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Spitzengastronomie Seite 75 SPITZENGASTRONOMIE Restaurants mit Auszeichnungen In den 13 Dörfern gibt es rund 300 Restaurants, davon sind 35 Restaurants mit gesamthaft 503 GaultMillau-Punkten und 7 Michelin-Sternen ausgezeichnet.
Seite 76 Spitzengastronomie Rund 300 Restaurants in Engadin St. Moritz laden zu kulinarischen Genüssen ein. Die nachfolgend aufgeführten Restaurants sind mit GaultMillau-Punkten und/oder Michelin-Sternen ausgezeichnet. Die ganze Vielfalt der Gastronomie im Oberengadin finden Sie unter www.engadin.stmoritz.ch/ gastro oder im Gastro Guide vor Ort. Hotel oder Restaurant Restaurant Adresse Telefon, Fax E-Mail Internet GaultMillau-Punkte Michelin-Sterne 7500 St. Moritz Badrutt’s Palace Hotel Le Restaurant Nobu Via Serlas 27 T +41 81 837 10 00, F +41 81 837 29 99 fb@badruttspalace.com www.badruttspalace.com 15 15 Hotel Carlton Restaurant Tschinè Restaurant Romanoff Via Johannes Badrutt 11 T +41 81 836 70 00, F +41 81 836 70 01 info@carlton-stmoritz.ch www.carlton-stmoritz.ch 14 14 Restaurant Chasellas Restaurant Via Suvretta 22 T +41 81 833 38 54, F +41 81 834 43 00 info@suvrettahouse.ch www.chasellas.ch 15 Crystal Hotel Restaurant Grissini Via Traunter Plazzas 1 T +41 81 836 26 26, F +41 81 836 26 27 stay@crystalhotel.ch www.crystalhotel.ch 14 El Paradiso Restaurant Randolins T +41 81 833 40 02, F +41 81 833 80 19 info@el-paradiso.ch www.el-paradiso.ch 13 Kempinski Grand Hotel des Bains Restaurant Cà d’Oro Enoteca Restaurant Les Saisons Via Mezdi 27 T +41 81 838 38 38, F +41 81 383 30 00 info.stmoritz@kempinski.com www.kempinski.com/stmoritz 16 * Michelin-Stern 15 14 Kulm Hotel The K Nito Via Veglia 18 T +41 81 836 80 00, F +41 81 836 80 01 info@kulmhotel-stmoritz.ch www.kulmhotel-stmoritz.ch 15 13 Hotel Restorant Lej da Staz Restaurant Stazersee T +41 81 833 60 50, F +41 81 833 91 93 info@lejdastaz.ch www.lejdastaz.ch 12 Mathis Food Affairs Restaurant Corviglia T +41 81 833 63 55, F +41 81 833 85 81 Suvretta House Grand Restaurant Via Chasellas 1 T +41 81 836 36 36, F +41 81 836 37 37 info@mathisfood.ch www.mathisfood.ch info@suvrettahouse.ch www.suvrettahouse.ch 13 15 Talvo by Dalsass Restaurant Via Gunels 15, 7512 Champfèr T +41 81 833 44 55, F +41 81 833 05 69 info@talvo.ch www.talvo.ch 18 * Michelin-Stern 7504 Pontresina Grand Hotel Kronenhof Restaurant Kronenstübli Via Maistra 130 T +41 81 830 30 30, F +41 81 830 30 31 info@kronenhof.com www.kronenhof.com 16 * Michelin-Stern Hotel Rosatsch Restaurant Bündnerstübli Via Maistra 157 T +41 81 838 98 00, F +41 81 838 98 01 info@hotel-rosatsch.ch www.hotel-rosatsch.ch Hotel Saratz Restaurant Belle Epoque Via da la Staziun 2 info@saratz.ch T +41 81 839 40 00, F +41 81 839 40 40 www.saratz.ch Hotel Walther Restaurant La Stüva Via Maistra 215 T +41 81 839 36 36, F +41 81 839 36 37 info@hotelwalther.ch www.hotelwalther.ch 13 15 15
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