Grundwissen Bautechnik Lernfelder 1 â 6 - Plantyn
Grundwissen Bautechnik Lernfelder 1 â 6 - Plantyn
Grundwissen Bautechnik Lernfelder 1 â 6 - Plantyn
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Kurt Kettler<br />
unter Mitarbeit von<br />
Wolfgang Hipp †,<br />
Siegrid Hötger<br />
<strong>Grundwissen</strong><br />
<strong>Bautechnik</strong><br />
<strong>Lernfelder</strong> 1– 6<br />
Das Fachbuch für die berufliche Grundbildung<br />
3. Auflage<br />
Bestellnummer 0660A
2 Vorwort<br />
Zum Aufbau dieses Buches:<br />
Unter Berücksichtigung des Rahmenlehrplanes und der Ausbildungsverordnung für<br />
die Grundstufe <strong>Bautechnik</strong> wurden die einzelnen <strong>Lernfelder</strong> in Lernabschnitte unterteilt,<br />
um kleinere – in sich abgeschlossene Einheiten – zu bilden. Dies ist gerade unter<br />
dem Aspekt der „Zeitknappheit“ sinnvoll und ermöglicht gleichzeitig schwächeren Schülerinnen<br />
/Schülern ein leichteres Lernen.<br />
Vorangestellt wird eine Einführung in das Bauwesen.<br />
Das Lernfeld „Dachdeckung” wurde als Zusatzinformation aufgenommen.<br />
In allen <strong>Lernfelder</strong>n wird immer wieder das Projekt „Ferienhaus” exemplarisch zur Verdeutlichung<br />
herangezogen ohne jedoch die pädagogische Freiheit des Lehrers für eigene<br />
Projekte einzuschränken.<br />
Fragen zu den einzelnen Kapiteln, ergänzende Aufgaben, Versuche und Tests – wobei<br />
nach dem ganzheitlichen Ansatz auch die Technische Mathematik und die Technische<br />
Kommunikation einbezogen wurden – vertiefen in einem gesonderten Arbeitsheft das Gelernte<br />
und machen die einzelnen Lernabschnitte für Schüler und Lehrer „überprüfbar“.<br />
Für Anregungen und Kritik sind wir dankbar.<br />
Danksagung: An dieser Stelle möchte ich meiner Frau besonders danken, die zahllose<br />
Stunden auf mich verzichten musste.<br />
Kurt Kettler<br />
www.bildungsverlag1.de<br />
Bildungsverlag EINS<br />
Sieglarer Straße 2, 53842 Troisdorf<br />
ISBN 978-3-8237-0660-1<br />
© Copyright 2007: Bildungsverlag EINS GmbH, Troisdorf<br />
Das Werk und seine Teile sind urheberrechtlich geschützt. Jede Nutzung in anderen als den gesetzlich<br />
zugelassenen Fällen bedarf der vorherigen schriftlichen Einwilligung des Verlages.<br />
Hinweis zu § 52a UrhG: Weder das Werk noch seine Teile dürfen ohne eine solche Einwilligung<br />
eingescannt und in ein Netzwerk eingestellt werden. Dies gilt auch für Intranets von Schulen<br />
und sonstigen Bildungseinrichtungen.
Übersicht der Gliederung nach <strong>Lernfelder</strong>n und Lernabschnitten 3<br />
Das Fachbuch<br />
<strong>Grundwissen</strong> <strong>Bautechnik</strong><br />
gliedert sich in folgende<br />
<strong>Lernfelder</strong><br />
Einführung<br />
in das Bauwesen<br />
– Ausbildung und<br />
Beruf<br />
– Arbeitssicherheit/<br />
Unfallverhütung<br />
– Baugerüste<br />
Lernfeld 1:<br />
Einrichten einer Baustelle<br />
– Umweltgerechtes Bauen<br />
– Übersicht zum<br />
Bauablauf<br />
– Einmessen eines<br />
Bauobjektes<br />
– Einrichten der Baustelle<br />
Lernfeld 2: Erschließen und<br />
Gründen eines Bauwerkes<br />
– Baugrund, Baugruben<br />
und Gräben<br />
– Gründungen<br />
– Entwässerung<br />
– Einfassungen und<br />
Beläge<br />
Lernfeld 3:<br />
Mauern eines<br />
einschaligen Körpers<br />
– Mauersteine<br />
– Mauermörtel<br />
– Mauerwerk<br />
– Mauerverbände<br />
– Abdichten von<br />
Mauerwerk<br />
Lernfeld 4:<br />
Herstellen eines<br />
Stahlbetonbauteiles<br />
– Beton<br />
– Betonschalung<br />
– Betonbewehrung<br />
An diesem geplanten Ferienhaus sollen möglichst viele Probleme bearbeitet<br />
und Lösungen aufgezeigt werden!<br />
Lernfeld 5: Herstellen<br />
einer Holzkonstruktion<br />
– Holz- und Holzwerkstoffe<br />
– Holzschutz<br />
– Holzbearbeitung<br />
– Verbindungsmittel<br />
– Holzverbindungen<br />
Lernfeld 6:<br />
Bekleiden und Beschichten<br />
eines Bauteiles<br />
– Putzmörtel<br />
– Estrich<br />
– Trockenbau<br />
– Fliesen und Platten<br />
einschließlich:<br />
Lernfeld Dachdeckung<br />
– Deckmaterialien<br />
– Dachdeckungen<br />
– Außenwandverkleidungen<br />
– Baumetalle und<br />
Kunststoffe
4 Inhaltsverzeichnis<br />
Inhaltsverzeichnis<br />
Vorstellung des Projektes „Ferienhaus“ ...................................................................13–16<br />
Einführung in das Bauwesen 17–26<br />
Ausbildung und Beruf 18–20<br />
1 Berufsausbildung im Baugewerbe .....................................................................18<br />
1.1 Die Erstausbildung...............................................................................................18<br />
1.2 Weiterbildungsmöglichkeiten und Ausbildungswege ......................................19<br />
Arbeitssicherheit/Unfallverhütung 21–24<br />
2 Sicherheit am Bau................................................................................................21<br />
2.1 Die persönliche Schutzausrüstung .....................................................................21<br />
2.2 Sicherheitskennzeichen und ihre Bedeutung ....................................................22<br />
2.3 Allgemeines Verhalten am Arbeitsplatz .............................................................23<br />
2.3.1 Umgang mit Werkzeugen und Maschinen.........................................................23<br />
2.3.2 Umgang mit elektrischem Strom .......................................................................24<br />
2.3.3 Umgang mit gefährlichen Arbeitsstoffen ..........................................................24<br />
2.3.4 Verhalten bei Unfällen .........................................................................................24<br />
Baugerüste 25–26<br />
3 Baugerüste und Leitern .......................................................................................25<br />
Lernfeld 1: Einrichten einer Baustelle 27–50<br />
Lernabschnitt: Umweltgerechtes Bauen ...........................................................28–30<br />
1 Umweltfreundliches Bauen.................................................................................28<br />
1.1 Gebäudeplanung..................................................................................................28<br />
