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FEBRUAR 2012<br />
DEUTSCHLAND 3,30 €<br />
ÖSTERREICH 3,80 €<br />
SCHWEIZ 6,50 SFR<br />
MARATHON<br />
IN 12 WOCHEN!<br />
Der ultimative<br />
Trainingsplan für<br />
alle, die dieses<br />
Frühjahr die 42 km<br />
schaffen wollen<br />
EXKLUSIV<br />
ANDREA<br />
PETKOVIC<br />
Der deutsche<br />
Tennis-Star<br />
im Interview:<br />
„ Hobbysportler<br />
unterschätzen<br />
das Adrenalin!“<br />
WELCHER<br />
TRAININGS-<br />
TYP BIN ICH?<br />
DER GROSSE<br />
SELBSTTEST<br />
PLUS:<br />
WORKOUT-POSTER<br />
TOP-FIGUR JETZT!<br />
ANDREA PETKOVIC:<br />
Unter den<br />
Top Ten der Welt<br />
1 0<br />
SCHNELLE<br />
TIPPS<br />
GESÜNDER<br />
ESSEN<br />
FÜR FAULE!<br />
SHAUN<br />
WHITE<br />
DIE SKATE-<br />
UND SNOW-<br />
BOARD-<br />
LEGENDE<br />
ÜBER STYLE,<br />
SPORT,<br />
TRÄUME<br />
SEX-<br />
SPIELZEUGE<br />
WIE WIR SIE<br />
NOCH NIE<br />
GESEHEN HABEN<br />
2 <strong>KILO</strong> IN <strong>24</strong> STUNDEN<br />
Wie sich Sportprofis fit machen, was wir daraus lernen können:<br />
Mit großem Blitzdiät-Plan & 5 Top-Übungen für Po und Beine<br />
www.fitforfun.de
FEBRUAR 2012<br />
DEUTSCHLAND 3,30 €<br />
ÖSTERREICH 3,80 €<br />
SCHWEIZ 6,50 SFR<br />
MARATHON<br />
IN 12 WOCHEN!<br />
Der ultimative<br />
Trainingsplan für<br />
alle, die dieses<br />
Frühjahr die 42 km<br />
schaffen wollen<br />
EXKLUSIV<br />
ANDREA<br />
PETKOVIC<br />
Der deutsche<br />
Tennis-Star<br />
im Interview:<br />
„ Hobbysportler<br />
unterschätzen<br />
das Adrenalin!“<br />
WELCHER<br />
TRAININGS-<br />
TYP BIN ICH?<br />
DER GROSSE<br />
SELBSTTEST<br />
PLUS:<br />
WORKOUT-POSTER<br />
TOP-FIGUR JETZT!<br />
ANDREA PETKOVIC:<br />
Unter den<br />
Top Ten der Welt<br />
1 0<br />
SCHNELLE<br />
TIPPS<br />
GESÜNDER<br />
ESSEN<br />
FÜR FAULE!<br />
SHAUN<br />
WHITE<br />
DIE SKATE-<br />
UND SNOW-<br />
BOARD-<br />
LEGENDE<br />
ÜBER STYLE,<br />
SPORT,<br />
TRÄUME<br />
SEX-<br />
SPIELZEUGE<br />
WIE WIR SIE<br />
NOCH NIE<br />
GESEHEN HABEN<br />
2 <strong>KILO</strong> IN <strong>24</strong> STUNDEN<br />
Wie sich Sportprofis fit machen, was wir daraus lernen können:<br />
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easy<br />
easy<br />
easy<br />
easy<br />
harder<br />
harder<br />
harder<br />
Editorial<br />
FOTO: RODERICK AICHINGER (O.L.), DANIEL CRAMER (O.R.)/FIT FOR FUN<br />
LIEBE LESER!<br />
Zweimal im Jahr rückt unser Körper ganz besonders<br />
in den Fokus: einmal kurz vor dem Sommerurlaub, wenn<br />
Strand-Form gefragt ist. Und natürlich jetzt, kurz nach<br />
dem Jahreswechsel, wenn Weihnachtsfest-Essen und<br />
Silvester-Orgie Flurschäden an Bauch, Bein und Hüfte<br />
angerichtet haben, die bereinigt werden wollen. Wir haben uns deshalb<br />
bei der Entstehung dieser Ausgabe, also im Dezember, mit dem Thema<br />
„Effektiv abnehmen“ befasst, und dabei kam in der Redaktion dieser<br />
interessante Gedanke auf: Warum schauen wir nicht mal, wie Menschen<br />
abnehmen, denen aus beruflichen Gründen gar nichts anderes übrig<br />
bleibt? Profisportler zum Beispiel, die in kurzer Zeit ein bestimmtes<br />
Maximalgewicht unterschreiten müssen, weil sie sonst gar nicht antreten<br />
dürfen und somit eine Menge Geld verlieren würden. Gesagt, getan:<br />
Ab Seite <strong>24</strong> erfahren Sie nun, wie Ex-Boxweltmeister Arthur Abraham<br />
in acht Wochen acht Kilogramm abnimmt. Weil dessen Trainingsmethoden<br />
zwar hochspannend, aber nicht unbedingt nach ahmens -<br />
wert sind, finden Sie im Anschluss an den Report von Christo Förster<br />
einen von der Redaktion ausgeklügelten und wissenschaft lich getesteten<br />
Diätplan für alle, der nicht nur fit, sondern auch Spaß macht. Viel<br />
Spaß beim Umsetzen!<br />
Andrea Petkovic ist der Shootingstar der deutschen Tennisszene. Vielseitig<br />
ist die <strong>24</strong>-jährige Weltranglisten-Zehnte auch – es konnte also nur<br />
Gutes dabei rauskommen, als sie zusagte, einen Tag mit uns zu verbringen.<br />
Und so offen hat noch selten eine Weltklassesportlerin über ihren<br />
Sport, ihre Träume und ihre Gefühle geredet. Alles Weitere ab Seite 36.<br />
Beste Grüße<br />
ALEX STEUDEL,<br />
CHEFREDAKTEUR<br />
FIT FOR FUN<br />
1<br />
TEIL 1: BODY-<br />
ÜBUNGEN<br />
Hier holen Sie neue Kraft mit<br />
Bewegungsabläufen aus dem<br />
Functional Training. Leichte und<br />
intensive Varianten bieten Übungsoptionen<br />
für jedes Fitnessniveau<br />
B.B.C.-WORKOUT<br />
Ab jetzt exklusiv in den Fitness First Clubs: B.B.C., das neue<br />
D<br />
Team-Workout, powered by FIT FOR FUN und Reebok.<br />
Zum Mitmachen für zu Hause gibt’s hier sechs der besten Übungen<br />
as ist eine echte Fitness-Innovation: ein<br />
neuer Studio-Kurs, in dem neben der körperlichen<br />
Fitness auch noch Köpfchen gefragt<br />
und der Teamgedanke integriert ist!<br />
Das neu entwickelte Workout B.B.C. von<br />
Fitness First, FIT FOR FUN und Reebok<br />
ist daher nicht einfach nur ein neues Kursformat. Das<br />
Programm wird ab sofort exklusiv in 40 Fitness First<br />
Clubs angeboten. Das Kürzel B.B.C. steht dabei für<br />
die drei Säulen, um die es bei diesem Group Fitness<br />
Kurs geht. Im „Body“-Teil gibt’s Kraftelemente aus<br />
dem Functional Training, die Bewegungen aus Alltag<br />
und Beruf nachahmen – diese Workout-Phase steigert<br />
darum Ihre A ltagsfitness ganz enorm. Der „Brain“-<br />
Part wiederum kombiniert körperliche und mentale<br />
Übungen, die in Zusammenarbeit mit Life Kinetik,<br />
dem Spezialisten für Brain Fitness, entwickelt wurden.<br />
Diese so len Ihre Konzentrations-, Lern- und Denkfähigkeit<br />
steigern. Der dritte Teil „Competition“<br />
enthält spielerische Wettkampfaufgaben. A len Übungen<br />
ist gemein, dass beim Workout auch der Teamgedanke<br />
zählt – sowohl zu zweit als auch in Kleingruppen.<br />
Eins für alle: Männer und Frauen, Einsteiger<br />
und Fortgeschrittene und Clubsportler jeden Alters<br />
können im B.B.C.-Kurs gemeinsam trainieren, da die<br />
Übungen in zwei, oft auch drei Schwierigkeitsstufen<br />
ausgeführt werden können. Die sechs Übungen auf<br />
diesem Poster geben Ihnen einen kleinen Vorgeschmack<br />
auf das, was Sie bei Fitness First ab Mitte<br />
Januar erwartet!<br />
2 2<br />
3 3<br />
3. WOODCHOP<br />
Schulterbreiter Stand, die Beine sind leicht gebeugt.<br />
Easy (links): Die Arme halten den Ba l zunächst rechts<br />
vom Körper ungefähr auf Kniehöhe, der Rücken<br />
ist gerade (Sie). Dann den Rumpf nach<br />
links aufrichten und drehen, die Arme dabei<br />
gerade vom Körper wegstrecken.<br />
Harder (rechts): Das Bein dreht beim Ausdrehen mit,<br />
die Ferse hebt vom Boden ab, die Arme gehen<br />
Richtung Decke, und der Rumpf wird stärker gestreckt.<br />
Nach 30 Sekunden die Seiten wechseln.<br />
4. PINSEL SQUAT<br />
Easy (links): Aufrecht stehen. Stange vertikal vor dem<br />
Körper aufsetzen (Sie). Im Wechsel Ausfa lschri te<br />
rückwärts ohne Aufsetzen der Fußspitze (Er).<br />
Harder (rechts): Beim rückwärtigen Ausfa lschri t mit<br />
dem hinteren Bein wie mit einem Pinsel einen Halbkreis<br />
knapp über dem Boden machen, bis das Bein hinter<br />
dem Standbein kreuzt. 30 Sekunden, Seitenwechsel.<br />
1. SPLIT-STAND MIT AUSSENROTATION<br />
Hüftbreiter Stand im Ausfa lschri t. Rechten Arm seitlich<br />
vom Rumpf, Hantel im neutralen Gri f halten. Rumpf<br />
diagonal beugen, Kurzhantel seitlich neben dem Unterschenkel<br />
zum Boden führen (Er). Diagonal aufrichten,<br />
den leicht gebeugten Arm nach hinten-oben Richtung<br />
Decke (Sie). Der Rumpf dreht sich nach oben mit auf.<br />
60 Sekunden lang wiederholen, dann Seiten wechseln.<br />
2. OBERKÖRPER-EXTENSION<br />
Easy: Gebeugter, hüftbreiter Stand. Arme nach hinten<br />
geö fnet und angewinkelt. Hände liegen leicht am Hinterkopf<br />
an. Nun den Rumpf langsam vorbeugen in den<br />
Rundrücken. Wieder aufro len. Harder (rechtes Bild):<br />
Arme in Verlängerung der Wirbelsäule nach oben strecken.<br />
Einro len, Hände an den Hinterkopf zurück, beim<br />
Aufro len wieder strecken. Jeweils 30 Sekunden lang.<br />
4 4<br />
BEIM CHAMPION<br />
Den Vorkampf hat<br />
Boxprofi Arthur<br />
Abraham gewonnen:<br />
FIT-Redakteur Christo<br />
Förster geht zu Boden.<br />
Seinen Text hat er<br />
trotzdem abgeliefert<br />
MAKING-OF: ANDREA PETKOVIC Viel Spaß bei Interview<br />
plus Shooting in Offenbach hatten (v. l.): Julia<br />
Sudhoff (Haare/Make-up), Andrea Petkovic und Pressemann<br />
Lukas Lehmann, Claudia Hélinck, Jochen Harberg<br />
(beide FFF), Fotograf Marcus Höhn, Henriette Bandulik<br />
(Assistenz) und Theo Vasilou (liegend; Styling)<br />
FIT FOR<br />
FUTURE<br />
Ganzheitlich<br />
trainieren<br />
wird der große<br />
Trend 2012.<br />
Und hier<br />
kommt B.B.C.<br />
(Body, Brain,<br />
Competition)<br />
ins Spiel. Was<br />
das ist? Wie<br />
das geht? Erfahren<br />
Sie<br />
auf Seite 74<br />
und auf einem<br />
großen Extra-<br />
Workout-Poster,<br />
das dieser Ausgabe<br />
beiliegt<br />
FOTO: MARCUS HÖHN/FIT FOR FUN, STYLING: THEO VASILIOU, HAARE-MAKEUP: JULIA SUDHOFF/BEIDE BLOSSOMMANAGEMENT<br />
fitforfun 02/2012 3
INHALT<br />
<strong>24</strong><br />
46<br />
70<br />
TITELTHEMA<br />
2 <strong>KILO</strong> WEG<br />
IN <strong>24</strong> STUNDEN<br />
Box-Champions wie<br />
Arthur Abraham<br />
(Foto) müssen in kurzer<br />
Zeit große Mengen<br />
Gewicht abkochen –<br />
Sie haben’s leichter<br />
mit unserem wissenschaftlich<br />
geprüften<br />
Erfolgskonzept! Der<br />
FIT-Report zum Thema<br />
„Schnell abnehmen“<br />
36<br />
TITELTHEMA<br />
ANDREA<br />
PETKOVIC<br />
Sympathisch, locker<br />
und motiviert zugleich;<br />
Andrea Petkovic fühlt<br />
sich auf bestem Wege:<br />
„Ich kann etwas ganz<br />
Großes erreichen!“<br />
Dazu zeigt sie Ihnen<br />
ihre 5 Lieblingsübungen<br />
für super Beine<br />
und einen tollen Po<br />
FIT FOR TRENDS<br />
015 TRENDS Die neuen Musthave-Seiten<br />
in FIT FOR FUN!<br />
Unser Trendscout stellt super<br />
Wintersport-Actionfilme<br />
vor. Wir verraten, was Frauen<br />
bei männlichen Tänzern<br />
gefällt. Haben tolle neue<br />
Produkte wie den Knautsch-<br />
Segelschuh, den extra dicken<br />
Tiefschnee-Ski und<br />
den Parfüm-Flachmann.<br />
Haben Leonardo DiCaprios<br />
Lieblingsbands, Fragen an<br />
die schöne Charlize Theron.<br />
Und zeigen Magdalena Neuners<br />
Sporttasche ...<br />
FIT FOR STYLE<br />
046 JEANS-MODE Jetzt kommt<br />
Licht ins tiefdunkle Denim-<br />
Blau: Angesagt sind dieses<br />
Jahr helle Waschungen, und<br />
Schlaghosen erleben ihr<br />
Revival! Einfach jetzt mal<br />
blaumachen ...<br />
064 SHAUN WHITE Er ist der<br />
Gott der Snowboard- und<br />
Skaterszene, hat alles gewonnen,<br />
was es zu gewinnen<br />
gibt: In FIT FOR FUN<br />
spricht US-Superstar Shaun<br />
White über lässigen Style,<br />
die Bedeutung eines guten<br />
Songs und Lehren aus Niederlagen:<br />
„Angst vorm Verlieren<br />
ist meine Motivation“<br />
18 REESE<br />
WITHERSPOON<br />
Wir begleiten den<br />
Hollywood-Star<br />
durch den Tag. Und<br />
verraten das Geheimnis<br />
des Aufpump-<br />
Schuhs (Seite 22)<br />
FIT FOR BODY<br />
070 WELCHER TRAININGSTYP<br />
BIN ICH? Wie viel Krafttraining<br />
brauche ich für mein<br />
persönliches Trainingsziel?<br />
Und wie kombiniert man es<br />
mit Ausdauertraining, um<br />
die beste Wirkung zu erzielen?<br />
Der Selbsttest: welches<br />
Workout mit wie viel Sport<br />
genau zu Ihnen passt<br />
074 NEUES WORKOUT: B.B.C.<br />
Kurs-Training im Team – das<br />
ist eine echte Studio-Innovation!<br />
Das neue FIT FOR<br />
FUN-Workout B.B.C. – für<br />
Body, Brain, Competition –<br />
gibt’s jetzt in 40 Fitness First<br />
Clubs. Dazu in diesem Heft:<br />
das B.B.C.-Workout-Poster!<br />
080 DVD: SOFA-WORKOUT<br />
Gute Nachricht für alle<br />
Couch-Potatoes: Ihr dürft<br />
jetzt sitzen bleiben! 4 tolle<br />
Übungen für Sitzsportler<br />
082 MARATHON-TRAINING<br />
In 12 Wochen marathonfit<br />
und dafür weniger trainieren<br />
als andere: der neue, intelligente<br />
Trainingsplan<br />
088 FROSTSCHUTZ FÜR DIE<br />
HAUT Unter 8 Grad Celsius<br />
braucht die Haut Hilfe – wir<br />
sagen, was dann wichtig ist<br />
092 WINTER-AROMEN<br />
In der dunklen Jahreszeit<br />
gute Laune kriegen und<br />
Jahre jünger wirken – das<br />
schaffen diese Düfte …<br />
FOTOS: DANIEL CRAMER, STEFFEN HOFEMANN, SARAH NANKIN, JANNE PETERS/ALLE FIT FOR FUN, COLOURBOX (M.L.),<br />
CHRIS CRAYMER/TRUNKARCHIVE.COM (O.R.), BULLS PRESS (U.L.), ILLUSTRATION: KAVEL RAFFERTY<br />
4<br />
fitforfun 02/2012
FEBRUAR 2012<br />
DEUTSCHLAND 3,30 €<br />
ÖSTERREICH 3,80 €<br />
SCHWEIZ 6,50 SFR<br />
www.fitforfun.de<br />
FEBRUAR 2012<br />
94<br />
100<br />
110<br />
FIT FOR TRAVEL<br />
FIT FOR LOVE<br />
FIT FOR FOOD<br />
STANDARDS<br />
094 VOLUNTEERING: FERIEN<br />
FÜR DEN GUTEN ZWECK<br />
Freiwillige vor! In fernen<br />
Ländern Urlaub machen,<br />
Abenteuer erleben und dabei<br />
anderen helfen – so einen<br />
Trip vergessen Sie Ihr<br />
ganzes Leben lang nicht!<br />
Wir begleiten einen Volunteer<br />
in seiner Zeit als Kids-<br />
Fußballcoach in Südafrika<br />
und stellen Ihnen Topangebote<br />
für „gute“ Ferien vor<br />
100 BLEIBEN SIE SEXY! Wer<br />
nicht ständig an seiner sexuellen<br />
Ausstrahlung arbeitet,<br />
lässt selbst die beste Beziehung<br />
schleichend zugrunde<br />
gehen. Körperliche Lust auf<br />
den anderen bleibt der entscheidende<br />
Reizfaktor – das<br />
können Sie dafür tun …<br />
104 SEX-TOYS Sind das jetzt<br />
Haushalts- oder Lusthelfer?<br />
Bei unserem Bilder-„Quiz“<br />
kommen Sie aus dem Staunen<br />
nicht mehr heraus<br />
110 WILD AUF WILD! Viel zu gut<br />
nur für Festtage: Wild ist besonders<br />
fettarm, eisenreich<br />
– und naturbelassen! Für Sie<br />
von uns neu und exklusiv<br />
entwickelt: 5 tolle Rezepte<br />
mit Reh, Wildschwein und<br />
Kaninchen plus das dazu<br />
passende Dessert<br />
118 DIE 5 FITMACHER DES<br />
MONATS Ob Anti-Aging-Lebensmittel,<br />
Ex-Armenspeise<br />
oder Haute Cuisine aus dem<br />
Vulkan: Unsere Fitmacher<br />
haben diesmal ganz besonders<br />
spannende Storys zu<br />
bieten. Esskastanien, Aprikosen,<br />
Puy-Linsen, Lorbeer<br />
und Chicoree finden Sie übrigens<br />
allesamt auch in unseren<br />
leicht nachzukochenden<br />
Wildrezepten wieder ...<br />
003 EDITORIAL<br />
006 LESERFRAGE<br />
008 BIGSHOT<br />
122 HEUTE VOR 30 JAHREN<br />
1<strong>24</strong> HERSTELLER, EVENTS<br />
125 IMPRESSUM<br />
126 VORSCHAU<br />
Titelthemen rot markiert<br />
MARATHON<br />
IN 12 WOCHEN!<br />
Der ultimative<br />
Trainingsplan für<br />
alle, die dieses<br />
Frühjahr die 42 km<br />
schaffen wollen<br />
120 GESUND ESSEN<br />
FÜR FAULE<br />
10 x fitte Küche<br />
ganz leicht gemacht<br />
– vom Joghurt-<br />
Upgrade über den<br />
Öl-Wechsel bis zur<br />
80-Prozent-Hürde<br />
EXKLUSIV<br />
ANDREA<br />
PETKOVIC<br />
Der deutsche<br />
Tennis-Star<br />
im Interview:<br />
„ Hobbysportler<br />
unterschätzen<br />
das Adrenalin!“<br />
WELCHER<br />
TRAININGS-<br />
TYP BIN ICH?<br />
DER GROSSE<br />
SELBSTTEST<br />
PLUS:<br />
WORKOUT-POSTER<br />
2 <strong>KILO</strong> IN <strong>24</strong> STUNDEN<br />
Wie sich Sportprofis fit machen, was wir daraus lernen können:<br />
Mit großem Blitzdiät-Plan & 5 Top-Übungen für Po und Beine<br />
TOP-FIGUR JETZT!<br />
ANDREA PETKOVIC:<br />
Unter den<br />
Top Ten der Welt<br />
FOTO: Marcus Höhn<br />
MODEL: Andrea Petkovic<br />
1 0<br />
SCHNELLE<br />
TIPPS<br />
GESÜNDER<br />
ESSEN<br />
FÜR FAULE!<br />
SHAUN<br />
WHITE<br />
DIE SKATE-<br />
UND SNOW-<br />
BOARD-<br />
LEGENDE<br />
ÜBER STYLE,<br />
SPORT,<br />
TRÄUME<br />
SEX-<br />
SPIELZEUGE<br />
WIE WIR SIE<br />
NOCH NIE<br />
GESEHEN HABEN<br />
fitforfun 02/2012 5
Warm-up Leserfrage<br />
„WIE LIEBST DU URLAUB?“<br />
Autowandern, tolle Männer, Gitarre und Freunde im Gepäck, Haus am See – acht Menschen<br />
aus aller Welt verraten, wie für sie aus einer Reise der ganz private Traumurlaub wird<br />
MELA CHU (44), KÖLN CHRISTIAN BOCKRATH (27), LISA AMBACH (23), BRUNECK NICK TARRICO (35), NEW YORK<br />
Hmm, Traumurlaub? Gute<br />
Kunst, gutes Essen, abhängen,<br />
viel Sonne und schöne Männer<br />
– das macht bei mir einen<br />
perfekten Urlaub aus. Aber<br />
ein konkretes Ziel habe ich für<br />
dieses Jahr noch nicht.<br />
LILY FERGUSON (25), LONDON<br />
Der perfekte Urlaub ist, wenn<br />
man mit Freunden Zeit verbringt.<br />
Für dieses Jahr gibt es<br />
keine Pläne, außer dass Lily<br />
drei Wochen nach New York<br />
und Chicago zur Familie fährt.<br />
HAMBURG<br />
Es muss eine gute Mischung<br />
sein aus am Pool liegen, Zeit<br />
für ein gutes Buch haben und<br />
mit dem Auto das Land entdecken.<br />
Nach Amerika und<br />
Afrika nun am liebsten in Asien.<br />
HAMBURG<br />
Am liebsten lasse ich im<br />
Urlaub mit tollen Menschen<br />
gemeinsam die Seele baumeln<br />
und genieße das Meer und<br />
die Sonne. Das Jahr startet mit<br />
einer Reise nach Indien.<br />
Türkises Wasser, Sonne, Wasserfälle,<br />
Tauchen, verschiedene<br />
Landschaften und Kulturen<br />
entdecken – so soll mein<br />
Urlaub sein. Wenn ich im März<br />
mit dem Studium fertig bin,<br />
geht es auf große Europareise.<br />
VALENCIA<br />
Für den perfekten Urlaub<br />
brauche ich meine Freunde und<br />
einen guten Plan. Wenn ich<br />
meine Gitarre dabeihabe, ist<br />
es egal, wohin es geht. Dieses<br />
Jahr ist noch alles offen.<br />
Dieses Jahr werde ich im<br />
Sommer nach London reisen,<br />
aber eher zum Arbeiten als<br />
Designer. Ein richtiger Urlaub<br />
wäre für mich ein guter Mix<br />
aus Sonne, Strand und kühlen<br />
Getränken.<br />
HENRY SUMMERS (21) & JULIANE RETHORST (36) MANUEL PLA DONATE (20) FLORENTINE STEINHARDT (34)<br />
KÖLN<br />
Mein Traumurlaub wäre, ein<br />
Haus am See in Schweden zu<br />
mieten und mit Freunden und<br />
Kindern eine fantastische<br />
Zeit zu verleben. Und natürlich<br />
wäre es da 30 Grad warm ...<br />
FOTOS: MAYA CLAUSSEN (2), SABINE MÖLLER (2), NICHOLAS GRUNDY (1), KAI NEDDEN (1), WWW.EL-MINISTERIO.COM (1), MARIE ABSOLOM (1) ALLE FIT FOR FUN<br />
6 fitforfun 02/2012
2012:<br />
Nicht warten,<br />
starten!<br />
Mit dem Experten-Team für<br />
Training, Ernährung und Erholung.<br />
Dein Ziel. Unser Weg.<br />
€ 50,–<br />
Startguthaben<br />
sichern *<br />
*Nähere Infos: fitnessfirst.de<br />
Mark Warnecke<br />
Janine Kunze<br />
Thomas Wilhelmi<br />
Regina Halmich<br />
Alfons Schuhbeck
Warm-up Bigshot<br />
FOTOS: ELISEO MICIU/GALLERYSTOCK.COM<br />
8<br />
fitforfun 02/2012
PATAGONIEN<br />
„MONDLANDUNG“<br />
FÜR DEN ADLER<br />
Galaktische Schneekulisse<br />
„The eagle has landed!“ Das waren<br />
die berühmten Worte, mit denen 1969<br />
die Besatzung der Apollo 11 die<br />
eigene Mondlandung anmoderierte.<br />
Der Adler kurz vor der Landung: Als<br />
würde er eine neue Skiroute auf dem<br />
Mond erkunden, so wirkt hier auch<br />
der argentinische Freerider Tomàs<br />
Blanc. Dabei fliegt und landet er nur<br />
in seiner Heimat, den Anden. Der<br />
ewige Wind in Patagonien hat dabei<br />
die Schneedecke in eine galaktische<br />
Kulisse geformt – ins eisige Blitzlicht<br />
getaucht vom Fotografen Eliseo.<br />
LUFTTAXI<br />
Heli statt<br />
Mondlandefähre:<br />
Tomàs<br />
Blanc und<br />
Kumpels vor<br />
dem Start<br />
fitforfun 02/2012 9
CHEERLEADING<br />
FLUGSHOW FÜR<br />
DEN BIG KICK<br />
Akrobatische Fankultur<br />
Tolle Körper, perfekte Choreografie und<br />
stets ein Lächeln im Gesicht: Beim<br />
Cheerleading zählt allein der schöne<br />
Schein – die akrobatisch-athletischen<br />
Luftformationen und Sprungeinlagen<br />
haben das schmückende Vorspiel beim<br />
American Football längst zum eigenen<br />
Sport gemacht. Die Besten: die Cheerleader<br />
der University of Kentucky.<br />
Doch beim 46. Superbowl-Sonntag,<br />
am 5. Februar 2012 in Indianapolis,<br />
wird man sie nicht sehen – ihr Team<br />
spielt lediglich in der College League.<br />
FOTO: JOACHIM LADEFOGED/VII<br />
10 fitforfun 02/2012
Warm-up Bigshot<br />
fitforfun 02/2012 11
So fair war Sport noch nie. Die MATCH Sondermodelle. 2<br />
Die MATCH Sondermodelle sind auf der Siegerstraße zuhause. Neben attraktiver Innenausstattung<br />
glänzt der Polo MATCH u. a. mit Klimaanlage und Radio RCD 210, alle anderen MATCH Sondermodelle<br />
mit Climatronic, Radio RCD 310 sowie Winterpaket und ParkPilot. Und noch ein Vorteil bringt auch<br />
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„MATCH PLUS Paket“. So bekommen die MATCH Sondermodelle auch einen Stammplatz in Ihrer<br />
Garage. Mehr Informationen bei Ihrem Volkswagen Partner und unter www.volkswagen-match.de<br />
1<br />
Maximaler Preisvorteil (Fairplay-Vorteil) von bis zu 3.330 ¤ am Beispiel des MATCH Sondermodells Golf in Verbindung mit<br />
ausgestatteten Golf Trendline. 2 Kraftstoffverbrauch des neuen Volkswagen Golf MATCH in l/100 km, kombiniert von 6,4 bis<br />
5,9 bis 3,7, CO 2-Emissionen in g/km, kombiniert von 139 bis 96. Kraftstoffverbrauch des neuen Touran MATCH in l/100 km,
www.volkswagen-match.de<br />
DIE WERDEN AUCH AUSWÄRTS<br />
MIT OFFENEN ARMEN EMPFANGEN.<br />
dem optionalen „MATCH PLUS Paket“ gegenüber der unverbindlichen Preisempfehlung des Herstellers für einen vergleichbar<br />
4,1, CO 2-Emissionen in g/km, kombiniert von 149 bis 107. Kraftstoffverbrauch des neuen Polo MATCH in l/100 km, kombiniert von<br />
kombiniert von 6,8 bis 4,5, CO 2-Emissionen in g/km, kombiniert von 159 bis 119. Abbildung zeigt Sonderausstattung gegen Mehrpreis.
