Wohnen und Wirtschaften in Stralsund um 1700. Ein Historisches ...

Wohnen und Wirtschaften in Stralsund um 1700
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nach gab es drei Schwerpunkte: einmal in den großen, zum Hafen
führenden Straßen im Bereich zwischen St. Nicolai und der östlichen
Stadtmauer (Fährstraße, Semlower Straße und Badenstraße), dann im
südlichen Teil des Jürgens-Viertels (vor allem Mönchstraße) sowie
schließlich – schwächer ausgeprägt – im östlichen Teil der Frankenstraße.
Eine weitere nicht-berufsbezogene Karte thematisiert die Wohnlagen
der Ratsmitglieder, die sich je zur Hälfte aus Juristen und Kaufleuten
zusammensetzten. 68 Obwohl nach dem Stadtrecht keineswegs
vorgeschrieben, lebten 1706 sämtliche Bürgermeister und Ratsherren
in den beiden nördlichen Quartieren Nicolai und Jürgens. Dort sind
ähnliche Konzentrationen erkennbar wie bei den Wohnstandorten
der Mitglieder der Zingelbruderschaft.
Die Karte der 15 bedeutendsten Getreideexporteure zeigt die
Wohnstandorte der Stralsunder Kaufleute, die 1706 nach Ausweis
der schwedischen „Licentjournale” (Seezollregister) den höchsten
Umsatz bei der Ausfuhr von Getreide und Malz erzielten. 69 Maßstab
ist dabei der von den schwedischen Zollbehörden festgesetzte „Taxwert”
der Güter. Bei sämtlichen der 15 führenden Kaufleuten besaßen
Malz und Roggen gegenüber allen übrigen Getreidearten mit
einem Anteil von mindestens 85 % ein klares Übergewicht. Erwartungsgemäß
konzentrieren sich die Wohnstandorte in den beiden
nördlichen Stadtvierteln, wo die Kaufleute allgemein stark vertreten
waren. Eine Auffälligkeit ergibt sich bei der näheren Betrachtung der
exportierten Einzelgüter. Die beiden im Südteil der Stadt ansässigen
Getreidegroßhändler Adam Friedrich Reincke und Isaac Schinckel
setzten bei der Ausfuhr über See in erster Linie auf Roggen, während
68
Ebd., S. 124 ff.
69
Vgl. hierzu und zum Folgenden ausführlich S. KROLL: Schiffahrt und
Seehandel mecklenburgischer und pommerscher Städte 1706, in: Deutsches
Schiffahrtsarchiv, Bd. 21 (1998), S. 7-34, hier S. 18-25.