1.2 Baustellenbetrieb .................................................................................................29<br />
Lernabschnitt: Übersicht zum Bauablauf ..........................................................31–32<br />
2 Der Bauablauf.......................................................................................................31<br />
Lernabschnitt: Einmessen eines Bauobjektes..................................................33–48<br />
3 Das <strong>Grundwissen</strong> zur Vermessung.....................................................................33<br />
3.1 Die wichtigsten Messgeräte ................................................................................33<br />
3.2 Die Messverfahren ...............................................................................................35<br />
3.2.1 Die Längenmessungen ........................................................................................35<br />
3.2.2 Die Winkelmessungen .........................................................................................36<br />
3.2.3 Die Höhenmessungen .........................................................................................39<br />
4 Die Vermessungsarbeiten ...................................................................................42<br />
4.1 Das Abstecken von Geraden ...............................................................................42<br />
4.2 Die Gebäudeabsteckung......................................................................................43<br />
4.2.1 Das Abstecken und Sichern der Gebäudeeckpunkte ........................................45
Inhaltsverzeichnis 5<br />
Lernabschnitt: Einrichten der Baustelle .............................................................49–50<br />
5 Baustelleneinrichtung..........................................................................................49<br />
Lernfeld 2: Erschließen und Gründen eines Bauwerkes 51–105<br />
Lernabschnitt: Baugrund, Baugruben und Gräben .........................................52–71<br />
1 Die Bodenarten.....................................................................................................52<br />
1.1 Die Einteilung der Böden.....................................................................................52<br />
1.2 Das Tragverhalten des Bodens ...........................................................................53<br />
1.2.1 Setzungen und Bodenpressung..........................................................................56<br />
1.2.2 Druckverteilung und Grundbruch.......................................................................57<br />
1.3 Maßnahmen gegen Wasser ................................................................................58<br />
2 Untersuchung von Boden und Baugrund ..........................................................60<br />
3 Erdarbeiten ...........................................................................................................61<br />
3.1 Baugruben ............................................................................................................62<br />
3.1.1 Wasserhaltung in Baugruben..............................................................................65<br />
3.2 Gräben ..................................................................................................................66<br />
3.2.1 Verbausysteme.....................................................................................................67<br />
3.3 Umweltschutz bei Erdarbeiten............................................................................70<br />
Lernabschnitt: Gründungen ..................................................................................72–79<br />
4 Gründungen .........................................................................................................72<br />
4.1 Die Aufgaben der Fundamente...........................................................................72<br />
4.2 Die Arten der Gründungen..................................................................................74<br />
4.2.1 Flachgründungen .................................................................................................74<br />
4.2.2 Tiefgründungen....................................................................................................76<br />
4.3 Herstellen von Gründungen................................................................................77<br />
Lernabschnitt: Entwässerung ...............................................................................80–91<br />
5 Wasserversorgung und Entwässerung ..............................................................80<br />
5.1 Entwässerungsleitungen .....................................................................................81<br />
5.2 Rohrmaterialien....................................................................................................82<br />
5.2.1 Steinzeugrohre .....................................................................................................82<br />
5.2.2 Kunststoffrohre ....................................................................................................83<br />
5.2.3 Betonrohre............................................................................................................83<br />
5.3 Der Entwässerungsplan.......................................................................................84<br />
5.4 Regenwasserspeicherung ...................................................................................85<br />
6 Herstellung von Leitungen und Schächten........................................................87<br />
6.1 Grundleitungen und Anschlusskanäle ...............................................................87<br />
6.2 Bau von Dränagen ...............................................................................................88<br />
6.3 Prüf- und Kontrollschächte..................................................................................90<br />
Lernabschnitt: Einfassungen und Beläge ........................................................92–105<br />
7 Die Einteilung der Außenbeläge.........................................................................92<br />