Kreta, 16:58 Uhr<br />
Manchmal reichen schon 3 Sätze,<br />
um sich kennen zu lernen.<br />
Zeit für Gefühle<br />
ROBINSON CLUB<br />
KALIMERA KRITI<br />
GRIECHENLAND<br />
KRETA<br />
An der nach Kräutern duftenden Nordküste Kretas gelegen trifft am feinsandigen<br />
Strand einer sanft geschwungenen Bucht Wassersport auf wohltuende<br />
Erholung. Entdecken Sie das Mittelmeer beim Segeln, entspannen<br />
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Zeit für neue Ziele
TRENDS<br />
FEBRUAR 2012<br />
Fit for Trends<br />
FOTO: INTER TOPICS<br />
19 Männer<br />
wurden von Forschern der<br />
University of the West of Scotland<br />
mit einer 3D-Kamera<br />
beim Tanzen gefilmt. Die Bewegungen<br />
wurden auf Avatare<br />
übertragen, damit das Aussehen<br />
nicht das Ergebnis beeinflusst.<br />
Anschließend wurde<br />
bei 39 Frauen getestet, welche<br />
Bewegungen am meisten betören.<br />
Und als hätte es „Elvis<br />
the Pelvis“ schon damals gewusst:<br />
Ausgeprägte Rumpfbeugen<br />
nach vorn, hinten<br />
oder zur Seite und besonders<br />
ein rotierendes Knie wirken<br />
super anziehend und sexy.<br />
fitforfun 02/2012 15
Fit for Trends<br />
TRENDSCOUT<br />
ACHIM SAM (31)<br />
schreibt jeden Monat<br />
auf den Trendseiten<br />
über neue Entwick -<br />
lungen, Must-haves,<br />
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Abgefahren:<br />
Für atemberaubende<br />
Szenen in<br />
„The Art of<br />
Flight“ ist den<br />
Topridern kein<br />
Hang zu steil<br />
KOLUMNE<br />
FILME, DIE<br />
SCHNEESÜCHTIG<br />
MACHEN<br />
Die neuen Extremski-Streifen<br />
sind da. Diesmal sind sie noch<br />
verrückter, aufregender und<br />
spektakulärer als je zuvor. Drei<br />
Adrenalin-Trips für zu Hause<br />
An einem düsteren Freitagnachmittag<br />
in Hamburg<br />
packt mich plötzlich die<br />
Sehnsucht nach Skifahren.<br />
Ich brauche mal wieder Neuschnee<br />
statt Nieselregen. Ich<br />
durchsuche mein Telefonbuch<br />
nach jemandem, der mir Insiderinfos<br />
über die Schneelage im Süden zuspielen<br />
könnte, und bleibe bei Sebastian hängen.<br />
Sebastian Hannemann (<strong>24</strong>) aus Augsburg,<br />
seines Zeichens Deutschlands bester Extremskifahrer.<br />
Wenn er nicht gerade für<br />
sein Mathestudium paukt, springt er bis zu<br />
25 Meter hohe Klippen im Rückwärtssalto<br />
runter. Doch in Bastis Trainingsrevier im<br />
Zillertal sind gerade auch schlechte Zeiten<br />
für Freerider – zu wenig Neuschnee, zu<br />
viele freie Felsen. Das beruhigt mich ein<br />
bisschen. Auf Mathe hat Basti aber offenbar<br />
auch wenig Lust im Moment, stattdessen<br />
zieht er sich die neusten Wintersport-<br />
Actionfilme rein, die es jetzt online zum<br />
Download gibt. Ich mache es ihm nach und<br />
traue meinen Augen kaum, wie gut „Legs of<br />
LEGS OF STEEL –<br />
NOTHING ELSE<br />
MATTERS Szenen,<br />
die zuvor noch nie<br />
gezeigt wurden<br />
(kostenlos: www.<br />
legsofsteel.eu).<br />
Steel“, „Winter of Wells“ und „The Art of<br />
Flight“ gemacht sind – perfekte Schneeersatzdrogen!<br />
In Aestivation (ab Februar<br />
kostenlos auf www.aestivation.eu) wird<br />
dann auch Basti über den Bildschirm brettern.<br />
Dafür ist er mit einer 4-köpfigen Filmcrew<br />
drei Wochen lang die spektakulärsten<br />
Spots von Whistler und Mount Baker<br />
in Kanada abgefahren. Schneebunnys, die<br />
WINTER OF<br />
WELLS Eine spektakuläre<br />
52-minütige<br />
Doku über die<br />
skiverrückteste<br />
Familie der Welt<br />
(iTunes 4,99 €)<br />
THE ART OF<br />
FLIGHT Begleitet<br />
die besten<br />
Snowboarder der<br />
Welt auf ihrer zwei<br />
jährigen Reise<br />
(iTunes ab 7,99 €)<br />
durch Feuerreifen hüpfen à la Willy Bogner,<br />
waren gestern, in den Trend-Streifen von<br />
heute fahren die Rider (Fahrer) im Face<br />
(Gelände) eine coole Line (Linie) und dropen<br />
(springen) rückwärts über ein haushohes<br />
Cliff (Fels). Respekt! Ach, live gibt’s<br />
Basti und Co. übrigens am 10. März in<br />
Fieberbrunn beim 5. Lauf der Freeride<br />
World Tour zu sehen. Bis dahin: Sofa Heil!<br />
FOTO: SCOTT SERFAS/RED BULL CONTENT POOL, ILLUSTRATION: ULI KNÖRZER/FIT FOR FUN<br />
16<br />
fitforfun 02/2012
1KLICK<br />
und Sie sind bei uns.<br />
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Fit for Trends<br />
ABWÄRTSTREND<br />
Promi-Kochshows? Haben wir satt!<br />
Seit Jamie Oliver ist Kochen TV-Trend. In Zeiten von mehr als 15<br />
Kochshows pro Woche vergeht uns allerdings allmählich der Appetit<br />
– viele Köche verderben bekanntermaßen den Brei. IN sind Starköche,<br />
die wieder in der eigenen Restaurantküche den Kochlöffel<br />
schwingen, denn dort warten derzeit die meisten Gäste vergeblich<br />
darauf, vom Chef persönlich bekocht zu werden.<br />
JAMIE – ZUM<br />
ANBEISSEN<br />
NEUE BESTZEIT:<br />
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Means War“<br />
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wieder im Kino<br />
EIN TAG MIT<br />
REESE WITHERSPOON<br />
06:00 IN RUHE FRÜHSTÜCKEN Mein Wecker<br />
klingelt immer um sechs Uhr. Ich bin eine absolute Früh -<br />
aufsteherin. Ich liebe es, in Ruhe meinen Kaffee und<br />
die Zeitung zu genießen, wenn die Kinder noch schlafen.<br />
Dann presse ich frische Orangensäfte für die Kids.<br />
09:00 TIME FOR WORKOUT Die Kinder sind in der<br />
Schule. Zeit für Frühsport. Ich mag es, so richtig ins<br />
Schwitzen zu geraten. Ich habe das Glück, direkt an<br />
einer traumhaften Laufstrecke zu wohnen, am Kliff mit<br />
Meerblick! Ich laufe gut fünf Kilometer und bin happy.<br />
11:00 STRETCHING UND EIN GESUNDER SNACK<br />
Ich mag Rohkost oder einen Smoothie. Danach<br />
geht’s zu Business-Meetings. Oder ich studiere eine<br />
neue Rolle ein. Für „This Means War“ musste ich<br />
zum Paintballtraining. Nicht mein Sport, aber es hat<br />
auch Spaß gemacht, mit den Jungs rumzuballern.<br />
15:00 WENN’S PASST: FITNESSSTUDIO Ich trainiere<br />
dann circa eine Stunde mit leichten Gewichten<br />
und vielen Wiederholungen, um die Muskeln zu straffen.<br />
Danach lockere ich Muskeln an der Ballettstange.<br />
18:00 ABENDESSEN Nach den Hausaufgaben mit<br />
den Kids gibt’s ein Dinner. Wir essen gesund. Versuchen<br />
es zumindest. Viel Hühnchen, frisches Gemüse,<br />
kein oder wenig Frittiertes. Obwohl mir das als Frau<br />
aus dem Süden der USA schwerfällt.<br />
20:00 WEIN UND FRISCHE LUFT Ein Glas Wein<br />
zum Abschluss des Tages muss sein. Vielleicht ein<br />
kleiner Spaziergang mit einer Freundin. Ich genieße<br />
es, dann noch einmal die frische, salzige Pazifikluft<br />
einzuatmen. Das hilft mir, besser einzuschlafen.<br />
DEN KANNSTE KNICKEN!<br />
Der „Formentor“-Segelschuh<br />
(Timberland, 99,99 €) ist<br />
wasserresistent, atmungsaktiv,<br />
rutschfest und passt<br />
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Fall, dass Sie zufällig auf eine<br />
Luxusjacht geladen werden.<br />
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BESSER<br />
ESSER<br />
Laut einer Umfrage<br />
der DAK<br />
und FIT FOR<br />
FUN würden<br />
41 % der Bundesbürger<br />
weniger<br />
Unvernünftiges<br />
(z. B. Süßes<br />
und Fast Food)<br />
essen, um abzunehmen.<br />
34 %<br />
würden die<br />
Fettaufnahme<br />
einschränken,<br />
33 % insgesamt<br />
weniger essen<br />
und 31 %<br />
Kohlenhydrate<br />
reduzieren.<br />
FOTOS: A-WAY (O.), BULLS PRESS (L.)<br />
18<br />
fitforfun 02/2012
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Fit for Trends<br />
TOP TEN FÜR FREERIDER<br />
POWDER-PARADIESE<br />
IN DEN ALPEN<br />
Es gibt sie noch – die Skispots<br />
mit Tiefschneegarantie<br />
CHAMONIX (F) Powdern und Freeriden<br />
mit Blick auf den Montblanc.<br />
1<br />
LA GRAVE (F) Eine Gondel, unendliche<br />
2<br />
3<br />
4<br />
Möglichkeiten – für Extremisten!<br />
OBERSTDORF (D) Das Freeride-Revier<br />
Wald & Gehrenhang ist von der<br />
Lift station nur wenige Schritte entfernt.<br />
ARLBERG (A) Riesiges Routenangebot.<br />
Weltweit einer der Top-Powderspots.<br />
5INNSBRUCK (A) Das berühmte, steile<br />
Hafelekar an der Nordkette ist der<br />
Treffpunkt der Locals.<br />
KRIPPENSTEIN (A) Bekannt unter<br />
6 Insidern für feinsten Pulverschnee<br />
und die Angeralm: 1500 Höhenmeter<br />
abwechslungsreicher Abfahrtsspaß.<br />
7DOLOMITEN (I) Am Pordoi starten<br />
viele Skivarianten mit grandiosem<br />
Panorama im schönsten Gebirge der Welt.<br />
MONTE ROSA (I) Die neue Indren-<br />
8 Gondel von Alagna erschließt unzählige<br />
unpräparierte Hänge.<br />
9ENGELBERG (CH) Das Titlis-Gebiet<br />
oberhalb Engelbergs gilt als eins der<br />
Freeride-Dorados der Alpen. Highlight: die<br />
„Laub“-Flanke: einen Kilometer breit und<br />
perfektes Gefälle.<br />
1 0<br />
ABFAHRT: DIE SCHWEIZ<br />
HAT VIELE GIPFEL<br />
ZUM AUSPOWDERN<br />
DISENTIS (CH) Als Klassiker zählt<br />
hier schon die Abfahrt durch das Val<br />
1<br />
ROCKSTARS<br />
Die Skier im<br />
Rocker-Style<br />
haben eine<br />
lange Aufbiegung,<br />
besser für<br />
den Tiefschnee!<br />
Etwa „Shiro“<br />
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Chetler“ von<br />
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DICHTE<br />
2<br />
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Weltpremiere:<br />
Powderhorn<br />
bringt mit der<br />
„Gunpowder“ die<br />
erste wasserdichte<br />
Daunenjacke<br />
heraus (400 €)<br />
COOL STUFF<br />
3 brandheiße Neuheiten<br />
für super Wintertage<br />
auf den und abseits der<br />
Skipisten<br />
3<br />
SCHNEESICHER Mehr<br />
Skispots und wichtige<br />
Infos für Freerider im<br />
neuen „Powder Guide“<br />
(Tyrolia, 19,90 €)<br />
20<br />
fitforfun 02/2012
PLAYLIST<br />
DES MONATS<br />
His heart will go on:<br />
Leonardo DiCaprio (37) steht<br />
auf Klassiker und Hip-Hop ...<br />
MOBIL<br />
1. The Beatles<br />
Die werden nie alt. Hab Paul McCartney<br />
mal kennengelernt und mich dabei gefühlt<br />
wie ein kleiner Junge im Schokoladen.<br />
2. Pink Floyd<br />
„Wish You Were Here“ ist irre, voller Power.<br />
Als ob man in eine andere Welt abtaucht.<br />
3. Led Zeppelin<br />
Bei „Stairway to Heaven“ bleibt die Welt<br />
um mich herum stehen. Hör ich am liebsten<br />
im Flieger. Weiß auch nicht, warum.<br />
0,–<br />
€ *<br />
FOTO: GETTY IMAGES (O.L.), CONTOUR BY JAY L. CLENDENIN (O.R.)<br />
4. Harry Connick Jr.<br />
Cooler Typ, coole Stimme. Spiele<br />
ihn gern bei Partys. Einfach perfekt<br />
zum Wohlfühlen.<br />
5. Frank Sinatra<br />
„New York“ ist Pflicht am Big Apple<br />
6. White Stripes<br />
„Fell in Love with a Girl“ erinnert<br />
immer an eine Exfreundin.<br />
7. Tu Wang<br />
„Party Pat“ – Hip-Hop forever!<br />
mich nert<br />
In „J. Edgar“ spielt Leonardo<br />
DiCaprio den Begründer des FBI,<br />
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ready“ kann die Winter-<br />
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Mit „Loaded“ kommt ab März<br />
der erste Duft der Sportswear-<br />
Linie des Schweizer Modelabels<br />
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Flachmannflakon – das riecht<br />
geradezu nach Rebellion.<br />
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Fit for Trends<br />
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Wer das Geschäft Yury & Yury in der Hanauer<br />
Landstraße 172 in Frankfurt/Main betritt,<br />
spürt sofort den Spirit des Sports vergangener<br />
Tage und Siege. Helden in Schwarz-Weiß<br />
schmücken die Wände, alte Kricket schläger,<br />
patinierte Spinde, Trophäen, Leder basketbälle<br />
(85 €/1) und Boxhandschuhe (139 €/2) ...<br />
fast zu schade zum Trainieren – aber perfekt,<br />
um seinem Zuhause ein fitteres Image zu verpassen<br />
(Infos: www.yury-yury.de).<br />
DAMALS<br />
IN ALLEN SÄTTELN ZU HAUSE<br />
Die Ledersättel von Brooks sind Kult –<br />
aber bei den ersten Touren die Hölle für den<br />
Hintern. Jetzt können Sie aber auch Ihren<br />
Alteingesessenen mit dem „Victoria“-<br />
Sattelüberzug (160 €) in einen echten Brooks<br />
verwandeln – oder als stylishe Handtasche<br />
spazieren tragen (www.brooksengland.com).<br />
1<br />
2<br />
TREND-GESCHICHTE:<br />
Comeback auf Pump<br />
In den 80er-Jahren setzte Reebok mit der<br />
Pump-Technologie einen Trend: Schuhe<br />
wurden nicht mehr nur geschnürt, sondern<br />
für eine bessere Passform aufgepumpt.<br />
Mit dem „Insta Pump Fury“ (130 €) kehrt<br />
die Luft-Nummer jetzt zurück.<br />
ENDSPURT<br />
3½ FRAGEN AN<br />
CHARLIZE THERON<br />
1 Sie zählen zu den schönsten Frauen der<br />
Welt. Was ist Ihr Beauty-Geheimnis?<br />
Oh, vielen Dank für die Blumen. Ich<br />
glaube, dass du dich um deinen Körper<br />
kümmern musst. Du musst ihn pflegen,<br />
trainieren. Gesundheit macht viel aus<br />
im Leben. Ich schwimme gern, ich laufe<br />
und fahre Rad. Ich bin einfach gern<br />
draußen unterwegs. Das war’s.<br />
2 Kaum vorstellbar, dass Sie tatsächlich<br />
Single sind. Aber es scheint zu stimmen?<br />
Ja, zum ersten Mal seit meinem 19. Lebensjahr.<br />
Aber ganz ehrlich: Ich genieße<br />
es. Ich glaube, dass wir alle auf vorbestimmten<br />
Wegen wandeln – und ein Stück<br />
davon gehe ich eben gerade allein.<br />
3 Sind Sie wirklich ein großer Fan von<br />
Ultimate Fighting?<br />
Wie haben Sie das denn herausgefunden?<br />
Stimmt! Ich liebe diesen offenen Kampf<br />
zwischen zwei Männern im Käfig. Ich<br />
mag den Einsatz, das Herz, das die Fighter<br />
bei den Kämpfen zeigen. Es ist fast ein<br />
bisschen poetisch.<br />
3 1/2 Genießen Sie Ihr Leben?<br />
Jeden Tag. Ich möchte nicht auf dem<br />
Totenbett liegen und sagen: Hätte ich das<br />
noch gemacht. Keine Zweifel, keine offenen<br />
Fragen. Just do it.<br />
Charlize<br />
Theron (36):<br />
ab 23.2. mit<br />
der Dramakomödie<br />
„Young Adult“<br />
im Kino<br />
HEUTE<br />
FOTO: INSIGHT CELEBRITY (U.R.)<br />
22<br />
fitforfun 02/2012
BIATHLON-KÖNIGIN<br />
PACKT AUS<br />
Zielsicher ins neue Leben? Mit nur <strong>24</strong> Jahren erklärte Magdalena Neuner<br />
überraschend ihren Rücktritt zum Saisonende. Für ihre Heim-WM in Ruhpolding<br />
(29. Februar bis 11. März) packt sie dann zum letzten Mal ihre Sporttasche<br />
WOLLE Wenn ich<br />
unterwegs bin z. B.<br />
beim Worldcup,<br />
stricke ich abends<br />
– das entspannt<br />
mich. Ich hab noch<br />
super viele Aufträge<br />
von Freunden und<br />
Familie für Mützen<br />
und Schals.<br />
BUCH Ich hab<br />
Nora Roberts für<br />
mich entdeckt und<br />
mich gerade mit<br />
ihrem vierbändigen<br />
Jahreszeiten-<br />
Zyklus eingedeckt.<br />
Im Moment bin ich<br />
bei Sommersehnsucht<br />
– a bisserl<br />
was fürs Herz!<br />
TASSE Ich habe<br />
immer eine<br />
große Tasse und<br />
einen Wasserkocher<br />
dabei,<br />
damit ich mir<br />
auf dem Zimmer<br />
einen Tee<br />
machen kann.<br />
IPHONE Da hab ich jede<br />
Menge Musik drauf. Ich<br />
höre alles querbeet – von<br />
soft bis Hardrock. Die<br />
Stöpsel habe ich aber nie<br />
in der Loipe im Ohr, nur<br />
zum Entspannen.<br />
AUTOGRAMMKARTEN<br />
Meistens setze ich<br />
mich abends im Hotel<br />
gemütlich aufs Bett<br />
und unterschreibe<br />
200–300 Karten.<br />
FOTOS: MARC WUCHNER/FIT FOR FUN, CORBIS (U.L.)<br />
MÜTZE Im<br />
Rennen trage<br />
ich nur eine<br />
leicht gefütterte<br />
Kopfbedeckung<br />
– dicke Wollmützen<br />
sind<br />
dann zu warm.<br />
BIER Mein Feierabendgetränk<br />
– natürlich alkoholfrei.<br />
Entweder hab ich einen<br />
Sixpack dabei oder unser<br />
Sponsor Erdinger schickt eine<br />
Ration ins Hotel.<br />
STIEFEL Das sind meine<br />
Skating-Schuhe fürs Training.<br />
Die Rennen fahre ich mit<br />
neuen Stiefeln, weil die<br />
Kraftübertragung mit ausgelatschten<br />
Modellen nicht<br />
ganz optimal ist.<br />
LAUFANZUG Sobald ich im offiziellen<br />
Training bin, trage ich den<br />
Nationalanzug. Der ist nicht<br />
wärmeisoliert – wenn ich richtig<br />
Gas gebe, dann reicht das.<br />
MAGDALENA NEUNER (<strong>24</strong>) holte bereits<br />
zehnmal WM-Gold, dazu zwei Olympiasiege
<strong>24</strong> fitforfun 02/2012
Thema des Monats<br />
FOTOS: ACTION PRESS (U.R.)<br />
ARTHUR ABRAHAM, 31<br />
Weltmeister im (Ab-)Nehmen<br />
STERNSTUNDE Nachdem Arthur Abraham<br />
2005 den Weltmeistergürtel des IBF-Verbands<br />
geholt hatte, gab er ihn vier Jahre lang nicht<br />
mehr ab. Eingeprägt hat sich vor allem sein<br />
Kampf gegen Edison Miranda im September<br />
2006 – Abraham boxte acht Runden mit doppelt<br />
gebrochenem Unterkiefer und gewann<br />
nach Punkten. Was für ein Legendenstoff!<br />
- 8kg<br />
ACHT<br />
WOCHEN<br />
ZEIT<br />
Boxer Arthur Abraham kehrt<br />
ins Mittelgewicht zurück. Dafür<br />
muss er brutal abnehmen.<br />
Der Wahnsinn auf der Waage –<br />
und Profitipps für Normalos<br />
eTEXT CHRISTO FÖRSTER FOTOS DANIEL CRAMER<br />
r hatte sich das alles ein bisschen anders vorgestellt<br />
– natürlich. 2009 legte Arthur Abraham<br />
seinen Weltmeistertitel im Mittelgewicht<br />
nieder, um am hoch dotierten Super Six Turnier<br />
im Supermittelgewicht teilzunehmen –<br />
eine Gewichtsklasse höher. Doch der zuvor ungeschlagene<br />
Weltmeister mit dem Kampfnamen König Arthur<br />
wurde regelrecht weichgeklopft im ungewohnten Terrain bis<br />
76,2 Kilo. Drei Niederlagen in vier Kämpfen.<br />
Um endlich wieder in die Erfolgsspur zu kommen, kehrt<br />
Abraham jetzt ins Mittelgewicht zurück. Am 14. Januar gibt<br />
es einen ersten inoffiziellen Aufbaukampf, für den ein Gewichtslimit<br />
von 75 Kilo verabredet ist, beim nächsten Kampf<br />
will Abraham dann schon wieder die im Mittelgewicht ge-<br />
fitforfun 02/2012 25
Thema des Monats<br />
1<br />
2<br />
EHRGEIZ Vollblutboxer Arthur Abraham<br />
(1) hörte als Jugendlicher mit dem<br />
Radsport auf, obwohl er Bayerischer<br />
Meister war – er spürte, dass er nie der<br />
Beste der Welt werden würde. Im Boxen<br />
(Trainingsbilder 2, 3) hat es geklappt.<br />
Nach zuletzt drei Niederlagen glauben<br />
aber viele Experten, dass der mentale<br />
Knacks zu groß sein könne, um noch<br />
einmal zurückzukommen<br />
forderten 72,5 Kilo bringen und seinen<br />
Weltmeistertitel zurückerobern. Das Problem:<br />
Der gebürtige Armenier mit dem<br />
deutschen Pass wiegt eigentlich 80 Kilo.<br />
Wir wollen Ihnen auf den nächsten<br />
Seiten zeigen, wie ein Abraham in kürzester<br />
Zeit solch enorme Abnehmleistungen<br />
vollbringt und wie andere Athleten ähnliche<br />
Herausforderungen meistern – denn<br />
das „Gewicht machen“ ist im Kampfsport<br />
eine gängige Praxis. Und weil es in den<br />
seltensten Fällen gesund ist, stellen wir<br />
Ihnen ab Seite 32 mit dem vom Diätexperten<br />
Prof. Michael Hamm entwickelten<br />
Blitz-Abnehmprogramm eine sinnvolle<br />
Alternative für jedermann vor.<br />
dass Kampfsportler mit mühsam<br />
antrainierten Muskelpaketen und<br />
der Power ihres normalen Gewichts<br />
für ihre Kämpfe ein bis zwei, oft<br />
sogar drei Gewichtsklassen „runtergedampft“<br />
werden, ist wie gesagt nichts Außergewöhnliches.<br />
Natürlich ist das jedes<br />
Mal ein Drahtseilakt. Denn die große Herausforderung<br />
besteht darin, während des<br />
Abnehmprozesses so wenig Muskelmasse<br />
und Durchschlagskraft wie möglich zu verlieren.<br />
Diese Kunst zu beherrschen ist<br />
beim Boxen, Kickboxen, Judo oder Ringen<br />
letztlich genauso elementar wie Talent<br />
und gute Technik. Das Perverse daran:<br />
Beim Wiegen, also meist ein bis zwei Tage<br />
vor dem Kampf, bringen die Sportler das<br />
geforderte Gewicht in der Regel haarscharf,<br />
beim Kampf selbst haben sie schon<br />
wieder bis zu fünf Kilo mehr drauf. Das<br />
mag erfolgreich sein, aber für den Körper<br />
ist es auch jedes Mal eine unglaubliche<br />
Tortur.<br />
„Vor allem die letzten Kilos werden oft<br />
last minute durch Wasserverlust gemacht“,<br />
sagt Prof. Hamm von der Hochschule<br />
für Angewandte Wissenschaften in<br />
Hamburg. „Dabei kann es schnell zu Mineralstoffverlusten<br />
kommen, die für die<br />
Muskelfunktion unentbehrlich sind. Leistungseinbrüche<br />
im Wettkampf können die<br />
Folge sein“, so Hamm weiter.<br />
26 fitforfun 02/2012
3<br />
In der Tat ist das sogenannte Abkochen<br />
in den letzten Tagen vor dem Wiegen<br />
der heikelste Part der Mission Abnehmen.<br />
Während in den Wochen zuvor normalerweise<br />
schlichtweg hart trainiert und verstärktes<br />
Augenmerk auf Ernährung und<br />
Kalorienbilanz gelegt wird, schwitzen sich<br />
die Athleten auf der Zielgeraden noch einmal<br />
ganz gezielt das Wasser aus dem Leib<br />
(ob beim Training oder in der Sauna), trinken<br />
dabei aber kaum noch.<br />
Dieses Prinzip hat eine lange Tradition.<br />
Der US-Amerikaner Archie Moore, der in<br />
den Fünfzigerjahren seine größten Erfolge<br />
im Halbschwergewicht feierte und<br />
bis heute als einer der besten Boxer<br />
GEGEN ENDE SCHWITZEN SICH DIE<br />
MEISTEN DAS WASSER AUS DEM<br />
LEIB, TRINKEN DABEI KAUM<br />
aller Zeiten gilt, trieb es seinerzeit auf<br />
die Spitze. Er reiste extra nach Australien,<br />
um von den dortigen Ureinwohnern, den<br />
Aborigines, zu lernen, wie man mit möglichst<br />
wenig Nahrung und Wasser überlebt<br />
und trotzdem möglichst leistungsfähig<br />
bleibt. Fortan aß er kein Fleisch<br />
mehr, sondern kaute nur noch den Saft<br />
heraus, und er verbrachte viel Zeit halb<br />
nackt in der prallen Sonne – um auszutrocknen.<br />
Archie Moore war berühmt<br />
dafür, dass er sein Gewicht in einem Be-<br />
reich von plus/minus zehn Kilo quasi nach<br />
Belieben steuern konnte, ohne Power einzubüßen.<br />
Solch extreme Gewichtsreduktionen<br />
sind allerdings bis heute die Ausnahme.<br />
„Im Optimalfall liegt das Ausgangsgewicht<br />
eines Boxers etwa vier Kilo über dem geforderten<br />
Wettkampfgewicht. Dann ist ein<br />
Abkochen bzw. Abschwitzen gar nicht unbedingt<br />
notwendig. Aber die Praxis sieht<br />
eben oft anders aus. Da muss jemand wie<br />
Arthur Abraham dann schon mal acht<br />
fitforfun 02/2012 27
„MORGEN WIRD EIN ANSTRENGENDER TAG.“<br />
ABNEHMEN IST LEIDENSZEIT<br />
EIN TAG MIT ABRAHAM<br />
Zweimal Training und<br />
ganz viel Schlaf ...<br />
08.00 Uhr<br />
AUFSTEHEN UND FRÜHSTÜCK<br />
Schlafen gewinnt an Bedeutung, je näher<br />
das Wiegen rückt, sprich: je härter das<br />
Abnehmprogramm wird. Zum Frühstück<br />
gibt’s anschließend Müsli mit Joghurt.<br />
10.00 Uhr<br />
ERSTES TRAINING (2 STD.)<br />
Laufen (ca. 10 km), Schattenboxen, Krafttraining<br />
oder Gymnastik – am Vormittag<br />
steht immer etwas anderes auf dem<br />
Plan, damit es nicht monoton wird.<br />
12.30 Uhr<br />
MITTAGESSEN<br />
Abraham isst gern Fisch mit Gemüse –<br />
auf seine geliebten Bratkartoffeln muss<br />
er in dieser Phase verzichten. Auf das<br />
Mittagessen folgt der Mittagsschlaf.<br />
16.00 Uhr<br />
SPARRING (2 STD.)<br />
Das eigentliche Sparring dauert „nur“<br />
20 Minuten, aber dazu kommt umfangreiche<br />
Erwärmung (Seilspringen, Gymnastik,<br />
Schattenboxen usw.). Abraham<br />
arbeitet mit Sparringspartnern, die sogar<br />
aus Russland eingeflogen werden.<br />
18.00 Uhr<br />
SAUNA UND MASSAGE<br />
Nach dem harten Sparring kommt die Entspannung:<br />
Schwitzen in der Sauna und<br />
Muskellockerung per Massage. Am Abend<br />
ist dann wieder früh das Bett angesagt.<br />
1<br />
Kilo machen“, sagt Moritz Klatten, der<br />
als Manager, Ernährungs- und Fitnesscoach<br />
in Personalunion unter anderem<br />
den ehemaligen Amateurweltmeister und<br />
Neuprofi im Weltergewicht Jack Culcay<br />
betreut. Klatten weiß, dass das Scheitern<br />
einer Abnehmmission der absolute<br />
Super-GAU wäre: „Wenn dein Schützling<br />
am Tag des Wiegens nicht das geforderte<br />
Gewicht bringt, dann hast du als<br />
Trainer versagt, dann kannst du direkt<br />
deine Sachen packen.“<br />
die alte Boxhalle der Sportschule<br />
Zinnowitz ist der Ort, an dem Arthur<br />
Abraham das Unternehmen<br />
Re-Inthronisierung in Angriff<br />
nimmt. Wie ein König bewegt er sich allerdings<br />
noch nicht wieder durch den Ring.<br />
„Zu passiv“, ruft Trainerlegende Ulli Wegner.<br />
„Beweg dich, setz ihn unter Druck,<br />
geh drauf, Junge.“ Abraham hält die Fäuste<br />
zur Deckung an die Schläfen und lässt<br />
sich geduldig von seinem Sparringspartner<br />
beackern. Ulli Wegner ist stinksauer.<br />
Aber wenn Abraham dann doch mal selbst<br />
angreift, dann wird plötzlich deutlich, warum<br />
sie ihn „König“ nennen – die Wucht<br />
und Präzision seiner Schläge ist enorm.<br />
„Er kann es ja“, sagt Wegner später,<br />
„aber wenn er wieder Weltmeister werden<br />
will, dann muss er bereit sein, sich voll<br />
auf den Sport zu konzentrieren. Das habe<br />
ich ein bisschen vermisst bei ihm in letzter<br />
Zeit.“ Als die sechs Runden Sparring<br />
vorbei sind, schnappt Abraham gierig<br />
nach Luft. Der Schweiß rinnt ihm über<br />
28 fitforfun 02/2012
Thema des Monats<br />
„So kann ich es mir<br />
erlauben, selbst in<br />
der Woche vor dem<br />
Wiegen noch 3 Liter<br />
am Tag zu trinken“<br />
2<br />
HASSLIEBE „Ich arbeite hart, aber der<br />
Trainer sagt immer, es reicht nicht.” Ulli<br />
Wegner (in Bild 3 mit Abraham) gilt als<br />
Diktator. Der 69jährige kritisert immer<br />
wieder Abrahams Einstellung. Trotzdem<br />
wollen es beide noch einmal wissen<br />
FELIX STURM (32)<br />
Abrahams Kollege und Weltmeister<br />
im Mittelgewicht setzt auf schrittweises,<br />
langfristigeres Abnehmen<br />
nach dem ausgeklügelten System<br />
seines Fitness- und Ernährungscoachs<br />
Clive Salz. „So kann ich es<br />
mir erlauben, selbst in der Woche<br />
vor dem Wiegen noch drei Liter am<br />
Tag zu trinken.“ Auch ohne das<br />
weitverbreitete Entwässern schafft<br />
es Sturm, vor seinen Kämpfen bis zu<br />
14 Kilo zu verlieren.<br />
„Am Anfang ernähre<br />
ich mich von Quark<br />
mit Reis und Müsli“<br />
3<br />
FOTOS: PRESSEFOTOS BAUMANN (O.R.), GETTY IMAGES (U.R.)<br />
das Gesicht, die Schläge seines Sparringspartners<br />
haben Abdrücke des Kopfschutzes<br />
auf seine Wangen gezeichnet.<br />
Normal brutal. Schließlich hat Trainingslager<br />
nichts mit Wellness zu tun. Seit Jahren<br />
schon fährt Trainer Ulli Wegner mit<br />
den Schützlingen des Sauerland-Boxstalls<br />
in die Sportschule Zinnowitz auf Usedom.<br />
Abraham würde gern mal woanders hin,<br />
aber Wegner mag das nicht diskutieren.<br />
Auch als Abraham gestern Abend zum Fußball-Länderspiel<br />
nach Hamburg wollte,<br />
winkte Wegner ab: „Junge, du hast zu viele<br />
andere Dinge im Kopf. Ruh dich lieber<br />
aus, morgen wird ein anstrengender Tag.“<br />
Tatsächlich glauben viele, dass Abrahams<br />
große Zeit vorbei ist. Insider zweifeln<br />
sogar daran, dass er die im Mittelgewicht<br />
geforderten 72,5 Kilo noch einmal<br />
erreicht – ihm fehle der nötige Biss, das<br />
letzte Quäntchen Wille, heißt es.<br />
Erste Trainingseinheit an diesem Tag<br />
morgens um acht Uhr, die zweite am Nachmittag.<br />
Gewichte stemmen, Schatten-<br />
ROMY TARANGUL (<strong>24</strong>)<br />
Die Judo-Vize-Europameisterin<br />
von 2008 der Gewichtsklasse bis<br />
52 Kilo beginnt zehn Tage vor dem<br />
Wiegen mit dem Abnehmen. „Am<br />
Anfang ernähre ich mich von Quark<br />
mit Reis und Müsli, weil das wenig<br />
Kalorien hat und trotzdem satt<br />
macht. Zum Schluss isst du nur<br />
noch solche Vitalriegel. Da fällt das<br />
Training schon schwer.“<br />
fitforfun 02/2012 29
„ETWAS SCHLIMMERES GIBT<br />
ES NICHT. DU BIST NIE SATT.<br />
DU TRÄUMST SOGAR<br />
VOM ESSEN UND TRINKEN“<br />
boxen, Sandsackarbeit, Sparring, lange<br />
Läufe am Strand. Das Programm hier in<br />
Zinnowitz hört sich nicht nach Hängenlassen<br />
an. Doch die heikle Phase kommt erst<br />
noch: Etwa acht Wochen vor einem Kampf<br />
beginnt für Abraham die ganz harte Abnehmzeit.<br />
Jetzt isst er noch genüsslich<br />
selbst gebackene Brotfladen, die ihm Verwandte<br />
aus Armenien geschickt haben,<br />
und haut sich zu jeder Mahlzeit den Teller<br />
voll. Aber schon bald wird es abends nach<br />
einem harten Trainingstag nur noch Salat<br />
geben. Und wenn in den letzten Tagen vor<br />
dem Wiegen das Wasser aus dem Körper<br />
muss, wenn er bis zu 15 Minuten in der<br />
heißen Sauna auf Pratzen einschlagen<br />
und anschließend nur einen Schluck Wasser<br />
bekommen wird, dann erst wird sich<br />
zeigen, ob er noch Biss hat.<br />
„Das wird brutal“, weiß Abraham aus<br />
Erfahrung. „Etwas Schlimmeres gibt es<br />
nicht. Du bist nie satt. Du träumst sogar<br />
vom Essen und Trinken. In dieser Zeit bin<br />
ich ein anderer Mensch. Ich spreche nicht<br />
viel, bin schnell genervt. Sogar Musik, die<br />
irgendwo im Hintergrund läuft, kann mich<br />
dann wahnsinnig machen. Gott sei Dank<br />
bin ich in dieser Zeit nicht bei meiner Familie,<br />
sondern im Trainingscamp.“<br />
abraham ist nicht der Einzige, der<br />
diese Hölle regelmäßig durchläuft.<br />
Felix Sturm, aktuell Boxweltmeister<br />
im Mittelgewicht, muss für seine<br />
Kämpfe oft sogar bis zu 14 Kilogramm<br />
abnehmen. Bei den Judoka wie etwa<br />
Olympiasieger Ole Bischof und Vize-Europameisterin<br />
Romy Tarangul sind es nicht<br />
ganz so viele Pfunde, dafür finden ihre<br />
Wettkämpfe in viel kürzeren Zeitabständen<br />
statt, mindestens alle vier Wochen –<br />
1<br />
ihre Körper befinden sich also im Dauer-<br />
Jo-Jo-Zustand. „Ich weiß manchmal gar<br />
nicht, wie ich es schaffe, mich immer wieder<br />
für diese Tortur zu motivieren“, sagt<br />
Romy Tarangul, die von 57 auf 52 Kilo kommen<br />
muss.<br />
FIT FOR FUN-Experte Michael Hamm<br />
ist sich sicher, dass das „Gewicht machen“<br />
im Kampfsport deutlich gesünder und<br />
nachhaltiger möglich ist, als es zurzeit oft<br />
noch praktiziert wird. Vor Kurzem hat der<br />
Diätguru dem Deutschen Judo-Bund erstmals<br />
seine Abnehmphilosophie vorgestellt,<br />
deren Schlüssel in einer erhöhten,<br />
durch Intervalltraining angekurbelten Fettverbrennung<br />
über Nacht liegt. Überhaupt<br />
scheint das Thema Gewichtsreduzierung<br />
noch enormen Entwicklungsspielraum zu<br />
bieten. Denn während zum Beispiel Felix<br />
Sturm für seine Mammut-Abnehmprogramme<br />
eigens einen Ex-Bodybuilder als<br />
Ernährungsberater angestellt hat, der nie<br />
von seiner Seite weicht und für jeden Tag<br />
penibel Kalorientabellen aus einer riesigen<br />
Ernährungsdatenbank zusammenstellt,<br />
weiß Abraham nicht einmal, wie seine<br />
Ernährungsberaterin heißt. Das Boxmilieu<br />
lebt eben immer noch stark von der „alten<br />
Schule“. Neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen<br />
stehen seine Protagonisten<br />
oft skeptisch gegenüber.<br />
Sollte Abraham die an sein Comeback<br />
geknüpften Erwartungen dennoch erfüllen,<br />
wird eine Riesenlast von ihm abfallen:<br />
„Das Schönste ist, wenn sich das harte<br />
Training, die ständige Müdigkeit, der Hunger<br />
und der Durst auszahlen, wenn der<br />
Ringrichter nach dem Kampf deinen Arm<br />
nach oben hebt und du weißt: Du bist der<br />
Beste der Welt. Der König.“<br />
FOTOS: ACTION PRESS (O.R.), DPA PICTURE-ALLIANCE (U.R.)<br />
30 fitforfun 02/2012
Thema des Monats<br />
„An den letzten zwei<br />
Tagen vor dem<br />
Wiegen trinke ich<br />
nur 330 ml pro Tag“<br />
2<br />
KRAFTAKT Mitte der<br />
1990er-Jahre lebte<br />
Familie Abraham in<br />
einem Asylantenheim<br />
in Breitengüßbach,<br />
Franken. Mit dem Erfolg<br />
kam der Wohlstand:<br />
2008 kaufte der<br />
Weltmeister (an der<br />
Hantel/1 und beim<br />
Seilspringen/2) eine<br />
Villa in Berlin-Grunewald,<br />
in der Eltern und<br />
Geschwister auch oft<br />
wohnen. Arthur besitzt<br />
Immobilien, Flugzeuge<br />
– und hat seiner Mutter<br />
einen Friseursalon<br />
geschenkt. Vielleicht<br />
meinte Coach Wegner<br />
das mit „zu viele<br />
Nebenaktivitäten“<br />
OLE BISCHOF (32)<br />
Der Judo-Olympiasieger von Peking<br />
2008 kocht in vier Tagen fünf Kilo<br />
ab. Am Tag nach dem Kampf ist er<br />
meist aber schon wieder bei seinem<br />
Ausgangsgewicht von 86 Kilo. „In<br />
den letzten drei Tagen vor dem<br />
Wiegen esse ich nach 17 Uhr nichts<br />
mehr. Salz streiche ich komplett,<br />
weil es Wasser speichert. An den<br />
letzten zwei Tagen trinke ich nur<br />
330 ml pro Tag, esse ein bisschen<br />
Studentenfutter oder Eiweißriegel.<br />
Proteine sind wichtig, damit die<br />
Muskulatur nicht abbaut.“<br />
„Ich reduziere<br />
die Kalorienzufuhr<br />
extrem“<br />
CHRISTIANE KNITTEL (29)<br />
Meist muss die Deutsche Meisterin<br />
im Ringen von 65 Kilo auf 55 Kilo<br />
runter. „Zwei Monate vorher fange<br />
ich an. Ich trainiere normal, mache<br />
aber zusätzlich jede Woche mindestens<br />
einen Lauf vor dem Frühstück<br />
und reduziere die Kalorienzufuhr<br />
extrem. Die letzten vier Kilo sind nur<br />
noch Wasser. Der Durst gegen Ende<br />
ist das Schlimmste.“<br />
fitforfun 02/2012 31
IN <strong>24</strong><br />
STUNDEN<br />
2 <strong>KILO</strong><br />
WEG!<br />
Abkochen ist nur was für<br />
Profis – für Sie haben<br />
wir diese tolle Blitzdiät<br />
mit Erfolgsgarantie<br />
TEXT DÖRTE WILKE<br />
VORBEREITUNGSTAG Heute leeren Sie die Kohlenhydratspeicher<br />
16.00 Uhr<br />
Die optimale Vorbereitung<br />
ESSEN & TRINKEN ...<br />
Ab jetzt sollten Sie fürs Erste auf<br />
Nahrung verzichten. Das erleichtert es<br />
Ihnen, am Folgetag mehr Fett zu verbrennen.<br />
Für eine optimale Trainingsvorbereitung<br />
sollten Sie auch keine<br />
koffeinhaltigen Getränke mehr konsumieren.<br />
Das Mittagessen an diesem<br />
Tag darf normal ausfallen. Verzichten<br />
Sie aber besser auf eine Mahlzeit mit<br />
vielen Kohlenhydraten<br />
wie<br />
Pizza oder Pasta.<br />
Damit machen<br />
Sie sich das notwendige<br />
Leeren der<br />
Kohlen hydrat speicher<br />
unnötig schwer!<br />
DRINNEN<br />
Das Fahrradergometer<br />
ist ideal bei Regen<br />
18.00 Uhr<br />
Stoffwechsel programmieren<br />
TRAINING 1<br />
Damit die Diät optimale Resultate<br />
zeigt, stellen Sie heute die Weichen.<br />
Und zwar mit einer intensiven<br />
Trainings ein heit – am besten<br />
realisierbar ist Laufen oder<br />
Training auf dem Fahrrade<br />
r go m e t e r (Sie können<br />
natürlich auch draußen radeln).<br />
Die Bike-Einheit dauert circa<br />
90 Minuten, die Running-Einheit<br />
ist mit circa 60 Minuten etwas kürzer<br />
(siehe genaue Trainingspläne<br />
rechts). Die Angaben gelten für eine<br />
mittel trainierte Person<br />
(zwei bis vier Stunden Sport pro<br />
Woche). Wer besser im Training<br />
ist, benötigt länger als ein Un trainierter.<br />
Ver suchen Sie, bis an Ihre<br />
Grenze zu gehen. Wenn Sie den<br />
Trainingsplan nicht durchführen<br />
können, trainieren<br />
Sie so lange, wie Sie durchhalten.<br />
Achtung: Dazu<br />
sollten Sie gesund sein!<br />
LAUF-EINHEIT (60 MIN.)<br />
PHASE 1: Zunächst 15 Min. lockeres<br />
Einlaufen, um den Körper auf die<br />
Intervalle einzustimmen. Laufen Sie so,<br />
dass Sie nicht außer Atem kommen.<br />
PHASE 2: Steigerung. Laufen Sie 5 Min.<br />
lang etwas zügiger, und achten Sie dabei<br />
auf eine saubere Bewegungsausführung.<br />
Intensität: Bewegung ohne Probleme,<br />
Gespräche werden etwas kurzatmiger.<br />
PHASE 3: Intervalle – 10 x 2 Min. Belastung<br />
(Atmung und Muskulatur stoßen an<br />
ihre Grenzen), dazwischen jeweils 1 Min.<br />
locker traben mit deutlich reduzierter<br />
Anstrengung. Gesamtdauer: 30 Min.<br />
COOL-DOWN: Zur Regeneration laufen<br />
und traben Sie 10 Min. ganz ruhig, ohne<br />
große Belastung.<br />
SCHUHE AN<br />
Für Läufer ist das<br />
Training etwas kürzer<br />
FOTOS: CORBIS, ISTOCKPHOTO (O.M.), GETTY IMAGES (O.R. + U.M.), STOCKFOOD (U.R.)<br />
32 fitforfun 02/2012
Thema des Monats<br />
GESÜNDER ALS<br />
ABKOCHEN Für<br />
die <strong>24</strong>-Stunden-<br />
Diät müssen Sie<br />
kein Profi sein<br />
RAD-EINHEIT (90 MIN.)<br />
PHASE 1: 30 Min. lockeres Einfahren mit<br />
einer hohen Trittfrequenz (ca. 85 bis 100<br />
Umdrehungen pro Minute). Belas tung:<br />
niedrig, Atmung nur leicht schneller.<br />
PHASE 2: Steigerung. 15 Min. leichte<br />
Erhöhung der Intensität durch mehr<br />
Trittwiderstand (z. B. schwerere Gänge)<br />
oder höhere Frequenz. Dabei sollte der<br />
Druck auf die Oberschenkel deutlich<br />
spürbar sein.<br />
PHASE 3: Intervalle – 5 x 2 Min.<br />
Belastung, dazwischen jeweils 3 Min. mit<br />
einem leichten Gang locker rollen/radeln.<br />
Intensität: hart. Atmung: schnell, die<br />
Muskulatur ist angespannt. Gesamtdauer:<br />
20 Min.<br />
COOL-DOWN: 25 Min. ganz locker mit<br />
einem leichten Gang ausfahren.<br />
DRAUSSEN<br />
Mit dem Bike an<br />
die frische Luft<br />
abnehmen durch „abkochen“:<br />
Das bedeutet im Klartext<br />
nichts anderes als „austrocknen“<br />
– und ist deshalb<br />
eigent lich nicht mal für die<br />
extrem durchtrainierten Profisportler<br />
empfehlenswert. Das gesundheitliche<br />
Risiko ist hoch – und die Folgen<br />
können nur durch die sehr gute Verfassung<br />
der Cracks in Grenzen gehalten werden.<br />
Für „Normalos“ sind solche Methoden<br />
gänzlich ungeeignet. Aber: Es gibt<br />
tatsächlich eine Lösung, wenn Sie mal auf<br />
die Schnelle ein paar Pfund loswerden<br />
wollen. FIT FOR FUN-Experte und Ernährungswissenschaftler<br />
Prof. Dr. Michael<br />
Hamm und FIT-Redakteur Achim Sam<br />
haben eine Methode entwickelt, die wirksam,<br />
sicher und seriös zugleich ist. Das<br />
Konzept heißt „<strong>24</strong>-Stunden-Diät“ und<br />
baut auf einer Intervallstrategie auf.<br />
Allerdings müssen Sie einen Tick<br />
mehr Zeit investieren als einen Tag: Sie<br />
beginnen nämlich schon am Vorabend des<br />
20.00 Uhr<br />
BEILAGE<br />
Cherrytomaten<br />
Eiweißbetonte Mahlzeit<br />
ABENDESSEN: STEAK MIT<br />
TOMATEN (200 KCAL)<br />
120 g mageres Rumpsteak<br />
80 g Cherrytomaten<br />
1 kleine Frühlingszwiebel<br />
1 Handvoll frischer Bio-Rucola<br />
Salz, Pfeffer<br />
Zubereitung:<br />
Rumpsteak abtupfen. Von Fett und<br />
Sehnen befreien (oder vom Metzger<br />
entfernen lassen). Tomaten halbieren,<br />
Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.<br />
Fleisch in einer beschichteten Pfanne<br />
scharf anbraten, anschließend auf<br />
jeder Seite (je nach Vorliebe) etwa<br />
5 bis 7 Minuten braten. Salzen und<br />
pfeffern. Rucola waschen, verlesen.<br />
Fleisch mit Tomate, Zwiebelringen<br />
und Rucola auf einem Teller<br />
anrichten. Salzen und Pfeffern.<br />
Zubereitungszeit:<br />
ca. 15 Minuten<br />
Eiweiß: 35 g, Fett: 5 g,<br />
Kohlenhydrate: 3 g<br />
Diättags mit dem Training zum Entleeren<br />
der Kohlenhydratspeicher, um den Stoffwechsel<br />
auf Fettverbrennung zu programmieren.<br />
Ansonsten können wir mit Stolz<br />
sagen: Dieses Konzept ist die erste Blitzdiät,<br />
die wirklich funktioniert und nicht<br />
den Jo-Jo-Effekt antriggert.<br />
Schnell abnehmen kann man mit vielen<br />
Diäten, doch erstens verliert man dabei<br />
hauptsächlich Wasser und – genauso<br />
unerwünscht – Muskelmasse. Zweitens<br />
sind die mühsam abgehungertern Pfunde<br />
meist ganz schnell wieder drauf. Und mit<br />
ihnen kommen Extrapfunde, die vorher<br />
