Fütterungsempfehlungen für PIC-Piétrain 408 (NN) x Camborough

Wirtschaftlichkeit erfüttern
Fütterungskonzept
für die Mast von PIC‐Schweinen
Unser Ziel:
850 - 900 g TZ
wenig Verluste
geringe Streuung/
viele Umtriebe je Platz
1 : 2,5 - 2,7 FVW
mind. 0,99 IXP
GELD VERDIENEN
MIT PIC-MASTSCHWEINEN
PIC‐Piétrain 408/NN x PIC‐Hybridsau
Die Gene des Erfolgs
PIC Deutschland GmbH
Ratsteich 31
24837 Schleswig
Tel.: 04621/543‐0
Fax: 04621/543‐36
E‐Mail:
pic.deutschland@genusplc.com

Aus welchen Faktoren setzt sich
das wirtschaftliche Ergebnis der Schweinemast zusammen?
Der primäre Kostenfaktor in der Schweinemast ist und bleibt das Futter. In letzter Zeit nimmt dieser Kostenblock eine
immer größer werdende Bedeutung an und beansprucht inzwischen über die Hälfte der anfallenden Kosten.
Rund 45 % macht der Ferkeleinkauf ‐ und damit die Wahl der Genetik ‐ aus und ca. 1 bis 2 % entfallen auf veterinärmedizinische
Maßnahmen, werden also durch den Gesundheitsstatus und die Vitalität und Robustheit der eingestallten
Masttiere beeinflusst.
Die Mast von Schweinen ist dann wirtschaftlich,
wenn die eingesetzten Ressourcen optimal verwertet werden.
wirtschaftlicher Futtereinsatz durch
wirtschaftlicher Ferkeleinkauf/
Wahl der Genetik durch
wirtschaftlicher Einsatz der notwendigen
veterinärmedizinischen Maßnahmen durch
Wachstum und Futterverwertung
PIC‐Schweine sind auf hohes Wachstum und
hervorragende Futterverwertung gezüchtet, d. h. für die Mast:
• Sie verwerten auch Rationen mit hohen Schwergetreideanteilen
(Weizen, Triticale, Roggen) und Nebenprodukten optimal.
• Bis ca. 80 kg Lebendgewicht ist keine Energiebegrenzung notwendig.
• Sie zeigen an allen gängigen Fütterungstechniken wie Flüssig‐, Brei‐,
Sensor‐ oder Quertrogfütterung überzeugende Leistungen.
• bedarfsgerechte, Nährstoff‐ und Energieangepasste, mehrphasige Fütterung
• frohwüchsige, gesunde Tiere
• eine Genetik mit optimaler Futterverwertung
• Einsatz von PIC‐Mastferkeln, die die ideale Kombination von Wuchs, Futterverwertung,
Fleischansatz und Vitalität in sich vereinen
• definierte Ferkelherkunft
mit entsprechenden Vitalität und Robustheitsvorteilen
PIC‐Mastschweine
Fleischansatz
PIC‐Schweine haben das
genetische Potenzial für
marktgerechte Schlachtkörper, d. h. für die Mast:
• Wachstumsdepressionen müssen verhindert werden, denn diese
bedeuten einen geringeren Muskelfleischansatz.
• Aufgrund der unterschiedlichen Wachstumskurven – siehe Abbildung
– sollte getrennt‐geschlechtlich gemästet werden.
• Um sowohl das Fleischansatz‐ als auch das Wachstumsvermögen
der PIC‐Genetik optimal auszunutzen, sollten die optimalen Verhältnisse
von Energie und Aminosäuren in jedem Mastabschnitt
berücksichtigt werden.