7.1 Arten und Ausführungen von Belägen ..............................................................92<br />
7.1.1 Gehwegplatten aus Beton ...................................................................................92<br />
7.1.2 Betonsteinpflaster ................................................................................................93<br />
7.1.3 Klinkerpflaster ......................................................................................................94<br />
7.1.4 Bordsteine.............................................................................................................95<br />
8 Ausführungen von Straßen, Gehwegen und Zufahrten ...................................96<br />
9 Herstellen einer Zufahrt.......................................................................................97
6 Inhaltsverzeichnis<br />
Lernfeld 3: Mauern eines einschaligen Baukörpers 106–186<br />
Lernabschnitt: Mauersteine...............................................................................107–121<br />
1 Die Bausteine im Mauerwerksbau....................................................................107<br />
1.1 Naturgesteine und ihre Verwendung ...............................................................107<br />
1.2. Die künstlichen Mauersteine.............................................................................108<br />
1.2.1 Die „Formate“ künstlicher Mauersteine ..........................................................109<br />
1.2.2 Rohdichte und Druckfestigkeit der Mauersteine .............................................111<br />
1.3 Die gebrannten Mauersteine.............................................................................116<br />
1.4 Die ungebrannten Mauersteine ........................................................................117<br />
1.5 Wandarten in einem Wohngebäude.................................................................120<br />
Lernabschnitt: Mauermörtel .............................................................................122–132<br />
2 Mörtel..................................................................................................................122<br />
2.1 Die Bindemittel...................................................................................................123<br />
2.1.1 Baukalke..............................................................................................................124<br />
2.2 Der Zuschlag.......................................................................................................125<br />
2.3 Das Wasser .........................................................................................................125<br />
3 Die Herstellung von Mauermörtel ....................................................................126<br />
3.1 Aufgaben und Eigenschaften des Mauermörtels............................................127<br />
3.2 Die Mörtelgruppen.............................................................................................128<br />
3.3 Das Abmessen der Mörtelbestandteile ............................................................129<br />
3.4 Die Mörtelausbeute............................................................................................130<br />
Lernabschnitt: Mauerwerk.................................................................................133–146<br />
4 Mauerwerk aus künstlichen Steinen ................................................................133<br />
4.1 Die Mauerfugen..................................................................................................133<br />
4.2 Die Mauersteine .................................................................................................134<br />
4.3 Ganze Steine – Teilsteine...................................................................................134<br />
5 Die Maßordnung im Hochbau ..........................................................................135<br />
5.1 Baurichtmaße .....................................................................................................136<br />
5.2 Baunennmaße ....................................................................................................137<br />
5.2.1 Außen- oder Pfeilermaß ....................................................................................137<br />
5.2.2 Vorlagen- oder Anbaumaß................................................................................138<br />
5.2.3 Öffnungs- oder Innenmaß.................................................................................138<br />
5.2.4 Die Berechnung von Mauerlängen – Baunennmaße ......................................139<br />
5.3 Mauerhöhen .......................................................................................................141<br />
5.4 Mauerdicken .......................................................................................................142<br />
6 Materialbedarf für Mauerwerk ..........................................................................143<br />
Lernabschnitt: Mauerverbände ........................................................................147–180<br />
7 Die Herstellung von Mauerwerk .......................................................................147<br />
8 Mauerverbände ..................................................................................................150<br />
8.1 Das Grundlagenwissen über die Mauerverbände...........................................150<br />
8.2 Die Grundregeln für Mauerverbände ...............................................................152<br />
8.3 Verbandsarten ....................................................................................................153<br />
9 Das 11,5er-Mauerwerk.......................................................................................154<br />
9.1 Verband für Maueranfang und Mauerende .....................................................154<br />
9.2 Die 11,5er-Mauerecke ........................................................................................156<br />
9.3 Die 11,5er-Mauerstoß ........................................................................................156<br />