nicht da waren, weil Crashdiäten den Stoffwechsel<br />
ungünstig beeinflussen.<br />
Probleme, die es bei der <strong>24</strong>-Stunden-<br />
Diät nicht gibt, denn sie ist auf maximale<br />
Fettverbrennung ausgerichtet.<br />
Dafür sorgt eine ausgeklügelte<br />
Kombination aus Training und<br />
einer extrem eiweißreichen<br />
Kost. Basis des Programms<br />
ist ein intensives Trai-<br />
23.00 Uhr<br />
Die Nacht optimal nutzen<br />
SCHLAFTIPPS<br />
Möglicherweise sind Sie nach dem<br />
intensiven Training und dem eiweißreichen<br />
Essen ziemlich aufgedreht.<br />
Das ist im Prinzip ein gutes Zeichen,<br />
denn es ist ein Hinweis dafür, dass<br />
Ihr Fettstoffwechsel auf Hochtouren<br />
läuft. Sie sollten dennoch auf ausreichend<br />
Schlaf achten, denn der regt die<br />
Bildung von schlank machenden<br />
Wachstumshormonen an.<br />
Schlafen Sie möglichst mindestens<br />
7 Stunden. Schlafmangel lässt<br />
unseren Körper mehr vom appetitanregenden<br />
Hormon Ghrelin produzieren,<br />
was die Wirkung der <strong>24</strong>-Stunden-<br />
Diät schmälern würde.<br />
FATBURNER<br />
Viel Eiweiß hilft Ihnen jetzt,<br />
maximal Fett zu verbrennen<br />
DURST<br />
Unbedingt<br />
viel trinken!<br />
fitforfun 02/2012<br />
33
IDEAL AUCH FÜR SPORTLER:<br />
ABNEHMEN, OHNE MUSKEL-<br />
MASSE ZU VERLIEREN<br />
ning, bei dem die Kohlenhydratspeicher<br />
möglichst vollständig geleert werden sollen.<br />
Nach diesem Training setzt sofort eine erhöhte<br />
Fettverbrennung ein – und steigt<br />
während der Diät auf ein Maximalniveau.<br />
Dass das funktioniert, zeigen wissenschaftliche<br />
Tests mit Probanden, die an<br />
der Universität Freiburg durchgeführt wurden.<br />
Mit der <strong>24</strong>-Stunden-Diät können bis<br />
zu 500 Gramm Fett verbrannt werden, die<br />
Waage zeigt im Schnitt 1,5 bis 2 Kilo weniger<br />
an. Der unten stehende Trainingsplan<br />
ist für mittel trainierte Personen (zwei<br />
bis vier Stunden Sport pro Woche) ausgelegt.<br />
Wer fitter ist, muss etwas mehr tun<br />
und die Trainingszeiten und -intensitäten<br />
noch etwas steigern. Bei weniger Trainierten<br />
sind die Speicher übrigens schneller<br />
leer als bei gut Trainierten – da Sie bei<br />
unserem Programm wirklich an Ihre Grenzen<br />
gehen müssen, sollten Sie dafür topfit<br />
sein (im Zweifel mit dem Arzt abklären).<br />
Nicht geeignet ist das Programm etwa für<br />
Schwangere, Diabetiker, Jugendliche oder<br />
krankhaft Übergewichtige. Am besten, Sie<br />
planen für die Durchführung ein Wochenende<br />
ein. Beginnen Sie am Freitag nach<br />
der Arbeit mit dem ersten Trainingsblock.<br />
Der Samstag wird dann der eigentliche<br />
Diät tag – und am Sonntag können Sie<br />
sich entspannen und das Programm nachwirken<br />
lassen. Wenn Sie sich an diesen<br />
Tagen auch mal schlapp fühlen, ist das<br />
übrigens ein Zeichen für optimale Fettverbrennung<br />
und gehört zu den erwünschten<br />
Effekten. Die <strong>24</strong>-Stunden-Diät ist jedoch<br />
nicht als Dauerdiät geeignet, sondern basiert<br />
auf dem Intervallprinzip. Führen Sie<br />
sie frühestens nach einer Woche wieder<br />
durch. Über mehrere Wochen je einen Tag<br />
praktiziert, können Sie so den Abnehmeffekt<br />
stabilisieren und weiter abspecken.<br />
Am eigentlichen Diättag führen Sie<br />
eine zweite Trainingseinheit durch, um<br />
die Fettverbrennung aufrechtzuhalten. Sie<br />
ist wesentlich weniger anstrengend als<br />
DIÄT-TAG Ausgeklügeltes Food + Training garantieren den Erfolg<br />
08.00 Uhr<br />
10.00 Uhr<br />
Die richtige Nahrung muss her<br />
Weiter Fett verbrennen<br />
FRÜHSTÜCK: RÜHREI MIT<br />
SCHINKEN (280 KCAL)<br />
50 g frische Champignons<br />
30 g Rindersaftschinken<br />
1 kleine Zwiebel<br />
5 g Butter<br />
2 Eier<br />
Salz, Pfeffer<br />
1 EL frische Schnittlauchröllchen<br />
Zubereitung:<br />
Champignons putzen und in dünne<br />
Scheiben schneiden. Schinken in feine<br />
Streifen schneiden, Zwiebel fein würfeln.<br />
Butter in einer beschichteten Pfanne<br />
erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten.<br />
Schinken und Pilze zugeben und unter<br />
Rühren andünsten. Eier aufschlagen,<br />
mit einem Schneebesen gut verquirlen,<br />
salzen und pfeffern. In die Pfanne geben<br />
und stocken lassen. Schnittlauchröllchen<br />
darüberstreuen.<br />
Zubereitungszeit:<br />
ca. 20 Minuten<br />
Eiweiß: 25 g, Fett: 18 g,<br />
Kohlenhydrate: 3 g<br />
TRAINING 2<br />
Jetzt am Vormittag steht die zweite<br />
Trainingseinheit der <strong>24</strong>-Stunden-<br />
Diät an. Sie dient in erster Linie<br />
dazu, die Fettverbrennung auf<br />
einem hohen Niveau zu halten. Als<br />
Laufeinheit dauert sie circa 75 Minuten,<br />
als Fahrradeinheit (Ergometer<br />
oder Bike) 120 Minuten (siehe nebenstehende<br />
Trainingspläne). Dieses<br />
Mal müssen Sie sich nicht so stark<br />
fordern wie am vergangenen Tag.<br />
Die Belastung sollte auf einem<br />
erträglichen Niveau bleiben. Möglicherweise<br />
fühlen Sie sich heute ziemlich<br />
schlapp und ausgepowert. Das ist ein<br />
Zeichen für die Wirksamkeit des<br />
Diätprogramms. Versuchen Sie trotzdem,<br />
die anstehende Trainingseinheit<br />
wenigstens zum Teil durchzuführen.<br />
Wenn Sie zum Joggen oder Biken<br />
zu schlapp sind, walken Sie oder<br />
machen Sie einen zügigen<br />
Spaziergang.<br />
SATTMACHER<br />
Gerade morgens ist Ei<br />
ideales Diät-Food<br />
LAUF-EINHEIT (75 MIN.)<br />
PHASE 1: 45 Min. Dauerlauf in langsamem<br />
Tempo. Laufen Sie so, dass Sie<br />
locker ein Gespräch führen können.<br />
PHASE 2: 15 Min. Tempoerhöhung zur<br />
Steigerung des Energieumsatzes.<br />
Intensität: mittel, spürbare Anstrengung.<br />
COOL-DOWN: 15 Min. langsames<br />
Traben/Auslaufen.<br />
LAUFEN<br />
Sie dürfen joggen,<br />
traben oder walken<br />
RAD-EINHEIT<br />
(120 MIN.)<br />
PHASE 1: 75 Min.<br />
Ergometertraining mit gleich bleibender<br />
Belastung. Draußen: am besten im flachen<br />
Gelände und mit leichten Gängen.<br />
PHASE 2: 25 Min. Erhöhung der Belastung<br />
durch mehr Widerstand (z. B.<br />
schwerere Gänge oder höhere Trittfrequenz).<br />
Intensität: mittel, Atmung<br />
beschleunigt.<br />
COOL-DOWN: 20 Min. lockeres<br />
Ausradeln mit leichten Gängen.<br />
FOTOS: GETTY IMAGES (O.M.), THINKSTOCK (M.), STOCKFOOD (5)<br />
34 fitforfun 02/2012
Thema des Monats<br />
EIWEISS PUR<br />
Steckt auch in Fisch<br />
die vom Vortag. Dazu gibt es vier eiweißbetonte<br />
Mahlzeiten mit Ei, Fleisch, Fisch<br />
und Milchprodukten. Für Frauen gilt an<br />
diesem Tag eine Obergrenze von rund<br />
800 Kalorien, für Männer sind es 1000<br />
Kalorien. Deshalb dürfen Männer eine andere<br />
Zwischenmahlzeit und mehr Fisch<br />
beim Mittagessen verzehren.<br />
die eiweißreiche Kost sorgt dafür,<br />
dass Sie satt werden und dass<br />
der Körper nicht die Energie aus<br />
der eigenen Muskelmasse zieht.<br />
An den Folgetagen sollten Sie<br />
sich normal ernähren – also nicht futtern,<br />
was das Zeug hält, aber auch keine Diät<br />
machen. Wahrscheinlich wird sich Ihr Gewicht<br />
um ein paar hundert Gramm wieder<br />
nach oben bewegen, aber dann stabil bleiben.<br />
Zum langfristigen Abnehmen und<br />
Gewichthalten ist übrigens die FIT FOR<br />
FUN-Diät ideal. Sie hilft bei einer dauerhaften<br />
Ernährungsumstellung und kombiniert<br />
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ganz normale Menschen gut ist, um schnell<br />
und ohne Nebenwirkungen überflüssige<br />
Pfunde loszuwerden, sondern auch für<br />
Profis, haben Prof. Hamm und Achim Sam<br />
kürzlich auch den Deutschen Judo Bund<br />
beraten. Die Profis sind sehr an einer gesünderen<br />
Methode interessiert, ihr Kampfgewicht<br />
zu erreichen. Mal sehen, wann die<br />
Boxer auf den Trichter kommen ...<br />
LUST AUF MEHR? Wenn Sie zusätzliche<br />
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PROF. DR. MI CHA EL<br />
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durch wissenschaftlich<br />
fundierte Tests nachgewiesen.<br />
Einzige Voraussetzung:<br />
Sie müssen dafür<br />
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16.00 Uhr<br />
20.00 Uhr<br />
Leichte Kost zum Durchhalten Zwischendurch Die letzte Diätmahlzeit<br />
MITTAGESSEN: FISCHFILET<br />
AUF BLATTSPINAT (220 KCAL)<br />
100 g Blattspinat (TK)<br />
1 Frühlingszwiebel<br />
1 kleine Möhre<br />
200 g Kabeljaufilet (Männer: 250 g)<br />
etwas frischer Ingwer, fein gehackt<br />
etwas frisch geriebene<br />
Zitronenschale (unbehandelt)<br />
1–2 Spritzer Zitronensaft<br />
Salz und Pfeffer<br />
Zubereitung<br />
Spinat auftauen lassen. Frühlingszwiebel<br />
in dünne Ringe schneiden, Möhre mit<br />
einem Spargelschäler in feine Streifen<br />
schneiden. Spinat und vorbereitetes<br />
Gemüse auf einem Teller verteilen. Fisch<br />
darauf legen. Salzen, pfeffern und mit<br />
Zitronensaft beträufeln. Ingwer und<br />
Zitronenschale darüberstreuen. In einen<br />
Wok (ersatzweise in einen großen, flachen<br />
Topf) eine umgedrehte Kaffeetasse stellen.<br />
Wok etwa 4 cm hoch mit Wasser füllen,<br />
Wasser zum Kochen bringen. Den Teller<br />
mit dem Fisch auf die Tasse stellen,<br />
Topf zudecken und alles im Wasserdampf<br />
10 bis 12 Minuten garen.<br />
Zubereitungszeit:<br />
ca. 30 Minuten<br />
Eiweiß: 45 g, Fett: 2 g, Kohlenhydrate: 4 g<br />
TOMA TEN-<br />
DRINK (80 KCAL)<br />
Snack für Frauen<br />
50 ml Tomatensaft<br />
150 ml Kefir<br />
1 TL gehackte Kräuter<br />
Pfeffer, Salz<br />
Zubereitung:<br />
Tomatensaft, Kefir und Kräuter verrühren.<br />
Mit Pfeffer und Salz abschmecken.<br />
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten<br />
Eiweiß: 6 g, Fett: 0 g,<br />
Kohlenhydrate: 7 g<br />
FRUCHTQUARK (230 KCAL)<br />
Snack für Männer<br />
100 g Heidelbeeren<br />
200 g Quark (20 %)<br />
1 Prise Zimt<br />
Zubereitung:<br />
Beeren unter den Quark ziehen. Mit Zimt<br />
abschmecken.<br />
Zubereitungszeit:<br />
ca. 10 Minuten<br />
Eiweiß: 23 g, Fett: 9 g, Kohlenhydrate:<br />
12 g<br />
DRINK<br />
Macht satt<br />
und hilft<br />
über die<br />
Runden<br />
QUARKSPEISE<br />
Eiweißquelle mal<br />
fruchtig kombiniert:<br />
mit Beeren<br />
ABENDESSEN: GRIECHISCHER<br />
SALAT (230 KCAL)<br />
200 g Salatgurke<br />
2 Tomaten<br />
100 g Eisbergsalat<br />
1/2 kleine rote Zwiebel<br />
50 ml Gemüsebrühe<br />
1 TL heller Balsamico<br />
1 TL Olivenöl<br />
Salz, Pfeffer<br />
60 g Feta light<br />
1/2 TL getrocknete Kräuter der Provence<br />
Zubereitung:<br />
Gurke waschen und in<br />
Würfel schneiden.<br />
Tomaten waschen und<br />
würfeln. Salat waschen<br />
und in Streifen schneiden.<br />
Zwiebel in feine<br />
Ringe schneiden.<br />
Alles mit Brühe,<br />
Balsamico und<br />
Olivenöl marinieren,<br />
salzen und pfeffern.<br />
Feta würfeln und<br />
unter den Salat heben.<br />
Kräuter darüberstreuen.<br />
Zubereitungszeit:<br />
ca. 20 Minuten<br />
Eiweiß: 15 g, Fett: 13 g,<br />
Kohlenhydrate: 9 g<br />
SALAT<br />
Lecker mit Schafskäse<br />
und viel Gemüse<br />
fitforfun 02/2012 35
TOP 10 Das<br />
neue Tennisjahr<br />
begann Petkovic<br />
als Zehnte der<br />
Weltrangliste –<br />
sie ist die<br />
beste Deutsche<br />
seit Jahren<br />
36 fitforfun 02/2012
Thema des Monats<br />
„ICH KANN<br />
ETWAS GANZ<br />
GROSSES<br />
ERREICHEN“<br />
Andrea Petkovic ist die Anführerin des<br />
neuen deutschen Tenniswunders –<br />
in FIT FOR FUN öffnet sie ihr Herz und<br />
spricht über zwei Seelen in ihrer Brust,<br />
Überehrgeiz und den Thrill totaler Fitness<br />
TEXT JOCHEN HARBERG & JÖRG ALLMEROTH<br />
FOTOS MARCUS HÖHN<br />
Das Lächeln ist offen, herzlich,<br />
ansteckend. Man kann<br />
es direkt fühlen: Andrea<br />
Petkovic ist ein Typ, mit dem<br />
man Pferde stehlen kann.<br />
Und ein Typ, der andere mit<br />
seiner Begeisterungsfähigkeit<br />
mitreißt: Die <strong>24</strong>-Jährige ist als Weltranglistenzehnte<br />
die Leaderin des neuen<br />
deutschen Frauentenniswunders, zu dem<br />
noch US-Open-Halbfinalistin Angelique<br />
Kerber (23), Wimbledon-Halbfinalistin<br />
Sabine Lisicki (22) und Julia Görges (23)<br />
gehören. So viel geballtes Talent gab’s im<br />
deutschen Tennis nicht mehr seit dem<br />
Karriereende von Steffi Graf 1999. Auch<br />
verbal geht die „Petko“ (Abi-Schnitt 1,2)<br />
ungeschminkt, intelligent und reflektierend<br />
in die Offensive: „Ich bin noch am Beginn<br />
meiner Reise.“ Nächste Station: die Australian<br />
Open ab 16. Januar in Melbourne.<br />
Frau Petkovic, auf Ihrer Homepage steht:<br />
„Ich wäre lieber Rockstar als Tennisspielerin.“<br />
Was hat die große Musikbühne, was<br />
Ihnen Tennis nicht bietet?<br />
Damit verbinde ich etwas „Disziplinloses“<br />
– wobei jeder Rockmusiker sicher direkt<br />
das Gegenteil unterschreiben würde.<br />
fitforfun 02/2012 37
Thema des Monats<br />
Ich trainiere oft bis zu sieben Stunden am Tag, muss jede<br />
Nacht acht Stunden schlafen, habe einen strikten Ernährungsplan.<br />
Alles ist durchgeplant, in einem sehr engen<br />
Korsett. Manchmal wünsche ich mir, dass ich bis vier Uhr<br />
nachts aufbleiben kann, dann bis drei Uhr nachmittags<br />
ausschlafe, mir irgendwann Fast Food reinhaue und dann<br />
richtig abrocke.<br />
Sind Sie der Typ, der gern mal die Sau rauslässt?<br />
Ja, total. Ich habe eben diese zwei Seelen in meiner Brust<br />
und haue schon gerne mal richtig „auf die Kacke“, aber<br />
ich ordne mich natürlich absolut meinem Sport unter. Und<br />
zwar zu hunderttausend Prozent.<br />
Sie gelten in der Szene als absolutes Fitness-Tier. Würden<br />
Sie das unterschreiben?<br />
Ja, schon. Ich denke auf jeden Fall, dass ich zu den fittesten<br />
drei, vier Spielerinnen auf der Tour zähle. Fitness<br />
ist etwas, das total in deiner Hand liegt, das kannst du bis<br />
zum Limit ausreizen. Ich will mir immer sagen können:<br />
Fitter als jetzt kann ich nicht sein, ich habe alles getan,<br />
was ich tun konnte und musste, und nun kann’s losgehen!<br />
Das ist auch etwas, was das Selbstbewusstsein stärkt und<br />
was zu meinem „commitment“ ganz klar dazugehört.<br />
Lieben Sie es, sich zu verausgaben?<br />
Wir machen im Training oft einen tennisspezifischen Übungszirkel<br />
auf dem Platz, vier Minuten Vollbelastung mit Sprints<br />
und allem – dann vier Minuten Pause, und das ganze vier<br />
Mal. Man kommt an seine Grenzen, und da gehe ich immer<br />
total drin auf! Ich schreie rum und feuere alle an – und<br />
dann holen alle das Beste raus, ich auch.<br />
Hat Sie dieses totale Körperbewusstsein verändert?<br />
Ich habe angefangen, mich zur Weltelite zu zählen – vorher<br />
habe ich die anderen Mädels angeguckt und sie bewundert.<br />
Knackpunkt war dabei die Zeit nach meinem Kreuzbandriss<br />
bei den Australian Open 2008. Da habe ich gespürt:<br />
Ich will das und ich kann das schaffen nach ganz<br />
oben! Glauben und Anspruch kamen zusammen, das war<br />
ein Klick-Moment für mich. Ohne den Kreuzbandriss wäre<br />
ich heute höchstens Nummer 50 in der Welt.<br />
Krise als Chance?<br />
Kann man so sagen. Als der Riss kam, war das mein erstes<br />
Hauptfeld bei einem Grand Slam, mein erstes Match auf<br />
dem großen Platz, gegen eine Top-Ten-Spielerin, mein<br />
erstes Fernsehmatch. Und dieses Gefühl, das war etwas,<br />
was ich konstant in meinem Leben haben wollte und nicht<br />
nur ein einziges Mal. Das hätte mir nicht gereicht.<br />
Und heute auf dem Platz?<br />
Was ich auf jeden Fall merke, ist, dass ich in jedem einzelnen<br />
Ballwechsel hundert Prozent gebe. Dass ich wirklich<br />
jeden Punkt voll intensiv spiele und die Gegnerin<br />
immer arbeiten lasse. 15 : 0 – okay, kein wichtiger Punkt,<br />
aber ich spiele trotzdem mit höchster Intensität. Den<br />
nächsten Punkt genauso, den nächsten danach auch und<br />
so weiter. Ich gehe in die Ecken, rutsche rein, laufe jedem<br />
Ball hinterher, ich kriege Bälle zurück. Und ich merke, wie<br />
die anderen nach einer Stunde oft anfangen zu denken:<br />
Mann, Sch..., was muss ich denn noch alles tun, um gegen<br />
die einen Punkt zu kriegen? Fitness ist mein Grundstein<br />
dafür, dass ich den anderen mental einen Knacks geben<br />
kann. Und das ist es, was die Top Five alle draufhaben.<br />
ABTEILUNG<br />
ATTACKE Auf<br />
dem Platz gibt<br />
die Petko stets<br />
mehr als alles<br />
Ivan Lendl hat einmal gesagt: „Mein größtes Talent ist es,<br />
zu arbeiten.“<br />
Vor ein, zwei Jahren hätte ich das noch unterschrieben,<br />
aber da habe ich mich noch zu sehr über Arbeit definiert.<br />
Wenn ich mir die anderen Mädels so anschaue, denke ich<br />
doch: Ich spiele von allen noch recht variabel. Früher habe<br />
ich mein Tennistalent zu sehr nach hinten geschoben.<br />
Das reine Tennis bietet Ihnen also die größten Reserven?<br />
Auf jeden Fall! Das ist ja das Schöne: Ich stehe auf Platz<br />
zehn in der Welt – und ich habe noch hundert Baustellen,<br />
an denen ich arbeite und die noch geschlossen werden<br />
müssen. Das spüre ich in jedem Match: Hier kann ich noch<br />
was machen, da kann ich mich noch verbessern. Das treibt<br />
mich auch an und bringt mich nach vorne. Das Schlimmste<br />
wäre doch das Gefühl, wenn du auf dem Platz denkst,<br />
du hast schon alles erreicht. So wie Magdalena Neuner<br />
das jetzt wohl fühlt ...<br />
Magdalena Neuner ist <strong>24</strong>, genau wie Sie ...<br />
Aber ich fühle mich noch am Beginn meiner Reise, weil<br />
ich noch so viel zu ändern, zu verbessern und zu entwickeln<br />
habe. Ich glaube, sie war einfach in ganz jungen<br />
Jahren schon voll entwickelt. Das hat sie sicher jetzt schon<br />
zum Rücktritt bewegt.<br />
Sie freuen sich also noch aufs tägliche Training?<br />
Ja, zu sicher mindestens neunzig Prozent. Ich bin ein absolutes<br />
Ballkind: Tennis könnte ich achtzehn Stunden lang am<br />
Tag spielen. Die einzig toughen Momente sind die ersten<br />
zwei Wochen nach dem Urlaub – einfach weil ich mich<br />
„FITNESS IST MEIN<br />
GRUNDSTEIN, DASS<br />
ICH DEN ANDEREN MENTAL<br />
EINEN KNACKS GEBE“<br />
FOTOS: SVEN SIMON (L.), RECHTS: MARCUS HÖHN/FIT FOR FUN. PRODUKTION: CLAUDIA HÉLINCK, STYLING: THEO VASILIOU, H & M: JULIA SUDHOFF/BEIDE BLOSSOM MANAGEMENT<br />
38<br />
fitforfun 02/2012
ANDREA PETKOVIC<br />
Das Spiel im Blut<br />
VITA Geboren am 9. September<br />
1987 in Tuzla; ihr<br />
Vater Zoran war Daviscupspieler<br />
für Jugoslawien.<br />
Sie lebt mit ihrer Familie<br />
(eine Schwester) seit vielen<br />
Jahren in Griesheim<br />
bei Darmstadt. Größe:<br />
1,80 m, Gewicht: 69 kg.<br />
KARRIERE 2011 Siegerin<br />
in Straßburg, Finalistin in<br />
Brisbane und Peking, dazu<br />
jeweils Viertelfinale bei<br />
den Grand Slams in Melbourne,<br />
Paris, New York.<br />
fitforfun 02/2012 39
Thema des Monats<br />
PLANET PETKOVIC<br />
Womit sich die <strong>24</strong>-Jährige belohnt, welche Musik sie liebt, wen sie selbst gern<br />
interviewen möchte – und noch viel mehr aus ihrem Leben …<br />
LIEBLINGSTIER: AFFE<br />
... und andere Favourites –<br />
Farbe: Rot. Tool: iPad.<br />
Klamotte: neue Helmut-<br />
Lang-Jacke aus New York<br />
TRAINER<br />
Seit den US Open<br />
2010 an ihrer Seite:<br />
der serbische Exprofi<br />
Petar Popovic (29)<br />
TRAUM<br />
Ein Interview mit<br />
Alt kanzler Helmut<br />
Schmidt: „der einzige<br />
Politiker, der immer<br />
authentisch war“<br />
BAND DES HERZENS:<br />
BLOC PARTY<br />
Die britischen Indie-<br />
Rocker „habe ich schon<br />
dreimal live gesehen“.<br />
Lieblingssong: „Pioneers“<br />
SIEGPRÄMIE<br />
Große Siege verdienen<br />
süße Belohnung<br />
– mit einer<br />
Nutella-Crèpe<br />
MARKENZEICHEN<br />
PETKO-DANCE<br />
Den lustigen Wiegeschritt-Shuffle<br />
„haben die Leute zuletzt immer<br />
verlangt, auch wenn mir gar nicht<br />
danach zumute war. Ich mache<br />
ihn 2012 nur noch, wenn ich mich<br />
wirklich danach fühle“<br />
LEIDENSCHAFT<br />
ROCKMUSIK<br />
Kürzlich legte die<br />
Petko im Club<br />
„Centralstation“ in<br />
Darmstadt selbst<br />
Platten auf: „Da<br />
war eine Jungs-<br />
WG, die ist beim<br />
Tanzen voll pogo<br />
ausgerastet“<br />
1,2<br />
IHR ABITUR-NOTENDURCHSCHNITT<br />
PETKOS BILD DES JAHRES<br />
„Das Erste, woran ich bei 2011 denke,<br />
ist der Sieg und der Aufstieg mit dem<br />
Fed-Cup-Team“, sagt Andrea: „Wir, die<br />
‚Ollen‘, sind einfach eine geile Truppe“<br />
„Meine Eltern wollten nicht unbedingt, dass ich Profi werde.<br />
Sie sagten: Mit dem Abi kannst du auch was Besseres machen“<br />
40 fitforfun 02/2012
FOTOS: IM UZS: DDP IMAGES, REUTERS, GETTY IMAGES, CONTOUR/SHAMIL TANNA, DDP IMAGES (2), F1-ONLINE, PHOTOSELECTION<br />
„DANN GEHE ICH ÜBER<br />
GRENZEN, DIE ICH<br />
VIELLEICHT HÄTTE<br />
STEHEN LASSEN SOLLEN“<br />
fehlte, Anm. der Red.), und das schien damals zum Greifen<br />
nah. Dann gehe ich auch über Grenzen, die ich vielleicht<br />
manchmal lieber hätte stehen lassen sollen. Aber ich glaube,<br />
das gehört zum Spitzensport einfach dazu.<br />
Es schien, als ob Sie Ihre weitere Karriere aufs Spiel setzen<br />
und dafür einen zu hohen Preis bezahlen wollten. Mit Verlaub:<br />
Wir haben gedacht, Sie seien bescheuert ...<br />
Komischerweise hatte ich dieses Gefühl damals nicht.<br />
Begreifen können Sie das sicher nicht. In dem Moment<br />
habe ich nur daran gedacht: Scheiße, mein Knie, was<br />
kannst du machen, damit du trotzdem so gut wie möglich<br />
spielen und gewinnen kannst? Tape, Schmerztablette, und<br />
jetzt beißen, beißen, beißen, du wirst den Schmerz auf<br />
da so unfit fühle und ich merke, ich kann jetzt nicht das,<br />
was ich sonst draufhabe. Das nervt mich dann tierisch.<br />
Können Sie trotzdem abschalten, sich mal Ruhe gönnen?<br />
Als ich jetzt im Herbst zwei Wochen Urlaub hatte, bin ich<br />
die ersten vier, fünf Tage echt in ein Loch gefallen und<br />
habe mich halb depressiv gefühlt. Weil mein Körper es<br />
einfach gewohnt ist, dass ich jeden Tag dieses Adrenalin<br />
ausschütte. Als das plötzlich wegfiel, war ich so schlapp<br />
und müde und konnte mich zu nix aufraffen. Ich musste<br />
mich zwingen, aufzustehen und rauszugehen. Ich glaube,<br />
dass Hobbysportler dieses Adrenalin oft unterschätzen,<br />
weil sie sich auch erst nicht aufraffen können – das Adrenalin<br />
dann aber kommt, wenn man Sport macht.<br />
Träumen Sie vom Tennis?<br />
Oft. Vor allem, wenn Turniere vorbei sind. Nach den US<br />
Open etwa habe ich geträumt, dass ich mich mit der Turniersiegerin<br />
Sam Stosur aus Australien zu einem Match<br />
verabredet habe. Und mir im Traum gesagt: Komm her,<br />
wenn ich gut drauf bin, bin ich besser, die schlage ich!<br />
Und dann sind wir auf den Platz, und ich spiele keinen<br />
Ball ins Feld. Ich denke: Das gibt’s doch nicht, was ist<br />
denn mit mir? Irgendwann gucke ich runter, und da habe<br />
ich plötzlich nur einen Holzschläger in der Hand. Mit dem<br />
konnte ich natürlich nix gewinnen ...<br />
Die US Open sind ein gutes Stichwort: Sie spielten dort<br />
mit einer vorher erlittenen Knieverletzung, und ihr gesamtes<br />
Umfeld inklusive Trainer und Eltern riet zur Turnierabsage<br />
– Sie jedoch haben unter großen Schmerzen einfach<br />
gespielt und immer weitergespielt ... und kamen für<br />
alle überraschend bis ins Viertelfinale ...<br />
Ich wollte unbedingt zum Masters der besten acht Spielerinnen<br />
am Saisonende (was sie dann später knapp verdem<br />
Platz schon irgendwie vergessen! Ich glaube, wenn<br />
ich wieder in so einer Situation wäre, würde ich genau die<br />
gleiche Entscheidung treffen. Obwohl es in dem Moment<br />
vielleicht auch einfach nur Wahnsinn ist – und im Nachhinein<br />
mir auch ein bisschen unheimlich.<br />
Andrea gegen den Rest der Welt?<br />
So hat es sich angefühlt, ja. Ich glaube, das war ein großer<br />
Schritt zum Erwachsenwerden. Meine Familie stammt ja<br />
aus Serbien, wir zwei Töchter sind sehr behütet groß geworden,<br />
ich wohne ja auch noch zu Hause, wenn ich in<br />
Deutschland bin. Es war wirklich eine Entscheidung gegen<br />
meine Eltern, gegen mein Team, ja eigentlich gegen alle.<br />
In den Tagen hat mir mein Mentalcoach Holger Fischer<br />
eine E-Mail geschrieben: „Es ist egal, wer dir jetzt was<br />
sagt – wichtig ist, dass du deine eigenen Entscheidungen<br />
triffst.“ Das hat mich bestätigt, denn ich wollte spielen!<br />
Was lernen Sie von ihm?<br />
Holger ist kein typischer Mentalcoach. Er will mich sicherer<br />
machen, authentischer. Ich soll mir selbst vertrauen<br />
und ich selbst sein. Holger sagt: Je mehr Vertrauen ich in<br />
mich als Person habe, desto mehr Vertrauen werde ich<br />
auch in mich als Tennisspielerin haben. Das ist schon mehr<br />
Lebensberatung und Persönlichkeitsentwicklung.<br />
Wie erleben Sie Druck auf dem Platz?<br />
Das ist paradox: Mit Druck von außen gehe ich super um,<br />
je mehr, desto besser spiele ich. Schwer wird’s, wenn ich<br />
anfange, mir selber Druck zu machen. Und das Komische<br />
ist: Das passiert in den unmöglichsten Situationen. Beispiel<br />
Wimbledon 2011: Da hatte ich keine Weltranglistenpunkte<br />
zu verteidigen, und niemand hat was von mir erwartet,<br />
weil ich auf Rasen nicht so gut bin. Aber da habe<br />
ich mir selbst den größten Druck meines Lebens aufgebaut<br />
– und habe ultra „verklobt“. An meinem inneren<br />
Druck zerbreche ich noch oft.<br />
Haben Sie Vorbilder auf dem Platz?<br />
Als ich 15, 16 war, war ich Fan von Serena Williams. Serena<br />
hat Rock ’n’ Roll auf den Tennisplatz gebracht. Die<br />
kam da raus, hat ihr Herzblut auf dem Platz gelassen,<br />
rumgeschrien und ihre Gegnerinnen einfach aufgefressen,<br />
aber es war ihr vollkommen egal, was die Leute von ihr<br />
gedacht haben. Dieses Rücksichtslose fand ich super.<br />
Und wer imponiert Ihnen heute?<br />
Rafael Nadal, als Sportler und als Mensch. Der ist immer<br />
nett, immer höflich, immer bescheiden, und er sucht nach<br />
Niederlagen nie nach Ausreden, nie anderswo die Schuld.<br />
Wenn man einen Tennisspieler erfinden würde, würde<br />
man ihm genau das aberziehen – und Rafa schafft es trotzdem,<br />
ganz oben zu sein und zu bleiben. In Miami letztes<br />
Frühjahr habe ich im Viertelfinale die Nummer eins geschlagen,<br />
Caroline Wozniacki. Da hat er unten in den Katakomben<br />
zum ersten Mal mit mir geredet und „Glückwunsch“<br />
gesagt. Ich habe mich gefreut wie ein kleines<br />
Mädchen!<br />
Noch jemand?<br />
Ich bewundere Thommy Haas. Das ist der Wahnsinn, was<br />
der durchgemacht hat und wie der sich quält und zwingt<br />
in seinem Alter mit seinen ganzen schweren Verletzungen.<br />
So was habe ich noch nie in meinem Leben gesehen. Und<br />
das hätte ich ihm auch nicht zugetraut.<br />
fitforfun 02/2012 41
Thema des Monats<br />
Haas war mal Nummer zwei der Welt – was fehlt Ihnen<br />
noch zu den Top Five?<br />
Nicht viel, das sind Feinheiten wie ein riskanterer Aufschlag.<br />
Die Damen-Weltspitze liegt sehr dicht beieinander, anders<br />
als bei den Herren gibt es keine dominanten Spielerinnen.<br />
Es scheint viel möglich ...<br />
Ich weiß: Mit dem, was ich kann, kann ich etwas ganz<br />
Gro ßes erreichen. Ich spiele, weil ich jetzt um die großen<br />
Titel mitspielen will.<br />
Eine gute Fee erfüllt Ihnen für 2012 einen großen sportlichen<br />
Wunsch! Sie können auswählen zwischen dem Weltgruppensieg<br />
mit dem deutschen Federation-Cup-Team,<br />
Olympiagold oder einem Grand-Slam-Titel ...<br />
Beim Fed Cup bin ich mir tausendprozentig sicher, dass<br />
wir den in den nächsten fünf Jahren sowieso holen. Wir<br />
haben so hohe spielerische Qualität, und dann verstehen<br />
wir uns auch noch so gut, das ist nur eine Frage der Zeit.<br />
Okay, Olympiagold wäre ein Traum, aber ich nehme dann<br />
doch einen Grand-Slam-Titel, am liebsten bei den French<br />
Open, die sind mein Lieblingsturnier. Wobei ich darüber<br />
hinweg bin, mir irgendwelche Träume oder Ziele konkret<br />
zu setzen. Es wird kommen, wie es kommt.<br />
Belohnen Sie sich für ein gutes Match, einen großen Sieg?<br />
Ich bin nicht materialistisch, das gibt mir nicht viel. Ich<br />
belohne mich dann gerne mit was Süßem, aber erst nach<br />
einem Turnier. Dann gönne ich mir mein Lieblingsessen:<br />
Crèpe oder Pfannkuchen mit Nutella, hmmmm.<br />
Boris Becker hat mal gesagt: „Ich liebe es nicht so sehr,<br />
zu gewinnen, wie ich es hasse, zu verlieren!“<br />
Das ist echt so! Das Problem ist: Du gewöhnst dich ja an<br />
Siege. Gewinnen wird zur Selbstverständlichkeit, und so<br />
muss es auch sein, wenn du nach ganz oben willst. Würde<br />
ich bei mir auch sagen: Eine Niederlage tut mehr weh als<br />
„NIEDERLAGEN KOSTEN<br />
MICH IMMER EINE<br />
SCHLAFLOSE NACHT.<br />
DANN GUCKE ICH FILME“<br />
BALLKIND<br />
„Tennis könn te<br />
ich achtzehn<br />
Stunden am<br />
Tag spielen“<br />
dass es mich glücklich macht, ein Match zu gewinnen.<br />
Dieses persönliche Verlier-Gefühl – wie ist das genau?<br />
Äußerlich und anderen gegenüber bin ich relativ entspannt,<br />
aber mit mir selbst bin ich für zwei Tage total im Unreinen.<br />
Was ich an Niederlagen hasse: Sie kosten mich eine schlaflose<br />
Nacht! Immer wieder gehe ich Situationen durch, die<br />
ich hätte anders und besser machen können. Inzwischen<br />
weiß ich das, und dann gucke ich meistens Filme. Und<br />
nach der letzten Niederlage im Finale von Peking gegen<br />
die Polin Radwanska, die mich das Masters gekostet hat,<br />
habe ich mir noch in der Kabine die Augen ausgeheult.<br />
Wären Sie zufrieden, wenn Sie heute in einem Jahr noch<br />
die Nummer zehn der Welt wären?<br />
Kommt drauf an: Wenn ich dabei zwei Grand Slams gewonnen<br />
hätte und den Rest des Jahres dafür dann Mist<br />
spiele, wäre es trotzdem super.<br />
Was lieben Sie an Ihrem Leben – und was hassen Sie?<br />
Ich liebe alles an meinem Leben und fühle mich total<br />
dankbar, ich finde es hammerhart gut! Wenn ihr mich fragen<br />
würdet, welches Leben möchtest du leben, dann würde<br />
ich antworten: genau dieses! Weil dieses Leben ist ein<br />
Traum: Ich liebe Tennis, ich liebe Sport, und ich habe die<br />
Möglichkeit, auf höchstem Niveau das zu machen, was ich<br />
liebe – ein größeres Geschenk kann es gar nicht geben.<br />
Höchstens vielleicht noch Rockstar! Das Einzige, was ich<br />
nicht mag, ist, dass einem so wenig Zeit bleibt. Vor allem<br />
meine Familie und Freunde vermisse ich oft.<br />
Ihr Sternzeichen ist Jungfrau. Drei positive Eigenschaften:<br />
schnelle Auffassungsgabe, ehrlich, lernbegierig.<br />
Das stimmt alles. Ich bin auch kein sorgenvoller Mensch.<br />
Und drei negative: rechthaberisch, übertrieben perfektionistisch,<br />
nörglerisch.<br />
Also Nörglerin bin ich null, aber die ersten zwei stimmen<br />
wie die Faust aufs Auge. Ich bin total rechthaberisch, um<br />
nicht zu sagen besserwisserisch, um nicht zu sagen klug-<br />
FOTO: MARCUS HÖHN/FIT FOR FUN<br />
42 fitforfun 02/2012
scheißerisch. Und übertrieben perfektionistisch bin ich<br />
auch, da zerbreche ich auch manchmal dran, aber es hat<br />
auch gute Seiten. Was noch? Ich bin eigentlich immer zu<br />
spät, und wenn’s nur ’ne Minute ist. Da arbeite ich dran.<br />
Gibt es nichts, wovor Sie Angst haben?<br />
Doch. Davor, dass mir eine Verletzung passiert, dass es<br />
vorbei ist mit dem Tennis. Diesen Sommer, als mir in<br />
Cincinnati der Schmerz ins Knie schoss, habe ich zum<br />
ersten Mal ans Aufhören gedacht. Weil ich einfach weiß:<br />
Wenn es das Gleiche noch mal ist mit dem Kreuzband,<br />
dann schaffe ich es nicht, da noch mal durchzugehen<br />
durch die Reha und all das. Dann werde ich aufhören.<br />
Apropos: Wie weit sind Sie eigentlich mit Ihrem Fernstudium<br />
der Politikwissenschaften?<br />
Ich bin im zweiten Modul von dreien, noch vor dem Bachelor.<br />
Während der Trainingsphasen mache ich nix, das<br />
wäre dann zu anstrengend. Aber auf Turnieren lerne ich<br />
jeden Tag eine Stunde. Zuletzt war mein Thema „Deutschland<br />
im Kalten Krieg“.<br />
Sie sagten über sich, dass bei Ihnen „von der Parteigründung<br />
bis zur Bundeskanzlerin später alles drin ist“ ...<br />
Vor zwei Jahren habe ich echt damit geliebäugelt, Berufspolitikerin<br />
zu werden, aber das ist ganz schnell vorbeigegangen.<br />
Da war ich noch sehr naiv und voller Illusionen:<br />
Ich dachte, man läuft in den Bundestag, hält ’ne flammende<br />
Rede, und die Welt ist verändert. Dann habe ich ein<br />
Praktikum gemacht in der hessischen Staatskanzlei beim<br />
damaligen Ministerpräsidenten Roland Koch – und jetzt<br />
weiß ich doch besser, was Politik wirklich ist, etwa an<br />
Schreibtischen sitzen und Akten ausfüllen. Für Visionäres<br />
ist da weniger Zeit. Da habe ich keinen Bock mehr drauf.<br />
Sie arbeiten auch als Hobbyjournalistin – wen würden Sie<br />
gern kennenlernen und interviewen?<br />
Helmut Schmidt! Das ist der einzige Politiker, der sich<br />
selbst immer treu geblieben ist, der immer authentisch<br />
war. Der hat vor 30 Jahren Sachen gesagt, zu denen steht<br />
er heute noch, hat sich gegen seine eigene Partei gestellt.<br />
Helmut Schmidt macht genau das, was er will – und es<br />
interessiert ihn nicht, was andere sagen, auch beim Rauchen.<br />
Der hätte auch mit kaputtem Knie weitergespielt.<br />
Steffi Graf hat vor Jahren im FIT FOR FUN-Interview verraten,<br />
dass es ihr Traum sei, einmal auf den Mount Everest<br />
zu klettern. Haben Sie was Ähnliches vor?<br />
Mein heimlicher Traum, und ich weiß, dass ich den nach<br />
meiner Karriere verwirklichen werde: Ich möchte dann ein<br />
Jahr lang durch Südamerika reisen. Für mich eine absolute<br />
Traumregion – und da gibt’s keine Turniere!<br />
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Nach dem Interview zeigte uns Tennisstar Andrea Petkovic ihre liebsten Übungen<br />
für Bein- und Pomuskulatur – am besten zwei- bis dreimal pro Woche machen<br />
1. SIDESTEP MIT<br />
WIEGESCHRITT<br />
ADDUKTOREN Die<br />
Übung schlechthin<br />
für die Innenseiten<br />
der Oberschenkel<br />
(Adduktoren). So<br />
geht’s: zunächst aufrecht<br />
hinstellen, Füße<br />
etwa hüftbreit auseinander,<br />
Hände vor<br />
dem Körper ineinander<br />
legen. Dann einen<br />
großen Schritt nach<br />
rechts machen und<br />
tief in die Hocke<br />
gehen (a). Drücken<br />
Sie sich kraftvoll mit<br />
dem rechten Fuß vom<br />
Boden ab. Machen<br />
Sie 3 Durchgänge mit<br />
jeweils mindestens<br />
10 Wiederholungen.<br />
Anschließend die<br />
Übung zur linken<br />
Seite wiederholen (b).<br />
Zur Intensivierung<br />
können hier auch<br />
Kurzhanteln oder eine<br />
Langhantel eingesetzt<br />
werden.<br />
a<br />
b<br />
a b a b<br />
2. „CHAIR“-KNIEBEUGE<br />
SCHENKEL UND GESÄSS Im Stand die Füße gut hüftbreit voneinander<br />
entfernt platzieren, Füße ganz leicht nach außen drehen, den<br />
Gewichts- oder Medizinball vor dem Körper halten (a). Körper absenken,<br />
als wollten Sie sich auf einen Stuhl setzen, dabei den Ball vom<br />
Körper wegstrecken (b). 2 bis 3 Sätze, jeweils 10-mal wiederholen.<br />
3. WADENHEBER MIT GEWICHTSSTANGE<br />
UNTERSCHENKEL/WADEN Erneut hüftbreit hinstellen. Hantelstange<br />
greifen und auf halbe Höhe bringen (a). Nun die Fersen vom Boden<br />
heben (b), kurz innehalten und wieder absenken. So lange wiederholen,<br />
bis die Waden leicht brennen (3 Durchgänge). Intensiver wird’s, wenn<br />
Sie sich mit den Fußballen auf eine Treppenkante stellen.<br />
44 fitforfun 02/2012
a<br />
b<br />
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4. AUSFALLSCHRITT MIT WIEGESCHRITT<br />
OBERSCHENKEL VORN, HINTEN UND PO<br />
„Ich spüre die sehr im Po. In der Trainings phase<br />
nehme ich dabei eine 40-Kilo-Langhantel in<br />
den Nacken. Unterwegs auf den Turnieren<br />
arbeite ich mit wesentlich weniger Gewicht.“<br />
a<br />
b<br />
Aus dem Stand (a) einen großen Schritt nach<br />
vorn machen, tief in die Hocke gehen (b),<br />
etwas nachfedern und mit dem vorderen Fuß<br />
wieder abdrücken. Pro Bein 3 Sätze mit jeweils<br />
mindestens 10 Wiederholungen.<br />
5. MODEL-<br />
ÜBUNG<br />
OBERSCHENKEL-<br />
RÜCKSEITEN, PO<br />
Grundposition:<br />
Rückenlage, Arme<br />
seitlich am Körper,<br />
ein Bein anbeugen,<br />
Becken vom Boden<br />
lösen, Fußspitze des<br />
unteren Beins anziehen<br />
(a). Danach das<br />
Becken so hoch bringen,<br />
dass Rumpf und<br />
Oberschenkel eine<br />
Linie bilden (b). Das<br />
Senken und Heben<br />
mindestens 10-mal<br />
wiederholen, ohne<br />
jedoch das Gesäß am<br />
Boden abzulegen.<br />
Dann Seitenwechsel.<br />
Pro Bein 3 Durchgänge.<br />
Wich tig: Helfen<br />
Sie beim Hoch drücken<br />
nicht mit den Armen<br />
nach. Wenn Ihnen die<br />
Übung zu schwer ist,<br />
lassen Sie die Fersen<br />
am Boden – hierbei<br />
Fuß spitzen anziehen.<br />
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fitforfun 02/2012 49
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fitforfun 02/2012 51
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fitforfun 02/2012
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54 fitforfun 02/2012
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fitforfun 02/2012 55
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56 fitforfun 02/2012
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fitforfun 02/2012 57
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58 fitforfun 02/2012
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60 fitforfun 02/2012
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brauche ich nichts weiter zu tun. Ich erhalte dann FIT FOR FUN ein Jahr lang zum regulären Abo-Preis (12 Ausgaben jährlich, Berechnung jährlich,<br />
zzt. € 35,40). Nach Ablauf des ersten Jahres kann ich das Abonnement jederzeit schriftlich kündigen. Das Produkt wird per Nachnahme geliefert,<br />
zzgl. Nachnahmegebühr des Auslieferers. Bei großer Nachfrage kann es zu Lieferverzögerungen kommen. Dieses Angebot gilt nur in Deutschland<br />
(Auslandskonditionen bitte auf Anfrage) und solange Vorrat reicht.<br />
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Ich bezahle bequem und bargeldlos per Bankeinzug und erhalte dafür meine Prämie sofort sowie ein Gratis-Heft vorab (KB01).<br />
Abbuchung erfolgt jährlich.<br />
Geldinstitut<br />
Zumba® Fitness Exhilarate DVD-Programm (F008)<br />
TOM TOM Start Classic CE TMC (F007)<br />
BLZ<br />
Konto-Nr.<br />
Ja, ich bin einverstanden, dass mich die Hubert Burda Media Holding KG und Tochtergesellschaften<br />
künftig schriftlich, telefonisch oder per E-Mail über weitere Serviceleistungen und<br />
interessante Medienangebote informieren. Mein Einverständnis ist freiwillig und kann jederzeit<br />
widerrufen werden (z. B. per E-Mail an meine-daten@burda.com).<br />
Nintendo Wii Fit Plus mit Balance Board (W491)<br />
Wagenfeld Tischleuchte (F009)<br />
1Heft<br />
GRATIS!<br />
Sie erhalten zwei separate Rechnungen:<br />
1. Rechnung über die Abo-Gebühr<br />
2. Differenzbetrag von Abo-Gebühr und Vorteilspreis<br />
wird bei Lieferung des Produktes erhoben<br />
634 416 E02<br />
<br />
Vertrauensgarantie: Diese Bestellung kann innerhalb von 2 Wochen widerrufen werden.<br />
Diese Frist beginnt mit dem Bestelldatum. Zur Wahrung der Frist genügt die rechtzeitige<br />
Absendung an FIT FOR FUN Leserservice, Postfach 300, 77649 Offenburg.