Einfluss auf die
Schlachtkörperqualität
Energieversorgung
Aminosäurenversorgung
Aufzucht Vormast Mittelmast Endmast Aufzucht Vormast Mittelmast Endmast
Gewichtsbereich, kg LG 8 ‐ 25 25 ‐ 40 40 ‐ 80 ab 80 8 ‐ 25 25 ‐ 40 40 ‐ 80 ab 80
Muskelfleischanteil gut
Fleischmaß
Speckmaß
Fleischmaß
Speckmaß
gut
ok
niedrig
ok
Fütterung in allen Phasen in Ordnung
Muskelfleischanteil zu niedrig
/ / / /
Fleischmaß
Speckmaß
niedrig
zu hoch
/ / /
/
Fleischmaß
Speckmaß
gut
zu hoch
/ /
= bedarfsgerechte Versorgung, = Unterversorgung, = Überversorgung, / = bedarfsgerechte bis leichte Unterversorgung
Quelle: H. Nehf, Würzburg

– für die wirtschaftliche Schweinemast
Angestrebtes Leistungsniveau für
PIC‐Mastschweine:
PIC‐Piétrain 408/NN x PIC‐Hybridsau
Mast von
27,0 kg bis 117,6 kg
‐ 15 Wochen ‐
Sauen
Mast von
27,0 kg bis 123,6 kg
‐ 16 Wochen ‐
Mast von
27,0 kg bis 118,5 kg
‐ 15 Wochen ‐
Kastrate
Mast von
27,0 kg bis 124,0 kg
‐ 16 Wochen ‐
Futteraufnahme, kg/Tier u. Tag 2,18 2,23 2,24 2,28
Ø 28,8 Ø 29,4 Ø 29,3 Ø 29,8
Energieaufnahme, MJ ME/Tag
Max. 38,0 Max. 38,0 Max. 37,0
Max. 37,3
Tageszunahmen, g 863 871 866
Futterverwertung, kg/kg 2,53 2,58 2,57 2,64
Wasser – oft der vergessene "Nährstoff"
Wasserbedarf von Mastschweinen
Mangelnde Wasseraufnahme hat deutliche Leistungseinbußen
zur Folge. Die Harnausscheidung ist eingeschränkt, die
Lebendgewicht Wasserbedarf/Tier u.Tag
30 bis 75 kg 2 bis 7 Liter
Wärmeregulation funktioniert nicht mehr richtig und die
Tiere reduzieren die Futteraufnahme.
75 bis 120 kg 5 bis 10 Liter
Sorgen Sie deshalb dafür, dass Ihren Mastschweinen stets
schmackhaftes Wasser in ausreichender Menge zur Verfügung steht. Prüfen Sie deshalb auch regelmäßig die Durchflussmengen
der Tränken.
Futterzusammensetzung
Letztendlich entscheidend für die Auswahl der Komponenten ist, dass das Futter ein ausgeglichenes Energie‐, Eiweiß‐,
Aminosäuren‐ und Mineralstoffverhältnis hat.
Wägen Sie vor dem Einsatz besonders hochwertiger Futtermittel und etwaiger Zusätze die Kosten und den möglichen
Nutzen sorgfältig gegeneinander ab!
Gesundheit und Hygiene
Lassen Sie sich von Ihrem Ferkellieferanten den Gesundheitsstatus der Tiere und die erfolgten Impfmaßnahmen mitteilen,
damit ein reibungsloser Übergang ohne Gesundheitseinbrüche von der Ferkelaufzucht in die Mast gewährleistet
ist.
Arbeiten Sie insbesondere bei der Flüssigfütterung mit einem Hygieneplan, der die regelmäßigen Reinigungsmaßnahmen
festlegt (Tröge, Anmischbehälter, Futterleitungen, Abteile vor der Neubelegung), um unerwünschte Krankheitserreger
in Schach zu halten.
Ebenso ist eine ausreichende und optimal eingestellte Lüftung/Stallklima für das Wohlbefinden der Tiere wichtig.
Ihre Mastschweine werden es Ihnen mit Frohwüchsigkeit und bester Futterverwertung danken!
Betriebsindividuelle Futterkurven
Die nachfolgenden Fütterungsempfehlungen sind eine Richtschnur für die Optimierung Ihrer Mastergebnisse. Um
das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, überprüfen Sie regelmäßig den tatsächlichen Futterverbrauch und die tatsächliche
Gewichtsentwicklung der Tiere. Bei Futtereigenmischungen lassen Sie bei neuen Futtermitteln bzw. Einsatz
der neuen Getreideernte die Inhaltsstoffe kontrollieren, nicht zu vergessen die Mykotoxine.