9.4 Die 11,5er-Mauerkreuzung ................................................................................157<br />
10 Das 17,5er-Mauerwerk.......................................................................................157
Inhaltsverzeichnis 7<br />
10.1 Verband für Maueranfang und Mauerende .....................................................157<br />
10.2 Die 17,5er-Mauerecke ........................................................................................158<br />
11 Das 24er-Mauerwerk..........................................................................................159<br />
11.1 Blockverband......................................................................................................160<br />
11.2 Kreuzverband .....................................................................................................161<br />
11.2.1 Verband für Maueranfang und Mauerende .....................................................161<br />
11.2.2 Die 24er-Mauerecke (im Kreuzverband)...........................................................163<br />
11.2.3 Der 24er-Mauerstoß (im Kreuzverband)...........................................................164<br />
11.2.4 Die 24er-Mauerkreuzung (im Kreuzverband) ...................................................165<br />
11.3 Der 24er-Binderverband ....................................................................................166<br />
12 Breite Mauern mit Klein- und Mittelformat......................................................167<br />
12.1 Das 30er-Mauerwerk..........................................................................................167<br />
12.1.1 Verband für Maueranfang und Mauerende .....................................................168<br />
12.1.2 Die 30er-Mauerecke ...........................................................................................168<br />
12.2 Das 36,5er-Mauerwerk.......................................................................................169<br />
12.2.1 Verband für Maueranfang und Mauerende .....................................................170<br />
12.2.2 Die 36,5er-Mauerecke ........................................................................................171<br />
13 Die Mauerpfeiler.................................................................................................171<br />
14 Kombinierte Mauerverbände ............................................................................173<br />
15 Anwendung der verschiedenen Verbandsregeln ............................................174<br />
Lernabschnitt: Abdichten von Mauerwerk....................................................181–186<br />
16 Schutz vor Feuchtigkeit .....................................................................................181<br />
16.1 Abdichtung gegen Bodenfeuchte und nicht drückendes Wasser ..................182<br />
16.2 Abdichtungsstoffe und ihre Anwendung.........................................................184<br />
Lernfeld 4: Herstellen eines Stahlbetonbauteiles 187–255<br />
Lernabschnitt: Beton...................................................................................................188<br />
1 Die Normalzemente ...........................................................................................188<br />
1.1 Zementherstellung und Zementarten ..............................................................188<br />
1.2 Wie erhärtet Zement? ........................................................................................189<br />
1.3 Kennzeichnung von Zement .............................................................................191<br />
2 Gesteinskörnungen für Beton ...........................................................................192<br />
2.1 Arten der Gesteinskörnungen...........................................................................193<br />
2.2 Anforderungen an die Gesteinskörnungen .....................................................193<br />
2.3 Die Zusammensetzung von Gesteinskörnungen für Beton............................194<br />
2.4 Das Wasser .........................................................................................................196<br />
3 Fachbegriffe im Betonbau .................................................................................197<br />
4 Das theoretische <strong>Grundwissen</strong> über Beton .....................................................198<br />
4.1 Der Wasserzementwert......................................................................................198<br />
4.2 Die Anforderungen an den Frischbeton...........................................................199<br />
4.3 Die Anforderungen an den Festbeton ..............................................................200<br />
5 Das praktische Wissen über die „Betonherstellung“......................................203<br />
5.1 Die „Lieferformen“ des Betons.........................................................................203<br />
5.2 Die Betonbestellung...........................................................................................204<br />
5.3 Die Herstellung von Standardbeton .................................................................205<br />
6 Das praktische <strong>Grundwissen</strong> über Beton.........................................................208<br />
6.1 Die Verarbeitung des Frischbetons...................................................................208<br />
6.1.1 Betontransport und Betonförderung................................................................208
8 Inhaltsverzeichnis<br />
6.1.2 Betoneinbringung ..............................................................................................209<br />
6.1.3 Betonverdichtung...............................................................................................210<br />
6.1.4 Nachbehandlung des jungen Betons ...............................................................211<br />
Lernabschnitt: Betonschalung..........................................................................214–231<br />
7 Schalung .............................................................................................................214<br />