Fit for Style<br />
SHAUN WHITE<br />
Lord of the Boards<br />
PROFIL: 1,73 m, 70 kg, geboren<br />
am 3. September 1986<br />
in Carlsbad, Kalifornien<br />
KARRIERE: Erster Sponsorenvertrag<br />
mit sieben. Mit<br />
dreizehn Jahren wird Shaun<br />
Snowboard-Profi<br />
ERFOLGE: Snowboard-Gold<br />
bei Olympia 2006 und 2010.<br />
11 x Gold bei den Winter-X-<br />
Games, 2 x Gold bei den Summer-X-Games<br />
(Skateboard)<br />
MARKENZEICHEN: Double<br />
McTwist 1260 – Doppelsalto<br />
mir dreieinhalb Schrauben<br />
64 fitforfun 02 /2012
ONE-MAN-SHOW<br />
Zur Vorbereitung auf<br />
die Olympi schen<br />
Spiele 2010 baute<br />
ein Sponsor Shaun<br />
White eine eigene<br />
Halfpipe in den<br />
Rocky Mountains<br />
FOTOS: GIAN PAUL LOZZA/13 PHOTOS (L.), CRISPIN CANNON/RED BULL PHOTOFILES (R.)<br />
„ANGST VORM<br />
VERLIEREN IST<br />
MEINE MOTIVATION“<br />
Er ist der Gott der Snow- und Skateboard-<br />
Szene, hat alles gewonnen, was es gibt:<br />
In FIT FOR FUN spricht Shaun White über<br />
lässigen Style, Lehren aus Niederlagen<br />
und die Bedeutung eines guten Songs<br />
fitforfun 02/2012 65
„Bei den letzten Winter-X-Games<br />
redeten die Leute nur darüber,<br />
was ich getragen habe: eine<br />
schwarze Lederjacke und Tight<br />
Pants – das hatte vorher noch nie<br />
jemand auf der Piste gesehen“<br />
TEXT GUNNAR EBMEYER<br />
ieser Typ hat kein Brett vorm Kopf. Ob Snow- oder Skateboard<br />
– Shaun White ist die absolute Nummer eins. Vom<br />
26. bis 29. Januar wird er versuchen, bei den X-Games in<br />
Aspen erneut seinen Titel zu verteidigen. In den USA ist der<br />
25-Jährige längst gehypte Werbe- und Stilikone. Sein vom<br />
US-Magazin „Forbes“ auf auf rund neun Millionen US-Dollar<br />
geschätztes Jahreseinkommen basiert fast aus schließlich<br />
auf Sponsorengeldern. In Europa kann sich die „Flying<br />
Tomato“, wie White aufgrund seiner roten Locken genannt<br />
wird, jedoch frei bewegen. Entspannt und unerkannt schlendert der Megastar durch<br />
den Frühstückssalon des Mailänder Hotels, wo wir ihn zum Interview treffen. Von der<br />
ihm oft vorgeworfenen Arroganz ist nichts zu spüren. Dafür wird deutlich: White ist ein<br />
Energiebündel. Selbst im Sitzen ständig in Bewegung, unterstreicht er gestenreich seine<br />
Antworten – und erklärt uns, wie er nach neuen Modetrends Ausschau hält.<br />
Sie waren gerade in London, jetzt in Mailand:<br />
Sind Sie auf Europatournee durch<br />
sämtliche Fashion-Metropolen?<br />
Ja, das ist der beste Teil dieser Reise. Bisher<br />
hatte ich immer Verträge mit verschiedenen<br />
Ausrüstern und musste deren Sachen<br />
tragen. Jetzt entwerfe ich meine eigene<br />
Produktlinie und kann anziehen, was mir<br />
gefällt. Und endlich richtig einkaufen. In<br />
London habe ich gerade ein paar coole<br />
Mäntel und Taschen gekauft, und heute<br />
werde ich auch noch in Mailand shoppen.<br />
Welche Inspirationen haben Sie bisher<br />
bekommen?<br />
In London sind Peacoats und dicke Mäntel<br />
gerade schwer angesagt, schließlich ist<br />
es dort ganz schön kalt. Ich mag die geraden<br />
Schnitte sehr. Hier in Mailand hat<br />
Leder offenbar immer noch Saison. Wir<br />
müssen auf dem Laufenden bleiben, was<br />
in Europa populär ist, falls wir weiter expandieren<br />
wollen.<br />
Steht das an?<br />
Wir planen, eine ähnliche Kollektion wie<br />
in den USA auch in Teilen Europas auf<br />
den Markt zu bringen. Seit 2010 finden<br />
jährlich europäische Winter X-Games<br />
statt, in Tignes – und ab 2013 wird es in<br />
Europa auch Sommerspiele geben. Es ist<br />
cool, dass ich die Chance habe, den Sport<br />
hier groß zu machen. Ich will den Fans<br />
zeigen, worauf es ankommt. Dabei geht es<br />
mir gar nicht um die jüngere Generation<br />
– die haben es verstanden. Aber die Älteren<br />
denken immer noch, wir sind alles<br />
waghalsige Draufgänger, und verstehen<br />
nicht, dass es ein echter Sport ist.<br />
Also wird man Sie in Zukunft häufiger in<br />
Europa sehen?<br />
Auf jeden Fall. Wir haben große Pläne für<br />
diese Snowboard-Saison. Eigentlich wollte<br />
ich schon im November in Hintertux<br />
trainieren, aber leider ist etwas dazwischengekommen.<br />
Ich war echt sauer, denn<br />
das letzte Mal war ich mit dreizehn dort.<br />
Wie viel Zeit bleibt überhaupt, sich in<br />
eigene Fashion-Projekte einzubringen?<br />
In den USA glauben viele, es geht mir nur<br />
darum, Geld zu verdienen. Aber so ist<br />
es nicht. Das ist eine Evolution, wie etwa<br />
mit meinem Sponsor Oakley. Für den<br />
fahre ich bereits seit mehr als zehn Jahren.<br />
Am Anfang habe ich nur ein paar<br />
Brillen bekommen, dann habe ich Produkte<br />
getestet. Und jetzt gibt es meine<br />
eigene Signature-Brille, die Oakley<br />
Holbrook. Dafür habe ich mit meinem<br />
Bru der die ersten Zeichnungen selber<br />
angefertigt. Als die Prototypen kamen,<br />
haben wir sie ausprobiert und an Freunde<br />
weitergegeben – um sicherzugehen, dass<br />
sie auch wirklich cool sind.<br />
Läuft das mit anderen Teilen Ihrer<br />
Fashion-Linie auch so?<br />
Ja, klar. Alles, was man von mir zu sehen<br />
bekommt, hat einen direkten Bezug zu<br />
meinem Leben. Mein Bruder ist ein sehr<br />
talentierter Zeichner – im Gegensatz zu<br />
mir. Ich sitze daneben, schaue ihm über<br />
die Schul ter und sage, was wir ändern<br />
müssen. So ist auch die Oakley Holbrook<br />
entstanden. Holbrook ist eine Stadt in<br />
Arizona, am Ende der Route 66.<br />
... und wichtig, weil Sie gerade Ihren<br />
Motorradführerschein gemacht haben?<br />
Ja, den wollte ich unbedingt haben. Alle<br />
meine Freunde fahren Motorrad, und ich<br />
finde es einfach cool. Vor ein paar Tagen<br />
ist auch endlich mein Bike gekommen –<br />
eine Triumph Scrambler.<br />
Die Leute schauen Sie immer sehr genau<br />
an und sehen in Ihnen eine Stilikone. Ist<br />
das eine Last?<br />
Ich denke nicht zu viel darüber nach.<br />
Aber ich achte darauf, was ich trage. Bei<br />
den letzten Winter-X-Games habe ich<br />
gewonnen, und die Leute redeten kaum<br />
darüber, wie ich gefahren bin, sondern<br />
nur darüber, was ich getragen habe: eine<br />
schwarze Lederjacke und Tight Pants –<br />
das hatte vorher noch nie jemand auf der<br />
Piste gesehen.<br />
Sind Sie manchmal mehr Model als Athlet?<br />
Wie Kate Moss? (lacht) Definitiv nicht.<br />
Ich genieße, dass ich Projekte außerhalb<br />
des Sports verwirklichen kann. Schließlich<br />
wissen die Firmen, dass ich genug Erfolg<br />
habe, um den Verkauf zu unterstützen.<br />
Aber die Fans wissen auch, dass ich<br />
mich einbringe und involviert bin.<br />
FOTOS: IM UHRZEIGERSINN: CORBIS, SUSIE FLORES/BURTON, SIMONE CASETTA/ANZENBERGER/FIT FOR FUN, ACTION PRESS, CRISPIN CANNON/RED BULL PHOTOFILES, RAUCHENSTEINER<br />
66 fitforfun 02/2012
1<br />
Fit for Style<br />
2<br />
3<br />
4<br />
FLIEGENDE TOMATE<br />
Überall ein Gewinner<br />
1. LEGENDE: Im Juli 2011<br />
gewann Rotschopf White sein<br />
zweites Skateboard-Gold bei<br />
den Summer-X-Games<br />
2. GOOD VIBES: Seine Gitarre<br />
hat er auf Reisen immer<br />
im Gepäck<br />
3. LÄSSIG: Inzwischen ist<br />
White nicht nur Sportler,<br />
sondern hat sogar ein eigenes<br />
Bekleidungslabel<br />
4. ÜBERFLIEGER: Mit neuen<br />
Sprüngen setzt White die Konkurrenz<br />
stets unter Druck<br />
5. GOLDSPRUNG: Der Double<br />
Cork 1080 sicherte White<br />
Olympia-Gold in Vancouver<br />
6. HOCH DEKORIERT: Gold<br />
bei den Spielen 2010 war nur<br />
ein Karriere-Highlight<br />
5<br />
6<br />
fitforfun 02/2012 67
Fit for Style<br />
1<br />
Die Schattenseite ist, dass ständig jemand<br />
etwas von Ihnen will?<br />
Zeit ist für mich wirklich kostbar. Ich<br />
muss mich sogar fragen, wie viel Zeit ich<br />
dem Training widmen kann. Meistens<br />
trai niere ich eine komplette Woche täglich<br />
eine bis fünf Stunden und gönne mir<br />
danach eine Auszeit oder fahre zu einem<br />
Wettbewerb. Das ist sowieso das beste<br />
Training, denn dort sieht man, was die<br />
anderen draufhaben und welche Tricks<br />
man bringen muss. Wettkämpfe zwingen<br />
mich dazu, zu lernen.<br />
Gehen Sie auch in den Kraftraum, um<br />
neue Tricks zu lernen?<br />
Du gewinnst keinen Wettbewerb im<br />
Kraftraum. Man kann seine Physis verbessern,<br />
aber das Wichtigste ist, dass du<br />
den Kopf frei hast und zuversichtlich bist.<br />
Du musst deine Gedanken so im Griff<br />
haben, dass sie dir selbst bei den Olympischen<br />
Spielen nicht in die Quere kommen.<br />
Das ist wichtiger als starke Arme.<br />
Also fühlen Sie sich selbst bei einem Wettbewerb<br />
wie den Olympischen Spielen auf<br />
dem Board wirklich frei?<br />
Das ist eine abscheuliche Aufregung. Da<br />
merke ich jedes Mal, wie sehr Musik mich<br />
beeinflusst. Du stehst da oben, und alles<br />
entscheidet sich in diesem einen Moment.<br />
Wird dann dein Song gespielt, denkst du<br />
dir: Vielleicht ist doch gar nicht alles so<br />
schlecht. Vielleicht ist heute ja mein Tag.<br />
Bei den Olympischen Spielen spielten sie<br />
Guns N’ Roses „Paradise City“. Da dachte<br />
ich nur: All right, take me home!<br />
Sie sind schon mit dreizehn Jahren Profi<br />
geworden. Vermissen Sie Ihre Jugend?<br />
Die anderen Snowboarder waren wie ältere<br />
Brüder für mich und haben sich um<br />
mich gekümmert. Ich bin am Strand von<br />
Kalifornien aufgewachsen, kaum einer<br />
meiner Freunde fuhr Snowboard oder<br />
Skateboard. Keiner von denen wusste so<br />
richtig, was ich eigentlich mache. Ich<br />
glaube nicht, dass ich sehr viel verpasst<br />
habe. Ich war ja nicht mal alt genug, um<br />
überhaupt auszugehen. Oft waren die<br />
Siegerehrungen in einer Bar, selbst da<br />
musste ich dann draußen bleiben. Deshalb<br />
habe ich jetzt viel mehr Spaß.<br />
Wird der Druck zu gewinnen nicht immer<br />
größer?<br />
Sicherlich, und viele würde das runterziehen.<br />
Aber wenn jeder an mich glaubt und<br />
damit rechnet, dass ich gewinne, denke<br />
ich auch, dass ich es schaffen kann. Ich<br />
mag das und brauche diese Aufregung<br />
um mich herum.<br />
VOM TEENIE-STAR ZUR IKONE<br />
Einsamer Superheld<br />
1. SCHATTENSEITEN: Shaun White gilt als<br />
Einzelgänger. Während die Konkurrenz<br />
nach Events gemeinsam feiert, sitzt er bereits<br />
im Flieger zurück nach Kalifornien<br />
2. FRAUENSCHWARM: Derzeit hat White<br />
keine feste Beziehung, trifft aber oft Freundinnen,<br />
wie hier in West-Hollywood<br />
3. RAMPENSAU: Trotz aller Erfolge werden<br />
Siege noch immer ausgiebig bejubelt<br />
4. TEENIE-IDOL: Schon im Alter von sechzehn<br />
Jahren gehörte Shaun White zu den<br />
besten Snowboardern der Welt<br />
4<br />
68 fitforfun 02 /2012
„Bei den Olympischen Spielen<br />
wollten alle wissen, was ich am<br />
Tag vor dem Wettkampf mache.<br />
Die Antwort? Ich war Kajak fahren!<br />
Ich wusste, dass ich die Tricks<br />
draufhatte, und wollte frisch sein“<br />
FOTOS: V.L.N.R.: SIMONE CASETTA/ANZENBERGER/FIT FOR FUN,<br />
GETTY IMAGES, DDP IMAGES, WENN<br />
2<br />
3<br />
Fühlen Sie sich eigentlich eher als Snowboarder<br />
oder als Skateboarder?<br />
Inzwischen als beides. Für mich kam immer<br />
erst das Snowboarden und dann das<br />
Skateboarden – bis ich die ersten Skate-<br />
Contests gewonnen habe. Jetzt gibt es<br />
Fans und Gegner in beiden Sportarten,<br />
die von mir erwarten, dass ich antrete.<br />
Stell dir vor, Skateboarden wäre bei den<br />
Olympischen Sommerspielen. Ich könnte<br />
einer der ersten Athleten sein, der bei beiden<br />
Events Gold gewinnt. Das wäre irre.<br />
Welche Herausforderungen haben Sie noch?<br />
Jetzt, wo Slopestyle (Anm. der Redaktion:<br />
Parcours mit Sprüngen und Schanzen)<br />
olympisch ist, wäre es natürlich klasse,<br />
da zu gewinnen. Außerdem gibt es noch<br />
viele Tricks auf dem Skateboard, die ich<br />
lernen möchte. Jedes Mal, wenn ich denke,<br />
der Sport hat eine Grenze erreicht,<br />
ändert sich etwas. Früher war die Halfpipe<br />
15 Fuß hoch, jetzt sind es 22 Fuß. Ich<br />
bin noch längst nicht fertig!<br />
Haben Sie Angst bei den Sprüngen?<br />
Ich würde lügen, wenn ich Nein sagen<br />
würde. Manchmal kommt man in Situationen,<br />
wo man sich fragt: Was mache ich<br />
eigentlich? Ich trainiere meine Tricks immer<br />
in dem Bewusstsein, dass ich sie auch<br />
bei größtem Druck zeigen muss.<br />
Trotzdem trumpfen Sie gerade in solchen<br />
Situation immer groß auf …<br />
Ja, die Angst vorm Verlieren ist meine<br />
Motivation. Nach den X-Games 2005, als<br />
der Finne Antti Autti mich geschlagen<br />
hatte, war ich so frustriert und wusste,<br />
dass ich neue Tricks lernen musste. Danach<br />
blieb ich eine ganze Saison ungeschlagen<br />
und wurde zum ersten Mal<br />
Olympiasieger. Ich hätte es nie so weit gebracht,<br />
ohne vorher zu verlieren.<br />
Wo sehen Sie sich in fünf Jahren?<br />
O Mann, wahrscheinlich bereite ich mich<br />
auf die nächsten Olympischen Spiele vor.<br />
Aber wer weiß, ich habe im letzten Jahr in<br />
meinem ersten Kinofilm „Freunde mit<br />
gewissen Vorzügen“ gespielt. Das war<br />
ziemlich bizarr. Auf dem Filmset ist es<br />
immer total ruhig, weil die Tontechniker<br />
die Dialoge für die spätere Vertonung<br />
brauchen. Eine Szene spielte in einem<br />
Club, in dem alle zu lauter Musik tanzen.<br />
Mit einem Mal hörte die Musik auf, aber<br />
alle tanzten weiter. Ich habe meinen Text<br />
gesprochen, doch obwohl der eigentlich<br />
lustig war, hat niemand gelacht, um die<br />
Aufnahme nicht zu verderben. Das war<br />
merkwürdig, da ich es gewohnt bin, die<br />
Schreie der Fans zu hören. Ich brauche<br />
das spontane Feedback. Aber bei der<br />
Filmpremiere haben dann auch alle gelacht,<br />
und ich war erleichtert.<br />
Können Sie sich vorstellen, eine weitere<br />
Sportart anzufangen?<br />
Ich surfe gern und spiele Fußball. Aber<br />
ich bin ziemlich beschäftigt, und nebenbei<br />
liebe ich es, Musik zu machen. Mit<br />
sechzehn habe ich bei den X-Games ein<br />
Auto und eine Gitarre gewonnen. Anfangs<br />
war ich so begeistert über das Auto, dass<br />
ich die Gitarre vergaß. Erst ein Jahr später<br />
habe ich mich daran erinnert und angefangen<br />
zu spielen. Seitdem liebe ich es.<br />
Gibt es Ähnlichkeiten zwischen Musik<br />
und Snowboarden?<br />
Ja, man bekommt das gleiche Feedback.<br />
Du haust auf die Seiten und hörst sofort<br />
den Sound. Wenn ich auf dem Board<br />
einen Trick mache, höre ich auch sofort<br />
den Roar des Publikums. Viele meiner<br />
Freunde sind auch Musiker und gar keine<br />
Snowboarder.<br />
Klingt recht entspannt …<br />
Bei den Olympischen Spielen wollten alle<br />
wissen, was ich am Tag vor dem Wettkampf<br />
mache. Die Antwort? Ich war Kajak<br />
fahren! Ich wusste, dass ich die Tricks<br />
draufhatte, und wollte frisch sein. Wahrscheinlich<br />
waren meine Gegner dadurch<br />
noch mehr eingeschüchtert.<br />
fitforfun 02/2012 69
Fit for Body<br />
WELCHER<br />
WORKOUT-TYP<br />
BIN ICH?<br />
Wie viel Krafttraining brauche ich? Und wie<br />
kombiniert man es mit Ausdauertraining, um sein<br />
Trainingsziel zu erreichen? Wir sagen es Ihnen<br />
1 FETTABBAU, KÖRPERSTRAFFUNG<br />
Krafttraining erhält Muskelmasse und sorgt für ein<br />
strafferes Aussehen. 2- bis 3-mal pro Woche die großen<br />
Muskeln nach dem Workout dehnen. Auf genügend<br />
Protein und mäßige Kohlenhydratzufuhr achten.<br />
2 MUSKELAUFBAU<br />
Zusätzlich 3-mal pro Woche 30 Min. Ausdauertraining<br />
für Herz/Kreislauf. Große Muskeln 3- bis 4-mal pro Woche<br />
dehnen. Geben Sie dem Körper auch genügend Baumaterial:<br />
täglich ca. 1,5 g Protein pro kg Körpergewicht.<br />
3 FUNKTIONELLES TRAINING<br />
Übungen, die nicht überall möglich sind, sollten Sie<br />
nach Rücksprache mit dem Trainer modifizieren.<br />
Manche Übungen sind koordinativ schwierig: Geben Sie<br />
sich Zeit dafür. Nach jedem Workout: dehnen!<br />
FOTO: COLOURBOX, ILLUSTRATION: ACUTE GRAPHICS<br />
70 fitforfun 02/2012
Einen Workout-Plan im Internet finden? Kein<br />
Problem. Die Frage ist: Welches Workout passt zu<br />
mir und meinen Zielen? Wir helfen Ihnen, das<br />
ideale Workout zu entdecken – angepasst an Ihre<br />
Voraussetzungen und Zielsetzungen. Durchlaufen<br />
Sie dazu das Workout-Diagramm auf dieser und<br />
der nächsten Seite, um Ihr optimales Trainingsprogramm<br />
zu finden. Entwickelt wurde der Entscheidungsbaum<br />
von Diplom-Sportlehrer und Fitnessökonom Harald Gärtner, 41<br />
(www.haraldgaertner.de).<br />
STUFE 1 Entscheiden Sie, welches Ziel Ihnen in den nächsten<br />
Wochen und Monaten am wichtigsten ist. Falls Sie noch nicht<br />
sicher sind, wo Ihre Prioritäten liegen, hier eine Beschreibung der<br />
einzelnen möglichen Ziele:<br />
Fettabbau/Straffung: Bei diesem Trainingsziel geht es im Workout<br />
vor allem darum, den Abbau von überflüssigen Fettpolstern<br />
zu unterstützen. Der Muskelaufbau ist zweitrangig. Krafttraining<br />
wird dennoch ein wichtiger Teil des Workouts, denn dadurch erhalten<br />
Sie Ihre Muskulatur und sorgen dafür, dass Ihr Stoffwechsel<br />
nicht einschläft.<br />
Muskelaufbau: Der Name sagt schon fast alles – im Fokus steht<br />
der Aufbau von Muskelmasse aus ästhetischen Gründen.<br />
Funktionelles Training: Bei diesem Workout geht es vor allem<br />
darum, mehr Kraft, Beweglichkeit und Koordination für den Alltag<br />
und andere Sportarten zu gewinnen. Muskelaufbau aus ästhetischen<br />
Gesichtspunkten ist zweitrangig.<br />
STUFE 2 Welches Trainingslevel<br />
haben Sie momentan? Trainieren<br />
Sie weniger als ein halbes Jahr,<br />
dann sind Sie nach diesem<br />
Schema eindeutig als „Beginner“<br />
einzustufen, ansonsten als<br />
„Fortgeschrittener“.<br />
HARALD<br />
GÄRTNER<br />
Dozent der<br />
Deutschen<br />
Hochschule für<br />
Prävention und<br />
Gesundheitsmanagement/<br />
BSA-Akademie<br />
(www.dhfpgbsa.de).<br />
STUFE 3 Wie viele Tage pro Woche<br />
können bzw. wollen Sie trainieren?<br />
Zwei Tage pro Woche sind das absolute Minimum für<br />
greifbare Erfolge. Sollten Sie mehr als drei Tage pro Woche Zeit<br />
haben, kommen Sie Ihrem Ziel natürlich schneller näher.<br />
Ihr optimales Workout: Am Ende des Entscheidungsbaums finden<br />
Sie das Programm, das am besten zu Ihrem Ziel und Ihren Voraussetzungen<br />
passt, inklusive Erläuterungen. Für Trainingseinsteiger<br />
gilt: Legen Sie nicht einfach so los, sondern holen Sie sich<br />
fachliche Hilfe. Lassen Sie sich beispielsweise von einem Fitness-<br />
oder Personal Trainer anleiten und korrigieren, um Fehler<br />
zu vermeiden und die Trainingsempfehlungen optimal umsetzen<br />
zu können. Die richtigen Ansprechpartner finden Sie etwa bei<br />
www.trainerregister.de – einer neutralen Plattform, auf der sich<br />
qualifizierte Trainer und Studios präsentieren können. Deutschlands<br />
größte Vermittlungsplattform für Personal Trainer gibt’s bei<br />
www.personalfitness.de<br />
1. MEIN ZIEL: FETTABBAU, KÖRPERSTRAFFUNG<br />
BEGINNER<br />
FORTGESCHRITTEN<br />
2 bis 3 Tage pro Woche >3 Tage pro Woche 2 bis 3 Tage pro Woche >3 Tage pro Woche<br />
PLAN 1<br />
Krafttraining:<br />
Ganzkörpertraining aus 6–8<br />
Übungen (bevorzugt Geräte);<br />
Kreistraining (Zirkel) mit 2–3<br />
Durchgängen; Wiederholungen<br />
(Wdh.): 10–15. Pause<br />
zwischen den Übungen max.<br />
60 Sek.; Gewichte so wählen,<br />
dass 15 Wdh. gerade<br />
machbar sind.<br />
Ausdauertraining: Mittlere<br />
Intensität (70–75 % der max.<br />
Herzfrequenz/HF max), bevorzugt<br />
auf Laufband/Crosstrainer;<br />
Dauer: 30–45 Min.<br />
Alternativ: Kurse wie Indoor-<br />
Cycling, Step, Zumba etc.<br />
PLAN 2<br />
Krafttraining: Identisch mit<br />
Plan 1, jedoch höchstens<br />
4-mal pro Woche und möglichst<br />
immer mindestens ein<br />
Tag Pause dazwischen.<br />
Ausdauertraining: An den<br />
Tagen ohne Krafttraining<br />
steht Ausdauersport im<br />
Vordergrund. Hier reichen<br />
dann moderate bis leicht<br />
intensive Belastungseinheiten<br />
über 45–90 Minuten Dauer.<br />
Die Trainingseinheiten können<br />
statt im Cardiogeräte-<br />
Park (Laufband, Crosstrainer<br />
etc.) auch im Freien oder im<br />
Kursbereich erfolgen.<br />
PLAN 3<br />
Krafttraining:<br />
Ganzkörpertraining aus 8–10<br />
Übungen (bevorzugt mit<br />
freien Gewichten); Kreistraining<br />
mit 3 Durchgängen;<br />
Wdh.: 8–12. Pausen zwischen<br />
den Übungen: max. 60 Sek.;<br />
Gewichte so schwer wählen,<br />
dass 12 Wdh. gerade so<br />
zu schaffen sind.<br />
Ausdauertraining: Höhere<br />
Intensität mit 75–85 % der<br />
HF max; bevorzugt Laufband<br />
oder Crosstrainer; Dauer<br />
30–45 Min. Alternativ Kurse<br />
wie Indoor-Cycling II,<br />
Step II, Tae Bo etc.<br />
PLAN 4<br />
Krafttraining: Splitplan mit<br />
8 Übungen (ideal: freie Gewichte)<br />
mit je 3 Sätzen; als<br />
2er-Supersätze, z. B. machen<br />
Sie im Anschluss an Kniebeugen<br />
direkt Kurzhantelrudern.<br />
Nach 3 Sätzen zur<br />
nächsten Kombination übergehen.<br />
Wdh.: 8–12. Übungspausen<br />
max. 60 Sek.; nicht<br />
mehr als 4 Krafttrainingseinheiten<br />
die Woche; Intensität:<br />
Gewichte so wählen, dass 12<br />
Wdh. gerade zu schaffen sind.<br />
Ausdauertraining: siehe 3,<br />
moderat an Tagen ohne<br />
Kraftsport, 45–90 Min.<br />
fitforfun 02/2012 71
Fit for Body<br />
2. MEIN ZIEL: KRAFT- UND MUSKELAUFBAU<br />
BEGINNER<br />
FORTGESCHRITTEN<br />
2 bis 3 Tage pro Woche >3 Tage pro Woche 2 bis 3 Tage pro Woche >3 Tage pro Woche<br />
PLAN 5<br />
Krafttraining: 6–8 Übungen<br />
(bevorzugt Geräte); mehrgelenkige<br />
Übungen wie Beinpresse<br />
etc. bevorzugen; alle<br />
Übungssätze nacheinander<br />
mit je 90 bis 120 Sek.<br />
Pause dazwischen; von jeder<br />
Übung 3 Sätze mit je 10–12<br />
Wdh.; Intensität: die Widerstände<br />
so schwer wählen,<br />
dass 12 Wdh. knapp zu<br />
schaffen sind.<br />
Ausdauer: 3-mal pro Woche<br />
30–45 Min., 60–75 % der<br />
HF max auf Fahrrad oder<br />
Crosstrainer. Alternativ:<br />
Indoor Cycling, Step.<br />
PLAN 6<br />
Krafttraining: 2er-<br />
Splittraining: Muskelgruppen<br />
auf 2 Trainingstage aufteilen;<br />
jede Einheit mindestens<br />
2-mal die Woche; 1. Tag:<br />
Brust, Rücken, Armstrecker,<br />
Bauch; 2. Tag: Beine,<br />
Schultern, Armbeuger.<br />
Mehrgelenkige Übungen<br />
(siehe 5) sowie Maschinen<br />
bevorzugen; Stationstraining<br />
(siehe 5); von jeder Übung<br />
2–3 Sätze mit jeweils 10–12<br />
Wdh.; pro Muskelgruppe<br />
2 verschiedene Übungen;<br />
Intensität: siehe 5.<br />
Ausdauer: siehe Plan 5.<br />
PLAN 7<br />
Krafttraining: 2er-<br />
Splittraining wie bei Plan 6;<br />
mehrgelenkige und eingelenkige<br />
(z. B. Butterfly, Curls);<br />
Übungen; freie Gewichte<br />
oder Maschinen; Stationstraining<br />
(siehe 5); optimal:<br />
pro Muskel 2 Übungen. Um<br />
möglichst viele Muskelfasern<br />
zu stimulieren in der 1.<br />
Übung 6–8 Wdh. und bei<br />
der zweiten Übung 12–15<br />
Wdh. Intensität: Gewichte<br />
so wählen, dass die Wdh.<br />
im letzten Satz gerade noch<br />
zu schaffen sind.<br />
Ausdauer: siehe Plan 5.<br />
PLAN 8<br />
Krafttraining: 3er-<br />
Splittraining, jede Einheit<br />
mindestens 1- bis 2-mal die<br />
Woche. 1. Tag: Brust,<br />
Armstrecker (Trizeps),<br />
Bauch. 2. Tag: Beine,<br />
Armbeuger (Bizeps). 3. Tag:<br />
Rücken, Schultern; mehrgelenkige<br />
Übungen. Training<br />
generell an freien Gewichten<br />
oder Maschinen;<br />
Stationstraining (siehe 5);<br />
pro Muskelgruppe 2–3<br />
verschiedene Übungen;<br />
optimale Stimulation und<br />
Intensität siehe 7.<br />
Ausdauer: siehe Plan 5.<br />
3. MEIN ZIEL: FUNKTIONELLES TRAINING<br />
BEGINNER<br />
FORTGESCHRITTEN<br />
2 bis 3 Tage pro Woche >3 Tage pro Woche 2 bis 3 Tage pro Woche >3 Tage pro Woche<br />
PLAN 9<br />
Krafttraining:<br />
Ganzkörpertraining aus<br />
Liegestütz, Ausfallschritten,<br />
Kniebeugen, Klimmzug (evtl.<br />
Maschine). Auch Schlingentrainer<br />
nutzen (TRX etc.);<br />
dann Maschinentraining<br />
(Beinpresse, Rudermaschine).<br />
Pro Übung 3 Sätze zu<br />
je 15–20 Wdh. Pausen:<br />
max. 60 Sek. Alternativ:<br />
Kurse wie z. B. „Workout“.<br />
Ausdauertraining: Mittlere<br />
Intensität mit 70–75 % der<br />
HF max. Wechseln Sie in<br />
jeder Einheit das Gerät.<br />
Alternativ: Step, Zumba etc.<br />
PLAN 10<br />
Krafttraining: 1. Trainingstag:<br />
ausschließlich Übungen<br />
mit Körpergewicht bzw.<br />
etwas Zusatzlast durch<br />
eine Gewichtsweste.<br />
Falls möglich mit einem<br />
Schlingentrainer.<br />
2. Trainingstag: gleiche<br />
Muskelgruppen an<br />
Maschinen trainieren.<br />
Übungsanzahl pro Einheit:<br />
8–10. Wdh. 1. Einheit:<br />
12–15, 2. Einheit 8–10,<br />
jeweils 3 Sätze mit max.<br />
1 Minute Pause.<br />
Ausdauertraining:<br />
wie bei Plan 9.<br />
PLAN 11<br />
Krafttraining:<br />
Ganzkörpertraining wie bei<br />
10, jedoch in der 2. Einheit<br />
statt Maschinen freie<br />
Gewichte verwenden;<br />
Übungsanzahl pro Einheit:<br />
8–10; in der 1. Einheit<br />
15–20 Wdh., in der 2. Einheit<br />
8–10; jeweils 3 Sätze mit<br />
max. einer Minute Pause.<br />
Ausdauertraining: Höhere<br />
Intensität mit 75–85 % der<br />
HF max; am besten auf<br />
Laufband oder Crosstrainer;<br />
Dauer 30–45 Min. Alternativ<br />
Kurse wie Indoor-Cycling II,<br />
Step II, Tae Bo.<br />
PLAN 12<br />
Krafttraining: 2er-Splittraining<br />
(siehe 6) + Ganzkörpertraining<br />
(siehe 10). Zusätzlich<br />
evtl. Kettlebell. 1. Tag<br />
Split: klassisches Krafttraining<br />
/ freie Gewichte. 2. Tag<br />
Split: Schnellkrafttraining<br />
(z. B. Kastensprünge, Medizinballwürfe);<br />
8–10 Übungen<br />
pro Einheit. Wdh. für<br />
Ganzkörper: 15–20;<br />
Krafttraining: 6–8;<br />
Schnellkraft: 10–12; jeweils<br />
3 Sätze mit max. 1 Min.<br />
Pause. Ausdauertraining:<br />
siehe 3; zusätzlich an 1–2<br />
Tagen Intervalltraining.<br />
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72<br />
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Ja, ich abonniere FIT FOR FUN<br />
(Berechnung jährlich, 12 Ausgaben für zzt. € 35,40) ab der nächsterreichbaren<br />
Ausgabe für zunächst ein Jahr. Das Abonnement verlängert<br />
sich automatisch um ein weiteres Jahr, wenn ich nicht<br />
6 Wochen vor Ablauf der Bezugszeit schriftlich kündige. Das Angebot<br />
gilt nur in Deutschland (Auslandskonditionen bitte auf Anfrage).<br />
Vorname, Name<br />
Straße, Nr.<br />
PLZ<br />
Telefon<br />
E-Mail<br />
Ich bezahle bequem und bargeldlos per Bankeinzug und erhalte<br />
dafür meine Prämie sofort sowie ein Gratis-Heft vorab (KB01).<br />
Abbuchung erfolgt jährlich.<br />
Geldinstitut<br />
BLZ<br />
Konto-Nr.<br />
Wohnort<br />
Ja, ich bin einverstanden, dass mich die Hubert Burda Media Holding<br />
KG und Tochtergesellschaften künftig schriftlich, telefonisch oder<br />
per E-Mail über weitere Serviceleistungen und interessante Medienangebote<br />
informieren. Mein Einverständnis ist freiwillig und kann jederzeit<br />
widerrufen werden (z. B. per E-Mail an meine-daten@burda.com).<br />
Datum, Unterschrift des neuen Abonnenten<br />
Geburtsdatum<br />
Ich habe einen neuen Abonnenten geworben.<br />
Meine Prämie schicken Sie mir bitte an folgende Adresse. Ich bekomme sie<br />
auch, wenn ich selbst kein Abonnent bin. Lieferung, solange Vorrat reicht. Versand<br />
nur in Deutschland.<br />
Vorname, Name<br />
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Engelhorn Gutschein im Wert von € 50,– (D707)<br />
ARAL SuperCard im Wert von € 30,– (B574)<br />
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silber (F013)<br />
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Geburtsdatum<br />
E-Mail<br />
Der Versand der Prämie erfolgt ca. 2 Wochen nach Überweisung der ersten Abo-Gebühren (bei<br />
Bankeinzug sofortiger Versand). Aus juristischen Gründen dürfen Abonnent und Prämienempfänger<br />
nicht identisch sein, aber im selben Haushalt wohnen.<br />
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Serviceleistungen und interessante Medienangebote informieren. Mein Einverständnis<br />
ist freiwillig und kann jederzeit widerrufen werden (z. B. per E-Mail an<br />
meine-daten@burda.com).<br />
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Die Bestellung kann binnen 2 Wochen ohne Angabe von Gründen schriftlich widerrufen werden.<br />
Die Frist beginnt mit dem Bestelldatum. Zur Wahrung der Widerrufsfrist genügt die rechtzeitige<br />
Absendung an FIT FOR FUN Leserservice, Postfach 300, 77649 Offenburg.
