 97 83 91<br />

Bad Liebenwerda<br />

RB31<br />

Rehfeld<br />

Biehla<br />

Plessa<br />

Ruhland<br />

Senftenberg 4:<br />

(Falkenberg)<br />

RB14<br />

RE3 RB45 Lauchhammer<br />

OE65<br />

Schwarzheide<br />

Zittau<br />

NEB Betriebsgesellschaft mbH<br />

Elsterwerda<br />

O(030) 39 60 11 344<br />

Ost<br />

Prösen<br />

Hosena<br />

Prösen Ost Ortrand<br />

RE11<br />

Prösen West<br />

Hoyerswerda<br />

RE15<br />

PR<br />

34 Spreewald<br />

Legende<br />

Linie des Bahn-Regionalverkehrs mit<br />

Bahnhof und Umsteigebahnhof<br />

Line of regional railways, changing train<br />

optional<br />

Linie bzw. Bahnhof wird nur saisonal oder<br />

am Wochenende bedient<br />

Line/station served seasonal or at<br />

weekends only<br />

Ersatzverkehr<br />

Under construction, service by bus<br />

S-Bahn-Linie<br />

(keine Zwischenhalte dargestellt)<br />

Suburban train line<br />

U-Bahn-Linie<br />

(keine Zwischenhalte dargestellt)<br />

Underground line<br />

Saison bzw. Wochenendverkehr<br />

VBB Tarif gilt nicht auf diesen Linien<br />

Line served seasonal or at weekends<br />

only. Special fares.<br />

Fernbahnhof<br />

Long-distance railway station<br />

Gültig ab Valid as of: 16. August 2013 Redaktionsschluss Editorial deadline: 23. Juli 2013<br />

Herausgeber Issuer: Verkehrsverbund Berlin-Brandenburg GmbH<br />

Barrierefreier Zugang/Aufzug<br />

Entrance barrier-free/Lift<br />

Barrierefreier Zugang/Aufzug nur zu den<br />

angegebenen Verkehrsmitteln<br />

Entrance barrier-free/Lift to the stated<br />

means of transportation only<br />

Zugang zum Bahnhof über Rampe<br />

Entrance via ramp to the station<br />

Zugang über Rampe nur zu den<br />

angegebenen Verkehrsmitteln<br />

Entrance via ramp to the stated<br />

means of transportation only<br />

Tarifgebiet VBB<br />

Area of VBB-network<br />

RE18<br />

RE15<br />

Dresden<br />

RB45<br />

Riesa<br />

RB31<br />

Ostdeutsche Eisenbahn GmbH<br />

O(030) 5 14 88 88 88<br />

Tarifbereich Berlin<br />

Fare zone Berlin<br />

Tarifgrenze Teilbereich Berlin C<br />

Borderline fare zone Berlin C<br />

Tarifbereich Kreisfreie Städte<br />

Brandenburg/Havel, Cottbus,<br />

Frankfurt (Oder), Potsdam<br />

Fare zones Brandenburg/Havel,<br />

Cottbus, Frankfurt (Oder), Potsdam<br />

Vignetten<br />

Gastronomie<br />

Hofeigene Produkte<br />

barrierefrei<br />

bedingt barrierefrei<br />

Weihnachtsbäume<br />

Weihnachtsbäume<br />

selber schlagen<br />

Enten<br />

Gänse<br />

Fisch<br />

Wild<br />

Äpfel<br />

Kartoffeln<br />

Kürbis<br />

Pute<br />

Strauß<br />

verwendete Abkürzungen:<br />

VBB = Verbindungen mit<br />

dem öffentlichen Nahverkehr


Berliner Pilsner. Made in Berlin<br />

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Ein Tag, der bleibt.<br />

Foto:© TMB/Hahn<br />

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1 Tag ganz Brandenburg und Berlin.<br />

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Regio Nordost

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