7.1 Die drei Aufgaben der Schalung.......................................................................214<br />
7.2 Die Anforderungen an Betonschalungen.........................................................214<br />
7.3 Die Teile der Schalung .......................................................................................216<br />
7.3.1 Die Schalhaut .....................................................................................................216<br />
7.3.2 Die Aussteifung ..................................................................................................217<br />
7.3.3 Die Unterstützung ..............................................................................................218<br />
8 Das Herstellen von Betonschalungen ..............................................................219<br />
8.1 Die Fundamentschalung....................................................................................219<br />
8.1.1 Streifenfundamente ...........................................................................................220<br />
8.1.2 Einzelfundamente ..............................................................................................221<br />
8.2 Die Stützenschalung ..........................................................................................224<br />
8.3 Die Balkenschalung............................................................................................227<br />
8.4 Holz- und Materiallisten.....................................................................................231<br />
Lernabschnitt: Betonbewehrung .....................................................................232–255<br />
9 Bewehrungen .....................................................................................................232<br />
9.1 Aufgabe der Bewehrung ...................................................................................232<br />
9.2 Das zusammenwirken von Stahl und Beton....................................................236<br />
9.3 Arten und Eigenschaften der Betonstähle .......................................................237<br />
10 Die Bewehrungsarbeiten ...................................................................................241<br />
10.1 Das Vorbereiten der Bewehrung.......................................................................241<br />
10.1.1 Gerade Stahleinlagen ........................................................................................242<br />
10.1.2 Aufgebogene Stahleinlagen..............................................................................243<br />
10.1.3 Geschlossene Bügel...........................................................................................245<br />
10.2 Das Zusammenbauen der Bewehrung.............................................................245<br />
10.2.1 Der Bewehrungsplan .........................................................................................248<br />
10.2.2 Die Stützenbewehrung ......................................................................................249<br />
10.2.3 Die Balkenbewehrung........................................................................................251<br />
10.3 Der Einbau der Bewehrung ...............................................................................252<br />
Lernfeld 5: Herstellen einer Holzkonstruktion 256–334<br />
Lernabschnitt: Holz- und Holzwerkstoffe ......................................................257–275<br />
1 Holz und Holzarten.............................................................................................257<br />
1.1 Der Aufbau des Baumes....................................................................................258<br />
1.2 Holzeinschlag und Holzfehler............................................................................260<br />
2 Die Handelsformen des Holzes .........................................................................262<br />
2.1 Bauholz ...............................................................................................................262<br />
2.1.1 Baurundholz .......................................................................................................262<br />
2.1.2 Bauschnittholz ....................................................................................................263<br />
2.1.3 Holzwerkstoffe....................................................................................................265<br />
3 Der Werkstoff Holz .............................................................................................267<br />
3.1 Die Eigenschaften des Holzes ...........................................................................267<br />
3.1.1 Rohdichte und Härte ..........................................................................................267
Inhaltsverzeichnis 9<br />
3.1.2 Die Festigkeit des Holzes ...................................................................................267<br />
3.2 Das „Arbeiten“ des Holzes................................................................................270<br />
3.2.1 Schwinden und Quellen des Holzes .................................................................270<br />
3.2.2 Formveränderungen der Bauschnitthölzer ......................................................271<br />
3.3 Die Trocknung und Lagerung von Holz ............................................................273<br />
Lernabschnitt: Holzschutz .................................................................................276–282<br />
4 Holzschädlinge ...................................................................................................276<br />
4.1 Die Insekten ........................................................................................................276<br />
4.2 Die Pilze...............................................................................................................277<br />
5 Holzschutzmaßnahmen .....................................................................................277<br />
5.1 Konstruktiver Holzschutz ...................................................................................278<br />