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Beim B.B.C.-Training<br />
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Kurs-Training im Team, das ist eine echte Studio-Innovation.<br />
Testen Sie das B.B.C.-Workout jetzt in 40 Fitness First Clubs<br />
TEXT HEIKE SCHÖNEGGE<br />
FOTOS MARCUS HÖHN<br />
Die FIT FOR FUN-Familie bekommt Zuwachs. Zu unserer<br />
Workout-DVD-Serie, unseren Fitnessbüchern und -geräten<br />
gesellt sich jetzt ein brandneuer Aktivposten: das B.B.C.-<br />
Workout, powered by FIT FOR FUN und Reebok! „B.B.C.“<br />
steht dabei für die drei großen Säulen, um die es bei diesem<br />
Groupfitness-Kurs geht: Body, Brain, Competition.<br />
Entwickelt wurde das Kursformat in Zusammenarbeit mit den Fitness<br />
First-Experten Jutta Schuhn (siehe rechts) und Alexander Richter (National<br />
Fitness Manager bei Fitness First). Als Extraservice für die FIT<br />
FOR FUN-Leser: das Workout-Poster mit sechs der wichtigsten Übungen<br />
– das Bewegungsprogramm B.B.C. läuft seit Jahresbeginn 2012 exklusiv<br />
in 40 Clubs der Studiokette Fitness First (www.fitnessfirst.de).<br />
EXPERTIN JUTTA SCHUHN<br />
Fit-Ikone der ersten Stunde<br />
TOP-PRESENTERIN und Diplom-<br />
Sportlehrerin Jutta Schuhn, 48,<br />
gehört auch international zu den<br />
beliebtesten deutschen Coachs –<br />
u. a. entwickelte sie für das ZDF<br />
die Fitness-Serie „Fit Forever“ und<br />
war bereits European Educator of<br />
the Year, 2009 bekam sie den<br />
Fitness Tribune Award. Zurzeit arbeitet<br />
sie als National Group Fitness<br />
Managerin bei Fitness First.<br />
74 fitforfun 02/2012
Fit for Body<br />
BBODY – 20 BIS 30 MINUTEN<br />
Im „Body“-Teil gibt’s Kraftelemente,<br />
die Bewegungen aus Alltag und Beruf<br />
nachahmen – diese Workout-Phase<br />
steigert darum Ihre Alltagsfitness<br />
ganz enorm. Die Übungen stammen<br />
aus dem Functional Training – nach<br />
dem Prinzip der myofaszialen Meridiane<br />
und Körperlinien. Myofaszien<br />
sind die untrennbar miteinander verknüpften<br />
Einheiten von Muskelgewebe<br />
(Myo-) und dem es umgebenden<br />
bindegewebigen Netzwerk (Faszien).<br />
Pro Kurs gibt es jeweils sechs Übungen<br />
mit den Schwerpunkten der wichtigsten<br />
Körperlinien:<br />
1. Oberflächliche Rückenlinie (Superficial<br />
Back Line)<br />
2. Oberflächliche Frontallinie (Superficial<br />
Front Line)<br />
3. Laterallinie (Lateral Line)<br />
4. Spirallinie (Spiral Line)<br />
5. Armlinien (Arm Lines)<br />
6. Funktionslinien (Functional Lines)<br />
7. Tief liegende Frontallinie (Deep<br />
Front Line).<br />
Alle Teilnehmer trainieren jeweils<br />
im gleichen Tempo – egal ob Anfänger<br />
oder Fortgeschrittener, Mann<br />
oder Frau, jung oder alt. Bei jeder<br />
Übung gibt es zwei bis drei Variationen<br />
in unterschiedlichen Schwierigkeitslevels.<br />
Jede Übung wird zweibis<br />
dreimal wiederholt.<br />
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DAS B.B.C.-EQUIPMENT<br />
1. Gewichtsbälle: In verschiedenen<br />
Kiloklassen sorgen die runden Schwergewichte<br />
für den optimalen Widerstand<br />
bei den funktionellen Übungen.<br />
2. Tubes: Die verschiedenfarbigen<br />
Latexgummis haben sich bereits in vielen<br />
anderen Workouts bewährt. Sie sorgen<br />
für sanfte Kräftigung – oder markieren<br />
bei den Competition-Übungen auch mal<br />
eine Grenzlinie am Boden.<br />
3. Freie Gewichte: Kurze und lange<br />
Hanteln ergänzen das B.B.C.-Trainingsprogramm,<br />
vor allem im „Body“-Teil.<br />
Der neue Workout-Dreiklang<br />
bringt Ihnen einen starken,<br />
straffen Körper und macht<br />
auch noch topfit für<br />
Alltag und Beruf<br />
CCOMPETITION –<br />
ETWA 10 MINUTEN<br />
Der spielerische Wettkampf steht im<br />
dritten Teil des Workouts im Vordergrund.<br />
Er sorgt für den nötigen Fun-<br />
Faktor beim Sport. Hier zählt auch<br />
der Teamgeist – sowohl zu zweit als<br />
auch in kleinen Gruppen. Beispiele:<br />
Kräfte messen, etwa mit Handtuch<br />
und Tube (siehe Poster). Und auch<br />
Gruppenspiele, bei denen es um<br />
Geschicklichkeit und Schnelligkeit<br />
geht: Drei Sportler fassen sich bei<br />
den Schultern. Der Vierte steht<br />
außerhalb und muss nun versuchen,<br />
einen vorher festgelegten Teilnehmer<br />
aus dem Kreis zu „fangen“, das<br />
heißt, mit der Hand am Rücken zu<br />
berühren. Natürlich kommt auch<br />
B.B.C. nicht ohne Warm-up (ca. fünf<br />
Minuten) aus – und am Ende folgt<br />
wie bei anderen Kursen auch ein<br />
Cool-down (drei bis fünf Minuten).<br />
Zum B.B.C.-Workout gibt’s auch<br />
den passenden Schuh aus der<br />
ZigTech-Kollektion von Reebok. Der<br />
ZigTech-Schuh (s. Fotos, 99,95 Euro;<br />
www.reebok.com) besticht durch die<br />
einzigartige Sohle aus leichtem EVA-<br />
Schaum, der für eine optimale<br />
Dämpfung sorgt. Dadurch unterstützt<br />
er eine größere Trainingseffizienz und<br />
geringere Regenerationszeiten.<br />
BRAIN – 10 BIS 15 MINUTEN<br />
Die Abläufe in diesem Workout-Teil aktivieren über die Bewegungen des Körpers auch das Gehirn.<br />
Die Kombination von körperlichen und mentalen Übungen verbessert das Denken, Lernen sowie die<br />
Konzentration und schult auch die Koordinationsfähigkeit – also das Zusammenspiel von Zentralnervensystem<br />
und Bewegungsapparat. Entwickelt wurde der Brain-Part in Zusammenarbeit mit den<br />
Experten von Life Kinetik (www.lifekinetik.de). Die Haupttrainingsbereiche in „Brain“:<br />
• rascher Wechsel zwischen Bewegungen ohne Stocken<br />
• Koppelung mehrerer einfacher Teilbewegungen<br />
• Fortsetzen einer laufenden Bewegung trotz plötzlicher Zusatzaufgabe (z. B. rhythmisches Zählen).<br />
fitforfun 02/2012 79
DAS SOFA-WORKOUT<br />
Gute Nachricht für alle Couch-Potatoes: Ihr dürft jetzt<br />
sitzen bleiben! Denn diese effektiven Übungen machen das<br />
Zuhause zum perfekten Trainingsort<br />
1<br />
a<br />
b<br />
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1. GERADER CRUNCH<br />
BAUCH INTENSIV Setzen Sie sich auf die Sofakante,<br />
lehnen Sie sich leicht zurück, strecken Sie<br />
die Arme aus, und heben Sie beide Knie an (a).<br />
Dann die Beine lang ausstrecken (b) und wieder<br />
anziehen. Wer nicht trainiert ist oder Rückenprobleme<br />
hat, stützt sich mit den Armen hinter<br />
dem Körper auf der Couch ab. 2 Durchgänge,<br />
je 8 bis 12 Wiederholungen.<br />
2. SIDE-CRUNCH<br />
SCHRÄGE BAUCHMUSKELN Mit dem rechten<br />
Arm hinten am Sofa abstützen, die linke Hand<br />
leicht an den Hinterkopf legen, das rechte Bein<br />
nach vorn ausstrecken (a). Nun mittels Rumpfrotation<br />
das rechte Knie und den linken Ellbogen<br />
zusammenführen (b). Wichtig: nicht den Arm<br />
bewegen oder das Bein heranführen, nur den<br />
Rumpf drehen! 8 bis 12 Wiederholungen, jeweils<br />
2 Durchgänge zu jeder Seite.<br />
a<br />
b<br />
2<br />
80 fitforfun 02/2012
Fit for Body<br />
a<br />
b<br />
3<br />
3. AUSFALLSCHRITT<br />
PO/BEINE-TRIMMER Einmal kurz aufstehen. Vors Sofa stellen,<br />
dann den linken Fuß mit dem Ballen darauf platzieren und die<br />
Hände vor der Brust mit Druck zusammenpressen (a). Nun das<br />
vordere Bein beugen und tief gehen, dabei den Rumpf nach<br />
rechts drehen (b). Bei Knieproblemen das Knie nicht so stark<br />
beugen. 2-mal 10 bis 12 Wiederholungen je Seite.<br />
SPASS AM SET ...<br />
... hatte das Team<br />
um Fotograf Jens<br />
Junge (Mitte) ganz<br />
offensichtlich. Unser<br />
Model, die Münch ner<br />
Personal Traine rin<br />
Michaela Süß bauer,<br />
hat das Pro gramm<br />
auch entwickelt<br />
4. STATISCHE SPANNUNG<br />
BAUCH/TAILLE Eine sanfte, effektive Übung für die Bauchmuskeln, vor allem für Einsteiger und<br />
alle, denen Übung 1 zu intensiv ist. Im Sitzen das rechte Bein etwas anheben und die linke Hand<br />
aufs Knie legen. Nun den rechten Arm zur Seite strecken, Bauch anspannen und mit der linken<br />
Hand mindestens 10 Sekunden lang kräftig gegen das Knie drücken. 3-mal pro Seite.<br />
4<br />
FOTOS: JENS JUNGE<br />
fitforfun 02/2012 81
DER WEG<br />
IST DAS ZIEL<br />
Nicht die meisten<br />
Trai nings kilome<br />
ter entscheiden,<br />
son dern<br />
die Qualität der<br />
Vor bereitung<br />
DER ULTIMATIVE<br />
MARATHON<br />
FOTO: GETTY IMAGES<br />
82 fitforfun 02/2012
Fit for Body<br />
Weniger Kilometer, mehr Qualität: Das ist<br />
die Devise bei unserem revolutionären Marathon-<br />
Trainingsplan für Einsteiger! Mit Natural<br />
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für Ihren Frühjahrsmarathon. Und bringen<br />
Sie in einer Zeit um die 4 Stunden ins Ziel<br />
TEXT GUNNAR EBMEYER<br />
-PLAN<br />
schaffen kann es jeder! Das hat<br />
Fabian Preis voriges Jahr unter<br />
Beweis gestellt. Bis dahin war er<br />
eigentlich auf dem Tennis- und<br />
Fußballplatz zu Hause, doch<br />
plötz lich packte ihn das Marathon<br />
fieber. „Ich war mit meinem<br />
Mitbewohner ein paar Mal joggen, dabei kam mir spontan<br />
die Idee, mit ihm beim Marburger Nacht marathon<br />
zu starten“, sagt der Sportmanagement-Student. Vier<br />
Mo nate bereitete er sich gezielt darauf vor. „Eigentlich<br />
bin ich nur zwei- bis dreimal pro Woche gelaufen,<br />
jeweils eine Einheit über 45, 60 und 120 Minuten.“<br />
Das war’s. Ein Kollege aus dem Fitnessstudio hatte<br />
dem 22-Jährigen Trainingstipps gegeben, einen konkreten<br />
Plan hatte er nicht. „Ein paar längere Läufe<br />
wären sicherlich sinnvoll gewesen; die längste Strecke,<br />
die ich zuvor gelaufen bin, war ein Halbmarathon“,<br />
sagt Preis. Krämpfe bekam er keine, ab der Hälfte der<br />
Marathondistanz musste er jedoch heftig „beißen“ –<br />
und erreichte schließlich nach 4:11 Stunden das Ziel.<br />
Sein Fazit: „Ich werde sicherlich noch einen Marathon<br />
laufen, dann bereite ich mich aber besser vor.“ Damit<br />
Sie bei einem der Frühjahrsmarathons in diesem Jahr<br />
„runder“ laufen, zeigen wir Ihnen mit unserem ultimativen<br />
Marathonplan, wie Sie sich in zwölf Wochen auf<br />
die Königs distanz vorbereiten – und trotzdem mit vergleichsweise<br />
wenig Training optimal ins Ziel kommen.<br />
SIND SIE FIT FÜR DEN MARATHON? Wenn Sie<br />
bereits für einen Marathon gemeldet sind, können<br />
Sie diese Frage vermutlich selbst bald mit Ja beantworten.<br />
Denn die 42,195 Kilometer überstehen<br />
Sie nur mit entsprechender Vorbereitung. Unser<br />
fitforfun 02/2012 83
ultimativer Marathonplan wendet sich an alle Läufer, die in diesem<br />
Frühjahr zum ersten Mal die Königsstrecke angehen oder die Distanz<br />
vor allem ohne allzu große Strapazen und gesundheitliche Schäden<br />
hinter sich bringen möchten. „Wer seit einem Jahr regelmäßig zweibis<br />
dreimal pro Woche etwa 45 Minuten läuft und ungefähr 20 Kilometer<br />
in lang samen Tempo joggen kann, ist mit diesem Programm<br />
gut gerüstet“, sagt FIT FOR FUN-Experte Dr. Matthias Marquardt,<br />
der den Trainingsplan (Seite 87) entworfen hat. Fortgeschrittene, die<br />
in diesem Frühjahr ihre Bestzeit verbessern wollen, finden dagegen<br />
weitere Trainingsprogramme für unterschiedliche Zielzeiten online<br />
unter www.fitforfun.de/marathon. Sind Sie noch nicht ganz so weit,<br />
sollten Sie Ihr Marathondebüt ein wenig verschieben. Unsere Empfehlung<br />
lautet dann: Nutzen Sie die kommenden Wochen, um mit<br />
langen, langsamen Läufen Ihre Grundlagenausdauer zu verbessern,<br />
und streuen Sie zwischendurch immer wieder ein paar kürzere,<br />
schnellere Trainingsläufe ein – das sorgt nicht nur für Abwechslung,<br />
sondern bringt auch für Ihre Form einen zusätzlichen Kick.<br />
MARATHON AUF DIE NATÜRLICHE ART? Das Besondere an<br />
unserem Programm ist, dass Sie nicht nur stur Kilometer abspulen.<br />
Stattdessen orientiert sich der Plan auch am aktuellen Lauftrend,<br />
dem Natural Running. Das bedeutet zum einen, dass nicht nur<br />
Läufe im Grundlagenbereich auf dem Programm stehen, sondern<br />
auch mindestens einmal in der Woche eine Einheit mit dem sogenannten<br />
Lauf-Abc (siehe Interview Seite 86, Übungen rechts). Zum<br />
anderen gibt es für jede Einheit eine Empfehlung, mit welchem<br />
Schuh werk Sie den entsprechenden Lauf im optimalen Fall absolvieren.<br />
Das heißt natürlich nicht, dass Sie sich zwingend vier Paar<br />
Schuhe zulegen müssen. Da allerdings unter Läufern der Trend zum<br />
Zweitschuh geht und viele Jogger bereits ein Lightweight-Modell für<br />
schnelle Trainingsläufe oder einen Natural-Schuh mit einer geringen<br />
Sprengung (kaum Gefälle zwischen Ferse und Vorfußbereich)<br />
als Alter native zum regulären Trainingsschuh im Schrank haben,<br />
wollen wir Ihnen zeigen, wie Sie diese Modelle sinnvoll einsetzen.<br />
STILSICHER<br />
Ein guter<br />
Lauf stil spart<br />
Kraft – und<br />
Sie können<br />
am Ende<br />
noch zulegen<br />
WARUM VERSCHIEDENE SCHUHE? „Durch die Natural- und<br />
Barfußschuhe entwickeln Sie eine natürliche, aktive Lauftechnik<br />
und trainieren die Fußmuskulatur“, sagt Dr. Matthias Marquardt.<br />
Die Lauftechnik beim Natural<br />
„Teil meiner<br />
Philosophie<br />
ist es, die<br />
Leute nicht so<br />
lange laufen<br />
zu lassen, bis<br />
sie ortho pädische<br />
Totalschäden<br />
sind“<br />
Running zeichnet sich generell<br />
durch einen kürzeren Schritt aus.<br />
Dabei wird das Bein nicht gestreckt<br />
und weit vor dem Körper<br />
förmlich in den Boden gerammt.<br />
Stattdessen setzt der Fuß dichter<br />
vor dem Körperschwerpunkt<br />
auf. Ebenfalls wichtig: der aktive<br />
Abdruck des Fußes, um die<br />
Schritte effizienter zu gestalten.<br />
Die in zwischen von verschiedenen<br />
Herstellern auf den Markt ge-<br />
84 fitforfun 02/2012
Fit for Body<br />
FOTO: GETTY IMAGES, ILLUSTRATIONEN: ACUTE GRAPHICS/FIT FOR FUN<br />
„Für Ein -<br />
steiger geht es<br />
vor allem<br />
darum, mit<br />
möglichst wenig<br />
Training den<br />
Marathon in<br />
Würde zu Ende<br />
zu bringen“<br />
brachten Natural- oder Barfußmodelle<br />
sind jedoch nicht für den alltäglichen<br />
Gebrauch für jeden Läufer geeignet, da<br />
sie eine entsprechende Muskulatur und<br />
bestimmte orthopädische Voraussetzungen<br />
erfordern. „Für ganz lange Läufe<br />
ist daher weiter der klassische Trainingsschuh<br />
die opti male Wahl“, sagt Dr. Marquardt.<br />
„Wird es jedoch etwas kürzer und<br />
flotter, ist der Light trainer eine sinnvolle<br />
Alternative – und für die sehr kurzen und<br />
schnellen Läufe ein Natural- oder Barfußschuh.<br />
So muten Sie sich nicht zu schnell<br />
zu viel zu und minimieren die Risiken für Ihre Gesundheit. Und<br />
eine gute Technik ist effektiver, als fünf oder zehn Kilometer extra<br />
in der Woche zu laufen.“<br />
WIE VIELE <strong>KILO</strong>METER BRAUCHE ICH? Für eine klassische<br />
Marathonvorbereitung wird die Distanz bei den langen Einheiten in<br />
vielen Programmen nach und nach auf bis zu 35 Kilometer gesteigert.<br />
In unserem FIT FOR FUN-Plan legen Sie dagegen maximal<br />
30 Kilometer zurück. Das reicht! Stattdessen ist die Intensität bei<br />
einigen Einheiten etwas höher, und es wird mehr Wert auf Lauftechnik<br />
und Kraft gelegt. „Teil meiner Philosophie ist es, die Leute<br />
nicht so lange laufen zu lassen, bis sie orthopädische Totalschäden<br />
sind“, sagt Dr. Matthias Marquardt. „Für Einsteiger geht es doch<br />
vor allem darum, mit möglichst wenig Training den Marathon in<br />
Würde zu Ende zu bringen.“ Schließlich ist ein langer Lauf auch<br />
eine große Belastung für die Sehnen und Gelenke. Dadurch steigt<br />
die Verletzungsgefahr, „und wir müssen feststellen, dass weniger<br />
als die Hälfte der Läufer keine Schmerzen hat – die Mehrheit bekommt<br />
zumindest im Laufe der Marathonvorbereitung Probleme.“<br />
Wer solche langen Läufe ohne Beschwerden übersteht, darf sich<br />
natürlich gerne ein paar Extrakilometer gönnen. Für erfahrene Läufer,<br />
die bereits an der Drei-Stunden-Grenze im Marathon kratzen,<br />
sind sie sogar notwendig. Einsteiger sind dagegen mit unserer kürzeren<br />
Variante ausreichend bedient. Falls Sie sich trotzdem Sorgen<br />
machen, schließen Sie an die langen Läufe lieber noch ein paar<br />
Kilometer auf dem Rad an – das trainiert ebenfalls den Fettstoffwechsel,<br />
schont dafür aber Ihre Knochen.<br />
RESPEKT VOR DEM MARATHON? „Wer solide und gut trainiert,<br />
braucht keine Angst vor dem Marathon zu haben“, sagt Dr. Matthias<br />
Marquardt. Denn mit einer guten Vorbereitung mit Läufen bis<br />
zur 30-Kilometer-Grenze und einer soliden Rennplanung brechen<br />
Sie nicht bei Kilometer 40 plötzlich ein. Marquardt: „Das Problem<br />
ist eher, dass die Leute sich komplett verhauen und bei Kilometer<br />
25 oder 30 Krämpfe bekommen. Entweder weil sie gar nichts<br />
oder falsch gegessen haben oder viel zu schnell gestartet sind.<br />
Dagegen helfen aber auch nicht ein paar Extrakilometer während<br />
der Vorbereitung. Nicht die Strecke tötet, sondern das Tempo.“<br />
LAUF-ABC: 3 ÜBUNGEN<br />
Mit diesen Übungen aus der<br />
Laufschule trainieren Sie Ihre<br />
Fußmuskeln und Koordination<br />
a<br />
1. ANFERSEN<br />
Aufrecht hinstellen und Bauchmuskulatur<br />
anspannen. Langsam loslaufen. Während der<br />
Flugphase zeigt der Oberschenkel jeweils<br />
senkrecht nach unten, und Sie schlagen<br />
mit der Ferse gegen das Gesäß. Die Arme<br />
sind dabei etwa 90 Grad gebeugt.<br />
2. EINBEINSPRÜNGE<br />
Auf einem Bein stehend die Arme zur Seite<br />
strecken. Mit einem langsamen, langen<br />
Sprung auf dem anderen Fuß lan den. Vor<br />
dem nächsten Sprung den Kör per ausbalancieren,<br />
bis er wieder komplett still steht.<br />
a<br />
b<br />
3. KÄSEKÄSTCHEN<br />
Aufrecht hinstellen. Füße eng zu sammen,<br />
die Rumpfmuskulatur ist angespannt (a).<br />
Leicht nach vorn springen, die Füße sind bei<br />
der Landung 30 bis 60 Zentimeter auseinander<br />
(b). Beim nächsten Sprung wieder<br />
mit geschlossenen Beinen landen.<br />
b<br />
fitforfun 02/2012 85
Fit for Body<br />
FIT FOR FUN-EXPERTE<br />
DR. MATTHIAS MARQUARDT<br />
„DER EINE ODER ANDERE<br />
FÄLLT DABEI UM“<br />
Warum soll ich beim Marathontraining<br />
verschiedene Schuhe tragen?<br />
Weil man durch die Natural- und<br />
Barfußschuhe eine natürliche, aktive<br />
Lauftechnik entwickelt. So wird die<br />
Fußmuskulatur trainiert, die Beinachse<br />
stabilisiert, und man läuft einfach<br />
gesünder. Das ist der wesentliche<br />
Aspekt beim Einsatz dieser Schuhe.<br />
Was bringt das Lauf-Abc?<br />
Es stärkt die Fußmuskulatur und<br />
verbessert die Koordination. Die<br />
Übungen sehen zwar leicht aus, ein<br />
Elitetrainer würde vieles davon ziemlich<br />
albern finden. Aber selbst Einbeinsprünge<br />
sind für viele eine echte<br />
Herausforderung – der eine oder<br />
andere fällt dabei um.<br />
Wie wichtig ist dabei der Kniehub?<br />
Das wird oft überschätzt. Ein schneller<br />
Läufer braucht einen ordentlichen<br />
Kniehub, um die Flugphase zu verlängern.<br />
Anfänger, die nur mit acht<br />
Stun denkilometern joggen, haben<br />
aber praktisch keine Flugphase.<br />
Wenn sie dann den Kniehub betonen,<br />
ist der Schritt vorbei, wenn das Knie<br />
den höchsten Punkt erreicht.<br />
Wie oft mache ich das Lauf-Abc?<br />
Am besten einmal in der Woche. Von<br />
jeder der drei Übungen machen Sie<br />
dann drei bis vier Durchgänge über<br />
etwa 15 bis 20 Meter.<br />
12. Woche<br />
BUCHTIPP<br />
Weitere Techniktipps<br />
sowie alles Wissenswerte<br />
zum Thema<br />
Laufen finden Anfänger<br />
und Profis in der<br />
LAUFBIBEL von Dr.<br />
Matthias Marquardt<br />
(Spomedis, 29,95 Euro)<br />
„Sind die<br />
Kohlenhydrate<br />
alle, fällt man<br />
auf das zurück,<br />
was man ohne<br />
sie leisten kann,<br />
und das ist sehr<br />
unangenehm<br />
und sehr wenig“<br />
WIE TRAINIERE ICH IN DEN<br />
LETZTEN WOCHEN? Kaum! „Das<br />
ist eine psychologische Höchstleistung,<br />
weil jeder denkt, seine<br />
Form würde kaputtgehen“, sagt<br />
Marquardt. Doch die Kilometer, die<br />
Sie bis jetzt nicht gelaufen sind,<br />
holen Sie eh nicht mehr auf. Tapering<br />
(Zuspitzung) nennen Sportwissenschaftler<br />
die Reduzierung<br />
des Umfangs vor dem Wettkampf.<br />
In der letzten Woche vor dem<br />
großen Tag dürfen Sie also ruhig<br />
die Beine hochlegen. „Vor dem Rennen sollten Sie vollkommen<br />
erholt sein, und die vollständige Regeneration sowie das Auffüllen<br />
aller Energiespeicher dauert nun mal einige Tage“, sagt Dr. Marquardt.<br />
„Nudeln essen und schlafen ist jetzt wichtiger.“<br />
WIE ERNÄHRE ICH MICH VOR DEM RENNEN? „Erhöhen Sie in den<br />
letzten Tagen vor dem Marathon den Kohlenhydratanteil der Nahrung<br />
auf 60 bis 65 Prozent“, sagt Dr. Marquardt. Zudem sollten Sie schwer<br />
verdauliche Kost meiden und Weißbrot, Corn flakes und Nudeln den<br />
Vorzug geben. Dadurch sind Ihre Energiespeicher gut gefüllt, und Ihr<br />
Verdauungsapparat wird so wenig wie möglich belastet. Um unliebsame<br />
Überaschungen während des Rennens zu vermeiden, gilt es<br />
auch die Nahrungsaufnahme beim Joggen zu trainieren. „Ein erfahrener<br />
Läufer muss natürlich bei einem 60-Minuten-Lauf unterwegs<br />
nichts essen“, sagt Marquardt. Doch beim Marathon, wenn die Atmung<br />
schneller geht, bleibt einem leicht der Bissen im Hals stecken.<br />
„Üben Sie das Essen und Trinken anfangs bei den lockeren, langen<br />
Läufen am Wochenende“, empfiehlt Marquardt. „Gegen Mitte oder<br />
Ende der Vorbereitung ist es jedoch sinnvoll, dies bei intensiveren<br />
Läufen zu trainieren.“ Dafür sind die Einheiten im Bereich der Grundlagenausdauer<br />
1–2 oder 2 (s. Trainingsplan rechts) optimal, schließlich<br />
entsprechen diese auch Ihrem ungefähren Wettkampftempo.<br />
WAS BRAUCHE ICH UNTERWEGS? „Ich rate jedem, sich etwas<br />
einzupacken“, sagt Marquardt. „Meine Losung lautet: 60 Gramm<br />
Kohlenhydrate pro Stunde.“ Bei einer Zielzeit von vier Stunden entspricht<br />
das zusätzlich zu den körpereigenen Kohlenhydratspeichern<br />
etwa 200 Gramm, also drei bis vier Riegeln oder sechs bis acht<br />
Gels. Selbst wenn Ihre Muskeln beim Marathon auch Ihre Fettreserven<br />
nutzen, läuft diese Form der Energiegewinnung nur sehr langsam<br />
ab. „Sind die Kohlenhydrate alle, fällt man auf das zurück,<br />
was man ohne sie leisten kann – und das ist sehr unangenehm und<br />
sehr wenig“, so der Experte. Denn dann kommt der oft beschworene<br />
Mann mit dem Hammer vorbei, der schon viele Marathonpläne<br />
bei Kilometer 35 durchkreuzt hat. Um dies zu verhindern, gilt es<br />
während des gesamten Rennens die Kohlenhydrat speicher immer<br />
wieder aufzufüllen – schließlich wollen wir, dass Sie im Ziel noch<br />
ein strahlendes Siegerlächeln aufsetzen.<br />
86 fitforfun 02/2012
IN 12 WOCHEN FIT FÜR DEN MARATHON<br />
Drei Monate lang drei Einheiten pro Woche – das reicht aus,<br />
damit Sie die 42,195 Kilometer mühelos überstehen<br />
Die Einheiten zur Vorbereitung auf Ihren ersten Marathon finden im Bereich der Grundlagenausdauer<br />
statt. Ihre individuelle Intensität für jeden Lauf bestimmen Sie am besten<br />
anhand Ihrer Herzfrequenz. Als Grenzwerte für die im Plan angegebenen Trainingsbereiche<br />
gelten: Grundlagenausdauer 1 (GA 1): 60 bis 75 Prozent der maximalen Herz -<br />
frequenz, GA 1–2: 75 bis 85 Prozent, GA 2: 85 bis 95 Prozent. Bei den Intervallen<br />
laufen Sie die Tempoabschnitte jeweils mit einer Belastung im Bereich der GA 2,<br />
dazwischen legen Sie jeweils eine Trabpause von etwa drei Minuten ein.<br />
TRAININGSSCHUHE<br />
Wer sich auf einen<br />
Marathon vorbereitet, der<br />
sollte mehr als einen<br />
Schuh im Einsatz haben.<br />
Am besten stammen die<br />
Modelle auch noch aus<br />
verschiedenen Kategorien<br />
1. Woche<br />
2. Woche<br />
3. Woche<br />
4. Woche<br />
5. Woche<br />
6. Woche<br />
7. Woche<br />
8. Woche<br />
9. Woche<br />
10. Woche<br />
DIENSTAG DONNERSTAG SONNTAG<br />
15 Min. Einlaufen<br />
15 Min. Lauf-Abc (Barfußschuh)<br />
5 x 1000 Meter (Natural-Schuh)<br />
10 Min. Auslaufen (Barfußschuh)<br />
15 Min. Einlaufen<br />
15 Min. Lauf-Abc (Barfußschuh)<br />
6 x 1000 Meter (Natural-Schuh)<br />
10 Min. Auslaufen (Barfußschuh)<br />
15 Min. Einlaufen<br />
15 Min. Lauf-Abc (Barfußschuh)<br />
7 x 1000 Meter (Natural-Schuh)<br />
10 Min. Auslaufen (Barfußschuh)<br />
15 Min. Einlaufen<br />
15 Min. Lauf-Abc (Barfußschuh)<br />
5 x 1000 Meter (Natural-Schuh)<br />
10 Min. Auslaufen (Barfußschuh)<br />
15 Min. Einlaufen<br />
15 Min. Lauf-Abc (Barfußschuh)<br />
4 x 2000 Meter (Natural-Schuh)<br />
10 Min. Auslaufen (Barfußschuh)<br />
15 Min. Einlaufen<br />
15 Min. Lauf-Abc (Barfußschuh)<br />
4 x 2000 Meter (Natural-Schuh)<br />
10 Min. Auslaufen (Barfußschuh)<br />
15 Min. Einlaufen<br />
15 Min. Lauf-Abc (Barfußschuh)<br />
5 x 2000 Meter (Natural-Schuh)<br />
10 Min. Auslaufen (Barfußschuh)<br />
15 Min. Einlaufen<br />
15 Min. Lauf-Abc (Barfußschuh)<br />
5 x 1000 Meter (Natural-Schuh)<br />
20 Min. Auslaufen (Barfußschuh)<br />
15 Min. Einlaufen<br />
15 Min. Lauf-Abc (Barfußschuh)<br />
2 x 2000, 2 x 1000,<br />
2 x 800 Meter (Natural-Schuh)<br />
20 Min. Auslaufen (Barfußschuh)<br />
15 Min. Einlaufen<br />
15 Min. Lauf-Abc (Barfußschuh)<br />
2 x 800, 2 x 1000,<br />
2 x 2000 Meter (Natural-Schuh)<br />
20 Min. Auslaufen (Barfußschuh)<br />
10 km<br />
Tempo: GA 1–2<br />
Light-Trainer<br />
12 km GA 1–2<br />
Light-Trainer<br />
10 km GA 2<br />
Light-Trainer<br />
8 km GA 1<br />
Light-Trainer<br />
10 km GA 2<br />
Light-Trainer<br />
10 km GA 2<br />
Light-Trainer<br />
15 km GA 1–2<br />
Light-Trainer<br />
8 km GA 2<br />
Light-Trainer<br />
15 km GA 2<br />
Light-Trainer<br />
12 km GA 2<br />
Light-Trainer<br />
18 km GA 1<br />
Trainingsschuh<br />
20 km GA 1<br />
Trainingsschuh<br />
22 km GA 1<br />
Trainingsschuh<br />
18 km GA 1<br />
Trainingsschuh<br />
23 km GA 1<br />
Trainingsschuh<br />
25 km GA 1<br />
Trainingsschuh<br />
27 km GA 1<br />
Trainingsschuh<br />
18 km GA 1<br />
Trainingsschuh<br />
30 km GA 1<br />
Trainingsschuh<br />
25 km GA 1<br />
Trainingsschuh<br />
TRAININGSSCHUH<br />
Je nach Fuß ein<br />
Neutral schuh oder ein<br />
Stabilitäts schuh mit<br />
zusätzlicher Stützfunktion<br />
LIGHT-TRAINER<br />
Leichter Trainingsschuh,<br />
meist mit etwas weniger<br />
Dämpfung. Optimal auch für<br />
den Wettkampfeinsatz<br />
NATURAL-SCHUH<br />
Wenig Dämpfung und eine<br />
geringe Sprengung (Gefälle<br />
zwischen Ferse und Vorfuß)<br />
stärken die Fußmuskeln<br />
FOTO: JENS WEHDE/FIT FOR FUN (1)<br />
11. Woche<br />
12. Woche<br />
15 Min. Einlaufen<br />
15 Min. Lauf-Abc (Barfußschuh)<br />
6 x 1000 Meter (Natural-Schuh)<br />
20 Min. Auslaufen (Barfußschuh)<br />
15 Min. Einlaufen<br />
15 Min. Lauf-Abc (Barfußschuh)<br />
4 x 1000 Meter (Natural-Schuh)<br />
20 Min. Auslaufen (Barfußschuh)<br />
8 km GA 1–2<br />
Light-Trainer<br />
7 km GA 1<br />
Light-Trainer<br />
18 km GA 1<br />
Trainingsschuh<br />
WETTKAMPF<br />
Light-Trainer<br />
BARFUSS-SCHUH<br />
Modell ohne jegliche<br />
Dämpfung. Eine Vibram-<br />
Sohle schützt vor<br />
Steinen und Scherben<br />
fitforfun 02/2012 87
Fit for Body<br />
FROST<br />
Schutz<br />
für die Haut<br />
Eine Temperatur<br />
unter 8 Grad<br />
bedeutet Alarmstufe<br />
Rot. Doch<br />
etwas Fachwissen<br />
plus die richtigen<br />
Inhaltsstoffe<br />
genügen – schon<br />
kommen wir gut<br />
durch den Winter<br />
WINTERSPASS<br />
Auch eine<br />
Möglichkeit:<br />
Ist die Haut gut<br />
eingepackt,<br />
kann Väterchen<br />
Frost einpacken<br />
TEXT CORNELIA BRAMMEN<br />
kälte ist ja in Zeiten allgemeiner Klimaerwärmung<br />
ein relativer Begriff. Sinken<br />
in Saint-Tropez die Temperaturen<br />
unter 10 Grad, gehen die Franzosen<br />
kaum vor die Tür. Über diese Wetterfühligkeit<br />
drehen sie sogar Blockbuster-Filme („Willkommen<br />
bei den Sch’tis“). Im sibirischen Irkutsk sind minus <strong>24</strong> Grad Celsius,<br />
gepaart mit niedriger Luftfeuchtigkeit, gut auszuhalten.<br />
Eingepackt in dicke Pelze natürlich, die in Russland gefahrlos in<br />
der Öffentlichkeit getragen werden dürfen, weil sie einfach so<br />
schön warmhalten. Für die Haut allerdings gilt in jeder Ecke der<br />
Welt die gleiche Regel: Unter 8 Grad Celsius wird es heikel für<br />
ihr Gleichgewicht. Deshalb braucht sie für draußen Fett als<br />
Schutz gegen Kälte und darunter viel Feuchtigkeit für den Flüssigkeitsausgleich<br />
in trocken-warmen Räumen. Und genau diese<br />
Balance zwischen Kälte- und Austrocknungsschutz ist nicht<br />
FOTO: ACP/STEVEN CHEE/TRUNKARCHIVE.COM (L.)<br />
88 fitforfun 02/2012
pauschal mit einer Faustregel zu garantieren. Da ist Feintuning<br />
gefragt und ein Blick in die Tiefen der Epidermis.<br />
Der natürliche, schützende Fettfilm der Haut wird aus Hunderten<br />
kleiner Talgdrüsen gespeist. Fallen die Temperaturen,<br />
produzieren diese Drüsen immer weniger Hautfett. Bei extremer<br />
Kälte kann diese Fettproduktion sogar ganz eingestellt werden.<br />
Wind begünstigt den Effekt. Weht er bei 0 Grad Celsius<br />
mit Stärke 5, so kommen auf der Haut tatsächlich etwa minus<br />
8 Grad Celsius an. Ohne den abdichtenden Talg wird ein Hauptbestandteil<br />
des natürlichen Hautschutzmantels, die Lipidschicht,<br />
durchlässig. In der Folge verdunstet das zellpolsternde<br />
Wasser von innen und hinterlässt ausgetrocknete Kapillaren.<br />
Gleichzeitig wird das Klima in Innenräumen mit sinkenden Außentemperaturen<br />
trocken und warm. Sozusagen ein Doppelangriff<br />
auf den Schutzmantel der Haut – ohne Unterstützung wird<br />
sie jetzt trocken, mürbe und brüchig.<br />
Feuchtigkeit zu binden und gleichzeitig eine geschmeidige,<br />
gegen Temperaturattacken gewappnete äußere Hülle zu produzieren,<br />
ist unter diesen Bedingungen schon für eine normale<br />
Mischhaut schwierig. Noch komplizierter wird es für Problemhaut,<br />
sei sie besonders trocken, irritiert, unrein oder hormonell<br />
strapaziert. Gleich ist für alle Hauttypen das Basisprogramm:<br />
FEINTUNING<br />
für drinnen und draußen gesucht<br />
Fett braucht die Haut, wenn sie mehr als eine halbe Stunde bei<br />
weniger als 8 Grad der frischen Luft ausgesetzt ist. Ähnlich wie<br />
früher bei Sonnencreme sollte dieser Schutz 20 Minuten vor<br />
Verlassen des Hauses aufgetragen werden, damit er sich mit der<br />
Haut verbinden kann. Spezielle Winter-Coldcreams (Martina<br />
Gebhardt, Payot, Balance Me.) haben gar keine Wasserphase<br />
oder sind Wasser-in-Öl-Emulsionen. Gut bei Frost sind Produkte,<br />
die an erster Stelle der Inhaltsstoffe (sogenannte INCI-<br />
Liste) Pflanzenöle nennen. Zum Beispiel Jojoba (lat. Simmondsia<br />
chinensis oder Buxus chinensis), Samenkernöle wie Mandelöl<br />
