Zahlen und Fakten zum Obstbau in der Steiermark - Politik - Land ...
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Pressemitteilung<br />
<strong>Zahlen</strong> <strong>und</strong> <strong>Fakten</strong><br />
<strong>Obstbau</strong> <strong>in</strong> <strong>der</strong> <strong>Steiermark</strong><br />
(Statistische <strong>Zahlen</strong> <strong>der</strong> letzten Erhebung 2007)<br />
Obstfläche Gesamt:<br />
<strong>Steiermark</strong>:<br />
Österreich:<br />
Zahl <strong>der</strong> Apfelbauern:<br />
<strong>Steiermark</strong>:<br />
Österreich:<br />
Zahl <strong>der</strong> <strong>Obstbau</strong>ern:<br />
<strong>Steiermark</strong>:<br />
Österreich:<br />
8.107 Hektar (Nettofläche, Statistik Austria), (8.874 Hektar,<br />
Nettofläche laut MFA) (1989: 5.957 Hektar)<br />
davon Apfelanbau: 5.783 Hektar, (1989: 4.228 Hektar,<br />
1994: 5.276 Hektar, 1997: 5.477 Hektar, 2002: 5.548 Hektar)<br />
12.389 (Nettofläche, Statistik Austria) (1989: 8.614 Hektar)<br />
davon Apfelanbau: 7.229 Hektar, (1989: 5.451 Hektar.<br />
1994: 6.787 Hektar, 1997: 7.091 Hektar, 2002: 6.952 Hektar)<br />
1.378 Betriebe<br />
2.391Betriebe<br />
2.110 Betriebe kultivieren Obst <strong>in</strong> <strong>der</strong> <strong>Steiermark</strong><br />
4.222 Betriebe kultivieren Obst <strong>in</strong> Österreich<br />
Entwicklung <strong>der</strong> Apfelbetriebe <strong>in</strong> <strong>der</strong> <strong>Steiermark</strong> <strong>und</strong> <strong>in</strong> Österreich:<br />
1989 haben <strong>in</strong> Österreich 2.720 Betriebe Äpfel kultiviert. In <strong>der</strong> <strong>Steiermark</strong> haben im Jahr 1989 exakt<br />
1.866 Betriebe Äpfel kultiviert. Somit haben <strong>in</strong> <strong>der</strong> <strong>Steiermark</strong> seit 1989 exakt 488 Betriebe den<br />
Apfelanbau aufgegeben. In Österreich haben zwischen 1989 <strong>und</strong> 2007 somit 329 Betriebe<br />
aufgegeben.<br />
Dom<strong>in</strong>ante Stellung <strong>in</strong> Österreich:<br />
Flächen nach Obstarten:<br />
77,2 Prozent <strong>der</strong> österreichischen <strong>Obstbau</strong>flächen liegen <strong>in</strong><br />
<strong>der</strong> <strong>Steiermark</strong>. R<strong>und</strong> 80 Prozent o<strong>der</strong> 6074 Hektar <strong>der</strong><br />
steirischen <strong>Obstbau</strong>fläche s<strong>in</strong>d mit Apfel <strong>und</strong> Birne bepflanzt.<br />
Äpfel<br />
Hol<strong>und</strong>er<br />
Birnen<br />
Zwetschke<br />
5.783 Hektar<br />
1.500 Hektar<br />
291 Hektar<br />
290 Hektar
Ribisel<br />
222 Hektar<br />
Pfirsich<br />
155 Hektar<br />
Erdbeeren<br />
161 Hektar<br />
Kirschen<br />
102 Hektar<br />
Himbeeren<br />
44 Hektar<br />
Marillen<br />
51 Hektar<br />
Walnuss u. Edelkastanie 71 Hektar<br />
Brombeeren<br />
4 Hektar<br />
Apfelernte:<br />
2008: 164.000 Tonnen<br />
2009: 185.000 Tonnen<br />
2010: 165.000 Tonnen (Schätzung)<br />
2011: 195.000 Tonnen<br />
Anfang <strong>der</strong> 90er Jahr betrug die Gesamt-Tafeläpfelernte bei r<strong>und</strong> 110.000 Tonnen.<br />
Exporte :<br />
R<strong>und</strong> 50 Prozent. Seit EU-Beitritt neue Märkte erschlossen.<br />
Im Durchschnitt werden 65.0000 bis 70.000 Tonnen <strong>in</strong> 26<br />
Län<strong>der</strong>n exportiert. Hauptzielmärkte <strong>in</strong> <strong>der</strong> Apfelernte 2007:<br />
Deutschland (15.000 Tonnen), Ungarn (15.000), Kroatien<br />
(5.000), Rumänien (5.000), Spanien (4.000) Großbritannien<br />
(3.000), Slowakei (2.000) Polen (2000), Russland (600). In<br />
kle<strong>in</strong>en Mengen: Slowenien, Bosnien, weiters Israel bis h<strong>in</strong> zu<br />
den Saudi-Arabischen Emiraten .<br />
Inlandsmarktanteil Äpfel:<br />
90 Prozent. Seit EU-Beitritt Inlandsmarkt fast vollständig<br />
gehalten.<br />
Pro Kopf Verbrauch: 28,7 Kilo (2010)