5.2 Holzschutzmittel .................................................................................................280<br />
Lernabschnitt: Holzbearbeitung.......................................................................283–299<br />
6 Die Voraussetzungen für die Holzbearbeitung ................................................283<br />
6.1 Die „Holzsprache“ – Zeichen und Risse...........................................................283<br />
6.2 Messen und Anreißen .......................................................................................284<br />
6.3 Die Bearbeitungsrichtungen des Holzes ..........................................................285<br />
7 Aufbau und Handhabung der Handwerkzeuge ...............................................286<br />
7.1.1 Die spanabhebenden Werkzeuge .....................................................................286<br />
7.1.1 Die Hobel ............................................................................................................288<br />
7.1.2 Die Sägen............................................................................................................290<br />
7.1.3 Die Stemmwerkzeuge........................................................................................292<br />
7.1.4 Die Bohrwerkzeuge ............................................................................................294<br />
8 Die Holzbearbeitungsmaschinen ......................................................................296<br />
8.1 Die Baukreissäge................................................................................................297<br />
Lernabschnitt: Verbindungsmittel...................................................................300–311<br />
9 Holzverbindungsmittel ......................................................................................300<br />
9.1 Nagelverbindungen ...........................................................................................300<br />
9.2 Holzschraubenverbindungen ............................................................................303<br />
9.3 Geklebte (Geleimte) Verbindungen ..................................................................305<br />
9.4 Verbindungen mit Blechformteilen ..................................................................309<br />
Lernabschnitt: Holzverbindungen ...................................................................312–334<br />
10 Einteilung der Holzverbindungen .....................................................................312<br />
10.1 Zimmermannsmäßige Holzverbindungen.......................................................312<br />
10.1.1 Längsverbindungen ...........................................................................................314<br />
10.1.2 Eckverbindungen ...............................................................................................315<br />
10.1.3 Winkelverbände .................................................................................................316<br />
10.1.4 Kreuzungen.........................................................................................................319<br />
10.1.5 Verbindungsmittel Holznagel............................................................................320<br />
10.2 Ingenieurmäßige Holzverbindungen................................................................321<br />
11 Holzkonstruktionen ............................................................................................324<br />
11.1 Dachkonstruktionen ...........................................................................................324<br />
11.1.1 Das Sparrendach................................................................................................325<br />
11.1.2 Das Kehlbalkendach...........................................................................................326<br />
11.1.3 Das Pfettendach .................................................................................................326<br />
11.2 Die Holzbalkendecke ..........................................................................................329<br />
12 Materialbedarf für Holzkonstruktionen ............................................................331
10 Inhaltsverzeichnis<br />
Lernfeld 6: Bekleiden und Beschichten eines Bauteiles 335–385<br />
Lernabschnitt: Putzmörtel .................................................................................336–347<br />
1 Putz......................................................................................................................336<br />
1.1 Die Aufgaben des Putzes...................................................................................336<br />
1.2 Putzmörtel...........................................................................................................336<br />
1.2.1 Der Putzmörtelbedarf.........................................................................................338<br />
1.2.2 Die Eigenschaften des Putzmörtels ..................................................................340<br />
1.3 Putzgrund und Putzhaftung...............................................................................340<br />
1.4 Putzgründe und ihre Vorbehandlung ...............................................................341<br />
2 Die Herstellung eines Wandputzes...................................................................343<br />
2.1 Der Putzaufbau ...................................................................................................344<br />
2.2 Das Putzen von Hand.........................................................................................344<br />
2.3 Gestaltung der Putzoberfläche..........................................................................347<br />
Lernabschnitt: Estrich .........................................................................................348–354<br />
3 Estrich .................................................................................................................348<br />
3.1 Estrichausführungen..........................................................................................348<br />
3.1.1 Verbundestrich – (V)...........................................................................................348<br />