(Prunus dulcis) oder auch Sonnenblumenöl (Helianthus<br />
annuus). Unreine, zu Pickeln neigende Haut kann mit einer<br />
Samenölkur nachhaltig beruhigt werden. Die Fettsäuren der Öle<br />
(z. B. Nachtkerze) kurbeln den Stoffwechsel der Haut und damit<br />
die Regeneration an. In der ersten Reinigungsphase kann es<br />
dabei allerdings zu Erstverschlimmerungen – also noch mehr<br />
Unreinheiten – kommen.<br />
Generell lechzt die Haut im Winter tagsüber nach Feuchtigkeit,<br />
vor allem in geschlossenen Räumen. „Wasser allein ist dann<br />
kontraproduktiv, weil es auf der Haut für Verdunstungskälte<br />
sorgt“, sagt Professor Julia Welzel, Chefärztin der Klinik für<br />
Dermatologie in Augsburg. „Die Haut trocknet dann nur noch<br />
mehr aus. Jetzt im Winter braucht sie Wirkstoffe, die in der Lage<br />
sind, Wasser zu speichern. Zum Beispiel Glycerin.“ Ein Klassiker<br />
der Kosmetikindustrie, der unter Hautforschern immer noch als<br />
Durchfeuchter Nummer eins gehandelt wird.<br />
Nachts braucht die Oberhaut vor allem Ruhe, um den Reparaturbetrieb<br />
aufnehmen zu können. Damit jedoch die Nachtschicht<br />
aktiv werden kann, muss der fettige Frostschutz ent-<br />
REINIGEN<br />
Die Haut braucht im Winter<br />
Luft zum Atmen. Also zweimal<br />
täglich sanft reinigen, bitte!<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
1. CLARINS Doux Nettoyant Gommant<br />
Express, Sanftes Peeling für alle Hauttypen,<br />
125 ml, ca. 22 Euro 2. AVÈNE<br />
Reinigungslotion mit Mizellen-Technologie<br />
und Thermalwasser, 200 ml, ca. 15 Euro<br />
3. JUST PURE Toner mit Lapislazuli-<br />
Auszügen, 200 ml, ca. 60 Euro 4. VELD’S<br />
Clean Clean Clean Reinigungsöl, 100 ml, ca.<br />
27,50 Euro 5. SKINCEUTICALS Gentle<br />
Cleanser Creme, 125 ml, ca. 25 Euro 6.<br />
RINGANA FRESH Reinigungsmilch, zertifizierte<br />
Bio-Kosmetik, 125 ml, ca. 19 Euro<br />
fitforfun 02/2012 89
Fit for Body<br />
fernt werden. Denn Winterprodukte mit hohem Fettanteil<br />
lassen die Haut nicht atmen. In der Reinigung setzen viele Hersteller<br />
inzwischen auf die Mizellen-Technologie: Eine Phase der<br />
Lotion löst Make-up und Schmutz, eine zweite Phase schleust<br />
rückfettende Wirkstoffe in die Haut. „Reinigen mit Seife entfernt<br />
die Fette auf der Haut“, sagt Professor Welzel, „und beschädigt<br />
damit die Schutzbarriere. So können Bakterien oder Chemikalien<br />
in die Haut eindringen und Entzündungen auslösen.“<br />
Also bitte nur seifenfreie Syndets verwenden. Empfindliche,<br />
trockene Haut braucht im Winter kein Peeling. Grobporige,<br />
eher unreine Hautbilder vertragen einmal wöchentlich sanftes<br />
Fruchtsäure- oder ein mildes mechanisches Peeling. Das tut natürlich<br />
auch der Seele gut.<br />
Über Nacht wirken beruhigende Masken mit Bisabol oder<br />
Panthenol sowie pflanzlichen Wirkstoffen wie Aloe vera, Ballonrebe,<br />
Ringelblume oder Hormonderivaten wie Cholesterol.<br />
Feuchtigkeitsbooster sind Ampullen und Seren, die, als Kur verwendet,<br />
der Haut helfen, die Feuchtigkeitsspeicher wieder aufzufüllen.<br />
Nachts gar nicht zu pflegen, ist besonders im Winter<br />
sträflich. Dr. Kristin Kanja, Hautexpertin bei Neutrogena, rät<br />
zur täglichen Kombi aus sanfter Reinigung und Repair-Nachtcreme.<br />
In Sachen UV-Schutz bei winterlich überwiegend grauem<br />
Wetter gehen die Meinungen der Experten auseinander. Klar ist,<br />
dass beim Wintersport in hohen Lagen bei reflektierendem<br />
Schnee Sonnenschutz unverzichtbar ist – und offenbar unnötig<br />
bei Nieselregen in Hamburg von November bis Ende Februar.<br />
Ernährungswissenschaftler melden sich sogar immer öfter mit<br />
Studien zu Wort, die einen Zusammenhang zwischen ganzjährig<br />
verwendetem Sonnenschutz und Vitamin-D-Mangel zeigen.<br />
Ein Tipp für Freunde des metallischen Gesichtsschmucks:<br />
Piercings können bei Minusgraden festfrieren. Da hilft auch keine<br />
Fettcreme. Also bitte mit der ersten Frostmeldung Gesichtspiercings<br />
entfernen und die Löcher gut abdecken.<br />
SCHÜTZEN<br />
Viel Unterstützung braucht die<br />
Haut im Winter – und unter acht<br />
Grad vor allem helfendes Fett<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
1. OCEANWELL OceanCollagen Protecting Serum,<br />
zertifizierte Naturkosmetik aus dem Meer, 15 ml,<br />
ca. 48 Euro 2. LABELLO Angel Star ltd. Edition<br />
mit Glanzpartikeln für den Winter, ca. 1,50 Euro<br />
3. CARITA Baume de Beauté, Balsam für Haut<br />
und Haare, 20 ml, ca. 25 Euro 4. BI-OIL für Körper<br />
und Gesicht, 60 ml, ca. 12 Euro<br />
DURCHFEUCHTEN<br />
Die Haut schreit im Winter nach Feuchtigkeitsbindern. Das gute Glycerin ist hoch im Kurs<br />
– wer nur Wasser auf die Haut gibt, handelt kontraproduktiv<br />
1 2<br />
4 5<br />
SCHUTZ<br />
durch<br />
Wüstenlilien-<br />
Extrakt<br />
7<br />
3<br />
6<br />
1. BOBBI BROWN Extra Repair Foundation LSF 25, ca. 46 Euro 2. LA MER Feuchtigkeitscreme mit Meeresschlickextrakt, 75 ml, ca. 39,50<br />
Euro 3. NEUTROGENA Norwegische Formel, Sofort einziehende <strong>24</strong>-h-Feuchtigkeit, 200 ml, ca. 3 Euro 4. FARFALLA Intense Moisture Lotion,<br />
Naturkosmetik, 50 ml, ca. 30 Euro 5. BIOTHERM Aquasource Nuit, 50 ml, ca. 39 Euro 6. CLINIQUE Moisture Surge Intense Skin Fortifying<br />
Hydrator, 30 ml, ca. 29 Euro 7. DR. GRANDEL Wintercreme, extra reichhaltig, mit Shea-Butter, 75 ml, ca. 22 Euro<br />
90<br />
fitforfun 02/2012
Baden Sie<br />
sich in den<br />
Schlaf.<br />
Bei Ein- und Durchschlafproblemen gibt<br />
es jetzt erstmalig ein sanft wirksames<br />
Gesundheitsbad auf Basis bewährter<br />
Heilpfl anzen: tetesept Schlaf gut Bad<br />
mit bestätigter Wirksamkeit.<br />
Nachweislich<br />
wirksam*<br />
Das erste Gesundheitsbad<br />
für einen erholsamen Schlaf:<br />
Verkürzt die Einschlafzeit<br />
Verbessert das Durchschlafen<br />
Mit bewährten Heilpflanzen und ätherischen Ölen<br />
Frei von Paraffinen, Silikonen und Mineralölen<br />
tetesept wünscht Ihnen eine gute Nacht.<br />
* Fachärztlich kontrollierte Anwendungsstudie im Mai 2011, Selbsteinschätzung mit 31 Probanden<br />
www.tetesept.de
Fit for Body<br />
Winter-Aromen<br />
ENERGIEWENDE<br />
nMan kann auch in der dunklen Jahreszeit gute Laune kriegen. Und ja, man kann<br />
dabei sogar bis zu sechs Jahre jünger wirken. Das Geheimnis: die richtigen Duftstoffe<br />
ur ein wenig Duft<br />
versprühen, und<br />
schon hebt sich die<br />
Stimmung – ist das<br />
nichts als ein plumpes<br />
Werbeversprechen?<br />
Im Gegenteil!<br />
Die winterlichen<br />
Duschgele, Badesalze,<br />
Öle und Parfüms sind tatsächlich<br />
super Stimmungsmacher für kalte, graue,<br />
nasse, trübe Tage. Früher wurde die<br />
Aromatherapie als esoterische Spinnerei<br />
belächelt, heute ist wissenschaftlich bewiesen,<br />
dass Aromen unsere Emotionen<br />
positiv beeinflussen und unsere Stimmung<br />
steuern. Über die Nase gelangen<br />
selbst feinste Duftsignale direkt ins limbische<br />
System im Gehirn und wecken<br />
dort Erinnerungen und Gefühle, steigern<br />
die Leistung, fördern die Konzentration<br />
und beugen Infekten vor. Selbst Mediziner<br />
arbeiten zur Genesung ihrer Patienten<br />
inzwischen mit der Kraft der Aromen<br />
und setzen diese beispielsweise in der<br />
Schmerztherapie ein. Klar, dass auch die<br />
Kosmetikindustrie dieses Wissen nutzt<br />
und neben etwa hundert neuen Parfüms<br />
jährlich inzwischen gerade in der kalten<br />
Jahreszeit verstärkt Aromalinien auf den<br />
Markt bringt.<br />
WÜRZIGE AROMEN<br />
Muskat, Nelken und Ingwer: Was so richtig<br />
„spicy“ riecht, regt die Energie an und<br />
wirkt wie eine Schutzhülle gegen die Kälte<br />
da draußen. Das bestätigt Duftexpertin<br />
Navira Khalid, 31, von MyParfuem, wo<br />
sich jeder Kunde per Baukastensystem<br />
seine eigenen Parfüms kreieren kann (im<br />
Internet unter www.myparfuem.com).<br />
„Im Winter laufen bei uns Mandel, Tonkabohne,<br />
Zeder und warme Gewürze – ein<br />
Mix aus Zimt, Gewürznelke und Pfeffer –<br />
besonders gut. Diese Noten geben jedem<br />
Duft ein warmes Aroma und spenden<br />
Wärme und Geborgenheit.“<br />
SÜSSE TRÄUME<br />
Schoko- und Vanillearoma hatten wir um<br />
Weihnachten reichlich, doch auf der Haut<br />
können wir davon nicht genug bekommen.<br />
Denn: „Duft ist persönlich“, sagt<br />
Nola Bergner, 25, vom Bundesverband<br />
der Parfümerien. „Es hängt mit unseren<br />
Erinnerungen zusammen, welche Düfte<br />
unsere Stimmung aufhellen.“ Positive Erinnerungen<br />
sorgen für die Ausschüttung<br />
von Glückshormonen. Und weil wir<br />
schon als Kind so gern Vanillekipferl gebacken<br />
und Schokolade genascht haben,<br />
rufen wir mit Erinnerungen daran unbewusst<br />
wieder Glücksgefühle ab, wenn wir<br />
unsere Haut mit duftendem Öl massieren<br />
oder im Schaumbad relaxen.<br />
FRISCHE MUNTERMACHER<br />
Den Winterblues vertreibt auch ein Frische<br />
kick mit vitalisierenden Duftstoffen<br />
wie Orange, Zitrone und Früchten. Parfüms<br />
mit rosa Grapefruit sollen Frauen<br />
sogar bis zu sechs Jahre jünger wirken<br />
lassen. Doch nicht jeder Duft passt zu jedem.<br />
„Unsere Nase weist den Weg, denn<br />
unsere Geruchsrezeptoren im limbischen<br />
System verstehen die ‚Buchstaben‘ der<br />
Pflanzensprache“, erläutert Aromatherapeutin<br />
Eliane Zimmermann, 52. „Viele<br />
Duftmoleküle sind ganz ähnlich gebaut<br />
wie die Transmitter im Gehirn, sodass<br />
die meisten Menschen instinktiv spüren:<br />
Das tut mir gut, das holt mich aus einem<br />
Stimmungsloch, das erinnert mich an etwas<br />
Schönes.“ Rechts zeigen wir unsere<br />
Favoriten für diese Jahreszeit – suchen Sie<br />
sich Ihren Stimmungsbooster!<br />
DUFTNOTEN, DIE AN -<br />
REGEN, ENTSPANNEN<br />
3ODER AUFMUNTERN<br />
3Das kleine 3 x 3 der Düfte: Hier sind<br />
je ein Dusch- bzw. Badeschaum, ein<br />
Körperpflegeprodukt und ein aktuelles<br />
Winterparfüm mit Gewürzen, süßen<br />
Aromen und frischen Essenzen<br />
HONEY & GINGER BATH<br />
CREAM Badeschaum mit<br />
Ingwer (Foto) von Perlier<br />
über Douglas, ca. 10 €;<br />
LA FUMÉE Rauchig-würziges<br />
Eau de Parfum von<br />
Miller Harris, ca. 110 €;<br />
RITUALI DAL MONDO<br />
Körpercreme mit Zimt<br />
von I Coloniali, ca. 30 €<br />
AROMESSENCE RELAX<br />
INTENSE Entspannendes<br />
Konzentrat von Decléor<br />
(Foto), ca. 42 €; SEVEN<br />
VEILS von Byredo, Eau<br />
de Parfum mit warmen<br />
Aromen, ca. 140 €; SEXY<br />
SKIN Körperlotion von<br />
DermaSel mit intensivem<br />
Karamellduft, ca. 8 €<br />
PURE DKNY Zart florales<br />
Eau de Parfum (Foto) mit<br />
Verbene, ca. 60 €;<br />
POWERFRUIT RELAX<br />
Pflegedusche von Nivea<br />
mit Acai-Beere, ca. 2 €;<br />
CRÈME DE MASSAGE<br />
NO. 3 von Green Energy<br />
Organics mit frischem<br />
Orangenduft, ca. 30 €<br />
92 fitforfun 02/2012
IHR SCHMEICHELT MIR<br />
Abtauchen in der Wanne, eincremen, sprühen – und genießen: Hier kommen acht<br />
duftende Glücklichmacher für Körper und Seele. So macht der Winter Laune<br />
STIMULIERT<br />
Sexy Mischung<br />
aus Zitrusdüften<br />
und Pfeffer.<br />
Intelligent Nutrients,<br />
ca. <strong>24</strong> €<br />
PFLEGT<br />
Reichhaltige Creme<br />
mit leckerem<br />
Duft von Kakaoblüten.<br />
L’Occitane,<br />
ca. 21 €<br />
ENTFÜHRT<br />
Mit Vanille und<br />
Kokos an ferne<br />
Strände träumen.<br />
Comptoir Sud Pacifique,<br />
ca. 60 €<br />
FOTO: KUMICAK & NAMSLAU / FIT FOR FUN (R.)<br />
BERUHIGT<br />
Elegantes Lavendel<br />
trifft auf warmes<br />
Sandelholz.<br />
Dr. Hauschka,<br />
ca. 17 €<br />
SPRUDELT<br />
Rose, Veilchen<br />
und Jasmin fürs<br />
kleine Wannenglück.<br />
Dresdner<br />
Essenz, ca. 1 €<br />
VERWÖHNT<br />
Blumig und leicht<br />
pudrig umhüllt<br />
das Parfüm ganz<br />
dezent. Babor<br />
women, ca. 42 €<br />
MUNTERT AUF<br />
Erfrischende Melange<br />
aus Zitrus,<br />
Blumen und Moschus.<br />
Dr. Pierre<br />
Ricaud, ca. 40 €<br />
HARMONISIERT<br />
Zarter Winterduft,<br />
der die vier Elemente<br />
in sich<br />
vereinen soll. Ella<br />
Baché, ca. 16 €<br />
fitforfun 02/2012 93
GUTE TAT<br />
Herzensangelegenheit<br />
Volunteering:<br />
Jack<br />
Hodgson macht<br />
in Südafrika<br />
Urlaub und<br />
betreut Kinder<br />
94 fitforfun 02/2012
Fit for Travel<br />
FOTO: LAIF (M.)<br />
ie Augen von Suhuba strahlen. Mit Eifer rennt er<br />
über den staubigen Sportplatz, hin zur rot-weißen<br />
Markierung, tickt sie an und flitzt wieder zurück.<br />
Zehnmal. Die Augen von Suhuba strahlen auch<br />
noch, als er in seitlichen Hoppelschritten das Gelände<br />
durchquert – gemeinsam mit neunzehn anderen Kindern.<br />
Die Truppe wirkt ein wenig wie ein Konfirmanden-Auflauf:<br />
Artig sehen sie aus in ihren grauen Hosen und grünen Pullis,<br />
aus deren Ausschnitten weiße Hemdkragen hervorblitzen. Sportklamotten<br />
oder gar Sportschuhe besitzen die wenigsten von<br />
ihnen, auch Suhuba nicht. Aber es scheint ihm ebenso wenig<br />
auszumachen wie den anderen Jungs. Und jetzt, nach dem<br />
Warm-up, strahlen sogar zwanzig Augenpaare um die Wette.<br />
Das Flitzen und Hoppeln war alle Anstrengung wert, denn die<br />
Belohnung folgt buchstäblich auf dem Fuß: Ein großer Schatz<br />
liegt nun auf dem Platz. Ein wundervolles Ding, das Aller-<br />
REISEN<br />
und<br />
d HELFEN<br />
TEXT HEIKE SCHÖNEGGE<br />
FOTOS SARAH NANKIN<br />
Freiwillige vor! In fernen Ländern<br />
Urlaub machen und obendrein<br />
Gutes tun – diese Trips vergessen<br />
Sie Ihr ganzes Leben lang nicht<br />
schönste, was dieser Tag bringen kann. Ein richtiger, echter Fußball.<br />
Man kann damit stundenlang spielen und viele tolle Tricks<br />
einüben. Und er klingt ganz satt und dumpf, wenn man ihn<br />
richtig trifft – nicht so matt und flau wie das, was zu Hause bei<br />
der Familie als Ballersatz zum Kicken herhalten muss: eine klein<br />
geknautschte, mit Band umwickelte Plastiktüte, windanfällig<br />
und von kurzer Lebensdauer.<br />
Die südafrikanische Gemeinde Ocean View, etwa 35 Kilometer<br />
von Kapstadt entfernt, gilt als „benachteiligt“. Sprich: Die<br />
Menschen dort sind sehr arm. Die Arbeitslosigkeit ist hoch, es<br />
fehlt am Nötigsten. Jene Kinder der schwarzen Bevölkerung,<br />
denen es wie Suhuba vergönnt ist, von Montag bis Freitag in der<br />
Marine Primary School Unterricht zu bekommen, haben Glück.<br />
Denn die Gemeinde kann sich eigentlich keine Sportlehrer leisten.<br />
Und trotzdem steht da jetzt ein Mann, ausgestattet mit Trillerpfeife,<br />
neben den Kindern auf dem Sportplatz.<br />
KAPSTADT<br />
Begehrtes Ziel: die drittgrößte<br />
Stadt Südafrikas mit ihren<br />
tollen Stränden. Jack Hodgson<br />
hat seine freien Volunteer-<br />
Wochenenden dort verbracht<br />
fitforfun 02/2012 95
Fit for Travel<br />
Der Engländer Jack Hodgson (21) aus Upminster bei Essex<br />
ist einer von vielen Helfern, die übers Jahr durch Vermittlung<br />
von Freiwilligenorganisationen wie Real Gap die Marine Primary<br />
School unterstützen (siehe auch Interview rechts). Manche<br />
kommen lediglich für zwei Wochen. Andere bleiben gleich zwei<br />
Monate oder länger. Als freiwillige Helfer assistieren sie den einheimischen<br />
Lehrern beim Sportunterricht. Die Schule wurde<br />
1971 gegründet. Auf rund 1200 Schüler kommen jedoch nur 34<br />
Lehrer, und leider fehlt es der Schule an den nötigen finanziellen<br />
Mitteln, um einen Sportlehrer in Vollzeit einstellen zu können.<br />
Genau aus diesem Grund ist das Projekt auf sportbegeisterte<br />
Volunteers wie Jack angewiesen. Von den umgerechnet rund<br />
1200 Euro, die er für seine vier Wochen Vor-Ort-Aufenthalt<br />
bezahlt hat, bekommt die Gemeinde Ocean View einen großen<br />
Batzen – ein guter Teil davon fließt direkt in die Schule, die von<br />
dem Geld vorwiegend Lehrmaterial anschafft. Der Linienflug<br />
kostet ab London noch einmal rund 870 Euro. Das macht unterm<br />
Strich gut 2000 Euro. Ein nettes Sümmchen<br />
– dafür, dass man von Montag bis Freitag<br />
jeweils sechseinhalb bis sieben Stunden arbeitet.<br />
Die Unterkunft, das Volunteer-House, ist auch<br />
eher bescheiden. Aber es ist ja schließlich für<br />
eine gute Sache. Außerdem hat man nachmittags<br />
ab 15 Uhr und an den Wochenenden viel freie<br />
Zeit, um am Strand von Fish Hoek die Seele<br />
baumeln zu lassen. Oder einen Trip nach Kapstadt<br />
zu machen, wie Jack, der sich samstags mit<br />
anderen Helfern zum City-Trip trifft, um im<br />
Nachtschwär mer-Bezirk Long Street Party zu<br />
machen – am liebsten in der Buddha Bar und in<br />
der Eclipse Lounge, von wo man auch fulminante<br />
Sunsets beobachten kann.<br />
volunteering ist der Oberbegriff für freiwillige<br />
Arbeit im Ausland. Unterstützung<br />
von Helfern wird in vielen Projekten überall<br />
auf der Welt benötigt: Ob in Europa, Mitteloder<br />
Südamerika, Afrika, Asien oder Australien.<br />
Besonders hilfebedürftig sind natürlich die Entwicklungs-<br />
und Schwellenländer – deshalb findet man besonders<br />
viele Projekte in Afrika, Asien und Lateinamerika. Es gibt die<br />
unter schiedlichsten Formen freiwilligen Engagements, etwa<br />
• Kurzzeitfreiwilligendienste: Sie dauern nur wenige Wochen<br />
und bieten eine gute Gelegenheit, für relativ wenig Geld<br />
... UND ACTION!<br />
Ins Training ließ Jack auch<br />
Sportspiele aus seiner britischen<br />
Heimat einfließen.<br />
Seine Schützlinge fanden’s<br />
cool – Hauptsache Bewegung,<br />
Hauptsache Spaß<br />
96 fitforfun 02/2012
AUSZEIT AM STRAND<br />
Jacks liebstes Chill-out-<br />
Ziel: Der „Jager Walk“-<br />
Strand von Fish Hoek<br />
lockt mit herrlichem<br />
weißen Sand und<br />
türkisblauem Wasser<br />
„Man braucht keine große Quali fi kation<br />
für den Job. Die Liebe zum<br />
Sport und zu den Kindern reicht aus“<br />
„DAS VERÄNDERT DEIN LEBEN“<br />
Jack Hodgson (21) über seine Erfahrungen –<br />
und warum er zum Wiederholungstäter wird<br />
Was hat dich auf die Idee<br />
gebracht, an einem Volunteering-Projekt<br />
teilzunehmen?<br />
Verreisen wollte ich sowieso.<br />
Und ich wollte einfach mal etwas<br />
ganz Besonderes erleben<br />
in einem Land, das ich noch<br />
nicht kenne. Es war eine sehr,<br />
sehr spontane Entscheidung.<br />
An einem Donnerstag habe<br />
ich gebucht – und zwei Tage<br />
später war ich schon dort.<br />
Und wieso gerade Sportlehrer<br />
in einem Schulprojekt?<br />
Ich betreue zu Hause schon<br />
länger jedes Wochenende<br />
ein Fußballteam von unter Siebenjährigen.<br />
Und im Sommer<br />
helfe ich immer freiwillig bei<br />
einem Sportscamp in der<br />
Nähe meiner Heimatstadt.<br />
Außerdem liebe ich Fußball,<br />
Rugby und Kricket. Darum lag<br />
es für mich nahe, mich vor Ort<br />
als Coach einzubringen und<br />
meine Erfahrung an die Kinder<br />
dort weiterzugeben.<br />
Welche Erfahrungen nimmst<br />
du mit nach Hause?<br />
Die vier Wochen haben mich<br />
sehr beeindruckt. Ich würde<br />
sogar sagen, das verändert<br />
dein Leben. Im positiven Sinn.<br />
Ich bin zwar ausgebildeter<br />
Elektriker und arbeite noch<br />
in diesem Beruf. Doch jetzt<br />
denke ich darüber nach, in einen<br />
sportorientierten Job zu<br />
wechseln, noch stärker in den<br />
Sportbereich zu gehen. Vielleicht<br />
mache ich in der Tat<br />
eine Umschulung zum Trainer.<br />
Am liebsten würde ich dann<br />
für eine ganze Weile ins Ausland<br />
gehen, verschiedene Länder<br />
besuchen und die Kinder<br />
vor Ort trainieren.<br />
Zieht es dich dann auch mal<br />
wieder nach Südafrika?<br />
Hundertprozentig. Ich war so<br />
begeistert vom Projekt, von<br />
den Kindern, aber auch von<br />
manchen Erwachsenen. Ich<br />
habe einen Mann dort kennengelernt,<br />
er heißt Nash, der die<br />
Kinder seit sieben Jahren unentgeltlich<br />
unterrichtet und<br />
unterstützt. Eines Tages kam<br />
er mit einem ganzen Schwung<br />
Kricketschläger und anderem<br />
Equipment an. Ich bin dann<br />
auch direkt los und habe ein<br />
paar Bälle gekauft. Zu Hause<br />
möchte ich jetzt durch Spendenaktionen<br />
viel Geld sammeln.<br />
Die Kinder brauchen<br />
endlich richtige Fußballschuhe.<br />
Wenn’s gut läuft, fahre ich<br />
Ende 2012 wieder hin, um mir<br />
den Fortschritt anzuschauen.<br />
Was hat dich vor Ort am meisten<br />
beeindruckt?<br />
Der Spirit vor Ort. Die Kinder<br />
strahlen, auch wenn sie nichts<br />
haben; sie machen auch noch<br />
aus diesem Nichts etwas.<br />
Und es ist einfach ein unbeschreibliches<br />
Erlebnis, wenn<br />
man mit den Sportsachen auf<br />
den Platz geht und die Kinder<br />
fliegen dir lachend in die<br />
Arme, weil sie sich so sehr<br />
freuen, dass du für sie da bist.<br />
Sie sind wahnsinnig sporthungrig,<br />
und ich habe viele<br />
junge Talente entdeckt. Die<br />
möchte ich unbedingt fördern.<br />
Es wäre wirklich schade, wenn<br />
sie verkümmerten.<br />
VERGÖTTERT<br />
Jack plant schon<br />
die Rückkehr<br />
fitforfun 02/2012 97
Fit for Travel<br />
„Den Kleinen Zeit zu widmen, sie aus der alltäglichen<br />
Armut zu entführen – das ist etwas Großes“<br />
Land und Leute kennenzulernen: In Workcamps, Schulen, Heimen,<br />
Waisenhäusern oder bei der tatkräftigen Mitarbeit in einer<br />
Gemeinde. Kost und Logis sind meist im Reisepreis enthalten.<br />
Langzeitfreiwilligendienste: Sie gehen über 3 bis <strong>24</strong> Monate<br />
und können eine sinnvolle Überbrückung nach Schulzeit, Ausbildung<br />
oder Studium sein. Oder auch ein mehrmonatiges Sabbatical<br />
mit Sinn füllen. Hierbei kann man umfassendere Erfahrungen<br />
in einem Gastland sammeln als in einem Kurzzeitprojekt.<br />
man unterscheidet zwischen geförderten und nicht geförderten<br />
Freiwilligendiensten. Förderungen sind erst<br />
ab sechs Monaten möglich und haben auch eine recht<br />
lange Vorlaufzeit. Darum sollte man sich mindestens sechs bis<br />
neun Monate im Voraus um einen Platz bemühen. Infos: www.<br />
aus landszeit.de, www.rausvonzuhaus.de. Rund 4500 Menschen<br />
schickt allein Veranstalter Real Gap (www.realgap.de) jährlich<br />
in die Welt hinaus. Wer Touristenmassen meiden und einen<br />
Einblick in die Kultur eines Landes bekommen möchte, für den<br />
ist Volunteering genau das Richtige. Es gibt Hunderte Projekte<br />
in 45 verschiedenen Ländern: Neben solchen mit Kindern werden<br />
auch spannende Engagements im Naturschutz angeboten<br />
(siehe rechts).<br />
Für Jack Hodgson war von vornherein klar: „Kinder liegen<br />
mir sehr am Herzen. Deshalb habe ich mich für Südafrika entschieden<br />
– ein Land, in dem die Armut wirklich groß ist und wo<br />
man sie täglich spüren kann.“ Der krasse Gegensatz zur im Verhältnis<br />
gesehen doch recht reichen Heimat hat den jungen Elektriker<br />
sehr berührt. Doch noch mehr hat Jack, der auch daheim<br />
ein U7-Fußballteam leitet, fasziniert, wie glücklich „seine“ neuen<br />
Kinder trotz allem waren, „einfach nur“ Fußball oder Kricket<br />
zu spielen. „Die Kleinen für ein paar Stunden aus ihrer Armut<br />
zu entführen, war leicht. Sie legen eine Lebensfreude an den Tag,<br />
die man so bei uns zu Hause suchen muss.“ Es waren unvergessliche<br />
vier Wochen, in denen er neue Freunde gewonnen hat. Die<br />
strahlenden Augen von Suhuba und den anderen will er auf jeden<br />
Fall noch in diesem Jahr wiedersehen.<br />
EIN MANN, EIN<br />
MOTTO „Striving<br />
for the best“: Nach<br />
dem Besten streben<br />
hat Jack sich auch<br />
zu eigen gemacht<br />
KONTRASTE<br />
Die Fußball-WM<br />
2010 brachte<br />
Südafrika viel<br />
Imagegewinn.<br />
Die sozialen<br />
Unterschiede<br />
sind aber weiter<br />
sehr extrem<br />
98 fitforfun 02/2012
VOLUNTEERING: WEITERE PROJEKTE<br />
Ob als Sportlehrer, Turtle-Retter oder Mangroven-Pflanzer: Helfen hat viele Gesichter<br />
WUNDERWELT MEER<br />
Super Mix: am Wasser<br />
arbeiten, auf dem<br />
Wasser Spaß haben<br />
SCHILDKRÖTEN RETTEN ...<br />
... in Costa Rica – und nebenbei<br />
mit Spaß das Surfen lernen<br />
Für den Schildkrötenschutz engagieren<br />
und von Palmen umsäumte Strände<br />
erleben! Ziel dieses Projekts ist es,<br />
natürliche Nistplätze von Meeresschildkröten<br />
zu schützen. Zu den Aufgaben<br />
gehören unter anderem:<br />
• Errichten von Brutplätzen<br />
• Protokollieren des Brutverhaltens der<br />
weiblichen Tiere, die am Strand ankommen,<br />
damit sie in der nächsten Saison<br />
erfolgreicher geschützt werden können<br />
• Nester in der Brutstation überwachen<br />
• Tagsüber oder auch nachts auf der<br />
Suche nach Meeresschildkröten und<br />
ihren Nestern den Strand abgehen<br />
• Markieren von all jenen Schildkröten,<br />
die gerade nisten oder am Nestbau bzw.<br />
auf dem Weg zurück ins Meer sind.<br />
Gleichzeitig steht Surfen lernen und<br />
trainieren auf dem Programm: In jeder<br />
Woche gibt’s zwei Stunden Unterricht<br />
und zwei Stunden zum praktischen<br />
Üben. Eine Woche (exklusive Flug und<br />
Transfers): 999 Euro. Flüge nach Costa<br />
Rica gibt’s ab 750 Euro, zum Beispiel<br />
ab Frankfurt/Main mit Delta Airlines.<br />
Anbieter: www.realgap.de<br />
FOTOS: LINKE SEITE: CORBIS (U.R.),, RECHTE SEITE: CORBIS (O.), REAL GAP (M.), PROJECTS ABROAD (U.)<br />
SPORTCOACH IN SÜDAFRIKA<br />
Kicken und Korbball mit<br />
armen Kindern in Kapstadt<br />
Volunteers unterstützen die Schule, die<br />
sich keinen fest angestellten Sportlehrer<br />
leisten kann, bis mittags im Sportunterricht<br />
der Kinder. Nachmittags stehen<br />
gemeinsame Aktivitäten wie Leichtathletik,<br />
Korbball, Kricket und Fußball<br />
auf der Agenda. Die Wochenenden sind<br />
für die Volontäre frei. Ab 959 Euro für<br />
zwei Wochen exklusive Flug bei www.<br />
realgap.de Flüge ab ca. 700 Euro, zum<br />
Beispiel mit KLM ab Frankfurt.<br />
NATURSCHUTZ IN ASIEN<br />
Meeresbiologen unterstützen<br />
und Tauchen in Thailand<br />
Die Korallenriffe und Mangrovenwälder<br />
an der Küste Thailands laden zum Tauchen<br />
und Schnorcheln ein. Volunteers<br />
betreiben u. a. Studien an den Riffen<br />
(Provinz Krabi), reinigen sie und pflanzen<br />
neue Mangroven an. Vorher lernt<br />
man alle Tauch-Basics (PADI-Richtlinien;<br />
Tauchschein kann vor Ort gemacht<br />
werden). Ein Monat 2595 Euro, www.<br />
projects-abroad.de Zum Beispiel: Flug<br />
Frankfurt–Krabi um 820 Euro<br />
PRAKTIKUM AUF JAMAIKA<br />
Sports- und Teamgeist für<br />
Grund- und Sekundarschulen<br />
Sport ist auf Jamaika eine große Sache.<br />
Neben Fußball werden im Schulprojekt<br />
von Man deville auch Kricket, Volleyball,<br />
Basketball, Völkerball und Leichtathletik<br />
unterrichtet. Für das Sportpraktikum<br />
braucht man keine Vorkenntnisse – nur<br />
Sportsgeist und Freude an der Arbeit.<br />
Die Sportstunden kann man auch mit<br />
dem Projekt „Englisch unterrichten“<br />
kombinieren: www.projects-abroad.de<br />
Beispiel: ein Monat Aufenthalt 2095<br />
Euro exklusive Flug; längere Aufenthalte<br />
möglich und im Verhältnis günstiger.<br />
Zum Beispiel: Flug ab Frankfurt/Main<br />
mit Continental Airlines 695 Euro.<br />
KICK-OFF im<br />
Land von Reggae<br />
und Rastafari<br />
TREKKING INKLUSIVE<br />
Nepal: vier Wochen Arbeit,<br />
zwei Wochen Abenteuer<br />
BERG RUFT Erst<br />
die Arbeit, dann<br />
hin zum Everest<br />
Die imposante Gebirgslandschaft des<br />
Himalaja erwartet Volunteers in Nepal.<br />
Während vier Wochen stehen Gemeinschaftsarbeit<br />
und das Unterrichten von<br />
Kindern an. Volunteers können dann<br />
bereits die Umgebung erkunden, Kathmandu<br />
besuchen und die Sprache lernen.<br />
Nach dem Arbeitsmonat folgen<br />
zwei Wochen Trekking zum Everest-<br />
Basiscamp (von Lukla aus). Reisen im<br />
Juli und Oktober möglich. 3490 Euro<br />
exklusive Flug bei www.gviusa.com Zum<br />
Beispiel: Flug ab Frankfurt mit Air India<br />
um 900 Euro. Auch Real Gap bietet<br />
Nepal-Projekte an (www.realgap.de).<br />
fitforfun 02/2012 99
ZÜGELLOS<br />
Reizen Sie Ihren<br />
Partner ständig –<br />
inklusive<br />
überfall artige<br />
Abenteuer am<br />
Esstisch –, das<br />
erhält die Lust<br />
100 fitforfun 02/2012
Fit for Love<br />
BLEIBEN SIE<br />
SEXY!<br />
h<br />
Wer nicht ständig<br />
an seiner sexuellen<br />
Ausstrahlung arbeitet,<br />
lässt die beste<br />
Beziehung zugrunde<br />
gehen. Körperliche Lust<br />
auf den anderen bleibt<br />
Reizfaktor Nummer 1<br />
TEXT F. WISCHMANN<br />
FOTO: CHRIS CRAYMER/TRUNKARCHIVE.COM<br />
olt Sally, 35, morgens<br />
den Kaffee aus dem<br />
Küchenregal und rutscht<br />
dabei ihr Shirt hoch,<br />
könnte Robert verrückt<br />
werden. „Sallys schöner<br />
flacher Bauch macht mich oft an. Und das<br />
Wissen, was sie mag“, sagt der 37 Jah re<br />
alte Werber. „Auch nach der Geburt unseres<br />
Sohnes hat sie noch diese kleinen<br />
Mulden unterhalb der Beckenknochen:<br />
Wenn ich sie da berühre, geht sie ab.“<br />
Und Modelbookerin Mia, 28, findet ihren<br />
Freund Paul, einen 30 Jahre alten IT-Experten,<br />
am erotischsten, wenn er nur mit<br />
einem kleinen Handtuch um die Hüften<br />
aus der Dusche kommt. „Sein Haar ist<br />
nass, über Oberkörper, Schen kel und<br />
Bauch rinnen Tropfen“, schwärmt sie, „das<br />
löst Vorstellungen aus, die mich ganz<br />
schön in Schwingung bringen.“ Was Paul<br />
wiederum mit Freuden provoziert – weil er<br />
weiß, was sie scharf findet.<br />
Zwei Paare, eine Frage: Was genau ist<br />
es, das wir an unserem Partner erotisch<br />
finden? Und das – hoffentlich – auch noch<br />
nach vielen Jahren. In Zeiten, in denen<br />
Beziehungen immer schneller aus der<br />
Kurve fliegen, ist die sexuelle Anziehungskraft<br />
auch für Wissenschaftler von großem<br />
Interesse. Forscher der Universität<br />
fitforfun 02/2012 101
Fit for Love<br />
Göttingen sind in einer großen Online-Studie<br />
mit 38 000 Männern und Frauen, die<br />
in festen Partnerschaften leben, der Frage<br />
nachgegangen: Was muss mitbringen, wer<br />
von seinem Partner begehrt werden will?<br />
Die wichtigste Erkenntnis: Nicht<br />
Einfluss, Macht, Intelligenz oder partnerschaft<br />
liche Kriterien wie Verständnis und<br />
Liebe bringen die Hormone in Wallung.<br />
„Wenn es also um die reine Lust auf den<br />
eigenen Partner geht, ist der entscheidende<br />
Auslöser, wie sexy dieser aussieht. Er<br />
ist etwa fünfmal so wichtig wie die Gesamtzufriedenheit<br />
mit der Beziehung, die<br />
an zweiter Stelle genannt wurde. Das gilt<br />
geschlechtsübergreifend und für alle Altersklassen“,<br />
sagt Studienleiter Dr. Ragnar<br />
Beer. Andere Parameter wie Verständnis,<br />
Liebe, Zuneigung und die Qualität von<br />
Problemgesprächen jedenfalls haben eine<br />
Bedeutung im Promillebereich.<br />