Für weitere Fragen steht Ihr PIC‐Fachberater gerne zur Verfügung.

SAUEN Maststarter Vormast
Futterspezifikationen für PIC‐Mastschweine
Mittel‐/
Endmast
KASTRATE
Maststarter
(3‐/4‐phasige Mast)
Vormast
Mittel‐/
Endmast
Endmast
(4‐phasige Mast)
Energiegehalt,
Energiegehalt,
13,6 13,4 13,0
13,6 13,4 12,8 12,6
MJ ME/kg Futter
MJ ME/kg Futter
g Lysin/MJ 0,92 0,82 0,73 g Lysin/MJ 0,92 0,82 0,73 0,71
Lysin, % 1,25 1,10 0,95 Lysin, % 1,25 1,10 0,93 0,89
Methionin, % 0,39 0,34 0,29 Methionin, % 0,39 0,34 0,29 0,28
Threonin, % 0,81 0,71 0,62 Threonin, % 0,81 0,71 0,61 0,58
Tryptophan, % 0,25 0,22 0,19 Tryptophan, % 0,25 0,22 0,19 0,18
Futterkurve für PIC‐Piétrain 408/NN x PIC‐Hybridsau
SAUEN KASTRATE
Mastwoche
Gewicht,
kg
Futtertyp,
MJ ME/kg
2‐phasige Mast 3‐phasige Mast
Futteraufnahme,
kg/Tier u. Tag
Futtertyp,
MJ ME/kg
Futteraufnahme,
kg/Tier u. Tag
Gewicht,
kg
Futtertyp,
MJ ME/kg
2‐phasige Mast 3‐phasige Mast 4‐phasige Mast
Futteraufnahme,
kg/Tier u. Tag
Futtertyp,
MJ ME/kg
Futteraufnahme,
kg/Tier u. Tag
Futtertyp
MJ ME/kg
1 27,0 13,4 13,6 27,0 13,4 13,6 13,6
2 32,2 13,4 1,34 13,6 1,32 32,6 13,4 1,42 13,6 1,40 13,6 1,40
3 38,2 13,4 1,53 13,6 1,51 38,8 13,4 1,55 13,6 1,53 13,6 1,53
4 44,7 13,4 1,72 13,4 1,72 45,4 13,4 1,75 13,4 1,75 13,4 1,75
5 51,3 13,4 1,94 13,4 1,94 52,4 13,4 1,96 13,4 1,96 13,4 1,96
6 58,0 13,4 2,10 13,4 2,10 59,5 13,4 2,19 13,4 2,19 13,4 2,19
7 64,8 13,4 2,30 13,4 2,30 66,6 13,4 2,37 13,4 2,37 13,4 2,37
8 71,7 13,4 2,45 13,4 2,45 73,6 13,4 2,54 13,4 2,54 13,4 2,54
9 78,6 13,4 2,54 13,4 2,54 80,5 13,4 2,60 13,4 2,60 13,4 2,60
10 85,4 13,0 2,68 13,0 2,68 87,3 12,8 2,80 12,8 2,80 12,8 2,80
11 92,0 13,0 2,74 13,0 2,74 94,0 12,8 2,85 12,8 2,85 12,8 2,85
12 98,5 13,0 2,78 13,0 2,78 100,5 12,8 2,89 12,8 2,89 12,8 2,89
13 105,0 13,0 2,83 13,0 2,83 106,8 12,8 2,91 12,8 2,91 12,8 2,91
14 111,4 13,0 2,88 13,0 2,88 113,0 12,8 2,94 12,8 2,89 12,6 2,94
15 117,6 13,0 2,92 13,0 2,92 118,5 12,8 2,94 12,8 2,89 12,6 2,94
16 123,6 13,0 2,92 13,0 2,92 124,0 12,8 2,94 12,8 2,89 12,6 2,94
Futterverbrauch
Maststarter ‐‐ 20 ‐‐ 20 20
Vormast 111 94 115 94 94
Mittel‐/
140 138 141
80
Endmast
141
Endmast ‐‐ ‐‐‐ ‐‐ ‐‐ 62
Futteraufnahme,
kg/Tier u. Tag