3.1.2 Estrich auf Trennschicht – (T) ............................................................................349<br />
3.1.3 Schwimmender Estrich – (S).............................................................................349<br />
3.2 Estrichherstellung ..............................................................................................350<br />
3.2.1 Der Einbau „von Hand“.....................................................................................351<br />
3.3 Die Fugenausbildung.........................................................................................353<br />
Lernabschnitt: Trockenbau ................................................................................355–363<br />
4 Trockenbau .........................................................................................................355<br />
4.1 Gips – Eigenschaften und Anwendung ............................................................355<br />
4.2 Trockenbauanwendungen.................................................................................357<br />
4.2.1 Der Wand-Trockenputz ......................................................................................358<br />
4.2.2 Montagewände (Leichtwände) .........................................................................360<br />
4.3 Dämmstoffe für Wärme- und Schalldämmung ...............................................363<br />
Lernabschnitt: Fliesen und Platten..................................................................364–379<br />
5 Die Einteilung der Platten..................................................................................364<br />
5.1 Die gebrannten Platten ......................................................................................364<br />
5.1.1 Die feinkeramischen Platten..............................................................................365<br />
5.1.2 Die grobkeramischen Platten ............................................................................367<br />
6 Das Verlegen von Fliesen ..................................................................................368<br />
6.1 Der Verlegeplan..................................................................................................369<br />
6.1.1 Verlegeplan einer Wandverfliesung .................................................................369<br />
6.1.2 Verlegeplan einer Bodenverfliesung ................................................................372<br />
6.2 Die Fliesenwerkzeuge ........................................................................................374<br />
6.3 Die Fliesenbearbeitung......................................................................................374<br />
6.4 Die Verlegeverfahren .........................................................................................375<br />
6.4.1 Der Herstellungsgang einer Dünnbettverfliesung...........................................376<br />
6.4.2 Der Herstellungsgang einer Dickbettverfliesung.............................................377<br />
6.4.3 Fliesen- und Plattenbedarf ................................................................................379
Inhaltsverzeichnis 11<br />
Lernfeld 6: Dachdeckung 380–414<br />
Lernabschnitt: Deckmaterialien .......................................................................381–387<br />
1 Das <strong>Grundwissen</strong> der Dachdeckung ................................................................381<br />
2 Künstliche Dachdeckungsmaterialien ..............................................................383<br />
2.1 Dachziegel...........................................................................................................384<br />
2.2 Betondachsteine.................................................................................................384<br />
2.3 Faserzementplatten............................................................................................385<br />
2.4 Formstücke und Zubehör für das Dach............................................................386<br />
Lernabschnitt: Dachdeckungen........................................................................388–396<br />
3 Die Herstellung von Dachdeckungen ...............................................................388<br />
3.1 Die Dachunterkonstruktion................................................................................389<br />
3.2 Dachdeckungen mit Betondachsteinen............................................................391<br />
Lernabschnitt: Holzkonstruktionen.........................................................................396<br />
4 Holzkonstruktionen (vgl. Lernfeld 5; Kap. 11) ..................................................396<br />
Lernabschnitt: Außenwandverkleidungen....................................................397–402<br />
5 Wandverkleidungen im Außenbereich.............................................................397<br />
5.1 Außenwandbekleidungen mit Faserzementplatten ........................................397<br />
5.1.1 Deckungarten .....................................................................................................398<br />
5.2 Wandverschalungen ..........................................................................................400<br />
Lernabschnitt: Baumetalle und Kunststoffe .................................................403–414<br />
6 Arten der Baumetalle.........................................................................................403<br />
6.1 Eigenschaften und Verwendung von Baumetallen .........................................403<br />
6.2 Korrosion und Korrosionsschutz ......................................................................405<br />
6.3 Die Be- und Verarbeitung von Baumetallen ....................................................406<br />
6.3.1 Das Trennen........................................................................................................407<br />
6.3.2 Das Umformen ...................................................................................................407<br />
6.3.3 Das Fügen ...........................................................................................................408<br />