Die Deutlichkeit dieser Aussage deckt<br />
sich nicht unbedingt mit den Erfahrungen<br />
der Erotikexpertin und Bestsellerautorin<br />
Anne West: „Oft ist es doch ein Gesamtkonzert<br />
aus Inhalt und Verpackung“, widerspricht<br />
sie. „Auch die größte Lust kann<br />
flöten gehen, wenn Sätze fallen, die missfallen.“<br />
Vermutlich wird auch umgekehrt<br />
ein Schuh daraus: Ohne sexuelle Anziehung<br />
ist selbst der intelligenteste Satz<br />
nicht zielführend. Für die Partnerschaft,<br />
in der sich beide ewig kennen und um ihre<br />
Stärken und Schwächen wissen, lautet die<br />
Botschaft daher: Bleiben Sie sexy!<br />
Wobei natürlich interessant ist, was<br />
das eigentlich heißt – „sexy sein, sexy<br />
aussehen“. Gibt es Gesetzmäßigkeiten,<br />
die trotz individueller Vorlieben gelten?<br />
„Es ist Sallys<br />
schöner flacher<br />
BAUCH,<br />
der mich oft<br />
anmacht – und das<br />
Wissen,<br />
was sie mag“<br />
„Sein Haar ist nass, und über<br />
OBERKÖRPER, SCHENKEL<br />
und Bauch rinnen Tropfen. Das<br />
löst Vorstellungen aus, die mich ganz schön<br />
in Schwingung bringen“<br />
„Auch wenn es banal klingt: Sehr wichtig<br />
ist die Körperpflege. Waschen und Zähneputzen<br />
sind Grundvoraussetzungen, die<br />
erstaunlich viele nach ein paar Jahren<br />
nicht mehr auf dem Schirm haben“, weiß<br />
Studienleiter Beer. „Was den Geschmack<br />
anbelangt, ist es natürlich sehr persönlich,<br />
ob jemand glatt rasierte Haut mag,<br />
Männer mit Dreitagebart bevorzugt, ob<br />
er auf Sportunterwäsche oder heiße Dessous<br />
steht.“ Deswegen, so Beer, sei es<br />
wichtig herauszufinden, welche erotischen<br />
Spielräume vorhanden sind und was die<br />
Schnittmengen sein könnten: „Jeder hat<br />
Wünsche in einer Beziehung – also das,<br />
was er selbst erotisch und anziehend findet“,<br />
sagt er. Dafür hat die Forschergruppe<br />
um den Göttinger Wissenschaftler ein<br />
sogenanntes Ressourcen-Aktivierungsprogramm<br />
entwickelt (siehe www.thera<br />
talk.de). Es soll Hemmungen ab- und<br />
gemeinsame Lust aufbauen.<br />
Anne, Fitness-Coach aus der Nähe<br />
von Frankfurt, hat davon bereits profitiert.<br />
Dass sie inzwischen gern ab und zu Jeans<br />
und Bikerboots gegen Lack und Leder<br />
tauscht, hat sie letztlich dem Testportal<br />
zu verdanken. „Dort werden Wünsche<br />
geweckt, die aus mir selbst heraus wohl<br />
nicht entstanden wären“, gesteht die<br />
34-Jährige. „Ich hätte mich jedenfalls<br />
nie getraut, mit solchen Klamotten unvermittelt<br />
bei meinem Freund aufzutauchen.<br />
Aber wir haben herausgefunden, dass wir<br />
das beide scharf finden. Und keiner hat<br />
den Eindruck, sich verbiegen zu müssen,<br />
um dem anderen zu gefallen.“<br />
So eine Offenheit fällt natürlich Menschen<br />
leichter, die ihren Stil schon gefunden<br />
haben und ihn mit den Wünschen<br />
des Partners in Einklang bringen können.<br />
Deshalb hält Beer auch wenig von allgemeinen<br />
Handlungsanweisungen – etwa<br />
solchen, was Frauen von Stripperinnen<br />
lernen können. „Hohe Hacken und heiße<br />
Dessous wünschen sich nicht alle Männer“,<br />
weiß er aus Erfahrung. An einem<br />
guten Körpergefühl und sexuellem Selbstbewusstsein<br />
zu arbeiten, ist hingegen<br />
wichtig. Und das wiederum steht in engem<br />
Zusammenhang mit dem Fitnesslevel.<br />
Beer: „Unsere Studien ergaben, dass<br />
Attraktivität offensichtlich für viele auch<br />
eine Frage des Gewichts ist. Das bedeutet<br />
nicht, dass man zum Fitnessfreak werden<br />
amuss. Aber die Mehrheit steht nicht auf<br />
übermäßige Körperfülle. Sport und Ernährung<br />
sind also wichtige Parameter im Zusammenhang<br />
mit sexueller Attraktivität.“<br />
llerdings schießen Frauen<br />
mitunter übers gut gemeinte<br />
Ziel hinaus. Wie störanfällig<br />
die Selbstwahrnehmung bei<br />
ihnen sein kann, beobachtet<br />
Experte Prof. Dr. Frank Sommer<br />
vom UKE in Hamburg: „In unseren<br />
Sprechstunden fällt mir auf, wie stark bei<br />
Frauen sexuelle Lust und auch die sexuelle<br />
Empfindung durch ein negatives Körperbild<br />
gehemmt werden.“ Die gute Nachricht:<br />
„Durch mehr Bewegung und Sport konnten<br />
Frauen dieses Empfinden entscheidend<br />
verbessern“, sagt Sommer. Wozu das führen<br />
kann, beschreibt Umwelttechniker<br />
Marc, 43. Er findet seine Partnerin Sue,<br />
41, unwiderstehlich, wenn sie vom Sport<br />
kommt. Wenn das T-Shirt am Körper klebt<br />
und sich an Bauch und Rücken dunkle<br />
Flecken bilden. Was er daran so sexy findet?<br />
„Sue hat einen verdammt schönen<br />
Körper, mit dem sie sich gut bewegen<br />
kann.“ Dass sie verschwitzt ist, stört ihn<br />
nicht: „Das ruft Bilder in mir hervor, in<br />
welchen Momenten sie sich noch verausgaben<br />
kann“, sagt er und lacht.<br />
Grundsätzlich gilt: Für erotisches<br />
Empfinden brauchen wir ein stabiles Ego.<br />
Und das beginnt im Kopf. Aber man sollte<br />
im Hinterkopf behalten, wie wichtig es ist,<br />
für den Partner attraktiv zu bleiben. Mit<br />
steigendem Alter sogar umso mehr, denn:<br />
Wenn es der Studie zufolge überhaupt<br />
eine Altersgruppe gibt, die für ihr sexuelles<br />
FOTO: CHRIS CRAYMER/TRUNKARCHIVE.COM<br />
102<br />
fitforfun 02/2012
MACH MICH AN!<br />
Liebe und<br />
Verständ nis sind<br />
die Basis jeder<br />
Bezie hung. Aber<br />
für die sexuelle<br />
Anziehung gelten<br />
andere Gesetze<br />
Begehren eher innere Werte wie gegenseitiges<br />
Verständnis braucht als sexy Aussehen,<br />
dann sind das überraschenderweise die<br />
ganz jungen unter zwanzig.<br />
Wie das zu interpretieren ist, bringt<br />
der 18-jährige Lucas auf den Punkt. Der<br />
Abiturient, dem gerade ein soziales Jahr<br />
in Australien bevorsteht, hat schon zwei<br />
längere Beziehungen gehabt und sagt:<br />
„Ich bin nur mit Mädels zusammen, die<br />
ein Burner sind. Wenn es mich voll erwischt<br />
hat, dann ist mir wichtig, was meine<br />
Freundin denkt und fühlt. Gut aussehen<br />
tut sie sowieso.“<br />
„NEUE ROLLEN<br />
FINDEN!“<br />
Im Interview: Psychologe<br />
Dr. Ragnar Beer<br />
Welche Bedeutung haben<br />
Selbstwertgefühl und eigene<br />
Wahrnehmung für die sexuelle<br />
Attraktivität?<br />
Eine große. Man verhält sich<br />
einfach anders, wenn man<br />
sich wohl in seiner Haut<br />
fühlt. Und Frauen nehmen<br />
das intensiv wahr. Ihnen ist,<br />
unabhängig vom Aussehen,<br />
sehr wichtig, wie sexy sich<br />
der Partner verhält. Etwa:<br />
Wie wirkt er beim Tanzen?<br />
Wie bewegt er sich? Wie geht<br />
er auf mich zu? Männern ist<br />
das weniger wichtig.<br />
Männer wiederum scheinen<br />
nicht auf Frauen zu stehen,<br />
die allzu männlich sind ...<br />
Die klassische Rollenverteilung<br />
gibt es oft nicht mehr.<br />
Und damit entsteht eine Unsicherheit,<br />
weil beide nicht<br />
wissen, was sie tun müssen,<br />
um gemocht zu werden. Es<br />
braucht Selbstreflexion und<br />
Gespräche, um neue Rollen<br />
zu finden. Das ist für Männer<br />
schwierig, weil Frauen mit<br />
deren softerer Seite Probleme<br />
haben. Und für Frauen ist es<br />
schwer, die weibliche Seite zu<br />
betonen, wenn im Beruf Stärke<br />
und Durchsetzungsfähigkeit<br />
verlangt werden.<br />
Gibt sich keiner mehr hin?<br />
In der Therapie begegnen mir<br />
mitunter Frauen, die im Job<br />
ihren Mann stehen, in der<br />
Be ziehung aber jemanden<br />
such en, der sie auffängt.<br />
Kriegen sie es nicht hin, das<br />
dem Partner zu vermitteln,<br />
sind sie enttäuscht. Es ist<br />
sehr wichtig, eine Balance zu<br />
entwickeln zwischen Eigenständigkeit<br />
und Sich-hingeben-Können.<br />
fitforfun 02/2012 103
KÜCHE, BAD –<br />
ODER SEX?<br />
5.<br />
Haushaltsutensil? Sexspielzeug? Was ist denn nun was?<br />
Folgende aktuelle Designkreationen zeigen: Die Grenzen<br />
verschwimmen. Oder hätten Sie bei jedem dieser Tools<br />
gewusst, wo es zum Einsatz kommt? Raten Sie doch mal!<br />
6.<br />
2.<br />
4.<br />
7.<br />
1.<br />
SEXSPIELZEUG<br />
ODER KÜCHEN -<br />
GERÄT – DER<br />
ERSTE EIN-<br />
DRUCK KANN<br />
TÄUSCHEN …<br />
1. Melonenausstecher,<br />
sticht kleine<br />
Fruchtkügelchen für<br />
Salate und Desserts<br />
2. Bondageutensil,<br />
Triple-Penisring aus<br />
Vierkant-Edelstahl,<br />
ca. 35 €<br />
3.<br />
3. Spaghettimaß<br />
für eine, zwei oder<br />
mehr Personen –<br />
Vorsicht, wenn Sie<br />
jetzt auf andere Ideen<br />
gekommen sind!<br />
4. Fleischklopfer,<br />
nicht für die Partnermassage<br />
der anderen<br />
Art! Besser, um die<br />
Schnitzel flach- und<br />
weichzuklopfen. Dabei<br />
werden die Fasern<br />
leicht zerrissen, das<br />
Fleisch wird zart und<br />
entfaltet somit noch<br />
mehr Geschmack<br />
5. Kein BH-, sondern<br />
ein Nussöffner,<br />
mit der Spitze lässt<br />
sich die Naht von<br />
Walnüssen „knacken“<br />
6. Edelstahlplug<br />
von Rosebuds, Sextoy<br />
mit geschliffenen Swarov<br />
ski-Steinen, ca. 75 €<br />
7. Schwarzer Plug<br />
von Tantus, Alumi niumlegierung,<br />
ca. 70 €<br />
8. Servierlöffel<br />
9. Schraube für Massivbauweise?<br />
Nein,<br />
FOTO: REINHARD HUNGER/FIT FOR FUN, STYLING: CATHRIN SONNTAG<br />
104 fitforfun 02/2012
Fit for Love<br />
12.<br />
8.<br />
9.<br />
13.<br />
11.<br />
10.<br />
15.<br />
14.<br />
16.<br />
19.<br />
20.<br />
17.<br />
18.<br />
Edelstahlplug,<br />
geriffelt, ca. 70 €<br />
10. Pfeffermühle,<br />
Vorsicht bei Zweckentfremdung!<br />
11. Serviettenring,<br />
nur für Servietten!<br />
12. Metallstabdildo<br />
aus Edelstahl,<br />
ca. 80 €, kann aber<br />
auch gefahrlos als<br />
Riesen-Honiglöffel<br />
verwendet werden,<br />
siehe 13<br />
13. Honiglöffel<br />
14. Tee-Ei<br />
15. Bondagestring<br />
aus Edelstahl, mit<br />
Analplug, ca. 79 €<br />
16. Salzstreuer<br />
17. Penisring von<br />
Shots Toys, für lang<br />
anhaltende Erektion,<br />
aus Gummi, 100 %<br />
Silikon,<br />
phtalatfrei,<br />
ca. 17 €<br />
18. Salzstreuer<br />
19. Kräutersieb<br />
Einfach ein Kräuterbouquet<br />
ins Sieb<br />
schließen, in die<br />
Suppe<br />
hängen<br />
und schließlich<br />
wieder entfernen<br />
20. Schankhilfe<br />
zum kleckerfreien<br />
Einschenken, z. B.<br />
von Wein oder Sekt<br />
Fast alle Sexspiel -<br />
zeuge (auch die auf<br />
den nächsten Seiten)<br />
erhalten Sie zum<br />
Beispiel in der<br />
Hamburger Boutique<br />
Bizarre (s. auch www.<br />
boutique-bizarre.de)<br />
fitforfun 02/2012 105
Fit for Love<br />
1.<br />
2.<br />
3.<br />
FARBEN- ODER<br />
WONNEN-SPENDER?<br />
1. Nagellack<br />
2. Vorsicht, nicht ins Auge<br />
bekommen! Der Eyelash<br />
Curler Brush von Shots<br />
Toys ist ein Vibrator im<br />
Wimpernbürstchen-Look.<br />
Kann mit oder ohne Aufsatz<br />
verwendet werden. Die<br />
„Bürste“ hat ein geschmeidiges<br />
Endstück, das man mit<br />
Gleitgel oder Massageöl verwenden<br />
kann. Drei Vibrations<br />
stärken, ca. 30 €<br />
3. Make-up-Zerstäuber<br />
4. Hautpflegeserum<br />
5. Lelo Tiani black Vibrator<br />
für Paare mit kabelloser<br />
Fernbedienung (s. Punkt<br />
13). Tiani wird von der Frau<br />
während des Geschlechts -<br />
verkehrs getragen und<br />
bietet eine luxuriöse<br />
Ergänzung zum Liebesspiel,<br />
ca. 119 €<br />
6. Hautpflege<br />
serum<br />
7. Lippenbooster<br />
Pflegecreme<br />
8. Lelo nea, Exklusiver<br />
Auflegevibrator mit edel<br />
glänzender Oberfläche,<br />
ca. 74 €<br />
9. Hautcreme<br />
10. Tulip Vibrator mit mittlerer,<br />
starker und pulsierender<br />
Vibration, ca. 10 cm<br />
lang, ca. 13 €<br />
11. Kiss me Diskreter<br />
Vibrator in Lippenstiftoptik<br />
von you2toys. Die Vibration<br />
in der soften roten Spitze ist<br />
stufenlos regelbar, von<br />
zart bis hart. 8,7 cm lang,<br />
Durchmesser 1,9 cm, wasserdicht,<br />
ca. 15 €<br />
12. Lippenstift ohne<br />
Zusatzfunktion<br />
13. Lelo Tiani black<br />
(siehe Punkt 5), im Inneren<br />
dieses kabellosen Controllers<br />
vibriert ein diskreter Motor,<br />
der alle Vibrationen des<br />
Tiani kopiert<br />
14. Lidschattenpalette<br />
4.<br />
8.<br />
13.<br />
12.<br />
6.<br />
9.<br />
5.<br />
14.<br />
7.<br />
10.<br />
11.<br />
FOTOS: REINHARD HUNGER/FIT FOR FUN, STYLING: CATHRIN SONNTAG<br />
106 fitforfun 02/2012
1.<br />
2.<br />
3.<br />
4.<br />
5.<br />
8.<br />
6.<br />
7.<br />
9.<br />
10.<br />
11.<br />
12. 13.<br />
HAUSHALTS-<br />
HILFE ODER<br />
LUSTHELFER:<br />
WAS DENKEN<br />
SIE DENN?<br />
1. Fun Factory Ufo<br />
vitamin Wiederauf -<br />
lad barer Vibrator zum<br />
Auflegen auf die erogenen<br />
Zonen, ca. 54 €<br />
2. Türstopper<br />
3. Kabelclip, z. B.<br />
zum Aufrollen von<br />
Kopfhörerkabeln<br />
4. Yooo von Fun<br />
Factory. Wasserdichter,<br />
wiederaufladbarer Auflegevibrator,<br />
ca. 70 €<br />
5. Entfussler, befreit<br />
Textilien auf Knopfdruck<br />
von Fusseln.<br />
6. Haushalts klammer<br />
für Wäsche usw.<br />
7. Eislöffel, hilft<br />
beim Portionieren<br />
8. Bootie von Fun<br />
Factory. Samtig sanfte<br />
Oberfläche, flexibel<br />
und hart zugleich,<br />
für anale Fantasien,<br />
ca. 20 €<br />
9. Tenga Masturbations<br />
hülle in Eiform (für<br />
die Eichel), ca. 10 €<br />
10. Vibrator von<br />
Amor, small, ca.<br />
13 cm, ca. 30 €<br />
11. Vibrator<br />
Elegance von Fun<br />
Factory, ca. 75 €<br />
12. Cobra libre von<br />
Fun Factory, zweimotoriger<br />
Vibrator für<br />
Ihn, ca. 85 €<br />
13. Wäscheleine<br />
fitforfun 02/2012 107
Hungrig ?<br />
Über 2.000 leckere und leichte<br />
Rezepte. Ideal zum Nachkochen:<br />
Mit Schritt-für-Schritt-Fotos<br />
und kurzen Erklärungsvideos.<br />
1<br />
4<br />
2<br />
5<br />
3<br />
6<br />
Im Internet unter www.eatsmarter.de<br />
Der tägliche Newsletter
EatSmarter!<br />
DAS MODERNE ERNÄHRUNGSKONZEPT<br />
Die Apps für iPhone & Android und fürs iPad<br />
Als Zeitschrift am Kiosk
Gebratene<br />
REHMEDAILLONS<br />
mit Fruchtsoße<br />
110 fitforfun 02/2012
Fit for Food<br />
WILDSUPPE mit<br />
Esskastanien<br />
Wild auf WILD<br />
Viel zu gut nur für Festtage – Wild ist besonders<br />
fettarm, eisenreich und naturbelassen. Für Sie von uns<br />
neu und exklusiv entwickelt: 5 tolle Rezepte mit Reh,<br />
Wildschwein und Kaninchen plus passendes Dessert<br />
TEXT UND REZEPTE DÖRTE WILKE<br />
FOTOS JANNE PETERS STYLING MARIA GROSSMANN FOOD-STYLING PETRA SPECKMANN<br />
fitforfun 02/2012 111
WILDKANINCHENTOPF<br />
mit Champignons<br />
112 fitforfun 02/2012
Fit for Food<br />
Salat mit<br />
REHSTREIFEN<br />
Besser als Bio: Frei lebendes Wild ernährt<br />
sich von dem, was im Wald, auf<br />
Wiesen und Feldern wächst – ohne<br />
künstliches Zufüttern und Mästen<br />
fitforfun 02/2012 113
WILDSCHWEINGULASCH<br />
mit getrockneten<br />
Aprikosen<br />
RAN ANS WILD<br />
Die wichtigsten Infos<br />
für Wildneulinge<br />
WO BEKOMME<br />
ICH WILDFLEISCH?<br />
Wenn Sie in Ihrer Nähe<br />
keinen Wildspezialisten<br />
haben, fragen Sie Ihren<br />
Metzger, ob er Wild besorgen kann (rechnen Sie aber<br />
eine Woche Vorlauf ein). Gerade Landschlachter haben<br />
oft Kontakt zu Jägern, von denen sie mit frischer Ware<br />
beliefert werden. WILD VOM JÄGER Sie können auch<br />
direkt vom Jäger kaufen. Der Kontakt läuft über die<br />
zuständigen Revierförster oder Sites im Internet wie<br />
etwa www.wildboerse.de oder www.wild-auf-wild.de<br />
Beim Privatkauf muss man sich auf die Erfahrung des<br />
Jägers verlassen, denn es ist keine amtliche Fleischbeschau<br />
vorgeschrieben (außer Wildschwein auf<br />
Trichinen). Die Preise direkt vom Jäger sind sehr viel<br />
günstiger als im Handel. Fragen Sie Ihren Jäger, ob<br />
er die Ware für Sie küchenfertig vorbereiten und einschweißen<br />
kann. WILD AUS DER TRUHE Viele Supermärkte<br />
führen (oft teures) TK-Wild (oft aus dem Ausland).<br />
Es stammt von Wildverabeitungsbetrieben, die<br />
in der Regel tierärztlich kontrolliert werden. Manchmal<br />
handelt es sich dabei um Gatterwild (also keine<br />
frei laufenden Tiere, sondern in Gehe gen gehaltene).<br />
STRENGEN WILDGESCHMACK MILDERN Einlegen in<br />
Buttermilch, mit kräftigen Gewürzen schmoren.<br />
114 fitforfun 02/2012
Fit for Food<br />
Aprikosen-<br />
Birnen-CRUMBLE<br />
fitforfun 02/2012 115
Fit for Food<br />
GEBRATENE<br />
REHMEDAILLONS MIT<br />
FRUCHTSOSSE<br />
WILDSUPPE MIT<br />
GEMÜSEJULIENNE UND<br />
ESSKASTANIEN<br />
GESCHMORTES<br />
WILDKANINCHEN MIT<br />
CHAMPIGNONS<br />
WINTERLICHER SALAT<br />
MIT REHSTREIFEN<br />
UND GRANATAPFEL<br />
FÜR 4 PERSONEN<br />
1 küchenfertiges Wildkaninchen<br />
(vom Metzger ausnehmen<br />
lassen)<br />
2 Knoblauchzehen<br />
4 kleine rote Zwiebeln<br />
500 g Champignons<br />
4 EL Olivenöl<br />
500 ml Weißwein<br />
400 ml Brühe<br />
3 Lorbeerblätter<br />
1⁄2 TL getrocknete mediterrane<br />
Kräuter (Rosmarin, Thymian,<br />
Oregano)<br />
200 g küchenfertige<br />
Esskastanien (gibt’s im Supermarkt<br />
eingeschweißt in Folie)<br />
Salz, Pfeffer<br />
FÜR 4 PERSONEN<br />
50 g Puy-Linsen<br />
1 Handvoll Feldsalat<br />
1 Chicoréekolben<br />
einige Blätter Radicchio<br />
1 Zwiebel<br />
1 Granatapfel<br />
300 g ausgelöster Rehrücken<br />
3 EL Olivenöl<br />
100 ml Brühe<br />
3 EL Balsamico-Essig<br />
Salz, Pfeffer<br />
FÜR 4 PERSONEN<br />
800 g ausgelöster Rehrücken<br />
4 Schalotten<br />
2 EL Olivenöl<br />
2 Tamarillos (Baumtomaten)<br />
200 ml Brühe<br />
100 ml halbtrockener Sherry<br />
200 ml Rotwein<br />
Salz, Pfeffer<br />
einige Spritzer Tabasco<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Rehrücken in Medaillons<br />
schneiden (je nach Dicke 1 bis<br />
2 pro Person). Schalotten abziehen,<br />
fein würfeln. Öl in einer<br />
Pfanne erhitzen, Fleisch darin<br />
pro Seite 2 Minuten scharf<br />
anbraten. Herausnehmen und in<br />
Alufolie wickeln.<br />
2. Schalotten im Bratfett an -<br />
dünsten. Tamarillos aufschneiden,<br />
inneres Fruchtfleisch mit<br />
einem Löffel herausschaben<br />
(die Schale und das äußere<br />
Frucht fleisch sind sehr bitter,<br />
nicht mitverwenden!) und in<br />
die Pfanne geben. Mit Brühe,<br />
Sherry und Rotwein ablöschen.<br />
Einkochen lassen, bis die Soße<br />
die richtige Konsistenz hat.<br />
Mit Salz, Pfeffer und Tabasco<br />
abschmecken.<br />
3. Fleisch wieder hineingeben,<br />
nochmals 5 Minuten in der Soße<br />
erwärmen. Dazu schmecken<br />
Spätzle, Salzkartoffeln oder<br />
kurze Nudeln.<br />
NÄHRWERTE<br />
370 kcal; 46 g Eiweiß, 11 g Fett,<br />
9 g Kohlenhydrate<br />
FÜR 4 PERSONEN<br />
ca. 12 getrocknete oder<br />
frische Shiitakepilze<br />
400 g ausgelöster Rehrücken<br />
2 EL Olivenöl<br />
1 l gute Gemüsebrühe<br />
(wer will, kann einen Teil davon<br />
durch Wildfond ersetzen)<br />
1 Möhre<br />
1 Pastinake<br />
1 Stange Sellerie<br />
100 g küchenfertige<br />
Esskastanien (gibt’s im Supermarkt<br />
eingeschweißt in Folie)<br />
2–3 EL halbtrockener Sherry<br />
Salz, schwarzer Pfeffer<br />
aus der Mühle<br />
nach Belieben frischer Thymian<br />
zum Garnieren<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Getrocknete Shiitakepilze<br />
nach Packungsanweisung einweichen,<br />
mindestens 1 Stunde<br />
ziehen lassen. Frische Pilze nur<br />
abreiben (nicht waschen) und,<br />
wenn nötig, die harten Stiele<br />
entfernen. Rehfleisch in kleine<br />
Würfel schneiden.<br />
2. Öl in einem großen Topf erhitzen.<br />
Fleisch darin unter Rühren<br />
rundherum anbraten. Rehwürfel<br />
herausnehmen und zunächst<br />
beiseite stellen.<br />
3. Mit der Brühe ablöschen, zum<br />
Kochen bringen. Gemüse putzen,<br />
in Juliennestreifen oder<br />
feine Scheiben schneiden. In die<br />
Suppe geben. Von den Shiitakepilzen<br />
die Stiele entfernen. Esskastanien<br />
und Pilze zur Sup pe<br />
geben. Weitere 10 Minuten lang<br />
köcheln lassen.<br />
4. Suppe mit Sherry, Salz und<br />
Pfeffer abschmecken und auf<br />
Suppenteller verteilen. Nach<br />
Belieben mit frischem Thymian<br />
garnieren.<br />
NÄHRWERTE<br />
250 kcal; 25 g Eiweiß, 9 g Fett,<br />
16 g Kohlenhydrate<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Kaninchen mit einem scharfen<br />
Messer oder der Geflügelschere<br />
in 6 bis 7 Teile zerlegen.<br />
Ähnlich wie bei einem Huhn<br />
zunächst die Gliedmaßen abtrennen,<br />
dann das Rückenfleisch<br />
von den Rippen lösen und in<br />
zwei bis drei gleich große Teile<br />
schneiden.<br />
2. Knoblauch abziehen, Zehen<br />
halbieren. Zwiebeln abziehen<br />
und vierteln. Champignons putzen,<br />
je nach Größe halbieren<br />
oder vierteln. Olivenöl in einer<br />
großen Pfanne oder einem Wok<br />
erhitzen.<br />
3. Kaninchenteile von allen<br />
Seiten kräftig anbraten. Dann<br />
das vorbereitete Gemüse hinzufügen<br />
und mitbraten. Mit Wein<br />
und Brühe ablöschen, Gewürze<br />
und Kräuter zugeben. Zugedeckt<br />
30 Minuten schmoren lassen.<br />
Kastanien zufügen und weitere<br />
15 Minuten köcheln lassen.<br />
Kräftig abschmecken. Dazu<br />
passt frisches Baguette.<br />
NÄHRWERTE<br />
700 kcal; 66 g Eiweiß, 31 g Fett,<br />
19 g Kohlenhydrate<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Linsen in 150 ml Wasser<br />
ohne Salz circa 20 Minuten<br />
garen, abkühlen lassen. Den<br />
Feldsalat waschen, verlesen und<br />
die Strünke abschneiden. Vom<br />
Chicorée die äußeren Blätter<br />
entfernen, den Strunk kürzen,<br />
Salat in Ringe schneiden.<br />
Radicchio in feine Streifen,<br />
Zwiebel in feine Ringe schneiden.<br />
Granatapfel halbieren. Aus<br />
einer Hälfte die Kerne herausklopfen,<br />
aus der anderen den<br />
Saft auspressen.<br />
2. Linsen mit 1 EL, 1 EL Balsamico-Essig<br />
und Salz würzen.<br />
Rehfleisch abtupfen, in Streifen<br />
schneiden. 2 EL Öl in einer<br />
Pfanne erhitzen, Fleisch darin<br />
unter Wenden bräunen, herausnehmen.<br />
3. Brühe und restlichen Essig<br />
in die Pfanne geben, kurz aufwallen<br />
lassen. Mit Salz und<br />
Pfeffer abschmecken. Salate,<br />
Linsen und Fleischstreifen auf<br />
Tellern anrichten, Dressing<br />
darüber verteilen. Mit Granatapfel<br />
kernen bestreuen.<br />
NÄHRWERTE<br />
200 kcal; 18 g Eiweiß, 10 g Fett,<br />
9 g Kohlenhydrate<br />
116 fitforfun 02/2012
WILDSCHWEINGULASCH<br />
MIT GETROCKNETEN<br />
APRIKOSEN<br />
KNUSPRIGES<br />
BIRNEN-APRIKOSEN-<br />
CRUMBLE<br />
PRODUKTION: CLAUDIA HÉLINCK<br />
FÜR 4–6 PERSONEN<br />
1 kg Wildschweingulasch<br />
(aus Nacken oder Keule,<br />
vom Metzger in mundgerechte<br />
Stücke schneiden lassen)<br />
10 Schalotten<br />
5 Möhren<br />
4 EL Olivenöl<br />
1 l Brühe<br />
400 ml Rotwein<br />
1 kleine Dose Tomaten<br />
100 g getrocknete Aprikosen<br />
4 Lorbeerblätter<br />
5 Pimentkörner<br />
1 Messerspitze Fenchelsamen<br />
Meersalz, nach Belieben Chili<br />
1 Packung Knödel halb und halb<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Fleisch abtupfen, wenn nötig<br />
von Sehnen befreien. Schalotten<br />
abziehen, ganz lassen. Möhren<br />
schälen und in mundgerechte<br />
Stücke schneiden.<br />
2. Öl in einem großen Topf erhitzen,<br />
Fleisch darin portionsweise<br />
unter Wenden kräftig anbraten,<br />
sodass es Röstbräune ansetzt.<br />
Herausnehmen. Vorbereitetes<br />
Gemüse ins Bratfett geben, un -<br />
ter Rühren kurz bräunen lassen.<br />
Fleisch wieder zugeben.<br />
3. Mit Brühe, Rotwein, Tomaten<br />
ablöschen. Tomaten etwas zerdrücken,<br />
wenn nötig, Strünke<br />
entfernen. Getrocknete Aprikosen<br />
im Ganzen zugeben, unterheben.<br />
Gewürze hinzufügen und<br />
alles im geschlossenen Topf gut<br />
1,5 Stunden schmoren lassen.<br />
Zwischendurch ein paarmal<br />
umrühren.<br />
4. Knödel nach Packungs an weisung<br />
in einem großen Topf zubereiten.<br />
Gulasch nochmals kräftig<br />
abschmecken. Mit den Knödeln<br />
servieren.<br />
NÄHRWERTE<br />
595 kcal; 54 g Eiweiß, 15 g Fett,<br />
48 g Kohlenhydrate<br />
FÜR 1 TARTEFORM<br />
3 große feste Birnen (ca. 750 g)<br />
8 getrocknete Aprikosen<br />
Saft und Schale von 1⁄2 Biozitrone<br />
5 EL Apfelsaft<br />
1 TL Ahornsirup<br />
100 g kalte Butter<br />
100 g Zucker<br />
175 g Mehl<br />
1 große Tarteform oder<br />
Auflaufform (26 oder 28 cm<br />
Durchmesser)<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Birnen mit dem Sparschäler<br />
dünn schälen, Fruchtfleisch<br />
klein schneiden. Getrocknete<br />
Aprikosen fein würfeln. Beides<br />
mit Zitronensaft, abgeriebener<br />
Zitronenschale, Apfelsaft und<br />
Ahornsirup ca. 5 Minuten in<br />
einem kleinen Topf dünsten.<br />
Währenddessen den Backofen<br />
auf 200 Grad vorheizen.<br />
2. Für die Streusel kalte Butter<br />
in Stücke schneiden. In eine<br />
Rührschüssel geben. Zucker und<br />
Mehl zufügen und alles mit den<br />
Händen zu nicht zu kleinen<br />
Streuseln verkneten.<br />
3. Fruchtkompott in die Tarteform<br />
geben. Streusel gleichmäßig<br />
darüberstreuen. 25 bis 30<br />
Minuten backen, bis die Streusel<br />
goldbraun sind. Warm am<br />
leckers ten! Ergibt etwa 8 Stück.<br />
Köstliche Ergänzung: mit etwas<br />
Zimt verrührter Joghurt.<br />
NÄHRWERTE PRO STÜCK<br />
280 kcal; 4 g Eiweiß, 11 g Fett,<br />
42 g Kohlenhydrate<br />
Geprüfte Markenqualität -<br />
was anderes kommt<br />
nicht in die Tüte.<br />
Frische Salate von Bonduelle sind mit<br />
Sicherheit ein Genuss, denn sie stammen<br />
garantiert aus kontrolliertem Vertragsanbau,<br />
sind streng auf Qualität geprüft und werden<br />
ausschließlich in Deutschland frisch und schonend<br />
verarbeitet.<br />
www.bonduelle.de
DIE 5 FITMACHER<br />
DES MONATS<br />
ARMENSPEISE<br />
ESSKASTANIE<br />
Wir kennen sie als heiße Maronen<br />
vom Jahrmarkt, als besondere<br />
Nascherei. Kaum zu glauben,<br />
dass die Esskastanie im<br />
Mittelalter regelrechte Armenspeise<br />
war und vielen Menschen<br />
das Überleben sicherte.<br />
Vor allem in getreidearmen<br />
Gebieten war die Baumfrucht<br />
Grundnahrungsmittel. Sie wurde<br />
zu Mehl und dann zu Brot<br />
und Brei verarbeitet. Wer kein<br />
eigenes Land hatte, durfte<br />
eine Kastanie auf öffentlichem<br />
Boden pflanzen und die Früchte<br />
ernten. So war vor allem im<br />
Winter die Grundversorgung<br />
mit Kohlenhydraten gesichert.<br />
Bei uns geht es heute dagegen<br />
um den reinen Genuss.<br />
TIPP: So können Sie Maronen<br />
selber rösten – Schale kreuzweise<br />
einschneiden, auf ein<br />
Backblech legen und bei 200<br />
Grad etwa 20 bis 30 Minuten<br />
rösten. Lecker!<br />
REZEPT: S. 111, 112, 116<br />
TOP-FACTS<br />
REICH AN: Kohlenhydraten,<br />
Kalium, Vitamin B 2<br />
HALTBARKEIT: frisch und<br />
ungeschält bei Raumtemperatur<br />
ungefähr 1 Woche<br />
PREIS: ca. 8 € pro kg<br />
118 fitforfun 02/2012
Fit for Food<br />
Ob Anti-Aging-Lebensmittel, Ex-Armenspeise oder Haute Cuisine aus dem<br />
Vulkan – hinter jedem dieser Fitmacher, die wir auch in unsere Wild-Rezepte<br />
auf den Seiten zuvor eingebaut haben, steckt eine spannende Story<br />
JUNGBRUNNEN<br />
APRIKOSEN<br />
LAVA<br />
PUY-LINSEN<br />
DROGE<br />
LORBEER<br />
ADEL<br />
CHICOREE<br />
FOTOS: V.L.N.R.: STOCKFOOD (3), FLORA PRESS, GETTY IMAGES<br />
Eigentlich sehen sie ja eher alt<br />
aus. Mit ihrer runzligen Haut<br />
und dieser leicht bräunlichen<br />
Farbe wirken getrocknete Aprikosen<br />
jedenfalls alles andere<br />
als jung und knackig. Und<br />
doch sollen sie der Legende<br />
nach den Hunzatal-Bewohnern<br />
im Himalaja zur ewigen Jugend<br />
verhelfen. Angeblich liegt die<br />
Lebenserwartung dieses Naturvolks<br />
bei über hundert Jahren!<br />
Dazu soll die getrocknete<br />
Aprikose als täglicher Snack<br />
maßgeblich beitragen. Fakt ist<br />
jedenfalls: Die enthaltene Salicylsäure<br />
wirkt antibakteriell<br />
und tötet Krankheitskeime in<br />
Magen und Darm ab. Die in<br />
den Früchten enthaltene Retinsäure<br />
hindert Leukämiezellen<br />
am Wachstum. Und das ist<br />
kein Mythos!<br />
TIPP: Ungeschwefelte Aprikosen<br />
(und andere Trockenfrüchte)<br />
sind besser verträglich.<br />
REZEPT: S. 114, 115, 117<br />
TOP-FACTS<br />
REICH AN: Vitamin C, Vitamin<br />
B 5, Kalium, Magnesium,<br />
Betacarotin<br />
HALTBARKEIT: kühl und trocken<br />
gelagert circa ein halbes Jahr<br />
PREIS: ca. 2,50 € pro 200 g<br />
Der französischen Küche haben<br />
wir die eine oder andere<br />
Spezialität zu verdanken: würzige<br />
Käsesorten, natürlich das<br />
berühmte Baguette, erlesene<br />
Weine – und Puy-Linsen. Puywas?<br />
Ja, richtig gelesen: Linsen.<br />
Die kleinen grünen Dinger<br />
gehören genauso zur Haute<br />
Cuisine wie Kaviar. Ihren Ursprung<br />
haben Linsen in Kleinasien,<br />
diese Gourmetlinse aber<br />
entstammt den vulkanischen<br />
Böden um Le Puy im Süden<br />
Frankreichs. Mit ihrem nussigen<br />
Geschmack, dem kräftigen<br />
Aroma und ihrem kaum<br />
mehligen Biss ist sie eine wahre<br />
Delikatesse. Außerdem zerfällt<br />
sie nicht so schnell und<br />
eignet sich deswegen perfekt<br />
für Salate.<br />
TIPP: Da Puy-Linsen nur eine<br />
feine Haut haben, müssen sie<br />
vor dem Kochen nicht eingeweicht<br />
werden.<br />
REZEPT: S. 113, 116<br />
TOP-FACTS<br />
REICH AN: Eiweiß, Zink,<br />
Ballaststoffen, Eisen<br />
HALTBARKEIT: trocken, luftig<br />
und dunkel gelagert bis zu<br />
1 Jahr<br />
PREIS: ca. 4 € pro 500 g<br />
Keine gute Bratensoße ohne<br />
Lorbeer: Mit Fleisch, Gemüse,<br />
aber auch Fischgerichten lange<br />
geschmort, sorgt das Blattgewürz<br />
für ein leicht herbes<br />
Aroma und unterstreicht den<br />
Eigengeschmack der anderen<br />
Zutaten. Dafür sorgen die enthaltenen<br />
ätherischen Öle und<br />
die Gerbstoffe. Als Symbol<br />
kennt man Lorbeer zudem<br />
vom Siegerkranz, doch er hat<br />
auch eine andere Seite: Das<br />
Gewürz wirkt nämlich bei einer<br />
Überdosis halluzinogen und<br />
versetzt in Trance. Angeblich<br />
half Lorbeer so schon den<br />
Priesterinnen von Delphi beim<br />
Vorhersagen der Zukunft. Aber<br />
keine Sorge – wer nach Rezept<br />
vorgeht, hat auf sicher keinen<br />
Drogenrausch mit nachfolgendem<br />
Kater zu befürchten!<br />
TIPP: Lorbeerblätter nur mitkochen,<br />
vor dem Servieren<br />
wieder herausfischen.<br />
REZEPT: S. 112, 114, 116, 117<br />
TOP-FACTS<br />
REICH AN: ätherischen Ölen,<br />
Gerb- und Bitterstoffen<br />
HALTBARKEIT: frisch einige<br />
Tage, getrocknet bis zu 2 Jahre<br />
(dann entsorgen!)<br />
PREIS: ca. 3 € pro 10 g<br />
Mit seinen grasgrünen Kollegen<br />
möchte er bitte schön<br />
nicht in einen Topf – oder besser<br />
in eine Salatschüssel – geworfen<br />
werden. Der Chicorée<br />
zeichnet sich durch vornehm<br />
adlige Blässe aus, doch sein<br />
Verdienst ist das nicht: Chicoreé<br />
wird im Dunkeln gezüchtet,<br />
bildet deshalb kein Chlorophyll<br />
(Blattgrün) und bleibt blass.<br />
Gesund ist er trotzdem! Wissenschaftler<br />
haben nämlich<br />
festgestellt, dass der Bleichling<br />
einen Anti-Aging-Wirkstoff<br />
ent hält. Dieser bekämpft die<br />
so genann ten freien Radikale<br />
(zellschädigende Sauer stoff -<br />
ver bin dungen) und hat einen<br />
zellschützenden Effekt. Da ist<br />
es nicht verwunderlich, dass<br />
es zahlreiche Kosmetikprodukte<br />
gibt, die Chicorée-Extrakt<br />
als Wirkstoff nutzen.<br />
TIPP: Nicht waschen, nur die<br />
äußeren Blätter entfernen.<br />
REZEPT: S. 113, 116<br />
TOP-FACTS<br />
REICH AN: Vitamin B 1,<br />
B 2, Ballaststoffen, Folsäure,<br />
Kalzium<br />
HALTBARKEIT: im Gemüsefach<br />
des Kühlschranks 2 bis 3 Tage<br />
PREIS: ca. 2 € pro 500 g<br />
fitforfun 02/2012 119
10 x GESÜNDER<br />
ESSEN FÜR FAULE<br />
Ich will im neuen Jahr gesünder essen! Klar, den Vorsatz kennen Sie.<br />
Und dann? Sind die Pläne wie immer schnell wieder gescheitert.<br />
Das muss nicht sein: Mit unseren 10 Blitz-Tipps wird jeder fitter!<br />
Wenig Aufwand, viel Wirkung – das wird Ihnen schmecken …<br />
TEXT DÖRTE WILKE 1<br />
5<br />
1<br />
7<br />
9<br />
ZELLWUNDER<br />
AUFS BROT<br />
Nehmen Sie Hage<br />
butten konfi tü re<br />
statt Erdbeer marme<br />
lade. Die sauren<br />
Früchtchen<br />
enthalten reichlich<br />
Vitamin C und Lycopin,<br />
ein Carotin. Das macht den<br />
hohen ORAC-Wert von Hagebuttenkonfitüre<br />
aus: Mit<br />
9733 pro 100 Gramm hat<br />
sie deut lich mehr als etwa<br />
Orangen (1819 pro 100 g).<br />
Die vier Buchstaben stehen<br />
für die Zellschutz kapa zität<br />
eines Lebens mittels. Infos:<br />
www.orac-info-portal.de<br />
2<br />
3<br />
6<br />
2JOGHURT-<br />
UPGRADE<br />
Das bringt’s:<br />
Frucht joghurt<br />
selber machen statt fertig<br />
kaufen. Man nehme frische<br />
oder tiefgekühlte Beeren<br />
und guten Natur joghurt. Da<br />
verzichten Sie auf Zucker<br />
und Aro ma stoffe und kriegen<br />
mehr Fitmacher ins<br />
Glas. In gekauftem Erdbeerjoghurt<br />
fanden Experten<br />
der Ver brau cher zentrale bei<br />
einem Test Mengen, die<br />
nur zwei bis drei Früchten<br />
entsprechen!<br />
AVOCADO STATT BUTTER<br />
Diese Zahlen sprechen für sich: Butter bringt<br />
es auf 750 Kalorien und 83 Prozent Fett (pro<br />
100 g). Bei der Avocado sind es 220 Kalorien<br />
und <strong>24</strong> Prozent Fett. Und dabei handelt es<br />
sich auch noch um gesundes Fett, reich an ungesättigten<br />
Fettsäuren und Vitamin E. Zerdrückte<br />
und gesalzene Avocado schmeckt super unter<br />
Käse oder Gurkenscheiben und Paprika, aber<br />
auch unter Marmelade. So wird die Stulle fit!<br />
3<br />
ABENDS FRÜH ESSEN MACHEN<br />
4<br />
SIE ZWISCHEN ABENDBROT UND<br />
SCHLAFENGEHEN MÖGLICHST<br />
3–4 STUNDEN PAUSE. SO KANN<br />
DER REGENERATIONSSTOFFWECHSEL<br />
UNGESTÖRT LAUFEN, ZELLEN UND<br />
ORGANE ERHOLEN SICH BESSER.<br />
120 fitforfun 02/2012
5<br />
TÄGLICH LEINÖL<br />
GENUG<br />
Das gepresste Öl aus<br />
Leinsamen ist top in<br />
der Fettsäurenzusammenset<br />
zung. Mit dem<br />
hohen Gehalt an<br />
Alpha-Linolensäure<br />
wirkt es herzschützend<br />
und entzündungshemmend. Sein<br />
Nach teil: ein oft etwas bitterer,<br />
pene tranter Geschmack. Unser<br />
Tipp: Mixen Sie sich einen<br />
Powerdrink aus 200 ml Tomatensaft,<br />
3 Trop fen Tabasco, 2 TL<br />
Leinöl. Etwas frische Kresse daraufschnippeln,<br />
fertig! Täglich<br />
trinken, und Sie sind optimal versorgt.<br />
Noch besser: Sie ersetzen<br />
eine kalorienreiche Zwischenmahlzeit<br />
wie einen Schokoriegel<br />
durch diesen Drink!<br />
TRINKEN – ENDLICH!<br />
Dass Sie täglich 1,5 Liter Wasser, am<br />
bes ten stilles, trinken sollten, wissen<br />
Sie. Sie schaffen das nicht, weil Wasser<br />
so langweilig schmeckt? Mit diesen<br />
Tipps gibt’s keine Ausrede mehr:<br />
Mischen Sie Wasser im Verhältnis<br />
1:4 mit Aronia- oder Cranberrysaft<br />
– beides wahre Gesundheitsbooster.<br />
Preiswerter und auch gesund: Zitronen-,<br />
Limetten- oder Orangensaft.<br />
Am besten, Sie nehmen Biofrüchte,<br />
dann können Sie die Schale als Spirale<br />
abschneiden und für extra Aroma<br />
mit in die Wasserkaraffe geben.<br />
Fit for Food<br />
ILLUSTRATION: DIE ILLUSTRATOREN/KAVEL RAFFERTY<br />
7SO<br />
8<br />
EINE<br />
SCHWEINEREI<br />
Aktuelle Forschungen<br />
zeigen, dass<br />
ständige Mikroentzündungen<br />
im Körper nicht<br />
nur viele chronische Erkrankungen<br />
wie Rheuma oder<br />
Asthma fördern, sondern<br />
möglicherweise auch an der<br />
Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen<br />
beteiligt<br />
sind. Die Ernährung spielt<br />
dabei eine wichtige Rolle. So<br />
senken Sie Ihr Risiko: Möglichst<br />
wenig Arachidonsäure<br />
essen (enthalten in tierischen<br />
Lebensmitteln, vor allem in<br />
Schweinefleisch und Eigelb) –<br />
aus dieser Fettsäure werden<br />
im Körper Entzündungsfaktoren<br />
(Eicosanoide) gebildet.<br />
Im Gegenzug viel entzündungshemmende<br />
Fettsäuren<br />
wie Omega-3-Fettsäuren<br />
(Lachs, Makrele, Hering) und<br />
Alpha-Linolensäure essen<br />
FITTE NÜSSE Ob Hasel-, Macadamia-, Para- oder Walnuss,<br />
Cashewkern oder Mandel: Sie alle haben viel Kalorien (zwischen 550 und<br />
700 kcal pro 100 Gramm), stecken im Gegenzug aber voller fitter Inhaltsstoffe.<br />
Dazu zählen B-Vitamine, Vitamin E, gesunde Fette und hochwertiges<br />
Eiweiß. Für die Mandel belegt eine aktuelle US-Studie sogar, dass sie beim<br />
Abnehmen helfen kann: Wer täglich eine kleine Handvoll als Zwischenmahlzeit<br />
kaut, verzehrt im Laufe des Tages unterm Strich weniger Kalorien als<br />
ohne die gesunden Kerne.<br />
GOOD FOOD: NEUE STAMM-<br />
GÄSTE AUF IHREM ESSTISCH<br />
Diese 10 Lebensmittel sollten Sie so häufig<br />
wie möglich essen. Ihr Körper liebt sie<br />
69<br />
OHNE APFEL<br />
ALLES NICHTS<br />
Eine der ältesten Re -<br />
geln für gesundes Essen<br />
gilt noch immer: „An<br />
apple a day keeps the doctor<br />
away!“ (sie stammt von 1866).<br />
Warum der Apfel? 30 Mineralstoffe<br />
und Spuren elemente,<br />
fast alle Vitamine, sättigende<br />
und entgiftende Ballast stoffe<br />
plus zellschützende Pflan zenstoffe<br />
versammeln sich in einem<br />
hand lichen, knackigen Snack.<br />
APFEL Die weltbeste JOGHURT Fleißige Milchsäurebakterien<br />
pflegen den NIE WIEDER PAPPSATT<br />
Zwischenmahlzeit (siehe<br />
Tipp 9). Unsere Favoriten: Darm. Auch die aus ganz Japanische Frauen haben mit fast<br />
die Sorten Topaz, Kanzi normalem Joghurt.<br />
86 Jahren weltweit die höchste<br />
Lebenserwartung. Ein Teil ihres<br />
und Rubens – alle knackig MEERRETTICH Für seine<br />
Gesundheitsgeheimnisses: sich nie<br />
und sehr aromatisch! Schärfe sorgen Senföle. zu mehr als 80 Prozent satt essen.<br />
BEEREN Vitamin C und Ihr Nebeneffekt: Sie<br />
Für diese Weisheit gibt es sogar<br />
zellschützende Anthocyane wirken anti bakteriell und einen japanischen Namen: „hara<br />
stecken in roten und blauen entzündungshemmend. hachi bu“. Sprich: Nach dem<br />
Beeren (siehe Tipp 2). SEEFISCH Liefert wertvolle<br />
10<br />
Essen sollte man immer noch ein<br />
BROKKOLI Der gesündeste Fettsäuren (siehe Tipp 8). bisschen Appetit auf mehr haben.<br />
aus der gesunden Kohl familie!<br />
Reich an Vitamin C, auf Über fischung achten!<br />
Zweimal pro Woche essen,<br />
Folsäure und Kalzium. TOMATEN Enthalten mit<br />
GRÜNER TEE Reich an Lyco pin einen potenten<br />
Polyphenolen und Flavonoiden<br />
für fitte Zellen. chup, Saft, Mark (Tipp 4)!<br />
Schutzstoff – auch in Ket-<br />
Zu satzplus: null Kalorien! ZITRUSFRÜCHTE Will kommene<br />
Vitamin-C-Liefe ran ten<br />
HAFER Kerniger Cholesterin<br />
blocker aus der Natur. und Multi talente – sie passen<br />
zu süß und pikant, in<br />
Spezielle Ballaststoffe<br />
bringen den Effekt. Getränke und Dressings.<br />
(wie in Leinöl, siehe Tipp 5).<br />
fitforfun 02/2012 121
Greller, hautenger<br />
Anzug, schillernde<br />
Pailletten, außergewöhnliche<br />
Show:<br />
Kult-Eiskunstläufer<br />
Norbert Schramm<br />
eroberte sein<br />
Publikum im Sturm<br />
FOTOS: ACTION PRESS, ADOLPH PRESS (R.U.)<br />
122 fitforfun 02/2012
Heute vor 30 Jahren<br />
1982<br />
NORBERT<br />
SCHRAMM<br />
Der knallrote Anzug war sein<br />
Markenzeichen – mit ihm<br />
wurde Norbert Schramm vor<br />
30 Jahren erstmals Europameister<br />
im Eiskunstlauf<br />
Das galt nicht nur für seine Outfits:<br />
Norbert Schramms Stil auf<br />
dem Eis war revolutionär. Mit<br />
mutigen, in der Retrospektive<br />
leicht wahnsinnig anmutenden<br />
Choreographien samt spektakulärer<br />
Rückwärtssaltos und Marionetten-Pirouetten<br />
stieg er schon zu aktiven Zeiten zur<br />
Eiskunstlauflegende auf. Zweimal wurde<br />
er Europameister (zum ersten Mal im<br />
Februar 1982 in Lyon), zweimal Vizeweltmeister.<br />
Die Medien feierten Schramm<br />
als „besten Eis-Entertainer der Welt“.<br />
Sein Charme ging so weit, dass er bei<br />
einer Unterbrechung seiner Kür als<br />
„Tango-Franz“ einfach mit Dänemarks<br />
Königin Margrethe II flirtete oder mit<br />
Lederhosen und Maßkrug bayrische<br />
Gaudieinlagen lieferte. Auch später stand<br />
Schramm gern im Mittelpunkt, 2009<br />
zog er für RTL ins Dschungelcamp. Vor<br />
Millionenpublikum die Hosen runterzulassen,<br />
störte ihn nicht: „Die Menschen<br />
starren dich an, gucken dir auf den<br />
Hintern, das kenne ich vom Sport.“<br />
KÜNSTLER DURCH UND DURCH<br />
Heute beschäftigt sich Schramm<br />
(51) viel mit Film und Fotografie<br />
und hält Vorträge über den „eigenen<br />
Weg zur Spitzenleistung“<br />
fitforfun 02/2012 123
HERSTELLERNACHWEIS<br />
TOP-EVENTS DES MONATS<br />
A Adriano Goldschmied<br />
Jeans, über Komet und Helden,<br />
Tel. 089/327 08 68 20<br />
Amor, www.amor.ag<br />
Avène, www.avene.de<br />
B Babor, Tel. 0<strong>24</strong>1/529 61 52,<br />
www.babor.de<br />
Bi-Oil, www.bi-oil.com<br />
Biotherm, Tel. 0211/437 80,<br />
www.biotherm.de<br />
Blend4you, Tel. 0211/68 87 52 00,<br />
www.blendofamerica.com<br />
Bobbi Brown, über Estée Lauder<br />
GmbH, Tel. 089/23 68 60<br />
Boutique Bizarre, 040/31 76 96 91,<br />
www.boutique-bizarre.de<br />
Brooks, www.brooksrunning.de<br />
Byredo, www.intertradeurope.<br />
com<br />
C Camper, 0211/828 23 70,<br />
www.camper.com<br />
Carita, Tel. 0211/917 60<br />
Chie Mihara, über berndt &<br />
berndt communications,<br />
089/18 94 10<br />
Clarins, Tel. 08151/260 30<br />
Clinique, über Estée Lauder<br />
GmbH, Tel. 089/23 68 60<br />
Closed, Tel. 08000/25 67 33,<br />
www.closed.com<br />
D Decléor, Tel. 0211/917 60,<br />
www.decleor.de<br />
DermaSel, www.fette-koeln.de<br />
Diesel, über henri + frank pr,<br />
Tel. 0211/41 85 60,<br />
www.diesel.com<br />
Donna Karan, über Estée<br />
Lauder GmbH,<br />
Tel. 089/23 68 60<br />
Dr. Grandel, www.grandel.de<br />
Dr. Hauschka, Tel. 07164/93 00,<br />
www.dr.hauschka.de<br />
Dr. Pierre Ricaud,<br />
www.ricaud.com/de<br />
Dresdner Essenz,<br />
www.dresdner-essenz.com<br />
E Ella Baché, Tel. 0721/<br />
384 50 00<br />
Energie www.energie.it<br />
Eucerin www.eucerin.de<br />
Evoc Tel. 0211/52 28 85 90,<br />
www.evoc.com<br />
F Farfalla, www.farfalla.ch<br />
FCUK, über Mrs. Politely PR,<br />
Tel. 040/30 39 96 90<br />
Firetrap, über Krauts PR,<br />
Tel. 089/41 11 94 40<br />
Freesoul, www.freesoul.it<br />
French Connection, über<br />
Mrs. Politely PR,<br />
Tel. 040/30 39 96 90<br />
Fun Factory, www.funfactory.com<br />
G G-Star, Tel. 02131/<br />
17 13 20, www.g-star.com<br />
Gola, über Krauts PR,<br />
Tel. 089/34 69 66<br />
Green Energy Organics,<br />
www.green-energy-organics.de<br />
H Hennes & Mauritz,<br />
www.hm.com<br />
Holly Golightly, über Fashion<br />
Royal PR, Tel. 040/46 07 22 70<br />
I I Coloniali, bei Douglas<br />
Intelligent Nutrients,<br />
http://intelligent-nutrients.at<br />
J Just Pure, www.justpure.de<br />
L La Mer, Tel. 04723/790 00<br />
Lee Jeans, über Absolution PR,<br />
Tel. 089/548 89 60<br />
Lelo, http://de.lelo.com<br />
Levi’s, Tel. 06104/60 10<br />
L’Occitane, Tel. 0211/159 77 90,<br />
www.loccitane.de<br />
M Mido, über The Swatch<br />
Group, Tel. 06173/60 60<br />
Miller Harris, über<br />
www.intertradeurope.com,<br />
Tel. 0211/933 70 45<br />
Monki, über Agency V, T. 030/<br />
42 01 92 00, www.monki.com<br />
Mustang, www.mustang-jeans.de<br />
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Nivea, www.nivea.de<br />
O Oceanwell, www.ocean<br />
well.de<br />
P Patrizia Pepe, www.patrizia<br />
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Pepe Jeans London GmbH,<br />
Tel. 0211/38 85 31 52, www.<br />
pepejeans.com<br />
Perlier-Honiglinie, bei Douglas<br />
Powderhorn, www.powder<br />
hornworld.com<br />
PPPS, www.fredperry.com<br />
R Reebok, Tel. 09132/840,<br />
www.reebok.com<br />
Repetto, Mrs. Politely PR,<br />
Tel. 040/30 39 96 90<br />
Replay, über The Edge GmbH,<br />
Tel. 0221/277 36 04<br />
Ringana, www.ringana.de<br />
Rip Curl, über Krauts PR,<br />
Tel. 089/41 11 94 40<br />
S Sarenza, www.sarenza.de<br />
SkinCeuticals, www.skin<br />
ceuticals.de<br />
Strellson, www.strellsonfragrances.com<br />
Superdry, www.superdry.de<br />
Swatch, Tel. 06173/60 60,<br />
www.swatch.de<br />
T Timberland, www.timber<br />
land.com<br />
Tissot, über The Swatch<br />
Group, Tel. 06173/60 60<br />
Atomic, Tel. 089/89 80 11 00,<br />
www.atomicsnow.com<br />
Tokyo Jane, Tokyo Jane über<br />
PR Deluxe, http://tokyojane.com<br />
Tommy Hilfiger und Hilfiger<br />
Sport Hilfiger Denim,<br />
Tel. 0211/55 98 70,<br />
www.tommy.com<br />
Tomshot, über Mrs. Politely,<br />
Tel. 040/30 39 96 90<br />
Triwa, über Silk Relations,<br />
Tel. 030/84 71 09 35,<br />
www.triwa.com<br />
V Vans, Customer Service:<br />
Tel. 00800/82 67 76 25<br />
Veld’s, über www.kultkosmetik.<br />
de, Info-Line: 06562/39 03<br />
Völkl, Tel. 09421/32 00,<br />
www.voelkl.com<br />
W Weekday, über Agency V,<br />
Tel. 030/42 01 92 00<br />
Wrangler, Tel. 06103/58 10,<br />
www.wrangler-europe.com<br />
Y Yves Saint Laurent Brillen,<br />
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27.–28.1. Kings of<br />
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1.–5.2. Snooker<br />
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4.2. Velogemel-WM,<br />
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10.–12.2. Eisgolfturnier,<br />
Kärnten (Österreich)<br />
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1<strong>24</strong> fitforfun 02/2012
IMPRESSUM<br />
Chefredakteur Alexander Steudel<br />
Art Direction Katharina Sörgel<br />
Konzeptionelle Beratung Bettina Wündrich<br />
Textchef Jochen Harberg<br />
Chef vom Dienst Eric Schmidt<br />
Editorial Consultant Willy Loderhose<br />
Body & Travel Christo Förster (Ltg.); Gunnar Ebmeyer<br />
(Online Content Manager), Tobias Hatje<br />
(Autor), Heike Schönegge<br />
Food Dörte Wilke (Ltg.)<br />
Style Mathias Heinze (Ltg.); Cornelia Brammen<br />
(Beauty), Julia Engel, Anke Sörensen<br />
Kooperationen/ Achim Sam<br />
Spezialthemen<br />
Layout Kerstin Forster, Susanne Rosendahl,<br />
Sandra Schillmöller<br />
Bildredaktion Klas Neidhardt (Ltg.); Claudia Hélinck,<br />
Erika Dollmann (kfm.)<br />
Assistentin der Chefred. Sandra Herch<br />
Mitarbeiter 2/2012 Christin Bettinghaus, Michael Damer, Anne<br />
Danner, Harald Gärtner, Maren Hänssler,<br />
Trixi Mahd Solta ni, Karin Mielke, Julia<br />
Nadolny, Franziska Wischmann<br />
Schlussredaktion P-Eleven GmbH: Rüdiger Frank (Ltg.); Karan<br />
Atay, Karin Boekamp, Anna Gamroth, Markus<br />
Lammersen, Bernd Scheel, Klaus Wirtz<br />
Syndication dfd Deutscher Fotodienst GmbH,<br />
Kleine Fontenay 1, 20354 Hamburg,<br />
Dr. Matthias Schulze (Geschäftsführung),<br />
Tel. 040/360981-47, Fax 238096-92,<br />
E-Mail: defd@defd.de, Internet: www.defd.de<br />
Redaktionstechnik Florian Wermke (Ltg.), Frank Harm,<br />
Oliver Marczynke, Christine Stiriz<br />
Reproduktion Medienpartner International GmbH:<br />
Annemarie Mentzel, Andreas Heinrich,<br />
Miroslaw Nakielski<br />
Druck Burda Druck GmbH, Hauptstraße 130,<br />
77652 Offenburg<br />
Redaktionsanschrift Christoph-Probst-Weg 1, 20251 Hamburg,<br />
Tel. 040/4131-3401, Fax 4131-2040,<br />
E-Mail: service@fitforfun.de, www.fitforfun.de<br />
Verlagsgeschäftsführer Burkhard Graßmann, Andreas Mayer<br />
Director Operations Gunnar Scheuer<br />
Senior Product Manager Christine Rave<br />
Director Marketing Ingo Müller<br />
Senior Marketing Manager Jutta Lafon<br />
Anzeigen Senior Brand Manager: Richard Kraus,<br />
Tel. 040/4131-1219, Burda Community<br />
Network GmbH, Offenburg/München,<br />
Geschäftsführer: Andreas Schilling,<br />
Tel. 0781/84-3434 oder 089/9250-2770<br />
Verantwortlich f. d. Anzeigenteil: Iris Grass,<br />
Tel. 0781/84-2106, Burda Community<br />
Network GmbH, Hubert-Burda-Platz 1,<br />
77652 Offenburg.<br />
Promotions: Carolin Zumsteg,<br />
Tel. 089/9250-2907<br />
Es gilt die Anzeigenpreisliste 20A, ab<br />
1.1.2012. Weitere Infos: E-Mail:<br />
info@milchstrasse.de<br />
Redaktionsverwaltung Burda Services GmbH, Anke Segräfe<br />
Vertrieb MZV Moderner Zeitschriften Vertrieb<br />
GmbH & Co. KG, Ohmstraße 1,<br />
85716 Unterschleißheim,<br />
Tel. 089/31906-0, Fax 089/31906-113<br />
E-Mail: mzv@mzv.de, www.mzv.de<br />
Vertriebs leitung Timo Wenzlawski<br />
FIT FOR FUN darf nur mit Genehmigung<br />
des Verlags in Lesezirkeln geführt werden.<br />
Der Export von FIT FOR FUN und der<br />
Vertrieb im Ausland sind nur mit<br />
Genehmigung des Verlags statthaft.<br />
Erscheinungsweise monatlich<br />
FIT FOR FUN (USPS no 0015645) is<br />
published monthly by FIT FOR FUN<br />
VERLAG GMBH. Subscription price for USA<br />
is $ 90 per annum. K.O.P.: German Language<br />
Pub.; 153 S Dean St, Englewood NJ 07631.<br />
Periodicals Postage is paid at Englewood NJ 07631 and<br />
additional mailing offi ces. Postmaster: Send Address<br />
changes to: FIT FOR FUN, GLP, PO Box 9868,<br />
Englewood NJ 07631.<br />
Verlag FIT FOR FUN Verlag GmbH (Verlagsanschrift wie<br />
Redak tions anschrift). Für unverlangt eingesandtes und<br />
nicht mit einem Urhebervermerk gekennzeichne tes<br />
Bild- und Text mate rial wird keine Haftung übernommen.<br />
Namentlich gekenn zeich nete Bei träge geben nicht unbedingt<br />
die Meinung der Redaktion wieder. Ver vielfältigung,<br />
Speicherung und Nachdruck nur mit Genehmigung des<br />
Verlags. Gerichtsstand ist Hamburg. ISSN 0946-9680<br />
Abonnementservice FIT FOR FUN-Leserservice Deutschland<br />
und Einzelbestellungen Postfach 300, 77649 Offenburg, Tel. 01805/91 3148*,<br />
Fax 01805/913169* (* Festnetz: 14 Cent pro Min.;<br />
Mobil: max. 42 Cent pro Min.), E-Mail: abo@fi tforfun.de,<br />
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2,95 Euro (inkl. 7 % MwSt., im Ausland zzgl. Porto),<br />
Studentenabonnementpreis: 2,80 Euro<br />
(inkl. 7 % MwSt., im Ausland zzgl. Porto).<br />
Nur gegen Vorlage der Immatrikulationsbescheinigung.<br />
FIT FOR FUN- Postfach, 6002 Luzern, Tel. 041/3292277,<br />
Leserservice Schweiz Fax 041/3292204, E-Mail: vgm@leserservice.ch<br />
Abonnentenpreis: 6,50 sfr<br />
FIT FOR FUN- außer Schweiz, Postfach 300, D-77649 Offenburg,<br />
Abonnementservice Tel. +49/1805/91 31 48 (Kosten in das dt. Festnetz),<br />
Ausland Fax +49/1805/91 3169 (Kosten in das dt. Festnetz),<br />
E-Mail: abo@fi tforfun.de. Die Abonnementsgebühr<br />
ist jeweils im Voraus zu entrichten. Bei Nicht erscheinen/<br />
-zustellung infolge von höherer Gewalt/Streiks gelten die<br />
gesetzlichen Vorschriften<br />
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• Fitnesstrainer/in<br />
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• Gesundheitstrainer/in<br />
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• Mental Coach<br />
• Gruppentrainer/in<br />
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Tel. +49 681 6855-0<br />
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Vorschau<br />
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VORSCHAU HEFT 03/2012<br />
Die nächste Ausgabe von FIT FOR FUN kommt mit diesen Schwerpunkten: FITNESS Wie Sie Ihren Fitnesszustand selbst<br />
überprüfen und was Sie daraus lernen können ... KNOCHENJOB Biathlon-Superstar Magdalena Neuner spricht über Sport,<br />
Stress, neue Ziele ... EFFECTIVE WORKOUT Ganzheitliches Trainieren liegt voll im Trend – wir zeigen, welche neuen Übungen<br />
dafür nötig sind ... DER GROSSE MASSAGE-GUIDE Welche Behandlungen es gibt (mehr, als Sie denken!), was Sie darüber<br />
wissen müssen ... UND AUSSERDEM Neue Modetrends, neue Entwicklungen im Fast-Food-Bereich, Samba de Janeiro ...<br />
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Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Erdbeeren<br />
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Zutaten: Weizenflocken, Haferflocken, Roggenflocken, Dinkelflocken,<br />
Gerstenflocken, Apfelstücke, Vollkorn-Cornflakes (Mais), Rosinen<br />
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Textform (z. B. Brief, Fax, E-Mail) oder durch Rücksendung des Artikels beim FIT FOR FUN Leserservice, Postfach 300, 77649 Offenburg, widerrufen werden. Die Frist beginnt mit Erhalt der Ware.<br />
Dies ist ein Angebot der FIT FOR FUN Verlags GmbH, Christoph-Probst-Weg 1, 20251 Hamburg.<br />
**Dieser Anruf kostet 14 ct/Min. aus dem dt. Festnetz. Aus dem Mobilfunknetz max. 42 ct/Min.
48 AD<br />
Schulabschlüsse<br />
Abitur .............................................................. 901<br />
Fachhochschulreife .......................................... 914<br />
Realschulabschluss ......................................... 921<br />
Hauptschulabschluss ....................................... 930<br />
Allgemeinbildung – Lernen nach Maß ............ 990<br />
Weitere Fernlehrgänge unter: ils.de<br />
Fremdsprachen<br />
Englisch-Kurse ................................................. 599<br />
Cambridge First Certificate in English ............. 605<br />
Cambridge Certificate in Advanced English ..... 617<br />
Int. Legal English Certificate .................. NEU 607<br />
Fremdsprachenkorrespondent/in<br />
IHK - Englisch, gepr. ..................................... 650<br />
Handelsenglisch .............................................. 606<br />
Technisches Englisch ....................................... 615<br />
Wirtschaftsenglisch-Kurse ............................... 660<br />
Französisch-Kurse ............................................ 613<br />
Spanisch/Diploma Salamanca ......................... 621<br />
Wirtschaftsspanisch<br />
(Certificado de Español Comercial) ...... NEU 622<br />
Latinum ........................................................... 640<br />
Weitere Fernlehrgänge unter: ils.de<br />
Kreativität / Medien<br />
Autor/in – Schriftsteller/in ............................... 944<br />
Biografisches Schreiben ......................... NEU 955<br />
Digitale Fotografie .......................................... 318<br />
Digitale Musikproduktion ............................... 230<br />
Drehbuchautor/in ............................................ 946<br />
Filmproduktion – professionell gemacht ......... 231<br />
Fotodesigner/in, gepr. ............................. NEU 195<br />
Fotografie – professionell gemacht ................. 317<br />
Gartengestaltung ............................................ 141<br />
Grafik – Design ...................................... NEU 316<br />
Folgende Lehrgänge interessieren mich:<br />
Name, Vorname<br />
Straße, Nr.<br />
Grafik-Designer/in – PC, gepr. ................ NEU 194<br />
Grafik-Designer/in MAC ......................... NEU 190<br />
Journalismus im Web 2.0 ................................ 192<br />
Journalist/in .................................................... 945<br />
Kinder- und Jugendbuchautor/in ..................... 952<br />
Kommunikationsberater/in ILS, gepr. ............... 321<br />
Kreatives Gestalten ......................................... 953<br />
Kunst verstehen .............................................. 939<br />
Mediaexperte/in .............................................. 322<br />
Musik aktiv – Rock & Pop ...................... NEU 956<br />
Online-Redakteur/in ........................................ 949<br />
PR-Referent/in, gepr. ............................. NEU 954<br />
Raumgestaltung/Innenarchitektur ................... 722<br />
Texter/in und Konzeptioner/in ......................... 320<br />
Weitere Fernlehrgänge unter: ils.de<br />
Persönlichkeit /<br />
Gesundheit<br />
Altenbetreuung, praktische ............................. 155<br />
Entspannungstrainer/in .......................... NEU 131<br />
Ernährungsberater/in ...................................... 139<br />
Erziehungsberatung ............................... NEU 138<br />
Fachpraktiker/in für Massage, Wellness<br />
und Prävention .................................... NEU 135<br />
Fachwirt/in im Sozial- und<br />
Gesundheitswesen IHK ................................ 158<br />
Feng-Shui-Berater/in .............................. NEU 143<br />
Heilpraktiker/in ...................................... NEU 136<br />
Homöopathie, praktische ................................ 146<br />
Kindererziehung .............................................. 145<br />
Persönlichkeitstraining .................................... 149<br />
Psychologischer Berater/Personal Coach ......... 147<br />
Psychologie, Grundwissen ............................... 153<br />
Psychotherapie ....................................... NEU 144<br />
Selbstständig als Berater/in .................... NEU 132<br />
Sprech- und Kommunikationstraining .... NEU 137<br />
Tierheilpraktiker/in .................................. NEU 129<br />
Wellnessberatung ................................... NEU 133<br />
Weitere Fernlehrgänge unter: ils.de<br />
48 AD<br />
PLZ, Ort<br />
<br />
Wirtschaft / Beruf<br />
Betriebswirt/in staat., gepr. ............................. 374<br />
Betriebswirt/in ILS, gepr. .................................. 379<br />
Betriebswirtschaftslehre .................................. 491<br />
BWL für Nichtkaufleute ................................... 495<br />
Bilanzbuchhalter/in IHK, gepr. ......................... 421<br />
Bilanzbuchhalter/in IHK international ...... NEU 423<br />
Buchhalter/in .................................................. 270<br />
Bürosachbearbeiter/in ..................................... 415<br />
Controller/in IHK, gepr. ........................... NEU 427<br />
Existenzgründung ........................................... 308<br />
Fachberater/in für Finanzdienstleistungen IHK .. 312<br />
Fachberater/in im Vertrieb IHK, gepr. ............... 332<br />
Fachkfm./kff. für Marketing IHK, gepr. ............. 341<br />
Finanzbuchhaltung mit SAP® ERP ......... NEU 229<br />
Gebäudeenergieberater/in (HWK) ........... NEU 432<br />
Handelsfachwirt/in IHK, gepr. .......................... 340<br />
Haus- und Grundstücksverwaltung ILS, gepr. .. 408<br />
Immobilienfachwirt/in IHK, gepr. ............ NEU 411<br />
Immobilienmakler/in ILS, gepr. ............... NEU 410<br />
Industriefachwirt/in IHK, gepr. ......................... 338<br />
Internationale Rechnungslegung ........... NEU 426<br />
IT-Betriebswirt/in ILS, gepr. .............................. 382<br />
Kaufmännisches Grundwissen ........................ 405<br />
Logistikmanagement ....................................... 404<br />
Managementassistent/in bSb, gepr. ................. 294<br />
Marketingreferent/in ILS, gepr. ........................ 310<br />
Personal- und Business-Coach ............... NEU 134<br />
Personalfachkauffrau/-mann IHK, gepr. ........... 555<br />
Personalreferent/in bSb, gepr. .......................... 554<br />
Praxismanagement ................................ NEU 486<br />
Projektmanagement (Projektleiter/in IHK) ....... 337<br />
Rating Advisor – Rating Berater ............. NEU 429<br />
Social Management ............................... NEU 485<br />
Social Media Manager/in ....................... NEU 957<br />
Speditionssachbearbeiter/in ............................ 414<br />
Steuerberater/in – Vorbereitungskurs ..... NEU 419<br />
Steuerfachwirt/in – Vorbereitungskurs ..... NEU 418<br />
Techn. Betriebswirt/in IHK, gepr. ...................... 380<br />
Tourismusfachwirt/in IHK ................................ 159<br />
Tourismusmanagement .......................... NEU 160<br />
Wirtschaftsfachwirt/in IHK, gepr. ..................... 339<br />
Wirtschaftsmediation mit IHK Zertifikat .......... 342<br />
Weitere Fernlehrgänge unter: ils.de<br />
Computer / EDV<br />
C++ Programmierer/in für Windows ............... <strong>24</strong>6<br />
C# Software Entwickler/in, gepr. ............ NEU 213<br />
Citrix-Administrator/in, gepr. .................. NEU 212<br />
Cloud Computing ................................... NEU 188<br />
Datenbankentwicklung mit MS Access .... NEU 220<br />
Datenbankentwickler/in für Microsoft<br />
SQL Server, gepr. .................................. NEU 199<br />
Europäischer Computer Führerschein .............. 298<br />
Fachinformatiker/in – Weiterbildung zum<br />
Schwerpunkt Anwendungsentwicklung ....... 218<br />
Grundlagen der Informationstechnologie ....... 239<br />
Informatiker/in ................................................ 191<br />
IT-Manager/in, gepr. ........................................ 234<br />
IT-Sicherheit in Netzwerken ............................ 236<br />
IT-Supporter/in, gepr. .............................. NEU 196<br />
Java-Programmierer/in, gepr. ........................... 217<br />
Lehrerfortbildung –<br />
multimediale Unterrichtsgestaltung ..... NEU 214<br />
Linux-Systemadministrator/in, gepr. ................ 2<strong>24</strong><br />
Medieninformatiker/in ........................... NEU 189<br />
Microsoft-Office .............................................. <strong>24</strong>1<br />
Multimedia-Designer/in, gepr. ......................... <strong>24</strong>7<br />
Netzwerkadministrator/in<br />
für MS Server 2008 R2, gepr. ........................ 198<br />
Netzwerkmanager/in<br />
für Windows Server 2008 R2, gepr. .............. 197<br />
PC-Betreuer/in, gepr. ....................................... 289<br />
PHP/MySQL-Datenbankentw., gepr. ........ NEU 216<br />
Programmierer/in, gepr. ................................... 274<br />
VBA-Programmierer/in, gepr. ........................... 253<br />
Visual Basic Programmierer/in, gepr. ............... 232<br />
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Bautechniker/in ............................................... 720<br />
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