7 Das <strong>Grundwissen</strong> über Kunststoffe..................................................................410<br />
7.1 Aufbau und Verhalten der Kunststoffe.............................................................410<br />
7.2 Die Be- und Verarbeitung von Kunststoffen ....................................................411<br />
7.2.1 Das Trennen........................................................................................................411<br />
7.2.2 Das Kleben..........................................................................................................411<br />
7.2.3 Das Schweißen...................................................................................................413<br />
Sach- und Stichwortverzeichnis .............................................................................415–423<br />
Bild- und Literaturquellenverzeichnis ............................................................................424
12 Erklärungen<br />
Bevor Sie anfangen mit diesem Buch zu arbeiten, sollten Sie diese Seite lesen.<br />
Was hier steht, werden Sie im Buch immer wieder finden.<br />
1. Zeichen und Symbole<br />
Farbig unterlegt = Dieses müssen Sie wissen.<br />
Grau unterlegt = Dieses sollten Sie wissen.<br />
unterstrichen = Das sollten Sie kennen und erklären können.<br />
XXXXXXXX = Jede weitere kleinere schräge Schrift bezeichnet Anmerkungen oder<br />
Tipps.<br />
A– Te<br />
V<br />
T<br />
Hinweis auf Aufgaben aus dem Bereich<br />
der Technologie.<br />
Hinweis auf Versuche und „Demos“.<br />
Hinweis auf Tests (als Vorbereitung auf<br />
mögliche schriftliche Arbeiten).<br />
2. Abkürzungen<br />
ca. = circa, etwa, ungefähr<br />
d. h. = das heißt<br />
evtl. = eventuell<br />
ggf. = gegebenenfalls<br />
mind. = mindestens<br />
min. = Minuten<br />
u. a. = und andere(s)<br />
etc. = und so weiter<br />
usw. = und so weiter<br />
vgl. = vergleiche<br />
bzw. = beziehungsweise<br />
z. B. = zum Beispiel<br />
Abb. = Abbildung<br />
Anm. = Anmerkung<br />
DIN = Deutsches Institut für Normung<br />
Kap. = Kapitel<br />
Nr. = Nummer<br />
Pos. = Position<br />
Tab. = Tabelle<br />
z. Zt. = zur Zeit<br />
⇒ = Folge, Auswirkungen<br />
= das könnte geschehen<br />
4. Vielfache und Teile von Einheiten<br />
A– Ma<br />
A – Tz<br />
Hinweis auf Aufgaben aus dem Bereich der technischen<br />
Mathematik.<br />
Hinweis auf Aufgaben aus dem Bereich des technischen<br />
Zeichnens.<br />
3. Mathematische Zeichen<br />
2. = zweitens<br />
… = und so weiter bis<br />
+ = plus, mehr<br />
– = minus, weniger<br />
x • = multipliziert, mal<br />
: — = dividiert, geteilt<br />
= = gleich<br />
~ = etwa, proportional<br />
≈ = angenähert, etwa<br />
= entspricht<br />
= größer als<br />
≥ = größer oder gleich<br />
[ ] = Klammer, gehört zusammen<br />
∑ = Summe<br />
A, B, C = Punkte<br />
AB ˘˘ = Strecke von A bis B<br />
AB ˘˘, a = Länge der Strecke<br />
= Winkel<br />
2<br />
, 3 = Hochzahlen<br />
% = Prozent<br />
, = griechische Buchstaben<br />
Hochzahl Name Kurz- Hochzahl Name Kurzzeichen<br />
zeichen<br />
das Zehnfache 10 1 Deka da das Zehntel 10 –1 Dezi d<br />
das Hundertfache 10 2 Hekto h das Hundertstel 10 –2 Zenti c<br />
das Tausendfache 10 3 Kilo k das Tausendstel 10 –3 Milli m<br />
das Millionenfache 10 6 Mega M das Millionstel 10 –6 Mikro <br />
5. Kennzeichnung von Maßen in Bauzeichnungen<br />
In Bauzeichnungen werden die Maße wie folgt angegeben:<br />
– Meter (z. B. 3 m) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . = 3,00<br />
– Zentimeter (z. B. 25 cm) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . = 25<br />
– Millimeter (z. B. 5 mm) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . = ... 5<br />
– Eine Länge unter einem Meter wird immer in Zentimeter ohne Komma<br />
angegeben.<br />
Beispiel: 87 cm 5 mm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . = 87 5<br />
– Eine Länge über einem Meter wird immer mit Komma angegeben.<br />
Beispiel: 3 m 87 cm 5 mm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . = 3,87 5
Vorstellung des Projektes „Ferienhaus“ 13<br />
Familie „Mai“ will sich ein Ferienhaus bauen lassen.<br />
Dieses Bauvorhaben wollen wir in diesem Buch begleiten und einzelne Probleme –<br />
wenn möglich – an diesem geplanten „Bau“ bearbeiten.<br />
Die Zeichnungen dazu liegen schon vor. Damit alles schön deutlich wird, wurde nach<br />
den Zeichnungen ein Modell gefertigt.<br />
Immer, wenn Sie das folgende Zeichen sehen, wird an „unserem“ Ferienhaus gearbeitet:<br />
(= alle Pläne im Maßstab 1:100; → sind im Druck verkleinert worden)<br />
So sieht das „Ferienhaus“ und die gezeichnete Ansicht von Süden aus! (Südansicht)<br />
So sieht man das „Ferienhaus“ von Osten! (Ostansicht)
14 Vorstellung des Projektes „Ferienhaus“<br />
So soll das „Ferienhaus“ später von Norden betrachtet aussehen! (Nordansicht)<br />
Und das ist die Ansicht von Westen auf das „Ferienhaus“! (Westansicht)
Vorstellung des Projektes „Ferienhaus“ 15<br />
Würde man das Haus „durchschneiden“, so würde das die Schnittdarstellung sein!<br />
→ (Hier sind nun schon Maße über die Höhe des „Ferienhauses“ angegeben)<br />
Der Grundriss ist der waagerechte Schnitt (in etwa 1,00 m Höhe) durch das Gebäude.<br />
→ (Hier sind dann schon sehr viele Abmessungen zu entnehmen)
16 Vorstellung des Projektes „Ferienhaus“<br />
So würde der Grundriss des Ferienhauses im Modell aussehen, wenn man das Dach<br />
und die obere Decke abnimmt!<br />
Überlegen Sie:<br />
Welche Teile aus dem Ferienhaus sind auf den zwei Fotos zu sehen?<br />
Am Ende des Schuljahres sollten Sie in der Lage sein,<br />
⇒ Zeichnungspläne von solch einem Haus „lesen“ zu können und<br />
⇒ teilweise auch selbst zu „zeichnen“.<br />
Trauen Sie sich das „Lesen“ dieser Zeichnungen schon zu?<br />
Versuchen Sie es einmal!<br />
1. Wie viele Räume hat die Familie Mai in ihrem Ferienhaus geplant?<br />
2. Wie hoch wird das Ferienhaus bis zur Dachspitze?<br />
3. Wie lang ist das Ferienhaus?<br />
4. Wie breit wird das Ferienhaus?<br />
5. Wie bezeichnet man den Anbau mit der Holzkonstruktion normalerweise?<br />
6. Wie viele Fenster sind in dem Ferienhaus vorgesehen?<br />
7. Wie dick sind die Außenwände des Ferienhauses?